Рақам 85
Дар асоси нақша 116
Намуди ҳуҷҷат Қарор
Ном бо забони тоҷикӣ Регламенти техникии «Талаботи бехатарии иловаҳои хӯрокворӣ, хушбӯйкунандаҳо ва воситаҳои ёрирасони технологӣ»
Ном бо забони русӣ Технический регламент «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»
Варианти пешинаи матни лоиҳаи санади меъёрии ҳуқуқӣ (тоҷ)

Қаблан чунин санади меъёрии ҳуқуқӣ қабул нагардидааст.

Варианти пешинаи матни лоиҳаи санади меъёрии ҳуқуқӣ (рус)

Ранее такой подзаконый нормативный правовой акт не был принят.

Матни лоиҳаи санади меъёрии ҳуқуқӣ (тоҷ)

 

 

                                                         Бо қарори

Ҳукуматии Ҷумҳурии Тоҷикистон

аз «__» ________ соли 2024, № _____

                                                          тасдиқ гардидааст

 

 

РЕГЛАМЕНТИ ТЕХНИКИИ «ТАЛАБОТИ БЕХАТАРИИ ИЛОВАҲОИ ХӮРОКВОРӢ, ХУШБӮЙКУНАНДАҲО ВА ВОСИТАҲОИ ЁРИРАСОНИ ТЕХНОЛОГӢ»

 

  1. МУҚАРРАРОТИ УМУМӢ
  2. Регламенти техникии «Талаботи бехатарии иловаҳои хӯрокворӣ, хушбӯйкунандаҳо ва воситаҳои ёрирасони технологӣ» (минбаъд - Регламенти техникӣ) талаботи ҳатмиро барои истифода ва иҷрои татбиқи иловаҳои хӯрокворӣ, хушбӯйкунандаҳо ва воситаҳои ёрирасони технологӣ ва таркиби онҳоро дар маҳсулоти хӯрокворӣ, ки дар ҳудуди Ҷумҳурии Тоҷикистон ба муомилот бароварда мешаванд ва талаботро ба раванди истеҳсол, нигоҳдорӣ, интиқол, фурӯш ва нобудсозӣ, инчунин талабот оид ба тамғагузорӣ, бастабандӣ ва баҳодиҳии мутобиқатро бо мақсади таъмини гардиши озоди маҳсулот муқаррар менамояд.
  3. Регламенти техникӣ бо мақсади ҳифзи ҳаёт ва саломатии одамон, муҳити зист, ҳаёт ва саломатии ҳайвонот, пешгирӣ намудани амалҳое, ки истеъмолкунандагон ба иштибоҳ моеранд, таҳия гардидааст.
  4. Объектҳои бамеъёрдарории техникии Регламенти техникӣ инҳо мебошанд:

     - иловаҳои хӯрокворӣ, иловаҳои мураккаби хӯрокворӣ;

     - хушбӯйкунандаҳо;

     - воситаҳои ёридиҳандаи технологӣ;

     - маҳсулоти хӯрокворӣ дар қисми таркиби иловаҳои хӯрокворӣ, моддаҳои фаъоли биологӣ аз хушбӯйкунандаҳо, миқдори боқимондаҳои воситаҳои ёрирасони технологӣ;

      - равандҳои истеҳсол, нигоҳдорӣ, интиқол, фурӯш ва нобудсозии иловаҳои хӯрокворӣ, хушбӯйкунандаҳо ва воситаҳои ёрирасони технологӣ.

  1. Регламенти техникӣ ба равандҳои истеҳсол, нигоҳдорӣ, интиқол, фурӯш, нобудсозӣ ва истифодаи иловаҳои хӯрокворӣ, хушбӯйкунандаҳо ва воситаҳои технологӣ, ки аз тарафи шаҳрвандон дар шароити хона ва (ё) дар хоҷагиҳои ёрирасони шахсии истеҳсол гардида, танҳо барои истифодаи худӣ ва хоҷагиҳои шахсӣ пешбинӣ мешаванд ва барои ба муомилот баровардан дар ҳудуди Ҷумҳурии Тоҷикистон пешбинӣ намешаванд, татбиқ намегардад.

 

  1. МАФҲУМҲОИ АСОСӢ
  2. Барои татбиқи Регламенти техникӣ мафҳумҳои зерин истифода мешаванд:

- антиоксидант - иловаи хӯрокворӣ, ки барои паст кардани раванди оксидшавӣ ва зиёд кардани муҳлати нигоҳдории маҳсулоти хӯрокворӣ (ашёи хоми хӯрокворӣ) таъйин гардидааст;

        - афзояндаи таъм (хӯшбӯйи) - иловаи хӯрокворӣ, ки барои тақвият додани тамъ ва (ё) тағйир додани хушбӯйии табиӣ ва (ё) накҳат бахшидан ба маҳсулоти хӯрокворӣ пешбинӣ гардидааст;

 - афзунсозандаи зиччӣ - иловаи хӯрокворӣ, ки барои нигоҳ доштани зичии бофтаҳои таркиби меваю сабзавот ва мустаҳкам намудани сохтори гелмонанди маҳсулоти хӯрокворӣ таъйин шудааст;

- воситаҳои технологӣ (минбаъд - воситаҳои ёрирасони технологӣ) – моддаҳо ё мавод ё ҳосилаҳои онҳо (ба истиснои таҷҳизот, масолеҳи бастабандӣ, маснуот ва зарфҳо), ки ҷузъҳои таркиби маҳсулоти хӯрокворӣ ба ҳисоб нарафта, ҳангоми коркарди маҳсулоти хӯрокворӣ (ғизоӣ), ашёи хом ва (ё) дар раванди истеҳсоли маҳсулоти хӯрокворӣ барои иҷрои ҳадафҳои муайяни технологӣ мавриди истифода қарор мегиранд ва пас аз истифодабарӣ аз доираи ашёи хом ва маҳсулоти хӯрокворӣ хориҷ карда мешаванд ё миқдори боқимондаи онҳо ба маҳсулоти тайёри хӯрокворӣ таъсири технологӣ дошта наметавонанд;

- газ барои борҷома - иловаи хӯрокворӣ - газ (ба истиснои ҳаво), ки ба зарф (контейнер) пеш аз ҷойгирсозӣ, ҳангоми ҷойгирсозӣ ё баъди дар зарф (контейнер) гузоштани маҳсулоти хӯрокворӣ ворид карда мешавад;

- ғафскунанда - иловаи хӯрокворӣ, ки барои баланд бардоштани часпиши маҳсулоти хӯрокворӣ пешбинӣ гардидааст;

- иловаи мураккаби хӯрокворӣ - омехтаи иловаҳои хӯрокворӣ ва (ё) ашёи хоми хӯрокворӣ ва хушбӯйкунандаҳо, ки барои ба фурӯш баровардан пешбинӣ гардида, дар онҳо ҳадди ақал яке аз иловаҳои хӯроквории ба таркиби маҷмӯи хӯрокворӣ дохилшаванда бояд ба маҳсулоти ниҳоии хӯрокворӣ таъсири функсионалӣ дошта бошад;

- иловаи хӯрокворӣ - ҳама гуна модда (ё омехтаи моддаҳо), ки дорои арзиши ғизоӣ ё бидуни арзиши ғизоӣ қабул гардида, одатан бевосита ба доираи хӯроквории истеъмолӣ дохил намегарданд ва барои истеҳсоли маҳсулоти хӯрокворӣ бо мақсади (амалисозии) технологӣ барои таъмини равандҳои истеҳсол (омодасозӣ), интиқол ва нигоҳдорӣ, ки боиси ба таркиби маҳсулоти хӯрокворӣ табдилёбии ин модда ё  тағйирёбии таркиби маҳсулот оварда мерасонад, пешбинӣ мегарданд. Иловаи хӯрокворӣ метавонад якчанд вазифаҳои технологиро ба иҷро расонад;

- иловаҳои хӯрокворӣ, хушбӯйкунандаҳо, воситаҳои ёридиҳандаи технологии шакли нав - моддаҳо ва омехтаҳои онҳо, ки талабот ба онҳоро Регламенти техникӣ муқаррар нанамудааст;

- катализатор - воситаи ёрирасони технологӣ, ки барои тезонидани реаксияҳои кимиёвӣ пешбинӣ шудааст;

- кислота - иловаи хӯрокворӣ, ки барои баланд бардоштани туршии маҳсулоти хӯрокворӣ ва/ё баландшавии таъми туршии он пешбинӣ шудааст;

- ковоккунанда - иловаи хӯрокворӣ, ки барои зиёд намудани ҳаҷми хамир аз ҳисоби ҳосилшавии газ таъйин мегардад;

- консервант - иловаи хӯрокворӣ, ки барои тамдид (дароз) намудани муҳлати нигохдории маҳсулоти хӯрокворӣ бо роҳи ҳифз кардан аз вайроншавии микробҳо ва/ё афзоиши микроорганизмҳои патогенӣ пешбинӣ гардидааст;

- қиёмсозанда - иловаи хӯрокворӣ, ки барои рӯйкаш намудани маҳсулоти хӯрокворӣ бо мақсади ҷилонокӣ ва/ё ташаккул додани қабати муҳофизатӣ пешбинӣ гардидааст;

- маводи (агенти) зидди сахтшавӣ (зидди лӯндашавӣ) - иловаи хӯрокворӣ, ки барои пешгирии ба ҳам часпидани (лӯндашавии)-и зарраҳои маҳсулоти хӯроквории хока, часпиши резаи кристаллӣ ва нигоҳдории пошхӯрии онҳо пешбинӣ гардидааст;

- маводи кафксозанда - иловаи хӯрокворӣ, ки барои тақсимоти якхелаи ҳолати газнок дар маҳсулоти хӯроквории моеъ ва сахт пешбинӣ гардидааст;

- маводҳои ферментӣ - маҳсулоти тозашуда ва ғилзатнокшуда, ки дорои ферментҳои муайян ё маҷмӯи ферментҳои пайдоиши растанӣ, ҳайвонот ва микробҳо (даббоғикунанда) буда, барои равандҳои биокимиёвии ҳангоми истеҳсоли маҳсулоти хӯрокворӣ истифодашаванда ба амал бароварда мешавад;

- маводи хушбӯйкунандаҳо - омехтаи моддаи хушбӯйкунанда ва дигар моддаи бо равандҳои физикӣ, ферментативӣ ё микробиологӣ ҷудошуда аз маҳсулоти хӯрокворӣ ё ашёи хоми хӯрокворӣ, аз ҷумла баъди коркард бо усулҳои анъанавии тайёр кардани маҳсулоти хӯрокворӣ ва/ё аз маҳсулоти растанӣ, ҳайвонӣ ё микробии бевосита ба тағйири сифати маҳсулоти хӯрокворӣ истифоданашаванда,  омода карда мешаванд ё тариқи истифодаи усулҳои анъанавии омодасозии маҳсулоти хӯрокворӣ коркард мегарданд;

- манбаъҳои табиии моддаҳои хушбӯйкунанда (хӯшбӯйкунандаҳо) - растаниҳо (қисмҳои растаниҳо), маҳсулоти ҳайвонот, ки ҳамчун ашёи хоми хушбӯйкунанда дар раванди истеҳсоли моддаҳои хушбӯйкунанда (моддаҳои хуштамъи хушбӯй, таркибҳои хушбӯй) мавриди истифода қарор дода мешаванд;

- маҳсулоти хӯрокворӣ бе иловаи қанд - маҳсулоти хӯрокворӣ, ки бе иловаи моно ва дисахаридҳо ё маҳсулоти хӯроквории аз онҳо омодашаванда;

- модда барои коркарди орд - иловаи хӯрокворӣ (ба истиснои эмулсияофарҳо), ки барои беҳтар кардани сифати маҳсулоти нонӣ ё ранги орд (хамир) пешбинӣ гардидааст;

- моддаи нигоҳдорандаи намнокӣ - иловаи хӯрокворӣ, ки барои нигоҳ доштани намнокӣ ва аз хушкшавӣ ҳифз намудани маҳсулоти хӯрокворӣ пешбинӣ шудааст;

- моддаи хушбӯйкунанда - моддаи аз ҷиҳати кимиёвӣ муайяншуда (аз ҷиҳати кимиёвӣ алоҳида) бо хосиятҳои хушбӯй, дорои накҳати хос ва (ё) мазза (ба истиснои ширин, турш ва шӯр);

- моддаи хушбӯйкунандаи табиӣ - моддаи хушбӯй, ки бо истифода аз равандҳои физикӣ, ферментативӣ ё микробиологӣ аз ашёи хоми растанӣ, микробӣ ё ҳайвонот, аз ҷумла бо усулҳои анъанавии истеҳсоли коркарди хӯрокворӣ ҷудо карда шудааст;

- моддаи гелофар - иловаи хӯрокворӣ, ки барои ташаккули сохтори гелмонанди маҳсулоти хӯрокворӣ таъйин шудааст;

- муайянкунандаи ранги маҳсулоти хӯрокворӣ - иловаи хӯрокворӣ, ки барои устувор гардонидан, нигоҳ доштани (ё тақвият додани) ранги маҳсулоти хӯрокворӣ пешбинӣ мегардад;

- мутобиқи ҳуҷҷатҳои техникӣ (минбаъд - мутобиқи ҲТ) - низомномае, ки истеҳсолкунанда оид ба истифодаи иловаҳои хӯрокворӣ, хушбӯйкунандаҳо ва воситаҳои ёрирасони технологӣ муқаррар кардааст, дар ҳолатҳои муайян намудани дараҷаи истифода ва (ё) намуди маҳсулоти хӯрокворӣ бо қобилиятнокии технологӣ, микдори иловаҳои хӯрокворй, хушбӯйкунандаҳо ва воситаҳои технологии истифодашаванда набояд аз миқдоре, ки барои ба даст овардани самараи технологӣ зарур аст, зиёд бошад;

- намаки эмулсиякунанда - иловаи хӯрокворӣ, ки барои тақсимоти якхелаи равғанҳо, сафедаҳо ва/ё беҳтар намудани дараҷаи мулоимӣ ва ёзандагии панирҳои гудохташуда ва маҳсулоти дар асоси онҳо ҳосилшаванда пешбинӣ шудааст;

- пасткунандаи кафк - иловаи хӯрокворие, ки барои пешгирӣ ё кам кардани кафкшавии маҳсулоти хӯрокворӣ пешбинӣ шудааст;

- пропеллант - иловаи хӯрокворӣ - газ (ба истиснои ҳаво), ки барои аз зарф берун баровардани маҳсулоти хӯрокворӣ пешбинӣ шудааст;

- пуркунанда - иловаи хӯрокворие, ки ҳаҷми маҳсулоти хӯроквориро бидуни афзоиши назарраси арзиши энергетикӣ зиёд мекунад;

- рангкунанда - иловаи хӯрокворӣ, ки барои рангдиҳии маҳсулоти хӯрокворӣ, баланд бардоштан ё барқарорсозии ранги маҳсулот таъйин гардидааст; моддаҳои рангкунандаи маҳсулоти хӯрокворӣ, ки таъсири дуюмдараҷаи рангкунандагӣ дорад, инчунин моддаҳои рангкунандае, ки барои ранг кардани қисмҳои берунии ғайриистеъмолии маҳсулоти хӯрокворӣ истифода мешаванд (масалан, барои ранг кардани пардаҳои болои панир ва ҳасибҳо, барои тамғазании гӯшт ва барои тамғагузории паниру тухм) ба гурӯҳи моддаҳои рангкунандаи маҳсулоти хӯрокворӣ дохил намегарданд;

- танзимкунандаи туршнокӣ - иловаи хӯрокворӣ, ки барои тағйир додан ё танзими рН (туршӣ ё ишқорнокии) маҳсулоти хӯрокворӣ таъйин гардидааст;

- устуворкунанда - иловаи хӯрокворӣ, ки барои таъмини устувории агрегатӣ ва/ё нигоҳ доштани дисперсияи якхелаи ду ё зиёда қисмҳои омехтанашаванда пешбинӣ шудааст;

- усулҳои анъанавии истеҳсоли маҳсулоти хӯрокворӣ - пӯхтупаз, аз ҷумла буғ кардан ва зери фишор (то 120°С) қарор додан, пӯхтан, дампазӣ, бирён кардан, аз ҷумла дар равған (то 240°С дар фишори атмосферӣ) пӯхтан, хушк кардан, бухор кардан, гарм кардан, хунук кардан, яхсозӣ, тар кардан, буғронӣ, дам кардан (ҷӯшонидан), софкорӣ кардан, полудасозӣ, исканҷа кардан (фишор додан), омехта кардан, эмулсия кардан, суфтан (буридан, майда кардан, соишдиҳӣ, кӯфтан), ғилофаксозӣ, поксозӣ аз пӯст (муқашшаркунӣ), софкорӣ (тақтиркунӣ), ҷудосозӣ (аз ҷумла ҷудосозии ҳалкунандаҳо), ферментатсия ва дигар равандҳои микробиологӣ;

- флокулянт (таҳшингар, ҷаббанда) - воситаи ёрирасони технологӣ барои тақвият додани самаранокии равандҳои таҳшинии (ҷаббандагии) ғажҳо;

- хушбӯйкунандаи дуддодашуда - омехтаи моддаҳои алоҳидаи дуддодашуда, ки ба таври дуддиҳии анъанавӣ бо роҳи фраксионӣ ва тозакунии ғилзатҳои дуд истифода мегардад;

- хушбӯйкунандаи хӯрокворӣ (тамъдиҳанда) - моддаи хушбӯй ё таркиби хушбӯйкунандаи хӯрокворӣ, ки аз ҷониби инсон мустақиман истеъмол карда намешавад, ё хушбӯйкунандаи ҳароратии технологӣ, ё хушбӯйкунандаи дудодашуда, ё  хушбӯйкунандаҳои қаблан истифодашуда ё омехтаи онҳо (қисми хушбӯйкунанда), ки барои хушбӯйсозии хӯрокворӣ пешбинӣ гардида, бо илова ё бе илова кардани дигар таркибҳо ба хӯрокворӣ таъм ва (ё) маззаи махсус (ба истиснои ширин, турш ва шӯр) мебахшад;

- хушбӯйкунандаи ҳароратии технологӣ - омехтаи моддаҳои дар натиҷаи гарм кардани ҳиссаҳои хӯрокворӣ ё ҳиссаҳои ғайриғизоӣ ҳосилгардида, ки яке аз онҳо бояд пайвастагиҳои аминокислотаҳо ва дигаре шакари тафарруҷшуда бошад ва дар шароити зерини коркарди гармӣ омода карда шавад: ҳарорати на зиёда аз 180°С, бо давомнокии коркарди ҳароратии 15 дақиқа дар ҳарорати 180°С, бо афзоиши мутаносиби вақт, ҳангоми истифодаи ҳарорати паст - ду маротиба зиёд кардани муҳлати гармкунӣ барои ҳар 10°С паст шудани ҳарорат, вале на бештар аз 12 соат; бузургии рН дар ҷараёни корбурд набояд аз 8,0 зиёд бошад;

- ҳадди баландтарини имконпазир  (ҳадди балантарин, ҳадди имконпазир) - меъёри беҳдоштие, ки ҳадди баландтарини имконпазири иловаҳои хӯроквориро (хушбӯйсозандаҳо, моддаҳои фаъоли биологӣ) дар маҳсулоти хӯрокворӣ муқаррар намуда, бехатарии онҳоро барои инсон кафолат медихад;

- ҳомил - иловаи хӯрокворӣ, ки барои ҳал кардан, маҳлулсозӣ,  пароканда кардан ё дигар тағйироти физикии иловаҳои хӯрокворӣ, хушбӯйкунандаҳо, таркибҳои ферментӣ, моддаҳои ғизоӣ ва/ё дигар моддаҳо бидуни таъсир расонидан ба вазифаҳои онҳо ҷиҳати баланд бардоштани самаранокӣ ва соддагардонии истифодаи онҳо пешбинӣ шудааст;

- ширинкунанда - иловаи хӯрокворӣ, ки барои ба маҳсулоти хӯрокворӣ таъми ширин бахшидан пешбинӣ шудааст ё дар ширинкунандаҳои ошхонагӣ истифода мешавад;

-ширинкунандаи ошхонагӣ - маҳсулоти хӯрокворӣ (иловаҳои хӯрокворӣ), ки дорои моддаҳои ширинкунандаи имконпазир бо илова ва (ё) бе иловаҳои дигари хӯрокворӣ ва (ё) таркибҳои хӯрокворӣ буда, барои фурӯш ба истеъмолкунандагон пешбинӣ мегардад;

- эмулсияофар - иловаи хӯрокворӣ, ки барои ба вуҷуд овардан ва/ё нигоҳ доштани омехтаи якхелаи ду ё зиёда ҳолатҳои ба ҳам омехтанашаванда дар маҳсулоти хӯрокворӣ таъйин мегардад;

 

  1. ҚОИДАҲОИ МУОМИЛОТ ДАР БОЗОР
  2. Иловаҳои хӯрокворӣ, хушбӯйкунандаҳо ва воситаҳои ёрирасони технологӣ дар ҳудуди Ҷумҳурии Тоҷикистон дар ҳолате ба муомилот бароварда мешаванд, ки агар онҳо ба талаботи Регламенти техникӣ, инчунин, дигар санадҳои меъёрии техникии дар ҳудуди Ҷумҳурии Тоҷикистон нисбат ба онҳо татбиқшаванда, мутобиқат дошта бошанд.
  3. Ба муомилот баровардани он навъи иловаҳои хӯрокворӣ, хушбӯйкунандаҳо ва воситаҳои ёрирасони технологӣ, ки ба талаботи Регламенти техникӣ ва дигар регламентҳои техникии дар ҳудуди Ҷумҳурии Тоҷикистон нисбат ба онҳо татбиқшаванда, мутобиқат намекунанд ва аз баҳодиҳии мутобиқат нагузаштаанд манъ аст.
  4. Дар ҳудуди Ҷумҳурии Тоҷикистон ба муомилот баровардани иловаҳои хӯрокворӣ, хушбӯйкунандаҳо ва воситаҳои ёрирасони технологии муҳлати истифодаашон гузашта, манъ аст.

 

  1. ҚОИДАҲОИ ҲАММОНАНДКУНИИ ИЛОВАҲОИ ХӮРОКВОРӢ, ХУШБӮЙКУНАНДАҲО ВА ВОСИТАҲОИ ЁРИРАСОНИ ТЕХНОЛОГӢ
  2. Ҳаммонандсозии иловаҳои хӯрокворӣ, хушбӯйкунандаҳо ва воситаҳои ёрирасони технологӣ аз ҷониби дархостдиҳанда, мақомоти назорати давлатӣ, мақомоти амалисозандаи назорат, баҳодиҳии мутобиқат, инчунин шахсони манфиатдор бидуни гузаронидани тадқиқот (озмоишҳо) бо роҳи муқоисаи номгӯйи иловаҳои хӯрокворӣ, хушбӯйсозандаҳо, воситаҳои ёрирасони технологӣ, ки дар тамғақоғаз ё ҳуҷҷатҳои ҳамроҳи боркашонӣ нишон дода шудаанд, ҳамчунин бо номгӯйи иловаҳои хӯрокворӣ, хушбӯйкунандаҳо ва воситаҳои ёрирасони технологӣ, ки дар фасли 2 Регламенти техникӣ зикр гардидаанд, ба амал оварда мешавад.
  3. Ҳаммонандсозии иловаҳои хӯрокворӣ, хушбӯйкунандаҳо ва воситаҳои ёрирасони технологӣ бо роҳи муқоисаи намуди берунии онҳо ва хусусиятҳои органолептикии онҳо бо хусусиятҳои стандартие, ки ба номгӯи стандартҳо дохил карда шуда, дар натиҷаи қабули ихтиёрии онҳо ба талабот мувофиқат мекунанд ва ба ин восита таъмини риояи талаботи Регламенти техникӣ ба амал бароварда мешавад ё бо аломати ҳуҷҷатҳои техникие, ки мутобиқи онҳо иловаҳои хӯрокворӣ, хушбӯйкунандаҳо ва воситаҳои ёрирасони технологӣ истеҳсол карда мешаванд, муайян мегардад.
  4. Дар сурате, ки агар иловаҳои хӯрокворӣ, хушбӯйкунандаҳо ва воситаҳои ёрирасони технологиро аз рӯи номгӯй, мувофиқи маълумоти дар тамғақоғаз ва дар ҳуҷҷатҳои ҳамроҳшудаи боркашонӣ нишондодашуда, бо усулҳои чашмрас ва органолептикӣ ҳаммонанд кардан ғайриимкон бошад, ҳаммонандкунӣ бо усули таҳлилӣ гузаронида мешавад, ки мутобиқати меъёрҳои физикӣ ва кимиёвии нишондиҳандаи иловаҳои хӯрокворӣ, хушбӯйкунандаҳо ва воситаҳои ёрирасони техникиро муқаррар менамояд:

- муайянкунандаи онҳо талаботи Регламенти техникӣ маҳсуб меёбад;

- стандартҳои дар натиҷаи татбиқи онҳо ихтиёран риояи талаботи Регламенти техникӣ қабулшаванда, бо номгӯйи стандартҳое, ки бо мақсади баҳодиҳии мутобиқати Регламенти техникӣ истифода мешаванд, таъмин мегардад;

- дар мутобиқат бо ҳуҷҷатҳои техникии нишондодашуда иловаҳои хӯрокворӣ, хушбӯйкунандаҳо ва воситаҳои ёрирасони технологӣ омода карда мешаванд.

 

  1. ТАЛАБОТИ БЕХАТАРӢ НИСБАТ БА ИЛОВАҲОИ ХӮРОКВОРӢ, ХУШБӮЙКУНАНДАҲО, ВОСИТАҲОИ ЁРИРАСОНИ ТЕХНОЛОГӢ ВА ҲАМЧУНИН ТАЛАБОТ БА ИСТИФОДАИ ОНҲО ҲАНГОМИ ИСТЕҲСОЛИ МАҲСУЛОТИ ХӮРОКВОРӢ
  2. Бо мақсади истифодаи бехатари иловаҳои хӯрокворӣ, хушбӯйкунандаҳо ва воситаҳои ёрирасони технологӣ дар раванди истеҳсоли маҳсулоти хӯрокворӣ ва пешгирӣ намудани амалҳои ба иштибоҳ оварандаи харидорон (истеъмолкунандагон), бояд талаботи зерин риоя карда шавад:

1) истифодаи иловаҳои хӯрокворӣ, хушбӯйкунандаҳо ва воситаҳои ёрирасони технологӣ набояд хатари таъсири манфии эҳтимолии маҳсулоти хӯрокворӣ ба саломатии инсонро зиёд кунад;

2) таркиби иловаҳои хӯрокворӣ, миқдори боқимондаи воситаҳои ёрирасони технологӣ ва моддаҳои фаъоли биологӣ, ки дар таркиби хушбӯйкунандаҳо, таркибҳои хушбӯйкунандаҳо ва (ё) манбаҳои табиии хушбӯйкунандаҳо мавҷуд аст, бояд ба талаботи муқаррарнамудаи Регламенти техникӣ оид ба таркиби иҷозатдодашудаи истифодабарии моддаҳои танзимшавандаи онҳо мувофиқ бошанд;

3) иловаҳои хӯрокворӣ, хушбӯйкунандаҳо ва воситаҳои ёрирасони технологӣ бояд танҳо дар мавридҳое истифода шаванд, ки зарурати такмил додани технология ба миён меояд, инчунин дар мавридҳое, ки зарурияти беҳтар намудани хосиятҳои истеъмолии маҳсулоти хӯрокворӣ, зиёд кардани муҳлати нигоҳдории он ба миён омада, бо ягон роҳи дигар ба он ноил гардидан имкон надорад, ё аз ҷиҳати иқтисодӣ асоснок буда наметавонад;

4) истифодаи иловаҳои хӯрокворӣ ва хушбӯйкунандаҳо набояд истеъмолкунандаро оид ба хосиятҳои истеъмолии маҳсулоти хӯрокворӣ ба иштибоҳ андозанд;

5) истифодаи иловаҳои хӯрокворӣ, хушбӯйкунандаҳо ва воситаҳои ёрирасони технологӣ набояд боиси бад шудани хусусиятҳои органолептикии маҳсулоти хӯрокворӣ гарданд;

6) дар доираи истеҳсоли маҳсулоти хӯрокворӣ бояд иловаҳои хӯрокворӣ, хушбӯйкунандаҳо ва воситаҳои ёрирасони технологӣ ба миқдори минималии барои ба даст овардани самараи технологй зарурӣ истифода шаванд;

7) истифодаи иловаҳои хӯрокворӣ ва хушбӯйкунандаҳо дар сурати пинҳон доштани вайроншавӣ ва сифати пасти ашёи хом ё маҳсулоти тайёри хӯрокворӣ ва (ё) сохтакории онҳо ё бо мақсади ба иштибоҳ андохтани истеъмолкунандагон иҷозат дода намешавад;

8) иловаҳои хӯрокворӣ, хушбӯйкунандаҳо ва воситаҳои ёрирасони технологие, ки дар ҳудуди Ҷумҳурии Тоҷикистон ба муомилот бароварда мешаванд, бо истифодаи организмҳои аз ҷиҳати генетикӣ тағйирёфта ва тавассути дигар биотехнологияҳо омодагардида, бояд ба талаботи регламенти техникии Ҷумҳурии Тоҷикистон оид ба бехатарии маҳсулоти хӯрокворӣ мутобиқ бошанд.

  1. Иловаҳои хӯрокворӣ, хушбӯйкунандаҳо ва воситаҳои ёрирасони технологӣ бояд тавре баркашида, қоғазпечкунӣ ва бастабандӣ карда шаванд, ки бехатарии онҳо ва хусусиятҳои истеъмолии дар тамғақоғаз зикргардидаро дар давоми муҳлати истифода бо назардошти шароити нигоҳдорӣ таъмин карда тавонанд.
  2. Ҳангоми бастабандии иловаҳои хӯрокворӣ, хушбӯйкунандаҳо ва воситаҳои ёрирасони технологӣ бояд маводҳое мавриди истифода қарор дода шаванд, ки ба талаботи Регламенти техникии Ҷумҳурии Тоҷикистон «Бехатарии борҷома” ҷавобгӯ бошад ва иҷозатномаи мақоми ваколатдори соҳаи тандурустиро дошта бошад.
  3. Нишондиҳандаҳои бехатарии иловаҳои хӯрокворӣ (таркиби унсурҳои заҳролуд, нишондиҳандаҳои микробиологӣ) ва сатҳи тозагӣ бояд ба талаботи муқаррарнамудаи Замимаи 28 Регламенти техникӣ мувофиқ бошанд.
  4. Нишондиҳандаҳои бехатарии иловаҳои мураккаби хӯрокворӣ, ки дорои ашёи хоми хӯрокворӣ мебошанд, ба истиснои нишондиҳандаҳои микробиологӣ, бояд ба талаботе, ки барои маҳсулоти хӯроквории таркиби омехта (бисёртаркиба) дар Регламенти техникии “Бехатарии маҳсулоти хӯрокворӣ” муқаррар гардидаанд, мувофиқат намоянд.
  5. Нишондиҳандаҳои бехатарии хушбӯйкунандаҳо ва таркиби онҳо бояд ба талаботи дар замимаҳои 1 ва 19-и Регламенти техникӣ муқарраргардида, мутобиқ бошанд.
  6. Ҳангоми истеҳсоли хушбӯйкунандаҳо ба сифати ашёи хом метавонанд модда ва таркибҳои зерин мавриди истифода қарор гиранд:

1) моддаҳои хушбӯйкунанда мутобиқ ба Замимаи 19  Регламенти техникӣ;

2) манбаи табиии моддаҳои хушбӯй ва/ё маводи хушбӯй, ки иловаҳои хушбӯйкунандаи хӯрокворӣ аз онҳо тайёр карда шудаанд.

  1. Истеҳсоли хушбӯйкунандаҳои зерини хӯрокворӣ барои ба муомилот баровардан рухсат дода мешавад:

1) иборат аз моддаҳои хушбӯйкунанда мутобиқи Замимаи 19 Регламенти техникӣ;

2) иборат аз маводи хушбӯйкунанда, ки аз манбаъҳои табиии моддаҳои хушбӯй тайёр карда шудаанд;

3) хушбӯйкунандаҳои дуддодашуда;

4) хушбӯйкунандаҳои тариқи технологияи ҳароратӣ омодагардида;

5) аз хушбӯйкунандаҳои пешина иборатбуда;

6) дигар навъи хушбӯйкунандаҳо, ки таркибашон ҷузъҳои дар зербандҳои 1), 2), 3), 4) ва 5) номбаршударо фаро мегиранд;

7) омехтаи хушбӯйкунандаҳои дар боло зикргардида.

  1. Маводҳои ферментӣ бояд ба талаботи зерини бехатарӣ ҷавобгӯ бошанд:

1) таркиби сурб набояд аз 5,0 мг/кг зиёд бошад;

2) нишондиҳандаҳои микробиологӣ:

- миқдори микроорганизмҳои мезофилии аэробӣ ва факултативии анаэробӣ (МMМAФA), КОЕ/г, на бештар аз - 5х104 (барои маводҳои ферментии аз растанӣ, микробӣ (бактериалӣ ва занбӯруғӣ ҳосилшуда), 1х104 (барои маводҳои ферментии аз ҳайвонот ҳосилшуда, аз ҷумла аз лахтакунонии шир);

- бактерияҳои гурӯҳи чӯбчашакли рӯда (БГЧР, колиформ) дар 0,1 г - иҷозат дода намешавад;

- микроорганизмҳои патогенӣ, аз ҷумла салмонелла, дар 25 г - иҷозат дода намешавад;

- E. coli дар 25 г - иҷозат дода намешавад;

3) нигоҳ доштани шаклҳои қобили истеҳсолкунанда роҳ дода намешавад;

4) маводҳои ферментии пайдоиши микробӣ (бактериалӣ ва занбӯруғӣ) набояд фаъолияти антибиотикӣ дошта бошанд;

5) маводҳои ферментии пайдоиши занбурӯғҳо набояд дорои заҳрҳои микотоксинӣ (стеригматосистин, афлатоксин В1, токсин Т-2, зеараленон, охратоксин А) бошанд.

  1. Барои ба даст овардани таркибҳои ферментӣ ба сифати манбаъ ва даббоғӣ истифода бурдани узвҳо ва бофтаҳои ҳайвоноти солими хоҷагии деҳот, растаниҳои киштшаванда, инчунин штаммҳои махсуси ғайрипатогенӣ ва ғайритоксигении микроорганизмҳо, бактерияхо ва занбуруғҳои сатҳи поёнӣ мутобиқ ба Замимаи 26 Регламенти техникӣ роҳ дода мешавад. Барои стандартикунонии фаъолият ва баланд бардоштани устувории таркибҳои ферментӣ дар таркиби онҳо истифодаи иловаҳои ғизоӣ тибқи Замимаи 2-и Регламенти техникӣ роҳ дода мешавад.
  2. Барои истеҳсоли таркибҳои ферментӣ ҳамчун маводи иммобилизатсияшаванда ва ҳомили сахт истифода бурдани воситаҳои ёрирасони технологӣ мутобиқи замимаи 27 Регламенти техникӣ роҳ дода мешавад.
  3. Дар таркиби маҳсулоти хӯроквории тайёр фаъолияти ферментҳое, ки ба сифати воситаи ёридиҳандаи технологӣ истифода мешаванд, набояд ошкор карда шавад.
  4. Таркиби иловаҳои хӯрокворӣ, моддаҳои фаъоли биологӣ дар хушбӯйкунандаҳо ва боқимондаҳои ҷудонашавандаи ёрирасони технологӣ дар маҳсулоти хӯрокворӣ бояд ба талаботе, ки дар замимаҳои 3-8, 10-18, 20-27, 29-и Регламенти техникӣ ва дар Регламенти техникии «Бехатарии маҳсулоти хӯрокворӣ» муқаррар гардидаанд, мутобиқ бошад.
  5. Таркиби умумии иловаҳои хӯрокворӣ дар маҳсулоти хӯрокворӣ аз ҳамаи манбаъҳои воридот набояд аз ҳадди имконпазири муқаррарнамудаи Регламенти техникӣ зиёд бошад.
  6. Таркиби иловаҳои хӯрокворӣ дар маҳсулоти хӯрокворӣ, ки дар асоси талаботи Регламенти техникӣ танзим гардидааст, мувофиқи дастур ва/ё бо истифода аз усулҳои таҳлилӣ назорат карда мешавад.
  7. Меъёрҳои беҳдоштии таркиби иловаҳои хӯрокворӣ дар маҳсулоти хӯрокворӣ дар замимаҳои 3-18 ва 29 Регламенти техникӣ муқаррар карда шудаанд.
  8. Дар Регламенти техникӣ маҳдудиятҳо ва хусусиятҳои зерини истифодаи иловаҳои хӯрокворӣ ҳангоми истеҳсоли намудҳои алоҳидаи маҳсулоти хӯрокворӣ муқаррар карда мешаванд:

1) иловаҳои хӯрокворӣ (ба истиснои рангҳо ва ширинкунандаҳо), ки истифодаи онҳо мутобиқи ҳуҷҷатҳои техникӣ танзим гардида, дар замимаҳои 3, 6, 7 (ба истиснои гази карбон Е290), 8, 12, 15, 16 ва 17 Регламенти техникӣ муқаррар гардидаанд, барои ҳама намуди маҳсулоти хӯрокворӣ, ба истиснои нишондоди зерин, мавриди истифода қарор мегиранд:

- маҳсулоти хӯроквории коркарднашуда, асал, шароб, равғанҳои ҳайвонот, равғани шири гов, шир ва қаймоқи тамизкардашуда ва тозагардида, обҳои маъдании табиӣ, қаҳва (ба истиснои қавҳаи тезҳалшавандаи хушбӯй) ва ҷавҳари қаҳва, барги чойҳои хушбӯйнашуда, қанд, макаронҳои хушк (ба истиснои глутени озод ва дорои сафедаҳои паст), дӯғҳои табиӣ, бе иловаи хушбӯйкунандаҳо (ба ғайр аз тамизкардашуда);

- маҳсулоти хӯрокворӣ мутобиқи Замимаи 18 Регламенти техникӣ, ки барои онҳо ҳам номгӯйи иловаҳои хӯроквории мутобиқи ҳуҷҷатҳои техникӣ истифодашаванда ва ҳам сатҳи имконпазири истифодаи онҳо муқаррар карда шудааст;

2) рангҳои ғизоиро барои коркардҳои зерини технологӣ истифода намудан мумкин аст: барои нигоҳ доштани намуди аслии маҳсулоти хӯрокворӣ, ки ранги он дар натиҷаи коркарди технологӣ, нигоҳдорӣ, бастабандӣ ва ғайра тағйир меёбад ва маҳсулоти хӯроквории берангро рангин сохта, хосиятҳои органолептикии онро тағйир медиҳад. Дараҷаи баландтарини имконпазири таркиби рангҳои ғизоӣ дар маҳсулоти хӯрокворӣ мутобиқи замимаҳои 10 ва 11 Регламенти техникӣ муқаррар карда мешавад, ки маънои таркиби моддаи асосии рангкунандаи таркиби рангкунандаҳои тиҷоратиро ифода менамояд;

3) ҳангоми истеҳсоли маҳсулоти хӯрокворӣ тибқи талаботи Замимаи 9 Регламенти техникӣ ба истифодаи баъзе навъи рангҳои ғизоӣ иҷозат дода намешавад; рангҳое, ки истифодаашон дар асоси қонунгузории Ҷумҳурии Тоҷикистон танзим гардидааст ва барои ҳамаи намудҳои маҳсулоти хӯрокворӣ, ба истиснои он рангҳои ғизоие, ки дар замимаҳои 9 ва 10 Регламенти техникӣ тартиби истифодаашон тибқи муқаррарот  иҷозат дода шудааст;

4) барои ранг кардани маҳсулоти хӯрокворӣ истифода бурдани лакҳои дар об ҳалнашавандае иҷозат дода мешавад, ки дараҷаи ниҳойии таркиби рангкунандаҳои маҳсулоти хӯрокворӣ дар онҳо бояд ба сатҳи шаклҳои ҳалшавандаи рангҳо мутобиқ ба замимаҳои 10 ва 11 Регламенти техникӣ бошад;

5) барои тамғагузории гӯшт, тамғагузории тухм ва панир рангҳои зерин иҷозат дода мешаванд: метилвиолет (мувофиқи таснифи байналмилалии рангҳо - С.I. 42535), родамин С (С.I. 45170), фуксини турш (С.I. 45685), инчунин риангҳои ғизоӣ мувофиқи Замимаи 11 Регламенти техникӣ;

6) барои ранг кардани тухм танҳо рангҳои ғизоие, ки дар Замимаи 11 Регламенти техникӣ муқаррар гардидаанд, роҳ дода мешавад;

7) ба истифодаи моддаҳои истифодашаванда барои коркарди орд дар раванди истеҳсоли орди барои фурӯши чакана нигаронидашуда, (ба истиснои намудҳои махсус: орди чалпакпазӣ, орд барои пӯхтани кулчақандҳои мулоим ва ғайра) роҳ дода намешавад;

8) истифодаи консервантҳо дар раванди коркард ва истеҳсоли шир, равғани зард, қаймоқ, орд, нон (ба ғайр аз маҳсулоте, ки барои нигоҳдории дарозмуддат бастабандӣ шудаанд) ва гӯшти хом барои истеҳсоли маҳсулоти хӯрокворӣ роҳ дода намешавад;

9) таркиби диоксиди сулфур дар маҳсулоти хӯрокворӣ дар ҳаҷми камтар аз 10 мг/кг (л) (ҳангоми истифодаи ашёи хоми десулфатшуда ё аз ҳисоби истеъмоли дуюмдараҷа) ҳамчун миқдори боқимонда баҳо дода мешавад, ки таъсири консервативӣ надоранд;

10) нитритҳо дар раванди истеҳсоли маҳсулоти гӯштӣ бояд танҳо дар шакли омехтаҳои (маҳлулҳои) намакҳои нитритӣ ё дар таркиби иловаҳои мураккаби хӯрокворӣ истифода шаванд;

11) ширинкунандаҳо бояд дар мавридҳои зерини истеҳсоли маҳсулоти хӯрокворӣ истифода шаванд: дар маҳсулоти хӯроквории дорои арзиши ками энергетикӣ ва бе қанди иловашуда, дар маҳсулоти парҳезии барои бемороне, ки истеъмоли шириниҳо ба онҳо маҳдуд карда шудааст, дар маҳсулоти махсусгардонидашудаи дорои таркиби кимиёвии муайян, инчунин иваз кардани шакар бо мақсади зиёд намудани муҳлати нигоҳдории маҳсулоти хӯрокворӣ.

  1. Доираи истифода ва миқдори баландтарини вояи хӯшбуйкунандаҳо аз ҷониби истеҳсолкунандаи онҳо дар ҳуҷҷатҳои техникӣ тибқи стандартҳои муқаррарнамудаи Регламенти техникӣ бо дарназардошти таркиби имконпазири иловаҳои хӯрокворӣ ва моддаҳои фаъоли биологӣ дар маҳсулоти хӯрокворӣ муқаррар карда мешавад; вояи хушбӯйкунандаҳо дар истеҳсоли маҳсулоти хӯрокворӣ набояд аз меъёрҳои муқаррарнамудаи истеҳсолкунандаи хушбӯйкунандаҳо зиёд бошад.
  2. Ҳадди имконпазири моддаҳои фаъоли биологӣ дар маҳсулоти хӯрокворӣ, ки дар таркиби хушбӯйкунандаҳо аз ашёи хоми растанӣ (ҳиссаҳои хушбӯй) ва/ё ашёи хоми растанӣ мавҷуданд, дар Замимаи 20 Регламенти техникӣ муқаррар карда шудааст.
  3. Ҳангоми истифодаи растаниҳои шифобахш ва/ё таркибҳои хушбӯйкунанда аз растаниҳои шифобахш ҳамчун манбаи табиӣ миқдори онҳо (аз рӯи маводи хушконида ё моддаи фаъоли биологии дар онҳо мавҷудбуда) дар 1 кг (л) маҳсулоти хӯрокворӣ набояд аз микдори дорои таъсири манфии фармакологӣ зиёдтар бошад.
  4. Ҳангоми истеҳсоли маҳсулоти хӯрокворӣ ба сифати моддаҳои хушбӯйкунанда истифода бурдани пайвастагиҳои зерин роҳ дода намешавад: кислотаи агарин, бета-асарон, аллоин, гиперитсин, капсаитсин, квассин, кумарин, ментофуран, метил эвгенол (4-аллил-1,2) -диметоксибензол), пулегон, сафрол (1-аллил-3,4-метилендиоксибензол), кислотаи гидросианӣ, туйон (алфа ва бета), текрин А, эстрагол (1-аллил-4-метоксибензол).
  5. Дар раванди истеҳсоли маҳсулоти хӯрокворӣ истифодаи манбаъҳои табиии моддаҳои хушбӯйкунанда, инчунин маводҳои хушбӯй ва хушбӯйкунандаҳои аз онҳо омодагардида маҳдудиятҳои зеринро доранд:

1) шакли тетраплоиди Calamus (Acorus calamus L., CE 13) дар истеҳсоли маҳсулоти хӯрокворӣ ва хушбӯйҳо иҷозат дода намешавад;

2) квассияи талх (Quassia amara L., CE332) ва Пикрасма (квассиаи) баланд (Picrasma excelsa (Sw.) Planch., CE 2092) дар истеҳсоли танҳо нӯшокиҳои спиртӣ ва маҳсулоти нонпазӣ роҳ дода мешавад, таркиби квассин мувофиқи тибқи талаботи  Замимаи 20 Регламенти техникӣ ба танзим дароварда мешавад;

3) баргҳои исфанҷи шифобахш (Fomes officinalis (Vill.Fr.) Ames ё Laricifomes officinalis (Vill.Fr.) Kotl. Et Pouz., CE2061a, CE359), чойкаҳаки лахта-лахташуда (Hypericum perforatum L., CEpurple) буттаи қирмизӣ (Teucrium chamaedrys L., CE449) танҳо дар истеҳсоли нӯшокиҳои спиртӣ роҳ дода мешавад. Таркиби теукрини А дар Замимаи 20 Регламенти техникӣ муқаррар гардидааст;

  1. Меъёрҳои беҳдоштии истифодаи воситаҳои ёрирасони технологӣ дар замимаҳои 21-27 Регламенти техникӣ муқаррар карда шудаанд.
  2. Ба сифати воситаҳои ёрирасони технологӣ барои истеҳсоли маҳсулоти хӯрокворӣ иловаҳои рухсатдодашудаи хӯрокворӣ, ки тибқи Замимаи 2 Регламенти техникӣ барои истифода тасдиқ шудаанд, ҳамчунин метавонанд мавриди истифода қарор дошта бошанд.

 

  1. ТАЛАБОТ БА РАВАНДҲОИ ИСТЕҲСОЛОТ (ОМОДАСОЗӢ), НИГОҲДОРӢ, ИНТИҚОЛ, БА ФУРӮШ БАРОВАРДАН ВА ИСТИФОДАИ ПАРТОВҲОИ ИЛОВАҲОИ ХӮРОКВОРӢ, ХУШБӮЙКУНАНДАҲО ВА ВОСИТАҲОИ ЁРИРАСОНИ ТЕХНОЛОГӢ
  2. Раванди истеҳсол, нигоҳдорӣ, интиқол, ба фурӯш баровардан ва истифодаи партови иловаҳои хӯрокворӣ, хушбӯйкунандаҳо ва воситаҳои ёрирасони технологӣ бояд ба талаботи муқаррарнамудаи регламенти техникии Ҷумҳурии Тоҷикистон «Бехатарии маҳсулоти хӯрокворӣ» мувофиқат дошта бошад.
  3. Хушбӯйкунандаҳое, ки дар таркибашон моддаҳои фаъоли биологӣ доранд, тибқи талаботи дар Замимаи 20 Регламентӣ техникиинишондодашуда, ба фурӯши чакана иҷозат дода намешавад.
  4. Ба фурӯши чакана иловаҳои зерини хӯрокворӣ иҷозат дода мешавад:

1) кислотаҳо ва танзимкунандаҳои туршнокӣ: бикарбонати натрий (E500ii, содаи ғизоӣ), кислотаи лимӯ (E330), гази карбон (E290);

2) рангкунандаҳо, аз ҷумла барои тухмҳо: азорубин (E122), антотсианинҳо (E163), FCF «зарди ғуруби офтоб» (E110), хинолинии зардранг (E104), сабзранг S (E142), индигокармин (E132), кармин (E120), каротин ва ҳосилаҳои он (E160), понсо 4R (E124), кабуди дурахшон FCF (E133), кабуди патентнок V (E131), тартразин (E102);

3) ширинкунандаҳо: аспартам (E951), атсесулфам калий (E950), намаки аспартам-атсесулфам (E962), изомалтитол (E953), ксилит (E967), лактитол (E966), малтитол (E965), маннитол (E421), маннитол (E421), (E959), сахарин ва намакҳои он: натрий, калий, калтсий (E950), сорбитол (E420), стевия ва стевиозид (E960), сукралоза (E955), тавматин (E957), кислотаи тсикламӣ ва намакҳои он натрий, калтсий (E95) , эритритол (E968).

  1. Фурӯши чаканаи дигар иловаҳои хӯрокворӣ (консервантҳо: кислотаи бензой (Е210), бензоати натрий (Е211), бензоати калтсий (Е212), бензоати калий (Е213), кислота ва сорбат (Е200), сорбати калий (E202), маҳлули обии 9% (на бештар аз) кислотаи уксусӣ (E260): кислотаи глутамин (E620), глутамати натрий (E621), глутамати монокалий (E622); (E629), кислотаи гуанилӣ (E626), гуанилати натрий (E627), гуанилати калий (E628), гуанилати калтсий (E629), кислотаи иносиникӣ (E630), иносинати натрий (E631), калий инозинат (E631), инозинати калий (E6323), ), 5 '-рибонуклеотидҳои калтсий (Е634) ва 5'-рибонуклеотидҳои натрий (E635)) аз тарафи субъектҳои хоҷагидор бо риояи қоидаҳои савдо танзим карда мешаванд.

 

  1. ТАЛАБОТ БА ТАМҒАГУЗОРИИ ИЛОВАҲОИ ХӮРОКВОРӢ, ХУШБӮЙКУНАНДАҲО ВА ВОСИТАҲОИ ЁРИРАСОНИ ТЕХНОЛОГӢ
  2. Тамғагузории иловаҳои хӯрокворӣ, хушбӯйкунандаҳо, воситаҳои ёрирасони технологӣ, инчунин маҳсулоти хӯроквории дорои иловаҳои хӯрокворӣ, хушбӯйкунандаҳо ва воситаҳои ёрирасони технологӣ бояд маълумоти пешбининамудаи Регламенти техникии Ҷумҳурии Тоҷикистон доир ба «Тамғагузории маҳсулоти хӯрокворӣ»-ро бо назардошти талаботи иловагии зерин дар бар гирад:

1) номгӯйи иловаҳои хӯрокворӣ бояд вожаҳои «иловаҳои хӯрокворӣ» («иловаҳои мураккаби хӯрокворӣ») ва (ё) дараҷа(ҳои) функсионалии иловаҳои хӯрокворӣ ва номгӯйи иловаҳои хӯроквориро мутобиқи талаботи Замимаи 2 Регламенти техникӣ ва (ё) индекси иловаҳои ғизоӣ мутобиқи Системаи байналмилалии рақамӣ (INS) ё системаи рақамии аврупоӣ (EAN) дар бар гирад;

2) номгӯйи хушбӯйкунанда(ҳо) бояд вожа(ҳо)-и «хушбӯйкунанда(ҳо)» («моддаҳои хушбӯй» ё «таркибҳои хушбӯй» ё «хушбӯйкунандаи дуддодашуда» ё «хушбӯйкунандаҳои технологии ҳароратӣ» ё «хушбӯйкунандаҳои пешгузашта») -ро инъикос намояд;

3) ба номгӯйи хушбӯйкунанда(ҳо) метавонад вожаи «табиӣ» илова карда шавад ва ин иловасозӣ дар сурате ба амал меояд, ки агар дар таркиби хушбӯйкунанда танҳо маводи хушбӯйсозанда ва (ё) моддаҳои хушбӯйкунандаи табиӣ, ки аз маводи ибтидоии табиӣ гирифта шудаанд, мавҷуд бошад. Истифодаи номгӯйҳои ихтироъшудаи хушбӯйкунандаҳои табии нишондодҳои маҳсулоти хӯрокворӣ, ки мазза ва (бӯйи) онҳо мафҳуми хушбӯйкунандаҳоро инъикос менамоянд, танҳо дар мавридҳое иҷозат дода мешавад, ки дар таркиби чунин хушбӯйкунандахои табий фақат моддаҳои хушбӯйкунандаи табиӣ ва (ё) таркибҳои табиии хушбӯйкунанда аз маҳсулоти хӯрокворӣ тарашшуҳ шуда бошанд;

4) номгӯйи воситаҳои ёрирасони технологй бояд вожаҳои «воситаҳои ёрирасони технологй» ва номгӯйи воситаҳои ёрирасони технологиро тибқи талаботи замимаҳои 21-27  Регламенти техникӣ дар бар гирад;

5) тамғагузории таркибҳои ферментӣ бояд ба таври илова зикри шакл(ҳо)-и фаъолияти фермент(ҳо), намуд(ҳо)-и микроорганизм(ҳо)-и даббоғишуда ва манбаи пайдоиши онҳоро инъикос намояд;

6) барои маҳсулоти хӯрокворӣ, ки дар таркибашон моддаҳои ферментӣ доранд, намуд(ҳо)-и фаъолият, намуд(ҳо)-и микроорганизмҳое, ки чунин таркибҳоро тавлид мекунанд, бояд нишон дода нашаванд;

7) дар доираи тамғагузорӣ барои иловаҳои хӯрокворӣ, хушбӯйкунандаҳо, воситаҳои ёрирасони технологӣ, ки барои фурӯши чакана таъйин нагардидаанд, бояд ибораи «барои фурӯши чакана пешбинӣ нашудааст» дарҷ карда шавад;

8) дар тамғақоғази ширинкунандаҳои маҳсулоти хӯрокворӣ бояд миқдори бехатари истеъмоли ҳаррӯза нишон дода шавад;

9) барои маҳсулоти хӯрокворӣ, ки дар таркибашон маводи хушбӯйкунанда доранд, дар тамғақоғаз бояд нишондиҳандаи навъи тайёркунӣ (қиём, инфузия, равғани эфирӣ, қатронҳои равғанӣ ва ғайра) ё вожаи «хушбӯйкунандаи табиӣ» насб карда шавад;

10) барои маҳсулоти хӯрокворӣ, ки таркибашон хушбӯйкунанда(ҳо)-ро фарогир аст, нишон надодани моддаҳои хушбӯйкунанда ва/ё таркибҳои хушбӯйсозанда, ки ба гурӯҳи хушбӯйкунандаҳои хуштамъ дохил мешаванд, иҷозат дода мешавад;

11) дар доираи тамғагузорӣ нишон надодани оксиди сулфури консервативӣ иҷозат дода мешавад, ва ин раванд дар ҳолате ба амал оварда мешавад, ки агар таркиби он дар маҳсулоти хӯрокворӣ аз 10 мг/кг (л) нисбат ба оксиди сулфур камтар бошад.

12) маълумоти тамғагузорӣ метавонад бо рамзи зудмуайянкунанда (рамзи QR) ҷойгир карда шаванд.

  1. Усулҳои тамғагузории иловаҳои хӯрокворӣ, хушбӯйкунандаҳо, воситаҳои ёрирасони технологӣ, ки барои фурӯши чакана пешбинӣ нашудаанд, бояд ба талаботи регламенти техникии Ҷумҳурии Тоҷикистон дар бораи «Тамғагузории маҳсулоти хӯрокворӣ» нисбат ба тамғагузории маҳсулоти хӯрокворӣ, ки дар бастаҳои нақлиётӣ ҷойгир карда мешаванд, мувофиқ бошанд.

 

  1. БАҲОДИҲИИ (ТАСДИҚИ) МУТОБИҚАТИ ИЛОВАҲОИ ХӮРОКВОРӢ, ХУШБӮЙКУНАНДАҲО ВА ВОСИТАҲОИ ЁРИРАСОНИ ТЕХНОЛОГӢ
  2. Иловаҳои хӯрокворӣ, хушбӯйкунандаҳо ва воситаҳои ёрирасони технологӣ, ки дар ҳудуди Ҷумҳурии Тоҷикистон ба муомилот бароварда мешаванд, бояд дар мувофиқа бо талаботи муқаррарнамудаи Регламенти техникӣ дар шакли сертификатсияи ҳатмӣ тасдиқ карда шаванд.
  3. Сертификатсияи ҳатмии иловаҳои хӯрокворӣ, хушбӯйкунандаҳо ва воситаҳои ёрирасони технологӣ аз ҷониби мақоми сертификатсия, ки доираи аккредитатсияи он ба иловаҳои хӯрокворӣ, хушбӯйкунандаҳо ва воситаҳои ёрирасони технологӣ дахл дорад, дар асоси шартнома ё дархости байни дархостдиҳанда ва мақоми сертификатсия анҷом дода мешавад.
  4. Дархостдиҳанда вазифадор аст мутобиқ будани иловаҳои хӯрокворӣ, хушбӯйкунандаҳо ва воситаҳои ёрирасони технологиро ба талаботи муқаррарнамудаи Регламенти техникӣ таъмин намояд.
  5. Тасдиқи мутобиқати маҳсулот аз ҷониби молрасон дар шакли сертификатсияи ҳатмӣ дар асоси далелҳо бо ҷалби озмоишгоҳҳои аккредитатсияшуда ба даст оварда мешавад.
  6. ​​Баҳодиҳии мутобиқат нисбат ба маҳсулоти зерин ба амал бароварда мешавад:

- маҳсулоте, ки дар ҳудуди Ҷумҳурии Тоҷикистон дар шакли сертификатсияи ҳатмӣ ба муомилот бароварда мешавад;

-маҳсулоте, ки дар ҳудуди Ҷумҳурии Тоҷикистон дар шакли назорати (санҷиши) давлатӣ ба риояи талаботи Регламенти техникӣ ба муомилот бароварда мешавад.

  1. Ҳангоми тасдиқи ҳатмии сертификати мутобиқат дархостдиҳанда шахси ҳуқуқӣ - истеҳсолкунанда (воридкунанда, фурӯшанда) дониста мешавад.
  2. Нисбати маҳсулоти ба ҳудуди Ҷумҳурии Тоҷикистон воридшаванда тасдиқи ҳатмии сертификати мутобиқат аз ҷониби истеҳсолкунанда (иҷрокунанда, молрасон, фурӯшанда) дар ҳолатҳои зерин амалӣ карда мешавад:

– таъмини мутобиқати маҳсулоти пешниҳодшаванда ба талаботи Регламенти техникӣ;

- масъулият барои мутобиқат накардани маҳсулоти пешниҳодшуда ба талаботи Регламенти техникӣ.

  1. Тасдиқи ҳатмии мутобиқати ҳар як қисмати маҳсулот алоҳида ва барои маҳсулоти воридотӣ бошад мутобиқи ҳуҷҷатҳои ҳисобнома ё варақаи боркашонӣ, ки дар он миқдори маҳсулот нишон дода шудааст, ба амал оварда мешавад.
  2. Ҳангоми тасдиқи ҳатмии мутобиқати маҳсулот аз рӯи талаботи Регламенти техникӣ истеҳсолкунанда ӯҳдадор мешавад:

- назорати истеҳсолиро ба амал бароварда, тамоми чораҳоро андешад, то раванди истеҳсолот мувофиқати маҳсулотро нисбат ба талаботи Регламенти техникиро таъмин намояд;

- дар озмоишгоҳҳои истеҳсолӣ барои назорати дохилӣ аз рӯи усулҳои муқаррарнамудаи стандартҳои Регламенти техникӣ, озмоиши пешакии ҳар як қисми маҳсулот гузаронида мешаванд;

  1. Сертификатсияи ҳатмии ҳар як қисми маҳсулоти ба муомилот баровардашуда тибқи тартиби муқарраргардида баргузор карда мешавад.
  2. Тартиби сертификатсияи ҳатмии маҳсулот амалҳои зеринро дар бар мегирад:

- пешниҳоди ариза;

- гирифтани намуна ва мушаххаскунии маҳсулот;

-санҷиши намунаи маҳсулот аз ҷониби озмоишгоҳи санҷишии мустақили аккредитатсияшуда;

- ҷамъбасти натиҷаҳои санҷиш ва қабули қарор дар бораи додани (рад кардан) сертификати мутобиқат ба аризадиҳанда;

– амалӣ намудани назорати санҷишии маҳсулоти сертификатсияшуда тибқи Қонуни Ҷумҳурии Тоҷикистон «Дар бораи санҷиши фаъолияти субъектҳои хоҷагидор»;

– андешидани чораҳои ислоҳӣ ҳангоми ба талаботи муқарраргардида мувофиқат накардани маҳсулот ва нодуруст татбиқ намудани аломати мутобиқат нисбат ба Регламенти техникӣ;

  1. Ҳангоми баҳодиҳии (тасдиқи) мутобиқати иловаҳои хӯрокворӣ, хушбӯйкунандаҳо ва воситаҳои ёрирасони технологӣ доир ба равандҳои зерин маълумоти иловагӣ пешниҳод карда мешавад:

1) дар бораи таркиби иловаҳои мураккаби хӯрокворӣ (таркиб ва нишон додани таркиби ҷузъии иловаҳои танзимшавандаи хӯрокворӣ) мутобиқи замимаҳои 3-8, 10-18 ва 29-и Регламенти техникӣ;

2) дар бораи таркиби хушбӯйкунандаҳо, ки моддаҳои хушбӯйкунанда, таркибҳои хушбӯйкунанда, ҳомилҳо ва таркиби моддаҳои фаъоли биологии стандартӣ мутобиқи Замимаи 20 Регламенти техникӣ ва ҳамчунин иловаҳои стандартигардидаи хӯрокворӣ мутобиқи замимаҳои 3-8, 10-18 ва 29 Регламенти техникӣ;

3) дар бораи истифодаи организмҳои аз ҷиҳати генетикӣ тағйирёфта ва таркибҳои аз ГМО бадастоварда дар иловаҳои хӯрокворӣ, хушбӯйкунандаҳо ва воситаҳои ёрирасони технологӣ;

4) оид ба истифодаи наноматериалҳо ва маҳсулоти нанотехнологӣ.

  1. Ҳангоми баҳодиҳӣ (тасдиқ кардани) мувофиқати таркибҳои ферментӣ маълумоти зерин ба таври илова пешбинӣ мегарданд:

1) маълумот дар бораи манбаи пайдоиши таркиби маводҳо ва хусусиятҳои онҳо, аз ҷумла фаъолияти асосӣ ва иловагӣ;

2) хусусиятҳои штамм(ҳо)-и микроорганизм(ҳо), ки фермент(ҳо)-ро даббоғӣ месозанд:

а) муқаррароти таксономӣ (номи умумӣ ва намудҳои штамм, шумора ва номи аслӣ; маълумот дар бораи нигоҳдорӣ дар маҷмӯи тартибҳо ва тағйирот);

б) маълумот дар бораи заҳролудӣ ва патогенӣ (барои штамми намояндагони ҷинсҳо, ки дар байни онҳо микроорганизмҳои шартан патогенӣ мавҷуданд);

в) маълумот дар бораи истифодабарии штамми микроорганизмҳои аз ҷиҳати генетикӣ тағйирёфта дар доираи истеҳсоли таркибҳои ферментӣ.

  1. Ҳангоми бақайдгирии давлатии иловаҳои хӯрокворӣ, хушбӯйкунандаҳо ва воситаҳои ёрирасони технологии навъҳои нав ба ғайр аз маълумоти муқаррарнамудаи бандҳои 53 - 54 боби мазкур маълумоти иловагие пешниҳод карда мешавад, ки бехатарии навъи нави маҳсулотро ба таври зерин барои саломатии инсон нишон медиҳад:

1) барои иловаҳои хӯрокворӣ ва хушбӯйкунандаҳо – хусусиятҳои модда(ҳо), пайдоиш ва формулаи кимиёвии онҳо, таркиб, хосиятҳои физикӣ-кимиёвӣ, усули тайёр кардан, таркиби моддаи асосӣ (дараҷаи тозагӣ, мавҷудият ва таркиби ифлосиҳо) , механизми ба даст овардани самараи технологӣ ва маҳсулоти имконпазири таъсири мутақобила бо маводи ғизоӣ;

     2) барои хушбӯйкунандаҳое, ки аз манбаъҳои табиии моддаҳои хушбӯй ба даст оварда мешаванд - қисм(ҳо)-и манбаи истифодашаванда, таркиб ва сохти ҷузъҳои асосӣ, аз ҷумла ҷузъҳои аз ҷиҳати биологӣ фаъол, тариқи истифода барои хӯрокворӣ ё табобатӣ, миқдор;

     3) хусусиятҳои заҳрнокӣ; барои моддаҳои алоҳида — мубодилаи моддаҳо дар организми ҳайвонот;

     4) асоснокии технологии истифодаи иловаҳои хӯрокворӣ, хушбӯйкунандаҳо ва воситаҳои ёрирасони технологии навъи нав, бартариятҳо нисбат ба маҳсулоти аллакай истифодашаванда, номгӯйи маҳсулоти хӯрокворӣ, ки дар он тариқи истифода ва миқдори зарурӣ барои ба даст овардани самараи технологӣ пешниҳод мегардад;

      5) ҳуҷҷатҳои техникие, ки нишондиҳандаҳои муқарраргардидаи бехатарӣ, усулҳои муайян намудани иловаҳои хӯрокворӣ ва воситаҳои ёрирасони технологии навъи нав (маҳсулоти табдили он) ё ҷузъҳои асосӣ ва моддаҳои фаъоли биологиро (дар сурати мавҷудият) дар бар мегиранд.

 

  1. ТАМҒАГУЗОРӢ БО НИШОНИ ГАРДИШУ МУБОДИЛАИ МАҲСУЛОТ
  2. Тамғагузорӣ бо аломати мутобиқати маҳсулот дар бозори Ҷумҳурии Тоҷикистон то ба муомилот баровардани иловаҳои хӯрокворӣ, хушбӯйкунандаҳо ва воситаҳои ёрирасони технологӣ анҷом дода мешавад.
  3. Ба иловаҳои хӯрокворӣ, хушбӯйкунандаҳо ва воситаҳои технологие, ки мутобиқати онҳо ба талаботи Регламенти техникӣ ва дигар регламентҳои техникии Ҷумҳурии Тоҷикистон баҳодод (тасдиқот) сурат гирифта, мутобиқ ба онҳо мебошанд, бояд тамғаи мутобиқат бо регламентҳои техникии Ҷумҳурии Тоҷикистон насб карда шавад.
  4. Тамғаи мутобиқат ба Регламентҳои техникии Ҷумҳурии Тоҷикистон оид ба иловаҳои хӯрокворӣ, хушбӯйкунандаҳо ва воситаҳои ёрирасони технологӣ дар ҳама гуна шакле гузошта мешавад, ки дар давоми тамоми муҳлати нигоҳдорӣ тасвири равшан ва возеҳро таъмин намояд.

 

  1. НАЗОРАТИ (САНҶИШИ) ДАВЛАТӢ БАРОИ РИОЯИ ТАЛАБОТИ РЕГЛАМЕНТИ ТЕХНИКӢ
  2. Назорати давлатӣ оид ба риояи талаботи Регламенти техникӣ нисбат ба иловаҳои хӯрокворӣ, хушбӯйкунандаҳо, воситаҳои ёрирасони технологӣ ва равандҳои вобаста ба истеҳсол, нигоҳдошт, интиқол ва фурӯш аз ҷониби мақомоти ваколатдор тибқи талаботи Қонуни Ҷумҳурии Тоҷикистон «Дар бораи санҷиши фаъолияти субъектҳои хоҷагидор» амалӣ карда мешавад.

 

  1. МУҚАРРАРОТИ ХОТИМАВӢ
  2. Сертификати мутобиқати иловаҳои хӯрокворӣ, хушбӯйкунандаҳо ва воситаҳои ёрирасони технологӣ, ки то санаи эътибор пайдо кардани Регламенти техникӣ пешниҳод гардидаанд, то ба охир расидани муҳлати амали онҳо эътибор дошта метавонанд.
  3. Шахсони воқеӣ ва ҳуқуқӣ барои риоя накардани талаботи Регламенти техникӣ бо тартиби муқаррарнамудаи қонунгузории Ҷумҳурии Тоҷикистон ба ҷавобгарӣ кашида мешаванд.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Замимаи 1
ба Регламенти техникии

 «Талаботи бехатарии иловаҳои

 хӯрокворӣ, хушбӯйкунандаҳо ва

воситаҳои ёрирасони технологӣ»

  1. Миқдори элементҳои заҳрдор дар хушбӯйкунандаҳо набояд аз нишондиҳандаҳои зерин зиёд бошад:

Сурб - 5,0 мг/кг; кадмий - 1,0 мг/кг;

Маргимуш - 3,0 мг/кг; симоб - 1,0 мг/кг.

  1. Хушбӯйкунандаҳои дуддодашуда бояд ба талаботи иловагии зерин мутобиқ бошанд:
             

Намуди хушбӯйкунандаҳо

МMМAФA   КОЕ/г, на зиёда аз

Вазни маҳсулот, ки дар он роҳ дода намешавад, г

Мағорҳо, КОЕ/г, на зиёда

Хамиртурушҳо, КОЕ/г, не более

Эзоҳ

   

БГЧР
(коли-
формҳо)

Патогенҳо аз он ҷумла салмонеллаҳо

     

Хушбӯйкунандаҳо  дар асоси об ва хамирашакл

5 х 102 

1,0

25

100

Мағор ва хамиртурушҳо дар маҷмуъ

Хуйбӯйкунандаҳои хушк дар асоси шакар  дар асоси камедей, намак ва дигар маҳсулотҳо 

5 х 103

0,1

25

100

100

 

Хушбӯйкунандаҳоихушк дар асоси оҳор ва ҳанут (пряностей)

5 х 105 

0,01

25

500

100

барои ҳанут, клостридияҳои сульфит- камкунанда дар 0,01 г иҷозат дода намешавад

       Эзоҳ: - ба ғайр аз маҳлӯлхои обии дорой зиёда аз 15 фоиз спирти этили ё пропиленгликолдошта

1) миқдори бенз(а)пирен набояд аз 2 мкг/кг (л) зиёд бошад;  
2) миқдори  бенз(а)антрастсн набояд аз 20 мкг/кг (л) зиёд бошад.
3. Аз рӯи нишондиҳандаҳои микробиологӣ хушбӯйкунандаҳо  бояд ба талаботҳои зерин мутобиқат намоянд:

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 Замимаи  2
ба Регламенти техникии

 «Талаботи бехатарии иловаҳои

 хӯрокворӣ, хушбӯйкунандаҳо ва

воситаҳои ёрирасони технологӣ»

     
Номгӯи иловагиҳои хӯроквории пешбинишуда барои истифода ҳангоми истеҳсоли маҳсулоти хӯрокворӣ 

 

     

Индекс

Номгӯи иловаҳо

Вазифаҳои асосии технологӣ

E100

Куркумин (CURCUMIN)

рангкунанда

E101

Рибофлавинҳо (RIBOFLAVINS):

(i) Рибофлавин (Riboflavin),

(ii) намаки натрийи рибофлавин 5-фосфат (Riboflavin 5-phosphate sodium).

рангкунанда

E102

Тартразин (TARTRAZINE)

рангкунанда

E104

Хинолини зард (QUINOLINE YELLOW)

рангкунанда

E110

Зарди «фурӯғи офтобӣ»« FCF (SUNSET YELLOW FCF)

рангкунанда

E120

Карминҳо (CARMINES)

рангкунанда

E122

Азорубин, Кармуазин (AZORUBINE)

рангкунанда

E124

Понсо 4R, Пунтсовий 4R (PONCEAU 4R)

рангкунанда

E129

Сурхи ҷолиб AC (ALLURA RED AC)

рангкунанда

E131

Кабуд патентшуда  V (PATENT BLUE V)

рангкунанда

E132

Индигокармин (INDIGOTINE)

рангкунанда

E133

Кабуди дурахшон FCF, кабуди бриллиантӣ FCF (BRILLIANT BLUE FCF)

рангкунанда

E140

Хлорофиллҳо ва  хлорофиллинҳо (CHLOROPHYLLS AND CHLOROPHYLLINS)

(i) Хлорофиллҳо (Chlorophylls)

(ii) Хлорофиллинҳо (Chlorophyllins)

рангкунанда

E141

Маҷмӯи мисии хлорофиллҳо  и хлорофиллинҳо (COPPER COMPLEXS OF CHLOROPHYLLS AND CHLOROPHYLLINS):

(i) Маҷмӯи мисии хлорофиллҳо  (Copper complexs of chlorophylls),

(ii) Маҷмӯи мисии хлорофиллинҳо (Copper complexs of chlorophyllins)

рангкунанда

E142

Сабз S (GREEN S)

рангкунанда

E143

Сабзи баланд FCF (FAST GREEN FCF)

рангкунанда

E150a

Ранги шакари I оддӣ (CARAMEL I - Plain)

рангкунанда

E150b

Ранги шакари II, омодашуда  бо роҳи «ишқорию-сулфити «(CARAMEL II - Caustic sulphite process)

рангкунанда

E150c

Ранги шакари III, омодашуда бо роҳи  «амиакӣ»« (CARAMEL III - Ammonia process)

рангкунанда

E150d

Тобиши ранги шакар IV, омодашуда бо роҳи «аммиакию -сулфити» (CARAMEL IV - Ammonia-sulphite process)

рангкунанда

E151

Сиёҳи дурахшон  PN, сиёҳи алмосӣ  PN (BRILLIANT BLACK PN)

рангкунанда

E153

Ангишт аз растанӣ(VEGETABLE CARBON)

рангкунанда

E155

Қаҳваранг НТ (BROWN HT)

рангкунанда

E160a

Каротинҳо (CAROTENES)

рангкунанда

E160b

Аннато, биксин, норбиксин (ANNATO, BIXIN, NORBIXIN)

рангкунанда

E160c

Қиёмии паприки, капсантин, капсорубин (PAPRIKA EXTRACT, CAPSANTHIN, CAPSORUBIN)

рангкунанда

E160d

Ликопин (LYCOPENE)

рангкунанда

E160e

бета-апо-8'-Алдегиди каротин (C30) (BETA-APO-8'-CAROTENAl (C30))

рангкунанда

E160f

бета-апо-8'-Кислотаи каротин(C30) эфири этилӣ (BETA-APO-8'-CAROTENOIC ACID (C30) OF ETHYL ESTER)

рангкунанда

E161b

Лютеин (LUTEIN)

рангкунанда

E162

Сурхи лаблабуранг (BEET RED)

рангкунанда

E163

Антотсианҳо (ANTHOCYANINS)

рангкунанда

E170

Карбонати калтсий (CALCIUM CARBONATE)

рангкунанда (сатҳи болоӣ ), омили зиддисахтшавӣ, устуворкунанда, ҳомил

E171

Диоксиди титан (TITANIUM DIOXIDE)

рангкунанда

E172

Оксидҳо и гидроксидҳои оҳан (IRON OXIDES AND HYDROXIDES)

рангкунанда

E174

Нуқра (SILVER)

рангкунанда

E175

Тилло (GOLD)

рангкунанда

E200

Кислотаи сорбинат (SORBIC ACID)

консервант

E202

Сорбати калий (POTASSIUM SORBATE)

консервант

E210

Кислотаи бензоат (BENZOIC ACID)

консервант

E211

Бензоати  натрий (SODIUM BENZOATE)

консервант

E212

Бензоати калий  (POTASSIUM BENZOATE)

консервант

E213

Бензоати калтсий (CALCIUM BENZOATE)

консервант

E214

Кислотҳои пара-гидроксибензоати эфири этили (ETHYL p-HYDROXYBENZOATE)

консервант

E215

Кислотҳои пара-гидроксибензоати эфири этили намаки натрий (SODIUM ETHYL p-HYDROXYBENZOATE)

консервант

E218

Кислотҳои пара-гидроксибензоати эфири мэтили (METHYL p-HYDROXYBENZOATE)

консервант

E219

Кислотҳои пара-гидроксибензоати эфири мэтили намаки натрий  (SODIUM METHYL p-HYDROXYBENZOATE)

консервант

E220

Диоксиди сулфур (SULPHUR DIOXIDE)

консервант, антиоксидант

E221

Сулфити натрий (SODIUM SULPHITE)

консервант, антиоксидант

E222

Гидросулфити натрий (SODIUM HYDROGEN SULPHITE)

консервант, антиоксидант

E223

Пиросулфити натрий (SODIUM METABISULPHITE)

консервант, антиоксидант

E224

Пиросулфити калий (POTASSIUM METABISULPHIT)

консервант, антиоксидант

E225

Сулфити калий (POTASSIUM SULPHITE)

консервант, антиоксидант

E226

Сулфити калтсий (CALCIUM SULPHITE)

консервант, антиоксидант

E227

Гидросулфити калтсий (CALCIUM HYDROGEN SULPHITE)

консервант, антиоксидант

E228

Гидросулфити (бисулфит) калий (POTASSIUM HYDROGEN SULPHITE (BISULPHITE))

консервант, антиоксидант

E231

орто-Фенилфенол (ORTO-PHENYLPHENOL)

консервант

E232

орто-Фенилфенола намаки натрий (SODIUM O-PHENYLPHENOL)

консервант

E234

Низин (NISIN)

консервант

E235

Пимаритсин, Натамитсин (PIMARICIN, NATAMYCIN)

консервант

E242

Диметилдикарбонат (DIMETHYL DICARBONATE)

консервант

E243

Этиллауриларгинат (ETHYL AURYL ARGINATE)

консервант

E249

Нитрити калий(POTASSIUM NITRITE)

консервант, муайянкунандаи ранг

E250

Нитрити натрий (SODIUM NITRITE)

консервант, муайянкунандаи ранг

E251

Нитрата натрий (SODIUM NITRATE)

консервант, муайянкунандаи ранг

E252

Нитрат калий  (POTASSIUM NITRATE)

консервант, муайянкунандаи ранг

E260

Килотаи уксуси яхшуда (ACETIC ACID GLACIAL)

консервант, танзимкунандаи туршнокӣ

E261

Атсетати калий (POTASSIUM ACETATES):

(i) Атсетати калий (Potassium acetate),

(ii) Диатсетати калий (Potassium diacetate).

консервант, танзимкунандаи туршнокӣ

E262

Атсетати натрий (SODIUM ACETATES):

(i) Атсетати натрий (Sodium acetate),

(ii) Диатсетати натрий(Sodium diacetate).

консервант, танзимкунандаи туршнокӣ

E263

Атсетати калтсий (CALCIUM ACETATES)

консервант, устуворкунанда, танзимкунандаи туршнокӣ, ҳомил

E265

Кислотаи дегидратсетовая (DEHYDROACETIC ACID)

консервант

E266

Дегидратсетати натрий (SODIUM DEHYDROACETATE)

консервант

E270

Кислотаи ширӣ, L-, D- и DL-(LACTIC ACID, L-, D- and DL-)

танзимкунандаи туршнокӣ

E280

Кислота Пропион (PROPIONIC ACID)

консервант

E281

Пропионати натрий (SODIUM PROPIONATE)

консервант

E282

Пропионати калтсий (CALCIUM PROPIONATE)

консервант

E283

Пропионати калий (POTASSIUM PROPIONATE)

консервант

E290

Диоксид ангишт (CARBON DIOXIDE)

танзимкунандаи туршнокӣ, пропеллент,  газ барои борҷома

E296

Кислотаи себ (MALIC ACID, DL-)

танзимкунандаи туршнокӣ

E297

 Кислотаи фумарӣ (FUMARIC ACID)

танзимкунандаи туршнокӣ

E300

Кислотаи аскорбин, L- (ASCORBIC ASID, L-)

антиоксидант

E301

Аскорбати натрий (SODIUM ASCORBATE)

антиоксидант

E302

Аскорбати калтсий (CALCIUM ASCORBATE)

антиоксидант

E303

Аскорбати калий (POTASSIUM ASCORBATE)

антиоксидант

E304

(i) Аскорбилпалмитат (ASCORBYL PALMITATE)

(ii) Аскорбилстеарат (ASCORBYL STEARATE)

антиоксидант

E306

Токоферолҳо, консентрати омехта (MIXED TOCOPHEROLS CONCENTRATE)

антиоксидант

E307

алфа-Токоферол (ALPHA-TOCOPHEROL)

антиоксидант

E308

гамма-Токоферол синтетики (SYNTETHIC GAMMA-TOCOPHEROL)

антиоксидант

E309

делта-Токоферол синтетики (SYNTETHIC DELTA-TOCOPHEROL)

антиоксидант

E310

Пропилгаллат (PROPYL GALLATE)

антиоксидант

E311

Октилгаллат (OCTYL GALLATE)

антиоксидант

E312

Додетсилгаллат (DODECYL GALLATE)

антиоксидант

E314

а Қатрони гвояк (GUAIAC RESIN)

антиоксидант

E315

Кислотаи (эриторбовая) изоаскорбин (ISOASCORBIC ACID, ERYTHORBIC ACID)

антиоксидант

E316

Изоаскорбати натрий (SODIUM ISOASCORBATE)

антиоксидант

E319

трет-Бутилгидрохинон (TERTIARY BUTYLHYDROQUINONE)

антиоксидант

E320

Бутилгидроксианизол (BUTYLATED HYDROXYANISOLE)

антиоксидант

E321

Бутилгидрокситолуол, «Ионол» (BUTYLATED HYDROXYTOLUENE)

антиоксидант

E322

Летситинҳо, фосфатидҳо (LECITHINS)

антиоксидант, эмулсияофар

E325

Лактати натрий (SODIUM LACTATE)

маводи намнигоҳдоранда, пуркунанда

E326

Лактати калий (POTASSIUM LACTATE)

танзимкунандаи туршнокӣ

E327

Лактати калтсий  (CALCIUM LACTATE)

танзимкунандаи туршнокӣ, модда барои коркарди орд

E329

Лактати магний, DL- (MAGNESIUM LACTATE, DL-)

танзимкунандаи туршнокӣ, модда барои коркарди орд

E330

Кислота лимӯ(CITRIC ACID)

танзимкунандаи туршнокӣ, антиоксидант

E331

Ситрати натрий (SODIUM CITRATES):

(i) Ситрати натрий 1-ивазшуда (Sodium dihydrogen citrate),

(ii) Ситрати натрий 2- ивазшуда (Disodium monohydrogen citrate),

(iii) Ситрати натрий 3- ивазшуда (Trisodium citrate).

танзимкунандаи туршнокӣ, эмулсияофар, устуворкунанда, ҳомил

E332

Ситрати калий (POTASSIUM CITRATES):

(i) Ситрати калий 1- ивазшуда (Potassium dihydrogen citrate),

(ii) Ситрати калий 3- ивазшуда (Tripotassium citrate).

танзимкунандаи туршнокӣ, устуворкунанда, ҳомил

E333

Ситрати калтсий (CALCIUM CITRATES)

танзимкунандаи туршнокӣ, устуворкунанда

E334

Винная кислота, L(+)- (ШАРОБӣ ACID, L(+)-)

танзимкунандаи туршнокӣ, антиоксидант

E335

Тартратҳо натрий (SODIUM TARTRATES):

(i) Тартрати натрий 1- ивазшуда (Monosodium tartrate),

(ii) Тартрати натрий  2- ивазшуда (Disodium tartrate).

устуворкунанда

E336

Тартратҳои калий (POTASSIUM TARTRATES):

(i) Тартрат калий  1- ивазшуда (Monopotassium tartrate),

(ii) Тартрати калий 2- ивазшуда (Dipotassium tartrate).

устуворкунанда

E337

Тартрати калий-натрий (POTASSIUM SODIUM TARTRATE)

устуворкунанда

E338

Кислота орто-Фосфор (ORTHOPHOSPHORIC ACID)

танзимкунандаи туршнокӣ, антиоксидант

E339

Фосфатҳои натрий (SODIUM PHOSPHATES):

(i) орто-Фосфати натрий 1- ивазшуда (Monosodium orthophosphate),

(ii) орто-Фосфати натрий 2- ивазшуда (Disodium orthophosphate),

(iii) орто-Фосфати натрий 3- ивазшуда (Trisodium orthophosphate).

танзимкунандаи туршнокӣ, эмулсияофар,маводи намнигоҳдоранда, устуворкунанда, намаки эмулгирӣ

E340

Фосфатҳо калий (POTASSIUM PHOSPHATES):

(i) орто-Фосфати калий 1- ивазшуда (Monopotassium orthophosphate),

(ii) орто-Фосфати  калий 2- ивазшуда (Dipotassium orthophosphate),

(iii) орто-Фосфати калий 3- ивазшуда (Tripotassium orthophosphate).

танзимкунандаи туршнокӣ, эмулсияофар,маводи намнигоҳдоранда,
устуворкунанда, намаки эмулгирӣ

E341

Фосфатҳо калтсий (CALCIUM PHOSPHATES):

(i) орто-Фосфати калтсий 1- ивазшуда (Monocalcium orthophosphate),

(ii) орто-Фосфати калтсий 2- ивазшуда (Dicalcium orthophosphate),

(iii) орто-Фосфати калтсий 3- ивазшуда (Tricalcium orthophosphate).

танзимкунандаи туршнокӣ, модда барои коркарди орд, устуворкунанда, ковоккунанда, омили зиддисахтшавӣ, омили намнигоҳдоранда, намаки эмулгирӣ, ҳомил

E342

Фосфатҳои аммоний (AMMONIUM PHOSPHATES):

(i) орто-Фосфати аммонийи  якивазшаванда (Monoammonium orthophosphate),

(ii) орто-Фосфати аммонийи дуивазшаванда (Diammonium orthophosphate).

танзимкунандаи туршнокӣ, модда барои коркарди орд

E343

Фосфатҳои магний (MAGNESIUM PHOSPHATES):

(i) орто-Фосфати магний 1-  ивазшуда (Monomagnesium orthophosphate),

(ii) орто-Фосфати магний 2- ивазшуда (Dimagnesium orthophosphate),

(iii) орто-Фосфати магний 3- ивазшуда (Trimagnesium orthophosphate).

танзимкунандаи туршнокӣ, омили зиддисахтшавӣ

E350

Малатҳои натрий (SODIUM MALATES):

(i) Малати натрий 1- ивазшуда (Sodium hydrogen malate),

(ii) Малати натрий (Sodium malate).

танзимкунандаи туршнокӣ, омили намнигоҳдоранда, эмулсияофар,устуворкунанда, намаки эмулгирӣ

E351

Малатҳои калий (POTASSIUM MALATES):

(i) Малати калий 1- ивазшуда (Potassium hydrogen malate),

(ii) Малати калий (Potassium malate).

танзимкунандаи туршнокӣ, маводи намнигоҳдоранда, эмулсияофар,устуворкунанда, намаки эмулгирӣ

E352

Малатҳои калтсий (CALCIUM MALATES):

(i) Малати калтсий 1-ивазшуда (Calcium hydrogen malate),

(ii) Малати калтсий (Calcium malate).

танзимкунандаи туршнокӣ, маводи намнигоҳдоранда,
эмулсияофар,устуворкунанда, намаки эмулгирӣ

E353

мета- Кислотаи май (METAШАРОБӣ ACID)

танзимкунандаи туршнокӣ

E354

Тартрати калтсий  (CALCIUM TARTRATE)

танзимкунандаи туршнокӣ

E355

Кислотаи Адипин (ADIPIC ACID)

танзимкунандаи туршнокӣ

E356

Адипати натрий (SODIUM ADIPATES)

танзимкунандаи туршнокӣ

E357

Адипати калий (POTASSIUM ADIPATES)

танзимкунандаи туршнокӣ

E359

Адипати аммоний (AMMONIUM ADIPATES)

танзимкунандаи уршнокӣ

E363

Кислотаи янтар (SUCCINIC ACID)

танзимкунандаи туршнокӣ

E365

Фумарати натрий (SODIUM FUMARATES)

танзимкунандаи туршнокӣ

E380

Ситрати аммоний (AMMONIUM CITRATES)

танзимкунандаи туршнокӣ

E381

Ситрати аммоний-оҳан (FERRIC AMMONIUM CITRATE)

танзимкунандаи туршнокӣ

E384

Омехтаи изопропилситрат (ISOPROPYL CITRATES)

антиоксидант, консервант

E385

Этилендиаминтетраатсетати калтсий-натрий (CALCIUM DISODIUM EDTA)

антиоксидант, консервант

E386

Этилендиаминтетраатсетати динатрий (DISODIUM ETHYLENE-DIAMINE-TETRA-ACETATE)

антиоксидант, консервант

E392

Қиёмии розмарина (EXTRACTS OF ROSEMARY)

антиоксидант

E400

Кислотаи алгин (ALGINIC ACID)

ғафскунанда, устуворкунанда, ҳомил

E401

Алгинати  натрий (SODIUM ALGINATE)

ғафскунанда, устуворкунанда, ҳомил

E402

Алгинати калий (POTASSIUM ALGINATE)

ғафскунанда, устуворкунанда

E403

Алгинати аммоний (AMMONIUM ALGINATE)

ғафскунанда, устуворкунанда, ҳомил

E404

Алгинати калтсий (CALCIUM ALGINATE)

ғафскунанда, устуворкунанда, пеногаситель, ҳомил

E405

Пропиленгликолалгинат (PROPYLENE GLYCOL ALGINATE)

ғафскунанда, эмулсияофар, ҳомил

E406

Агар (AGAR)

ғафскунанда, омили зардкунанда, устуворкунанда, ҳомил

E407

Каррагинан ва намакҳои он натрий, калий, аммоний, аз ҷумла фурселлеран (CARRAGEENAN AND ITS Na, K,  SALTS (INCLUDES FURCELLARAN)

ғафскунанда, омили зардкунанда, устуворкунанда, ҳомил

E407a

Каррагинан аз алафҳои баҳрӣ EUCHEMA (CARRAGEENAN PES-PROCESSED EUCHEMA SEAWEED)

ғафскунанда, омили зардкунанда, устуворкунанда, ҳомил

E409

Арабиногалактан (ARABINOGALACTAN)

ғафскунанда, омили зардкунанда, устуворкунанда

E410

Сақич  аз кароб (CAROB BEAN GUM)

ғафскунанда, устуворкунанда, ҳомил

E412

Сақичи гуарӣ (GUAR GUM)

ғафскунанда, устуворкунанда, ҳомил

E413

Сақич аз  трагаканти (TRAGACANTH GUM)

ғафскунанда, устуворкунанда, эмулсияофар, ҳомил

E414

Сақичи арабӣ  (GUM ARABIC (ACACIA GUM))

ғафскунанда, устуворкунанда, ҳомил

E415

Сақич аз сантан (XANTAN GUM)

ғафскунанда, устуворкунанда, ҳомил

E416

Сақич аз Карай (KARAYA GUM)

ғафскунанда, устуворкунанда

E417

Сақич аз донаҳои тара (TARA GUM)

ғафскунанда, устуворкунанда

E418

Сақичи гелланӣ  (GELLAN GUM)

ғафскунанда, устуворкунанда, омили зардкунанда

E420

Сорбит (SORBITOL)

(i) Сорбит (SORBITOL)

(ii) Сиропи сорбит (SORBITOL SYRUP)

ширинкунанда, омили намнигоҳдоранда,
эмулсияофар, ҳомил

E421

Маннит (MANNITOL)

ширинкунанда, омили зиддисахтшавӣ, ҳомил

E422

Глитсерин (GLYCEROL)

омили намнигоҳдоранда, ғафскунанда, ҳомил

Е 423

Гуммиарабик (Gum arabic)

ғафскунанда

E425

Конҷук (орди конҷуки) (KONJAC (KONJAC FLOUR)):

(i) Сақич аз конҷук (KONJAC GUM),

(ii) Глюкоман Конҷуки (KONJAC GLUCOMANNANE).

ғафскунанда

E426

Гемиселлюлоза аз лубиё (SOYBEAN HEMICELLULOSE)

ғафскунанда, устуворкунанда

E427

Сақич аз кассии тара (CASSIA GUM)

ғафскунанда, устуворкунанда

E430

Полиоксиэтилен (8) стеарат (POLYOXYETHYLENE (8) STEARATE)

эмулсияофар

E431

Полиоксиэтилен (40) стеарат (POLYOXYETHYLENE (40) STEARATE)

эмулсияофар

E432

Полиоксиэтилен (20) монолаурати сорбитан, Твин 20 (POLYOXYETHYLENE (20) SORBITAN MONOLAURATE)

эмулсияофар, ҳомил

E433

Полиоксиэтилен (20) монолаурати сорбитан, Твин 80 (POLYOXYETHYLENE (20) SORBITAN MONOOLEATE)

эмулсияофар, ҳомил

E434

Полиоксиэтилен (20) моно-палмитати сорбитан, Твин 40 (POLYOXYETHYLENE (20) SORBITAN MONOPALMITATE)

эмулсияофар, ҳомил

E435

Полиоксиэтилен (20) моностеарати сорбитан, Твин 60 (POLYOXYETHYLENE (20) SORBITAN MONOSTEARATE)

эмулсияофар, ҳомил

E436

Полиоксиэтилен (20) три-стеарати сорбитан (POLYOXYETHYLENE (20) SORBITAN TRISTEARATE)

эмулсияофар, ҳомил

E440

Пектинҳо  (PECTINS)

ғафскунанда, устуворкунанда, омили зардкунанда, ҳомил

E442

кислотаҳои Фосфатиди намакҳои аммоний (фосфатидҳои аммоний) (AMMONIUN SALTS OF PHOSPHATIDIC ACID)

эмулсияофар, ҳомил

E444

Сахарозаҳои атсетат изобутират (SUCROSE ACETATE ISOBUTIRAT)

эмулсияофар,

устуворкунанда

E445

Эфирҳо глитсерина и кислотаҳои қатронӣ (GLYCEROL ESTERS OF WOOD RESIN)

эмулсияофар,

устуворкунанда

E450

Пирофосфатҳо (DIPHOSPHATES):

(i) Дигидропирофосфати натрий (Disodium diphosphate),

(ii) Моногидропирофосфати натрий (Trisodium diphosphate),

(iii) Пирофосфати натрий (Tetrasodium diphosphate);

(iv) Дигидропирофосфати калий (Dipotassium diphosphate),

(v) Пирофосфати калий (Tetrapotassium diphosphate),

(vi) Пирофосфати калтсий (Dicalcium diphosphate),

(vii) Дигидропирофосфати калтсий (Calcium dihydrogen diphosphate).

эмулсияофар,

устуворкунанда, танзимкунандаи туршнокӣ, ковоккунанда, омили намнигоҳдоранда,

E451

Трифосфатҳо (TRIPHOSPHATES):

(i) Трифосфати натрий (5- ивазшуда) (Pentasodium triphosphate),

(ii) Трифосфати калий (5- ивазшуда) (Pentapotassium triphosphate).

танзимкунандаи туршнокӣ

E452

Полифосфатҳо (POLYPHOSPHATES):

(i) Полифосфати натрий (Sodium polyphosphate),

(ii) Полифосфати калий (Potassium polyphosphate),

(iii) Полифосфати натрий-калтсий (Sodiumcalcium polyphosphate),

(iv) Полифосфатҳои калтсий (Calcium polyphosphates),

(v) Полифосфатҳои аммоний (Ammonium polyphosphates).

эмулсияофар,

устуворкунанда, омили намнигоҳдоранда

E459

бета-Сиклодекстрин (BETA-CYCLODEXTRIN)

устуворкунанда, ҳомил

     

E460

Селлюлоза (CELLULOSE):

(i) Селлюлоза микрокристаллизатсияшуда  (Microcrystalline cellulose),

(ii) Селлюлозаи хокашакл  (Powdered cellulose).

эмулсияофар,

омили зиддисахтшавӣ, ҳомил

E461

Метилселлюлоза (METHYL CELLULOSE)

ғафскунанда, эмулсияофар, устуворкунанда, ҳомил

E462

Этилселлюлоза (ETHYL CELLULOSE)

пуркунанда, ҳомил

E463

Гидроксипропилселлюлоза (HYDROXYPROPYL CELLULOSE)

ғафскунанда, эмулсияофар, устуворкунанда

E464

Гидроксипропилметилселлюлоза (HYDROXYPROPYL METHYL CELLULOSE)

ғафскунанда, эмулсияофар, устуворкунанда, ҳомил

E465

Метилэтилселлюлоза (METHYL ETHYL CELLULOSE)

ғафскунанда, эмулсияофар, устуворкунанда, кафкҳосилкунанда, ҳомил

E466

Карбоксиметилселлюлоза (CARBOXYMETYL CELLULOSE) Карбоксиметилселлюлоза намаки натрий (SODIUM CARBOXYMETYL CELLULOSE)
Камед селлюлоза (CELLULOSE GUM)

ғафскунанда, устуворкунанда, ҳомил

E467

Этилгидроксиэтилселлюлоза (ETHYL HYDROXYETHYL CELLULOSE)

эмулсияофар, ғафскунанда, устуворкунанда

E468

Кроскарамеллоза (карбоксиметилселлюлоза намаки натрий кроссвязанная) - CROSCARAMELLOSE (CROSS-LINKED SODIUM CARBOXYMETYL CELLULOSE)

устуворкунанда, ҳомил

E469

Карбоксиметилселлюлоза ферментативии гидролизшуда (ENZYMATICALLY HYDROLYSED CARBOXYMETYL CELLULOSE)
Камед  селлюлозаҳо ферментативии гидролизшуда (ENZYMATICALLY HYDROLYSED CELLULOSE GUM)

ғафскунанда, устуворкунанда, ҳомил

E470

Кислотаҳои равғанӣ (миристинат, олеинат, палмитинат, стеарат ва омехтаи онҳо) намакҳои алюминий,  аммоний, калий, калтсий, магний, натрий (SALTS OF MYRISTIC, PALMITIC AND STEARIC FATTY ACIDS (with base AI, Ca, Na, Mg, K )

эмулсияофар,

устуворкунанда, омили зиддисахтшавӣ, ҳомил

E471

Моно- и диглитсеридҳо  килотаҳои равғанӣ (MONO- AND DIGLYCERIDES OF FATTY ACIDS)

эмулсияофар,

устуворкунанда, ҳомил

E472a

Эфирҳо глитсерин ва килотаҳои сирко ва равғанӣ (ESTERS ACETIC AND FATTY ACID OF GLYCEROL)

эмулсияофар,

устуворкунанда, ҳомил

E472b

Эфирҳои глитсерин вакилотаҳои шири ва равғанӣ (ESTERS LACTIC AND FATTY ACID OF GLYCEROL)

эмулсияофар, устуворкунанда

E472c

Эфирҳои глитсерин ва кислотаҳои лимӯ ва равғанӣ  (CITRIC AND FATTY ACID ESTERS OF GLYCEROL)

эмулсияофар,

устуворкунанда, ҳомил

E472d

Эфирҳо моно- ва диглитсеридҳои килотаи равғанӣ ва кислотаи шароб (ШАРОБӣ ACID ESTERS OF MONO- AND DIGLYCERIDES OF FATTY ACIDS)

эмулсияофар,

устуворкунанда

E472e

Эфирҳо глитсерин ва  диатсетилии килотаи шароб ва кислотаи равғанӣ (DIACETYLШАРОБӣ AND FATTY ACID ESTERS OF GLYCEROL)

эмулсияофар,

устуворкунанда, ҳомил

E472f

Эфирҳои омехтаҳои глитсерина ва кислтаҳои шароб, сирко ва равғанӣ (MIXED ШАРОБӣ, ACETIC AND FATTY ACID ESTERS OF GLYCEROL)

эмулсияофар, устуворкунанда

E473

Эфирҳои шакари ва кислотаи равғанӣ (SUCROSE ESTERS OF FATTY ACIDS)

эмулсияофар, ҳомил

E474

Шакарглитсеридҳо (SUCROGLYCERIDES)

эмулсияофар

E475

Эфирҳо полиглитсерин ва кислотаи равғанӣ  (POLYGLYCEROL ESTERS OF FATTY ACIDS)

эмулсияофар, ҳомил

E476

Эфирҳои полиглитсерин ва  кислотаҳои ратсионалии якҷояҳосилшаванда  (POLYGLYCEROL ESTERS OF INTERESTERIFIED RICINOLEIC ACID)

эмулсияофар

E477

Эфирҳои пропиленгликол ва кислотаи равғанӣ (PROPYLENE GLYCOL ESTERS OF FATTY ACIDS)

эмулсияофар

E479

Равғани лубиёӣ аз ҷиҳати ҳароратӣ оксидшуда бо моно- ва диглитсеридҳои кислотаҳои равғанӣ (THERMALLY OXIDIZED SOYABEAN OIL WITH MONO- AND DIGLYCERIDES OF FATTY ACIDS)

эмулсияофар

E481

Стеароил-2-лактилати натрий (SODIUM STEAROYL - 2-LACTYLATE)

эмулсияофар,

устуворкунанда

E482

Стеароил-2-лактилати калтсий (CALCIUM STEAROYL - 2-LACTYLATE)

эмулсияофар,

устуворкунанда

E483

Стеарилтартрат (STEARYL TARTRATE)

модда барои коркарди орд

E484

Стеарилситрат (STEARYL CITRATE)

эмулсияофар

E491

Сорбитани моностеарат, СПЭН 60 (SORBITAN MONOSTEARATE)

эмулсияофар, ҳомил

E492

Сорбитани тристеарат (SORBITAN TRISTEARATE)

эмулсияофар, ҳомил

E493

Сорбитани монолаурат, СПЭН 20 (SORBITAN MONOLAURATE)

эмулсияофар, ҳомил

E494

Сорбитани моноолеат, СПЭН 80 (SORBITAN MONOOLEATE)

эмулсияофар, ҳомил

E495

Сорбитан монопалмитат, СПЭН 40 (SORBITAN MONOPALMITATE)

эмулсияофар, ҳомил

E500

Карбонатҳои натрий (SODIUM CARBONATES):

(i) Карбонати натрий (Sodium carbonate),

(ii) Гидрокарбонати натрий(Sodium hydrogen carbonate),

(iii) Омехтаҳои  карбонат ва гидрокарбонати натрий (Sodium sesquicarbonate)

танзимкунандаи туршнокӣ, ковоккунанда, омили зиддисахтшавӣ

E501

Карбонатҳои калий (POTASSIUM CARBONATES):

(i) Карбонати калий (Potassium carbonate),

(ii) Гидрокарбонати калий (Potassium hydrogen carbonate).

танзимкунандаи туршнокӣ, устуворкунанда, ҳомил

E503

Карбонатҳои аммоний (AMMONIUM CARBONATES):

(i) Карбонати аммоний (Ammonium carbonate),

(ii) Гидрокарбонати аммоний (Ammonium hydrogen carbonate).

танзимкунандаи туршнокӣ, ковоккунанда

E504

Карбонатҳои магний (MAGNESIUM CARBONATES):

(i) Карбонати магний (Magnesium carbonate),

(ii) Гидрокарбонати магний (Magnesium hydrogen carbonate).

танзимкунандаи туршнокӣ, омили зиддисахтшавӣ, муайянкунандаи ранг, ҳомил

E507

Кислотаи гидрохлориди  (HYDROCHLORIC ACID)

танзимкунандаи туршнокӣ

E508

Хлориди  калий (POTASSIUM CHLORIDE)

омили зардкунанда, ҳомил

E509

Хлоридии калтсий (CALCIUM CHLORIDE)

афзункунандаи зиччӣ, ҳомил

E510

Хлориди аммоний (AMMONIUM CHLORIDE)

модда барои коркарди орд

E511

Хлориди магний (MAGNESIUM CHLORIDE)

афзункунандаи зиччӣ, ҳомил

E513

Кислотаи сулфат  (SULPHURIC ACID)

танзимкунандаи туршнокӣ

E514

Сулфати  натрий (SODIUM SULPHATES)

танзимкунандаи туршнокӣ, ҳомил

E515

Сулфати калий (POTASSIUM SULPHATES)

танзимкунандаи туршнокӣ, ҳомил

E516

Сулфати калтсий (CALCIUM SULPHATE)

модда барои коркарди орд, афзункунандаи зиччӣ, ҳомил

E517

Сулфати аммоний (AMMONIUM SULPHATE)

модда барои коркарди орд, афзункунандаи зиччӣ, ҳомил

E518

Сулфати магний (MAGNESIUM SULPHATE)

афзункунандаи зиччӣ

E520

Сулфати алюминий (ALUMINIUM SULPHATE)

афзункунандаи зиччӣ

E521

Сулфати алюминию-натрий,   Квасси алюминию-натрий  (ALUMINIUM SODIUM SULPHATE)

афзункунандаи зиччӣ

E522

Сулфат алюминию-калий, Квасси алюминию-калий (ALUMINIUM POTASSIUM SULPHATE)

танзимкунандаи туршнокӣ, устуворкунанда

E523

Сулфат алюминию-аммоний, Квасси алюмоаммиаки (ALUMINIUM AMMONIUM SULPHATE)

афзункунандаи зиччӣ, афзункунандаи зиччӣ

E524

Гидроксиди натрий (SODIUM HYDROXIDE)

танзимкунандаи туршнокӣ

E525

Гидроксиди калий (POTASSIUM HYDROXIDE)

танзимкунандаи туршнокӣ

E526

Гидроксиди калтсий (CALCIUM HYDROXIDE)

танзимкунандаи туршнокӣ, афзункунандаи зиччӣ

E527

Гидроксиди аммоний (AMMONIUM HYDROXIDE)

танзимкунандаи туршнокӣ

E528

Гидроксиди магний (MAGNESIUM HYDROXIDE)

танзимкунандаи туршнокӣ, муайянкунандаи ранг

E529

Оксиди калтсий (CALCIUM OXIDE)

танзимкунандаи туршнокӣ, модда барои коркарди орд

E530

Оксиди магний (MAGNESIUM OXIDE)

омили зиддисахтшавӣ

E535

Ферросианиди натрий (SODIUM FERROCYANIDE)

омили зиддисахтшавӣ

E536

Ферросианиди калий (POTASSIUM FERROCYANIDE)

омили зиддисахтшавӣ

E538

Ферросианиди калтсий (CALCIUM FERROCYANIDE)

омили зиддисахтшавӣ

E541

Кислотаи алюмофосфати  натрий (SODIUM ALUMINIUM PHOSPHATE ACIDIC)

танзимкунандаи туршнокӣ, эмулсияофар

E542

Фосфати устухон (фосфати калтсий) (BONE PHOSPHATE (essentiale Calcium phosphate, tribasic)

эмулсияофар,

омили зиддисахтшавӣ, омили намнигоҳдоранда,

E551

Диоксиди кремниии аморфи (SILICON DIOXIDE AMORPHOUS)

омили зиддисахтшавӣ, ҳомил

E552

Силикати калтсий (CALCIUM SILICATE)

омили зиддисахтшавӣ, ҳомил

E553

Силикатҳои магний (MAGNESIUM SILICATES):

(i) Силикати магний (Magnesium silicate),

(ii) Трисиликати магний (Magnesium trisilicate),

(iii) Талк(минерали силикати табии) (Talc)

омили зиддисахтшавӣ

E554

Алюмосиликати натрий (SODIUM ALUMINOSILICATE)

омили зиддисахтшавӣ

E570

Кислотаи равғанӣ (FATTY ACIDS)

афзункунандаи зиччӣ, сиёмкунанда, кафккунанда, ҳомил

E574

Кислотаи глюконат (D-) (GLUCONIC ACID (D-)

танзимкунандаи туршнокӣ, антиоксидант, ковоккунанда

E575

Глюконо-делта-лактон (GLUCONO DELTA-LACTONE)

танзимкунандаи туршнокӣ, антиоксидант, ковоккунанда

E576

Глюконати натрий (SODIUM GLUCONATE)

танзимкунандаи туршнокӣ, антиоксидант

E577

Глюконати калий (POTASSIUM GLUCONATE)

танзимкунандаи туршнокӣ, антиоксидант, ҳомил

E578

Глюконати калтсий (CALCIUM GLUCONATE)

танзимкунандаи туршнокӣ, афзункунандаи зиччӣ

E579

Глюконати оҳан (FERROUS GLUCONATE)

муайянкунандаи ранг

E580

Глюконати магний (MAGNESIUM GLUCONATE)

танзимкунандаи туршнокӣ, антиоксидант, афзункунандаи зиччӣ

E585

Лактати  оҳан (FERROUS LACTATE)

муайянкунандаи ранг

E586

4-Гексилрезорсин (4-HEXYLRESORCINOL)

антиоксидант

E620

Кислота глутамин , L(+)- (GLUTAMIC ACID, L(+)-)

тақвиятдиҳандаи мазза ва бӯй

E621

Глутамати натрий 1- ивазшуда (MONOSODIUM GLUTAMATE)

тақвиятдиҳандаи мазза ва бӯй

E622

Глутамати  калий 1- ивазшуда (MONOPOTASSIUM GLUTAMATE)

тақвиятдиҳандаи мазза ва бӯй

E623

Глутамати калтсий (CALCIUM GLUTAMATE)

тақвиятдиҳандаи мазза ва бӯй

E624

Глутамати аммоний 1- ивазшуда (MONOAMMONIUM GLUTAMATE)

тақвиятдиҳандаи мазза ва бӯй

E625

Глутамати магний (MAGNESIUM GLUTAMATE)

тақвиятдиҳандаи мазза ва бӯй

E626

Кислотаи гуанил  (GUANYLIC ACID)

тақвиятдиҳандаи мазза ва бӯй

E627

5'-Гуанилати натрий 2- ивазшуда (DISODIUM 5'-GUANYLATE)

тақвиятдиҳандаи мазза ва бӯй

E628

5'-Гуанилати  калий 2- ивазшуда (DIPOTASSIUM 5'-GUANYLATE)

тақвиятдиҳандаи мазза ва бӯй

E629

5'-Гуанилат калтсий (CALCIUM 5'-GUANYLATE)

тақвиятдиҳандаи мазза ва бӯй

E630

Кислотаи инозин (INOSINIC ACID)

тақвиятдиҳандаи мазза ва бӯй

E631

5'-Инозинати натрий 2- ивазшуда (DISODIUM 5'-INOSINATE)

тақвиятдиҳандаи мазза ва бӯй

E632

5'-Инозинати калий 2- ивазшуда (DIPOTASSIUM 5'-INOSINATE)

тақвиятдиҳандаи мазза ва бӯй

E633

5'-Инозинати  калтсий (CALCIUM 5'-INOSINATE)

тақвиятдиҳандаи мазза ва бӯй

E634

5'-Рибонуклеотидҳои калтсий (CALCIUM 5'-RIBONUCLEOTIDES)

тақвиятдиҳандаи мазза ва бӯй

E635

5'-Рибонуклеотидҳои натрий 2- ивазшуда  (DISODIUM 5'-RIBONUCLEOTIDES)

тақвиятдиҳандаи мазза ва бӯй

E640

Глитсин ва намакҳои натрийи он(GLYCINE AND ITS SODIUM SALT)

тақвиятдиҳандаи мазза ва бӯй, ҳомил

E650

Атсетати руҳ (ZINC ACETATE)

тақвиятдиҳандаи мазза ва бӯй

E900

Полидиметилсилоксан (POLYDIMETHYLSILOXANE)

кафккунанда, эмулсияофар, омили антисахтшавӣ

E901

Мӯми замбӯри асал, сафед ва зард  (BEESWAX, WHITE AND YELLOW)

қиёмкунанда, ҳомил

E902

Мӯми каделилла  (CANDELILLA WAX)

қиёмкунанда

E903

Мӯми карнаува (CARNAUBA WAX)

қиёмкунанда

E904

Шеллак (SHELLAC)

қиёмкунанда

E905c(i)

Мӯми микрокристалли (MICROCRYSTALLINE WAX)

қиёмкунанда

E905d

Равғани минералӣ (часпакии баланд) - MINERAL OIL (HIGH VISCOSITY)

қиёмкунанда

E905e

Равғани минералӣ (часпакии миёна ва паст, класси I) - MINERAL OIL (MEDIUM AND LOW VISCOSITY, CLASS I)

қиёмкунанда

E907

Поли-1-десен гидрогенонидашуда (HYDROGENATED POLY-1-DECENE)

қиёмкунанда

E914

Муми полиэтилении оксидшуда  (OXIDIZED POLYETHYLENE WAX)

қиёмкунанда

E920

Систеин, L-, ва  гидрохлориди ҳои – намакҳои натрий ва калий  (CYSTEINE, L-, AND ITS HYDROCHLORIDES- SODIUM AND POTASSIUM SALTS)

модда барои коркарди орд

E927b

Карбамид (мочевина) - CARBAMIDE (UREA)

модда барои коркарди орд, тақвиятдиҳандаи мазза ва бӯй

E928

Перекиси бензоил  (BENZOYL PEROXIDE)

модда барои коркарди орд, консервант

E930

Перекис калтсий (CALCIUM PEROXIDE)

модда барои коркарди орд

E938

Аргон (ARGON)

пропеллент,  газ барои борҷома

E939

Гелий (GELLIUM)

пропеллент,  газ барои борҷома

E941

 Нитроген (NITROGEN)

пропеллент,  газ барои борҷома

E942

Оксиди нитроген (NITROUS OXIDE)

пропеллент,  газ барои борҷома

E943a

Бутан (BUTANE)

пропеллент,  газ барои борҷома

E943b

Изобутан (ISOBUTANE)

пропеллент,  газ барои борҷома

E944

Пропан (PROPANE)

пропеллент,  газ барои борҷома

E948

Оксиген  (OXYGEN)

пропеллент,  газ барои борҷома

E949

Гидроген (HYDROGEN)

пропеллент,  газ барои борҷома

E950

Атсесулфами калий (ACESULFAME POTASSIUM)

ширинкунанда, тақвиятдиҳандаи мазза ва бӯй

E951

Аспартам (ASPARTAME)

ширинкунанда, тақвиятдиҳандаи мазза ва бӯй

E952

Кислотаи сикламӣ ва намакҳои натрий ва калтсийии он (CYCLAMIC ACID and Na, Ca salts)

ширинкунанда

E953

Изомалт, изомалтит (ISOMALT, ISOMALTITOL)

ширинкунанда, омили зиддисахтшавӣ, пуркунанда, ҳомил , қиёмкунанда

E954

Сахарини (намакҳои натрий, калий, калтсий) (SACCHARIN and Na, K, Ca salts)

ширинкунанда

E955

Сукралоза (трихлоргалактосахароза) (SUCRALOSE (TRICHLOROGALACTO-SUCROSE))

ширинкунанда

E957

Тауматин (THAUMATIN)

ширинкунанда, тақвиятдиҳандаи мазза ва бӯй

E959

Неогесперидин дигидрохалкон (NEOHESPERIDINE DIHYDROCHALCONE)

ширинкунанда, тақвиятдиҳандаи мазза ва бӯй

E960

Стевиолгликозидҳо (STEVIOL GLYCOSIDES)

ширинкунанда

E961

Неотам (NEOTAME)

ширинкунанда, тақвиятдиҳандаи мазза ва бӯй

E962

Намаки аспартам-атсесулфам (SALT OF ASPARTAME-ACESULFAME)

ширинкунанда

E965

Сиропи малтит ва малтити (MALTITOL AND MALTITOL SYRUP)

ширинкунанда, устуворкунанда, эмулсияофар, ҳомил

E966

Лактит (LACTITOL)

ширинкунанда, ҳомил

E967

Ксилит (XYLITOL)

ширинкунанда, омили намнигоҳдоранда, устуворкунанда, эмулсияофар

E968

Эритрит (ERYTHRITOL)

ширинкунанда, омили намнигоҳдоранда,
устуворкунанда

E999

Қиёмии Квиллайи (QUILLAIA EXTRACTS)

кафккунанда

E1200

Полидекстрозҳо (POLYDEXTROSES)

устуворкунанда, ғафскунанда, омили намнигоҳдоранда,
ҳомил

E1201

Поливинилпирролидон (POLYVINYLPYRROLIDONE)

ғафскунанда, устуворкунанда, ҳомил

E1202

Поливинилполипирролидон (POLYVINYLPOLYPYRROLIDONE)

муайянкунандаи ранг, устуворкунанда, ҳомил

E1203

Спирти поливинил  (POLYVINYL ALCOHOL)

маводи намнигоҳдоранда,
қиёмкунанда

E1204

Пуллулан (PULLULAN)

қиёмкунанда, ғафскунанда

Е 1205

Сополимер метакрилата основной (BASIC METHACRYLATE COPOLYMER).

қиёмкунанда, ғафскунанда

Е1206

Сополимер метакрилата нейтральный

(NEUTRAL METHACRYLATE COPOLYMER)

қиёмкунанда, ғафскунанда

Е1207

Сополимер метакрилата анионнный (ANIONIC METHACRYLATE COPOLYMER)

қиёмкунанда, ғафскунанда

Е1209

Графт сополимер поливинилового  спирта и полиэтилена (GRAFT COPOLYMER OF POLYVINYL ALCOHOL AND POLYETHYLENE)

қиёмкунанда, ғафскунанда

E1400

Декстринҳо, оҳор дар ҳарорат коркардшудаи сафед ва зард (DEXTRINS, ROASTED STARCH WHITE AND YELLOW)

устуворкунанда, ғафскунанда

E1401

Оҳори дар кислота коркардшуда (ACID TREATED STARCH)

устуворкунанда, ғафскунанда

E1402

Оҳори  дар ишқор коркардшуда (ALKALINE TREATED STARCH)

устуворкунанда, ғафскунанда

E1403

Оҳори сафедшуда  (BLEACHED STARCH)

устуворкунанда, ғафскунанда

E1404

Оҳори оксидшуда (OXIDIZED STARCH)

эмулсияофар,ғафскунанда, ҳомил

E1405

Оҳори бо ферментҳо коркардшуда (STARCHES ENZIME-TREATED)

ғафскунанда

E1410

Монокрахмалфосфат (MONOSTARCH PHOSPHATE)

устуворкунанда, ғафскунанда, ҳомил

E1412

Дикрахмалфосфат (DISTARCH PHOSPHATE)

устуворкунанда, ғафскунанда, ҳомил

E1413

Фосфатированный дикрахмалфосфат (PHOSPHATED DISTARCH PHOSPHATE)

устуворкунанда, ғафскунанда, ҳомил

E1414

Дикрахмалфосфат атсетилированный (ACETYLATED DISTARCH PHOSPHATE)

эмулсияофар, ғафскунанда, ҳомил

E1420

Оҳори  Атсетил (ACETYLATED STARCH)

устуворкунанда, ғафскунанда

E1422

Дикрахмаладипат Атсетил (ACETYLATED DISTARCH ADIPATE)

устуворкунанда, ғафскунанда, ҳомил

E1440

Оҳори  оксипропил (HYDROXYPROPYL STARCH)

эмулсияофар, ғафскунанда, ҳомил

E1442

Дикрахмалфосфат оксипропил (HYDROXYPROPYL DISTARCH PHOSPHATE)

устуворкунанда, ғафскунанда, ҳомил

E1450

Оҳори эфири ва ва намаки натрийи кислотаи и натриевой соли октенилянтар  (STARCH SODIUM OCTENYL SUCCINATE)

устуворкунанда, ғафскунанда, эмулсияофар, ҳомил

E1451

Оҳори оксидшудаи атсетил  (ACETILATED OXYDISED STARCH)

эмулсияофар,

ғафскунанда

E1452

Оҳор ва  намаки алюминийи  кислотаи октенилянтари эфир (STARCH ALUMINIUM OCTENYL SUCCINATE)

устуворкунанда, қиёмкунанда

E1503

Равғани лубиёи костори (CASTOR OIL)

қиёмкунанда, омили зиддисахтшавӣ, пуркунанда

E1505

Триэтилситрат (TRIETHYL CITRATE)

кафккунанда, ҳомил

E1517

Диатсетин (глитсерилдиатсетат) - DIACETIN (GLYCERYL DIACETAT)

омили намнигоҳдоранда,
ҳомил

E1518

Триатсетин (TRIACETIN)

омили намнигоҳдоранда,
ҳомил

E1519

Спирти Бензил (BENZYL ALCOHOL)

ҳомил

E1520

Пропиленгликол (PROPYLENE GLYCOL)

омили намнигоҳдоранда,
ҳомил

E1521

Полиэтиленгликол (POLYETHYLENE GLYCOL)

қиёмкунанда, устуворкунанда, ҳомил

-

Дигидрокверсетин

антиоксидант

-

Кверситин

антиоксидант

-

Сурхи биринҷи (RED RICE)

рангкунанда

-

Решаи ширинбия  (Glycyrrhiza sp.) қиёми

устуворкунанда, кафккунанда

-

Қиёмии решаи собун (Acantophyllum sp.)

устуворкунанда, кафккунанда

-

Стевия (Stevia rebaudiana Bertoni), хокаи барг ва шарбат, қиёмиҳои стевия

ширинкунанда

-

Суксинатҳои натрий, калий,  калтсий  

танзимкунандаҳои туршнокӣ

-

Хитозан, гидрохлориди  хитозония

пуркунанда, ғафскунанда, устуворкунанда

 

Замимаи 3
ба Регламенти техникии

 «Талаботи бехатарии иловаҳои

 хӯрокворӣ, хушбӯйкунандаҳо ва

воситаҳои ёрирасони технологӣ»

     

Меъёрҳои беҳдоштии истифодаи омилҳои зиддисахтшавӣ (зиддишахшавӣ)

               

     

Иловагиҳои хӯрокворӣ (индекс E)

Маҳсулоти хӯрокворӣ

Сатҳи ниҳойӣ дар маҳсулот

Диоксиди кремний аморфи(E551),

Таркибворӣ

30 г/кг

алюмосиликат (E559, каолин),

Маҳсулоти дар фолга сахт печонидашуда

30 г/кг

алюмосиликати калий (E555),
алюмосиликати калтсий (E556),
алюмосиликати натрий (E554)

Маҳсулои хушки хокашакл, аз ҷумла шакар

10 г/кг
15 г/кг барои хокаи қанд

бентонит (E558),

Маҳсулот дар шакли ҳаб (ҳаб)

мутобиқи ҲТ

силикати калтсий (E552),

Иловагиҳои фаъоли биологӣ ба хӯрок

мутобиқи ҲТ

силикатҳои магний (E553i, E553ii, E553iii) -
дар алоҳидагӣ ва якҷоягӣ

Панирҳо ва ивазкунандаи онҳо (сахт, мулоим, дар об ҷойдошта ) буридашуда ва тарошидшуда

10 г/кг

 

Маҳсулоти қаннодии шакари ба  ғайр аз шоколод (коркарди сатҳи болоӣ)

мутобиқи ҲТ

 

Биринҷ  (танҳо 553iii)

мутобиқи ҲТ

 

Ҳасибҳо  (коркарди сатҳи болоӣ танҳо 553iii)

мувофиқи ҲТ

 

Намак ва ивазкунандаҳои он

10 г/кг

 

Сақич  (танҳо E553iii)

мувофиқи ҲТ

 

Хушбӯйкунандаҳо  (танҳо E551)

50 г/кг

 

Ниг. Замимаи N 12

Кислотаҳои равғанӣ (миристини, олеинӣ, палмитинӣ, стеаринӣ ва омехтаи онҳо) намакҳои  алюминий, аммоний, калий, калтсий, магний, натрий (E470)

Мувофиқи ҲТ

мувофиқи ҲТ

Изомалтит, изомалт (E953)

Мувофиқи ҲТ

мувофиқи ҲТ

Карбонати калтсий (E170),

Мувофиқи ҲТ

мувофиқи ҲТ

Карбонати магний (E504)

Ниг. Замимаи N 7

Равғани кастори лубиёгӣ (E1503)

Маҳсулоти какао, маҳсулоти шоколадӣ

350 мг/кг

 

Маҳсулоти қаннодии шакарӣ

500 мг/кг

 

Сақич

2,1 г/кг

 

Иловагиҳои фаъоли биологӣ ба хӯрок

1 г/кг

 

Ниг. Замимаи N 6 и N 12

Оксиди магний (E530)

Мувофиқи ҲТ

мувофиқи ҲТ

Полидиметилсилоксан (E900)

Равғанҳои таъиноти махсус, равғани растани таъиноаш барои пӯхтан

10 мг/кг

 

Меваҳо ва сабзавоти консервашуда ва пастеризатсияшуда

10 мг/кг

 

Ҷемҳо, повидло, яхниҳо, мармеладҳо ва маҳсулоти ба ин монанд аз мева барои молидан, аз ҷумла маҳсулоти камкалория

10 мг/кг

 

Маҳсулоти қаннодии шакарӣ ба ғайр аз шоколод

10 мг/кг

 

Сақич

100 мг/кг

 

Маҳсулоти ғалладона бо истифода аз технологияи экструзия истеҳсол шуда

10 мг/кг

 

Шӯрбоҳо ва булёнҳои консервашуда ва ғилзаткардашуда

10 мг/кг

 

Нӯшокиҳои ғайриспиртӣ бо хушбӯйкунандаҳо

10 мг/кг

 

Май ва шароби себ

10 мг/кг

 

Хамири моеъ, аз ҷумла барои ба пӯхтан омодашуда, барои парранда ва моҳӣ 

10 мг/кг

 

Хушбӯйкунандаҳо

10 мг/кг

 

Ниг. Замимаи 15

Ферросианиди калий (E536),
ферросианиди калтсий (E538),
ферросианиди натрий (E535) -
дар алоҳидаги ва ё дар якҷоягӣ

Намаки ошӣ, ивазкунандаҳои намак

20 мг/кг в пересчете на 

Фосфати калтсий  3-х  ивазшуда (E341iii),

Мувофиқи ҲТ

мувофиқи ҲТ

фосфати магний 3-х  ивазшуда (E343iii)

Ниг. Замимаҳои 7., 12., 15.

Ситрати аммоний-оҳан (E381)

Таркибҳо (хушк ва хокашакл ) барои нӯшокиҳои ғайриспиртӣ бо хушбӯйкунандаҳо дар асоси об  

10 мг/кг

       

     

     

 

 

 

 

 

Замимаи 4
ба Регламенти техникии

 «Талаботи бехатарии иловаҳои

 хӯрокворӣ, хушбӯйкунандаҳо ва

воситаҳои ёрирасони технологӣ»


Меъёрҳои беҳдошти истифодабарии антиоксидантҳо

 

     

Иловагии хӯрокворӣ (индекси Е)

Маҳсулоти хӯрокворӣ

Сатҳи ниҳойӣ дар маҳсулот

Кислота аскорбин (E300) ва намакҳои он

Мувофиқи ҲТ

мувофиқи ҲТ

эфирҳо:

Ниг. Заммаҳои 5., 17., 18.

аскорбати калий (E303),
аскорбати калтсий (E302),
аскорбати натрий (E301),
аскорбилпалмитат (E304i),
аскорбилстеарат (E304ii)

 

трет.-Бутилгидрохинон (E319, ТБГХ, TBHQ)

Ниг. Бутилоксианизол (E320, БОА, BHA)

Бутилоксианизол (E320, БОА, BHA),
Бутилокситолуол (E321, «Ионол», БОТ, BHT),
трет.-Бутилгидрохинон (E319, ТБГХ, TBHQ),
Кислотаи эфирии Галлий

кислотыаҳои эфиры (галлатҳо):
пропилгаллат (E310),
октилгаллат (E311),
додетсилгаллат (E312) -
дар алоҳидагӣ ва ё якҷоягӣ

Равғанхои ҳайвонот ва равғанҳои растанӣ барои истифода дар истеҳсоли маҳсулоти хӯрокворӣ бо харорати баланд;

 Равғанҳои таъйиноти махсус, равғанҳои растанӣ (ба истиснои равғани зайтун, ки бо роҳи фишурдан гирифта мешаванд), барои пӯхтан пешбинӣ шудаанд;
Равғани чарбуи гов, барра, парранда, моҳӣ ва ширхӯрҳои баҳрӣ.

БОА - 200 мг/кг, БОТ - 100 мг/кг, ТБГХ - 200 мг/кг,
Галлаты - 200 мг/кг (ба равғани маҳсулот)

 

Гӯшти хушккардашуда

БОА - 200 мг/кг,

 

Омехтаҳои (таркибҳои) хушк барои кекс ва тортҳо

ТБГХ - 200 мг/кг Галлатҳо -

 

Наҳориҳои хушк дар асоси ғалладонагиҳо

200 мг/кг (на

 

Қайлаҳо дар асоси равғани растанӣ, қайлаҳои майонез, кремҳо дар асоси равғани растанӣ

Ғалладонагӣ, пеш бо ҳарорат коркардшуда

Чормағзҳо, коркардшудаи технологӣ

жир продукта)

 

Маззадиҳандаҳо ва ҳанут

БОА - 200 мг/кг, Галлатҳо - 200 мг/кг ( равған дар маҳсулот )

 

Картошкаи хушконидашуда

БОА - 25 мг/кг, ТБГХ - 25 мг/кг Галлатҳо - 25 мг/кг

 

Сақич

БОА - 400 мг/кг,

 

Иловагиҳои фаъоли биологӣ ба хӯрок

БОТ - 400 мг/кг ТБГХ - 400 мг/кг Галлатҳо - 400 мг/кг

 

Равғани эфир

БОА - 1 г/кг ТБГХ - 1 г/кг Галлатҳо - 1 г/кг

 

Хушбӯйкунандаҳо  (ба ғайр аз  равғани эфирӣ)

БОА - 200 мг/кг ТБГХ - 200 мг/кг Галлаты - 100 мг/кг

Бутилокситолуол (E321, «Ионол», БОТ, BHT)

Ниг. Бутилоксианизол (E320, БОА, BHA)

Кислотаҳои эвирии Галли кислотаии эфирҳо(галлаты):
пропилгаллат (E310),
октилгаллат (E311),
додетсилгаллат (E312)

Ниг. Бутилоксианизол (E320, БОА, BHA)

Гваяковая смола (E314)

Чарбӯ ва равған (аз ҳайвонот ва растанӣ)

1 г/кг

 

Сақич

1,5 г/кг

 

Қайлаҳо дар асоси равғани растанӣ, қайлаҳои майонез, кремҳо дар асоси равғани растанӣ

600 мг/кг

4-Гексилрезорсин (E586)

Харчангшаклҳои тару тоза ва яхкардашуда

2 мг/кг боқимондаҳо дар гӯшти харчангшаклҳо

Кислота Глюкон (E574) ва намакҳои он

мувофиқи ҲТ

мувофиқи ҲТ

глюконатҳо:
калий (E577),
калтсий (E578),
магний (E580),
натрий (E576)
Глюконоделта-лактон (E575)

Ниг. Замимаҳои 5., 7., 12

Кислотаи изоаскорбин (эриторб) (E315),
изоаскорбати натрий (E316)-

Маҳсулоти гӯштӣ аз гӯшти майдашуда, гӯшти қимма, маҳсулоти ветчина, пресерва, консерва

500 мг/кг

Дар алоҳидагӣ ва ё якҷоягӣ ба ҳисоб ба кислотаи изоаскорбин

Моҳии консервшуда ва икра, консерваҳо, моҳии намакзада ва хушк, моҳии яхкардашуда бо пӯсти сурх

1,5 г/кг

 

Ниг. Замимаи 17

Омехтаи изопропилситрат (E384)

Равғанҳои растанӣ, равғанҳои таъиноти махсус, ивазкунандаи равғани шир, омехтаҳои коркардшуда, эквивалентҳои равғани какао, такмилдиҳандаҳои равғани какао-навъи SOS, ивазкунандаи равғани какао-намуди POP

200 мг/кг

 

Спредҳои  растанӣ - қаймоқӣ,  қаймоқӣ - растанӣ, растанӣ- қаймоқӣ –чарбугӣ (бо равғани маска)

100 мг/кг

 

Гӯшт ва парранда. Гӯшти тару тоза, маҳсулоти гӯштӣ, консервшуда ва хушк бидуни коркарди ҳарорати

200 мг/кг

 

Нӯшокиҳои ғайриспиртӣ бо хушбӯйкунандаҳо, аз он ҷумла махсусгардонидашуда.

200 мг/кг

Кверсетин, дигидрокверсетин – дар алоҳидагӣ ва ё дар якҷоягӣ  

Қаймоқи ғилзаткардашуда, шири хушк, панири дар об ҷойдодашуда, шоколад

200 мг/кг дар чарбӯи маҳсулот

Леситинҳо (E322)

Мувофиқи ҲТ

мувофиқи ҲТ

Кислотаи Лимӯ (E330)

Мувофиқи ҲТ

мувофиқи ҲТ

 

Ниг. Замимаи 7

Лактати калий (E326), лактати калтсий (E327), лактати натрий (E325)

Мувофиқи ҲТ

мувофиқи ҲТ

 

Ниг. Замимаҳои 5., 7.

     

Кислотаи сулфит (дуоксиди сулфур E220) ва намакҳои он:
гидросулфити (бисулфит) калий E228,
гидросулфити калтсий E227,
гидросулфити натрий E222,
пиросулфити калий E224,
пиросулфити натрий E223,
сулфити калий E225,
сулфити калтсий E226,
сулфити натрий E221.

Ниг. Замимаи 8

Токоферолҳо:
алфа-токоферол (E307),
гамма-токофероли синтетики (E308),
делта-токофероли синтетики (E309),
таркиби омехтаи токоферолҳо (E306)

Мувофиқи ҲТ

мувофиқи ҲТ

Этилендиаминтетраатсетат калтсий- натрийй(E385, ЭДТА калтсий-натрий),

Спредҳо ва маргаринҳо бо таркиби равған на кам аз аз 41%

100 мг/кг

этилендиаминтетраатсетат динатрий (E386 ЭДТА-динатрий) - дар алоҳидагӣ ва ё дар якҷоягӣ  

Моҳӣ, харчангшаклҳо ва малюскаҳо, консервшуда ва тамизшуда

75 мг/кг

 

Харчангшаклҳои яхкардашуда

75 мг/кг

 

Лубиёгиҳо, сабзавот, занбурғҳо, артишокҳо, консервшуда ва пастеризатсияшуда 

250 мг/кг

 

Нӯшокиҳои ғайриспиртӣ бо хушбӯйкунандаҳо, аз он ҷумла махсусгардонидашуда.

200 мг/л

 

Қайлаҳо дар асоси равғани растанӣ, қайлаҳои майонез, кремҳо дар асоси равғани растанӣ

75 мг/кг

Қиёмҳои шакарсеб (E392), дар ҳисоби дубораи ҷамъи кислотаҳои карнозол ва карнозинӣ

Равғанҳои растанӣ (ба истиснои зайтун), равғанҳои таъиноти махсус, ивазкунандаи равғани шир, омехтаҳои гудохташуда, эквивалентҳои равғани какао, такмилдиҳандаҳои равғани какао-навъи SOS, ивазкунандаи равғани какао навъи POP.

30 мг/кг ( равған дар маҳсулот )

 

Равғанҳои ҳайвонот ва равғанҳои растанӣ барои истифода дар истеҳсоли маҳсулоти дар ҳарорат коркардшудаи маҳсулоти хӯрокворӣ;

50 мг/кг ( равған дар маҳсулот )

     
 

Равғани растанӣ (ба истиснои равғани зайтун), таъиноташ барои пӯхтан.

 
 

Наҳориҳои хушк дар асоси донагиҳо, картошка ё оҳор.

 
 

Қайлаҳо дар асоси равғани растанӣ, қайлаҳои майонез, кремҳо дар асоси равғани растанӣ

100 мг/кг

 (равған дар маҳсулот )

 

Маҳсулоти нону булкагӣ  

200 мг/кг

( равған дар маҳсулот )

 

Иловагиҳои фаъоли биологӣ ба хӯрок

400 мг/кг

 

Картошкаи хушконидашуда
Маҳсулот аз тухм
Сақич

200 мг/кг

 

Маззадиҳандаҳо ва ҳанут
чормағз, коркардшудаи технологӣ

200 мг/кг

 (равған дар маҳсулот )

 

Шурбоҳо ва булёнҳо (таркибҳо)

50 мг/кг

 

Гӯшти хушк

150 мг/кг

 

Маҳсулотҳои гӯштӣ ва моҳӣ (ба истиснои гӯшти хушконида ва ҳасиби хушконидашуда

150 мг/кг

(равған дар маҳсулот )

 

Ҳасибҳои хушконидашуда

100 мг/кг

 

Хушбӯйкунандаҳо

1 г/кг

 

Шири хушк барои истеҳсоли яхмос дар асоси шир

30 мг/кг

 

Эзоҳ:  

Барои антиоксидантҳои бутилгидроксианизол, бутилокситолуол, тертбутилгидрохинон ва галлатҳо ва истифодаи алоҳидаи онҳо сатҳи ниҳойӣ нишон дода шудааст; Ҳангоми дар якҷоягӣ истифода бурдан, сатҳи ниҳойии антиоксидантҳои алоҳида бояд мутаносибан кам карда шавад, яъне. массаи умумӣ (оне, ки бо фоизи ҳадди ниҳойии антиоксидантҳои алоҳида ифода мегардад) набояд аз 100% зиёд бошад.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Замимаи 5
ба Регламенти техникии

 «Талаботи бехатарии иловаҳои

 хӯрокворӣ, хушбӯйкунандаҳо ва

воситаҳои ёрирасони технологӣ»

     
Меъёрҳои беҳдоштии истифодабарии моддаҳо барои коркарди орд

     

Иловагии хӯрокворӣ (индекси Е)

Маҳсулоти хӯрокворӣ

Сатҳи ниҳойӣ дар маҳсулот

Алюмофосфати натрйии окидшуда  (E541)

Ниг. Замимаи 7

Кислота Аскорбин (E300) ва намакҳои он

Мувофиқи ҲТ

мувофиқи ҲТ

эфирҳо:
аскорбати калий (E303),
аскорбати калтсий (E302),
аскорбати натрий (E301),
аскорбилпалмитат (E304i),
аскорбилстеарат (E304ii)

Ниг. замимаҳои 17 ва 18

 Глитсерин (E422)

Мувофиқи ҲТ

мувофиқи ҲТ

 

Ниг. Замимаи 12

Глюконати калтсий (E578), глюконоделталактон (E575)

Мувофиқи ҲТ

мувофиқи ҲТ

 

Ниг. Замимаи 7

Кислотаи ширӣ  (E270)  ва намакҳои лактатҳо:

Мувофиқи ҲТ

мувофиқи ҲТ

аммоний (E328),
калий (E326),
 калтсий (E327),
 магний (E329),
 натрий (325)

Ниг. Замимаҳои 4 ва 7.

Оксиди  калтсий (E529)

Мувофиқи ҲТ

мувофиқи ҲТ

 

Ниг. Замимаи  7

Перекиси бензоил (E928)

Мука

75 мг/кг

 

Зардоби ширӣ (хушк ва моеъ) ва маҳсулоти аз он омодагардида, ба истиснои панирҳои зардобӣ

100 мг/кг (л)

Перекиси  калтсий (E930)

Орд

50 мг/кг

Полиоксиэтиленсорбитанҳо (эфирҳои полиоксиэтиленсорбитана  ва кислотаи равғанӣ, твин):
полиоксиэтиленсорбитан (20) монолаурат (E432, твин 20),
полиоксиэтиленсорбитан (20) моноолеат (E433, твин 80),
полиоксиэтиленсорбитан (20) монопалмитат (E434 твин 40), полиоксиэтиленсорбитан (20) моностеарат (E435, твин 60),
полиоксиэтилен (20) сорбитан тристеарат (E436, твин 65)

Ниг. Замимаи 15

Пропиленгликоли алгинат (E405)

Ниг. Замимаи 15

Шакарглитсеридҳо (E474),
эфирҳои сахарози ва кислотаи равғанӣ (E473) -
дар алоҳидагӣ ва ё дар якҷоягӣ

Ниг. Замимаи 15

Сорбитанҳо, эфирҳо сорбит ва кислотаҳои равғанӣ, СПЭН:
сорбитани моностеарат (E491, СПЭН 60),
сорбитани тристеарат (E492, СПЭН 65),
сорбитани монолаурат (E493, СПЭН 20),
сорбитани моноолеат (E494, СПЭН 80),
сорбитани монопалмитат (E495, СПЭН 40)

Ниг. Замимаҳои 14 ва 15

Сулфати аммоний (E517),

мувофиқи ҲТ

мувофиқи ҲТ

Сулфати  калтсий (E516)

Ниг. Замимаи 7 ва 12

Фосфати калий (E340),
фосфати калтсий (E341),
фосфати  магний (E343),
фосфати  натрий (E339),
пирофосфатҳо (E450),
трифосфатҳо (E451),
полифосфатҳо (E452)

Ниг. Замимаи 3, 7, 12 ва 15

Хлориди и аммоний (E510)

Мувофиқи ҲТ

мувофиқи ҲТ

 

Ниг. Замимаи 7

Систеин на намкҳои гидорохлориди натрий ва калий (E920)

Маҳсулоти нону булкагии қанодии ордӣ

мувофиқи ҲТ

     

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

     Замимаи 6
ба Регламенти техникии

 «Талаботи бехатарии иловаҳои

 хӯрокворӣ, хушбӯйкунандаҳо ва

воситаҳои ёрирасони технологӣ»   

 

     
Меъёрҳои беҳдоштии истифодабарии сирдавонии ороишӣ ба маҳсулоти хӯрокворӣ

 

     

Иловагии хӯрокворӣ (индекси Е)

Маҳсулоти хӯрокворӣ

Сатҳи ниҳойӣ дар маҳсулот

Мӯми замбури асал, сафед ва зард  (E901),
Мӯми канделилӣ (E902),
шеллак (E904)

Меваҳои тару тозаи ситрусӣ, харбуза, ананас, шафтолу, нок, себ (коркарди онҳо)

мувофиқи ҲТ

 

Конфетҳо, хамиртуршҳо, шоколадҳо, маҳсулоти қаннодии ордӣ, бо сирдавонӣ ба шоколад

мувофиқи ҲТ

 

Сақич

мувофиқи ҲТ

 

Наҳориҳои хушк,чормағз

мувофиқи ҲТ

 

Каҳваи донагӣ

мувофиқи ҲТ

 

Иловагиҳои фаъоли биологӣ ба хӯрок

мувофиқи ҲТ

 

Вафли – вафлии яхмосдор дар асоси шир  (танҳо E901)

мувофиқи ҲТ

 

Хушбӯйкунандаҳо :
Нӯшокиҳои ғайриспиртӣ бо хушбӯйкунандаҳо (танҳо E901)

0,2 г/кг (в готовом к употреблению продукте)

Мӯми карнауб  (E903)

Меваҳои тару тозаи ситрусӣ, харбуза, ананас, шафтолу, нок, себ (коркарди онҳо)

200 мг/кг

 

Конфетҳо, дражеҳо, шоколад,

500 мг/кг

 

Маҳсулоти қаннодии ордӣ, ки бо сирри школад пӯшида шудааст

200 мг/кг

 

Сақич

1,2 г/кг

 

Наҳориҳои хушк (снеки), чормағз

200 мг/кг

 

Каҳваи донагӣ

200 мг/кг

 

Иловагиҳои фаъоли биологӣ ба хӯрок

200 мг/кг

Рағани костори лубиёгӣ

Ниг. Замимаи 3 ва 12

Оҳор ва намаки  алюминий  кислотаи эфири октенилянтар (E1452)

Ниг. Замимаи 15

Мӯми микрокристаллӣ  (E905ci)

Конфетҳо, дражеҳо…

мувофиқи ҲТ

 

Сақич

20 г/кг

 

Харбуза, манго, папайя, авокадо

мувофиқи ҲТ

 

Пӯсти панирҳои расида

30 г/кг

 

Коркарди болоии меваҳои тару тоза ва сабзавот, замбуруғҳо, лубиёгиҳо, чормағз ва тухмӣ   

50 мг/кг

Равғани минералии (часпоишаш балан)   E905d

Меваҳои хушк

5 г/кг

 

Маҳсулоти какао, маҳсулоти шоколад, аз ҷумла ҳаммонанд ва ивазкунандаи шоколад

2 г/кг

 

Конфетҳо, дражеҳо, нуга

2 г/кг

 

Сақич

20 г/кг

 

Пӯшишҳои (сирҳои) ороишӣ, ороишҳо (ба истиснои меваҳо)

2 г/кг

 

Ғалладонагӣ, аз ҷумла биринҷ (бутун, майдашуда, пораҳо)

800 мг/кг

 

Маҳсулоти қаннодии орд (маҳсулоти нонӣ)

3 г/кг

 

Маҳсулоти яхкардашуда аз гӯшт, паранда, (буридаи бутун, буридаҳо, ҷудокардашуда)

950 мг/кг

Равғани минералии (часпоишаш миёна ва дараҷаи паст I) 905e

 Меваҳои хушк

5 г/кг

 

Маҳсулоти қаннодӣ

2 г/кг

 

 Маҳсулоти нонӣ ва нонубулкагӣ

3 г/кг

Спирти поливинилӣ (E1203)

Моҳии яхшуда (дар таркиби маҳлул сирдоршуда)

мувофиқи ҲТ

 

Дар таркиби  плёнкаҳо ва рӯйпӯшҳо барои коркарди маҳсулоти ҳасиб, ҳасиб, панир ва ғилофаки онҳо

мувофиқи ҲТ

 

Иловаҳои фаъоли биологӣ ба хӯрок  дар вояҳо ва ҳаббҳо

18 г/кг

Поли-1-десен гидрогенезатсияшуда  (E907)

Маҳсулоти қаннодии қандӣ 

2 г/кг

 

Меваҳои хушк

2 г/кг

Полиэтиленгликол (1521)

Меваҳои тару тоза

мувофиқи ҲТ

 

Ниг. Замимаи 12 ва 15

Мӯми полиэтилении оксидшуда (E914)
Кислотаҳои монтан (октакозан) эфирҳо (E912)

 

мувофиқи ҲТ

Пуллулан (E1204)

Иловаҳои фаъоли биологӣ ба хӯрок, дар шакли –ғилофак ва ҳаббҳо

мувофиқи ҲТ

 

Конфетчаҳои хурд дар шакли плёнкаҳо барои таровати нафас

мувофиқи ҲТ

     

     

 

 

 

Замимаи 7
ба Регламенти техникии

 «Талаботи бехатарии иловаҳои

 хӯрокворӣ, хушбӯйкунандаҳо ва

воситаҳои ёрирасони технологӣ»

     
Меъёрҳои беҳдоштии истифодабарии кислотаҳо ва

танзимкунандаи туршнокӣ

 

     

Иловаҳои хӯрокворӣ (индекси Е)

Маҳсулоти хӯрокворӣ

Сатҳи ниҳойӣ дар маҳсулот

Кислотаи адипин (E355) ва намакҳои адипатҳо:

Шириниҳои хушк бо хушбӯйкунандаҳо

1 г/кг

аммоний (E359),

Шириниҳои яхнимонанд

6 г/кг

калий (E357),
натрий (E356) -
дар алоҳидагӣ ва якчоягӣ дар ҳисобрасӣ бо кислота

Омехтаҳои хокашакл барои тайёр кардани нӯшокиҳо дар шароити хона

10 г/кг

 

Пуркунӣ, қабатҳои ороишӣ барои маҳсулоти нону булкагӣ ва маҳсулоти қаннодии ордӣ

2 г/кг

Алюмофосфати  натрийи оксидшуда (E541)

Маҳсулоти қаннодии ордӣ (танҳо барои маҳсулоти пӯхташудаи  бисквитӣ )  

1 г/кг дар ҳисоб бо алюминий

 

Ниг. Замимаи 5

Кислотаи шаробӣ  (E334) ва  намакҳои тартратҳои он:

Мувофиқи ҲТ

мувофиқи ҲТ

калий (E336),
 калтсий (E354),
 натрий (E335),
 натрий-калий (E337)

Ниг. Замимаи 18

Мета-кислотаи шароб (E353)

Май

Аз рӯи дастурамали мувофиқашуда бо мақоми  ваколатдор  

Гидроксиди аммоний (E527)

Мувофиқи ҲТ

мувофиқи ҲТ

Гидроксиди калий  (E525)

Мувофиқи ҲТ

мувофиқи ҲТ

Гидроксиди  калтсий (E526)

Мувофиқи ҲТ

мувофиқи ҲТ

Гидроксиди  магний (E528)

Мувофиқи ҲТ

мувофиқи ҲТ

Гидроксиди  натрий (E524)

Мувофиқи ҲТ

мувофиқи ҲТ

Кислотаи глюконат (E574) ва намакҳои глюконати он:

Мувофиқи ҲТ

мувофиқи ҲТ

калий  (E577),
 калтсий (E578),
 магний (E580),
 натрий (E576) и
глюконоделта-лактон (E575)

Ниг. Замимаҳои 4, 5 ва 12

Глюконати оҳан (E579)

Ниг. Замимаи 17

Кислотаи лимӯ(E330) и ее соли ситраты:

Мувофиқи ҲТ

мувофиқи ҲТ

аммоний (E380),
калий  (E332),
 калтсий (E333),
 натрий (E331)

Ниг. замимащои 4, 12 ва 18

ситрат аммония-оҳан (E381)

Ниг. Замимаи 3

Кислотаи ширӣ (E270) ва намакҳои лактати он:

Мувофиқи ҲТ

мувофиқи ҲТ

аммоний (E328),
калий  (E326),
 калтсий (E327),
 магний (E329),
 натрий (E325)

Ниг. замимаҳои 4 ва 5

лактат оҳан (E585)

Ниг. замимаи 17

Оксиди  калтсий (E529)

Мувофиқи ҲТ

мувофиқи ҲТ

 

Ниг. Замимаи 5

Кислотаи сулфат (E513) ва намакҳои сулфати он:
аммоний (E517),
калий  (E515),
 калтсий (E516),
 магний (E518),
 натрий (E514)

Мувофиқи ҲТ

мувофиқи ҲТ

сулфатҳо:

Сафедаи тухми парранда

30 мг/кг

алюминий (E520),
алюминий-аммоний (E523),
алюминий-калий  (E522),
алюминий- натрий (E521) - дар алоҳидагӣ ва ё якҷоягӣ дар ҳисобрасӣ бо алюминий

Меваю сабзавоти бо шакар сирдоршуда (шириншуда), кристаллшуда бо қаннобҳо

200 мг/кг

Кислотаи хлорид (E507) ва намакҳои он:

Мувофиқи ҲТ

мувофиқи ҲТ

хлориди  аммоний (E510),
 хлориди  калий  (E508),
хлориди   калтсий (E509),
хлориди   магний (E511)

Ниг. замимаҳои 7 ва 12

Кислотаи карбонат (диоксиди карбон, E290)

Мувофиқи ҲТ

мувофиқи ҲТ

гази моеъ, сахт ва намакҳои он:
карбонати аммоний (E503),
карбонати калий  (E501),
карбонати  калтсий (E170),
карбонати  магний (E504),
карбонати  натрий (E500)

Ниг. замимаҳои 3, 11, 12, 15 ва 17

Кислотаи сирко (E260) ва намакҳои атсетати он:

Мувофиқи ҲТ

мувофиқи ҲТ

аммоний (E264),
калий  (E261),
 калтсий (E263),
 натрий (E262)

Ниг. замимаҳои, 8,12 ва 15

атсетати синк(E650)

Ниг. Замимаи 16

Кислотаи фосфат  (E338) ва фосфатҳои хӯрокворӣ:
фосфати  калий  (E340),
фосфати   калтсий (E341, E542),
фосфати   магний (E343),
фосфати   натрий (E339),
пирофосфати  (E450),
трифосфати  (E451),
полифосфати  (E452)

Ниг. замимаҳои, 3, 5, 12 ва 15

Кислотаи  Фумари (E297),
фумарат  натрий (E365) - дар алоҳидагӣ ва ё якҷоягӣ дар ҳисобрасӣ бо кислотаи  фумарӣ

Шароб

Тавассути дастурамали мувофиқашуда бо мақоми ваколатдор

 

Пуркунӣ, қабатҳои ороишӣ барои маҳсулоти нону булкагӣ ва маҳсулоти қаннодии ордӣ

2,5 г/кг

 

Маҳсулоти қаннодии қандӣ

1 г/кг

 

Шириниҳо: яхнӣ, меваҳои хушбӯй, хушки хокашакл, омехтаҳои шириниҳо

4 г/кг

 

Асосҳои мевагии хокашакли дар об ҳалшаванда барои нӯшокиҳо

1 г/кг

 

Маҳсулоти ҳалшаванда барои тайёр кардани чойи хушбӯй ва нақеъ аз чой)

1 г/кг

 

Сақич

2 г/кг

Кислотаи себ (E296) ва намакҳои малати он:

Мувофиқи ҲТ

мувофиқи ҲТ

калий  (E351),
 калтсий (E352),
 натрий (E350)

Ниг. Замимаи 18

Кислотаи дикарбонат (E363) ва намакҳои суксинати он:

Шириниҳо

6 г/кг

калий-
 калтсий-
 натрий -

Омехтаҳои хокашакл  барои тайёр кардани нӯшокиҳои гғайриспирти  дар муҳити хона;

3 г/кг

Дар алоҳидагӣ ва якҷоягӣ бо ҳисоб ба кислотаи дикарбонат

Шурбо ва булён (таркибҳо)

5 г/кг

 

Арақ

100 мг/л

 

 

 

 

Замимаи 8

ба Регламенти техникии

 «Талаботи бехатарии иловаҳои

 хӯрокворӣ, хушбӯйкунандаҳо ва

воситаҳои ёрирасони технологӣ»

      Меъёрҳои беҳдоштии истифодабарии консервантҳо

       

Иловаҳои хӯрокворӣ (индекси Е)

Маҳсулоти хӯрокворӣ

Сатҳи ниҳойӣ дар маҳсулот

Кислотаи бензой  (E210) ва намакҳои он, бензоатҳо:
бензоати  натрий (E211),

Маргаринҳо, спредҳо, кремҳо дар асоси равғани растанӣ бо миқдори равғани 60% ва зиёда аз он

500 мг/кг

бензоати калий  (E212),
бензоати  калтсий (E213) -
дар алоҳидагӣ ва ё якҷоягӣ дар ҳисобрасӣ бо кислотаи бензой

Маргаринҳо, спредҳо, кремҳо дар асоси равғани растанӣ бо миқдори равғани камтар аз 60%

1 г/кг

 

Равғани зайтун ва маҳсулоти аз он коркардшуда

500 мг/кг

 

Лаблабуи обпази ошхонгӣ

2 г/кг

 

Маҳсулоти помидори  (ба ғайр аз маҳсулоти шарбат)

1 г/кг

 

Мураббо, мармелад, яхнӣ, повидло бо таркиби  камшакар ва бе шакар бо консистенсияи хамирашакл

500 мг/кг

 

Қайлаҳо дар асоси равғани растанӣ, қайлаҳои майонез, кремҳо дар асоси равғани растанӣ

500 мг/кг

 

Қайлаҳои қиёмшуда дар асоси равғани растанӣ, майонез, пуркардашуда, чошнии қаймоқи майонезӣ дар асоси равғани растанӣ бо миқдори равғани камтар аз 60%

1 г/кг

 

Қайлаҳои эмулсия нагардида

1 г/кг

 

Маҳсулоти моеъи тухми парранда, моеъ (сафеда, зардии тухм ва тухми бутун)

5 г/кг

 

Нӯшокиҳои ғайриспиртии хушбӯйшуда

150 мг/кг

 

Пивои ғайриспиртӣ дар кегҳо (зарфҳо)

200 мг/кг

 

Нӯшокиҳои спиртӣ  бо миқдори спирти камтар аз 15 %

200 мг/кг

 

Яхнӣ барои хӯрокҳои моеъ

500 мг/кг

 

Таркибҳои моеъ: чой, меваҳо, қиёми гиёҳӣ

600 мг/кг

 

Шириниҳо дар асоси ширӣ, ки ба таври ҳароратӣ коркард нашудаанд

300 мг/л

 

Сабзавоти бо сирко хобонида, намакин ё дар равған  (ба ғайр аз равғани зайтун)

2 г/кг

 

Мева ва сабзавоти бо қанд пӯшонидашуда (қаннодӣ)

1 г/кг

 

Сақич

1,5 г/кг

 

Моҳии консервшуда, аз ҷумла икра

2 г/кг

 

Моҳии намакин, хушк

200 мг/кг

 

Харчангшаклҳо ва малюскаҳои буғӣ

1 г/кг

 

Салатҳои тайёр

1,5 г/кг

 

Хардал (горчиқа)

1 г/кг

 

Ҳанут  и хушбӯйкунандаҳо

1 г/кг

 

Шӯрбоҳо ва булёнҳои моеъ ба ғайр аз консервшуда.

500 мг/кг

 

Маҳсулоти ғизоии табобатӣ ва профилактикӣ (ба истиснои маҳсулот барои кӯдакон), омехтаҳои парҳезӣ барои кам намудани вазни бадан  

1,5 г/кг

 

Маҳсулоти қаннодии қандӣ, конфетҳо, шоколад бо пуркунандаҳо

1,5 г/кг

 

Меваҳои хушк

800 мг/кг

 

Ороиши декоративӣ, аз ҷумла барои маҳсулоти нону булкагӣ, рӯйпӯшҳои ороишӣ (на мева), қайлаҳои ширин

1500 мг/кг

 

Коркарди сатҳи берунаи маҳсулоти ҳасибӣ, ҳасибҳо, панирҳо ва борҷомаҳо, инчунин дар плёнкаҳо ва руйпушҳо

мувофиқи ҲТ

 

Маҳсулоти гӯштии хушккардашуда (коркарди руйпушҳо)

мувофиқи ҲТ

 

Хушбӯйкунандаҳо

1,5 г/кг

 

Ҳаммонандҳои маҳсулоти моҳӣ дар асоси алафҳо

500 мг/кг

 

Пиво дар кегҳо бо илова намудани (зиёда аз 0,5%) шакар ва/ё афшӯраи мевагӣ ё таркиб барои ферментатсия

200 мг/кг

 

Иловагиҳои фаъоли биологӣ ба хӯрок, моеъ

2 г/кг

 

Иловаҳои фаъоли биологӣ ба хӯрок, хокашакли дар таркибаш  витамини А ё витаминҳои Ава Д  дошта

1 г/кг (дар маҳсулоти тайёри истъмолӣ)

Кислотаи дегидратсетат (E265),
дегидратсетати  натрий (E266) -
дар алоҳидагӣ ва ё якҷоягӣ дар ҳисобрасӣ бо кислотаи дигидраатсетат

Коркарди сатҳи болоии маҳсулоти ҳасибӣ, ҳасибҳо, панирҳо ва борҷомаҳо, инчунин плёнкаҳо ва рӯйпушҳо

5 мг/кг (шумори боқимонда дар маҳсулот)

Диметилдикарбонат (E242)

Нӯшокиҳои хушбӯйшудаи ғайриспиртӣ, шаробҳои спиртдор, чой (моеъ) ва қиёми гиёҳӣ, қаҳва, ивазкунандаи қаҳва ва дигар нӯшокиҳои гарм, ки аз ғалладона тайёр карда мешаванд (ба истиснои какао)

250 мг/л барои коркард, ба боқимондаҳо роҳ дода намешавад

 

Сирҳои себ ва нок, шаробҳои мевагӣ, шаробҳои камспирт, нӯшокиҳои дар асоси шароб омодашуда   

250 мг/л барои коркард, ба боқимондаҳо роҳ дода намешавад

 

Қайлаҳои эмулсияшуда, қайлаҳо дар асоси равғани растанӣ,  майонезҳо, қайлаҳои майонезӣ,

200 мг/кг

Натамисин (пимаритсин, делвотсид)-(E235)

Коркарди намуди беруна: панирҳо,  ҳасибҳо, панирҳои дуддода, нимдуддодашуда

1 мг/дм дар қабати дарунӣ то 5 мм

Низин (E234)

Пудингҳо аз ярма гандум ё тапиока ва маҳсулоти ба инҳо монанд

3 мг/кг

 

Панирҳои пӯхтаву дар об ҷойгиршуда

12,5 мг/кг

 

Панирҳои творогӣ  ва панирҳои қаймоқдор (навъи «маскарпоне»)

10 мг/кг

 

Маҳсулоти моеъи тухми паранда, моеъ (сафеда, зардии тухм ва тухми бутун)

6,25 мг/л

Нитрати калий  (E252),
нитрати  натрий (E251) -

Маҳсулоти ҳасибӣ ва гӯштӣ, намакин, буғӣ, дуддодашуда, консерваҳои гӯштӣ

250 мг/кг

дар алоҳидагӣ ва ё якҷоягӣ дар ҳисобрасӣ ба NaNO3  миқдори боқимонда

Панирҳои сахт, нимсахт ва мулоим

50 мг/кг

Нитрити калий  (E249), нитрит  натрий (E250) - дар алоҳидагӣ ва ё якҷоягӣ дар ҳисобрасӣ ба NaNO2 миқдори боқимонда

Ҳасиб ва маҳсулоти гӯштӣ, хомдуддодашуда, намакини дуддодашуда, хушккардашуда

50 мг/кг

 

Ҳасибҳои буғӣ ва дигар маҳсулоти ҳасибии буғӣ

50 мг/кг

 

Консерваҳои гӯштӣ

50 мг/кг

кислотаи пара-Оксибензойнӣ, эфири метилӣ (E218),
килотаи пара-Оксибензойнӣ, эфири метилӣ

Маҳсулоти гӯштии пӯшонидашуда бо яхнӣ (буғӣ, намакин, хушк), паштетҳо

1 г/кг

эфир,намаки натрий (E219),
кислотаи пара-Оксибензойнӣ этилӣ

Наҳориҳои хушк дар асоси ғалладона ва картошка, ки бо чормағз фаро гирифта шудаанд

300 мг/кг

эфир (E214),
кислотаи пара-Оксибензойнӣ этилӣ

Маҳсулоти қаннодии қандӣ, конфетҳо, шоколад бо пуркунандаҳо

300 мг/кг

эфир, намаки натрий (E215) - «Парабены» -
дар алоҳидагӣ ва ё мувофиқат бо ҳисобрасӣ бо кислотаи бензойнӣ

Маҳсулоти гӯштии хушккардашуда (коркардшудаи сатҳи баланд)

мувофиқи ҲТ

Кислотаи пропионӣ (E280) ва намакҳои пропионатии он:

Нони  (гандумӣ ва ҷавӣ) буридашуда, борҷомашуда барои нигоҳдории муҳлати дароз

3 г/кг

калий  (E283),
 калтсий (E282),
 натрий (E281) -
дар алоҳидагӣ ва ё мувофиқат дар ҳисобрасӣ бо кислотаи пропион

Нон бо арзиши ками нерудиҳанда, пӯхташудаи ширин,маҳсулоти қаннодии ордӣ,  борҷомашуда

2 г/кг

 

Нони (гандумӣ)  борҷомашуда барои нигоҳдории муҳлати дароз

1 г/кг

 

Панир ва ивазкунандаҳои он  (барои коркарди сатҳи баланд)

мувофиқи ҲТ

Кислотаи сулфит (дуоксиди сулфурE220) ва намакҳои он:

Карами хушконидашуда

800 мг/кг

гидросулфити (бисулфити) калий  E228,
гидросулфити  калтсий E227,

Картошкаи поккардашуда (коркардшуда барои сиёҳ нашудан)

50 мг/кг

гидросулфити  натрий E222,
пиросулфити калий  E224,

Маҳсулот аз картошка, аз ҷумла яхкардашуда; картошка пюреи хушк

100 мг/кг

пиросулфити  натрий E223,

Картошкаи хушккардашудаи гирдамонанд (дони гандум)

400 мг/кг

сулфити калий  E225,

Решаҳои сафеди хушк

400 мг/кг

сулфити  калтсий E226,

Решаҳои сафеди хушк яхкардашуда

50 мг/кг

сулфити  натрий E221 -

Пиёз, Решапиёз, решасирпиёз

300 мг/кг

дар алоҳидагӣ ва ё мувофиқат дар ҳисобрасӣ бо диоксиди сулфат

Хамираи помидор аз массаи сулфатдор (миқдори моддаи хушк 30%) (ба ғайр аз хамираи помидор барои истеҳсоли маҳсулоти шарбатдор)

400 мг/кг

 

Помидори хушккардашуда

200 мг/кг

 

Маҳсулоти занбӯруғӣ, аз ҷумла яхкардашуда

50 мг/кг

 

Замбурғҳои хушк

100 мг/кг

 

Сабзавот ва меваҳо дар сирко, намакоб ё равған (ба истиснои равғани зайтун)

100 мг/кг

 

Бо шакар қиёмкардашуда (қаннодӣ), меваҳо, сабзавот, шакарпарвардаҳо, решаи камол

100 мг/кг

 

Ҷемҳо, мармелад, яхнӣ, мураббои камшакар ва бешакар,  дигар маҳсулоти ба инҳо монанд

50 мг/кг

 

Ҷемҳо, яхнӣ, мармелад, мураббо бо истифода аз меваю буттамеваҳои сулфатдор

100 мг/кг

 

Пур кардани меваҳо (дар асоси меваҳо)

100 мг/кг

 

Маводҳо аз шарбати лимӯ

200 мг/кг

 

Лимӯ, бурида, тамизкардашуда

250 мг/кг

 

Меваҷоти хушккардашудаи аз нав барқароргардида (регидраткардашуда), тамизгардида

100 мг/кг

 

Меваҳои хушк:

 
 

- зардолу, шафтолу, ангур (мавиз), олу, анҷир

2 г/кг

 

- бананҳо

1 г/кг

 

- себ ва нок

600 мг/кг

 

- дигар намудҳо, аз ҷумла чормағзҳо бо пӯстлох

500 мг/кг

 

Маҳсулоти нимтайёр (мағзи мева) барои коркарди саноатӣ:

 
 

- шаҳтут, тамашк

2 г/кг

 

- олуболу

3 г/кг

 

- дигар буттамева ва меваҳо

1,5 г/кг

 

Шакар, аз ҷумла. қанди сафед (шакари оддӣ) ва ғайра.

15 мг/кг

 

Ҷараёни баланди глюкозаи беобгардонидашуда

20 мг/кг

 

Ҷараён ва ҳосили лаблабӯи қанд

70 мг/кг

 

Дигар намуди қандҳо

40 мг/кг

 

Конфет ва маҳсулоти қаннодии қандӣ дар ҷараёни баланди глюкоза

50 мг/кг

 

Бисквити хушк

50 мг/кг

 

Крахмалҳо (ба истиснои крахмалҳо дар таркиби маҳсулоти кӯдакон);

50 мг/кг

 

Субҳонаҳои хушк (хӯришҳо) дар асоси ғалладона ва картошка

50 мг/кг

 

Саго, ярмаи ҷав

30 мг/кг

 

Ҳасибҳои гӯштӣ, ки зиёда аз 4% таркибҳои сабзавот ё ғалладонагӣ доранд

450 мг/кг

 

Моҳии қоқкардашуда ва намакин

200 мг/кг

 

Буғумпойҳо ва шикампойҳо:

 
 

- тарутоза, яхнӣ

150 мг/кг дар қисми хӯрданибоб

 

- буғумпойҳо Penaeidae, Solenoceridae, Aristaeidae

тарутоза, яхнӣ

300 мг/кг дар қисми хӯрданибоб

     
 

- обҷӯш

50 мг/кг дар қисми хӯрданибоб

 

- буғумпойҳо Penaeidae, Solenoceridae, Aristaeidae обҷӯш

270 мг/кг дар қисми хӯрданибоб

 

Консентратҳо дар асоси афшӯраи мевагӣ, ки дар таркибаш на камтар аз 2,5% ҷӯшобаи ҷав дорад

350 мг/кг

 

Дигар консентратҳо дар асоси афшӯраҳои мевагӣ ё меваҳои тозашуда

250 мг/кг

 

Нӯшокиҳои ғайриспиртӣ аз афшӯраҳои мевагӣ, хушбӯй

20 мг/кг Шумори боқимонда аз ғилзатҳо

 

Нӯшокиҳои ғайриспиртӣ, ки дорои ҷараёни баланди глюкоза (на камтар аз 235 г/л) мебошанд.

50 мг/кг

 

Пиво, аз ҷумла камспирт ва беспирт

20 мг/кг

 

Пиво бо ферментатсияи дуюмбора дар зарфҳои махсуси чӯбӣ

50 мг/кг

 

Майҳои ангурӣ

300 мг/кг

 

Майҳои буттамевагӣ, аз ҷумла. кафккунанда, шароби себ; майҳои асалӣ

200 мг/кг

 

Майҳои беспирт

200 мг/кг

 

Сиркои ҷушидаву туршшуда

170 мг/кг

 

Хардал

250 мг/кг

 

Хардалмева

100 мг/кг

 

Қиёмҳои мевагии полудаи лимӯ, пектинҳои моеъ (барои фурӯш ба истеъмолкунандагон)

800 мг/кг

 

Желатин

50 мг/кг

 

Каҳзаки резакардашуда

800 мг/кг

 

Занҷабили хушк

150 мг/кг

 

Норҷили чормағзҳои хушконидашуда

50 мг/кг

 

Шарбатҳои хушбӯй барои коктейлҳои ширӣ, яхмос, шарбатҳо барои чалпакҳо, қӯймоқҳо, кулчаҳо  ва ғайра.

40 мг/кг

 

Ҳаммонандҳои гӯшт, моҳӣ, маҳсулоти харчанг дар асоси сафеда

200 мг/кг

 

Чормағзҳои парвардашуда

50 мг/кг

 

Ҷуворимаккаи ширини дар зарфи беҳаво печонидашуда

100 мг/кг

 

Нӯшокиҳои спиртӣ (муқаттаршуда), дорои моддаҳои яклухт

50 мг/кг

 

Ангури навъи дастурхонӣ

10 мг/кг

 

Литчии тару тоза

10 мг/кг дар қисми хӯрданибоб

 

Кабудбутта (танҳо Vaccinium corybosum)

10 мг/кг

 

Дорчин (танҳо Cinnamomum ceylanicum)

150 мг/кг

 

Ниг. Замимаи 4

Кислотаи сорбинат (E200) ва намакҳои он

сорбатҳо:

Панирҳои тару тозаи пуркардашуда; панирҳои буридаву тилимкардашуда, печонидашуда

1 г/кг

 натрий (E201),

Панирҳои мулоим

2 г/кг

калий  (E202),
 калтсий (E203) -

Панир ва ивазкунандаи онҳо (коркарди сатҳи болоӣ)

мувофиқи ҲТ

дар алоҳидагӣ ё дар мувофиқат дар ҳисобрасӣ нисбат ба кислотаи сорбинат

Маҳсулоти творогӣ,

1 г/кг

 

Зайтун ва маҳсулоти аз он тайёршуда

1 г/кг

 

Пюреи картошка ва пораҳои он барои бирён кардан

2 г/кг

 

Маҳсулоти консервшуда ва тозакардашуда аз меваю сабзавот, аз ҷумла қайлаҳо, ба истиснои пюре, муссҳо, дамобаҳо, салатҳо, маҳсулоти афшӯравӣ ва маҳсулоти ба онҳо монанд.

1 г/кг

 

Маҳсулоти помидор (ба истиснои маҳсулоти афшӯравӣ)

1 г/кг

 

Меваҳои хушк

1 г/кг

 

Коркарди маҳсулоти ғалладона бо истифода аз технологияи экструзионӣ

2 г/кг

 

Маҳсулоти қаннодии нону булкагӣ ва орд, аз ҷумла бо миқдори ками калория, печонидашуда ва бастабандӣ барои нигоҳдории дарозмуддат

2 г/кг

 

Ҳаммонандҳои гӯшт, маҳсулоти моҳӣ, маҳсулоти аз буғумпойҳо ва моллюскҳои шикампой; ивазкунандаи панир дар асоси сафедаҳо

2 г/кг

 

Маҳсулоти тухми хушкконидашуда, ғализшуда, яхкардашуда

1 г/кг

 

Маҳсулоти моеъ аз тухм (сафедӣ, зардӣ, тухми бутун)

5 г/кг

 

Спредҳо, маргаринҳо, кайлаҳои эмулсияшуда дар асоси равғани растанӣ, майонез, хӯришҳо, қайлаҳои майонезӣ, кремҳо дар асоси равғани растанӣ бо миқдори равғани 60 % ва бештар аз он

1 г/л

 

Спредҳо, маргаринҳо, қайлаҳои эмулсияшуда дар асоси равғани растанӣ, майонез, хӯришҳо, қайлаҳои майонезӣ, кремҳо дар асоси равғани растанӣ бо миқдори равғани камтар аз 60 %

2 г/л

 

Қайлаҳоҳои эмулсиянашуда

1 г/кг

 

Нӯшокиҳои хушбӯйи ғайриспиртӣ

300 мг/л

 

Нӯшокиҳои хушбӯй дар асоси майҳо

200 мг/л

 

Майҳои муқаррарӣ, майҳои мевагй, майҳои асалӣ, шароби себ, майҳои ғайриспиртӣ

300 мг/кг

 

Нӯшокиҳои спиртӣ бо миқдори спирти камтар аз 15 % нисбат ба ҳаҷми об

200 мг/кг

 

Яхни барои таомҳои яхкардашуда

1 г/кг

 

Шарбатҳои хушбӯй барои коктейлҳои ширӣ, яхмос ва ғ., шарбатҳо барои чалпакҳо, кулчаҳо ва ғ...

1 г/кг

 

Тушбераи (равиолаи), баракҳои пуркардашуда

1 г/кг

 

Коркарди сатҳи болоии маҳсулоти ҳасибӣ, ҳасибҳо, панирҳо ва рӯйкашҳои онҳо, инчунин дар таркиби плёнкаҳо ва рӯйкашҳо

мувофиқи ҲТ

 

Десертҳо ширӣ бе коркарди ҳароратӣ;

300 мг/л

 

Сабзавоти парвардашуда, намакин ё дар равған (ба истиснои равғани зайтун) хобонидашуда

2 г/кг

 

Мева ва сабзавоти бо қанд сирдодашуда (қаннодишуда).

1 г/кг

 

Ҷем, мармелад, яхнӣ, мураббо бо миқдори ками қанд ва ғилзати хамирамонанд

1 г/кг

 

Пур кардани меваю буттамева ва меваю равған барои маҳсулоти қаннодиии ордӣ

1 г/кг

 

Сақич

1,5 г/кг

 

Моҳии намакхобонидашуда, аз ҷумла тухми моҳӣ (икра)

2 г/кг

 

Моҳӣ намакин, қоқкардашуда

200 мг/кг

 

Буғумпоҳо ва моллюскҳои шикампой

2 г/кг

 

Салатҳои тайёр

1,5 г/кг

 

Хардал

1 г/кг

 

Таркибвор ва хӯриш (адвия)

1 г/кг

 

Маҳсулоти парҳезии табобатӣ ва профилактикӣ (ба истиснои маҳсулот барои кӯдакон), омехтаҳои парҳезӣ барои паст кардани вазни бадан

1,5 г/кг

 

Консентратҳои моеъ: чой, меваҳо, обҷӯшҳои гиёҳӣ

600 мг/кг

 

Маҳсулоти гӯштии яхнӣ (обҷӯш, намакхӯрда, хушкконидашуда); паштетҳо

1 г/кг

 

Шӯрбоҳо ва обпазҳо ба истиснои консерваҳо

500 мг/кг

 

Ғизоҳои хушк барои субҳона (хӯришҳо) дар асоси ғалладона ва картошка, ки бо чормағз фаро гирифта шудаанд

1 г/кг

 

Маҳсулоти қанноди қандӣ, конфетҳо, шоколадҳои пуркардашуда

1,5 г/кг

 

Маҳсулоти гӯшти қоқкардашуда (коркарди сатҳи болоӣ)

мувофиқи ҲТ

 

Хушбӯйкунандаҳо

1,5 г/кг

 

Ҳаммонандҳои маҳсулоти моҳӣ дар асоси обсабзҳо

1 г/кг

 

Пиво дар кегҳо бо иловаи (зиёда аз 0,5%) шакар ва/ё афшӯраи мева ва/ё афшӯраи ғализ барои ферменткунонӣ

200 мг/кг

 

Меваи ситруси тару тоза, тозанашуда (коркарди сатҳи болоӣ)

20 мг/кг

 

Иловаҳои фаъоли биологӣ ба хӯрокворӣ, моеъ

2 г/кг

 

Иловаҳои фаъоли биологӣ ба хӯрокворӣ, хушккардашуда, манбаъҳои витамини А ё витаминҳои А ва Д дар таркибҳои гуногун

1 г/кг
Дар маҳсулоти барои истеъмол омодашуда

Кислотаи сорбинат и сорбатҳо (E200,  E202,)

Десертҳои ширии ба таври ҳароратӣ коркарднашуда

300 мг/л

дар мувофиқат бо кислотаи бензойӣ ва бензоатҳо (E210, E211, E212, E213) -
дар алоҳидагӣ ё мувофиқат, бо ҳисобрасӣ ба кислотаи муносиб

Спредҳо, маргаринҳо, майонезҳо, кремҳо дар асоси равғани растанӣ, кайлаҳои эмулсияшуда, хӯришҳо, кайлаҳо дар асоси равғани растанӣ, майонез, кайлаҳои майонезӣ, кремҳо дар асоси равғани растанӣ бо миқдори равғани 60% ва бештар аз он

1 г/кг
аз ҷумла: бензоатҳо на зиёда аз 500 мг/кг

 

Спредҳо, маргаринҳо, майонезҳо, кремҳо дар асоси равғани растанӣ, кайлаҳои эмулсияшуда, хӯришҳо, кайлаҳо дар асоси равғани растанӣ, майонез, кайлаҳои майонезӣ, кремҳои равғани растанӣ бо миқдори камтар аз 60%

2 г/кг
аз ҷумла: бензоатҳо на зиёда аз 1 г/кг

 

Сабзавоти парвардашуда, намакхӯрда ё дар равған (ба истиснои равғани зайтун) хобонидашуда

2 г/кг

 

Маҳсулоти помидор (ба истиснои маҳсулоти афшӯравӣ)

1 г/кг

 

Зайтун ва маҳсулоти аз он тайёршуда

1 г/кг
аз ҷумла: бензоатҳо на зиёда аз 500 мг/кг

 

Мева ва сабзавоти бо қанд сирпӯшшуда (қаннодигардида)

1 г/кг

 

Ҷем, мармелад, яхнӣ, мураббо бо миқдори ками шакар ва ҳамроҳсозии хамираи варамидаи бешакар

1 г/кг
аз ҷумла: бензоатҳо на зиёда аз 500 мг/кг

 

Сақич

1,5 г/кг

 

Маҳсулот аз моҳӣ, аз ҷумла тухми моҳӣ (икра)

2 г/кг

 

Моҳӣ намакхӯрда, хушконидашуда

200 мг/кг

 

Буғумпоҳо ва моллюскҳои шикампой

2 г/кг
аз ҷумла: бензоатҳо на зиёда аз 1 г/кг

 

Қайлаҳои эмулсияшуда дар асоси равғани растанӣ, майонез, хӯришҳо, қайлаҳои майонезӣ, кремҳо дар асоси равғани растанӣ бо миқдори равғаннокии 60% ё бештар аз он

1 г/кг
аз ҷумла: бензоатҳо на зиёда аз 500 мг/кг

 

Қайлаҳои эмулсияшуда дар асоси равғани растанӣ, майонезҳо, хӯришҳо, кремҳо дар асоси равғани растанӣ бо миқдори равғаннокии камтар аз 60%

2 г/кг
аз ҷумла: бензоатҳо на зиёда аз 1 г/кг

 

Қалаи эмулсиянашуда

1 г/кг

 

Маҳсулоти моеъи тухм (сафедӣ, зардӣ, тухми бутун)

5 г/кг

 

Салатҳои тайёр

1,5 г/кг

 

Хардал

1 г/кг

 

Таркибвор ва хӯриш (адвия)

1 г/кг

 

Маҳсулоти хӯрокворӣ парҳезии табобатӣ ва ғизоҳои парҳезии пешгирикунандаи бемориҳо (ба истиснои маҳсулот барои хӯроки кӯдакон), омехтаҳои парҳезӣ барои поин овардани вазни бадан

1,5 г/кг

 

Нӯшокиҳои ғайриспиртии хушбӯй

400 мг/кг
в т.ч. сорбатҳо на зиёда аз 250 мг/кг, бензоатҳо на зиёда аз 150 мг/кг

 

Нӯшокиҳои спиртӣ бо миқдори спирти камтар аз 15 % нисбат ба об

400 мг/кг
аз ҷумла на зиёда аз 200 мг/кг ба ҳар кадомаш

 

Консентратҳои моеъ: чой, меваҳо, нӯшобаҳои гиёҳӣ

600 мг/кг

 

Шӯрбоҳо ва обпазҳо, моеъ, ба истиснои консерваҳо

500 мг/кг

 

Маҳсулоти қаннодии шакардор, конфетҳо, шоколади пуркардашуда

1,5 г/кг

 

Маҳсулоти гӯшти хушккардашуда (коркарди сатҳи болоӣ)

мувофиқи ҲТ

 

Хушбӯйкунандаҳо

1,5 г/кг

 

Пиво дар кегҳо бо иловаи (зиёда аз 0,5%) шакар ва/ё афшӯраи мева ва/ё афшӯраи ғализшуда барои ферментаткунонӣ

400 мг/кг

 

Иловаҳои фаъоли биологӣ ба хӯрокворӣ, хокамонанд, ки дар таркибашон витамини А ё витаминхои А ва Д доранд

1 г/кг (дар маҳсулоти тайёри истеъмолӣ)

 

Иловаҳои фаъоли биологӣ ба хӯрокворӣ, моеъ

2 г/кг

Кислотаи сорбинат ва сорбатҳо (E200,  E202,)

Маҳсулоти гӯштии яхнӣ (обҷӯш, намаккардашуда, хушконидашуда), паштетҳо

1 г/кг

дар мувофиқат бо «парабенами» (E214, E215, E218, E219) -
дар алоҳидагӣ ё мувофиқат, бо ҳисабрасии мутаносибан нисбат ба кислотаҳои сорбинӣ ва бензойӣ

Хӯроки субҳона (хӯришҳо) дар асоси ғалладона ва картошка, ки бо чормағз фаро гирифта шудаанд

1 г/кг
в т.ч. «парабенҳо» на зиёда аз 300 мг/кг

 

Маҳсулоти қаннодии қандӣ, конфет, шоколади пуркардашуда

1,5 г/кг
 в т.ч. «парабенҳо» на зиёда аз 300 мг/кг

 

Маҳсулоти гӯштии хушконидашуда (коркарди қабати болоӣ)

мувофиқи ҲТ

Кислотаи сорбинат ва сорбатҳо (E200,  E202,)

Маҳсулоти гӯштии хушконидашуда (коркарди қабати болоӣ)

мувофиқи ҲТ

дар мувофиқат бо кислотаи бензойӣ ва бензоатҳо (E210, E211, E212, E213) ва «парабенҳо» (E214, E215, E218, E219) -
дар алоҳидагӣ ё мувофиқат, бо ҳисабрасии мутаносибан нисбат ба кислотаҳои сорбинӣ ва бензойӣ

Маҳсулоти қаннодии қандӣ, конфетҳо, шоколади пуркардашуда

1,5 г/кг
в т.ч. «парабенҳо» на зиёда аз 300 мг/кг

Кислотаи сирко

Мувофиқи ҲТ

мувофиқи ҲТ

(E260) ва намакҳои он, атсетатҳо:

Ниг. Замимаҳои 7, 12, 15

калий  (E261),
 калтсий (E263),
 натрий (E262)

   

намаки натрийи орто-Фенилфенол (E231), орто-фенилфенола (E232) -
дар алоҳидагӣ ва ё мувофиқат бо ҳисобрасӣ нисбат ба ортофенилфенол

Ситрусӣ (коркарди қабати болоӣ)

12 мг/кг

Эзоҳ:

   - меъёри ниҳойии нитритҳои калий ва натрий дар маҳсулоти хӯрокворӣ маънои миқдори боқимондаи онҳоро дар маҳсулоте дорад, ки бештар аз мағозаҳои фурӯши чакана харидорӣ мегарданд. Вақте нитратҳо ва нитритҳо дар як вақт дар омехтаҳои шифобахш истифода мегарданд, сатҳи нитритҳо дар чунин маҳсулот низ нитритҳоеро дар бар мегирад, ки аз нитратҳо ҳосил шудаанд.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Замимаи 9
ба Регламенти техникии

 «Талаботи бехатарии иловаҳои

 хӯрокворӣ, хушбӯйкунандаҳо ва

                                                                                     воситаҳои ёрирасони технологӣ»    

Истифодаи рангкунандаҳое, ки ҳангоми истеҳсоли маҳсулоти хӯрокворӣ иҷозат дода намешавад

 

Истифодаи рангкунандаҳо дар раванди истеҳсоли маҳсулоти зерини хӯрокворӣ иҷозат дода намешавад:

1) маҳсулоти коркарднагардидаи хӯрокворӣ;

2) шири тамизшуда ё тозакардашуда, шири шоколадии хушбӯйнагардида;

 3) маҳсулоти туршшудаи ширӣ, дӯғи хушбӯйнашуда

4) шир, қаймоқи консервшуда, ғализгардида, консентратсияшуда, қиёмгардида ва хушбӯйнашуда;

 5) сабзавот (ба истиснои зайтун), меваҳо, занбурӯғҳои тару тоза, хушконидашуда, консервшуда, аз ҷумла пюре ва хамираҳо;

6) тухм ва маҳсулоти тухмӣ (рангҳои дар Замимаи 11  Регламенти техникии мазкур зикрёфта барои ранг кардани пӯсти тухми мурғ иҷозат дода мешаванд);

7) гӯшт, мурғ, гӯшти ҷонварони шикоршаванда, моҳӣ, буғумпойҳо, моллюскҳои шикампойи пурра ё қисм буридашуда ё майдакардашуда, аз ҷумла гӯшти қима, бе иловаи дигар таркибҳо, хом;

8) орд, ярма, крахмал;

9) меваю сабзавот, занбурӯғҳо, тару тоза, хушк, консервҳо (аз ҷумла хамираҳо ва пюре); маҳсулоти афшӯравӣ (ба истиснои нӯшокиҳои афшӯрадор), хамирҳо, пюре;

10) хамираи помидор ва қайла, консерви помидор;

11) шакар, глюкоза, фруктоза, лактоза;

12) асал;

13) маҳсулоти какао, ингредиентҳои шоколад дар маҳсулоти қаннодӣ ва дигар навъи маҳсулот;

14) макарон;

15) қаҳваи бирёншуда, коснӣ, чой, қиёмҳои онҳо; чой, гиёҳҳо, таркибҳои мевагӣ барои обҷӯш ва омехтаҳои ҳалшавандаи онҳо;

16) нӯшокиҳои ширинбия ва таркибашон дорои ширинбия;

17) таркибвор ва омехтаҳои онҳо;

18) намаки ош, ивазкунандаи намаки ошӣ;

19) оби нӯшокӣ дар шиша;

20) май, спирти мевадор, нӯшокиҳои спиртии мевагӣ ва сиркои май;

21) равған ва чарбуи ҳайвонот, равғани растаниҳои мустақим ва хунук фишурдашуда;

22) панирхои пӯхташуда ва пухтанашудаи хӯшбӯйнакарда;

23) нон;

24) Маҳсулоти хӯроквории махсусгардондашуда барои ғизои кӯдакони солим ва бемори то сесола.

 

Эзоҳ:

   Ба истиснои ҳолатҳое, ки дар Замимаҳои 10 ва 11 Регламенти техникии мазкур пешбинӣ шудаанд.

 

Замимаи 10
ба Регламенти техникии

 «Талаботи бехатарии иловаҳои

 хӯрокворӣ, хушбӯйкунандаҳо ва

воситаҳои ёрирасони технологӣ»

 

 

 

 

Маҳсулоти хӯрокворие, ки дар раванди истеҳсоли онҳо истифодаи рангҳои муайяни ғизоӣ иҷозат дода шудааст

     

Номгӯйи маҳсулоти хӯрокворӣ

Номгӯйи иловаҳои хӯрокворӣ

Сатҳи ниҳойӣ дар маҳсулот

Нони сумалак

Тобиши ранги шакар (E150 a, b, c, d)

мувофиқи ҲТ

Пиво, шароби себ

Тобиши ранги шакар (E150 a, b, c, d)

мувофиқи ҲТ

Равғани гов (қаймоқӣ), аз ҷумла. бо миқдори ками чарбу; равғани зарди говӣ

Каротинҳо (E160a)

мувофиқи ҲТ

Маргаринҳо, чарбуи махсус

Аннатто (E160b, bixin, norbixin)

10 мг/кг

таъйинот, ивазкунандаи равғани шир,

Каротинҳо (E160a)

25 мг/кг

эквивалентҳои равғани какао, такмилдиҳандаи равғани какао-намуди SOS, ивазкунандаи равғани  какаои навъи POP, ивазкунандаи равғани какао-намуди ғайриҳароратии лаурикӣ.

Куркумин (E100)

5 мг/кг (бо назардошти ҷамъи куркумин муаӣян карда мешавад)

Манганатҳои қаймоқии  сахтшуда,

Куркумин (E100)

10 мг/кг

омехтаҳои гиёҳӣ-чарбуӣ, гудохташуда

Рибофлавинҳо (E101 i, ii)

300 мг/кг

гиёҳӣ - қаймоқӣ, гиёҳӣ -

Карминҳо (E120)

500 мг/кг

чарбӯӣ

Тобиши ранги шакар (E150 b, c, d)

500 мг/кг

 

Каротинҳо (E160a, i)

1000 мг/кг

 

Каротинҳо (E160a, ii)

35 мг/кг

 

Каротинҳо (E160a, iii)

 
 

бета-апо-8'-Каротеналдегид (C30) (E160e)

 
 

бета-апо-8'-кислотаи каротинӣ (C30) эфири  этилӣ (E160f)

 
 

Аннатто (E160b, bixin, norbixin)

100 мг/кг

Панирҳои коркардшудаи хушбӯӣ

Аннатто (E160b, bixin, norbixin)

15 мг/кг

Баъзе навъҳои панири омодашуда аз рӯи

Аннатто (E160b, bixin, norbixin)

50 мг/кг

дастурҳои мувофиқашуда бо

Карминҳо (E120)

125 мг/кг

мақомоти ваколатдор

Антосианинҳо (E163)

мувофиқи ҲТ

 

Каротинҳо (E160a)

мувофиқи ҲТ

 

Қиёми паприка, капсантин, капсорубин (E160c)

мувофиқи ҲТ

 

Ангишти сабзавот (E153)

мувофиқи ҲТ

 

Хлорофилл (E140) ва маҷмӯи миси он (E141 i, ii)

мувофиқи ҲТ

Сирко

Тобиши ранги шакар (E150 a, b, c, d)

мувофиқи ҲТ

Виски, спирти ғалладона ва шароб, ром, коняк

Тобиши ранги шакар (E150 a, b, c, d)

мувофиқи ҲТ

Майҳои хушбӯй ва нӯшокиҳои хушбӯй, ки аз рӯи дастурҳои бо мақоми ваколатдор мувофиқашуда истеҳсол мешаванд

Тобиши ранги шакар (E150 a, b, c, d)

мувофиқи ҲТ

Нӯшокиҳои содадори талх ва шароби талх,

Тобиши ранги шакар (E150 a, b, c, d)

мувофиқи ҲТ

аз руи дастурҳои бо мақомоти ваколатдор мувофиқашуда истеҳсол карда мешавад

Куркумин (E100), рибофлавинҳо (E101 i, ii),
Тартразин (E102),
Понсо 4R (E124),
Азорубин (E122), хинолин зард (E104), «дилрабои сурх» AC (E129), кармин (E120), офтоби зард FCF (E110) - алощида ё дар якҷоягӣ

100 мг/л

Сабзавот дар сирко, намакоб ё равған,

Антосианинҳо (E163)

мувофиқи ҲТ

ба истиснои равғани зайтун

Каротинҳо (E160a)

мувофиқи ҲТ

 

Лаблабуи сурх (E162)

мувофиқи ҲТ

 

Рибофлавинҳо (E101)

мувофиқи ҲТ

 

Тобиши ранги шакар (E150 a, b, c, d)

мувофиқи ҲТ

 

Хлорофиллҳо, хлорофиллинҳо (E140) ва маҷмӯҳои миси онҳо (E141)

мувофиқи ҲТ

ғизои субҳона аз ғалладонагиҳо,

Аннатто (E160b, bixin, norbixin)

25 мг/кг

аълосифат ва бо нархи баланд ва/ё

Каротинҳо (E160a)

мувофиқи ҲТ

меваи хушбӯӣ

Қатронҳои равғани паприка (қиёмҳо) (E160c, капсантин, капсарубин)

мувофиқи ҲТ

 

Тобиши ранги шакар (E150c)

мувофиқи ҲТ

 

Антосианинҳо (E163), Карминҳо (E120), Лаблабуи Сурх (E162) - алоҳида ё дар якҷоягӣ

200 мг/кг

Ҷемҳо, яхнӣ, конфетҳо, аз ҷумла, бо

Антосианинҳо (E163)

мувофиқи ҲТ

меваи резашуда ва дигар шаклҳои ба ин монанд

Каротинҳо (E160a)

мувофиқи ҲТ

маҳсулоти коркарди мева, аз ҷумла бо

Лаблабуи сурх (E162, бетанин)

мувофиқи ҲТ

калорияи паст

Куркумин (E100)

мувофиқи ҲТ

 

Қиёми паприка, капсантин, капсорубин (E160c)

мувофиқи ҲТ

 

Тобиши ранги шакар (E150 a, b, c, d)

мувофиқи ҲТ

 

Хлорофиллҳо ва хлорофиллинҳо (E140) ва маҷмӯи мис дар онҳо (E141)

мувофиқи ҲТ

 

зардранг FCF (E110),
Хинолини зард (E104), сабз S (E142), кармин (E120), ликопен (E160d),
Лютеин (E161b),
Ponceau 4R (E124) – дар алоҳидагӣ ё дар якҷоягӣ

100 мг/кг

Ҳасибчаҳо, лаконаҳо, ҳасибҳои буғӣ,

Куркумин (E100)

20 мг/кг

паштетҳо, гӯшти обпаз

Карминҳо (E120)

100 мг/кг

 

Тобиши ранги шакар (E150 a, b, c, d)

мувофиқи ҲТ

 

Каротинҳо (E160a)

20 мг/кг

 

Қиёми паприка, капсантин, капсорубин (E160c)

10 мг/кг

 

Лаблабуи сурх (E162, бетанин)

мувофиқи ҲТ

 

Сурхи биринҷӣ

мувофиқи ҲТ

Ҳасибҳои дуддодашуда ва хушки,

Карминҳо (E120)

200 мг/кг

аз ҷумла бо қаламфури навъи «Чоризо»,

Понсо 4R (E124)

250 мг кг

«Салчичон»)

биринҷи сурх

мувофиқи ҲТ

Ҳасибчаҳои дорои ғалладона ва

AC Charming Red (E129)

25 мг/кг

лӯбиёгиҳо зиёда аз 6%; маҳсулот аз

Карминҳо (E120)

100 мг/кг

гӯшти реза («гӯшти шаҳрӣ»), дорои зиёда аз 4% ғалладона, лубиё ва сабзавот

Тобиши ранги шакар (E150 a, b, c, d)

мувофиқи ҲТ

Картошкаи ғелакшудаи хушк, донача

Куркумин (E100)

мувофиқи ҲТ

Нахӯди сабз ва пюре аз он,

FCF кабуди тобнок (E133)

20 мг/кг

коркард ва консервшуда.

Сабз S (E142)

10 мг/кг

 

Тартразин (E102)

100 мг/кг

Эзоҳ: -  ҷамъи  каротиноидҳо бо ҳисоббрасии биксин ё норбиксин баҳисоб гирифта шудааст.

 

 

 

 

 

Замимаи 11
ба Регламенти техникии

 «Талаботи бехатарии иловаҳои

 хӯрокворӣ, хушбӯйкунандаҳо ва

воситаҳои ёрирасони технологӣ»

Регламентҳои беҳдоштии истифодаи рангҳо

 

     

Иловаҳои хӯрокворӣ (индекси E)

Маҳсулоти хӯрокворӣ

Сати ниҳойӣ дар махулот

Азорубин (E122, Carmoisine), Red Charming AC (E129), Beta-apo-8'-Carotenaldehyde (C30) (E160e),

Нӯшокиҳои хушбӯйи беспирт, нӯшокиҳои афшӯрадор

100 мг/кг

Бета-апо-8'-кислотаи каротиноикӣ (C30) эфири этил (E160f), FCF зарди «ғуруби офтоб» (E110), хинолин зард (E104),

Нӯшокиҳои спиртӣ, шаробҳои хушбӯӣ ва нӯшокиҳои дар асоси онҳо омодашуда, майҳои мевагӣ (ором ва кафккунанда), шароби себ

200 мг/кг

Сабз S (E142),

Мева ва сабзавоти сирпӯшонидашуда

200 мг/кг

FCF тобовари сабз (143),

Мева (ранкардашуда) консервгардидда

200 мг/кг

Индигокармин (E132),

Маҳсулоти қаннодии шакардор

300 мг/кг

Кармин (E120, Cochineal),

Сақич

300 мг/кг

Браун NT (E155),

Рӯйкашҳои ороишӣ

500 мг/кг

Куркумин (E100),
Ликопен (E160d),

Маҳсулоти нонубулкагӣ ва қанннодии ордӣ

200 мг/кг

Лютеин (E161b),
Понсо 4R (E124),

Яхмоси ширӣ, яхи мевагӣ

150 мг/кг

Кабуди дурахшон FCF (E133), патенти кабуд V (E131),

Десертҳо, аз ҷумла ширӣ, хушбӯй

150 мг/кг

Тартразин (E102),

Панирҳои хушбӯи коркардшуда

100 мг/кг

тобнок сиёҳ PN (E151) - алоҳида ё дар якҷоягӣ

Қаӣлаҳо, қаӣла дар асоси равғани растанӣ, маӣонез, қаӣлаҳои маӣонезӣ, кремҳо дар асоси равғани растанӣ, хӯришҳо (хушк ва хамирмонанд), пикулаҳо (сабзавоти резашудаи дар намак хобонидашуда) ва ғаӣра.

500 мг/кг

 

Хардал

300 мг/кг

 

Хамираҳо – аз моҳӣ ва харчангҳо

100 мг/кг

 

Буғумпоҳо — маҳсулоти нимтаӣёри обпазшуда

250 мг/кг

 

Моҳии «лососӣ»

500 мг/кг

 

Моҳии сурхранги қиммашуда

500 мг/кг

 

Тухми моҳӣ (икра)

300 мг/кг

 

Моҳии дуддодашуда

100 мг/кг

 

Хӯришҳои хушк (хӯришҳо) дар асоси картошка, ғалладона ё крахмал, бо адвия:

 
 

- хӯришҳои аълосифат ва  фораму қимматбаҳо

200 мг/кг

 

- дигар намудщои форами хӯришҳо, аз ҷумла бо чормағз

100 мг/кг

 

Панир ва ҳасибҳо бо рӯйкашҳои хуштамъ

мувофиқи ҲТ

 

Омехтаҳои пурраи вояи хӯрокӣ ва парҳезӣ, аз ҷумла. барои назорати вазни бадан

50 мг/кг

 

Иловаҳои фаъоли биологӣ ба хӯрокворӣ:

 
 

- сахт

300 мг/кг

 

- моеъ

100 мг/кг

 

Шӯрбоҳо

50 мг/кг

 

Ҳаммонандҳои гӯшт ва моҳӣ дар асоси сафедаҳои растанӣ

100 мг/кг

Қиёмҳои аннатто (E160b, bixin, norbixin)

Маргаринҳо, спредҳо ва омехтаҳои гудохташуда, чарбуҳои таъиноти махсус, ивазкунандаи равғани шир, эквивалентҳои равғани какао, такмилдиҳандаҳои равғани какао навъи SOS, ивазкунандаи равғани какао-навъи POP, ивазкунандаи равғани какао, навъи ғаӣри-лаурикӣ. - ивазкунандаи равғани какао, чарбиҳои беобшуда (хушконидашуда)

10 мг/кг

 

Яхҳои ғизоӣ, яхҳои мевагӣ ва  яхмосҳои мевагӣ

20 мг/кг

 

Рӯйкашҳои ороишӣ ва мащсулоти он

20 мг/кг

 

Маҳсулоти нонубулкагӣ ва қанннодии ордӣ

10 мг/кг

 

Ликёрҳо ва нӯшокиҳои  пуркаллория дорои на камтар аз 15% спирт

10 мг/кг

 

Панирҳо

15 мг/кг

 

Десертҳо, аз ҷумла яхмос аз шир

10 мг/кг

 

Рӯйкашҳои хӯраднибоб барои панир

20 мг/кг

 

Моҳии дуддодашуда

10 мг/кг

     
 

Хӯришҳои хушк (хӯришҳо) дар асоси картошка, ғалладона ё крахмал, бо адвия:

200 мг/кг

 

- хӯришҳои аълосифат ва  фораму қимматбаҳо

- дигар намудщои форами хӯришҳо, аз ҷумла бо чормағз

100 мг/кг

 

Хӯроки субҳона (хӯришҳо) дар асоси ғалладона ва картошка, ки бо меваҳои хушбӯй фаро гирифта шудаанд

25 мг/кг

 

Сақич

300 мг/кг

Антосианинҳо (E163),

Мувофики ХТ

мувофиқи ҲТ

Диоксиди титан (E171), карбонати калтсиӣ (Е170), каротинҳо (E160a), лаблабуи сурх (E162, бетанин), қиёми паприка, капсантин, капсорубин (E160c), оксидҳои оган (гидроксидҳо) (E172), рибофлавин (E11), ранг (E150a, E150b, E150c, E150d),  ангиштсангҳои растанӣ (E153), хлорофиллҳо ва хлорофиллинҳо (E140), хлорофиллҳо ва хлорофиллинҳо маҷмӯҳои мис (E141)

Ниг.Замимаҳои 3 ва 7

Сурхи биринҷӣ

Маҳсулоти гӯштӣ

мувофиқи ҲТ

Нуқра (E174), Тилло (E175)

Маҳсулоти қаннодии қандӣ, шоколад (сатҳи болоишяш бо ингредиентҳои ороишии маҷмӯи каннодӣ, торт ва ғаӣра оро дода шудааст).

мувофиқи ҲТ

 

Ликёр, арақ

мувофиқи ҲТ

 

Эзоҳ:
- барои нӯшокиҳои спиртӣ ва нӯшокиҳои афшӯрадор, маҳсулоти қаннодӣ ва нонӣ, дисертҳо, яхмос ва яхҳои мевагӣ, истифодаи ҳар як рангҳои Azorubin (E122), Sunset Yellow FCF (E110), Brown NT (E155), Ponceau 4R ( E124) набояд аз 50 мг/кг зиёд бошад.

- каротиноидҳои умумӣ дар робита ба биксин ё норбиксин маънидод карда мешаванд.
- барои истеҳсоли ҳама навъи маҳсулоти хӯрокворӣ, ба истиснои маҳсулоти дар Замимаи 9 пешбинишуда истифода бурдани рангҳои ғизойии зикршуда иҷозат дода мешавад ва барои маҳсулоти хӯрокворӣи дар Замимаи 10 нишондашуда, таркиби рангхо ба тартиб андохта мешавад.

 


 

     

 

 

 

 

 

 

Замимаи 12
ба Регламенти техникии

 «Талаботи бехатарии иловаҳои

 хӯрокворӣ, хушбӯӣкунандаҳо ва

воситаҳои ёрирасони технологӣ»

Меъёрҳои беҳдоштии ҳомили рангҳо

 

       

Иловаҳои хӯрокворӣ (индекси E)

Маҳсулоти хӯрокворӣ

Сатҳи ниҳойӣ дар маҳсулот

Агар (E406)

Мувофики ҲТ

мувофиқи ҲТ

 

Ниг.Замимаи 15

Кислотаи алгинӣ (E400) ва намакҳои алгинатии он:

Мувофики ҲТ

мувофиқи ҲТ

аммоний (E403), калий (E402), калтсий (E404), натрий (E401)

Ниг.Замимаи 15

Алюминосиликат (E559, каолин)

Рангҳо

5 г/100 г

 

Ниг.Замимаи 3

Силикати алюминийи калий (E555)

Рангҳои диоксиди титан (E170) ва оксидҳо ва гидроксидҳои охан (E171)

на бештар аз 90% нисбат ба ранг

Атсетати калтсий (E263)

Мувофики ҲТ

мувофиқи ҲТ

 

Ниг.Замимаҳои 7, 8, 15

Спирти бензил (E1519) -

Хушбӯйкунандахо:

мувофиқи ҲТ

дар маҳсулоти хӯрокворӣ (аз хамаи манбаъхо) хам тайёр ва хам аз нав сохташуда

- барои ликёрҳо, шаробҳои хушбӯй, нӯшокиҳои хушбӯй ва коктейлҳои ба шароб асосёфта

100 мг/л

мувофиқи дастурҳои истеҳсолкунанда

- барои маҳсулоти қаннодӣ, аз ҷумла. шоколад ва маҳсулоти нонӣ

250 мг/кг

Бентонит (E558)

Рангҳо

5 г/100 г

 

Ниг.Замимаи 3

Муми занбӯри асал (E901)

Рангҳо

мувофиқи ҲТ

 

Ниг.Замимаи 6

Глитсерин (E422)

Мувофики ҲТ

мувофиқи ҲТ

 

Ниг.Замимаи-5

Глитсин (E640) ва намаки натрийи он

Мувофики ҲТ

мувофиқи ҲТ

 

Ниг.Замимаи 16

Глюконати калий (E577)

Мувофики ҲТ

мувофиқи ҲТ

 

Ниг.Замимаҳои 4, 7

Шилми гуарӣ (E412)

Мувофики ҲТ

мувофиқи ҲТ

 

Ниг.Замимаи 15

Гуммиарабик (E414, шилми акасия)

Мувофики ҲТ

мувофиқи ҲТ

 

Ниг.Замимаи 15

Диасетин (E1517, глитсерилдиасетат)

Ниг. Триатсетин (E1518)

Диоксиди кремнийи аморфӣ (E551)

Эмулсиофорҳо, рангҳо

5 г/100 г

 

Рангҳои диоксиди титан (E171), оксидҳо ва гидроксидҳои охан (E172)

на бештар аз 90% нисбат ба ранг

 

Ниг. Замимаи 3

Кислотаҳои равғанӣ (E570)

Омилҳои қиёмкунандаи  меваҳо

мувофиқи ҲТ

 

Ниг.Замимаи 15

изомалтит, изомалт (E953),

Мувофики ҲТ

мувофиқи ҲТ

ксилит (E967), лактитол (E966), малтитол ва шарбати малтитол (E965), маннитол (E421), сорбитол (E420), эритритол (E968)

Ниг.Замимаҳои 13ва 15

Намакҳои калий, калтсий ва натрий

Омилҳои қиёмкунандаи  меваҳо

мувофиқи ҲТ

кислотаҳои равғанӣ (E470)

Ниг.Замимаи-3Ва№ 15

шилми дарахт (E410)

Мувофики ҲТ

мувофиқи ҲТ

 

Ниг.Замимаи-15

Карбонати калий (E501), карбонати калтсий

Мувофики ҲТ

мувофиқи ҲТ

(E170), карбонати магний (E504)

Ниг.Замимаҳои 3, 7, 11, 15 ва 17

Карагенан (E407, E407a)

Мувофики ҲТ

мувофиқи ҲТ

 

Ниг.Замимаи 15

Равғани беданҷир(E1503)

Мувофики ҲТ

мувофиқи ҲТ

 

Ниг.Замимаҳои 3 ва 6

Кунҷак, орди кунҷак (E425), шилми кунҷак (E425i),

Мувофики ҲТ

мувофиқи ҲТ

кунҷаки глюкоманнан (E425ii)

Ниг.Замимаи 15

Крахмалҳои тағирёфта:

Мувофики ҲТ

мувофиқи ҲТ

Крахмали аттификасияшуда (E1420), адипати замимашуда (E1422), фосфати замимашуда (E1414), крахмали оксидшуда (E1451), фосфати дистарх (E1412), фосфати монокрахмал (E1410), дикрахмалфосфат (E1442), крахмали оксипропилонидашуда (E1440), дикрахмалфосфати фосфатдор (E1413), эфири крахмал ва намаки натрийи кислотаи октенил суксинӣ (E1450)

Ниг.Замимаи 15

шилми ксантан (E415)

Мувофики ҲТ

мувофиқи ҲТ

 

Ниг.Замимаи-15

Леситинҳо (E322)

Омилҳои қиёмкунандаи  меваҳо

Рангҳо ва антиоксидантҳои дар равған ҳалшаванда

мувофиқи ҲТ

 

Ниг.Замимаи-15

Намакҳои магнийи кислотаҳои равғанӣ (E470)

Рангҳо ва антиоксидантҳои дар равған ҳалшаванда

мувофиқи ҲТ

 

Ниг.Замимаи-3Ва№ 15

Моно- ва диглисеридҳои кислотаҳои равғанӣ (E471)

Омилҳои қиёмкунандаи  меваҳо

Рангҳо ва рангҳои дар равған ҳалшаванда

мувофиқи ҲТ

 

антиоксидантҳо

 

Пектинҳо (E440)

Мувофики ҲТ

мувофиқи ҲТ

 

Ниг.Замимаи 15

Полиэкстроза (E1200)

Мувофики ҲТ

мувофиқи ҲТ

 

Ниг.Замимаи-15

Поливинилпирролидон (E1201)

Ширинкунандаҳо

мувофиқи ҲТ

Поливинилполипирролидон (E1202)

Ниг.Замимаи-15

Полидиметилсилоксан (E900)

Омилҳои қиёмкунандаи  меваҳо

мувофиқи ҲТ

 

Ниг.Замимаҳои 3 ва 15

Сорбитанҳои полиоксиэтиленӣ (эфирҳои кислотаи равғании полиоксиэтилен сорбитан, Tweens): сорбитан полиоксиэтилен (20)

Рангҳо ва антиоксидантҳои дар чарб ҳалшаванда. Омилҳои қиёмкунандаи  меваҳо Дефоамерҳо

мувофиқи ҲТ

монолаурат (E432, Tween 20), полиоксиэтилен сорбитан (20) монолеат (E433, Tween 80), полиоксиэтилен сорбитан (20) монопальмитат (E434, Tween 40), полиоксиэтилен сорбитан (20) моностеарат (E4035), полиоксиэтилен ) сорбитан тристеарат (E436, дугоник 65)

Ниг.Замимаи-15

Полиэтилен гликол (E1521)

Ширинкунандаҳои рӯимизӣ

10 г/кг

 

Ниг.Замимаи-6 ва 15

Пропиленгликол (E1520, пропан-1,2-диол)

Антиоксидантҳо, Рангҳо, Эмулсияофарҳо, Таркибҳои ферментӣ

1 г/кг дар маҳсулоти хӯрокворӣ

     
 

Ниг. Триасетин (E1518)

   

Пропиленгликолалгинат (E405)

Мувофики ҲТ

мувофиқи ҲТ

 

Ниг.Замимаи-15

Силикати калтсий (E552)

Эмулсиофорҳо, рангҳо

5 г/100 г

 

Рангҳои диоксиди титан (E171) оксидҳо ва гидроксидҳо (E172)

на бештар аз 90% нисбат ба ранг

 

Ниг.Замимаи-3

Сорбитанҳо, эфирҳои сорбитол ва кислотаҳои равғанӣ, (E491-E495, SPENs): сорбитан моностеарати (E491, SPEN 60),

Dyes Defoamers

Омилҳои қиёмкунандаи  меваҳо

мувофиқи ҲТ

сорбитан тристеарат (E492, SPEN 65), сорбитан монолаурат (E493, SPEN 20), сорбитан моноолиат (E494, SPEN 80), сорбитан монопалмитат (E495, SPEN 40)

Ниг.Замимаи-15

Сулфатҳои аммоний (E517),

Мувофики ҲТ

мувофиқи ҲТ

сулфатҳои калий (E515), сулфатҳои калтсий (E516), сулфатҳои натрий (E514)

Ниг.Замимаҳои 5 ва 7

Талк (E553iii)

Рангҳо

5 г/100 г

 

Ниг.Замимаи-3

Трагакант (E413)

Мувофики ҲТ

мувофиқи ҲТ

 

Ниг.Замимаи-15

Триасетин (E1518, глисерилтриатетат)

хушбӯйкунандаҳо:

мувофиқи ҲТ

Диатсетин (E1517, глитсерилдиатат), триэтилситрат (E1505), пропиленгликол (E1520 пропан-1,2-диол) - дар маҳсулоти хӯрокворӣ (аз ҳама манбаъҳо) ҳам барои хӯрдан ва ҳам мувофиқи дастури истеҳсолкунанда барқарор карда шудааст. дастурҳо

- барои маҳсулоти хӯрокворӣ

- барои нӯшокиҳо, ғайр аз ликёри крем (барои пропиленгликол E1520)

3 г/кг1 г/л

Триэтилситрат (E1505)

Ниг. Триасетин (E1518)

 

Ниг.Замимаи-15

Намакҳои аммонийи кислотаи фосфатидилӣ (E442, фосфатидҳои аммоний)

Антиоксидантҳо

мувофиқи ҲТ

 

Ниг.Замимаи-15

Фосфати калтсий (E341)

Мувофики ҲТ

мувофиқи ҲТ

 

Ниг.Замимаҳои 3, 5, 7 ва 15

Хлориди калий (E508), хлориди калтсий (E509), хлориди магний (E511)

Мувофики ҲТ

мувофиқи ҲТ

 

Ниг.Замимаи-7

селлюлоза (E460):

Мувофики ҲТ

мувофиқи ҲТ

селлюлозаи микрокристаллӣ (E460i), хокаи селлюлоза (E460ii) селлюлозаи тағирёфта: гидроксипропилселлюлоза (E464), гидроксипропилселлюлоза (E463), карбоксиметилселлюлоза, намаки натрий карбоксиметилселлюлоза, намаки ферментшудаи селлюлоза (E4), гамулоза ферментшуда E4 69), метилселлюлоза (E461 ), селлюлоза метил этилӣ (E465) селлюлозаи этилӣ (E462)

Ниг.Замимаи-15

крос-карамелоза (намаки натрий карбоксиметилселлюлоза ба салиб пайваст), E468

Ширинкунандаҳо

мувофиқи ҲТ

бета-сиклодекстрин (E459)

Мувофики ҲТ

1 г/кг

 

Ниг.Замимаи-15

ситратҳои калий (E332), ситратҳои натрий

Мувофики ҲТ

мувофиқи ҲТ

(E331)

Ниг.Замимаи - 4ва 7

Эфирҳои кислотаҳои равғании глитсерин ва диатсетилтартарӣ (E472e)

Рангҳо ва антиоксидантҳои дар равған ҳалшаванда

Мувофики ҲТ

Эфирҳои глитсерин ва кислотаҳои сиркоӣ ва равғанӣ (E472a) эфирҳои кислотаҳои равғанӣ ва полиглитсерин (E475) эфирҳои кислотаҳои равғанӣ ва сахароза (E473) эфирҳои кислотаи лимуи ва моно- ва диглисеридҳои кислотаҳои равғанӣ (E472c)

Ниг.Замимаи-15

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Замимаи 13
ба Регламенти техникии

 «Талаботи бехатарии иловаҳои

 хӯрокворӣ, хушбӯйкунандаҳо ва

воситаҳои ёрирасони технологӣ»

Регламентҳои беҳдоштии истифодаи ширинкунандаҳо

 

     

Иловаҳои хӯрокворӣ (индекси E)

Маҳсулоти хӯрокворӣ

Сатҳи ниҳойӣ дар маҳсулот

Аспартам (E951)

Нӯшокиҳои ғайриспиртӣ дар асоси об, хушбӯй, нӯшокиҳои афшӯравӣ; нектарҳо, нӯшокиҳои шарбатдор; нӯшокиҳо дар асоси шир ва маҳсулоти ширӣ бе иловаи шакар ё бо калорияҳои кам

600 мг/кг

 

Десертҳои хушбӯй дар асоси об, ғалладона, меваҷот, сабзавот, шир, тухм ва равған - бидуни илова кардани шакар ё калорияҳои кам

1 г/кг

 

«Гӯшакҳо»: маҳсулоти хушбӯй,барои хӯрдан омодашуда, бастабандишуда, хушки тундмазза дар асоси крахмал ва чормағз

500 мг/кг

 

Маҳсулоти қаннодӣ бе иловаи шакар

1 г/кг

 

Маҳсулоти қаннодӣ бо калорияҳои кам ё бе шакар:

 
 

- дар асоси крахмал

2 г/кг

 

- дар асоси какао, меваҳои хушк

2 г/кг

 

Спрэдхо, маргаринхои нарм

1 г/кг

 

Сақич бе иловаи шакар

5,5 г/кг

 

Яхмос (ба истиснои яхмос ва шир), яхи мевагӣ - бо калорияҳои кам ё бе шакар иловашуда

800 мг/кг

 

Меваҳои консервшуда ва пастеризатсияшуда бо калорияҳои кам ё бе иловаи шакар

1 г/кг

 

Ҷемҳо, консервҳо, яхнӣ, мармелад бо калорияҳои камшуда

1 г/кг

 

Маҳсулоти коркарди  меваю сабзавот бо каллориянокии кам

1 г/кг

 

Консервҳои ширину турши меваю сабзавот

300 мг/кг

 

Қайлаҳо, қайлаҳо дар асоси равғани растанӣ, майонез, қайлаҳо майонездор, кремҳо дар асоси равғани растанӣ, хардал, каҳзаки резашуда

350 мг/кг

 

Консервҳои ширин ва турш аз моҳӣ, парвардаҳои моҳӣ, харчангҳо ва моллюскҳо

300 мг/кг

 

Маҳсулоти нонубулкагии хуштамъ ва қаннодии ордӣ барои ғизои парҳезӣ

1,7 г/кг

 

Наҳории хушк аз ғалладона, ки дорои зиёда аз 15% нахи парҳезӣ ё ҳадди аққал 20% сабус буда, бо калорияҳои кам ё бе иловаи шакар омода карда шудаанд.

1 г/кг

 

Шӯрбоҳо бо калорияи кам

110 мг/л

 

Шаробҳои себӣ ва нок

600 мг/л

 

Нӯшокиҳои спиртӣ бо миқдори спирти камтар аз 15% нисбат ба ҳаҷми об.

600 мг/л

 

Нӯшокиҳои дорои омехтаи нӯшокиҳои спиртӣ ва пиво ё шароби себ, май, нӯшокиҳои спиртӣ

600 мг/л

 

Пивои ғайриспиртӣ ё дорои миқдори спирти на бештар аз 1,2% нисбат ба ҳаҷми об; дигар пивоҳои махсус

600 мг/л

 

Конфетҳои хурдҳаҷми «сардкунандаи даҳон» (тозакунандаи роҳи нафас) (ҳабҳо, пастилҳо) бе шакар

6 г/кг

 

Пиво бо калорияҳои кам

25 мг/л

 

Маҳсулоти парҳезӣ, аз ҷумла. барои кам кардани вазни бадан

800 мг/кг

 

Иловагихои фаъоли биологӣ ба хӯрок:

 
 

- моеъ

600 мг/кг

 

- сахт

2 г/кг

 

- витаминҳо ва минералҳо дар шакли шарбатщо ва ҳабҳои сақичмонанд

5,5 г/кг

Намаки аспартам-асесулфам (E962) - ҳадди ниҳойии таркиби он дар маҳсулот:

асесулфами калий - AC,

Нӯшокиҳои ғайриспиртӣ дар асоси об, хушбӯй, нӯшокиҳои афшӯравӣ; нектарҳо, нӯшокиҳои шарбат; нӯшокиҳо дар асоси шир ва маҳсулоти ширӣ беиловаи шакар ё бо калорияҳои кам

350 мг AC/л

аспартам - AC

Десертҳои хушбӯй дар асоси об, ғалладона, меваҷот, сабзавот, шир, тухм ва равған - бидуни илова кардани шакар ё бо калорияҳои кам

350 мг AC/кг

 

«Гӯшакҳо»: маҳсулоти хушбӯй, барои хӯрдан омодашуда,  бастабандишуда, хушккардашуда, тундмазза дар асоси крахмал ва чормағз

500 мг AC/кг

 

Маҳсулоти қаннодӣ бе иловаи шакар

500 мг AC/кг

 

Маҳсулоти қаннодӣ бо калорияҳои кам ё бе шакар:

 
 

- дар асоси крахмал

1 г AC/кг

 

- дар асоси какао, меваҳои хушк

500 мг AC/кг

 

Спрэдҳо, маргаринхои нарм

1 г AC/кг

 

Сақич бе иловаи шакар

2 г AC/кг

 

Яхмос (ба истиснои яхмос ва шир), яхи мевагӣ - бо калорияҳои кам ё бе иловаи шакар

800 мг AC/кг

 

Меваҳои консервшуда ва пастеризатсияшуда бо калорияҳои кам ё бе иловаи шакар

350 мг AC/кг

 

Ҷем, консервҳо, яхнӣ, мармелад бо калорияҳои кам

1 г AC/кг

 

Маҳсулоти коркарди меваю сабзавот бо каллорияҳои кам

350 мг AC/кг

 

Консервҳои ширин-турш аз меваю сабзавот

200 мг AC/кг

 

Қайлаҳо, қайлаҳо дар асоси равғани растанӣ, майонез, қайлаҳо бо майонез, кремҳо дар асоси равғани растанӣ, хардал, каҳзаки резашуда

350 мг AC/кг

 

Консервҳои ширин ва турш аз моҳӣ, парвардаҳои моҳӣ, харчангҳо ва моллюскҳо

200 мг AC/кг

 

Наҳории хушк аз ғалладона, ки дорои зиёда аз 15% нахи парҳезӣ ё ҳадди аққал 20% сабус буда, бо калорияҳои кам ё бе иловаи шакар омода карда шудаанд.

1 г AC/кг

 

Шӯрбоҳо бо калорияи кам

110 мг AC/л

 

Шаробҳои себӣ ва нок

350 мг AC/л

 

Нӯшокиҳои спиртӣ бо миқдори спирти камтар аз 15% нисбат ба ҳаҷми об.

350 мг AC/л

 

Нӯшокиҳои дорои омехтаи нӯшокиҳои спиртӣ ва пиво ё шароби себ, май, нӯшокиҳои спиртӣ

350 мг AC/л

 

Пивои ғайриспиртӣ ё дорои миқдори спирти на бештар аз 1,2% нисбат ба ҳаҷми об; дигар пивоҳои махсус

350 мг AC/л

 

Пиво бо калорияҳои кам

25 мг AC/л

 

Конфетҳои хурдҳаҷми «сардкунандаи даҳон» (тозакунандаи роҳи нафас) (ҳабҳо, пастилҳо) бе шакар

2,5 г AC/кг

 

Маҳсулоти нонубулкагии хуштамъ ва қаннодии ордӣ барои ғизои парҳезӣ

1 г AC/кг

 

Иловагихои фаъоли биологӣ ба хӯрок:

450 мг AC/кг

 

- моеъ

 
 

- сахт

350 мг AC/кг

 

- витаминҳо ва минералҳо дар шакли шарбатщо ва ҳабҳои сақичмонанд

500 мг AC/кг

 

Иловагихои фаъоли биологӣ ба хӯрок:

2 г AC/кг

Калий асесулфам (E950)

Нӯшокиҳои ғайриспиртӣ дар асоси об, хушбӯй, нӯшокиҳои афшӯравӣ; нектарҳо, нӯшокиҳои шарбат; нӯшокиҳо дар асоси шир ва маҳсулоти ширӣ беиловаи шакар ё бо калорияҳои кам

350 мг/кг

 

Десертҳои хушбӯй дар асоси об, ғалладона, меваҷот, сабзавот, шир, тухм ва равған - бидуни илова кардани шакар ё бо калорияҳои кам

350 мг/кг

 

«Гӯшакҳо»: маҳсулоти хушбӯй, барои хӯрдан омодашуда, бастабандишуда, хушки тундмазза дар асоси крахмал ва чормағз

350 мг/кг

 

Маҳсулоти қаннодӣ бе иловаи шакар

500 мг/кг

 

Маҳсулоти қаннодӣ бо калорияҳои кам ё бе шакар:

 
 

- дар асоси крахмал

1 г/кг

 

- дар асоси какао, меваҳои хушк

500 мг/кг

 

Спрэдхо, маргаринхои нарм

1 г/кг

 

Сақич бе иловаи шакар

2 г/кг

 

Яхмос (ба истиснои яхмос ва шир), яхи мевагӣ - бо калорияҳои кам ё бе иловаи шакар

800 мг/кг

 

Меваҳои консервшуда ва пастеризатсияшуда бо калорияҳои кам ё бе иловаи шакар

350 мг/кг

 

Ҷем, консервҳо, яхнӣ, мармелад бо калорияҳои кам

1 г/кг

 

Маҳсулоти коркарди меваю сабзавот бо калорияи кам ё бе иловаи шакар

350 мг/кг

 

Консервҳои меваю сабзавотии ширин-турш

200 мг/кг

 

Консервҳои ширин ва турш аз моҳӣ, парвардаҳои моҳӣ, харчангҳо ва моллюскҳо

200 мг/кг

 

Наҳории хушк аз ғалладона, ки дорои зиёда аз 15% нахи парҳезӣ ё ҳадди аққал 20% сабус буда, бо калорияҳои кам ё бе иловаи шакар омода карда шудаанд.

1 г/кг

 

Шӯрбоҳо бо калорияи кам

1,2 г/кг

 

Шаробҳои себӣ ва нок

110 мг/л

 

Нӯшокиҳои спиртӣ бо миқдори спирти камтар аз 15% нисбат ба ҳаҷми об.

350 мг/л

 

Нӯшокиҳои дорои омехтаи нӯшокиҳои спиртӣ ва пиво ё шароби себ, май, нӯшокиҳои спиртӣ

350 мг/кг

 

Пивои ғайриспиртӣ ё дорои миқдори спирти на бештар аз 1,2% нисбат ба ҳаҷми об; дигар пивоҳои махсус

350 мг/кг

 

Пиво бо калорияҳои кам

350 мг/л

 

Конфетҳои хурдҳаҷми «сардкунандаи даҳон» (тозакунандаи роҳи нафас) (ҳабҳо, пастилҳо) бе шакар

2,5 г/кг

 

Вафли ва кулчаҳои ҷавӣ бе иловаи шакар барои яхмос

2 г/кг

 

Конфетҳо дар шакли ҳабҳо бо калорияҳои паст

500 мг/кг

 

Пиво бо калорияҳои паст

25 мг/л

 

Қайлаҳо, қайлаҳо дар асоси равғани растанӣ, майонез, қайлаҳо бо майонез, кремҳо дар асоси равғани растанӣ, хардал, каҳзаки резашуда

350 мг/кг

 

Маҳсулоти парҳезӣ, аз ҷумла. барои кам кардани вазни бадан

450 мг/кг

 

Иловагихои фаъоли биологӣ ба хӯрокворӣ:

 
 

- моеъ

350 мг/кг

 

- сахт

500 мг/кг

 

- витаминҳо ва моддаҳои минералҳо дар шакли шарбат ва ҳабҳои сақичмонанд

2 г/кг

Полиолҳои спиртии бисёратомӣ: малтитол ва шарбати малтитол (E965), изомалтитол (E953), маннитол (E421), сорбитол (E420), ксилит (E967), лактитол (E966), эритритол (E968)

Десертҳо ва маҳсулоти ҳаммонанди он: дар асоси об, хушбӯй, дар асоси шир ва маҳсулоти ширӣ, дар асоси меваю сабзавоти коркардшуда, аз ғалладона, тухм, равғанҳо (чарбу) - бо калорияҳои кам ё бе илова кардани шакар

Мувофики ҲТ

 

Наҳории хушк аз ғалладона, ки дорои зиёда аз 15% нахи парҳезӣ ё ҳадди аққал 20% сабус буда, бо калорияҳои кам ё бе иловаи шакар омода карда шудаанд.

Мувофики ҲТ

 

Яхмос (ба истиснои яхмос ва шир), яхи мевагӣ - бо калорияҳои кам ё бе иловаи шакар

Мувофики ҲТ

 

Ҷем, консервҳо, мармелад, маҳсулоти нонубулкагӣ, меваҳои бо шакар сирдодашуда, маҳсулоти мевагӣ (ба истиснои маҳсулоти мевагӣ, ки барои истеҳсоли нӯшокиҳои мева ва афшӯраҳо пешбинӣ шудаанд) - бо калорияҳои кам ё бе иловаи шакар

Мувофики ҲТ

 

Маҳсулоти қаннодӣ: шириниҳо, аз ҷумла. карамел, маҳсулоти какао бе иловаи канд

Мувофики ҲТ

 

Маҳсулоти қаннодӣ дар асоси меваҳои хушк ва крахмал бо калорияҳои кам ё бе иловаи шакар

Мувофики ҲТ

 

Маҳсулоти қаннодии нонубулкагӣ ва ордӣ бо калорияҳои кам ё бе иловаи шакар

Мувофики ҲТ

 

Сақич

Мувофики ҲТ

 

Қайлаҳо, қайлаҳо дар асоси равғани растанӣ, майонез, қайлаҳои майонездор, кремҳо дар асоси равғани растанӣ, хардал, каҳзаки резашуда

Мувофики ҲТ

 

Маҳсулоти пархезӣ ва иловаҳои фаъоли биологӣ ба хӯроквориҳои сахт

Мувофики ҲТ

Неоэсперидин дигидрохалкон (E959)

Нӯшокиҳои ғайриспиртӣ дар асоси об, хушбӯй, нӯшокиҳои афшӯравӣ; нектарҳо, нӯшокиҳои шарбат; нӯшокиҳо дар асоси шир ва маҳсулоти ширӣ беиловаи шакар ё бо калорияҳои кам

30 мг/кг

 

Десертҳои хушбӯй дар асоси об, ғалладона, меваҷот, сабзавот, шир, тухм ва равған - бидуни илова кардани шакар ё бо калорияҳои кам

50 мг/кг

 

«Гӯшакҳо»: маҳсулоти хушбӯй, барои хӯрдан омодашуда, бастабандишуда, хушки тундмазза дар асоси крахмал ва чормағз

50 мг/кг

 

Маҳсулоти қаннодӣ бе иловаи шакар

100 мг/кг

 

Маҳсулоти қаннодӣ бо калорияҳои кам ё бе шакар:

 
 

- дар асоси крахмал

150 мг/кг

 

- дар асоси какао, меваҳои хушк

100 мг/кг

 

Спрэдхо, маргаринхои нарм

50 мг/кг

 

Сақич бе иловаи шакар

400 мг/кг

 

Конфетҳои хурдҳаҷми «сардкунандаи даҳон» (тозакунандаи роҳи нафас) (ҳабҳо, пастилҳо) бе шакар

400 мг/кг

 

Яхмос (ба истиснои яхмос ва шир), яхи мевагӣ - бо калорияҳои кам ё бе иловаи шакар

50 мг/кг

 

Меваҳои консервшуда ва пастеризатсияшуда бо калорияҳои кам ё бе иловаи шакар

50 мг/кг

 

Ҷемҳо, консервҳо, яхнӣ, мармелад бо калорияҳои кам

50 мг/кг

 

Маҳсулоти коркарди меваю сабзавот бо калорияи кам ё бе иловаи шакар

50 мг/кг

 

Консервҳои меваю сабзавотии ширин-турш

100 мг/кг

 

Консервҳои ширин ва турш аз моҳӣ, парвардаҳои моҳӣ, харчангҳо ва моллюскҳо

30 мг/кг

 

Маҳсулоти хуштамъи нонубулкагӣ ва қаннодии ордӣ барои ғизои парҳезӣ

150 мг/кг

 

Наҳории хушк аз ғалладона, ки дорои зиёда аз 15% нахи парҳезӣ ё ҳадди аққал 20% сабус буда, бо калорияҳои кам ё бе иловаи шакар омода карда шудаанд.

50 мг/кг

 

Шӯрбоҳо бо калорияи кам

50 мг/кг

 

Шаробҳои себӣ ва нок

20 мг/л

 

Нӯшокиҳои спиртӣ бо миқдори спирти камтар аз 15% нисбат ба ҳаҷми об.

30 мг/кг

 

Нӯшокиҳои дорои омехтаи нӯшокиҳои спиртӣ ва пиво ё шароби себ, май, нӯшокиҳои спиртӣ

30 мг/кг

 

Пивои ғайриспиртӣ ё дорои миқдори спирти на бештар аз 1,2% нисбат ба ҳаҷми об; дигар пивоҳои махсус

10 мг/л

 

Вафли ва кулчаҳои ҷавин бе иловаи шакар барои яхмос

50 мг/кг

 

Пиво бо калорияҳои кам

10 мг/кг

 

Қайлаҳо, қайлаҳо дар асоси равғани растанӣ, майонез, қайлаҳо бо майонез, кремҳо дар асоси равғани растанӣ, хардал, каҳзаки резашуда

50 мг/кг

 

Маҳсулоти парҳезӣ, аз ҷумла. барои кам кардани вазни бадан

100 мг/кг

Неотам (E961)

Иловагихои фаъоли биологӣ ба хӯрокворӣ:

 
 

- моеъ

50 мг/кг

 

- сахт

100 мг/кг

 

- витаминҳо ва моддаҳои минералҳо дар шакли шарбат ва ҳабҳои сақичмонанд

400 мг/кг

 

Нӯшокиҳои ғайриспиртӣ дар асоси об, хушбӯй, нӯшокиҳои афшӯравӣ; нектарҳо, нӯшокиҳои шарбат; нӯшокиҳо дар асоси шир ва маҳсулоти ширӣ беиловаи шакар ё бо калорияҳои кам

20 мг/кг

 

Десертҳои хушбӯй дар асоси об, ғалладона, меваҷот, сабзавот, шир, тухм ва равған - бидуни илова кардани шакар ё бо калорияҳои кам

32 мг/кг

 

«Гӯшакҳо»: маҳсулоти хушбӯй, барои хӯрдан омодашуда, бастабандишуда, хушки тундмазза дар асоси крахмал ва чормағз

18 мг/кг

 

Конфетҳо дар шакли ҳабҳо (лосенжҳо) бо калорияҳои кам

15 мг/кг

 

Маҳсулоти қаннодӣ бе иловаи шакар

32 мг/кг

 

Маҳсулоти қаннодӣ бо калорияҳои кам ё бе шакар:

 
 

бо крахмал асосёфта

65 мг/кг

 

дар асоси какао, меваи хушк

65 мг/кг

 

Спрэдхо, маргаринхои нарм

32 мг/кг

 

Сақич бе иловаи шакар

250 мг/кг

 

Яхмос (ба истиснои яхмоси ширӣ), яхи мевагӣ - бо калорияҳои кам ё бе иловаи шакар

26 мг/кг

 

Вафли ва кулчаҳои ҷавин бе иловаи шакар барои яхмос

60 мг/кг

 

Меваҳои консервшуда ва пастеризатсияшуда бо калорияҳои кам ё бе иловаи шакар

32 мг/кг

 

Ҷемҳо, консервҳо, яхнӣ, мармелад бо калорияҳои кам

32 мг/кг

 

Маҳсулоти коркарди меваю сабзавот бо калорияи кам ё бе иловаи шакар

32 мг/кг

 

Консервҳои меваю сабзавотии ширин-турш

10 мг/кг

 

Қайлаҳо, қайлаҳо дар асоси равғани растанӣ, майонез, қайлаҳои майонездор, кремҳо дар асоси равғани растанӣ, хардал, каҳзаки резашуда

12 мг/кг

 

Консервҳои ширин-турш аз моҳӣ, парвардаҳои моҳӣ, харчангҳо ва моллюскҳо

10 мг/кг

 

Наҳории хушк аз ғалладона, ки дорои зиёда аз 15% нахи парҳезӣ ё ҳадди аққал 20% сабус буда, бо калорияҳои кам ё бе иловаи шакар омода карда шудаанд.

32 мг/кг

 

Шӯрбоҳо бо калорияи кам

5 мг/л

 

Шаробҳои себӣ ва нок

20 мг/л

 

Нӯшокиҳои спиртӣ бо миқдори спирти камтар аз 15% нисбат ба ҳаҷми об.

20 мг/л

 

Нӯшокиҳои дорои омехтаи нӯшокиҳои спиртӣ ва пиво ё шароби себ, май, нӯшокиҳои спиртӣ

20 мг/л

 

Пивои ғайриспиртӣ ё дорои миқдори спирти на бештар аз 1,2% нисбат ба ҳаҷми об; дигар пивоҳои махсус

20 мг/л

 

Пиво бо калорияҳои паст

1 мг/л

 

Конфетҳои хурдҳаҷми «сардкунандаи даҳон» (тозакунандаи роҳи нафас) (ҳабҳо, пастилҳо) бе шакар

200 мг/кг

 

Постилкаҳои сахт хушбӯйкунанда (хуштамъ) (барои гулӯ) бидуни иловаи шакар

65 мг/кг

 

Маҳсулоти хуштамъи нонубулкагӣ ва қаннодии ордӣ барои ғизои парҳезӣ

55 мг/кг

 

Маҳсулоти парҳезӣ барои кам карадни вазни бадан

26 мг/кг

 

Маҳсулоти парҳезӣ, аз ҷумла. барои кам кардани вазни бадан

32 мг/кг

 

Иловагихои фаъоли биологӣ ба хӯрокворӣ:

 
 

- моеъ

20 мг/кг

 

- сахт

60 мг/кг

 

- витаминҳо ва моддаҳои минералҳо дар шакли шарбат ва ҳабҳои сақичмонанд

185 мг/кг

 

Ширинкунандаҳои рӯимизи

мувофиқи TI

Сахарин ва намакҳои натрий, калий ва калтсийи он (E954) - дар алоҳидагӣ ва ё якҷоягӣ бо сахарин

Нӯшокиҳои ғайриспиртӣ дар асоси об, хушбӯй, нӯшокиҳои афшӯравӣ; нектарҳо, нӯшокиҳои шарбат; нӯшокиҳо дар асоси шир ва маҳсулоти ширӣ беиловаи шакар ё бо калорияҳои паст

80 мг/кг

 

Десертҳои хушбӯй дар асоси об, ғалладона, меваҷот, сабзавот, шир, тухм ва равған - бидуни илова кардани шакар ё бо калорияҳои кам

100 мг/кг

 

«Гӯшакҳо»: маҳсулоти хушбӯй, барои хӯрдан омодашуда, бастабандишуда, хушки тундмазза дар асоси крахмал ва чормағз

100 мг/кг

 

Маҳсулоти қаннодӣ бе иловаи шакар

500 мг/кг

 

Маҳсулоти қаннодӣ бо калорияҳои кам ё бе шакар:

 
 

- дар асоси крахмал

300 мг/кг

 

- дар асоси какао, меваҳои хушк

500 мг/кг

 

Спрэдхо, маргаринхои нарм

200 мг/кг

 

Сақич бе иловаи шакар

1,2 г/кг

 

Яхмос (ба истиснои яхмос ва шир), яхҳои мевагӣ бо калорияҳои паст ё бе иловаи шакар

100 мг/кг

 

Меваҳои консервшуда ва пастеризатсияшуда бо калорияҳои паст ё бе иловаи шакар

200 мг/кг

 

Ҷемҳо, консервҳо, яхнӣ, мармелад бо калорияҳои паст

200 мг/кг

 

Маҳсулоти коркарди меваю сабзавот бо калорияи кам ё бе иловаи шакар

200 мг/кг

 

Консервҳои меваю сабзавотии ширин-турш

160 мг/кг

 

Консервҳои ширин ва турш аз моҳӣ, парвардаҳои моҳӣ, харчангҳо ва моллюскҳо

160 мг/кг

 

Маҳсулоти хуштамъи нонубулкагӣ ва қаннодии ордӣ барои ғизои парҳезӣ

170 мг/кг

 

Наҳории хушк аз ғалладона, ки дорои зиёда аз 15% нахи парҳезӣ ё ҳадди аққал 20% сабус буда, бо калорияҳои кам ё бе иловаи шакар омода карда шудаанд.

100 мг/кг

 

Шӯрбоҳо бо калорияи кам

110 мг/кг

 

Шаробҳои себӣ ва нок

80 мг/л

 

Нӯшокиҳои спиртӣ бо миқдори спирти камтар аз 15% нисбат ба ҳаҷми об.

80 мг/кг

 

Нӯшокиҳои дорои омехтаи нӯшокиҳои спиртӣ ва пиво ё шароби себ, май, нӯшокиҳои спиртӣ

80 мг/кг

 

Пивои ғайриспиртӣ ё дорои миқдори спирти на бештар аз 1,2% нисбат ба ҳаҷми об; дигар пивоҳои махсус

80 мг/л

 

Пиво бо калорияҳои кам

3 г/кг

 

Вафли ва кулчаҳои ҷавӣ бе иловаи шакар барои яхмос

800 мг/кг

 

Хардал

320 мг/кг

 

Қайлаҳо, қайлаҳо дар асоси равғани растанӣ, майонез, қайлаҳои майонездор кремҳо дар асоси равғани растанӣ

160 мг/кг

 

Хардал, каҳзаки соидашуда

320 мг/кг

 

Маҳсулоти парҳезӣ, аз ҷумла. барои кам кардани вазни бадан

240 мг/кг

 

Иловагихои фаъоли биологӣ ба хӯрокворӣ:

 
 

- моеъ

80 мг/кг

 

- сахт

500 мг/кг

 

- витаминҳо ва моддаҳои минералҳо дар шакли шарбат ва ҳабҳои сақичмонанд

1,2 г/кг

Гликозидҳои стевиол (E960), стевия, хокаи барг ва шарбати он, қиёмҳои стевия

Нӯшокиҳои ғайриспиртӣ дар асоси об, хушбӯй, нӯшокиҳои афшӯравӣ; нектарҳо, нӯшокиҳои шарбат; нӯшокиҳо дар асоси шир ва маҳсулоти ширӣ беиловаи шакар ё бо калорияҳои паст;  нӯшокиҳои спиртӣ, маҳсулоти нонбулкагӣ ва қаннодӣ, пур кардани меваҳо, маҳсулоти ширии ферментӣ, яхмос, консерваҳои мевагӣ ва буттамева, қайлаҳо, қайлаҳо дар асоси равғани растанӣ, майонез, қайлаи майонезӣ, кремҳои равғани растанӣ

Мувофики ҲТ

Сукралоза (E955, трихлорогалактозукроза)

Нӯшокиҳои ғайриспиртӣ дар асоси об, хушбӯй, нӯшокиҳои афшӯравӣ; нектарҳо, нӯшокиҳои шарбат; нӯшокиҳо дар асоси шир ва маҳсулоти ширӣ беиловаи шакар ё бо калорияҳои паст; 

300 мг/кг

 

Десертҳои хушбӯй дар асоси об, ғалладона, меваҷот, сабзавот, шир, тухм ва равған - бидуни илова кардани шакар ё бо калорияҳои кам

400 мг/кг

 

«Гӯшакҳо»: маҳсулоти хушбӯй, барои хӯрдан омодашуда, бастабандишуда, хушки тундмазза дар асоси крахмал ва чормағз

200 мг/кг

 

Маҳсулоти қаннодӣ дар шакли ҳабҳо (лозенжҳо) бо калорияҳои паст

200 мг/кг

 

Маҳсулоти қаннодӣ бе иловаи шакар

1 г/кг

 

Маҳсулоти қаннодӣ бо калорияҳои паст ё бе шакар:

 
 

дар асоси крахмал

1 г/кг

 

дар асоси какао, меваи хушк

800 мг/кг

 

Спрэдхо, маргаринхои нарм

400 мг/кг

 

Сақич бе иловаи шакар

3 г/кг

 

Яхмос (ба истиснои яхмос ва шир), яхи мевагӣ - бо калорияҳои паст ё бе иловаи шакар

320 мг/кг

 

Вафли ва кулчаҳои ҷавини бе шакар барои яхмос (яхмоси ширӣ)

800 мг/кг

 

Меваҳои консервшуда ва пастеризатсияшуда бо калорияҳои паст ё бе иловаи шакар

400 мг/кг

 

Ҷемҳо, консервҳо, яхнӣ, мармелад бо калорияҳои паст

400 мг/кг

 

Маҳсулоти коркарди меваю сабзавот бо калорияи кам ё бе иловаи шакар

400 мг/кг

 

Консервҳои меваю сабзавотии ширин-турш

180 мг/кг

 

Қайлаҳо, қайлаҳо дар асоси равғани растанӣ, майонез, қайлаҳои майонездор кремҳо дар асоси равғани растанӣ

450 мг/кг

 

Хардал, каҳзаки соидашуда

320 мг/кг

 

Хардал

140 мг/кг

 

Консервҳои ширин ва турш аз моҳӣ, парвардаҳои моҳӣ, харчангҳо ва моллюскҳо

120 мг/кг

 

Наҳории хушк аз ғалладона, ки дорои зиёда аз 15% нахи парҳезӣ ё ҳадди аққал 20% сабус буда, бо калорияҳои кам ё бе иловаи шакар омода карда шудаанд.

400 мг/кг

 

Шӯрбоҳо бо калорияи кам

45 мг/л

 

Шаробҳои себӣ ва нок

250 мг/л

 

Нӯшокиҳои спиртӣ бо миқдори спирти камтар аз 15% нисбат ба ҳаҷми об.

50 мг/л

 

Нӯшокиҳои дорои омехтаи нӯшокиҳои спиртӣ ва пиво ё шароби себ, май, нӯшокиҳои спиртӣ

250 мг/л

 

Пивои ғайриспиртӣ ё дорои миқдори спирти на бештар аз 1,2% нисбат ба ҳаҷми об; дигар пивоҳои махсус

250 мг/л

 

Пиво бо калорияҳои паст

10 мг/л

 

Конфетҳои хурдҳаҷми «сардкунандаи даҳон» (тозакунандаи роҳи нафас) (ҳабҳо, пастилҳо) бе шакар

2,4 г/кг

 

Маҳсулоти хуштамъи нонубулкагӣ ва қаннодии ордӣ барои ғизои парҳезӣ

700 мг/кг

 

Маҳсулоти парҳезӣ, аз ҷумла. барои кам кардани вазни бадан

320 мг/кг

 

Маҳсулоти парҳезӣ барои ғизои табобатӣ

400 мг/кг

 

Иловагихои фаъоли биологӣ ба хӯрокворӣ:

 
 

- моеъ

240 мг/кг

 

- сахт

800 мг/кг

 

- витаминҳо ва моддаҳои минералҳо дар шакли шарбат ва ҳабҳои сақичмонанд

2,4 г/кг

Тауматин (E957)

Маҳсулоти қаннодӣ бе иловаи шакар

50 мг/кг

 

Маҳсулоти қаннодӣ дар асоси какао ва меваҳои хушк бо калорияҳои паст ё бе иловаи шакар

50 мг/кг

 

Сақич бе иловаи шакар

50 мг/кг

 

Яхмос (ба истиснои шир ва қаймоқ), яхҳои мевагӣ бо калорияҳои паст ё бе иловаи шакар

50 мг/кг

 

Иловагихои фаъоли биологӣ ба хӯрокворӣ:

400 мг/кг

Кислотаи сикламӣ ва намакҳои он натрий ва калтсий сикламатҳо (E952) - дар алоҳидагӣ ва ё яккоягӣ аз рӯи кислотаҳо

- моеъ

250 мг/кг

 

- сахт

250 мг/кг

 

- витаминҳо ва моддаҳои минералҳо дар шакли шарбат ва ҳабҳои сақичмонанд

500 мг/кг

 

Меваҳои консервшуда ва пастеризатсияшуда бо калорияҳои паст ё бе иловаи шакар

1 г/кг

 

Ҷемҳо, консервҳо, яхнӣ, мармелад бо калорияҳои паст

1 г/кг

 

Маҳсулоти коркарди меваю сабзавот бо калорияи кам ё бе иловаи шакар

250 мг/кг

 

Маҳсулоти хуштамъи нонубулкагӣ ва қаннодии ордӣ барои ғизои парҳезӣ

1,6 г/кг

 

Нӯшокиҳои дорои омехтаи нӯшокиҳои спиртӣ ва пиво ё шароби себӣ, май, нӯшокиҳои спиртӣ

250 мг/кг

 

Маҳсулоти парҳезӣ, аз ҷумла. барои кам кардани вазни бадан

400 мг/кг

 

Иловагихои фаъоли биологӣ ба хӯрокворӣ:

 
 

- моеъ

400 мг/кг

 

- сахт

500 мг/кг

 

- витаминҳо ва моддаҳои минералҳо дар шакли шарбат ва ҳабҳои сақичмонанд

1,25 г/кг

 

Эзоҳ:

- Сатҳи ниҳойии намаки аспартам-атсесулфам (E962) барои маҳсулоти хӯрокворӣ аз рӯи таркиби аспартам (АС) дар онҳо ё атсесулфами калий  (АТС) муқаррар карда шудааст; ҳангоми истифода ё истеҳсоли маҳсулоти хӯрокворӣ намакҳои аспартам-атсесулфам (E962), дар шакли алоҳида ё дар якҷоягӣ бо аспартам (E951) ва/ё атсесулфами калий  (E950), ҳадди ниҳойии ширинкунандаҳои алоҳида (E950 ва/ё E951) на бояд аз меъёрҳои дар онҳо муқарраршуда зиёд бошад.


 

 

 

 

Замимаи 14
ба Регламенти техникии

 «Талаботи бехатарии иловаҳои

 хӯрокворӣ, хушбӯйкунандаҳо ва

воситаҳои ёрирасони технологӣ»

Меъёрҳои беҳдоштӣ барои истифодаи плёнкаҳо ва ҳарирҳои бастабандӣ

 

     

Иловаҳои хӯрокворӣ (индекси E)

Маҳсулоти хӯрокворӣ

Сатҳи нихойӣ дар масолот

Нитроген (E941) Аргон (E938) Гидроген (E949) Гелий (E939) Оксиди нитроген (E942) Оксиген (E948) Гази карбон (E290)

Мувофики ҲТ

мувофиқи ҲТ

Бутан (E943a) изобутан (E943b) пропан (E944)

Барои мангатсозӣ - равғанҳои растанӣ (танҳо барои истифодаи саноатӣ).

Барои мангатсозӣ – қиёмсозандаҳо дар асоси об

мувофиқи ҲТ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Замимаи 15
ба Регламенти техникии

 «Талаботи бехатарии иловаҳои

 хӯрокворӣ, хушбӯйкунандаҳо ва

воситаҳои ёрирасони технологӣ»

Меъёрҳои беҳдоштии истифодаи устворкунандҳо, эмулсияофарҳо, пуркунандаҳо ва ғализкунандаҳо

 

     

Иловаҳои хӯрокворӣ (индекси E)

Маҳсулоти хӯрокворӣ

Сатҳи нихойӣ дар маҳсулот

Агар (E406)

Мувофики ҲТ

мувофиқи ҲТ

 

Ниг.Замимаи-12

Шилми акасия

Ниг. шилми арабӣ

Арабиногалактан (E409)

Мувофики ҲТ

мувофиқи ҲТ

Кислотаи алгинӣ (E400) ва намакҳои он:

Мувофики ҲТ

мувофиқи ҲТ

аммонийи алгинати (E403), алгинати калий (E402), алгинати калтсий (E404), алгинати натрий (E401)

Ниг.Замимаи-12

Атсетати калтсий (E263)

Мувофики ҲТ

мувофиқи ҲТ

 

Ниг.Замимаи-7,N 8,№ 12

Шилми Гелановӣ (E418)

Мувофики ҲТ

мувофиқи ҲТ

Сояи (лубиёи) гемиселлюлоза (E426)

Нӯшокиҳои ширӣ

5 г/л

 

Иловагихои фаъоли биологӣ ба хӯрок

1,5 г/л (кг)

 

Қайлаҳо, қайлаҳо дар асоси равғани растанӣ, майонез, қайлаҳои майонездор кремҳо дар асоси равғани растанӣ,  аз ҷумла эмулсияофарҳо

30 г/л

 

Маҳсулоти пӯхта печонидашуда

10 г/кг

 

Угроҳои шарқии барои хӯрдан омодашуда ва баркашидаву печонидашуда

10 г/кг

 

Биринҷи бастабандишудаи барои истеъмол омодагардида

10 г/кг

 

Маҳсулоти коркарди технологии картошка ва биринҷ, аз ҷумла хунукшуда, яхкардашуда ва хушкгардидаву бастабандишуда

10 г/кг

 

Маҳсулот аз тухм, хушконидашуда, -илзатнокшуда, яхкардашуда

10 г/кг

 

Маҳсулоти қаннодиии яхнӣ, ғайр аз яхнисозӣ дар бастанбандихои хурд

10 г/кг

Шилми гуар (E412)

Мувофики ҲТ

мувофиқи ҲТ

 

Ниг.Замимаи-12

Гуммиарабик (E414)

Мувофики ҲТ

мувофиқи ҲТ

Диоктилсулфосуксинати натрий (E480)

Омехтаҳои хушк барои нӯшокиҳо ва шириниҳо, ки дорои кислотаи фумарӣ мебошанд

10 мг/кг барои як нӯшокии тайёр

   

15 мг/кг барои шириниҳои тайёр

Кислотаҳои равғанӣ (E570)

Мувофики ҲТ

мувофиқи ҲТ

 

Ниг.Замимаи-12

Кислотаҳои равғанӣ (миристӣ, олеин, палмитӣ, стеарин ва омехтаҳои онҳо), аммоний, калий, калтсий, магний, намакҳои натрий (E470)

Ниг.Замимаҳои 3ва 12

изомалтит, изомалт (E953),

Мувофики ҲТ

мувофиқи ҲТ

ксилит (E967), лактитол (E966), малтитол ва шарбати малтитол (E965),

Маҳсулоти хӯрокворӣ ғайр аз нӯшокиҳои спиртӣ

Ба гуфтаи ТИ

манитол (E421), сорбитол (E420),

Моҳии яхкардашуда, харчангҳо, моллюсҳо ва шикампойҳо

Ба гуфтаи ТИ

эритритол (E968)

Ликёрҳо

Ба гуфтаи ТИ

 

Ниг.Замимаҳои 12 ва 13

шилми ҷавпой (E410)

Мувофики ҲТ

мувофиқи ҲТ

 

Ниг.Замимаи-12

шилми касси (E427)

Яхҳои ғизоӣ, яхҳои мевагӣ, маҳсулоти ширии ферментшуда , ба истиснои маводи бебӯйҳо, ки дорои микроорганизмҳои туршкунандаи зинда Десертҳо дар асоси шир, аз ҷумла; яхмос ва маснуоти ба ин монанд. Пуркунандаҳо, сиркашҳо ва рӯйпӯшҳо барои маҳсулоти хушмаззаи нонубулкагӣ ва десертҳо;

Панирҳои мулоим;
Кайлаҳо ва адвияҳо барои салат, шӯрбоҳо ва обпазҳо (ғилзатҳо);

2,5 г/кг

 

Маҳсулоти гӯштии тариқи ҳароратӣ коркардшуда

1,5 г/кг

шилми караи (E416)

Наҳории хушк аз ғалладона ва картошка

5 г/кг

 

Пуркунанда барои чормағзҳо

10 г/кг

 

Пуркунӣ, сирдавонӣ, қабатҳои алоҳида барои маҳсулоти қаннодии нонубулкагӣ ва ордӣ

5 г/кг

 

Десертҳо

6 г/кг

 

Қайлаҳо, қайлаҳо дар асоси равғани растанӣ, майонез, қайлаҳои майонездор кремҳо дар асоси равғани растанӣ

10 г/кг

 

Ликёрҳои тухм

10 г/кг

 

Сақич

5 г/кг

 

Иловахои фаъоли биологӣ ба хӯрокворӣ

мувофиқи ҲТ

 

Хушбӯйкунандахо

50 г/кг

Карбонати калий (E501)

Мувофики ҲТ

мувофиқи ҲТ

 

Ниг.Замимаи 7 ва 12

Карагенан ва аммонийи он, калий

Мувофики ҲТ

мувофиқи ҲТ

ва намакҳои натрий, аз ҷумла фурселлеран (E407), карагенан аз алафҳои баҳрии EUCHEMA (E407a)

Ниг.Замимаи-12

Қиёми квилай (E999)

Нӯшокиҳои ғайриспиртӣ

200 мг/л

 

хушбӯйҳо, шароби себ

дар ҳисобрасӣ бо қиёмҳои беоб

Конжак, орди Конжак (E425),

Мувофики ҲТ

10 г/кг

Шилми конжак (E425i), глюкоманнани конжакӣ (E425ii)

Ниг.Замимаи-12

Крахмалҳои тағйирёфта:

Мувофики ҲТ

мувофиқи ҲТ

Декстринҳо, крахмал, бо гармӣ коркардшуда, сафед ва зард (E1400), адипати дистарх Атсет (E1422), атсет фосфати дистарх (E1414), фосфати гидроксипропилатшуда (E1442), фосфати дистарх (E1412), фосфати дистарх (E1412), Крахмали фосфатӣ (E1413), Крахмали Атсетилӣ (E1420), Крахмали туршшудаи Атсетилӣ (E1451), Крахмали бо кислота коркардшуда (E1401), Крахмали бо ферментҳо коркардшуда (E1405), Крахмали бо ишқор коркардшуда (1402), Крахмали оксидшуда (1404), Крахмали оксипропилгардида (E1440), Крахмал шустагаришуда(1403), Крахмал ва намаки натрийи эфири кислотаи октенил суксинӣ (E1450), Монокрахмали фосфат  (E1410)

Ниг.Замимаи-12

крахмал ва намаки алюминий, эфири кислотаи суксинии октенил (E1452)

Таркибҳои витамини капсулшуда

35 г/кг

шилми ксантан (E415)

Мувофики ҲТ

мувофиқи ҲТ

 

Ниг.Замимаи-12

Леситинҳо (E322)

Мувофики ҲТ

мувофиқи ҲТ

 

Ниг.Замимаи-12

Моно- ва диглисеридҳои кислотаҳои равғанӣ (E471)

Мувофики ҲТ

мувофиқи ҲТ

 

Ниг.Замимаи-12

Решаи собун (Acantophyllum sp.) киём (ҷӯшоба)

Маҳсулоти қаннодӣ

мувофиқи ҲТ

Пектинҳо (E440)

Мувофики ҲТ

мувофиқи ҲТ

 

Ниг.Замимаи-12

Поливинилпирролидон (E1201), поливинилполипирролидон (E1202)

Ниг.Замимаи-12

     
   

Полиэкстроза (E1200)

Мувофики ҲТ

мувофиқи ҲТ

 

Ниг.Замимаи-12

Полидиметилсилоксан (E900)

Ниг.Замимаи-3Ва№ 12

Сорбитанҳои полиоксиэтилен (эфирҳо

Ивазкунандаи шир ва қаймоқ

5 г/кг

сорбитан полиоксиэтилен ва кислотахои равған, Tweens):

Эмулсияхои равған барои маҳсулоти нонубулкагӣ

10 г/кг

полиоксиэтилен сорбитан (20) монолаурат (E432, Tween 20),

Яхмос (ғайр аз яхмоси навъи аъло, шир ва қаймоқ), яхмоси мевагӣ

1 г/кг

полиоксиэтилен сорбитан (20) моноолеат (E433, Tween 80),

Десертҳо

3 г/кг

полиоксиэтилен сорбитан (20) монопалмитат (E434, Tween 40),

Маҳсулоти нонубулкагии хуштамъ ва маҳсулоти қаннодии ордӣ

3 г/кг

полиоксиэтилен сорбитан (20) моностеарат (E435, Tween 60),

Маҳсулоти қаннодии шакардор

1 г/кг

полиоксиэтилен (20) сорбитан тристеарат (E436, Tween 65) -

Сақич

5 г/кг

ба таври алоҳида ё якҷоя

Қайлаҳо, қайлаҳо дар асоси равғани растанӣ, майонез, қайлаҳои майонездор кремҳо дар асоси равғани растанӣ

5 г/кг

 

Шӯрбоҳо ва обпазҳо

1 г/кг

 

Маҳсулоти парҳезӣ, аз ҷумла маҳсулот барои кам кардани вазни бадан

1 г/кг

 

Иловагихои фаъоли биологӣ ба хӯрокворӣ

мувофиқи ҲТ

 

Хушбӯйкунандаҳо, ғайр аз дудиҳии моеъ ва равғани катрон

10 г/кг

 

Маҳсулоти хӯроквории таркибаш дорои хушбӯйкунандаҳо, дуди моеъ ва таркибвории равғандор

1 г/кг

 

Иловаҳои хӯрокворӣ барои ороиш ва зиннатдиҳии маҳсулоти нонубулкагӣ, бо рӯйкашҳои ороишӣ (ба истиснои мевагӣ), қайлаҳои ширин

3 г/кг

Полиоксиэтилен (8) стеарат (E430), полиоксиэтилен (40) стеарат (E431)

Майҳо

мувофиқи ҲТ

Полиэтилени гликол (E1521)

Нӯшокиҳои ғайриспиртӣ, аз ҷумла нӯшокиҳои махсус

1 г/кг

 

Сақич

20 г/кг

 

Иловагихои фаъоли биологӣ ба хӯрокворӣ дар ғилофак ва ҳабхо

10 г/кг

 

Ниг.Замимаҳои 6 ва 12

Пропиленгликол алгинати (E405)

Эмулсияҳои маҳсулоти чарбу

3 г/кг

 

Яхмос (ғайр аз пломбир, шир ва қаймоқ), яхмоси мевагӣ

3 г/кг

 

Маҳсулоти меваю сабзавот, ғайр аз маҳсулоти афшӯравӣ

5 г/кг

 

Маҳсулоти қаннодии қанди

1,5 г/кг

 

Сақич

5 г/кг

 

Маҳсулоти нонубулкагии хуштамъ ва маҳсулоти қаннодии ордӣ

2 г/кг

 

Наҳории хушк дар асоси ғалладона ва картошка (хӯришҳо)

3 г/кг

 

Нӯшокиҳои хушбӯй

300 мг/л

 

Пиво, шароби себ

100 мг/л

 

Ликёрҳои қиёмшуда

10 г/кг

 

Қайлаҳо, қайлаҳо дар асоси равғани растанӣ, майонез, қайлаҳои майонездор кремҳо дар асоси равғани растанӣ

8 г/кг

 

Пуркунӣ, сирдавонӣ, рӯйпӯшҳои ороишӣ барои маҳсулоти қаннодӣ ва шириниҳои серғизои нонӣ ва ордӣ

5 г/кг

 

Маҳсулоти парҳезӣ, аз ҷумла маҳсулот барои кам кардани вазни бадан

1,2 г/кг

 

Иловаҳои фаъоли биологӣ ба хӯрокворӣ

1 г/кг

 

Ниг.Замимаи-12

Сахароглисеридҳо (E474),

Креми тамизшуда

5 г/кг

эфирҳои сахароза кислотаҳои равғанӣ (E473) -

Нӯшокиҳои дар асоси шир

5 г/л

ба таври алоҳида ё якҷоя

Ивазкунандаи крем

5 г/кг

 

Маҳсулоти гӯштӣ, ки ба таври ҳароратӣ коркард шудааст

5 г/кг аз руи равған

 

Қиёми равған барои маҳсулоти қаннодии нонӣ ва ордӣ

10 г/кг

 

Яхмос (ғайр аз пломбир, шир ва қаймоқ), яхмоси мевагӣ

5 г/кг

 

Меваи тару тоза, коркарди сатҳи болоӣ

мувофиқи ҲТ

 

Маҳсулоти қаннодии кандӣ

5 г/кг

 

Десертҳо

5 г/кг

 

Ҳамроҳкунандаи нӯшокиҳо

20 г/кг

 

Маҳсулоти нонубулкагии хуштамъ ва маҳсулоти қаннодии ордӣ

10 г/кг

 

Сақич

10 г/кг

 

Нӯшокиҳои ғайриспиртӣ дар асоси кокос, бодом, анис

5 г/кг

 

Нӯшокиҳои спиртӣ ба истиснои май ва пиво

5 г/кг

 

Хокаҳо барои нӯшокиҳои гарм

10 г/кг

 

Қайлаҳо, қайлаҳо дар асоси равғани растанӣ, майонез, қайлаҳои майонездор кремҳо дар асоси равғани растанӣ

10 г/кг

 

Шӯрбоҳо ва обпазҳо

2 г/кг

 

Қаҳваи моеъи консервшуда

1 г/л

 

Иловагихои фаъоли биологӣ ба хӯрокворӣ

мувофиқи ҲТ

 

Маҳсулоти парҳезӣ, аз ҷумла маҳсулот барои кам кардани вазни бадан

5 г/кг

 

Ниг.Замимаи 5 ва 12

Сахароза атсетат изобутират (E444, SAIB)

Нӯшокиҳои ғайриспиртӣ, хушбӯй, тираранг

300 мг/л

 

Нӯшокиҳои шарбати мева ва (ё) сабзавот

300 мг/л

 

Нӯшокиҳои спиртӣ бо хушбӯйкунундаҳо, тираранг, дорои миқдори спирти камтар аз 15 ҳаҷ.%

300 мг/л

Решаи ширинбия (Glycyrrhiza sp.) киёми он

Маҳсулоти қаннодӣ

мувофиқи ҲТ

Сорбитанҳо, эфирҳои сорбитоли кислотаҳои равғанӣ, SPENs:

Ивазкунандаи шир ва қаймоқ

5 г/кг

моностеарати сорбитан (E491, SPEN 60),

Эмулсияҳои чарбу

10 г/кг

сорбитан тристеарати (E492, SPEN 65), сорбитан монолаурат (E493, SPEN 20), сорбитан монолеати (E494, SPEN 80),

Яхмос (ба истиснои пломбир, шир ва қаймоқ), яхҳои мевагӣ (алоҳида E492)

500 мг/кг

монопалмитати сорбитан (E495, SPEN 40), дар алоҳидагӣ ё дар якҷоягӣ

Маҳсулоти нонубулкагии хуштамъ ва маҳсулоти қаннодии ордӣ

10 г/кг

 

Маҳсулоти қаннодии шакардор

5 г/кг

 

Конфетҳо дар асоси какао, шоколад (алоҳида E492)

10 г/кг

 

Сақич

5 г/кг

 

Мармелади яхнӣ (алоҳида E493)

25 мг/кг

 

Десертҳо

5 г/кг

 

Майҳо (алоҳида E491)

5 г/кг

 

Ғилзатҳои моеъи чой, мева ва дамкардаҳои гиёҳӣ

500 мг/кг

 

Ҳамроҳкунандаи нӯшокиҳо

5 г/кг

 

Қайлаҳо, қайлаҳо дар асоси равғани растанӣ, майонез, қайлаҳои майонездор кремҳо дар асоси равғани растанӣ

5 г/кг

 

Пуркунандаҳо, рӯйкашҳо, рӯйпӯшҳои ороишӣ барои маҳсулоти нонбулкагӣ ва қаннодӣ

5 г/кг

 

хамиртуруши нонубулкагӣ

мувофиқи ҲТ

 

Маҳсулоти парҳезӣ, аз ҷумла маҳсулот барои кам кардани вазни бадан

5 г/кг

 

Иловагихои фаъоли биологӣ ба хӯрокворӣ

мувофиқи ҲТ

 

Ниг.Замимаи 5 ва 12

Стеарил тартрат (E483), стеарилситрат (E484) - алоҳида ё дар якҷоягӣ

Маҳсулоти нонубулкагии хуштамъ ва маҳсулоти қаннодии ордӣ

4 г/кг

 

Десертҳо

5 г/кг

 

Ниг.Замимаи-5

Натрий стероил-2-лактилат (E481),

Эмульсияҳои фарбеҳ

10 г/кг

Калтсий стероил-2-лактилат (E482),

Нон (навъҳои махсус)

3 г/кг

ба таври алоҳида ё якҷоя

Маҳсулоти қаннодиии нонӣ ва ордӣ

5 г/кг

 

Сақич

2 г/кг

 

Биринҷи тез омодашаванда

4 г/кг

 

Маҳсулоти қаннодии шакардор

5 г/кг

 

Десертҳо

5 г/кг

 

Наҳории хушк (хӯришҳо) дар асоси ғалладона ва картошка

5 г/кг

 

Консерваи гӯшти кӯфташуда ё қимма

4 г/кг

 

Хокаҳо барои нӯшокиҳои гарм

2 г/кг

 

Ликёрҳои қиёмшуда, нӯшокиҳои спиртӣ бо таркиби спирти камтар аз 15%

8 г/кг

 

Хардалҳои мевагӣ

2 г/кг

 

Маҳсулоти хӯроквории табобатӣ ва профилактикии парҳезӣ, аз ҷумла. барои кам кардани вазни бадан

2 г/кг

 

Ниг.Замимаи-5

шилми тара (E417)

Мувофики ҲТ

мувофиқи ҲТ

Тартрати натрий (E335), тартрати калий

Мувофики ҲТ

мувофиқи ҲТ

(E336), калий-тартратҳои натрий (E337)

Ниг.Замимаи-7

Равғани лӯбиёи аз ҷиҳати ҳароратӣ оксидшуда бо моно- ва диглисеридҳои кислотаҳои равғанӣ, TOSOM (E479)

Маҳсулоти эмулсияҳои чарбӣ, равғанҳои доғкардашуда ва таббохӣ

5 г/кг

Трагакант (E413)

Мувофики ҲТ

мувофиқи ҲТ

 

Ниг.Замимаи-12

Триасетин (E1518, глисерилтриатетат)

Сақич

мувофиқи ҲТ

 

Ниг.Замимаи-12

Триэтилситрат (E1505)

Сафедиҳои тухми хушконидашуда

мувофиқи ҲТ

 

Иловагихои фаъоли биологӣ ба хӯрокворӣ дар шакли ғилофак ва ҳабхо

3,5 г/кг

 

Ниг.Замимаи-12

Кислотаҳои фосфатидилӣ аммоний

Какао ва шоколад

10 г/кг

намакҳо - (фосфатидҳои аммоний, E442)

Конфетҳо дар асоси какао

10 г/кг

Кислотаи фосфорӣ (E338) ва дараҷаи ғизо

Шири тамизкардашуда

1 г/л

фосфатӣ:

Шири ғализашуда бо миқдори моддаҳои хушк, камтар аз 28%

1 г/л

аммоний (E342), калий (E340),

Шири ғализшуда бо миқдори моддаҳои хушк зиёда аз 28%

1,5 г/л

калтсий (E341, 542),

Шири хушк ва хушки беобкардашуда

2,5 г/л

магний (E343), натрий (E339),

Қаймоқи тозакардашуда, тамизгардида

5 г/л

Пирофосфати (E450), Трифосфати (E451),

Қаймоқи кафкнокшуда ва ивазкунандаи он дар асоси равғани растанӣ

5 г/л

Polyphosphati (E452) - иловашуда фосфат алоҳида ё

Панирҳои тарутоза (ба истиснои панири Mozzarella)

2 г/кг

дар якҷоягӣ

Панирҳои коркардшуда ва ивазкунандаи онҳо

20 г/кг

 

Нӯшокиҳои шоколадии ширӣ ва ҷавӣ

2 г/кг

 

Равғани зироатҳо

2 г/кг

 

Спредҳо ва маргаринҳо

5 г/кг

 

Яхмос (ғайр аз пломбир, шир ва қаймоқ), яхмоси мевагӣ

1 г/кг

 

Шириниҳо, аз ҷумла дар асоси шир (яхмос)

3 г/кг

 

Дисертҳо, омехтаҳои хушки хока

7 г/кг

 

Маҳсулоти мевагӣ, меваҳои сирдор

800 мг/кг

 

Маҳсулоти коркарди картошка, аз ҷумла яхкардашуда, хунукшуда ва хушк

5 г/кг

 

Маҳсулоти картошкаи коркардшуда, аз ҷумла яхкардашуда, хунукшуда ва хушкшуда ва қаблан бирёншуда, яхкардашуда

5 г/кг

 

Маҳсулоти қаннодиии нон ва орд

20 г/кг

 

Маҳсулоти қаннодии шакардор

5 г/кг

 

Хокаи шакар

10 г/кг

 

Сақич

мувофиқи ҲТ

 

Орд

2,5 г/кг

 

Омехтаҳои хушк дар асоси орд бо иловаи шакар, хока барои нонубулкагӣ, барои пӯхтани кулчақандҳо, пирожниҳо, панкейкҳо ва ғайра.

20 г/кг

 

Маҳсулоти макарон: угро

2 г/кг

 

Хамири моеъ

12 г/кг

 

Маҳсулоти ғалладона, ки бо истифода аз технологияи коркарди аълосифат истеҳсол мешавад, наҳории хушк

5 г/кг

 

Маҳсулоти хӯрокворӣ, хушк, хока

10 г/кг

 

Маҳсулоти махсуси озуқаворӣ

5 г/кг

 

Маҳсулоти гӯштӣ, ба истиснои гӯшти коркарднашуда ва қимма

Ба 1 кг гӯшти хом 3 грамм фосфат илова карда мешавад

8 г фосфати умумӣ (илова + табиӣ) барои 1 кг гӯшти хом

 

Гӯшти лаҳми моҳӣ, коркарднашуда, яхкардашуда

5 г/кг фосфати иловашуда 10 г/кг фосфати умумӣ (илова + табиӣ)

 

Моллюскҳо ва буғумпойҳo (коркардшуда ва коркарднагардида), яхкардашуда

5 г фосфати иловашуда ба 1 кг ашёи хоми харчанг 10 г фосфати умумӣ (илова + табиӣ) барои 1 кг ашёи хоми харчанг

 

Фарши моҳигии «сурими»

1 г/кг

 

Хамираи моҳӣ ва харчанги хурди баҳрӣ

5 г/кг

 

Моҳии яхкардашуда ва маҳсулоти аз он тайёршуда

5 г фосфати иловашуда ба 1 кг ашёи хоми моҳӣ 10 г фосфати умумӣ (илова + табиӣ) ба 1 кг ашёи хоми моҳӣ

 

Харчангҳои консервшуда

1 г фосфати иловашуда ба 1 кг ашёи хоми харчанг

 

Маҳсулоти моеъ аз тухм парранда (меланж, сафедӣ, зардӣ)

10 г/кг

 

Қайлаҳо, қайлаҳо дар асоси равғани растанӣ, майонез, қайлаҳои майонездор кремҳо дар асоси равғани растанӣ

5 г/кг

 

Шӯрбоҳо ва обпазҳо (консентратҳо)

3 г/кг

 

Тиракунандаи нӯшокиҳо

30 г/л

 

Нӯшокиҳои махсус барои варзишгарон, нӯшокиҳои сунъии минералӣ

500 мг/л

 

Нӯшокиҳо дар асоси сафедаҳои растанӣ

20 г/л

 

Нӯшокиҳои спиртӣ (ба истиснои май ва пиво)

1 г/л

 

Чой ва гиёҳҳои шифобахш, хушк, тезтайёршаванда

2 г/кг

 

Намак ва ивазкунандаи намак

10 г/кг

 

Шарбатҳо (қабатҳои ороишӣ), хушбӯйкунанда барои омодасозии  коктейлҳо, яхмосҳо, шарбатҳо барои чалпакҳо, кулчаҳо, тортҳо

3 г/кг

 

Сирдавонӣ барои маҳсулоти гӯшту сабзавотӣ

4 г/кг

 

Иловагихои фаъоли биологӣ ба хӯрокворӣ

мувофиқи ҲТ

 

Нӯшокиҳои хушбӯй

700 мг/л

 

Хушбӯйкунандахо

40 г/кг

 

Сафедаҳои зардоб барои истеҳсоли нӯшокиҳои варзишӣ

4 г/кг

Фурселлеран

Ниг. Каррагинан

Хитозан, гидрохлориди хитозоний

Мувофики ҲТ

мувофиқи ҲТ

Селлюлоза: селлюлозаи микрокристаллӣ (E460i),

Мувофики ҲТ

мувофиқи ҲТ

хокаи селлюлоза (E460ii) Селлюлозаи тағйирёфта: гидроксипропил метилселлюлоза (E464), гидроксипропилселлюлоза (E463), карбоксиметилселлюлоза (CMC), намаки натрий карбоксиметилселлюлоза, шилми селлюлоза (E466), карбоксиметилceллюлозаи ферментӣ (E466), карбоксиметилселлюлозаи
ферментшуда, шилми селлюлозаҳои ферментшуда (E469),
метилселлюлоза (E461),
метилэтилселлюлоза (E465),
этилгидроксиэтилселлюлоза (E467),
этилселлюлоза (E462)

Ниг.Замимаи-12

кроскармеллоза (намаки натрий карбоксиметилселлюлоза

Иловаҳои фаъоли биологӣ ба хӯроквориҳои таркибашон сахт

30 г/кг

бо ҳам алоқаманд), E468

Ниг.Замимаи-12

бета-сиклодекстрин (E459)

Маҳсулоти хӯрокворӣ дар шакли ҳабҳо (шаклҳои таркибворӣ)

мувофиқи ҲТ

 

Сақич

20 г/кг

 

Нӯшокиҳо бо хушбӯйкунандаҳо, аз ҷумла. махсусгардонидашуда

500 мг/кг

 

Хӯришҳо (наҳории хушк) дар асоси ғалладона, картошка ва дигар сабзавоту гиёҳҳо

500 мг/кг

 

Хушбӯйкунандахои дар ғилофакҳо ҷойдодашуда (шакли капсулӣ):

 
 

- дар чойҳои хушбӯй ва

500 мг/кг

 

нӯшокиҳои хушбӯйшудаи хокаи  ҳалшаванда (мувофиқи дастурҳои истеҳсолкунанда барои нӯшидан ё барқарор шудан)

 
 

- дар хӯришҳои хушбӯй, наҳориҳои хушк (барои истеъмол ё мувофиқи дастурҳои истеҳсолкунанда барқарор карда мешаванд)

1 г/кг

 

Ниг.Замимаҳои 6 ва 12

ситратҳои калий (E332),

Мувофики ҲТ

мувофиқи ҲТ

Ситратҳои калтсий (E333), ситратҳои натрий (E331)

Ниг.Замимаи-7

Эфирҳои глитсерин ва кислотаҳои тартарӣ, сиркоӣ ва равғанӣ (E472f),

Мувофики ҲТ

мувофиқи ҲТ

эфирҳои глисерол ва кислотаҳои равғании диатсетилтартарӣ (E472e),
эфирҳои глитсерин ва кислотаҳои лимӯ ва равғанӣ (E472c), эфирҳои глитсерин ва кислотаҳои лактикӣ ва равғанӣ (E472b), эфирҳои глитсерин ва кислотаҳои сиркоӣ ва равғанӣ (E472a), эфирҳои моно- ва диглисеридҳои кислотаҳои равғанӣ ва кислотаҳои равғанӣ (E47) )

Ниг.Замимаи-12

Эфирҳои глитсерин ва кислотаҳои қатрон (E445)

Нӯшокиҳои ғайриспиртӣ бо хушбӯйкунандаҳо ва тирагун

100 мг/кг

 

Нӯшокиҳои афшӯраи мева ва (ё) сабзавот

100 мг/кг

 

Ситрусҳо, коркарди сатҳи болоӣ

50 мг/кг

 

Нӯшокиҳои спиртӣ, тираранг

100 мг/кг

Эфирҳои полиглитсерин ва кислотаҳои равғанӣ

Ивазкунандаи шир ва қаймоқ

5 г/кг

(E475)

Эмулсияҳои чарбу

5 г/кг

 

Маҳсулоти қаннодии шакардор

2 г/кг

 

Сақич

5 г/кг

 

Маҳсулоти қаннодиии нонӣ ва ордӣ

10 г/кг

 

Десертҳо

2 г/кг

 

Маҳсулот аз тухм

1 г/кг

 

Ҳамроҳкунандаи нӯшокиҳо

500 мг/кг

 

Ликёрҳои эмулсияшуда

5 г/кг

 

Наҳории хушки ғелакмонанди ғалладонагӣ

10 г/кг

 

Маҳсулоти парҳезӣ, аз ҷумла маҳсулот барои назорати вазн

5 г/кг

 

Иловагихои фаъоли биологӣ ба хӯрокворӣ

мувофиқи ҲТ

 

Ниг.Замимаи-12

Эфирҳои полиглитсерин ва рисинолҳои боманфиат

Спрэдҳо ва маргаринҳое, ки равғанашон аз 41 фоиз камтар аст

4 г/кг

кислотаҳо (полиглитсерин полирисинолат,

Хӯришҳо, адвияҳо

4 г/кг

E476)

Десертҳои яхнӣ

4 г/кг

 

Маҳсулоти қаннодии шакардор дар асоси какао ва шоколад, сиркаши шоколад

5 г/кг

Эфирҳои пропиленгликол ва равғанӣ

Ивазкунандаи шир ва қаймоқ

5 г/кг

кислотаҳо (E477)

Эмулсияхои чарбу барои маҳсулоти қаннодиии нонӣ ва ордӣ

10 г/кг

 

Яхмос (ғайр аз пломбир, шир ва қаймоқ), яхмоси мевагӣ

3 г/кг

 

Ҳамроҳкунандаи нӯшокиҳо

1 г/кг

 

Десертҳо

5 г/кг

 

Маҳсулоти қаннодии шакардор

5 г/кг

 

Маҳсулоти нонбулкагӣ ва қаннодии ширин

5 г/кг

 

Кафккунии рӯйпушҳои ороишии десертҳо, ба истиснои шир ва яхмос

30 г/кг

 

Маҳсулоти парҳезӣ, аз ҷумла маҳсулот барои кам кардани вазни бадан

1 г/кг

Эфирҳои сахароза ва кислотаҳои равғанӣ (E473)

Ниг. Сахароглисеридҳо (E474)

Эфирҳои сорбитол ва кислотаҳои равғанӣ, SPENs (E491-E495)

Ниг. Сорбитхо

 

Эзоҳ: - барои Агар (E406), кислотаи алгинӣ ва намакҳои он алгинатҳо (E400-E404), арабиногалактан (E409), пектинҳо (E440), барои шилми гуар (E412), ҷавгиёҳ (E410), конжак (E425, 425i, E425ii) ) шилми арабӣ (Е414), карагенан (Е407, Е407а), ксантан (Е415), трагакант (413), тара (Е417), геланово (Е418) - ба ғайр аз истеҳсоли конфетхои майда (яхни порсиядор) ва конфетҳои яхнӣ;

- барои шилми гуар (E412), ҷавгиёҳ (E410), конжак (E425, 425i, E425ii) ва шилми ксантан (E415), тарҳо (E417) - ба истиснои истеҳсоли маҳсулоти хӯрокворӣи хушк (беобгардида), ки ҳангоми фурӯ бурдан мумкин аст барқарор карда шавад;

- ҳангоми ба сифати ширинкунанда истифода нашудан

- барои маҳсулоти хӯрокворӣ, ба ғайр аз нушокихои спиртдор ва маҳсулоти хӯроквории дар Замимаи 16 банди «а» пешбинишуда.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Замимаи 16
ба Регламенти техникии

 «Талаботи бехатарии иловаҳои

 хӯрокворӣ, хушбӯйкунандаҳо ва

воситаҳои ёрирасони технологӣ»

Меъёрҳои беҳдоштӣ оид ба истифодаи тақвиятдиҳандаҳои тамъ ва хушбӯӣ

 

     

Иловаҳои хӯрокворӣ (индекси E)

Маҳсулоти хӯрокворӣ

Сатҳи ниҳойӣ дар маҳсулот

аспартам (E951)

Сақич бо шакар

2,5 г/кг

 

Ниг.Замимаи-13

Асесулфам калий (E950)

Сақич бо шакар

800 мг/кг

 

Ниг.Замимаи-13

Синхронизатсияи муқаррарӣ (E650)

Сақич

1 г/кг

Глисин ва намаки натрийи он (E640)

Мувофики ҲТ

мувофиқи ҲТ

Кислотаи глутамикӣ (E620) ва намакҳои он

Маҳсулоти хӯрокворӣ

10 г/кг

глутаматҳо: аммоний (E624), калий (E622), калтсий (E623), магний (E625), натрий (E621) - аз рӯи кислотаи глутамикӣ

Хӯришҳо ва адвияҳо

мувофиқи ҲТ

Кислотаи гуанилик (E626),

Маҳсулоти хӯрокворӣ

500 мг/кг

гуанилати калий (E628), гуанилати калтсий (E629), гуанилати натрий (E627), кислотаи иносиникӣ (E630), инозинати калий (E632), инозинати калтсий (E633), инозинати натрий (Е631-634) , 5-рибонуклеотидҳои натрийи 2 ивазшуда (E635) - дар алоҳидагӣ ё якҷоя, барои гуанилатҳо ва иносинатҳо - аз рӯи кислотаи мувофиқ

Хӯришҳо ва адвияҳо

мувофиқи ҲТ

Мочевина (E927b, мочевина)

Сақич бе иловаи шакар

30 г/кг

Неоэсперидин дигидрохалкон (E959)

Сақич бо иловаи шакар

150 мг/кг

 

Спредҳо ва маргаринҳо

5 мг/кг

 

Маҳсулоти гӯштӣ

5 мг/кг

 

Меваҳои яхнӣ (мармелад)

5 мг/кг

 

Протеинҳои растанӣ

5 мг/кг

 

Ниг.Замимаи-13

Неотам (E961)

Нӯшокиҳои ғайриспиртӣ дар асоси об, хушбӯй, нӯшокиҳои афшӯравӣ; нектарҳо, нӯшокиҳои шарбат; нӯшокиҳо дар асоси шир ва маҳсулоти ширӣ беиловаи шакар ё бо калорияҳои паст; 

2 мг/л

 

«Гӯшакҳо»: маҳсулоти хушбӯй, барои хӯрдан омодашуда, бастабандишуда, хушки тундмазза дар асоси крахмал ва чормағз

2 мг/л

 

Маҳсулоти қаннодӣ дар асоси крахмал бо калорияҳои кам ё бе иловаи шакар

3 мг/л

 

Конфетҳои хурдҳаҷми «сардкунандаи даҳон» (тозакунандаи роҳи нафас) (ҳабҳо, пастилҳо) бе шакар

3 мг/л

 

Постилкаҳои сахт хушбӯйкунанда (хуштамъ) (барои гулӯ) бидуни иловаи шакар

3 мг/л

 

Сақич бо шакар

3 мг/л

 

Ҷемҳо, яхнӣ ва мармеладҳо бо калорияҳои паст

2 мг/л

 

Қайлаҳо

2 мг/л

 

Иловаҳои фаъоли биологӣ ба хӯрокворӣ (моеъ ва хока); Иловаҳои фаъоли биологӣ ба хӯрок: витаминҳо ва минералхо дар шакли шарбат ва ҳабҳои сақичмонанд

2 мг/л

Тауматин (E957)

Сақич бо шакар

10 мг/кг

 

Десертҳо

5 мг/кг

 

Нӯшокиҳои хушбӯй

0,5 мг/л

 

Ниг.Замимаи-13

 

Эзоҳ:
- истифодаи аспартам, асесулфами калий, неоэсперидин дигидрохалкон, неотам ва тавматин танҳо ба сифати тақвиятбахшандаи тамъ ва хушбӯйӣ истифода мегардад; дар сурати истифодаи якҷояи ин иловаҳои ғизоӣ дар истеҳсоли сақич, ҳадди ниҳоии онҳо бояд мутаносибан кам карда шавад, яъне. массаи умумӣ (ба ҳисоби % аз ҳадди ниҳойии моддаҳои алоҳида ифода карда мешавад) набояд аз 100% зиёд бошад.


 

 

 

 

 

Замимаи 17
ба Регламенти техникии

 «Талаботи бехатарии иловаҳои

 хӯрокворӣ, хушбӯйкунандаҳо ва

воситаҳои ёрирасони технологӣ»



Меъёрҳои
беҳдоштӣ оид ба истифодаи фиксаторҳои (устуворкунандаи) рангҳо

 

     

Иловаҳои хӯрокворӣ (индекси E)

Маҳсулоти хӯрокворӣ

Сатҳи ниҳойӣ дар маҳсулот

Кислотаи аскорбин (E300) ва намакҳои аскорбатии он:

Мувофики ҲТ

мувофиқи ҲТ

калий (E303), калтсий (E302), натрий (E301)

Ниг.Замимаҳои 4 ва 5

гидроксиди магний (E528), карбонати магний

Мувофики ҲТ

мувофиқи ҲТ

(E504)

Ниг.Замимаи-7

Кислотаи изоаскорбин (эриторбин) (E315),

Нӯшокиҳои ғайриспиртӣ, нӯшокиҳои спиртӣ

мувофиқи ҲТ

изоаскорбати натрий (E316)

Ниг.Замимаи-4

Нитрати калий (E252), нитрати натрий (E251)

Ниг.Замимаи-8

Нитрити калий (E249), нитрити натрий (E250)

Ниг.Замимаи-8

Лактати оҳан (E585), глюконати оҳан (E579)

Зайтун (бо мақсади тирашавӣ бо роҳи оксидшавӣ)

150 мг/кг дар ҳисобрасӣ бо Fe (оҳан)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Замимаи 18
ба Регламенти техникии

 «Талаботи бехатарии иловаҳои

 хӯрокворӣ, хушбӯйкунандаҳо ва

воситаҳои ёрирасони технологӣ»



Маҳсулоти хӯроквор
ӣ, ки барои онҳо ҳам номгӯи иловаҳои хӯроквории «мувофиқи ҲТ» истифодашаванда ва ҳам ҳадди имконпазири истифодаи онҳо муқаррар гардидааст

 

     

Маҳсулоти хӯрокворӣ

Иловаҳои хӯрокворӣ (индекси E)

Сатҳи ниҳойӣ дар маҳсулот

Маҳсулот аз какао ва шоколад

Кислотаи лимӯ (E330)

5 г/кг

 

Леситинҳо, фосфатидҳо (E322)

мувофиқи ҲТ

 

Кислотаи шаробӣ (E334)

5 г/кг

 

Глитсерин (422)

мувофиқи ҲТ

 

Моно- ва диглисеридҳои кислотаҳои равғанӣ (E471)

мувофиқи ҲТ

 

Эфирҳои глитсерин ва кислотаҳои лимуӣ ва равғанӣ (E472c)

мувофиқи ҲТ

 

Карбонати калтсий (E170) Карбонати натрий (E500) Карбонати калий (E501) Карбонати аммоний (E503) Карбонати магний (E504) Гидроксиди натрий (E524) Гидроксиди калий (E525) Гидроксиди калтсий (E525) гидроксиди кальсий (E525) Оксиди магний (E530)

70 г/кг моддаи хушки бе равған дар ҳисобрасӣ бо карбонати калтсий

 

Гуммиарабик (E414) Пектинҳо (E440) (танҳо вақте ки ҳамчун омили сирмолии рӯйкаш истифода мешаванд)

мувофиқи ҲТ

Шарбати мева

Кислотаи лимӯ (E330)

3 г/л

 

Кислотаи аскорбинӣ (E300)

мувофиқи ҲТ

 

Кислотаи себӣ (E296) - шарбати ананас

3 г/л

 

Кислотаи шаробӣ (E334)

4 г/л

 

Пектинҳо (E440) - афшӯраи ананас ва афшӯраи мевагӣ

3 г/л

 

Карбонати калтсий (E170) ва тартратҳои калий (E336) - шарбати ангур

мувофиқи ҲТ

Нектарҳо

Кислотаи лимӯ (E330)

5 г/л

 

Кислотаи аскорбин (E300)

мувофиқи ҲТ

 

Кислотаи лактикӣ (E270)

5 г/л

 

Кислотаи шаробӣ (E334)

4 г/л

 

Пектинҳо (E440) - барои нектарҳои ананас ва гарди меваҳои тропикӣ

3 г/л

Ҷемҳо, яхнӣ, мармелад ва дигар навъҳои ба инҳо монанд, аз ҷумла навъҳои камкалория

Пектинҳо (E440)

Кислотаи лактикӣ (E270) Кислотаи малӣ (E296) Кислотаи аскорбин (E300) Лактати калтсий (E327)

мувофиқи ҲТ

 

Кислотаи лимӯ (E330) Ситратҳои натрий (E331) Ситратҳои калтсий (E333) Кислотаи шаробӣ (E334) Тартрати натрий (E335) Малатҳои натрий (E350)

 
 

Кислотаи алгинат (E400) Алгинати натрий (E401) Алгинати калий (E402) Алгинати аммоний (E403) Алгинати калтсий (E404) Агар (E406) Караген ва намакҳои натрий, калий, аммоний, аз ҷумла фурселлеран (E4107) Шилми ҷавпоя (E412) шилми ксантан (E415) шилми геллан (E418)

10 г/кг дар алоҳидагӣ ё якҷоя

 

Моно- ва диглисеридҳои кислотаҳои равғанӣ (E471) хлориди калтсий (E509) гидроксиди натрий (E524)

мувофиқи ҲТ

Нӯшобаҳои мевагӣ

ситратҳои натрий (E331) ситратҳои калий (E332) пектин (E440) - ба истиснои нӯшобаҳои себӣ хлориди калтсий (E509)

мувофиқи ҲТ

Шири хушк

Натрий аскорбат (E301) Кислотаи аскорбин (E300) Аскорбил палмитат (E304i) Аскорбил стеарат (E304ii) Леситинҳо, фосфатидҳо (E322)

Ситратҳои натрий (E331) Ситратҳои калий (E331), намакҳои калий ва аммоний, аз ҷумла  фурселлерани натрий (E407 )

Карбонати натрий (E500) карбонати калий (E501) хлориди калтсий (E509)

мувофиқи ҲТ

Крем тамизкардашуда

Алгинати натрий (E401) Алгинати калий (E402) Карраген ва натрий, калий, намакҳои аммоний, аз ҷумла фурселлеран (E407) Намаки натрий карбоксиметилселлюлоза (E466) Моно- ва диглисеридҳои кислотаҳои равғанӣ (E471)

мувофиқи ҲТ

Мева ва сабзавоти коркарднашуда: яхкардашуда, ба хӯрдан омода ва хунуккардашуда, бо бастабандӣ, картошкаи тозакарда ва печонидашуда

Кислотаи аскорбин (E300)
Аскорбат натрий (E301) Аскорбат калтсий (E302) Кислотаи лимӯ (E330) Кислотаи малӣ (E296) - танҳо барои картошкаи тозакардашуда

мувофиқи ҲТ

Моҳии коркарднашуда, харчангҳо ва моллюсҳо, аз ҷумла. яхкардашуда

ситратҳои калтсий (E333)

мувофиқи ҲТ

Биринҷи тезпаз

Моно- ва диглисеридҳои кислотаҳои равғанӣ (E471) Эфирҳои глисерол ва кислотаҳои сиркоӣ ва равғанӣ (E472a)

мувофиқи ҲТ

Равған ва чарбуҳои набототӣ ва ҳайвонотӣ қиёмнашуда (ба истиснои равғанҳои растанӣ, ки бо роҳи фишор ва равғани зайтун гирифта шудаанд)

Кислотаи лактикӣ (E270) Кислотаи аскорбин (E300) Аскорбил палмитат (E304i) Аскорбил стеарат (E304ii) Консентрати омехтаи токоферол (E306)

Алфа-токоферол (E307)

мувофиқи ҲТ

 

Синтетикии гамма-токоферол (E308), делта-токофероли синтетикӣ (E309)

 
 

Леситинҳо (322)

30 г/л

 

Кислотаҳои лимӯ (E330) Ситратҳои натрий (E331) Ситратҳои калий (E332) Ситратҳои калтсий (E333)

мувофиқи ҲТ

 

Моно- ва диглисеридҳои кислотаҳои равғанӣ (E471)

10 г/л

 

Эфирҳои глитсерин ва кислотаҳои лимуӣ ва равғанӣ (E472c)

мувофиқи ҲТ

Равғани зайтуни тозашуда, аз ҷумла равғани зайтун

Алфа токоферол (E307)

200 мг/кг

Панирҳои мулоим, аз ҷумла бурида ва резакардашуда

Карбонати калтсий (E170) Карбонати магний (E504) Хлориди калтсий (E509) Глюконо-делта-лактон (E575)
Селлюлоза (460) - барои панирҳои пӯхташуда ва резакардашуда Бикарбонати натрий (E500ii) - танҳо барои панирҳои ширии ферментӣ

мувофиқи ҲТ

Панирҳои зардобӣ

Кислотаи сиркоӣ (E260) Кислотаи лактикӣ (E270) Кислотаи лимӯ (E330) Селлюлозаи хокаи (E460ii) - танҳо барои панири реза ва буридашуда

Глюконо-делта-лактон (E575)

мувофиқи ҲТ

Меваю сабзавот, консервшуда ва тамизкардида

Кислотаи сиркоӣ (E260) Атетати калий (E261) Атетати натрий (E262) Атетати калтсий (E263) Кислотаи малӣ (E296) Кислотаи аскорбин (E300) Аскорбат натрий (E301) Аскорбати калтсий (E302 E275)

Лактати калий (E326) Лактати калтсий (E327) Кислотаи лимӯ (E330) Ситратҳои натрий (E331) Ситратҳои калий (E332) Ситратҳои калтсий (E333) Кислотаи тартарӣ (E334) Тартрати натрий (E335)

Тартрати калий( E337) Хлориди калтсий (E509) Глюконо-делта-лактон (E575)

мувофиқи ҲТ

Гӯшти резашуда ва гӯшти қима дар шакли панир, бастабандишуда

Атсетати калий (E261) Атсетати натрий (E262) Кислотаи аскорбин (E300) Аскорбати натрий (E302) Лактати натрий (E325) Лактати калий (Е326) Лимопотра (E3 ) E332 ) Ситратҳои калтсий (E333)

мувофиқи ҲТ

Нон

Кислотаи уксусӣ (E260) Атсетати калий (E261) Атсетати натрий (E262) Атсетати калтсий (E263) Кислотаи аскорбин (E300) Аскорбати натрий (E301) Аскорбати калтсий (E302) Аскорбилпалмитат (E30i) , Аскорбилстеара ( E322)

Леситинҳо, фосфатидҳо (E322)

Кислотаи ширӣ (E270) Лактати натрий (E325) Лактати калий (E326) Лактати калтсий (E327) Моно- ва диглисеридҳои кислотаҳои равғанӣ (E471) Эфирҳои глисерин ва сирко ва кислотаҳои равғанӣ (Е472 аз моносеридҳо) ва диглисеридҳо кислотаҳои равғанӣ ва кислотаи шаробӣ (E472d ) эфирҳои глитсерин ва диатсетилтартар ва кислотаҳои равғанӣ (E472e) эфирҳои омехтаи глитсерин ва кислотаҳои тартарӣ, сирко ва равғанӣ (E472f)

мувофиқи ҲТ

Маҳсулоти макаронӣ

Кислотаи лактикӣ (E270) Кислотаи аскорбин (E300)
Аскорбати натрий (E301) Леситинҳо, фосфатидҳо (E322)

Кислотаи лимӯ (E330) Кислотаи шаробӣ (E334) Моно- ва диглисеридҳои кислотаҳои равғанӣ (E471) Глюконо-делта-лактон (E575)

мувофиқи ҲТ

Маҳсулоти макарон аз гандуми мулоим

Кислотаи лактикӣ (E270) Кислотаи аскорбин (E300) Аскорбат натрий (E301) Леситинҳо, фосфатидҳо (E322)

Кислотаи лимӯ (E330) Кислотаи тартарӣ (E334) Моно- ва диглисеридҳои кислотаҳои равғанӣ (E471) Глюконо-5 (E471)

мувофиқи ҲТ

 

Шилми гуар (E412)

Шилми ксантан (E415)

7,5 г/кг орд дар алоҳидагӣ ё омехта

 

Декстринҳо (E1400)

30 г/кг орд

 

Ситратҳои натрий (E331)

1 г/кг орд

Пиво

Кислотаи лактикӣ (E270) Кислотаи аскорбин (E300) Аскорбати натрий (E301) Кислотаи лимӯ (E330) Гуммиарабик (E414)

мувофиқи ҲТ

Равғани қаймоқии турш

Карбонати натрий (E500)

мувофиқи ҲТ

Шири буз, дар ҳарорати ултрабаланд коркардгардида

Ситратҳои натрий (E331)

4 г/л

Шарбати шоҳбулут

Шилми ҷавпоя (E410) Шилми гуар (E412)

Шилми ксантан (E415)

мувофиқи ҲТ

Маҳсулоти хушбӯйнагардонидаи ферментӣ аз қаймоқ,  дорои микроорганизмҳои туршкунанда ё маҳсулоти ивазкунандаи онҳо, бо миқдори чарбуи камтар аз 20%

Агар (E406)
Карагеенан (E407)

Шилми ҷавпоя (E410) Шилми гуар (E412)

Шилми ксантан (E415) Пектинҳо (E440) Селлюлоза (E460) Карбоксиметилселлюлоза (E466)

Моно- ва диглисеридҳои кислотаҳои равғанӣ (E471) Монокрахмалфосфат (E1410)
Дикрахмалфосфат (E1412)

Дикрахмалфосфати фосфаткардашуда (E1413) Дикрахмалфосфати Атсетиликардашуда (E1420)

Крахмали атсетаткардашуда (E1422)

Дикрахмаладипати атсетилӣ (E1422)

Крахмали оксипропилатшуда (E14ӣ) 42)

Эфири крахмал ва намаки натрийи октенил, кислотаи октенилянтарӣ (E1450) Крахмали  атсетилии окисленнӣ (E1451)

мувофиқи ҲТ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Замимаи 19
ба Регламенти техникии

 «Талаботи бехатарии иловаҳои

 хӯрокворӣ, хушбӯйкунандаҳо ва

воситаҳои ёрирасони технологӣ»

Рӯйхати  моддаҳои кимиёвии хушбӯйдиҳандаи иҷозатдошта барои истифода дар истеҳсоли хушбӯйкунандаҳои хӯрокворӣ     

Перечень вкусоароматических химических веществ, разрешенных для применения при производстве пищевых ароматизаторов  

 

             

Ru N

FE
MA N

CE N

CAS

Номи тоҷикӣ

Номи англисӣ

Синонимҳо: номҳои маъмулӣ

01.001

2633

491

138-86-3

Лимонен

Limonene

1,8(9)-p-Menthadiene; p-Mentha-1,8-diene; 1-Methyl-4-isopropenyl-1 - cyclohexene; Dipentene; Carvene; Cinene; Citrene;

01.002

2356

620

99-87-6

1-Изопропил-4-
метилбензол

l-Isopropyl-4-
methylbenzene

p-Cymene; Cymene; p-methyl-isopropylbenzene; 4-isopropyl-1-methylbenzene; Cymol; 4-Methyl-1-isopropylbenzene; 1-Methyl-4-isopropylbenzene;

01.003

2903

2114

127-91-3

Пин-2(10)-ен

Pin-2(10)-ene

beta-Pinene; 6,6-Dimethyl-2-methylenebicyclo[3.1.1]heptane

01.004

2902

2113

80-56-8

Пин-2(3)-ен

Pin-2(3)-ene

alpha-Pinene; 2,6,6-Trimethyl-bicyclo[3.1.1]hept-2-ene

01.005

3046

2115

586-62-9

Терпинолен

Terpinolene

p-Menth-1,4(8)-diene; 1 - Methyl-4-isopropylidene-1-cyclohexene; 1,4(8)-Terpadiene; p-Mentha-1,4(8)-diene

01.006

2856

2117

99-83-2

алфа-Фелландрен

alpha-Phellandrene

Phellandrene; 2-Methyl-5-isopropyl-1,3-cyclohexadiene; 4-isopropyl -1-methyl-1,5-cyclohexadiene; p-Mentha-1,5-diene

01.007

2252

2118

87-44-5

бета-Кариофиллен

beta-Caryophyllene

Caryophyllene; 2-Methylene-6,10,10-trimethylbicyclo-[7,2,0]-undec-5-ene; 4,11,11-Trimethyl-8-methylene-bicyclo[7.2.0]undec-4(trans)-ene

01.008

2762

2197

123-35-3

Мирсен

Myrcene

7-Methyl-3-methylene-1,6-octadiene; 7-Methyl-3-methyleneocta-1,6-diene

01.009

2229

2227

79-92-5

Камфен

Camphene

3,3-Dimethyl-2-methylenenorcamphene; 2,2-Dimethyl-3-methylenenorbornane;

01.010

3144

2260

1195-32-0

1-Изопропенил-
4-метилбензол

l-Isopropenyl-4-
methylbenzene

4,alpha-Dimethylstyrene; p-Isopropenyl toluene; 1-Methyl-4-isopropenyl benzene; 2-p-tolyl propene;

01.011

3186

2292

644-08-6

4-Метил-1,1'-
бифенил

4-Methyl-1,1'-
biphenyl

p-Methyldiphenyl; p-Methylphenylbenzene; Phenyl-p-tolyl; p-Phenyl-toluene;

01.013

3129

10978

92-52-4

Бифенил

Biphenyl

Diphenyl; Phenylbenzene;

01.014

3193

11009

90-12-0

1-Метилнафталин

1-Methylnaphthalene

alpha-Methylnaphthalene;

01.015

3233

11022

100-42-5

Винилбензол

Vinylbenzene

Styrene; Vinylbenzol; Phenylethene; Phenylethylene;

01.016

3331

10979

495-62-5

1,4(8),12-
Бисаболатриен

1,4(8),12-
Bisabolatriene

gamma Bisabolene; gamma-Bisabolene; 1-Methyl-4-(1,5-dimethyl-1,4-hexadienyl)-1-cyclohexene; 6-Methyl-2-(4-methylcyclohex-3-enylidene)hept-5-ene

01.017

3443

11030

4630-07-3

Валенсен

Valencene

1,2,3,5,6,7,8a-Octahydro-1,8a-dimethyl-7-isopropenyl napthalene; 1,2-Dimethyl-9-isopropylene-bicyclo[4.4.0]dec-5-ene

01.018

3539

11015

13877-91-3

бета-Осимен

beta-Ocimene

trans-beta-ocimene; 1,3,6-octatriene, 3,7-dimethyl-; 3,7-Dimethylocta-1,3(trans),6-triene

01.019

3558

11023

99-86-5

алфа-Терпинен

alpha-Terpinene

1-Methyl-4-isopropyl-1,3-cyclohexadiene; p-Mentha-1,3-diene

01.020

3559

11025

99-85-4

гамма-Терпинен

gamma-Terpinene

1-Methyl-4-isopropyl-1,4-cyclohexadiene; Moslene; Crithmene; p-Mentha-1,4-diene

01.021

 

10982

29350-73-0

делта-Кадинен

delta-Cadinene

alpha-, beta-, gamma, epsilon, delta-Cadiene; 2,3,4,7,8,10-hexahydro-1,6-dimethyl-4-isopropylnapthalene

01.022

 

10985

469-61-4

алфа-Седрен

alpha-Cedrene

2,6,6,8-Tetramethyl-tricyclo[5.3.1.0(1.5)]undec-8-ene

01.023

 

11003

3691-12-1

1(5),11-Гваядиен

1(5),11-Guaiadiene

1,4-Dimethyl-7-isopropenyl-delta-9,10-octahydroazulene; alpha-Guaiene; 2,8-Dimethyl-5-isopropenyl-bicyclo[5.3.0] dec-1(7)-ene

01.024

 

11931

5208-59-3

бета-Бурбонен

beta-Bourbonene

2-Methyl-8-methylene-5-isopropyl-tricyclo[5.3.0.0(2.6)]decane

01.029

3821

10983

13466-78-9

делта-3-Карен

delta-3-Carene

3-Carene; Isodiprene; d-3-Carene; Car-3-ene; 4,7,7-Trimethyl-3-norcarene; 3,7,7-Trimethylbicyclo[4,1,0]hept-3-ene; 3,7,7-trimethyl-bicyclo-[4.1.0] hept-3-ene

01.030

 

10989

13744-15-5

бета-Кубебен

beta-Cubebene

10-Methyl-4-methylene-7-isopropyl-tricyclo[4.4.0.0(1.5)]decane

01.036

 

11847

101-81-5

Дифенилметан

Diphenylmethane

Benzylbenzene; Phenylbenzyl; 1,1'-methylenebis-benzene;

01.037

 

10992

112-41-4

Додес-1-ен

Dodec-1-ene

1-Dodecene; Dodecylene;

01.039

 

10996

20307-84-0

делта-Элемен

delta-Elemene

3-Isopropenyl-1-isopropyl-4-methyl-4-vinylcyclohex-1-ene

01.040

3839

10998

502-61-4

алфа-Фарнезен

alpha-Farnesene

1,3,6,10-Dodecatetraene, 3,7,11-trimethyl (alpha-isomer); 3,7,11-Trimethyldodeca-1,3,6,10-tetraene

01.041

3839

10999

18794-84-8

бета-Фарнезен

beta-Farnesene

3,7,11-Trimethyl-1,3,6,10-dodecatetraene;
2,6,10-Trimethyl-2,6,9,11-dodecatetrene;
7,11-Dimethyl-3-methylene-1,6,10-dodecatriene

01.043

 

11004

6753-98-6

3,7,10-
Гумулатриен

3,7,10-
Humulatriene

alpha-Humulene; alpha-Caryophyllene;
1,5,5,8-Tetramethylcycloundeca-3,7,10-triene

01.045

2633

491

5989-27-5

d-Лимонен

d-Limonene

p-Mentha-1,8-diene

01.046

2633

491

5989-54-8

1-Лимонен

1-Limonene

Levo-Limonene;

01.051

 

11010

91-57-6

2-Метилантранилат

2-Methylnaphthalene

Beta-methyl naphtalenes; beta-methylnaphthalene;

01.052

 

11011

10208-80-7

алфа-Мууролен

alpha-Muurolene

2,8-Dimethylene-5-isopropyl-bicyclo[4.4.0]decane

01.053

 

11014

91-20-3

Нафталин

Naphthalene

Naphthene; Champhor tar;

01.055

 

11017

555-10-2

бета-Фелландрен

beta-Phellandrene

p-Mentha-1(7),2-diene

01.059

 

11018

3387-41-5

4(10)-Туйен

4(10)-Thujene

4-Methylene-1-isopropyl-bicyclo[3.1.0]hexane

01.061

3795

 

16356-11-9

Ундека-1,3,5-триен

Undeca-1,3,5-triene

 

01.065

2856

2117

4221-98-1

(R)-5-(1-
Метилэтил)-2-
метил-1,3-
сиклогексадиен

(R)-5-(1-
Methylethyl)-2-
methyl-1,3-
cyclohexadiene

 

01.070

4293

 

111-66-0

1-Октен

1-Octene

 

02.001

2179

49

78-83-1

2-Метилпропан-1-ол

2-Methylpropan-1-ol

Isobutanol; Isopropyl carbinol;

02.002

2928

50

71-23-8

Пропан-1-ол

Propan-1-ol

Propylic alcohol;

02.003

2057

51

123-51-3

Изопентанол

Isopentanol

Isoamyl alcohol; Isopentyl alcohol; Amyl iso alcohol; 3-Methyl-1-butanol; Pentyl iso alcohol; Isobutyl carbinol; 3-Methylbutan-1-ol

02.004

2178

52

71-36-3

Бутан-1-ол

Butan-1-ol

Propyl carbinol; Hydroxybutane; Butyric alcohol;

02.005

2567

53

111-27-3

Гексан-1-ол

Hexan-1-ol

Alcohol C-6; n-Hexyl alcohol; Caproic alcohol; Amyl carbinol; n-Hexanol;

02.006

2800

54

111-87-5

Октан-1-ол

Octan-1-ol

Alcohol C-8; n-Octyl alcohol; Heptyl carbinol; Caprylic alcohol; Capryl alcohol; pri.-Octyl alcohol;

02.007

2789

55

143-08-8

Нонан-1-ол

Nonan-1-ol

Alcohol C-9; Pelargonic alcohol; Nonanol; Octyl carbinol; Pelargonic alcohol; n-Nonyl alcohol;

02.008

2617

56

112-53-8

Додекан-1-ол

Dodecan-1-ol

Alcohol C-12; Lauryl alcohol; Lauric alcohol; Dodecyl alcohol; 1-Dodecanol; Undecyl carbinol;

02.009

2554

57

36653-82-4

Гексадекан-1-ол

Hexadecan-1-ol

Cetyl alcohol; Alcohol C-16; n-hexadecyl alcohol; Palmityl alcohol;

02.010

2137

58

100-51-6

Спирти бензилӣ

Benzyl alcohol

alpha-Hydroxytoluene; Phenyl carbinol; Phenylmethanol; Phenylmethyl alcohol;

02.011

2309

59

106-22-9

Ситронеллол

Citronellol

3,7-Dimethyloct-6-en-1-ol

02.012

2507

60

106-24-1

Гераниол

Geraniol

2,6-Dimethyl-2,6-octadien-8-ol; trans-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-ol; 3,7-Dimethylocta-2(trans), 6-dien-1-ol

02.013

2635

61

78-70-6

Линалоол

Linalool

2,6-Dimethyl-octadien-2,7-ol-6; 2,6-Dimethyl-2,7-octadien-6-ol; Linalol; Licareol; Coriandrol; 3,7-Dimethylocta-1,6-dien-3-ol

02.014

3045

62

98-55-5

алфа-Терпинеол

alpha-Terpineol

alpha-Terpineol; 1-Methyl-4-isopropyl-1-cyclohexen-8-ol; alpha-Terpilenol; Terpineol schlechthin.; p-Menth-1-en-8-ol

02.015

2665

63

89-78-1

Ментол

Menthol

2-Isopropyl-5-methylcyclohexanol; Hexahydrothymol; 5-Methyl-2-isopropylhexahydrophenol; 5-Methyl-2-isopropylcyclohexanol; cis(1,3)-trans(1,4)-Menthan-3-ol

02.016

2157

64

507-70-0

Борнеол

Borneol

Camphol; Baros; d-Camphanol; 2-Hydroxycamphane; 2-Camphanol; Bornyl alcohol; Borneocamphor; 1,7,7-Trimethyl-bicyclo[2.2.1]heptan-2-ol

02.017

2294

65

104-54-1

Спирти қаҳваранг

Cinnamyl alcohol

Cinnamic alcohol; gamma-Phenylallyl alcohol; 3-Phenyl-2-propen-1-ol; 2-Propen-1-ol,-3-phenyl; 3-Phenylprop-2-enol

02.018

2772

67

7212-44-4

Неролидол

Nerolidol

3,7,11-Trimethyl-1,6,10-dodecatrien-3-ol; Peruviol; Dodecatrien; Melaleucol; 3,7,11-Trimethyl-1,6(cis), 10-dodecatrien-3-ol

02.019

2858

68

60-12-8

2-Фенилэтан-1-ол

2-Phenylethan-1-ol

Phenethyl alcohol; beta-Phenethyl alcohol; 1-Phenyl-2-ethanol; 2-Phenylethyl alcohol; Benzyl carbinol;

02.020

2562

69

2305-21-7

Гекс-2-ен-1-ол

Hex-2-en-1-ol

2-Hexenol; 3-Propylallyl alcohol;

02.021

2548

70

111-70-6

Гептан-1-ол

Heptan-1-ol

Heptyl alcohol; Alcohol C-7; Hydroxyheptane; Enanthyl alcohol; Enanthic alcohol; pri.Heptyl alcohol; Hexyl carbinol; Hydroxyheptane;

02.022

2801

71

123-96-6

Октан-2-ол

Octan-2-ol

Octyl alcohol sec.; Methyl hexyl carbinol; Capryl alcohol sec.; Hexyl methyl carbinol;

02.023

2805

72

3391-86-4

Окт-1-ен-3-ол

Oct-1-en-3-ol

Amyl vinyl carbinol; (Amylvinylcarbinol); Matsutake alcohol; Matsuka alcohol; n-Pentyl vinyl carbinol;

02.024

2365

73

112-30-1

Декан-1-ол

Decan-1-ol

Alcohol C-10; n-Decyl alcohol; Nonylacarbinol; Decylic alcohol; Capric alcohol;

02.026

2391

75

106-21-8

3,7-
Диметилоктан-1-ол

3,7-
Dimethyloctan-1-ol

Tetrahydrogeraniol; Dihydrocitronellol;

02.027

2980

76

6812-78-8

Родинол

Rhodinol

alpha-Citronellol; 2,6-Dimethyl-1-octen-8-ol; 3,7-Dimethyloct-7-en-1-ol

02.028

3060

77

78-69-3

3,7-
Диметилоктан-3-ол

3,7-
Dimethyloctan-3-ol

Tetrahydrolinalool; Tetrahydrolinalol; 1-Ethyl-1,5-dimethyl hexanol;

02.029

2478

78

4602-84-0

3,7,11-
Триметилдодека-
2,6,10-триен-1-ол

3,7,11-
Trimethyldodeca-
2,6,10-trien-1-ol

Farnesol; 2,6,10-Trimethyl-2,6,10-dodecatrien-12-ol;

02.030

2065

79

101-85-9

алфа-Спирти пентилкаҳваранг

alpha-Pentylcinnamyl alcohol

n-Amyl cinnamic alcohol; 2-Amyl-3-phenyl-2-propen-1-ol; 2-Benzylidene-heptanol; 2-Pentyl-3-phenylprop-2-enol

02.031

2885

80

122-97-4

3-Фенилпропан-1-ол

3-Phenylpropan-1-ol

Benzylethyl alcohol; Hydrocinnamyl alcohol; Phenylpropyl alcohol; Dihydrocinnamyl alcohol;

02.033

2884

82

93-54-9

1-Фенилпропан-1-ол

1-Phenylpropan-1-ol

Phenyl ethyl carbinol; 1-Phenylpropyl alcohol; alpha-Ethylbenzyl alcohol; Ethyl phenyl carbinol;

02.034

2953

83

705-73-7

1-Фенилпентан-2-ол

1-Phenylpentan-2-ol

alpha-Propylphenethyl alcohol; Benzyl propyl carbinol; Benzylbutyl alcohol; Benzylpropyl carbinol; n-Propyl benzyl carbinol;

02.035

2393

84

100-86-7

2-Метил-1- фенилпропан-2-ол

2-Methyl-1-phenylpropan-2-ol

2-Benzyl-2-propanol; 2-Hydroxy-2-methyl-1-phenylpropanone; Benzyl dimethyl carbinol;

02.036

2879

85

2344-70-9

4-Фенилбутан-2-ол

4-Phenylbutan-2-ol

Phenylethyl methyl carbinol; Methyl 2-phenylethyl carbinol;

02.037

2883

86

10415-87-9

3-Метил-1- фенилпентан-3-ол

3-Methyl-1-phenylpentan-3-ol

Phenylethyl methyl ethyl carbinol; 3-Methyl-1-phenyl-3-pentanol;

02.038

2480

87

1632-73-1

Фенхол

Fenchyl alcohol

2-Fenchanol; alpha-Fenchol; 1,3,3-Trimethyl-2-norbornanol; 1,3,3-Trimethylbicyclo-2,2,1-heptan-2-ol; 1,3,3-trimethyl-bicyclo[2.2.1]heptan-2-ol

02.039

2933

88

536-60-7

4- Спирти изопропилбензол

4-Isopropylbenzyl alcohol

Cuminol; p-Cymen-7-ol; Cuminyl alcohol; Cuminic alcohol; p-Cymen-7-ol;

02.040

2056

514

71-41-0

Пентан-1-ол

Pentan-1-ol

Amyl alcohol; Pentyl alcohol; n-Butyl carbinol;

02.041

 

515

75-85-4

2-Метилбутан-2-ол

2-Methylbutan-2-ol

t-Amylalcohol;

02.042

3242

530

1197-01-9

2-(4-Метилфенил) пропан-2-ол

2-(4-Methylphenyl) propan-2-ol

p-Cymen-8-ol; p-alpha-alpha-Trimethylbenzyl alcohol; 2-p-Tolyl-2-propanol; 8-Hydroxy p-cymene; Dimethyl p-Tolyl carbinol;

02.043

 

543

97-95-0

2-Этилбутан-1-ол

2-Ethylbutan-1-ol

 

02.044

3547

544

589-82-2

Гептан-3-ол

Heptan-3-ol

n-Butyl ethyl carbinol; Ethyl butyl carbinol;

02.045

3288

554

543-49-7

Гептан-2-ол

Heptan-2-ol

2-Hydroxyheptane; Amyl methyl carbinol; sec-Heptyl alcohol; Methyl amyl carbinol;

02.047

2586

559

107-74-4

3,7-
Диметилоктан-1,7-диол

3,7-
Dimethyloctane-1,7-diol

Hydroxycitronellol; 7-Hydoxy-3,7-dimethyloctan-1-ol;
Hydroxydihydrocitronellol;

02.049

2780

589

7786-44-9

Нона-2,6-диен-1-ол

Nona-2,6-dien-1-ol

Nonadienol; Violet leaf alcohol;

02.050

 

665

20273-24-9

Пент-2-ен-1-ол

Pent-2-en-1-ol

 

02.051

3618

674

10521-91-2

5-Фенилпентан-1-ол

5-Phenylpentan-1-ol

Phenylamyl alcohol;

02.052

 

698

75-65-0

2-Метилпропан-2-ол

2-Methylpropan-2-ol

1,1-Dimethylethanol; tert. Butanol; 1,1-Dimethyl ethanol

02.054

 

701

80-53-5

п-Ментан-1а,8-диол

p-Menthane-1,8-diol

Terpin hydrate; 4-Hydroxy-alpha,alpha,4-trimethyl cyclohexane methanol; dipentene glycol,;

02.055

3324

702

3452-97-9

3,5,5- Триметилгексан-1-ол

3,5,5- Trimethylhexan-1-ol

Trimethylhexyl alcohol; Isononanol;

02.056

2563

750

928-96-1

Гекс-3(сис)-ен-1-ол

Hex-3(cis)-en-1-ol

Leaf alcohol; beta-gamma-hexenol; cis-3-hexenol; Blatteralkohol; Hex-3-en-1-ol;

02.057

3097

751

112-42-5

Ундекан-1-ол

Undecan-1-ol

Alcohol C-11, undecylic; Undecyl alcohol; Decyl carbinol; 1-Hendecanol;

02.058

2770

2018

106-25-2

Нерол

Nerol

Nerolol; Neraniol; Nerosol; Cis-3,7-Dimethyl-2,6,octadien-1-ol; Allerol; cis-2,6-Dimethyl-2,6-octadien-8-ol; Nerodol; Neraniol; 3,7-Dimethyl-2(cis),6-octadien-1-ol

02.059

2158

2020

124-76-5

Изоборнеола

Isoborneol

Isocamphol; Borneol(iso); (iso)-Camphol; Isobornyl alcohol; (exo)-2-Camphanol; (exo)-2-Bornanol; Bornan-2-ol; 1,7,7-Trimethylbicyclo[2.2.1]heptan-2-ol

02.060

2664

2024

536-59-4

п-Мента-1,8-диен-7-ол

p-Mentha-1,8-dien-7-ol

Perilla alcohol; Perillyl alcohol; 1-Hydroxymethyl-4-isopropenyl-1-cyclohexene; Dihydrocuminic alcohol;

02.061

2379

2025

619-01-2

Дигидрокарвеол

Dihydrocarveol

8-p-Menthen-2-ol; 6-Methyl-3-isopropenylcyclohexanol; p-Menth-8-en-2-ol

02.062

2247

2027

99-48-9

Карвеол

Carveol

p-Mentha-6,8-dien-2-ol; 1-Methyl-4-isopropenyl-6-cyclohexen-2-ol; p-Mentha-1,8-dien-2-ol

02.063

2666

2028

2216-52-6

d-Неоментол

d-Neomenthol

2-Propyl-iso-5-Methylcyclohexanol; 2-Isopropyl-5-methylcyclohexanol; 2-Isopropyl-5-methylcyclohexanol [1S-(1alpha,2alpha,5beta)]-

02.064

2685

2030

98-85-1

1-Фенилэтан-1-ол

1-Phenylethan-1-ol

alpha-Methylbenzyl alcohol; Methyl phenyl carbinol; Methylphenyl carbinol; Styrallyl alcohol; 1-Phenyl-1-hydroxyethane;

02.065

2208

2031

7779-78-4

4-Метил-1- фенилпентан-2-ол

4-Methyl-1-phenylpentan-2-ol

Benzyl isobutyl carbinol; alpha-Isobutylphenethyl alcohol; 2-Methylpropyl benzyl carbinol; 4-Methyl-1-phenyl-2-pentanol;

02.066

2880

2032

17488-65-2

4-Фенилбут-3-ен-2-ол

4-Phenylbut-3-en-2-ol

Methyl styryl carbinol; alpha-Methylcinnamyl alcohol;

02.067

2962

2033

89-79-2

Изопулегол

Isopulegol

1-Methyl-4-isopropenylcyclohexan-3-ol; p-Menth-8(9)-en-3-ol; p-Menth-8-en-3-ol

02.070

 

2138

108-93-0

Сиклогексанол

Cyclohexanol

Hexalin; Hexahydrophenol; Hydroxy cyclohexane;

02.071

3562

2228

499-69-4

п-Ментан-2-ол

p-Menthan-2-ol

Hexahydrocarvacrol; 3-Isopropyl-6-methylcyclohexanol; Carvomenthol; 1-Methyl-4-isopropyl-2-cyclohexanol;

02.072

2248

2229

562-74-3

4-Терпинеол

4-Terpinenol

4-Carvomenthenol; 1-Methyl-4-isopropylcyclohex-1-en-4-ol; 1-p-Menthen-4-ol; Origanol; 1-Methyl-4-isopropyl; p-Menth-1-en-4-ol

02.073

2732

2257

1123-85-9

2-Фенилпропан-1-ол

2-Phenylpropan-1-ol

Hydratropic alcohol; Hydratropyl alcohol; 2-Phenylpropyl alcohol;

02.074

3430

2295

6126-50-7

Гекс-4-ен-1-ол

Hex-4-en-1-ol

 

02.075

 

2296

18675-34-8

нео-Дигидрокарвеол

neo-Dihydrocarveol

p-Menth-8-en-2-ol

02.076

3998

2346

137-32-6

2-Метилбутан-1-ол

2-Methylbutan-1-ol

 

02.077

 

2349

584-02-1

Пентан-3-ол

Pentan-3-ol

Diethyl carbinol;

02.078

2419

11891

64-17-5

Этанол

Ethanol

Methyl carbinol; Punctilious (USI); Absolute alc.; Anhydrous alc.; Dehydrated alc.; Ethyl hydrate; Ethyl hydroxide;

02.079

2929

 

67-63-0

Изопропанол

Isopropanol

Isopropyl alcohol; Propan-2-ol; Isopropanol; Dimethyl carbinol; Propyl iso alcohol; Propanol(iso); Petrohol; sec-Propyl alcohol;

02.080

3139

10197

536-50-5

1-(п-Толил)этан-1-ол

1-(p-Tolyl)ethan-1-ol

p-alpha-Dimethylbenzyl alcohol; p-Tolyl methyl carbinol; 1-p-Tolyl-1-ethanol; 4-Toluene; p-Tolyl methyl carbinol; 1-(4-Methylphenyl)ethan-1-ol

02.081

3140

11719

108-82-7

2,6-Диметилгептан-4-ол

2,6-Dimethylheptan-4-ol

Di-isobutyl carbinol; Diisobutyl carbinol,;

02.082

3151

11763

104-76-7

2-Этилгексан-1-ол

2-Ethylhexan-1-ol

2-Ethylhexyl alcohol;

02.083

3179

10248

491-04-3

п-Мент-1-ен-3-ол

p-Menth-1-en-3-ol

Piperitol;

02.085

3239

10309

546-79-2

Сабинен гидрат

Sabinene hydrate

Sabinenehydrate; Thujan-4-ol; 1-Isopropyl-4-
methylbicyclo[3.1.0]hexan-4-ol

02.086

3246

11826

1653-30-1

Ундекан-2-ол

Undecan-2-ol

sec-Undecylic alcohol; Methyl nonyl carbinol;

02.087

3315

11803

628-99-9

Нонан-2-ол

Nonan-2-ol

Methyl-n-Heptyl carbinol; sec-n-Nonanol; Methyl heptyl carbinol;

02.088

3316

11696

6032-29-7

Пентан-2-ол

Pentan-2-ol

sec-Amyl alcohol; alpha-Methyl butanol; Methyl n-propyl carbinol; Methyl n-Propyl carbinol; Propyl methyl carbinol;

02.089

3351

11775

623-37-0

Гексан-3-ол

Hexan-3-ol

Ethyl propyl carbinol;

02.090

3379

10292

31502-14-4

Нон-2(транс)-ен-1-ол

Non-2(trans)-en-1-ol

 

02.091

3439

10285

515-00-4

Миртенол

Myrtenol

6,6-Dimethyl-2- oxomethylbicyclo[1,3,3]-hept-2-ene; 10-Hydroxy-2-pinene; 2-pinen-10-ol; 2-Hydroxymethyl-6,6-dimethyl-bicyclo[3.1.1]hept-2-ene

02.092

3446

10195

57069-86-0

Дегидро-дигидроионол

Dehydro-dihydroionol

alpha,2,6,6-Tetramethyl-1,3-cyclohexadien-1-propanol; 4-(2,6,6-Trimethyl-1,3-cyclohexadienyl)-butan-2-ol

02.093

3465

10294

35854-86-5

Нон-6-ен-1-ол

Non-6-en-1-ol

Cis-6-Nonenol;

02.094

3467

10296

20125-84-2

Окт-3-ен-1-ол

Oct-3-en-1-ol

cis-3-Octenol;

02.095

3491

10208

18368-91-7

2-Этилфенхол

2-Ethylfenchol

2-Ethyl-1,3,3-trimethyl-2-norbornanol;
2-Ethyl-1,3,3-trimethyl-
bicyclo[2.2.1]heptan-2-ol

02.096

3563

10252

586-82-3

1-Терпинеол

1-Terpinenol

4-Isopropyl-1-methyl-3-cyclohexen-1-ol; l-Methyl-4-isopropyl-3-cyclohexen-1-ol; p-Menthen-1-ol, p-3-Methenol-1; p-Menth-3-en-1-ol

02.097

3564

10254

138-87-4

бета-Терпинеол

beta-Terpineol

1-Methyl-4-isopropenylcyclohexan-1-ol; 4-Isopropenyl-1-methyl-1-cyclohexanol; p-Menth-8(10)-en-1-ol

02.098

3581

11715

589-98-0

Октан-3-ол

Octan-3-ol

Ethyl n-amyl carbinol;
amylethylcarbinol; d-n-octanol; Amyl ethyl carbinol;

02.099

3584

11717

616-25-1

Пент-1-ен-3-ол

Pent-1-en-3-ol

B-Pentenol; Vinyl ethyl carbinol; Ethyl vinyl carbinol;

02.100

3587

10303

5947-36-4

Пинокарвеол

Pinocarveol

2(10)-Pinen-3-ol; 6,6-Dimethyl-3-hydroxy-2-methylenebicyclo[3.1.1]-heptane; 2(10)-Pinenol-3; 3-Hydroxy-6,6-dimethyl-2-methylene-bicyclo[3.1.1]heptane

02.101

3594

10304

473-67-6

Пин-2-ен-4-ол

Pin-2-en-4-ol

Verbenol; 4-Hydroxy-2,6,6-trimethylbicyclo[3.1.1]hept-2-ene; d-Verbenol; 2-Pinenol-4; 4,6,6-Trimethyl-bicyclo[3.1.1]hept-3-en-2-one

02.102

3602

 

76649-14-4

Окт-3-ен-2-ол

Oct-3-en-2-ol

trans-3-Octen-2-ol;

02.103

3605

10194

1565-81-7

Декан-3-ол

Decan-3-ol

Heptyl ethyl carbinol; Ethyl heptyl carbinol;

02.104

3608

10220

4798-44-1

Гекс-1-ен-3-ол

Hex-1-en-3-ol

1-Vinyl butan-1-ol; Vinyl propyl carbinol; Propyl vinyl carbinol;

02.105

3624

 

25312-34-9

4-(2,6,6-Триметил-
2-сиклогексенил)
бут-3-ен-2-ол

4-(2,6,6-Trimethyl-
2-cyclohexenyl)but-
3-en-2-ol

alpha-Ionol;

02.106

3625

 

22029-76-1

4-(2,2,6-Триметил-1-сиклогексенил) бут-3-ен-2-ол

4-(2,2,6-Trimethyl-
1-cyclohexenyl)but-3-en-2-ol

beta-Ionol;

02.107

3627

 

3293-47-8

Дигидро-бета-ионол

Dihydro-beta-ionol

Dihydroionol; 4-(2,2,6-Trimethylcyclohex-1-enyl)-butan-2-ol

02.108

3629

10281

103-05-9

2-Метил-4- фенилбутан-2-ол

2-Methyl-4-phenylbutan-2-ol

Phenylethyl dimethyl carbinol; 1,1-Dimethyl-3-phenyl-1-propanol; Dimethyl phenylethyl carbinol;

02.109

3647

11795

556-82-1

3-Метилбут-2-ен-1-ол

3-Methylbut-2-en-1-ol

Prenol;

02.110

3663

 

36806-46-9

2,6-Диметилгепт-6-ен-1-ол

2,6-Dimethylhept-6-en-1-ol

 

02.111

3703

 

598-75-4

3-Метилбутан-2-ол

3-Methylbutan-2-ol

Methyl isopropyl carbinol; Isopropyl methyl carbinol;

02.112

3720

10292

41453-56-9

Нон-2(сис)-ен-1-ол

Non-2(cis)-en-1-ol

z-2-Nonen-1-ol;

02.113

3722

 

64275-73-6

Окт-5(сис)-ен-1-ол

Oct-5(cis)-en-1-ol

z-5-Octen-1-ol;

02.114

3741

 

1901-38-8

2-(2,2,3-
Триметилсиклопент-3-енил)этан-1-ол

2-(2,2,3-
Trimethylcyclopent-3-enyl)ethan-1-ol

alpha-Campholenic alcohol; 2-(2,3,3-trimethylcyclopent-3-en-1-yl)ethanol;

02.115

3762

10275

589-35-5

3-Метилпентан-1-ол

3-Methylpentan-1-ol

2-Ethyl-4-butanol;

02.119

 

10189

28231-03-0

Седренол

Cedrenol

2,6,6-Trimethyl-tricyclo[5.3.1.0(1.5)]undec-8-en-8-yl methanol

02.120

 

10190

77-53-2

Седрол

Cedrol

Cedarwood oil alcohols; Octahydro-3,6,8,8-tetramethyl-1H-3a,7-methanoazulen-6-ol; 8 H-cedran-8-ol; 2,6,6,8-Tetramethyl-tricyclo[5.3.1.0(1.5)]undecan-8-ol

02.121

 

11735

78-92-2

Бутан-2-ол

Butan-2-ol

2-Hydroxybutane; Butylene hydrate; Methyl Ethyl carbinol; sec-Butyl Alcohol;

02.122

 

10239

3269-90-7

п-Мента-1,8(10)-диен-9-ол

p-Mentha-1,8(10)-dien-9-ol

p-Mentha-1,8-dien-10-ol;

02.123

 

11794

115-18-4

2-Метилбут-3-ен-2-ол

2-Methylbut-3-en-2-ol

 

02.124

 

10264

1569-60-4

6-Метилгепт-5-ен-2-ол

6-Methylhept-5-en-2-ol

 

02.125

 

10319

112-43-6

УнДес-10-ен-1-ол

Undec-10-en-1-ol

Undecen-1-ol; Alcohol C-11; Undecylenic alcohol;

02.126

 

10314

112-72-1

Тетрадекан-1-ол

Tetradecan-1-ol

Myristic alcohol; Myristyl alcohol; Alcohol C-14;

02.128

2099

66

105-13-5

Спирти п-анис

p-Anisyl alcohol

Anisic alcohol; Anise alcohol; 4-Methoxybenzyl alcohol

02.133

 

10181

513-85-9

Бутан-2,3-диол

Butane-2,3-diol

2,3-Butylene glycol; Dimethyl ethylene glycol;

02.135

 

10193

96-41-3

Сиклопентанол

Cyclopentanol

Cyclopentyl alcohol;

02.136

3824

 

51100-54-0

Дес-1-ен-3-ол

Dec-1-en-3-ol

 

02.137

 

11750

22104-80-9

Дес-2-ен-1-ол

Dec-2-en-1-ol

 

02.139

3911

11748

18409-21-7

Дека-2,4-диен-1-ол

Deca-2,4-dien-1-ol

 

02.141

3938

 

128-50-7

2-(6,6-Диметилбисикло
[3.1.1]гепт-2-ен-2-ил)этан-1-ол

2-(6,6-Dimethylbicyclo
[3.1.1]hept-2-en-2-yl)ethan-1-ol

Nopol; 6,6-Dimethyl-2-norpinene-2-ethanol; 2-Hydroxyethyl-6,6-dimethyl-bicyclo[3,1,1]-hept-2-ene;

02.146

3830

10202

29957-43-5

3,7-Диметилокта-1,5,7-
триен-3-ол

3,7-Dimethylocta-1,5,7-
trien-3-ol

 

02.148

 

11760

10203-28-8

Додекан-2-ол

Dodecan-2-ol

 

02.149

 

10205

639-99-6

Элемол

Elemol

2-(4-Methyl-3-isopropylene-4-vinylcyclohexyl) propan-2-ol

02.152

 

10219

10606-47-0

Гепт-3-ен-1-ол

Hept-3-en-1-ol

 

02.153

4127

 

33467-79-7

Транс-2, транс-4 гептадиен-1-ол

Trans-2-trans-4-heptadien-1-ol

2,4-Heptadien-1-ol, (2E, 4E) -;, 2,4-Heptadien-1-ol, (E, E)-; (2E, 4E)-Heptadienol; (E, E)-Hepta-2,4-dien-1-ol

02.155

4129

10218

4938-52-7

1-Гептен-3-ол

1-Hepten-3-ol

 

02.156

3924

69

928-94-9

Гекс-2(сис)-ен-1-ол

Hex-2(cis)-en-1-ol

2-Hexenol;

02.157

2562

69

2305-21-7

Гекс-2(транс)-ен-1-ол

Hex-2(trans)-en-1-ol

2-Hexenol;

02.159

2563

750

544-12-7

Гекс-3-ен-1-ол

Hex-3-en-1-ol

Leaf alcohol; beta-gamma-hexenol; cis-3-hexenol;

02.162

3922

 

111-28-4

Гекса-2,4-диен-1-ол

Hexa-2,4-dien-1-ol

Sorbic alcohol; 1-Hydroxy-2,4-hexadiene; Sorbyl alcohol;

02.165

3987

 

623-05-2

спирти 4-гидроксибензил

4-Hydroxybenzyl alcohol

(4-Hydroxyphenyl) methanol; p-(Hydroxymethyl) phenol; p-Hydroxybenzyl alcohol; 4-Hydroxybenzene methanol;

02.166

 

10226

501-94-0

2-(4-Гидроксифенил) этан-1-ол

2-(4-Hydroxyphenyl) ethan-1-ol

4-Hydroxyphenethyl alcohol; 4-Hydroxy-benzeneethanol;

02.168

 

10233

505-32-8

Изофитол

Isophytol

3,7,11,15-Tetramethylhexadec-1-en-3-ol

02.174

4178

10258

4675-87-0

2-Метилбут-2-ен-1-ол

2-Methylbut-2-en-1-ol

 

02.175

 

10259

4516-90-9

2-Метилбут-3-ен-1-ол

2-Methylbut-3-en-1-ol

 

02.176

 

10260

763-32-6

3-Метилбут-3-ен-1-ол

3-Methylbut-3-en-1-ol

 

02.177

 

10266

617-29-8

2-Метилгексан-3-ол

2-Methylhexan-3-ol

 

02.180

 

10278

626-89-1

4-Метилпентан-1-ол

4-Methylpentan-1-ol

Isohexanol;

02.181

 

10274

590-36-3

2-Метилпентан-2-ол

2-Methylpentan-2-ol

2-Methyl-2-pentanol;

02.182

 

10276

565-60-6

3-Метилпентан-2-ол

3-Methylpentan-2-ol

 

02.183

 

10279

108-11-2

4-Метилпентан-2-ол

4-Methylpentan-2-ol

Methylamyl alcohol; sec-Hexyl alcohol; Methyl isobutyl carbinol;

02.184

 

10277

77-74-7

3-Метилпентан-3-ол

3-Methylpentan-3-ol

 

02.187

 

10291

21964-44-3

Нон-1-ен-3-ол

Non-1-en-3-ol

n-Hexyl vinyl carbinol;

02.188

3951

11802

62488-56-6

Нона-2,4-диен-1-ол

Nona-2,4-dien-1-ol

 

02.189

3885

10289

76649-25-7

Нона-3,6-диен-1-ол

Nona-3,6-dien-l-ol

 

02.190

 

10290

624-51-1

Нонан-3-ол

Nonan-3-ol

Hexyl ethyl carbinol; 3-Nonanol; Ethyl n-Hexyl carbinol;

02.192

3887

11804

22104-78-5

Окт-2-ен-1-ол

Oct-2-en-l-ol

 

02.193

3888

 

4798-61-2

Окт-2-ен-4-ол

Oct-2-en-4-ol

2-Octen-4-ol;

02.197

 

10173

41199-19-3

1,2,3,4,4a,5,6,7- Октагидро-2,5,5-
триметилнафталин-2-ол

1,2,3,4,4a,5,6,7-Octahydro-2,5,5-trimethylnaphthalen-2-ol

Ambrinol; 2,5,5-Trimethyl-2-hydroxyoctalin;

02.203

 

11704

617-94-7

2-Фенилпропан-2-ол

2-Phenylpropan-2-ol

Dimethyl phenyl carbinol; Phenyl Isopropanol; Phenyldimethylcarbinol; Benzenemethanol;

02.204

4196

10302

150-86-7

Фитол

Phytol

3,7,11,15-Tetramethylhexadec-
2-en-1-ol

02.205

 

10306

495-76-1

Спирти Пиперонил

Piperonyl alcohol

Helioalcohol; 1,3-Benzodioxole-5-methanol; 3,4-Methylenedioxybenzyl alcohol

02.206

 

10311

515-03-7

Склареол

Sclareol

Labd-14-ene-8,13-diol; 4,6,10,10-Tetramethyl-5-(3,3-dimethylpent-4-enyl)-bicyclo[4.4.0]decan-4-ol

02.207

4079

 

21653-20-3

Туйиловый спирт

Thujyl alcohol

Bicyclo[3.1.0] hexan-3-ol, 4-methyl-1-(1-methyl-ethyl)-, (1S, 3S, 4R, 5R)-; 3-Thujanol, (1S, 3S, 4R, 5R)-(-)-; Bicyclo[3.1.0] hexan-3-ol, 4-methyl-1-(1- methyl-ethyl)-, [1S-(1.alpha., 3.alpha., 4.alpha., 5.alpha.)]-; (-)-3-Neoisothujanol; (-)- Thujol; 3-Neoisothujanol, (-)-; Thujol, (-)-

02.209

3962

 

116-02-9

3,3,5-Триметилсиклогексан-1-ол

3,3,5-Trimethylcyclohexan-
1-ol

Cyclonol; Homomenthol;

02.210

4068

 

37617-03-1

2-Ундесен-1-ол

2-Undecen-1-ol

1-Hydroxy-2-undecene; trans-2-Undecenol

02.213

3737

690

498-00-0

Спирти ванилин

Vanillyl alcohol

4-Hydroxy-3-methoxybenzyl alcohol

02.214

 

10321

89-88-3

Ветиверол

Vetiverol

Vetivenol; Vetivol; 2-Hydroxymethyl-6-methyl-9-(1-methylene-ethyl)-bicyclo[5.3.0]decane and 2-Hydroxymethylisoprop-5-enyl-tricyclo[6.2.1.0(3.7)]undecane

02.216

3006

74

77-42-9

12-бета-Сантален-14-ол

12-beta-Santalen-14-ol

beta-Santalol;

02.217

3006

74

115-71-9

12-алфа-Сантален-14-ол

12-alpha-Santalen-14-ol

alpha-Santalol;

02.218

2665

63

1490-04-6

DL-Ментол

DL-Menthol

 

02.222

 

10298

39161-19-8

3-Пентенол-1

3-Pentenol-1

 

02.224

3784

 

87061-04-9

3-(1-Ментокси) пропан-1,2-диол

3-(1-Menthoxy) propane-1,2-diol

 

02.226

 

67

142-50-7

[S-(сис)]-3,7,11- Триметил-1,6,10-додекатриен-3-ол

[S-(cis)]-3,7,11-Trimethyl-1,6,10-dodecatrien-3-ol

Nerolidol

02.229

2309

59

7540-51-4

(-)-3,7-Диметил-6-октан-1-ол

(-)-3,7-Dimethyl-6-octen-1-ol

 

02.231

2780

589

28069-72-9

транс-2, сис-6-Нонадиен-1-ол

tr-2, cis-6-Nonadien-1-ol

 

02.234

4049

10293

10340-23-5

3-Нонен-1-ол

3-Nonen-1-ol

 

02.242

 

10182

111-76-2

2-Бутоксиэтан-1-ол

2-Butoxyethan-1-ol

Ethylene glycol monobutyl ether;

02.243

3884

 

56805-23-3

(E)-3-(Z)-6-Нонадиен-1-ол

(E)-3-(Z)-6-Nonadien-1-ol

 

03.001

2465

182

470-82-6

1,8-Синеол

1,8-Cineole

Eucalyptol; 1,8-oxido-p-menthane; 1,3,3-Trimethyl-2-oxabicyclo[2.2.2]octane; 1,8-Epoxy-p-menthane

03.003

2144

521

539-30-0

Эфири этили бензтил

Benzyl ethyl ether

Ethyl benzyl ether;

03.004

2371

11856

103-50-4

Эфири дибензил

Dibenzyl ether

Benzyl ether; Benzyl oxide;

03.005

3131

10911

2679-87-0

2-Бутил эфири этил

2-Butyl ethyl ether

Ether, sec-butyl ethyl; Ethyl sec-butyl ether;

03.006

3198

11812

3558-60-9

2-Метоксиэтилбензол

2-Methoxyethyl benzene

Methyl phenethyl ether; Phenethyl methyl ether; Phenylethylmethylether;

03.007

3658

11225

470-67-7

1,4-Синеол

1,4-Cineole

1,4-Epoxy-p-menthane

03.010

2139

520

588-67-0

Бензил эфири бутил

Benzyl butyl ether

 

03.011

 

10910

538-86-3

Бензил эфири метилов

Benzyl methyl ether

 

03.019

3777

 

22094-00-4

Пренил эфири этил

Prenyl ethyl ether

Ethyl 3-methylbut-2-enyl ether; 1-Ethoxy-3-methylbut-2-ene

03.023

4069

 

1608-72-6

1-Этоксиэтил атсетат

1-Ethoxyethylacetate

 

04.002

2922

170

94-86-0

6-Этоксипроп-3-енилфенол

6-Ethoxyprop-3-enylphenol

1-Ethoxy-2-hydroxy-4-propenylbenzene; 5-Propenylguaethol; 3-Propenyl-6-ethoxyphenol; Hydroxymethyl anethole;

04.003

2467

171

97-53-0

Эвгенол

Eugenol

4-Allylguaiacol; 2-Methoxy-4-prop-2-enylphenol; 1-Hydroxy-2-methoxy-4-allylbenzene; 1-Hydroxy-2-methoxy-4-propenylbenzen; 4-Allyl-2-methoxyphenol

04.004

2468

172

97-54-1

Изоэвгенол

Isoeugenol

4-Propenylguaiacol; 2-methoxy-4-propenylphenol; 1-Hydroxy-2-methoxy-4-propen-1-ylbenzene; 2-Methoxy-4-(prop-1-enyl)phenol

04.005

2532

173

90-05-1

2-Метоксифенол

2-Methoxyphenol

Guaiacol; o-Methylcatechol; 1-Hydroxy-2-methoxybenzene; o-Methoxyphenol; 1-Oxy-2-methoxybenzene;

04.006

3066

174

89-83-8

Тимол

Thymol

1-Methyl-3-hydroxy-4-isopropylbenzene; 3-Hydroxy-p-Cymene; alpha-Cymophenol; 2-Isopropyl-5 -methylphenol

04.007

2671

175

93-51-6

2-Метокси-4-метилфенол

2-Methoxy-4-methylphenol

4-Methylguaiacol; 1-Hydroxy-2-methoxy-4-methylbenzene; 3-Methoxy-4-hydroxytoluene; Creosol;

04.008

2436

176

2785-89-9

4-Этилгваякол

4-Ethylguaiacol

1-Hydroxy-2-methoxy-4-ethylbenzene; 2-Methoxy-2-ethylphenol; Homocreosol; 4-Ethyl-2-methoxyphenol

04.009

2675

177

7786-61-0

2-Метокси-4-винилфенол

2-Methoxy-4-
vinylphenol

Vinyl guaiacol; 4-Hydroxy-3-methoxystyrene; p-Vinylcatechol-O-methyl ether; p-Vinylguaiacol;

04.010

2086

183

4180-23-8

1-Метокси-4-(проп-1(транс)-
енил)бензол

1-Methoxy-4-(prop-1(trans)-
enyl)benzene

trans-Anetole; Isoestragole; 1-Methoxy-4-propenylbenzene; 1-Propene, 1-(4-methoxyphenyl; 4-Methoxy-1-propenylbenzene; Anise camphor;

04.013

2476

186

93-16-3

1,2-Диметокси-4-(проп-1-
енил)бензол

1,2-Dimethoxy-4-(prop-1-
enyl)benzene

Methyl isoeugenol; 1,2-Dimethoxy-4-propenylbenzene; 4-Propenylveratrole; 1,2-Dimethoxy-4-propen;

04.014

2680

187

578-58-5

1-Метокси-2-метилбензол

1-Methoxy-2-methylbenzene

o-Methylanisole; o-Cresyl methyl ether; 2-Methoxy toluene; o-Methoxytoluene; methyl o-Tolyl ether;

04.015

2681

188

104-93-8

1-Метокси-4-метилбензол

1-Methoxy-4-methylbenzene

p-Methylanisole; o-Methyl-p-Cresol; 4-Methoxytoluene; Methyl p-tolyl ether; p-Cresyl methyl ether; p-Methoxytoluene;

04.016

2385

189

151-10-0

1,3-Диметоксибензол

1,3-Dimethoxybenzene

m-Dimethoxybenzene; Resorcinol dimethyl ether; Dimethyl resorcinol;

04.017

2472

190

7784-67-0

1-Этокси-2-метокси-4-(проп-1-
енил)бензол

1-Ethoxy-2-methoxy-4-(prop-1-enyl)benzene

Ethyl isoeugenyl ether; 1-Ethoxy-2-methoxy-4-benzene; 2-Ethoxy-5-propenylanisole; Ethyl isoeugenol;

04.018

3698

522

120-11-6

Бензил эфири изоэвгенил

Benzyl isoeugenyl ether

Benzyl isoeugenol; Isoeugenyl benzyl ether; Benzyl 2-methoxy-4-propenylphenyl ether; 1-Benzyloxy-2-methoxy-4-propenylbenzene; Benzyl 2-methoxy-4-prop-1-enylphenyl ether

04.019

3595

537

95-87-4

2,5-Диметилфенол

2,5-Dimethylphenol

l-Hydroxy-2,5-
dimethylbenzene;

04.020

 

538

108-68-9

3,5-Диметилфенол

3,5-Dimethylphenol

 

04.021

 

549

620-17-7

3-Этилфенол

3-Ethylphenol

 

04.022

3156

550

123-07-9

4-Этилфенол

4-Ethylphenol

4-Hydroxyethylbenzene;

04.026

3530

617

108-39-4

3-Метилфенол

3-Methylphenol

m-Cresol; 1-Hydroxy-3-methylbenzene; 1-Methyl-3-hydroxybenzene; m-Methylphenol;

04.027

3480

618

95-48-7

2-Метилфенол

2-Methylphenol

o-Cresol; 1-Hydroxy-2-methylbenzene; 2-Hydroxy-1-methylbenzene; o-Cresylic acid; o-Hydroxytoluene; o-Methylphenol;

04.028

2337

619

106-44-5

4-Метилфенол

4-Methylphenol

p-Cresol; 4-Hydroxytoluene; 1-Methyl-4-hydroxybenzene; 1-Hydroxy-4-methylbenzene; 4-Cresol; p-Cresylic acid;

04.029

 

680

120-80-9

Бензол-1,2-диол

Benzene-1,2-diol

Catechol;

04.031

2245

2055

499-75-2

Карвакрол

Carvacrol

2-p-Cymenol; 2-Hydroxy-p-cymenol; 2-Cyclohexen-1-one, 6-methyl-3-(1-methylethyl)-; 2-Hydroxy-p-Cymene; 2-Methyl-5-isopropylphenol; 5-Isopropyl-2-methylphenol

04.032

2097

2056

100-66-3

Анизол

Anisole

Methyl phenyl ether; Phenyl methyl ether; Methoxybenzene

04.033

2768

2058

93-18-5

бета-Нафтил эфири этил

beta-Naphthyl ethyl ether

2-Ethoxynaphthalene; Ethyl 2-naphthyl ether; Ethyl beta-Naphthyl ether; Nerolin; Nerolin II;

04.034

2386

2059

150-78-7

1,4-Диметоксибензол

1,4-Dimethoxybenzene

p-Dimetoxybenzene; Hydroquinone dimethyl ether;
Dimethylhydroquinone; Dimethyl hydroquinone; 4-Methoxyphenyl methyl ether;

04.035

3667

2201

101-84-8

Эфири дифенил

Diphenyl ether

Diphenyl oxide; Phenyl ether;

04.036

3137

2233

91-10-1

2,6-Диметоксифенол

2,6-Dimethoxyphenol

2-Hydroxy-1,3-dimethoxybenzene; Pyrogallol dimethyl ether; Syringol;

04.037

3695

2258

622-62-8

4-Этоксифенол

4-Ethoxyphenol

Hydroquinone monoethyl ether; 1-Ethoxy-4-hydroxybenzene; p-Ethoxyphenol;

04.038

2246

11840

4732-13-2

Карвакрил эфири этил

Carvacryl ethyl ether

2-Ethoxy-p-Cymene; Ethyl carvacryl ether; 2-Ethoxy-4-isopropyl-1-methylbenzene

04.039

2930

11835

104-45-0

1-Метокси-4-пропилбензол

1-Methoxy-4-propylbenzene

p-Propylanisole; Dihydroanethole; p-n-Propyl anisole; 4-Propylmethoxybenzene;

04.040

3138

11228

6380-23-0

1,2-Диметокси-4-винилбензол

1,2-Dimethoxy-4-inylbenzene

3,4-Dimethoxystyrene;

04.041

3223

11811

108-95-2

Фенол

Phenol

Carbolic acid; Hydroxybenzene; Benzenol; Phenyl hydroxide;

04.042

3249

11261

576-26-1

2,6-Диметилфенол

2,6-Dimethylphenol

2,6-Xylenol; 2-Hydroxy-1,3-dimethylbenzene;

04.043

3436

11245

1076-56-8

1-Изопропил-2-метокси-4-
метилбензол

1-Isopropyl-2-methoxy-4-
methylbenzene

Thymol methyl ether; 3- Methoxy-p-cymene; 3-Methoxy-para-Cymene; Thymol methylether;

04.044

3461

11234

88-69-7

2-Изопропилфенол

2-Isopropylphenol

Phenol, 2-(1-methylethyl)-, 1-Hydroxy-1-isopropylbenzene; o-Cumenol; o-Isopropylphenol;

04.045

3485

11905

20920-83-6

2-(Этоксиметил) фенол

2-(Ethoxymethyl) phenol

 

04.046

3522

11908

644-35-9

2-Пропилфенол

2-Propylphenol

1-(2-Hydroxyphenyl)propane;

04.047

3589

11250

108-46-3

Бензол-1,3-диол

Benzene-1,3-diol

Resorcinol; 1,3-Dihydroxybenzene; m-Dihydroxybenzene;

04.048

3596

11262

95-65-8

3,4-Диметилфенол

3,4-Dimethylphenol

3,4-Xylenol; 1-Hydroxy-3,4-dimethylbenzene;

04.049

3598

 

2785-87-7

2-Метокси-4-пропилфенол

2-Methoxy-4-propylphenol

4-Propyl-ortho-Methoxyphenol; 4-Propylguaicol; 5-Propyl-ortho-Hydroxyanisole; Dihydroeugenol;

04.050

3649

 

645-56-7

4-Пропилфенол

4-Propylphenol

 

04.051

3655

11214

6627-88-9

4-Аллил-2,6-диметоксифенол

4-Allyl-2,6-dimethoxyphenol

Phenol, 2,6-dimethoxy-4-(2-propenyl)-; 4-Allylsyringol; 4-Methoxyeugenol;

04.052

3671

11231

14059-92-8

4-Этил-2,6-Диметоксифенол

4-Ethyl-2,6-dimethoxyphenol

4-Ethylsyringol;

04.053

3704

 

6638-05-7

4-Метил-2,6-диметоксифенол

4-Methyl-2,6 -dimethoxyphenol

4-Methylsyringol; 2,6-Dimethoxy-p-cresol;

04.054

3719

11886

2173-57-1

Изобутил эфири бетанафтил

Isobutyl betanaphthyl ether

2-Isobutoxynaphthalene; Fragarol; 2-Methylpropyl beta-naphthyl ether

04.055

3728

 

20675-95-0

2,6-Диметокси-4-проп-1-
енилфенол

2,6-Dimethoxy-4-prop-1-enylphenol

4-Propenylsyringol; 6-Methoxyisoeugenol;

04.056

3729

 

6766-82-1

2,6-Диметокси-4-пропилфенол

2,6-Dimethoxy-4-propylphenol

4-Propylsyringol;

04.057

3739

11257

2628-17-3

4-Винилфенол

4-Vinylphenol

4-Ethenylphenol; 4-Hydroxystyrene;

04.058

4075

11218

501-92-8

4-Аллилфенол

4-Allylphenol

p-Allylphenol;

04.059

 

11224

6379-73-3

Карвакрил эфири метил

Carvacryl methyl ether

5-Isopropyl-2-methylmethoxy-benzene; 4-Isopropyl-2-methoxy-1-methylbenzene

04.061

 

11229

28343-22-8

2,6-Диметокси-4-
винилфенол

2,6-Dimethoxy-4-
vinylphenol

 

04.062

3799

10320

91-16-7

1,2-Диметоксибензол

1,2-Dimethoxybenzene

Veratrole; o-Dimethyoxybenzene;

04.063

3828

 

6738-23-4

1,3-Диметил-4-
метоксибензол

1,3-Dimethyl-4-
methoxybenzene

2,4-Dimethyl-1-methoxybenzene;

04.064

3918

 

98-54-4

4-(1,1-Диметилэтил)
фенол

4-(1,1-Dimethylethyl)
phenol

4-tert-Butylphenol; 1-Hydroxy-4-tert-butylbenzene; Ucar butylphenol;

04.065

 

11258

526-75-0

2,3-Диметилфенол

2,3-Dimethylphenol

2,3-Xylenol; l-Hydroxy-2,3-dimethylbenzene;

04.066

 

11259

105-67-9

2,4-Диметилфенол

2,4-Dimethylphenol

2,4-Xylenol; l-Hydroxy-2,4-Dimethylbenzene; 4,6-Dimethylphenol;

04.070

 

11232

90-00-6

2-Этилфенол

2-Ethylphenol

Phlorol; 1-ethyl-2-hydroxybenzene;

04.077

 

11241

150-76-5

4-Метоксифенол

4-Methoxyphenol

p-Hydroxyanisole; Hydroquinone monomethyl ether;

04.085

3963

 

2416-94-6

2,3,6- Триметилфенол

2,3,6- Trimethylphenol

3-Hydropseudocumene;

04.088

2086

183

104-46-1

1-Метокси-4-(1-пропенил)

бензол

1-Methoxy-4-(1-propenyl)benzene

Anethole; p-propylanisole; Isoestragole; p-propylphenyl methyl ether; Propenylanisole;

04.093

3796

 

82654-98-6

Бутил эфири ванилин

Butyl vanillyl ether

4-(Butoxymethyl)-2-methoxyphenol; Butyl 4-hydroxy-3-methoxybenzyl ether

04.094

3815

 

13184-86-6

Этил 4-Гидрокси-3- эфири
метоксибензил +D437

Ethyl 4-hydroxy-3-
methoxybenzyl ether

Ethyl 4-hydroxy-3-methoxybenzyl ether

05.001

2003

89

75-07-0

Асеталдегид

Acetaldehyde

Ethanal; Acetic aldehyde;

05.002

2923

90

123-38-6

Пропанал

Propanal

Propion aldehyde; Propyl aldehyde; Methylacetaldehyd; Propan-1-al; Aldehyde c-3;

05.003

2219

91

123-72-8

Бутанал

Butanal

n-Butyraldehyde; Butyl aldehyde; Butyric aldehyde; n-Butanal; Butan-1-al; n-Butyl aldehyde;

05.004

2220

92

78-84-2

2-Метилпропанал

2-Methylpropanal

Isobutanal; Isobutyraldehyde; Butyraldehyde(iso); Butyl iso aldehyde; Isobutyric aldehyde; Isobutyl aldehyde; Butyric iso aldehyde;

05.005

3098

93

110-62-3

Пентанал

Pentanal

Valeraldehyde; n-Valeric aldehyde; Amyl aldehyde; Valeric aldehyde; Valeral; Pentan-1-al; Aldehyde c-5;

05.006

2692

94

590-86-3

3-Метилбутанал

3-Methylbutanal

Isovaleraldehyde; 3-Methylbutylaldehyde; Isoamyl aldehyde; Amyl iso aldehyde; Isovaleric aldehyde; Isovaleraldehyde; Isovaleral;

05.007

2426

95

97-96-1

2-Этилбутанал

2-Ethylbutanal

2-Ethylbutyraldehyde; Diethyl acetaldehyde;

05.008

2557

96

66-25-1

Гексанал

Hexanal

Aldehyde C-6; Hexaldehyde; Hexoic aldehyde; Caproic aldehyde; Caproaldehyde; n-Hexaldehyde;

05.009

2797

97

124-13-0

Октанал

Octanal

Aldehyde C-8; Octyl aldehyde; Caprylic aldehyde; Caprylaldehyde; Octylaldehyde; n-Octylaldehyde;

05.010

2362

98

112-31-2

Деканал

Decanal

Aldehyde C-10; Decyl aldehyde; Capraldehyde; Capric aldehyde; n-Decyl aldehyde;

05.011

2615

99

112-31-2

Додеканал

Dodecanal

Aldehyde C-12; Lauric aldehyde; Lauryl Aldehyde; n-dodecylic aldehyde; Duodecylic aldehyde; Lauraldehyde; Dodecan-1-al;

05.012

2583

100

107-75-5

3,7-Диметил-7-
гидроксиоктанал

3,7-Dimethyl-7-
hydroxyoctanal

Hydroxycitronellal; 7-hydroxy-3,7-dimethyloctan-1-al; Laurine; Citronellalhydrate,;

05.013

2127

101

100-52-7

Бензалдегид

Benzaldehyde

Benzene methylal; Benzene carbonal; Benzoic aldehyde; Benzene carboxaldehyde;

05.014

2286

102

104-55-2

Алдегиди қаҳваран

Cinnamaldehyde

Cinnamic aldehyde; Phenylacrolein; Cinnamal; 3-Phenylpropenal; 3-Phenyl-2-propen-1-al;  -Phenylacrolein; 3-Phenylprop-2-enal

05.015

2670

103

123-11-5

4-Мето-ксибензалдегид

4-Metho-xybenzaldehyde

p-Anisaldehyde; aubepine; Anisic aldehyde; Aubepine liquid;

05.016

2911

104

120-57-0

Пиперонал

Piperonal

Heliotropine; Piperonyl aldehyde; Diooxymethylene protocatechuic aldehyde; 3,4-Methylenedioxybenzaldehyde

05.017

3109

106

120-14-9

Алдегиди вератр

Veratraldehyde

O-Methyl vanillin; p-Veratric aldehyde; Dimethyl ether protocatechualdehyde; 3,4-Dimethoxybenzenecarbonal; 3,4-Dimethoxybenzaldehyde

05.018

3107

107

121-33-5

Ванилин

Vanillin

Methyl protocatechuic aldehyde; Protocatechualdehyde-3-methylether; Vanillic aldehyde;
Methylprotocatechuic aldehyde; 4-Hydroxy-3-methoxybenzaldehyde

05.019

2464

108

121-32-4

Этилванилин

Ethyl vanillin

Bourbonal; Ethyl protal; 3-Ethoxyprotocatechualdehyde; 3-Ethoxy-4-hydroxybenzaldehyde

05.020

2303

109

5392-40-5

Ситрал

Citral

Lemarome; Geranial; 3,7-Dimethyl-2,6-octadienal; Neral; 3,7-Dimethylocta-2,6-dienal

05.021

2307

110

106-23-0

Ситронеллал

Citronellal

3,7-Dimethyl-6-octenal; Rhodinal; 3,7-Dimethyloct-6-enal

05.022

2341

111

122-03-2

4-Изо-пропилбензалдегид

4-Isopropylbenzaldehyde

Cuminaldehyde; p-isopropylbenzaldehyde; Cuminic aldehyde; Cuminal; Cumaldehyde; p-Propyl iso benzaldehyde;

05.023

2390

112

7779-07-9

2,6-Диметилоктанал

2,6-Dimethyloctanal

Isodecylaldehyde; Decylaldehyde(iso);

05.024

2727

113

7786-29-0

2-Метилоктанал

2-Methyloctanal

Methylhexylacetaldehyde; Methyl hexyl acetaldehyde;

05.025

2782

114

124-19-6

Нонанал

Nonanal

Pelargonic aldehyde; Aldehyde C-9; Pelargonaldehyde; Pelargonic aldehyde; Nonanoic aldehyde;

05.026

3068

115

529-20-4

о-Толилалдегид

o-Tolualdehyde

2-Methylbenzaldehyde

05.027

3068

115

1334-78-7

Толилалдегид

Tolualdehyde

Toluic aldehyde (mixed 2,3,4); 2-,3-and 4-Methylbenzaldehyde

05.028

3068

115

620-23-5

м-Толилалдегид

m-Tolualdehyde

3-Methylbenzaldehyde

05.029

3068

115

104-87-0

п-Толилалдегид

p-Tolualdehyde

4-Methylbenzaldehyde

05.030

2874

116

122-78-1

Фенилатсеталдегид

Phenylacetaldehyde

alpha-Toluic aldehyde; alpha-Tolualdehyde; Hyacinthin; Phenylacetic aldehyde; Benzylcarboxyaldehyde; 1-Oxo-2-phenylethane;

05.031

2540

117

111-71-7

Гептанал

Heptanal

Aldehyde C-7; n-Heptaldehyde; Heptyl aldehyde; Heptaldehyde; Enanthaldehyde; Enanthal; Aldehyde Heptan-1-alc-7;

05.032

2763

118

124-25-4

Тетрадеканал

Tetradecanal

Myristaldehyde; Aldehyde C-14; Myristic aldehyde; Tetradecyl aldehyde; Aldehyde c-14 (Myristic); Tetradecan-1-al;

05.033

2438

120

10031-88-6

2-Этилгепт-2-енал

2-Ethylhept-2-enal

2-Ethyl-3-butylacrolein;

05.034

3092

121

112-44-7

Ундеканал

Undecanal

Undecanoic aldehyde; Undecylic aldehyde; Hendecanal; Aldehyde c-11 undecylic; n-Undecylaldehyde; Undecan-1-al;

05.035

3095

122

112-45-8

Ундес-10-енал

Undec-10-enal

Undecylenic aldehyde (mixed isomers); Undecenal; Intreleven aldehyde; Aldehyde C-11;

05.036

3094

123

143-14-6

Ундес-9-енал

Undec-9-enal

Undecylenic aldehyde; Hendecen-9-al; Aldehyde C-11 undecylenic; 9-undecylenic aldehyde;

05.037

2402

124

4826-62-4

2-Додесенал

2-Dodecenal

3-Nonylacrolein; dodec-2-enal;

05.038

2886

126

93-53-8

2-Фенилпропанал

2-Phenylpropanal

2-Phenylpropionaldehyde; Hydratropaldehyde; alpha-Methyltolualdehyde; alpha-Methylphenylacetaldehyde; alpha-Phenylpropionaldehyde;

05.039

2191

127

7492-44-6

алфа-Бутилалдегиди каҳваранг

alpha-Butylcinnamaldehyde

2-Benzylidene hexanal; Butyl cinnamic aldehyde; alpha-Butyl-beta-phenylacrolein; 2-Butyl-3-phenylprop-2-enal

05.040

2061

128

122-40-7

алфа-Пентилалдегиди қаҳваранг

alpha-Pentylcinnam-aldehyde

alpha-Amylcinnamaldehyde; Amyl cinnamic aldehyde; alpha-amyl-beta-phenyl-acrolein; 2-Benzylidene heptanal; alpha-Pentyl-cinnamaldehyde; 2-Pentyl-3-phenylprop-2-enal

05.041

2569

129

101-86-0

алфа- Гексилалдегиди каҳваранг

alpha-Hexylcinnam-
aldehyde

2-Benzylidene-octanal; alpha-n-Hexyl cinnamic aldehyde; alpha-n-Hexyl-beta-phenyl acrolein; 2-Benzylideneoctanal

05.042

3071

130

104-09-6

п-Толилатсет-алдегид

p-Tolylacetaldehyde

4-Methylphenylacetaldehyde

05.043

3078

131

99-72-9

2-(п-Толил) алдегиди пропион

2-(p-Tolyl) propionaldehyde

p-methyl-alpha-Methylphenylacetaldehyde; p-methylhydratropaldehyde; 2-(4-Methylphenyl)propanal

05.044

2954

132

4395-92-0

п-Изопропил-фенилатсеталдегид

p-Isopropyl-
phenylacetaldehyde

Cumylacetaldehyde; 2-(p-Isopropylphenyl)acetaldehyde; Cortexal; Cumylaldehyde; p-Cumen-7-carboxaldehyde; p-Propylphenylacetaldehyde;

05.045

2743

133

103-95-7

3-(п-Куменил) алдегид -2-метилпропион

3-(p-Cumenyl)-2-methylpro-
pionaldehyde

Cyclamen aldehyde; p-Isopropyl-alpha-methylhydrocinnamaldehyde; Cyclamal; Cyclaviol; Cyclasal; alpha-Methyl-p-isopropylhydrocinnamaldehyde; 2-Methyl-3-(4-isopropylphenyl)propanal

05.046

2737

134

40654-82-8

2-Метил алдегиди -4-фенилравған

2-Methyl-4-
phenylbutyraldehyde

2-Methyl-4-phenylbutanal;

05.047

3984

558

123-08-0

4-Гидро-алдегиди ксибензол

4-Hydro-xybenzaldehyde

p-Hydroxybenzaldehyde;

05.048

3181

571

1504-74-1

2-Мето-алдегиди каҳваранг

2-Metho-xycinnamaldehyde

beta-o-Methoxyphenyl acrolein; 3-o-Methoxyphenyl-2-propenal; 3-(2-Methoxyphenyl)prop-2-enal

05.049

2691

575

96-17-3

2-Метилалдегиди равғани

2-Methylbutyral-
dehyde

2-Methylbutanal; Methyl ethyl acetaldehyde; alpha-Methyl butyraldehyde; 2-Methylbutanal-1;

05.050

2697

578

101-39-3

алфа-Метилалдегиди қаҳваранг

alpha-Methy-lcinnamaldehyde

2-Methylcinnamaldehyde; alpha-methylcinnamic aldehyde; alpha-Methylcinnimal; alpha-Methyl cinnamic aldehyde; 2-Methyl-3-phenylprop-2-enal

05.051

3182

584

65405-67-6

3-(4-Метоксифенил)-2-
метилпроп-2-енал

3-(4-Methoxyphenyl)-2-
methylprop-2-enal

alpha-Methyl-p-methoxycinnamaldehyde; 3-(p-Methoxyphenyl)-2-methyl-2-propenal;

05.052

2748

587

41496-43-9

2-Метил-3-(п-толил) алдегиди
пропион

2-Methyl-3-(p-tolyl)
propionaldehyde

2-Methyl-3-(4-methylphenyl)propanal;

05.053

4010

594

123-63-7

2,4,6-Триметил-
1,3,5-триоксан

2,4,6-Trimethyl-
1,3,5-trioxane

Paraldehyde; Paracetaldehyde;

05.055

3004

605

90-02-8

Алдегиди Салитсил

Salicylaldehyde

Salicylic aldehyde; o-Hydroxybenzaldehyde; Salicylal; 2-Hydroxybenzaldehyde

05.056

2413

626

10031-82-0

4-Этокси-алдегиди бензол

4-Ethoxy-benzaldehyde

Homoanisaldehyde;

05.057

3429

640

142-83-6

Гекса-2(транс), 4(транс)-диенал

Hexa-2(trans), 4(trans)-dienal

2-Propylene acrolein; Sorbic aldehyde; Hexa-2,4-dienal;

05.058

3377

659

557-48-2

Нона-2(транс), 6(сис)-диенал

Nona-2(trans), 6(cis)-dienal

2,6-Nonadienal; Cucumber aldehyde; Nona-2,6-dienal;

05.059

3580

661

2277-19-2

Нон-6(сис)-енал

Non-6(cis)-enal

cis-6-Nonen-1-al; Non-6-enal;

05.060

3215

663

2363-89-5

Окт-2-енал

Oct-2-enal

alpha-Amylacrolein; 2-Pentyl acrolein;

05.061

 

664

63826-25-5

Окт-6-енал

Oct-6-enal

 

05.062

3224

670

4411-89-6

АлдегидИ 2-Фенилкротон

2-Phenylcrotonal-
dehyde

2-Phenyl-but-2-en-1-al; 2-Phenylbut-2(trans)-enal

05.064

3638

685

13552-96-0

Тридека-2(транс), 4(сис), 7(сис)-триенал

Trideca-2(trans), 4(cis), 7(cis)-trienal

Trideca-2,4,7-trienal;

05.066

 

703

120-25-2

4-Этокси-алдегиди 3-метоксибензол

4-Ethoxy-3-
methoxyben-
zaldehyde

Vanillin ethyl ether;

05.068

3756

705

4748-78-1

4-Этилбензалдегид

4-Ethylbenzaldehyde

p-Ethylbenzaldehyde;

05.069

3413

706

123-15-9

2-Метилпентанал

2-Methylpentanal

2-Methylvaleraldehyde;

05.070

3165

730

2463-63-0

2-Гептенал

2-Heptenal

3-Butylacrolein;  -Butylacrolein; Hept-2-enal; Trans-Hept-2-enal;

05.071

3212

732

6750-03-4

Нона-2,4-диенал

Nona-2,4-dienal

 

05.072

3213

733

18829-56-6

транс-2-Ноненал

trans-2-Nonenal

3-Hexyl-2-propenal; Non-2-enal; 3 or  -hexyl acrolein; Heptyliceneacetaldehyde;

05.073

2560

748

6728-26-3

Гекс-2(транс)-енал

Hex-2(trans)-enal

-Propylacrolein; Leaf aldehyde; trans-hex-2-enal;

05.074

2389

2006

106-72-9

2,6-Диметилгепт-5-енал

2,6-Dimethylhept-
5-enal

Melonal; 2,6-Dimethyl-2-hepten-7-al;

05.075

2561

2008

6789-80-6

Гекс-3(сис)-енал

Hex-3(cis)-enal

cis-beta,gamma-Hexylenic aldehyde; Hex-3-enal;

05.076

2366

2009

3913-71-1

Дес-2-енал

Dec-2-enal

Decenaldehyde; 3-Heptylacrolein; Decylenic aldehyde; Dec-2-enal; 2-Decen-1-al;

05.077

2749

2010

110-41-8

2-Метилундеканал

2-Methylundecanal

Methyl nonyl acetaldehyde; Aldehyde C-12; MNA; 2-Methylhendecanal; Methyl nonyl acetaldehyde;

05.078

3082

2011

7774-82-5

Тридес-2-енал

Tridec-2-enal

3-Decylacrolein;

05.079

2310

2012

7492-67-3

Ситронеллилок сиаатеталдегид

Citronellyl oxyacetaldehyde

Citronelloxyacetaldehyde; 6,10-Dimethyl-3-oxa-9-undecenal; 6,10-Dimethyl-3-oxaundec-9-enal

05.080

2887

2013

104-53-0

3-Фенилпропанал

3-Phenylpropanal

3-Phenylpropionaldehyde; Hydrocinnamaldehyde; Phenylpropyl aldehyde; Benzyl acetaldehyde; beta-Phenyl propionaldehyde;

05.081

3135

2120

2363-88-4

2,4-Декадиенал

2,4-Decadienal

Deca-2,4-dienal;

05.082

 

2121

13553-09-8

Додека-3,6-диенал

Dodeca-3,6-dienal

 

05.084

3164

729

4313-03-5

Гепта-2,4-диенал

Hepta-2,4-dienal

 

05.085

3289

2124

6728-31-0

Гепт-4-енал

Hept-4-enal

cis-4-Hepten-1-al; cis-4-Ethylidene butyraldehyde; n-Propylidenebutyraldehyde;

05.090

3194

2129

623-36-9

2-Метилпент-2-енал

2-Methylpent-2-enal

alpha-Methyl-beta-ethyl acrolein; 2,4-Dimethylcrotonaldehyde;

05.091

3697

2130

698-27-1

2-Гидрокси-4-метилбензалдегид

2-Hydroxy-4-
methylbenzaldehyde

4-Methylsalicylaldehyde; 4-Methylsalicylic aldehyde; 2,4-Cresotaldehyde;

05.094

2957

2261

7775-00-0

3-(4-Изопропилфенил) алдегиди пропион

3-(4-
Isopropylphenyl) propionaldehyde

Cuminyl acetaldehyde; Cuminylacetaldehyde; p-Cymylpropanal; p-isopropylhydrocinnamaldehyde; p-propylhydrocinnamaldehyde;

05.095

3407

2281

497-03-0

Алдегиди 2-Метилкротон

2-Methylcrotonaldehyde

2-Methylbut-2(trans)-enal

05.096

3264

2297

30390-50-2

4-Десенал

4-Decenal

Decenaldehyde, Dec-4-enal (cis);

05.097

2738

135

2439-44-3

3-Метил-2-фенилбутиралдегид

3-Methyl-2-phenylbutyraldehyde

3-Methyl-2-phenylbutanal; alpha-Isopropylphenylacetaldehyde; alpha-iso-propyl phenylacetaldehyde;

05.098

3178

10347

29548-14-9

п-Мент-1-ен-9-ал

p-Menth-1-en-9-al

Carvomenthenal;

05.099

3199

10365

21834-92-4

5-Метил-2-
фенилгекс-2-енал

5-Methyl-2-
phenylhex-2-enal

2-Phenyl-5-methyl-2-hexenal;

05.100

3200

10366

26643-91-4

4-Метил-2-
фенилпент-2-енал

4-Methyl-2-
phenylpent-2-enal

 

05.101

3217

11695

764-40-9

Пента-2,4-диенал

Penta-2,4-dienal

 

05.102

3218

10375

764-39-6

Пент-2-енал

Pent-2-enal

3-Ethylacrolein;

05.103

3318

10378

939-21-9

3-Фенилпент-4-енал

3-Phenylpent-4-enal

beta-Vinylhydrocinnamaldehyde; 3-Phenyl-3-vinylpropionaldehyde;

05.104

3389

10383

116-26-7

2,6,6-Триметил-
сиклогекса-1,3-
диен-1-
карбалдегид

2,6,6-Trimethyl-
cyclohexa-1,3-
diene-1-
carbaldehyde

Safranal; Dehydro- -Cyclocitral; 1,1,3-Trimethyl-2-formylcyclohexa-2,4-diene;

05.105

3392

10324

25409-08-9

2-Бутилбут-2-енал

2-Butylbut-2-enal

2- Ethylidinehexanal; 2-Ethylidene hexanal;

05.106

3395

10379

564-94-3

Миртенал

Myrtenal

Pin-2-en-10-al; Benihinal; 2-Formyl-6,6-dimethyl-bicyclo[3.1.1]hept-2-ene

05.107

3406

10361

35158-25-9

2-Изопропил-5-метилгекс-2-
енал

2-Isopropyl-5-
methylhex-2-enal

2-Isopropyl-5-methyl-2-hexenal;

05.108

3422

10385

13162-46-4

Ундека-2,4-диенал

Undeca-2,4-dienal

 

05.109

3423

11827

2463-77-6

2-УнДесенал

2-Undecenal

2-Undecen-l-al;

05.110

3427

 

15764-16-6

2,4-Диметилбензалдегид

2,4-Dimethylben-
zaldehyde

2,4-Xylylaldehyde; 1-Formyl-2,4-dimethylbenzene;

05.111

3466

10371

56767-18-1

Окта-2(транс), 6(транс)-диенал

Octa-2(trans), 6(trans)-dienal

 

05.112

3474

10338

472-66-2

2,6,6-Триметилсиклогекс-
1-ен-1-атсеталдегид

2,6,6-Trimethylcyclohex-
1-en-1-acetaldehyde

beta-Homocyclocitral;

05.113

3496

10337

4634-89-3

Гекс-4-енал

Hex-4-enal

 

05.114

3510

10364

5362-56-1

4-Метилпент-2-енал

4-Methylpent-2-enal

 

05.115

3519

10377

24401-36-3

2-Фенилпент-4-енал

2-Phenylpent-4-enal

 

05.116

3524

10384

5435-64-3

3,5,5-Триметилгексанал

3,5,5-Trimethylhexanal

Isononylaldehyde; tert-Butylisopentanal;

05.117

3557

11788

2111-75-3

п-Мента-1,8-диен-7-ал

p-Mentha-1,8-dien-7-al

Perilla aldehyde; 4-Isopropenyl-1-cyclohexene-1-carboxaldehyde; Perillaldehyde;

05.118

3567

11919

1963-36-6

4- Метоксиалдегиди қаҳваранг

4-Metho-
xycinnamaldehyde

3-4-Methoxyphenyl-2-propenal; 3-(4-Methoxyphenyl)prop-2-enal

05.119

3592

10325

4501-58-0

2,2,3-Триметилсиклопент-
3-ен-1-ил ацеталдегид

2,2,3-Trimethylcyclopent-
3-en-1-yl acetaldehyde

alpha-Campholenic aldehyde; (2,3,3-Trimethylcyclopent-3-en-1-yl-2)acetaldehyde;

05.120

3637

 

21662-13-5

Додека-2,6- диенал

Dodeca-2,6-dienal

 

05.121

3639

2133

432-25-7

2,6,6-Триметил-1-
сиклогексен-1-
карбоксалдегид

2,6,6-Trimethyl-1-
cyclohexen-1-
carboxaldehyde

1-Cyclohexene-1-carboxaldehyde, 2,6,6-trimethyl-

05.122

3640

10352

1504-75-2

п-Метилалдегиди каҳваранг

p-Methyl-
cinnamaldehyde

3-p-Tolylpropenal; 3-p-Methylphenyl propenal; 3-(4-Methylphenyl)prop-2-enal

05.123

3645

 

55253-28-6

5-Изопентил-2-метилсиклопен танкарбоксалдегид

5-Isopropenyl-2-
methylcyclopentane
carboxaldehyde

Photocitral A; Cis-2-Methyl-cis-5-isopropenylcyclopentan-1-carboxaldehyde; 5-(1-Methylene-ethyl)-2-methylcyclopentanecarboxaldehyde

05.124

3646

10354

107-86-8

3-Метил- алдегиди  кротон

3-Methyl-crotonaldehyde

3-Methyl but-2-enal; Prenal; Senecialdehyde; 3-Methylbut-2(trans)-enal

05.125

3670

11758

21662-16-8

Додека-2,4-диенал

Dodeca-2,4-dienal

E,E-2,4-Dodecadienal;

05.126

3711

10363

49576-57-0

2-Метилокт-2-енал

2-Methyloct-2-enal

 

05.127

3721

11805

30361-28-5

Окта-2(транс), 4(тран с)-диенал

Octa-2(trans), 4(trans)-dienal

E,E-2,4-Octadienal;

05.128

3749

 

41547-22-2

Окт-5(сис)-енал

Oct-5(cis)-enal

(Z)-5-Octenal;

05.129

 

10350

135-02-4

2-Мето-ксибензалдегид

2-Metho-
xybenzaldehyde

o-methoxybenzaldehyde; o-Anisaldehyde;

05.130

3141

10380

17909-77-2

алфа-Синенсаль

alpha-Sinensal

2,6-Dimethyl-10-methylene-2,6,11-dodecatrienal; 2,6-Dimethyl-10-methylene dodeca-2,6,11-trienal

05.134

2748

587

41496-43-9

2-Метил-3- алдегиди
толилпропион  (смесь о, м, п-)

2-Methyl-3-
tolylpropionaldehyde (mixed o,m,p-)

2-Methyl-3-tolyl propanal; 2-Methyl-3-(2,3 or 4-methylphenyl)propanal

05.137

3264

2297

21662-09-9

Дес-4(сис)-енал

Dec-4(cis)-enal

 

05.139

3912

 

39770-05-3

Дес-9-енал

Dec-9-enal

 

05.140

3135

2120

25152-84-5

Дека-2(транс), 4(транс)-диенал

Deca-2(trans), 4(trans)-dienal

2,4-Decadienal; Deca-2,4-dienal; Heptenyl acrolein;

05.142

 

10328

139-85-5

3,4-Дигидроксибензалдегид

3,4-Dihydroxyben-
zaldehyde

 

05.144

2402

124

20407-84-5

Додес-2(транс)-
енал

Dodec-2(trans)-enal

 

05.147

 

10331

123-05-7

2-Этилгексанал

2-Ethylhexanal

2-Ethyl hexaldehyde; Butyl ethyl acetaldehyde; Alpha-Ethylcaproaldehyde;

05.148

4019

 

19317-11-4

3,7,11-Триметил-2,6,10-
додекатриенал

3,7,11-Trimethyl-2,6,10-
dodecatrienal

3,7,11-Trimethyl dodecatrien-2,6,10-al-1; Farnesal; Farnesone

05.150

3165

730

18829-55-5

Гепт-2(транс)-енал

Hept-2(trans)-enal

(E)-2-hepten-1-al; 2-Heptenal; beta-Butyl acrolein; trans-hept-2-en-1-al;

05.152

 

10336

629-80-1

Гексадеканал

Hexadecanal

 

05.153

 

10340

134-96-3

4-Гидрокси-3,5-
диметоксибензалдегид

4-Hydroxy-3,5-
dimethoxybenzaldehyde

 

05.154

 

10341

4206-58-0

4-Гидрокси-3,5-
диметокси алдегиди каҳваранг

4-Hydroxy-3,5-
dimethoxycinnamal-
dehyde

Sinapaldehyde; 3-(4-Hydroxy-3,5-dimethoxyphenyl)prop-2-enal

05.155

 

10342

458-36-6

4-Гидрокси-3-
метокси алдегиди каҳваранг

4-Hydroxy-3-
methoxycinnamalde-
hyde

3-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)prop-2-enal

05.158

 

10351

591-31-1

3-Мето-ксибензалдегид

3-Metho-xybenzaldehyde

 

05.166

 

10369

1119-16-0

4-Метилпентанал

4-Methylpentanal

4-Methylvaleraldehyde;

05.169

4005

 

75853-49-5

12-Метилтридеканал

12-Methyltridecanal

 

05.170

2303

109

106-26-3

Нерал

Neral

3,7-Dimethyl-2(cis), 6-octadienal

05.171

3213

733

2463-53-8

Нон-2-енал

Non-2-enal

beta-Hexylacrolein; alpha-Nonenyl aldehyde; Nonylenic aldehyde;

05.172

3766

 

17587-33-6

Нона-2(транс),6(транс)-диенал

Nona-2(trans), 6(trans)-dienal

 

05.173

4187

 

57018-53-8

Нона-2,4,6-
триенал

Nona-2,4,6-trienal

 

05.174

4262

 

2100-17-6

4-Пентенал

4-Pentenal

4-Pentenal

05.178

 

10381

60066-88-8

бета-Синенсаль

beta-Sinensal

2,6-Dimethyl-10-methylene dodeca-2,6,11-trienal

05.179

4209

 

51534-36-2

(E)ТетраДес-2енал

(E)-Tetradec-2-enal

 

05.182

3639

10326

432-24-6

2,6,6-Триметилсикло-
гекс-2-ен-1-
карбоксалдегид

2,6,6-
Trimethylcyclo-
hex-2-ene-1-
carboxaldehyde

beta-Cyclocitral;

05.184

3423

11827

53448-07-0

Ундес-2(транс)-енал

Undec-2(trans)-enal

 

05.186

3721

11805

5577-44-6

2,4-Октадиенал

2,4-Octadienal

 

05.188

2303

109

141-27-5

транс-3;7-
Диметилокта-2,6-
диенал

trans-3;7-
Dimethylocta-2,6-
dienal

Geranial;

05.189

2560

748

505-57-7

2-Гексенал

2-Hexenal

 

05.190

3215

663

2548-87-0

транс-2-Октенал

trans-2-Octenal

 

05.191

2366

2009

3913-81-3

транс-2-Десенал

trans-2-Decenal

 

05.192

3923

 

4440-65-7

3-Гексенал

3-Hexenal

 

05.194

3212

732

5910-87-2

транс-2, транс-4-Нонадиенал

tr-2, tr-4-Nonadienal

 

05.195

3082

2011

7069-41-2

транс-2-Тридесенал

trans-2-Tridecenal

 

05.196

3422

10385

30361-29-6

транс-2, транс-4-Ундекадиенал

tr-2, tr-4-Undecadienal

 

05.203

4059

 

5090-41-5

9-Октадиенал

9-Octadecenal

Olealdehyde; Elialdehyde; Octadecenyl aldehyde; Oleic Aldehyde

05.208

4066

 

169054-69-7

(Z)-8-Тетрадесенал

(Z)-8-Tetradecenal

(Z)-Tetradec-8-enal; 8-Tetradecenal, (Z)-

06.001

2002

35

105-57-7

1,1-Диэтоксиэтан

1,1-Diethoxyethane

Diethyl acetal; Acetaldehyde diethyl acetal; Ethylidine diethyl ether; 1,1-Diethoxyethane.;

06.002

2129

36

1319-88-6

5-Гидрокси-2-фенил-1,3-диоксан

5-Hydroxy-2-phenyl-1,3-dioxane

Benzaldehyde glyceryl acetal; 5-Hydroxy-2-phenyl-1,3-dioxan; 2-Phenyl-m-dioxan-5-ol; 4-Hydroxy methyl-2-phenyl-1,3-dioxolan; Benzalglycerin;

06.003

2128

37

1125-88-8

алфа, алфа-Диметокситолуол

alpha,alpha-Dimethoxytoluene

Benzaldehyde dimethyl acetal; 1,1-Dimethoxy phenyl methane;

06.004

2304

38

7492-66-2

Диэтил атсетали ситрал

Citral diethyl acetal

3,7-Dimethyl-2,6-octadienal diethyl acetal; 1,1-Diethoxy-3,7-dimethyl-2,6-octadiene; 1,1-Diethoxy-3,7-dimethylocta-2,6-diene

06.005

2305

39

7549-37-3

Диметил атсетали ситрал

Citral dimethyl acetal

3,7-Dimethyl-2,6-octadienal dimethyl acetal; 1,1-Dimethoxy-3,7-dimethyl-2,6-octadiene; 1,1-Dimethoxy-3,7-dimethylocta-2,6-diene

06.006

2876

40

101-48-4

1,1-Диметокси-2-фенилэтан

1,1-Dimethoxy-2-phenylethane

alpha-Tolyl aldehyde dimethyl acetal; Phenylacetaldehyde dimethyl acetal;

06.007

2877

41

29895-73-6

Глитсерил атсетал фенилатсеталдегида

Phenylacetaldehyde glyceryl acetal

5-Hydroxy-2-benzyl-1,3-dioxan; 5-Hydroxymethyl-2-benzyl-1,3-dioxolane; 2-Benzyl-4-hydroxy-1,3-dioxane and 2-Benzyl-4-hydroxymethyl-1,3-dioxolane (mixture)

06.008

2798

42

10022-28-3

1,1-Диметоксиоктан

1,1-Dimethoxyoctane

Octanal dimethyl acetal; C-8-dimethylacetal; Caprylaldehyde dimethyl acetal; Octaldehyde dimethyl acetal; Resedyl acetal;

06.009

2363

43

7779-41-1

10,10-Диметоксидекан

10,10-Dimethoxydecane

Decanal dimethyl acetal; Decylaldehyde DMA; Aldehyde C-10 dimethylacetal; 1,1-Dimethoxydecane; Decylaldehyde dimethyl acetal;

06.010

2584

44

7779-94-4

1,1-Диэтокси-3,7-диметилоктан-7-ол

1,1-Diethoxy-3,7-dimethyloctan-7-ol

Hydroxycitronellal diethyl acetal; 1,1-Diethoxy-3,7-dimethyl-7-octanol; 8,8-Diethoxy-2,6-dimethyl-2-octanol; 7-Hydroxy-1,1-diethoxy-3,7-dimethyl octane;

06.011

2585

45

141-92-4

1,1-Диметокси-3,7-
диметилоктан-7-ол

1,1-Dimethoxy-3,7-
dimethyloctan-7-ol

Hydroxycitronellal dimethyl acetal; 8,8-Dimethoxy-2,6-dimethyl-2-octanol; 1,1-Dimethoxy-3,7-dimethyl-7-octanol;

06.012

3067

46

1333-09-1

Глитсерил атсетал
толуатсеталдегида

Tolualdehyde glyceryl acetal

2-(o-,m-,p-Cresyl)-5-hydroxydioxan; 2-(methylphenyl)-1,3-dioxan-5-ol; 2-5-hydroxymethyldioxolane; 2-(2,3 and 4-Methylphenyl)-5-hydroxy-1,3-dioxane and 2-(2,3 and 4-Methylphenyl)-5-hydroxymethyl-1,3-dioxolane (mixture)

06.013

2062

47

91-87-2

Диметилатсетал алфа-
пентил алдегиди каҳваранг

alpha-
Pentylcinnamaldehyde dimethyl acetal

alpha-n-Amyl-beta-phenylacroleindimethylacetal; 1,1-Dimethoxy-2-amyl-3-phenyl-2-propene; 1,1-Dimethoxy-2-pentyl-3-phenylprop-2-ene

06.014

2287

48

5660-60-6

Этиленгликол атсетали алдегиди уаҳваранг

Cinnamaldehyde ethylene glycol acetal

2-Styryl-m-dioxolane; 2-Styryl-1,3-dioxolane; Cinnamic aldehyde ethylene glycol acetal; 2-(2-Phenylethylene)-1,3-dioxolane

06.015

3426

510

534-15-6

1,1-Диметоксиэтан

1,1-Dimethoxyethane

Acetaldehyde dimethyl acetal; Dimethylacetal; Ethylidene dimethyl ether;

06.016

2004

511

7493-57-4

1-Фенилэтокси-1-пропокси этан

1-Phenylethoxy-1-propoxy ethane

Acetaldehyde phenethyl propyl acetal; [2-(1-Propoxyethoxy)ethyl]benzene; 1-Phenethoxy-1-propoxyethane; Propyl phenethyl acetal; Benzene, 2-(1-propoxyethoxy)ethyl; Acetal R; Pepital;

06.017

 

517

774-48-1

(Диэтоксиметил)бензол

(Diethoxymethyl)benzene

Benzaldehyde diethyl acetal; 1,1-Diethoxyphenyl methane; Phenyl diethoxy methane; 1,1-Diethoxytoluene;

06.019

2148

523

7492-39-9

1-Бензилокси-1-(2-
метоксиэтокси) этан

1-Benzyloxy-1-(2-
methoxyethoxy)
ethane

Acetaldehyde benzyl methoxyethyl acetal; Acetaldehyde benzyl  -methoxyethyl acetal; 1-Benzoyl-1-(2-methoxyethoxy)ethane;

06.020

 

531

34764-02-8

1,1-Диэтоксидекан

1,1-Diethoxydecane

Decanal diethyl acetal; Decan-1-al diethyl acetal; Decylic aldehyde diethylacetal;

06.021

 

553

688-82-4

1,1-Диэтоксигептан

1,1-Diethoxyheptane

Heptanal diethyl acetal; Oenanthal diethyl acetal;

06.023

 

557

3658-93-3

1,1-Диэтоксигексан

1,1-Diethoxyhexane

Hexanal diethyl acetal; Hexyl aldehyde diethyl acetal;

06.024

3384

595

68345-22-2

1,1-Ди-изобутокси-2-
фенилэтан

1,1-Di-isobutoxy-2-
phenylethane

Phenylacetaldehyde di-isobutyl acetal; 1,1-Di(2-methylpropoxy)-2-phenylethane

06.025

3378

660

67674-36-6

1,1-Диэтоксинона-
2,6-диен

1,1-Diethoxynona-
2,6-diene

Nonadienyl diethyl acetal;

06.027

2875

669

5468-06-4

4,5-Диметил-2-бензил-1,3-
диоксолан

4,5-Dimethyl-2-benzyl-
1,3-dioxolan

Phenylacetaldehyde 2,3-butylene glycol acetal;

06.028

2541

2015

10032-05-0

1,1-Диметоксигептан

1,1-Dimethoxyheptane

Heptanal dimethyl acetal; Aldehyde C-7 dimethyl acetal; Heptaldehyde dimethylacetal; Enanthal dimethyl acetal;

06.029

2542

2016

72854-42-3

Глитсерил атсетал гептаналя (смесь 1,2 и 1,3 атсетал)

Heptanal glyceryl acetal (mixed 1,2 and 1,3 acetals)

2-Hexyl-4-hydroxymethyl-1,3-dioxolan + 2-Hexyl-5-hydroxy-1,3-dioxane; 2-Hexyl-4-hydroxy-1,3-dioxane;

 

             

06.030

2888

2017

90-87-9

1,1-Диметокси-2-
фенилпропан

1,1-Dimethoxy-2-
phenylpropane

Phenylpropanal dimethyl acetal; Hydratropic aldehyde dimethyl acetal; 2-Phenylpropionaldehyde dimethyl acetal;

06.031

4047

2135

54306-00-2

1,1-Диэтоксигекс-2-ен

1,1-Diethoxyhex-2-ene

2-Hexenal diethyl acetal;

06.032

2130

2226

2568-25-4

4-Метил-2-фенил-1,3-диоксолан

4-Methyl-2-phenyl-1,3-dioxolane

Benzaldehyde propylene glycol acetal; 4-Methyl-2-phenyl-m-dioxolane; 4-Methyl-2-phenyl-1,3-dioxolan; Benzaldehyde propylene glycol cyclic acetal;

06.033

 

2341

871-22-7

1,1-Дибутоксиэтан

1,1-Dibutoxyethane

Acetaldehyde dibutyl acetal;

06.034

 

2342

105-82-8

1,1-Дипропоксиэтан

1,1-Dipropoxyethane

n-Propyl acetal; Dipropyl acetal; Acetaldehyde dipropyl acetal;

06.035

 

2343

10444-50-5

Пропиленгликол атсетали ситрал

Citral propylene glycol acetal

2-(2,6-Dimethylhepta-1,5-dienyl)-4-methyl-1,3-dioxalane

06.036

3125

10007

64577-91-9

1-Бутокси-1-(2-фенилэтокси)этан

1-Butoxy-1-(2-
phenylethoxy)ethane

Acetaldehyde butyl phenethyl acetal; 2-Butoxy-2-phenylethoxy-ethane;

06.037

3349

10011

18492-65-4

1,1-Диэтоксигепт-4-ен (сис и транс)

1,1-Diethoxyhept-
4-ene (cis and trans)

4-Heptenal diethyl acetal;

06.038

3381

10029

5436-21-5

4,4-Диметоксибутан-2-он

4,4-Dimethoxybutan-
2-one

Acetylacetaldehyde dimethyl acetal; 3-Oxobutanal dimethyl acetal; 3-Ketobutyraldehyde, dimethyl acetal;

06.039

3534

 

67715-79-1

1,2-Ди((1'-этокси)-
этокси) пропан

1,2-Di((1'-ethoxy)-
ethoxy)propane

4,6,9-Trimethyl-3,5,8,10-tetraoxadodecane; 3,5,8,10-tetraoxadecane, 4,6,9-trimethyl-;

06.040

3593

11930

67715-82-6

1,2,3-Трис ([1'-этокси]-этокси)
пропан

1,2,3-Tris([1'-ethoxy]-ethoxy)
propane

3,5,9,11-Tetraoxatridecane,7-(1-ethoxyethoxy)-4,10-dimethyl-;

06.041

 

10055

 

1-Изобутокси-1-этокси-2-
метилпропан

1-Isobutoxy-1-ethoxy-2-
methylpropane

Isobutanal ethyl isobutyl acetal; 2-Methylpropanal ethyl isobutyl acetal; 1-Ethoxy-2-methyl-1-(2-methylpropoxy)propane

06.042

 

10057

 

1-Изобутокси-1-этокси-3-
метилбутан

1-Isobutoxy-1-ethoxy-3-
methylbutane

Isovaleraldehyde ethyl isobutyl acetal; 3-Methylbutanal ethyl isobutyl acetal; 1-Ethoxy-3-methyl-1-(2-methylpropoxy)butane

06.043

 

10038

 

1-Изоамилокси-1-этоксипропан

1-Isoamyloxy-1-ethoxypropane

Propanal ethyl 3-methylbutyl acetal; 1-Ethoxy-1-(2-methylpropoxy)ethane

06.044

 

10058

 

1-Изобутокси-1-этоксипропан

1-Isobutoxy-1-ethoxypropane

Propanal ethyl isobutyl acetal; 1-Ethoxy-1-(2-methylpropoxy)propane

06.045

 

10061

 

1-Изобутокси-1-изопентилокси-2-метилпропан

1-Isobutoxy-1-isopentyloxy-2-methylpropane

Isobutanal isobutyl isoamyl acetal; 2-Methylpropanal isobutyl 3-methylbutyl acetal; 2-Methyl-1-(3-methylbutoxy)-1-(2-methylpropoxy)propane

06.046

 

10060

 

1-Изобутокси-1-изопентилокси-3-метилбутан

1-Isobutoxy-1-isopentyloxy-3-methylbutane

Isovaleraldehyde isoamyl isobutyl acetal; 3-Methylbutanal isobutyl 3-methylbutyl acetal; 3-Methyl-1-(3-methylbutoxy)-1-(2-methylpropoxy)butane

06.047

 

10065

 

1-Изопентилокси- 1-пропоксиэтан

1-Isopentyloxy-1-
propoxyethane

Acetaldehyde 3-methylbutyl propyl acetal; 1-(3-Methylbutoxy)-1-propoxyethane

06.048

 

10066

 

1-Изопентилокси-
1-пропоксипропан

1-Isopentyloxy-
1-propoxypropane

Propanal 3-methylbutyl propyl acetal; 1-(3-Methylbutoxy)-1-propoxypropane

06.050

 

10003

57006-87-8

1-Бутокси-1-этоксиэтан

1-Butoxy-1-ethoxyethane

Acetaldehyde butyl ethyl acetal;

06.052

 

10025

13262-24-3

1,1-Диизобутокси-2-
метилпропан

1,1-Di-isobutoxy-2-
methylpropane

Isobutanal di-isobutyl acetal; 2-Methylpropanal diisobutyl acetal; 1,1-Di(2-methylpropoxy)-2-methylpropane

06.053

 

10023

5669-09-0

1,1-Диизобутоксиэтан

1,1-Di-isobutoxyethane

Acetaldehyde di-isobutyl acetal; 1,1-Di(2-methylpropoxy)ethane

06.054

 

10026

13262-27-6

1,1-Ди-изобутоксипентан

1,1-Di-isobutoxypentane

Valeraldehyde di-isobutyl acetal; Pentanal diisobutyl acetal; 1,1-Di(2-methylpropoxy)pentane

06.055

 

10028

13002-09-0

1,1-Ди-изопентилоксиэтан

1,1-Di-isopentyloxyethane

Acetaldehyde di-isoamyl acetal; Acetaldehyde di(3-methylbutyl) acetal; 1,1-Di(3 -methylbutoxy)ethane

06.057

 

10013

3658-94-4

1,1-Диэтокси-2-метилбутан

1,1-Diethoxy-2-methylbutane

2-Methylbutanal diethyl acetal;

06.058

 

10015

1741-41-9

1,1-Диэтокси-2-метилпропан

1,1-Diethoxy-2-methylpropane

Isobutanal diethyl acetal; 2-Methylpropanal diethyl acetal;

06.059

 

10014

3842-03-3

1,1-Диэтокси-3-метилбутан

1,1-Diethoxy-3-methylbutane

Isovaleraldehyde diethyl acetal; 3-Methylbutanal diethyl acetal;

06.061

 

10009

3658-95-5

1,1-Диэтоксибутан

1,1-Diethoxybutane

Butanal diethyl acetal;

06.064

 

10012

462-95-3

Диэтоксиметан

Diethoxymethane

Formaldehyde diethyl acetal;

06.065

 

10016

54815-13-3

1,1-Диэтоксинонан

1,1-Diethoxynonane

Nonanal diethyl acetal;

06.067

 

10017

3658-79-5

1,1-Диэтоксипентан

1,1-Diethoxypentane

Valeraldehyde diethyl acetal; Pentanal diethyl acetal;

06.069

 

10018

4744-08-5

1,1-Диэтоксипропан

1,1-Diethoxypropane

Propanal diethyl acetal;

06.071

 

10022

5405-58-3

1,1-Дигексилоксиэтан

1,1-Dihexyloxyethane

Acetaldehyde dihexyl acetal;

06.072

4098

 

18318-83-7

1,1-Диметокси-транс-2-гексен

1,1-Dimethoxy-trans-2-hexene

1,1-Dimethoxy-E-2- hexene; 2-Hexene, 1,1-dimethoxy-, (2E) -; 2-Hexenal, dimethyl acetal, (E) -; 2-Hexene, 1,1-dimethoxy-, (E) -; (E)-2-Hexenal dimethyl acetal; trans-2-Hexenal dimethyl acetal

06.074

 

10031

109-87-5

Диметоксиметан

Dimethoxymethane

Formaldehyde dimethyl acetal; Methylal;

06.077

4099

 

3390-12-3

2,4-Диметил-1,3-диоксолан

2,4-Dimethyl-1,3-dioxolane

1,3-Dioxolane, 2,4-dimethyl-; Acetaldehyde cyclic propylene glycol acetal; Propylene acetal

06.079

 

10040

13602-09-0

1-Этокси-1-(2-метилбутокси)этан

1-Ethoxy-1-(2-methylbutoxy)
ethane

Acetaldehyde ethyl 2-methylbutyl acetal;

06.080

 

10049

2556-10-7

1-Этокси-1-(2-фенилэтокси) этан

1-Ethoxy-1-(2-phenylethoxy)
ethane

Acetaldehyde ethyl 2-phenylethyl acetal;

06.081

3775

10034

28069-74-1

1-Этокси-1-(3-гексенилкоси)этан

1-Ethoxy-1-(3-
hexenyloxy)ethane

Ethyl cis-3-hexenyl acetal; Acetaldehyde ethyl 3-hexenyl acetal;

06.082

 

11948

54484-73-0

1-Этокси-1- гексилоксиэтан

1-Ethoxy-1-hexyloxyethane

Acetaldehyde ethyl hexyl acetal; 1-(1-Ethoxyethoxy) hexane;

06.083

 

10037

13442-90-5

1-Этокси-1- изопентилоксиэтан

1-Ethoxy-1-isopentyloxyethane

Acetaldehyde ethyl 3-methylbutyl acetal; 1-Ethoxy-1-(3-methylbutoxy)ethane

06.084

 

10039

10471-14-4

1-Этокси-1-метоксиэтан

1-Ethoxy-1-
methoxyethane

Acetaldehyde ethyl methyl acetal;

06.085

 

10046

59184-43-9

1-Этокси-1-пентилоксиэтан

1-Ethoxy-1-
pentyloxyethane

Acetaldehyde ethyl amyl acetal; Acetaldehyde ethyl pentyl acetal;

06.086

 

10050

20680-10-8

1-Этокси-1-пропоксиэтан

1-Ethoxy-1-propoxyethane

Acetaldehyde ethyl propyl acetal;

06.089

4048

 

6454-22-4

2-Гексил-4,5-диметил-1,3-
диоксолан

2-Нехуl-4,5-dimethyl-1,3-
dioxolane

1,3-Dioxolane,2-hexyl-4,5-dimethyl-; Heptanal 2,3-butandiol acetal

06.091

 

10054

6986-51-2

1-Изобутокси-1-этоксиэтан

1-Isobutoxy-1-ethoxyethane

Acetaldehyde ethyl isobutyl acetal

06.092

 

10059

75048-15-6

1-Изобутокси-1-
изопентилоксиэтан

1-Isobutoxy-1-
isopentyloxyethane

Acetaldehyde isobutyl isoamyl acetal; Acetaldehyde isobutyl 3-methylbutyl acetal; 1-(3-Methylbutoxy)-1-(2-methylpropoxy)ethane

06.094

3630

 

1599-49-1

4-Метил-2-пентил-1,3-диоксолан

4-Methyl-2-pentyl-1,3-dioxolane

 

06.096

 

10903

122-51-0

Триэтоксиметан

Triethoxymethane

Triethyl orthoformate; Ethyl orthoformate;

06.097

 

10075

7789-92-6

1,1,3-Триэтоксипропан

1,1,3-Triethoxypropane

3-Ethoxypropanal diethyl acetal;

06.098

3441

11423

1193-11-9

2,2,4-Триметил-1,3-диоксолан

2,2,4-Trimethyl-1,3-dioxolane

 

06.100

 

10032

13002-08-9

Атсеталдегиди дипентилатсетал

Acetaldehyde dipentyl acetal

 

06.102

 

2016

1708-36-7

2-Гексил-5-гидрокси-1,3-
диоксан

2-Hexyl-5-hydroxy-
1,3-dioxane

 

06.104

3905

 

68527-74-2

Пропиленгликол-атсетал ванилина

Vanillin propylene glycol acetal

4-methyl-2-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-1,3-dioxolane;

06.105

 

10070

13285-51-3

3-Метил-1,1-ди-изопентилоксибутан

3-Methyl-1,1-di-
isopentyloxybutane

Isovaleraldehyde di-isoamyl acetal; 3-Methylbutanal di(3-methylbutyl) acetal; 3-Methyl-1,1-di(3-methylbutoxy)butane

06.106

 

10071

13112-63-5

2-Метил-1,1-ди-
изопентилоксипропан

2-Methyl-1,1-di-
isopentyloxypropane

2-Methyl-1,1-di(3-methylbutoxy)propane

06.107

 

10068

13548-84-0

1-(2-Метилбутокси)
-1-изопентилоксиэтан

1-(2-Methylbutoxy)-1-
isopentyloxyethane

Methylbutyl acetal; 1-(2-Methylbutoxy)-1-(3-methylbutoxy)ethane

06.120

3808

 

67785-70-0

1,2-Глитсерокетал DL-Ментона

DL-Menthone-1,2-glycerol ketal

 

06.123

 

10004

 

1-Бутокси-1-изопентилоксиэтан

1-Butoxy-1-
isopentyloxyethane

Acetaldehyde butyl isoamyl acetal; 1-Butoxy-1-(3-methylbutoxy)ethane

06.124

 

10024

 

1,1-Ди-изобутокси-3-метилбутан

1,1-Di-isobutoxy-3-
methylbutane

Isovaleraldehyde di-isobutyl acetal; 3-Methylbutanal diisobutyl acetal; 1,1-Di(2-methylpropoxy)-3-methylbutane

06.125

 

10027

 

1,1-Ди-изобутоксипропан

1,1-Di-isobutoxypropane

Propanal di-isobutyl acetal; 1,1-Di(2-methylpropoxy)propane

06.127

 

10036

 

1-Этокси-1-
изопентилоксипропан

1-Ethoxy-1-
isopentyloxypropane

Butanal ethyl isoamyl acetal; Butanal ethyl 3-methylbutyl acetal; 1-Ethoxy-1-(3-methylbutoxy)propane

06.128

 

10045

 

1-Этокси-1-пентилоксибутан

1-Ethoxy-1-pentyloxybutane

Butanal ethyl amyl acetal;

06.129

 

10043

 

1-Этокси-2-метил-
1-изопентилоксипропан

1-Ethoxy-2-methyl-
1-isopentyloxypropane

Isobutanal ethyl isoamyl acetal; 2-Methylpropanal ethyl 3-methylbutyl acetal; 1-Ethoxy-2-methyl-1-(3-methylbutoxy)butane

06.130

 

10044

 

1-Этокси-2-метил-
1-пропоксипропан

1-Ethoxy-2-methyl-
1-propoxypropane

Isobutanal ethyl propyl acetal; 2-Methylpropanal ethyl propyl acetal;

06.131

 

10042

 

1-Этокси-3-метил-
1-изопентилоксибутан

1-Ethoxy-3-methyl-
1-isopentyloxybutane

Isovaleraldehyde ethyl isoamyl acetal; 3-Methylbutanal ethyl 3-methylbutyl acetal; 1-Ethoxy-3-methyl-1-(3-methylbutoxy)butane

06.132

4023

 

63253-24-7

Бутан-2,3-диолатсеталь ванилина (омехтаи стерео изомерҳо)

Vanillin butan-2,3-diol acetal (mixture of stereo isomers)

Vanillin erythro and threo-butan-2,3-diol acetal;

07.001

2969

105

78-98-8

2-Оксопропанал

2-Oxopropanal

Pyruvaldehyde; 2-Ketopropionaldehyde;
Acetylformaldehyde; Methyl glyoxal; Pyruvic aldehyde; Propan-2-on-1-al;

07.002

2544

136

110-43-0

Гептан-2-он

Heptan-2-one

Ketone C-7; Methyl amyl ketone; Amyl methyl ketone;

07.003

2545

137

106-35-4

Гептан-3-он

Heptan-3-one

Ethyl butyl ketone; Butyl ethyl ketone;

07.004

2009

138

98-86-2

Атсетофенон

Acetophenone

Methyl phenyl ketone; Acetylbenzene; Acetylbenzol; Benzoylmethide; Phenyl methyl ketone;

07.005

3124

139

122-48-5

Ванилил атсетон

Vanillyl acetone

Zingerone; 3-Methoxy-4-hydroxy-benzylacetone; 2-Ethyl methyl ketone; 3-Methoxy-4-methoxybenzylacetone; Vanillylacetone; 4-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)butan-2-one

07.007

2594

141

127-41-3

алфа-Ионон

alpha-Ionone

4-(2,6,6-Trimethyl-2-cyclohexen-1-yl)-3-buten-2-one

07.008

2595

142

14901-07-6

бета-Ионон

beta-Ionone

-Irisone; 4-(2,6,6-Trimethyl-1-cyclohexen-1-yl)-3-buten-2-one;  -Cyclocitrylideneacetone; 4-(2,6,6-Trimethylcyclohex-1-enyl)but-3-en-2-one

07.009

2711

143

7779-30-8

Метил-алфа-ионон

Methyl-alpha-
ionone

alpha-Cetone; 5-(2,6,6-Trimethyl-2-cyclohexen-1-yl)-4-penten-3-one; Raldeine;
alpha,Cyclocitrylidenemethyl ethyl ketone; 1-(2,6,6-Trimethylcyclohex-2-enyl)pent-1-en-3-one

07.010

2712

144

127-43-5

Метил-бета-ионон

Methyl-beta-ionone

5-(2,6,6-Trimethyl-1-cyclohexen-1-yl)-4-penten-3-one; Raldeine;  -Cyclocitrylidenebutanone,  -Methylionone;  -Iraldeine; 1-(2,6,6-Trimethylcyclohex-1-enyl)pent-1-en-3-one

07.011

2597

145

79-69-6

4-(2,5,6,6-Тетраметил-2-
сиклогексенил)-3-бутен-2-он

4-(2,5,6,6-Tetramethyl-2-
cyclohexenyl)-3-buten-2-one

alpha-Irone; 6-Methylionone; 4(2,5,6,6-Tetramethyl-2-cyclohexen-1-yl)-3-buten-2-one;

07.012

2249

146

99-49-0

Карвон

Carvone

Carvol; l-Methyl-4-isopropenyl-6-cyclohexen-2-one; p-Mentha-1,8-dien-2-one

07.013

2723

147

93-08-3

Метил 2-нафтил кетон

Methyl 2-naphthyl ketone

2-Acetonaphthone; 2-acetylnapthalene; oranger crystals; beta-methyl naphthyl ketone; beta-Acetonaphthone;

07.014

2656

148

118-71-8

Малтол

Maltol

Veltol (Pfizer); Corps praline; 4H-Pyran-4-one, 3-hydroxy-2-methyl; 3-Hydroxy-2-methyl-(1,4-pyran); 2-Methyl pyromeconic acid; 3-Hydroxy-2-methyl-4-pyrone

07.015

2707

149

110-93-0

6-Метилгепт-5-ен-2-он

6-Methylhept-5-en-2-one

Methyl heptenone; 2-Methyl-2-hepten-6-one; 2-Methylheptenone; Methyl hexenyl ketone;

07.016

3093

150

112-12-9

Ундекан-2-он

Undecan-2-one

Methyl nonyl ketone; 2-hendecanone; Undecanone-2; Methyl nonyl ketone; 2-Hendecanone; 2-Oxoundecane; Nonyl methyl ketone;

07.017

2731

151

108-10-1

4-Метилпентан-2-он

4-Methylpentan-2-one

Methyl isobutyl ketone; Isobutyl methyl ketone; Isopropylacetone; Isohexanone; Hexone;

07.018

2558

152

3848-24-6

Гексан-2,3-дион

Hexan-2,3-dione

Methyl propyl diketone; Acetyl butyryl; Acetyl-n-butyryl;

07.019

2802

153

111-13-7

Октан-2-он

Octan-2-one

Methyl hexyl ketone; n-Hexyl methyl ketone; Hexyl methyl ketone; Octan-2-one;

07.020

2785

154

821-55-6

Нонан-2-он

Nonan-2-one

Methyl heptyl ketone;

07.021

3090

155

7493-59-6

Ундека-2,3-дион

Undeca-2,3-dione

Acetyl nonanyl; Acetyl nonanoyl; Acetyl pelargonyl;

07.022

2677

156

122-00-9

4-Метилатсетофенон

4-Methylacetophenone

p-Methylacetophenone; Methyl p-tolyl ketone; 1-Acetyl-4-methylbenzene; 1-methyl-4-acetyl benzene;

07.023

2387

157

89-74-7

2,4-Диметилатсетофенон

2,4-Dimethylaceto-
phenone

Acetyl-m-Xylene; methyl 2,4-Dimethylphenyl ketone;

07.024

2881

158

122-57-6

4-Фенилбут-3-ен-2-он

4-Phenylbut-3-en-2-one

Benzylidene acetone; Cinnamyl methyl ketone; Methyl styryl ketone; Acetocinnamone; Benzalacetone;

07.025

2740

159

5349-62-2

4-Метил-1-фенилпентан-2-он

4-Methyl-1-phenylpentan-2-one

Benzyl isobutyl ketone; Isobutyl benzyl ketone;

07.026

3074

160

7774-79-0

4-(п-Толил)бутан-2-он

4-(p-Tolyl)butan-2-one

4-(4-Methylphenyl)butan-2-one

07.027

2734

161

1901-26-4

3-Метил-4-фенилбут-3-ен-2-он

3-Methyl-4-phenylbut-3-en-2-one

Benzylidene methyl acetone; 1-Methyl-1-benzylideneacetone; 3-Benzylidene-2-butanone; alpha-Methyl-alpha-Benzalacetone;

07.028

2132

162

119-53-9

Бензоин

Benzoin

Benzoyl phenyl carbinol; alpha-Hydroxy-alpha-phenylacetophenone; 2-Hydroxy-1,2-diphenylethane; 2-Hydroxy-2-phenylacetophenone

07.029

2672

163

104-20-1

4-(4-Метоксифенил)
бутан-2-он

4-(4-Methoxyphenyl)
butan-2-one

Anisyl acetone; p-methoxyphenylbutanone; 2-Butanone, 4-(4-methoxyphenyl)-; Raspberry ketone, methyl ether; methyl oxanone; p-Methoxybenzylacetone;

07.030

2673

164

104-27-8

1-(4-Метоксифенил) пент-1-ен-3-он

1-(4-Methoxyphenyl) pent-1-en-3-one

Ethone; alpha-Methylanisalacetone; Alpha-Methyl anisylidene acetone; p-Methoxystyryl ethyl ketone;

07.031

2701

165

55418-52-5

Пиперонил атсетон

Piperonyl acetone

2-Butanone, 4-(1,3-benzodioxol-5-yl); Dulcinyl; Heliotropyl acetone; 4-(3,4-Methylenedioxyphenyl)butan-2-one

07.032

2134

166

119-61-9

Бензофенон

Benzophenone

Benzoylbenzene; Diphenyl ketone; Diphenylmethanone; Alpha-Oxodiphenylmethane;

07.033

3552

167

11050-62-7

Изоҷасмон

Isojasmone

2-Hexyl-cyclopent-2-en-1-one and 2-Hexylidene cyclopentanone

07.034

2573

167

17373-89-6

2-Гексили-денсиклопентан-1-он

2-Hexylidenecyclopentan-1-one

alpha-Hexylidenecyclopentanone;

07.035

3061

168

17369-60-7

Тетрааэтилсиклогексенон (имехтаи  изомерҳо)

Tetramethyl ethylcyclohexenone (mixture of isomers)

 

07.036

2714

169

127-51-5

алфа-Изометил ионон

alpha-Isomethyl ionone

4-(2,6,6-Trimethyl-2-cyclohexen-1-yl)-3-methyl-3-buten-2-one; Methyl-gamma-Ionone; Isomethylionone; Gamma-Methylionone; 4-(2,6,6-Trimethylcyclohex-2-enyl)-3-methylpent-3-en-2-one

07.038

2005

570

100-06-1

4-Метоксиацетофенон

4-Methoxyacetophenone

Acetanisole; p-Acetylanisole; 4-Acetylanisole;

07.039

2804

592

7786-52-9

Октан-3-он-1-ол

Octan-3-on-1-ol

3-Oxo-1-octanol; Caproylethanoate; Hexanoylethanoate; Methylol methyl amyl ketone; 1-hydroxyoctan-3-on;

07.040

3469

599

93-55-0

1-Фенилпропан-1-он

1-Phenylpropan-1-one

Propiophenone; Phenyl ethyl ketone; Propionylbenzene;

07.041

4151

650

79-89-0

бета-изометилионон

beta-Isomethylionone

Isomethyl beta-ionone; 3-Methyl-4-(2,6,6-trimethylcyclohex-1-enyl)but-3 -en-2-one

07.042

2927

651

645-13-6

4-Изопропилатсетофенон

4-Isopropylacetophenone

Methyl p-isopropylphenyl ketone; p-Acetylcumene; p-Propylacetophenone;

07.044

3417

666

625-33-2

Пент-3-ен-2-он

Pent-3-en-2-one

 

07.045

3473

686

2408-37-9

2,2,6-Триметилсиклогексанон

2,2,6-Trime -thylcyclohexanone

 

07.046

3738

691

1080-12-2

Ванилиден атсетон

Vanillylidene acetone

Methyl-3-methoxy-4-hydroxystyryl ketone; Dihydrozingerone; 4-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)but-3-en-2-one

07.047

3487

692

4940-11-8

Этилмалтол

Ethyl maltol

Veltol-Plus; 2-Ethylpyromeconic acid; 3-Hydroxy-2-ethyl-4-pyrone; 2-Ethyl-3-ol-4H-pyran-4-one; 2-Ethyl-3-hydroxy-4-pyrone

07.048

3352

718

2497-21-4

4-Гексен-3-он

4-Нехеп-3-one

2-Hexen-4-one; Hex-2-en-4-one; Propylene ethyl ketone;

07.049

3760

719

103-13-9

1-(4-Метоксифенил)-4-
метилпент-1-ен-3-он

1-(4-
Methoxyphenyl)-4-
methylpent-1-en-3-one

Methoxystyryl isopropyl ketone; Isopropyl 4-methyloxystyryl ketone;

07.050

3326

737

67-64-1

Атсетон

Acetone

Propan-2-one; Dimethyl ketone; 2-Oxopropane;  -Ketopropane; Pyroacetic ether;

07.051

2008

749

513-86-0

3-Гидроксибутан-2-он

3-Hydroxybutan-2-one

Acetoin; AMC; Acetyl methyl carbinol; 2,3-Butanolone; Dimethylketol; 3-Hydroxy-2-butanone; Gamma-hydroxy-beta-oxobutane;

07.052

2370

752

431-03-8

Диатсетил

Diacetyl

Dimethyl diketone; Biacetyl; 2,3-diketobutane; 2,3-Butanedione; Dimethylglyoxal; Butane-2,3-dione

07.053

2170

753

78-93-3

Бутан-2-он

Butan-2-one

Ethyl methyl ketone; Methyl ethyl ketone; Ketone C-4;

07.054

2842

754

107-87-9

Пентан-2-он

Pentan-2-one

Ethyl acetone; Methyl propyl ketone; Propyl methyl ketone; Pentane-2-one;

07.055

2588

755

5471-51-2

4-(п-Гидроксифенил)
бутан-2-он

4-(р-Hydroxyphenyl)
butan-2-one

p-Hydroxybenzyl acetone; oxyphenalon; Frambinone; 1-p-Hydroxyphenyl-3-butanone; p-Hydrobenzylacetone; p-Hydroxybenzylacetone;

07.056

2700

758

80-71-7

3-Метилсиклопентан
-1,2-дион

3-Methylcyclopentan-
1,2-dione

2-Hydroxy-3-methylcyclopent-2-en-1-one; Methylcyclopentenolone; 3-Methylcyclepentane-1,2-dione; cyclotene; Corylone; 3-Methyl-2-cyclopenten-2-ol-1-one;

07.057

3152

759

21835-01-8

3-Этилсиклопентан-
1,2-дион

3-Ethylcyclopentan-
1,2-dione

2-Hydroxy-3-ethyl-2-cyclopenten-1-one; Ethyl cyclopentenolone; Ethyl cyclopentalone; 3-Ethyl-2-cyclopenten-2-ol-1-one;

07.058

2546

2034

123-19-3

Гептан-4-он

Heptan-4-one

Dipropyl ketone; Butyrone;

07.059

2667

2035

10458-14-7

п-Ментан-3-он

p-Menthan-3-one

2-Isopropyl-5-methylcyclohexanone; 4-Isopropyl-1-methylcyclohexan-3-one;

07.060

2841

2039

600-14-6

Пентан-2,3-дион

Pentan-2,3-dione

Acetyl propionyl;

07.061

2033

2040

79-78-7

Аллил алфа-ионон

Allyl alpha-ionone

1-(2,6,6-Trimethyl-2-cyclohexene-1-yl)-1,6-heptadien-3-one; Allyl cyclocitrylideneacetone; alpha-AllyliononeS; 1-(2,6,6-Trimethylcyclohex-2-enyl)-1,6-heptadien-3-one

07.062

2803

2042

106-68-3

Октан-3-он

Octan-3-one

Ethyl amyl ketone; Amyl ethyl ketone;

07.063

2730

2043

7493-58-5

4-Метилпентан-2,3-дион

4-Methylpentan-
2,3-dione

Acetyl isobutyryl;

07.064

2543

2044

96-04-8

Гептан-2,3-дион

Heptan-2,3-dione

Acetyl pentanoyl; Acetyl valeryl; Valeryl acetyl;

07.065

2587

2045

496-77-5

5-Гидроксиоктан-4-он

5-Hydroxyoctan-
4-one

Butyroin; 5-Octanol-4-one;

07.067

2964

2051

29606-79-9

Изопулегон

Isopulegone

1-Methyl-4-isopropenylcyclohexan-3-one; 1-Methyl-4-isopropenyl-3-cyclohexanone; 1-Isopropyl-4-methyl-2-cyclohexanone; p-Menth-8-en-3-one

07.069

3059

2053

4433-36-7

Тетрагидро-псевдо-ионон

Tetrahydro-pseudo-ionone

6,10-Dimethyl-9-undecen-2-one; Dihydrogeranylacetone,; 6,10-Dimethylundec-9-en-2-one

07.070

2146

2140

7492-37-7

3-Бензилгептан-4-он

3-Benzylheptan-4-one

 

07.071

 

2141

5455-24-3

Октан-4,5-дион

Octane-4,5-dione

Dibutyryl;

07.072

 

2143

624-42-0

6-Метилгептан-3-он

6-Methylheptan-3-one

Isoamyl ethyl ketone;

07.075

3268

2234

13494-06-9

3,4-Диме-тилсиклопентан-
1,2-дион

3,4-Dime-thylcyclopentan-1,2-dione

2-Hydroxy-3,4-dimethyl-2-cyclopenten-1-one;

07.076

3269

2235

13494-07-0

3,5-Диметилсиклопентан-
1,2-дион

3,5-Dimethylcyclopentan-
1,2-dione

 

07.077

3168

2255

4437-51-8

Гексан-3,4-дион

Hexan-3,4-dione

Dipropionyl; 3,4-Dioxohexane; Diethyl-alpha,beta-di-ketone;

07.078

3460

2259

491-07-6

d,1-Изоментон

d,1-Isomenthone

Cis-1-Methyl-4-isopropyl-3-cyclohexanone; cis-para-Menthan-3-one; cis-p-Menthan-3-one

07.079

3226

2275

579-07-7

1-Фенилпропан-
1,2-дион

1-Phenylpropan-
1,2-dione

Acetyl benzoyl; Methyl phenyl diketone; Methyl phenyl glyoxal; Phenyl methyl diketone;

07.080

3305

2311

3008-43-3

3-Метилсиклогексан-
1,2-дион

3-Methylcyclohexan-
1,2-dione

3-Methyl-1,2-cyclohexanedione; 2-Methyl-3,4-cyclohexanedione;

07.081

3515

2312

4312-99-6

Окт-1-ен-3-он

Oct-l-en-3-one

Vinyl amyl ketone; Amyl vinyl ketone;

07.082

3603

2313

4643-27-0

Окт-2-ен-4-он

Oct-2-en-4-one

Butyl propenyl ketone; Propenyl butyl ketone;

07.083

3243

2340

23726-92-3

бета-Дамаскон

beta-Damascone

1-(2,6,6-Trimethylcyclohex-1-enyl)but-2-en-1-one

07.084

 

2350

96-22-0

Пентан-3-он

Pentan-3-one

Dimethyl acetone; Diethyl ketone; Dimethylacetone; Propione; Methacetone;

07.086

2397

11839

102-04-5

1,3-Дифенилпропан-2-он

1,3-Diphenylpropan-2-one

Dibenzyl ketone; Alpha,alpha-Diphenylketone; Benzyl ketone;

07.087

2674

11836

122-84-9

4-Мето-ксифенилатсетон

4-Metho-xyphenylacetone

Anisyl methyl ketone; 3-(4-Methoxyphenyl)propan-2-one; p-Methoxyphenylacetone; Anisketone; Anisic ketone;

07.088

2713

11852

7784-98-7

Метил-делта-ионон

Methyl-delta-ionone

5-(2,6,6-Trimethyl-3-cyclohexen-1-yl)-4-penten-3-one; 1-(2,6,6-Trimethylcyclohex-3-enyl)pent-1-en-3-one

07.089

3166

11164

4674-50-4

Нуткатон

Nootkatone

5,6-Dimethyl-8-isopropenylbicyclo[4.4.0]dec-1-en-3-one; 4,4a,5,6,7,8-Hexahydro-6-isopropenyl-4,4a-dimethyl-2(3H)-naphthalene; 4,4a,5,6,7,8- Hexahydro-4,4a-dimethyl-6-(1-methylene-ethyl)-2(3H)-naphthalenone

07.090

3173

11102

5077-67-8

1-Гидроксибутан-2-он

1-Hydroxybutan-2-one

2-Oxo-1-butanol; Propionyl cabinol; Ethyl hydroxymethyl ketone; 1-Butanol-2-one;

07.091

3175

 

79-76-5

гамма-Ионон

gamma-Ionone

4-(2,2-Dimethyl-6-methylene-cyclohexyl)-3-buten-2-one; 4-(2-Methylene-6,6-dimethylcyclohexyl)-3-buten-2-one; 4-(2,2-Dimethyl-6-methylenecyclohexyl)but-3-en-2-one

07.092

3176

11128

499-70-7

п-Ментан-2-он

p-Menthan-2-one

Carvomenthone; Tetrahydromenthone; Tetrahydrocarvone;

07.093

3190

11148

13706-86-0

5-Метилгексан-2,3-дион

5-Methylhexan-2,3-dione

2-Methyl-4,5-hexanedione; Acetyl isovaleryl; Isobutyl methyl diketone; Isobutyl methyl glyoxal;

07.094

3196

11786

488-10-8

3-Метил-2-(пент-2(сис)-енил)
сиклопент-2-ен-1-он

3-Methyl-2-(pent-2(cis)-enyl)
cyclopent-2-en-1-one

cis-Jasmone;

07.095

3261

11044

14765-30-1

2-(втор-Бутил)
сиклогексанон

2-(sec-Butyl)
cyclohexanone

2-But-2-ylcyclohexanone; 2-(1-Methylpropyl)cyclohexanone

07.096

3290

11097

589-38-8

Гексан-3-он

Hexan-3-one

Ethyl propyl ketone;

07.097

3292

11113

59191-78-5

3-(Гидроксиметил) октан-2-он

3-(Hydroxymethyl) octan-2-one

 

07.098

3360

11134

1193-18-6

3-Метилсиклогекс-2-ен-1-он

3-Methylcyclohex-2-en-1-one

1-Methyl-1-cyclohexenone-3;

07.099

3363

11143

1604-28-0

6-Метилгепта-3,5-диен-2-он

6-Methylhepta-3,5-dien-2-one

2-methyl-hepta-2,4-dien-6-one; Methylheptadienone,;

07.100

3365

11150

3240-09-3

5-Метилгекс-5-ен-2-он

5-Methylhex-5-en-2-one

2-Methylallylacetone; 2-Methyl-1-hexen-5-one; 2-Methyl-allyl-acetone;

07.101

3368

11853

141-79-7

4-Метилпент-3-ен-2-он

4-Methylpent-3-en-2-one

Mesityl oxide; Methyl isobutenyl ketone; Isopropylideneacetone;

07.102

3382

11179

1629-58-9

Пент-1-ен-3-он

Pent-1-en-3-one

Ethyl vinyl ketone;

07.103

3388

11194

593-08-8

Тридекан-2-он

Tridecan-2-one

Methyl undecyl ketone; Hendecyl methyl ketone;

07.104

3399

11093

4643-25-8

Гепт-2-ен-4-он

Hept-2-en-4-one

 

07.105

3400

11094

1119-44-4

Гепт-3-ен-2-он

Hept-3-en-2-one

Methyl pentenyl ketone; Butylidene acetone; n-Butylideneacetone;

07.106

3409

11149

5166-53-0

5-Метилгекс-3-ен-2-он

5-Methylhex-3-en-2-one

Isobutylidene acetone;

07.107

3416

11170

1669-44-9

Окт-3-ен-2-он

Oct-3-en-2-one

 

07.108

3420

11197

23696-85-7

бета-Дамассенон

beta-Damascenone

4-(2,6,6-trimethylcyclohexa-1,3-dienyl)-but-2-en-4-one; 1-(2,6,6-Trimethylcyclohexa-1,3-dienyl)but-2-en-1-one

07.109

3421

11200

1125-21-9

2,6,6-Триметилсикло-
гекс-2-ен-1,4-дион

2,6,6-Trimethylcyclohex-
2-en-1,4-dione

3,5,5-Trimethylcyclohex-2-ene-1,4-dione; 2-Cyclohexenedione-1,4, 3,5,5-trimethyl-;

07.110

3425

11744

542-46-1

Сиклогептадес-9-ен-1-он

Cycloheptadec-9-en-1-one

Civettone; Civetone;

07.111

3434

11135

541-91-3

3-Метилсиклопентадекан-
1-он

3-Methylcyclopentadecan-
1-one

Muscone; Methylexaltone;

07.112

3435

11137

2758-18-1

3-Метил-2-сиклопентен-1-он

3-Methyl-2-cyclopenten-1-one

1-Methyl-1-cyclopenten-3-one;

07.113

3440

11160

925-78-0

Нонан-3-он

Nonan-3-one

Ethyl hexyl ketone;

07.114

3442

11206

762-29-8

6,10,14-Триметилпентадека
-5,9,13-триен-2-он

6,10,14-Trimethylpentadeca
-5,9,13-trien-2-one

Farnesyl acetone; 2,6,10-Trimethyl-2,6,10-pentadecatrien-14-one; 6,10,14-Trimethyl-5,9,13-pentadecatrien-2-one;

07.115

3447

11057

20483-36-7

3,4-Дегидро дигидро-
бета-ионон

3,4-Dehydrodihydro-
beta-ionone

Dehydrodihydroionone; 4-(2,6,6-trimethylcyclohexadien-1-yl)-2-butanone; 4-(2,6,6-Trimethyl-1,3-cyclohexadienyl)butan-2-one

07.116

3449

11062

43219-68-7

1-(1,4-Диметилсиклогекс-
3-ен-1-ил)этан-1-он

1-(1,4-Dimethylcyclohex-
3-en-1-yl)ethan-1-one

4-Acetyl-1,4-dimethylcyclohex-1-ene;

07.117

3453

11077

42348-12-9

3-Этил-2-гидрокси-
4-метилсиклопент-
2-ен-1-он

3-Ethyl-2-hydroxy-
4-methylcyclopent-
2-en-1-one

3-Ethyl-4-methylcyclotene; Ethylcyclopentenolone; 3-Ethyl-2-cyclopenten-2-ol-1-one;

07.118

3454

11078

53263-58-4

5-Этил-2-гидрокси-3-метилсиклопент-2-ен-1-он

5-Ethyl-2-hydroxy-3-methylcyclopent-2-en-1-one

5-Ethyl-3-methylcyclotene;

07.119

3458

11046

10316-66-2

2-Гидроксисиклогекс-2-ен-
1-он

2-Hydroxycyclohex-2-en-
1-one

Cyclohexane-1,2-dione;

 

             

07.120

3459

11198

4883-60-7

2-Гидрокси-3,5,5-
триметилсиклогекс-
2-ен-1-он

2-Hydroxy-3,5,5-
trimethylcyclohex-
2-en-1-one

3,5,5-Trimethylcyclohexane-1,2-dione; 3,5,5-Trimethyl-1,2-cyclohexanedione;

07.121

3532

11751

10519-33-2

Дес-3-ен-2-он

Dec-3-en-2-one

Heptylidene acetone; Oenanthylidene acetone; Enanthylidene acetone;

07.122

3537

11914

108-83-8

2,6-Диметилгептан -4-он

2,6-Dimethylheptan-4-one

Diisobutyl ketone; Isobutyl ketone; iso-Nonanone; Isovalerone;

07.123

3542

11088

3796-70-1

Геранилатсетон

Geranylacetone

alpha,beta-dihydropseudoionone; 6,10-Dimethyl-5(trans),9-undecadien-2-one

07.124

3548

11784

118-93-4

2-Гидроксиатсетофенон

2-Hydroxyacetophenone

Ethanone, 1-(2-hydroxyphenyl)-; o-acetylphenol;

07.125

3550

11115

3142-66-3

3-Гидроксипентан-2-он

3-Hydroxypentan-2-one

Acetyl ethyl barbonol;

07.126

3553

11918

78-59-1

3,5,5-Триметилсиклогекс-
2-ен-1-он

3,5,5-Trimethylcyclohex-
2-en-1-one

Isophorone; Isoacetopherone;

07.127

3560

11189

491-09-8

п-Мента-1,4(8)-диен-3-он

p-Mentha-1,4(8)-dien-3-one

Piperitenone; 4-Isopropylidene-1-methyl-1-cyclohexen-3-one;

07.128

3565

11703

7764-50-3

Дигидрокарвон

Dihydrocarvone

Cis-Dihydrocarvone; cis-Menthen-8(9)-one(2); 1-Methyl-4-isopropenylcyclohexan-2-one; p-Menth-8(10)-en-2-one

07.129

3577

 

3720-16-9

3-Метил-5-пропилсиклогекс-
2-ен-1-он

3-Methyl-5-propylcyclohex-
2-en-1-one

1-Methyl-5-n-propyl-1-cyclohexen-3-one;

07.130

3622

 

57378-68-4

делта-Дамаскон

delta-Damascone

1-(2,6,6-Trimethylcyclohex-3-enyl)but-2-en-1-one

07.131

3626

11060

17283-81-7

Дигидро-бета-Ионон

Dihydro-beta-ionone

4-(2,6,6-Trimethyl-2-cyclohexenyl)butan-2-one; 4-(2,6,6-Trimethylcyclohex-1-enyl)butan-2-one

07.132

3628

11059

31499-72-6

Дигидро-алфа-ионон

Dihydro-alpha-ionone

4-(2,6,6-Trimethylcyclohex-2-enyl)butan-2-one

07.133

3653

 

13171-00-1

4-Атсетил-6-тертбутил-1,1-
диметилиден

4-Acetyl-6-t-butyl -1,1-dimethylindane

Celestolide; 4-Acetyl-1,1-dimethyl-6-tert-butylindane; Acetyl-6-tert-butyl-2,3-dihydro-1,1-dimethylindane

07.134

3659

11053

43052-87-5

алфа-Дамаскон

alpha-Damascone

4-(2,6,6-Trimethyl-2-cyclohexenyl)-2-butene-4-one; 1-(2,6,6-Trimethylcyclohex-2-enyl)but-2-en-1-one

07.135

3662

11884

28631-86-9

2,4-Дигидро-ксиатсетофенон

2,4-Dihydro-xyacetophenone

1-Ethanone;

07.136

3715

 

34545-88-5

4,4a,5,6-Тетрагидро-7-
метилнафталин-2(3H)-он

4,4a,5,6-Tetrahydro-7-
methylnapthalen-2(3H)-one

 

07.137

3724

11808

2345-28-0

Пентадекан-2-он

Pentadecan-2-one

Methyl tridecyl ketone;

07.138

3725

 

63759-55-7

2-Пентилбут-1-ен-3-он

2-Pentylbut-1-en-3-one

3-Methylene-2-octanone; 3-Methyleneoctan-2-one

07.139

3761

 

81925-81-7

5-Метилгепт-2-ен-4-он

5-Methylhept-2-en-4-one

2-Hepten-4-one, 5-methyl;

07.140

3763

 

1128-08-1

3-Метил-2-пентилсиклопент-
2-ен-1-он

3-Methyl-2-pentylcyclopent-2-en-1-one

Dihydrojasmone; 2-Pentyl-3-methyl-2-cyclopenten-1-one; 3 -Methyl-2-(n-pentanyl)-2-cyclopentene-1-one;

07.142

 

11035

498-02-2

Атсетованилон

Acetovanillone

4-Hydroxy-3-methoxyacetophenone

07.146

2249

146

2244-16-8

d-Карвон

d-Carvone

d-p-Mentha-1,8-dien-2-one

07.147

2249

146

6485-40-1

1-Карвон

1-Carvone

1-p-Mentha-1,8-dien-2-one

07.148

3909

11047

108-94-1

Сиклогексанон

Cyclohexanone

Cyclohexyl ketone; Hexanon; Ketohexamethylene;

07.149

3910

11050

120-92-3

Сиклопентанон

Cyclopentanone

Ketocyclopentane; Ketopentamethylene;

07.150

 

11055

693-54-9

Декан-2-он

Decan-2-one

 

07.151

3966

11056

928-80-3

Декан-3-он

Decan-3-one

 

07.153

3776

 

20489-53-6

1,10-Дигидронуткатон

1,10-Dihydronootkatone

1,2,6-Trimethyl-9-isopropylene-bicyclo[4.4.0]decan-4-one

07.154

 

11106

5650-43-1

1-(3,5-Диметокси-4-гидроксифенил)
пропан-1-он

1-(3,5-Dimethoxy-4-
hydroxyphenyl)
propan-1-one

Propiosyringone; 3,5-Dimethoxy-4-hydroxypropiophenone;

07.157

 

11068

1604-34-8

6,10-Диметилундекан-
2-он

6,10-Dimethylundecan-
2-one

 

07.158

 

11069

6175-49-1

Додекан-2-он

Dodecan-2-one

 

07.159

2479

551

4695-62-9

d-Фенхон

d-Fenchone

d-1,3,3 -Trimethyl-2-norbornanone; 1,3,3-Trimethyl-bicyclo[2.2.1]heptan-2-one

07.160

 

11089

2922-51-2

Гептадекан-2-он

Heptadecan-2-one

Methyl pentadecyl ketone;

07.164

 

11105

2478-38-8

4-Гидрокси-3,5-
диметоксиатсетофенон

4-Hydroxy-3,5-
dimethoxyacetophenone

Acetosyringone;

07.167

 

11108

4984-85-4

4-Гидроксигексан-3-он

4-Hydroxyhexan-3-one

 

07.168

4143

 

490-03-9

(+/-)-2-Гидроксипиперитон

(+/-)-2-Hydroxypiperitone

Piperitone, 2-hydroxy-; Diosphenol; Buccocamphor; 2-Hydroxy-6-isopropyl-3-methyl-
2-cyclohexen-1-one

07.169

 

11101

116-09-6

1-Гидроксипропан-2-он

1-Hydroxypropan-2-one

Hydroxyacetone; Acetyl carbinol;

07.170

4144

11202

23267-57-4

бета-Ионон эпоксид

beta-Ionone epoxide

4-(1,2-Epoxy-2,6,6-trimethylcyclohexyl)but-3-en-2-one

07.171

4198

11125

18358-53-7

Изопинокамфон

Isopinocamphone

2,6,6-Trimethyl-bicyclo [3.1.1] cycloheptan-3-one

07.172

3939

11127

500-02-7

4-Изопропилсиклогекс-2-ен-1-он

4-Isopropylcyclohex-2-en-1-one

Cryptone; Crypton; 4-Isopropylcyclohex-2-enone; DL-Kryptone;

07.175

2910

2052

89-81-6

п-Мент-1-ен-3-он

p-Menth-1-en-3-one

Piperitone; alpha-Piperitone; 1-Methyl-4-isopropyl-1-cyclohexen-3-one;

07.176

2667

2035

89-80-5

транс-Ментон

trans-Menthone

trans-p-Menthan-3-one

07.177

3868

 

33046-81-0

7-Метил-3-октенон-2

7-Methyl-3-octenone-2

trans-7-Methyl-3-octen-2-one;

07.178

 

11131

563-80-4

3-Метилбутан-2-он

3-Methylbutan-2-one

3-Methyl-1-butenol-2; Methyl isopropyl ketone;

07.179

3946

 

583-60-8

2-Метил-сиклогексанон

2-Methyl-cyclohexanonе

Methyl anone;

07.180

3947

 

591-24-2

3-Метил-сиклогексанон

3-Methyl-cyclohexanonе

 

07.181

 

11146

928-68-7

6-Метилгептан-2-он

6-Methylheptan-2-one

 

07.184

4057

 

113486-29-6

3-Метилнона-2,4-дион

3-Methylnona-2,4-dione

3 -Methyl-2,4-nonanedione

07.185

 

11157

565-61-7

3-Метилпентан-2-он

3-Methylpentan-2-one

 

07.187

 

11162

32064-72-5

Нон-2-ен-4-он

Non-2-en-4-one

 

07.188

3955

11163

14309-57-0

Нон-3-ен-2-он

Non-3-еn-2-one

 

07.189

 

11161

4485-09-0

Нонан-4-он

Nonan-4-one

 

07.194

 

11182

2550-26-7

4-Фенилбутан-2-он

4-Phenylbutan-2-one

 

07.195

 

11042

103-79-7

1-Фенилпропан-2-он

1-Phenylpropan-2-one

Benzyl methyl ketone;

07.196

 

11186

80-57-9

Пин-2-ен-4-он

Pin-2-en-4-one

Verbenone; 4,6,6-Trimethyl-bicyclo[3.1.1]hept-3-en-2-one

07.198

 

11191

141-10-6

Псевдо-ионон

Pseudo-ionone

6,10-Dimethylundeca-3,5,9-trien-2-one

07.199

 

11192

2345-27-9

Тетрадекан-2-он

Tetradecan-2-one

 

07.205

 

11205

502-69-2

6,10,14-Триметилпен-
тадекан-2-он

6,10,14-Trimethylpen-
tadecan-2-one

Hexahydrofarnesyl acetone;

07.215

2230

140

464-49-3

(1R)-1,7,7-Триметилбисикло
[2.2.1]гептан-2-он

(1R)-1,7,7-Trimethylbicyclo
[2.2.1]heptan-2-one

d-Camphor;

07.219

3196

11786

6261-18-3

транс-3-Метил-2-
(2-пентенил)-2-
сиклопентен-1-он

trans-3-Methyl-2-
(2-pentenyl)-2-
cyclopenten-1-one

trans-Jasmone;

07.224

3243

2340

23726-91-2

транс-1-(2,6,6-Триметил-1-
сиклогексен-1-ил)бут-2-ен-1-он

tr-1-(2,6,6-Trimethyl-1-
cyclohexen-1-yl)but-2-en-1-one

 

07.225

3659

11053

23726-94-5

сис-1-(2,6,6-Триметил-2-
сиклогексен-1-ил)бут-2-ен-1-он

cis-1-(2,6,6-Trimethyl-2-
cyclohexen-1-yl)but-2-en-1-one

cis-alpha-Damascone;

07.236

 

11171

22610-86-2

5-Октен-2-он

5-Octen-2-one

 

07.238

4139

 

37160-77-3

3-Гидрокси-2-октанон

3-Hydroxy-2-octanone

2-Octanone, 3-hydroxy-

07.240

4000

 

13019-20-0

2-Метилгептан-3-он

2-Methylheptan-3-one

 

07.242

4052

 

5355-63-5

3-Гидрокси-4-фенилбутан-2-он

3-Hydroxy-4-phenylbutan-2-one

2-Butanone, 3-hydroxy-4-phenyl-

07.244

4001

 

20859-10-3

транс-6-Метил-3-гептен-2-он

trans-6-Methyl-3-hepten-2-one

 

07.247

4008

 

30086-02-3

Октадиен-2-он/3.5-(E,E)

Octadien-2-one/3.5-(E,E)

 

07.248

4060

 

585-25-1

2,3-Октандион

2,3-OCTANEDIONE

Octan-2,3-dione

07.249

4022

 

927-49-1

Ундекан-6-он

Undecan-6-one

 

07.251

4316

 

577-16-2

2-Мети-латсетофенон

2-Methy-lacetophenone

 

08.001

2487

1

64-18-6

Кислотаи мурча

Formic acid

Methanoic acid;

08.002

2006

2

64-19-7

Кислота сирко

Acetic acid

Ethanoic acid; Ethylic acid; Methanecarboxilic acid;

08.003

2924

3

79-09-4

Кислотаи пропион

Propionic acid

Methylacetic acid; Ethylformic acid;

08.004

2611

4

598-82-3

Кислоттаи ширӣ (лактат)

Lactic acid

alpha-Hydroxypropanoic acid; 2-Hydroxypropanoic acid

08.005

2221

5

107-92-6

Кислотаи равғанӣ

Butyric acid

Ethylacetic acid; Butanoic acid; 1-Propanecarboxylic acid;

08.006

2222

6

79-31-2

Кислотаи 2-Метилпропион

2-Methylpropionic acid

Isobutyric acid; Isopropylformic acid; Butyric iso acid;

08.007

3101

7

109-52-4

Кислотаи валериан

Valeric acid

Pentanoic acid; Propylacetic acid; Valerianic acid; 1-Butanecarboxilic acid;

08.008

3102

8

503-74-2

Кислотаи 3-Метилравғанӣ

3-Methylbutyric acid

Isopentanoic acid; beta-Methylbutyric acid; Delphinic acid; Active valeric acid;  -Methylbutyric acid;

08.009

2559

9

142-62-1

Кислота гексано

Hexanoic acid

Caproic acid; Hexoic acid; 2-Butylacetic acid; Pentylformic acid;

08.010

2799

10

124-07-2

Кислотаи октан

Octanoic acid

Caprylic acid; Octoic acid; C-8; Octylic acid; 1-Heptanecarboxilic acid;

08.011

2364

11

334-48-5

Кислота декан

Decanoic acid

Capric acid; Decylic acid; 1-Nonanecarboxylic acid;

08.012

2614

12

143-07-7

Кислота додекан

Dodecanoic acid

Lauric acid; Dodecoic acid; Laurostearic acid;

08.013

2815

13

112-80-1

Кислотаи олеин

Oleic acid

Oleinic acid; trans-Elaidic acid; Octadec-9-enoic acid

08.014

2832

14

57-10-3

Кислотаи гексадекан

Hexadecanoic acid

Palmitic acid; Hexadecylic acid; Cetylic acid; 1-Pentadecanecarbocylic acid;

08.015

3035

15

57-11-4

Кислотаи октадекан

Octadecanoic acid

Stearic acid; Octadecylic acid;

08.016

2764

16

544-63-8

Кислота тетрадекан

Tetradecanoic acid

Myristic acid; Crodacid;

08.017

2655

17

6915-15-7

Кислота себ

1-Malic acid

2-Hydroxy-1,4-butanedioic acid; Hydroxysuccinic acid:; 2-Hydroxybutane-1,4-dioic acid

08.018

3044

18

133-37-9

Кислотаи шароб

Tartaric acid

Racemic acid; 2,3-Dihydroxysuccinic acid; 2,3-Dihydroxybutanedioic acid

08.019

2970

19

127-17-3

Кислота Пироангурӣ

Pyruvic acid

2-Ketopropionic acid; Acetylformic acid; Alpha-Ketopropionoc acid; Pyroracemic acid; 2-Oxopropanoic acid

08.021

2131

21

65-85-0

Кислотаи бензой

Benzoic acid

Benzenecarboxylic acid; Phenylformic acid; Dracylic acid; Carboxybenzene; Phenyl carboxylic acid;

08.022

2288

22

621-82-9

Кислотаи қаҳваранг

Cinnamic acid

tert-beta-Phenylacrylic acid; 3-Phenyl-2-propenoic acid;  -Phenylacrylic acid; 3-Phenylacrylic acid; 3-Phenylprop-2-enoic acid

08.023

2627

23

123-76-2

Кислотаи 4-Оксовалериан

4-Oxovaleric acid

Laevulinic acid; Acetopropionic acid; Laevulic acid; Levulinic acid; 4-Oxopentanoic acid; 3-Acetylpropionic acid;

08.024

 

24

110-15-6

Кислотаи янтар (дикарбонат)

Succinic acid

Butan-1,4-dioic acid; 1,2-Ethanedicarboxylic acid; Butanedioic acid

08.025

2488

25

110-17-8

Кслотаи фумарик

Fumaric acid

Allomalenic acid; Boletic acid; tr-Butenedionic acid; tr-1,2-ethylenedicarboxylic acid; But-2(trans)-enedioic acid

08.026

2011

26

124-04-9

Кислотаи адипин

Adipic acid

1,4-Butanedicarboxylic acid; Hexanedioic acid

08.028

3348

28

111-14-8

Кислотаи гептан

Heptanoic acid

n-Heptanoic; Enanthic; n-Heptylic; n-Heptoic acid; Oenanthic; Oenanthic acid; n-Heptanoic acid; Enanthic acid;

08.029

2784

29

112-05-0

Кислотаи нонан

Nonanoic acid

Pelargonic acid; Octane-1-carboxylic acid; Nonylic acid; Nonoic acid;

08.031

2754

31

97-61-0

Кислотаи 2-Метил-валериан

2-Methylvaleric acid

2-Methylpentanoic acid; Methylpropylacetic acid;

08.032

2889

32

501-52-0

Кислотаи 3-Фенил-пропион

3-Phenylpropionic acid

Benzylacetic acid; Hydrocinnamic acid;  -Phenylpropionic acid; Dihydrocinnamic acid;

08.033

2010

33

499-12-7

Кислотаи  проп-1-ен-1,2,3-
трикарбон

Prop-1-ene-1,2,3-
tricarboxylic acid

Aconitic acid; Achilleic acid; Equisetic acid; Citridic acid; 2-Carboxyglutaconic acid;

08.034

2347

34

5292-21-7

Кислотаи Сиклогексил сирко

Cyclohexylacetic acid

Cyclohexaneacetic acid;

08.035

3191

582

4536-23-6

Кислотаи 2-Метилгексан

2-Methylhexanoic acid

2-Methylcaproic acid; 2-Butylpropanoic acid; Hexana-2-carboxylic acid;

08.036

3142

616

502-47-6

Кислота ситронелл

Citronellic acid

Rhodinolic acid; Rhodinic acid; 3,7-Dimethyloct-6-enoic acid

08.037

3891

653

328-50-7

Кислотаи 2-оксоглутарӣ

2-Oxoglutaric acid

alpha-Ketoglutaric acid; 2-Oxo-1,5-pentanedioic acid; 2-Ketoglutaric acid; 2-Oxopentanedioic acid

08.038

2878

672

103-82-2

Кислотаи фенилстрко

Phenylacetic acid

alpha-Toluic acid; Benzylcarboxylic acid;

08.039

3247

689

112-38-9

Кислотаи ундес-10-ен

Undec-10-enoic acid

Undecylenic acid; 10-Hendecenoic acid;

08.040

3986

693

99-96-7

Кислота 4-гидро-ксибензой

4-Hydroxybenzoic acid

p-Hydroxybenzoic acid;

08.041

3380

694

60-33-3

Кислотаи октадека-9,12- диен

Octadeca-9,12- dienoic acid

Linoleic acid; Linoleic and Linolenic acids;

08.042

3245

696

112-37-8

Кислотаи  ундекан

Undecanoic acid

n-Undecoic acid; n-Undecylic acid; Hendecanoic acid;

08.043

3988

697

121-34-6

Кислотаи ванилин

Vanillic acid

4-Hydroxy-3-methoxy-benzoic acid; 4-Hydroxy-3-methoxybenzoic acid

08.044

3143

744

21016-46-6

Кислотаи 2,4-диметилпент-
2-ен

2,4-Dimethylpent-
2-enoic acid

 

08.045

2429

2001

88-09-5

Килотаи 2-этилравғангӣ

2-Ethylbutyric acid

alpha-Ethylbutyric acid; Diethylacetic acid;

08.046

2695

2002

116-53-0

Кислотаи 2-метилравғанӣ

2-Methylbutyric acid

Methylethyl acetic acid; Butane-2-carboxylic acid;

08.047

2706

2003

1188-02-9

Кислотаи 2-метилгептан

2-Methylheptanoic acid

2-Methyloenanthic acid; Methylamylacetic acid; Isocaprylic acid; Isooctanoic acid;

08.048

2843

2004

591-80-0

Кислотаи пент-4-ен

Pent-4-enoic acid

Allyl acetic acid;

08.049

2872

2005

122-59-8

Кислотаи феносирко

Phenoxyacetic acid

Glycollic acid phenyl ether; Phenoxyethanoic acid; o-Phenylglycolic acid;

08.050

3170

2256

4219-24-3

Кислотаи гекс-3-ен

Hex-3-enoic acid

 

08.051

3869

2262

759-05-7

Кислотаи 3-метил-2-
оксоравғанӣ

3-Methyl-2-oxobutyric acid

2-Oxoisovaleric acid; Dimethylpyruvic acid;

08.052

3871

2263

816-66-0

Кислотаи 4-метил-2-
оксовалериан

4-Methyl-2-oxovaleric acid

2-Keto-4-methyl-pentanoic acid; 4-Methyl-2-oxopentanoic acid; alpha-Ketoisocaproic acid; Isopropyl pyruvic acid;

08.053

 

2264

141-82-2

Кислотаи малон

Malonic acid

Methanedicarboxylic acid; Propane dioic acid; Propan 1,3-dioic acid; Propanedioic acid

08.054

3169

11777

13419-69-7

Кислотаи гекс-2(транс)- ен

Hex-2(trans)-enoic acid

-Propylacrylic acid; 3-Propylacrylic acid;

08.055

3195

11680

3142-72-1

Кислотаи 2-метил-2-пентен

2-Methyl-2-pentenoic acid

3-Ethyl-2-methylacrylic acid; 2-Pentene-2-carboxylic acid; 2-Propylidinepropionic acid;

08.056

3437

10149

105-43-1

Кислотаи 3-метилвалериан

3-Methylvaleric acid

Sec-butyl acetic acid; 2-Methyl-butane-1-carboxylic acid;  -Methylvaleric acid;

08.057

3463

10150

646-07-1

Кислотаи 4-метил-валериан

4-Methylvaleric acid

Isohexanoic acid; Isocaproic acid; 4-Methyl pentanoic acid;

08.058

3464

10147

37674-63-8

Кислотаи 2-метилпент-3-
ен

2-Methylpent-3-
enoic acid

 

08.059

3511

10148

1575-74-2

Кислотаи 2-метилпент-4-
ен

2-Methylpent-4-
enoic acid

 

08.060

3531

11911

98-89-5

Кислотаи сиклогексанкар-
бон

Cyclohexanecar-
boxylic acid

 

08.061

3572

10142

628-46-6

Кислотаи 5-метилгексан

5-Methylhexanoic acid

Isoheptanoic acid; Isovenanthic acid; Isoamyl acetic acid;

08.062

3574

11925

45019-28-1

Кислотаи 4-метилнонан

4-Methylnonanoic acid

4-Methylpelargonic acid;

08.063

3575

11926

54947-74-9

Кислотаи 4-метилоктан

4-Methyloctanoic acid

 

08.064

3599

10168

80-59-1

Кислотаи 2-метилкротон

2-Methylcrotonic acid

Tiglic acid; 2-Methyl crotonic acid; 2-Methyl-2-butenoic acid; trans-2,3-Dimethyl-acrylic acid; Methylbut-2(trans)-enoic acid

08.065

3660

10090

14436-32-9

Кислотаи дес-9-ен

Dec-9-enoic acid

 

08.066

3723

 

600-18-0

Кислотаи 2-оксоравғанӣ

2-Oxobutyric acid

Ketobutyric acid; Alpha-Ketobutyric acid;

08.067

3731

 

71298-42-5

1,2,5,6- Кислотаи тетрагидроку-
мин

1,2,5,6-Tetrahydrocuminic acid

4-Isopropyl-3-cyclohexene-1-carboxylic acid; 3-Cyclohexene-1-carboxylic acid, 4-(1-methylethyl)-, (±)-; 1-(4-Isopropylcyclohex-3-enyl) carboxylic acid

08.068

3742

 

72881-27-7

Кислотаи дес-(5- и 6)-ен

Dec-(5- and 6)-
enoic acid

 

08.070

3187

10138

541-47-9

Кислотаи 3-метилкротон

3-Methylcrotonic acid

3,3-Dimethyl-acrylic acid; 3-Methyl-but-2-enoic acid;  , -Dimethylacrylic acid; Senecioic acid; 3-Methylbut-2(trans)-enoic acid

08.071

3945

10077

100-09-4

Кислотаи п-анис

p-Anisic acid

4-Anisic acid; Draconic acid; p-Methoxybenzoic acid; 4-Methoxybenzoic acid

08.072

3908

10080

3724-65-0

Кислотаи Бут-2-ена (сис и транс)

But-2-enoic acid (cis and trans)

Crotonic acid (trans) + isoCrotonic acid (cis);

08.073

3913

10087

3913-85-7

Кислотаи дес-2-ен

Dec-2-enoic acid

2-Decenoic acid;

08.074

 

10088

15469-77-9

Кислотаи дес-3-ен

Dec-3-enoic acid

3-decenoic acid;

08.075

3914

10089

26303-90-2

Кислотаи дес-4-ен

Dec-4-enoic acid

4-Decenoic acid;

08.076

3798

 

89-86-1

Кислотаи 2,4-дигидро-
ксибензой

2,4-
Dihydroxybenzoic acid

 

08.079

3800

 

16493-80-4

Кислотаи 4-этилоктан

4-Ethyloctanoic acid

 

08.080

 

10170

149-91-7

Кислотаи  галликӣ

Gallic acid

3,4,5-Trihydroxybenzoic acid; 3,4,5-trihydroxybenzoic acid

08.081

4121

10094

459-80-3

Кислотаи геран

Geranic acid

3,7- Dimethyl-2(trans),6-octadienoic acid; 3,7-dimethylocta-2,6-dienoic acid; 3,7-dimethyl-2(trans),6-Octadienoic acid

08.083

 

10102

18999-28-5

Кислотаи гепт-2-ен

Hept-2-enoic acid

 

08.085

3921

 

110-44-1

Кислотаи гекса-2,4-
диен

Hexa-2,4-dienoic acid

 

08.086

3843

 

1113-60-6

Кислотаи 3-гидрокси-2-
оксопропион

3-Hydroxy-2-
oxopropionic acid

Propanoic acid, 3-hydroxy-2-oxo-; 3-Hydroxy-2-oxopropanoic acid;

08.087

 

10111

530-57-4

Кислотаи 4-гидрокси-3,5-
диметоксибензой

4-Hydroxy-3,5-
dimethoxybenzoic acid

Syringic acid;

08.089

 

10113

1135-24-6

Кислотаи 4-гидрокси-3-
метокси каҳваранг

4-Hydroxy-3-
methoxycinnamic acid

Ferulic acid; 3-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)prop-2-enoic acid

08.090

 

10118

498-36-2

Кислотаи 2-гидрокси-4-
метилвалериан

2-Hydroxy-4-
methylvaleric acid

 

08.092

3944

 

586-38-9

Кислотаи 3-метоксибензой

3-Methoxybenzoic acid

m-Anisic acid; 3-Anisic acid;

08.093

3870

10146

39748-49-7

Кислотаи 3-метил-2-
оксовалериан

3-Methyl-2-
oxovaleric acid

Methyl ethyl pyruvic acid; Sodium 3-methyl-2-oxopentanoic acid;

08.099

4180

 

10321-71-8

Кислотаи (E,Z) 4-метилпент-
2-ен

(E,Z)-4-Methylpent-
2-enoic  acid

4-Methyl-2-pentenoic acid

08.101

3954

10153

3760-11-0

Кислотаи нон-2-ен

Non-2-enoic acid

 

08.102

 

10154

4124-88-3

Кислотаи нон-3-ен

Non-3-enoic acid

 

08.103

 

10079

123-99-9

Кислотаи нонандикарбонат

Nonanedioic acid

Azelaic acid;

08.107

4193

10163

13991-37-2

Кислотаи пента-2-ен

Pent-2-enoic acid

 

08.108

 

10164

492-37-5

Кислотаи 2-фенилпропион

2-Phenylpropionic acid

hydratropic-acid-;

08.109

3892

 

156-06-9

Кислотаи 3-фенил-пировино

3-Phenylpyruvic acid

3-Phenyl-2-oxopropanoic acid; 3-Oxo-3-phenylpropanaoic acid

08.112

3985

10165

69-72-7

Кислота салитсил

Salicylic acid

2-Hydroxybenzoic acid; 2-Hydroxybenzoic acid

08.113

3277

24

150-90-3

Кислотаи янтари намаки динатрий

Succinic acid, disodium salt

 

08.114

3957

10156

1871-67-6

Кислотаи 2-октен

2-Octenoic acid

trans-2-Octenoic acid; Oct-2-enoic acid

08.119

3169

11777

1191-04-4

Кислотаи 2-гексен

2-Hexenoic acid

 

08.120

3599

10168

13201-46-2

Кислотаи 2-метил-2-
бутен

2-Methyl-2-butenoic acid

 

08.123

3920

 

10352-88-2

Кислотаи транс-2-
гептен

trans-2-Heptenoic acid

 

09.001

2414

191

141-78-6

Этил атсетат

Ethyl acetate

Acetic ether;

09.002

2925

192

109-60-4

Пропил атсетат

Propyl acetate

Propyl ethanoate;

09.003

2926

193

108-21-4

Изопропил атсетат

Isopropyl acetate

Propyl iso acetate;

09.004

2174

194

123-86-4

Бутил атсетат

Butyl acetate

Butyl ethanoate;

09.005

2175

195

110-19-0

Изобутил атсетат

Isobutyl acetate

Butyl iso acetate; 2-Methyl-1-propyl acetate; Iso-butyl acetate; 2-Methylpropyl acetate

09.006

2565

196

142-92-7

Гексил атсетат

Hexyl acetate

Hexyl ethanoate; 1-Acetoxy-hexane,;

09.007

2806

197

112-14-1

Октил атсетат

Octyl acetate

Acetate C-8; n-Octanyl acetate; 2-Ethyl hexyl acetate; Octyl ethanoate;

09.008

2788

198

143-13-5

Нонил атсетат

Nonyl acetate

Acetate C-9; Pelargonyl acetate; Nonyl ethanoate;

09.009

2367

199

112-17-4

Десил атсетат

Decyl acetate

Acetate C-10; Decyl ethanoate; Decanyl acetate; 1-Acetoxydecane; Acetic acid decyl ester; Decanol acetate;

09.010

2616

200

112-66-3

Додесил атсетат

Dodecyl acetate

Lauryl acetate; Acetate C-12; Dodecanyl acetate; Lauryl ethanoate; Dodecanyl ethanoate;

09.011

2509

201

105-87-3

Геранил атсетат

Geranyl acetate

Geraniol acetate; trans-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-yl acetate; 2,6-Dimethyl-2,6-octadiene-8-yl acetate; 3,7-Dimethylocta-2(trans), 6-dienyl acetate

09.012

2311

202

150-84-5

Ситронеллил аТСетат

Citronellyl acetate

3,7-Dimethyl-6-octen-1-yl acetate; 3,7-Dimethyl-6-octen-1-yl ethanoate; 3,7-Dimethyloct-6-enyl acetate

09.013

2636

203

115-95-7

Диналил атсетат

Linalyl acetate

Bergamol; 3,7-Dimethyl-1,6-octadien-3-yl acetate; Licareol acetate; Linalool acetate; 1,5-Dimethyl-1-vinylhex-4-enyl acetate

09.014

2135

204

140-11-4

Бензил атсетат

Benzyl acetate

Benzyl ethanoate;

09.015

3047

205

80-26-2

алфа-Терпинил атсетат

alpha-Terpinyl acetate

3-Cyclohexene-1-methanol, alpha,alpha, 4-trimethyl, acetate; p-Menth-1-en-8-yl acetate

09.016

2668

206

29066-34-0

Ментил атсетат

Menthyl acetate

1-p-Menth-3-yl acetate; Menthol acetate; 1-Isopropyl-4-methylcyclohex-2-yl acetate; (1-alpha,2-beta,5-alpha)-2-Isopropyl-5-methylcyclohexyl acetate

09.017

2159

207

76-49-3

Борнил атсетат

Bornyl acetate

Borneol acetate; 2-Camphanyl acetate; Bornyl ethanoate; 1-Bornyl acetate; d-Bornyl acetate; Bornyl acetic ether; 1,7,7-Trimethyl-bicyclo[2.2.1]hept-2-yl acetate

09.018

2293

208

103-54-8

Синнамил атсетат

Cinnamyl acetate

3-Phenyl-2-propen-1-yl acetate; 3-Phenylallyl acetate; 3-Phenylprop-2-enyl acetate

09.019

2098

209

104-21-2

п-Анилил атсетат

p-Anisyl acetate

Benzenemethanol, 4-methoxy-, acetate; Anisyl alcohol, acetate; Benzyl alcohol, p-Methoxy, acetate; 4-Methoxybenzyl acetate

09.020

2469

210

93-28-7

Эвгенил атсетат

Eugenyl acetate

Eugenol acetate; Aceteugenol; 2-Methoxy-4-phenyl acetate; Acetyl eugenol; 4-Allyl-2-methoxyphenyl acetate

09.021

 

211

628-63-7

Пентил атсетат

Pentyl acetate

Amyl acetate;

09.022

2547

212

112-06-1

Гептил атсетат

Heptyl acetate

Acetate C-7; Heptanyl acetate; Heptyl ethanoate,;

09.023

2676

213

79-20-9

Метил атсетат

Methyl acetate

Methyl ethanoate;

09.024

2055

214

123-92-2

Изопентил атсетат

Isopentyl acetate

Isoamyl acetate; beta-Methyl butyl acetate; Amyl acetate common; Amyl iso acetate; Isoamyl ethanoate; 3-Methylbutyl acetate

09.025

2425

215

10031-87-5

2-Этилбутил атсетат

2-Ethylbutyl acetate

beta-Ethylbutyl acetate;

09.026

2064

216

7493-78-9

алфа-Пентилсиннамил атсетат

alpha-
Pentylcinnamyl acetate

alpha-n-Amyl-beta-phenylacryl acetate; alpha-Pentylcinnamyl acetate; Floxin acetate; 2-Pentyl-3-phenylprop-2-enyl acetate

09.027

2349

217

622-45-7

Сиклогексил атсетат

Cyclohexyl acetate

Cyclohexane acetate;

09.028

2348

218

21722-83-8

2-Сиклогексилэтил атсетат

2-Cyclohexylethyl acetate

Cyclohexane ethyl acetate; Ethylcyclohexyl acetate; Hexahydrophenyl ethyl acetate;

09.029

2735

219

103-07-1

1,1-Диметил-3-
фенилпропил атсетат

1,1-Dimethyl-3-
phenylpropyl acetate

Dimethyl phenethyl carbinyl acetate; 1,1-Dimethyl-3-phenylpropan-1-yl acetate; 2-Methyl-4-phenyl-2-butyl acetate;

09.030

2470

220

93-29-8

2-Метокси-4-(проп-1-енил)
фенил атсетат

2-Methoxy-4-(prop-1-enyl)
phenyl acetate

Isoeugenyl acetate; Isoeugenol acetate; 2-Methoxy-4-propenyl phenyl acetate; Acetisoeugenol;

09.031

2857

221

103-45-7

Фенетил атсетат

Phenethyl acetate

2-Phenylethyl acetate; Benzyl carbinyl acetate;

09.032

2890

222

122-72-5

3-Фенилпропил атсетат

3-Phenylpropyl acetate

Phenylpropyl acetate; 3-phenyl-1-propyl acetate; Hydrocinnamyl acetate; beta-Phenylpropyl acetate;

09.033

2981

223

141-11-7

Родинил атсетат

Rhodinyl acetate

alpha-Citronellyl acetate; 3,7-Dimethyloct-7-enyl acetate

09.034

3007

224

1323-00-8

Санталил атсетат

Santalyl acetate

alpha-Santalol, acetate;  -Santalol, acetate;

09.035

3108

225

881-68-5

Ванилил атсетат

Vanillyl acetate

Acetyl vanillin; Benzaldehyde, 4-(acetyloxy)-3-methoxy-; 3-Methoxy-4-acetoxybenzaldehyde; 4-Acetoxy-3-methoxybenzaldehyde

09.036

3073

226

140-39-6

п-Толил атсетат

p-Tolyl acetate

p-Cresyl acetate; 4-methylbenzoic acid methyl ester; Acetyl p-Cresol; p-Tolyl ethanoate; p-Cresylic acetate; 4-Methylphenyl acetate

09.037

2418

245

140-88-5

Этил акрилат

Ethyl acrylate

Ethyl propenoate; Ethyl prop-2-enoate

09.038

2693

263

623-42-7

Метил бутират

Methyl butyrate

Methyl butanoate;

09.039

2427

264

105-54-4

Этил бутират

Ethyl butyrate

Ethyl n-butanoate; Butyric ether; Ethyl butanoate;

09.040

2934

266

105-66-8

Пропил бутират

Propyl butyrate

Propyl butanoate;

09.041

2935

267

638-11-9

Изопропил бутират

Isopropyl butyrate

Propyl iso butyrate; Propyl iso butanoate; Isopropyl butanoate;

09.042

2186

268

109-21-7

Бутил бутират

Butyl butyrate

Butyl butanoate;

09.043

2187

269

539-90-2

Изобутил бутират

Isobutyl butyrate

Butyl iso butyrate; 2-Methyl-1-propyl butyrate; Isobutyl butanoate; 2-Methylpropyl butanoate

09.044

2059

270

540-18-1

Пентил бутират

Pentyl butyrate

Amyl butyrate; Amyl butanoate;

09.045

2568

271

2639-63-6

Гексил бутират

Hexyl butyrate

n-Hexyl n-butanoate; Hexyl butanoate;

09.046

2807

272

110-39-4

Октил бутират

Octyl butyrate

Octyl butanoate;

09.047

2368

273

5454-09-1

Десил бутират

Decyl butyrate

Decyl butanoate; 1-Butyroxy decane;

09.048

2512

274

106-29-6

Геранил бутират

Geranyl butyrate

trans-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-yl butanoate; 3,7-Dimethylocta-2(trans), 6-dienyl butanoate

09.049

2312

275

141-16-2

Ситронеллил бутират

Citronellyl butyrate

3,7-Dimethyl-6-octen-1-yl butyrate; 3,7-Dimethyloct-6-enyl butanoate

09.050

2639

276

78-36-4

Линалил бутират

Linalyl butyrate

3,7-Dimethyl-1,6-octadien-3-yl butyrate; Linalyl n-butyrate; 1,5-Dimethyl-1-vinylhex-4-enyl butanoate

09.051

2140

277

103-37-7

Бензил бутират

Benzyl butyrate

Benzyl n-butyrate; Benzyl n-butanoate; Benzyl butanoate;

09.052

3049

278

2153-28-8

Терпинил бутират

Terpinyl butyrate

p-Menth-1-en-8-yl butyrate; p-Menth-1-en-8-ol butyrate; p-Menth-1-en-8-yl butanoate

09.053

2296

279

103-61-7

Синнамил бутират

Cinnamyl butyrate

Phenylpropenyl-n-butyrate; 3-Phenyl-2-propen-1-yl butanoate; Butyric acid, 3-phenyl-2-propen-1-yl ester; 3-Phenylprop-2-enyl butanoate

09.054

2021

280

2051-78-7

Аллил бутират

Allyl butyrate

Allyl-n-butyrate; Vinyl carbinyl butyrate; 2-Propen-1-yl butanoate; Allyl butanoate;

09.055

2060

282

106-27-4

3-Метилбутил бутират

3-Methylbutyl butyrate

Isoamyl butyrate; Isoamyl n-butyrate;

09.057

2891

285

80866-83-7

2-Фенилпропил бутират

2-Phenylpropyl butyrate

alpha-Phenylpropyl alcohol, butyric ester; beta-methylphenethyl butyrate; Hydratropyl butyrate;

09.058

2100

286

6963-56-0

п-Анисилбутират

p-Anisyl butyrate

Benzyl alcohol, p-methoxy, butyrate; Butyric acid, p-methoxybenzyl ester; 4-Methoxybenzyl butanoate

09.059

2432

309

110-38-3

Этил деканоат

Ethyl decanoate

Ethyl caprate; Ethyl decylate; Ethyl caprinate;

09.060

2439

310

123-66-0

Этил гексаноат

Ethyl hexanoate

Ethyl caproate; Capronic ether absolute; Ethyl capronate;

09.061

2949

311

626-77-7

Пропил гексаноат

Propyl hexanoate

Propyl caproate;

09.062

2950

312

2311-46-8

Изопропил гексаноат

Isopropyl hexanoate

Propyl iso hexanoate; Propyl iso Hexylate; Isopropyl capronate; Isopropyl caproate;

09.063

2201

313

626-82-4

Бутил гексаноат

Butyl hexanoate

Butyl caproate;

09.064

2202

314

105-79-3

Изобутил гексаноат

Isobutyl hexanoate

Isobutyl caproate; Butyl iso hexanoate; Butyl iso caproate; 2-Methylpropyl hexanoate

09.065

2074

315

540-07-8

Пентил гексаноат

Pentyl hexanoate

Amyl hexanoate; Amyl caproate; Pentyl caproate;

09.066

2572

316

6378-65-0

Гексил гексаноат

Hexyl hexanoate

Hexyl caproate;

09.067

2515

317

10032-02-7

Геранил гексаноат

Geranyl hexanoate

Geranyl caproate; trans-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-yl hexanoate; 3,7-Dimethylocta-2(trans), 6-dienyl n-hexanoate

09.068

2643

318

7779-23-9

Линалил гексаноат

Linalyl hexanoate

3,7-Dimethyl-1,6-octadien-3-yl hexanoate; Linalyl caproate; Linalyl hexoate; Linelyl hexylate; 1,5-Dimethyl-1-vinylhex-4-enyl hexanoate

09.069

2708

319

106-70-7

Метил гексаноат

Methyl hexanoate

Methyl caproate;

09.070

2075

320

2198-61-0

3-Метилбутил гексаноат

3-Methylbutyl hexanoate

Isoamyl hexanoate; Isoamyl caproate; Isopentyl n-hexanoate; Pentyl iso hexanoate; Pentyl iso caproate; Isopentyl hexanoate;

09.071

2896

321

6281-40-9

3-Фенилпропил гексаноат

3-Phenylpropyl hexanoate

Hydrocinnamyl hexanoate; Hydrocinnamylcaproate; 3-Phenylpropyl caproate;

09.072

2434

339

109-94-4

Этил формат

Ethyl formate

Ethyl methanoate; Formic ether;

09.073

2943

340

110-74-7

Пропил формат

Propyl formate

Propyl methanoate;

09.074

2552

341

112-23-2

Гептил формат

Heptyl formate

n-Heptyl methanoate; Heptyl methanoate;

09.075

2809

342

112-32-3

Октил формат

Octyl formate

Octyl mehtanoate;

09.076

2514

343

105-86-2

Геранил формат

Geranyl formate

trans-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-yl formate; trans-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-yl-methanoate; Geranyl methanoate; 3,7-Dimethylocta-2(trans),6-dienyl formate

09.077

2145

344

104-57-4

Бензил формат

Benzyl formate

Formic acid benzyl ester; Benzyl methanoate;

09.078

2314

345

105-85-1

Ситронеллил формат

Citronellyl formate

3,7-Dimethyl-6-octen-1-yl formate; 3,7-Dimethyl-6-octen-1-yl methanoate; 3,7-Dimethyloct-6-enyl formate

09.079

2984

346

141-09-3

Родинил формат

Rhodinyl formate

alpha-Citronellyl formate; 3,7-Dimethyloct-7-enyl formate

09.080

2642

347

115-99-1

Линалил формат

Linalyl formate

3,7-Dimethyl-1,6-octadien-3-yl formate; Linalool formate; 1,5-Dimethyl-1-vinylhex-4-enyl formate

09.081

3052

348

2153-26-6

алфа-Терпинил формат

alpha-Terpinyl formate

p-Menth-1-en-8-yl formate;

09.082

2161

349

7492-41-3

Борнил формат

Bornyl formate

Bornyl methanoate; Borneol formate; d-Bornyl formate; endo-2-Bornanyl formate; 2-Camphanyl formate; 1-Bornyl formate; 1,7,7-Trimethyl-bicyclo[2.2.1]hept-2-yl formate

09.083

2864

350

104-62-1

Фенетил формат

Phenethyl formate

2-Phenylethyl formate; 2-Phenylethyl methanoate; Benzylcarbinyl formate; Benzylcarbinyl methanoate;

09.084

2895

351

104-64-3

3-Фенилпропил формат

3-Phenylpropyl formate

Phenylpropyl formate; Hydrocinnamyl formate; Hydrocinnamyl methanoate; beta-Phenylpropyl formate;

09.085

2299

352

104-65-4

Синнамил формат

Cinnamyl formate

3-Phenyl-2-propen-1-yl formate; 3-Phenylallyl formate; Cinnamyl methanoate; 3-Phenylprop-2-enyl formate

09.086

2395

353

10058-43-2

2-Метил-1-фенил-2-пропил формат

2-Methyl-1-phenyl-2-propyl formate

alpha,alpha-dimethylphenethyl formate; 2-Benzyl-2-propyl formate; Benzyl dimethyl carbinyl formate; Dimethyl benzyl carbinyl formate;

09.087

2101

354

122-91-8

п-Анисилформат

p-Anisyl formate

Anisyl alcohol, formate; Anisyl methanoate; p-Methoxybenzyl methanoate; Benzenemethanol, 4-methoxy-, formate; 4-Methoxybenzyl formate

09.088

2473

355

10031-96-6

4-Эвгенил формат

4-Eugenyl formate

Eugenol formate; 4-Allyl-2-methoxyphenyl formate

09.089

2474

356

7774-96-1

Изоэвгенил формат

Isoeugenyl formate

4-Methoxy-4-phenyl formate; 2-Methoxy-4-propenylphenyl formate; 2-Methoxy-4-(prop-1-enyl)phenyl formate

09.090

2066

357

7493-79-0

алфа-Пентилциннамил формат

alpha-Pentylcinnamyl formate

alpha-n-Amyl-phenylacryl formate; alpha-Pentylcinnamyl formate; 2-Pentyl-3-phenylprop-2-enyl formate

09.091

2199

363

5454-28-4

Бутил гептаноат

Butyl heptanoate

Butyl heptylate; Butyl oenanthate;

09.092

2200

364

7779-80-8

Изобутил гептаноат

Isobutyl heptanoate

Isobutyl heptylate; Butyl iso heptanoat; Isobutyl heptoate; 2-Methyl-1-propyl heptanoate; 2-Methylpropyl heptanoate

09.093

2437

365

106-30-9

Этил гептаноат

Ethyl heptanoate

Ethyl heptylate; Ethyl heptoate; Ethyl oenanthate; Oenanthic ester;

09.094

2810

366

5132-75-2

Октил гептаноат

Octyl heptanoate

Octyl heptylate; Octyl oenanthate;

09.095

2948

367

7778-87-2

Пропил гептаноат

Propyl heptanoate

Propyl heptylate; Propyl heptoate; Propyl oenanthate;

09.096

2705

368

106-73-0

Метил гептаноат

Methyl heptanoate

Methyl heptoate; Methyl oenanthate;

09.097

2031

369

142-19-8

Аллил гептаноат

Allyl heptanoate

Allyl heptylate; Allyl heptoate; Allyl enanthate; Allyl oenanthate;

09.098

2073

370

7493-82-5

Пентил гептаноат

Pentyl heptanoate

Amyl heptanoate; Amyl heptylate; Amyl heptoate; Amyl oenanthate,;

09.099

2441

375

106-33-2

Этил додеканоат

Ethyl dodecanoate

Ethyl laurate; Ethyl dodecylate;

09.100

2206

376

106-18-3

Бутил додеканоат

Butyl dodecanoate

Butyl laurate; Butyl dodecylate;

09.101

2715

377

111-82-0

Метил додеканоат

Methyl dodecanoate

Methyl laurate; Methyl dodecylate,;

09.102

3076

378

10024-57-4

п-Толил додеканоат

p-Tolyl dodecanoate

p-Cresyl dodecanoate; p-Cresyl laurate; p-Methylphenyl dodecanoate; 4-Methylphenyl dodecanoate

09.103

2077

379

6309-51-9

3-Метилбутил додеканоат

3-Methylbutyl dodecanoate

Isoamyl laurate; Isoamyl dodenanoate; Amyl iso laurate; Pentyl iso laurate; Isopentyl laurate,;

09.104

2445

385

124-06-1

Этилтетра деканоат

Ethyl tetradecanoate

Ethyl myristate;

09.105

3556

386

110-27-0

Изопропил тетрадеканоат

Isopropyl tetradecanoate

Isopropyl myristate;

09.106

2722

387

124-10-7

Метил тетрадеканоат

Methyl tetradecanoate

Methyl myristate;

09.107

2447

388

123-29-5

Этил нонаноат

Ethyl nonanoate

Ethyl pelargonate; Ethyl nonylate;

09.108

2724

389

1731-84-6

Метил нонаноат

Methyl nonanoate

Methyl nonylate; Methyl pelargonate,;

09.109

2036

390

7493-72-3

Аллил нонаноат

Allyl nonanoate

2-Propenyl nonanoate; Allyl pelargonate; Allyl nonylate; 2-Propenyl pelargonate;

09.110

2078

391

7779-70-6

З-Метилбутил нонаноат

3-Methylbutyl nonanoate

Isoamyl pelargonate; Pentyl iso nononoate; Isopentyl nonanoate; Amyl iso nonanoate; Isopentyl nonylate; Isoamyl nonylate;

09.111

2449

392

106-32-1

Этил октаноат

Ethyl octanoate

Ethyl caprylate; Ethyl octylate;

09.112

2079

393

638-25-5

Пентил октаноат

Pentyl octanoate

Amyl octanoate; Amyl caprylate; Amyl octylate; Pentyl octylate,;

09.113

2575

394

1117-55-1

Гексил октаноат

Hexyl octanoate

Hexyl caprylate; Hexyl octylate,;

09.114

2811

395

2306-88-9

Октил октаноат

Octyl octanoate

Octyl octylate;

09.115

2790

396

7786-48-3

Нонил октаноат

Nonyl octanoate

Nonyl octylate;

09.116

2644

397

10024-64-3

Линалил октаноат

Linalyl octanoate

3,7-Dimethyl-1,6-octadien-3-yl octanoate; Linalyl caprylate; Linalyl octoate; Linalyl octylate; 1,5-Dimethyl-1-vinylhex-4-enyl octanoate

09.117

2728

398

111-11-5

Метил октаноат

Methyl octanoate

Methyl octylate;

09.118

2553

399

4265-97-8

Гептил октаноат

Heptyl octanoate

Heptyl caprylate;

09.119

2037

400

4230-97-1

Аллил октаноат

Allyl octanoate

Allyl caprylate; 2-Propenyl octanoate; 2-Propenyl octylate; Allyl octylate;

09.120

2080

401

2035-99-6

3-Метилбутил октаноат

3-Methylbutyl octanoate

Isoamyl octanoate; Isopentyl octanoate; Pentyl iso octanoate; Isoamyl caprylate; Isopentyl octylate;

09.121

2456

402

105-37-3

Этил пропионат

Ethyl propionate

Ethyl propanoate; Propionic ether;

09.122

2958

403

106-36-5

Пропил пропионат

Propyl propionate

Propyl propanoate; n-Propyl propionate;

09.123

2959

404

637-78-5

Изопропил пропионат

Isopropyl propionate

Propyl iso propionate,;

09.124

2211

405

590-01-2

Бутил пропионат

Butyl propionate

Butyl propanoate;

09.125

2212

406

540-42-1

Изобутил пропионат

Isobutyl propionate

Butyl iso propionate; Isobutyl propanoate; 2-Methylpropyl propanoate

09.126

2813

407

142-60-9

Октил пропионат

Octyl propionate

Octyl propanoate;

09.127

2369

408

5454-19-3

Десил пропионат

Decyl propionate

Decyl propanoate; 1-Propionoxy decane,;

09.128

2517

409

105-90-8

Геранил пропионат

Geranyl propionate

trans-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-yl propanoate; 2,6-Dimethyl octadien-6-yl-8-n-propionate; 3,7-Dimethylocta-2(trans), 6-dienyl propanoate

09.129

2316

410

141-14-0

Ситронеллил пропионат

Citronellyl propionate

3,7-Dimethyloct-6-enyl propanoate

09.130

2645

411

144-39-8

Линалил пропионат

Linalyl propionate

3,7-Dimethyl-1,6-octadien-3-yl propanoate; 3,7-Dimethyl-1,6-octadien-3-yl propionate; 1,5-Dimethyl-1-vinylhex-4-enyl propanoate

09.131

2163

412

2756-56-1

Изоборнил пропионат

Isobornyl propionate

1,7,7-Trimethylbicyclo[2.2.1]hept-2-yl propanoate

09.132

2150

413

122-63-4

Бензил пропионат

Benzyl propionate

Benzyl propanoate; Benzylpropanoate;

09.133

2301

414

103-56-0

Синнамил пропионат

Cinnamyl propionate

3-Phenyl-2-propen-1-yl propanoate; gamma-Phenylallyl propionate; 3-Phenylprop-2-enyl propanoate

09.134

2742

415

554-12-1

Метил пропионат

Methyl propionate

Methyl propanoate;

09.135

 

416

624-54-4

Пентил пропионат

Pentyl propionate

Pentyl propanoate; Amyl propionate,;

09.136

2082

417

105-68-0

З-Метилбутил пропионат

3-Methylbutyl propionate

Isoamyl propionate; Isopentyl propionate; Isopentyl propanate; Isoamyl propanoate;

09.137

2867

418

122-70-3

Фенетил пропионат

Phenethyl propionate

Phenylethyl propionate; 2-Phenylethyl propanoate; Benzylcarbinyl propionate;

09.138

2897

419

122-74-7

3-Фенилпропил пропионат

3-Phenylpropyl propionate

Phenylpropyl propionate; Hydrocinnamyl propionate; beta-Phenylpropyl propanoate; 3-Phenylpropyl propanoate;

09.139

2576

420

2445-76-3

Гексил пропионат

Hexyl propionate

Hexyl propanoate;

09.140

2354

421

6222-35-1

Сиклогексил пропионат

Cyclohexyl propionate

 

09.141

2986

422

105-89-5

Родинил пропионат

Rhodinyl propionate

alpha-Citronellyl propionate; 3,7-Dimethyloct-7-enyl propanoate

09.142

3053

423

80-27-3

Терпинил пропионат

Terpinyl propionate

p-Menthanyl propionate (mixed isomers - according to FEMA); p-Menth-1-en-8-yl propionate; p-Menth-1-en-8-yl propanoate

09.143

2251

424

97-45-0

Карвил пропионат

Carvyl propionate

1-Carveol propionate; p-Mentha-6,8-dien-2-yl propionate; p-Mentha-6,8-dien-2-yl propanoate

09.144

2689

425

120-45-6

1-Фенетил пропионат

1-Phenethyl propionate

alpha-Methylbenzyl propionate; 1-Phenyl-1-ethyl propionate; Methyl phenylcarbinyl propionate;

09.145

2102

426

7549-33-9

п-Анисилпропионат

p-Anisyl propionate

Benzenemethanol, 4-methoxy-, propionate; 4-Methoxybenzyl propanoate

09.146

2044

441

7493-76-7

Аллил ундес-10-
еноат

Allyl undec-10-
enoate

Allyl undecylenate; 2-Propenyl 10-undecenoate; Allyl hendecenoate; Allyl undecylenoate;

09.147

2462

465

539-82-2

Этил валерат

Ethyl valerate

Ethyl pentanoate; Ethyl valerianate;

09.148

2217

466

591-68-4

Бутил валерат

Butyl valerate

Butyl valerianate; Butyl pentanoate;

09.149

 

467

2173-56-0

Пентил валерат

Pentyl valerate

Amyl pentanoate; Amyl valerate;

09.150

4123

468

10402-47-8

Геранил валерат

Geranyl valerate

Geranyl pentanoate; 2,6-Dimethyl-2,6-octadiene-8-yl pentanoate; 3,7-Dimethylocta-2(trans),6-dienyl pentanoate

09.151

2317

469

7540-53-6

Ситронеллил валерат

Citronellyl valerate

3,7-Dimethyl-6-octen-1-yl pentanoate; 3,7-Dimethyloct-6-enyl pentanoate

09.152

 

470

10361-39-4

Бензил валерат

Benzyl valerate

Benzyl valeriate; Benzyl pentanoate; Phenyl methyl pentanoate;

09.153

2164

471

7549-41-9

Борнил валерат

Bornyl valerate

Bornyl pentanoate; Bornyl valerianate; Bornyl n-pentanoate; endo-2-Camphanyl valerate; endo-2-Bornyl valerate; 1,7,7-Trimethyl-bicyclo[2.2.1]hept-2-yl pentanoate

09.154

4156

472

89-47-4

Ментил валерат

Menthyl valerate

Menthyl pentanoate; p-Menthan-3-yl pentanoate

09.156

2726

479

111-80-8

Метил 2-нониноат

Methyl 2-nonynoate

Methyl octine carbonate; Methyl octyne carbonate;

09.157

2448

480

10031-92-2

Этил 2-нониноат

Ethyl 2-nonynoate

Ethyl octyine carbonate; Ethyl octyne carboxylate; Ethyl non-2-ynoate; Ethyl hexyl propiolate;

09.158

2729

481

111-12-6

Метил 2-октиноат

Methyl 2-octynoate

Methyl heptine carbonate; Methyl heptyne carbonate; Methyl oct-2-ynoate; Methyl pentylpropiolate;

09.159

2068

497

638-49-3

Пентил формат

Pentyl formate

Amyl formate; Amyl formiat; Amyl methanoate; n-Pentyl methanoate;

09.160

2353

498

4351-54-6

Сиклогексил формат

Cyclohexyl formate

 

09.161

2570

499

629-33-4

Гексил формат

Hexyl formate

n-Hexyl formate; Hexyl methanoate; Formic acid hexyl ester;

09.162

2069

500

110-45-2

3-Метилбутил формат

3-Methylbutyl formate

Isoamyl formate; Isopentyl formate; Amyl iso formate; Pentyl iso formate; Isopentyl methanoate; Amyl iso methanoate; Isoamyl methanoate;

09.163

2196

501

592-84-7

Бутил формат

Butyl formate

Butyl methanoate;

             

09.164

2197

502

542-55-2

Изобутил формат

Isobutyl formate

Tetryl formate; Butyl iso formate; Isobutyl methanoate; 2-Methyl-1-propyl formate; 2-Methylpropyl formate

09.165

2944

503

625-55-8

Изопропил формат

Isopropyl formate

Propyl iso formate; Propyl iso Methanoate; Isopropyl methanoate;

09.166

2549

504

5870-93-9

Гептил бутират

Heptyl butyrate

Heptyl butanoate;

09.167

2774

505

999-40-6

Нерил бутират

Neryl butyrate

cis-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-yl butanoate; 3,7-Dimethyl-2(cis), 6-octadienyl butanoate

09.168

2861

506

103-52-6

Фенетил бутират

Phenethyl butyrate

beta-Phenethyl n-butanoate; 2-Phenylethyl butanoate; 2-Phenylethyl butyrate; Benzylcarbinyl butyrate;

09.169

2777

509

105-91-9

Нерил пропионат

Neryl propionate

cis-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-yl propionate; 3,7-Dimethyl-2(cis), 6-octadienyl propanoate

09.171

 

527

77-54-3

Седрил атсетат

Cedryl acetate

2,6,6,8-Tetramethyl-tricyclo[5.3.1.0(1.5)]undecan-8-yl acetate

09.174

3687

552

613-70-7

2-Метоксифенил атсетат

2-Methoxyphenyl acetate

Guaiacyl acetate; 1-Acetoxy-2-methoxybenzene; Acetyl guaiacol; o-Methoxyphenyl acetate;

09.176

2162

565

1200-67-5

Изоборнил формат

Isobornyl formate

Isobornyl methanoate; exo-2-bornyl formate; exo-2-Camphanyl formate; 1,7,7-Trimethylbicyclo[2.2.1]hept-2-yl formate

09.177

2678

572

7149-29-3

2-Метилаллил бутират

2-Methylallyl butyrate

2-Methyl-2-propen-1-yl butyrate; 2-Methylallyl butanoate; Isopropenyl carbinyl-n-butyrate; Methylallyl butyrate; 2-Methylprop-2-enyl butanoate

09.178

2684

573

93-92-5

1-Фенетил атсетат

1-Phenethyl acetate

Styrallyl acetate; alpha-Phenylethyl acetate; methyl phenylcarbinyl acetate; sec-Phenylethyl acetate; 1-Phenylethyl acetate

09.179

2688

574

7775-38-4

1-Фенетил формат

1-Phenethyl formate

alpha-Methylbenzyl formate; 1-Phenyl-1-ethyl formate; Alpha-Methylbenzyl methanoate;

09.180

 

581

112-39-0

Метил гексадеканоат

Methyl hexadecanoate

Methyl palmitate;

09.181

2709

583

13894-63-8

Метил гекс-2-еноат

Methyl hex-2-enoate

Methyl  -Propylacrylate;

09.182

2752

588

624-24-8

Метил валерат

Methyl valerate

Methyl pentanoate; Methyl valerianate,;

09.185

 

607

592-20-1

2-Оксопропил атсетат

2-Oxopropyl acetate

Acetonyl acetate;

09.186

3526

608

4906-24-5

втор-Бутан-3-онил атсетат

sec-Butan-3-onyl acetate

2-Acetoxy-3-butanone; AMC acetate; Acetoin acetate; Acetyl methyl carbinyl acetate; 2-Butanon-3-yl acetate; 1-Methyl-2-oxopropyl acetate

09.188

 

611

5933-87-9

Пентил деканоат

Pentyl decanoate

Amyl caprate; Amyl caprinate;

09.189

2424

628

10031-86-4

1-Фенилпропил бутират

1-Phenylpropyl butyrate

alpha-Ethylbenzyl butyrate; Ethyl phenyl carbinyl butyrate; 1-Phenyl-1-propyl butyrate; alpha-Phenylpropyl butyrate;

09.191

3342

 

2396-83-0

Этил гекс-3-еноат

Ethyl hex-3-enoate

 

09.192

2450

633

111-62-6

Этил олеат

Ethyl oleate

Ethyl cis-9-Octadecenoate; Ethyl octadec-9-enoate

09.193

2451

634

628-97-7

Этил гексадеканоат

Ethyl hexadecanoate

Ethyl palmitate; Ethyl cetylate;

09.194

2459

635

2396-84-1

Этил гекса-2,4-диеноат

Ethyl hexa-2,4-dienoate

Ethyl sorbate; Ethyl 2,4-hexadienoate;

09.196

2564

643

10094-40-3

Гекс-2-енил атсетат

Hex-2-enyl acetate

trans-2-Hexenyl acetate; 2-Hexen-1-yl acetate; 2-Hexenyl ethanoate;

09.197

3171

644

3681-71-8

Гекс-3(сис)-енил атсетат

Hex-3(cis)-enyl acetate

cis-3-Hexen-1-yl acetate; cis-3-hexenyl acetate; cis-3-Hexenyl ethanoate;

09.198

 

648

2050-09-1

Изопентил валерат

Isopentyl valerate

Isoamyl pentanoate; 3-Methylbutyl pentanoate

09.200

2882

671

10415-88-0

1-Метил-3-
фенилпропил атсетат

1-Methyl-3-
phenylpropyl acetate

Methyl phenyl ethyl carbinyl acetate; 4-Phenyl-2-butyl acetate; Phenylethyl methyl carbinyl acetate;

09.201

 

673

7460-74-4

Фенетил валерат

Phenethyl valerate

Phenethyl pentanoate;

09.202

 

679

141-06-0

Пропил валерат

Propyl valerate

Propyl pentanoate; Propyl valerate;

09.204

 

711

544-35-4

Этил октадека-9,12-диеноат

Ethyl octadeca-9,12-dienoate

Ethyl linoleate;

09.205

 

712

1191-41-9

Этил октадека-9,12,15-триеноат

Ethyl octadeca-9,12,15-trienoate

Ethyl linolenate;

09.208

 

741

142-77-8

Бутил олеат

Butyl oleate

Butyl octadec-9-enoate

09.209

 

742

589-75-3

Бутил октаноат

Butyl octanoate

Butyl caprylate;

09.210

3490

745

111-61-5

Этил октадеканоат

Ethyl octadecanoate

Ethyl stearate;

09.211

2223

747

60-01-5

Глитсерил трибутират

Glyceryl tributyrate

Tributyrin; Glycerol tributyrate; Butyrin;

09.212

2776

2060

2142-94-1

Нерил формат

Neryl formate

cis-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-yl formate; cis-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-yl methanoate; 3,7-Dimethyl-2(cis), 6-octadienyl formate

09.213

2773

2061

141-12-8

Нерил атсетат

Neryl acetate

cis-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-yl acetate; cis-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-yl ethanoate; 3,7-Dimethyl-2(cis), 6-octadienyl acetate

09.214

3096

2062

112-19-6

Ундес-10-енил атсетат

Undec-10-enyl acetate

Acetate C-11; 10-Hendecyl acetate; Undecylenic acetate; Undecenyl acetate;

09.215

2250

2063

97-42-7

Карвил атсетат

Carvyl acetate

Carveyl acetate; p-Mentha-6,8-dien-2-yl acetate; p-Mentha-6,8-dien-2-yl acetate

09.216

2380

2064

20777-49-5

Дигидрокарвил атсетат

Dihydrocarvyl acetate

6-Methyl-3-(1-methylvinyl)cyclohexyl acetate; Dihydrocarveyl acetate; 8-p-Menthen-2-yl acetate; 6-Methyl-3-isopropenylcyclohexenyl acetate; p-Menth-8-en-2-yl acetate

09.218

2160

2066

125-12-2

Изоборнил атсетат

Isobornyl acetate

Bornyl iso acetate; exo-2-Camphanyl acetate; Isobornyl ethanoate; exo-2-Bornyl acetate; 1,7,7-Trimethylbicyclo[2.2.1]hept-2-yl acetate

09.219

2965

2067

57576-09-7

Изопулегил атсетат

Isopulegyl acetate

5-Methyl-2-isopropenylcyclohexyl acetate; Pulegol iso acetate; 1-Methyl-4-isopropenylcyclohexan-3-yl acetate; p-Menth-8-en-3-yl acetate

09.220

2912

2068

326-61-4

Пиперонил атсетат

Piperonyl acetate

Heliotropyl acetate; 3,4-Methylene dioxybenzyl acetate; 1,3-Benzodioxole-5-methanol,acetate; 3,4-Methylenedioxybenzyl acetate

09.225

2783

2075

1322-17-4

1,3-Нонандиол атсетат

1,3-Nonanediol acetate

1,3-Nonanediol acetate (mixed esters); Acetoxy nonyl acetate (mixed esters); Jasmonyl; Nonan-1,3-diyl acetate

09.227

2392

2077

151-05-3

1,1-Диметил-2-фенетил атсетат

1,1-Dimethyl-2-phenethyl acetate

2-Methyl-1-phenyl-2-propyl acetate; Benzyl dimethyl carbinyl acetate; Dimethylbenzyl carbinyl acetate;

09.228

3072

2078

533-18-6

о-Толилатсетат

o-Tolyl acetate

Acetyl o-Cresol; o-Cresol acetate; o-Cresyl acetate; o-Cresylic acetate; 2-Methylphenyl acetate

09.230

2351

2082

1551-44-6

Сиклогексил бутират

Cyclohexyl butyrate

Cyclohexyl butanoate;

09.231

2686

2083

3460-44-4

1-Фенетил бутират

1-Phenethyl butyrate

alpha-Methylbenzyl butyrate; Methyl phenyl carbinyl butyrate; Styrallyl butyrate; 1-Phenyl-1-ethyl butanoate; 1-Phenylethyl butyrate

09.232

2394

2084

10094-34-5

1,1-Диметил-2-
Фенетил бутират

1,1-Dimethyl-2-phenethyl butyrate

2-Methyl-1-phenyl-2-propyl butyrate; Benzyl dimethyl carbinyl butyrate; alpha,alpha-dimethylphenethyl butyrate;

09.233

2040

2094

2408-20-0

Аллил пропионат

Allyl propionate

2-Propenyl propanoate; Allyl propanoate;

09.234

2725

2099

111-79-5

Метил нон-2-еноат

Methyl non-2-enoate

Methyl nonylenate; Methyl nonylenoate;

09.235

2194

2100

7492-45-7

Бутил дес-2-еноат

Butyl dec-2-enoate

 

09.236

2750

2101

5760-50-9

Метил ундес-9-
еноат

Methyl undec-9-enoate

Methyl undecylenate;

09.237

2461

10634

692-86-4

Этил ундес-10-
еноат

Ethyl undec-10-enoate

Ethyl undecylenate;

09.238

2216

2103

109-42-2

Бутил ундес-10-
еноат

Butyl undec-10-enoate

Butyl undecylenate;

09.239

2751

2111

10522-18-6

Метил 2-ундесиноат

Methyl 2-undecynoate

Methyl decyne carbonate; Methyl decine carbonate; Methyl undec-2-ynoate; Methyl octyl propiolate;

09.240

3353

2153

33467-73-1

Гекс-3(сис)-енил формат

Hex-3(cis)-enyl formate

beta,gamma-Hexenyl methanoate; (Z)-3-hexenol formate; Leaf alcohol formate; 3-Hexenyl methanoate;

09.244

2032

2181

123-68-2

Аллил гексаноат

Allyl hexanoate

Allyl caproate; 2-Propenyl hexanoate;

09.246

2214

2189

123-95-5

Бутил октадеканоат

Butyl octadecanoate

Butyl stearate;

09.247

4072

2222

20474-93-5

Аллил кротоноат

Allyl crotonate

Allyl but-2(trans)-enoate

09.248

3486

2244

623-70-1

Этил транс-2-бутеноат

Ethyl trans-2-butenoate

Ethyl crotonate;

09.249

3197

2276

68922-11-2

1-Метил-2-фенетил бутират

1-Methyl-2-
phenethyl butyrate

1-Phenyl-2-propyl butyrate; alpha-Methylphenethyl butyrate;

09.250

 

2303

10588-10-0

Изобутил валерат

Isobutyl valerate

Isobutyl pentanoate; 2-Methylpropyl pentanoate

09.251

 

2304

110-42-9

Метил деканоат

Methyl decanoate

 

09.253

 

2308

528-79-0

2-Изопропил-5-метилфенил атсетат

2-Isopropyl-5-methylphenyl acetate

Thymyl acetate; Acetyl thymol;

09.254

3583

2347

4864-61-3

3-Октил атсетат

3-Octyl acetate

1-Ethyl hexyl acetate; n-Amyl ethyl carbinyl acetate; 1-Ethylhexyl acetate

09.256

 

2351

6513-03-7

Пропил нонаноат

Propyl nonanoate

Propyl pelargonate;

09.258

2524

2525

3891-59-6

Глюкозаҳои пентаатсетат

Glucose pentaacetate

1,2,3,4,6-Pentaacetyl-alpha-d-Glucose; 1,2,3,4,6-Pentaacetyl-beta-d-Glucose; alpha-Pentaacetyl-dextro-Glucose; 1,2,3,4,6-Pentaacetyl-alpha-d-glucose and 1,2,3,4,6-pentaacetyl-beta-d-glucose

09.260

3148

10574

3025-30-7

Этилдека-2(сис), 4(транс)-диеноат

Ethyldeca-2(cis), 4(trans)-dienoate

Ethyl (2E,4Z)-decadienoate;

09.261

3221

10882

6290-37-5

2-Фенетил гексаноат

2-Phenethyl hexanoate

2-Phenylethyl caproate; 2-Phenylethyl hexanoate; Benzylcarbinyl caproate; Benzylcarbinyl hexanoate;

09.262

3222

10884

5457-70-5

Фенетил октаноат

Phenethyl octanoate

2-Phenylethyl caprylate; Benzylcarbinyl octanoate;

09.263

3286

10657

139-45-7

Глитсерил трипропионат

Glyceryl tripropionate

Propionic acid, triglyceride; Tripropionin;

09.264

3332

10525

84642-61-5

втор-Бутан-3-онил бутират

sec-Butan-3-onyl butyrate

Acetoyl butyrate; AMC butyrate; 1-Methyl-2-oxopropyl butanoate

09.265

3344

10619

34495-71-1

Этил окт-4-еноат

Ethyl oct-4-enoate

 

09.266

3354

10688

19089-92-0

Гексил 2-бутеноат

Hexyl 2-butenoate

 

09.267

3364

10801

2396-78-3

Метил гекс-3-еноат

Methyl hex-3-enoate

O-Hexylhexanolide;

09.268

3367

10834

21063-71-8

Метил окт-4(сис)-еноат

Methyl oct-4(cis)-enoate

 

09.269

3390

11769

13851-11-1

Фенхил атсетат

Fenchyl acetate

1,3,3-Trimethyl-2-norbornanyl acetate; 1,3,3-trimethyl-bicyclo[2.2.1]heptan-2-yl acetate

09.270

3402

11859

16491-36-4

Гекс-3-енил бутират

Hex-3-enyl butyrate

, gamma-Hexenyl n-butyrate; cis-3-Hexenyl-butanoate;

09.271

3403

11779

31501-11-8

Гекс-3-енил гексаноат

Hex-3-enyl hexanoate

3-Hexenyl caproate; cis-3-Hexenyl caproate;

09.272

3405

10858

72928-52-0

Миртенил формат

Myrtenyl formate

2-Pinen-10-ol formate; (6,6-Dimethylbicyclo[3.3.1]hept-2-en-2-yl)methyl formate

09.273

3432

10706

589-66-2

Изобутил кротоноат

Isobutyl crotonate

2-Methylpropyl but-2(trans)-enoate

09.274

3492

10633

627-90-7

Этил ундеканоат

Ethyl undecanoate

Ethyl undecylate, Ethyl hendecanoate;

09.275

3493

10662

1576-77-8

Гепт-3(транс)-енил атсетат

Hept-3(trans)-enyl acetate

 

09.276

3516

11906

3913-80-2

Окт-2-енил атсетат

Oct-2-enyl acetate

2-Octen-1-ol,acetate,(E)-;

09.277

3517

11907

84642-60-4

Окт-2(транс)-енил бутират

Oct-2(trans)-enyl butyrate

trans-2-Octenyl butyrate;

09.278

3561

10742

15111-96-3

п-Мента-1,8-диен-7-ил атсетат

p-Mentha-1,8-dien-7-yl acetate

Perilla acetate; Perrilyl acetate; Perillyl acetate; Acetic acid, perillyl ester; Menthadien-7-carbinyl acetate;

09.280

3579

11927

67715-81-5

Нонан-1,4-диил диатсетат

Nonane-1,4-diyl diacetate

Nonanediol-1,4 acetate;

09.281

3582

11716

2442-10-6

Окт-1-ен-3-ил атсетат

Oct-1-en-3-yl acetate

Octenyl acetate; Amyl vinyl carbinyl acetate; 3-Acetoxyoctene; Amyl crotonyl acetate; Pentyl crotonyl acetate; 1-Vinylhexyl acetate

09.282

3612

 

16491-54-6

Окт-1-ен-3-ил бутират

Oct-1-en-3-yl butyrate

1-Vinylhexyl butyrate

09.283

3641

10577

7367-88-6

Этил дес-2-еноат

Ethyl dec-2-enoate

 

09.284

3642

10578

76649-16-6

Этил дес-4-еноат

Ethyl dec-4-enoate

 

09.285

3643

10617

7367-82-0

Этил окт-2(транс)-
еноат

Ethyl oct-2(trans)-
enoate

 

09.286

3644

10762

624-41-9

2-Метилбутил атсетат

2-Methylbutyl acetate

 

09.287

3648

10889

28316-62-3

Пропил дека-2,4-диеноат

Propyl deca-2,4-dienoate

 

09.288

3652

 

3572-06-3

4-(4-Атсетоксифенил)
бутан-2-он

4-(4-Acetoxyphenyl) butan-2-one

 

09.289

3657

 

36789-59-0

алфа-Камфолен атсетат

alpha-Campholene acetate

1-Acetoxy-2-(2,2,3)-trimethyl-3-cyclopentenyl ethane; 2-(2,2,3-Trimethylcyclopent-3-enyl)ethyl acetate

09.290

3682

 

69925-33-3

Этил окта-4,7-диеноат

Ethyl octa-4,7-dienoate

Ethyl Z 4,7-octadienoate;

09.291

3689

 

61444-38-0

Гекс-3-енил гекс-3-еноат

Hex-3-enyl hex-3-enoate

Z-3-Hexenyl Z-3-hexenoate;

09.292

3692

 

33855-57-1

Гексил 2-гексеноат

Hexyl 2-hexenoate

Hexyl E-2-hexenoate;

09.293

3701

 

52789-73-8

1-Атсетокси-1-
атсетилсиклогексан

1-Acetoxy-1-
acetylcyclohexane

Methyl 1-acetoxycyclohexyl; 1-Acetylcyclohexyl acetate;

09.294

3702

 

17373-93-2

2-Метилбензил атсетат

2-Methylbenzyl acetate

 

09.298

3710

 

13481-87-3

Метил нон-3-еноат

Methyl non-3-enoate

 

09.299

3712

11800

7367-81-9

Метил окт-2(транс)-еноат

Methyl oct-2(trans)-enoate

Methyl E-2-octenoate;

09.300

3714

 

689-89-4

Метил гекса-2,4-диеноат

Methyl hexa-2,4-dienoate

Methyl sorbate; Methyl 2,4-hexadienoate; Methyl E,E-2,4 Hexadienoate;

09.301

3733

 

59558-23-5

п-Толил октаноат

p-Tolyl octanoate

o-Cresyl octanoate; p-Methylphenyl octanoate; p-Cresyl caprylate; 4-Methylphenyl octanoate

09.302

3765

10887

1079-01-2

Миртенил атсетат

Myrtenyl acetate

2-Pinen-10-ol acetate; (6,6-Dimethylbicyclo[3.3.1]hept-2-en-2-yl)methyl acetate

09.303

4126

10664

253596-70-2

Гепт-2-енил изовалерат

Hept-2-enyl isovalerate

Hept-2-enyl 3-methylbutanoate

09.304

 

10806

 

втор-Гептил изовалерат

sec-Heptyl isovalerate

1- Methylhexyl 3-methylbutanoate

09.305

3844

10702

22030-19-9

бета-Ионил атсетат

beta-Ionyl acetate

beta-Ionol acetate; 3-Buten-2-ol, 4-(2,6,6-trimethyl-1-cyclohexen-1-yl)-, acetate; 4-(2,2,6-Trimethylcyclohex-1-enyl)but-3-en-2-yl acetate

09.306

 

10752

 

2-Метоксисиннамил атсетат

2-Methoxycinnamyl acetate

3-(2-Methoxyphenyl)prop-2-enyl acetate

09.307

 

10766

нет CAS

2-Метилбутил додеканоат

2-Methylbutyl dodecanoate

 

09.312

2041

2182

7493-75-6

Аллил гекса-2,4-диеноат

Allyl hexa-2,4- dienoate

Allyl Sorbate;

09.313

 

10523

56423-40-6

Бензил 2-метилбутират

Benzyl 2-methylbutyrate

 

09.316

4026

10521

6938-45-0

Бензил гексаноат

Benzyl hexanoate

 

09.319

3907

 

13109-70-1

Борнил бутират

Bornyl butyrate

Bornyl butanoate; Butyric acid, 2-bornyl ester; 1,7,7-Trimethyl-bicyclo[2.2.1]heptan-2-yl butanoate

09.323

 

10527

105-46-4

втор-Бутил атсетат

sec-Butyl acetate

But-2-yl acetate; 1-Methylpropyl acetate

09.325

 

10528

819-97-6

втор-Бутил бутират

sec-Butyl butyrate

But-2-yl butyrate; 1-Methylpropyl butanoate

09.326

 

10529

28369-24-6

Бутил дека-2,4- диеноат

Butyl deca-2,4- dienoate

 

09.327

 

10530

30673-36-0

Бутил деканоат

Butyl decanoate

Butyl caprate;

09.328

 

10532

589-40-2

втор-Бутил формат

sec-Butyl formate

But-2-yl formate; 1-Methylpropyl formate

09.332

 

10533

820-00-8

втор-Бутил гексаноат

sec-Butyl hexanoate

But-2-yl caproate; 2-Butyl hexanoate; 1-Methylpropyl hexanoate

09.335

 

10536

57403-32-4

Бутил окт-2-еноат

Butyl oct-2-enoate

 

09.345

 

10555

818-04-2

Ди-изопентил суксинат

Di-isopentyl succinate

Di-isoamyl succinate; Di(3-methylbutyl) succinate; Di-(3-Methylbutyl)butanedioate

09.351

 

10551

141-05-9

Диэтил малеат

Diethyl maleate

2-Butenedioic acid diethyl ester; Ethyl maleate; Diethyl but-2(cis)-enedioate

09.352

 

10549

624-17-9

Диэтил нонандиоат

Diethyl nonanedioate

Diethyl azelate;

09.355

 

10859

20777-49-5

нео-Дигидрокарвил атсетат

neo-Dihydrocarvyl acetate

p-Menth-8(9)-en-2-yl acetate

09.358

 

10899

20780-49-8

3,7-Диметилоктил атсетат

3,7-Dimethyloctyl acetate

Tetrahydrogeranyl acetate;

09.365

 

10610

638-10-8

Этил 3-метилкротоноат

Ethyl 3-methylcrotonate

Ethyl senecioate; Ethyl 3-methylbut-2(trans)-enoate

09.368

 

10615

6849-18-9

Этил 4-метилпент-3-еноат

Ethyl 4-methylpent-3-enoate

 

09.370

 

10579

67233-91-4

Этил дес-9-еноат

Ethyl dec-9-enoate

 

09.371

3832

10576

78417-28-4

Этил дека-2,4,7-триеноат

Ethyl deca-2,4,7-trienoate

Ethyl deca-2,4,7-trienoate; 2,4,7-Decatrienoic acid, ethyl ester;

09.372

 

10584

28290-90-6

Этил додес-2-еноат

Ethyl dodec-2-enoate

 

09.377

 

10618

1117-65-3

Этил окт-3-еноат

Ethyl oct-3-enoate

 

09.379

 

10623

2445-93-4

Этил пент-2-еноат

Ethyl pent-2-enoate

 

09.380

 

10622

41114-00-5

Этил пентадеканоат

Ethyl pentadecanoate

 

09.382

4122

 

68705-63-5

(E)-Геранил 2-метилбутират

(E)-Geranyl 2-methylbutyrate

Butanoic acid, 2-methyl-, (2E)-3,7-dimethyl-2,6-octadienyl ester; Butanoic acid, 2-methyl-, 3,7-dimethyl-2,6-octa-dienyl ester, (E) -; Geranyl 2-methylbutanoate

09.383

4044

11829

7785-33-3

Геранил 2-метилкротоноат

Geranyl 2-methylcrotonate

Geranyl tiglate; 3,7-Dimethyl-2(trans),6-octadienyl 2-methylbut-2(trans)-enoate

09.385

 

10661

16939-73-4

Гепт-2-енил атсетат

Hept-2-enyl acetate

 

09.387

 

10668

50862-12-9

Гептил 2-метилбутират

Heptyl 2-methylbutyrate

 

09.388

 

10802

5921-82-4

втор-Гептил атсетат

sec-Heptyl acetate

1-Methylhexyl acetate

09.390

 

10666

6976-72-3

Гептил гексаноат

Heptyl hexanoate

 

09.391

 

10805

6624-58-4

втор-Гептил гексаноат

sec-Heptyl hexanoate

1-Methylhexyl hexanoate

09.392

 

10667

56423-43-9

Гептил изовалерат

Heptyl isovalerate

Heptyl 3-methylbutanoate

09.394

2564

643

2497-18-9

Гекс-2(транс)-енил атсетат

Hex-2(trans)-enyl acetate

trans-2-Hexenyl acetate; 2-Hexen-1-yl acetate;

09.395

3932

11830

53398-80-4

Гекс-2(транс)-енил пропионат

Hex-2(trans)-enyl propionate

2-Hexenyl propanoate; (E)-Hex-2-enyl propionate; trans-2-Hexenyl propionate;

09.396

3926

 

53398-83-7

Гекс-2-енил бутират

Hex-2-enyl butyrate

 

09.397

3927

11858

53398-78-0

Гекс-2-енил формат

Hex-2-enyl formate

(E)-Hex-2-enyl formate; trans-2-Hexenyl formate;

09.398

3983

 

16630-55-0

3-(Метилтио)
пропил атсетат

3-(Methylthio)
propyl acetate

Hexanoic acid, (2E)-2-hexenyl ester; trans-2-Hexenyl caproate; trans-2-Hexenyl hexanoate '(E)-2-Hexenyl hexanoate

09.399

3930

 

35154-45-1

Гекс-2-енил изовалерат

Hex-2-enyl isovalerate

Hex-2-enyl 3-methylbutanoate

09.401

3551

227

2308-18-1

Изопентил атсетоатсетат

Isopentyl acetoacetate

3-Methylbutyl acetoacetate; Pentyl 3-Oxobutanoate; Isoamyl Beta-ketobutyrate; 3-Methylbutyl 3-oxobutanoate

09.402

2415

240

141-97-9

Этил атсетоатсетат

Ethyl acetoacetate

Ethyl acetylacetate; Ethyl beta-Ketobutyrate; Acetoacetic ester; Ethyl 3-oxobutanoate

09.403

2176

241

591-60-6

Бутил атсетоатсетат

Butyl acetoacetate

Butyl 3-ketobutanoate; Butyl 3-Ketobutyrate; Butyl 3-oxobutanoate

09.404

2177

242

7779-75-1

Изобутил атсетоатсетат

Isobutyl acetoacetate

Isobutyl-beta-ketobutyrate; Isobutyl-3-oxobutanoate; 2-Methyl-1-propyl acetoacetate; Isobutyl 3-ketobutanoate; 2-Methylpropyl 3-oxobutanoate

09.405

2510

243

10032-00-5

Геранил атсетоатсетат

Geranyl acetoacetate

Geranyl 3-oxobutanoate; Geranyl beta-ketobutyrate; trans-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-yl acetoacetate; 3,7-Dimethylocta-2(trans),6-dienyl 3-oxobutanoate

09.406

2136

244

5396-89-4

Бензил 3-оксобутират

Benzyl 3-oxobutyrate

Benzyl acetylacetate; Benzyl 3-Oxobutanoate; Benzyl  -Ketobutyrate;

09.407

2869

246

42078-65-9

2-Фенетил 3-метилкротоноат

2-Phenethyl 3-methylcrotonate

2-Phenylethyl 3-methyl-2-butenoate; 2-Phenethyl senecioate; Phenethyl 3,4-dimethylacrylate; 2-Phenylethyl 3-methylbut-2(trans)-enoate

09.408

2180

247

7779-81-9

Изобутил 2-метилбут-2(сис)-еноат

Isobutyl 2-methylbut-2(cis)-
enoate

Isobutyl angelate; Butyl iso angelate; Butyl iso cis-2-methyl-2-butenoate; 2-Methylpropyl 2-methylbut-2(cis)-enoate

09.409

2443

265

7452-79-1

Этил 2-метилбутират

Ethyl 2-methylbutyrate

Ethyl 2-methylbutanoate;

09.410

2029

281

7493-69-8

Аллил 2-этилбутират

Allyl 2-ethylbutyrate

2-Propenyl 2-ethylbutanoate; 2-Propenyl 2-ethylbutyrate;

09.411

2024

283

7493-65-4

Аллил сиклогексанбутират

Allyl cyclohexanebutyrate

Allyl 4-cyclohexylbutyrate; 2-Propen-1-yl cyclohexanebutyrate; Allyl hexahydrophenylbutyrate; Allyl cyclohexylbutyrate;

09.412

2694

287

547-63-7

Метил изобутират

Methyl isobutyrate

Methyl dimethylacetate; Methyl-2-methylpropionate; Methyl 2-methylpropanoate

09.413

2428

288

97-62-1

Этил изобутират

Ethyl isobutyrate

Ethyl isobutanoate; Ethyl 2-methylpropanoate; Propanoic acid, 2-methyl-, ethyl ester; Ethyl-2-methylpropanoate

09.414

2936

289

644-49-5

Пропил изобутират

Propyl isobutyrate

Propyl 2-methylpropanoate

09.415

2937

290

617-50-5

Изопропил изобутират

Isopropyl isobutyrate

Propyl iso isobutyrate; Isopropyl 2-methylpropanoate; Propyl iso 2-methylpropanoate; Isopropyl 2-methylpropanoate

09.416

2188

291

97-87-0

Бутил изобутират

Butyl isobutyrate

Butyl-2-methylpropionate; n-Butyl 2-methylpropanoate; Isobutyl 2-methylpropanoate

09.417

2189

292

97-85-8

Изобутил изобутират

Isobutyl isobutyrate

Isobutyl 2-methylpropionate; Butyl iso 2-Methylpropanoate; 2-Methyl-1-propyl 2-methylpropanoate; Isobutyl 2-methylpropanoate; 2-Methylpropyl 2-methylpropanoate

09.418

 

293

2445-72-9

Пентил изобутират

Pentyl isobutyrate

Amyl isobutyrate; Amyl isobutyraye; Pentyl 2-methylpropanoate

09.419

3507

294

2050-01-3

Изопентил изобутират

Isopentyl isobutyrate

Isopentyl-2-methyl propanoate; 3-Methylbutyl 2-methylpropanoate

09.420

2550

295

2349-13-5

Гептил изобутират

Heptyl isobutyrate

Heptyl 2-methylpropanoate; Heptyl 2-methylpropanoate

09.421

2313

296

97-89-2

Ситронеллил изобутират

Citronellyl isobutyrate

Citronellyl 2-methylpropionate; 3,7-Dimethyl-6-octen-1-yl isobutyrate; 3,7-Dimethyl-6-octen-1-yl 2-methylpropanoate; 3,7-Dimethyloct-6-enyl 2-methylpropanoate

09.423

2640

298

78-35-3

Линалил изобутират

Linalyl isobutyrate

Linalyl 2-methylpropionate; 3,7-Dimethyl-1,6-octadien-3-yl isobutyrate; Linalool isobutyrate; 1,5-Dimethyl-1-vinylhex-4-enyl 2-methylpropanoate

09.424

2775

299

2345-24-6

Нерил изобутират

Neryl isobutyrate

2-cis-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-yl isobutyrate; 3,7-Dimethyl-2(cis), 6-octadienyl 2-methylpropanoate

09.425

3050

300

7774-65-4

Терпинил 2-метилпропионат

Terpinyl 2-methylpropionate

Terpinyl isobutyrate; 1-Methyl-1-(4-methylcyclohex-3-enyl)ethyl 2-methylpropionate; p-Menth-1-en-8-yl isobutyrate

09.426

2141

301

103-28-6

Бензил изобутират

Benzyl isobutyrate

Benzyl 2-methylpropanoate; Benzyl-2-methylpropanoate

09.427

2862

302

103-48-0

Фенетил изобутират

Phenethyl isobutyrate

2-Phenethyl isobutyrate; 2-Phenylethyl isobutyrate; Benzylcarbinyl 2-methylpropanoate; Phenethyl 2-methylpropanoate; 2-Phenylethyl 2-methylpropanoate

09.428

2893

303

103-58-2

3-Фенилпропил изобутират

3-Phenylpropyl isobutyrate

Hydrocinnamyl isobutyrate; Hydrocinnamyl 2-methylpropanoate; 3- Phenylpropyl 2-methylpropanoate

09.429

3075

304

103-93-5

п-Толил изобутират

p-Tolyl isobutyrate

p-Cresyl isobutyrate; p-Methylphenyl 2-methylpropanoate; p-Methylphenyl isobutyrate; p-Tolyl 2-methylpropanoate; 4-Methylphenyl 2-methylpropanoate

09.430

2913

305

5461-08-5

Пиперонил изобутират

Piperonyl isobutyrate

Piperonyl 2-methylpropionate; 3,4-Methylenedioxybenzyl-2-methylpropanoate; Heliotropyl-2-methylpropanoate; 3,4-Methylenedioxybenzyl 2-methylpropanoate

09.431

2513

306

2345-26-8

Геранил изобутират

Geranyl isobutyrate

Geranyl 2-methylpropionate; trans-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-yl isobutyrate; 3,7-Dimethylocta-2(trans), 6-dienyl 2-methylpropanoate

09.432

2721

322

2412-80-8

Метил 4-метилвалерат

Methyl 4-methylvalerate

Methyl 4-methylpentanoate; Methyl isocaproate, Methyl isobutylacetate

09.433

2440

371

97-64-3

Этил лактат

Ethyl lactate

Ethyl alpha-hydroxypropionate; Ethyl 2-hydroxypropanoate

09.434

2205

372

138-22-7

Бутил лактат

Butyl lactate

Butyl alpha-hydroxypropionate; Butyl hydroxypropanoate; Butyl 2-hydroxypropanoate

09.435

2442

373

539-88-8

Этил 4-оксовалерат

Ethyl 4-oxovalerate

Ethyl laevulinate; Ethyl 4-ketovalerate; Ethyl acetylpropanoate; Ethyl laevulate; Ethyl levulinate

09.436

2207

374

2052-15-5

Бутил 4-оксовалерат

Butyl 4-oxovalerate

Butyl laevulinate; Butyl 4-ketovalerate; Butyl 4-oxopentanoate; Butyl acetylpropionate

09.439

2374

382

7554-12-3

Диэтил малат

Diethyl malate

Diethylhydroxysuccinate; Ethyl malate; Diethyl 2-hydroxybutanedioate

09.441

2195

384

17373-84-1

Бутил этил малонат

Butyl ethyl malonate

Ethyl butyl maloate; Butyl ethyl propanedioate

09.442

2457

430

617-35-6

Этил пируват

Ethyl pyruvate

Ethyl acetylformate; Ethyl alpha-Ketopropionate; Ethyl pyroracemate; Ethyl 2-oxopropanoate

09.443

2083

431

7779-72-8

Изопентил пируват

Isopentyl pyravate

Isoamyl 2-oxopropanoate; 3-Methylbutyl 2-oxopropanoate

09.444

2377

438

123-25-1

Диэтил суксинат

Diethyl succinate

Diethyl butanedionate; Diethyl ethanedicarboxylate; Ethyl succinate; Diethyl butanedioate

09.445

2396

439

106-65-0

Диметил суксинат

Dimethyl succinate

Dimethyl butanedionate; Methyl succinate; Dimethyl butanedioate

09.446

2378

440

87-91-2

Диэтил тартрат

Diethyl tartrate

Diethyl 2,3-dihydroxybutanedioate; Ethyl tartrate; Diethyl 2,3-dihydroxysuccinate; Diethyl 2,3-dihydroxybutanedioate

09.447

2463

442

108-64-5

Этил изовалерат

Ethyl isovalerate

Ethyl  -methylbutyrate; Ethyl isopentanoate; Ethyl 3-methylbutanoate

09.448

2960

443

557-00-6

Пропил изовалерат

Propyl isovalerate

Propyl isovalerianate; Propyl 3-methylbutanoate; Propyl isopentanoate; Propyl 3-methylbutyrate

09.449

2218

444

109-19-3

Бутил изовалерат

Butyl isovalerate

Butyl isovalerianate; Butyl isopentanoate; Butyl-3-methylbutanoate

09.450

2961

445

32665-23-9

Изопропил изовалерат

Isopropyl isovalerate

Propyl iso isovalerate; Isopropyl isovalerianate; Isopropyl isopentanoate; Isopropyl 3-methylbutanoate

09.451

2814

446

7786-58-5

Октил изовалерат

Octyl isovalerate

Octyl isovalerianate; Octyl isopentanoate; Octyl 3-methylbutyrate; Octyl 3-methylbutanoate

09.452

2791

447

7786-47-2

Нонил изовалерат

Nonyl isovalerate

Nonyl isovalerianate; Nonyl isopentanoate; Nonyl 3-methylbutanoate

09.453

2518

448

109-20-6

Геранил изовалерат

Geranyl isovalerate

Geranyl 3-methylbutyrate; trans-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-yl isopentanoate; 3,7-Dimethylocta-2(trans), 6-dienyl 3-methylbutanoate

09.454

2646

449

1118-27-0

Линалил изовалерат

Linalyl isovalerate

Linalyl 3-methylbutyrate; 3,7-Dimethyl-1,6-octadien-3-yl isovalerate; Linalyl isopentanoate; Linalyl isovalerianate; 1,5-Dimethyl-1-vinylhex-4-enyl 3-methylbutanoate

09.455

2669

450

16409-46-4

Ментил изовалерат

Menthyl isovalerate

p-Menth-3-yl isovalerate; Menthyl isovalerianate; 1-Isopropyl-4-methylcyclohex-2-yl 3-methylbutanoate; 2-Isopropyl-5-methylcyclohexanyl 3-methylbutanoate

09.456

2165

451

76-50-6

Борнил изовалерат

Bornyl isovalerate

Bornyl 3-methylbutyrate; Bornyl isovalerianate; Bornyl isopentanoate; 1,7,7-Trimethyl-bicyclo[2.2.1]hept-2-yl 3-methylbutanoate

09.457

2166

452

7779-73-9

Изоборнил изовалерат

Isobornyl isovalerate

Isobornyl 3-methylbutyrate; Isobornyl isovalerianate; Bornyl iso isovalerate; Bornyl iso isopentanoate; 1,7,7-Trimethylbicyclo[2.2.1]hept-2-yl 3-methylbutanoate

09.458

2152

453

103-38-8

Бензил изовалерат

Benzyl isovalerate

Benzyl isovalerianate; Benzyl isopentanoate; Benzyl 3-methyl butanoate

09.459

2302

454

140-27-2

Синнамил изовалерат

Cinnamyl isovalerate

Cinnamyl-3-methylbutyrate; Cinnamyl isovalerianate; 3-Phenylallyl isovalerate; 3-Phenyl-2-propen-1-yl 3-methylbutanoate; 3-Phenylprop-2-enyl 3-methylbutanoate

09.460

 

455

68922-10-1

Ситронеллил изовалерат

Citronellyl isovalerate

Citronellyl isopentanoate; 3,7-Dimethyloct-6-enyl 3-methylbutanoate

09.461

3054

456

1142-85-4

Терпинил изовалерат

Terpinyl isovalerate

p-Menth-1-en-8-yl isovalerate; Terpinyl isopentanoate; p-Menth-1-en-8-yl 3-methylbutyrate; p-Menth-1-en-8-yl 3-methylbutanoate

09.462

2753

457

556-24-1

Метил изовалерат

Methyl isovalerate

Methyl iso valerianate, Methyl  -methyl butyrate; Methyl 3-methylbutanoate

09.463

2085

458

659-70-1

3-Метилбутил

 3-метилбутират

3-Methylbutyl

3-methylbutyrate

Isoamyl isopentanoate; Isopentyl isopentanoate; iso amyl  -methyl butyrate

09.464

2355

459

7774-44-9

Сиклогексил изовалерат

Cyclohexyl isovalerate

Cyclohexyl isovalerianate; Cyclohexyl isopentanoate; Cyclohexyl-3-methylbutanoate

09.465

2987

460

7778-96-3

Родинил изовалерат

Rhodinyl isovalerate

alpha-Citronellyl isopentanoate; 3,7-Dimethyloct-7-enyl 3 -methylbutanoate

09.466

2871

461

140-26-1

Фенетил изовалерат

Phenethyl isovalerate

Phenylethyl isopentanoate; 2-Phenylethyl isovalerate; Benzylcarbinyl 3-methylbutanoate; 2-Phenylethyl 3-methylbutanoate

09.467

2899

462

5452-07-3

3-Фенилпропил изовалерат

3-Phenylpropyl isovalerate

Hydrocinnamyl isovalerate; 3-Phenylpropyl isovaleriate; Hydrocinnamyl 3-methylbutanoate; 3-Phenylpropyl isopentanoate; 3-Phenylpropyl 3-methylbutanoate

09.468

2067

463

7493-80-3

алфа-Пентилсиннамил изовалерат

alpha- Pentylcinnamyl isovalerate

alpha-Amylcinnamyl 3-methylbutyrate; alpha-n-Amyl-beta-phenylacryl isovalerate; Floxin isovalerate; 2-Pentyl-3-phenylprop-2-enyl 3-methylbutanoate

09.469

2027

474

7493-68-7

Аллил сиклогексанвалерат

Allyl cyclohexanevalerate

Allyl 5-cyclohexylpentanoate; Allyl cyclohexanepentanoate; 2-Propen-1-yl cyclohexanevalerate;

09.470

2297

496

103-59-3

Синнамил изобутират

Cinnamyl isobutyrate

Cinnamyl-2-methylpropionate; Cinnamyl 2-methylpropanoate; 3-Phenyl-2-propen-1-yl isobutyrate; 3-Phenylprop-2-enyl 2-methylpropanoate

09.471

2778

508

3915-83-1

Нерил изовалерат

Neryl isovalerate

Neryl beta-methylbutyrate; Neryl 3-methylbutyrate; Neryl isovalerianate; cis-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-yl isopentanoate; 3,7-Dimethyl-2(cis), 6-octadienyl 3-methylbutanoate

09.472

3369

568

589-59-3

Изобутил изовалерат

Isobutyl isovalerate

2-Methylpropyl 3-methylbutanoate

09.473

2808

593

109-15-9

Октил изобутират

Octyl isobutyrate

Octyl 2-methylpropanoate

09.474

2373

622

109-43-3

Дибутил себасинат

Dibutyl sebacate

Butyl sebacate; Dibutyl decanedioate; Dibutyl 1,8-octanedicarboxylate; Dibutyl decane-1,10-dioate

09.475

2376

623

110-40-7

Диэтил себасинат

Diethyl sebacate

Diethyl 1,8-octanedicarboxylate; Ethyl sebacate; Diethyl decanedioate

09.476

2423

627

94-02-0

Этил 3-фенил-3-оксопропионат

Ethyl 3-phenyl-3-
oxopropionate

Ethyl benzoylacetate; Ethyl 3-phenyl-3-oxopropanoate; Ethyl beta-Keto-beta-phenylpropionate

09.478

3172

646

2349-07-7

Гексил изобутират

Hexyl isobutyrate

Hexyl 2-methylpropanoate

09.480

3753

681

36438-54-7

о-Толил изобутират

o-Tolyl isobutyrate

2-Methylphenyl 2-methylpropanoate

09.481

 

710

105-58-8

Диэтил карбонат

Diethyl carbonate

 

09.482

2023

2070

4728-82-9

Аллил сиклогексанатсетат

Allyl cyclohexaneacetate

Allyl cyclohexylacetate; 2-Propen-1-yl cyclohexaneacetate

09.483

2719

2085

868-57-5

Метил 2-метилбутират

Methyl 2-methylbutyrate

Methyl methylethylacetate, Methyl-2-methylbutanoate

09.484

2736

2086

10031-71-7

1,1-Диметил-3- фенилпропил изобутират

1,1-Dimethyl-3-phenylpropyl isobutyrate

Dimethyl phenethyl carbinyl isobutyrate; 2-Methyl-4-phenyl-2-butyl isobutyrate; 2-Methyl-4-phenyl-2-butyl-2-methylpropanoate; 1,1-Dimethyl-3-phenylpropyl 2-methylpropanoate

09.485

2892

2087

65813-53-8

2-Фенилпропил изобутират

2-Phenylpropyl isobutyrate

2-Methyl-2-phenylethyl 2-methylpropanoate; 2-Alpha-Phenylpropyl alcohol, isobutyric ester; Hydratropyl isobutyrate; 2-Phenylpropyl 2-methylpropanoate

09.486

2687

2088

7775-39-5

1-Фенетил изобутират

1-Phenethyl isobutyrate

alpha-Methylbenzyl isobutyrate; Styrallyl isobutyrate; Methyl phenyl carbinyl butyrate; 1-Phenyl-1-ethyl 2-Methylpropanoate; Methyl phenylcarbinyl isobutyrate; 1-(2-Phenylethyl) 2-methylpropanoate

09.487

2873

2089

103-60-6

2-Феноксиэтил изобутират

2-Phenoxyethyl isobutyrate

2-Phenoxyethyl 2-methylpropanoate; Ethylene glycol monophenyl ether, isobutyrate; Phenylcellosolve isobutyrate; 2-Phenoxyethyl-2-methylpropanoate

09.488

2431

2095

10094-36-7

Этил сиклогексанпропионат

Ethyl cyclohexanepropionate

Ethyl 3-cyclohexylpropionate; Ethyl hexahydrophenylpropionate

09.489

2045

2098

2835-39-4

Аллил изовалерат

Allyl isovalerate

2-Propenyl isopentanoate; Allyl isopentanoate; Allyl isovalerianate; 2-Propenyl 3-methylbutanoate; Allyl 3-methylbutanoate

09.490

2375

2106

105-53-3

Диэтил малонат

Diethyl malonate

Ethyl malonate; Malonic ester; Ethyl propanedioate; Ethyl methanedicarboxylate; Diethyl propanedioate

09.491

2190

2107

7492-70-8

Бутил-O-
бутириллактат

Butyl-O-
butyryllactate

Butyl butyrolactate; Butyl-alpha-butyroxy propionate; Butyl 2-(propylcarboxy) propanoate; Butyl 2-butanoyloxypropanoate

09.492

2025

2180

7493-66-5

Аллил сиклогексангексаноат

Allyl cyclohexanehexanoate

Allyl 3-cyclohexylhexanoate; Allyl hexahydrophenylhexanoate; Allyl cyclohexanecaproate

09.493

2043

2183

7493-71-2

Аллил 2-метилкротоноат

Allyl 2-methylcrotonate

Allyl tiglate; Allyl-trans-2,3-dimethylacrylate; Allyl-trans-2-methyl-2-butenoate; Allyl-2-methyl-crotonate; Allyl 2-methylbut-2(trans)-enoate

09.494

3330

2184

37526-88-8

Бензил 2-метилкротоноат

Benzyl 2-methylcrotonate

Benzyl tiglate; Benzyl trans-2,3-dimethyl acrylate; Benzyl trans-2-methyl crotonate; Benzyl 2-methylbut-2(trans)-enoate

09.495

2460

2185

5837-78-5

Этил 2-метилкротоноат

Ethyl 2-methylcrotonate

Ethyl tiglate; Ethyl trans-2,3-dimethyl acrylate; Ethyl (trans)-2-Methylcrotonate; Tiglic acid ethyl ester; Ethyl 2-methylbut-2(trans)-enoate

09.496

2870

2186

55719-85-2

Фенетил 2-метилкротоноат

Phenethyl 2-methylcrotonate

Phenethyl tiglate; 2-Phenylethyl tiglate; 2-Phenylethyl trans-2,3-dimethylacrylate; 2-Phenylethyl trans-2-methylbutenoate; 2-Phenylethyl 2-methylbut-2(trans)-enoate

09.498

2026

2223

2705-87-5

Аллил сикло-гексанпропионат

Allyl cyclo-hexanepropionate

Allyl 3-cyclohexylpropionate; 2-Propen-1-yl cyclohexanepropionate; Allyl hexahydrophenylpropionate

09.499

 

2224

25415-62-7

Пентил изовалерат

Pentyl isovalerate

Amyl isopentanoate; Pentyl 3-methylbutyrate; Pentyl-3-methyl butanoate; n-Amyl isovalerianate; Pentyl 3-methylbutanoate

09.501

2416

2241

620-79-1

Этил 2-атсетил-3-
фенилпропионат

Ethyl 2-acetyl-3-
phenylpropionate

Ethyl 2-benzylacetoacetate; Ethyl 2-acetyldihydrocinnamate; Ethyl alpha-acetylhydrocinnamate

09.502

 

2242

71662-27-6

Этил бутирил лактат

Ethyl butyryl lactate

Ethyl O-butyryllactate; Ethyl 2-(butoxycarbonyl)propanoate

09.505

3498

2344

10032-11-8

Гекс-3-енил изовалерат

Hex-3-enyl isovalerate

3-Hexenyl isopentanoate; 3-Hexenyl isovalerate; Hex-3-enyl 3-methylbutanoate

09.506

3497

2345

10094-41-4

Гекс-3-енил 2-метилбутират

Hex-3-enyl 2-methylbutyrate

3-Hexenyl 2-methylbutyrate; cis-3-Hexenyl-a-methylbutyrate; Hex-3-enyl 2-methylbutanoate;

09.507

3499

4132

10032-15-2

Гексил 2-метилбутират

Hexyl 2- methylbutyrate

 

09.508

2143

11868

7492-69-5

Бензил 2,3-диметилкротоноат

Benzyl 2,3-dimethylcrotonate

Benzyl methyltiglate; Benzyl 2,3-dimethyl-2-butenoate; Benzyl-2,3-dimethylbut-2(trans)-enoate

09.509

2388

11828

7774-60-9

1-Метил-1-фенетил изобутират

1-Methyl-1-phenethyl isobutyrate

Dimethyl phenyl carbinyl isobutyrate; Phenylpropan-2-yl 2-methylpropionate; alpha,alpha-Dimethylbenzyl isobutyrate; 2-Phenylpropan-2-yl 2-methylpropanoate; 1-Methyl-1-(2-phenylethyl) 2-methylpropanoate

09.510

2417

11845

1321-30-8

Этил аконитат

Ethyl aconitate

Triethyl aconitate; Ethyl 1-propene-1,2,3-tricarboxylate; Ethyl 2-carboxyglutaconate; Triethyl propene-1,2,3-tricarboxylate

09.511

3080

 

77-90-7

Трибутил атсетилситрат

Tributyl acetylcitrate

Acetyl tributylcitrate; Tributyl 2-acetoxy-1,2,3-propanetricarboxylate

09.512

3083

11762

77-93-0

Триэтил ситрат

Triethyl citrate

Ethyl citrate; Triethyl 2-hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylate

09.513

3229

10733

1733-25-1

Изопропил 2-метилкротоноат

Isopropyl 2-methylcrotonate

Propyl iso tiglate, Isopropyl tiglate; Propyl iso alpha-Methylcrotonate; Isopropyl alpha-Methylcrotonate; Isopropyl 2-methylbut-2(trans)-enoate

09.514

3278

11903

13246-52-1

Этил 2,4-диоксогексаноат

Ethyl 2,4-dioxohexanoate

Ethyl propionylpyruvate; Ethyl-2,4-diketocaproate; ethyl propionyl pyruvate

09.515

3339

11667

73019-14-4

Геранил 2-этилбутират

Geranyl 2-ethylbutyrate

3,7-Dimethyl-2(trans),6-octadienyl 2-ethylbutanoate

09.516

3359

10773

2445-78-5

2-Метилбутил
2-метилбутират

2-Methylbutyl 2-methylbutyrate

2-Methylbutyl 2-methylbutanoate

09.517

3361

10781

2270-60-2

Метил ситронеллат

Methyl citronellate

Methyl-3,7-dimethyl-oct-6-enoate; Methyl 3,7-dimethyloct-6-enoate

09.518

3387

10545

55066-56-3

4-Метилфенил изовалерат

4-Methylphenyl isovalerate

p-Cresyl isopentanoate; 4-Methylphenyl 3-methylbutyrate; p-Tolyl isovalerate; p-Tolyl-3-methyl butyrate; 4-Methylphenyl 3-methylbutanoate

09.519

3393

10534

15706-73-7

Бутил 2-метилбутират

Butyl 2-methylbutyrate

 

09.520

3408

10785

24851-98-7

Метил 3-оксо-2-пентил-1-
сиклопентилатсетат

Methyl 3-oxo-2-pentyl-1-
cyclopentylacetate

Hedione; Methyl dihydrojasmonate; Methyl 2-pentyl-3-oxo-1-cyclopentyl-acetate; Jasmonic acid, (E)-dihydro-, methyl ester

09.521

3410

10821

39924-52-2

Метил 3-оксо-2-пент-2-енил-

1-сиклопентилатсетат

Methyl 3-oxo-2-pent-2-enyl-1-cyclopentylacetate

Methyl jasmonate; 2-Pentenyl cyclopentanone-3-acetic acid, methyl ester; Methyl(2-pent-2-enyl-3-oxo-1-cyclopentyl)acetate

09.522

3428

10596

5405-41-4

Этил 3-гидроксибутират

Ethyl 3-hydroxybutyrate

Ethyl 3-hydroxybutanoate; Ethyl Beta-hydroxybutyrate

09.523

3452

10563

6624-71-1

Додесил изобутират

Dodecyl isobutyrate

Dodecyl 2-mehyl-propanoate; Lauryl isobutyrate; Lauryl 2-methylpropionate; Dodecyl 2-methylpropanoate

09.524

3456

10612

1617-23-8

Этил 2-метилпент-3-еноат

Ethyl 2-methylpent-3-enoate

 

09.525

3462

10739

65416-14-0

Малтил изобутират

Maltyl isobutyrate

2-Methyl-4-pyron-3-yl 2-methylpropanoate; Maltyl 2-methylpropanoate; 2-Methyl-4H-pyran-4-one-3-yl 2-methylpropanoate

09.526

3488

10616

39255-32-8

Этил 2-метилвалерат

Ethyl 2-methylvalerate

Ethyl 2-methylpentanoate

09.527

3489

10613

53399-81-8

Этил 2-метилпент-4-еноат

Ethyl 2-methylpent-4-enoate

 

09.528

3494

10663

67801-45-0

транс-3-Гептенил изобутират

trans-3-Heptenyl isobutyrate

Hept-3(trans)-enyl isobutyrate; Hept-3(trans)-enyl 2-methylpropanoate

09.529

3500

10692

10032-13-0

Гексил изовалерат

Hexyl isovalerate

Hexyl isopentanoate; Hexyl isovalerianate; Hexyl 3-methylbutanoate

09.530

3505

10721

27625-35-0

Изопентил 2-метилбутират

Isopentyl 2-methylbutyrate

Isoamyl 2-methylbutanoate; Isopentyl 2-methylbutanoate; Iso-Amyl 2-methylbutanoate; 3-Methylbutyl 2-methylbutanoate

09.531

3506

10772

2445-77-4

2-Метилбутил изовалерат

2-Methylbutyl isovalerate

2-Methylbutyl isopentanoate; 2-Methylbutyl 3-methylbutanoate

09.532

3508

10812

21188-58-9

Метил 3-гидроксигексаноат

Methyl 3-hydroxyhexanoate

Methyl 3-hydroxycaproate; Methyl beta-hydroxycaproate; Methyl beta-hydroxyhexanoate

09.533

3543

10571

105-95-3

Этил брассилат

Ethyl brassylate

Ethylene glycol brassylate, cyclic diester; Ethylene brassylate; Ethylene undecane dicarboxylate; 1,4-Dioxacycloheptadecan-5,17-dione

09.534

3544

11916

3289-28-9

Этил сиклогексанкарбоксилат

Ethyl cyclo-
hexanecarboxylate

 

09.535

3545

11764

2305-25-1

Этил 3-гидроксигексаноат

Ethyl 3-hydroxyhexanoate

 

09.536

3568

11920

4630-82-4

Метил сикло-гексанкарбоксилат

Methyl cyclo-
hexanecarboxylate

 

09.537

3604

10866

29811-50-5

Октил 2-метилбутират

Octyl 2-methylbutyrate

 

09.538

3632

10883

24817-51-4

Фенетил 2-метилбутират

Phenethyl 2-methylbutyrate

2-Phenylethyl 2-methylbutanoate; Benzylcarbinyl 2-methylbutyrate; beta-Phenethyl alpha-methylbutanoate

09.539

3676

 

94133-92-3

Окт-3-ил 2- метилкротоноат

Oct-3-yl 2- methylcrotonate

Oct-3-yl tiglate; 1-Ethylhexyl 2-methyl-2-butenoate; 1-Ethylhexyl 2-methylcrotonate; 3-Octyl tiglate; 1-Ethylhexyl 2-methylbut-2(trans)-enoate

09.540

3678

 

60523-21-9

Этил 2-метилпента-3,4-
диеноат

Ethyl 2-methylpenta-3,4-
dienoate

 

09.541

3679

 

5870-68-8

Этил 3-метилвалерат

Ethyl 3-methylvalerate

 

09.542

3683

 

3249-68-1

Этил 3-оксогексаноат

Ethyl 3-oxohexanoate

Ethyl beta-ketohexanoate

09.543

3685

10648

26446-31-1

Глитсерил 5-гидроксидеканоат

Glyceryl 5-hydroxydecanoate

 

09.544

3686

10649

26446-32-2

Глитсерил 5-гидро-
ксидодеканоат

Glyceryl 5-hydro-
xydodecanoatе

 

09.545

3690

10681

61931-81-5

Гекс-3-енил лактат

Hex-3-enyl lactate

Hex-3-enyl 2-hydroxypropanoate

09.546

3693

 

58625-95-9

Гексил-2-
метилпент-(3 и 4)-еноат

Hexyl-2-
methylpent-(3 and 4)-enoate

 

09.547

3699

 

66576-71-4

Изопропил 2-метилбутират

Isopropyl 2-methylbutyrate

 

09.548

3706

 

40348-72-9

Метил 2-гидрокси-
4-метилвалерат

Methyl 2-hydroxy-4-
methylvalerate

Methyl 2-hydroxyisocaproate

09.549

3707

 

2177-77-7

Метил 2-метилвалерат

Methyl 2-methylvalerate

Methyl 2-methylvalerate

09.550

3713

 

3682-42-6

Метил 2-оксо-3-метилвалерат

Methyl 2-oxo-3- methylvalerate

Methyl 2-keto-3-methylpentanoate; Methyl 2-keto-3-methylvalerate; Methyl 3-methyl-2-oxovalerate

09.551

3748

 

59259-38-0

1-Ментил лактат

1-Menthyl lactate

5-Methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexyl alpha-hydroxypropanoate; 1-p-Menthan-3-yl lactate

09.552

3767

10650

91052-69-6

 Кислотаи глитсерини моноэфири 3-оксодекан

3-Oxodecanoic acid glyceride

Glyceryl beta-ketodecanoate; Glyceryl monoester of 3-oxodecanoic acid;

09.553

3768

10651

91052-70-9

 Кислотаи глитсерини моноэфири  3-оксододекан

3-Oxododecanoic acid glyceride

Glyceryl beta-ketododecanoate; Glyceryl monoester of 3-oxododecanoic acid;

09.554

3769

10652

91052-71-0

 Кислотаи глитсерини моноэфири  3-оксогескадекан

3-Oxohexadecanoic acid glyceride

Glyceryl beta-ketohexadecanoate; Glyceryl monoester of 3-oxohexadecanoic acid;

09.555

3770

10653

91052-72-1

Кислотаи глитсерини моноэфири  3-оксогескан

3-Oxohexanoic acid glyceride

Glyceryl beta-ketohexanoate; Glyceryl diester of 3-oxohexanoic acid;

09.556

3771

10654

91052-68-5

 Кислотаи глитсерини моноэфири 3-оксооктан

3-Oxooctanoic acid glyceride

Glyceryl beta-ketooctanoate; Glyceryl monoester of 3-oxooctanoic acid;

09.557

3772

10655

91052-73-2

 Кислотаи глитсерини моноэфири  3-оксододекан 3-оксотетрадекан

3-Oxotetradecanoic acid glyceride

Glyceryl beta-ketotetradecanoate; Glyceryl monoester of 3-oxotetradecanoic acid;

09.558

 

11754

108-59-8

Диметил малонат

Dimethyl malonate

Dimethyl azelate; Dimethyl propanedioate

09.559

3931

 

67883-79-8

Гекс-3(сис)-енил 2-метилкротоноат

Hex-3(cis)-enyl 2-methylcrotonate

cis-3-Hexenyl tiglate; cis-3-Hexenyl-2-methyl-trans-2-butenoate; (Z)-3-Hexenyl 2-methylcrotonate; Hex-3(cis)-enyl 2-methylbut-2(trans)-enoate

09.561

3925

10676

65405-76-7

Гекс-3(сис)-енил антранилат

Hex-3(cis)-enyl anthranilate

(Z)-Hexenyl 2-aminobenzoate; (Z)-Hex-3-enyl anthranilate; cis-3-Hexenyl anthranilate; Hex-3(cis)-enyl 2-aminobenzoate

09.562

3353

 

56922-80-6

транс-3-Гексенил формат

trans-3-Hexenyl formate

 

09.563

3929

11783

41519-23-7

Гекс-3(сис)-енил изобутират

Hex-3(cis)-enyl isobutyrate

beta,gamma-Hexenyl isobutanoate; (Z)-Hex-3-enyl isobutyrate; cis-3-Hexenyl isobutyrate; Hex-3(cis)-enyl 2-methylpropanoate

09.564

3933

10683

33467-74-2

Гекс-3(сис)-енил пропионат

Hex-3(cis)-enyl propionate

beta,gamma-Hexenyl propanoate; (E)-Hex-2-enyl propionate; trans-2-Hexenyl propionate

09.565

3934

10684

68133-76-6

Гекс-3-енил 2-оксопропионат

Hex-3-enyl 2-oxopropionate

Hex-3-enyl pyruvate

09.566

3982

 

65405-80-3

(Z)-3-Гексенил (E)-2-бутеноат

(Z)-3-Hexenyl (E)-2-butenoate

2-Butenoic acid, 3-hexenyl ester; (E,Z)-Crotonate de (Z)-3-hexenyle; (Z)-3-Hexenyl crotonate; (Z)-3-Hexenylcrotonat; (E,Z)-2-Butenoic acid 3-hexenyl ester; cis-3-Hexenyl trans-2-butenoate

09.568

3928

 

53398-87-1

Гекс-3-енил гекс-2-
еноат

Hex-3-enyl hex-2-
enoate

 

09.570

 

10685

65405-77-8

Гекс-3-енил салисилат

Hex-3-enyl salicylate

Hex-3-enyl 2-hydroxybenzoate

09.571

3936

10686

35852-46-1

Гекс-3-енил валерат

Hex-3-enyl valerate

Hex-3-enyl pentanoate; cis-3-Hexenyl pentanoate; cis-3-Hexenyl valerate; (Z)-Hex-3-enyl valerate

09.573

4132

10675

1516-17-2

Гекса-2,4-диенил атсетат

Hexa-2,4-dienyl acetate

 

09.576

 

10840

 

втор-Гексил атсетат

sec-Hexyl acetate

1-Methylpentyl acetate

09.578

3354

10688

1617-25-0

Гексил кротоноат

Hexyl crotonate

Hexyl but-2(trans)-enoate

09.581

 

10695

6259-76-3

Гексил салисилат

Hexyl salicylate

n-Hexyl o-hydroxybenzoate; Hexyl 2-hydroxybenzoate

09.583

 

10696

1117-59-5

Гексил валерат

Hexyl valerate

Hexyl pentanoate

09.584

4146

 

85586-67-0

Изоборнил изобутират

Isobornyl isobutyrate

Propanoic acid, 2-methyl-, (1R, 2R, 4R)-1,7,7-trimethylbicyclo
[2.2.1]hept-2-yl

09.585

 

10710

2445-67-2

Изобутил 2-метилбутират

Isobutyl 2-methylbutyrate

2-Methylpropyl 2-methylbutanoate

09.587

 

10707

30673-38-2

Изобутил деканоат

Isobutyl decanoate

2-Methylpropyl decanoate

09.588

 

10708

37811-72-6

Изобутил додеканоат

Isobutyl dodecanoate

2-Methylpropyl dodecanoate

09.589

 

10715

110-34-9

Изобутил гексадеканоат

Isobutyl hexadecanoate

Isobutyl palmitate; 2-Methylpropyl hexadecanoate

09.590

 

10709

585-24-0

Изобутил лактат

Isobutyl lactate

2-Methylpropyl 2-hydroxypropanoate

09.593

 

10714

5461-06-3

Изобутил октаноат

Isobutyl octanoate

2-Methylpropyl octanoate

09.594

 

10712

25263-97-2

Изобутил тетрадеканоат

Isobutyl tetradecanoate

Isobutyl myristate; 2-Methylpropyl tetradecanoate

09.599

 

10719

109-25-1

Изопентил гептаноат

Isopentyl heptanoate

3-Methylbutyl heptanoate

09.600

 

10723

81974-61-0

Изопентил гексадеканоат

Isopentyl hexadecanoate

Isoamyl palmitate; 3-Methylbutyl hexadecanoate

09.601

 

10720

19329-89-6

Изопентил лактат

Isopentyl lactate

3-Methylbutyl 2-hydroxypropanoate

09.602

 

10722

62488-24-8

Изопентил тетрадеканоат

Isopentyl tetradecanoate

Isoamyl myristate; 3-Methylbutyl tetradecanoate

09.603

 

10729

6284-46-4

Изопропил кротоноат

Isopropyl crotonate

Isopropyl but-2(trans)-enoate

09.604

 

10730

2311-59-3

Изопропил деканоат

Isopropyl decanoate

Isopropyl caprate

09.606

 

10732

142-91-6

Изопропил гексадеканоат

Isopropyl hexadecanoate

Isopropyl palmitate

09.608

 

10731

5458-59-3

Изопропил октаноат

Isopropyl octanoate

Isopropyl caprylate

09.614

 

10738

10471-96-2

Линалил валерат

Linalyl valerate

Linalyl pentanoate; 1,5-Dimethyl-1-vinylhex-4-enyl pentanoate

09.615

3566

10748

28839-13-6

п-Мент-1-ен-9-ил атсетат

p-Menth-1-en-9-yl acetate

 

09.616

3810

 

77341-67-4

моно-Мент-3-ил суксинат

mono-Menth-3-yl succinate

Butanedioic acid, mono[5-methyl 2-(1-methyl-ethyl)cyclohexyl] ester, [1R-(1alpha,2beta,5alpha)]; 3-(5-methyl-2-isopropylcyclohexoxycarbonyl)propan oic acid

09.618

 

10751

2230-90-2

Ментил формат

Menthyl formate

p-Menthane-3-yl formate

09.626

 

10848

600-22-6

Метил 2-оксопропионат

Methyl 2-oxopropionate

Methyl pyruvate

09.629

 

10755

21188-60-3

Метил 3-атсетоксигексаноат

Methyl 3-acetoxyhexanoate

 

09.632

 

10756

35234-22-1

Метил 5-атсетоксигексаноат1

Methyl 5-acetoxyhexanoate

 

09.635

 

10759

 

Метил акрилат

Methyl acrylate

Methyl prop-2-enoate

09.637

 

11799

2482-39-5

Метил дес-2-еноат

Methyl dec-2-enoate

 

09.638

 

10784

7367-83-1

Метил дес-4-еноат

Methyl dec-4-enoate

 

09.639

3859

 

4493-42-9

Метил дека-2,4-диеноат

Methyl deca-2,4-
dienoate

 

09.640

 

10782

1191-03-3

Метил дека-4,8-диеноат

Methyl deca-4,8-
dienoate

 

09.641

 

10792

6208-91-9

Метил додес-2-
еноат

Methyl dodec-2-
enoate

 

09.642

 

10795

107-31-3

Метил формат

Methyl formate

 

09.643

 

10797

1189-09-9

Метил геранат

Methyl geranate

Methyl 3,7-dimethyl-2(trans),6-octadienoate

09.645

3411

713

112-63-0

Метил линолеат

Methyl linoleate

Methyl octadeca-9(cis),12(cis)-dienoate

09.646

3411

714

301-00-8

Метил линоленат

Methyl linolenate

Methyl octadeca-9(cis),12(cis),15(cis)-trienoate;

09.648

4169

 

10072-05-6

Метил N,N-диметилантранилат

Methyl N,N-dimethylanthranilate

Benzoic acid, 2-(dimethylamino)-, methyl ester Anthranilic acid, N, N-dimethyl-, methyl ester Methyl 2-(dimethylamino) benzoate Methyl o-(dimethylamino) benzoate

09.649

4170

 

2719-08-6

Метил N-атсетилантранилат

Methyl N-acetylanthranilate

Benzoic acid, 2-(acetylamino)-, methyl ester; Anthranilic acid, N-acetyl-, methyl ester; Methyl 2-(acetylamino) benzoate; Methyl 2-acetamidobenzoate; Methyl N-acetoanthranilate; o-(Methoxycarbonyl) acetanilide; o-Acetamidobenzoic acid methyl ester

09.650

4171

 

41270-80-8

Метил N-формилантранилат

Methyl N-formylanthranilate

Benzoic acid, 2-(formylamino)-, methyl ester; Methyl o-formamidobenzoate; N-
Formylanthranilic acid, methyl ester

09.651

 

10849

112-61-8

Метил октадеканоат

Methyl octadecanoate

Methyl stearate

09.652

 

10836

112-62-9

Метил олеат

Methyl oleate

Methyl 9-octadecenoate; Methyl octadec-9-enoate

09.657

4012

10761

626-38-0

1-Метилбутил атсетат

1-Methylbutyl acetate

Pent-2-yl acetate

09.658

3893

10763

60415-61-4

1-Метилбутил бутират

1-Methylbutyl butyrate

Pent-2-yl butyrate

09.660

 

10765

55195-23-8

2-Метилбутил деканоат

2-Methylbutyl decanoate

 

09.662

 

10768

2601-13-0

2-Метилбутил гексаноат

2-Methylbutyl hexanoate

 

09.663

 

10770

2445-69-4

2-Метилбутил изобутират

2-Methylbutyl isobutyrate

2-Methylpropionic acid, 2-methylbutyl ester; 2-Methylbutyl 2-methylpropanoate

09.664

 

10776

67121-39-5

2-Метилбутил октаноат

2-Methylbutyl octanoate

 

09.665

 

10778

2438-20-2

2-Метилбутил пропионат

2-Methylbutyl propionate

 

09.666

 

10774

93805-23-3

2-Метилбутил тетрадеканоат

2-Methylbutyl tetradecanoate

Methylbutyl myristate

09.669

 

10857

1118-39-4

Мирсенил атсетат

Myrcenyl acetate

7-Methyl-3-methyleneoct-1-en-7-yl acetate

09.671

 

10862

56001-43-5

Неролидил атсетат

Nerolidyl acetate

1,5,9-Trimethyl-1-vinyl-4(cis),8-decadienyl acetate

09.676

 

10799

2051-50-5

втор-Октил атсетат

sec-Octyl acetate

1-Methylheptyl acetate

09.677

 

10865

4887-30-3

Октил гексаноат

Octyl hexanoate

 

09.678

4191

 

74298-89-8

(Z)-Пент-2-енил гексаноат

(Z)-Pent-2-enyl hexanoate

2-Penten-1-yl hexanoate

09.679

 

10875

68039-26-9

Пентил 2-метилбутират

Pentyl 2-methylbutyrate

Amyl 2-methylbutyrate;

09.684

 

10880

64181-20-0

Фенетил кротоноат

Phenethyl crotonate

Phenylethyl but-2(trans)-enoate

09.685

 

10881

61810-55-7

2-Фенетил деканоат

2-Phenethyl decanoate

Phenethyl caprate;

09.688

3958

10878

122-79-2

Фенил атсетат

Phenyl acetate

(Acetyloxy) benzene; Phenol acetatel; Acetoxybenzene;

09.689

3960

11814

118-55-8

Фенил салисилат

Phenyl salicylate

Salol; Phenyl 2-hydroxybenzoate; Phenyl-o-hydroxybenzoate

09.691

4197

 

10236-16-5

(E,Z)-Фитилатсетат

(E,Z)-Phytyl acetate

 

09.692

4202

11796

1191-16-8

Пренил атсетат

Prenyl acetate

3-Methylbut-2-enyl acetate

09.693

4203

 

08.11.5205

Пренил бензоат

Prenyl benzoate

2-Buten-1-ol, 3-methyl-, benzoate; 3-Methyl-2-butenyl benzoate; Benzoic acid, 3-methyl-2-butenyl ester

09.694

4205

 

68480-28-4

Пренил формиат

Prenyl formate

2-Buten-1-ol, 3-methyl-, formate; Methanoic acid, 3-methyl-2-butenyl ester

09.695

4206

 

76649-23-5

Пренил изобутират

Prenyl isobutyrate

Propanoic acid, 2-methyl-, 3-methyl-2-butenyl ester; Isobutyric acid, 3-methyl-2-butenyl ester

09.698

 

10891

37064-20-3

Пропил 2-метилбутират

Propyl 2-methylbutyrate

 

09.701

2038

228

7493-74-5

Аллил феноксиатсетат

Allyl phenoxyacetate

Acetate P.A.; 2-Propenyl phenoxyacetate

09.702

2955

229

4606-15-9

Пропил фенилатсетат

Propyl phenylacetate

Propyl alpha-toluate; Propyl alpha-Toluate

09.703

2812

230

122-45-2

Октил фенилатсетат

Octyl phenylacetate

Octyl alpha-toluate

09.704

2516

231

102-22-7

Геранил фенилатсетат

Geranyl phenylacetate

Geranyl alpha-toluate; Trans-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-yl-phenylacetate; 3,7-Dimethylocta-2(trans),6-dienyl phenyl acetate

09.705

2149

232

102-16-9

Бензил фенилатсетат

Benzyl phenylacetate

Benzyl alpha-toluate; Phenylacetic acid, benzyl ester; Benzyl-2-phenyl ethanoate

09.706

3740

233

102-17-0

Анисил фенилатсетат

Anisyl phenylacetate

4-Methoxybenzyl phenylacetate; Anisyl alpha-toluate; p-Methoxybenzyl phenylacetate; Phenylacetic acid, p-methoxybenzyl ester

09.707

2866

234

102-20-5

Фенетил фенилатсетат

Phenethyl phenylacetate

Phenylethyl phenylacetate; Phenethyl alpha-toluate; 2-Phenylethyl alpha-toluate; 2-Phenylethyl phenylacetate

09.708

2300

235

7492-65-1

Синнамил фенилатсетат

Cinnamyl phenylacetate

3-Phenyl-2-propen-1-yl phenylacetate; Cinnamyl alpha-toluate; 3-Phenylallyl phenylacetate; 3-Phenylprop-2-enyl phenyl acetate

09.709

3077

236

101-94-0

п-Толил фенилатсетат

p-Tolyl phenylacetate

p-Cresyl alpha-toluate; p-Cresyl phenylacetate; p-Tolyl alpha-Toluate; 4-Methylphenyl phenylacetate

09.710

2477

237

120-24-1

Изоэвгенил фенилатсетат

Isoeugenyl phenylacetate

2-methoxy-4-phenyl phenylacetate; 4-Propenylguaiacyl phenylacetate; Isoeugenyl alpha-Toluate; 2-Methoxy-4-(prop-1-enyl)phenyl phenylacetate

09.711

2535

238

4112-89-4

Гвайясил фенилатсетат

Guaiacyl phenylacetate

o-Methylcatechol acetate; Guaiacol phenylacetate; o-Methoxyphenyl phenylacetate; 2-Methoxyphenyl phenylacetate

09.712

3008

239

1323-75-7

Санталил фенилатсетат

Santalyl phenylacetate

alpha-Santalyl phenylacetate; beta-Santalyl phenylacetate; Santalyl alpha-toluate

09.713

2679

248

121-98-2

Метил 4-метоксибензоат

Methyl 4-methoxybenzoate

Methyl p-methoxybenzoate; Methyl p-anisate; Methyl anisate

09.714

2420

249

94-30-4

Этил 4-метоксибензоат

Ethyl 4-methoxybenzoate

Ethyl p-methoxybenzoate; Ethyl p-anisate; Ethyl anisate

09.715

2682

250

134-20-3

Метил антранилат

Methyl anthranilate

Methyl o-Aminobenzoate; o-Amino methyl benzoate; Methyl 2-aminobenzoate

09.716

2421

251

87-25-2

Этил антранилат

Ethyl anthranilate

Ethyl o-Aminobenzoate; Ethyl 2-aminobenzoate

09.717

2181

252

7756-96-9

Бутил антранилат

Butyl anthranilate

Butyl 2-Aminobenzoate; Butyl o-Aminobenzoate; Butyl 2-aminobenzoate

09.718

2182

253

7779-77-3

Изобутил антранилат

Isobutyl anthranilate

Isobutyl 2-aminobenzoate; Isobutyl o-Aminobenzoate; 2-Methylpropyl 2-aminobenzoate

09.719

2020

254

7493-63-2

Аллил антранилат

Allyl anthranilate

Allyl o-aminobenzoate; 2-Propenyl 2-aminobenzoate; 2-Propenyl anthranilate; Allyl 2-aminobenzoate

09.721

2637

256

7149-26-0

Линалил антранилат

Linalyl anthranilate

Linalyl o-aminobenzoate; 3,7-Dimethyl-1,6-octadien-3-yl-2-aminobenzoate; Linalyl 2-aminobenzoate; 1,5-Dimethyl-1-vinylhex-4-enyl 2-aminobenzoate

09.722

2350

257

7779-16-0

Сиклогексил антранилат

Cyclohexyl anthranilate

Cyclohexyl 2-aminobenzoate

09.723

2859

258

133-18-6

Фенетил антранилат

Phenethyl anthranilate

2-Phenylethyl anthranilate; Beta-Phenylethyl o-Aminobenzoate; 2-Phenylethyl 2-aminobenzoate

09.724

3048

259

14481-52-8

алфа-Терпинил антранилат

alpha-Terpinyl anthranilate

p-Menth-1-en-8-yl anthranilate; p-Mentha-1-en-8-yl 2-aminobenzoate; Terpinyl o-Aminobenzoate; p-Menth-1-en-8-yl 2-aminobenzoate

09.725

2683

260

93-58-3

Метил бензоат

Methyl benzoate

Methyl benzenecarboxylate;

09.726

2422

261

93-89-0

Этил бензоат

Ethyl benzoate

Ethyl benzenecarboxylate; Ethyl benzene carboxylate;

09.727

2138

262

120-51-4

Бензил бензоат

Benzyl benzoate

Benzoic acid benzyl ester; Benzyl benzenecarboxylate; Benzyl phenylformate;

09.728

2453

307

10031-93-3

Этил 4-фенилбутират

Ethyl 4-phenylbutyrate

Butanoic acid, 4-methyl, ethyl ester; Ethyl 4-phenyl-butanoate;

09.729

2739

308

2046-17-5

Метил 4-фенилбутират

Methyl 4-phenylbutyrate

Methyl gamma-phenylbutyrate;

09.730

2430

323

103-36-6

Этил синнамат

Ethyl cinnamate

Ethyl beta-phenylacrylate; Ethyl trans-cinnamate; Ethyl 3-phenylpropenoate; Ethyl phenylacrylate; Ethyl 3-phenylprop-2-enoate

09.731

2938

324

7778-83-8

Пропил синнамат

Propyl cinnamate

n-propyl 3-phenylpropenoate; n-Propyl beta-phenylacrylate; Propyl 3-phenylprop-2-enoate

09.732

2939

325

7780-06-5

Изопропил синнамат

Isopropyl cinnamate

Propyl iso cinnamate; Isopropyl 3-phenylpropenoate; 1-Methylethyl 3-phenylpropenoate; Isopropyl 3-phenylprop-2-enoate

09.733

2192

326

538-65-8

Бутил синнамат

Butyl cinnamate

Butyl 3-phenylpropenoate; Butyl beta-Phenylacrylate; n-Butyl phenylacrylate; Cinnamic acid, butyl ester; Butyl 3-phenylprop-2-enoate

09.734

2193

327

122-67-8

Изобутил синнамат

Isobutyl cinnamate

2-Methylpropyl beta-phenylacrylate; 2-Methylpropyl 3-phenylpropenoate; Isobutyl beta-phenylacrylate; 2-Methylpropyl 3-phenylprop-2-enoate

09.735

 

328

3487-99-8

Пентил синнамат

Pentyl cinnamate

Amyl cinnamate; Cinnamic acid amyl ester; Pentyl-3-phenyl prop-2-enoate; Pentyl 3-phenylprop-2-enoate

09.736

2641

329

78-37-5

Линалил синнамат

Linalyl cinnamate

3,7-Dimethyl-1,6-octadien-3-yl cinnamate; Linalyl 3-phenylpropenoate; 3,7-Dimethyl-1,6-octadien-3-yl beta-phenylacrylate; 1,5-Dimethyl-1-vinylhex-4-enyl 3-phenylprop-2-enoate

09.737

3051

330

10024-56-3

Терпинил синнамат

Terpinyl cinnamate

Terpinyl 3-phenylpropenoate; Terpinyl beta-Phenylacrylate; p-Menth-1-en-8-yl cinnamate

09.738

2142

331

103-41-3

Бензил синнамат

Benzyl cinnamate

Cinnamein; Benzyl beta-phenylacrylate; 2-Propenoic acid, 3-phenyl, phenylmethyl ester; Benzyl 3-phenylprop-2-enoate

09.739

2298

332

122-69-0

Синнамил синнамат

Cinnamyl cinnamate

Styracin; Phenylallyl cinnamate; 3-Phenyl-2-propen-1-yl 3-phenylpropenoate; 3 -Phenylprop-2-enyl 3-Phenylprop-2-enoate

09.740

2698

333

103-26-4

Метил синнамат

Methyl cinnamate

Methyl 3-phenylpropenoate; Methyl-3-phenyl prop-2-enoate; Methyl 3-phenylprop-2-enoate

09.741

2022

334

1866-31-5

Аллил синнамат

Allyl cinnamate

Allyl-beta-phenylacrylate; Propenyl cinnamate; Allyl-3-phenyl propenoate; Allyl  -phenylacrylate; Allyl 3-phenylprop-2-enoate

09.742

2063

335

7779-65-9

Изопентил синнамат

Isopentyl cinnamate

Penty iso cinnamate; Isoamyl cinnamate; Isopentyl 3-phenylpropenoate; Isopentyl  -phenylacrylate; 3-Methylbutyl 3-phenylprop-2-enoate

09.743

2863

336

103-53-7

Фенетил синнамат

Phenethyl cinnamate

Benzyl carbinyl cinnamate; Benzylcarbinyl cinnamate; 2-Phenylethyl 3-phenylpropenoate;  -Phenethyl  -phenylacrylate; Phenethyl 3-phenylprop-2-enoate

09.744

2352

337

7779-17-1

Сиклогексил синнамат

Cyclohexyl cinnamate

Cyclohexyl 3-phenylpropenoate; Cyclohexyl  -phenylacrylate; Cyclohexyl-3-phenyl prop-2-enoate; Cyclohexyl 3-phenylprop-2-enoate

09.745

2894

338

122-68-9

3-Фенилпропил синнамат

3-Phenylpropyl cinnamate

Hydrocinnamyl cinnamate; Phenylpropyl cinnamate; Hydrocinnamyl 3-phenylpropenoate; 3-Phenylpropyl beta-phenylacrylate; 3-Phenylpropyl 3 -phenylprop-2-enoate

09.746

2741

427

103-25-3

Метил 3-фенилпропионат

Methyl 3-phenylpropionate

Methyl hydrocinnamate; Methyl Dihydrocinnamate;

09.747

2455

429

2021-28-5

Этил 3-фенилпропионат

Ethyl 3-phenylpropionate

Ethyl hydrocinnamate; Ethyl dihydrocinnamate;

09.748

2458

432

118-61-6

Этил салисилат

Ethyl salicylate

Salicylic ether; Salicylic acid, ethyl ester; Ethyl 2-hydroxybenzoate

09.749

2745

433

119-36-8

Метил салисилат

Methyl salicylate

Methyl 2-hydroxybenzoate

09.750

2213

434

87-19-4

Изобутил салисилат

Isobutyl salicylate

2-Methyl-1-propyl salicylate; 2-Methylpropyl o-hydroxybenzoate; Butyl salicylate; Isobutyl o-Hydroxybenzoate; 2-Methylpropyl 2-hydroxybenzoate

09.751

2084

435

87-20-7

Изопентил салисилат

Isopentyl salicylate

Isopentyl o-hydroxybenzoate; Salicylic acid, isopentyl ester; Isoamyl o-hydroxybenzoate; 3-Methylbutyl salicylate; 3-Methylbutyl 2-hydroxybenzoate

09.752

2151

436

118-58-1

Бензил салисилат

Benzyl salicylate

Benzoic acid, 2-hydroxy, phenylmethyl ester; Benzyl o-hydroxybenzoate; Salicylic acid, benzyl ester; Benzyl 2-hydroxybenzoate

09.753

2868

437

87-22-9

Фенетил салисилат

Phenethyl salicylate

2-Phenylethyl salicylate; Benzylcarbinyl 2-hydroxybenzoate; Benzylcarbinyl salicylate; 2-Phenylethyl 2-hydroxybenzoate

09.754

2203

525

94-26-8

Бутил 4-гидроксибензоат

Butyl 4-hydroxybenzoate

Butyl p-hydroxy benzoate; Butyl parasept; p-Hydroxybenzoic acid butyl ester

09.755

2058

562

94-46-2

Изопентил бензоат

Isopentyl benzoate

Isoamyl benzoate; Pentyl iso benzoate; Amyl iso benzoate; Isopentyl phenyl methanoate; 3-Methylbutyl benzoate

09.756

 

566

94022-06-7

Изоборнил фенилатсетат

Isobornyl phenylacetate

exo-2-Bornyl phenylacetate; 1,7,7-Trimethylbicyclo[2.2.1]hept-2-yl phenylacetate

09.757

2185

567

120-50-3

Изобутил бензоат

Isobutyl benzoate

Isobutyl phenyl methanoate; 2-Methylpropyl benzoate

09.758

2690

577

3549-23-3

Метил п-трет-
бутилфенилатсетат

Methyl p-tert-
butylphenylacetate

Methyl 4-(1,1-dimethylethyl)phenylacetate

09.761

 

612

5137-52-0

Пентил фенилатсетат

Pentyl phenylacetate

Amyl phenylacetate

09.762

 

613

2050-08-0

Пентил салисилат

Pentyl salicylate

Isoamyl o-hydroxybenzoate; Isoamyl salicylate; Pentyl 2-hydroxybenzoate

09.763

3650

614

2052-14-4

Бутил салисилат

Butyl salicylate

Butyl (2-hydroxy-phenyl)-methanoate; Butyl 2-hydroxybenzoate

09.764

4115

629

38446-21-8

Этил N-этилантранилат

Ethyl N-ethylanthranilate

Ethyl N-ethyl-2-aminobenzoate

09.765

4116

632

35472-56-1

Этил N-метилантранилат

Ethyl N-methylanthranilate

Ethyl N-methyl-2-aminobenzoate

09.766

2471

636

531-26-0

Эвгенил бензоат

Eugenyl benzoate

Benzoyl eugenol; Eugenol benzoate; 4-Allyl-2-methoxyphenyl benzoate

09.767

2511

639

94-48-4

Геранил бензоат

Geranyl benzoate

Geraniol benzoate; trans-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-yl-benzoate; 3,7-Dimethylocta-2(trans),6-dienyl benzoate

09.768

3691

645

6789-88-4

Гексил бензоат

Hexyl benzoate

n-Hexyl benzoate; Hexyl phenyl methanoate;

09.769

4149

649

65505-24-0

Изобутил N-

метилантранилат

Isobutyl N-methylanthranilate

2-Methylpropyl N-methyl-2-aminobenzoate

09.770

2932

652

939-48-0

Изопропил бензоат

Isopropyl benzoate

Propyl iso benzoate; 1-Methylethyl benzoate;

09.771

2638

654

126-64-7

Линалил бензоат

Linalyl benzoate

Linalool benzoate; 3,7-Dimethyl-1,6-octadien-3-yl benzoate; 1,5-Dimethyl-1-vinylhex-4-enyl benzoate

09.772

3501

655

7143-69-3

Линалил фенилатсетат

Linalyl phenylacetate

Linalyl alpha-toluate; 3,7-Dimethyl-1,6-octadien-3-yl phenylacetate; Linalyl alpha-Toluate; 1,5-Dimethyl-1-vinylhex-4-enyl phenylacetate

09.774

2860

667

94-47-3

Фенетил бензоат

Phenethyl benzoate

2-Phenylerhyl benzoate; Benzylcarbinyl benzoate;

09.776

2931

677

2315-68-6

Пропил бензоат

Propyl benzoate

Propyl phenyl methanoate;

09.779

 

740

136-60-7

Бутил бензоат

Butyl benzoate

n-Butyl benzoate;

09.780

 

743

5320-75-2

Синнамил бензоат

Cinnamyl benzoate

3-Phenylallyl benzoate; 3-Phenylprop-2-enyl benzoate

09.781

2718

756

85-91-6

Метил N-
метилантранилат

Methyl N-
methylanthranilate

Dimethyl anthranilate; 2-Methylamino methyl benzoate; Methyl 2-Methylamonobenzoate; Methyl o-Methylaminobenzoate; Methyl N-methyl-2-aminobenzoate

09.782

2551

2104

10032-08-3

Гептил синнамат

Heptyl cinnamate

Heptyl- -phenylacrylate; Heptyl-3-phenyl propenoate; Heptyl 3-phenylprop-2-enoate

09.783

2733

2155

101-41-7

Метил фенилатсетат

Methyl phenylacetate

Methyl alpha-toluate; Methyl Alpha-Toluate;

09.784

2452

2156

101-97-3

Этил фенилатсетат

Ethyl phenylacetate

Ethyl alpha-toluate; Alpha-Toluic acid, ethyl ester; Ethyl Alpha-Toluate;

09.785

2315

2157

139-70-8

Ситронеллил фенилатсетат

Citronellyl phenylacetate

3,7-Dimethyl-6-octen-1-yl phenylacetate; Citronellyl alpha-Toluate; 3,7-Dimethyloct-6-enyl phenylacetate

09.786

2956

2158

4861-85-2

Изопропил фенилатсетат

Isopropyl phenylacetate

Isopropyl Alpha-Toluate;

09.787

2209

2159

122-43-0

Бутил фенилатсетат

Butyl phenylacetate

Butyl Alpha-Toluate;

09.788

2210

2160

102-13-6

Изобутил фенилатсетат

Isobutyl phenylacetate

Isobutyl alpha-toluate; 2-Methylpropyl phenylacetate

09.789

2081

2161

102-19-2

З-Метилбутил фенилатсетат

3-Methylbutyl phenylacetate

Isoamyl phenylacetate; Isopentyl phenylacetete; Isoamyl Alpha-Toluate;

09.790

2039

2162

1797-74-6

Аллил фенилатсетат

Allyl phenylacetate

Allyl alpha-toluate; 2-Propenyl phenylacetate;

09.791

2985

2163

10486-14-3

Родинил фенилатсетат

Rhodinyl phenylacetate

alpha-Citronellyl phenylacetate; 3,7-Dimethyl-7-octen-1-yl phenylacetate; Rhodinyl alpha-toluate; 3,7-Dimethyloct-7-enyl 2-phenylacetate

09.796

2717

2192

606-45-1

Метил 2-метоксибензоат

Methyl 2-methoxybenzoate

o-Methoxybenzoic acid methyl ester; Dimethyl salicylate; Methyl o-anisate; Methyl salicylate o-methyl ether;

09.797

3157

2243

67028-40-4

Этил (п-толилокси)
атсетат

Ethyl (p-tolyloxy)
acetate

Ethyl cresoxyacetate; Vinigar naphtha; Ethyl (4-methylphenoxy)acetate

09.798

 

2302

617-05-0

Этил ваниллат

Ethyl vanillate

Ethyl 4-hydroxy-3-methoxybenzoate

09.799

 

2305

3943-74-6

Метил ваниллат

Methyl vanillate

Methyl 4-hydroxy-3-methoxybenzoate

09.801

2767

11862

63449-68-3

2-Нафтил антранилат

2-Naphthyl anthranilate

2-Naphthyl o-Aminobenzoate; Napth-2-yl 2-aminobenzoate

09.802

3341

10587

2983-36-0

Этил 2-этил-3-
фенилпропионат

Ethyl 2-ethyl-3-
phenylpropionate

Ethyl alpha-ethyldihydrocinnamate; Ethyl benzylbutyrate; Ethyl 2-ethyldihydrocinnamate;

09.803

3419

10890

19224-26-1

Пропиленгликол дибензоат

Propylene glycol dibenzoate

1,2-Propanediol dibenzoate; Propan-1,2-diyl dibenzoate

09.804

3457

10694

5421-17-0

Гексил фенилатсетат

Hexyl phenylacetate

Hexyl Alpha-Toluate; Phenylacetic acid, hexyl ester;

09.805

3633

10682

42436-07-7

Гекс-3(Сис)-енил фенилатсетат

Hex-3(cis)-enyl phenylacetate

beta,gamma-Hexenyl alpha-toluate; 3-Hexenyl alpha-toluate; beta, gamma-Hexenyl alpha-toluate; cis-Hexenyl phenylacetate;

09.806

3688

11778

25152-85-6

Гекс-3-енил бензоат

Hex-3-enyl benzoate

3-Hexen-l-ol, benzoate;

09.807

3734

 

617-01-6

о-Толил салисилат

o-Tolyl salicylate

2-Methylphenyl 2-hydroxybenzoate; o-Cresyl salicylate; 2-Hydroxy-2-methylphenylbenzoate

09.808

 

10659

134-28-1

Гвайил атсетат

Guaiyl acetate

Guaiol acetate; Guaiacwood acetate; Guaiac acetate; 6,10-Dimethyl-3-(1-methyl ethyl acetate)-bicyclo[5.3.0] dec-1(7)-ene

09.809

3848

10743

15111-97-4

п-Мента-1,8(10)-
диен-9-ил атсетат

p-Mentha-1,8(10)-
dien-9-yl acetate

Limonen-9-yl acetate;

09.811

3754

 

20665-85-4

Ванилин изобутират

Vanillin isobutyrate

4-Isobutyryl-m-anisaldehyde; 3-Methoxy-4-isobutyrylbenzaldehyde; 4-formyl-2-methoxy-phenyl 2-methylpropionate; 4-Formyl-2-methoxyphenyl 2-methylpropanoate

09.812

3398

10656

614-33-5

Глитсерил трибензоат

Glyceryl tribenzoate

Propanetri-1,2,3-yl tribenzoate

09.814

 

10893

2239-78-3

Пропил гексадеканоат

Propyl hexadecanoate

Propyl palmitate;

09.816

 

10892

624-13-5

Пропил октаноат

Propyl octanoate

Propyl caprylate;

09.818

4213

 

29548-30-9

3,7,11-
Триметилдодека-
2,6,10-триенил атсетат

(E,Z)-3,7,11-
Trimethyldodeca-
2,6,10-trienyl acetate

Farnesol acetate

09.820

 

10906

1731-81-3

Ундесил атсетат

Undecyl acetate

 

09.821

4218

11887

117-98-6

Ветиверил атсетат

Vetiveryl acetate

Vetiver acetate; Vetivert acetate; 2,6-Dimethyl-9-(1-methylethylidene)-bicyclo[5.3.0]dec-2-en-4-yl acetate

09.825

 

2307

2049-96-9

Пентил бензоат

Pentyl benzoate

Amyl benzoate; Isoamyl benzoate; 3-Methyl-1-butyl benzoate;

09.829

2348

218

5452-75-5

Этил сиклогексил атсетат

Ethyl cyclohexyl acetate

 

09.830

3047

205

8007-35-0

Терпинеол атсетат

Terpineol acetate

 

09.832

 

10566

21188-61-4

Этил 3-атсетогексаноат

Ethyl 3-acetohexanoate

 

09.840

3648

10889

84788-08-9

Пропил-2,4-декадиеноат

Propyl-2,4-decadienoate

 

09.842

3805

 

156679-39-9

Ментол этиленгликол карбонат

Menthol ethylene glycol carbonate

 

09.843

3806

 

30304-82-6

Ментол 1-(или 2-)
пропиленгликол карбонат

Menthol 1-and 2-propylene glycol carbonate

 

09.846

3353

2153

2315-09-5

3-Гексенил формат

3-Hexenyl formate

 

09.850

3675

631

27829-72-7

Этил транс-2-гексеноат

Ethyl trans-2-hexenoate

 

09.854

3497

2345

53398-85-9

сис-3-Гексенил 2-метилбутаноат

cis-3-Hexenyl 2-methylbutanoate

 

09.857

2783

 

63270-14-4

Нонандиол диатсетат

Nonanediol diacetate

Nonane-1,3-diyl diacetate

09.858

3330

2184

67674-41-3

Фенилметил 2-
метил-2-бутеноат

Phenylmethyl 2-
methyl-2-butenoate

Benzyl tyglate

09.866

4074

 

6321-45-5

Аллил валерат

Allyl valerate

Pentanoic acid, 2-propenyl ester; Valeric acid, allyl ester

09.878

4118

 

61114-24-7

Эвгенил изовалерат

Eugenyl isovalerate

4-Allyl-2-methoxyphenyl isovalerate; Butanoic acid, 3-methyl-, 2-methoxy-4-(2-propenyl) phenyl ester

09.888

4147

 

94200-10-9

Изоборнил 2-метилбутират

Isobomyl 2-methylbutyrate

Butanoic acid, 2-methyl-, 1,7,7-trimethylbicyclo-[2.2.1] hept-2-yl ester

09.916

 

10603

7367-90-0

Этил 3-гидроксиоктаноат

Ethyl 3-hydroxyoctanoate

 

09.917

4011

 

1576-85-8

4-Пентенил атсетат

4-Pentenyl acetate

 

09.918

3967

 

67452-27-1

сис-4-Десенил атсетат

сis-4-Decenyl acetate

 

09.920

3992

 

156324-82-2

2-Изопропил-5-
метилсиклогексил оксикарбонилокси-
2-гидроксипропан

2-Isopropyl-5-
methylcyclohexyl oxycarbonyloxy-2-
hydroxypropane

DL-Menthol (+\-)-propylene glicol carbonat

09.921

3976

 

54653-25-7

Этил 5-гексеноат

Ethyl 5-hexenoate

 

09.922

3975

 

39924-27-1

Этил сис-4- гептеноат

Ethyl cis-4-
heptenoate

 

09.923

3981

 

39026-94-3

Гепт-2-ил бутират

Hept-2-yl butyrate

 

09.924

3980

 

5921-83-5

(+/-)-3-Гептил атсетат

(+/-)-3-Heptyl acetate

 

09.925

4007

 

60826-15-5

Нонан-3-ил атсетат

Nonan-3-yl acetate

 

09.926

4009

 

84434-65-1

Октан-3-ил формат

Octan-3-yl formate

 

09.927

2982

 

141-15-1

Родинил бутират

Rhodinyl butyrate

 

09.929

4006

 

220621-22-7

L-Мономентил глутарат

L-Monomenthylglutarate

 

10.001

2781

178

104-61-0

Нонано-1,4-лактон

Nonano-1,4-lactone

gamma-Nonalactone; 4-Hydroxynonanoic acid gamma-lactone; Aldehyde C-18 (so-called); Prunolide; gamma-Amyl butyrolactone; Nonanolide-1,4;

10.002

3091

179

104-67-6

Ундекано-1,4-лактон

Undecano-1,4-lactone

gamma-Undecalactone; Aldehyde C-14 (so-called); gamma-Undecyl lactone; gamma-Heptyl butyrolactone; 1,4-Hendecanolide;

10.003

2555

180

7779-50-2

Гексадес-6-
ено-1,16-лактон

Hexadec-6-eno-
1,16-lactone

Ambrettolide; omega-6-hexadecenlactone; 16-Hydroxy-7-hexadecenoic acid lactone; Cyclohexadecen-7-olide; 6-Hexadecenolide;

10.004

2840

181

106-02-5

Пентадекано-1,15-лактон

Pentadecano-1,15-lactone

Exaltolide; omega-pentadecalactone; Angelica lactone; Muscolactone; 15-Hydroxytetradecanoic acid lactone; 1,15-epoxypentadecan-1-one; Cyclopentadecanolide; 15-Pentadecanolide;

10.005

2952

494

17369-59-4

3-Пропилиденфталид

3-Propylidenephthalide

 

10.006

3291

615

96-48-0

Бутиро-1,4-лактон

Butyro-1,4-lactone

4-Hydroxybutanoic acid lactone; gamma-butyrolactone; 1,4-Epoxy butan-1-one; 2-Oxo oxolen; Dihydro-2-(3H) furanone; 3 (or 4-)-hydroxybutyric acid, lactone; 1,2-butanolide;

10.007

2361

621

705-86-2

Декано-1,5-лактон

Decano-1,5-lactone

delta-Decalactone; Decanolide-1,5; Amyl-delta-valerolactone; delta-n-Amyl-delta-valerolactone;

10.008

2401

624

713-95-1

Додекано-1,5-лактон

Dodecano-1,5-lactone

delta-Dodecalactone; n-Heptyl-delta-valerolactone; 5-Hydroxydodecanoic acid delta-lactone; delta-Heptyl-delta-valerolactone; Dodecanolide-1,5;

10.009

3780

625

18679-18-0

ДоДес-6-ено-1,4-лактон

Dodec-6-eno-1,4-lactone

gamma-Dodecen-6-lactone; 4-Hydroxy-6-dodecenoic acid lactone; Dihydro-5(2-octenyl)-2(3H)-furanone; cis-6-Dodecen-4-olide;

10.010

3167

641

823-22-3

Гексано-1,5-лактон

Hexano-1,5-lactone

delta-hexalactone; 5-Hydroxyhexanoic acid lactone; delta-Caprolactone; 5-Methyl-d-valerolactone; 5-Methyl-5-Hydroxypentanoic acid lactone;

10.011

3294

688

710-04-3

Ундекано-1,5-лактон

Undecano-1,5-lactone

5-Hydroxyundecanoic acid lactone; Undecanolide-1,5; alpha-n-hexyl-delta-valerolactone; 5-n-Hexyl-5-hydroxypentanoic acid lactone;

10.012

3293

731

591-12-8

5-Метилфуран-2(3H)-он

5-Methylfuran-2(3H)-one

4-Hydroxy-3-pentenoic acid lactone; Pent-3-en-1,4-lactone; beta-gamma-Angelica lactone; 5-Methyl-2-(3H)furanone; gamma-Methyl-beta-butenolide;

10.013

3103

757

108-29-2

Пентано-1,4-лактон

Pentano-1,4-lactone

gamma-Valerolactone; 4-Hydroxypentanoic acid lactone; gamma-Methyl-gamma-butyrolactone; gamma-Pentalactone; 4-Valerolactone; 4-Pentanolide;

10.014

3356

2194

3301-94-8

Нонано-1,5-лактон

Nonano-1,5-lactone

delta-Nonalactone; 5-Hydroxynonanoic acid lactone; Nonanolide-1,5; n-Butyl-delta-valerolactone;

10.015

3214

2195

698-76-0

Октано-1,5-лактон

Octano-1,5-lactone

5-Hydroxyoctanoic acid lactone; delta-Octalactone; Tetrahydro-6-propyl-5-hydroxy-2H-pyran-2-one;

10.016

3590

2196

2721-22-4

Тетрадекано-1,5-лактон

Tetradecano-1,5-lactone

delta-Tetradecalactone; 5-Hydroxytetradecanoic acid lactone; 2H-Pyran-2-one, Tetrahydro-6-nonyl-;

10.017

2360

2230

706-14-9

Декано-1,4-лактон

Decano-1,4-lactone

gamma-Decalactone; gamma-n-Decalactone; Decanolide-1,4; gamma-n-Hexyl-gamma-butyrolactone;

10.018

2372

2231

7774-47-2

4-Бутилоктано-1,4-лактон

4-Butyloctano-1,4-lactone

4,4-Dibutyl-4-hydroxybutyric acid, gamma-lactone; 4-Butyl-4-hydroxyoctanoic acid lactone;

10.019

2400

2240

2305-05-7

Додекано-1,4-лактон

Dodecano-1,4-lactone

gamma-Dodecalactone; Dodecanolide-1,4; gamma-n-octyl-gamma-n-butyrolactone; Dodecanolide-1;

10.020

2539

2253

105-21-5

Гептано-1,4-лактон

Heptano-1,4-lactone

Heptanolide-1,4; gamma-Heptalactone; Heptanolide-(4,1); 4-Hydroxyheptanoic acid, gamma-lactone;

10.021

2556

2254

695-06-7

Гексано-1,4-лактон

Hexano-1,4-lactone

gamma-Hexalactone; Hexanolide-1,4; gamma-Ethyl-n-butyrolactone; Tonkalide; gamma-Caprolactone; Ethyl butyrolactone;

10.022

2796

2274

104-50-7

Октано-1,4-лактон

Octano-1,4-lactone

gamma-Octalactone; Octanolide-1,4; gamma-n-Butyl-gamma-butyrolactone;

10.023

3153

2300

698-10-2

5-Этил-3-гидрокси-
4-метилфуран-2(5H)-он

5-Ethyl-3-hydroxy-
4-methylfuran-2(5H)-one

Emoxyfurone; 2,4-Dihydroxy-3-methyl-2-hexenoic acid, gamma lactone; 2-Ethyl-3-methyl-4-hydroxydihydro-2,5-furan-5-one;

10.024

3333

10083

551-08-6

3-Бутилиденфталид

3-Butylidenephthalide

 

10.025

3334

10084

6066-49-5

3-Бутилфталид

3-Butylphthalide

 

10.026

3350

10953

40923-64-6

3-Гептилдигидро-
5-метил-2(3H)-фуранон

3-Heptyldihydro-5-
methyl-2(3H)-furanone

alpha-Heptyl-gamma-valerolactone; alpha-n-Heptyl-8-valerolactone;

10.027

3355

11833

499-54-7

3,7- Диметилоктано-
1,6-лактон

3,7-Dimethyloctano-
1,6-lactone

Menthane lactone; 6-Hydroxy-3,7-dimethyl caprylic acid, lactone; 4-Methyl-7-isopropyl-2-oxoepanone; Menthone lactone;

10.028

3610

 

16429-21-3

Додекано-1,6- лактон

Dodecano-1,6-lactone

epsilon-Dodecalactone; 7-Hexyl-2-oxepanone;

10.029

3613

 

5579-78-2

Декано-1,6-лактон

Decano-1,6-lactone

epsilon-Decalactone; 7-Butyl-2-oxepanone; 6-Butylhexanolide;

10.030

3634

11834

28664-35-9

3-Гидрокси-4,5-
диметилфуран-2(5H)-он

3-Hydroxy-4,5-
dimethylfuran-2(5H)-one

2-Hydroxy-3-methylpent-2-en-1,4-lactone; 2,3-Dimethyl-4-hydroxy-2,5-dihydrofuran-5-on;

10.031

3696

10967

27593-23-3

6-Пентил-2H-пиран-2-он

6-Pentyl-2H-pyran-2-one

6-Pentyl-alpha-pyrone; 2H-Pyran-2-one, 6-pentyl-;

10.033

3745

 

34686-71-0

Дес-7-ено-1,5-лактон

Dec-7-eno-1,5-lactone

2H-Pyran-2-one, tetrahydro-6-(2-pentenyl)-, (Z); 7-Decen-5-olide;

10.034

3755

 

80417-97-6

5,6-Дигидро-3,6-диметилбензо-
фуран-2(4H)-он

5,6-Dihydro-3,6-dimethylbenzo-
furan-2(4H)-one

Dehydromenthofurolactone; 2(4H)-Benzofuranone, 5,6-dihydro-3,6-dimethyl-, (R)-;

10.035

3758

 

68959-28-4

УнДес-8-ено-1,5-лактон

Undec-8-eno-1,5-lactone

5-Hydroxyundec-8-enoic acid deltalactone; 6-(3-Hexenyl)tetrahydro(2H)pyran-2-one; 2H-Pyran-2-one, 6-(3-hexenyl)tetrahhydro-, (Z)-;

10.036

3764

 

13341-72-5

5,6,7,7a-Тетрагидро-3,6-
диметилбензо-
фуран-2(4H)-он

5,6,7,7a-Tetrahydro-3,6-
dimethylbenzo-
furan-2(4H)-one

2(4H)-Benzofuranone, 5,6,7,7a,-tetrahydro-3,6-dimethyl-; Dehydroxymenthofurolactone; Mintlactone

10.037

3744

 

54814-64-1

Дес-2-ено-1,5-лактон

Dec-2-eno-1,5-lactone

Massoia lactone;

10.042

4050

11873

774-64-1

3,4-Диметил-5-
пентилиден-
фуран-2(5H)-он

3,4-Dimethyl-5-
pentylidene-
furan-2(5H)-one

Bovolide; 4-Hydroxy-2,3-dimethylnona-2,4-dienoic acid lactone;

10.044

3802

 

16400-72-9

ДоДес-2-ено-1,5-лактон

Dodec-2-eno-1,5-lactone

5-Hydroxy-2-dodecenoic acid lactone; Delta-2-dodecenolactone; 6-Heptyl-5,6-dihydro-2-pyrone; 5-Heptyl-2-pentene-5-olide

10.045

 

10660

3301-90-4

Гептано-1,5-лактон

Heptano-1,5-
lactone

6-Ethyltetrahydro-2H-pyran-2-one

10.048

 

10673

730-46-1

Гексадекано-1,4-лактон

Hexadecano-1,4-lactone

 

10.049

 

10674

7370-44-7

Гексадекано-1,5-лактон

Hexadecano-1,5-lactone

tetrahydro-6-undecyl-2H-pyran-2-one

10.050

4032

 

92015-65-1

Дигидроминтлактон

Dihydromintlactone

2(3H)-Benzofuranone, hexahydro-3,6-
dimethyl; 3,6-Dimethylcyclo-
hexylacetolactone; 2-(2-Hydroxy-4-
methylcyclohexyl) propionic acid gamma lactone

10.051

3786

 

7011-83-8

5-Гексил-5-метилдигидрофуран
-2(3H)-он

5-Hexyl-5-methyldihydrofuran -2(3H)-one

Methyl gamma-decalactone; Dihydrojasmone lactone; 5-hexyldihydro-5-methylfuran-2(3H)-one

10.053

3803

10535

39212-23-2

3-Метилоктано-1,4-лактон

3-Methyloctano-1,4-lactone

beta-Methyl-gamma-octalactone; 4-Butyl-3-methyl-1,4-butyrolactone; 5-butyldihydro-4-methylfuran-2(3H)-one

10.054

4188

 

21963-26-8

2-Ноненовой кислоты гамма лактон

2-Nonenoic acid, gamma-lactone

5-Pentyl-5H-furan-2-one; 2(5H)-Furanone, 5-pentyl-; 2-Nonenoic acid, 4-hydroxy-, gamma-lactone

10.055

 

10907

542-28-9

Пентано-1,5-лактон

Pentano-1,5-lactone

1,5-Valerolactone; delta-Valerolactone

10.056

4195

 

87-41-2

Фталид

Phtalide

2- Hydroxymethylbenzoic acid gamma lactone; alpha-Hydroxy-o-toluic acid lactone; 1(3H)-Isobenzofuranone

10.057

4140

 

182699-77-0

Винный лактон; '2-(2-Гидрокси-4-метил-3-сиклогексенил) пропионовой кислоты гамма лактон

2-(2-Hydroxy-4-methyl-3-
cyclohexenyl) propionic acid gamma-lactone

Wine lactone; 2(3H)-Benzofuranone, 3a, 4,5,7a-tetrahydro-3,6-dimethyl; 3a, 4,5,7a-tetrahydro-3,6-dimethylbenzofuran-2(3H)-one

10.058

 

10902

7370-92-5

Тридекано-1,5-лактон

Tridecano-1,5-lactone

tetrahydro-6-octyl-2H-pyran-2-one

10.061

3937

 

70851-61-5

сис-5-Гексенилдигидро-
5-метилфуран-
2(3H)-он

cis-5-
Hexenyldihydro-5-
methylfuran-2(3H)-
one

4-Hydroxy-4-methyldec-9-enoic acid lactone; (Z)-5-Hex-3-enyldihydro-5-methylfuran-2(3H)-one

10.063

4145

 

28645-51-4

Гексадек-9-ен-1,16 лактон, Изоамбреттолид

Hexadec-9-en-1,16
lactone, Isoambrettolide

Oxacyclo heptadec-10-en-2-one, 9-Hexadecenoic acid, 16-hydroxy-, omicron-lactone delta-9-Isoambrettolic acid, lactone

10.069

3999

 

67663-01-8

3-Метил гамма-Декалактон

3-Methyl gamma-decalactone

 
             

11.001

3219

512

107-85-7

3-Метилбутиламин

3-Methylbutylamine

Isoamylamine; isoPentylamine; 1-Butanamine, 3-methyl-;

11.002

4239

513

78-81-9

Изобутиламин

Isobutylamine

2-Methylpropylamine

11.003

3130

524

109-73-9

Бутиламин

Butylamine

1-Aminobutane

11.004

4237

601

107-10-8

Пропиламин

Propylamine

 

11.005

4240

707

13952-84-6

втор-Бутиламин

sec-Butylamine

But-2-ylamine; 1-Methylpropylamine

11.006

3220

708

64-04-0

Фенетиламин

Phenethylamine

l-Amino-2-phenylethane; 2-Aminoethylbenzene; 2-Phenylethylamine;

11.007

4215

709

51-67-2

2-(4-Гидроксифенил)
этиламин

2-(4-Hydroxyphenyl)
ethylamine

Tyramine; 4-(2-aminoethyl)phenol; 4-Hydroxy-phenylethylamine; Tyrosamine

11.008

3906

2041

551-93-9

2-Аминоатсетофенон

2-Aminoacetophenone

1-Acetyl-2-aminobenzene; o-Acetylaniline; 2-Acetylphenylamine; o-Aminoacetophenone; 2-Aminophenyl methyl ketone

11.009

3241

10497

75-50-3

Триметиламин

Trimethylamine

N,N-Dimethylmethylamine

11.014

4248

 

19342-01-9

N,N-Диметил-фенетиламин

N,N-Dimethyl-phenethylamine

(R)-N,N-Dimethyl-.alpha.-phenylethylamine, (R)-N,N-[alpha]-Trimethylbenzylamine

11.015

4236

10477

75-04-7

Этиламин

Ethylamine

 

11.016

4243

10478

111-26-2

Гексиламин

Hexylamine

 

11.018

4238

10480

75-31-0

Изопропиламин

Isopropylamine

2-Aminopropane

11.019

 

10483

 

Метиламин

Methylamine

 

11.020

4241

10484

96-15-1

2-Метилбутиламин

2-Methylbutylamine

 

11.021

4242

11734

110-58-7

Пентиламин

Pentylamine

Amylamine

11.023

4246

10496

121-44-8

Триэтиламин

Triethylamine

N,N-diethylethylamine

11.025

4245

10494

1184-78-7

Триметиламин оксид

Trimethylamine oxide

trimethylamine N-oxide dihydrate

11.026

4247

10495

102-69-2

Трипропиламин

Tripropylamine

 

12.001

2747

125

3268-49-3

3-(Метилтио) алдегиди
пропион

3-(Methylthio)
propionaldehyde

Methional; 3-(Methylthio)propanal; Methylmercaptopropionaldehyde; beta-Methiopropionaldehyde

12.002

2720

428

13532-18-8

Метил 3-(метилтио)пропионат

Methyl 3-(methylthio) propionate

Methyl beta-Methylmercapto propionate; Methyl beta-Methiopropionate

12.003

2716

475

74-93-1

Метантиол

Methanethiol

Methylmercaptan; Thiomethyl alcohol; Methyl sulfhydrate; Mercaptomethane

12.004

2035

476

870-23-5

Аллилтиол

Allylthiol

2-Propene-1-thiol; 2-Propene-1-thiol; Allyl sulfhydrate

12.005

2147

477

100-53-8

Фенилметантиол

Phenylmethanethiol

Benzylmercaptan; alpha-Mercaptotoluene; alpha-Toluenethiol; Benzyl hydrosulfide; Benzylthiol; Thiobenzyl alcohol

12.006

2746

483

75-18-3

Диметил сулфид

Dimethyl sulfide

Methylsulfide; 2-Thiapropane;

12.007

2215

484

544-40-1

Дибутил сулфид

Dibutyl sulfide

Butylsulfide; Di-n-butyl sulphide; Butylthiobutane

12.008

2028

485

2179-57-9

Диаллил дисулфид

Diallyl disulfide

Allyl disulfide; 2-Propenyl disulphide

12.009

3265

486

2050-87-5

Диаллил трисулфид

Diallyl trisulfide

Allyl trisulfide; Prop-2-enyl-trithio prop-2-ene; Allyl trisulphide

12.010

3478

526

109-79-5

Бутан-1-тиол

Butane-1-thiol

n-Butyl mercaptan

12.012

4093

533

110-81-6

Диэтил дисулфид

Diethyl disulfide

 

12.013

3275

539

3658-80-8

Диметил трисулфид

Dimethyl trisulfide

Methyl trisulfide; Methyl trithio methane; Methyl trisulphide

12.014

3228

540

629-19-6

Дипропил дисулфид

Dipropyl disulfide

Propyl disulfide; Propyldithiopropane

12.015

 

541

111-47-7

Дипропил сулфид

Dipropyl sulfide

 

12.016

 

542

625-80-9

Ди-изопропил сулфид

Di-isopropyl sulfide

 

12.017

 

546

75-08-1

Этантиол

Ethanethiol

Ethyl mercaptan

12.018

3282

11665

625-60-5

S-Этил атсетотиоатсетат

S-Ethyl acetothioate

Ethyl thioacetate; Acetic acid thio ethyl; Ethanethioic acid, S-ethyl ester; Acetic acid, thioethyl ester

12.019

3201

585

2179-60-4

Метил пропил дисулфид

Methyl propyl disulfide

Propyl methyl disulfide; Methyl dithio propane; Methyldithiopropane

12.020

3308

586

17619-36-2

Метил пропил трисулфид

Methyl propyl trisulfide

Propyl methyl trisulfide; Methyl trithio propane; Propyl methyl trisulphide

12.021

4073

600

2179-59-1

Аллил пропил дисулфид

Allyl propyl disulfide

 

12.022

3477

725

4532-64-3

Бутан-2,3-дитиол

Butane-2,3-dithiol

2,3-Dimercaptobutane;

12.023

3276

726

6028-61-1

Дипропил трисулфид

Dipropyl trisulfide

Propyl trisulfide; Propyl trithio propane; Propyl trisulphide

12.024

3502

760

37887-04-0

3-Меркаптобутан-2-ол

3-Mercaptobutan-2-ol

2-Hydroxy-3-butanethiol; 3-Hydroxy-2-butanethiol; 3-Mercapto-2-butanol

12.025

2034

2110

57-06-7

Аллил изотиоцианат

Allyl isothiocyanate

3-Isothiocyanatopropene; 2-Propenyl isothiocyanate; AITC; Isothiocyanic acid, allyl ester; 2-Propenyl isothiocyanate; Allyl isosulfocyanate; Allyl thiocarbonimide

12.026

3536

2175

624-92-0

Диметил дисулфид

Dimethyl disulfide

Methyl disulfide; Methyl disulphide

12.027

3240

2272

137-06-4

2-Метилбензол-1-тиол

2-Methylbenzene-1-thiol

o-Toluenethiol; 2-Methylthiophenol; o-Tolylmercaptan

12.028

3448

2320

2550-40-5

Дисиклогексил дисулфид

Dicyclohexyl disulfide

Cyclohexyl disulphide

12.029

3262

2321

1679-07-8

Сиклопентантиол

Cyclopentanethiol

Cyclopentyl mercaptan

12.030

3312

2326

505-79-3

3-(Метилтио) пропил изотиосианат

3-(Methylthio)propyl isothiocyanate

3-Methylmercaptopropyl
isothiocyanate; Isothiocyanic acid, 3-(methylthio)propyl ester

12.031

3300

2327

67633-97-0

3-Меркаптопентан-2-он

3-Mercaptopentan-2-one

 

12.032

3310

2328

2432-51-1

S-Метил бутантиоат

S-Methyl butanethioate

Methyl thiobutyrate; Methanethiol n-Butyrate; Thiobutyric acid, methyl ester

12.033

3314

2330

91-60-1

Нафталин-2-тиол

Naphthalene-2-thiol

beta-Thionapthol; 2-Mercaptonapthalene; 2-Naphthyl mercaptan; 2-Thionaphthol

12.034

3514

2331

1191-62-4

Октан-1,8-дитиол

Octane-1,8-dithiol

1,8-Dimercaptooctane; Octamethylene dimercaptan

12.035

3503

2332

23832-18-0

2-,3- и 10-Меркаптопинан

2-,3- and 10-Mercaptopinane

Pinanethiol; Pinanyl mercaptan; 2,6,6 Trimethyl-bicyclo[3.1.1]heptane-(2,3 and 10)-thiol

12.036

3509

2353

54957-02-7

3-[(2-Меркапто-1-метилпропил)
тио]бутан-2-ол

3-[(2-Mercapto-1-
methylpropyl) thio] butan-2-ol

alpha-Methyl-beta-hydroxypropyl alpha-methyl-beta-mercaptopropyl sulfide; 2-Butanol, 3-[(2-mercapto-1-methylpropyl)thiol-;

12.037

3127

11866

2179-58-0

Аллил метил дисулфид

Allyl methyl disulfide

Methyl allyl disulphide

12.038

3177

11789

38462-22-5

8-Меркапто-п-ментан-3-он

8-Mercapto-p-menthan-3-one

8-Mercaptomenthone; Thiomenthone

12.039

3180

11790

79-42-5

2-Мерка-птопропионовая кислота

2-Merca-ptopropionic acid

Thiolactic acid; alpha-Mercaptopropionic acid; 2-Thiolpropionic acid

12.040

3206

11686

23328-62-3

2-Метил-тиоатсеталдегид

2-Methyl-
thioacetaldehyde

Methyl mercapto aldehyde; Methylmercapto acetaldehyde

12.041

3207

11543

13678-58-5

1-(Метилтио)бутан-2-он

1-(Methylthio)butan-2-one

 

12.042

3210

11553

1073-29-6

2-(Метилтио)фенол

2-(Methylthio)phenol

1-Hydroxy-2-methylmercaptobenzene; 2-Methylmercaptophenol

12.043

3225

11757

882-33-7

Дифенил дисулфид

Diphenyl disulfide

Phenyl disulfide; Biphenyl disulfide; Phenyldithiobenzene

12.044

3227

11699

5905-46-4

Проп-1-енил пропил дисулфид

Prop-1-enyl propyl disulfide

Propyl propenyl disulfide

12.045

3253

11867

34135-85-8

Метил аллил трисулфид

Methyl allyl trisulfide

Methyl allyl trisulphide

12.046

3279

11469

19788-49-9

Этил 2-меркаптопропионат

Ethyl 2-mercaptopropionate

Ethyl thiolactate; 2-Mercapto propionic acid, ethyl ester

12.047

3298

11497

40789-98-8

3-Меркаптобутан-2-он

3-Mercaptobutan-2-one

 

12.048

3303

11509

1878-18-8

2-Метилбутан-1-тиол

2-Methylbutane-1-thiol

Amyl mercaptan; 2-Methylbutyl mercaptan; Thioamyl alcohol

12.049

3304

11510

2084-18-6

3-Метилбутан-2-тиол

3-Methylbutane-2-thiol

sec-Isoamylmercaptan

12.052

3335

11441

40790-04-3

Ди-(3-оксобутил) сулфид

Di-(3-oxobutyl) sulfide

bis(Butan-3-one-1-yl) sulfide

12.053

3343

11476

13327-56-5

Этил 3-(метилтио)
пропионат

Ethyl 3-(methylthio)
propionate

Ethyl-beta-methylthiopropionate

12.054

3345

11666

4500-58-7

2-(Этилтио)фенол

2-(Ethylthio)phenol

2-Ethylphenyl mercaptan; 2-Ethylbenzenethiol

12.055

3357

11498

34619-12-0

4-Меркаптобутан-2-он

4-Mercaptobutan-2-one

2-Keto-4-butanethiol

12.056

3374

11687

16630-52-7

3-(Метилтио) бутанал

3-(Methylthio) butanal

3-Methyl thio butyraldehyde; 3-Methyl propanethiol; Thio isoamyl aldehyde; Thio isovaleraldehyde

12.057

3375

11688

34047-39-7

4-(Метилтио)бутан-2-он

4-(Methylthio)butan-2-one

(4-Methyl)-thio-2-butanone; Methyl propyl thioketone; 4-Methyl-2-butane-thione; 2-Pentane thione

12.058

3376

11551

23550-40-5

4-(Метилтио)-4-
метилпентан-2-он

4-(Methylthio)-4-
methylpentan-2-one

 

12.059

3385

11576

2307-10-0

Пропил тиоатсетат

Propyl thioacetate

Ethanethioic acid, S-propyl ester; Acetic acid, thiopropyl ester;

12.060

3412

11526

53053-51-3

Метил 4-(метилтио)
бутират

Methyl 4-(methylthio)
butyrate

Methyl gamma-methyl mercapto butyrate;

12.061

3414

11542

42919-64-2

4-(Метилтио) бутанал

4-(Methylthio) butanal

4-(Methylmercapto)butanal;

12.062

3415

11554

505-10-2

3-(Метилтио) пропан-1-ол

3-(Methylthio) propan-1-ol

Methionol; gamma-Hydroxypropyl methyl sulfide; 3-Methylthio propyl alcohol; Methyl 3-hydroxypropyl sulfide;

12.063

3438

11548

51755-66-9

3-(Метилтио) гексан-1-ол

3-(Methylthio) hexan-1-ol

3-Methylmercapto-1-hexanol;

12.064

3472

11583

39067-80-6

Тиогераниол

Thiogeraniol

3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-thiol; 3,7-Dimethyl-2(trans),6-octadiene-1-thiol

12.065

3483

11904

59902-01-1

2,8-Дитианон-4-ен-
4-карбоксалдегид

2,8-Dithianon-4-en-
4-carboxaldehyde

5-(Methylthio)-2-(methyl-thio)methylpent-2-en-1-al; 5-Methylthio-2-[(methylthio)methyl]pent-2-enal

12.066

3484

11467

540-63-6

Этан-1,2-дитиол

Ethane-1,2-dithiol

Dithioglycol; 1,2-Dimercaptoethane; Ethylene dithioglycol; Ethylene mercaptan;

12.067

3495

11486

1191-43-1

Гексан-1,6-дитиол

Hexane-1,6-dithiol

1,6-Dimercaptohexane; Hexamethylene dimercaptan;

12.068

3504

11508

699-10-5

Бензил метил дисулфид

Benzyl methyl disulfide

Benzyldithiomethane; Methyl phenylmethyl disulfide

12.069

3513

11558

3489-28-9

Нонан-1,9-дитиол

Nonane-1,9-dithiol

1,9-Dimercaptononane; Nonamethylene dimercaptan

12.070

3520

11564

814-67-5

Пропан-1,2-дитиол

Propane-1,2-dithiol

1,2-Dimercaptopropane

12.071

3521

11816

107-03-9

1-Пропан-1-тиол

1-Propane-1-thiol

Propyl mercaptan; n-Thiopropyl alcohol; Propylthiol

12.072

3528

11909

16128-68-0

Бутан-1,2-дитиол

Butane-1,2-dithiol

1,2-Dimercaptobutane

12.073

3529

11910

24330-52-7

Бутан-1,3-дитиол

Butane-1,3-dithiol

1,3-Dimercaptobutane

12.074

3533

11912

72869-75-1

Диаллил полисулфидҳо

Diallyl polysulfides

2-Propenyl polysulfides; Diallyl di-, tri-, tetra-, and pentasulfides

12.075

3576

11712

5905-47-5

Метил проп-1-енил дисулфид

Methyl prop-1-enyl disulfide

1-Propenyl methyl disulphide; Methyldithio-1-propene

12.076

3588

11929

109-80-8

Пропан-1,3-дитиол

Propane-1,3-dithiol

1,3-Dimercaptopropane; Trimethylene dimercaptan

12.077

3597

 

766-92-7

Бензил метил сулфид

Benzyl methyl sulfide

Sulfide, benzyl methyl; Methylthiomethyl benzene

12.078

3600

 

20582-85-8

4-(Метилтио) бутан-1-ол

4-(Methylthio) butan-1-ol

 

12.079

3601

11549

40878-72-6

2-(Метилтиометил) бут-2-енал

2-(Methylthiomethyl) but-2-enal

2-Ethylidene methional

12.080

3616

11585

108-98-5

Тиофенол

Thiophenol

Benzenethiol; Phenyl mercaptan;

12.081

3617

 

150-60-7

Дибензил дисулфид

Dibenzyl disulfide

1,4-Diphenyl-2,3-dithiobutane; alpha-Benzyldithio toluene

12.082

3666

 

118-72-9

2,6-(Диметил) тиофенол

2,6-(Dimethyl) thiophenol

2,6-Dimethylbenzenethiol; 2,6-Xylenethiol

12.083

3677

 

5466-06-8

Этил 3-меркаптопропионат

Ethyl 3- mercaptopropionate

Ethyl 3-thiopropionate

12.084

3681

 

22014-48-8

Этил 4-(метилтио) бутират

Ethyl 4-(methylthio) butyrate

 

12.085

3700

 

71159-90-5

п-Мент-1-ен-8-тиол

p-Menth-1-ene-8-thiol

alpha,alpna,4-Trimethyl-3-cyclohexene-1-methanethiol

12.086

3708

 

51534-66-8

Метил 2-(метилтио) бутират

Methyl 2-(methylthio) butyrate

Methylthio 2-methylbutyrate; Butanethioic acid, 2-methyl, S-methyl ester

12.087

3717

 

65887-08-3

2-(Метилтиометил)-
3-фенилпропенал

2-(Methylthiomethyl)
-3-phenylpropenal

alpha-Benzylidenemethional; 2-Propenal, 2-(methylthiomethyl)-3-phenyl-;

12.088

2042

11846

592-88-1

Диаллил сулфид

Diallyl sulfide

Allyl sulfide; 2-Propenyl sulphide; Thioallyl ether

12.089

3836

11475

233665-96-8

Этил 3-(метилтио)
бутират

Ethyl 3-(methylthio)
butyrate

 

12.092

3533

11912

72869-75-1

Диаллил пентасулфид

Diallyl pentasulfide

 

12.093

3533

11912

72869-75-1

Диаллил гексасулфид

Diallyl hexasulfide

 

12.094

3533

11912

72869-75-1

Диаллил гептасулфид

Diallyl heptasulfide

 

12.096

 

11429

10152-76-8

Аллил метил сулфид

Allyl methyl sulfide

 

12.098

 

11433

33368-82-0

Аллил проп-1-енил дисулфид

Allyl prop-1-enyl disulfide

 

12.099

 

11434

33922-70-2

Аллил пропил сулфид

Allyl propyl sulfide

(2-Propenyl)thiopropane

12.100

 

11435

33922-73-5

Аллил пропил трисулфид

Allyl propyl trisulfide

 

12.101

3329

11436

41820-22-8

Аллил тиопропионат

Allyl thiopropionate

 

12.102

 

11863

622-78-6

Бензил изотиосинат

Benzyl isothiocyanate

2-Isothiocyanatotoluene

12.107

4082

11488

592-82-5

Бутил изотиосинат

Butyl isothiocyanate

4-Isothiocyanato-but-1-ene

12.108

4096

11454

68084-03-7

Ди-изопентил тиомалат

Di-isopentyl thiomalate

bis(3-methylbutyl) mercaptosuccinate; Di(3-methylbutyl) but-2(cis)-enebis(thioate)

12.109

3827

11455

4253-89-8

Ди-изопропил дисулфид

Di-isopropyl disulfide

Disulfide, bis(1-methylethyl); Isopropyl disulfide; 2,5-Dimethyl-3,4-dithiohexane; Bis(1-methylethyl)disulfide

12.113

3825

11450

352-93-2

Диэтил сулфид

Diethyl sulfide

Ethyl thioethane; Ethane, 1,1-thiobis-; Ethyl sulfide; 1,1-Thiobisethane; 3-Thiopentane; Diethylthioether

12.114

 

11451

3600-24-6

Диэтил трисулфид

Diethyl trisulfide

 

12.116

 

11459

5756-24-1

Диметил тетрасулфид

Dimethyl tetrasulfide

 

12.118

3878

 

1618-26-4

2,4-Дитиапентан

2,4-Dithiapentane

Formaldehyde dimethyl mercaptal; bis[methylmercapto]methane; Formaldehyde dimethyl dithioacetal

12.120

4108

 

68398-18-5

(+/-)- 2,8-Эпитио-сис-п-ментан

(+/-)-2,8-Epithio-cis-p-menthane

6-Thiabicyclo[3.2.1] octane, 4,7,7- trimethyl-, (Z) -; Zestoril

12.121

3834

11471

23747-43-5

Этил 2-(метилдитио) пропионат

Ethyl 2-(methyldithio) propionate

Ethyl alpha-(methyldithio)propionate

12.122

3835

 

4455-13-4

Этил 2-(метилтио) атсетат

Ethyl 2-(methylthio) acetate

Ethyl (methylthio)acetate; Ethyl 2-methylthioacetate

12.126

4041

11478

30453-31-7

Этил пропил дисулфид

Ethyl propyl disulfide

Ethyl dithiopropane

12.127

 

11479

4110-50-3

Этил пропил сулфид

Ethyl propyl sulfide

 

12.128

3833

 

7341-17-5

2-Этилгексан-1-тиол

2-Ethylhexane-1-thiol

 

12.130

 

11485

1639-09-4

Гептан-1-тиол

Heptane-1-thiol

Heptyl mercaptan

12.132

3842

11487

111-31-9

Гексан-1-тиол

Hexane-1-thiol

Hexyl mercaptan

12.137

3854

 

34300-94-2

3-Меркапто-3-метилбутан-1-ол

3-Mercapto-3-methylbutan-1-ol

1-Butanol, 3-mercapto-3-methyl-; 3-Methyl-3-mercaptobutyl alcohol; 3-Mercapto-3-methylbutyl alcohol

12.138

3855

 

50746-10-6

3-Меркапто-3-метилбутил формат

3-Mercapto-3-methylbutyl formate

3-Methyl-3-thiobutyl formate; 1-Butanol, 3-mercapto-3-methyl, formate ester; 3-Methyl-3-mercaptobutyl formate

12.139

4159

11880

7217-59-6

2-Меркаптоанизол

2-Mercaptoanisole

Thioguaiacol; 2-Methoxythiophenol; 2-Methoxybenzenethiol; 2-Methoxybenzene-1-thiol

12.141

3503

2332

23832-18-0

2-Меркаптопинан

2-Mercaptopinane

pinane-2-thiol; 2,6,6 Trimethyl-bicyclo[3.1.1]heptane-2-thiol

12.142

3503

2332

72361-41-2

3-Меркаптопинан

3-Mercaptopinane

2,6,6 Trimethyl-bicyclo[3.1.1]heptane-3-thiol

12.143

3856

 

24653-75-6

1-Меркаптопропан-2-он

1-Mercaptopropan-2-one

Mercaptoacetone

12.145

3785

 

94087-83-9

4-Метокси-2-метилбутан-2-тиол

4-Methoxy-2-methylbutane-2-thiol

 

12.146

4003

11525

16630-66-3

Метил(метилтио) атсетат

Methyl(methylthio) acetate

 

12.148

3867

 

61122-71-2

S-Метил 4-метилпентантиоат

S-Methyl 4-methylpentanethioate

 

12.149

3876

 

1534-08-3

S-Метил ацетотиоат

S-Methyl acetothioate

 

12.150

3857

11505

5925-68-8

S-Метил бензотиоат

S-Methyl benzothioate

Methane thiobenzoate; S-Methyl thiobenzoate; Methanethiol, benzoate;

12.153

4040

11470

20333-39-5

Метил этил дисулфид

Methyl ethyl disulfide

 

12.154

3860

11474

624-89-5

Метил этил сулфид

Methyl ethyl sulfide

(Methylthio)ethane; Sulfide, ethyl methyl; 1-(Methylthio)ethane; 2-Thiobutane; Ethyl methyl thioether

12.155

3861

 

31499-71-5

Метил этил трисулфид

Methyl ethyl trisulfide

2,3,4-Trithiohexane; Ethyl methyl trisulfide

12.156

3862

11515

20756-86-9

S-Метил гексантиоат

S-Methyl hexanethioate

 

12.157

3864

11506

23747-45-7

S-Метил изопентантиоат

S-Methyl isopentanethioate

Methane thioisopentanoate; S-methyl 3-methylbutanethioate

12.159

 

11520

2949-92-0

Метил метантиосульфонат

Methyl methanethiosulfonate

 

12.161

3872

11532

14173-25-2

Метил фенил дисулфид

Methyl phenyl disulfide

Phenyl methyl disulfide

12.162

3873

11533

100-68-5

Метил фенил сулфид

Methyl phenyl sulfide

Thioanisole; Benzene, (methylthio)-; Sulfide, methyl phenyl-; 1-Phenyl-1-thioethane; Methyl phenyl thioether

12.163

 

11538

10152-77-9

Метил проп-1-енил сулфид

Methyl prop-1-enyl sulfide

 

12.164

 

11539

33368-80-8

Метил проп-1-енил трисулфид

Methyl prop-1-enyl trisulfide

 

12.165

4172

 

5925-75-7

S-Метил пропантиоат

S-Methyl propanethioate

Propanethioic acid, S- methyl ester; S-Methyl thiopropionate

12.166

 

11541

3877-15-4

Метил пропил сулфид

Methyl propyl sulfide

 

12.168

3866

 

67952-60-7

2-Метил-2-(метилдитио)
пропаналь

2-Methyl-2- (methyldithio)
propanal

2-Methyl-2-(methyldithio)propionaldehyde; 2-(Methyldithio)isobutyraldehyde

12.169

3997

11500

19872-52-7

2-Метил-4-оксопентан-2-тиол

2-Methyl-4-oxopentane-2-thiol

4- Mercapto-4-methylpentan-2-one

12.170

3896

11511

5287-45-6

3-Метилбут-2-ен-1-тиол

3-Methylbut-2-ene-1-thiol

 

12.171

3858

 

541-31-1

3-Метилбутан-1-тиол

3-Methylbutane-1-thiol

Isoamyl mercaptan;

12.173

3874

11536

513-44-0

2-Метилпропан-1-тиол

2-Methylpropane-1-thiol

Isobutyl mercaptan;

12.174

 

11537

75-66-1

2-Метилпропан-2-тиол

2-Methylpropane-2-thiol

tert-Butylmercaptan;

12.175

3875

 

67-68-5

Метилсульфинилметан

Methylsulfinylmethane

Dimethyl-sulfoxide-(INN); Methyl sulfoxide; Dimethyl sulfoxide; DMSO;

12.176

3881

 

583-92-6

4-(Метилтио)-2-оксомасляная кислота

4-(Methylthio)-2-oxobutyric acid

 

12.179

4004

11545

5271-38-5

2-(Метилтио)этан-1-ол

2-(Methylthio)ethan-1-ol

2-(methylthio)ethanol; 2-hydroxyethyl methyl sulfide;

12.187

3879

 

74758-93-3

Метилтиометил бутират

Methylthiomethyl butyrate

 

12.188

3880

 

74758-91-1

Метилтиометил гексаноат

Methylthiomethyl hexanoate

 

12.191

4333

 

110-66-7

Пентан-1-тиол

Pentane-1-thiol

Amyl hydrosulfide, Amyl mercaptan, Amyl sulfhydrate, Pentyl mercaptan

12.192

3792

 

2084-19-7

Пентан-2-тиол

Pentane-2-thiol

sec-Amylmercaptan; 1-Methylbutanethiol; 2-Mercaptopentane;

12.193

4014

11495

2257-09-2

Фенетил изотиосинат

Phenethyl isothiocyanate

 

12.194

3894

11561

4410-99-5

2-Фенилэтан-1-тиол

2-Phenylethane-1-thiol

 

12.195

3895

 

33049-93-3

S-Пренил тиоатсетат

S-Prenyl thioacetate

Ethanethioic acid, S-(3-methyl-2-buten-1-yl) ester; Thioacetic acid, S-(3-methyl-but-2-en-1-yl) ester; 3-Methylbut-2-enyl acetothioate

12.197

3897

11565

75-33-2

Пропан-2-тиол

Propane-2-thiol

Isopropyl mercaptan;

12.198

4021

 

423474-44-2

2,3,5-Тритиагексан

2,3,5-Trithiahexane

Trithiahexane; 2,3,5-Methyl (methylthio) methyl disulfide; (Methyldithio) (methylthio) methane; 2,4,5-Trithiahexane;

12.199

4210

 

507-09-5

Тиоуксусная кислота

Thioacetic acid

Ethanethioic acid; Thiolacetic acid; Acetothioic acid

12.201

3809

 

94293-57-9

8-Атсетилтио-п-ментанон-3

8-Acetylthio-p-menthanone-3

 

12.203

3788

 

74586-09-7

Метилгио 2-(асетокси)
пропионат

Methylthio 2-(acetyloxy)
propionate

 

12.211

3820

 

32951-19-2

Бут-1-енил метил сулфид

But-1-enyl methyl sulphide

 

12.212

3978

 

1618-26-4

Этил 5-(Метилтио) валерат

'Ethyl 5-(methylthio) valerate

bis(Methylthio)methane, 2,4-Dithiapentane,Formaldehyde dimethyl dithioacetal, Formaldehyde dimethyl mercaptal, Bis(methyl mercapto) methane, Methylene bis(methyl sulfide)
Thioformaldehyde dimethyl acetal, Pentanoic acid, 5-(methylthio)-, ethyl ester

12.214

4150

 

127931-21-9

(+/-)- Изобутил 3-
метилтиобутират

(+/-)-Isobutyl 3-
methylthiobutyrate

2-Methylpropyl 3-(methylthio) butyrate; 2-Methylpropyl 3-(methylthio) butanoate; Isobutyl 3-(methylthio) butyrate, 2-Methylpropyl 3-(methylthio) butyrate

12.217

3850

 

51755-83-0

3-Меркаптогексан-1-ол

3-Mercaptohexan-1-ol

3-Thiohexanol; 3-Thiohexan-1-ol

12.218

3865

   

Метил-3-метил-1-
бутенил дисулфид

Methyl-3-methyl-1-
butenyl disulphide

 

12.227

3790

   

Метилтио-2-(пропионилокси)
пропионат

Methylthio-2-(propionyloxy)
propionate

 

12.234

3851

 

136954-20-6

3-Меркаптогексил атсетат

3-Mercaptohexyl acetate

 

12.235

3852

 

136954-21-7

3-Меркаптогексил бутират

3-Mercaptohexyl butyrate

 

12.236

3789

 

51755-85-2

3-(Метилтио)гексил атсетат

3-(Methylthio)hexyl acetate

 

12.237

3883

 

16630-55-0

3-(Метилтио)пропил атсетат

3-(Methylthio)propyl acetate

3-Acetoxypropyl methyl sulfide; 1-Propanol, 3-(methylthio)-, acetate; Methionyl acetate

12.238

3996

 

227456-27-1

3-Меркапто-2-метилпентан-1-ол

3-Mercapto-2-methylpentan-1-ol

 

12.239

3994

 

227456-28-2

3-Меркапто-2-метилпентанал

3-Mercapto-2-methylpentanal

 

12.240

4214

 

6540-86-9

2,4,6-Тритиагептан

2,4,6-Trithiaheptane

bis-(Methylthiomethyl) sulfide

12.241

3995

 

258823-39-1

2-Меркапто-2-метилпентан-1-ол

2-Mercapto-2-methylpentan-1-ol

 

12.242

4185

 

29414-47-9

Метилтиоме-тилмеркаптан

Methylthiome-thylmercaptan

Methanethiol, 1-methylthio-; (Methylthio) methanethiol

12.244

3882

 

14109-72-9

1-Метилтио-2-пропанон

1-Methylthio-2-propanone

 

12.249

3996

 

227456-27-1

3-Меркапто-2-метилпентанол (омехтаи стерео изомерҳо)

3-Mercapto-2-methylpentanol (mixture of stereo isomers)

 

12.251

3853

 

136954-22-8

3-Меркаптогексил гексаноат

3-Mercaptohexyl hexanoate

 

12.252

4158

 

31539-84-1

(+/-)- 4-Меркапто-4-метил-2-
пентанол

(+/-)-4-Mercapto-4-methyl-2-pentanol

2-Pentanol, 4-mercapto-4-methyl-

12.253

4025

 

72437-68-4

Амил метил дисулфид

Amyl methyl disulfide

2,3-Dithiaoctane, 1-Methyldisulfanyl-pentane

12.254

4027

 

63986-03-8

Бутил этил дисулфид

Butyl ethyl disulfide

3,4-Dithiaoctane, 1-Ethyldisulfanyl-butane

12.255

3977

 

156472-94-5

Этил 3-меркаптобутират

Ethyl 3-mercaptobutyrate

Disulfide, butyl ethyl; 1-Ethyldisulfanylbutane; 3,4-Dithiaoctane

12.256

4042

 

31499-70-4

Этил пропил трисулфид

Ethyl propyl trisulfide

3,4,5-Trithianonane

12.257

3974

 

104228-51-5

Этил 4-(атсетилтио) бутират

Ethyl 4-(acetylthio) butyrate

 

12.261

4097

 

6725-64-0

Димеркаптометан

Dimercaptomethane

 

12.264

4157

 

92585-08-5

4-Меркапто-2-пентанон

4-Mercapto-2-pentanone

4-Mercaptopentan-2-one

13.001

2702

119

620-02-0

5-Метилфурфурол

5-Methylfurfural

5-Methyl-2-furaldehyde; 5 Methyl-2-furaldehyde

13.002

2703

358

611-13-2

Метил 2-фуроат

Methyl 2-furoate

Methyl furoate; Methyl pyromucate; Furan-alpha-carboxylic acid, methyl ester;

13.003

2946

359

615-10-1

Пропил 2-фуроат

Propyl 2-furoate

Propyl furan-2-carboxylate; n-Propyl pyromucate;

13.004

2030

360

4208-49-5

Аллил 2-фуроат

Allyl 2-furoate

Allyl furan-2-carboxylate; Allyl pyromucate; 2-Propenyl furan-2-carboxylate; 2-Propenyl 2-furoate;

13.005

2571

361

39251-86-0

Гексил 2-фуроат

Hexyl 2-furoate

 

13.006

2865

362

7149-32-8

Фенетил 2-фуроат

Phenethyl 2-furoate

2-Phenylethyl 2-furoate;

13.007

2898

489

3208-40-0

2-(3-Фенилпропил)
тетрагидрофуран

2-(3-Phenylpropyl)
tetrahydrofuran

2-Hydrocinnamyl tetrahydrofuran; alpha-(3-phenylpropyl)-tetrahydrofuran;

13.009

2381

535

119-84-6

3,4-Дигидрокумарин

3,4-Dihydrocoumarin

Dihydrocoumarin; 1,2-Benzodihydropyrone; Hydrocoumarin; 2-Chromanone; 2-Oxochroman; o-Hydroxydihydrocinnamic acid lactone;

13.010

3174

536

3658-77-3

4-Гидрокси-2,5-
диметилфуран-3(2H)-он

4-Hydroxy-2,5-
dimethylfuran-3(2H)-one

Furaneol; 2,5-Dimethyl-4-hydroxy-2,3-dihydrofuran-3-one;

13.011

 

545

623-20-1

Этил фурфуракрилат

Ethyl furfuracrylate

Ethyl 3-(2-furyl)prop-2-enoate

13.012

2699

579

92-48-8

6-Метилкумарин

6-Methylcoumarin

5-Methyl-2-hydroxyphenylpropenoic acid lactone; 6-Methyl-2H-1-benzopyran-2-one; 6-Methylbenzopyrone; 6-Methyl-1,2-benzopyrone

13.015

3476

722

28588-73-0

бис-(2,5-Диметил-
3-фурил) дисулфид

bis-(2,5-Dimethyl-3-
furyl) disulfide

3,3(1)-Dithiobis(2,5-dimethylfuran)

13.016

3259

723

28588-75-2

бис-(2-Метил-3-
фурил) дисулфид

bis-(2-Methyl-3-
furyl) disulfide

2-Methyl-3-furyl disulphide; 3,3'-Dithio-2,2'-dimethyldifuran;

13.017

3260

724

28588-76-3

бис-(2-Метил-3-
фурил) тетрасулфид

bis-(2-Methyl-3-
furyl) tetrasulfide

2-Methyl-3-furyl tetrasulphide; 3,3'-Tetrathiobis(2-methylfuran);

13.018

2489

2014

98-01-1

Фурфурол

Furfural

Furfuraldehyde; 2-Furancarboxaldehyde; Fural; 2-Formylfuran; 2-Furaldehyde; Pyromucic aldehyde; 2-Furylcarboxaldehyde;

13.019

2491

2023

98-00-0

Спирти Фурфурил

Furfuryl alcohol

2-Furancarbinol; Furfuralcohol; alpha-Furylcarbinol; 2-Furylcarbinol; 2-Hydroxymethylfuran;

13.020

3056

2029

97-99-4

Спирти Фурфурили тетрагидрофур

Tetrahydrofurfuryl alcohol

Tetrahydro-2-furancarbinol;
Tetrahydro-2-furanmethanol;
Tetrahydro-2-furylmethanol;

13.021

2070

2080

7779-66-0

Изопентил 4-(2-
фуран) бутират

Isopentyl 4-(2-
furan)butyrate

Isopentyl furyl-2-butyrate; Isoamyl furfurylpropionate; 3-Methylbutyl 2-furanbutyrate; alpha-Isoamyl furfurylpropionate; 3-Methylbutyl 4-(2-furan)butanoate

13.022

2435

2091

10031-90-0

Этил 3(2-фурил)пропионат

Ethyl 3(2-furyl)propionate

Ethyl 2-furanpropionate; Ethyl furfurylacetate; Ethyl furylpropionate;

13.023

2071

2092

7779-67-1

Изопентил 3-(2-фуран) пропионат

Isopentyl 3-(2-furan) propionate

Isoamyl forylpropionate; Isoamyl furfurylacetate; Isoamyl furfurhydracrylate; alpha-Isoamyl furfurylacetate; 3-Methylbutyl 3-(2-furan)propanoate

13.024

2198

2093

105-01-1

Изобутил 3-(2-фурил) пропионат

Isobutyl 3-(2-
furyl)propionate

Isobutyl 2-furanpropionate; Isobutyl furfurylacetate; Isobutyl-2-furanpropionate; 2-Methylpropyl 3-(2-furyl)propanoate

13.025

2072

2109

1334-82-3

Пентил 2-фуроат

Pentyl 2-furoate

Amyl 2-furoate; Amyl furan-2-carboxylate; Pentyl furan-2-carboxylate;

13.026

2493

2202

98-02-2

2-Фуранметантиол

2-Furanmethanethiol

Furfuryl mercaptan; 2-Furylmethane thiol; alpha-Furfuryl mercaptan;

13.027

2076

2205

65504-96-3

2-Пентил-5 или 6-
кето-1,4-диоксан

2-Pentyl-5 or 6-
keto-1,4-dioxane

5-Pentyl-1,4-dioxan-2-one;

13.028

2204

2206

65504-45-2

2-Бутил-5 или 6-кето-1,4-диоксан

2-Butyl-5 or 6-keto-1,4-dioxane

5-Butyl-1,4-dioxan-2-one;

13.029

4106

2208

625-86-5

2,5-Диметилфуран

2,5-Dimethylfuran

 

13.030

4179

2209

534-22-5

2-Метилфуран

2-Methylfuran

 

13.031

3128

2247

4265-16-1

2-Бензофуран-
карбоксалдегид

2-Benzofuran -carboxaldehyde

2-Formylbenzofuran;

13.032

3161

2248

1883-78-9

Фурфурил изопропил сулфид

Furfuryl isopropyl sulfide

Isopropyl furfuryl sulphide;

13.033

3162

2250

13678-68-7

S-Фурфурил атсетотиоат

S-Furfuryl acetothioate

Furfuryl thioacetate;

13.034

2494

2252

623-30-3

3-(2-Фурил) акрилалдегид

3-(2-Furyl) acrylaldehyde

Furyl acrolein; 2-Furanacrolein; Furylacrolein; 3-(2-Furyl)prop-2-enal

13.035

3235

2265

494-90-6

Ментофуран

Menthofuran

3,9-Epoxy-p-mentha-3,8-diene;
4,5,6,7-Tetrahydro-3,6-dimethylbenzofuran

13.036

 

2267

 

Метил фурфуракрилат

Methyl furfuracrylate

Methyl 3-(2-furyl)prop-2-enoate

13.037

3236

2269

16409-43-1

2-(2-Метилпроп-1-
енил)-4-метилтетрагидропиран

2-(2-Methylprop-1-
enyl)-4-ethyltetrahydropyran

Rose oxide; Tetrahydro-4-methyl-2-(2-methylpropen-1-yl)pyran; Rose oxide levo;

13.038

3468

2309

50626-02-3

2-Фенил-3-
карбэтоксифуран

2-Phenyl-3-
carbethoxyfuran

Phenyl oxaromate; Ethyl 2-Phenyl-3-furoate; Ethyl 2-phenyl-3-furoate

13.039

3525

2319

22694-96-8

2,4,5-Триметил-делта-3-
оксазолин

2,4,5-Trimethyl-delta-3-oxazoline

2,4,5-Trimethyl-2,5-dihydrooxazole; 3-Oxazoline, 2,4,5 -trimethyl;

13.040

3481

2323

65505-16-0

2,5-Диметил-3-
тиофуроилфуран

2,5-Dimethyl-3-
thiofuroylfuran

S-(2,5-Dimethyl-3-furyl) thio-2-furoate;

13.041

3482

2324

55764-28-8

2,5-Диметил-3-
(изопентилтио)фуран

2,5-Dimethyl-3-
(isopentylthio)furan

S-(2,5-Dimethyl-3-furyl) thioisovalerate; 2,5-Dimethyl-3-(3-methylbutylthio)furan

13.042

3373

2338

3188-00-9

4,5-Дигидро-2-
метилфуран-3(2H)-он

4,5-Dihydro-2-
methylfuran-3(2H)-one

Tetrahydro-2-methyl-3-oxofuran; 2-Methyltetrahydrofuran-3-one; Dihydro-2-methyl-3-furanone; Dihydrofuranone-3(2H)-, 2-methyl;

13.043

2492

11885

770-27-4

Фурфурилиден-2-бутанал

Furfurylidene-2-butanal

Furfurylidene-2-butyraldehyde; 3-Ethyl-3(2-furyl)-2-propenal; 2-Ethyl-3(2-furyl)acrolein; 3(2-furyl)-2-ethylacrolein;

13.044

2495

11838

623-15-4

4-(2-Фурил)бут-3-ен-2-он

4-(2-Furyl)but-3-en-2-one

Furfurylidine acetone; Furfuralacetone;

13.045

2496

11837

6975-60-6

1-(2-Фурил)-пропан-2-он

1-(2-Furyl)-propan-2-one

Furfuryl methyl ketone; 2-Acetonylfuran; Furyl acetone; Methyl furfuryl ketone;

13.046

2704

11878

874-66-8

3-(2-Фурил)-2-метилпроп-2-
енал

3-(2-Furyl)-2-methylprop-2-enal

2-Furfurylidenepropionaldehyde; 2-Methyl-3-furylacrolein; alpha-Methyl-beta-furylacrolein; Furfurylidene-2-propanal;

13.047

2945

11842

623-22-3

Пропил 3-(2-фурил)акрилат

Propyl 3-(2-furyl)acrylate

Propyl furanacrylate; Propyl furylacrylate; Propyl 3(2-furyl)prop-2-enoate

13.048

3057

11841

2217-33-6

Тетрагидрофурфурил бутират

Tetrahydrofurfuryl butyrate

Tetrahydro-2-furylmethyl n-Butanoate; Tetrahydrofurfuryl n-Butyrate;

13.049

3058

11843

637-65-0

Тетрагидрофурфурил пропионат

Tetrahydrofurfuryl propionate

2-Tetrahydrofurylmethyl propionate;

13.050

3146

11480

4437-20-1

Дифурфурил дисулфид

Difurfuryl disufide

Bis-(2-furfuryl)disulfide; 2-Furfuryl disulphide;

13.051

3158

11770

59020-90-5

2-Фурфурил тиоформат

2-Furfuryl thioformate

2-Furylmethanethiol formate; Furfurylthio formate;

13.052

3159

10944

13679-46-4

Фурфурил эфири метил

Furfuryl methyl ether

Methyl furfuryl ether;

13.053

3160

11482

1438-91-1

Метил фурфурил сулфид

Methyl furfuryl sulfide

 

13.054

3163

11653

1192-62-7

2-Атсетилфуран

2-Acetylfuran

2-Furyl methyl ketone; Methyl 2-Furyl ketone;

13.055

3188

11678

28588-74-1

2-Метилфуран-3-тиол

2-Methylfuran-3-thiol

2-Methyl-3-furylmercaptan;

13.056

3238

11438

13678-67-6

Дифурфурил сулфид

Difurfuryl sulfide

2,2'-(Thiodimethylene)-difuran; 2-Furfuryl monosulphide; Difurfuryl monosulphide;

13.057

3283

10642

13678-60-9

Фурфурил изовалерат

Furfuryl isovalerate

Furfuryl 3-methylbutanoate

13.058

3307

10355

31704-80-0

3-(5-Метил-2-фурил) бутанал

3-(5-Methyl-2-furyl) butanal

2 Furanpropanal, beta,5-dimethyl-; 3-(5-Methyl-2-furyl)butyraldehyde;

13.059

3317

10966

3777-69-3

2-Пентилфуран

2-Pentylfuran

2-Amylfuran;

13.060

3320

11821

65505-25-1

Тетрагидрофурфурил синнамат

Tetrahydrofurfuryl cinnamate

Cinnamic acid, tetrahydrofurfuryl ester; Tetrahydro-2-furylmethyl 3-phenylpropenoate; Tetrahydro-2-furylmethyl cinnamate;
Tetrahydrofurfuryl 3-phenylprop-2-enoate

13.061

3337

10930

4437-22-3

Эфири дифурфурил

Difurfuryl ether

Furfuryl ether;

13.062

3346

10646

623-19-8

Фурфурил пропионат

Furfuryl propionate

Furfuryl propanoate;

13.063

3347

11484

59020-85-8

S-Фурфурил пропантиоат

S-Furfuryl propanethioate

Furfuryl thiopropionate;

13.064

3362

11513

57500-00-2

Метил фурфурил дисулфид

Methyl furfuryl disulfide

Furfuryl methyl disulphide; Methyl 2-furylmethyl disulphide;

13.065

3366

11550

13678-59-6

2-Метил-5-(метилтио) фуран

2-Methyl-5-(methylthio) furan

Methyl 5-methyl-2-furyl sulfide; (5-Methylfuryl-2)-thiomethane;

13.066

3391

10921

10599-70-9

3-Атсетил-2,5-диметилфуран

3-Acetyl-2,5- dimethylfuran

2,5-Dimethyl-3-acetylfuran;

13.067

3396

10645

39252-03-4

Фурфурил октаноат

Furfuryl octanoate

alpha-Furfuryl caprylate;

13.068

3397

10647

36701-01-6

Фурфурил валерат

Furfuryl valerate

Furfuryl pentanoate; alpha-Furfuryl pentanoate; alpha-Furfuryl valerate;

13.069

3401

10952

3777-71-7

2-Гептилфуран

2-Heptylfuran

 

13.070

3418

11180

14360-50-0

2-Гексаноилфуран

2-Hexanoylfuran

2-Furyl pentyl ketone;

13.071

3451

11457

55764-23-3

2,5-Диметилфуран-3-тиол

2,5-Dimethylfuran-3-thiol

2,5-Dimethyl-3-mercaptofuran; 2,5-Dimethyl-3-furylmercaptan;

13.072

3471

10514

3738-00-9

1,5,5,9-Тетраметил-13-
оксатрисикло [8.3.0.0.(4.9)]
тридекан

1,5,5,9-Tetramethyl-13-
oxatricyclo [8.3.0.0.(4.9)]
tridecane

Tetramethyl-perhydronaphtofuran;

13.073

3518

10864

39251-88-2

Октил 2-фуроат

Octyl 2-furoate

Octyl 2-furancarboxylate;

13.074

3535

11913

3782-00-1

2,3-Диметилбензофуран

2,3-Dimethylbenzofuran

 

13.075

3538

11915

61295-51-0

2,6-Диметил-3-((2-
метил-3-фурил)
тио)гептан-4-он

2,6-Dimethyl-3-((2-
methyl-3-furyl)thio)
heptan-4-one

1,3-Diisopropylacetonyl-2-methyl-3-furyl sulphide; 3((2-methyl-3-furyl)thio)-2,6-dimethyl-4-heptanone;

13.076

3549

11917

65620-50-0

6-Гидроксидигид-
ротиаспиран

6-Hydroxydihydrothe-
aspirane

6-Hydroxy-2,6,10,10-tetramethyl-1-oxaspiro(4,5)decane; 2,6,10,10-Tetramethyl-1-oxaspiro[4.5]decan-6-ol

13.077

3570

11922

61295-41-8

3-((2-Метил-3-
фурил)тио)гептан-
4-он

3-((2-Methyl-3-
furyl)thio)heptan-4-
one

1,3-Diethylacetonyl 2-methyl-3 -furyl sulfide;

13.078

3571

11923

61295-50-9

4-((2-Метил-3-
фурил)тио)нонан-
5-он

4-((2-Methyl-3-
furyl)thio)nonan-5-
one

1,3-Dipropylacetonyl 2-methyl-3-furyl sulfide;

13.079

3573

11924

65505-17-1

Метил 2-метил-3-
фурил дисулфид

Methyl 2-methyl-3-
furyl disulfide

 

13.082

3607

 

61197-09-9

Пропил 2-метил-3-
фурил дисулфид

Propyl 2-methyl-3-
furyl disulfide

2-Methyl-3-furyl propyl disulphide;

13.083

3609

11038

1193-79-9

2-Атсетил-5-
метилфуран

2-Acetyl-5-
methylfuran

Methyl 5-methyl-2-furyl ketone; Ethanone, 1-(5-methyl-2-furanyl)-; 1-(5-methyl-2-furyl)ethanone;

13.084

3623

 

27538-09-6

2-Этил-4-гидрокси-
5-метил-3(2H)-фуранон

2-Ethyl-4-hydroxy-
5-methyl-3(2H)-furanone

5-Ethyl-4-hydroxy-2-methyl-3(2h)-furanone;

13.085

3635

11785

19322-27-1

4-Гидрокси-5-
метилфуран-3(2H)-он

4-Hydroxy-5-
methylfuran-3(2H)-one

2,3-Dihydro-4-hydroxy-5-methylfuran-3-one; 5-Methyl-4-hydroxy-3(2H)-furanone;

13.086

3636

 

26486-14-6

4,5-Дигидро-2-метил-3-
тиоацетоксифуран

4,5-Dihydro-2- methyl-3-
thioacetoxyfuran

2-Methyl-4,5-dihydro-3-furanthiol acetate; 4,5-Dihydro-2-methyl-3-furanthiol acetate;

13.087

3651

 

57893-27-3

6-Ацетоксидигид-
ротиаспиран

6-Acetoxydihydrothe-
aspirane

2,6,10,10-Tetramethyl-1-oxaspiro(4.5)dec-6-yl acetate; 2,6,10,10-Tetramethyl-1-oxaspiro[4.5]decan-6-yl acetate

13.088

3661

 

1786-08-9

3,6-Дигидро-4-метил-2-(2-
метилпроп-1-ен-1-
ил)-2H-пиран

3,6-Dihydro-4-methyl-2-(2-
methylprop-1-en-1-
yl)-2H-pyran

3,6-Dihydro-4-methyl-2-(2-methyl-1-propenyl)-2H-pyran;

13.089

3664

 

4077-47-8

2,5-Диметил-4-
метоксифуран-
3(2H)-он

2,5-Dimethyl-4-
methoxyfuran-
3(2H)-one

Mesifurane; 4-Methoxy-2,5-dimethyl-3-furanone;

13.090

3665

10937

7416-35-5

2,2-Диметил-5-(1-метилпроп-1-
енил)тетрагидрофуран

2,2-Dimethyl-5-(1-methylprop-1-enyl)tetrahydrofuran

Tetrahydrofuran, 2,2-dimethyl-5-(1-methyl-1-propenyl)-;

13.091

3672

 

53833-30-0

4,5-Диметил-2-
этилоксазол

4,5-Dimethyl-2-
ethyloxazole

 

13.092

3673

11706

3208-16-0

2-Этилфуран

2-Ethylfuran

2-Ethyloxole;

13.093

3674

 

94278-27-0

Этил 3-(2-фурфурилтио)
пропионат

Ethyl 3-(2-furfurylthio)
propionate

Ethyl beta-furfuryl alpha-thiopropionate; Ethyl beta-furfuryl-alpha-thiopropionate;

13.094

3735

10976

7392-19-0

2,6,6-Триметил-2-
винилтетрагидропиран

2,6,6-Trimethyl-2-
vinyltetrahydropyran

Bois de rose oxide;

13.095

3743

11882

41239-48-9

2,5-Диэтил-
тетрагидрофуран

2,5-Diethyl-
tetrahydrofuran

Tetrahydrofuran, 2,5-diethyl-; Furan, 2,5-diethyltetrahydro-;

13.096

3746

2214

5989-33-3

Линалоол оксид B

5(2-
Hydroxyisopropyl)-
2-methyl-2-
vinyltetrahydrofuran

Linalool oxide B (cis, 5-ring);

13.097

3759

11944

13679-86-2

Ангидролиналоол оксид (5)

Anhydrolinalool oxide (5)

Anhydro linalool oxide; Dehydroxy linalool oxide; 2-(1-Methylene-ethyl)-5-methyl-5-vinyltetrahydrofuran

13.098

3774

10515

36431-72-8

Тиаспиран

Theaspirane

1-Oxaspiro-2,6,10,10-tetra-methyl[4.5]dec-6-ene-; 2,6,10,10-Tetramethyl-1-oxaspiro[4.5]dec-6-ene

13.099

3797

 

4166-20-5

4-Ацетокси-2,5-диметилфуран-
3(2H)-он

4-Acetoxy-2,5-dimethylfuran-
3(2H)-one

 

13.100

 

11941

13678-73-4

2-Атсетил-1-
фурфурилпиррол

2-Acetyl-1-
furftirylpyrrole

 

13.101

4071

 

22940-86-9

2-Атсетил-3,5-
диметилфуран

2-ACETYL-3,5-
DIMETHYLFURAN

Ethanone, 1-(3,5-dimethyl-2-furanyl) -; Ketone, 3,5-dimethyl-2-furyl methyl; 3,5-Dimethyl-2-furyl methyl ketone

13.103

4081

10927

4466-24-4

2-Бутилфуран

2-Butylfuran

 

13.105

4083

11045

100113-53-9

2-Бутирилфуран

2-Butyrylfuran

2-Furyl propyl ketone;

13.106

4090

 

83469-85-6

2-Десилфуран

2-Decylfuran

 

13.107

4095

 

64280-32-6

2,4-Дифурфурилфуран

2,4-Difurfurylfuran

 

13.109

 

10931

17092-92-1

Дигидроактинидиолид

Dihydroactinidiolide

2,2,6-Trimethyl-7-oxa-bicyclo[4.3.0]non-9-ene

13.112

 

11379

53833-32-2

4,5-Диметил-2пропилоксазол

4,5-Dimethyl-2-
propyloxazole

 

13.116

4034

 

55764-22-2

2,5-Диметил-3-фурантиолатсетат

2,5-Dimethyl-3-
furanthiol acetate

S-(2,5-Dimethyl-3-furyl) ethanethioate, Thioacetic acid S-(2,5-dimethyl-furan-3-yl) ester

13.117

4104

 

65330-49-6

2,5-Диметил-4-этокси-3(2Н)-
фуранон

2,5-Dimethyl-4-tthoxy-3(2H)-furanone

3(2H)-Furanone, 4-ethoxy-2,5-dimethyl-; 2,3-Dihydro- 2,5-dimethyl-4-ethoxy-3-furanone; 2,5-Dimethyl-2,3-dihydro-4-ethoxyfuran-3-one; 2,5-Dimethyl-4-ethoxy-2H-furan-3-one

13.119

 

11066

14400-67-0

2,5-Диметилфуран -3(2H)-он

2,5-Dimethylfuran-3(2Н)-one

 

13.121

 

11870

 

7-Этокси-4-метилкумарин

7-Ethoxy-4-methylcoumarin

 

13.122

 

10588

614-99-3

Этил 2-фуроат

Ethyl 2-furoate

 

13.123

4114

10940

6270-56-0

Этили эфири фурфурил

Ethyl furfuryl ether

2-(Ethoxymethyl)furan;

13.125

 

10942

1703-52-2

2-Этил-5-метилфуран

2-Ethyl-5-methylfuran

 

13.127

 

10643

13678-61-0

Фурфурил 2-
метилбутират

Furfuryl 2-
methylbutyrate

 

13.128

2490

2065

623-17-6

Фурфурил атсетат

Furfuryl acetate

 

13.130

 

638

623-21-2

Фурфурил бутират

Furfuryl butyrate

 

13.133

 

10641

6270-55-9

Фурфурил изобутират

Furfuryl isobutyrate

Furfuryl 2-methylpropanoate

13.134

3284

2317

1438-94-4

1-Фурфурилпиррол

1-Furfurylpyrrole

1-furfuryl-1H-pyrrole;

13.136

 

10098

88-14-2

КислотаИ 2-фуранкарбон

2-Furoic acid

2- Furancarboxylic acid

13.137

3586

11928

65545-81-5

3-(2-Фурил)-2-фенилпроп-2-
енал

3-(2-Furyl)-2-
phenylprop-2-enal

 

13.138

4120

11084

699-17-2

1-(2-Фурил)бутан-3-он

1-(2-Furyl)butan-3-one

4-(2-Furyl) butan-2-one;

13.139

 

11112

67-47-0

5-Гидро-ксиметилфурфурол

5-Hydro-
xymethymethylfurfuralde-
hyde

5-(Hydroxymethyl)-2-furaldehyde;

13.140

3746

11876

1365-19-1

Линалоол оксид (5-давра)

Linalool oxide (5-ring)

5-(1-hydroxy-1-isopropyl)-2-methyl-2-vinyl tetrahydrofuran

13.142

3311

11547

13679-61-3

S-Метил 2-фурантиокарбоксилат

S-Methyl 2-
furanthiocarboxylate

Furoylthiomethane; Methyl thio-2-furoate;

13.145

 

11522

13679-60-2

Метил 5-
метилфурфурил сулфид

Methyl 5-
methylfurfuryl sulfide

 

13.148

4174

 

15186-51-3

3-Метил-2(3-метилбут-2-ен-1-
ил)фуран

3-Methyl-2-(3-methylbut-2-enyl)-furan

2-(3-Methyl-2-butenyl)-3-methylfuran, alpha-Naginatene; gamma-Clausenane; Rosefuran;Furan, 3-methyl-2-(3-methyl-2-butenyl) -

13.150

4175

 

5555-90-8

3-(5-Метил-2-фурил)проп-2-енал

3-(5-Methyl-2-foryl)prop-2-enal

3-(5-Methylfuryl) acrolein; 1-(5-Methyl-2-furanyl)-1-propen-3-al; 3-(5-Methyl-2-furanyl)-2-propenal; 5-Methyl-2-furanacrolein; 2-Propenal, 3-(5-methyl-2-furanyl)-

13.151

3189

2287

65530-53-2

2-Метил-3,5 и 6-
(фурфурилтио)
пиразин

2-Methyl-3,5 and 6-
(furfurylthio)
pyrazine

Methyl(furfurylthio)pyrazine (mixture of isomers);

13.152

3949

 

63012-97-5

2-Метил-3-
(метилтио)фуран

2-Methyl-3-
(methylthio)furan

Dimethylthiofurane;

13.153

3973

 

55764-25-5

2-Метил-3-
фурилгиоатсетат

2-Methyl-3-foryl thioacetate

Ethanethioic acid, S-(2-methyl-3-furanil) ester, 3-(Acetylthio)-2-methylfuran; 3-(Acetylthio)-2-methylfuran,

13.155

 

11158

10599-69-6

2-Метил-5-
пропионилфуран

2-Methyl-5-
propionylfuran

1-(5-methyl-2-furyl)propan-1-one;

13.157

4176

 

3511-32-8

5-Метил-3(2H)-фуранон

5-Methyl-3(2H)-furanone

3(2H)-Furanone, 5-methyl-

13.158

 

10964

 

2-Метил-
тетрагидрофуран

2-Methyl-
tetrahydrofuran

tetrahydro-2-methylfuran;

13.160

3787

 

57124-87-5

2-Метил-
тетрагидрофуран-3-тиол

2-Methyl-
tetrahydrofuran-3-thiol

 

13.161

3791

 

4430-31-3

Октагидрокумарин

Octahydrocoumarin

Bicyclononalactone; Cyclohexyl lactone; Octahydro-2H-1-benzopyran-2-one; Octahydro-1(2H)-benzopyran-2-one

13.162

 

10965

4179-38-8

2-Октилфуран

2-Octylfuran

 

13.163

4192

 

3194-17-0

2-Пентаноилфуран

2-Pentanoylfuran

1-(2-Furanyl)-1-pentanone; Butyl 2-foryl ketone; 1-Pentanone, 1-(2-furanyl) -; 1-Pentanone, 1-(2-furyl) -

13.164

 

10971

 

2-Пропилфуран

2-Propylfuran

 

13.165

3822

 

5552-30-7

6,7,8,8а-
Тетрагидро-
2,5,5,8а-
тетраметил-5Н-
1-бензопиран

6,7,8,8a-
Tetrahydro-
2,5,5,8a-
tetramethyl-5H-1-
benzopyran

Cycloionone

13.166

3055

2069

637-64-9

Тетрагидрофурфурил атсетат

Tetrahydrofurfuryl acetate

 

13.169

 

11424

20662-84-4

Триметилоксазол

Trimethyloxazole

2,4,5-trimethyloxazole;

13.175

4070

 

22940-86-9

4-Атсетил-2,5-диметил-3(2H)-
фуранон

4-Acetyl-2,5-dimethyl-3(2H)-furan

3(2H)-Furanone, 4-acetyl-2,5-dimethyl-

13.187

 

10970

 

2-Пропионил-3-метил-фуран

2-Propionyl-3-methyl-furan

 

13.188

3189

 

59303-07-0

2-Метил-3-
фурфурилтиопиразин

2-Methyl-3-
furfurylthiopyrazine

 

13.190

4056

 

61295-44-1

3-[(2-Метил-3-фурил) тио]-2-
бутанон

3-[(2-Methyl-3-furyl)thio]-2-
butanone

2-Butanone, 3-[(2-methyl-3-furanyl)thio]-; 3-[(2-Methyl-3-furyl)sulfanyl]-2-butanone; 3-[(2-Methyl-3 -furanyl)sulfanyl] -2-butanone; 3-(2-Methyl-3-furylthio)-2-butanone

13.191

4043

 

376595-42-5

O-Этил S-(2-фурилметил)
тиокарбонат

O-Ethyl S-(2-furylmethyl)
thiocarbonate

O-Ethyl S-(furan-2-ylmethyl)thiocarbonate; O-Ethyl S-(2-furanylmethyl)thiocarbonate; Carbonothioic acid, O-ethyl S-(2-furanylmethyl) ester;

13.193

3971

 

26486-21-5

2,5-Диметилтетрагидро
-3-фурантиол

2,5-Dimethyltetrahydro
-3-furanthiol

O-Ethyl S-(2-furanylmethyl)carbonothioate; Ethoxy carbonyl furfurylthiol

13.194

3972

 

252736-39-3

2,5-Диметилтетрагидро
-3-фурилтиоатсетат

2,5-Dimethyltetrahydro
-3-furylthioacetate

 

13.196

3840

 

180031-78-1

4-(Фурфурилтио) пентан-2-он

4-(Furfurylthio) pentan-2-one

 

13.197

3979

 

252736-36-0

Фурил пропилдисулфид

Furyl propyldisulfide

 

14.001

2978

487

119-65-3

Изохинолин

Isoquinoline

2-Azanaphthalene; 2-Benzazine; 3,4-Benzopyrine; BenzoPyrine;

14.002

 

488

491-35-0

4-Метилхинолин

4-Methylquinoline

Lepidine;

14.003

2909

492

94-62-2

Пиперин

Piperine

1-Piperoylpiperidine; Piperoylpiperidine; 1-(5-(3,4-Methylenedioxyphenyl)-1-oxo-2,4-pentadienyl)piperidine

14.004

3019

493

83-34-1

З-Метилиндол

3-Methylindole

Skatole; 3-Methyl-4,5-benzopyrrole; Beta-Methylindole;

14.005

3136

534

15707-24-1

2,3-Диэтилпиразин

2,3-Diethylpyrazine

 

14.006

3155

548

15707-23-0

2-Этил-3-метилпиразин

2-Ethyl-3-methylpyrazine

 

14.007

2593

560

120-72-9

Индол

Indole

Benzopyrrole; 1-benzazole; 1-Benzazole; 1-BenzoPyrrole; 2,3-Benzopyrrole;

14.008

2966

604

110-86-1

Пиридин

Pyridine

Azine; Azabenzene;

14.010

2908

675

110-89-4

Пиперидин

Piperidine

Hexahydropyridine; Hexazana; Pentamethylenimine;

14.011

2976

715

130-89-2

Хинина гидрохлориди

Quinine hydrochloride

Quinine chloride; Quinine monohydrochloride;

14.014

3338

720

36267-71-7

5,7-Дитидро-2-метилтиено(3,4-
d)пиримидин

5,7-Dihydro-2-methylthieno(3,4-
d)pyrimidine

 

14.015

3321

721

34413-35-9

5,6,7,8-Тетра-
гидрохиноксалин

5,6,7,8-Tetra-
hydroquinoxaline

Cyclohexapyrazine; Tetrahydroquinoxaline;

14.016

3149

727

27043-05-6

2,5-Диметил-3-
этилпиразин

2,5-Dimethyl-3-
ethylpyrazine

 

14.017

3154

728

13360-64-0

2-Этил-5-метилпиразин

2-Ethyl-5-methylpyrazine

2-Methyl-5-ethyl pyrazine; 2-Methyl-5-ethylpyrazine;

14.018

3237

734

1124-11-4

2,3,5,6-Тетраметилпиразин

2,3,5,6-Tetramethylpyrazine

 

14.019

3244

735

14667-55-1

2,3,5-Триметилпиразин

2,3,5- Trimethylpyrazine

 

14.020

3272

2210

123-32-0

2,5-Диметилпиразин

2,5-Dimethylpyrazine

2,5-Dimethyl-1,4-diazine; Glycoline; Ketine; 2,5-Dimethyl-1,4-diazine; 2,5-Dimethylparadiazine; 2,5-Dimethylpiazine;

14.021

3273

2211

108-50-9

2,6-Диметилпиразин

2,6-Dimethylpyrazine

2,6-Dimethyl-1,4-diazine; 2,6-Dimethyl-1,4-diazine; 2,6-Dimethylparadiazine; 2,6-Dimethylpiazine;

14.022

3281

2213

13925-00-3

Этилпиразин

Ethylpyrazine

2-Ethyl pyrazine; 2-Ethyl-1,4-diazine; 2-Ethyl-1,4-diazine;

14.023

 

2217

96-54-8

1-Метилпиррол

1-Methylpyrrole

N-Methylpyrrole;

14.024

3150

2245

13925-07-0

2-Этил-3,5-
диметилпиразин

2-Ethyl-3,5-
dimethylpyrazine

2,6-Dimethyl-3-ethylpyrazine;

14.025

3183

2266

63450-30-6

2,5 или 6-Метокси-3-метилпиразин

2,5 or 6-Methoxy-3-methylpyrazine

Methylmethoxypyrazine;

14.026

3554

2268

13925-05-8

2-Изопропил-5-
метилпиразин

2-Isopropyl-5-
methylpyrazine

5-Isopropyl-2-methylpyrazine; 2-Methyl-5-isopropylpyrazine;

14.027

3309

2270

109-08-0

2-Метилпиразин

2-Methylpyrazine

2-Methyl-1,4-diazine;

14.028

3203

2271

13708-12-8

5-Метилхиноксалин

5-Methylquinoxaline

 

14.029

3727

2277

65504-93-0

1-Фенил-(3 или 5)-пропилпиразол

1-Phenyl-(3 or 5)-propylpyrazole

1-Phenyl-3 or 5-propyl-1,2-diazole;

14.030

3232

2279

2044-73-7

2-Пиридин метантиол

2-Pyridine methanethiol

2-Mercaptomethylpyridine; 2-Pyridylmethanethiol; 2-Pyridylmethyl mercaptan;

14.031

3230

2285

35250-53-4

Пиразинэтантиол

Pyrazineethanethiol

2-Pyrazinylethanethiol; Pyrazinyl ethanethiol;

14.032

3126

2286

22047-25-2

Атсетилпиразин

Acetylpyrazine

2-Acetylpyrazine; Methyl pyrazinyl ketone;

14.034

3231

2288

21948-70-9

Пиразинил метил сулфид

Pyrazinyl methyl sulfide

2-Methylthiopyrazine; Pyrazinylmethyl methyl sulphide; (Methylthio)pyrazine

14.035

3208

2290

67952-65-2

2-Метил-3,5 или 6-метилтиопиразин

2-Methyl-3,5 or 6-methylthiopyrazine

Methyl(methylthio)pyrazine (mixture of isomers);

14.037

3306

2314

23747-48-0

6,7-Дигидро-5-
метил-5H-
сиклопентапиразин

6,7-Dihydro-5-
methyl-5H-
cyclopentapyrazine

 

14.038

3251

2315

1122-62-9

2-Атсетилпиридин

2-Acetylpyridine

Methyl-2-pyridyl ketone; 2-Acetopyridine;

14.039

3424

2316

350-03-8

3-Атсетилпиридин

3-Acetylpyridine

beta-Acetylpyridine; Methyl 3-pyridyl ketone; Methyl Beta-Pyridyl ketone; Methyl pyridyl ketone;

14.041

3386

2318

109-97-7

Пиррол

Pyrrole

Azole; Divinyleneimine; Imidole;

14.042

2744

2339

91-62-3

6-Метилхинолин

6-Methylquinoline

p-Methylquinoline; p-Toluquinoline;

14.043

3132

11338

24683-00-9

2-Изобутил-3-
метоксипиразин

2-Isobutyl-3-
methoxypyrazine

2-Butyl-3-methoxypyrazine; 2-Methoxy-3-isobutyl pyrazine;

14.044

3133

 

13925-06-9

2-Изобутил-3-
метилпиразин

2-Isobutyl-3-
methylpyrazine

2-Butyl-3-methylpyrazine; 2-methyl-3-isobutylpyrazine; 2-(2-Methylpropyl)-3-methylpyrazine

14.045

3147

11371

39741-41-8

2-Атсетил-1-этилпиррол

2-Acetyl-1-ethylpyrrole

1-Ethyl-2-acetylazole;

14.046

3184

11373

932-16-1

2-Атсетил-1-метилпиррол

2-Acetyl-1-methylpyrrole

1-Methylpyrrol-2-yl methyl ketone; 2-Acetyl-n-methyl pyrrol; Methyl 1-methylpyrrol-2-yl ketone;

14.047

3202

11721

1072-83-9

2-Атсетилпиррол

2-Acetylpyrrole

Methyl-2-pyrrolyl ketone; 2-Acetopyrrole; 2-Pyrrolyl methyl ketone;

14.049

3250

11293

32974-92-8

2-Атсетил-3-этилпиразин

2-Acetyl-3-ethylpyrazine

2-Ethyl-3-pyrazinyl methyl ketone; 2-Acetyl 3-ethyl-1,4-diazine;

14.050

3271

11323

5910-89-4

2,3-Диметилпиразин

2,3-Dimethylpyrazine

2,3-Dimethyl-1,4-diazine;

14.051

3280

11329

68739-00-4

2,5 или 6-Метокси-
3-этилпиразин

2,5 or 6-Methoxy-
3-ethylpyrazine

3-Ethyl-(5 or 6)-methoxypyrazine; 5 or 6-Methoxy-3-ethyl-pyrazine; 2,5 or 6-methoxy-3-ethylpyraxine;

14.052

3296

11341

38713-41-6

Изопропенилпиразин

Isopropenylpyrazine

2-Isopropenyl-1,4-diazine; (1-Methylene-ethyl)pyrazine

14.053

3299

11502

59021-02-2

Меркаптометил-пиразин

Mercaptomethyl-pyrazine

Pyrazine methanethiol;

14.054

3302

11347

3149-28-8

Метоксипиразин

Methoxypyrazine

2 Methoxy-1,4-diazine;

14.055

3327

11294

54300-08-2

2-Атсетил-3,5-
диметилпиразин

2-Acetyl-3,5-
dimethylpyrazine

 

14.056

3336

11303

18138-04-0

2,3-Диэтил-5-
метилпиразин

2,3-Diethyl-5-
methylpyrazine

 

14.057

3358

11344

25773-40-4

2-Изопропил-3-
метоксипиразин

2-Isopropyl-3-
methoxypyrazine

 

14.058

3370

11395

6304-24-1

2-Изобутилпиридин

2-Isobutylpyridine

2-ButylPyridine; 2-(2-Methylpropyl)pyridine

14.059

3371

11396

14159-61-6

3-Изобутилпиридин

3-Isobutylpyridine

3-ButylPyridine; 3-(2-Methylpropyl)pyridine

14.060

3383

11412

2294-76-0

2-Пентилпиридин

2-Pentylpyridine

2-Amylpyridine;

14.061

3394

11386

536-78-7

3-Этилпиридин

3-Ethylpyridine

Beta-Ethylpyridine; Beta-Lutidine;

14.062

3433

11300

24168-70-5

2-(втор-Бутил)-3-
метоксипиразин

2-(sec-Butyl)-3-
methoxypyrazine

2-But-2-yl-3-methoxypyrazine; 2-Methoxy-3-sec-Butylpyrazine; 2-(1-Methylpropyl)-3 -methoxypyrazine

14.063

3470

11364

91-22-5

Хинолин

Quinoline

1-Benzazine; 2,3-Benzopyrine; Benzopyrine; Chinolein; Leucoline; 1-Azanephthalene; Leucol; 2,3-Benzopyridine

14.064

3523

10491

123-75-1

Пирролидин

Pyrrolidine

Tetramethylenimine; Tetrahydropyrrole

14.065

3540

11381

108-48-5

2,6-Диметилпиридин

2,6-Dimethylpyridine

2,6-Lutidine;

14.066

3546

11385

104-90-5

5-Этил-2-
метилпиридин

5-Ethyl-2-
methylpyridine

5-Ethyl-2-picoline; 2-Methyl-5-ethylpyridine;

14.067

3569

11921

32737-14-7

2-Метил-3,5 или 6-этоксипиразин

2-Methyl-3,5 or 6-ethoxypyrazine

 

14.068

3614

11942

1073-26-3

2-Пропионилпиррол

2-Propionylpyrrole

Ethyl 2-pyrrolyl ketone;

14.069

3631

 

28217-92-7

Сиклогексил-метилпиразин

Cyclohexyl-methylpyrazine

2-Pyrazine cyclohexyl methyl; 2-Pyrazinyl cyclohexyl methyl;

14.070

3654

 

67860-38-2

4-Атсетил-2-
метилпиримидин

4-Acetyl-2-
methylpyrimidine

Ethanone, 1-(2-methyl-4-pyrimidinyl)-;

14.071

3709

 

93-60-7

Метил никотинат

Methyl nicotinate

3-Carbomethoxypyridine; Methyl 3-pyridinecarboxylate

14.072

3751

 

2110-18-1

2-(3-Фенилпропил) пиридин

2-(3-Phenylpropyl)
pyridine

 

14.076

3183

2266

2847-30-5

2-Метокси-(3,5 или 6)-метилпиразин

2-Methoxy-(3,5 or 6)-methylpyrazine

 

14.077

3280

11329

68739-00-4

2-Этил-(3,5 или 6)-метоксипиразин (85%) и 2-метил-(3,5 или 6)-
метоксипиразин (13%)

2-Ethyl-(3,5 or 6)-
methoxypyrazine (85%) and 2-Methyl-(3,5 or 6)-
methoxypyrazine (13%)

 

14.078

3358

11344

93905-03-4

2-Изопропил-(5 или 6)-
метоксипиразин

2-Isopropyl-(5 or 6)-
methoxypyrazine

 

14.080

4249

 

99583-29-6

2-Атсетил-1-
пирролин

2-Acetyl-1-pyrroline

 

14.082

3964

11296

23787-80-6

2-Атсетил-3-
метилпиразин

2-Acetyl-3-
methylpyrazine

 

14.084

 

11297

22047-27-4

2-Атсетил-5-
метилпиразин

2-Acetyl-5-
methylpyrazine

 

14.086

 

11295

34413-34-8

2-Атсетил-6-
этилпиразин

2-Acetyl-6-
ethylpyrazine

 

14.087

 

11298

22047-26-3

2-Атсетил-6-
метилпиразин

2-Acetyl-6-
methylpyrazine

 

14.095

3916

11305

18138-05-1

3,5-Диэтил-2-
метилпиразин

3,5-Diethyl-2-
methylpyrazine

2,6-Diethyl-3-methylpyrazine;

14.096

3915

11304

32736-91-7

2,5-Диэтил-3-
метилпиразин

2,5-Diethyl-3-
methylpyrazine

 

14.097

 

11306

13238-84-1

2,5-Диэтилпиразин

2,5-Diethylpyrazine

 

14.098

3917

11309

38917-62-3

6,7-Дигидро-2,3-диметил-5Н-
сиклопентапиразин

6,7-Dihydro-2,3-
dimethyl-5H-
cyclopentapyrazine

 

14.100

3149

727

55031-15-7

3,(5- или 6-)Диметил-2-
этилпиразин

3,(5- or 6-)Dimethyl-
2-ethylpyrazine

2,(5 or 6)-Dimethyl-3-ethylpyrazine; 2-Ethyl-3,5(6)-dimethyl pyrazine; 3-Ethyl-2,5(6)-dimethyl pyrazine;

14.101

 

11318

40790-20-3

2,5-Диметил-3-
изопропилпиразин

2,5-Dimethyl-3-
isopropylpyrazine

 

14.104

4389

 

108-47-4

2,4-Диметилпиридин

2,4-Dimethylpyridine

 

14.106

 

11382

591-22-0

3,5-Диметилпиридин

3,5-Dimethylpyridine

 

14.107

 

11383

625-84-3

2,5-Диметилпиррол

2,5-Dimethylpyrrole

2,5-dimethyl-1H-pyrrole;

14.109

3569

11325

32737-14-7

2-Этокси-3-
метилпиразин

2-Ethoxy-3-
methylpyrazine

 

14.111

3149

2246

13360-65-1

3-Этил-2,5-
диметилпиразин

3-Ethyl-2,5-
dimethylpyrazine

 

14.112

3280

11329

25680-58-4

2-Этил-3-
метоксипиразин

2-Ethyl-3-
methoxypyrazine

 

14.114

3919

11331

13925-03-6

2-Этил-6-
метилпиразин

2-Ethyl-6-
methylpyrazine

2-Methyl-6-ethylpyrazine; 6-Methyl-2-ethylpyrazine;

14.115

 

11767

100-71-0

2-Этилпиридин

2-Ethylpyridine

 

14.116

 

11387

536-75-4

4-Этилпиридин

4-Ethylpyridine

 

14.121

3358

11344

93905-03-4

2-Изопропил-(3,5 или 6)-
метоксипиразин

2-Isopropyl-(3,5 or 6)-methoxypyrazine

 

14.122

 

11342

67952-59-4

2-Изопропил-3-
метилтиопиразин

2-Isopropyl-3-
methylthiopyrazine

2-(1-methylethyl)-3-(methylthio)pyrazine

14.123

3940

11343

29460-90-0

Изопропилпиразин

Isopropylpyrazine

(2-Methylpropyl)pyrazine

14.124

 

11400

644-98-4

2-Изопропилпиридин

2-Isopropylpyridine

 

14.126

3183

2266

2847-30-5

2-Метокси-3-
метилпиразин

2-Methoxy-3-
methylpyrazine

2-Methyl-3-methoxypyrazine;

14.133

4244

 

109-05-7

2-Метилпиперидин

2-Methylpiperidine

2- Pipecoline; (+/-)- alpha- Pipecoline; (+/-)-2-Methylpiperidine; alpha-Methylpiperidine; alpha- Pipecoline; DL-2-Methylpiperidine

14.134

 

11415

109-06-8

2-Метилпиридин

2-Methylpyridine

alpha-Picoline; 2-Picoline;

14.135

 

11801

108-99-6

3-Метилпиридин

3-Methylpyridine

beta-Picoline; 3-Picoline;

14.136

 

11416

108-89-4

4-Метилпиридин

4-Methylpyridine

gamma-Picoline; 4-Picoline;

14.138

 

11358

91-63-4

2-Метилхинолин

2-Methylquinoline

Quinaldine;

14.141

4250

 

110-85-0

Пиперазин

Piperazine

1,4-Diazocyclohexane; 1,4-Piperazine; Antiren;
Diethylenediamine; Dispermine; Eraverm; Hexahydropyrazine; Lumbrical; Piperizidine; Pipersol; Pyrazine hexahydride; Uvilon; Vermex; Worm-a-Ton; Wurmirazin

14.142

3961

11362

18138-03-9

Пропилпиразин

Propylpyrazine

2-Proylpyrazine

14.143

 

11419

4673-31-8

3-Пропилпиридин

3-Propylpyridine

 

14.144

4015

11363

290-37-9

Пиразин

Pyrazine

 

14.145

 

11393

1003-29-8

Пиррол-2-
карбалдегид

Pyrrole-2-
carbaldehyde

2-Formylpyrrole;

14.147

 

11365

91-19-0

Хиноксалин

Quinoxaline

1,4-Benzodiazine;

14.152

2977

717

6119-70-6

Хинина сульфат

Quinine sulphate

 

14.161

 

11310

 

6,7-Дигидро-2,5-диметил-5Н-
сиклопентапиразин

6,7-Dihydro-2,5-dimethyl-5H-cyclopentapyrazine

 

14.164

4065

 

622-39-9

2-Пропилпиридин

2-Propylpyridine

Conyrine, 2-n-Propylpyridine, 1-(2-Pyridyl)propane

 

             

15.001

3062

478

7774-74-5

2-Меркаптотиофен

2-Mercaptothiophene

2-Thionyl mercaptan; 2-Thiophenethiol;

15.002

3192

736

38205-64-0

2-Метил-5-метокситиазол

2-Methyl-5-methoxythiazole

5-Methoxy-2-methylthiazole;

15.004

3209

2203

13679-70-4

5-Метил-2-тиофен-
карбалдегид

5-Methyl-2-thiophene-
carbaldehyde

2-Formyl-5-methylthiophen; 2-Thiophene carboxaldehyde,5-methyl; 2-Thiophenecarbaldehyde,5-methyl-;

15.005

3145

2237

65505-18-2

2,4-Диметил-5-винилтиазол

2,4-Dimethyl-5-vinylthiazole

 

15.006

3450

2322

55704-78-4

2,5-Дигидрокси-2,5-диметил-1,4-дитиан

2,5-Dihydroxy-2,5-
dimethyl-1,4-dithiane

2,5-Dimethyl-2,5-dihydroxy-p-dithiane;

15.007

3270

2325

38325-25-6

спиро(2,4-Дитиа-1-
метил-8-оксабисикло[3.3.0] октан-3,3'-(1'-окса-2'-метил)-
сиклопентан) и спиро(Дитиа-6-
метил-7-окса-бисикло[3.3.0] октан-3,3'-(1'-окса-2-метил)
сиклопентан)

spiro(2,4-Dithia-1-
methyl-8-oxa-bicyclo[3.3.0]
octane-3,3'-(1'-oxa-
2'-methyl)-cyclopentane) and spiro(Dithia-6-methyl-7-oxa-
bicyclo[3.3.0]octane-3,3'-(1'-oxa-2-methyl)cyclopentane)

Spiro [dithia-6-methyl-7-oxabicyclo [3.3.0] octane-3,3alpha-(1alpha-oxa-2-methyl)cyclopentane] (isomere component);

15.008

3323

2333

6911-51-9

2-Тиенил дисулфид

2-Thienyl disulfide

2,2-Dithiodithiophene; 2,2alpha-Dithiodithiophene;

15.009

3475

2334

828-26-2

Тритиоатсетон

Trithioacetone

2,2,4,4,6,6-Hexamethyl-s-Trithiane; 2,2,4,4,6,6-Hexamethyl-1,3,5-trithiane

15.010

3817

2335

29926-41-8

2-Атсетил-2-
тиазолин

2-Acetyl-2-
thiazoline

Acetyl thiazoline-2; 2-Acetyl-4,5-dihydrothiazole;

15.011

3267

2336

38205-60-6

5-Атсетил-2,4-
диметилтиазол

5-Acetyl-2,4-
dimethylthiazole

2,4-Dimethyl-5-acetylthiazole; 2,4-Dimethyl-5-thiazoyl methyl ketone;

15.012

3266

2337

1003-04-9

4,5-Дигидротиофен-
3(2H)-он

4,5-Dihydrothiophen-
3(2Н)-one

3-Tetrahydrothiophenone; 3-Thiophenone; Tetrahydrothiophen-3-one; Dihydrothiophenone;

15.013

3134

11618

18640-74-9

2-Изобутилтиазол

2-Isobutylthiazole

Thiazole, 2-isobutyl; 2-(2-Methylpropyl)thiazole

15.014

3204

11621

137-00-8

5-(2-Гидроксиэтил)-
4-метилтиазол

5-(2-Hydroxyethyl)-
4-methylthiazole

4-Methyl-5-thiazole ethanol; Sulfurol; 5-Thiazoleethanol, 4-methyl-;

15.015

3205

11620

656-53-1

4-Метил-5-(2-ацетоксиэтил)
тиазол

4-Methyl-5-(2-
acetoxyethyl)
thiazole

4-Methyl-5-thiazoleethanol acetate; 5-Thiazoleethanol, 4-methyl-, acetate;

15.016

3256

11594

95-16-9

Бензотиазол

Benzothiazole

 

15.017

3274

11606

3581-91-7

4,5-Диметилтиазол

4,5-Dimethylthiazole

 

15.018

3313

11633

1759-28-0

4-Метил-5-винилтиазол

4-Methyl-5-
vinylthiazole

Thiazole, 4-methyl-5-vinyl;

15.019

3325

11650

13623-11-5

2,4,5-Триметилтиазол

2,4,5-
Trimethylthiazole

 

15.020

3328

11726

24295-03-2

2-Атсетилтиазол

2-Acetylthiazole

Methyl-2-thiazoyl ketone; Ethanone, 1-(2-thiazolyl)-; 2-Thiazolyl methyl ketone;

15.021

3340

11611

15679-19-3

2-Этокситиазол

2-Ethoxythiazole

2-Thiazolyl ethyl ether; Ethyl 2-thiazolyl ether;

15.022

3372

11598

18277-27-5

2-(втор-Бутил)тиазол

2-(sec-Butyl)
thiazole

2-But-2-ylthiazole; Thiazole, 2-sec-butyl-; 2-(1-Methylpropyl)thiazole

15.023

3512

11601

13679-85-1

4,5-Дигидро-2-метилтиофен-
3(2H)-он

4,5-Dihydro-2-
methylthiophene-
3(2H)-one

2-Methyltetrathiophen-3-one; 2-Methyl-4,5-3-thiophenone; 2-Methylthiolan-3-one; Dihydrothiophenone-3 (2H), 2-methyl-;

15.024

3527

11603

2530-10-1

3-Атсетил-2,5-диметилтиофен

3-Acetyl-2,5-
dimethylthiophene

2,5-Dimethyl-3-thienyl methyl ketone; Ethanone, 1-(2,5-dimethyl-3-thienyl)-;

15.025

3541

11883

23654-92-4

3,5-Диметил-1,2,4-тритиолан

3,5-Dimethyl-
1,2,4-trithiolane

 

15.026

3555

 

15679-13-7

2-Изопропил-4-метилтиазол

2-Isopropyl-4-
methylthiazole

Thiazole, 2-isopropyl-4-methyl-;

15.027

3611

 

43039-98-1

2-Пропионилтиазол

2-Propionylthiazole

Thiazole, 2-propionyl-;

15.028

3615

11642

288-47-1

Тиазол

Thiazole

 

15.029

3619

 

65894-82-8

2-(втор-Бутил)-4,5-диметил-3-
тиазолин

2-(sec-Butyl)-4,5-
dimethyl-3-
thiazoline

2,5-Dihydro-4,5-dimethyl-2-but-2-ylthiazole; 2-(1-Methylpropyl)-4,5-dimethyl-3-thiazoline

15.030

3620

 

76788-46-0

4,5-Диметил-2-этил-3-тиазолин

4,5-Dimethyl-2-
ethyl-3-thiazoline

2-Ethyl-4,5-dimethyl-3-thiazoline;

15.032

3621

 

65894-83-9

4,5-Диметил-2-изобутил-3-
тиазолин

4,5-Dimethyl-2-
isobutyl-3-
thiazoline

4,5-Dimethyl-2-(2-methylpropyl)-3-thiazoline; 3-Thiazoline, 4,5-dimethyl-2-(2-methylpropyl)-;

15.033

3680

11612

15679-12-6

2-Этил 4-метилтиазол

2-Ethyl 4-methylthiazole

 

15.034

3705

 

5616-51-3

2-Метил-1,3-
дитиолан

2-Methyl-1,3-
dithiolane

 

15.035

3716

11627

693-95-8

4-Метилтиазол

4-Methylthiazole

 

15.036

3718

 

43040-01-3

3-Метил-1,2,4-тритиан

3-Methyl-1,2,4-trithiane

 

15.037

 

11590

13679-72-6

2-Атсетил-3-
метилтиофен

2-Acetyl-3-
methylthiophene

1-(3-methyl-2-thienyl)ethan-1-one?;

15.038

 

11589

7533-07-5

2-Атсетил-4-
метилтиазол

2-Acetyl-4-
methylthiazole

 

15.040

 

11728

88-15-3

2-Атсетилтиофен

2-Acetylthiophene

Methyl 2-thienyl ketone;

15.043

 

11596

54411-06-2

2-Бутил-5-этилтиофен

2-Butyl-5-ethylthiophene

 

15.044

 

11597

37645-61-7

2-Бутилтиазол

2-Butylthiazole

 

15.049

4030

 

54644-28-9

3,5-Диэтил-1,2,4-тритиолан

3,5-Diethyl-1,2,4-trithiolane

1,2,4-Trithiolane, 3,5-diethyl-, (+/-)

15.057

3782

 

104691-40-9

4,6-Диметил-2-
(1-метилэтил)
дигидро-1,3,5-дитиазин

4,6-Dimethyl-2-
(1-methylethyl)
dihydro-1,3,5-dithiazine

2(4)-Isopropyl-4(2),6-dimethyldihydro-4H-1,3,5-dithiazine;

15.062

 

11605

541-58-2

2,4-Диметилтиазол

2,4-Dimethylthiazole

 

15.063

4035

 

4175-66-0

2,5-Диметилтиазол

2,5-Dimethylthiazole

 

15.064

 

11609

638-02-8

2,5-Диметилтиофен

2,5-Dimethylthiophene

Thiazole, 2,5-dimethyl-

15.066

3831

 

505-29-3

1,4-Дитиан

1,4-Dithiane

p-Dithiane; 1,4-Dithiocyclohexane; 1,4-Dithiin, tetrahydro-; Diethylene disulfide;

15.068

4388

 

19961-52-5

5-Этил-2-метилтиазол

5-Ethyl-2-methylthiazole

 

15.072

 

11614

505-29-3

2-Этилтиофен

2-Ethylthiophene

 

15.076

4137

11616

18794-77-9

2-Гексилтиофен

2-Hexylthiophene

 

15.078

 

11617

53498-32-1

2-Изобутил-
4,5-диметилтиазол

2-Isobutyl-4,5-
dimethylthiazole

4,5-Dimethyl-2-(2-
methylpropyl)thiazole

15.079

3781

 

101517-87-7

2-Изобутилдигидро-
4,6-диметил-1,3,5-
дитиазин

2-Isobutyldihydro-
4,6-dimethyl-1,3,5-
dithiazine

2(4)-Isobutyl-4(2),6-dimethyldihydro-4H-1,3,5-dithiazine; 2-(2-Methylpropyl)dihydro-4,6-dimethyl-1,3,5-dithiazine

15.081

 

11619

292-46-6

Лентионин

Lenthionine

1,2,3,5,6-Pentathiacycloheptane

15.085

 

11622

13679-83-9

4-Метил-2-
пропионилтиазол

4-Methyl-2-
propionylthiazole

 

15.089

 

11626

3581-87-1

2-Метилтиазол

2-Methylthiazole

 

15.091

 

11631

554-14-3

2-Метилтиофен

2-Methylthiophene

 

15.092

 

11632

616-44-4

3-Метилтиофен

3-Methylthiophene

 

15.096

 

11634

4861-58-9

втор-
Пентилтиофен

sec-
Pentylthiophene

1-Methylbutylthiophene

15.097

 

11635

13679-75-9

2-Пропионилтиофен

2-Propionylthiophene

2-Propanoylthiophene;

15.105

 

11580

 

1-(2-Тиенил)этан-1-тиол

1-(2-Thienyl)ethane-
1-thiol

1-(2-Thienyl)ethylmercaptan;

15.106

 

11647

110-02-1

Тиофен

Thiophene

 

15.107

 

11874

98-03-3

Тиофен-2-
карбалдегид

Thiophene-2-
carbaldehyde

2-Formylthiophene;

15.109

4018

11649

638-17-5

2,4,6-Триметилдигидро-
1,3,5(4Н)-дитиазин

2,4,6-Trimethyldihydro-
1,3,5(4H)-dithiazine

Thialdine;

15.113

4017

 

74595-94-1

2,4,6-Триизобутил-
5,6-дигидро-
4Н-1,3,5-дитиазин

2,4,6-Triisobutyl-
5,6-dihydro-4H-
1,3,5-dithiazine

 

16.001

2054

464

7563-33-9

Аммоний изовалерат

Ammonium isovalerate

Isovaleric acid, ammonium salt; Ammonium 3-methylbutanoate; Butanoic acid, 3-methyl-, ammonium salt; Ammonium 3-methylbutanoate

16.002

2053

482

12135-76-1

Диаммоний сулфид

Diammonium sulfide

Ammonium monosulfide;

16.006

2787

590

2444-46-4

N-Нонаноил 4-
гидрокси-3-
метоксибензиламид

N-Nonanoyl 4-
hydroxy-3-
methoxybenzylamide

Pelargonyl vanillylamide; N-(4-Hydroxy-3-
methoxybenzyl)nonanamide; n-Nonanoyl vanillylamide;

16.007

3779

647

7783-06-4

Сероводород

Hydrogen sulfide

 

16.009

 

739

7664-41-7

Аммиак

Ammonia

 

16.012

2528

2221

1405-86-3

Кислотаи глитсиррин

Glycyrrhizic acid

Glycyrrhizin;

16.013

3455

2298

39711-79-0

N-Этил-2-изопропил-5-
метилсиклогексан карбоксамид

N-Ethyl-2-isopropyl-
5-methylcyclohexane carboxamide

N-Ethyl-p-menthane-3-carboxamide;

16.015

2444

6002 (2)/ 11949

77-83-8

Этил метил-
фенилглицидат

Ethyl methyl-
phenylglycidate

Ethyl alpha,beta-epoxy-beta-methylphenylpropionate; Strawberry aldehyde; Aldehyde C-16; Ethyl 2,3-epoxy-3-methyl-3-phenylbutanoate

16.016

2224

11741

58-08-2

Кофеин

Caffeine

1,3,7-trimethyl-2,6-dioxopurine

16.017

2446

11869

109-95-5

Этил нитрит

Ethyl nitrite

Nitrous ether;

16.018

2454

11844

121-39-1

Этил 3-фенил-2,3-
эпоксипропионат

Ethyl 3-phenyl-2,3-
epoxypropionate

Ethyl alpha,beta-epoxy-alpha-phenylpropionate; Ethyl 3-phenylglycidate;

16.027

3322

10493

67-03-8

Тиамина гидрохлориди

Thiamine hydrochloride

Vitamin B1; 3-((4-amino-2-methyl-5-pyrimidinyl)methyl)-
5-(2-hydroxyethyl)-4-methylthiazolium chloride

16.030

3578

11540

67715-80-4

2-Метил-4-пропил-1,3-оксатиан

2-Methyl-4-propyl- 1,3-oxathiane

1,3-Oxathiane, 2-methyl-4-propyl;-;

16.032

3591

 

83-67-0

Теобромин

Theobromine

3,7-Dihydro-3,7-dimethyl-1h-purine-2,6-dione; 3,7-Dimethylxanthine; 1H-purine-2,6-dione, 3,7-dihydro-3,7-dimethyl; 3,7-Dihydro-3,7-dimethyl-1H-purine-2,6-dione

16.039

3752

   

Калий  2-(1'-этокси)
этоксипропаноат

Potassium 2-(1'-
ethoxy)
ethoxypropanoate

 

16.040

3757

11707

74367-97-8

Этил 2,3-эпокси-3-
метил-3-п-толилпропионат

Ethyl 2,3-epoxy-3-
methyl-3-p-tolylpropionate

Ethyl methyl-p-tolylglycidate; Ethyl methyl-p-methylphenylglycidate; Ethyl 2,3-epoxy-3-(4-methylphenyl)butanoate

16.041

3773

 

13794-15-5

 натрий 2-(4-
метоксифенокси)
пропионат

Sodium 2-(4-
methoxyphenoxy)
propionate

 

16.042

4084

10501

18383-49-8

Карвон-5,6-оксид

Carvone-5,6-oxide

5,6-Epoxy-p-menth-8-en-2-one

16.043

4085

10500

1139-30-6

бета-Кариофиллен эпоксид

beta-Caryophyllene epoxide

beta-Caryophyllene oxide; 4,5-Epoxy-4,12,12-trimethyl-8-methylene-bicyclo[8.2.0]dodecane

16.044

4199

10508

35178-55-3

Пиперитенон оксид

Piperitenone oxide

1,2-Epoxy-p-menth-4(8)-en-3-one

16.049

4252

 

541-35-5

Бутирамид

Butyramide

Butyramide; Butanimidic acid; n-Butylamide

16.051

4109

 

38284-11-6

Эпоксиоксафорон

Epoxyoxophorone

7- Oxabicyclo[4.1.0] heptane- 2,5-dione, 1,3,3-trimethyl-; 3,5,5-Trimethyl-2,3-epoxycyclohexane-1,4-dione

16.053

3804

10459

51115-67-4

2-Изопропил-N,2,3-
триметилбутанамид

2-Isopropyl-N,2,3-
trimethylbutanamide

2-Isopropyl-N,2,3-trimethylbutyramide; N,2,3-trimethyl-2-isopropylbutanamide;

16.055

3794

 

564-20-5

Склареолид

Sclareolide

Norambrienolide; Decahydro-tetramethylnaphtho-furanone; 3a,6,6,9a-
Tetramethyldecahydronaptho(2, 1b) furan-1-one

16.056

3813

 

107-35-7

Таурин

Taurine

2-Aminoethanesulfonic acid

16.058

2769

10286

10236-47-2

Нарингин

Naringin

 

16.059

2053

482

12124-99-1

Аммоний сулфид

Ammonium hydrogen sulphide

 

16.060

2528

2221

53956-04-0

Кислотаи Глицирризн, намаки  аммоний

Glycyrrhizic acid, ammoniated

 

16.061

3811

 

20702-77-6

Неогесперидина дигидрохалькон

Neohesperidine dihydrochalcone

 

16.071

4037

 

188590-62-7

4,5-Эпоксидек-
2(транс)-енал

4,5-Epoxydec-
2(trans)-enal

 

16.073

3900

 

126-96-5

 натрий диатсетат

Sodium diacetate

Sodium ethanoate;

16.075

3801

 

122397-96-0

Этилванилина бета-D-
глюкопиранозид

Ethyl vanillin beta-
D-glucopyranoside

 

16.080

3042

746

72401-53-7

Килота Тинин  

Tannic acid

D-glucose pentakis[3,4-dihydroxy-5-[(trihydroxy-3,4,5-
benzoyl)oxy]benzoate]

16.081

3038

11819

126-14-7

сахарозаҳои  октаатсетат

Sucrose octaacetate

Octaacetylsucrose; Octaacetyl sucrose;

17.001

3252

 

107-95-9

бета-Аланин

beta-Alanine

3-Aminopropanoic acid

17.002

3818

11729

56-41-7

1-Аланин

1-Alanine

2-Aminopropanoic acid

17.003

3819

11890

74-79-3

1-Аргинин

1-Arginine

(S)-2-Amino-5-guanidinovaleric acid; Arginine; 2-Amino-5-guanidinovaleric acid;

17.005

3656

10078

56-84-8

Аспарагиновая кислота

Aspartic acid

2-Aminobutanedioic acid

17.006

 

11747

56-89-3

Систеин

Cystine

 

17.007

3684

 

56-85-9

Глутамин

Glutamine

 

17.008

3694

 

71-00-1

1-Гистидин

1-Histidine

 

17.010

3295

10127

443-79-8

d,1-Изолейсин

d,1-Isoleucine

2-Amino-3-methylpentanoic acid

17.012

3297

10482

61-90-5

1-Лейцин

1-Leucine

 

17.013

3847

11947

70-54-2

DL-Лизин

DL-Lysine

 

17.014

3301

569

59-51-8

d,1-Метионин

d,1-Methionine

D,L-Methionine; alpha-Amino-gamma-methyl thio-n-butyric acid; 2-Amino-4-(methy thio)-butanoic acid; 2-Amino-4-(methylthio)butanoic acid

17.015

3445

761

1115-84-0

S-Метилметионин-
сульфониум хлориди

S-Methylmethionines ulphonium chloride

Vitamin U; DL-(3-Amino-3-carboxypropyl)dimethylsulphonium chloride;

17.017

3726

10488

150-30-1

DL-Фенилаланин

DL-Phenylalanine

 

17.018

3585

10488

63-91-2

1-Фенилаланин

1-Phenylalanine

 

17.019

3319

10490

147-85-3

1-Пролин

1-Proline

Pyrrolidine-2-carboxylic acid

17.022

3736

 

60-18-4

1-Тирозин

1-Thyrosine

 

17.023

3444

 

516-06-3

DL-Валин

DL-Valine

2-Amino-3-methylbutanoic acid

17.024

3818

11729

302-72-7

DL-Аланин

DL-Alanine

L-alpha-Alanine; (S)-2-Aminopropanoic acid; L-alpha-Aminopropionic acid; DL-Alanine; DL-2-Aminopropanoic acid;

17.026

3847

11947

56-87-1

1-Лизин

1-Lysine

Lysine; (S)-2,6-Diaminohexanoic acid; alpha, epsilon-Diaminocaproic acid;

17.027

3301

 

63-68-3

1-Метионин

1-Methionine

 

17.028

3444

 

72-18-4

1-Валин

1-Valine

 

17.032

 

11746

52-89-1

1-Систеин гидрохлориди

1-Cysteine hydrochloride

 

17.033

3263

10464

52-90-4

1-Систеин

1-Cysteine

 

17.034

3287

1177

56-40-6

Глицин

Glycine

 

 

Эзоҳ: - TJ N - - Рақамгузории моддаҳои хушбӯйкуандаҳо, ки барои истифода дар истеҳсоли хушбӯйкунандаҳои  хӯрокворӣ , ки дар базаи маҳзани аврупоии «FLAVIS» асос ёфтааст; пас аз ҳарфҳои лотинии TJ ду рақами аввал пеш аз нуқта синфҳои химиявии пайвастагиҳоро, се рақами баъдӣ пас аз нуқта шумораи ин моддаро дар синфи зикршудаи пайвастагиҳо нишон медиҳанд; синфҳои пайвастагиҳо: 01 - карбогидридҳо, 02 - спиртҳо, 03 - эфирҳо, 04 - фенолҳо ва эфирҳои фенол, 05 - альдегидҳо, 06 - ацеталҳои алдегид, 07 - кетонҳо, 08 - кислотаҳои органикӣ, 09 - эфирҳои 10 кислотаҳои органикӣ, лактонҳо, 11 - аминҳо, 12 - пайвастагиҳои сулфурдор, 13 - пайвастагиҳои гетероциклдори оксиген, 14 - пайвастагиҳои гетероциклдори нитроген, 15 - пайвастагиҳои гетеросиклии дорои сулфур, 16 - аминокислотаҳои омехта,

17 аминокислотаҳо

     FEMA N – рақам ба руйхат FEMA-GRAS - «Моддаҳои хушбуйдиханда «эътировшудаи бехатар» Ассотсиатсияи истеҳсолкунандагони хушбуйкунандаҳо ва экстрактҳо  (Ашё барои шушбуйкунандаҳова атриёти -2010, Allured Business Media, IL, USA);

       ЕС N -   рақами мувофиқи таснифоте, ки аз ҷониби Шӯрои Аврупо қабул шудааст, мувофиқи феҳристи моддаҳои хушбӯй барои маҳсулоти хӯрокворӣ, ки аз ҷониби Низомномаи (EC) Парлумони Аврупо ва Шӯрои Шӯро аз 28 октябри 1996 қабул шудааст) ва Қарори Комиссияи ИА 1999/217 /EC аз 23.02.99 (Қарори Комиссия 1999/217/EC аз 23 феврали 1999) бо иловаҳо.

  - CAS нишондиҳандаи ададӣ аст, ки аз ҷониби Хадамоти референтии химиявии Амрико ба моддаҳои кимиёвӣ дода мешавад.

  (Англисӣ: Chemical Abstracts Service (CAS)). Рақами алоҳида додашуда имкон медиҳад, ки модда ба таври беназир муайян карда шавад.

           

 

 


Замимаи 20

ба Регламенти техникии

 «Талаботи бехатарии иловаҳои

 хӯрокворӣ, хушбӯӣкунандаҳо ва

                                                                               воситаҳои ёрирасони технологӣ»
     
Ҳадди имконпазири таркиби моддаҳои фаъоли биологӣ дар маҳсулоти хӯрокворӣ аз ҳисоби истифодаи ашёи хоми растанӣ ва хушбӯйкунандаҳо аз ашёи хоми растанӣ

     

Моддаҳои фаъоли биологӣ

Маҳсулоти хӯрокворӣ

Сатҳи ниҳойӣ, мг/кг (л)

бета-Асарон

Нӯшокиҳои спиртӣ

1.0

Квассин

Нӯшокиҳои ғайриспиртӣ

0,5

 

Маҳсулоти нонубулкагӣ

1

 

Нӯшокиҳои спиртӣ

1.5

Кумарин

Маҳсулоти нонубулкагӣ бо истифода аз дорчин (дар тамғакоғаз)

50

 

Маҳсулоти нонубулкагӣ

15

 

Нащории хушк, аз ҷумла мюсли

20

 

Десертҳо

5

Ментофуран

Маҳсулоти қаннодии дар таркибаш пудинадошта (пудинаи тунд)

500

 

Маҳсулоти қаннодӣ (бо массаи воҳиди на бештар аз 1 г), ки дорои пудинагиҳо (пудинаи тундмазза) ва тароватбахши роҳи нафас мебошанд

3000

 

Сакич

1000

 

Нӯшокиҳои спиртӣ бо таркиби пудина (пудинаи тундмазза)

200

Метил эвгенол (4-аллил-

Маҳсулоти ширӣ

20

1,2-диметоксибензол)

Маҳсулоти нимтайёри гӯшт ва маҳсулоти гӯштӣ, аз чумла гӯшти мурғи хонагӣ ва гӯшти сайди шикорӣ

15

 

Маҳсулоти нимтайёри моҳӣ ва маҳсулоти моҳӣ

10

 

Шӯрбоҳо ва қайлаҳо

60

 

Хӯрокҳои барои истеъмол тайёр

20

 

Нӯшокиҳои беспирт

1

Пулегон

Маҳсулоти қаннодии дар таркибаш пудинадошта

250

 

Маҳсулоти қаннодӣ (бо массаи воҳиди на бештар аз 1 г), ки дорои пудинагиҳо (пудинаи тундмазза) ва тароватбахши роҳи нафас мебошанд

2000

 

Сакич

350

 

Нӯшокиҳои ғайриспиртии дорои пудина

20

 

Нӯшокиҳои спиртӣ бо таркиби пудина (пудинаи тундмазза)

100

Сафрол (1-аллил-3,4-метилендиоксибензол)

Маҳсулоти нимтайёри гӯшт ва маҳсулоти гӯштӣ, аз чумла гӯшти мурғи хонагӣ ва гӯшти сайди шикорӣ

15

 

Маҳсулоти нимтайёри моҳӣ ва маҳсулоти моҳӣ

15

 

Шӯрбоҳо ва қайлаҳо

25

 

Нӯшокиҳои ғайриспиртӣ

1

Кислотаи гидросианӣ

Ҳалвои мағздор, ҳалвои лавз, ивазкунандаи онҳо (ҳаммонандҳо) ва маҳсулоти ба онҳо монанд

50

 

Меваҳои консервшуда бо донакҳо

5

 

Нӯшокиҳои спиртӣ

35

Tуйон (алфа ва бета)

Нӯшокиҳои спиртӣ

10

 

Нӯшокиҳои спиртӣ, ки бо истифодаи явшон истеҳсол карда мешаванд

35

 

Нӯшокиҳои спиртӣ, ки бо истифода аз явшон истеҳсол карда мешаванд

0,5

Текрин А

Нӯшокиҳои спиртӣ, аз ҷумла ликёрҳо, бо таъми талх

5

 

Нӯшокиҳои спиртӣ

2

Эстрагол (1-аллил-4-

Маҳсулоти ширӣ

50

метоксибензол)

Мева, сабзавоти коркардшуда (аз ҷумла занбурӯғҳо, бехмеваҳо, решаҳо, лӯбиёҳо), чормағз ва тухмиҳо

50

 

Маҳсулоти моҳӣ

50

 

Нӯшокиҳои ғайриспиртӣ

10

 

Эзоҳ:
- маводи растанӣ - гиёҳҳо ва хӯришҳои тару тоза, хушконидашуда ё яхкардашуда.
- танҳо барои маҳсулоти хӯрокворӣ, ки бо истифода аз хушбӯйкунандаҳо аз ашёи хоми растаниҳо ба даст оварда шудаанд.
- доираи татбиқ танҳо ба маҳсулоти хӯроквории зикршуда маҳдуд аст.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Замимаи 21

ба Регламенти техникии

 «Талаботи бехатарии иловаҳои

 хӯрокворӣ, хушбӯӣкунандаҳо ва

                                                                              воситаҳои ёрирасони технологӣ»

Меъёрҳои беҳдоштӣ оид ба истифодаи маводи равшанкунанда, полудасозанда, флокулянтҳо ва сорбентҳо

 

     

Воситащои ёрирасони технологӣ

Маҳсулоти хӯрокворӣ, технология

Миқдори ниҳойии боқимонда

Қатронҳои тағйирёфтаи акриламид

Истеҳсоли шакар; Оби ҷӯш

мувофиқи ҲТ

Қатрони акрилат-акрилен

Истеҳсоли шакар

10 мг/кг

Силикати алюминий (алюминосиликат)

Маҳсулоти афшӯравӣ

1,0 г/л

Фосфатҳои алюминий (пайвастҳои ҳалшаванда)

Нӯшокиҳои ғайриспиртӣ

мувофиқи ҲТ

Албумини ғизоӣ

Мувофики ҲТ

мувофиқи ҲТ

Кислотаи антранилӣ

Равғани пахта (барои аз байн бурдани госсипол)

мувофиқи ҲТ

Атсетати магний

Маҳлулҳои қандии пайдарҳам

мувофиқи ҲТ

Бентонит

Истеҳсоли крахмалӣ - пайдарҳамӣ, истеҳсоли қанд, истеҳсоли афшӯра, равғани маска, равғанкашӣ, шаробкашӣ, маҳсулоти ликёрӣ, саноати равғанбарорӣ

мувофиқи ҲТ

Винилатсетат ва сополимери пирролидон винил

Мувофики ҲТ

мувофиқи ҲТ

N-винилпирролидон бо сополимери триэтиленгликол диметакрилат эфир

Нӯшокиҳои ғайриспиртӣ, Маҳсулоти ликёрӣ

Мувофики ҲТ ба бокимондаҳои маҳсулоти тайёр иҷозат дода намешавад

Гилҳои сорбентӣ (сафедшуда, табиӣ, замин ё ҷинсҳои фаъол, тропели фаъол)

Истеҳсоли крахмалӣ - пайдарҳамӣ, истеҳсоли қанд, истеҳсоли афшӯра, равғани маска, равғанкашӣ, шаробкашӣ, маҳсулоти ликёрӣ, саноати равғанбарорӣ

мувофиқи ҲТ

Диатомит

Коркарди маводи шаробӣ, маҳлули қанд ва силсилавӣ, истеҳсоли маҳсулоти афшӯравӣ, равғани растанӣ ва дигар маҳсулот

мувофиқи ҲТ

Сополимери дивинилбензолэтилвинил-бензол

Коркарди маҳлулҳои обии ғизоӣ (ба истиснои нӯшокиҳои газдор)

мувофиқи ҲТ

Сополимерҳои диметиламин-эпихлор-гидрин

Истеҳсоли шакар

5,0 мг/кг

Желатини ғизоӣ

Шаробкашӣ, истеҳсоли ликёрҳо, истеҳсоли шарбат

мувофиқи ҲТ

Хоки полудашуда (ҳаммонандҳои калтсий монтморилаонити натрий)

Мувофики ҲТ

мувофиқи ҲТ

Қатронҳои мубодилаи ионҳо

Мувофики ҲТ

мувофиқи ҲТ

Каолин

Истеҳсоли крахмалӣ - пайдарҳамӣ, истеҳсоли қанд, истеҳсоли афшӯра, равғани маска, равғанкашӣ, шаробкашӣ, маҳсулоти ликёрӣ, саноати равғанбарорӣ, коркарди маводи шаробӣ, маҳлули қанд ва силсилавӣ, истеҳсоли маҳсулоти афшӯравӣ, равғани растанӣ ва дигар маҳсулот

мувофиқи ҲТ

Полудасозии картон

Мувофики ҲТ

мувофиқи ҲТ

Казеинатҳои калий ва натрий

Истеҳсоли маҳсулоти шарбат

мувофиқи ҲТ

Силикат, аз ҷумла. коллоид, моеъ

Истеҳсоли маҳсулоти шарбат

мувофиқи ҲТ

Кизелгур

Полудасозии пиво
маҳсулоти спиртӣ, саноати равғанбарорӣ, истеҳсоли канд, маҳсулоти афшӯравӣ

мувофиқи ҲТ

Клиноптилолит (сеолит)

Шираи ангур, афшӯра ва маводи шаробӣ

мувофиқи ҲТ

Кремен

Барои коркарди об ва ба навъҳо ҷудо кардан дар истеҳсолоти арақҳо

мувофиқи ҲТ

моногидропирофосфати натрий

Мувофики ҲТ

мувофиқи ҲТ

Намаки тринатрий, кислотаи нитрилетриметилфосфонӣ

Афшӯраҳо (хориҷ кардани оҳан)

мувофиқи ҲТ

боқимондаҳо  дар афшӯраҳо на бештар аз 10 мг/кг

Оксиди калсий, оҳак

Истеҳсоли шакар

мувофиқи ҲТ

Перлит

Маҳсулоти шаробӣ, саноати равғанкашӣ, истеҳсоли шакар, маҳсулоти афшӯравӣ

мувофиқи ҲТ

Плазмаи хушки хун аз ҳайвоноти махсулдех

Мувофики ҲТ

мувофиқи ҲТ

Полиакриламид

Истеҳсоли қанд, маҳсулоти ликёрӣ, Намаки ошӣ

мувофиқи ҲТ

Полиакрилати натрий

Истеҳсоли шакар

мувофиқи ҲТ

Кислотаи полиакрилӣ

Истеҳсоли шакар

мувофиқи ҲТ

Поливинилкапролактам

Хамираи пиво
Маводҳои шаробӣ

мувофиқи ҲТ

Поливинилтриазол

Шарбати ангур, хамира

500 мг/кг

Хлориди полидиалилдиметилламмоний

Истеҳсоли шакар

Равғани растанӣ

0,01 мг/кг (л)

Полимерҳои кислотаи малӣ ва малати натрий

Истеҳсоли шакар

5 мг/кг

Полиоксиэтилен

Маводҳои шаробӣ

мувофиқи ҲТ

Полистирол

Истеҳсоли шакар Афшӯраҳо
Май, пиво

мувофики ХТ

Пӯстлохи биринҷ

Истеҳсоли маҳсулоти афшӯравӣ

мувофиқи ҲТ

Ширеши моҳӣ

Май, пиво, маҳсулоти афшӯравӣ

мувофиқи ҲТ

Қатрони полимерии хлорметилонидашуда ва амидонидашудаи стирол-дивинилбензол

Истеҳсоли шакар

1 мг/кг

Таннин

Май,

Маҳсулоти ликёрӣ

мувофиқи ҲТ

Полудаи матоъ, пахта ва синтетикӣ

Мувофики ҲТ

мувофиқи ҲТ

Карбонҳои фаъоли сабзавот, аз ҷумла карбонҳое, ки бо нуқра пошида шудаанд

Коркарди маводи шаробӣ, маҳлули қанд ва силсилавӣ, истеҳсоли маҳсулоти афшӯравӣ, равғани растанӣ ва дигар маҳсулот;

Арақ

мувофиқи ҲТ

Фитин

Маводҳои шаробӣ (нест кардани оҳан)

мувофиқи ҲТ

Орто-фосфати натрий 3-ивазшуда

Мувофики ҲТ

мувофиқи ҲТ

Фосфати сиркония

Маводҳои шаробӣ

0,1 мг/л

Кислотаи фосфорӣ

Мувофики ҲТ

мувофиқи ҲТ

Хитин, хитозан

Мувофики ҲТ

мувофиқи ҲТ

Эномеланин

Маводҳои афшӯравӣ ва шаробӣ

мувофиқи ҲТ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Замимаи 22

ба Регламенти техникии

 «Талаботи бехатарии иловаҳои

 хӯрокворӣ, хушбӯӣкунандаҳо ва

воситаҳои ёрирасони технологӣ»

Меъёрҳои беҳдоштии истифодаи катализаторҳо

 

     

Воситаҳои ёрирасони технологӣ

Маҳсулоти хӯрокворӣ, технология

Миқдори ниҳойии боқимонда

Алюминий

Мувофики ҲТ

мувофиқи ҲТ

Калии металлӣ

Трансэтерификатсияи равғанҳои ғизоӣ

1 мг/кг

Метилати калий (метоксид)

Трансэтерификатсияи равғанҳои ғизоӣ

1 мг/кг

Этилати калий

Трансэтерификатсияи равғанҳои ғизоӣ

мувофиқи ҲТ

Марганес

Гидрогенизатсияи равғанҳои ғизоӣ

0,4 мг/кг

Мис

Гидрогенизатсияи равғанҳои ғизоӣ

0,1 мг/кг

Хромати мис

Мувофики ҲТ

мувофиқи ҲТ

Хромити мис

Мувофики ҲТ

мувофиқи ҲТ

Молибден

Гидрогенизатсияи равғанҳои ғизоӣ

0,1 мг/кг

Натрийи металлӣ

Трансэтерификатсияи равғанҳои ғизоӣ

1 мг/кг

Амиди натрий

Трансэтерификатсияи равғанҳои ғизоӣ

1 мг/кг

Натрийи металлӣ

Трансэтерификатсияи равғанҳои ғизоӣ

1 мг/кг

Этилоксиди натрий

Трансэтерификатсияи равғанҳои ғизоӣ

1 мг/кг

Никел

Гидрогенизатсияи равғанҳои ғизоӣ ва сахтшавии равғанҳо;

0,7 мг/кг

 

Истеҳсоли шакар, спирти этилӣ

1 мг/кг

Оксидҳои металлҳои гуногун

Гидрогенизатсияи равғанҳои ғизоӣ

<0,1 мг/кг

Паллади

Гидрогенизатсияи равғанҳои ғизоӣ

1 мг/кг

Платина

Гидрогенизатсияи равғанҳои ғизоӣ

0,1 мг/кг

Нуқра

Гидрогенизатсияи равғанҳои ғизоӣ

0,1 мг/кг

Кислотаи трифторметансулфоновӣ

Ивазкунандаи равғани какао

0,01 мг/кг

Хром

Гидрогенизатсияи равғанҳои ғизоӣ

0,1 мг/кг

Сиркони

Мувофики ҲТ

мувофиқи ҲТ

 

Эзоҳ:
- Хулӯлаҳои ду ё зиёда аз металлҳои номбаршуда метавонанд ҳамчун катализатор истифода шаванд.


 

 

 

Замимаи 23

ба Регламенти техникии

 «Талаботи бехатарии иловаҳои

 хӯрокворӣ, хушбӯӣкунандаҳо ва

воситаҳои ёрирасони технологӣ»

 

Меъёрҳои беҳдоштии истифодаи маҳлулҳои ҷаббидашаванда ва технологӣ

 

     

Воситаҳои ёрирасони технологӣ

Маҳсулоти хӯрокворӣ, технология

Миқдори ниҳойии боқимонда

Атсетон

Хушбӯйкунандахо

30 мг/кг

 

Рангҳо

2 мг/кг

 

Равғанҳои ғизоӣ

0,1 мг/кг

Амилатсетат

Хушбӯйкунандаҳо,

Рангҳо

мувофиқи ҲТ

Спирти бензил

Хушбӯйкунандаҳо,

Рангҳо

Кислотаҳои чарбу

мувофиқи ҲТ

Бутан

Хушбӯйкунандахо

1 мг/кг

 

Равғанҳои ғизоӣ

0,1 мг/кг

1,3-Бутандиол

Хушбӯйкунандахо

мувофиқи ҲТ

н-бутанол-1

Хушбӯйкунандаҳо, Кислотаҳои чарбу, рангхо

1 г/кг

н-бутанол-2

Хушбӯйкунандахо

1 мг/кг

Бутил атсетат

Мувофики ҲТ

мувофиқи ҲТ

спирти терт-бутил

Мувофики ҲТ

мувофиқи ҲТ

Гексан

Хушбӯйкунандаҳо, Равғанҳои ғизоӣ

1 мг/кг

Гептан

Хушбӯйкунандаҳо, Равғанҳои ғизоӣ

1 мг/кг

Гази карбон (моеъи гази карбон)

Хушбӯйкунандахо
Қиёмҳо

мувофиқи ҲТ

Эфири дибутил

Хушбӯйкунандахо

2 мг/кг

Дихлордифторметан

Хушбӯйкунандаҳо, рангхо

1 мг/кг

Дихлорметан (хлориди метилен)

Кофеинизатсияи қаҳва, чой

5 мг/кг

Дихлоротетрафторэтан

Хушбӯйкунандахо

1 мг/кг

Дихлорфторметан

Хушбӯйкунандахо

1 мг/кг

Дихлорэтан

Кофеинизатсияи қаҳва

5 мг/кг

Эфири диэтил

Хушбӯйкунандаҳо, рангхо

2 мг/кг

Кетон диэтилпропил

Мувофики ҲТ

мувофиқи ҲТ

Нитрат диэтил

Хушбӯйкунандаҳо, рангхо

мувофиқи ҲТ

Оксиди нитроз

Мувофики ҲТ

мувофиқи ҲТ

Изобутан

Хушбӯйкунандахо

1 мг/кг

Миристати изопропил

Хушбӯйкунандаҳо, рангхо

мувофиқи ҲТ

спирти изопропил (пропан-2-ол)

Хушбӯйкунандаҳо, рангхо

мувофиқи ҲТ

Метил атсетат

Кофеинизатсияи қаҳва

20 мг/кг

 

Хушбӯйкунандахо

1 мг/кг

 

Қанди рафинад

1 мг/кг

Метилпропанол-1

Хушбӯйкунандахо

1 мг/кг

эфири n-октил

Кислотаи лимӯ

мувофиқи ҲТ

Пентан

Хушбӯйкунандаҳо, равғанҳои ғизоӣ

1 мг/кг

Эфири нафт

Хушбӯйкунандаҳо, равғанҳои ғизоӣ

1 мг/кг

Пропан

Хушбӯйкунандахо

1 мг/кг

 

равғанҳои ғизоӣ

0,1 мг/кг

Пропиленгликол (пронан-1,2-диол)

Кислотаҳои чарбу Хушбӯйкунандахо, рангҳо

мувофиқи ҲТ

Спирти пропил (n-propanol-1)

Кислотаҳои чарбу Хушбӯйкунандахо, рангҳо

мувофиқи ҲТ

Толуол

Хушбӯйкунандахо

1 мг/кг

Трибутирати глицерин

Хушбӯйкунандахо, рангҳо

мувофиқи ҲТ

Тридодезиламин

Кислотаи лимӯ

мувофиқи ҲТ

Трипропионати глицерин

Хушбӯйкунандахо, рангҳо

мувофиқи ҲТ

Трихлорфторметан

Хушбӯйкунандахо

1 мг/кг

1,1,2-Трихлорэтилен

Хушбӯйкунандаҳо, равғанхои ғизоӣ

2 мг/кг

Карбогидридҳои изопарафини нафт

Кислотаи лимӯ

мувофиқи ҲТ

Сиклогексан

Хушбӯйкунандаҳо, равғанҳои ғизоӣ

1 мг/кг

Этанол

Мувофики ҲТ

мувофиқи ҲТ

Этил атсетат

Мувофики ҲТ

мувофиқи ҲТ

Этилметилкетон (бутанон)

Кислотаҳои чарбу, хушбӯйкунандаҳо, рангҳо

2 мг/кг

 

Кофеинизатсияи қаҳва, чой

2 мг/кг

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Замимаи 24

ба Регламенти техникии

 «Талаботи бехатарии иловаҳои

 хӯрокворӣ, хушбӯӣкунандаҳо ва

воситаҳои ёрирасони технологӣ»

Меъёрҳои беҳдоштии истифодаи моддаҳои ғизоӣ (хӯроквории иловагӣ) барои хамиртурушҳо

 

   

Воситаҳои ёрирасони технологӣ

Технологияи татбиқ

Биотин

мувофиқи ҲТ

Витаминҳои В

мувофиқи ҲТ

Автолизатҳои хамиртуруш

мувофиқи ҲТ

Инозитол

мувофиқи ҲТ

Карбонати калий

мувофиқи ҲТ

Карбонати калтсий

мувофиқи ҲТ

Ниасин

мувофиқи ҲТ

Кислотаи пантотеникӣ

мувофиқи ҲТ

Сулфати аммоний

мувофиқи ҲТ

Сулфати охан

мувофиқи ҲТ

Сулфати оҳан, аммоний

мувофиқи ҲТ

Сулфати калтсий

мувофиқи ҲТ

Сулфати магний

мувофиқи ҲТ

Сулфати мис

мувофиқи ҲТ

Синксулфат

мувофиқи ҲТ

Фосфатҳои аммоний

мувофиқи ҲТ

Фосфати калтсий

мувофиқи ҲТ

Хлориди аммоний

мувофиқи ҲТ

Хлориди калий

мувофиқи ҲТ

 

Эзоҳ: - Ёрирасонҳои мазкурро якҷоя истифода бурдан мумкин аст.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Замимаи 25

ба Регламенти техникии

 «Талаботи бехатарии иловаҳои

 хӯрокворӣ, хушбӯӣкунандаҳо ва

воситаҳои ёрирасони технологӣ»

 

Меъёрҳои беҳдоштии истифодаи воситаҳои ёрирасон бо дигар вазифаҳои технологӣ

 

     

Воситаҳои ёрирасони технологӣ

Вазифаҳои технологӣ

Миқдори ниҳойии боқимонда; Маҳсулоти хӯрокворӣ ва технологияи истифодаи он

алкилбензолсулфонати натрий (сулфанол, сулфонол)

Моддаҳои шустушӯй ва тозакунанда

Мувофики ҲТ

N-алкил (C12-C16) диметилбензилхлорид

Моддаҳои зиддимикробӣ

мувофиқи ҲТ

Бромиди калий

Моддаҳои шустушӯй ва тозакунанда

Мувофики ҲT меваю сабзавот

Кислотаи гибберилин

Нумӯи малтинг

мувофиқи ҲТ

Гипохлоритҳо

Моддаҳои зиддимикробӣ

равғанхои мувофики ғизоӣ

 

Моддаҳои шустушӯй ва тозакунанда

мувофиқи ҲТ (ба истиснои коркарди лошаҳои мурғ)

Эфирҳои гликоли спиртҳои сер

Дефоамерҳо

мувофиқи ҲТ истеҳсоли шарбат

Диалканоламинҳо

Моддаҳои шустушӯй ва тозакунанда

1 мкг/кг лаблабуи қанд (дар шакар - иҷозат дода намешавад)

Диметилдикарбонат

Моддаҳои зиддимикробӣ

ба истеҳсоли боқимондаҳои шаробӣ рох дода намешавад

Намаки натрий кислотаи диметилдитиокарбамин

Моддаҳои зиддимикробӣ

мувофиқи ҲТ

Диоктилсулфосукцинати натрий

Детергентҳо

10 мг/кг нӯшокиҳои мевагӣ

Дихлордифторметан

Алоқамандии воситаҳои яхкунанда ва хунуккунанда

100 мг/кг маҳсулоти яхкардашуда (ба истиснои ҷасади мурғ)

Дихлорфторметан

Алоқамандии воситаҳои яхкунанда ва хунуккунанда

100 мг/кг маҳсулоти яхкардашуда (ба истиснои ҷасади мурғ)

Диэтилдикарбонат

Моддаҳои зиддимикробӣ

ба истеҳсоли боқимондаҳои шаробӣ рох дода намешавад

Кислотаи ДоДесилбензолсулфоновии

 намаки натрий

Моддаҳои шустушӯй ва тозакунанда

2 мг/кг меваю  сабзавот, гӯшт ва мурғ

 

Парахаҳои булутӣ, олашӣ (парчиншуда, чипсҳо ва ғ..)

Омехта ҳангоми истеҳсоли брендҳо (спиртҳои шаробӣ), шаробҳои хушбӯй ва пивои махсус

Мувофики ҲТ

Карбаматхо

Моддаҳои шустушӯй ва тозакунанда

мувофиқи ҲТ
лаблабуи канд

Спиртҳои кето C9-C30

Дефоамерҳо

мувофиқи ҲТ

Намаки натрий, кислотаи ксиленсулфон

Воситаҳои шустушӯй

1 мг/кг чарбуи ғизоӣ ва равған

Сохтори лактопероксидаза (лактопероксидаза, глюкоза оксидаза, тиосианаттар)

Моддаҳои зиддимикробӣ

мувофиқи ҲТ

Натрий лаурил сулфат

Детергентҳо

1 мг/кг чарбуи ғизоӣ ва равған

Эфирҳои метилии кислотаҳои равғанӣ

Дефоамерҳо

мувофиқи ҲТ

Намаки натрий моноидиметилнафталин кислотаи сулфони

Моддаҳои шустушӯй ва тозакунанда

0,2 мг/кг меваю сабзавот

Моноэтаноламин

Моддаҳои шустушӯй ва тозакунанда

1 мг/кг мева, сабзавот, лаблабуи қанд (бо шакар - иҷозат дода намешавад)

Кислотаи перастикӣ

Моддаҳои зиддимикробӣ

ба коркарди пасмондаҳои лошаи мурғ ва тухм — иҷозат дода намешавад

Пероксиди гидроген

Моддаҳои зиддимикробӣ Воситаҳои шустушӯй ва тозакунанда

аз пасмондаҳо барои истеҳсоли канд, шарбат ва афшӯраи меваю сабзавот иҷозат дода намешавад; Барои маҳсулоти нимтайёр аз пасмондаҳо тайёр кардани сабзӣ, решаҳои сафед ва пиёз барои саноати консерв, коркард бо маҳлули 2,4 г/кг  иҷозат дода намешаванд;

Барои коркарди тухм - пасмондаҳо иҷозат дода намешаванд;
Бо пасмондаи хуни ҷонварҳои забҳшуда аз қассобхона (сафедкунӣ дар якҷоягӣ бо каталаза) - иҷозат дода намешавад

Полиакриламид

Моддаҳои шустушӯй ва тозакунанда

1 мг/кг меваю сабзавот, лаблабуи канд

Кислотаи полиакрилӣ, намаки натрий

Дефоамерҳо

мувофиқи ҲТ

Эфирҳои полиалкиленгликоли кислотаҳои равғанӣ

Дефоамерҳо

мувофиқи ҲТ

Эфирҳои полиоксипропилен (полиоксиэтилен) аз Глитсерин (Лапрол)

Дефоамерҳо

мувофиқи ҲТ

Эфирҳои полиоксипропиленӣ кислотаҳои равғании C8-C30

Дефоамерҳо

мувофиқи ҲТ

Эфирҳои полиоксипропиленӣ C9-C30 спиртҳои кето

Дефоамерҳо

мувофиқи ҲТ

Эфирҳои полиоксиэтилении кислотаҳои равғании C8-C30

Дефоамерҳо

мувофиқи ҲТ

Эфирҳои полиоксиэтилен C8-C30 спиртҳои кето

Дефоамерҳо

мувофиқи ҲТ

Полисорбатҳо (60, 65, 80)

Дефоамерҳо

мувофиқи ҲТ

Полиэтиленгликол

Дефоамерҳо

мувофиқи ҲТ

Полиэтиленгликол (400, 600) диолеат

Дефоамерҳо

мувофиқи ҲТ

Оксиди пропилен

Моддаҳои зиддимикробӣ

мувофиқи ҲТ

Кислотаи сулфат

Танзимкунандаи туршнокӣ дар истеҳсоли машрубот

Мувофики ХТ

Силикати натрий

Моддаҳои шустушӯй ва тозакунанда

Мувофики ХТ

Маҳдуд кардани спирти C8-C30

Дефоамерҳо

мувофиқи ҲТ

Триполифосфати натрий

Моддаҳои шустушӯй ва тозакунанда

Мувофики ХТ

Триэтаноламин

Моддаҳои шустушӯй ва тозакунанда

0,05 мкг/кг лаблабуи қанд (дар шакар - иҷозат дода намешавад)

Кислотаи УнДесилбензолсульфоновӣ, хаттӣ

Моддаҳои шустушӯй ва тозакунанда

1 мкг/кг лаблабуи қанд (дар шакар - иҷозат дода намешавад)

Формалдегид

Маводҳои зиддимикробӣ Дефоамерҳо

0,05 мг/ килограмм коркарди лаблабуи қанд, истеҳсоли хамиртуруш

Фреон

Алоқамандии воситаҳои яхкунанда ва хунуккунанда

мувофиқи ҲТ

Хлориди натрий

Моддаҳои зиддимикробӣ

Мувофиқи ҲТ

(ба истиснои коркарди лошаҳои мурғ)

Хлориди сетилпиридиний

Моддаҳои зиддимикробӣ

4 мг/кг (ҷасадҳои мурғ)

Намаки динатриуми кислотаи сиандиомидокарбон

Моддаҳои зиддимикробӣ

мувофиқи ҲТ

Пайвастҳои чоруми аммоний

Моддаҳои зиддимикробӣ

равғанҳои ғизойии мувофик

 

Детергентҳо

мувофиқи ҲТ

2-Намаки натрий кислотаи этилхексилсулфур

Моддаҳои шустушӯй ва тозакунанда

20 мг/кг меваю сабзавот

Намаки дисодиум кислотаи этиленбисдитиокарбамикӣ

Моддаҳои зиддимикробӣ

мувофиқи ҲТ

монобутилати этиленгликол

Моддаҳои шустушӯй ва тозакунанда

0,03 мкг/кг лаблабуи қанд (дар шакар - иҷозат дода намешавад)

Этилендиамин

Моддаҳои зиддимикробӣ

мувофиқи ҲТ

Кислотаи этилендиаминтетраасетити намаки тетрасодиум

Моддаҳои шустушӯй ва тозакунанда

0,003 мкг/кг лаблабуи қанд (дар шакар - иҷозат дода намешавад)

Дихлориди этилен

Моддаҳои шустушӯй ва тозакунанда

0,01 мкг/кг лаблабуи қанд (дар шакар - иҷозат дода намешавад)

Этоксикин (сантокин)

Моддаҳои зиддимикробӣ

себ (коркарди сатҳи болоӣ - маҳлули обии 0,05-0,3%); пасмондаҳо пас аз нигоҳдорӣ - 0,1 мг/кг

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Замимаи 26

ба Регламенти техникии

 «Талаботи бехатарии иловаҳои

 хӯрокворӣ, хушбӯӣкунандаҳо ва

воситаҳои ёрирасони технологӣ»

Таркибҳои ферментӣ, ки барои истифода дар истеҳсоли ғизо тасдиқ карда шудаанд

     

Таркибҳои ферментӣ

Манбаи бадастомада, даббоғӣ

Таркибҳои ферментӣ аз ҳайвонот

алфа амилаза

касалиҳои ғадуди зери меъдаи ҳайвоноти калони шохдор, хукхо

Каталаза

ҷигари чорвои калон, асп

Лисосим

сафедаҳои тухми мурғ

Липаз

меъдаҳо, меъдача, ҳазорхона, ғадудҳои оби даҳони чорвои калони шохдор

Пепсин

меъдаи хук

Пепсин парранда

сангдони мурғҳо

Ферментҳои ренет

меъда, ҳазорхона, чорвои калони шохдор, гусолаҳо, бузҳо, гусфанд, барраҳо

Трипсин

касалиҳои ғадуди зери меъдаи ҳайвоноти калони шохдор, хукхо

Фосфолипаза

касалиҳои ғадуди зери меъдаи гусолаҳо, барраҳо, бузичаҳо

Химозин

касалиҳои ғадуди зери меъдаи гусолаҳо, барраҳо, бузичаҳо

Таркибҳои ферментии пайдоиши растанӣ

Бромелайн

ананас (Ananas spp.)

Липидаза, липоксигеназа

лубиё

Малткарбогидраза

ҷав, шираи ҷав

Папаин

папайя (Carica papaya)

Химопапаин

папайя (Carica papaya)

Фисин

анҷир (Ficus spp.)

Таркибҳои ферментии пайдоиши микробҳо

Дегидрогеназаи спиртӣ

Saccharomyces cerevisiae

алфа амилаза

Aspergillus nigerAspergillus oryzaeBacillus amyliquefaciensBacillus licheniformisBacillus megateriumBacillus stearothermophilusBacillus subtilisRhizopus arrhizusRhizopus oryzae

бета амилаза

Bacillus cereusBacillus megateriumBacillus subtilis

Арабинофураносидаза

Aspergillus niger

алфа-галактозидаза

Aspergillus nigerMortierella vinaceaSaccharomyces cerevisiae

бета-галактозидаза

Aspergillus nigerCurvalaria inaegualisPenicillium canescensSaccharomyces fragilisSaccharomyces sp.

Гемизеллюлаза

Aspergillus aculeatusAspergillus nigerAspergillus oryzaeBacillus subtilisRhizopus arrhizusSporotrichum dimorphosporumTrichoderma longibrachiatum (reesei)

бета-глюканаза

Aspergillus awamoriAspergillus batateAspergillus nigerBacillus subtilisHumicola insolensRhizopus pigmauesTrichoderma harzianum

эндо-бета-глюканаза

Aspergillus nigerAspergillus oryzaeBacillus circulansBacillus subtilisDisporotrichum dimorphosporumPenicillium emersoniiRhizopus arrhizusRhizopus oryzaeTrichoderma longibrachiatum (reesei)

Глюкоамилаза ё амилоглюкозидаза

Aspergillus amauriiAspergillus awamoriAspergillus nigerAspergillus oryzaeRhizopus arrhizusRhizopus niveusRhizopus oryzaeTrichodermalongibrachiatum (reesei)

бета-глюкозидаза

Endmycopsis sp.Penicillium vitaleRhizopus pigmauesTrichoderma harzianum

экзо-алфа-глюкозидаза

Aspergillus nigerPenicillium vitale

Глюкоза изомераза

Actinoplanes missouriensis Arthrobacter sp.Bacillus coagulans Streptomyces albus Streptomyces olivaceus Streptomyces olivochromogenes
Streptomyces rubiginosus Streptomyces sp.
Streptomyces violaceoniger

Глюкоза оксидаза

Aspergillus niger

алфа декарбоксилаза

Bacillus brevis

Декстраназа

Aspergillus sp.Bacillus subtilisKlebsiella aerogenesPenicillium funiculosumPenicillium lilacinus

Изомераза

Bacillus cereus

Инвертаза

Aspergillus nigerBacillus subtilisKluyveromyces fragilisSaccharomyces carlsbergensisSaccharomyces cerevisiaeSaccharomyces sp.

Инулиназа

Aspergillus nigerKluyveromyces fragilisSporotrichum dimorphosporumStreptomyces sp.

Каталаза

Aspergillus nigerMicrococcus luteus (lysodeicticus)Penicillium vitale

Ксиланаза

Aspergillus nigerAspergillus aculeatusHumicola insolensSporotrichum dimorphosporumStreptomyces sp.
Trichoderma longibrachiatum (reesei) Trichoderma viride

лактаза, бета-галактозидаза

Aspergillus nigerAspergillus oryzaeKluyveromyces fragilisKluyveromyces lactisSaccharomyces sp.

Липаз

Aspergillus flavusAspergillus nigerAspergillus oryzae катони Brevibacterium Candida lipolyticaCandida rugosaMucor javanicusMucor miehei
Mucor pusillusRhizopus arrhizusRhizopus nigrican (stolonifer)Rhizopus niveus

Малат декарбоксилаза

Оеносҳои лейконосток

Малтаза, альфа-глюкозидаза

Aspergillus nigerAspergillus oryzaeRhizopus oryzaeTrichoderma longibrachiatum (reesei)

Мелибиаз

Mortierella vinacea

 

Saccharomyces cerevisiae

Редуктази нитрат

Micrococcus violagabriella

Пектиназа

Aspergillus awamoriAspergillus foetidusAspergillus nigerAspergillus oryzaeBacillus maceransBotrytis cinereaPenicillium simplicissimumRhizopus oryzaeTrichoderma longibrachiatum (reesei)

Лиази пектин

Aspergillus niger

пектинестераза

Aspergillus niger

пентосаназа

Humicola insolens

Полигалактуроназа

Aspergillus aculeatusAspergillus nigerPenicillium canescens

Протеаза (аз ҷумла ферментҳои лахтаи шир)

Aspergillus awamoriAspergillus melleus (quercinus)Aspergillus nigerAspergillus oryzaeAspergillus terricolaBacillus amyliquefaciensBacillus mesentericusBacillus licheniformisBacillus mesentericusBacillus subtilisiaL case crococcus caseolyticusMucor mieheiMucor pusillus Streptococcus cremoris
Streptococcus lactis Streptomyces fradiae

Пуллуланаз

Bacillus acidopullulyticus Bacillus subtilis Klebsiella aerogenes

Серин протеиназа

Bacillus licheniformis Streptomyces fradiae

Танназ

Aspergillus nigerAspergillus oryzae

Химозин

Aspergillus awamoriAspergillus niger Escherichia coliKluyveromyces lactis

Селобиаз

Aspergillus niger

 

Trichoderma longibrachiatum (reesei)

Селлюлаза

Aspergillus nigerAspergillus oryzaeGeotrichum candidumPenicillium funiculosumRhizopus arrhizusRhizopus oryzaeSporotrichum dimorphosporumThielavia terrestrisTrichoderma longibrachiatum (reesei)Trichodermase vir

Эстераза

Muccor miehei

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Замимаи 27

ба Регламенти техникии

 «Талаботи бехатарии иловаҳои

 хӯрокворӣ, хушбӯӣкунандаҳо ва

воситаҳои ёрирасони технологӣ»

Воситаҳои ёрирасон (маводҳо ва ҳомилҳои сахт) барои иммобилизатсияи таркибҳои ферментӣ, ки истифодаашон дар истеҳсоли маҳсулоти хӯрокворӣ иҷозат дода шудааст

 

 

Маводҳо ва ҳомилҳои сахт

Алгинати натрий

Глутаралдегид

Диатомит (хоки диатомӣ)

селлюлоза диэтиламиноэтил

Желатин

Қатронҳои мубодилаи ион барои истифода дар саноати хӯрокворӣ тасдиқ карда шудаанд

Карраген

Сафолгарӣ (хамираи сафол)

Хоки диатомӣ

Полиэтиленимин

Полисахаридҳо, аз ҷумла. декстринҳо

Оксиди алюминий

Силикагел (диоксиди кремний)

Шиша

Карбон

 

     

     


Замимаи 28

ба Регламенти техникии

 «Талаботи бехатарии иловаҳои

 хӯрокворӣ, хушбӯйкунандаҳо ва

воситаҳои ёрирасони технологӣ»


Требования безопасности и критерии чистоты пищевых добавок

                           

Индекс

Номгӯи иловагиҳо

Функсияҳои технологӣ

Миқдори моддаҳои асоси %, на камтар

Элементҳои заҳрдор на зиёда аз, мг/кг,

 

маргимуш

сурб

симоб

кадмий

 

E100

Куркумин (CURCUMIN)

рангкунанда

90%  моддаҳои рангкунанда дар умум

3

10

1

1

 

E101

Рибофлавинҳо (RIBOFLAVINS):

рангкунанда

           
 

(i) Рибофлавин (Riboflavin),

рангкунанда

98% дар асоси беоб

3

10

1

1

 
 

(ii) Намакҳои натрийи рибофлавин 5-фосфат (Riboflavin 5-phosphate sodium).

95% моддаҳои рангкунанда дар умум ҳамчун  C17H20N4NaO9P·2H2O ҳисоб карда мешавад

3

10

1

1

 

E102

Тартразин (TARTRAZINE)

рангкунанда

85% моддаҳои рангкунанда дар умум ҳамчун намаки натрий E1 см 1% дар ҳарорати тақрибан 530 426 нм дар маҳлули обӣ ҳисоб карда мешавад

3

10

1

1

 

E104

Хинолини зард (QUINOLINE YELLOW)

рангкунанда

70% моддаҳои рангкунанда дар умум

ҳамчун намаки натрий 85% моддахои рангкунанда дар умум хисоб карда мешавад натрий Е1 см 1% дар ҳарорати такрибан 555 485 нм дар махлули оби дар pH 7

3

10

1

1

 

E110

Желтый «солнечный закат» FCF (SUNSET YELLOW FCF)

рангкунанда

85% моддахои рангкунанда дар умум ҳамчун натрий E1 см 1% дар ҳарорати тақрибан 555 485 нм дар маҳлули обӣ дар pH 7 ҳисоб карда мешавад

3

2

1

1

 

E120

Карминҳо  (CARMINES)

рангкунанда

2,0% кислотаи карминӣ дар экстрактҳое, ки кислотаи кармин доранд, 50% кислотаи карминӣ дар хелатҳо.

3

10

1

1

 

E122

Азорубин, Кармуазин (AZORUBINE)

рангкунанда

85% моддаи рангкунандаи маъмул, ки ҳамчун намаки натрий E1 см 1% дар ҳарорати тақрибан 510 516 нм дар маҳлули обӣ ҳисоб карда мешавад

3

10

1

1

 

E124

Понсо 4R,

(PONCEAU 4R)

рангкунанда

80% моддаи рангкунандаи маъмул, ки ҳамчун намаки натрий E1 см 1% дар ҳарорати тақрибан 430 505 нм дар маҳлули обӣ ҳисоб карда мешавад

3

10

1

1

 

E129

Сурхи ҷалбкунанда AC (ALLURA RED AC)

рангкунанда

85% моддаи умумии рангкунанда, ҳамчун намаки натрий E1 см 1% дар ҳарорати тақрибан 540 504 нм дар маҳлули обӣ дар pH 7 ҳисоб карда мешавад

3

10

1

1

 

E131

Кабуди патенти (PATENT BLUE V)

рангкунанда

85% моддаҳои умумии рангкунанда, ҳамчун намаки натрий ҳисоб карда мешавад E1 см 1% 2000 дар ҳарорати тақрибан 638 нм дар маҳлули обӣ дар pH 5

3

10

1

1

 

E132

Индигокармин (INDIGOTINE)

рангкунанда

85% моддаҳои умумии рангкунанда, ки ҳамчун намаки натрий ҳисоб карда мешавад; ди натрий 3,3'-диоксо-2, 2'-би-индолилиден-5,7'-дисулфонат: на бештар аз 18% E1 см 1% 480 тақрибан 610 нм дар маҳлули обӣ

3

10

1

1

 

E133

Кабуди тобон, кабуди дурахшон FCF, (BRILLIANT BLUE FCF)

рангкунанда

85% моддаи рангкунандаи дар умум, ки ҳамчун намаки натрий ҳисоб карда мешавад E1 см 1% 1630 дар ҳарорати тақрибан 630 нм дар маҳлули обӣ

3

10

1

1

 

E140

Хлорофилл (CHLOROPHYLL)

рангкунанда

140i - миқдори умумии хлорофиллҳо ва комплексҳои магнийи онҳо на камтар аз 10% E1 см 1% 700 дар ҳарорати тақрибан 409 нм дар хлороформ 140ii - 95% пурсидашудагон дар ҳарорати тақрибан 100 ° C барои 1 соат хушк мешаванд. . E1 см 1% 700 дар ҳарорати тақрибан 405 нм дар маҳлули обӣ дар pH 9 E1 см 1% 140 дар ҳарорати тақрибан 653 нм дар маҳлули обӣ дар pH 9

3

10

1

1

 

E141

Комплексҳои хлорофиллҳои мис (COPPER CHLOROPHYLLS):

рангкунанда

           
 

(i) Комплексҳои хлорофиллҳои мис (Chlorophyll copper complex),

Содержание общего хлорофилла меди не менее 10%. E1 см 1% при температуре около 540 422 нм в хлороформе E1 см 1% 300 при температуре около 652 нм в хлороформе

3

10

1

1

 
 

(ii) Комплексҳои хлорофиллҳои мис  Комплекси хлорофиллҳои мис, намакҳои натрий ва калий (Chlorophyllin copper complex, sodium and potassium salts).

Миқдори умумии хлорофилини мис, ки на камтар аз 95% намунаро дар бар мегирад, дар 100 ° C барои 1 соат хушк карда мешавад. E1 см 1% дар ҳарорати тақрибан 565 405 нм дар буфери фосфати обӣ дар pH 7,5 см E1 1% 145 дар ҳарорати тақрибан 630 нм дар буфери фосфати обӣ дар pH 7,5

3

10

1

1

 

E142

Сабз S (GREEN S)

рангкунанда

80% моддаҳои рангкунанда дар умум

ҳамчун намаки натрий E1 см 1% 1720 дар тақрибан 632 нм дар маҳлули обӣ ҳисоб карда шудааст

3

10

1

1

 

E143

Сабзи устувор FCF (FAST GREEN FCF)

рангкунанда

85% моддаҳои рангкунанда дар умум

-

2

-

-

 

E150a

Ранги шакари одди I  (CARAMEL I - Plain)

рангкунанда

-

1

2

1

1

 

E150b

Ранги шакар II, ки бо истифода аз технологияи «ишкору –сулфити»гирифта шудааст

 (CARAMEL II - Caustic sulphite process)

рангкунанда

-

1

2

1

1

 

E150c

Ранги шакар III, ки бо технологияи «аммиак» гирифта шудааст (

 (CARAMEL III - Ammonia process)

рангкунанда

-

1

2

1

1

 

E150d

Шакар ранги IV, ки бо технологияи «аммиак-сулфит» ҳосил шудааст (CARAMEL IV - Ammonia-sulphite process)

рангкунанда

-

1

2

1

1

 

E151

Сиёҳи тобонPN, сиёҳи дурахшон  PN (BRILLIANT BLACK PN)

рангкунанда

80% моддахои рангкунанда дар умум ҳамчун намаки натрий E1 см 1% дар ҳарорати тақрибан 530 570 нм дар маҳлул ҳисоб карда мешавад.

3

10

1

1

 

E153

Ангишти сабзавоти (VEGETABLE CARBON)

рангкунанда

95% карбон дар асоси беоб ва хокистар ҳисоб шудаанд

3

10

1

1

 

E155

Қаҳваранг  НТ (BROWN HT)

рангкунанда

70% моддаҳои рангкунанда дар умум ҳамчун намаки натрий ҳисоб карда мешавад. E1 см 1% дар ҳарорати тақрибан 403 460 нм дар маҳлули обӣ дар pH 7

3

10

1

1

 

E160a

Каротинҳо (CAROTENES)

рангкунанда

           
 

(i) Каротинҳои омехта

(i) Mixed кarotenes              

1.Каротинҳои растанӣ

1. Plant carotenes

Миқдори каротин (бета-каротин ҳисоб карда мешавад) на камтар аз 5% аст. Барои махсулоте, ки бо роҳи экстракцияи равғани растанӣ гирифта мешавад: на камтар аз 0,2 фоиз дар равғани хӯрокворӣ а. E1 см 1% 2500 дар тақрибан 440 нм то 457 нм дар циклогексан

-

5

-

-

 
 

2. Каротинҳои алгал

2. Algal carotenes

 

Миқдори  каротин (бета-каротин ҳисоб карда мешавад) на камтар аз 20% E1 см 1% 2500 дар тақрибан 440 нм то 457 нм дар сиклогексан

-

5

-

-

 
 

1E 160a (ii) БЕТА-КАРОТИН Бета-каротин

1E 160a (ii) BETA-CAROTENE Beta-carotene

96% моддахои рангкунанда дар умум (ба сифати бета-каротин) E1 см 1% 2500 дар тахминан 440 нм то 457 нм дар циклогексан  

-

2

-

-

 
 

2. Бета-каротин аз Блейксли триспора

2. Beta-carotene from Blakeslea trispora

96% моддахои рангкунанда дар умум (ба сифати бета-каротин) E1 см 1% 2500 дар тахминан 440 нм то 457 нм дар циклогексан  

-

2

-

-

 
       

Микотоксины

 
       

Афла-
токсин В1

Т-2 токсин

Охра-
ток-
син

 
       

роҳ дода намешавад

роҳ дода

намешавад

роҳ дода намешавад

 
       

Нишондиҳандаҳои микробиологӣ

 
       

Чубчаи рӯда дар 5 г

Салмо-неллаҳо  дар 25 г

Мағораҳо, КОЕ/
г, на зиёда аз

 
       

Роҳ дода намешавад

Роҳ дода намешавад.

100

100

 
       

маргимуш

сурб

симоб

кадмий

 

E160b

Аннато экстракты (ANNATO EXTRACTS)

рангкунанда

           
 

(i) Ҳалкунандаи истихроҷи бо биксин ва норбиксин

(i) Solvent extracted bixin and norbixin

Миқдори хокаҳои биксин на камтар аз75% каротиноидҳои умумиро дар бар мегиранд, ки ҳамчун биксин ҳисоб карда мешаванд. Миқдори  хокаҳои норбиксин на камтар аз 25% тамоми каротиноидҳо, ки ҳамчун норбиксин ҳисоб карда мешаванд Биксин: E1 см 1% 2870 дар ҳарорати тақрибан 502 нм дар хлороформ Норбиксин: E1 см 1% 2870 дар ҳарорати тақрибан 482 нм дар маҳлули KOH

3

10

1

1

 
 

(ii) Аннатои бо ишқор ҳосилшуда

(ii) Alkali extracted annatto

 

0,1% каротиноидҳои умумӣ ҳамчун норбиксин Норбиксин: E1 см 1% 2870 дар ҳарорати тақрибан 482 нм дар маҳлули KOH

3

10

1

1

 
 

(iii) Аннатои аз нафт ҳосилшуда

(iii) Oil extracted annatto

 

Миқдори на камтар аз 0,1% каротиноидҳои умумиро ҳамчун биксин Биксин дорад: E1 см 1% 2870 дар ҳарорати тақрибан 502 нм дар хлороформ

3

10

1

1

 

E160c

Қатраҳои равғани  паприка (PAPRIKA OLEORESINS)

рангкунанда

Экстракти паприка: миқдори  на камтар аз 7,0% каротиноидҳо капсантин/капсорубин: на камтар аз 30% каротиноидҳои умумӣ E1 см 1% 2100 дар ҳарорати тақрибан 462 нм дар ацетон

3

10

1

1

 

E160d

Ликопин (LYCOPENE)

рангкунанда

Миқдори на камтар аз 5% моддахои рангкунанда дар умум Е1 см 1% 3450 дар ҳарорати тақрибан 472 нм дар гексан

3

10

1

1

 

E160e

бета-апо-каротенал (BETA-APO-CAROTENAL)

рангкунанда

96% моддаҳои рангкунанда дар умум E1 см 1% 2640 дар ҳарорати  тақрибан 460-462 нм дар сиклогексан

3

10

1

1

 

E160f

бета-апо-8-кислотаи каротинови эфири метили ва аэтили (BETA-APO-8'-CAROTENOIC ACID, METHYL OR ETHYL ESTER)

рангкунанда

96%  моддаҳои рангкунанда дар умум  2550 дар ҳарорати тақрибан  449 нм дар сиклогексан

3

10

1

1

 

E161b

Лютеин (LUTEIN)

рангкунанда

Миқдори умумии моддаҳои рангкунанда на камтар аз 4% ҳамчун лютеин E1 см 1% 2550 дар ҳарорати тақрибан 445 нм дар хлороформ/этанол (10 + 90) ё гексан/этанол/ацетон (80 + 10 + 10) ҳисоб карда мешавад.

3

10

1

1

 

E162

Сурхи лаблабуранг (BEET RED)

рангкунанда

Таркиби ранги сурх (ҳамчун бетанин) ҳадди аққал 0,4% E1 см 1% 1120 дар ҳарорати тақрибан 535 нм дар маҳлули обӣ дар pH 5 аст.

3

10

1

1

 

E163

Aнтосианҳо (ANTHOCYANINS)

рангкунанда

E1 см 1% 300 барои пигменти тоза дар 515-535 нм дар pH 3.0

3

10

1

1

 

E170

Карбонати  калсий (CALCIUM CARBONATE)

Рангкунанда (сатҳи боло), агенти зиддисахтшавӣ, устуворкунанда, ҳомил

98% дар асоси беосб

3

10

-

1

 

E171

Диоксиди титан (TITANIUM DIOXIDE)

рангкунанда

99% дар асоси алюминий ва бе кремний

3

10

1

1

 

E172

Оксидҳо ва гидроксидҳо оҳан (IRON OXIDES AND HYDROXIDES)

красители

Зард на камтар аз 60%, сурх ва сиёҳ на камтар аз 68% миқдори умумии оҳан, ки ҳамчун оҳан ифода карда шудааст

5*

20*

1*

5*

 
       

Эзоҳ: * Бо ҳалшавии умумӣ

E174

Нуқра (SILVER)

рангкунанда

99,5% Ag

-

-

-

-

 

E175

Тилло (GOLD)

рангкунанда

90% Au

-

-

-

-

 

E200

Кислотаи сорбинат (SORBIC ACID)

консервант

99% дар асоси беоб

3

5

1

-

 

E202

Сорбати калий  (POTASSIUM SORBATE)

консервант

99% дар асоси хушк

3

5

1

-

 

E210

Кислотаи Бензой (BENZOIC ACID)

консервант

99,5% дар асоси беоб

3

5

1

-

 

E211

Бензоати  натрий (SODIUM BENZOATE)

консервант

99% C7H5O2Na баъди дар 105°С дар давоми чор соат хушк кардан

3

5

1

-

 

E212

Бензоати калий  (POTASSIUM BENZOATE)

консервант

99% C7H5KO2  пас аз хушк кардан дар ҳарорати 105 ° C то вазни доимӣ 99% пас аз хушк кардан дар 105 ° C

3

5

1

-

 

E213

Бензоати  калсий (CALCIUM BENZOATE)

консервант

99% пас аз хушк кардан дар ҳарорати 105 ° C

3

5

1

-

 

E214

эфири этилии кислотаи пара-гидроксибензой (ETHYL p-HYDROXYBENZOATE)

консервант

99,5% пас аз 2 соат дар ҳарорати 80 ° C

3

5

1

-

 

E215

кислотаҳои пара-гидроксибензой намаки этили эфири натрий (SODIUM ETHYL p-HYDROXYBENZOATE)

консервант

Миқдори кислотаи этилии р-гидроксибензой на камтар  83% дар асоси обӣ

3

5

1

-

 

E218

эфири метил кислотаи пара-гидроксибензой (METHYL p-HYDROXYBENZOATE)

консервант

99%  пас аз 2 соат дар ҳарорати 80 ° C

3

5

1

-

 

E219

кислотаҳои пара-гидроксибензойи намаки натрий эфири метили

 (SODIUM METHYL p-
HYDROXYBENZOATE)

консервант

99,5% дар асоси беоб

3

5

1

-

 

E220

Дуоксиди сулфур(SULPHUR DIOXIDE)

консервант, антиоксидант

99%

3

5

1

-

 

E221

Сулфит  натрий (SODIUM SULPHITE)

консервант, антиоксидант

Беоб: 95% Na2SO3 ва на камтар  аз 48% SO2 гептагидрат: на камтар аз 48% Na2SO3 ва на камтар аз 24% SO2

3

5

1

-

 

E222

Гидросулфити  натрий (SODIUM HYDROGEN SULPHITE)

консервант, антиоксидант

32%  вазн/ҳаҷм NaHSО3

3

5

1

-

 

E223

Пиросулфити  натрий (SODIUM METABISULPHITE)

консервант, антиоксидант

95% Na2S2O5 ва на камтар аз 64% SO2

3

5

1

-

 

E224

Пиросулфити калий  (POTASSIUM METABISULPHIT)

консервант, антиоксидант

90% K2S2O5 ва на камтар аз  51,8% SO2, боқимонда бошад, кариб пурра аз сулфати калий иборат

3

5

1

-

 

E225

Сулфити калий  (POTASSIUM SULPHITE)

консервант, антиоксидант

90,0%

-

2

-

-

 

E226

Сулфити  калсий (CALCIUM SULPHITE)

консервант, антиоксидант

95% CaSО3 · 2H2О ва на камтар аз 39% SО2

3

5

1

-

 

E227

Гидросулфити  калсий (CALCIUM HYDROGEN SULPHITE)

консервант, антиоксидант

Аз 6 то 8% (в/ҳ) дуоксиди сулфур ва 2,5 то 3,5% (в/ҳ) гази калсий иутаносибан , ба 10 то 14% (в/ҳ) бисулфити калсий [Ca(HSO3)2]

3

5

1

-

 

E228

Гидросулфит (бисульфит) калий  (POTASSIUM BISULPHITE)

консервант, антиоксидант

280 г KHSO3 дар литр (или 150 г CO2 дар литр)

3

5

1

-

 

E231

орто-Фенилфенол (ORTO-PHENYLPHENOL)

консервант

99%

3

5

1

-

 

E232

орто-Фенилфеноли намаки натрий (SODIUM O-
PHENYLPHENOL)

консервант

97% аз ·

3

5

1

-

 

E234

Низин (NISIN)

консервант

Консентрати низин дар як мг на камтар аз 900 воҳид дар омехтаи шири беравған ва моддаҳои сахт бо миқдори таркибии на камтар аз  50% хлориди натрий

1

5

1

-

 

E235

Пимаритсин, Натамитсин (PIMARICIN, NATAMYCIN)

консервант

95% дар асоси беоб

3

5

1

-

 
       

Нишондиҳандаҳои микробиологӣ:

 
         

МMМAФA   КОЕ/г,

 
       

100

   
         
       

маргимуш

сурб

симоб

кадмий

 

E242

Диметилдикарбонат (велкорин) (DIMETHYL DICARBONATE)

консервант

99,80%

3

5

1

-

 

E243

Этиллауриларгинат (ETHYL AURYL ARGINATE)

консервант

95% дар асоси беоб

3

5

1

-

 

E249

Нитрити калий  (POTASSIUM NITRITE)

консервант, муайянкунандаи ранг

95% дар асоси беоб*

3

5

1

-

 

E250

Нитрити  натрий (SODIUM NITRITE)

консервант, муайянкунандаи ранг

97% дар асоси беоб*

3

5

1

-

 
     

Эзоҳ: * Ҳангоми  нишона барои истифодаи хӯрокворӣ, танҳо бо намак ё ивазкунандаи намак омехта фурӯхта мешавад.

E251

Нитрати  натрий (SODIUM NITRATE)

консервант, муайянкунандаи ранг

         
 

1.Нитрати хушки натрий  (Solid sodium nitrate)

99% пас аз хушконидан

3

5

1

-

-

 

2.  Нитрати моеъи натрий (Liquid sodium nitrate)

байни  33,5% то 40,0% аз  NaNO3

1*

1*

0,3*

-

-

       

Эзоҳ : * мушаххасоти мазкурба маҳлули обии 35% дахл дорад

E252

Нитрати калий  (POTASSIUM NITRATE)

консервант, муайянкунандаи ранг

99% дар асоси беоб

3

5

1

-

10

E260

Кислотаи сироки яхин (ACETIC ACID GLACIAL)

консервант, анзимкунандаи туршнокӣ

99,80%

1

5

1

-

10

E261

Атсетатҳои калий  (POTASSIUM ACETATES):

консервант, анзимкунандаи туршнокӣ

99% дар асоси беоб

3

5

1

-

 
 

(i) Атсетати калий  (Potassium acetate),

           
 

(ii) Диатсетати калий  (Potassium diacetate).

           

E262

Атсетатҳои  натрий (SODIUM ACETATES):

консервант, танзимкунандаи туршнокӣ

         
 

(i) Атсетати  натрий (Sodium acetate),

Таркиби (барои шакли обӣ ва тригидрат) на камтар аз 98,5% дар асоси беоб

3

5

1

-

 
 

(ii) Диатсетати  натрий (Sodium diacetate).

Таркиб аз 39 то 41% кислотаи сиркои озод ва 58 то 60% атсетати натрий

3

5

1

-

 

E263

Атсетати  калсий (CALCIUM ACETATES)

консервант, устуворкунанда, танзимкунандаи туршнокӣ, ҳомил

98% дар асоси беоб

3

5

1

-

 

E265

Кислотаи Дегидратсетат (DEHYDROACETIC ACID)

консервант

           

E266

Дегидратсетати  натрий (SODIUM DEHYDROACETATE)

консервант

           

E270

Кислотаи лактат, L-, D- и DL-(LACTIC ACID, L-, D- and DL-)

танзимкунандаи туршнокӣ

на камтар 76% ва на бештар аз 84%

3*

5*

1*

-

 
       

Эзоҳ: * Ин мушаххасот ба маҳлули обии 80% дахл дорад, барои маҳлулҳои обии заиф, арзишҳоеро ҳисоб кунед, ки ба таркиби кислотаи лактикии онҳо мувофиқанд.  

E280

Кислотаи Пропион (PROPIONIC ACID)

консервант

99,50%

3

5

1

-

 

E281

Пропионати  натрий (SODIUM PROPIONATE)

консервант

99% пас аз ду соат дар ҳарорати 105°С хушк кардан температуре 105°C

3

5

1

-

 

E282

Пропионати  калсий (CALCIUM PROPIONATE)

консервант

99%, пас аз ду соат дар ҳарорати 105°С хушк кардан

3

5

1

-

 

E283

Пропионати калий  (POTASSIUM PROPIONATE)

консервант

99%, пас аз ду соат дар ҳарорати 105°С  хушк кардан

3

5

1

-

 

E290

Диоксиди углерод (CARBON DIOXIDE)

танзимкунандаи туршнокӣ, пропеллент

99%  дар асоси газ

-

-

-

-

 

E296

Кислотаи себ  (MALIC ACID, DL-)

танзимкунандаи туршнокӣ

99,00%

3

5

1

-

 

E297

Кислотаи Фумари (FUMARIC ACID)

танзимкунандаи туршнокӣ

99,0% дар асоси беоб

3

5

1

-

 

E300

Кислотаи Аскорбин, L-(ASCORBIC ASID, L-)

антиоксидант

Кислотаи аскорбин, пас аз дар эксикатори- вакумӣ дар кислотаи сулфат барои 24 соат хушк кардан, на камтар аз  99% C6H8O6 дошта

3

5

1

-

 

E301

Аскорбат  натрий (SODIUM ASCORBATE)

антиоксидант

аскорбати натрий, пас аз дар эксикатори -вакумӣ дар кислотаи сулфат барои 24 соат хушк кардан, на камтар аз 99% C6H7O6Na дошта

3

5

1

-

 

E302

Аскорбати  калсий (CALCIUM ASCORBATE)

антиоксидант

34% аз шумораи умумии токоферолҳо  

3

5

1

-

 

E303

Аскорбати калий  (POTASSIUM ASCORBATE)

антиоксидант

           

E304

Аскорбилпальмитат (ASCORBYL PALMITATE)

антиоксидант

           

E304(i)

ASCORBYL PALMITATE

 

98% дар асоси хушк

3

5

1

-

 

E304(ii)

ASCORBYL STEARATE

 

98%

3

5

1

-

 

E305

Аскорбилстеарат (ASCORBYL STEARATE)

антиоксидант

95%

-

2

-

-

 

E306

Токоферолҳо, консентрати омехта (MIXED TOCOPHEROLS CONCENTRATE)

антиоксидант

34% аз шумораи умумии токоферолҳо  

3

5

1

-

 

E307

алфа-Токоферол (ALPHA-TOCOPHEROL)

антиоксидант

96%

-

2

-

-

 

E308

гамма-Токофероли синтетики

(SYNTETHIC GAMMA-TOCOPHEROL)

антиоксидант

97%

3

5

1

-

 

E309

делта-Токоферол синтетики (SYNTETHIC DELTA-TOCOPHEROL)

антиоксидант

97%

3

5

1

-

 

E310

Пропилгаллат (PROPYL GALLATE)

антиоксидант

98% дар асоси беоб

3

5

1

-

 

E311

Октилгаллат (OCTYL GALLATE)

антиоксидант

98% баъди дар ҳарорати 90°С шаш соат хушк кардан

3

5

1

-

 

E312

ДоДесилгаллат (DODECYL GALLATE)

антиоксидант

98% баъди дар ҳарорати 90°С шаш соат хушк кардан

3

10

1

-

 

E314

Гваяковая смола (GUAIAC RESIN)

антиоксидант

 

-

2

-

-

 

E315

Кислотаи Изоаскорбин (эритор) (ISOASCORBIC ACID, ERYTHORBIC ACID)

антиоксидант

98% дар асоси беоб

-

2

-

-

 

E316

Изоаскорбати  натрий (SODIUM ISOASCORBATE)

антиоксидант

Маводҳо на камтар аз 98% пас аз хушккунӣ дар эксикатори вакумӣ дар кислотаи сулфат барои 24 соат, ки дар асоси моногидрат ифода карда шуда

3

5

1

-

 

E319

трет-Бутилгидрохинон (TERTIARY BUTYLHYDROQUINONE)

антиоксидант

99% аз

-

2

-

-

 

E320

Бутилгидроксианизол (BUTYLATED HYDROXYANISOLE)

антиоксидант

Таркиби на камтар аз 98,5% C11H16O2 ва на камтар аз  85% аз 3-трет-бутил-4-
изомергидроксианизол

3

5

1

-

 

E321

Бутилгидрокситолуол, «Ионол» (BUTYLATED HYDROXYTOLUENE)

антиоксидант

99%

3

5

1

-

 

E322

Леситинҳо, фосфатидҳо (LECITHINS)

антиоксидант, эмулсияофар

Лецитинҳо: на камтар аз 60,0% моддаҳои дар ацетон ҳалнашаванда - лецитинҳои гидролизшуда: на камтар аз 56,0% моддаҳои дар ацетон ҳалнашаванда

3

5

1

-

 

E325

Лактати  натрий (SODIUM LACTATE)

агенти намнигоҳдоранда,
пуркунанда

на камтар аз 57% ва на бештар аз  66%

3*

5*

1*

-

 

E326

Лактати калий  (POTASSIUM LACTATE)

танзимкунандаи туршнокӣ

На камтар аз  57% ва на бештар аз  66%

3*

5*

1*

-

 
       

Эзоҳ: * Мушаххасоти малкур ба маҳлули обии 60% дахл дорад

E327

Лактати  калсий (CALCIUM LACTATE)

танзимкунандаи туршнокӣ, модда барои коркарди орд

98% дар асоси беоб

3

5

1

-

 

E329

Лактат  магний, DL-(MAGNESIUM LACTATE, DL-)

танзимкунандаи туршнокӣ, модда барои коркарди орд

       

E330

Кислотаи лимӯ (CITRIC ACID)

танзимкунандаи туршнокӣ, антиоксидант

Кислота лимӯ метавонад беоб бошад ё метавонад 1 молекула об дошта бошад. Кислотаи лимӯ на камтарт аз  99,5% C6H8O7 дошта, ки дар асоси беоб ҳисоб карда мешавад.

1

1

1

-

 

E331

Ситратҳои натрий (SODIUM CITRATES):

танзимкунандаи туршнокӣ, эмулсияофар, устуворкунанда, ҳомил

     
 

(i) Ситрати  натрий 1- ивазшуда (Sodium dihydrogen citrate),

99% дар асоси беоб

1

1

1

-

 
 

(ii) Ситрати  натрий 2- ивазшуда (Disodium monohydrogen citrate),

99% дар асоси беоб

1

1

1

-

 
 

(iii) Ситрат  натрий 3- ивазшуда (Trisodium citrate).

99% дар асоси беоб

1

1

1

-

 

E332

Ситратҳои калий  (POTASSIUM CITRATES):

танзимкунандаи туршнокӣ, устуворкунанда, ҳомил

         
 

(i) Ситрати калий 2- ивазшуда (Potassium dihydrogen citrate)

99% дар асоси беоб

1

1

1

-

 
 

(ii) Ситрати калий 3- ивазшуда (Tripotassium citrate).

99% дар асоси беоб

1

1

1

-

 

EЗЗЗ

Ситратҳои  калсий (CALCIUM CITRATES)

танзимкунандаи туршнокӣ, устуворкунанда

         
 

(i) Ситрати монокалций

Monocalcium citrate

97,5% дар асоси беоб

1

1

1

-

 
 

(ii) Ситрати дикалсий Dicalcium citrate

 

97,5% дар асоси беоб

1

1

1

-

 
 

(iii) Ситрати трикалсий Tricalcium citrate

 

97,5% дар асоси беоб

1

1

1

-

 

E334

Кислота шароб, L(+)-) (TARTARIC ACID, L(+)-)

танзимкунандаи туршнокӣ, антиоксидант

1

1

1

-

 

E335

Тартратҳо  натрий (SODIUM TARTRATES):

устуворкунанда

           
 

(i) Тартрати  натрий 1- ивазшуда (Monosodium tartrate),

99% дар асоси беоб

3

5

1

-

 
 

(ii) Тартрати  натрий 2- ивазшуда (Disodium tartrate).

99% дар асоси беоб

3

5

1

-

 

E336

Тартраты калий  (POTASSIUM TARTRATES):

устуворкунанда

           
 

(i) Тартрати калий  1- ивазшуда (Monopotassium tartrate)

98% дар асоси беоб

3

5

1

-

 
 

(ii) Тартрати калий  2- ивазшуда (Dipotassium tartrate).

99% дар асоси беоб

3

5

1

-

 

E337

Тартрат калий - натрий (POTASSIUM SODIUM TARTRATE)

устуворкунанда

99% дар асоси беоб

3

5

1

-

 

E338

Кислотаи орто-Фосфор (ORTHOPHOSPHORIC ACID)

танзимкунандаи туршнокӣ, антиоксидант

Кислотаи фосфорӣ ҳамчун маҳлули обӣ дар консентратсияи тағйирёбанда дар тиҷорат дастрас аст. Миқдори на камтар аз 67,0% ва на бештар аз 85,7%.

3*

-

1*

1*

 
       

Эзоҳ: * Мушаххасоти мазкур ба маҳлули обии 75% дахл дорад раствору

E339

Фосфати   натрий (SODIUM PHOSPHATES):

танзимкунандаи туршнокӣ, эмулсияофар, агенти намнигоҳдоранда, устуворкунанда, намаки эмулсия

 

(i) орто-Фосфати  натрий 1- ивазшуда (Monosodium orthophosphate),

Баъд аз хушк кардан дар ҳарорати 60 ° C барои як соат ва сипас дар 105 °C барои чор соат, дорои на камтар аз 97% NaH2PO4

3

4

1

1

 
 

(ii) орто-Фосфати  натрий 2- ивазшуда (Disodium orthophosphate),

Баъд аз хушк кардан дар ҳарорати 40 ° C барои се соат ва сипас дар 105 ° C барои панҷ соат, дорои на камтар аз 98% Na2HPO4  

3

4

1

1

 
 

(iii) орто-Фосфати  натрий 3- ивазшуда (Trisodium orthophosphate).

Фосфати натрийи беоб ва шаклҳои гидратӣ, ба истиснои додекагидрат, дорои ҳадди аққал 97,0% Na3PO4, ки дар асоси хушк ҳисоб карда шудаанд. Додекагидрати фосфати натрий на камтар аз 92,0% Na3PO4 дорад, ки дар асоси ҷушиш ҳисоб карда мешавад.

3

4

1

1

 

E340

Фосфати  калий  (POTASSIUM PHOSPHATES):

танзимкунандаи туршнокӣ, эмулсияофар, агенти намнигоҳдоранда, устуворкунанда, намаки эмулсия

 

(i) орто-Фосфати калий  1- ивазшуда (Monopotassium orthophosphate),

98,0% баъди дар 105°С дар давоми чор соат хушк кардан

3

4

1

1

 
 

(ii) орто-Фосфати калий  2- ивазшуда (Dipotassium orthophosphate),

98,0% баъди дар 105°С дар давоми чор соат хушк кардан

3

4

1

1

 
 

(iii) орто-Фосфати калий  3- ивазшуда (Tripotassium orthophosphate).

97% дар асоси ҷушиш  ҳисоб карда мешавад

3

4

1

1

 

E341

Фосфати   калсий (CALCIUM PHOSPHATES):

танзимкунандаи туршнокӣ, модда барои коркарди орд, устуворкунанда, ковоккунанда, агент зиддисахтшавӣ, агенти намнигоҳдоранда, намаки эмулсия, ҳомил

 

(i) орто-Фосфати калсий 1- ивазшуда (Monocalcium orthophosphate),

95% дар асоси хушк

3

4

1

1

 
 

(ii) орто-Фосфати калсий 2- ивазшуда (Dicalcium orthophosphate),

Фосфати дикальсий пас аз дар 200°С дар давоми се соат хушк кардан, дорои на камтар аз 98% ва на бештар аз эквиваленти 102% CaHPO4 мебошад.

3

4

1

1

 
 

(iii) орто-Фосфати калсий 3- ивазшуда (Tricalcium orthophosphate).

90% дар асоси ҷушиш ҳисоб карда мешавад

3

4

1

1

 

E342

Фосфати  аммоний (AMMONIUM PHOSPHATES):

танзимкунандаи туршнокӣ, модда барои коркарди орд

       
 

(i) орто-Фосфати аммоний 1 ивазшуда (Monoammonium orthophosphаte),

3

4

1

1

 
 

(ii) орто-Фосфат аммоний 2 ивазшуда (Diammonium orthophosphate).

3

4

1

1

 

E343

Фосфати   магний (MAGNESIUM PHOSPHATES):

танзимкунандаи туршнокӣ, агент зиддисахтшавӣ

       
 

( i) орто-Фосфати магний 1- ивазшуда (Monomagnesium orthophosphate),

51,0% баъди ҷушиш

3

4

1

1

 
 

(ii) орто-Фосфати магний 2- ивазшуда (Dimagnesium orthophosphate),

96% баъди ҷушиш

3

4

1

1

 
 

(iii) орто-Фосфати  магний 3- ивазшуда (Trimagnesium orthophosphate).

98% аз Mg3(PO4)2 баъди ҷушиш  425oС

-

4

-

-

 

E350

Малатҳои  натрий (SODIUM MALATES):

танзимкунандаи туршнокӣ, агенти намнигоҳдоранда, эмулсияофар, устуворкунанда, намаки эмулсия

 

(i) Малати натрий 1- ивазшуда (Sodium hydrogen malate),

98,0% дар асоси беоб

3

5

1

-

 
 

(ii) Малати натрий (Sodium malate).

99,0% дар асоси беоб

3

5

1

-

 

E351

Малатҳои калий  (POTASSIUM MALATES):

танзимкунандаи туршнокӣ, агенти намнигоҳдоранда, эмулсияофар, устуворкунанда, намаки эмулсия

59,50%

3

5

1

-

 
 

(i) Малати калий  1- ивазшуда (Potassium hydrogen malate),

         
 

(ii) Малати калий  (Potassium malate).

           

E352

Малатҳои  калсий (CALCIUM MALATES):

танзимкунандаи туршнокӣ, агенти намнигоҳдоранда ,эмулсияофар, устуворкунанда, намаки эмулсия

 

(i) Малати калсий 1- ивазшуда (Calcium hydrogen malate),

97,5% дар асоси беоб

3

5

1

-

 
 

(ii) Малати  калсий (Calcium malate).

97,5% дар асоси беоб

3

5

1

-

 

E353

мета-Кислотаи шароб  (METATARTARIC ACID)

танзимкунандаи туршнокӣ

99,50%

3

5

1

-

 

E354

Тартрати  калсий (CALCIUM TARTRATE)

танзимкунандаи туршнокӣ

98,00%

3

5

1

-

 

E355

Кислотаи  Адипин (ADIPIC ACID)

танзимкунандаи туршнокӣ

99,60%

3

5

1

-

 

E356

Адипатҳои  натрий (SODIUM ADIPATES)

танзимкунандаи туршнокӣ

99,0%  дар асоси беоб

3

5

1

-

 

E357

Адипатҳои калий  (POTASSIUM ADIPATES)

танзимкунандаи туршнокӣ

99,0%  дар асоси беоб

3

5

1

-

 

E359

Адипатҳои аммоний (AMMONIUM ADIPATES)

танзимкунандаи туршнокӣ

         

E363

Кислотаи янтар (SUCCINIC ACID)

танзимкунандаи туршнокӣ

99,00%

3

5

1

-

 

E365

Фумаратҳои натрий (SODIUM FUMARATES)

танзимкунандаи туршнокӣ

На камтар аз 98,0% ва на бештар аз  102,0% дар асоси хушк

-

2

-

-

 

E380

Ситратҳои  аммоний (AMMONIUM CITRATES)

танзимкунандаи туршнокӣ

3

5

1

-

 

E381

Ситратҳои аммоний-оҳан (FERRIC AMMONIUM CITRATE)

танзимкунандаи туршнокӣ

На камтар аз16,5% ва на бештар аз 22,5% оҳан (Fe) бароинамакҳои қаҳваранг, ва на камтар  аз14,5% ва на бештар аз16,0% оҳан (Fe) барои намаки сабз

-

2

-

-

 

E384

Омехтаи Изопропилситрат  (ISOPROPYL CITRATES)

антиоксидант, консервант

-

2

-

-

 

E385

Этилендиаминтетра-асетати  калсий- натрий (CALCIUM DISODIUM EDTA)

антиоксидант, консервант

3

5

1

-

 

E386

Этилендиаминтетра-атсетати динатрий (DISODIUM ETHYLENE-DIAMINE-TETRA-
ACETATE)

антиоксидант, консервант

99,00%

-

2

-

-

-

E400

Кислота Алгин (ALGINIC ACID)

ғафскунанда, устуворкунанда, ҳомил

Кислотаи алгинӣ дар асоси беобӣ на камтар аз 20% ва на бештар аз 23% гази карбон (СО2) медиҳад, ки ба на камтар аз 91% ва на бештар аз 104,5% кислотаи алгинӣ (C6H8O6) n (вазни эквиваленти ҳисобшуда 200) мувофиқ аст. )

3

5

1

1

 
       

Нишондиҳандаҳои микробиологӣ:

 
       

МMМAФA   КОЕ/г, на зиёда

Чубчаи руда дар 5 г

Салмонелаҳо дар 10  г

Хамиртуруш, мағорҳо на зиёда, аз

       

5000

Роҳ дода намешавад

Роҳ дода намешавад

500

 
       

Элементҳои заҳрдор, мг/кг, на зиёда

       

Марги муш

сурб

симоб

кадмий

 

E401

Алгинати  натрий (SODIUM ALGINATE)

ғафскунанда, устуворкунанда, ҳомил

Ҳосилнокӣ, дар асоси обӣ, на камтар аз 18% ва на бештар аз 21% гази карбон ба на камтар аз 90,8% ва на бештар аз 106,0% алгинати натрий (дар асоси вазни эквиваленти 222) мувофиқат мекунад.

3

5

1

1

 
       

Нишондиҳандаҳои микробиологӣ:

 
       

МMМAФA   КОЕ/г, на зиёда аз

Чубчаи руда дар 5 г

Салмонелаҳо дар 10  г

Хамиртуруш, мағорҳо на зиёда, аз

       

5000

Роҳ дода намешавад

Роҳ дода намешавад

500

 
       

Элементҳои заҳрдор, мг/кг, на зиёда

       

Марги муш

сурб

симоб

кадмий

 

E402

Алгинати калий  (POTASSIUM ALGINATE)

ғафскунанда, устуворкунанда

Ҳосилнокӣ дар асоси беоб, на камтар аз 16,5% ва на бештар аз 19,5% гази карбон на камтар аз 89,2% ва на бештар аз 105,5% алгинати калий мувофиқат мекунад (бо вазни эквивалентӣ ҳисоб карда мешавад 238)

3

5

1

1

 
       

Нишондиҳандаҳои микробиологӣ:

 
       

МMМAФA   КОЕ/г, на зиёда аз

Чубчаи руда дар 5 г

Салмонелаҳо дар 10  г

Хамиртуруш, мағорҳо на зиёда, аз

       

5000

Роҳ дода намешавад

Роҳ дода намешавад

500

 

E403

Алгинати аммоний (AMMONIUM ALGINATE)

ғафскунанда, устуворкунанда, ҳомил

Ҳосилнокӣ дар асоси беоб на камтар аз 18% ва на бештар аз 21% гази карбон ба на камтар аз 88,7% ва на бештар аз 103,6% алгинати аммоний мувофиқат мекунад (бо вазни эквиваленти 217 ҳисоб карда мешавад)

3

5

1

1

 
       

Элементҳои заҳрдор, мг/кг, на зиёда

       

Марги муш

сурб

симоб

кадмий

 

E404

Алгинати  калсий (CALCIUM ALGINATE)

ғафскунанда, устуворкунанда, пасткунандаи кафк , ҳомил

Ҳосилнокӣ дар асоси беооб на камтар аз 18% ва на бештар аз 21% гази карбон ба на камтар аз 89,6% ва на бештар аз 104,5% алгинати калсий мувофиқат мекунад (бо назардошти вазни эквивалентии 219)

3

5

1

1

 
       

Нишондиҳандаҳои микробиологӣ:

 
       

МMМAФA   КОЕ/г, на зиёда аз

Чубчаи руда дар 5 г

Салмонелаҳо дар 10  г

Хамиртуруш, мағорҳо на зиёда, аз

       

5000

Роҳ дода намешавад

Роҳ дода намешавад

500

 
       

Элементҳои заҳрдор, мг/кг, на зиёда

       

Марги муш

сурб

симоб

кадмий

 

E405

Пропиленгликоли

Алгинат (PROPYLENE GLYCOL ALGINATE)

ғафскунанда, эмулсияофар, ҳомил

Ҳосилнокӣ, дар асоси беоб, на камтар аз 16% ва на бештар аз 20% оксиди карбон CO2

3

5

1

1

 
       

Нишондиҳандаҳои микробиологӣ:

 
       

МMМAФA   КОЕ/г, г, на зиёда аз

Чубчаи руда дар 5 г

Салмонелаҳо дар 10  г

Хамиртуруш, мағорҳо на зиёда, аз

       

5000

Роҳ дода намешавад

Роҳ дода намешавад

500

 
       

Элементҳои заҳрдор, мг/кг, на зиёда

       

Марги муш

сурб

симоб

кадмий

 

E406

Агар (AGAR)

ғафскунанда, агенти гелофар , устуворкунанда, ҳомил

Консентрати ниҳоии гелий набояд аз , 0.25 % зиёд бошад.

3

5

1

1

 

E407

Карагенан ва натрий, калий, намакҳои аммоний, аз ҷумла фурселлеран (CARRAGEENAN AND ITS Na, K,   SALTS (INCLUDES FURCELLARAN)

ғафскунанда, агенти гелофар , устуворкунанда, ҳомил

3

5

1

1

 
       

Нишондиҳандаҳои микробиологӣ:

 
       

МMМAФA   КОЕ/г, на зиёда аз

Чубчаи руда дар 5 г

Салмонелаҳо дар 10  г

Хамиртуруш, мағорҳо на зиёда, аз

       

5000

Роҳ дода намешавад

Роҳ дода намешавад

500

 
       

Элементҳои заҳрдор, мг/кг, на зиёда

       

Марги муш

сурб

симоб

кадмий

 

E407a

Каррагинан аз обсабзҳо

EUCHEMA (CARRAGEENAN PES-PROCESSED EUCHEMA SEA WEED)

ғафскунанда, агенти гелофар , устуворкунанда, ҳомил

3

5

1

1

 
       

Нишондиҳандаҳои микробиологӣ:

 
       

МMМAФA   КОЕ/г, на зиёда аз

Чубчаи руда дар 5 г

Салмонелаҳо дар 10  г

Хамиртуруш, мағорҳо на зиёда, аз

       

5000

Роҳ дода намешавад

Роҳ дода намешавад

500

 
       

Элементҳои заҳрдор, мг/кг, на зиёда

       

Марги муш

сурб

симоб

кадмий

 

E409

Арабиногалактан (ARABINOGALACTAN)

ғафскунанда, агенти гелофар , устуворкунанда

         

E410

Қатрони дарахти лубёгӣ (CAROB BEAN GUM)

ғафскунанда, устуворкунанда, ҳомил

Галактоманнан, миқдори на камтар аз 75%

3

5

1

1

 

E412

Қатрони  Гуар  (GUAR GUM)

ғафскунанда, устуворкунанда, ҳомил

Галактоманнан миқдори на камтар аз 75%

3

5

1

1

 

E413

Қатрони Трагакант (TRAGACANTH GUM)

ғафскунанда, устуворкунанда, эмулсияофар, ҳомил

3

5

1

1

 
     

Нишондиҳандаҳои микробиологӣ:

 
       

Чубчаи руда дар 5 г

Салмонелаҳо дар 10  г

 
       

Роҳ дода намешавад

Роҳ дода намешавад

     
       

Элементҳои заҳрдор, мг/кг, на зиёда

       

Марги муш

сурб

симоб

кадмий

 

E414

Қатрони арабӣ (GUM ARABIC (ACACIA GUM))

ғафскунанда, устуворкунанда, ҳомил

3

5

1

1

 

E415

Қатрони ксантан (XANTAN GUM)

ғафскунанда, устуворкунанда, ҳомил

Ҳосилнокии хушк, на камтар аз 4,2% ва на бештар аз 5% CO2, ки ба 91% то 108% қатрони  ксантан мувофиқ аст

-

2

-

-

 
       

Нишондиҳандаҳои микробиологӣ:

Xanthomonas campestris - клетки отсутствуют в 1 г

       

Элементҳои заҳрдор, мг/кг, на зиёда

 
       

Марги муш

сурб

симоб

кадмий

 

E416

Қатрони карайи (KARAYA GUM)

ғафскунанда, устуворкунанда

3

5

1

1

 
       

Нишондиҳандаҳои микробиологӣ:

 
       

Чубчаи руда дар 5 г

Салмонелаҳо дар 10  г

 
       

Роҳ дода намешавад

Роҳ дода намешавад

     
       

Элементҳои заҳрдор, мг/кг, на зиёда

       

Марги муш

сурб

симоб

кадмий

 

E417

Қатрони ТАРА (TARA GUM)

ғафскунанда, устуворкунанда

3

5

1

1

 

E418

Қатрони геллан (GELLAN GUM)

ғафскунанда, устуворкунанда, агенти   гелофар

Ҳосилнокӣ, дар асоси хушк, на камтар аз 3,3% ва на бештар аз 6,8%

3

2

1

1

 
       

Нишондиҳандаҳои микробиологӣ:

 
       

МMМAФA   КОЕ/г, на зиёда

Чубчаи руда дар 5 г

Салмонелаҳо дар 10  г

Хамиртуруш, мағорҳо на зиёда, аз

       

10000

Роҳ дода намешавад

Роҳ дода намешавад

400

 
       

Элементҳои заҳрдор, мг/кг, на зиёда

       

Марги муш

сурб

симоб

кадмий

 

E420

Сорбитол ва сиропи сорбитол  (SORBITOL AND SORBITOL SYRUP)

ширинкунанда, агенти намнигоҳдоранда, эмулсияофар, ҳомил

     
 

(i) Сорбитол

(i) SORBITOL

 

На камтар аз 97,0% глитситолҳои умумии C6H14O6 ва на камтар аз 91,0% пайвастагиҳо бо формулаи структурии CH2OH-(CHOH) p-CH2OH, ки дар он p D-сорбитол дар асоси беоб аст. Ин истилоҳ ба адади бутуни глитситолҳо аз 4 камтар дахл дорад.

-

1

-

-

 
 

(ii) Сиропи сорбитол  (ii) SORBITOL SYRUP

 

На камтар аз 99,0% сахаридҳои гидрогенкардашуда ва на камтар аз 50,0% D-сорбитоли беоб  

-

1

-

-

 

E421

Маннит (MANNITOL)

ширинкунанда, агенти зиддисахтшавӣ, ҳомил

На камтар аз 96,0 фоиз ва на бештар аз 102,0 фоиз дар асоси хушк

-

1

-

-

 

E422

 Глитсерин (GLYCEROL)

агенти намнигоҳдоранда, ғафскунанда, ҳомил

98%  Глитсерин дар асоси беоб

3

2

1

-

 

Е 423

Гуммиарабик (GUM ARABIC)

ғафскунанда

 

3

2

1

-

 

E425

Конҷак (Орди конҷак) (KONJAC (KONJAC FLOUR)):

ғафскунанда

           
 

(i) Қатрони конҷак(KONJAC GUM),

75% углеводҳо

3

2

-

-

 
 

(ii) Глюкоманнан АЗ Конҷак (KONJAC GLUCOMANNANE).

Ҳамаги клетчатка: на камтар аз 95 фоизи вазни хушк

-

1

-

-

 
       

Нишондиҳандаҳои микробиологӣ:

 
       

Чубчаи руда дар 5 г

Салмонелаҳо дар 10  г

 
       

Роҳ дода намешавад

Роҳ дода намешавад

     
       

Элементҳои заҳрдор, мг/кг, на зиёда

       

Марги муш

сурб

симоб

кадмий

 

E426

Гемиселлюлоза лубиё (SOYBEAN HEMICELLULOSE)

ғафскунанда, устуворкунанда

74% углевод

2

5

1

1

-

       

Нишондиҳандаҳои микробиологӣ:

 
       

МMМAФA   КОЕ/г, на зиёда

Чубчаи руда дар 5 г

Хамиртуруш, мағорҳо на зиёда, аз

       

3000

Роҳ дода намешавад

100

   
       

Элементҳои заҳрдор, мг/кг, на зиёда

       

Марги муш

сурб

симоб

кадмий

 

E430

Полиоксиэтилени(8) стеарат (POLYOXYETHYLENE (8) STEARATE)

эмулсияофар

На камтар аз 53,0 ва на бештар аз 57,0% гурӯҳи оксиэтилен ба на камтар аз 96,0 ва на бештар аз 103,0% полиоксиэтилени (8) стеарати дар асоси беоб ҳисобшуда баробар аст.

-

2

-

-

 
                                     

 

                         

 

E431

Полиоксиэтилени (40) стеарат (POLYOXYETHYLENE (40) STEARATE)

эмулсияофар

97,5% дар асоси беоб

3

5

1

1

 

 

E432

Полиоксиэтилени (20) сорбитан монолаурат, Твин 20 (POLYOXYETHYLENE (20) SORBITAN MONOLAURATE)

эмулсияофар, ҳомил

Таркиби на камтар аз 70% гурӯҳи оксиэтилен, ки ба на камтар аз 97,3% полиоксиэтилен (20) сорбитан монолаурат дар асоси беоб баробар аст.

3

5

1

1

 

 

E433

Полиоксиэтилен (20) сорбитани моноолеат, Твин 80 (POLYOXYETHYLENE (20) SORBITAN MONOOLEATE)

эмулсияофар, ҳомил

Таркиби на камтар аз 65% гурӯҳи оксиэтилен, ки ба на камтар аз 96,5% полиоксиэтилен (20) сорбитан моноолиат дар асоси беоб баробар аст

3

5

1

1

 

 

E434

Полиоксиэтилен (20) сорбитани моно-палмитат, Твин 40 (POLYOXYETHYLENE (20) SORBITAN MONOPALMITATE)

эмулсияофар, ҳомил

Таркиби на камтар аз 66% гурӯҳи оксиэтилен, баробар ба на камтар аз 97% полиоксиэтилен (20) сорбитан монопалмитат дар асоси беоб

3

5

1

1

 

 

E435

Полиоксиэтилен (20) сорбитани моностеарат, Твин 60 (POLYOXYETHYLENE (20) SORBITAN MONOSTEARATE)

эмулсияофар, ҳомил

Таркиби на камтар аз 65% гурӯҳи оксиэтилен, баробар ба на камтар аз 97% полиоксиэтилен (20) сорбитани моностеарати беоб

3

5

1

1

 

 

E436

Полиоксиэтилен (20) сорбитани три-стеарат (POLYOXYETHYLENE (20) SORBITAN TRISTEARATE)

эмулсияофар, ҳомил

Таркиби на камтар аз 46% гурӯҳи оксиэтилен, ки ба на камтар аз 96% полиоксиэтилен (20) сорбитани тристеарат дар асоси беоб баробар аст

3

5

1

1

 

 

E440

Пектинҳо (PECTINS)

ғафскунанда, устуворкунанда, агенти гелофар , ҳомил

       

 

 

(i) Пектин

(i) PECTIN

 

Таркиби на камтар аз 65% кислотаи галактурон дар асоси хокистар ва беоб пас аз шустани кислота ва спирт

3

5

1

1

 

 

 

(ii) Пектини амидатед

(ii) AMIDATED PECTIN

 

Таркиби на камтар аз 65% кислотаи галактурон дар асоси хокистар ва беоб пас аз шустани кислота ва спирт

3

5

1

1

 

 

E442

кислотаҳои Фосфатиди намакҳои аммоний (фосфатидҳои аммоний) (AMMONIUN SALTS OF PHOSPHATIDIC ACID)

эмулсияофар, ҳомил

Миқдори фосфор на камтар аз 3% ва на бештар аз 3,4% аз рӯи вазн; Миқдори аммоний на камтар аз 1,2% ва на бештар аз 1,5% (бо N ҳисоб карда мешавад)

3

5

1

1

 

 

E444

Сахарозаҳои атсетати изобутират (SUCROSE ACETATE ISOBUTIRAT)

эмулсияофар, устуворкунанда

98,8% ва на бештар  101,9% аз C40H62O19

3

3

1

1

 

 

E445

Эфирҳои Глитсерина ва кислотаҳои қатрони (GLYCEROL ESTERS OF WOOD RESIN)

эмулсияофар, устуворкунанда

 

3

2

1

1

 

 

E450

Пирофосфати  (DIPHOSPHATES):

 

 

 

(i) Дигидропирофосфати  натрий (Disodium diphosphate),

аз 95% дифосфати натрий

3

4

1

1

 
 

(ii) Моногидропирофосфати  натрий (Trisodium diphosphate),

95% дар асоси беоб

3

4

1

1

 
 

(iii) Пирофосфати натрий (Tetrasodium diphosphate);

95% Na4P2O7 дар асоси оташгиранда

3

4

1

1

 
 

(iv) Дигидропирофосфати калий  (Dipotassium diphosphate),

         
 

(v) Пирофосфати калий  (Tetrapotassium diphosphate),

дар асоси оташгиранда

3

4

1

1

 
 

(vi) Пирофосфати калсий (Dicalcium diphosphate),

96%

3

4

1

1

 
 

(vii) Дигидропирофосфати калсий (Calcium dihydrogen diphosphate).

90% дар асоси беоб

3

4

1

1

 

E451

Трифосфати  (TRIPHOSPHATES):

танзимкунандаи туршнокӣ

 

         
 

(i) Трифосфати  натрий (5- ивазшуда) (Pentasodium triphosphate),

85,0% (беоб) ё  65,0% (гексагидрат)

3

4

1

1

 
 

(ii) Трифосфат калий  (5- ивазшуда) (Pentapotassium triphosphаte).

85% дар асоси беоб

3

4

1

1

 

E452

Полифосфати  (POLYPHOSPHATES):

эмулсияофар, устуворкунанда, агенти  намнигоҳдоранда намноки

       
 

(i) Полифосфат  натрий (Sodium polyphosphate),

           
 

1. Полифосфатҳои ҳалшаванда

1. SOLUBLE POLYPHOSPHATE

Миқдори P2O5 на камтар аз 60% ва на бештар аз 71% дар асоси алангагирӣ

3

4

1

1

-

 

2.  Полифосфатҳои ҳалнашаванда

2.  INSOLUBLE POLYPHOSPHATE

Миқдори P2O5 на камтар аз 68,7% ва на бештар аз 70,0%

3

4

1

1

-

 

(ii) Полифосфати калий  (Potassium polyphosphate),

Миқдори  P2O5 на камтар аз 53,5% ва на бештар аз 61,5% дар асоси оташгиранда

3

4

1

1

-

 

(iii) Полифосфат натрий- калсий (Sodiumcalcium polyphosphate),

На камтар аз 61% ва на бештар  69% аз P2O5

3

4

1

1

-

 

(iv) Полифосфати калсий (Calcium polyphosphates),

Миқдори P2O5 на камтар аз  71%  ва на бештар аз  73% дар асоси оташгиранда

3

4

1

1

-

 

(v) Полифосфати  аммоний (Ammonium polyphosphates).

На камтар аз 55,0% ва на бештар аз 75,0% дар асоси беоб, ҳисоб кардани P2O5

-

4

-

-

-

E459

бета-Сиклодекстрин (BETA-CYCLODEXTRIN)

устуворкунанда, ҳомил

98,0% аз (C6H10O5) 7 дар асоси беоб

1

1

-

-

-

E460

Селлюлоза (CELLULOSE):

эмулсияофар, агенти зиддисахтшавӣ, ҳомил

       
 

(i) Селлюлоза микрокристалли (Microcrystalline cellulose),

 

3

5

1

1

10

 

(ii) Целлюлоза в порошке (Powdered cellulose).

92%

3

5

1

1

10

E461

Метил Селлюлоза (METHYL CELLULOSE)

ғафскунанда, эмулсияофар,устуворкунанда, ҳомил

Таркиби на камтар аз 25% ва на бештар аз 33% гурӯҳҳои метокси (-OCH3) ва на бештар аз 5% гурӯҳи гидроксиэтоксил

 (-OCH2CH2OH)

3

5

1

1

20

E462

Этил Селлюлоза (ETHYL CELLULOSE)

пуркунанда, ҳомил

Миқдори на камтар аз 44% ва на бештар аз 50% гурӯҳи этилоксил

(-OC2H5) дар асоси хушк (баробар ба на бештар аз 2,6 гурӯҳи этоксил дар як блоки ангидроглюкоза)

3

2

1

1

-

E463

Гидроксипропил Селлюлоза (HYDROXYPROPYL CELLULOSE)

ғафскунанда, эмулсияофар,устуворкунанда

Таркиби на камтар аз 80,5% гурӯҳи гидроксипропоксил

 (-OCH2CHOHCH3), ки ба на бештар аз 4,6 гурӯҳҳои гидроксипропил дар блоки глюкозаи дар асоси беоб баробар аст.

3

5

1

1

20

E464

Гидроксипропилметил Селлюлоза (HYDROXYPROPYL METHYL CELLULOSE)

ғафскунанда, эмулсияофар,устуворкунанда, ҳомил

Таркиби на камтар аз 19% ва на бештар аз 30% гурӯҳҳои метокси (-OCH3) ва на камтар аз 3% ва на бештар аз 12% гурӯҳҳои гидроксипропоксил (-OCH2CHOHCH3), дар асоси беоб

3

5

1

1

20

E465

Метил этил Селлюлоза (METHYL ETHYL CELLULOSE)

ғафскунанда, эмулсияофар,устуворкунанда, пенообразователь, ҳомил

Микдори на камтар аз 3,5 фоиз ва на бештар аз 6,5 фоиз гуруххои metoxy (-OCH3) ва на камтар аз 14,5 фоиз ва ба бештар аз 19 фоиз гуруххои этоксил (-OCH2CH3) ва на камтар аз 13,2 фоиз ва на бештар аз 19,6% аз шумораи умумии гурухи алкокси, дар асоси беоб хисоб карда мешавад

3

5

1

1

20

E466

Карбоксиметил Селлюлоза (CARBOXYMETYL CELLULOSE)

ғафскунанда, устуворкунанда, ҳомил

         
 

Карбоксиметил еллюлоза намаки натрий (SODIUM CARBOXYMETYL CELLULOSE)

с

3

5

1

1

20

 

Камеди Селлюлозаҳо (CELLULOSE GUM)

           

E467

Этил гидроксиэтил Селлюлоза (ETHYL HYDROXYETHYL CELLULOSE)

эмулсияофар,ғафскунанда, устуворкунанда

На камтар аз 7% ва на бештар аз 19% гурӯҳҳои этоксилӣ (-OC2H5) ва на камтар аз 10% ва на бештар аз 38% гурӯҳҳои оксиэтиленӣ (-OCH2CH2-), дар асоси хушк

-

5

-

-

-

E468

Кроскарамеллоза (намаки натрий карбоксиметилселлюлоза ба хам алокаманд) - CROSCARAMELLOSE (CROS-S-LINKED SODIUM CARBOXYMETYL CELLULOSE)

устуворкунанда, ҳомил

3

5

1

1

-

E469

Карбоксиметил селлюлоза ба таври ферментативӣ гидролизшуда (ENZYMATICALLY HYDROLYSED CARBOXYMETYL CELLULOSE)

ғафскунанда, устуворкунанда, ҳомил

На камтар аз 99,5%, аз ҷумла моно- ва дисахаридҳо, дар асоси хушк

-

3

-

-

-

 

Қатрони селлюлозаи ба таври ферментативӣ гидролизшуда (ENZYMATICALLY HYDROLYSED CELLULOSE GUM)

 

E470

Кислотаҳои равғанӣ, намакҳои   алюминий калсий,  натрий,  магний, калий  ва аммоний (SALTS OF FATTY ACIDS (with base AI, Ca, Na,  K, Mg, K and NH4))

эмулсияофар, устуворкунанда, агенти зиддисахтшавӣ, ҳомил

     

E470a

Намакҳои натрий, калий ва калсий ва кислотаҳои равғанӣ SODIUM, POTASSIUM AND CALCIUM SALTS OF FATTY ACIDS

Миқдор дар асоси беоб на камтар аз  95%

3

5

1

1

10

E 470b

Намакхои магнийи кислотҳои равғанӣ MAGNESIUM SALTS OF FATTY ACIDS

Миқдор дар асоси беоб на камтар аз  95%

3

5

1

1

10

E471

Моно- и диглитсеридҳои  кислотаҳои равғанӣ (MONO- AND DIGLYCERIDES OF FATTY ACIDS)

эмулсияофар, устуворкунанда, ҳомил

Миқдори  моно- и диэфирҳо: на камтар аз  70%

3*

5*

1*

1*

10*

E472a

Эфирҳои сирко ва кислотаи равғани глитсерол  (ESTERS ACETIC AND FATTY ACID OF GLYCEROL)

эмулсияофар, устуворкунанда, ҳомил

3*

5*

1*

1*

10*

E472b

Эфирҳои шири ва кислотаи равғании глитсерина (ESTERS LACTIC AND FATTY ACID OF GLYCEROL)

эмулсияофар, устуворкунанда

3*

5*

1*

1*

10*

E472c

Эфирҳои лимӯи кислотхои равгани глитсерол (CITRIC AND FATTY ACID ESTERS OF GLYCEROL)

эмулсияофар, устуворкунанда, ҳомил

-

2*

-

-

-

E472d

Эфирҳои моно- и диглитсееридҳои кислотаи равған ва кислотаи (TARTARIC ACID ESTERS OF MONO- AND DIGLYCERIDES OF FATTY ACIDS)

эмулсияофар, устуворкунанда

3*

5*

1*

1*

10*

E472e

Эфирҳои глитсерин ва кислотаҳои равғании диатсетилшароб  (DIACETYLTARTARIC AND FATTY ACID ESTERS OF GLYCEROL)

эмулсияофар, устуворкунанда, ҳомил

3*

5*

1*

1*

10*

E472f

Эфирҳои омехтаи глитсерина ва кислотаҳои шароб, сирко ва равғанӣ (MIXED TARTARIC, ACETIC AND FATTY ACID ESTERS OF GLYCEROL)

эмулсияофар, устуворкунанда ,

3*

5*

1*

1*

10*

E473

Эфирҳои сахарозаҳо ва кислотаҳои равғанӣ  (SUCROSE ESTERS OF FATTY ACIDS)

эмулсияофар, ҳомил

80%

3*

5*

1*

1*

10*

E474

Шакарглитсеридҳо   (SUCROGLYCERIDES)

эмулсияофар

на камтар аз 40% ва на бештар аз 60% эфирҳои шакарии кислотаҳои равған

3*

5*

1*

1*

10*

E475

Эфирҳои полиглитсерина ва  кислотаи равғанӣ  (POLYGLYCEROL ESTERS OF FATTY ACIDS)

эмулсияофар, ҳомил

Миқдори эмирҳои умумии килотаи равғанӣ на камтар аз  90%

3*

5*

1*

1*

10*

       

Эзоҳ*:  тозагии нишондиҳандаҳо ба бехатарии иловаҳои натрий, калий ва калсий намакҳои кислотаҳои равғанӣ истифода мешаванд, аммо ин моддаҳо метавонанд то ҳадди аксар 6% (ҳамчун олеати натрий) мавҷуд бошанд.

 

E476

Эфирҳои полиглитсерол ва кислотаҳои рицинолӣ

 (POLYGLYCEROL ESTERS OF INTERESTERIFIED RICINOLEIC ACID)

эмулсияофар

 

3

5

1

1

10

E477

Эфирҳои пропиленгликол ва  кислотаи равған (PROPYLENE GLYCOL ESTERS OF FATTY ACIDS)

эмулсияофар

Миқдори эмирҳои умумии килотаи равғанӣ на камтар аз  85%

3*

5*

1*

1*

10*

 

 

   

Эзоҳ*:  тозагии нишондиҳандаҳо ба бехатарии иловаҳои натрий, калий ва калсий намакҳои кислотаҳои равғанӣ истифода мешаванд, аммо ин моддаҳо метавонанд то ҳадди аксар 6% (ҳамчун олеати натрий) мавҷуд бошанд.

 

E479

Равғани лубиёи аз ҷиҳати термикӣ оксидшуда бо моно- ва диглитсеридҳои кислотаҳои равғанӣ (THERMALLY OXIDIZED SOYABEAN OIL WITH MONO- AND DIGLYCERIDES OF FATTY ACIDS)

эмулсияофар

           

E479b

Равғани лӯбиёи лӯбиёи термалии оксидшуда бо

моно- ва диглитсеридҳои кислотаҳои равғанӣ мутақобила

THERMALLY OXIDISED SOYA BEAN OIL INTERACTED WITH MONO- AND DIGLYCERIDES OF FATTY ACIDS

3

5

1

1

10

E481

Стеароил-2-лактилати  натрий (SODIUM STEAROYL - 2-LACTYLATE)

эмулсияофар, устуворкунанда

3

5

1

1

10

E482

Стеароил-2-лактилати  калсий (CALCIUM STEAROYL - 2-LACTYLATE)

эмулсияофар, устуворкунанда

3

5

1

1

10

E483

Стеарилтартрат (STEARYL TARTRATE)

модда барои коркарди орд

Миқдори умумии эфир на камтар аз 90% эфирҳои дахлдори мувофиқ, на камтар аз 163 ва на бештар аз 180

3

5

1

1

10

E484

Стеарилситрат (STEARYL CITRATE)

эмулсияофар

 

-

2

-

-

-

E491

Сорбитани моностеарат, СПЭН 60 (SORBITAN MONOSTEARATE)

эмулсияофар, ҳомил

Таркиби на камтар аз 95% омехтаи сорбит, сорбит ва эфирҳои изосорбид

3

5

1

1

10

E492

Сорбитани тристеарат (SORBITAN TRISTEARATE)

эмулсияофар, ҳомил

Таркиби на камтар аз 95% омехтаи сорбит, сорбит ва эфирҳои изосорбид

3

5

1

1

10

E493

Сорбитани монолаурат, СПЭН 20 (SORBITAN MONOLAURATE)

эмулсияофар, ҳомил

Таркиби на камтар аз 95% аз омехтаи сорбит, сорбит ва эфирҳои изосорбид

3

5

1

1

10

E494

Сорбитани моноолеат, СПЭН 80 (SORBITAN MONOOLEATE)

эмулсияофар, ҳомил

Таркиби на камтар аз 95% аз омехтаи сорбит, сорбит ва эфирҳои изосорбид

3

5

1

1

10

E495

Сорбитан монопальмитат, СПЭН 40 (SORBITAN MONOPALMITATE)

эмулсияофар, ҳомил

Таркиби на камтар аз 95% аз омехтаи сорбит, сорбит ва эфирҳои изосорбид

3

5

1

1

10

E500

Карбонати  натрий (SODIUM CARBONATES):

танзимкунандаи туршнокӣ, ковоккунанда, агент зиддисахтшавӣ

     
 

(i) КарбонатИ  натрий (Sodium carbonate),

99%,  Na2CO3 дар асоси беоб

3

5

1

-

-

 

(ii) Гидрокарбонати  натрий (Sodium hydrogen carbonate),

99%,  дар асоси беоб

3

5

1

-

-

 

(iii) Омехтаи  карбонат и гидрокарбонати  натрий (Sodium sesquicarbonate).

байни 35,0% ва 38,6% NaHCO3 ва мбайни 46,4%  ва 50,0% Na2CO3

3

5

1

-

-

E501

Карбонати калий  (POTASSIUM CARBONATES):

танзимкунандаи туршнокӣ, устуворкунанда, ҳомил

         
 

(i) Карбонати калий  (Potassium carbonate),

99,0% дар асоси беоб

3

5

1

-

-

 

(ii) Гидрокарбонати калий  (Potassium hydrogen carbonate).

Таркиби на камтар аз 99,0% ва на зиёдтар аз 101,0% KHCO3 дар асоси беоб

3

5

1

-

-

E503

Карбонати аммоний (AMMONIUM CARBONATES):

танзимкунандаи туршнокӣ, ковоккунанда

         
 

(i) Карбонати аммоний (Ammonium carbonate),

На камтар аз 30,0% ва на зиёдтар аз 34,0%  NH3

3

5

1

-

-

 

(ii) Гидрокарбонати аммоний (Ammonium hydrogen carbonate).

99,00%

3

5

1

-

-

E504

Карбонати  магний (MAGNESIUM CARBONATES):

танзимкунандаи туршнокӣ, зиддисахтшавӣ, муайянкунандаи ранг, ҳомил

 
 

(i) Карбонати магний (Magnesium carbonate),

На камтар 24,0% и не более 26,4% of Mg

-

2

-

-

-

 

(ii) Гидрокарбонат  магний (Magnesium hydrogen carbonate).

Миқдори  Mg на камтар аз 40,0% ва на бештар аз 45,0% ҳамчун MgO ҳисоб карда мешавад.

3

10

1

-

-

E507

Соляная кислота (HYDROCHLORIC ACID)

танзимкунандаи туршнокӣ

Кислотаи гидрохлорӣ дар консентратсияи гуногун дастрас аст. Кислотаи гидрохлории консентратӣ ҳадди аққал 35,0% HCl дорад

1

1

1

-

-

E508

Хлориди  калий  (POTASSIUM CHLORIDE)

агенти гелофар , ҳомил

99% дар асоси беоб

3

5

1

1

10

E509

Хлориди   калсий (CALCIUM CHLORIDE)

афзункунандаи зичӣ, ҳомил

93,0% дар асоси беоб

3

10

1

-

-

E510

Хлориди  аммоний (AMMONIUM CHLORIDE)

модда барои коркарди орд

99,0% дар асоси беоб

-

2

-

-

-

E511

Хлориди   магний (MAGNESIUM CHLORIDE)

афзункунандаи зичӣ, ҳомил

99,00%

3

10

1

-

-

E513

Серная кислота (SULPHURIC ACID)

танзимкунандаи туршнокӣ

Кислотаи сулфат дар консентратҳи гуногун дастрас  аст. Дар шакли консетрати на камтар 96,0 фоиз дорад

3

5

1

-

-

E514

Сулфатҳои  натрий (SODIUM SULPHATES)

танзимкунандаи туршнокӣ, ҳомил

         
 

(i) Сулфати натрий

(i) SODIUM SULPHATE

 

99,0% дар асоси беоб

3

5

1

-

-

 

(ii) Гидросулфати натрий

(ii) SODIUM HYDROGEN SULPHATE

95,20%

3

5

1

-

-

E515

Сулфатҳои калий  (POTASSIUM SULPHATES)

танзимкунандаи туршнокӣ, ҳомил

         
 

(i) Сулфати калий POTASSIUM SULPHATE

(i) POTASSIUM SULPHATE

 

99,00%

3

5

1

-

-

 

(ii) Гидросулфати калий 

(ii) POTASSIUM HYDROGEN SULPHATE

99,00%

3

5

1

-

-

E516

Сулфати  калсий (CALCIUM SULPHATE)

модда барои коркарди орд, афзункунандаи зичӣ, ҳомил

99,0% дар асоси беоб

3

5

1

-

-

E517

Сулфати аммоний (AMMONIUM SULPHATE)

модда барои коркарди орд, устуворкунанда, ҳомил

На камтар аз 99,0% ва на бештар аз 100,5%

-

5

-

-

-

E518

Сулфати  магний (MAGNESIUM SULPHATE)

афзункунандаи зичӣ

на камтар аз 99,0% ва на бештар аз 100,5% дар асоси алангагири

3

2

-

-

-

E520

Сулфати алюминий (ALUMINIUM SULPHATE)

афзункунандаи зичӣ

99,5% на основе алангагирӣ

3

10

1

-

-

E521

Сулфати алюмино - натрий, Замчи  алюмино-натрий (ALUMINIUM SODIUM SULPHATE)

афзункунандаи зичӣ

Таркиби  асоси беоб на камтар аз  96,5% ва на зиёдтар аз  99,5%

3

5

1

-

-

E522

Сулфати алюмино-калий,

Замчи алюмино-калий (ALUMINIUM POTASSIUM SULPHATE)

танзимкунандаи туршнокӣ, устуворкунанда

99,50%

3

5

1

-

-

E523

Сулфат алюмино-аммоний,  алюмо - аммиак (ALUMINIUM AMMONIUM SULPHATE)

устуворкунанда, афзункунандаи зичӣ

99,50%

3

5

1

-

-

E524

Гидроксиди  натрий (SODIUM HYDROXIDE)

танзимкунандаи туршнокӣ

Таркиби  шаклҳои сахти доруворӣ на камтар аз 98,0%  аз миқдори умумии ишқор (ҳамчун NaOH) ташкил медиҳад. Таркиб мувофиқан ба фоизи нишондодашуда ва навиштаҷоти фоизи NaOH асос меёбад

3

0,5

1

-

-

E525

Гидроксиди калий  (POTASSIUM HYDROXIDE)

танзимкунандаи туршнокӣ

85,0% ишкорӣ ҳамчун KOH щисоб карда мешавад

3

10

1

-

-

E526

Гидроксиди  калсий (CALCIUM HYDROXIDE)

танзимкунандаи туршнокӣ, афзункунандаи зичӣ

92,00%

3

10

-

-

-

E527

Гидроксиди аммоний (AMMONIUM HYDROXIDE)

танзимкунандаи туршнокӣ

27% аз  NH3

3

5

-

-

-

E528

Гидроксиди  магний (MAGNESIUM HYDROXIDE)

танзимкунандаи туршнокӣ, муайянкунандаи ранг

95,0% дар асоси беоб

3

10

-

-

-

E529

Оксиди калсий (CALCIUM OXIDE)

танзимкунандаи туршнокӣ, модда барои коркарди орд

95,0% дар асоси оташгирӣ

3

10

-

-

-

E530

Оксиди магний (MAGNESIUM OXIDE)

агенти зиддисахтшавӣ

98,0% дар асоси оташгирӣ

3

10

-

-

-

E535

Ферросианиди  натрий (SODIUM FERROCYANIDE)

агенти зиддисахтшавӣ

99,00%

-

5

-

-

-

E536

Ферросианиди калий  (POTASSIUM FERROCYANIDE)

агенти зиддисахтшавӣ

99,00%

-

5

-

-

-

E538

Ферроцианид  калсий (CALCIUM FERROCYANIDE)

агенти зиддисахтшавӣ

99,00%

-

5

-

-

-

E541

Кислотаи Алюмофосфати  натрий (SODIUM ALUMINIUM PHOSPHATE ACIDIC)

танзимкунандаи туршнокӣ, эмулсияофар

95,0% (ҳарду шакл)

3

4

1

1

-

E542

Фосфати устухон (фосфат  калсий) (BONE PHOSPHATE (essentiale Calcium phosphate, tribasic)

эмулсияофар,агенти зиддисахтшавӣ, агенти намнигоҳдоранда

На камтар аз 30% ва на бештар аз 40% Ca ва на камтар аз 32% P2O5.

3

2

-

-

-

       

Нишондиҳандаҳои микробиологӣ:

 
       

Шумораи умумии адади микро. аэробӣ КОЕ/г, на зийда аз

Чубчаи рӯда , в 10 г

сальмонеллаҳо в 50 г

 

       

1000

Роҳ дода намешавад

Роҳ дода намешавад

 

E551

Диоксиди кремнийи аморфӣ (SILICON DIOXIDE AMORPHOUS)

агенти зиддисахтшавӣ, ҳомил

Миқдори пас аз сӯхтан на камтар аз 99,0% (хокистари сафед) ё 94,0% (шаклҳои гидратӣ)

3

5

1

-

-

E552

Силикати калсий (CALCIUM SILICATE)

агенти зиддисахтшавӣ, ҳомил

Таркиб дар асоси беоб: - ҳамчун SiO2 на камтар аз 50% ва на бештар аз 95% - ҳамчун CaO на камтар аз 3% ва на бештар аз 35%

3

5

1

-

-

E553

Силикатҳои  магний (MAGNESIUM SILICATES):

агенти зиддисахтшавӣ

         
 

(i) Силикати магний (Magnesium silicate),

Таркиби на камтар аз 15% MgO ва на камтар аз 67% SiO2 дар асоси оташгирӣ

3

5

1

-

-

 

(ii) Трисиликат  магний (Magnesium trisilicate),

Таркиби на камтар аз 29,0% MgO ва на камтар аз 65,0% SiO2 дар асоси оташгирӣ

3

5

1

-

-

 

(iii) Талк (Talc).

   

10

5

-

-

-

E554

Алюмосиликати  натрий (SODIUM ALUMINOSILICATE)

агенти зиддисахтшавӣ

Содержание на безводной основе: - as SiO2 не менее 66,0% и не более 88,0% - as Al2O3 не менее 5,0% и не более 15,0%

3

5

1

-

-

E570

Кислотаҳои равғанӣ (FATTY ACIDS)

устуворкунанда, глазирователь, пасткунандаи кафк, ҳомил

98% бо истифода аз хроматография

3

1

1

-

-

E574

Кислотаи глюкони (D-) (GLUCONIC ACID (D-)

танзимкунандаи туршнокӣ, антиоксидант, ковоккунанда

50,0% (дар кислотаи глюкони)

3

5

1

-

-

E575

Глюконо-делта-лактон (GLUCONO DELTA-LACTONE)

танзимкунандаи туршнокӣ, антиоксидант, ковоккунанда

99,0% дар асоси беоб

-

2

-

-

-

E576

Глюконати  натрий (SODIUM GLUCONATE)

танзимкунандаи туршнокӣ, антиоксидант

98,00%

-

2

-

-

-

E577

Глюконати калий  (POTASSIUM GLUCONATE)

танзимкунандаи туршнокӣ, антиоксидант, ҳомил

на камтар аз 97,0 фоиз ва на бештар аз 103,0 фоиз дар асоси  хушк

-

2

-

-

-

E578

Глюконати  калсий (CALCIUM GLUCONATE)

танзимкунандаи туршнокӣ, афзункунандаи зичӣ

на камтар аз 98,0% ва на бештар аз 102% дар асоси обӣ ва моногидратӣ

-

2

-

-

-

E579

Глюконати оҳан (FERROUS GLUCONATE)

муайянкунандаи ранг

95% дар асоси хушк

3

5

1

1

-

E580

Глюконати  магний (MAGNESIUM GLUCONATE)

танзимкунандаи туршнокӣ, антиоксидант, афзункунандаи зичӣ

на камтар аз 98,0% ва на бештар аз 102% дар асоси обӣ

-

2

-

-

-

E585

Лактати оҳан (FERROUS LACTATE)

муайянкунандаи ранг

96% дар асоси хушк

3

5

1

1

-

E586

4-Гексилрезорсин (4-HEXYLRESORCINOL)

антиоксидант

98% дар асоси хушк

-

2

3

-

-

E620

Кислотаи глутамин, L(+)-(GLUTAMIC ACID, L(+)-)

тақвиятдиҳандаи мазза ва буй

на камтар аз 99,0% ва на бештар аз  101,0% дар асоси беоб

-

2

-

-

-

E621

Глутамати натрий 1- ивазшуда (MONOSODIUM GLUTAMATE)

тақвиятдиҳандаи мазза ва буй

таркиби на камтар аз 99,0% ва на бештар аз  101,0% дар асоси беоб

-

2

-

-

-

E622

Глутамати калий  1- ивазшуда (MONOPOTASSIUM GLUTAMATE)

тақвиятдиҳандаи мазза ва буй

таркиби на камтар аз 99,0% ва на бештар аз  101,0% дар асоси беоб

-

2

-

-

-

E623

Глутамати калсий (CALCIUM GLUTAMATE)

тақвиятдиҳандаи мазза ва буй

На кматар аз 98,0% ва на бештар аз 102,0% дар асоси беоб

-

2

-

-

-

E624

Глутамат аммоний 1- ивазшуда (MONOAMMONIUM GLUTAMATE)

тақвиятдиҳандаи мазза ва буй

на камтар аз 99,0 % ва на бештар аз 101,0 % дар асоси беоб

-

2

-

-

-

E625

Глутамати магний (MAGNESIUM GLUTAMATE)

тақвиятдиҳандаи мазза ва буй

На камтар аз 95,0% ва на бештар аз 105,0%, дар асоси беоб

-

2

-

-

-

E626

Кислота Гуанил (GUANYLIC ACID)

тақвиятдиҳандаи мазза ва буй

аз  97,0% дар асоси беоб

-

2

-

-

-

E627

5'-Гуанилати  натрий 2- ивазшуда (DISODIUM 5'-GUANYLATE)

тақвиятдиҳандаи мазза ва буй

97,0% дар асоси беоб

-

2

-

-

-

E628

5'-Гуанилати калий  2- ивазшуда (DIPOTASSIUM 5'-GUANYLATE)

тақвиятдиҳандаи мазза ва буй

97,0% дар асоси беоб

-

2

-

-

-

E629

5'-Гуанилати  калсий (CALCIUM 5'-GUANYLATE)

тақвиятдиҳандаи мазза ва буй

97,0% дар асоси беоб

-

2

-

-

-

E630

Кислотаи иносин (INOSINIC ACID)

тақвиятдиҳандаи мазза ва буй

97,0% дар асоси беоб

-

2

-

-

-

E631

5'-Иносинати  натрий 2- ивазшуда (DISODIUM 5'-INOSINATE)

тақвиятдиҳандаи мазза ва буй

97,0% на безводной основе

-

2

-

-

-

E632

Иносинати калий  (POTASSIUM INOSINATE)

тақвиятдиҳандаи мазза ва буй

97,0% дар асоси беоб

-

2

-

-

-

E633

5'-Иносинати  калсий (CALCIUM 5'-INOSINATE)

тақвиятдиҳандаи мазза ва буй

97,0% дар асоси беоб

-

2

-

-

-

E634

5'-Рибонуклеотидҳои  калсий (CALCIUM 5'-RIBONUCLEOTIDES)

тақвиятдиҳандаи мазза ва буй

Таркиб ва ҷузъҳои асосӣ на камтар аз 97,0% ва ҳар як ҷузъ на камтар аз 47,0% ва на бештар аз 53%, дар ҳар як ҳолат дар асоси беоб

-

2

-

-

-

E635

5'-Рибонуклеотидҳои  натрий 2 - ивазшуда (DISODIUM 5'-RIBONUCLEOTIDES)

тақвиятдиҳандаи мазза ва буй

Таркиб ва ҷузъҳои асосӣ на камтар аз 97,0% ва ҳар як ҷузъ на камтар аз 47,0% ва на бештар аз 53%, дар ҳар як ҳолат дар асоси беоб

-

2

-

-

-

E640

Глитсин ва намаки натрийи он  (GLYCINE AND ITS SODIUM SALT)

тақвиятдиҳандаи мазза ва буй, ҳомил

98,5% дар асоси беоб

3

5

1

-

-

E650

Атсетати синк (ZINC ACETATE)

тақвиятдиҳандаи мазза ва буй

на камтар аз 98% ва на бештар аз 102% C4H6O4 Zn • 2H2O

3

20

-

5

-

E900

Полидиметилсилоксан (POLYDIMETHYLSILOXANE)

пасткунандаи кафк, эмулсияофар, агенти зиддисахтшавӣ

миқдори умумии кремний на камтар аз 37,3% ва на бештар аз 38,5%

3

5

1

-

-

E901

Муми занбӯри асал, сафед ва зард (BEESWAX, WHITE AND YELLOW)

глазирователь, ҳомил

3

5

1

-

-

E902

Мумии шамъ (CANDELILLA WAX)

глазирователь

 

3

5

1

-

-

E903

Муми карнауб (CARNAUBA WAX)

глазирователь

 

3

5

1

-

-

                                         

 

                     

E904

Шеллак ( мум) (SHELLAC)

глазирователь

 

-

2

-

-

-

 

E905

Муми Микрокристалли

(MICROCRYSTALLINE WAX)

глазирователь

Вазни молекулавӣ, на камтар аз 500; Часпаки дар 100°С, на камтар аз 1,1 мм/сек

3

3

   

Таркиби бензо(а) пирен, на бештар аз 50 мг/кг; таркиби  сулфур, на бештар аз 0,4 вазн. %

 

E907

Поли-1-Десен гидрогенезиришуда (HYDROGENATED POLY-1-
DECENE)

глазирователь

на камтар аз 98,5% гидрогенонидашудаи поли-1-десен, ки тақсимоти

зерини олигомер дорад:

C30: 13-37%

 C40: 35-70% C50: 9-25%

 C60: 1-7%

-

1

-

-

-

 

E914

Муми полиэтилении оксид шуда (OXIDIZED POLYETHYLENE WAX)

глазирователь

 

-

2

-

-

-

 

E920

Систеин, L-, ва намакҳои гидрохлориди натрий ва калий (CYSTEINE, L-, AND ITS HYDROCHLORIDES-
SODIUM AND POTASSIUM SALTS)

модда барои коркарди орд

на камтар аз 98,0% ва на зийдтар аз  101,5% дар асоси беоб

1,5

5

-

-

-

 

E927b

Карбамид (мочевина) - CARBAMIDE (UREA)

модда барои коркарди орд, тақвиятдиҳандаи мазза ва буй

99,0% дар асоси беоб

3

5

-

-

-

 

E928

Перекис бензоила (BENZOYL PEROXIDE)

модда барои коркарди орд, консервант

96%

-

2

-

-

-

 

E938

Аргон (ARGON)

пропеллент,  газ барои борҷома

99%

-

-

-

-

-

 

E939

Гелий (GELLIUM)

пропеллент,  газ барои борҷома

99%

-

-

-

-

-

 

E941

Нитроген  (NITROGEN)

пропеллент,  газ барои борҷома

99%

-

-

-

-

-

 

E942

Оксиди нитроген (NITROUS OXIDE)

пропеллент,  газ барои борҷома

99%

-

-

-

-

-

 

E943a

Бутан (BUTANE)

пропеллент,  газ барои борҷома

96%

-

-

-

-

-

 

E943b

Изобутан (ISOBUTANE)

пропеллент,  газ барои борҷома

94%

-

-

-

-

-

 

E944

Пропан (PROPANE)

пропеллент,  газ барои борҷома

95%

-

-

-

-

-

 

E948

Оксиген (OXYGEN)

пропеллент,  газ барои борҷома

99%

-

-

-

-

-

 

E949

Гидроген (HYDROGEN)

пропеллент,  газ барои борҷома

99,9%

-

-

-

-

-

 

E950

Атсесулфам калий  (ACESULFAME POTASSIUM)

ширинкунанда

на камтар аз 99,0% ва на бештар аз 101,0% дар асоси хушк

-

1

-

-

-

 

E951

Аспартам (ASPARTAME)

ширинкунанда, тақвиятдиҳандаи мазза ва буй

на камтар аз 98% ва на зиёдтар аз 102% дар асоси хушк  

-

1

-

-

-

 

E952

Кислотаи сикламӣ ва намакҳои натрий ва калсийи он  (CYCLAMIC ACID and Na, Ca salts)

ширинкунанда

Таркиби кислотаи сикламӣ на камтар аз 98% ва на зиёдтар аз  102% в дар ҳисоби беоб C6H13NO3S

3

1

   

Таркиби,% (дар асоси вазни хушк)

Сиклогексиламина, на бештар аз 10 мг / г; дискло-

Гексилми-на, на бештар аз 1 мг / кг; Анилин, на бештар аз 1 мг / кг

 

952

 (ii) Сикламати калсиум

 (ii) CALCIUM CYCLAMATE

на камтар аз  98,0% ва на зиёдтар аз  101,0% дар асоси беоб

-

1

-

-

-

 

952

 (iv)  Сикламати натрий

 (iv) SODIUM CYCLAMATE

на камтар аз  98,0% ва на зиёдтар аз 101,0% дар асоси хушк

-

1

-

-

-

 

E953

Изомалт, изомалтит (ISOMALT, ISOMALTITOL)

ширинкунанда, агенти зиддисахтшавӣ, пуркунанда, ҳомил , глазирователь

На камтар аз 98% моно- ва дисахаридҳои гидрогенизатсияшуда ва на камтар аз 86% омехтаи 6-O-aалфа-D-

глюкопираносил-D-сорбитол ва 1-О-алфа-D-глюкопираносил- D-маннитол дар асоси беоб

-

1

-

-

-

 

E954

Сахарин (намакҳои натрий, калий ва калсий) (SACCHARIN and Na, K, Ca salts)

ширинкунанда

           

 

954

 (i) Сахарин

 (i) SACCHARIN

 

На камтар аз 99% ва на зиёдтар аз  и 101,0% дар асоси хушк

-

1

-

-

-

 

954

 (ii) Сахарини салсий

(ii) CALCIUM SACCHARIN

99% баъди хуш намудан

-

1

-

-

-

 

954

 (iii) Сахарини калий

(iii) POTASSIUM SACCHARIN

на камтар аз 99 %  ва на бештар аз 101% дар асоси хушк

-

1

-

-

-

 

954

 (iv) Сахарини натрий

(iv) SODIUM SACCHARIN

на камтар аз 99 %  ва на бештар аз 101% дар асоси хушк

-

1

-

-

-

 

E955

Сукралоза (трихлоргалактосахароза) (SUCRALOSE (TRICHLOROGALACTO-
SUCROSE))

ширинкунанда

На камтар аз 98%   ва на бештар аз 102 % дар ҳисоб дар асоси беоб

-

1

-

-

-

 

E957

Тауматин (THAUMATIN)

ширинкунанда, тақвиятдиҳандаи мазза ва буй

На камтар аз 15,1% нитроген дар асоси хушк, ки ба мутаносибан на камтар аз 93% протеин баробар аст (N x 6,2)

-

3

-

-

-

 

       

Нишондиҳандаҳои микробиологӣ:

 

 

       

Миқдори умумии адади микр. Аэробӣ КОЕ/г, на зийда

Чубчаи рӯда, дар 1 г

 

 

       

1000

Роҳ дода намешавад

     

 

E959

Неогесперидин дигидрохалкон (NEOHESPERIDINE DIHYDROCHALCONE)

ширинкунанда

Миқдори неоэсперидин аз руи ҳисоб бо вазни хушк, на камтар аз 96%

3

2

     

 

E960

Стевиолгликозиды (STEVIOL GLYCOSIDES)

ширинкунанда

Миқдори гликозидҳои стевиол, на камтар аз 95% (стевиозидҳо, ребаудиозидҳои A, B, C, D, E ва F, биозидҳои стевиол, рубусозидҳо, дулкозидҳо (дар ҳисоб бо бо вазни хушк).

1

1

   

Миқдори боқимондаи ҳалкунандаҳо,на зиёда аз:

Метанол - 200 мг/кг

Этанол - 1г/кг

 

E961

Неотам (NEOTAME)

ширинкунанда

97,0% дар асоси хушк

-

1

-

-

-

 

E962

Намаки аспартам-атсесульфама (SALT OF ASPARTAME-
ACESULFAME)

ширинкунанда

63,0% то 66,0% аспартам (асоси хушк) ва 34,0% то 37,0% ацесульфам (шакли кислота дар асоси хушк).

-

1

-

-

-

 

E965

Малтит  ва  Сиропи малтити (MALTITOL AND MALTITOL SYRUP)

ширинкунанда, устуворкунанда, эмулсияофар, ҳомил

       

 

965

 (i) МАЛТИТОЛ

(i) MALTITOL

 

98,0%

-

1

-

-

-

 

965

 (ii) Сиропи малтитол

(ii) MALTITOL SYRUP

 

на камтар аз 99,0% тамоми сахаридҳои гидрогендор дар асоси беоби на камтар аз 50,0% мальтитоли беоб.

-

1

-

-

-

 

E966

Лактит (LACTITOL)

ширинкунанда, ҳомил

на камтар аз 95,0% ва на бештар аз 102,0%, дар асоси беоб

-

1

-

-

-

 

E967

Ксилит (XYLITOL)

ширинкунанда, агент влаго,устуворкунанда, эмулсияофар

на камтар аз 98,5 фоиз ва на бештар аз 101,0 фоиз дар асоси беоб

-

1

-

-

-

 

E968

Эритрит (ERYTHRITOL)

ширинкунанда, агент влаго,устуворкунанда

миқдори эритрита, на камтар аз 99% (дар ҳисоб бо вазни хушк).

 

1

     

 

E999

Квиллайи экстракт (QUILLAIA EXTRACTS)

кафкҳосилкунанда

 

2

5

1

-

-

 

E1200

Полидекстрозҳо (POLYDEXTROSES)

устуворкунанда, ғафскунанда, агенти намнигоҳдоранда,

ҳомил

90% полимерии дар асоси бе хокистар ва беоб

-

0,5

-

-

-

 

E1202

Поливинилполипирролидон (POLYVINYLPOLYPYR-
ROLIDONE)

муайянкунандаи ранг, устуворкунанда, ҳомил

на камтар аз 11% ва на бештар аз 12,8% нитроген (N) дар асоси беоб

-

5

-

-

-

 

E1204

Пуллулан (PULLULAN)

глазирователь, ғафскунанда

90% глюкана дар асоси хушк

-

-

-

-

-

 

Е 1205

Сополимери метакрилати асоси (BASIC METHACRYLATE COPOLYMER).

ғафскунанда

 

2

2

2

-

-

 

Е1206

Сополимери метакрилати нейтрали

(NEUTRAL METHACRYLATE COPOLYMER)

ғафскунанда

 

0,3

0,9

0.03

0,3

-

 

Е1207

Сополимери метакрилати аниони  (ANIONIC METHACRYLATE COPOLYMER)

ғафскунанда

 

0,3

0,9

0.03

0,3

-

 

Е1209

Графт сополимери спирти поливинили ва полиэтилени (GRAFT COPOLYMER OF POLYVINYL ALCOHOL AND POLYETHYLENE)

ғафскунанда

 

3

1

1

1

-

 

 

 

   

Нишондиҳандаҳои микробиологӣ:

 

 

       

БГЧР (коли-
формҳо), дар 25г

салмо-
нелаҳо дар 25 г

хамиртурушҳо, мағораҳоКОЕ/г, на зиёда аз

 

       

Не доп.

Не доп.

100

 

 

       

Элементҳои заҳрдор, мг/кг, на зиёда

 

                 

 

       

Марги

муш

сурб

симоб

кадмий

Ҷамъи вазни металҳои вазнин (дар ҳисоб бо сурб)

 

E1400

Декстринҳо, оҳор дар ҳарорат коркардшуда, сафед ва зард (DEXTRINS, ROASTED STARCH WHITE AND YELLOW)

устуворкунанда, ғафскунанда

-

2

-

-

-

 

E1401

Оҳор,бо кислота коркардшуда (ACID-TREATED STARCH)

устуворкунанда, ғафскунанда

-

2

-

-

-

 

E1402

Оҳори бо ишқор коркардшуда (ALKALINE TREATED STARCH)

устуворкунанда, ғафскунанда

-

2

-

-

-

 

E1403

Оҳори  сафедшуда (BLEACHED STARCH)

устуворкунанда, ғафскунанда

-

2

-

-

-

 

E1404

Оҳори  оксидшуда (OXIDIZED STARCH)

эмулсияофар,ғафскунанда, ҳомил

1

2

0,1

-

-

 

E1405

Оҳори бо ферментҳо коркард кардашуда  (STARCHES ENZIME-TREATED)

ғафскунанда

 

-

2

-

-

-

 

E1410

Монооҳарфосфат (MONOSTARCH PHOSPHATE)

устуворкунанда, ғафскунанда, ҳомил

1

2

0,1

-

-

 

E1412

Дикрахмалфосфат, тринатрийметафосфати этерификатсияшуда; оксиди фосфори этерификатсияшуда  (DISTARCH PHOSPHATE ESTERIFIED WITH SODIUM TRIMETASPHOSPHATE; ESTERIFIED WITH PHOSPHORUS OXYCHLORIDE)

устуворкунанда, ғафскунанда, ҳомил

1

2

0,1

-

-

 

E1413

Дикрахмалфосфати фосфаткардашуда

 «Духташуда» (PHOSPHATED DISTARCH PHOSPHATE)

устуворкунанда, ғафскунанда, ҳомил

1

2

0,1

-

-

 

E1414

Дикрахмалфосфати атсетилкардашуда «Духташуда» (ACETYLATED DISTARCH PHOSPHATE)

эмулсияофар,ғафскунанда, ҳомил

1

-

-

-

-

 

E1420

Оҳар атсетатӣ, бо ангидриди сирко этерификатсияшуда (STARCH ACETATE ESTERIFIED WITH ACETIC ANHYDRIDE)

устуворкунанда, ғафскунанда

1

2

0,1

-

-

 

E1422

Дикрахмаладипати атсетилкардашуда (ACETYLATED DISTARCH ADIPATE)

устуворкунанда, ғафскунанда, ҳомил

1

2

0,1

-

-

 

E1440

Оҳори гидроксипропилатшуда (HYDROXYPROPYL STARCH)

эмулсияофар,ғафскунанда, ҳомил

1

2

0,1

-

-

 

E1442

Дикрахмалфосфати гидроксипропилатшудаи

«духташуда» (HYDROXYPROPYL DISTARCH PHOSPHATE)

устуворкунанда, ғафскунанда, ҳомил

1

2

0,1

-

-

 

E1450

Оҳори эфирӣ ва намакҳои  натрийи кислотаи октенил-янтар  (STARCH SODIUM OCTENYL SUCCINATE)

устуворкунанда, ғафскунанда, эмулсияофар, ҳомил

1

2

0,1

-

-

 

E1451

Оҳори боатсетил оксидшуда (ACETILATED OXYDISED STARCH)

эмулсияофар,ғафскунанда

1

2

0,1

-

-

 

E1452

Оҳар ва намаки алюминийи кислотаи эфири октенил

 (STARCH ALUMINIUM OCTENYL SUCCINATE)

устуворкунанда, глазирователь

1

2

0,1

-

-

 

E1503

Равғани костор (CASTOR OIL)

глазирователь, агенти зиддисахтшавӣ, пуркунанда

99,00%

3

5

-

-

-

 

E1505

Триэтилситрат (TRIETHYL CITRATE)

кафкҳосилкунанд , ҳомил

Содержание триэтилситрата, не менее 99%

3

2

     

 

E1517

Диатсетин (глитсерилдиатсетат) -DIACETIN (GLYCERYL DIACETAT)

агенти намнигоҳдоранда, ҳомил

94,00%

3

5

-

-

-

 

E1518

Триацетин (TRIACETIN)

агенти намнигоҳдоранда,

ҳомил

98,00%

3

5

-

-

-

 

E1519

Спирти бензил(BENZYL ALCOHOL)

ҳомил

98,00%

-

5

-

-

-

 

E1520

Пропиленгликол (PROPYLENE GLYCOL)

агенти намнигоҳдоранда,

ҳомил

99,5% на безводной основе

-

5

-

-

-

 

E1521

Полиэтиленгликол (POLYETHYLENE GLYCOL)

глазирователь, устуворкунанда, ҳомил

-

1

-

-

-

 

-

Дигидрокверсетин

антиоксидант

           

 

-

Кверситин

антиоксидант

           

 

-

Сурхи биринҷи (RED RICE)

рангкунанда

           

 

-

Экстракти решаи ширинбия (Glycyrrhiza sp.)

устуворкунанда, кафкҳосилкунанда

         

 

-

Экстракти решаи собун (Acantophyllum sp.)

устуворкунанда,

           

 

   

кафкҳосилкунанда

           

 

-

Суксинатҳои  натрий, калий,  калсий

Батанзимдарорандаи туршнокӣ

         

 

-

Хитозан, гидрохлориди  хитозония

пуркунанда, ғафскунанда, устуворкунанда

         

 

                                                                   

     

     


Замимаи 29

ба Регламенти техникии

 «Талаботи бехатарии иловаҳои

 хӯрокворӣ, хушбӯйкунандаҳо ва

воситаҳои ёрирасони технологӣ»

(Тағйирот аз 18 сентябри 2014)

 

Меъёрҳои беҳдоштии истифодаи иловаҳои хӯрокворӣ дар маҳсулоти хӯроквории ғизои кӯдакон барои кӯдакони хурдсол

Ҷадвали 1

Иловаҳои ғизоӣ барои истеҳсоли ивазкунандаҳои шири модар барои кӯдакони солим дар соли аввали ҳаёт

   

Иловаҳои хӯрокворӣ (индекси E)

Сатҳи ниҳойӣ дар маҳсулоти тайёри истеъмолӣ

Кислотаҳо, танзимкунандаи туршиҳо

Кислотаи лимӯ (E330),

2 г/л

ситрати калий (E332),

 

ситрати натрий (E331) -

 

дар алоҳидагӣ ва ё яккоягӣ дар ҳисобрасӣ бо кислота

 

L (+) Кислотаи ширӣ (E270)

мувофиқи ҲТ

Кислотаи фосфорӣ (E338),

1 г/л

фосфати калий (E340),

 

фосфати натрий (E339) -

 

дар алоҳидагӣ ва ё яккоягӣ ҳамчун фосфати иловашуда

 

дар ҳисобрасӣ

 

Антиоксидантҳо

L-Аскорбилпалмитат (E304)

10 мг/л

консентрати токоферол (E306),

10 мг/л

алфа токоферол (E307),

 

гамма токоферол (E308),

 

делта токоферол (E309) -

 

ба таври алоҳида ё дар якҷоягӣ

 

Эмулсиофар с

Леситина (E322)

1 г/л

Моно- ва диглисеридҳои кислотаҳои чарбу (E471)

4 г/л

Кислотаи лимӯ ва моно- ва диглисериди эфирии кислотаҳои чарбу (E472c):

 

барои омехтаҳои хока

7,5 г/л

барои омехтаҳои моеъи қисман гидролизшуда

9 г/л

сафедаҳо, пептидҳо ё аминокислотаҳо

 

Сахароза ва эфирҳои кислотаи чарбу (E473)

120 мг/л

барои маҳсулоти дорои сафедаҳои гидролизшуда, пептидҳо ё аминокислотаҳо

 

Дигар иловаҳои хӯрокворӣ

Шилми гаурӣ (E412) барои маҳсулоти дорои сафедаҳои гидролизшуда

1 г/л

Нитроген (E941)

Аргон (E938)

Гелий (939)

Диоксиди карбон (E290)

мувофиқи ҲТ

Хушбуйкунандахо — мевахои табий

мувофиқи ҲТ

 

Эзоҳ:
- Ҳамроҳ намудани иловаҳои хӯрокворӣ ҳангоми истеҳсоли маҳсулоти хӯроки кӯдакон дар таркиби дигар маҳсулот иҷозат дода мешавад. Миқдори шилми арабӣ (E414) дар чунин маҳсулот набояд аз 150 г/кг, диоксиди аморфии кремний (E551) - 10 г/кг зиёд бошад. Ҳамчунин истифодаи як қисми витамини B12, маннитол (E421) ба маҳсулоти ғизоии кӯдакон иҷозат дода мешавад, ва дар ин ҳолат миқдори витамини B12 набояд аз 1 г / кг маннитол зиёд бошад. Аскорбат натрий (E301) дар таркиби хӯроквориҳои серравгани серғизо иҷозат дода мешавад. Миқдори истеъмол аз дигар маҳсулот набояд барои шилми арабӣ (E414) - 10 мг/кг, барои аскорбати натрий (E301) - 75 мг/кг аз маҳсулоти тайёр зиёд бошад. Дар таркиби витаминҳо ва таркибҳои кислотаи серравгани чарб, эфири крахмал ва намаки натрийи кислотаи октенил суксинӣ (Е1450) иҷозат дода мешавад, ки миқдори онҳо набояд аз нишондаҳои зерин зиёд бошад: аз витаминҳо - 100 мг/кг маҳсулоти тайёр, аз таркибҳои кислотаи серравгани серравган — 1 г/кг нисбат ба маҳсулоти тайёр.

- Ҳангоми истифодаи иловаҳои ғизоӣ – ситратҳои калий (Е332) ва натрий (Е331) ва фосфатҳои калий (Е340) ва натрий (Е339), ки ионҳои аз ҷиҳати физиологии фаъоли моддаҳои минералиро ташкил медиҳанд, ҳангоми истеҳсоли маҳсулоти ширии кӯдакона дар асоси сафедаҳои шири гов, микдори умумии чунин моддаҳои минералӣ ба ҳар 100 ккал маҳсулоти тайёр (мувофики дастурхо) бояд ба таври зерин бошад: натрий – 20-60 мг, калий – 60-145 мг, фосфор - 25—90 мг.


- Барои истеҳсоли маҳсулоти ширии ферментонидашуда метавонад кислотаи лактикии L(+) (Е270), ки аз штаммҳои ғайрипатогенӣ ва токсигении микроорганизмҳо гирифта шудааст, истифода шавад.


Агар ба маҳсулот зиёда аз як моддаҳои зерин илова карда шаванд:  леситинҳо (E322), моно- ва диглисеридҳои кислотаи чарб (E471), кислотаи лимӯ ва моно- ва диглисеридҳои эфирии кислотаҳои чарб (E472c) ва эфирҳои сахароза ва кислотаи чарб (E473), пас ҳадди имконпазири барои онҳо дар маҳсулот муқарраргардида бояд мутаносибан кам карда шавад, яъне массаи умумӣ, ки бо фоизи дарачаи ниҳойии эмулсияҳои алоҳида ифода меёбад, набояд аз 100 фоиз зиёд бошад.


 

 

 

 

 

 

 

 

Ҷадвали 2



Иловаҳои хӯрокворӣ барои истеҳсоли омехтаҳои минбаъда барои кӯдакони солими зиёда аз панҷмоҳа

   

Иловаҳои хӯрокворӣ (индекси E)

Сатҳи ниҳойӣ дар маҳсулоти тайёри истеъмолӣ

Кислотаҳо, танзимгари туршнокӣ

Кислотаи лимӯ (E330),

ситрати калий (E332),

ситрат натрий (E331)

- дар алоҳидагӣ ва ё яккоягӣ бо ҳисобрасии кислотаҳо

2 г/л

L (+) Кислотаи ширӣ (E270)

Мувофики ХТ

Кислотаи фосфорӣ (E338),

фосфати калий (E340),

фосфати натрий (E339)

- ҳамчун фосфатҳои иловашуда дар ҳисобрасӣ бо...

1 г/л

Антиоксидантҳо

L-Аскорбилпалмитат (E304)

10 мг/л

Консентрати токоферол (Е306),

алфа-токоферол (Е307),

гамма-токоферол (Е308),

делта-токоферол (Е309)

- дар алоҳидагӣ ё дар якҷоягӣ

10 мг/л

Эмулсиофар с

Леситина (E322)

1 г/л

Моно- ва диглисеридҳои кислотаҳои чарб (E471)

4 г/л

Кислотаи лимӯ ва моно- ва диглисеридҳои эфирии кислотаҳои чарб (E472c): барои омехтаҳои хока барои омехтаҳои моеъ, ки дорои сафедаҳои қисман гидролизшуда, пептидҳо ё аминокислотаҳо мебошанд

7,5 г/л9 г/л

Сахароза ва эфирҳои кислотаи чарб (E473) барои маҳсулоти дорои сафедаҳои гидролизшуда, пептидҳо ё аминокислотаҳо

120 мг/л

Устуворкунанда бо

шилми гуар (E412)

1 г/л

шилми ҷавпоя (E410)

1 г/л

Карагенан (E407)

0,3 г/л

Пектинҳо (E440) барои иловаи хӯрокворӣ

5 г/л

Хушбуйкунандахо

Хушбуйкунандаҳои табиӣ

мувофиқи ҲТ

Ванилин барои маҳсулоти ғалладона ва меваҷот

50 мг/кг

(Тағйирот аз 5 апрели соли 2015 мавриди амал қарор дода шудааст; бо қарори Шӯрои ИА аз 18 сентябри соли 2014, № 69. - Ниг. нашри қаблӣ)

Қиёми ванилин барои маҳсулоти ғалладона ва мевагӣ

мувофиқи ҲТ

Нитроген (E941)

мувофиқи ҲТ

Аргон (E938)

 

Гелий (939)

 

Диоксиди карбон (E290)

 

 

Эзоҳ:

- Ҳамроҳ намудани иловаҳои хӯрокворӣ ҳангоми истеҳсоли маҳсулоти хӯроки кӯдакон дар таркиби дигар маҳсулот иҷозат дода мешавад. Миқдори шилми арабӣ (E414) дар чунин маҳсулот набояд аз 150 г/кг, диоксиди аморфии кремний (E551) - 10 г/кг зиёд бошад. Ҳамчунин истифодаи як қисми витамини B12, маннитол (E421) ба маҳсулоти ғизоии кӯдакон иҷозат дода мешавад, ва дар ин ҳолат миқдори витамини B12 набояд аз 1 г / кг маннитол зиёд бошад. Аскорбат натрий (E301) дар таркиби хӯроквориҳои серравгани серғизо иҷозат дода мешавад. Миқдори истеъмол аз дигар маҳсулот набояд барои шилми арабӣ (E414) - 10 мг/кг, барои аскорбати натрий (E301) - 75 мг/кг аз маҳсулоти тайёр зиёд бошад.


Дар таркиби витаминҳо ва таркибҳои кислотаи серравгани чарб, эфири крахмал ва намаки натрийи кислотаи октенил суксинӣ (Е1450) иҷозат дода мешавад, ки миқдори онҳо набояд аз нишондаҳои зерин зиёд бошад: аз витаминҳо - 100 мг/кг маҳсулоти тайёр, аз таркибҳои кислотаи серравгани серравган — 1 г/кг нисбат ба маҳсулоти тайёр.


- Ҳангоми истифодаи иловаҳои ғизоӣ – ситратҳои калий (Е332) ва натрий (Е331) ва фосфатҳои калий (Е340) ва натрий (Е339), ки ионҳои аз ҷиҳати физиологии фаъоли моддаҳои минералиро ташкил медиҳанд, ҳангоми истеҳсоли маҳсулоти ширии кӯдакона дар асоси сафедаҳои шири гов, микдори умумии чунин моддаҳои минералӣ ба ҳар 100 ккал маҳсулоти тайёр (мувофики дастурхо) бояд ба таври зерин бошад: натрий – 20-60 мг, калий – 60-145 мг, фосфор - 25—90 мг.

- Барои истеҳсоли маҳсулоти ширии ферментонидашуда метавонад кислотаи лактикии L(+) (Е270), ки аз штаммҳои ғайрипатогенӣ ва токсигении микроорганизмҳо гирифта шудааст, истифода шавад.

Агар ба маҳсулот зиёда аз як моддаҳои зерин илова карда шаванд: леситинҳо (E322), моно- ва диглисеридҳои кислотаи чарб (E471), кислотаи лимӯ ва моно- ва диглисеридҳои эфирии кислотаҳои чарб (E472c) ва эфирҳои сахароза ва кислотаи чарб (E473), пас ҳадди имконпазири барои онҳо муқарраргардида дар таркиби маҳсулот бояд мутаносибан кам карда шавад, яъне, массаи умумӣ, ки бо фоизи дарачаи ниҳойии эмулсияҳои алоҳида ифода меёбад, набояд аз 100 фоиз зиёд бошад.

- Агар ба маҳсулот зиёда аз як моддаҳои зерин илова карда шаванд: - карагенан (E407), шилми ҷавпой (E410) ва шилми гуар (E412), пас ҳадди ниҳоии барои онҳо муқарраршуда дар маҳсулот бояд мутаносибан кам карда шаванд, яъне. массаи умумӣ (бо фоизи дараҷаи максималии устуворкунандаи он) набояд аз 100 фоиз зиёд бошад.

 

- Барои ғизои кӯдакони аз 4 моҳа боло истифода бурдан мумкин аст.

 

 

 

 

Ҷадвали 3



Иловаҳои хӯрокворӣ барои истеҳсоли ғизои иловагӣ ба кӯдакони солими соли аввали ҳаёт ва ғизои кӯдакони аз як то сесола

 

     

Иловаи хӯрокворӣ

Маҳсулот

Сатҳи ниҳойӣ дар маҳсулоти тайёри истеъмолӣ

Гидроксиди калий (E525),

Маҳсулоти хӯроквории иловагӣ

мувофиқи ҲТ

калтсидоксид (E526),

   

гидроксиди натрий (E524) -

   

танҳо барои танзими рН

   

L- Систеин ва намакҳои

Кулчақанди хушк

1 г/кг

гидрохлориди он,  натрий ва калий

   

(E920)

   

Карбонати аммоний (E503),

Маҳсулоти хӯроквории иловагӣ

мувофиқи ҲТ

карбонати калий (E501),

   

карбонати натрий (E500) -

   

танҳо ҳамчун омили хамиртуруш

   

(озмоиш)

   

Карбонати калсий (E170) -

Маҳсулоти хӯроквории иловагӣ

мувофиқи ҲТ

танҳо барои танзими рН

   

Кислотаи лимӯ (E330),

Маҳсулоти хӯроквории иловагӣ

мувофиқи ҲТ

ситратҳои калий (E332),

   

калтситратҳо (E333),

   

ситратҳои натрий (E331) -

Маҳсулот дар асоси мевагӣ барои паст кардани таркиби шакар

мувофиқи ҲТ

дар алоҳидагӣ ё якҷоя,

(танҳо E333)

 

танҳо барои танзими рН

   

Кислотаи ширӣ (E270),

Маҳсулоти хӯроквории иловагӣ

мувофиқи ҲТ

лактати калий (E326),

   

лактати калтсий (E327),

   

лактат натрий (E325) -

   

дар алоҳидагӣ ё якҷоя,

   

танҳо барои танзими рН

   

Кислотаи гидрохлоридӣ (E507)

Маҳсулоти хӯроквории иловагӣ

мувофиқи ҲТ

Кислотаи сирко (E260),

Маҳсулоти хӯроквории иловагӣ

мувофиқи ҲТ

атсетати калий (E261),

   

атсетати калтсий (E263),

   

атсетати натрий (E262) -

   

дар алоҳидагӣ ё якҷоя,

   

танҳо барои танзими рН

   

Кислотаи себӣ (E296) -

Маҳсулоти хӯроквории иловагӣ

Мувофики ХТ

танҳо барои танзими рН

   

о-кислотаи фосфорӣ (E338) -

Маҳсулоти хӯроквории иловагӣ

1 г/кг

иловаи фосфат дар ҳисобрасӣ бо ...

   

танҳо барои танзими рН

   

фосфати калий (E340),

Маҳсулоти аз ғалладонагиҳо асосёфта

1 г/кг

фосфати калтсий(E341),

   

фосфати натрий (E339) -

Десертҳои мевагӣ

1 г/кг

ба таври алоҳида ё дар якҷоягӣ,

фосфат бо ҳисобрасӣ бо ...

дар асоси (танҳо E341iii)

 

Пирофосфати натрий (E450i)

Бисквитҳо ва нонҳои қоқкардашуда

500 мг/кг миқдори боқимонда

кислотаи L-аскорбин (E300),

L-аскорбати калсий (E302), L-аскорбати натрий (E301), L-аскорбати калий (E303) -

Маҳсулоти меваю сабзавотӣ, ба истиснои маҳсулоти афшӯравӣ аз мева ва (ё) сабзавот

300 мг/кг

дар алоҳидагӣ ва ё яккоягӣ бо ҳисобрасии кислотаи аскорбин

Маҳсулоти ғалладона, аз ҷумла кулчақанд ва нони қоқкардашуда

200 мг/кг

L- Кислотаи аскорбинӣ (E304),
консентрати токоферол (Е306),

алфа-токоферол (Е307), гамма-токоферол (Е308), делта-токоферол (Е309) – дар алоҳидагӣ ё дар якҷоягӣ

Махсулоти дар таркибаш чарбудор, аз ғалладона, кулчақанд ва нони қоқкардашуда

100 мг/кг

Леситина (E322)

Кулчақанд ва нони қоқкардашуда; Маҳсулоти ғалладона

10 г/кг

Моно- ва диглитсеридҳои кислотаҳои равғанӣ (E471), Глитсерин ва эфирҳои лимӯи ва кислотаи чарб (E472c), Глисерин ва эфирҳои кислотаи лактикӣ ва чарб (472b) Глисерин ва эфирҳои кислотаи лактикӣ ва чарб (E472a) - алоҳида ё дар якҷоягӣ

Кулчақанд ва нони қоқкардашуда; Маҳсулоти ғалладона

5 г/кг

Кислотаи алгинат (E400), алгинати калий (E402), алгинати калсий (E404), алгинати натрий (E401) – дар алоҳидагӣ ё якҷоя

Десертҳо, фириниҳо

500 мг/кг

Шилми гуар (E412),

Маҳсулоти хӯроквории иловагӣ

10 г/кг

шилми арабӣ (E414) шилми ҷавпоя (E410) шилми ксантан (E415) пектинҳо (E440)

дар алоҳидагӣ ё якҷоя

Маҳсулоти беглютенӣ дар асоси ғалладона

20 г/кг

Диоксиди кремнийи аморфӣ (E551)

Маҳсулоти хушк аз ғалладонагиҳо

2 г/кг

Кислотаи шаробӣ (E334), тартрати калий (E336), тартрати калтсий (E354), тартати натрий (E335)

- дар алоҳидагӣ ва ё яккоя

Кулчақанд ва нони қоқкардашуда;

500 мг/кг миқдори боқимонда

Глюконо-делта-лактон (E575)

Кулчақанд ва нони қоқкардашуда;

500 мг/кг миқдори боқимонда

Крахмалҳои тағирёфта:

Маҳсулоти хӯроквории иловагӣ

50 г/кг

Дикрахмаладипати атсетилирӣ (E1422),
Дикрахмалфосфати атсетилирӣ (E1414),
Крахмали атсетилирӣ (E1420),
Крахмали атсетилирӣ туршшуда (E1451),
дикрахмалфосфат (E1412),
монокрахмалфосфат (E1410),
крахмали туршшуда (E1404),
дикрахмалфосфат фосфатӣ (E1413),
крахмал ва намаки кислотаи натрий, эфирӣ (E1450) -
дар алоҳидагӣ ё якҷоя

   

Нитроген (E941)

Аргон (E938)

Гелий (939)

Диоксиди карбон (E290)

Маҳсулоти хӯроквории иловагӣ

мувофиқи ҲТ

 

Эзоҳ:
        - Ҳамроҳ намудани иловаҳои хӯрокворӣ ҳангоми истеҳсоли маҳсулоти хӯроки кӯдакон дар таркиби дигар маҳсулот иҷозат дода мешавад. Миқдори шилми арабӣ (E414) дар чунин маҳсулот набояд аз 150 г/кг, диоксиди аморфии кремний (E551) - 10 г/кг зиёд бошад. Ҳамчунин истифодаи як қисми витамини B12, маннитол (E421) ба маҳсулоти ғизоии кӯдакон иҷозат дода мешавад, ва дар ин ҳолат миқдори витамини B12 набояд аз 1 г / кг маннитол зиёд бошад. Аскорбат натрий (E301) дар таркиби хӯроквориҳои серравгани серғизо иҷозат дода мешавад. Миқдори истеъмол аз дигар маҳсулот набояд барои шилми арабӣ (E414) - 10 мг/кг, барои аскорбати натрий (E301) - 75 мг/кг аз маҳсулоти тайёр зиёд бошад.

Дар таркиби витаминҳо ва таркибҳои кислотаи серравгани чарб, эфири крахмал ва намаки натрийи кислотаи октенил суксинӣ (Е1450) иҷозат дода мешавад, ки миқдори онҳо набояд аз нишондаҳои зерин зиёд бошад: аз витаминҳо - 100 мг/кг маҳсулоти тайёр, аз таркибҳои кислотаи серравгани серравган — 1 г/кг нисбат ба маҳсулоти тайёр.

- Барои истеҳсоли маҳсулоти хӯроквории иловагӣ танҳо L(+)- шаклҳои кислотаҳои лактикӣ (Е270), тартар (E334), себӣ (E296) ва намакҳои онҳо истифода мешаванд.

- Барои истеҳсоли маҳсулоти ширии ферментонидашуда метавонад кислотаи лактикии L(+) (Е270), ки аз штаммҳои ғайрипатогенӣ ва токсигении микроорганизмҳо гирифта шудааст, истифода шавад.

 

Ҷадвали 4



Иловаҳои хӯрокворӣ барои истеҳсоли маҳсулоти махсуси парҳезӣ барои кӯдакони то сесола

     

Иловаҳои хӯрокворӣ

Маҳсулот

Сатҳи ниҳойӣ дар маҳсулоти тайёри истеъмолӣ

Алгинати натрий (E401)

Маҳсулоти махсусгардонидашуда бо таркиби мутобиқшуда, ки барои ихтилоли мубодилаи моддаҳо ва ғизодиҳӣ тавассути найчаҳои махсус барои кӯдакони аз 4 моҳа боло заруранд

1 г/л

Глисерин ва кислотаи лимӯ ва эфирҳои кислотаи чарб (E472c)

Маҳсулоти парҳезии хокамонанд барои кӯдакон аз рӯзи таваллуд

7,5 г/л

 

Маҳсулоти парҳезии моеъ барои кӯдакон аз санаи таваллуд

9 г/л

Шилми гуар (E412)

Маҳсулот ва омехтаҳои моеъи дорои сафедаҳои гидролизшуда, пептидҳо ё аминокислотаҳо барои кӯдакон аз санаи таваллуд

10 г/л

Шилми ҷавпоя (E410)

Маҳсулот барои паст кардани рефлекси сурхрӯдаи хӯрокгузар, ки барои кӯдакон аз санаи таваллуд пешбинӣ шудаанд

10 г/л

Намаки натрий карбоксиметилселлюлоза (E466)

Маҳсулот барои ислоҳи парҳези ихтилоли мубодилаи моддаҳо барои кӯдакон аз санаи таваллуд

10 г/л

Крахмал ва эфири кислотаи октенил (E1450)

Омехтаҳои ғизоӣ барои кӯдакон

20 г/л

Шилми ксантан (E415)

Маҳсулот дар асоси пептидҳо ё аминокислотаҳо барои истифода дар муолиҷаи беморони гирифтори осеби рӯдаю меъда, нуқсони ҷаббиши сафедаҳо, барои ислоҳи парҳезии ихтилоли мубодилаи моддаҳо дар кӯдакон аз санаи таваллуд

1,2 г/л

Моно- ва диглисеридҳои кислотаҳои чарб (E471)

Маҳсулоти дорои протеинҳои махсуси камкардашуда барои кӯдакон аз санаи таваллуд

5 г/л

Пектинҳо (E440)

Маҳсулоти дар ҳолатҳои ихтилоли меъдаю рӯда истифодашаванда

10 г/л

Пропиленгликол - алгинат (E405)

Маҳсулоти махсус барои кӯдакони аз 12 моҳа боло бо қабул надоштани меъдаи кӯдак нисбат ба шири гов ва барои ислоҳи парҳези нуқсонҳои модарзодии мубодилаи моддаҳо

200 мг/л

Сахароза ва эфирҳои кислотаи чарб (E473)

Маҳсулоти дорои гидролизатҳои сафеда, пептидҳо ва аминокислотаҳо

120 мг/л

Нитроген (E941)

Маҳсулоти парҳезӣ

мувофиқи ҲТ

Аргон (E938)

   

Гелий (939)

   

Диоксиди карбон (E290)

   

 

 

Эзоҳ:

- Ҳамроҳ намудани иловаҳои хӯрокворӣ ҳангоми истеҳсоли маҳсулоти хӯроки кӯдакон дар таркиби дигар маҳсулот иҷозат дода мешавад. Миқдори шилми арабӣ (E414) дар чунин маҳсулот набояд аз 150 г/кг, диоксиди аморфии кремний (E551) - 10 г/кг зиёд бошад. Ҳамчунин истифодаи як қисми витамини B12, маннитол (E421) ба маҳсулоти ғизоии кӯдакон иҷозат дода мешавад, ва дар ин ҳолат миқдори витамини B12 набояд аз 1 г / кг маннитол зиёд бошад. Аскорбат натрий (E301) дар таркиби хӯроквориҳои серравгани серғизо иҷозат дода мешавад. Миқдори истеъмол аз дигар маҳсулот набояд барои шилми арабӣ (E414) - 10 мг/кг, барои аскорбати натрий (E301) - 75 мг/кг аз маҳсулоти тайёр зиёд бошад. (қисми 4.4).

Дар таркиби витаминҳо ва таркибҳои кислотаи серравгани чарб, эфири крахмал ва намаки натрийи кислотаи октенил суксинӣ (Е1450) иҷозат дода мешавад, ки миқдори онҳо набояд аз нишондаҳои зерин зиёд бошад: аз витаминҳо - 100 мг/кг маҳсулоти тайёр, аз таркибҳои кислотаи серравгани серравган — 1 г/кг нисбат ба маҳсулоти тайёр. (боби 4.4).

- Ҳангоми тайёр намудани маҳсулоти махсуси парҳезӣ барои кӯдакони то сесола иловаҳои хӯроквории дар ҷадвалҳои 1, 2, 3-и Замимаи мазкур нишондодашударо низ истифода бурдан мумкин аст.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Матни лоиҳаи санади меъёрии ҳуқуқӣ (рус)

                                             Утвержден

постановлением Правительства

Республики Таджикистан

от «__» ________2024 года, № _____

 

 

ТЕХНИЧЕСКИЙ РЕГЛАМЕНТ «ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, АРОМАТИЗАТОРОВ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫХ СРЕДСТВ»

 

  1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ
  2.            Технический регламент «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» (далее - Технический регламент) устанавливает обязателные для применения и исполнения требований к пищевым добавкам, ароматизаторам и технологическим вспомогательным средствам и их содержанию в пищевой продукции, выпускаемым в обращение на территории Республики Таджикистан, требования к процессом производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации, а также  требования к маркировке, упаковке и оценки соответствия для обеспечения свободного перемещения продукции.
  3. Технический регламент разработан в целях защиты жизни и здоровья человека, окружающей среды, жизни и (или) здоровья животных, предупреждения действий, вводящих в заблуждение потребителей.
  4. Объектами технического нормирования Технического регламента являются:

    -  пищевые добавки, комплексные пищевые добавки;

    -  ароматизаторы;

    -  технологические вспомогательные средства;

    -  пищевая продукция в части содержания в ней пищевых добавок, биологически активных веществ из ароматизаторов, остаточных количеств технологических вспомогательных средств;

     -процессы производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств.
             4. Действия Технического регламента не распространяется на осуществляемые гражданами в домашних условиях и (или) в личных подсобных хозяйствах процессы изготовления, хранения, перевозки, реализации, утилизации и применения пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств, предназначенных только для личного потребления, и не предназначенных для выпуска в обращение на территории Республики Таджикистан. 

  1. ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ.
  2. Для реализации Технического регламента используются следующие понятия:

 

- антиокислитель - пищевая добавка, предназначенная для замедления процесса окисления и увеличения сроков годности пищевой продукции (пищевого сырья);

- усилитель вкуса (аромата) - пищевая добавка, предназначенная для усиления вкуса и (или) модификации природного вкуса и(или) аромата пищевых продуктов;

- уплотнитель - пищевая добавка, предназначенная для сохранения плотности тканей фруктов, овощей и упрочнениягелеобразной структуры пищевых продуктов;

- технологическое средство (далее - технологическое вспомогательное средство) - вещество или материалы или их производные(за исключением оборудования, упаковочных материалов, изделий и посуды), которые, не являясь компонентами пищевой продукции,преднамеренно используются при переработке продовольственного (пищевого) сырья и (или) при производстве пищевой продукциидля выполнения определенных технологических целей и после их достижения удаляются из такого сырья, такой пищевой продукции,или остаточные количества которых не оказывают технологический эффект в готовой пищевой продукции;

- упаковочный газ - пищевая добавка - газ (кроме воздуха), вводимая в емкость (контейнер) до, во время или после помещения пищевого продукта в емкость (контейнер);

- загуститель - пищевая добавка, предназначенная для повышения вязкости пищевой продукции;

- комплексная пищевая добавка - смесь пищевой(ых) добавки(ок) и (или) пищевого сырья и (или) ароматизатора(ов), предназначенная для выпуска в обращение; в которой как минимум одна из пищевых добавок, входящая в состав комплексной пищевой добавки, должна оказывать в конечной пищевой продукции функциональное действие;

- пищевая добавка - любое вещество (или смесь веществ), имеющее или не имеющее собственную пищевую ценность, обычно не употребляемое непосредственно в пищу, преднамеренно используемое в производстве пищевой продукции с технологической целью (функцией) для обеспечения процессов производства (изготовления), перевозки (транспортирования) и хранения, что приводит или может привести к тому, что данное вещество или продукты его превращений становятся компонентами пищевой продукции. Пищевая добавка может выполнять несколько технологических функций;

- пищевая добавка, ароматизатор, технологическое вспомогательное средство нового вида - вещества и их смеси, требования к которым не установлены Техническим регламентом;

- катализатор - технологическое вспомогательное средство, предназначенное для ускорения химических реакций;

- кислота - пищевая добавка, предназначенная для повышения кислотности пищевой продукции и/или придания ей кислого вкуса;

- разрыхлитель - пищевая добавка, предназначенная для увеличения объема теста за счет образования газа;

- консервант - пищевая добавка, предназначенная для продления (увеличения) сроков годности пищевой продукции путем защиты от микробной порчи и/или роста патогенных микроорганизмов;

- глазирователь - пищевая добавка, предназначенная для нанесения на поверхность пищевой продукции с целью придания ей блеска и/или образования защитного слоя;

-антислеживающий агент (антикомкователь) - пищевая добавка, предназначенная для предотвращения слипания (комкования) частиц порошкообразной и мелкокристаллической пищевой продукции и сохранения ее сыпучести;

- пенообразователь - пищевая добавка, предназначенная для равномерного распределения газообразной фазы в жидких и твердых пищевых продуктах;

- ферментные препараты - очищенные и концентрированные продукты, содержащие определенные ферменты или комплексферментов, растительного, животного и микробного (продуцент) происхождения, необходимых для осуществления биохимическихпроцессов, происходящих при производстве продуктов;

- препарат вкусоароматический - смесь вкусоароматических и иных веществ, выделенных физическими, ферментативными или микробиологическими процессами из пищевой продукции или из пищевого сырья, в том числе после обработки традиционными способами приготовления пищевой продукции и/или из продуктов растительного, животного или микробного происхождения, не используемых непосредственно в качестве пищи, применяемых как таковые или обработанных с использованием традиционных способов приготовления пищевой продукции;

 

- натуральные источники вкусоароматических веществ (ароматизаторов) - растения (части растений), продукция животного происхождения, используемые в качестве вкусоароматического сырья при производстве ароматизаторов (вкусоароматических веществ, вкусоароматических препаратов);

- пищевые продукты без добавленных сахаров - пищевая продукция, изготовленная без добавления моно- и дисахаридов или пищевых продуктов их содержащих;

-вещество для обработки муки - пищевая добавка (кроме эмульгаторов), предназначенная для улучшения хлебопекарных качеств или цвета муки (теста);

- влагоудерживающий агент (влагоудерживающее вещество) - пищевая добавка, предназначенная для удерживания влаги и предохранения пищевой продукции от высыхания;

-вещество вкусоароматическое - химически определенное (химически индивидуальное) вещество со свойствами ароматизатора, обладающее характерным ароматом и (или) вкусом (за исключением сладкого, кислого и соленого);

- вещество вкусоароматическое натуральное - вкусоароматическое вещество, выделенное с помощью физических, ферментативных или микробиологических процессов из сырья растительного, микробного или животного происхождения, в том числе переработанного традиционными способами производства пищевой продукции;

- желеобразующие вещество - пищевая добавка, предназначенная для образования гелеобразной текстуры пищевой продукции;

- фиксатор (стабилизатор) окраски - пищевая добавка, предназначенная для стабилизации, сохранения (или усиления) окраски пищевых продуктов;

- согласно технической документации (далее - согласно ТД) - устанавливаемая изготовителем регламентация примененияпищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств в случаях, когда уровни применения и (или) виды пищевых продуктов определяются технологической целесообразностью, при этом количества применяемых пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств не должно превышать величин, необходимых для достижения технологического эффекта;

- эмульгирующая соль - пищевая добавка, предназначенная для равномерного распределения жиров, белков и/или улучшения пластичности плавленых сыров и продуктов на их основе;

- пеногаситель - пищевая добавка, предназначенная для предупреждения или снижения пенообразования в пищевой продукции;

- пропеллент - пищевая добавка - газ (кроме воздуха), предназначенная для выталкивания пищевого продукта из емкости (контейнера);

- наполнитель - пищевая добавка, которая увеличивает объем пищевой продукции без существенного увеличения энергетической ценности;

- краситель - пищевая добавка, предназначенная для придания, усиления или восстановления окраски пищевой продукции; к пищевым красителям не относится пищевая продукция, обладающая вторичным красящим эффектом, а также красители, применяемые для окрашивания несъедобных наружных частей пищевой продукции (например, для окрашивания оболочек сыров и колбас, для клеймения мяса, для маркировки сыров и яиц);

- регулятор кислотности - пищевая добавка, предназначенная для изменения или регулирования pH (кислотности или щелочности) пищевых продуктов;

-стабилизатор - пищевая добавка, предназначенная для обеспечения агрегативной устойчивости и/или поддержания однородной дисперсии двух и более несмешивающихся ингредиентов;

- традиционные способы производства пищевой продукции - варка, в том числе на пару и под давлением (до 120°C), выпечка,запекание, тушение, жарка, в том числе на масле (до 240°C при атмосферном давлении), сушка, выпаривание, нагревание,охлаждение, замораживание, замачивание, мацерация (вымачивание), настаивание (заваривание), перколяция (процеживание),фильтрация, прессование (отжим), смешение, эмульгирование, измельчение (резание, дробление, растирание, толчение),капсулирование, очистка от кожуры (лущение), дистилляция (ректификация), экстракция (включая экстракцию растворителями),ферментация и микробиологические процессы;

- флокулянт (осветлитель, адсорбент) - технологическое вспомогательное средство, предназначенное для повышения эффективности процессов осаждения (адсорбции) примесей;

- ароматизатор коптильный - смесь веществ, выделенная из дымов, применяемых в традиционном копчении, путем фракционирования и очистки конденсатов дыма;

- ароматизатор пищевой (ароматизатор) - не употребляемые человеком непосредственно в пищу вкусоароматическое вещество или вкусоароматический препарат, или термический технологический ароматизатор, или коптильный ароматизатор, или предшественники ароматизаторов, или их смесь (вкусоароматическая часть), предназначенные для придания пищевой продукции аромата и (или) вкуса (за исключением сладкого, кислого и соленого), с добавлением или без добавления других компонентов;

- ароматизатор термический технологический - смесь веществ, полученная в результате нагревания пищевых или не используемых в пищу ингредиентов, один из которых должен быть аминосоединением, а другой - редуцирующим сахаром, при следующих условиях термообработки: температура не выше 180°C, продолжительность термообработки 15 мин при 180°C с соответствующим увеличением времени при использовании более низких температур - удвоении времени нагревания при уменьшении температуры на каждые 10°C, но не более 12 часов; величина pH в течение процесса не должна превышать 8,0;

- максимально допустимый уровень (максимальный уровень, допустимый уровень) - гигиенический норматив, устанавливающий максимально допустимое количество пищевой добавки (ароматизатора, биологически активного вещества) в пищевой продукции, гарантирующее безопасность ее для человека;

- носитель - пищевая добавка, предназначенная для растворения, разбавления, диспергирования или других физических модификаций пищевых добавок, ароматизаторов, ферментных препаратов, нутриентов и/или иных веществ, не влияющая на их функции для повышения эффективности и упрощения их использования;

- подсластитель - пищевая добавка, предназначенная для придания пищевым продуктам сладкого вкуса или используемая в составе столовых подсластителей;

- столовый подсластитель - пищевая продукция (пищевые(ая) добавки(а)), содержащая разрешенные подсластители сдобавлением или без добавления других пищевых добавок и (или) пищевых компонентов и предназначенная для реализациипотребителю;

- эмульгатор - пищевая добавка, предназначенная для создания и/или сохранения однородной смеси двух или более несмешивающихся фаз в пищевом продукте;

 

 

  1. ПРАВИЛА ОБРАЩЕНИЯ НА РЫНКЕ
  2. Пищевые добавки, ароматизаторы и технологические вспомогательные средства выпускаются в обращение на территории Республики Таджикистан при их соответствия Техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Республики Таджикистан, действие которых на них распространяется.
  3. Пищевые добавки, ароматизаторы и технологические вспомогательные средства, не соответствующие требованиям Технического регламента и технических регламентов Республики Таджикистан, действие которых на них распространяется, и не прошедшие оценку соответствия, не допускаются к выпуску в обращение на территории Республики Таджикистан.
  4. 8. Не допускается обращение на территории Республики Таджикистан пищевые добавки, ароматизаторы и технологические вспомогательные средства, с истекшим сроком годности.

 

  1. 4. ПРАВИЛА ИДЕНТИФИКАЦИИ ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, АРОМАТИЗАТОРЫ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ СРЕДСТВА
  2. Идентификация пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств, проводится заявителем, органами государственного контроля (надзора), органами осуществляющими контроль, органами по оценке соответствия, а также заинтересованными лицами без проведения исследований (испытаний) путем сравнения наименований пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств, указанных на маркировке или в товаросопроводительной документации, с наименованиями пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств, указанными в разделе 2 Технического регламента.
  3. Идентификация пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств, проводится путем сравнения их внешнего вида и органолептических показателей с признаками, определенными стандартами, включенными в перечень стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований Технического регламента, или с признаками, определенными технической документацией, в соответствии с которой изготовлены пищевые добавки, ароматизаторы и технологические вспомогательные средства.
  4. В случае если пищевые добавки, ароматизаторы и технологические вспомогательные средства, невозможно идентифицировать по наименованию на основании информации, указанной на маркировке и в товаросопроводительной документации, визуальным и органолептическим методами, идентификацию проводят аналитическим методом, который устанавливает соответствие физико-химических показателей пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств:

- определенным для них Техническим регламентом;

- указанным в стандартах, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований Технического регламента, установленных перечнем стандартов, применяемых для целей оценки соответствия Техническому регламенту;

- указанным в технической документации, в соответствии с которой изготовлены пищевые добавки, ароматизаторы и технологические вспомогательные средства.   

 

  1. ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ К ПИЩЕВЫМ ДОБАВКАМ, АРОМАТИЗАТОРАМ, ТЕХНОЛОГИЧЕСКИМ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫМ СРЕДСТВАМ, А ТАКЖЕ К ИХ ПРИМЕНЕНИЮ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
  2. Для целей безопасности применения пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств, при производстве пищевой продукции и предупреждения действий, вводящих в заблуждение приобретателей (потребителей), должны соблюдаться следующие требования:

1) применение пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств не должно увеличивать степень риска возможного неблагоприятного действия пищевой продукции на здоровье человека;

2) содержание пищевых добавок, остаточных количеств технологических вспомогательных средств и биологически активных веществ, содержащихся в ароматизаторах, вкусоароматических препаратах и (или) в натуральных источниках ароматизаторов должно соответствовать требованиям, установленным Техническим регламентом, к допустимому содержанию в них нормируемых веществ;

3) пищевые добавки, ароматизаторы и технологические вспомогательные средства должны применяться только в случаях, когда существует необходимость совершенствования технологии, а также при необходимости улучшения потребительских свойств пищевой продукции, увеличения сроков их годности, добиться которых иным способом невозможно или экономически не оправдано;

4) применение пищевых добавок и ароматизаторов не должно вводить потребителя в заблуждение в отношении потребительских свойств пищевой продукции;

5) применение пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств не должно вызывать ухудшения органолептических показателей пищевой продукции;

6) пищевые добавки, ароматизаторы и технологические вспомогательные средства должны применяться при производстве пищевой продукции в минимальном количестве, необходимом для достижения технологического эффекта;

7) не допускается применение пищевых добавок и ароматизаторов для сокрытия порчи и недоброкачественности сырья или готовой пищевой продукции и/или их фальсификации, и/или с целью введения в заблуждение потребителей;

8) находящиеся в обращении на территории Республики Таджикистан пищевые добавки, ароматизаторы и технологические вспомогательные средства, изготовленные с использованием генно-модифицированных организмов и других биотехнологий должны соответствовать требованиям технического регламента Республики Таджикиста  Безопасность пищевой продукции.

  1. Пищевые добавки, ароматизаторы и технологические вспомогательные средства должны быть расфасованы и упакованы способом, позволяющим обеспечить их безопасность и заявленные в маркировке потребительские свойства в течение срока годности при соблюдении условий хранения.
  2. При упаковке пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств должны применяться материалы, соответствующие требованиям технического регламента Республики Таджикистан «Безопасности упаковке» и имеет разрещение уполномоченного органа в сфере здоровоохранения.
  3. Показатели безопасности пищевых добавок (содержание токсичных элементов и микробиологические показатели) и уровень чистоты должны соответствовать требованиям, установленным Приложением 28 к Техническому регламенту.
  4. Показатели безопасности комплексных пищевых добавок, содержащих пищевое сырье, за исключением микробиологических показателей, должны соответствовать требованиям, установленным для пищевой продукции смешанного (многокомпонентного) состава в Техническом регламенте “Безопасность пищевой продукции”.
  5. Показатели безопасности ароматизаторов и их состав должны соответствовать требованиям, установленным в Приложениях 1и 19 к Техническому регламенту.
  6. В качестве сырья при производстве ароматизаторов допускается использование:

1) вкусоароматических веществ согласно приложению 19 к Техническому регламенту;

2) натуральных источников вкусоароматических веществ и/или изготовленных из них вкусоароматических препаратов.

  1. Допускается производство для выпуска в обращение ароматизаторов пищевых продуктов:

1) состоящих из вкусоароматических веществ согласно приложению 19 к Техническому регламенту;

2) состоящих из вкусоароматических препаратов, изготовленных из натуральных источников вкусоароматических веществ;

3) коптильных ароматизаторов;

4) термических технологических ароматизаторов;

5) состоящих из предшественников ароматизаторов;

6) других ароматизаторов (в состав которых входят компоненты, кроме выше перечисленных в подпунктах 1), 2), 3), 4) и 5) настоящего пункта;

7) смеси выше перечисленных ароматизаторов.

  1. Ферментные препараты должны соответствовать следующим требованиям безопасности:

1) содержание свинца не должно превышать 5,0 мг/кг;

2) микробиологические показатели:

- количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ), КОЕ/г, не более - 5х104 (для ферментных препаратов растительного, микробного (бактериального и грибного) происхождения), 1х104 (для ферментных препаратов животного происхождения, в том числе молокосвертывающих);

- бактерии группы кишечных палочек (БГКП, колиформы) в 0,1 г - не допускаются;

- патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 г - не допускаются;

- E. coli в 25 г - не допускаются;

3) не допускается содержание жизнеспособных форм продуцентов;

4) ферментные препараты микробного (бактериального и грибного) происхождения не должны иметь антибиотической активности;

5) ферментные препараты грибного происхождения не должны содержать микотоксины (стеригматоцистин, афлатоксин В1, Т-2токсин, зеараленон, охратоксин А).

  1. Для получения ферментных препаратов в качестве источников и продуцентов допускается использовать органы и ткани здоровых сельскохозяйственных животных, культурных растений, а также специальные непатогенные и нетоксигенные штаммы микроорганизмов бактерий и низших грибов согласно Приложению 26 к Техническому регламенту. Для стандартизации активности и повышения стабильности ферментных препаратов в их составе допускается использоватьпищевые добавки согласно Приложению 2 к Техническому регламенту.
  2. Для производства ферментных препаратов в качестве иммобилизующих материалов и твердых носителей допускается использовать технологические вспомогательные средства согласно Приложению 27 к Техническому регламенту.
  3. В готовой пищевой продукции активность использованных в качестве технологических вспомогательных средств ферментов недолжна обнаруживаться.
  4. Содержание пищевых добавок, биологически активных веществ в составе ароматизаторов и неудаляемых остатков технологических вспомогательных средств в пищевой продукции должно соответствовать требованиям, установленным в Приложениях 3-8, 10-18, 20-27, 29 к Техническому регламенту, в техническом регламенте Республики Таджикистан Безопасность пищевой продукции.
  5. Суммарное содержание в пищевой продукции пищевых добавок из всех источников поступления не должно превышатьмаксимально допустимых уровней, установленных Техническим регламентом.
  6. Содержание в пищевой продукции пищевых добавок, нормируемых Техническим регламентом, контролируется по рецептуре и/или с применением аналитических методов исследования.
  7. Гигиенические нормативы содержания пищевых добавок в пищевой продукции установлены в Приложениях 3-18 и 29 к Техническому регламенту.
  8. Техническим регламентом установлены следующие ограничения и особенности применения пищевых добавок при производстве отдельных видов пищевой продукции:

1) пищевые добавки (кроме красителей и подсластителей), применение которых регламентируется согласно технической документации, установленные в Приложениях 3, 6, 7 (кроме диоксида углерода E290), 8, 12, 15, 16 и 17 к Техническому регламенту, разрешается использовать для всех видов пищевой продукции, за исключением:

- необработанной пищевой продукции, меда, вина, жиров животного происхождения, масла из коровьего молока, пастеризованных и стерилизованных молока и сливок, природных минеральных вод, кофе (кроме растворимого ароматизированного)и экстрактов кофе, неароматизированного листового чая, сахаров, сухих макаронных изделий (кроме безглютеновых и низкобелковых), натуральной, неароматизированной пахты (кроме стерилизованной);

- пищевой продукции в соответствии с Приложением 18 к Техническому регламенту, для которой установлены как перечень пищевых добавок, используемых согласно технической документации, так и допустимые уровни их применения;

2) красители могут применяться: для сохранения исходного внешнего вида пищевого продукта, цвет которого изменяется врезультате технологической обработки, хранения, упаковки и др.,  для придания цвета бесцветной пищевой продукции и изменения ее органолептических свойств. Максимальные допустимий уровень содержания красителей в пищевой продукции установлены в соответствии с Приложениями 10 и 11 к Техническому регламенту, означают содержание основного красящего вещества используемых коммерческих препаратов красителей;

3) не допускается использовать красители при производстве пищевой продукции в соответствии с Приложением 9 к Техническому регламенту; красители, применение которых регламентируется согласно ТД, разрешено использовать для всех видов пищевой продукции, кроме установленных в Приложениях 9 и 10 к Техническому регламенту;

4) для окрашивания пищевых продуктов допускается использование нерастворимых в воде лаков, максимальные уровни содержания красителей в которых должны соответствовать уровням для растворимых форм красителей в соответствии с Приложениями 10 и 11 к Техническому регламенту;

5) для клеймения мяса, маркировки яиц и сыров разрешены следующие красители: метилвиолет (по международной классификации красителей - C.I. 42535), родамин C (C.I. 45170), фуксин кислый (C.I. 45685), а также пищевые красители всоответствии с Приложением 11 к  Техническому регламенту;

6) для окрашивания яиц допускается использовать только пищевые красители, установленные в Приложении 11 к Техническому регламенту;

7) не допускается использование веществ для обработки муки при изготовлении муки для розничной продажи (кроме специальных видов: блинная мука, мука для кексов и др.);

8) не допускается использование консервантов при производстве молока, сливочного масла, муки, хлеба (кроме упакованного для длительного хранения), мяса-сырья для производства пищевой продукции;

9) содержание диоксида серы в пищевой продукции в количестве менее 10 мг/кг (л) (при использовании десульфитированногосырья или из-за вторичного поступления) оценивается как остаточные количества, не оказывающие консервирующего эффекта;

10) нитриты при производстве мясных изделий должны применяться только в виде посолочно-нитритных смесей (растворов) или в составе комплексных пищевых добавок;

11) подсластители должны применяться: в пищевой продукции со сниженной энергетической ценностью и без добавленных сахаров, в диетических продуктах, предназначенных для лиц, которым рекомендуется ограничивать (исключить) потребление сахара, в специализированной продукции с заданным химическим составом, а также для замены сахара с целью увеличения срока хранения пищевой продукции.

  1. Область применения и максимальные дозировки ароматизаторов устанавливаются их изготовителем в технических документах в соответствии с нормативами установленными Техническим регламентом, с учетом допустимого содержания пищевых добавок и биологически активных веществ в пищевой продукции; дозировки ароматизаторов при производстве пищевой продукции не должны превышать величин, установленных изготовителем ароматизаторов.
  2. Допустимые уровни содержания в пищевой продукции биологически активных веществ, содержащихся в ароматизаторах из растительного сырья (вкусоароматических препаратах) и/или в растительном сырье, установлены в Приложении 20 к Техническому регламенту.
  3. При использовании в качестве натуральных источников вкусоароматических веществ лекарственных растений и/или вкусоароматических препаратов из лекарственных растений их содержание (в пересчете на сухое сырье или содержащееся в них биологически активное вещество) в 1 кг (л) пищевой продукции не должно превышать количества, оказывающего фармакологический эффект.
  4. Не допускается использование при производстве пищевой продукции в качестве вкусоароматических веществ следующих соединений: агариковая кислота, бета-азарон, аллоин, гиперицин, капсаицин, квассин, кумарин, ментофуран, метилэвгенол (4-аллил-1,2-диметоксибензол), пулегон, сафрол (1-аллил-3,4-метилендиоксибензол), синильная кислота, туйон (альфа и бета), теукрин А, эстрагол (1-аллил-4-метоксибензол).
  5. При производстве пищевой продукции применение натуральных источников вкусоароматических веществ, а также вкусоароматических препаратов и ароматизаторов, изготовленных из них, имеют следующие ограничения:

1) тетраплоидная форма Аира обыкновенного (Acorus calamus L., CE 13) не допускается при производстве пищевой продукции и ароматизаторов;

2) квассия горькая (Quassia amara L., CE332) и Пикрасма (квассия) высокая (Picrasma excelsa (Sw.) Planch., CE 2092) допускаются в производстве только безалкогольных и алкогольных напитков и хлебобулочных изделий, содержание квассина регламентируется в соответствии с Приложением 20 к Техническому регламенту;

3) губка лиственная лекарственная (Fomes officinalis (Vill.Fr.) Ames или Laricifomes officinalis (Vill.Fr.) Kotl. Et Pouz., CE2061a,CE359), зверобой продырявленный (Hypericum perforatum L., CE 234), дубровник пурпуровый (Teucrium chamaedrys L., CE449) допускаются при производстве только алкогольных напитков. Содержание теукрина А установлены в Приложении 20 к Техническому регламенту;

  1. Гигиенические нормативы применения технологических вспомогательных средств установлены в Приложениях 21-27 к Техническому регламенту.
  2. Для производства пищевой продукции в качестве технологического вспомогательного средства допускается использоватьтакже пищевые добавки, разрешенные для применения в соответствии с Приложением 2 к Техническому регламенту.

 

6.ТРЕБОВАНИЯ К ПРОЦЕССАМ ПРОИЗВОДСТВА (ИЗГОТОВЛЕНИЯ), ХРАНЕНИЯ, ПЕРЕВОЗКИ (ТРАНСПОРТИРОВКИ), РЕАЛИЗАЦИИ И УТИЛИЗАЦИИ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, АРОМАТИЗАТОРОВ ИТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫХ СРЕДСТВ

  1. Процессы производства, хранения, реализации, перевозки и утилизации пищевых добавок, ароматизаторов и технологическихвспомогательных средств должны соответствовать требованиям, установленным техническим регламентом Республики Таджикистан Безопасность пищевой продукции.
  2. Для розничной продажи не допускаются ароматизаторы, которые содержат биологически активные вещества, указанные в Приложении 20 к Техническому регламенту.
  3. Для розничной продажи допускаются следующие пищевые добавки:

1) кислоты и регуляторы кислотности: гидрокарбонат натрия (E500ii, сода пищевая), лимонная кислота (E330), диоксид углерода(E290);

2) красители, в том числе для яиц: азорубин (E122), антоцианы (E163), желтый «солнечный закат» FCF (E110), желтый хинолиновый (E104), зеленый S (E142), индигокармин (E132), кармин (E120), каротин и его производные (E160), понсо 4R (E124),синий блестящий FCF (E133), синий патентованный V (E131), тартразин (E102);

3) подсластители: аспартам (E951), ацесульфам калия (E950), аспартам-ацесульфама соль (E962), изомальтит (E953), ксилит (E967), лактит (E966), мальтит (E965), маннит (E421), неогисперидин дигидрохалкон (E959), сахарин и его соли натрия, калия, кальция(E950), сорбит (E420), стевия и стевиозид (E960), сукралоза (E955), тауматин (E957), цикламовая кислота и ее соли натрия, кальция(E952), эритрит (E968).

  1. Розничная продажа других пищевых добавок (консерванты: бензойная кислота (E210), бензоат натрия (E211), бензоат калия(E212), бензоат кальция (E213), сорбиновая кислота (E200), сорбат калия (E202), 9% водный раствор (не более) уксусной кислоты (E260); усилители вкуса и аромата: глутаминовая кислота (E620), глутамат натрия (E621), глутамат калия (E622), глутамат кальция (E629), гуаниловая кислота (E626), гуанилат натрия (E627), гуанилат калия (E628), гуанилаткальция (E629), инозиновая кислота (E630), инозинат натрия (E631), инозинат калия (E632), инозинат кальция (E633), 5'-рибонуклеотиды кальция (E634) и 5'-рибонуклеотиды натрия (E635) регулируется субъектами хозяйственной деятельности в соответствии с правилами торговли.

 

7.ТРЕБОВАНИЯ К МАРКИРОВКЕ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, АРОМАТИЗАТОРОВ, ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХВСПОМОГАТЕЛЬНЫХ СРЕДСТВ

  1. Маркировка пищевых добавок, ароматизаторов, технологических вспомогательных средств, а также пищевой продукции, содержащей пищевые добавки, ароматизаторы и технологические вспомогательные средства, должна содержать сведения, предусмотренные техническим регламентом Республики Таджикистан «Маркировка пищевых продуктов», с учетом следующих дополнительных требований:

1) наименование пищевой добавки должно содержать слова «пищевая добавка» («комплексная пищевая добавка») и (или) функциональный(е) класс(ы) пищевой(ых) добавки(ок) и наименование пищевой(ых) добавки(ок) в соответствии с требованиями Приложения 2 к Техническому регламенту и (или) индекс пищевой добавки согласно Международной цифровой системе (INS) или Европейской цифровой системе (EAN);

2) наименование ароматизатора(ов) должно содержать слово(а) «ароматизатор(ы)» («вкусоароматическое вещество» или «вкусоароматический препарат» или «коптильный ароматизатор» или «термический технологический ароматизатор» или «предшественник ароматизатора»);

3) наименование ароматизатора(ов) может быть дополнено словом «натуральный(е)», если ароматизатор содержит только вкусоароматические препараты и (или) натуральные вкусоароматические вещества, полученные из натуральных исходных материалов. Использование в придуманных названиях натуральных ароматизаторов указания на пищевую продукцию, вкус и (аромат) которой данные ароматизаторы имеют, допускается только в случаях, если такие натуральные ароматизаторы содержат тольконатуральные вкусоароматические вещества и (или) натуральные вкусоароматические препараты, выделенные из данной пищевойпродукции;

4) наименование технологических(ого) вспомогательных(ого) средств(а) должно содержать слова «технологическоевспомогательное средство» и наименование технологического(их) вспомогательного(ых) средств(а) в соответствии с требованиями Приложений 21-27 к Техническому регламенту;

5) маркировка ферментных препаратов дополнительно должна содержать указание вида(ов) активности фермента(ов), вида(ов)микроорганизма(ов)-продуцента(ов), источника происхождения;

6) для пищевой продукции, содержащей ферментные препараты, вид(ы) активности, вид(ы) микроорганизмов-продуцентов таких препаратов допускается не указывать;

7) для пищевых добавок, ароматизаторов, технологических вспомогательных средств, не предназначенных для розничной продажи, маркировка должна содержать слова «не для розничной продажи»;

8) для столовых подсластителей маркировка должна содержать указание на безопасную дозу суточного потребления;

9) для пищевой продукции, содержащей вкусоароматические препараты, маркировка должна содержать указание вида препарата(экстракт, настой, эфирное масло, маслосмолы и др.) или слова «натуральный ароматизатор»;

10) для пищевой продукции, содержащей ароматизатор(ы), допускается не указывать вкусоароматические вещества и(или) вкусоароматические препараты, входящие в состав ароматизатора(ов);

11) допускается не указывать в маркировке консервант диоксид серы при его содержании в пищевой продукции менее 10 мг/кг (л) впересчете на диоксид серы.

12) допускается размещение информации о маркировке с помощью код быстрого реагирования  (QR кодом)

  1. Способы доведения маркировки пищевых добавок, ароматизаторов, технологических вспомогательных средств, непредназначенных для розничной продажи, должны соответствовать требованиям, предъявляемым техническим регламентом Республики Таджикистан « Маркировка пищевых продуктов» в отношении маркировки пищевой продукции, помещенной в транспортную упаковку.

 

  1. ОЦЕНКА (ПОДТВЕРЖДЕНИЕ) СООТВЕТСТВИЯ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, АРОМАТИЗАТОРОВ, ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫХ СРЕДСТВ

 

  1. Пищевые добавки, ароматизаторы и технологические вспомогательные средства, выпускаемой в обращение на территории Республики Таджикистан, подлежит подтверждению соответствия требованиям, установленным Техническим регламентом, в форме обязательной сертификации.
  2. Обязательная сертификация пищевых добавок, ароматизаторов, технологических вспомогательных средств, осуществляется органом по сертификации, область аккредитации которого распространяется на пищевые добавки, ароматизаторы и технологические вспомогательные средства, на основании договора или заявки между заявителем и органом по сертификации.

         44.Заявитель обязан обеспечивать соответствия пищевых добавок, ароматизаторов, технологических вспомогательных средств требованиям, установленным Техническом регламентом.

  1. Подтверждение соответствия продукции осуществляется поставщиком в форме обязательной сертификации на основании доказательств, полученных с привлечением аккредитованных лабораторий.
  2. Оценка соответствия осуществляется в отношении:

- продукции, выпускаемой в оборот на территории Республики Таджикистан - в форме обязательной сертификации;

- продукции, находящейся в обороте на территории Республики Таджикистан - в форме государственного контроля (надзора) за соблюдением требований Технического регламента.

  1. При обязательном подтверждении соответствия заявителем является изготовитель (импортер, продавец).
  2. В отношении продукции, ввозимой на территорию Республики Таджикистан обязательное подтверждение соответствия осуществляется изготовителем (исполнителем, поставщиком, продавцом), в части:

- обеспечения соответствия поставляемой продукции требованиям Технического регламента;

- ответственности за несоответствие поставляемой продукции требованиям Технического регламента.

  1. Обязательное подтверждение соответствия каждой партии продукции проводится отдельно, а по отношение ввозимой продукции проводиться согласно документов инвойс счета или накладная, где указана количество продукции.
  2. При обязательном подтверждении соответствия продукции по Техническому регламенту производитель обязуется:

- осуществлять производственный контроль и принимает все необходимые меры для того, чтобы процесс производства обеспечивал соответствие продукции требованиям Технического регламента;

- проводить предварительное испытание каждой партии продукции в производственных лабораториях для внутреннего контроля на соответствие требованиям Технического регламента по методам, установленным во взаимосвязанных с Техническим регламентом стандартах;

  1. Обязательная сертификация партии продукции, выпускаемой в оборот, производится в соответствии с установленным порядком.
  2. Порядок осуществления обязательной сертификации продукции включает в себя:

- подачу заявки;

- отбор образцов и идентификация продукции;

-проведение испытаний образца продукции независимой аккредитованной испытательной лабораторией;

- обобщение результатов испытаний и принятие решения о выдаче (об отказе в выдаче) заявителю сертификата соответствия;

- осуществление инспекционного контроля сертифицированной продукции в соответствии с Законом Республики Таджикистан «О проверках деятельности хозяйствующих субъектов»;

- проведение корректирующих мероприятий в случае несоответствия продукции установленным требованиям и неправильного применения знака соответствия Техническим регламентом;

 

  1. При оценке (подтверждении) соответствия пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств дополнительно предоставляются сведения:

1) о составе комплексных пищевых добавок (состав и указание о содержании нормируемых пищевых добавок согласно Приложениям 3-8, 10-18 и 29 к Техническому регламенту);

2) о составе ароматизаторов, с указанием вкусоароматических веществ, вкусоароматических препаратов, носителей исодержании нормируемых биологически активных веществ согласно Приложению 20 к Техническому регламенту, нормируемых пищевых добавок согласно Приложениям 3-8, 10-18 и 29 к Техническому регламенту;

3) об использовании в составе пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств геннно-модифицированных организмов и компонентов, полученных из ГМО;

4) об использовании наноматериалов и продуктов нанотехнологий.

  1. При оценке (подтверждении) соответствия ферментных препаратов дополнительно предоставляются:

1) сведения об источнике происхождения препарата и его характеристика, включая основную и дополнительную активность;

2) характеристика штамма(ов) микроорганизма(ов)-продуцента(ов) фермента(ов):

а) таксономические положения (родовое и видовое название штамма, номер и оригинальное название; сведения о депонированиив коллекции культур и о модификациях);

б) сведения о токсигенности и патогенности (для штаммов-представителей родов, среди которых встречаются условно патогенныемикроорганизмы);

в) сведения об использовании в производстве ферментных препаратов штаммов генно-модифицированных микроорганизмов.

  1. При государственной регистрации пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств нового вида к сведениям, установленным разделе 53 - 54 настоящей главы, дополнительно представляются сведения, свидетельствующие о безопасности для здоровья человека продукции нового вида:

1) для пищевых добавок и ароматизаторов - характеристика веществ(а), их(его) происхождение и химическая(ие) формула(ы),состав, физико-химические свойства, способ получения, содержание основного вещества (степень чистоты, наличие и содержаниепримесей), механизм достижения технологического эффекта и возможные продукты взаимодействия с пищевыми веществами;

    2) для ароматизаторов, полученных из натуральных источников вкусоароматических веществ - используемая часть (части)источника, состав и содержание основных компонентов, в том числе биологически активных, использование в пищевых или лечебныхцелях, дозировки;

    3) токсикологические характеристики; для индивидуальных веществ - метаболизм в животном организме;

    4) технологическое обоснование применения пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средствнового вида, преимущества по сравнению с уже применяемыми, перечень пищевой продукции, в которой предлагается использовать,дозировки, необходимые для достижения технологического эффекта;

     5) техническая документация, содержащая установленные показатели безопасности, методы определения пищевой добавки итехнологических вспомогательных средств нового вида (продуктов ее превращения) или основных компонентов и биологическиактивных веществ (при наличии).

 

  1. МАРКИРОВКА ЗНАКОМ ОБРАЩЕНИЯ ПРОДУКЦИИ
  2. Маркировка знаком соответствия продукции на рынке Республики Таджикистан осуществляется перед выпуском пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств в обращение.
  3. Пищевые добавки, ароматизаторы и технологические вспомогательные средства, прошедшие оценку (подтверждение) соответствия требованиям Технического регламента и технических регламентов Республики Таджикистан, действие которых на них распространяется, должны маркироваться знаком соответствия техническим регламентом Республики Таджикистан. 
  4. Маркировка знаком соответствия Техническим регламентом Республики Таджикистан на пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств, наносится на упаковку любым способом, обеспечивающим четкое и ясное изображение в течение всего срока годности.

10.  ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОНТРОЛЬ (НАДЗОР) ЗА СОБЛЮДЕНИЕМ ТРЕБОВАНИЙ ТЕХНИЧЕСКОГО РЕГЛАМЕНТА

  1. Государственный надзор за соблюдением требований Технического регламента в отношении пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств и связанных с ней процессов производства, хранения, перевозки, реализации осуществляется уполномоченными органами согласно Закону Республики Таджикистан «О проверках деятельности хозяйствующих субъектов».

 

  1. ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ
  2. Сертификаты соответствия на пищевые добавки, ароматизаторы и технологические вспомогательные средства, выданные до дня вступления в силу Технического регламента действительны до истечения срока их действия.
  3. Физические и юридические лица за несоблюдение требований Технического регламента привлекаются к ответственности в порядке, установленном законодательством Республики Таджикистан.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приложение 1
к Техническому регламенту
«Требования безопасности пищевых добавок,
ароматизаторов и технологических
вспомогательных средств»

  1. Содержание токсичных элементов в ароматизаторах не должно превышать следующих показателей:

свинец - 5,0 мг/кг; кадмий - 1,0 мг/кг;
        мышьяк - 3,0 мг/кг; ртуть - 1,0 мг/кг.

  1. Коптильные ароматизаторы должны удовлетворять следующим дополнительным требованиям:

1) содержание бенз(а)пирена не должно превышать 2 мкг/кг (л);
2) содержание бенз(а)антрацена не должно превышать 20 мкг/кг (л).
3. По микробиологическим показателям ароматизаторы должны соответствовать следующим требованиям:

 

             

Виды ароматизаторов

КМАФАнМ КОЕ/г, не более

Масса продукта, в которой не допускаются, г

Плесени, КОЕ/г, не более

Дрожжи, КОЕ/г, не более

Примечания

   

БГКП
(коли-
формы)

Патогенные, в т.ч. сальмонеллы

     

Ароматизаторы на водной основе жидкие и пастообразные 

 

5 х 102 

1,0

25

100

плесени и дрожжи в сумме

Ароматизаторы сухие на основе сахаров, камедей, соли и других продуктов

5 х 103

0,1

25

100

100

 

Ароматизаторы сухие на основе крахмала и пряностей

5 х 105

0,01

25

500

100

для пряностей - сульфитре-
дуцирующие клостридии не допускаются в 0,01 г

          Примечание:

- кроме водных растворов с содержанием этилового спирта или пропиленгликоля более 15%.

 

    Приложение 2
к Техническому регламенту
«Требования безопасности пищевых добавок,
ароматизаторов и технологических
вспомогательных средств»

     

Перечень пищевых добавок, разрешенных для применения при производстве пищевой продукции  

 

     

Индекс

Наименование добавок

Основные технологи-
ческие функции

E100

Куркумин (CURCUMIN)

краситель

E101

Рибофлавины (RIBOFLAVINS):

(i) Рибофлавин (Riboflavin),

(ii) Натриевая соль рибофлавин 5-фосфат (Riboflavin 5-phosphate sodium).

краситель

E102

Тартразин (TARTRAZINE)

краситель

E104

Желтый хинолиновый (QUINOLINE YELLOW)

краситель

E110

Желтый «солнечный закат» FCF (SUNSET YELLOW FCF)

краситель

E120

Кармины (CARMINES)

краситель

E122

Азорубин, Кармуазин (AZORUBINE)

краситель

E124

Понсо 4R, Пунцовый 4R (PONCEAU 4R)

краситель

E129

Красный очаровательный AC (ALLURA RED AC)

краситель

E131

Синий патентованный V (PATENT BLUE V)

краситель

E132

Индигокармин (INDIGOTINE)

краситель

E133

Синий блестящий FCF, бриллиантовый голубой FCF (BRILLIANT BLUE FCF)

краситель

E140

Хлорофиллы и хлорофиллины (CHLOROPHYLLS AND CHLOROPHYLLINS)

(i) Хлорофиллы (Chlorophylls)

(ii) Хлорофиллины (Chlorophyllins)

краситель

E141

Медные комплексы хлорофиллов и хлорофиллинов (COPPER COMPLEXS OF CHLOROPHYLLS AND CHLOROPHYLLINS):

(i) Медные комплексы хлорофиллов (Copper complexs of chlorophylls),

(ii) Медные комплексы хлорофиллинов (Copper complexs of chlorophyllins)

краситель

E142

Зеленый S (GREEN S)

краситель

E143

Зеленый прочный FCF (FAST GREEN FCF)

краситель

E150a

Сахарный колер I простой (CARAMEL I - Plain)

краситель

E150b

Сахарный колер II, полученный по «щелочно-сульфитной» технологии (CARAMEL II - Caustic sulphite process)

краситель

E150c

Сахарный колер III, полученный по «аммиачной» технологии (CARAMEL III - Ammonia process)

краситель

E150d

Сахарный колер IV, полученный по «аммиачно-сульфитной» технологии (CARAMEL IV - Ammonia-sulphite process)

краситель

E151

Черный блестящий PN, бриллиантовый черный PN (BRILLIANT BLACK PN)

краситель

E153

Уголь растительный (VEGETABLE CARBON)

краситель

E155

Коричневый НТ (BROWN HT)

краситель

E160a

Каротины (CAROTENES)

краситель

E160b

Аннато, биксин, норбиксин (ANNATO, BIXIN, NORBIXIN)

краситель

E160c

Экстракт паприки, капсантин, капсорубин (PAPRIKA EXTRACT, CAPSANTHIN, CAPSORUBIN)

краситель

E160d

Ликопин (LYCOPENE)

краситель

E160e

бета-апо-8'-Каротиновый альдегид (C30) (BETA-APO-8'-CAROTENAl (C30))

краситель

E160f

бета-апо-8'-Каротиновой кислоты (C30) этиловый эфир (BETA-APO-8'-CAROTENOIC ACID (C30) OF ETHYL ESTER)

краситель

E161b

Лютеин (LUTEIN)

краситель

E162

Красный свекольный (BEET RED)

краситель

E163

Антоцианы (ANTHOCYANINS)

краситель

E170

Карбонат кальция (CALCIUM CARBONATE)

краситель (поверхностный), агент анти-
слеживающий, стабилизатор, носитель

E171

Диоксид титана (TITANIUM DIOXIDE)

краситель

E172

Оксиды и гидроксиды железа (IRON OXIDES AND HYDROXIDES)

красители

E174

Серебро (SILVER)

краситель

E175

Золото (GOLD)

краситель

E200

Сорбиновая кислота (SORBIC ACID)

консервант

E202

Сорбат калия (POTASSIUM SORBATE)

консервант

E210

Бензойная кислота (BENZOIC ACID)

консервант

E211

Бензоат натрия (SODIUM BENZOATE)

консервант

E212

Бензоат калия (POTASSIUM BENZOATE)

консервант

E213

Бензоат кальция (CALCIUM BENZOATE)

консервант

E214

пара-гидроксибензойной кислоты этиловый эфир (ETHYL p-HYDROXYBENZOATE)

консервант

E215

пара-гидроксибензойной кислоты этилового эфира натриевая соль (SODIUM ETHYL p-HYDROXYBENZOATE)

консервант

E218

пара-гидроксибензойной кислоты метиловый эфир (METHYL p-HYDROXYBENZOATE)

консервант

E219

пара-гидроксибензойной кислоты метилового эфира натриевая соль (SODIUM METHYL p-HYDROXYBENZOATE)

консервант

E220

Диоксид серы (SULPHUR DIOXIDE)

консервант, антиокислитель

E221

Сульфит натрия (SODIUM SULPHITE)

консервант, антиокислитель

E222

Гидросульфит натрия (SODIUM HYDROGEN SULPHITE)

консервант, антиокислитель

E223

Пиросульфит натрия (SODIUM METABISULPHITE)

консервант, антиокислитель

E224

Пиросульфит калия (POTASSIUM METABISULPHIT)

консервант, антиокислитель

E225

Сульфит калия (POTASSIUM SULPHITE)

консервант, антиокислитель

E226

Сульфит кальция (CALCIUM SULPHITE)

консервант, антиокислитель

E227

Гидросульфит кальция (CALCIUM HYDROGEN SULPHITE)

консервант, антиокислитель

E228

Гидросульфит (бисульфит) калия (POTASSIUM HYDROGEN SULPHITE (BISULPHITE))

консервант, антиокислитель

E231

орто-Фенилфенол (ORTO-PHENYLPHENOL)

консервант

E232

орто-Фенилфенола натриевая соль (SODIUM O-PHENYLPHENOL)

консервант

E234

Низин (NISIN)

консервант

E235

Пимарицин, Натамицин (PIMARICIN, NATAMYCIN)

консервант

E242

Диметилдикарбонат (DIMETHYL DICARBONATE)

консервант

E243

Этиллауриларгинат (ETHYL AURYL ARGINATE)

консервант

E249

Нитрит калия (POTASSIUM NITRITE)

консервант, фиксатор окраски

E250

Нитрит натрия (SODIUM NITRITE)

консервант, фиксатор окраски

E251

Нитрат натрия (SODIUM NITRATE)

консервант, фиксатор окраски

E252

Нитрат калия (POTASSIUM NITRATE)

консервант, фиксатор окраски

E260

Уксусная кислота ледяная (ACETIC ACID GLACIAL)

консервант, регулятор кислотности

E261

Ацетаты калия (POTASSIUM ACETATES):

(i) Ацетат калия (Potassium acetate),

(ii) Диацетат калия (Potassium diacetate).

консервант, регулятор кислотности

E262

Ацетаты натрия (SODIUM ACETATES):

(i) Ацетат натрия (Sodium acetate),

(ii) Диацетат натрия (Sodium diacetate).

консервант, регулятор кислотности

E263

Ацетат кальция (CALCIUM ACETATES)

консервант, стабилизатор, регулятор кислотности, носитель

E265

Дегидрацетовая кислота (DEHYDROACETIC ACID)

консервант

E266

Дегидрацетат натрия (SODIUM DEHYDROACETATE)

консервант

E270

Молочная кислота, L-, D- и DL-(LACTIC ACID, L-, D- and DL-)

регулятор кислотности

E280

Пропионовая кислота (PROPIONIC ACID)

консервант

E281

Пропионат натрия (SODIUM PROPIONATE)

консервант

E282

Пропионат кальция (CALCIUM PROPIONATE)

консервант

E283

Пропионат калия (POTASSIUM PROPIONATE)

консервант

E290

Диоксид углерода (CARBON DIOXIDE)

регулятор кислотности, пропеллент, упаковочный газ

E296

Яблочная кислота (MALIC ACID, DL-)

регулятор кислотности

E297

Фумаровая кислота (FUMARIC ACID)

регулятор кислотности

E300

Аскорбиновая кислота, L- (ASCORBIC ASID, L-)

антиокислитель

E301

Аскорбат натрия (SODIUM ASCORBATE)

антиокислитель

E302

Аскорбат кальция (CALCIUM ASCORBATE)

антиокислитель

E303

Аскорбат калия (POTASSIUM ASCORBATE)

антиокислитель

E304

(i) Аскорбилпальмитат (ASCORBYL PALMITATE)

(ii) Аскорбилстеарат (ASCORBYL STEARATE)

антиокислитель

E306

Токоферолы, концентрат смеси (MIXED TOCOPHEROLS CONCENTRATE)

антиокислитель

E307

альфа-Токоферол (ALPHA-TOCOPHEROL)

антиокислитель

E308

гамма-Токоферол синтетический (SYNTETHIC GAMMA-TOCOPHEROL)

антиокислитель

E309

дельта-Токоферол синтетический (SYNTETHIC DELTA-TOCOPHEROL)

антиокислитель

E310

Пропилгаллат (PROPYL GALLATE)

антиокислитель

E311

Октилгаллат (OCTYL GALLATE)

антиокислитель

E312

Додецилгаллат (DODECYL GALLATE)

антиокислитель

E314

Гваяковая смола (GUAIAC RESIN)

антиокислитель

E315

Изоаскорбиновая (эриторбовая) кислота (ISOASCORBIC ACID, ERYTHORBIC ACID)

антиокислитель

E316

Изоаскорбат натрия (SODIUM ISOASCORBATE)

антиокислитель

E319

трет-Бутилгидрохинон (TERTIARY BUTYLHYDROQUINONE)

антиокислитель

E320

Бутилгидроксианизол (BUTYLATED HYDROXYANISOLE)

антиокислитель

E321

Бутилгидрокситолуол, «Ионол» (BUTYLATED HYDROXYTOLUENE)

антиокислитель

E322

Лецитины, фосфатиды (LECITHINS)

антиокислитель, эмульгатор

E325

Лактат натрия (SODIUM LACTATE)

агент влаго-
удерживающий, наполнитель

E326

Лактат калия (POTASSIUM LACTATE)

регулятор кислотности

E327

Лактат кальция (CALCIUM LACTATE)

регулятор кислотности, вещество для обработки муки

E329

Лактат магния, DL- (MAGNESIUM LACTATE, DL-)

регулятор кислотности, вещество для обработки муки

E330

Лимонная кислота (CITRIC ACID)

регулятор кислотности, антиокислитель

E331

Цитраты натрия (SODIUM CITRATES):

(i) Цитрат натрия 1-замещенный (Sodium dihydrogen citrate),

(ii) Цитрат натрия 2-замещенный (Disodium monohydrogen citrate),

(iii) Цитрат натрия 3-замещенный (Trisodium citrate).

регулятор кислотности, эмульгатор, стабилизатор, носитель

E332

Цитраты калия (POTASSIUM CITRATES):

(i) Цитрат калия 1-замещенный (Potassium dihydrogen citrate),

(ii) Цитрат калия 3-замещенный (Tripotassium citrate).

регулятор кислотности, стабилизатор, носитель

E333

Цитраты кальция (CALCIUM CITRATES)

регулятор кислотности, стабилизатор

E334

Винная кислота, L(+)- (TARTARIC ACID, L(+)-)

регулятор кислотности, антиокислитель

E335

Тартраты натрия (SODIUM TARTRATES):

(i) Тартрат натрия 1-замещенный (Monosodium tartrate),

(ii) Тартрат натрия 2-замещенный (Disodium tartrate).

стабилизатор

E336

Тартраты калия (POTASSIUM TARTRATES):

(i) Тартрат калия 1-замещенный (Monopotassium tartrate),

(ii) Тартрат калия 2-замещенный (Dipotassium tartrate).

стабилизатор

E337

Тартрат калия-натрия (POTASSIUM SODIUM TARTRATE)

стабилизатор

E338

орто-Фосфорная кислота (ORTHOPHOSPHORIC ACID)

регулятор кислотности, антиокислитель

E339

Фосфаты натрия (SODIUM PHOSPHATES):

(i) орто-Фосфат натрия 1-замещенный (Monosodium orthophosphate),

(ii) орто-Фосфат натрия 2-замещенный (Disodium orthophosphate),

(iii) орто-Фосфат натрия 3-замещенный (Trisodium orthophosphate).

регулятор кислотности, эмульгатор, агент влаго-
удерживающий, стабилизатор, эмульгирующая соль

E340

Фосфаты калия (POTASSIUM PHOSPHATES):

(i) орто-Фосфат калия 1-замещенный (Monopotassium orthophosphate),

(ii) орто-Фосфат калия 2-замещенный (Dipotassium orthophosphate),

(iii) орто-Фосфат калия 3-замещенный (Tripotassium orthophosphate).

регулятор кислотности, эмульгатор, агент влаго-
удерживающий, стабилизатор, эмульгирующая соль

E341

Фосфаты кальция (CALCIUM PHOSPHATES):

(i) орто-Фосфат кальция 1-замещенный (Monocalcium orthophosphate),

(ii) орто-Фосфат кальция 2-замещенный (Dicalcium orthophosphate),

(iii) орто-Фосфат кальция 3-замещенный (Tricalcium orthophosphate).

регулятор кислотности, вещество для обработки муки, стабилизатор, разрыхлитель, агент анти-
слеживающий, агент влаго-
удерживающий, эмульгирующая соль, носитель

E342

Фосфаты аммония (AMMONIUM PHOSPHATES):

(i) орто-Фосфат аммония однозамещенный (Monoammonium orthophosphate),

(ii) орто-Фосфат аммония двузамещенный (Diammonium orthophosphate).

регулятор кислотности, вещество для обработки муки

E343

Фосфаты магния (MAGNESIUM PHOSPHATES):

(i) орто-Фосфат магния 1-замещенный (Monomagnesium orthophosphate),

(ii) орто-Фосфат магния 2-замещенный (Dimagnesium orthophosphate),

(iii) орто-Фосфат магния 3-замещенный (Trimagnesium orthophosphate).

регулятор кислотности, агент анти-
слеживающий

E350

Малаты натрия (SODIUM MALATES):

(i) Малат натрия 1-замещенный (Sodium hydrogen malate),

(ii) Малат натрия (Sodium malate).

регулятор кислотности, агент влаго-
удерживающий, эмульгатор, стабилизатор, эмульгирующая соль

E351

Малаты калия (POTASSIUM MALATES):

(i) Малат калия 1-замещенный (Potassium hydrogen malate),

(ii) Малат калия (Potassium malate).

регулятор кислотности, агент влаго-
удерживающий, эмульгатор, стабилизатор, эмульгирующая соль

E352

Малаты кальция (CALCIUM MALATES):

(i) Малат кальция 1-замещенный (Calcium hydrogen malate),

(ii) Малат кальция (Calcium malate).

регулятор кислотности, агент влаго-
удерживающий, эмульгатор, стабилизатор, эмульгирующая соль

E353

мета-Винная кислота (METATARTARIC ACID)

регулятор кислотности

E354

Тартрат кальция (CALCIUM TARTRATE)

регулятор кислотности

E355

Адипиновая кислота (ADIPIC ACID)

регулятор кислотности

E356

Адипаты натрия (SODIUM ADIPATES)

регулятор кислотности

E357

Адипаты калия (POTASSIUM ADIPATES)

регулятор кислотности

E359

Адипаты аммония (AMMONIUM ADIPATES)

регулятор кислотности

E363

Янтарная кислота (SUCCINIC ACID)

регулятор кислотности

E365

Фумараты натрия (SODIUM FUMARATES)

регулятор кислотности

E380

Цитраты аммония (AMMONIUM CITRATES)

регулятор кислотности

E381

Цитраты аммония-железа (FERRIC AMMONIUM CITRATE)

регулятор кислотности

E384

Изопропилцитратная смесь (ISOPROPYL CITRATES)

антиокислитель, консервант

E385

Этилендиаминтетраацетат кальция-натрия (CALCIUM DISODIUM EDTA)

антиокислитель, консервант

E386

Этилендиаминтетраацетат динатрий (DISODIUM ETHYLENE-DIAMINE-TETRA-ACETATE)

антиокислитель, консервант

E392

Экстракты розмарина (EXTRACTS OF ROSEMARY)

антиокислитель

E400

Альгиновая кислота (ALGINIC ACID)

загуститель, стабилизатор, носитель

E401

Альгинат натрия (SODIUM ALGINATE)

загуститель, стабилизатор, носитель

E402

Альгинат калия (POTASSIUM ALGINATE)

загуститель, стабилизатор

E403

Альгинат аммония (AMMONIUM ALGINATE)

загуститель, стабилизатор, носитель

E404

Альгинат кальция (CALCIUM ALGINATE)

загуститель, стабилизатор, пеногаситель, носитель

E405

Пропиленгликольальгинат (PROPYLENE GLYCOL ALGINATE)

загуститель, эмульгатор, носитель

E406

Агар (AGAR)

загуститель, агент желирующий, стабилизатор, носитель

E407

Каррагинан и его натриевая, калиевая, аммонийная соли, включая фурцеллеран (CARRAGEENAN AND ITS Na, K,  SALTS (INCLUDES FURCELLARAN)

загуститель, агент желирующий, стабилизатор, носитель

E407a

Каррагинан из водорослей EUCHEMA (CARRAGEENAN PES-PROCESSED EUCHEMA SEAWEED)

загуститель, агент желирующий, стабилизатор, носитель

E409

Арабиногалактан (ARABINOGALACTAN)

загуститель, агент желирующий, стабилизатор

E410

Камедь рожкового дерева (CAROB BEAN GUM)

загуститель, стабилизатор, носитель

E412

Гуаровая камедь (GUAR GUM)

загуститель, стабилизатор, носитель

E413

Трагакант камедь (TRAGACANTH GUM)

загуститель, стабилизатор, эмульгатор, носитель

E414

Гуммиарабик (GUM ARABIC (ACACIA GUM))

загуститель, стабилизатор, носитель

E415

Ксантановая камедь (XANTAN GUM)

загуститель, стабилизатор, носитель

E416

Карайи камедь (KARAYA GUM)

загуститель, стабилизатор

E417

Тары камедь (TARA GUM)

загуститель, стабилизатор

E418

Геллановая камедь (GELLAN GUM)

загуститель, стабилизатор, агент желирующий

E420

Сорбит (SORBITOL)

(i) Сорбит (SORBITOL)

(ii) Сорбитовый сироп (SORBITOL SYRUP)

подсластитель, агент влаго-
удерживающий, эмульгатор, носитель

E421

Маннит (MANNITOL)

подсластитель, агент анти-
слеживающий, носитель

E422

Глицерин (GLYCEROL)

агент влаго-
удерживающий, загуститель, носитель

Е 423

Гуммиарабик (GUM ARABIC)

загуститель

E425

Конжак (Конжаковая мука) (KONJAC (KONJAC FLOUR)):

(i) Конжаковая камедь (KONJAC GUM),

(ii) Конжаковый глюкоманнан (KONJAC GLUCOMANNANE).

загуститель

E426

Гемицеллюлоза сои (SOYBEAN HEMICELLULOSE)

загуститель, стабилизатор

E427

Камедь кассии (CASSIA GUM)

загуститель, стабилизатор

E430

Полиоксиэтилен (8) стеарат (POLYOXYETHYLENE (8) STEARATE)

эмульгатор

E431

Полиоксиэтилен (40) стеарат (POLYOXYETHYLENE (40) STEARATE)

эмульгатор

E432

Полиоксиэтилен (20) сорбитан монолаурат, Твин 20 (POLYOXYETHYLENE (20) SORBITAN MONOLAURATE)

эмульгатор, носитель

E433

Полиоксиэтилен (20) сорбитан моноолеат, Твин 80 (POLYOXYETHYLENE (20) SORBITAN MONOOLEATE)

эмульгатор, носитель

E434

Полиоксиэтилен (20) сорбитан моно-пальмитат, Твин 40 (POLYOXYETHYLENE (20) SORBITAN MONOPALMITATE)

эмульгатор, носитель

E435

Полиоксиэтилен (20) сорбитан моностеарат, Твин 60 (POLYOXYETHYLENE (20) SORBITAN MONOSTEARATE)

эмульгатор, носитель

E436

Полиоксиэтилен (20) сорбитан три-стеарат (POLYOXYETHYLENE (20) SORBITAN TRISTEARATE)

эмульгатор, носитель

E440

Пектины (PECTINS)

загуститель, стабилизатор, агент желирующий, носитель

E442

Фосфатидиловой кислоты аммонийные соли (фосфатиды аммония) (AMMONIUN SALTS OF PHOSPHATIDIC ACID)

эмульгатор, носитель

E444

Сахарозы ацетат изобутират (SUCROSE ACETATE ISOBUTIRAT)

эмульгатор, стабилизатор

E445

Эфиры глицерина и смоляных кислот (GLYCEROL ESTERS OF WOOD RESIN)

эмульгатор, стабилизатор

E450

Пирофосфаты (DIPHOSPHATES):

(i) Дигидропирофосфат натрия (Disodium diphosphate),

(ii) Моногидропирофосфат натрия (Trisodium diphosphate),

(iii) Пирофосфат натрия (Tetrasodium diphosphate);

(iv) Дигидропирофосфат калия (Dipotassium diphosphate),

(v) Пирофосфат калия (Tetrapotassium diphosphate),

(vi) Пирофосфат кальция (Dicalcium diphosphate),

(vii) Дигидропирофосфат кальция (Calcium dihydrogen diphosphate).

эмульгатор, стабилизатор, регулятор кислотности, разрыхлитель, агент влаго-
удерживающий

E451

Трифосфаты (TRIPHOSPHATES):

(i) Трифосфат натрия (5-замещенный) (Pentasodium triphosphate),

(ii) Трифосфат калия (5-замещенный) (Pentapotassium triphosphate).

регулятор кислотности

E452

Полифосфаты (POLYPHOSPHATES):

(i) Полифосфат натрия (Sodium polyphosphate),

(ii) Полифосфат калия (Potassium polyphosphate),

(iii) Полифосфат натрия-кальция (Sodiumcalcium polyphosphate),

(iv) Полифосфаты кальция (Calcium polyphosphates),

(v) Полифосфаты аммония (Ammonium polyphosphates).

эмульгатор, стабилизатор, агент влаго-
удерживающий

E459

бета-Циклодекстрин (BETA-CYCLODEXTRIN)

стабилизатор, носитель

     

E460

Целлюлоза (CELLULOSE):

(i) Целлюлоза микрокристаллическая (Microcrystalline cellulose),

(ii) Целлюлоза в порошке (Powdered cellulose).

эмульгатор, агент анти-
слеживающий, носитель

E461

Метилцеллюлоза (METHYL CELLULOSE)

загуститель, эмульгатор, стабилизатор, носитель

E462

Этилцеллюлоза (ETHYL CELLULOSE)

наполнитель, носитель

E463

Гидроксипропилцеллюлоза (HYDROXYPROPYL CELLULOSE)

загуститель, эмульгатор, стабилизатор

E464

Гидроксипропилметилцеллюлоза (HYDROXYPROPYL METHYL CELLULOSE)

загуститель, эмульгатор, стабилизатор, носитель

E465

Метилэтилцеллюлоза (METHYL ETHYL CELLULOSE)

загуститель, эмульгатор, стабилизатор, пено-
образователь, носитель

E466

Карбоксиметилцеллюлоза (CARBOXYMETYL CELLULOSE) Карбоксиметилцеллюлоза натриевая соль (SODIUM CARBOXYMETYL CELLULOSE)
Камедь целлюлозы (CELLULOSE GUM)

загуститель, стабилизатор, носитель

E467

Этилгидроксиэтилцеллюлоза (ETHYL HYDROXYETHYL CELLULOSE)

эмульгатор, загуститель, стабилизатор

E468

Кроскарамеллоза (карбоксиметилцеллюлоза натриевая соль кроссвязанная) - CROSCARAMELLOSE (CROSS-LINKED SODIUM CARBOXYMETYL CELLULOSE)

стабилизатор, носитель

E469

Карбоксиметилцеллюлоза ферментативно гидролизованная (ENZYMATICALLY HYDROLYSED CARBOXYMETYL CELLULOSE)

Камедь целлюлозы ферментативно гидролизованная (ENZYMATICALLY HYDROLYSED CELLULOSE GUM)

загуститель, стабилизатор, носитель

E470

Жирных кислот (миристиновой, олеиновой, пальмитиновой, стеариновой и их смеси) соли алюминия, аммония, калия, кальция, магния, натрия (SALTS OF MYRISTIC, PALMITIC AND STEARIC FATTY ACIDS (with base AI, Ca, Na, Mg, K and  )

эмульгатор, стабилизатор, агент анти-
слеживающий, носитель

E471

Моно- и диглицериды жирных кислот (MONO- AND DIGLYCERIDES OF FATTY ACIDS)

эмульгатор, стабилизатор, носитель

E472a

Эфиры глицерина и уксусной и жирных кислот (ESTERS ACETIC AND FATTY ACID OF GLYCEROL)

эмульгатор, стабилизатор, носитель

E472b

Эфиры глицерина и молочной и жирных кислот (ESTERS LACTIC AND FATTY ACID OF GLYCEROL)

эмульгатор, стабилизатор,

E472c

Эфиры глицерина и лимонной и жирных кислот (CITRIC AND FATTY ACID ESTERS OF GLYCEROL)

эмульгатор, стабилизатор, носитель

E472d

Эфиры моно- и диглицеридов жирных кислот и винной кислоты (TARTARIC ACID ESTERS OF MONO- AND DIGLYCERIDES OF FATTY ACIDS)

эмульгатор, стабилизатор

E472e

Эфиры глицерина и диацетилвинной и жирных кислот (DIACETYLTARTARIC AND FATTY ACID ESTERS OF GLYCEROL)

эмульгатор, стабилизатор, носитель

E472f

Эфиры смешанные глицерина и винной, уксусной и жирных кислот (MIXED TARTARIC, ACETIC AND FATTY ACID ESTERS OF GLYCEROL)

эмульгатор, стабилизатор

E473

Эфиры сахарозы и жирных кислот (SUCROSE ESTERS OF FATTY ACIDS)

эмульгатор, носитель

E474

Сахароглицериды (SUCROGLYCERIDES)

эмульгатор

E475

Эфиры полиглицерина и жирных кислот (POLYGLYCEROL ESTERS OF FATTY ACIDS)

эмульгатор, носитель

E476

Эфиры полиглицерина и взаимоэтерифицированных рициноловых кислот (POLYGLYCEROL ESTERS OF INTERESTERIFIED RICINOLEIC ACID)

эмульгатор

E477

Эфиры пропиленгликоля и жирных кислот (PROPYLENE GLYCOL ESTERS OF FATTY ACIDS)

эмульгатор

E479

Термически окисленное соевое масло с моно- и диглицеридами жирных кислот (THERMALLY OXIDIZED SOYABEAN OIL WITH MONO- AND DIGLYCERIDES OF FATTY ACIDS)

эмульгатор

E481

Стеароил-2-лактилат натрия (SODIUM STEAROYL - 2-LACTYLATE)

эмульгатор, стабилизатор

E482

Стеароил-2-лактилат кальция (CALCIUM STEAROYL - 2-LACTYLATE)

эмульгатор, стабилизатор

E483

Стеарилтартрат (STEARYL TARTRATE)

вещество для обработки муки

E484

Стеарилцитрат (STEARYL CITRATE)

эмульгатор

E491

Сорбитан моностеарат, СПЭН 60 (SORBITAN MONOSTEARATE)

эмульгатор, носитель

E492

Сорбитан тристеарат (SORBITAN TRISTEARATE)

эмульгатор, носитель

E493

Сорбитан монолаурат, СПЭН 20 (SORBITAN MONOLAURATE)

эмульгатор, носитель

E494

Сорбитан моноолеат, СПЭН 80 (SORBITAN MONOOLEATE)

эмульгатор, носитель

E495

Сорбитан монопальмитат, СПЭН 40 (SORBITAN MONOPALMITATE)

эмульгатор, носитель

E500

Карбонаты натрия (SODIUM CARBONATES):

(i) Карбонат натрия (Sodium carbonate),

(ii) Гидрокарбонат натрия (Sodium hydrogen carbonate),

(iii) Смесь карбоната и гидрокарбоната натрия (Sodium sesquicarbonate)

регулятор кислотности, разрыхлитель, агент анти-
слеживающий

E501

Карбонаты калия (POTASSIUM CARBONATES):

(i) Карбонат калия (Potassium carbonate),

(ii) Гидрокарбонат калия (Potassium hydrogen carbonate).

регулятор кислотности, стабилизатор, носитель

E503

Карбонаты аммония (AMMONIUM CARBONATES):

(i) Карбонат аммония (Ammonium carbonate),

(ii) Гидрокарбонат аммония (Ammonium hydrogen carbonate).

регулятор кислотности, разрыхлитель

E504

Карбонаты магния (MAGNESIUM CARBONATES):

(i) Карбонат магния (Magnesium carbonate),

(ii) Гидрокарбонат магния (Magnesium hydrogen carbonate).

регулятор кислотности, агент анти-
слеживающий, фиксатор окраски, носитель

E507

Соляная кислота (HYDROCHLORIC ACID)

регулятор кислотности

E508

Хлорид калия (POTASSIUM CHLORIDE)

агент желирующий, носитель

E509

Хлорид кальция (CALCIUM CHLORIDE)

уплотнитель, носитель

E510

Хлорид аммония (AMMONIUM CHLORIDE)

вещество для обработки муки

E511

Хлорид магния (MAGNESIUM CHLORIDE)

уплотнитель, носитель

E513

Серная кислота (SULPHURIC ACID)

регулятор кислотности

E514

Сульфаты натрия (SODIUM SULPHATES)

регулятор кислотности, носитель

E515

Сульфаты калия (POTASSIUM SULPHATES)

регулятор кислотности, носитель

E516

Сульфат кальция (CALCIUM SULPHATE)

вещество для обработки муки, уплотнитель, носитель

E517

Сульфат аммония (AMMONIUM SULPHATE)

вещество для обработки муки, стабилизатор, носитель

E518

Сульфат магния (MAGNESIUM SULPHATE)

уплотнитель

E520

Сульфат алюминия (ALUMINIUM SULPHATE)

уплотнитель

E521

Сульфат алюминия-натрия, Квасцы алюмо-натриевые (ALUMINIUM SODIUM SULPHATE)

уплотнитель

E522

Сульфат алюминия-калия, Квасцы алюмо-калиевые (ALUMINIUM POTASSIUM SULPHATE)

регулятор кислотности, стабилизатор

E523

Сульфат алюминия-аммония, Квасцы алюмоаммиачные (ALUMINIUM AMMONIUM SULPHATE)

стабилизатор, уплотнитель

E524

Гидроксид натрия (SODIUM HYDROXIDE)

регулятор кислотности

E525

Гидроксид калия (POTASSIUM HYDROXIDE)

регулятор кислотности

E526

Гидроксид кальция (CALCIUM HYDROXIDE)

регулятор кислотности, уплотнитель

E527

Гидроксид аммония (AMMONIUM HYDROXIDE)

регулятор кислотности

E528

Гидроксид магния (MAGNESIUM HYDROXIDE)

регулятор кислотности, фиксатор окраски

E529

Оксид кальция (CALCIUM OXIDE)

регулятор кислотности, вещество для обработки муки

E530

Оксид магния (MAGNESIUM OXIDE)

агент анти-
слеживающий

E535

Ферроцианид натрия (SODIUM FERROCYANIDE)

агент анти-
слеживающий

E536

Ферроцианид калия (POTASSIUM FERROCYANIDE)

агент анти-
слеживающий

E538

Ферроцианид кальция (CALCIUM FERROCYANIDE)

агент анти-
слеживающий

E541

Алюмофосфат натрия кислый (SODIUM ALUMINIUM PHOSPHATE ACIDIC)

регулятор кислотности, эмульгатор

E542

Фосфат костный (фосфат кальция) (BONE PHOSPHATE (essentiale Calcium phosphate, tribasic)

эмульгатор, агент анти-
слеживающий, агент влаго-
удерживающий

E551

Диоксид кремния аморфный (SILICON DIOXIDE AMORPHOUS)

агент анти-
слеживающий, носитель

E552

Силикат кальция (CALCIUM SILICATE)

агент анти-
слеживающий, носитель

E553

Силикаты магния (MAGNESIUM SILICATES):

(i) Силикат магния (Magnesium silicate),

(ii) Трисиликат магния (Magnesium trisilicate),

(iii) Тальк (Talc)

агент анти-
слеживающий

E554

Алюмосиликат натрия (SODIUM ALUMINOSILICATE)

агент анти-
слеживающий

E570

Жирные кислоты (FATTY ACIDS)

стабилизатор, глазирователь, пеногаситель, носитель

E574

Глюконовая кислота (D-) (GLUCONIC ACID (D-)

регулятор кислотности, антиокислитель, разрыхлитель

E575

Глюконо-дельта-лактон (GLUCONO DELTA-LACTONE)

регулятор кислотности, антиокислитель, разрыхлитель

E576

Глюконат натрия (SODIUM GLUCONATE)

регулятор кислотности, антиокислитель

E577

Глюконат калия (POTASSIUM GLUCONATE)

регулятор кислотности, антиокислитель, носитель

E578

Глюконат кальция (CALCIUM GLUCONATE)

регулятор кислотности, уплотнитель

E579

Глюконат железа (FERROUS GLUCONATE)

фиксатор окраски

E580

Глюконат магния (MAGNESIUM GLUCONATE)

регулятор кислотности, антиокислитель, уплотнитель

E585

Лактат железа (FERROUS LACTATE)

фиксатор окраски

E586

4-Гексилрезорцин (4-HEXYLRESORCINOL)

антиокислитель

E620

Глутаминовая кислота, L(+)- (GLUTAMIC ACID, L(+)-)

усилитель вкуса и аромата

E621

Глутамат натрия 1-замещенный (MONOSODIUM GLUTAMATE)

усилитель вкуса и аромата

E622

Глутамат калия 1-замещенный (MONOPOTASSIUM GLUTAMATE)

усилитель вкуса и аромата

E623

Глутамат кальция (CALCIUM GLUTAMATE)

усилитель вкуса и аромата

E624

Глутамат аммония 1-замещенный (MONOAMMONIUM GLUTAMATE)

усилитель вкуса и аромата

E625

Глутамат магния (MAGNESIUM GLUTAMATE)

усилитель вкуса и аромата

E626

Гуаниловая кислота (GUANYLIC ACID)

усилитель вкуса и аромата

E627

5'-Гуанилат натрия 2-замещенный (DISODIUM 5'-GUANYLATE)

усилитель вкуса и аромата

E628

5'-Гуанилат калия 2-замещенный (DIPOTASSIUM 5'-GUANYLATE)

усилитель вкуса и аромата

E629

5'-Гуанилат кальция (CALCIUM 5'-GUANYLATE)

усилитель вкуса и аромата

E630

Инозиновая кислота (INOSINIC ACID)

усилитель вкуса и аромата

E631

5'-Инозинат натрия 2-замещенный (DISODIUM 5'-INOSINATE)

усилитель вкуса и аромата

E632

5'-Инозинат калия 2-замещенный (DIPOTASSIUM 5'-INOSINATE)

усилитель вкуса и аромата

E633

5'-Инозинат кальция (CALCIUM 5'-INOSINATE)

усилитель вкуса и аромата

E634

5'-Рибонуклеотиды кальция (CALCIUM 5'-RIBONUCLEOTIDES)

усилитель вкуса и аромата

E635

5'-Рибонуклеотиды натрия 2-замещенные (DISODIUM 5'-RIBONUCLEOTIDES)

усилитель вкуса и аромата

E640

Глицин и его натриевая соль (GLYCINE AND ITS SODIUM SALT)

усилитель вкуса и аромата, носитель

E650

Ацетат цинка (ZINC ACETATE)

усилитель вкуса и аромата

E900

Полидиметилсилоксан (POLYDIMETHYLSILOXANE)

пеногаситель, эмульгатор, агент анти-
слеживающий

E901

Воск пчелиный, белый и желтый (BEESWAX, WHITE AND YELLOW)

глазирователь, носитель

E902

Воск канделлильский (CANDELILLA WAX)

глазирователь

E903

Воск карнаубский (CARNAUBA WAX)

глазирователь

E904

Шеллак (SHELLAC)

глазирователь

E905c(i)

Микрокристаллический воск (MICROCRYSTALLINE WAX)

глазирователь

E905d

Минеральное масло (высокой вязкости) - MINERAL OIL (HIGH VISCOSITY)

глазирователь

E905e

Минеральное масло (средней и низкой вязкости, класс I) - MINERAL OIL (MEDIUM AND LOW VISCOSITY, CLASS I)

глазирователь

E907

Поли-1-децен гидрогенезированный (HYDROGENATED POLY-1-DECENE)

глазирователь

E914

Полиэтиленовый воск окисленный (OXIDIZED POLYETHYLENE WAX)

глазирователь

E920

Цистеин, L-, и его гидрохлориды-натриевая и калиевая соли (CYSTEINE, L-, AND ITS HYDROCHLORIDES- SODIUM AND POTASSIUM SALTS)

вещество для обработки муки

E927b

Карбамид (мочевина) - CARBAMIDE (UREA)

вещество для обработки муки, усилитель вкуса и аромата

E928

Перекись бензоила (BENZOYL PEROXIDE)

вещество для обработки муки, консервант

E930

Перекись кальция (CALCIUM PEROXIDE)

вещество для обработки муки

E938

Аргон (ARGON)

пропеллент, упаковочный газ

E939

Гелий (GELLIUM)

пропеллент, упаковочный газ

E941

Азот (NITROGEN)

пропеллент, упаковочный газ

E942

Закись азота (NITROUS OXIDE)

пропеллент, упаковочный газ

E943a

Бутан (BUTANE)

пропеллент, упаковочный газ

E943b

Изобутан (ISOBUTANE)

пропеллент, упаковочный газ

E944

Пропан (PROPANE)

пропеллент, упаковочный газ

E948

Кислород (OXYGEN)

пропеллент, упаковочный газ

E949

Водород (HYDROGEN)

пропеллент, упаковочный газ

E950

Ацесульфам калия (ACESULFAME POTASSIUM)

подсластитель, усилитель вкуса и аромата

E951

Аспартам (ASPARTAME)

подсластитель, усилитель вкуса и аромата

E952

Цикламовая кислота и ее натриевая и кальциевая соли (CYCLAMIC ACID and Na, Ca salts)

подсластитель

E953

Изомальт, изомальтит (ISOMALT, ISOMALTITOL)

подсластитель, агент анти-
слеживающий, наполнитель, носитель, глазирователь

E954

Сахарин (натриевая, калиевая, кальциевая соли) (SACCHARIN and Na, K, Ca salts)

подсластитель

E955

Сукралоза (трихлоргалактосахароза) (SUCRALOSE (TRICHLOROGALACTO-SUCROSE))

подсластитель

E957

Тауматин (THAUMATIN)

подсластитель, усилитель вкуса и аромата

E959

Неогесперидин дигидрохалкон (NEOHESPERIDINE DIHYDROCHALCONE)

подсластитель, усилитель вкуса и аромата

E960

Стевиолгликозиды (STEVIOL GLYCOSIDES)

подсластитель

E961

Неотам (NEOTAME)

подсластитель, усилитель вкуса и аромата

E962

Аспартам-ацесульфама соль (SALT OF ASPARTAME-ACESULFAME)

подсластитель

E965

Мальтит и мальтитный сироп (MALTITOL AND MALTITOL SYRUP)

подсластитель, стабилизатор, эмульгатор, носитель

E966

Лактит (LACTITOL)

подсластитель, носитель

E967

Ксилит (XYLITOL)

подсластитель, агент влаго-
удерживающий, стабилизатор, эмульгатор

E968

Эритрит (ERYTHRITOL)

подсластитель, агент влаго-
удерживающий, стабилизатор

E999

Квиллайи экстракт (QUILLAIA EXTRACTS)

пено-
образователь

E1200

Полидекстрозы (POLYDEXTROSES)

стабилизатор, загуститель, агент влаго-
удерживающий, носитель

E1201

Поливинилпирролидон (POLYVINYLPYRROLIDONE)

загуститель, стабилизатор, носитель

E1202

Поливинилполипирролидон (POLYVINYLPOLYPYRROLIDONE)

фиксатор окраски, стабилизатор, носитель

E1203

Поливиниловый спирт (POLYVINYL ALCOHOL)

агент влаго-
удерживающий, глазирователь

E1204

Пуллулан (PULLULAN)

глазирователь, загуститель

Е 1205

Сополимер метакрилата основной (BASIC METHACRYLATE COPOLYMER).

глазирователь, загуститель

Е1206

Сополимер метакрилата нейтральный

(NEUTRAL METHACRYLATE COPOLYMER)

глазирователь, загуститель

Е1207

Сополимер метакрилата анионнный (ANIONIC METHACRYLATE COPOLYMER)

глазирователь, загуститель

Е1209

Графт сополимер поливинилового  спирта и полиэтилена (GRAFT COPOLYMER OF POLYVINYL ALCOHOL AND POLYETHYLENE)

глазирователь, загуститель

E1400

Декстрины, крахмал, обработанный термически, белый и желтый (DEXTRINS, ROASTED STARCH WHITE AND YELLOW)

стабилизатор, загуститель

E1401

Крахмал, обработанный кислотой (ACID TREATED STARCH)

стабилизатор, загуститель

E1402

Крахмал, обработанный щелочью (ALKALINE TREATED STARCH)

стабилизатор, загуститель

E1403

Крахмал отбеленный (BLEACHED STARCH)

стабилизатор, загуститель

E1404

Крахмал окисленный (OXIDIZED STARCH)

эмульгатор, загуститель, носитель

E1405

Крахмал, обработанный ферментами (STARCHES ENZIME-TREATED)

загуститель

E1410

Монокрахмалфосфат (MONOSTARCH PHOSPHATE)

стабилизатор, загуститель, носитель

E1412

Дикрахмалфосфат (DISTARCH PHOSPHATE)

стабилизатор, загуститель, носитель

E1413

Фосфатированный дикрахмалфосфат (PHOSPHATED DISTARCH PHOSPHATE)

стабилизатор, загуститель, носитель

E1414

Дикрахмалфосфат ацетилированный (ACETYLATED DISTARCH PHOSPHATE)

эмульгатор, загуститель, носитель

E1420

Крахмал ацетилированный (ACETYLATED STARCH)

стабилизатор, загуститель

E1422

Дикрахмаладипат ацетилированный (ACETYLATED DISTARCH ADIPATE)

стабилизатор, загуститель, носитель

E1440

Крахмал оксипропилированный (HYDROXYPROPYL STARCH)

эмульгатор, загуститель, носитель

E1442

Дикрахмалфосфат оксипропилированный (HYDROXYPROPYL DISTARCH PHOSPHATE)

стабилизатор, загуститель, носитель

E1450

Эфир крахмала и натриевой соли октенилянтарной кислоты (STARCH SODIUM OCTENYL SUCCINATE)

стабилизатор, загуститель, эмульгатор, носитель

E1451

Крахмал ацетилированный окисленный (ACETILATED OXYDISED STARCH)

эмульгатор, загуститель

E1452

Крахмала и алюминиевой соли октенилянтарной кислоты эфир (STARCH ALUMINIUM OCTENYL SUCCINATE)

стабилизатор, глазирователь

E1503

Касторовое масло (CASTOR OIL)

глазирователь, агент анти-
слеживающий, наполнитель

E1505

Триэтилцитрат (TRIETHYL CITRATE)

пено-
образователь, носитель

E1517

Диацетин (глицерилдиацетат) - DIACETIN (GLYCERYL DIACETAT)

агент влаго-
удерживающий, носитель

E1518

Триацетин (TRIACETIN)

агент влаго-
удерживающий, носитель

E1519

Бензиловый спирт (BENZYL ALCOHOL)

носитель

E1520

Пропиленгликоль (PROPYLENE GLYCOL)

агент влаго-
удерживающий, носитель

E1521

Полиэтиленгликоль (POLYETHYLENE GLYCOL)

глазирователь, стабилизатор, носитель

-

Дигидрокверцетин

антиокислитель

-

Кверцитин

антиокислитель

-

Красный рисовый (RED RICE)

краситель

-

Солодкового корня (Glycyrrhiza sp.) экстракт

стабилизатор, пено-
образователь

-

Мыльного корня (Acantophyllum sp.) экстракт

стабилизатор, пено-
образователь

-

Сукцинаты натрия, калия, кальция

регуляторы кислотности

-

Хитозан, гидрохлорид хитозония

наполнитель, загуститель, стабилизатор

 

 

 

Приложение 3
к Техническому регламенту

«Требования безопасности пищевых добавок,
ароматизаторов и технологических
вспомогательных средств»

     

Гигиенические нормативы применения антислеживающих агентов (антикомкователей)

               

     

Пищевая добавка (индекс E)

Пищевая продукция

Максимальный уровень в продукции

Диоксид кремния аморфный (E551),

Пряности

30 г/кг

алюмосиликат (каолин),

Продукты, плотно обернутые фольгой

30 г/кг


алюмосиликат натрия (E554)

Продукты сухие порошкообразные, включая сахара

10 г/кг
15 г/кг для сахарной пудры

 

Продукты в форме таблеток

согласно ТД

силикат кальция (E552),

Биологически активные добавки к пище

согласно ТД

силикаты магния (E553i, E553ii, E553iii) -
по отдельности или в комбинации

Сыры и их заменители (твердые, полутвердые, плавленые) нарезанные и тертые

10 г/кг

 

Сахаристые кондитерские изделия, кроме шоколадных (обработка поверхности)

согласно ТД

 

Рис (только 553iii)

согласно ТД

 

Колбасы (обработка поверхности, только 553iii)

согласно ТД

 

Соль и заменители соли

10 г/кг

 

Жевательная резинка (только E553iii)

согласно ТД

 

Ароматизаторы (только E551)

50 г/кг

 

См. Приложение N 12

Жирных кислот (миристиновой, олеиновой, пальмитиновой, стеариновой и их смеси) соли алюминия, аммония, калия, кальция, магния, натрия (E470)

Согласно ТД

согласно ТД

Изомальтит, изомальт (E953)

Согласно ТД

согласно ТД

Карбонат кальция (E170),

Согласно ТД

согласно ТД

карбонат магния (E504)

См. Приложение N 7

Касторовое масло (E1503)

Кокаопродукты* и шоколадные продукты

350 мг/кг

 

Сахаристые кондитерские изделия

500 мг/кг

 

Жевательная резинка

2,1 г/кг

 

Биологически активные добавки к пище

1 г/кг

 

См. Приложения N 6 и N 12

________________

* Текст документа соответствует оригиналу. - Примечание изготовителя базы данных.

Оксид магния (E530)

Согласно ТД

согласно ТД

Полидиметилсилоксан (E900)

Жиры специального назначения, масла растительные, предназначенные для жарения

10 мг/кг

 

Фрукты и овощи консервированные и пастеризованные

10 мг/кг

 

Джемы, повидло, желе, мармелад и подобные продукты на фруктовой основе для намазывания, включая низкокалорийные

10 мг/кг

 

Сахаристые кондитерские изделия, кроме шоколада

10 мг/кг

 

Жевательная резинка

100 мг/кг

 

Продукты из зерновых, вырабатываемые по экструзионной технологии

10 мг/кг

 

Супы и бульоны консервированные, концентрированные

10 мг/кг

 

Напитки безалкогольные на ароматизаторах

10 мг/кг

 

Вина, сидр

10 мг/кг

 

Жидкое тесто, в том числе для панировки, для птицы и рыбы

10 мг/кг

 

Ароматизаторы

10 мг/кг

 

См. Приложения N 12 и N 15

Ферроцианид калия (E536),
ферроцианид кальция (E538),
ферроцианид натрия (E535) -
по отдельности или в комбинации

Соль поваренная, солезаменители

20 мг/кг в пересчете на 

Фосфат кальция 3-х замещенный (E341iii),

Согласно ТД

согласно ТД

фосфат магния 3-х замещенный (E343iii)

См. Приложения N 5N 7N 12 и N 15

Цитрат аммония-железа (E381)

Концентраты (жидкие и порошкообразные) для безалкогольных ароматизированных напитков на водной основе

10 мг/кг

     

     

 

 

 

Приложение 4
к Техническому регламенту

«Требования безопасности пищевых добавок,
ароматизаторов и технологических
вспомогательных средств»

     
Гигиенические нормативы применения антиокислителей  

 

     

Пищевая добавка (индекс E)

Пищевая продукция

Максимальный уровень в продукции

Аскорбиновая кислота (E300) и ее соли и

Согласно ТД

согласно ТД

эфиры:

См. Приложения N 5N 17 и N 18

аскорбат калия (E303),
аскорбат кальция (E302),
аскорбат натрия (E301),
аскорбилпальмитат (E304i),
аскорбилстеарат (E304ii)

 

трет.-Бутилгидрохинон (E319, ТБГХ, TBHQ)

См. Бутилоксианизол (E320, БОА, BHA)

Бутилоксианизол (E320, БОА, BHA),
Бутилокситолуол (E321, «Ионол», БОТ, BHT),
трет.-Бутилгидрохинон (E319, ТБГХ, TBHQ),
Галловой кислоты эфиры (галлаты):
пропилгаллат (E310),
октилгаллат (E311),
додецилгаллат (E312) -
по отдельности или в комбинации 

Жиры животные топленые и масла растительные для использования в производстве пищевых продуктов с применением высокой температуры;
Жиры специального назначения, масла растительные (кроме оливкового, полученного прессованием), предназначенные для жарения;
Лярд, жир говяжий, бараний, птичий, свиной, жир рыб и морских млекопитающих

БОА - 200 мг/кг, БОТ - 100 мг/кг, ТБГХ - 200 мг/кг,
Галлаты - 200 мг/кг (на жир продукта)

 

Мясо сушеное

БОА - 200 мг/кг,

 

Смеси (концентраты) сухие для кексов и тортов

ТБГХ - 200 мг/кг Галлаты -

 

Завтраки сухие на зерновой основе

200 мг/кг (на

 

Соусы на основе растительных масел, соусы майонезные, кремы на растительных маслах

жир продукта)

 

Зерновые, предварительно термически обработанные

 
 

Орехи, технологически обработанные

 
 

Приправы и пряности

БОА - 200 мг/кг, Галлаты - 200 мг/кг (на жир продукта)

 

Картофель сухой

БОА - 25 мг/кг, ТБГХ - 25 мг/кг Галлаты - 25 мг/кг

 

Жевательная резинка

БОА - 400 мг/кг,

 

Биологически активные добавки к пище

БОТ - 400 мг/кг ТБГХ - 400 мг/кг Галлаты - 400 мг/кг

 

Эфирные масла

БОА - 1 г/кг ТБГХ - 1 г/кг Галлаты - 1 г/кг

 

Ароматизаторы (кроме эфирных масел)

БОА - 200 мг/кг ТБГХ - 200 мг/кг Галлаты - 100 мг/кг

Бутилокситолуол (E321, «Ионол», БОТ, BHT)

См. Бутилоксианизол (E320, БОА, BHA)

Галловой кислоты эфиры (галлаты):
пропилгаллат (E310),
октилгаллат (E311),
додецилгаллат (E312)

См. Бутилоксианизол (E320, БОА, BHA)

Гваяковая смола (E314)

Жиры и масла (растительные и животные)

1 г/кг

 

Жевательная резинка

1,5 г/кг

 

Соусы на основе растительных масел, соусы майонезные, кремы на растительных маслах

600 мг/кг

4-Гексилрезорцин (E586)

Ракообразные свежие и замороженные

2 мг/кг остаточные количества в мясе ракообразных

Глюконовая кислота (E574) и ее соли

согласно ТД

согласно ТД

глюконаты:
калия (E577),
кальция (E578),
магния (E580),
натрия (E576)
Глюконодельта-лактон (E575)

См. Приложения N 5N 7 и N 12

Изоаскорбиновая (эриторбовая) кислота (E315),
изоаскорбат натрия (E316)-

Мясные продукты из измельченного мяса, фарша, ветчинные изделия, пресервы, консервы

500 мг/кг

по отдельности или в комбинации, в пересчете на изоаскорбиновую кислоту

Рыбные и икорные пресервы, консервы, рыба соленая и вяленая, рыба с красной кожей мороженая

1,5 г/кг

 

См. Приложение N 17

Изопропилцитратная смесь (E384)

Растительные масла, жиры специального назначения, заменители молочного жира, смеси топленые, эквиваленты масла какао, улучшители масла какао SOS-типа, заменители масла какао POP-типа.

200 мг/кг

 

Спреды сливочно-растительные, растительно-сливочные, растительно-жировые (с молочным жиром)

100 мг/кг

 

Мясо и птица. Мясо свежее, консервированные и сушеные без тепловой обработки

200 мг/кг

 

Безалкогольные напитки ароматизированные, в т.ч. специализированные

200 мг/кг

Кверцетин, дигидрокверцетин - по отдельности или в комбинации

Сливки концентрированные, сухое молоко, плавленые сыры, шоколад

200 мг/кг на жир продукта

Лецитины (E322)

Согласно ТД

согласно ТД

Лимонная кислота (E330)

Согласно ТД

согласно ТД

 

См. Приложение N 7

Лактат калия (E326), лактат кальция (E327), лактат натрия (E325)

Согласно ТД

согласно ТД

 

См. Приложения N 5 и N 7

     

Сернистая кислота (диоксид серы E220) и соли:
гидросульфит (бисульфит) калия E228,
гидросульфит кальция E227,
гидросульфит натрия E222,
пиросульфит калия E224,
пиросульфит натрия E223,
сульфит калия E225,
сульфит кальция E226,
сульфит натрия E221.

См. Приложение N 8

Токоферолы:
альфа-токоферол (E307),
гамма-токоферол синтетический (E308),
дельта-токоферол синтетический (E309),
концентрат смеси токоферолов (E306)

Согласно ТД

согласно ТД

Этилендиаминтетраацетат кальция-натрия (E385, ЭДТА кальций-натрий),

Спреды и маргарины с содержанием жира 41% и менее

100 мг/кг

этилендиаминтетраацетат динатрий (E386 ЭДТА-динатрий) - по отдельности или в

Рыба, ракообразные и моллюски, консервированные и пастеризованные

75 мг/кг

комбинации

Ракообразные мороженые

75 мг/кг

 

Бобовые, овощи, грибы, артишоки, консервированные и пастеризованные

250 мг/кг

 

Безалкогольные напитки ароматизированные, в т.ч. специализированные

200 мг/л

 

Соусы на основе растительных масел, соусы майонезные, кремы на растительных маслах

75 мг/кг

Экстракты розмарина (E392), в пересчете на сумму карнозола и карнозиновой кислоты

Растительные масла (кроме оливкового), жиры специального назначения, заменители молочного жира, смеси топленые, эквиваленты масла какао, улучшители масла какао SOS-типа, заменители масла какао POP-типа,

30 мг/кг (на жир продукта)

 

Лярд, сало, жир рыб и морских млекопитающих

50 мг/кг (на жир продукта)

 

Жиры животные топленые и масла растительные для использования в производстве термически обработанных пищевых продуктов;

 
 

Растительные масла (кроме оливкового), предназначенные для жарения

 
 

Сухие завтраки (закуски) на основе злаков, картофеля или крахмала.

 
 

Соусы на основе растительных масел, соусы майонезные, кремы на растительных маслах

100 мг/кг (на жир продукта)

 

Сдобные хлебобулочные изделия

200 мг/кг (на жир продукта)

 

Биологически активные добавки к пище

400 мг/кг

 

Картофель сухой
Продукты из яиц
Жевательная резинка

200 мг/кг

 

Приправы и пряности
Орехи, технологически обработанные

200 мг/кг (на жир продукта)

 

Супы и бульоны (концентраты)

50 мг/кг

 

Мясо сушеное

150 мг/кг

 

Мясные и рыбные продукты (кроме мяса сушеного и сухих (вяленых) колбас)

150 мг/кг (на жир продукта)

 

Сухие (вяленые) колбасы

100 мг/кг

 

Ароматизаторы

1 г/кг

 

Сухое молоко для производства мороженого на молочной основе

30 мг/кг

 

Примечание:

 - для антиокислителей бутилоксианизола, бутилокситолуола, трет.-бутилгидрохинона и галлатов указаны максимальные уровни при их индивидуальном использовании; при комбинированном использовании максимальные уровни отдельных антиокислителей должны быть пропорционально уменьшены, т.е. общая масса (выраженная в %-ах от максимальных уровней отдельных антиокислителей) должна составлять не более 100%.

 

 

 

 

 

Приложение 5
к Техническому регламенту

«Требования безопасности пищевых добавок,
ароматизаторов и технологических
вспомогательных средств»

     
Гигиенические нормативы применения веществ для обработки муки
 

     

Пищевая добавка (индекс E)

Пищевая продукция

Максимальный уровень в продукции

Алюмофосфат натрия кислый (E541)

См. Приложение N 7

Аскорбиновая кислота (E300) и ее соли и

Согласно ТД

согласно ТД

эфиры:
аскорбат калия (E303),
аскорбат кальция (E302),
аскорбат натрия (E301),
аскорбилпальмитат (E304i),
аскорбилстеарат (E304ii)

См. Приложения N 4N 17 и N 18

Глицерин (E422)

Согласно ТД

согласно ТД

 

См. Приложение N 12

Глюконат кальция (E578), глюконодельта-

Согласно ТД

согласно ТД

лактон (E575)

См. Приложения N 4 и N 7

Молочная кислота (E270) и ее соли лактаты:

Согласно ТД

согласно ТД

калия (E326),
кальция (E327),
магния (E329),
натрия (325)

См. Приложения N 4 и N 7

Оксид кальция (E529)

Согласно ТД

согласно ТД

 

См. Приложение N 7

Перекись бензоила (E928)

Мука

75 мг/кг

 

Молочная сыворотка (сухая и жидкая) и продукты из нее кроме сывороточных сыров

100 мг/кг (л)

Перекись кальция (E930)

Мука

50 мг/кг

Полиоксиэтиленсорбитаны (эфиры полиоксиэтиленсорбитана и жирных кислот, твины):
полиоксиэтиленсорбитан (20) монолаурат (E432, твин 20),
полиоксиэтиленсорбитан (20) моноолеат (E433, твин 80),
полиоксиэтиленсорбитан (20) монопальмитат (E434 твин 40), полиоксиэтиленсорбитан (20) моностеарат (E435, твин 60),
полиоксиэтилен (20) сорбитан тристеарат (E436, твин 65)

См. Приложение N 15

Пропиленгликоль альгинат (E405)

См. Приложение N 15

Сахароглицериды (E474),
эфиры сахарозы и жирных кислот (E473) -
по отдельности или в комбинации

См. Приложение N 15

Сорбитаны, эфиры сорбита и жирных кислот, СПЭНы:
сорбитан моностеарат (E491, СПЭН 60),
сорбитан тристеарат (E492, СПЭН 65),
сорбитан монолаурат (E493, СПЭН 20),
сорбитан моноолеат (E494, СПЭН 80),
сорбитан монопальмитат (E495, СПЭН 40)

3См. Приложения N 12 и N 15

Сульфаты аммония (E517),

согласно ТД

согласно ТД

сульфаты кальция (E516)

См. Приложения N 7 и N 12

Фосфаты калия (E340),
фосфаты кальция (E341),
фосфаты магния (E343),
фосфаты натрия (E339),
пирофосфаты (E450),
трифосфаты (E451),
полифосфаты (E452)

См. Приложения N 3N 7N 12 и N 15

Хлорид аммония (E510)

Согласно ТД

согласно ТД

 

См. Приложение 7

Цистеин и его соли-гидрохлориды натрия и калия (E920)

Хлебобулочные и мучные кондитерские изделия

согласно ТД

     

     

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приложение 6
к Техническому регламенту

«Требования безопасности пищевых добавок,
ароматизаторов и технологических
вспомогательных средств»
     

Гигиенические нормативы применения глазирователей

 

     

Пищевая добавка (индекс E)

Пищевая продукция

Максимальный уровень в продукции

Воск пчелиный белый и желтый (E901),
воск канделлильский (E902),
шеллак (E904)

Свежие цитрусовые, дыни, ананасы, персики, груши, яблоки (поверхностная обработка)

согласно ТД

 

Конфеты, драже, шоколад, мучные кондитерские изделия, покрытые шоколадной глазурью

согласно ТД

 

Жевательная резинка

согласно ТД

 

Сухие завтраки (снеки), орехи

согласно ТД

 

Кофе в зернах

согласно ТД

 

Биологически активные добавки к пище

согласно ТД

 

Вафли - в вафельном мороженом на молочной основе (только E901)

согласно ТД

 

Ароматизаторы:
безалкогольные ароматизированные напитки (только E901)

0,2 г/кг (в готовом к употреблению продукте)

Воск карнаубский (E903)

Свежие цитрусовые, дыни, ананасы, персики, груши, яблоки

200 мг/кг

 

Конфеты, драже, шоколад,

500 мг/кг

 

Мучные кондитерские изделия, покрытые шоколадной глазурью

200 мг/кг

 

Жевательная резинка

1,2 г/кг

 

Сухие завтраки (снеки), орехи

200 мг/кг

 

Кофе в зернах

200 мг/кг

 

Биологически активные добавки к пище

200 мг/кг

Касторовое масло

См. Приложения N 3 и N 12

Крахмала и алюминиевой соли октенилянтарной кислоты эфир (E1452)

См. Приложение N 15

Микрокристаллический воск (E905ci)

Конфеты, драже, нуга

согласно ТД

 

Жевательная резинка

20 г/кг

 

Дыня, манго, папайя, авокадо

согласно ТД

 

Корка зрелых сыров

30 г/кг

 

Поверхностная обработка свежих фруктов и овощей, грибов, бобовых, орех и семян

50 мг/кг

Минеральное масло (высокой вязкости)

Сухофрукты

5 г/кг

E905d

Какао-продукты, шоколадные изделия, включая имитированные и заменители шоколада

2 г/кг

 

Конфеты, драже, нуга

2 г/кг

 

Жевательная резинка

20 г/кг

 

Декоративные покрытия, украшения (кроме фруктовых)

2 г/кг

 

Зерно, включая рис (цельное, дробленое, хлопья)

800 мг/кг

 

Мучные кондитерские изделия (выпечка)

3 г/кг

 

Замороженные продукты из мяса, птицы, дичи (целым куском, нарезанные или рубленные)

950 мг/кг

Минеральное масло (средней и низкой

Сухофрукты

5 г/кг

вязкости, класс I) 905e

Кондитерские изделия

2 г/кг

 

Хлеб и хлебобулочные изделия

3 г/кг

Поливиниловый спирт (E1203)

Рыба мороженная (в составе растворов для глазирования)

согласно ТД

 

В составе пленок и покрытий для поверхностной обработки колбасных изделий, колбас, сыров и их оболочек

согласно ТД

 

Биологически активные добавки к пище в капсулах и таблетках

18 г/кг

Поли-1-децен гидрогенезированный (E907)

Сахаристые кондитерские изделия

2 г/кг

 

Сухофрукты

2 г/кг

Полиэтиленгликоль (1521)

Свежие фрукты

согласно ТД

 

См. Приложения N 12 и N 15

Полиэтиленовый воск окисленный (E914)

Свежие цитрусовые фрукты, дыня, манго, папайя, авокадо, ананас

согласно ТД

Пуллулан (E1204)

Биологически активные добавки к пище в капсулах и таблетках

согласно ТД

 

Микроконфеты в виде пленок, освежающие дыхание

согласно ТД

     

     

 

 

 

 

 

Приложение 7
к Техническому регламенту
«Требования безопасности пищевых добавок,
ароматизаторов и технологических
вспомогательных средств»

 

Гигиенические нормативы применения кислот и регуляторов кислотности

 

     

Пищевая добавка (индекс E)

Пищевая продукция

Максимальный уровень в продукции

Адипиновая кислота (E355) и ее соли адипаты:

Десерты ароматизированные сухие

1 г/кг

аммония (E359),

Десерты желеобразные

6 г/кг

калия (E357),
натрия (E356) -
по отдельности или в комбинации, в

Смеси порошкообразные для изготовления напитков в домашних условиях

10 г/кг

пересчете на кислоту

Начинки, отделочные покрытия для сдобных хлебобулочных изделий и мучных кондитерских изделий

2 г/кг

Алюмофосфат натрия кислый (E541)

Мучные кондитерские изделия (только для сдобных изделий и бисквитов)

1 г/кг в пересчете на алюминий

 

См. Приложение N 5

Винная кислота (E334) и ее соли тартраты:

Согласно ТД

согласно ТД

калия (E336),
кальция (E354),
натрия (E335),
натрия-калия (E337)

См. Приложение N 18

мета-Винная кислота (E353)

Вина

По рецептурам, согласованным с уполномоченным органом

Гидроксид аммония (E527)

Согласно ТД

согласно ТД

Гидроксид калия (E525)

Согласно ТД

согласно ТД

Гидроксид кальция (E526)

Согласно ТД

согласно ТД

Гидроксид магния (E528)

Согласно ТД

согласно ТД

Гидроксид натрия (E524)

Согласно ТД

согласно ТД

Глюконовая кислота (E574) и ее соли глюконаты:

Согласно ТД

согласно ТД

калия (E577),
кальция (E578),
магния (E580),
натрия (E576) и
глюконодельта-лактон (E575)

См. Приложения N 4N 5 и N 12

глюконат железа (E579)

См. Приложение N 17

Лимонная кислота (E330) и ее соли цитраты:

Согласно ТД

согласно ТД

аммония (E380),
калия (E332),
кальция (E333),
натрия (E331)

N 4, N 12 и N 18

цитрат аммония-железа (E381)

См. Приложение N 3

Молочная кислота (E270) и ее соли лактаты:

Согласно ТД

согласно ТД

калия (E326),
кальция (E327),
магния (E329),
натрия (E325)

См. Приложения N 4 и N 5

лактат железа (E585)

См. Приложение N 17

Оксид кальция (E529)

Согласно ТД

согласно ТД

 

См. Приложение N 5

Серная кислота (E513) и ее соли сульфаты:
аммония (E517),
калия (E515),
кальция (E516),
магния (E518),
натрия (E514)

Согласно ТД

согласно ТД

сульфаты:

Яичный белок

30 мг/кг

алюминия (E520),
алюминия-аммония (E523),
алюминия-калия (E522),
алюминия-натрия (E521) -
по отдельности или в комбинации в пересчете на алюминий

Глазированные в сахаре (кондированные), кристаллизованные и засахаренные фрукты и овощи

200 мг/кг

Соляная кислота (E507) и ее соли:

Согласно ТД

согласно ТД

хлорид аммония (E510),
 хлорид калия (E508),
хлорид кальция (E509),
хлорид магния (E511)

См. Приложения N 5 и N 12

Углекислота (диоксид углерода, E290)

Согласно ТД

согласно ТД

газ, жидкая, твердая и ее соли:
карбонаты аммония (E503),
карбонаты калия (E501),
карбонат кальция (E170),
карбонаты магния (E504),
карбонаты натрия (E500)

См. Приложение N 3N 11N 12N 15 и N 17

Уксусная кислота (E260) и ее соли ацетаты:

Согласно ТД

согласно ТД

калия (E261),
кальция (E263),
натрия (E262)

См. Приложения N 8N 12 и N 15

ацетат цинка (E650)

См. Приложение N 16

Фосфорная кислота (E338) и пищевые фосфаты:
фосфаты калия (E340),
фосфаты кальция (E341, E542),
фосфаты магния (E343),
фосфаты натрия (E339),
пирофосфаты (E450),
трифосфаты (E451),
полифосфаты (E452)

См. Приложения N 3N 5N 12 и N 15

Фумаровая кислота (E297),
фумарат натрия (E365) - по отдельности или в комбинации в пересчете на фумаровую кислоту

Вина

По рецептурам согласованным с уполномоченным органом

 

Начинки, отделочные покрытия для сдобных хлебобулочных изделий и мучных кондитерских изделий

2,5 г/кг

 

Сахаристые кондитерские изделия

1 г/кг

 

Десерты: желе, фруктовые ароматизированные, сухие порошкообразные, десертные смеси

4 г/кг

 

Растворимые порошкообразные фруктовые основы для напитков

1 г/кг

 

Растворимые продукты для приготовления ароматизированного чая и травяного чая (настоя)

1 г/кг

 

Жевательная резинка

2 г/кг

Яблочная кислота (E296) и ее соли малаты:

Согласно ТД

согласно ТД

калия (E351),
кальция (E352),
натрия (E350)

См. Приложение N 18

Янтарная кислота (E363) и ее соли сукцинаты:

Десерты

6 г/кг

калия
кальция
натрия -

Порошкообразные смеси для приготовления безалкогольных напитков в домашних условиях;

3 г/кг

по отдельности или в комбинации, в

Супы и бульоны (концентраты)

5 г/кг

пересчете на янтарную кислоту

Водка

100 мг/л

 

 

Приложение 8
к Техническому регламенту
«Требования безопасности пищевых добавок,
ароматизаторов и технологических
вспомогательных средств»

 

Гигиенические нормативы применения консервантов  

       

Пищевая добавка (индекс E)

Пищевая продукция

Максимальный уровень в продукции

Бензойная кислота (E210) и ее соли бензоаты:
бензоат натрия (E211),

Маргарины, спреды, кремы на растительных маслах с содержанием жира 60% и более

500 мг/кг

бензоат калия (E212),
бензоат кальция (E213) -
по отдельности или в комбинации в

Маргарины, спреды, кремы на растительных маслах с содержанием жира менее 60%

1 г/кг

пересчете на бензойную кислоту

Маслины (оливки) и продукты из них

500 мг/кг

 

Свекла столовая вареная

2 г/кг

 

Томатопродукты (кроме соковой продукции)

1 г/кг

 

Джем, мармелад, желе, повидло с низким содержанием сахара и без сахара пастообразной консистенции

500 мг/кг

 

Соусы на основе растительных масел, соусы майонезные, кремы на растительных маслах

500 мг/кг

 

Соусы эмульгированные на основе растительных масел, майонезы, заправки, соусы майонезные кремы на растительных маслах с содержанием жира менее 60%

1 г/кг

 

Соусы неэмульгированные

1 г/кг

 

Яйцепродукты жидкие (белок, желток, цельное яйцо)

5 г/кг

 

Напитки безалкогольные ароматизированные

150 мг/кг

 

Пиво безалкогольное в кегах (бочонках)

200 мг/кг

 

Спиртные напитки с содержанием спирта менее 15 об.%

200 мг/кг

 

Желе для заливных блюд

500 мг/кг

 

Жидкие концентраты: чайные, фруктовые, из травяных настоев

600 мг/кг

 

Десерты на молочной основе, термически не обработанные

300 мг/л

 

Овощи маринованные, соленые или в масле (кроме маслин)

2 г/кг

 

Глазированные в сахаре (кондированные) фрукты и овощи

1 г/кг

 

Жевательная резинка

1,5 г/кг

 

Пресервы из рыбы, включая икру

2 г/кг

 

Рыба соленая, вяленая

200 мг/кг

 

Ракообразные и моллюски вареные

1 г/кг

 

Салаты готовые

1,5 г/кг

 

Горчица

1 г/кг

 

Пряности и приправы

1 г/кг

 

Супы и бульоны жидкие, кроме консервированных

500 мг/кг

 

Диетические лечебно-профилактические пищевые продукты (исключая продукты для детей), диетические смеси для снижения массы тела

1,5 г/кг

 

Сахаристые кондитерские изделия, конфеты, шоколад с начинкой

1,5 г/кг

 

Сухофрукты

800 мг/кг

 

Декоративные украшения, в том числе для сдобных хлебобулочных изделий, декоративные покрытия (не фруктовые), сладкие соусы

1500 мг/кг

 

Поверхностная обработка колбасных изделий, колбас, сыров и оболочек, а также в составе пленок и покрытий

согласно ТД

 

Вяленые мясные продукты (поверхностная обработка)

согласно ТД

 

Ароматизаторы

1,5 г/кг

 

Аналоги рыбных продуктов на основе водорослей

500 мг/кг

 

Пиво в кегах с добавленным (более, чем 0,5%) для ферментации сахаром и/или фруктовым соком или и концентратом сока

200 мг/кг

 

Биологически активные добавки к пище, жидкие

2 г/кг

 

Биологически активные добавки к пище, порошкообразные, содержащие препараты витамина А или витаминов А и Д

1 г/кг (в готовых к употреблению продуктах)

Дегидрацетовая кислота (E265),
дегидрацетат натрия (E266) -
по отдельности или в комбинации в пересчете на дегидрацетовую кислоту

Поверхностная обработка колбасных изделий, колбас, сыров и оболочек, а также в составе пленок и покрытий

5 мг/кг (остаточное количество в продукте)

Диметилдикарбонат (E242)

Напитки безалкогольные на ароматизаторах, вина безалкогольные, чай (жидкий) и травяные настои, кофе, кофезаменители и другие горячие напитки из зерновых (кроме какао)

250 мг/л для обработки, остатки не допускаются

 

Яблочный и грушевый сидр, фруктовые вина, слабоалкогольные вина, напитки на винной основе

250 мг/л для обработки, остатки не допускаются

Натамицин (пимарицин, дельвоцид)-(E235)

Поверхностная обработка: сыры, колбасы сырокопченые, полукопченые

1 мг/дм  в слое на глубину до 5 мм

Низин (E234)

Пудинги из манной крупы или тапиоки и подобные продукты

3 мг/кг

 

Сыры зрелые и плавленые

12,5 мг/кг

 

Творожные сыры и сливочные сыры (тип «маскарпоне»)

10 мг/кг

 

Яйцепродукты жидкие пастеризованные (белок, желток, цельное яйцо)

6,25 мг/л

Нитрат калия (E252),
нитрат натрия (E251) -

Колбасы и мясные продукты соленые, вареные, копченые; консервы мясные

250 мг/кг

по отдельности или в комбинации в

Сыры твердые, полутвердые, мягкие

50 мг/кг

пересчете на   (остаточные

Заменители сыров на молочной основе

50 мг/кг

количества)

Сельдь, килька соленая и в маринаде

200 мг/кг (как  , включая образующийся нитрит)

Нитрит калия (E249), нитрит натрия (E250) - по отдельности или в комбинации в

Колбасы и мясные продукты сырокопченые, соленокопченые, вяленые

50 мг/кг

пересчете  на   (остаточные количества)

Колбасы вареные и другие вареные мясные продукты

50 мг/кг

 

Консервы мясные

50 мг/кг

пара-Оксибензойной кислоты метиловый эфир (E218),
пара-Оксибензойной кислоты метиловый

Желе, покрывающие мясные продукты (вареные, соленые, вяленые), паштеты

1 г/кг

эфир, натриевая соль (E219),
пара-Оксибензойной кислоты этиловый

Сухие завтраки (закуски) на основе злаковых и картофеля, покрытые орехами

300 мг/кг

эфир (E214),
пара-Оксибензойной кислоты этиловый

Сахаристые кондитерские изделия, конфеты, шоколад с начинкой

300 мг/кг

эфир, натриевая соль (E215) - «Парабены» -
по отдельности или в комбинации в пересчете на бензойную кислоту

Вяленые мясные продукты (поверхностная обработка)

согласно ТД

Пропионовая кислота (E280) и ее соли пропионаты:

Хлеб (пшеничный и ржаной) нарезанный расфасованный для длительного хранения

3 г/кг

калия (E283),
кальция (E282),
натрия (E281) -
по отдельности или в комбинации в

Хлеб со сниженной энергетической ценностью, сдобная выпечка и мучные кондитерские изделия, пита, расфасованные

2 г/кг

пересчете на пропионовую кислоту

Хлеб (пшеничный) расфасованный для длительного хранения, кулич пасхальный, рождественский

1 г/кг

 

Сыр и заменители сыра (для поверхностной обработки)

согласно ТД

Сернистая кислота (диоксид серы E220) и соли:

Капуста сушеная

800 мг/кг

гидросульфит (бисульфит) калия E228,
гидросульфит кальция E227,

Картофель очищенный (обработка против потемнения)

50 мг/кг

гидросульфит натрия E222,
пиросульфит калия E224,

Продукты из картофеля, включая замороженные; картофельное пюре сухое

100 мг/кг

пиросульфит натрия E223,

Картофель сухой гранулированный (крупка)

400 мг/кг

сульфит калия E225,

Белые коренья сушеные

400 мг/кг

сульфит кальция E226,

Белые коренья мороженые

50 мг/кг

сульфит натрия E221 -

Лук, лук шалот, чеснок тертые (пульпа)

300 мг/кг

по отдельности или в комбинации в пересчете на диоксид серы

Томатная паста из сульфитированной массы (содержание сухого вещества 30%) (кроме томатной пасты для производства соковой продукции)

400 мг/кг

 

Томаты сушеные

200 мг/кг

 

Грибные продукты, включая мороженые

50 мг/кг

 

Грибы сушеные

100 мг/кг

 

Овощи и плоды в маринаде (уксусе), рассоле или в масле (кроме маслин)

100 мг/кг

 

Глазированные в сахаре (кондированные), фрукты, овощи, цукаты, дягиль

100 мг/кг

 

Джемы, мармелады, желе, повидло с низким содержанием сахара и без сахара и другие аналогичные продукты

50 мг/кг

 

Джемы, желе, мармелад, повидло, изготовленные с использованием сульфитированных фруктов и ягод

100 мг/кг

 

Начинки фруктовые (на фруктовой основе)

100 мг/кг

 

Приправы, изготовленные на основе лимонного сока

200 мг/кг

 

Лимон, нарезанный ломтиками, пастеризованный

250 мг/кг

 

Восстановленные (регидратированные) сухофрукты, пастеризованные

100 мг/кг

 

Фрукты сушеные:

 
 

- абрикосы, персики, виноград (изюм), слива, инжир

2 г/кг

 

- бананы

1 г/кг

 

- яблоки и груши

600 мг/кг

 

- другие, включая орехи в скорлупе

500 мг/кг

 

Полуфабрикаты (пульпы) для промпереработки:

 
 

- клубника, малина

2 г/кг

 

- вишня

3 г/кг

 

- другие ягоды и фрукты

1,5 г/кг

 

Сахар, в т.ч. сахар белый (сахар-песок) и др.

15 мг/кг

 

Патока высокоглюкозная обезвоженная

20 мг/кг

 

Патока и меласса

70 мг/кг

 

Другие сахара

40 мг/кг

 

Конфеты и сахаристые кондитерские изделия на высокоглюкозной патоке

50 мг/кг

 

Бисквит сухой

50 мг/кг

 

Крахмалы (исключая крахмалы для детских продуктов);

50 мг/кг

 

Сухие завтраки (снеки) на основе зерновых и картофеля

50 мг/кг

 

Саго, перловая крупа

30 мг/кг

 

Мясные колбасные изделия с содержанием растительных или зерновых ингредиентов более 4%

450 мг/кг

 

Вяленая и соленая рыба

200 мг/кг

 

Ракообразные и головоногие:

 
 

- свежие, замороженные

150 мг/кг на съедобную часть

 

- ракообразные Penaeidae, Solenoceridae, Aristaeidae свежие, замороженные

300 мг/кг на съедобную часть

     
 

- вареные

50 мг/кг на съедобную часть

 

- ракообразные Penaeidae, Solenoceridae, Aristaeidae вареные

270 мг/кг на съедобную часть

 

Концентраты на основе фруктовых соков, содержащие не менее 2,5% ячменного отвара

350 мг/кг

 

Другие концентраты на основе фруктовых соков или протертых фруктов

250 мг/кг

 

Напитки безалкогольные на фруктовых соках ароматизированные

20 мг/кг остаточные количества из концентратов

 

Напитки безалкогольные, содержащие высокоглюкозную патоку (не менее 235 г/л)

50 мг/кг

 

Пиво, включая низко-алкогольное и безалкогольное

20 мг/кг

 

Пиво с вторичной ферментацией в бочках

50 мг/кг

 

Вина виноградные

300 мг/кг

 

Вина плодовые, в т.ч. шипучие, сидр; медовые вина

200 мг/кг

 

Вина безалкогольные

200 мг/кг

 

Уксус, полученный брожением

170 мг/кг

 

Горчица

250 мг/кг

 

Горчица фруктовая

100 мг/кг

 

Фруктовые экстракты желирующие, пектин жидкий (для реализации потребителю)

800 мг/кг

 

Желатин

50 мг/кг

 

Хрен тертый

800 мг/кг

 

Имбирь сушеный

150 мг/кг

 

Кокосовые орехи сушеные

50 мг/кг

 

Сиропы ароматизированные для молочных коктейлей, мороженого, сиропы для оладьей, блинчиков, куличей и т.п.

40 мг/кг

 

Аналоги продуктов мясных, рыбных, крабовых на белковой основе

200 мг/кг

 

Маринованные орехи

50 мг/кг

 

Сладкая кукуруза, упакованная под вакуумом

100 мг/кг

 

Алкогольные напитки (дистиллированные), содержащие цельные груши

50 мг/кг

 

Виноград столовые сорта

10 мг/кг

 

Литчи свежие

10 мг/кг на съедобную часть

 

Голубика (Vaccinium corybosum только)

10 мг/кг

 

Корица (Cinnamomum ceylanicum только)

150 мг/кг

 

См. приложение N 4

Сорбиновая кислота (E200) и ее соли сорбаты:

Сыры свежие с наполнителями; сыры нарезанные ломтиками, расфасованные

1 г/кг

натрия (E201),

Сыры плавленые

2 г/кг

калия (E202),
кальция (E203) -

Сыры и их заменители (поверхностная обработка)

согласно ТД

по отдельности или в комбинации, в пересчете на сорбиновую кислоту

Творожные продукты, пасха

1 г/кг

 

Маслины (оливки) и продукты из них

1 г/кг

 

Картофельное пюре и ломтики для обжаривания

2 г/кг

 

Консервированные и пастеризованные продукты из плодов и овощей, включая соусы, кроме пюре, муссов, компотов, салатов, соковой продукции и подобных продуктов

1 г/кг

 

Томатопродукты (кроме соковой продукции)

1 г/кг

 

Сухофрукты

1 г/кг

 

Продукты из зерновых, вырабатываемые по экструзионной технологии

2 г/кг

 

Хлеб, хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, в т.ч. со сниженной калорийностью, расфасованные, упакованные для длительного хранения

2 г/кг

 

Аналоги мясных, рыбных продуктов, продуктов из ракообразных и головоногих моллюсков; заменители сыров на основе белков

2 г/кг

 

Яйцепродукты сушеные, концентрированные, замороженные

1 г/кг

 

Яйцепродукты жидкие (белок, желток, цельное яйцо)

5 г/кг

 

Спреды, маргарины, соусы эмульгированные на основе растительных масел, майонезы, заправки, соусы майонезные, кремы на растительных маслах с содержанием жира 60% и более

1 г/л

 

Спреды, маргарины, соусы эмульгированные на основе растительных масел, майонезы, заправки, соусы майонезные, кремы на растительных маслах с содержанием жира менее 60%

2 г/л

 

Соусы неэмульгированные

1 г/кг

 

Напитки безалкогольные ароматизированные

300 мг/л

 

Напитки ароматизированные на винной основе

200 мг/л

 

Вина ординарные, плодовые, медовые, сидр, вина безалкогольные

300 мг/кг

 

Спиртные напитки с содержанием спирта менее 15 об.%

200 мг/кг

 

Желе для заливных блюд

1 г/кг

 

Сиропы ароматизированные для молочных коктейлей, мороженого и т.п., сиропы для оладьей, куличей

1 г/кг

 

Начинки для пельменей (равиолей), клецки

1 г/кг

 

Поверхностная обработка колбасных изделий, колбас, сыров и оболочек, а также в составе пленок и покрытий

согласно ТД

 

Десерты на молочной основе, термически не обработанные;

300 мг/л

 

Овощи маринованные, соленые или в масле (кроме маслин)

2 г/кг

 

Глазированные в сахаре (кондированные) фрукты и овощи

1 г/кг

 

Джем, мармелад, желе, повидло с низким содержанием сахара и без сахара пастообразной консистенции

1 г/кг

 

Фруктово-ягодные и фруктово-жировые начинки для мучных кондитерских изделий

1 г/кг

 

Жевательная резинка

1,5 г/кг

 

Пресервы из рыбы, включая икру

2 г/кг

 

Рыба соленая, вяленая

200 мг/кг

 

Ракообразные и моллюски вареные

2 г/кг

 

Салаты готовые

1,5 г/кг

 

Горчица

1 г/кг

 

Пряности и приправы

1 г/кг

 

Диетические лечебно-профилактические пищевые продукты (исключая продукты для детей), диетические смеси для снижения массы тела

1,5 г/кг

 

Жидкие концентраты: чайные, фруктовые, из травяных настоев

600 мг/кг

 

Желе, покрывающие мясные продукты (вареные, соленые, вяленые); паштеты

1 г/кг

 

Супы и бульоны жидкие, кроме консервированных

500 мг/кг

 

Сухие завтраки (закуски) на основе злаковых и картофеля, покрытые орехами

1 г/кг

 

Сахаристые кондитерские изделия, конфеты, шоколад с начинкой

1,5 г/кг

 

Вяленые мясные продукты (поверхностная обработка)

согласно ТД

 

Ароматизаторы

1,5 г/кг

 

Аналоги рыбных продуктов на основе водорослей

1 г/кг

 

Пиво в кегах с добавленным (более, чем 0,5%) для ферментации сахаром и/или фруктовым соком или/и концентратом сока

200 мг/кг

 

Свежие неочищенные цитрусовые фрукты (поверхностная обработка)

20 мг/кг

 

Биологически активные добавки к пище, жидкие

2 г/кг

 

Биологически активные добавки к пище, сухие, источники витамина А или витаминов А и Д в различных комбинациях

1 г/кг
В готовых к употреблению продуктах

Сорбиновая кислота и сорбаты (E200,  E202)

Десерты на молочной основе, термически не обработанные

300 мг/л

в комбинации с бензойной кислотой и бензоатами (E210, E211, E212, E213) -
по отдельности или в комбинации, в пересчете на соответствующую кислоту

Спреды, маргарины, майонезы, кремы на растительных маслах, соусы эмульгированные, заправки, соусы на основе растительных масел, майонезы, соусы майнезные, кремы на растительных маслах с содержанием жира 60% и более

1 г/кг
в т.ч. бензоаты не более 500 мг/кг

 

Спреды, маргарины, майонезы, кремы на растительных маслах, соусы эмульгированные, заправки, соусы на основе растительных масел, майонезы, соусы майнезные, кремы на растительных маслах с содержанием жира менее 60%

2 г/кг
в т.ч. бензоаты не более 1 г/кг

 

Овощи маринованные, соленые или в масле (кроме маслин)

2 г/кг

 

Томатопродукты (кроме соковой продукции)

1 г/кг

 

Маслины (оливки) и продукты из них

1 г/кг
в т.ч. бензоаты не более 500 мг/кг

 

Глазированные в сахаре (кондированные) фрукты и овощи

1 г/кг

 

Джем, мармелад, желе, повидло с низким содержанием сахара и без сахара пастообразной консистенции

1 г/кг
в т.ч. бензоаты не более 500 мг/кг

 

Жевательная резинка

1,5 г/кг

 

Пресервы из рыбы, включая икру

2 г/кг

 

Рыба соленая, вяленая

200 мг/кг

 

Ракообразные и моллюски вареные

2 г/кг
в т.ч. бензоаты не более 1 г/кг

 

Соусы эмульгированные на основе растительных масел, майонезы, заправки, соусы майонезные, кремы на растительных маслах с содержанием жира 60% и более

1 г/кг
в т.ч. бензоаты не более 500 мг/кг

 

Соусы эмульгированные на основе растительных масел, майонезы, дрессинги, кремы на растительных маслах с содержанием жира менее 60%

2 г/кг
в т.ч. бензоаты не более 1 г/кг

 

Соусы неэмульгированные

1 г/кг

 

Яйцепродукты жидкие (белок, желток, цельное яйцо)

5 г/кг

 

Салаты готовые

1,5 г/кг

 

Горчица

1 г/кг

 

Пряности и приправы

1 г/кг

 

Пищевая продукция диетического лечебного и диетического профилактического питания (исключая продукты для детей), диетические смеси для снижения массы тела

1,5 г/кг

 

Напитки безалкогольные ароматизированные

400 мг/кг
в т.ч. сорбаты не более 250 мг/кг, бензоаты не более 150 мг/кг

 

Спиртные напитки с содержанием спирта менее 15 об.%

400 мг/кг
в т.ч. не более 200 мг/кг каждого

 

Жидкие концентраты: чайные, фруктовые, из травяных настоев

600 мг/кг

 

Супы и бульоны жидкие, кроме консервированных

500 мг/кг

 

Сахаристые кондитерские изделия, конфеты, шоколад с начинкой

1,5 г/кг

 

Вяленые мясные продукты (поверхностная обработка)

согласно ТД

 

Ароматизаторы

1,5 г/кг

 

Пиво в кегах с добавленным (более, чем 0,5%) для ферментации сахаром и/или фруктовым соком или/и концентратом сока

400 мг/кг

 

Биологически активные добавки к пище, порошкообразные, содержащие препараты витамина А или витаминов А и Д

1 г/кг (в готовых к употреблению продуктах)

 

Биологически активные добавки к пище, жидкие

2 г/кг

Сорбиновая кислота и сорбаты (E200, 1, E202)

Желе, покрывающее мясные продукты (вареные, соленые, вяленые), паштеты

1 г/кг

в комбинации с «парабенами» (E214, E215, E218, E219) -
по отдельности или в комбинации, в пересчете на сорбиновую и бензойную кислоты соответственно

Сухие завтраки (закуски) на основе злаковых и картофеля, покрытые орехами

1 г/кг
в т.ч. «парабены» не более 300 мг/кг

 

Сахаристые кондитерские изделия, конфеты, шоколад с начинкой

1,5 г/кг
 в т.ч. «парабены» не более 300 мг/кг

 

Вяленые мясные продукты (поверхностная обработка)

согласно ТД

Сорбиновая кислота и сорбаты (E200, E202)

Вяленые мясные продукты (поверхностная обработка)

согласно ТД

в комбинации с бензойной кислотой и бензоатами (E210, E211, E212, 213) и «парабенами» (E214, E215, E218, E219) -
по отдельности или в комбинации, в пересчете на сорбиновую и бензойную кислоты соответственно

Сахаристые кондитерские изделия, конфеты, шоколад с начинкой

1,5 г/кг
в т.ч. «парабены» не более 300 мг/кг

Уксусная кислота

Согласно ТД

согласно ТД

(E260) и ее соли ацетаты:

См. Приложения N 7N 12N 15

калия (E261),
кальция (E263),
натрия (E262)

   

орто-Фенилфенол (E231), орто-фенилфенола натриевая соль (E232) -
по отдельности или в комбинации в пересчете на ортофенилфенол

Цитрусовые (поверхностная обработка)

12 мг/кг

Примечание:
 - максимальный уровень нитритов калия и натрия в пищевых продуктах означает остаточное их количество, которое может обнаруживаться в продуктах, приобретенных в розничной торговой сети. При одновременном использовании нитратов и нитритов в составе посолочных смесей максимальный уровень нитритов в таких продуктах включает и нитриты, образующиеся из нитратов.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приложение 9
к Техническому регламенту

«Требования безопасности пищевых добавок,
ароматизаторов и технологических
вспомогательных средств»

     
Пищевая продукция, при производстве которой использование красителей не допускается

 

Не допускается использование красителей при производстве следующей пищевой продукции:
1) необработанная пищевая продукция;
2) молоко пастеризованное или стерилизованное, шоколадное молоко неароматизированное;
3) кисломолочные продукты, пахта не ароматизированные;
4) молоко, сливки консервированные, концентрированные, сгущенные не ароматизированные;
5) овощи (кроме маслин), фрукты, грибы свежие, сушеные, консервированные, в том числе пюре и пасты;
6) яйца и продукты из яиц (для окрашивания скорлупы пасхальных яиц допускаются красители, указанные в Приложении 11 к настоящему Техническому регламенту);
7) мясо, птица, дичь, рыба, ракообразные, моллюски цельные или куском или измельченные, включая фарш, без добавления других ингредиентов, сырые;
8) мука, крупы, крахмалы;
9) фрукты, овощи, грибы свежие, сушеные, консервированные (в т.ч. пасты и пюре); соковая продукция (за исключением сокосодержащих напитков), пасты, пюре;
10) томатные паста и соус, консервированные помидоры;
11) сахар, глюкоза, фруктоза, лактоза;
12) мед;
13) какао-продукты, шоколадные ингредиенты в кондитерских и других изделиях;
14) макаронные изделия;
15) кофе жареный, цикорий, чай, экстракты их них; чайные, растительные, фруктовые препараты для настоев и их растворимые смеси;
16) солод и солодовые напитки;
17) пряности и смеси из них;
18) соль поваренная, заменители соли;
19) вода питьевая бутилированая;
20) вино, фруктовый спирт, фруктовые спиртные напитки и винный уксус;
21) масло и жир животного происхождения, масла растительные прямого и холодного отжима;
22) зрелые и незрелые сыры неароматизированные;
23) хлеб;
24) специализированная пищевая продукция для питания здоровых и больных детей до трех лет.

Примечание:
 За исключением случаев, указанных в приложениях 10 и 11 к настоящему Техническому регламенту.

 

 

 

 

 

 

 

Приложение 10
к Техническому регламенту

«Требования безопасности пищевых добавок,
ароматизаторов и технологических
вспомогательных средств»

Пищевая продукция, в производстве которой допускаются определенные красители  

     

Наименование пищевой продукции

Наименование добавки

Максимальный уровень в продукции

Солодовый хлеб

Сахарный колер (E150 a, b, c, d)

согласно ТД

Пиво, сидр

Сахарный колер (E150 a, b, c, d)

согласно ТД

Масло коровье (сливочное), в т.ч. со сниженным содержанием жира; масло коровье топленое

Каротины (E160a)

согласно ТД

Маргарины, жиры специального

Аннато (E160b, биксин, норбиксин)

10 мг/кг 

назначения, заменители молочного жира,

Каротины (E160a)

25 мг/кг

эквиваленты масла какао, улучшители масла какао SOS-типа, заменители масла какао POP-типа, заменители масла какао нетемперируемые нелауринового типа, заменители масла какао нетемперируемые лауринового типа

Куркумин (E100)

5 мг/кг (определяется по суммарному куркмину)

Спреды растительно сливочные,

Куркумин (E100)

10 мг/кг

растительно-жировые, смеси топленые

Рибофлавины (E101 i, ii)

300 мг/кг

растительно-сливочные, растительно-

Кармины (E120)

500 мг/кг

жировые

Сахарный колер (E150 b, c, d)

500 мг/кг

 

Каротины (E160a, i)

1000 мг/кг

 

Каротины (E160a, ii)

35 мг/кг

 

Каротины (E160a, iii)

 
 

бета-апо-8'-Каротиновый альдегид (C30) (E160e)

 
 

бета-апо-8'-Каротиновой кислоты (C30) этиловый эфир (E160f)

 
 

Аннато (E160b, биксин, норбиксин)

100 мг/кг

Плавленые сыры ароматизированные

Аннато (E160b, биксин, норбиксин)

15 мг/кг 

Некоторые виды сыров, изготовленных по

Аннато (E160b, биксин, норбиксин)

50 мг/кг 

рецептурам, согласованным с

Кармины (E120)

125 мг/кг

уполномоченным органом

Антоцианы (E163)

согласно ТД

 

Каротины (E160a)

согласно ТД

 

Экстракт паприки, капсантин, капсорубин (E160c)

согласно ТД

 

Уголь растительный (E153)

согласно ТД

 

Хлорофил (E140) и его медные комплексы (E141 i, ii)

согласно ТД

Уксус

Сахарный колер (E150 a, b, c, d)

согласно ТД

Виски, зерновой и винный спирт, ром, бренди

Сахарный колер (E150 a, b, c, d)

согласно ТД

Ароматизированные вина и ароматизированные напитки на винной основе, изготовленные по рецептурам, согласованным с уполномоченным органом

Сахарный колер (E150 a, b, c, d)

согласно ТД

Горькие содовые напитки и горькие вина,

Сахарный колер (E150 a, b, c, d)

согласно ТД

изготовленные по рецептурам, согласованным с уполномоченным органом

Куркумин (E100),
Рибофлавины (E101 i, ii),
Тартразин (E102),
Понсо 4R (E124),
Азорубин (E122),
Желтый хинолиновый (E104),
Красный очаровательный AC (E129),
Кармины (E120),
Желтый «солнечный закат» FCF (E110) -
по отдельности или в комбинации

100 мг/л

Овощи в уксусе, рассоле или масле, за

Антоцианы (E163)

согласно ТД

исключением оливок

Каротины (E160a)

согласно ТД

 

Красный свекольный (E162)

согласно ТД

 

Рибофлавины (E101)

согласно ТД

 

Сахарный колер (E150 a, b, c, d)

согласно ТД

 

Хлорофиллы, хлорофиллины (E140) и их медные комплексы (E141)

согласно ТД

Сухие завтраки из зерновых,

Аннато (E160b, биксин, норбиксин)

25 мг/кг 

экструдированные и вздутые и/или

Каротины (E160a)

согласно ТД

ароматизированные фруктами

Маслосмолы (экстракты) паприки (E160c, капсантин, капсарубин)

согласно ТД

 

Сахарный колер (E150c)

согласно ТД

 

Антоцианы (E163), Кармины (E120), Красный свекольный (E162) - по отдельности или в комбинации

200 мг/кг

Джемы, желе, конфитюры, в т.ч. с

Антоцианы (E163)

согласно ТД

ломтиками плодов и другие подобные

Каротины (E160a)

согласно ТД

продукты переработки фруктов, включая

Красный свекольный (E162, бетанин)

согласно ТД

низкокалорийные

Куркумин (E100)

согласно ТД

 

Экстракт паприки, капсантин, капсорубин (E160c)

согласно ТД

 

Сахарный колер (E150 a, b, c, d)

согласно ТД

 

Хлорофиллы и хлорофиллины (E140) и их медные комплексы (E141)

согласно ТД

 

Желтый «солнечный закат» FCF (E110),
Желтый хинолиновый (E104),
Зеленый S (E142),
Кармины (E120), Ликопин (E160d),
Лютеин (E161b),
Понсо 4R (E124) -
по отдельности или в комбинации

100 мг/кг

Сосиски, сардельки, вареные колбасы,

Куркумин (E100)

20 мг/кг

паштеты, вареное мясо

Кармины (E120)

100 мг/кг

 

Сахарный колер (E150 a, b, c, d)

согласно ТД

 

Каротины (E160a)

20 мг/кг

 

Экстракт паприки, капсантин, капсорубин (E160c)

10 мг/кг

 

Красный свекольный (E162, бетанин)

согласно ТД

 

Красный рисовый

согласно ТД

Свиные копченые и вяленые колбасы, в

Кармины (E120)

200 мг/кг

том числе с перцем (тип «Чоризо»,

Понсо 4R (E124)

250 мг кг

«Сальчичон»)

Красный рисовый

согласно ТД

Сосиски с содержанием зерновых и

Красный очаровательный AC (E129)

25 мг/кг

бобовых более 6%; изделия из

Кармины (E120)

100 мг/кг

измельченного мяса («городское мясо») с содержанием зерновых, бобовых и овощей более 4%

Сахарный колер (E150 a, b, c, d)

согласно ТД

Картофель сухой гранулированный, хлопья

Куркумин (E100)

согласно ТД

Зеленый горошек и пюре из него,

Синий блестящий FCF (E133)

20 мг/кг

обработанные и консервированные.

Зеленый S (E142)

10 мг/кг

 

Тартразин (E102)

100 мг/кг

Примечание:       - общие каротиноиды в пересчете на биксин или норбиксин.

 

 

 

 

 

 

Приложение 11
к Техническому регламенту

«Требования безопасности пищевых добавок,
ароматизаторов и технологических
вспомогательных средств»

     
Гигиенические регламенты применения красителей
 

 

     

Пищевая добавка (индекс E)

Пищевая продукция

Максимальный уровень в продукции

Азорубин (E122, Кармуазин),
Красный очаровательный AC (E129),
бета-апо-8'-Каротиновый альдегид (C30) (E160e),

Безалкогольные напитки ароматизированные, сокосодержащие напитки 

100 мг/кг

бета-апо-8'-Каротиновой кислоты (C30) этиловый эфир (E160f),
Желтый «солнечный закат» FCF (E110),
Желтый хинолиновый (E104),

Алкогольные напитки, ароматизированные вина и напитки на их основе, плодовые вина (тихие и шипучие), сидр

200 мг/кг

Зеленый S (E142),

Фрукты и овощи глазированные

200 мг/кг

Зеленый прочный FCF (143),

Фрукты (окрашенные) консервированные

200 мг/кг

Индигокармин (E132),

Сахаристые кондитерские изделия 

300 мг/кг

Кармин (E120, Кошениль),

Жевательная резинка 

300 мг/кг

Коричневый НТ (E155),

Декоративные покрытия

500 мг/кг

Куркумин (E100),
Ликопин (E160d),

Сдобные хлебобулочные и мучные кондитерские изделия 

200 мг/кг

Лютеин (E161b),
Понсо 4R (E124),

Мороженое на молочной основе, фруктовый лед 

150 мг/кг

Синий блестящий FCF (E133),
Синий патентованный V (E131),

Десерты, включая молочные, ароматизированные 

150 мг/кг

Тартразин (E102),

Сыры плавленые ароматизированные

100 мг/кг

Черный блестящий PN (E151) -
по отдельности или в комбинации

Соусы, соусы на основе растительных масел, майонезы, соусы майонезные, кремы на растительных маслах, приправы (сухие и пастообразные), пикули (мелкие маринованные овощи) и т.п.

500 мг/кг

 

Горчица

300 мг/кг

 

Пасты - рыбная и из ракообразных

100 мг/кг

 

Ракообразные - полуфабрикаты вареные

250 мг/кг

 

Рыба «под лосося»

500 мг/кг

 

Рыбный фарш сурими

500 мг/кг

 

Икра рыбы

300 мг/кг

 

Рыба копченая

100 мг/кг

 

Закуски сухие (снеки) на основе картофеля, зерновых или крахмала, с пряностями:

 
 

- экструдированные или взорванные пряные закуски

200 мг/кг

 

- другие пряные закусочные продукты, в том числе орехи

100 мг/кг

 

Съедобные покрытия сыров и колбас

согласно ТД

 

Пищевые смеси диетические полнорационные, в т.ч. для контроля массы тела

50 мг/кг

 

Биологически активные добавки к пище:

 
 

- твердые

300 мг/кг

 

- жидкие

100 мг/кг

 

Супы

50 мг/кг

 

Мясные и рыбные аналоги на основе растительных белков

100 мг/кг

Аннато экстракты (E160b, биксин, норбиксин)

Маргарины, спреды и смеси топленые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты масла какао, улучшители масла какао SOS-типа, заменители масла какао POP-типа, заменители масла какао нетемперируемые нелауринового типа, заменители масла какао нетемперируемые лауринового типа, жиры обезвоженные

10 мг/кг 

 

Пищевой лед, фруктовый лед, фруктовое мороженое

20 мг/кг

 

Декоративные изделия и оболочки

20 мг/кг 

 

Сдобные хлебобулочные и мучные кондитерские изделия

10 мг/кг 

 

Ликеры и крепленые напитки, содержащие менее 15 об.% спирта

10 мг/кг 

 

Сыры

15 мг/кг 

 

Десерты, в том числе мороженое на молочной основе

10 мг/кг

 

Покрытия для сыра (съедобные)

20 мг/кг 

 

Копченая рыба

10 мг/кг 

 

Закуски сухие (снеки) на основе картофеля, зерновых или крахмала, с пряностями:

 
 

- экструдированные или взорванные пряные закуски

200 мг/кг

 

- другие пряные закусочные продукты, в том числе орехи

100 мг/кг

 

Сухие завтраки из зерновых, экструдированные и взорванные и (или) ароматизированные фруктами

25 мг/кг 

 

Жевательная резинка

300 мг/кг

Антоцианы (E163),

Согласно ТД 

согласно ТД

Диоксид титана (E171),
Карбонат кальция (E170),
Каротины (E160a),
Красный свекольный (E162, бетанин),
Экстракт паприки, капсантин, капсорубин (E160c),
Оксиды (гидроксиды) железа (E172),
Рибофлавин (E101),
Сахарный колер (E150a, E150в, E150c, E150d),
Уголь растительный (E153),
Хлорофиллы и хлорофиллины (E140),
Хлорофиллов и хлорофиллинов медные комплексы (E141)

См. Приложения N 3 и N 7

Красный рисовый

Мясные изделия

согласно ТД

Серебро (E174),
Золото (E175)

Сахаристые кондитерские изделия, шоколад (поверхность декоративных ингредиентов кондитерских наборов, тортов и т.п.)

согласно ТД

 

Ликеры, водки

согласно ТД

 

Примечание:
 - для безалкогольных и сокосодержащих напитков, кондитерских и хлебобулочных, десертов, мороженого и фруктового льда использование каждого из красителей Азорубин (E122), Желтый «солнечный закат» FCF (E110), Коричневый НТ (E155), Понсо 4R (E124) не должно превышать 50 мг/кг.
 - общие каротиноиды в пересчете на биксин или норбиксин.
 - указанные красители разрешается использовать для изготовления всей пищевой продукции за исключением указанной в приложении 9, а для пищевой продукции, указанной в приложении 10, содержание красителей регламентируется.

     

 

 

 

 

 

 

Приложение 12
к техническому регламенту

«Требования безопасности пищевых добавок,
ароматизаторов и технологических
вспомогательных средств»

 

Гигиенические нормативы применения носителей  

 

       

Пищевая добавка (индекс E)

Пищевая продукция

Максимальный уровень в продукции

Агар (E406)

Согласно ТД

согласно ТД

 

См. Приложение N 15

Альгиновая кислота (E400) и ее соли альгинаты:

Согласно ТД

согласно ТД

аммония (E403),
калия (E402),
кальция (E404),
натрия (E401)

См. Приложение N 15

Ацетат кальция (E263)

Согласно ТД

согласно ТД

 

См. Приложения N 7N 8N 15

Бензиловый спирт (E1519) -

Ароматизаторы:

согласно ТД

в пищевых продуктах (из всех источников) как готовых к употреблению, так и восстановленных

- для ликеров, ароматизированных вин, ароматизированных напитков и коктейлей на винной основе

100 мг/л

в соответствии с инструкцией изготовителя

- для кондитерских изделий, в т.ч. шоколада, и хлебобулочных изделий

250 мг/кг

Воск пчелиный (E901)

Красители

согласно ТД

 

См. Приложение N 6

Глицерин (E422)

Согласно ТД

согласно ТД

 

См. Приложение N 5

Глицин (E640) и его натриевая соль

Согласно ТД

согласно ТД

 

См. Приложение N 16

Глюконат калия (E577)

Согласно ТД

согласно ТД

 

См. Приложения N 4N 7

Гуаровая камедь (E412)

Согласно ТД

согласно ТД

 

См. Приложение N 15

Гуммиарабик (E414, акации камедь)

Согласно ТД

согласно ТД

 

См. Приложение N 15

Диацетин (E1517, глицерилдиацетат)

См. Триацетин (E1518)

Диоксид кремния аморфный (E551)

Эмульгаторы, красители

5 г/100 г

 

Красители диоксид титана (E171) и оксиды и гидроксиды железа (E172)

не более 90% по отношению к красителю

 

См. Приложение N 3

Жирные кислоты (E570)

Глазирователи для фруктов

согласно ТД

 

См. Приложение N 15

Изомальтит, изомальт (E953),

Согласно ТД

согласно ТД

ксилит (E967),
лактит (E966),
мальтит и мальтитный сироп (E965),
манит (E421),
сорбит (E420),
эритрит (E968)

См. Приложения N 13 и N 15

Калиевые, кальциевые и натриевые соли

Глазирователи для фруктов

согласно ТД

жирных кислот (E470)

См. Приложения N 3 и N 15

Камедь рожкового дерева (E410)

Согласно ТД

согласно ТД

 

См. Приложение N 15

Карбонаты калия (E501), карбонат кальция

Согласно ТД

согласно ТД

(E170), карбонаты магния (E504)

См. Приложения N 3N 7N 11N 15 и N 17

Каррагинан (E407, E407a)

Согласно ТД

согласно ТД

 

См. Приложение N 15

Касторовое масло (E1503)

Согласно ТД

согласно ТД

 

См. Приложения N 3 и N 6

Конжак, Конжаковая мука (E425),
конжаковая камедь (E425i),

Согласно ТД

согласно ТД

конжаковый глюкоманнан (E425ii)

См. Приложение N 15

Крахмалы модифицированные:

Согласно ТД

согласно ТД

крахмал ацетилированный (E1420),
ацетилированный дикрахмаладипат (E1422),
ацетилированный дикрахмалфосфат (E1414),
ацетилированный окисленный крахмал (E1451),
дикрахмалфосфат (E1412),
монокрахмалфосфат (E1410),
окисленный крахмал (E1404),
оксипропилированный дикрахмалфосфат (E1442),
оксипропилированный крахмал (E1440),
фосфатированный дикрахмалфосфат (E1413),
эфир крахмала и натриевой соли октенилянтарной кислоты (E1450)

См. Приложение N 15

Ксантановая камедь (E415)

Согласно ТД

согласно ТД

 

См. Приложение N 15

Лецитины (E322)

Глазирователи для фруктов
Красители и жирорастворимые антиокислители

согласно ТД

 

См. Приложение N 15

Магниевые соли жирных кислот (E470)

Красители и жирорастворимые антиокислители

согласно ТД

 

См. Приложения N 3 и N 15

Моно- и диглицериды жирных кислот (E471)

Глазирователи для фруктов, Красители и жирорастворимые

согласно ТД

 

антиокислители

 

Пектины (E440)

Согласно ТД

согласно ТД

 

См. Приложение N 15

Полидекстрозы (E1200)

Согласно ТД

согласно ТД

 

См. Приложение N 15

Поливинилпирролидон (E1201)

Подсластители

согласно ТД

Поливинилполипирролидон (E1202)

См. Приложение N 15

Полидиметилсилоксан (E900)

Глазирователи для фруктов

согласно ТД

 

См. Приложения N 3 и N 15

Полиоксиэтиленсорбитаны (эфиры полиоксиэтиленсорбитана и жирных кислот, твины):
полиоксиэтиленсорбитан (20)

Красители и жирорастворимые антиокислители
Глазирователи для фруктов
Пеногасители

согласно ТД

монолаурат (E432, твин 20),
полиоксиэтиленсорбитан (20)
монолеат (E433, твин 80),
полиоксиэтиленсорбитан (20) монопальмитат (E434, твин 40),
полиоксиэтиленсорбитан (20)
моностеарат (E435, твин 60),
полиоксиэтилен (20) сорбитан
тристеарат (E436, твин 65)

См. Приложение N 15

Полиэтиленгликоль (E1521)

Столовые подсластители

10 г/кг

 

См. Приложения N 6 и N 15

Пропиленгликоль (E1520, пропан-1,2-диол)

Антиокислители
Красители
Эмульгаторы
Ферментные препараты

1 г/кг в пищевых продуктах

     
 

См. Триацетин (E1518)

   

Пропиленгликольальгинат (E405)

Согласно ТД

согласно ТД

 

См. Приложение N 15

Силикат кальция (E552)

Эмульгаторы, красители

5 г/100 г

 

Красители диоксид титана (E171) и
оксиды и гидроксиды железа (E172)

не более 90% по отношению к красителю

 

См. Приложение N 3

Сорбитаны, эфиры сорбита и жирных кислот, (E491-E495, СПЭНы):
сорбитан моностеарат (E491, СПЭН 60),

Красители
Пеногасители
Глазирователи для фруктов

согласно ТД

сорбитан тристеарат (E492, СПЭН 65),
сорбитан монолаурат (E493, СПЭН 20),
сорбитан моноолеат (E494, СПЭН 80),
сорбитан монопальмитат (E495, СПЭН 40)

См. Приложение N 15

Сульфаты аммония (E517),

Согласно ТД

согласно ТД

сульфаты калия (E515),
сульфаты кальция (E516),
сульфаты натрия (E514)

См. Приложения N 5 и N 7

Тальк (E553iii)

Красители

5 г/100 г

 

См. Приложение N 3

Трагакант (E413)

Согласно ТД

согласно ТД

 

См. Приложение N 15

Триацетин (E1518, глицерилтриацетат)

ароматизаторы:

согласно ТД

Диацетин (E1517, глицерилдиацетат), Триэтилцитрат (E1505),
Пропиленгликоль (E1520 пропан-1,2-диол) - по отдельности или в комбинации в пищевых продуктах (из всех источников) как готовых к употреблению, так и восстановленных в соответствии с инструкцией изготовителя

- для пищевых продуктов

- для напитков кроме сливочного ликера (для пропиленгликоля E1520)

3 г/кг
1 г/л

Триэтилцитрат (E1505)

См. Триацетин (E1518)

 

См. Приложение N 15

Фосфатидиловой кислоты аммонийные соли (E442, фосфатиды аммония)

Антиокислители

согласно ТД

 

См. Приложение N 15

Фосфаты кальция (E341)

Согласно ТД

согласно ТД

 

См. Приложения N 3N 5N 7 и N 15

Хлорид калия (E508), хлорид кальция (E509), хлорид магния (E511)

Согласно ТД

согласно ТД

 

См. Приложение N 7

Целлюлоза (E460):

Согласно ТД

согласно ТД

целлюлоза микрокристаллическая (E460i),
целлюлоза в порошке (E460ii)
Целлюлоза модифицированная:
гидроксипропилметилцеллюлоза (E464),
гидроксипропилцеллюлоза (E463),
карбоксиметилцеллюлоза,
карбоксиметилцеллюлозы натриевая соль, камедь целлюлозы (E466),
карбоксиметилцеллюлоза ферментированная, камедь целлюлозы ферментированная (E469),
метилцеллюлоза (E461),
метилэтилцеллюлоза (E465)
этилцеллюлоза (E462)

См. Приложение N 15

кросскарамеллоза
(карбоксиметилцеллюлозы натриевая соль кроссвязанная), E468

Подсластители

согласно ТД

бета-Циклодекстрин (E459)

Согласно ТД

1 г/кг

 

См. Приложение N 15

Цитраты калия (E332), цитраты натрия

Согласно ТД

согласно ТД

(E331)

См. Приложения N 4 и N 7

Эфиры глицерина и диацетилвинной и жирных кислот (E472e)

Красители и жирорастворимые антиокислители

согласно ТД

Эфиры глицерина и уксусной и жирных кислот (E472a)
Эфиры жирных кислот и полиглицерина (E475)
Эфиры жирных кислот и сахарозы (E473)
Эфиры лимонной кислоты и моно- и диглицеридов жирных кислот (E472c)

См. Приложение N 15

     

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приложение 13
к Техническому регламенту

«Требования безопасности пищевых добавок,
ароматизаторов и технологических
вспомогательных средств»

     

Гигиенические нормативы применения подсластителей  

 

     

Пищевая добавка (индекс E)

Пищевая продукция

Максимальный уровень в продукции

Аспартам (E951)

Безалкогольные напитки на водной основе ароматизированные, напитки с соком; нектары, сокосодержащие напитки; напитки на основе молока и молочных продуктов без добавления сахара или со сниженной калорийностью

600 мг/кг

 

Десерты ароматизированные на водной основе, на зерновой, фруктовой, овощной, молочной, яичной и жировой основе - без добавления сахара или со сниженной калорийностью

1 г/кг

 

«Снеки»: ароматизированные, готовые к употреблению, упакованные сухие пряные продукты на основе крахмала и орехов

500 мг/кг

 

Кондитерские изделия без добавления сахара

1 г/кг

 

Кондитерские изделия со сниженной калорийностью или без добавления сахара:

 
 

- на основе крахмала

2 г/кг

 

- на основе какао, сухофруктов

2 г/кг

 

Спреды, маргарины мягкие

1 г/кг

 

Жевательная резинка без добавления сахара

5,5 г/кг

 

Мороженое (кроме сливочного и молочного), фруктовый лед - со сниженной калорийностью или без добавления сахара

800 мг/кг

 

Фрукты консервированные и пастеризованные со сниженной калорийностью или без добавления сахара

1 г/кг

 

Джемы, варенье, желе, мармелад со сниженной калорийностью

1 г/кг

 

Продукты переработки фруктов и овощей со сниженной калорийностью

1 г/кг

 

Фруктовые и овощные кисло-сладкие пресервы

300 мг/кг

 

Соусы, соусы на основе растительных масел, майонезы, соусы майонезные, кремы на растительных маслах, горчица, хрен тертый

350 мг/кг

 

Кисло-сладкие пресервы из рыбы, рыбных маринадов, ракообразных и моллюсков

300 мг/кг

 

Сдобные хлебобулочные и мучные кондитерские изделия для диетического питания

1,7 г/кг

 

Сухие завтраки из зерновых с содержанием пищевых волокон более 15% или отрубей не менее 20%, со сниженной калорийностью или без добавления сахара

1 г /кг

 

Супы со сниженной калорийностью

110 мг/л

 

Яблочный и грушевый сидр

600 мг/л

 

Напитки алкогольные с содержанием спирта менее 15% об.

600 мг/л

 

Напитки, содержащие смесь безалкогольных напитков и пива или сидра, вина, ликеро-водочных изделий

600 мг/л

 

Безалкогольное пиво или с содержанием спирта не более 1,2% об.; другие виды специального пива

600 мг/л

 

«Прохладительные» (освежающие дыхание) микроконфеты (таблетки, пастилки) без добавления сахара

6 г/кг

 

Пиво со сниженной калорийностью

25 мг/л

 

Диетические продукты, в т.ч. для снижения массы тела

800 мг/кг

 

Биологически активные добавки к пище:

 
 

- жидкие

600 мг/кг

 

- твердые

2 г/кг

 

- витамины и минеральные вещества в форме сиропов и жевательных таблеток

5,5 г/кг

Аспартам-ацесульфама соль (E962) - максимальный уровень по содержанию в продукте:

ацесульфама калия - АЦ,

Безалкогольные напитки на водной основе ароматизированные, напитки с соком; нектары, сокосодержащие напитки; напитки на основе молока и молочных продуктов без добавления сахара или со сниженной калорийностью

350 мг АЦ/л

аспартама - АС 

Десерты ароматизированные на водной основе, на зерновой, фруктовой, овощной, молочной, яичной и жировой основе - без добавления сахара или со сниженной калорийностью

350 мг АЦ/кг

 

«Снеки»: ароматизированные, готовые к употреблению, упакованные сухие пряные продукты на основе крахмала и орехов

500 мг АЦ/кг

 

Кондитерские изделия без добавления сахара

500 мг АЦ/кг

 

Кондитерские изделия со сниженной калорийностью или без добавления сахара:

 
 

- на основе крахмала

1 г АЦ/кг

 

- на основе какао, сухофруктов

500 мг АЦ/кг

 

Спреды, маргарины мягкие

1 г АС/кг

 

Жевательная резинка без добавления сахара

2 г АЦ/кг

 

Мороженое (кроме сливочного и молочного), фруктовый лед - со сниженной калорийностью или без добавления сахара

800 мг АС/кг

 

Фрукты консервированные и пастеризованные со сниженной калорийностью или без добавления сахара

350 мг АЦ/кг

 

Джемы, варенье, желе, мармелад со сниженной калорийностью

1 г АС/кг

 

Продукты переработки фруктов и овощей со сниженной калорийностью

350 мг АЦ/кг

 

Фруктовые и овощные кисло-сладкие пресервы

200 мг АЦ/кг

 

Соусы, соусы на основе растительных масел, майонезы, соусы майонезные, кремы на растительных маслах, горчица, хрен тертый

350 мг АС/кг

 

Кисло-сладкие пресервы из рыбы, рыбных маринадов, ракообразных и моллюсков

200 мг АЦ/кг

 

Сухие завтраки из зерновых с содержанием пищевых волокон более 15% или отрубей не менее 20% со сниженной калорийностью или без добавления сахара

1 г АС/кг

 

Супы со сниженной калорийностью

110 мг АС/л

 

Напитки алкогольные с содержанием спирта менее 15% об.

350 мг АЦ/л

 

Яблочный и грушевый сидр

350 мг АЦ/л

 

Напитки, содержащие смесь безалкогольных напитков и пива или сидра (яблочного, грушевого), вина, ликеро-водочных изделий

350 мг АЦ/л

 

Безалкогольное пиво или с содержанием спирта не более 1,2% об.; другие виды специального пива

350 мг АЦ/л

 

Пиво со сниженной калорийностью

25 мг АС/л

 

«Прохладительные» (освежающие дыхание, горло) микроконфеты (таблетки, пастилки) без добавления сахара

2,5 г АЦ/кг

 

Сдобные хлебобулочные и мучные кондитерские изделия для диетического питания

1 г АЦ/кг

 

Диетические продукты, в т.ч. для снижения массы тела

450 мг АЦ/кг

 

Биологически активные добавки к пище:

 
 

- жидкие

350 мг АЦ/кг

 

- твердые

500 мг АЦ/кг

 

- витамины и минеральные вещества в форме сиропов и жевательных таблеток

2 г АЦ/кг

Ацесульфам калия (E950)

Безалкогольные напитки на водной основе ароматизированные, напитки с соком; нектары, сокосодержащие напитки; напитки на основе молока и молочных продуктов без добавления сахара или со сниженной калорийностью

350 мг/кг

 

Десерты ароматизированные на водной основе, на зерновой, фруктовой, овощной, молочной, яичной и жировой основе - без добавления сахара или со сниженной калорийностью

350 мг/кг

 

«Снеки»: ароматизированные, готовые к употреблению, упакованные сухие пряные продукты на основе крахмала и орехов

350 мг/кг

 

Кондитерские изделия без добавления сахара

500 мг/кг

 

Кондитерские изделия со сниженной калорийностью или без добавления сахара:

 
 

- на основе крахмала

1 г/кг

 

- на основе какао, сухофруктов

500 мг/кг

 

Спреды, маргарины мягкие

1 г/кг

 

Жевательная резинка без добавления сахара

2 г/кг

 

Мороженое (кроме сливочного и молочного), фруктовый лед - со сниженной калорийностью или без добавления сахара

800 мг/кг

 

Фрукты консервированные и пастеризованные со сниженной калорийностью или без добавления сахара

350 мг/кг

 

Джемы, варенье, желе, мармелад со сниженной калорийностью

1 г/кг

 

Продукты переработки фруктов и овощей со сниженной калорийностью

350 мг/кг

 

Фруктовые и овощные кисло-сладкие пресервы

200 мг/кг

 

Кисло-сладкие пресервы из рыбы, рыбных маринадов, ракообразных и моллюсков

200 мг/кг

 

Сдобные хлебобулочные и мучные кондитерские изделия для диетического питания

1 г/кг

 

Сухие завтраки из зерновых с содержанием пищевых волокон более 15% или отрубей не менее 20%, со сниженной калорийностью или без добавления сахара

1,2 г/кг

 

Супы со сниженной калорийностью

110 мг/л

 

Яблочный и грушевый сидр

350 мг/л

 

Напитки алкогольные с содержанием спирта менее 15% об.

350 мг/кг

 

Напитки, содержащие смесь безалкогольных напитков и пива или сидра, вина, ликеро-водочных изделий

350 мг/кг

 

Безалкогольное пиво или с содержанием спирта не более 1,2% об.; другие виды специального пива

350 мг /л

 

«Прохладительные» (освежающие дыхание) микроконфеты (таблетки, пастилки) без добавления сахара

2,5 г/кг

 

Вафли и рожки без добавления сахара для мороженого

2 г/кг

 

Конфеты в форме таблеток со сниженной калорийностью

500 мг/кг

 

Пиво со сниженной калорийностью

25 мг/л

 

Соусы, соусы на основе растительных масел, майонезы, соусы майонезные, кремы на растительных маслах, горчица, хрен тертый

350 мг/кг

 

Диетические продукты, в т.ч. для снижения массы тела

450 мг/кг

 

Биологически активные добавки к пище:

 
 

- жидкие

350 мг/кг

 

- твердые

500 мг/кг

 

- витамины и минеральные вещества в форме сиропов и жевательных таблеток

2 г/кг

Многоатомные спирты-полиолы:
мальтит и мальтитный сироп (E965),
изомальтит (E953),
маннит (E421),
сорбит (E420),
ксилит (E967),
лактит (E966),
эритрит (E968)

Десерты и подобные продукты: на водной основе ароматизированные, на основе молока и молочных продуктов, на основе продуктов переработки фруктов и овощей, на зерновой основе, на основе яиц, на жировой основе - со сниженной калорийностью или без добавления сахара

Согласно ТД

 

Сухие завтраки на основе продуктов переработки зерна - со сниженной калорийностью или без добавления сахара

Согласно ТД

 

Мороженое (кроме сливочного и молочного), фруктовый лед - со сниженной калорийностью или без добавления сахара

Согласно ТД

 

Джем, варенье, мармелад, желейные изделия, глазурованные сахаром фрукты, продукты из фруктов (за исключением предназначенных для изготовления напитков на фруктово-соковой основе) - со сниженной калорийностью или без добавления сахара

Согласно ТД

 

Кондитерские изделия: конфеты в т.ч. карамель, какао-продукты без добавления сахара

Согласно ТД

 

Кондитерские изделия на основе сухофруктов и крахмала со сниженной калорийностью или без добавления сахара

Согласно ТД

 

Сдобные хлебобулочные и мучные кондитерские изделия со сниженной калорийностью или без добавления сахара

Согласно ТД

 

Жевательная резинка

Согласно ТД

 

Соусы, соусы на основе растительных масел, майонезы, соусы майонезные, кремы на растительных маслах, горчица, хрен тертый

Согласно ТД

 

Диетические продукты и биологически активные добавки к пище твердые

Согласно ТД

Неогесперидин дигидрохалкон (E959)

Безалкогольные напитки на водной основе ароматизированные, напитки с соком; нектары, сокосодержащие напитки; напитки на основе молока и молочных продуктов без добавления сахара или со сниженной калорийностью

30 мг/кг

 

Десерты ароматизированные на водной основе, на зерновой, фруктовой, овощной, молочной, яичной и жировой основе - без добавления сахара или со сниженной калорийностью

50 мг/кг

 

«Снеки»: ароматизированные, готовые к употреблению, упакованные сухие пряные продукты на основе крахмала и орехов

50 мг/кг

 

Кондитерские изделия без добавления сахара

100 мг/кг

 

Кондитерские изделия со сниженной калорийностью или без добавления сахара:

 
 

- на основе крахмала

150 мг/кг

 

- на основе какао, сухофруктов

100 мг/кг

 

Спреды, маргарины мягкие

50 мг/кг

 

Жевательная резинка без добавления сахара

400 мг/кг

 

«Прохладительные» (освежающие дыхание) микроконфеты (таблетки, пастилки) без добавления сахара

400 мг/кг

 

Мороженое (кроме сливочного и молочного), фруктовый лед со сниженной калорийностью или без добавления сахара

50 мг/кг

 

Фрукты консервированные и пастеризованные со сниженной калорийностью или без добавления сахара

50 мг/кг

 

Джемы, варенье, желе, мармелад со сниженной калорийностью

50 мг/кг

 

Продукты переработки фруктов и овощей со сниженной калорийностью

50 мг/кг

 

Фруктовые и овощные кисло-сладкие пресервы

100 мг/кг

 

Кисло-сладкие пресервы из рыбы, рыбных маринадов, ракообразных и моллюсков

30 мг/кг

 

Сдобные хлебобулочные и мучные кондитерские изделия для диетического питания

150 мг/кг

 

Сухие завтраки из зерновых с содержанием пищевых волокон более 15% или отрубей не менее 20%, со сниженной калорийностью или без добавления сахара

50 мг/кг

 

Супы со сниженной калорийностью

50 мг/кг

 

Яблочный и грушевый сидр

20 мг/л

 

Напитки алкогольные с содержанием спирта менее 15% об.

30 мг/кг

 

Напитки, содержащие смесь безалкогольных напитков и пива или сидра, вина, ликеро-водочных изделий

30 мг/кг

 

Безалкогольное пиво или с содержанием спирта не более 1,2% об.; другие виды специального пива

10 мг/л

 

Вафли и рожки без добавления сахара для мороженого

50 мг/кг

 

Пиво со сниженной калорийностью

10 мг/кг

 

Соусы, соусы на основе растительных масел, майонезы, соусы майонезные, кремы на растительных маслах, горчица, хрен тертый

50 мг/кг

 

Диетические продукты, в т.ч. для снижения массы тела

100 мг/кг

Неотам (E961)

Биологически активные добавки к пище:

 
 

- жидкие

50 мг/кг

 

- твердые

100 мг/кг

 

- витамины и минеральные вещества в форме сиропов и жевательных таблеток.

400 мг/кг

 

Безалкогольные напитки на водной основе ароматизированные, на основе фруктовых соков, молока и молочных продуктов без добавления сахара или со сниженной калорийностью

20 мг/кг

 

Десерты ароматизированные на водной основе, на зерновой, фруктовой, овощной, молочной, яичной, жировой основе, без добавления сахара или со сниженной калорийностью

32 мг/кг

 

«Снеки»: ароматизированные, готовые к употреблению, упакованные сухие пряные продукты на основе крахмала и орехов

18 мг/кг

 

Конфеты в форме таблеток (пастилок) со сниженной калорийностью

15 мг/кг

 

Кондитерские изделия без добавления сахара

32 мг/кг

 

Кондитерские изделия со сниженной калорийностью или без добавления сахара:

 
 

на основе крахмала

65 мг/кг

 

на основе какао, сухофруктов

65 мг/кг

 

Спреды, маргарины мягкие

32 мг/кг

 

Жевательная резинка без добавления сахара

250 мг/кг

 

Мороженое (кроме сливочного и молочного), фруктовый лед - со сниженной калорийностью или без добавления сахара

26 мг/кг

 

Вафли и рожки без добавления сахара для мороженного (сливочного, молочного)

60 мг/кг

 

Фрукты консервированные и пастеризованные со сниженной калорийностью или без добавления сахара

32 мг/кг

 

Джемы, варенье, желе, мармелад со сниженной калорийностью

32 мг/кг

 

Продукты переработки фруктов и овощей со сниженной калорийностью

32 мг/кг

 

Фруктовые и овощные кисло-сладкие пресервы

10 мг/кг

 

Соусы, соусы на основе растительных масел, майонезы, соусы майонезные, кремы на растительных маслах, горчица, хрен тертый

12 мг/кг

 

Кисло-сладкие пресервы из рыбы, рыбных маринадов, ракообразных и моллюсков

10 мг/кг

 

Сухие завтраки из зерновых с содержанием пищевых волокон более 15% или отрубей не менее 20% со сниженной калорийностью или без добавления сахара

32 мг/кг

 

Супы со сниженной калорийностью

5 мг/л

 

Напитки алкогольные с содержанием спирта менее 15% об.

20 мг/л

 

Яблочный и грушевый сидр

20 мг/л

 

Напитки, содержащие смесь безалкогольных напитков и пива или сидра (яблочного, грушевого), вина, ликеро-водочных изделий

20 мг/л

 

Безалкогольное пиво или с содержанием спирта не более 1,2% об.; другие виды специального пива

20 мг/л

 

Пиво со сниженной калорийностью

1 мг/л

 

«Прохладительные» (освежающие дыхание) микроконфеты (таблетки, пастилки) без добавления сахара

200 мг/кг

 

Сильно ароматизированные (для горла) постилки без добавления сахара

65 мг/кг

 

Сдобные хлебобулочные и мучные кондитерские изделия для диетического питания

55 мг/кг

 

Диетические продукты для снижения массы тела

26 мг/кг

 

Диетические продукты, в т.ч. для снижения массы тела

32 мг/кг

 

Биологически активные добавки к пище:

 
 

жидкие

20 мг/кг

 

твердые

60 мг/кг

 

витамины и минеральные вещества в форме сиропов и жевательных таблеток

185 мг/кг

 

Столовые подсластители

согласно ТИ

Сахарин и его соли натрия, калия и кальция (E954) -
по отдельности или в комбинации в пересчете на сахарин

Безалкогольные напитки на водной основе ароматизированные, напитки с соком; нектары, сокосодержащие напитки; напитки на основе молока и молочных продуктов без добавления сахара или со сниженной калорийностью

80 мг/кг

 

Десерты ароматизированные на водной основе, на зерновой, фруктовой, овощной, молочной, яичной, жировой основе - без добавления сахара или со сниженной калорийностью

100 мг/кг

 

«Снеки»: ароматизированные, готовые к употреблению, упакованные сухие пряные продукты на основе крахмала и орехов

100 мг/кг

 

Кондитерские изделия без добавления сахара

500 мг/кг

 

Кондитерские изделия со сниженной калорийностью или без добавления сахара:

 
 

- на основе крахмала

300 мг/кг

 

- на основе какао, сухофруктов

500 мг/кг

 

Спреды, маргарины мягкие

200 мг/кг

 

Жевательная резинка без добавления сахара

1,2 г/кг

 

Мороженое (кроме сливочного и молочного), фруктовый лед со сниженной калорийностью или без добавления сахара

100 мг/кг

 

Фрукты консервированные и пастеризованные со сниженной калорийностью или без добавления сахара

200 мг/кг

 

Джемы, варенье, желе, мармелад со сниженной калорийностью

200 мг/кг

 

Продукты переработки фруктов и овощей со сниженной калорийностью

200 мг/кг

 

Фруктовые и овощные кисло-сладкие пресервы

160 мг/кг

 

Кисло-сладкие пресервы из рыбы, рыбных маринадов, ракообразных и моллюсков

160 мг/кг

 

Сдобные хлебобулочные и мучные кондитерские изделия для диетического питания

170 мг/кг

 

Сухие завтраки из зерновых с содержанием пищевых волокон более 15% или отрубей не менее 20%, со сниженной калорийностью или без добавления сахара

100 мг/кг

 

Супы со сниженной калорийностью

110 мг/кг

 

Яблочный и грушевый сидр

80 мг/л

 

Напитки алкогольные с содержанием спирта менее 15% об.

80 мг/кг

 

Напитки, содержащие смесь безалкогольных напитков и пива или сидра, вина, ликеро-водочных изделий

80 мг/кг

 

Безалкогольное пиво или с содержанием спирта не более 1,2% об.; другие виды специального пива

80 мг/л

 

«Прохладительные» (освежающие дыхание) микроконфеты (таблетки, пастилки) без добавления сахара

3 г/кг

 

Вафли и рожки без добавления сахара для мороженого

800 мг/кг

 

Горчица

320 мг/кг

 

Соусы, соусы на основе растительных масел, майонезы, соусы майонезные, кремы на растительных маслах

160 мг/кг

 

Горчица, хрен тертый

320 мг/кг

 

Диетические продукты, в т.ч. для снижения массы тела

240 мг/кг

 

Биологически активные добавки к пище:

 
 

- жидкие

80 мг/кг

 

- твердые

500 мг/кг

 

- витамины и минеральные вещества в форме сиропов и жевательных таблеток

1,2 г/кг

Стевиолгликозиды (E960)

Безалкогольные напитки на водной  основе ароматизированные, напитки с соком; нектары, сокосодержащие напитки; напитки на основе молока и молочных продуктов без добавления сахара или со сниженной калорийностью; алкогольные напитки, хлебобулочные и кондитерские изделия, фруктовые наполнители, кисломолочные продукты, мороженое, консервированные фрукты и ягоды, соусы, соусы на основе растительных масел, майонезы, соусы майонезные, кремы на растительных маслах

Согласно ТД

Сукралоза (E955, трихлоргалактосахароза)

Безалкогольные напитки на водной  основе ароматизированные, напитки с соком; нектары, сокосодержащие напитки; напитки на основе молока и молочных продуктов без добавления сахара или со сниженной калорийностью

300 мг/кг

 

Десерты ароматизированные на водной  основе, на зерновой, фруктовой, овощной, молочной, яичной, жировой основе, без добавления сахара или со сниженной калорийностью

400 мг/кг

 

«Снеки»: ароматизированные, готовые к употреблению, упакованные сухие пряные продукты на основе крахмала и орехов

200 мг/кг

 

Кондитерские изделия в форме таблеток (пастилок) со сниженной калорийностью

200 мг/кг

 

Кондитерские изделия без добавления сахара

1 г/кг

 

Кондитерские изделия со сниженной калорийностью или без добавления сахара:

 
 

на основе крахмала

1 г/кг

 

на основе какао, сухофруктов

800 мг/кг

 

Спреды, маргарины мягкие

400 мг/кг

 

Жевательная резинка без добавления сахара

3 г/кг

 

Мороженое (кроме сливочного и молочного), фруктовый лед - со сниженной калорийностью или без добавления сахара

320 мг/кг

 

Вафли и рожки без добавления сахара для мороженного (сливочного, молочного)

800 мг/кг

 

Фрукты консервированные и пастеризованные со сниженной калорийностью или без добавления сахара

400 мг/кг

 

Джемы, варенье, желе, мармелад со сниженной калорийностью

400 мг/кг

 

Продукты переработки фруктов и овощей со сниженной калорийностью

400 мг/кг

 

Фруктовые и овощные кисло-сладкие пресервы

180 мг/кг

 

Соусы, соусы на основе растительных масел, майонезы, соусы майонезные, кремы на растительных маслах

450 мг/кг

 

Горчица, хрен тертый

320 мг/кг

 

Горчица

140 мг/кг

 

Кисло-сладкие пресервы из рыбы, рыбных маринадов, ракообразных и моллюсков

120 мг/кг

 

Сухие завтраки из зерновых с содержанием пищевых волокон более 15% или отрубей не менее 20%, со сниженной калорийностью или без добавления сахара

400 мг/кг

 

Супы со сниженной калорийностью

45 мг/л

 

Напитки алкогольные с содержанием спирта менее 15% об.

250 мг/л

 

Яблочный и грушевый сидр

50 мг/л

 

Напитки, содержащие смесь безалкогольных напитков и пива или сидра (яблочного, грушевого), вина, ликеро-водочных изделий

250 мг/л

 

Безалкогольное пиво или с содержанием спирта не более 1,2% об.; другие виды специального пива

250 мг/л

 

Пиво со сниженной калорийностью

10 мг/л

 

«Прохладительные» (освежающие дыхание) микроконфеты (таблетки, пастилки) без добавления сахара

2,4 г/кг

 

Сдобные хлебобулочные и мучные кондитерские изделия для диетического питания

700 мг/кг

 

Диетические продукты, в т.ч. для снижения массы тела

320 мг/кг

 

Диетические продукты для лечебного питания

400 мг/кг

 

Биологически активные добавки к пище:

 
 

- жидкие

240 мг/кг

 

- твердые

800 мг/кг

 

- витамины и минеральные вещества в форме сиропов и жевательных таблеток

2,4 г/кг

Тауматин (E957)

Кондитерские изделия без добавления сахара

50 мг/кг

 

Кондитерские изделия на основе какао и сухофруктов со сниженной калорийностью или без добавления сахара

50 мг/кг

 

Жевательная резинка без добавления сахара

50 мг/кг

 

Мороженое (кроме молочного и сливочного), фруктовый лед со сниженной калорийностью или без добавления сахара

50 мг/кг

 

Биологически активные добавки к пище: витамины и минеральные вещества в форме сиропов и жевательных таблеток

400 мг/кг

Цикламовая кислота и ее соли цикламаты натрия и кальция (E952) -
по отдельности или в комбинации в пересчете на кислоту

Безалкогольные напитки на водной основе ароматизированные, на основе фруктовых соков, молока и молочных продуктов без добавления сахара или со сниженной калорийностью

250 мг/кг

 

Десерты ароматизированные на водной основе, на зерновой, фруктовой, овощной, молочной, яичной, жировой основе - без добавления сахара или со сниженной калорийностью

250 мг/кг

 

Спреды, маргарины мягкие

500 мг/кг

 

Фрукты консервированные и пастеризованные со сниженной калорийностью или без добавления сахара

1 г/кг

 

Джемы, варенье, мармелад со сниженной калорийностью

1 г/кг

 

Продукты переработки фруктов и овощей со сниженной калорийностью

250 мг/кг

 

Сдобные хлебобулочные и мучные кондитерские изделия для диетического питания

1,6 г/кг

 

Напитки, содержащие смесь безалкогольных напитков и пива или сидра, вина, ликеро-водочных изделий

250 мг/кг

 

Диетические продукты в т.ч. для снижения массы тела

400 мг/кг

 

Биологически активные добавки к пище:

 
 

- жидкие

400 мг/кг

 

- твердые

500 мг/кг

 

- витамины и минеральные вещества в форме сиропов и жевательных таблеток

1,25 г/кг

 

Примечание:

 - максимальный уровень в продукции для аспартам-ацесульфама соли (E962) установлен по содержанию в них аспартама (АС) или ацесульфама калия (АЦ); при использовании при производстве пищевой продукции аспартам-ацесульфама соли (E962), одной или в комбинации с аспартамом (E951) и/или ацесульфамом калия (E950), максимальный уровень отдельных подсластителей (E950 и/или E951) не должен превышать установленных для них нормативов.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приложение 14
к техническому регламенту

«Требования безопасности пищевых добавок,
ароматизаторов и технологических
вспомогательных средств»

     
Гигиенические нормативы применения пропеллентов и упаковочных газов  

 

     

Пищевая добавка (индекс E)

Пищевая продукция

Максимальный уровень в продукции

Азот (E941)
Аргон (E938)
Водород (E949)
Гелий (E939)
Закись азота (E942)
Кислород (E948)
Диоксид углерода (E290)

Согласно ТД

согласно ТД

Бутан (E943a)
Изобутан (E943b)
Пропан (E944)

Для спреев - растительных масел (только для промышленного использования)
Для спреев - эмульсий на водной основе

согласно ТД

     

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

     

Приложение 15
к техническому регламенту

«Требования безопасности пищевых добавок,
ароматизаторов и технологических
вспомогательных средств»

     
Гигиенические нормативы применения стабилизаторов, эмульгаторов, наполнителей и загустителей  

 

     

Пищевая добавка (индекс E)

Пищевая продукция

Максимальный уровень в продукции

Агар (E406)

Согласно ТД 

согласно ТД

 

См. Приложение N 12

Акации камедь

см. гуммиарабик

Арабиногалактан (E409)

Согласно ТД 

согласно ТД

Альгиновая кислота (E400) и ее соли:

Согласно ТД 

согласно ТД

альгинат аммония (E403),
альгинат калия (E402),
альгинат кальция (E404),
альгинат натрия (E401)

См. Приложение N 12

Ацетат кальция (E263)

Согласно ТД

согласно ТД

 

См. Приложения N 7N 8N 12

Гелановая камедь (E418)

Согласно ТД 

согласно ТД

Гемицеллюлоза сои (E426)

Молокосодержащие напитки

5 г/л

 

Биологически активные добавки к пище

1,5 г/л (кг)

 

Соусы на основе растительных масел, майонезы, соусы майонезные, кремы на растительных маслах, в том числе эмульгированнные

30 г/л

 

Расфасованные сдобные хлебобулочные изделия

10 г/кг

 

Расфасованная, готовая к употреблению восточная лапша

10 г/кг

 

Расфасованный, готовый к употреблению рис

10 г/кг

 

Расфасованные технологически обработанные продукты из картфеля и риса, включая охлажденные, замороженные и высушенные

10 г/кг

 

Яичные продукты, сухие, концентрированные, замороженные

10 г/кг

 

Желированные кондитерские изделия, кроме желе в мини-упаковках

10 г/кг

Гуаровая камедь (E412)

Согласно ТД 

согласно ТД

 

См. Приложение N 12

Гуммиарабик (E414)

Согласно ТД

согласно ТД

Жирные кислоты (E570)

Согласно ТД

согласно ТД

 

См. Приложение N 12

Жирных кислот (миристиновой, олеиновой, пальмитиновой, стеариновой и их смеси), соли аммония, калия, кальция, магния, натрия (E470)

См. Приложения N 3 и N 12

Изомальтит, изомальт (E953),

Согласно ТД 

согласно ТД

ксилит (E967), лактит (E966),
мальтит и мальтитный сироп (E965),

Пищевые продукты кроме безалкогольных напитков

Согласно ТИ

манит (E421),
сорбит (E420),

Мороженная рыба, ракообразные, моллюски и головоногие

Согласно ТИ

эритрит (E968)

Ликеры

Согласно ТИ

 

См. Приложения N 12 и N 13

Камедь рожкового дерева (E410)

Согласно ТД 

согласно ТД

 

См. Приложение N 12

Камедь кассии (E427)

Пищевой лед, фруктовый лед, фруктовое мороженое;
Ферментированные молочные продукты, кроме неароматизированых, содержащих живые заквасочные микроорганизмы;
Десерты на молочной основе, в т.ч. мороженое, и подобные продукты Начинки, глазури и покрытия для сдобных хлебобулочных изделий и десертов;
Плавленые сыры;
Соусы и приправы для салатов;
Супы и бульоны (концентраты)

2,5 г/кг

 

Мясные продукты, обработанные термически

1,5 г/кг

Карайи камедь (E416)

Сухие завтраки из зерновых и картофеля

5 г/кг

 

Покрытия для орехов

10 г/кг

 

Начинки, глазури, отделочные покрытия для сдобных хлебобулочных и мучных кондитерских изделий

5 г/кг

 

Десерты

6 г/кг

 

Соусы на основе растительных масел, майонезы, соусы майонезные, кремы на растительных маслах, в том числе эмульгированнные

10 г/кг

 

Ликеры яичные

10 г/кг

 

Жевательная резинка

5 г/кг

 

Биологически активные добавки к пище

согласно ТД

 

Ароматизаторы

50 г/кг

Карбонат калия (E501)

Согласно ТД

согласно ТД

 

См. Приложения N 7 и N 12

Каррагинан и его аммонийная, калиевая

Согласно ТД 

согласно ТД

и натриевая соли, включая фурцеллеран (E407),
каррагинан из водорослей EUCHEMA (E407a)

См. Приложение N 12

Квилайи экстракт (E999)

Напитки безалкогольные на

200 мг/л

 

ароматизаторах, сидр

в пересчете на безводный экстракт

Конжак, Конжаковая мука (E425),

Согласно ТД 

10 г/кг

конжаковая камедь (E425i),
конжаковый глюкоманнан (E425ii)

См. Приложение N 12

Крахмалы модифицированные:

Согласно ТД

согласно ТД

Декстрины, крахмал, термически обработанный, белый и желтый (E1400),
дикрахмаладипат ацетилированный (E1422),
дикрахмалфосфат ацетилированный (E1414),
дикрахмалфосфат оксипропилированный (E1442),
дикрахмалфосфат (E1412),
дикрахмалфосфат фосфатированный (E1413),
крахмал ацетилированный (E1420),
крахмал ацетилированный окисленный (E1451),
крахмал, обработанный кислотой (E1401),
крахмал, обработанный ферментами (E1405),
крахмал, обработанный щелочью (1402),
крахмал окисленный (1404),
крахмал оксипропилированный (E1440),
крахмал отбеленный (1403),
крахмала и натриевой соли октенилянтарной кислоты эфир (E1450),
монокрахмалфосфат (E1410)

См. Приложение N 12

крахмала и алюминиевой соли октенилянтарной кислоты эфир (E1452)

Инкапсулированные витаминные препараты

35 г/кг

Ксантановая камедь (E415)

Согласно ТД 

согласно ТД

 

См. Приложение N 12

Лецитины (E322)

Согласно ТД

согласно ТД

 

См. Приложение N 12

Моно- и диглицериды жирных кислот (E471)

Согласно ТД

согласно ТД

 

См. Приложение N 12

Мыльного корня (Acantophyllum sp.) экстракт (отвар)

Кондитерские изделия

согласно ТД

Пектины (E440)

Согласно ТД 

согласно ТД

 

См. Приложение N 12

Поливинилпирролидон (E1201), поливинилполипирролидон (E1202)

См. Приложение N 12

     
   

Полидекстрозы (E1200)

Согласно ТД

согласно ТД

 

См. Приложение N 12

Полидиметилсилоксан (E900)

См. Приложения N 3 и N 12

Полиоксиэтиленсорбитаны (эфиры

Заменители молока и сливок

5 г/кг

полиоксиэтиленсорбитана и жирных кислот, твины):

Жировые эмульсии для хлебобулочных изделий

10 г/кг

полиоксиэтиленсорбитан (20)
монолаурат (E432, твин 20),     

Мороженое (кроме пломбира, молочного и сливочного), фруктовый лед

1 г/кг

полиоксиэтиленсорбитан (20)
моноолеат (E433, твин 80),

Десерты

3 г/кг

полиоксиэтиленсорбитан (20)
монопальмитат (E434, твин 40),

Сдобные хлебобулочные и мучные кондитерские изделия

3 г/кг

полиоксиэтиленсорбитан (20)
моностеарат (E435, твин 60),

Сахаристые кондитерские изделия

1 г/кг

полиоксиэтилен (20) сорбитан
тристеарат (E436, твин 65) -

Жевательная резинка

5 г/кг

по отдельности или в комбинации

Соусы на основе растительных масел, майонезы, соусы майонезные, кремы на растительных маслах, в том числе эмульгированнные

5 г/кг

 

Супы и бульоны

1 г/кг

 

Диетические продукты, в том числе для снижения массы тела

1 г/кг

 

Биологически активные добавки к пище

согласно ТД

 

Ароматизаторы, кроме жидких коптильных и на основе маслосмол пряностей

10 г/кг

 

Пищевые продукты, содержащие ароматизаторы коптильные жидкие и на основе маслосмол пряностей

1 г/кг

 

Декоративные украшения, в том числе для сдобных хлебобулочных изделий, декоративные покрытия (не фруктовые), сладкие соусы

3 г/кг

Полиоксиэтилен (8) стеарат (E430),
полиоксиэтилен (40) стеарат (E431)

Вино

согласно ТД

Полиэтиленгликоль (E1521)

Безалкогольные напитки, в том числе специализированные

1 г/кг

 

Жевательная резинка

20 г/кг

 

Биологически активные добавки к пище в капсулах и таблетках

10 г/кг

 

См. Приложения N 6 и N 12

Пропиленгликольальгинат (E405)

Жировые эмульсионные продукты

3 г/кг

 

Мороженое (кроме пломбира, молочного и сливочного), фруктовый лед

3 г/кг

 

Продукты из фруктов и овощей, кроме соковой продукции

5 г/кг

 

Сахаристые кондитерские изделия

1,5 г/кг

 

Жевательная резинка

5 г/кг

 

Сдобные хлебобулочные и мучные кондитерские изделия

2 г/кг

 

Сухие завтраки (снеки) на зерновой и картофельной основе

3 г/кг

 

Напитки безалкогольные на ароматизаторах

300 мг/л

 

Пиво, сидр

100 мг/л

 

Ликеры эмульсионные

10 г/кг

 

Соусы на основе растительных масел, майонезы, соусы майонезные, кремы на растительных маслах, в том числе эмульгированнные

8 г/кг

 

Начинки, глазури, декоративные покрытия для сдобных хлебобулочных и мучных кондитерских изделий и десертов

5 г/кг

 

Диетические продукты, в том числе для снижения массы тела

1,2 г/кг

 

Биологически активные добавки к пище

1 г/кг

 

См. Приложение N 12

Сахароглицериды (E474),

Сливки стерилизованные

5 г/кг

эфиры сахарозы и жирных кислот (E473) -

Напитки на молочной основе

5 г/л

по отдельности или в комбинации

Заменители сливок

5 г/кг

 

Мясные продукты, термически обработанные

5 г/кг в пересчете на жир

 

Жировые эмульсии для хлебобулочных и мучных кондитерских изделий

10 г/кг

 

Мороженое (кроме пломбира, молочного и сливочного), фруктовый лед

5 г/кг

 

Свежие плоды, поверхностная обработка

согласно ТД

 

Сахаристые кондитерские изделия

5 г/кг

 

Десерты

5 г/кг

 

Забеливатели для напитков

20 г/кг

 

Сдобные хлебобулочные и мучные кондитерские изделия

10 г/кг

 

Жевательная резинка

10 г/кг

 

Напитки безалкогольные на основе кокосового ореха, миндаля, аниса

5 г/кг

 

Спиртные напитки за исключением вина и пива

5 г/кг

 

Порошки для приготовления горячих напитков

10 г/кг

 

Соусы на основе растительных масел, майонезы, соусы майонезные, кремы на растительных маслах, в том числе эмульгированнные

10 г/кг

 

Супы и бульоны

2 г/кг

 

Жидкий консервированный кофе

1 г/л

 

Биологически активные добавки к пище

согласно ТД

 

Диетические продукты, в том числе для снижения массы тела

5 г/кг

 

См. Приложения N 5 и N 12

Сахарозы ацетатизобутират (E444, САИБ)

Напитки безалкогольные на ароматизаторах, замутненные

300 мг/л

 

Фруктовые и (или) овощные сокосодержащие напитки

300 мг/л

 

Напитки алкогольные на ароматизаторах замутненные с содержанием алкоголя менее 15 об.%

300 мг/л

Солодкового корня (Glycyrrhiza sp.) экстракт

Кондитерские изделия

согласно ТД

Сорбитаны, эфиры сорбита и жирных кислот, СПЭНы:

Заменители молока и сливок

5 г/кг

сорбитан моностеарат (E491, СПЭН 60),

Жировые эмульсии

10 г/кг

сорбитан тристеарат (E492, СПЭН 65), сорбитан монолаурат (E493, СПЭН 20),
сорбитан моноолеат (E494, СПЭН 80),

Мороженое (кроме пломбира, молочного и сливочного), фруктовый лед (только E492)

500 мг/кг

сорбитан монопальмитат (E495, СПЭН 40), по отдельности или в комбинации

Сдобные хлебобулочные и мучные кондитерские изделия

10 г/кг

 

Сахаристые кондитерские изделия

5 г/кг

 

Конфеты на основе какао, шоколад (только E492)

10 г/кг

 

Жевательная резинка

5 г/кг

 

Мармелад желейный (только E493)

25 мг/кг

 

Десерты

5 г/кг

 

Вина (только E491)

5 г/кг

 

Жидкие концентраты чая, фруктовых и травяных отваров

500 мг/кг

 

Забеливатели для напитков

5 г/кг

 

Соусы на основе растительных масел, майонезы, соусы майонезные, кремы на растительных маслах, в том числе эмульгированнные

5 г/кг

 

Начинки, глазури, декоративные покрытия для сдобных хлебобулочных и кондитерских изделий

5 г/кг

 

Дрожжи хлебопекарные

согласно ТД

 

Диетические продукты, в том числе для снижения массы тела

5 г/кг

 

Биологически активные добавки к пище

согласно ТД

 

См. Приложения N 5 и N 12

Стеарилтартрат (E483), стеарилцитрат (E484) - по отдельности или в комбинации

Сдобные хлебобулочные и мучные кондитерские изделия

4 г/кг

 

Десерты

5 г/кг

 

См. Приложение N 5

Стеароил-2-лактилат натрия (E481),

Жировые эмульсии

10 г/кг

Стеароил-2-лактилат кальция (E482),

Хлеб (специальные сорта)

3 г/кг

по отдельности или в комбинации

Хлебобулочные и мучные кондитерские изделия

5 г/кг

 

Жевательная резинка

2 г/кг

 

Рис быстрого приготовления

4 г/кг

 

Сахаристые кондитерские изделия

5 г/кг

 

Десерты

5 г/кг

 

Сухие завтраки (снеки) на основе зерновых и картофеля

5 г/кг

 

Консервы из рубленого или измельченного мяса

4 г/кг

 

Порошки для приготовления горячих напитков

2 г/кг

 

Ликеры эмульгированные, спиртные напитки крепостью менее 15%

8 г/кг

 

Горчица фруктовая

2 г/кг

 

Пищевая продукция диетического лечебного и диетического профилактического питания, в т.ч. для снижения массы тела

2 г/кг

 

См. Приложение N 5

Тары камедь (E417)

Согласно ТД

согласно ТД

Тартраты натрия (E335), тартраты калия

Согласно ТД

согласно ТД

(E336),
тартраты калия-натрия (E337)

См. Приложение N 7

Термически окисленное соевое масло с моно-и диглицеридами жирных кислот, TOSOM (E479)

Жировые эмульсионные продукты, жиры фритюрные и кулинарные

5 г/кг

Трагакант (E413)

Согласно ТД 

согласно ТД

 

См. Приложение N 12

Триацетин (E1518, глицерилтриацетат)

Жевательная резинка

согласно ТД

 

См. Приложение N 12

Триэтилцитрат (E1505)

Яичный белок сухой

согласно ТД

 

Биологически активные добавки к пище в капсулах и таблетках

3,5 г/кг

 

См. Приложение N 12

Фосфатидиловой кислоты аммонийные

Какао и шоколад

10 г/кг

соли- (фосфатиды аммония, E442)

Конфеты на основе какао

10 г/кг

Фосфорная кислота (E338) и пищевые

Молоко стерилизованное

1 г/л

фосфаты:
Фосфаты:

Молоко концентрированное с содержанием сухих веществ менее 28%

1 г/л

аммония (E342),
калия (E340),

Молоко концентрированное с содержанием сухих веществ более 28%

1,5 г/л

кальция (E341, 542),

Молоко сухое и сухое обезжиренное

2,5 г/л

магния (E343),
натрия (E339),

Сливки пастеризованные, стерилизованные

5 г/л

Пирофосфаты (E450),
Трифосфаты (E451),

Сливки взбитые и их заменители на растительном жире

5 г/л

Полифосфаты (E452) -
добавленный фосфат по отдельности или

Сыры молодые (за исключением сыра Моцарелла)

2 г/кг

в комбинации в пересчете на 

Сыры плавленые и их заменители

20 г/кг

 

Напитки на молочной основе шоколадные и ячменные

2 г/кг

 

Масло кислосливочное

2 г/кг

 

Спреды и маргарины

5 г/кг

 

Мороженое (кроме пломбира, молочного и сливочного), фруктовый лед

1 г/кг

 

Десерты, в том числе на молочной основе (мороженое)

3 г/кг

 

Десерты, сухие смеси порошкообразные

7 г/кг

 

Изделия из фруктов, глазированные фрукты

800 мг/кг

 

Продукты переработки картофеля, включая замороженные, охлажденные и сушеные

5 г/кг

 

Обработанные продукты из картофеля, включая замороженные, охлажденные и сушеные и картофель предварительно обжаренный, замороженный

5 г/кг

 

Хлебобулочные и мучные кондитерские изделия

20 г/кг

 

Сахаристые кондитерские изделия

5 г/кг

 

Сахарная пудра

10 г/кг

 

Жевательная резинка

согласно ТД

 

Мука

2,5 г/кг

 

Сухие смеси на основе муки с добавлением сахара, разрыхлителей для выпечки кексов, тортов, блинов и др.

20 г/кг

 

Макаронные изделия: лапша

2 г/кг

 

Жидкое тесто

12 г/кг

 

Продукты из зерновых, вырабатываемые по экструзионной технологии, завтраки сухие

5 г/кг

 

Пищевые продукты, сухие, порошкобразные

10 г/кг

 

Специализированные пищевые продукты

5 г/кг

 

Мясные продукты, за исключением необработанных и мясного фарша

3 г добавленного фосфата на 1 кг мясного сырья

8 г общего (добавленного + естественного) фосфата на 1 кг мясного сырья

 

Рыбное филе, необработанная, мороженнное

5 г/кг добавленный фосфат 10 г/кг общего (добавленного + естественного) фосфата

 

Моллюски и ракообразные (обработанные и необработанные), мороженные

5 г добавленного фосфата на 1 кг сырья из ракообразных
10 г общего (добавленного + естественного) фосфата на 1 кг сырья из ракообразных

 

Рыбный фарш «сурими»

1 г/кг

 

Рыбная и креветочная паста

5 г/кг

 

Рыбный фарш мороженный и изделия из него

5 г добавленного фосфата на 1 кг рыбного сырья
10 г общего (добавленного + естественного) фосфата на 1 кг рыбного сырья

 

Консервы из ракообразных

1 г обавленного фосфата на 1 кг сырья из ракообразных

 

Продукты яичные жидкие (меланж, белок, желток)

10 г/кг

 

Соусы на основе растительных масел, майонезы, соусы майонезные, кремы на растительных маслах, в том числе эмульгированнные

5 г/кг

 

Супы и бульоны (концентраты)

3 г/кг

 

Замутнители для напитков

30 г/л

 

Специализированные напитки для спортсменов, искусственно минерализованные безалкогольные напитки

500 мг/л

 

Напитки на основе растительных белков

20 г/л

 

Алкогольные напитки (кроме вина и пива)

1 г/л

 

Чай и травяные чаи сухие, быстрорастворимые

2 г/кг

 

Соль и солезаменители

10 г/кг

 

Сиропы (декоративные покрытия) ароматизированные для молочных коктейлей, мороженого, сиропы для оладьев, блинчиков, куличей

3 г/кг

 

Глазури для мясных и овощных продуктов

4 г/кг

 

Биологически активные добавки к пище

согласно ТД

 

Напитки безалкогольные ароматизированные

700 мг/л

 

Ароматизаторы

40 г/кг

 

Сывороточный белок для производства спортивных напитков

4 г/кг

Фурцеллеран

См. Каррагинан

Хитозан, гидрохлорид хитозония

Согласно ТД

согласно ТД

Целлюлоза:
целлюлоза микрокристаллическая (E460i),

Согласно ТД

согласно ТД

целлюлоза в порошке (E460ii)
Целлюлоза модифицированная: гидроксипропилметилцеллюлоза (E464),
гидроксипропилцеллюлоза (E463),
карбоксиметилцеллюлоза (КМЦ), карбоксиметилцеллюлозы натриевая соль, камедь целлюлозы (E466),
карбоксиметилцеллюлоза
ферментированная, камедь целлюлозы ферментированная (E469),
метилцеллюлоза (E461),
метилэтилцеллюлоза (E465),
этилгидроксиэтилцеллюлоза (E467),
этилцеллюлоза (E462)

См. Приложение N 12

кроскарамеллоза
(карбоксиметилцеллюлоза натриевая соль

Биологически активные добавки к пище твердой консистенции

30 г/кг

кроссвязанная), E468

См. Приложение N 12

бета-Циклодекстрин (E459)

Пищевые продукты в таблетках (таблеточных формах)

согласно ТД

 

Жевательная резинка

20 г/кг

 

Безалкогольные напитки ароматизированные, в т.ч. специализированные

500 мг/кг

 

Снеки (сухие завтраки) на основе зерновых, картофеля и других овощей и зелени

500 мг/кг

 

Инкапсулированные ароматизаторы:

 
 

- в ароматизированных чаях и

500 мг/кг

 

ароматизированных порошкообразных растворимых напитках (готовых к употреблению или восстановленных в соответствии с инструкцией изготовителя)

 
 

- в ароматизированных снеках, сухих завтраках (готовых к употреблению или восстановленных в соответствии с инструкцией изготовителя)

1 г/кг

 

См. Приложения N 6 и N 12

Цитраты калия (E332),

Согласно ТД

согласно ТД

цитраты кальция (E333), цитраты натрия (E331)

См. Приложение N 7

Эфиры глицерина и винной, уксусной и жирных кислот (E472f),

Согласно ТД

согласно ТД

эфиры глицерина и диацетилвинной и жирных кислот (E472e),
эфиры глицерина и лимонной и жирных кислот (E472c),
эфиры глицерина и молочной и жирных кислот (E472b),
эфиры глицерина и уксусной и жирных кислот (E472a),
эфиры моно- и диглицериды жирных кислот и винной кислоты (E472d)

См. Приложение N 12

Эфиры глицерина и смоляных кислот (E445)

Напитки безалкогольные на ароматизаторах замутненные

100 мг/кг

 

Фруктовые и (или) овощные сокосодержащие напитки

100 мг/кг

 

Цитрусовые плоды, обработка поверхности

50 мг/кг

 

Напитки алкогольные замутненные

100 мг/кг

Эфиры полиглицерина и жирных кислот

Заменители молока и сливок

5 г/кг

(E475)

Жировые эмульсии

5 г/кг

 

Сахаристые кондитерские изделия

2 г/кг

 

Жевательная резинка

5 г/кг

 

Хлебобулочные и мучные кондитерские изделия

10 г/кг

 

Десерты

2 г/кг

 

Продукты из яиц

1 г/кг

 

Забеливатели для напитков

500 мг/кг

 

Ликеры эмульгированные

5 г/кг

 

Гранулированные завтраки из зерновых

10 г/кг

 

Продукты диетические, в том числе для контроля массы тела

5 г/кг

 

Биологически активные добавки к пище

согласно ТД

 

См. Приложение N 12

Эфиры полиглицерина и взаимоэтерифицированных рициноловых

Спреды и маргарины с содержанием жира 41% и менее

4 г/кг

кислот (Полиглицеринполирицинолят,

Заправки, приправы

4 г/кг

E476)

Десерты желированные

4 г/кг

 

Сахаристые кондитерские изделия на основе какао и шоколад, глазурь шоколадная

5 г/кг

Эфиры пропиленгликоля и жирных

Заменители молока и сливок

5 г/кг

кислот (E477)

Жировые эмульсии для хлебобулочных и мучных кондитерских изделий

10 г/кг

 

Мороженое (кроме пломбира, молочного и сливочного), фруктовый лед

3 г/кг

 

Забеливатели для напитков

1 г/кг

 

Десерты

5 г/кг

 

Сахаристые кондитерские изделия

5 г/кг

 

Сдобные хлебобулочные и кондитерские изделия

5 г/кг

 

Взбитые декоративные десертные покрытия, кроме молочных и сливочных

30 г/кг

 

Диетические продукты, в том числе для снижения массы тела

1 г/кг

Эфиры сахарозы и жирных кислот (E473)

См. Сахароглицериды (E474)

Эфиры сорбита и жирных кислот, СПЭНы (E491- E495)

См. Сорбитаны

 

Примечание:
        - для агара (E406), альгиновой кислоты и ее солей альгинатов (E400-E404), арабиногалактана (E409), пектинов (E440), для камедей гуаровой (E412), рожкового дерева (E410), конжак (E425, 425i, E425ii) гуммиарабик (E414), каррагинан (E407, E407a), ксантановой (E415), трагакант (413), тары (E417), гелановой (E418) - кроме производства желе в мини-упаковках (порционного желе) и желейных конфет;
        - для камедей гуаровой (E412), рожкового дерева (E410), конжак (E425, 425i, E425ii) и ксантановой (E415), тары (E417) - кроме производства готовых к употреблению сухой (обезвоженной) пищевой продукции, которая может восстанавливаться при проглатывании;
         - при использовании не в качестве подсластителей - для пищевой продукции кроме безалкогольных напитков и пищевой продукции, указанной в пункте 16, п.п.а).

 

 

 

 

 

 

 

 

Приложение 16
к техническому регламенту

«Требования безопасности пищевых добавок,
ароматизаторов и технологических
вспомогательных средств»

     
Гигиенические нормативы применения усилителей вкуса и аромата  

 

     

Пищевая добавка (индекс E)

Пищевая продукция

Максимальный уровень в продукции

Аспартам (E951)

Жевательная резинка с сахаром

2,5 г/кг

 

См. Приложение N 13

Ацесульфам калия (E950)

Жевательная резинка с сахаром

800 мг/кг

 

См. Приложение N 13

Ацетат цинка (E650)

Жевательная резинка

1 г/кг

Глицин и его натриевая соль (E640)

Согласно ТД

согласно ТД

Глутаминовая кислота (E620) и ее соли

Пищевые продукты

10 г/кг

глутаматы:
аммония (E624),
калия (E622),
кальция (E623),
магния (E625),
натрия (E621) -
по отдельности или в комбинации в пересчете на глутаминовую кислоту

Приправы и пряности

согласно ТД

Гуаниловая кислота (E626),

Пищевая продукция

500 мг/кг

гуанилат калия (E628),
гуанилат кальция (E629),
гуанилат натрия (E627),
инозиновая кислота (E630)
инозинат калия (E632),
инозинат кальция (E633),
инозинат натрия (E631),
5-рибонуклеотиды кальция (E634),
5-рибо-нуклеотиды натрия 2-замещенные (E635) -
по отдельности или в комбинации, для гуанилатов и инозинатов - в пересчете на соответствующую кислоту

Приправы и пряности

согласно ТД

Карбамид (E927b, мочевина)

Жевательная резинка без добавления сахара

30 г/кг

Неогесперидин дигидрохалкон (E959) 

Жевательная резинка с сахаром

150 мг/кг

 

Спреды и маргарины

5 мг/кг

 

Мясные продукты

5 мг/кг

 

Фруктовые желе (мармелад)

5 мг/кг

 

Растительные белки

5 мг/кг

 

См. Приложение N 13

Неотам (E961)

Безалкогольные напитки на водной основе ароматизированные, на основе фруктовых соков, молока и молочных продуктов без добавления сахара или со сниженной калорийностью

2 мг/л

 

«Снеки»: ароматизированные и готовые к употреблению, упакованные, сухие, пряные крахмалсодержащие продукты и орехи с покрытием

2 мг/л

 

Кондитерские изделия на основе крахмала со сниженной калорийностью или без добавления сахара

3 мг/л

 

Микро-конфеты для освежения дыхания без добавления сахара

3 мг/л

 

Ароматизированные пастилки для горла без добавления сахара

3 мг/л

 

Жевательная резинка с сахаром

3 мг/л

 

Джемы, желе и мармелады со сниженной калорийностью

2 мг/л

 

Соусы

2 мг/л

 

Биологически активные добавки к пище (жидкие и порошкообразные); Биологически активные добавки к пище: витамины и минеральные вещества в форме сиропов и жевательных таблеток

2 мг/л

Тауматин (E957)

Жевательная резинка с сахаром

10 мг/кг

 

Десерты

5 мг/кг

 

Безалкогольные напитки на ароматизаторах

0,5 мг/л

 

См. Приложение N 13

Примечание:
 - Применение аспартама, ацесульфама калия, неогесперидина дигидрохалкона, неотама и тауматина только в качестве усилителя вкуса и аромата; в случае комбинированного использования этих пищевых добавок при изготовлении жевательной резинки максимальные уровни их должны быть пропорционально уменьшены, т.е. общая масса (выраженная в %-ах от максимальных уровней отдельных веществ) должна составлять не более 100%.

     

 

 

     

Приложение 17
к техническому регламенту

«Требования безопасности пищевых добавок,
ароматизаторов и технологических
вспомогательных средств»

     

Гигиенические нормативы применения фиксаторов (стабилизаторов) окраски  

 

     

Пищевая добавка (индекс E)

Пищевая продукция

Максимальный уровень в продукции

Аскорбиновая кислота (E300) и ее соли аскорбаты:

Согласно ТД

согласно ТД

калия (E303),
кальция (E302),
натрия (E301)

См. Приложения N 4 и N 5

Гидроксид магния (E528), карбонат магния

Согласно ТД

согласно ТД

(E504)

См. Приложение N 7

Изоаскорбиновая (эриторбовая) кислота (E315),

Напитки безалкогольные, алкогольные

согласно ТД

изоаскорбат натрия (E316)

См. Приложение N 4

Нитрат калия (E252),
нитрат натрия (E251)

См. Приложение N 8

Нитрит калия (E249),
нитрит натрия (E250)

См. Приложение N 8

Лактат железа (E585),
глюконат железа (E579)

Маслины (с целью потемнения путем окисления)

150 мг/кг в пересчете на Fe

     

     

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приложение 18
к техническому регламенту

«Требования безопасности пищевых добавок,
ароматизаторов и технологических
вспомогательных средств»

     

Пищевая продукция, для которой установлены как перечень пищевых добавок, используемых «согласно ТД», так и допустимые уровни их применения
 

 

     

Пищевая продукция

Пищевая добавка (индекс E)

Максимальный уровень в продукции

Продукты из какао и шоколада

Лимонная кислота (E330)

5 г/кг

 

Лецитины, фосфатиды (E322)

согласно ТД

 

Винная кислота (E334)

5 г/кг

 

Глицерин (422)

согласно ТД

 

Моно- и диглицериды жирных кислот (E471)

согласно ТД

 

Эфиры глицерина и лимонной и жирных кислот (E472c)

согласно ТД

 

Карбонат кальция (E170)
Карбонаты натрия (E500)
Карбонаты калия (E501)
Карбонаты аммония (E503)
Карбонаты магния (E504)
Гидроксид натрия (E524)
Гидроксид калия (E525)
Гидроксид кальция (E526)
Гидроксид аммония (E527)
Гидроксид магния (E528)
Оксид магния (E530)

70 г/кг от сухого обезжиренного вещества в пересчете на карбонаты кальция

 

Гуммиарабик (E414)
Пектины (E440)
(только при применении в качестве глазирователя)

согласно ТД

Фруктовые соки

Лимонная кислота (E330)

3 г/л

 

Аскорбиновая кислота (E300)

согласно ТД

 

Яблочная кислота (E296) - ананасовый сок

3 г/л

 

Винная кислота (E334)

4 г/л

 

Пектины (E440) - ананасовый сок и сок маракуйи

3 г/л

 

Карбонат кальция (E170) и
Тартраты калия (E336) - виноградный сок

согласно ТД

Нектары

Лимонная кислота (E330)

5 г/л

 

Аскорбиновая кислота (E300)

согласно ТД

 

Молочная кислота (E270)

5 г/л

 

Винная кислота (E334)

4 г/л

 

Пектины (E440)- для ананасового нектара и нектара маракуйи

3 г/л

Джемы и желе, мармелады и другие подобные спреды, включая низкокалорийные

Пектины (E440)
Молочная кислота (E270)
Яблочная кислота (E296)
Аскорбиновая кислота (E300)
Лактат кальция (E327)

согласно ТД

 

Лимонная кислота (E330)
Цитраты натрия (E331)
Цитраты кальция (E333)
Винная кислота (E334)
Тартраты натрия (E335)
Малаты натрия (E350)

 
 

Альгиновая кислота (E400)
Альгинат натрия (E401)
Альгинат калия (E402)
Альгинат аммония (E403)
Альгинат кальция (E404)
Агар (E406)
Каррагинан и его натриевая, калиевая, аммонийная соли, включая фурцеллеран (E407)
Камедь рожкового дерева (E410)
Гуаровая камедь (E412)
Ксантановая камедь (E415)
Геллановая камедь (E418)

10 г/кг по отдельности или в комбинации

 

Моно- и диглицериды жирных кислот (E471)
Хлорид кальция (E509)
Гидроксид натрия (E524)

согласно ТД

Компоты фруктовые

Цитраты натрия (E331)
Цитраты калия (E332)
Пектин (E440) - кроме яблочного компота Хлорид кальция (E509)

согласно ТД

Сухое молоко

Аскорбат натрия (E301)
Аскорбиновая кислота (E300)
Аскорбилпальмитат (E304i)
Аскорбилстеарат (E304ii)
Лецитины, фосфатиды (E322)
Цитраты натрия (E331)
Цитраты калия (E332)
Каррагинан и его натриевая, калиевая, амонийная соли, включая фурцеллеран (E407)
Карбонаты натрия (E500)
Карбонаты калия (E501)
Хлорид кальция (E509)

согласно ТД

Сливки пастеризованные

Альгинат натрия (E401)
Альгинат калия (E402)
Каррагинан и его натриевая, калиевая, амонийная соли, включая фурцеллеран (E407)
Карбоксиметилцеллюлоза натриевая соль (E466)
Моно- и диглицериды жирных кислот (E471)

согласно ТД

Фрукты и овощи необработанные: замороженные, готовые к употреблению охлажденные упакованные, очищенный картофель упакованный

Аскорбиновая кислота (E300)
Аскорбат натрия (E301)
Аскорбат кальция (E302)
Лимонная кислота (E330)
Яблочная кислота (E296) -
только для очищенного картофеля

согласно ТД

Рыба необработанная, ракообразные и моллюски, в т.ч. замороженные

Цитраты кальция (E333)

согласно ТД

Рис быстрого приготовления

Моно- и диглицериды жирных кислот (E471)
Эфиры глицерина и уксусной и жирных кислот (E472a)

согласно ТД

Неэмульгированные растительные и животные масла и жиры (кроме растительных масел, полученных прессованием и оливкового масла)

Молочная кислота (E270)
Аскорбиновая кислота (E300)
Аскорбилпальмитат (E304i)
Аскорбилстеарат (E304ii)
Концентрат смеси токоферолов (E306)
Альфа-Токоферол (E307)

согласно ТД

 

Гамма-Токоферол синтетический (E308)
Дельта-Токоферол синтетический (E309)

 
 

Лецитины (322)

30 г/л

 

Лимонная кислота (E330)
Цитраты натрия (E331)
Цитраты калия (E332)
Цитраты кальция (E333)

согласно ТД

 

Моно- и диглицериды жирных кислот (E471)

10 г/л

 

Эфиры глицерина и лимонной и жирных кислот (E472c)

согласно ТД

Рафинированное оливковое масло, включая оливково-туковое масло

Альфа-Токоферол (E307)

200 мг/кг

Сыры зрелые, в том числе нарезанные и тертые

Карбонат кальция (E170)
Карбонаты магния (E504)
Хлорид кальция (E509)
Глюконо-дельта-лактон (E575)
Целлюлоза (460) - для нарезанных и тертых зрелых сыров
Гидрокарбонат натрия (E500ii) -
только для кисломолочных сыров

согласно ТД

Сыры сывороточные

Уксусная кислота (E260)
Молочная кислота (E270)
Лимонная кислота (E330)
Целлюлоза порошкообразная (E460ii) - только для тертого и нарезанного сыра
Глюконо-дельта-лактон (E575)

согласно ТД

Фрукты и овощи консервированные и пастеризованные

Уксусная кислота (E260)
Ацетаты калия (E261)
Ацетаты натрия (E262)
Ацетаты кальция (E263)
Яблочная кислота (E296)
Аскорбиновая кислота (E300)
Аскорбат натрия (E301)
Аскорбат кальция (E302)
Молочная кислота (E270)
Лактат натрия (E325)
Лактат калия (E326)
Лактат кальция (E327)
Лимонная кислота (E330)
Цитраты натрия (E331)
Цитраты калия (E332)
Цитраты кальция (E333)
Винная кислота (E334)
Тартраты натрия (E335)
Тартраты калия (E336)
Тартрат калия-натрия (E337)
Хлорид кальция (E509)
Глюконо-дельта-лактон (E575)

согласно ТД

Рубленное мясо и мясной фарш в сыром виде, фасованные

Ацетаты калия (E261)
Ацетаты натрия (E262)
Аскорбиновая кислота (E300)
Аскорбат натрия (E301)
Аскорбат кальция (E302)
Лактат натрия (E325)
Лактат калия (E326)
Лимонная кислота (E330)
Цитраты натрия (E331)
Цитраты калия (E332)
Цитраты кальция (E333)

согласно ТД

Хлеб

Уксусная кислота (E260)
Ацетаты калия (E261)
Ацетаты натрия (E262)
Ацетаты кальция (E263)
Аскорбиновая кислота (E300)
Аскорбат натрия (E301)
Аскорбат кальция (E302)
Аскорбилпальмитат (E304i)
Аскорбилстеарат (E304ii)
Лецитины, фосфатиды (E322)
Молочная кислота (E270)
Лактат натрия (E325)
Лактат калия (E326)
Лактат кальция (E327)
Моно- и диглицеридов жирных кислот (E471)
Эфиры глицерина и уксусной и жирных кислот (E472a)
Эфиры моно- и диглицеридов жирных кислот и винной кислоты (E472d)
Эфиры глицерина и диацетилвинной и жирных кислот (E472e)
Эфиры смешанные глицерина и винной, уксусной и жирных кислот (E472f)

согласно ТД

Макаронные изделия свежие

Молочная кислота (E270)
Аскорбиновая кислота (E300)
Аскорбат натрия (E301)
Лецитины, фосфатиды (E322)
Лимонная кислота (E330)
Винная кислота (E334)
Моно- и диглицериды жирных кислот (E471)
Глюконо-дельта-лактон (E575)

согласно ТД

Макаронные изделия из мягкой пшеницы

Молочная кислота (E270)
Аскорбиновая кислота (E300)
Аскорбат натрия (E301)
Лецитины, фосфатиды (E322)
Лимонная кислота (E330)
Винная кислота (E334)
Моно-и диглицериды жирных кислот (E471)
Глюконо-дельта-лактон (E575)

согласно ТД

 

Гуаровая камедь (E412)
Ксантановая камедь (E415)

7,5 г/кг муки по отдельности или в комбинации

 

Декстрины (E1400)

30 г/кг муки

 

Цитраты натрия (E331)

1 г/кг муки

Пиво

Молочная кислота (E270)
Аскорбиновая кислота (E300)
Аскорбат натрия (E301)
Лимонная кислота (E330)
Гуммиарабик (E414)

согласно ТД

Кислосливочное масло

Карбонаты натрия (E500)

согласно ТД

Козье молоко, обработанное ультравысокой температурой

Цитраты натрия (E331)

4 г/л

Каштаны в сиропе

Камедь рожкового дерева (E410)
Гуаровая камедь (E412)
Ксантановая камедь (E415)

согласно ТД

Неароматизированные ферментированные продукты из сливок, содержащие живые заквасочные микроорганизмы, или заменяющие их продукты с содержанием жира менее 20%

Агар (E406)
Карагинан (E407)
Камедь рожкового дерева (E410)
Гуаровая камедь (E412)
Ксантановая камедь (E415)
Пектины (E440)
Целлюлоза (E460)
Карбоксиметилцеллюлоза (E466)
Моно- и диглицериды жирных кислот (E471)
Крахмал окисленный (E1404)
Монокрахмалфосфат (E1410)
Дикрахмалфосфат (E1412)
Фосфатированный дикрахмалфосфат (E1413)
Дикрахмалфосфат ацетилированный (E1414)
Крахмал ацетилированный (E1420)
Дикрахмаладипат ацетилированный (E1422)
Крахмал оксипропилированный (E1440)
Дикрахмалфосфат оксипропилированный (E1442)
Эфир крахмала и натриевой соли октенилянтарной кислоты (E1450)
Крахмал ацетилированный окисленный (E1451)

согласно ТД

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Приложение 19
к Техническому регламенту

«Требования безопасности пищевых добавок,
ароматизаторов и технологических
вспомогательных средств»


     

Перечень вкусоароматических химических веществ, разрешенных для применения при производстве пищевых ароматизаторов  

 

             

TJ N

FE
MA N

CE N

CAS

Русское название

Английское название

Синонимы; систематическое название

01.001

2633

491

138-86-3

Лимонен

Limonene

1,8(9)-p-Menthadiene; p-Mentha-1,8-diene; 1-Methyl-4-isopropenyl-1 - cyclohexene; Dipentene; Carvene; Cinene; Citrene;

01.002

2356

620

99-87-6

1-Изопропил-4-
метилбензол

l-Isopropyl-4-
methylbenzene

p-Cymene; Cymene; p-methyl-isopropylbenzene; 4-isopropyl-1-methylbenzene; Cymol; 4-Methyl-1-isopropylbenzene; 1-Methyl-4-isopropylbenzene;

01.003

2903

2114

127-91-3

Пин-2(10)-ен

Pin-2(10)-ene

beta-Pinene; 6,6-Dimethyl-2-methylenebicyclo[3.1.1]heptane

01.004

2902

2113

80-56-8

Пин-2(3)-ен

Pin-2(3)-ene

alpha-Pinene; 2,6,6-Trimethyl-bicyclo[3.1.1]hept-2-ene

01.005

3046

2115

586-62-9

Терпинолен

Terpinolene

p-Menth-1,4(8)-diene; 1 - Methyl-4-isopropylidene-1-cyclohexene; 1,4(8)-Terpadiene; p-Mentha-1,4(8)-diene

01.006

2856

2117

99-83-2

альфа-Фелландрен

alpha-Phellandrene

Phellandrene; 2-Methyl-5-isopropyl-1,3-cyclohexadiene; 4-isopropyl -1-methyl-1,5-cyclohexadiene; p-Mentha-1,5-diene

01.007

2252

2118

87-44-5

бета-Кариофиллен

beta-Caryophyllene

Caryophyllene; 2-Methylene-6,10,10-trimethylbicyclo-[7,2,0]-undec-5-ene; 4,11,11-Trimethyl-8-methylene-bicyclo[7.2.0]undec-4(trans)-ene

01.008

2762

2197

123-35-3

Мирцен

Myrcene

7-Methyl-3-methylene-1,6-octadiene; 7-Methyl-3-methyleneocta-1,6-diene

01.009

2229

2227

79-92-5

Камфен

Camphene

3,3-Dimethyl-2-methylenenorcamphene; 2,2-Dimethyl-3-methylenenorbornane;

01.010

3144

2260

1195-32-0

1-Изопропенил-
4-метилбензол

l-Isopropenyl-4-
methylbenzene

4,alpha-Dimethylstyrene; p-Isopropenyl toluene; 1-Methyl-4-isopropenyl benzene; 2-p-tolyl propene;

01.011

3186

2292

644-08-6

4-Метил-1,1'-
бифенил

4-Methyl-1,1'-
biphenyl

p-Methyldiphenyl; p-Methylphenylbenzene; Phenyl-p-tolyl; p-Phenyl-toluene;

01.013

3129

10978

92-52-4

Бифенил

Biphenyl

Diphenyl; Phenylbenzene;

01.014

3193

11009

90-12-0

1-Метилнафталин

1-Methylnaphthalene

alpha-Methylnaphthalene;

01.015

3233

11022

100-42-5

Винилбензол

Vinylbenzene

Styrene; Vinylbenzol; Phenylethene; Phenylethylene;

01.016

3331

10979

495-62-5

1,4(8),12-
Бисаболатриен

1,4(8),12-
Bisabolatriene

gamma Bisabolene; gamma-Bisabolene; 1-Methyl-4-(1,5-dimethyl-1,4-hexadienyl)-1-cyclohexene; 6-Methyl-2-(4-methylcyclohex-3-enylidene)hept-5-ene

01.017

3443

11030

4630-07-3

Валенсен

Valencene

1,2,3,5,6,7,8a-Octahydro-1,8a-dimethyl-7-isopropenyl napthalene; 1,2-Dimethyl-9-isopropylene-bicyclo[4.4.0]dec-5-ene

01.018

3539

11015

13877-91-3

бета-Оцимен

beta-Ocimene

trans-beta-ocimene; 1,3,6-octatriene, 3,7-dimethyl-; 3,7-Dimethylocta-1,3(trans),6-triene

01.019

3558

11023

99-86-5

альфа-Терпинен

alpha-Terpinene

1-Methyl-4-isopropyl-1,3-cyclohexadiene; p-Mentha-1,3-diene

01.020

3559

11025

99-85-4

гамма-Терпинен

gamma-Terpinene

1-Methyl-4-isopropyl-1,4-cyclohexadiene; Moslene; Crithmene; p-Mentha-1,4-diene

01.021

 

10982

29350-73-0

дельта-Кадинен

delta-Cadinene

alpha-, beta-, gamma, epsilon, delta-Cadiene; 2,3,4,7,8,10-hexahydro-1,6-dimethyl-4-isopropylnapthalene

01.022

 

10985

469-61-4

альфа-Цедрен

alpha-Cedrene

2,6,6,8-Tetramethyl-tricyclo[5.3.1.0(1.5)]undec-8-ene

01.023

 

11003

3691-12-1

1(5),11-Гваядиен

1(5),11-Guaiadiene

1,4-Dimethyl-7-isopropenyl-delta-9,10-octahydroazulene; alpha-Guaiene; 2,8-Dimethyl-5-isopropenyl-bicyclo[5.3.0] dec-1(7)-ene

01.024

 

11931

5208-59-3

бета-Бурбонен

beta-Bourbonene

2-Methyl-8-methylene-5-isopropyl-tricyclo[5.3.0.0(2.6)]decane

01.029

3821

10983

13466-78-9

дельта-3-Карен

delta-3-Carene

3-Carene; Isodiprene; d-3-Carene; Car-3-ene; 4,7,7-Trimethyl-3-norcarene; 3,7,7-Trimethylbicyclo[4,1,0]hept-3-ene; 3,7,7-trimethyl-bicyclo-[4.1.0] hept-3-ene

01.030

 

10989

13744-15-5

бета-Кубебен

beta-Cubebene

10-Methyl-4-methylene-7-isopropyl-tricyclo[4.4.0.0(1.5)]decane

01.036

 

11847

101-81-5

Дифенилметан

Diphenylmethane

Benzylbenzene; Phenylbenzyl; 1,1'-methylenebis-benzene;

01.037

 

10992

112-41-4

Додец-1-ен

Dodec-1-ene

1-Dodecene; Dodecylene;

01.039

 

10996

20307-84-0

дельта-Элемен

delta-Elemene

3-Isopropenyl-1-isopropyl-4-methyl-4-vinylcyclohex-1-ene

01.040

3839

10998

502-61-4

альфа-Фарнезен

alpha-Farnesene

1,3,6,10-Dodecatetraene, 3,7,11-trimethyl (alpha-isomer); 3,7,11-Trimethyldodeca-1,3,6,10-tetraene

01.041

3839

10999

18794-84-8

бета-Фарнезен

beta-Farnesene

3,7,11-Trimethyl-1,3,6,10-dodecatetraene;
2,6,10-Trimethyl-2,6,9,11-dodecatetrene;
7,11-Dimethyl-3-methylene-1,6,10-dodecatriene

01.043

 

11004

6753-98-6

3,7,10-
Гумулатриен

3,7,10-
Humulatriene

alpha-Humulene; alpha-Caryophyllene;
1,5,5,8-Tetramethylcycloundeca-3,7,10-triene

01.045

2633

491

5989-27-5

d-Лимонен

d-Limonene

p-Mentha-1,8-diene

01.046

2633

491

5989-54-8

1-Лимонен

1-Limonene

Levo-Limonene;

01.051

 

11010

91-57-6

2-Метилантранилат

2-Methylnaphthalene

Beta-methyl naphtalenes; beta-methylnaphthalene;

01.052

 

11011

10208-80-7

альфа-Мууролен

alpha-Muurolene

2,8-Dimethylene-5-isopropyl-bicyclo[4.4.0]decane

01.053

 

11014

91-20-3

Нафталин

Naphthalene

Naphthene; Champhor tar;

01.055

 

11017

555-10-2

бета-Фелландрен

beta-Phellandrene

p-Mentha-1(7),2-diene

01.059

 

11018

3387-41-5

4(10)-Туйен

4(10)-Thujene

4-Methylene-1-isopropyl-bicyclo[3.1.0]hexane

01.061

3795

 

16356-11-9

Ундека-1,3,5-триен

Undeca-1,3,5-triene

 

01.065

2856

2117

4221-98-1

(R)-5-(1-
Метилэтил)-2-
метил-1,3-
циклогексадиен

(R)-5-(1-
Methylethyl)-2-
methyl-1,3-
cyclohexadiene

 

01.070

4293

 

111-66-0

1-Октен

1-Octene

 

02.001

2179

49

78-83-1

2-Метилпропан-1-ол

2-Methylpropan-1-ol

Isobutanol; Isopropyl carbinol;

02.002

2928

50

71-23-8

Пропан-1-ол

Propan-1-ol

Propylic alcohol;

02.003

2057

51

123-51-3

Изопентанол

Isopentanol

Isoamyl alcohol; Isopentyl alcohol; Amyl iso alcohol; 3-Methyl-1-butanol; Pentyl iso alcohol; Isobutyl carbinol; 3-Methylbutan-1-ol

02.004

2178

52

71-36-3

Бутан-1-ол

Butan-1-ol

Propyl carbinol; Hydroxybutane; Butyric alcohol;

02.005

2567

53

111-27-3

Гексан-1-ол

Hexan-1-ol

Alcohol C-6; n-Hexyl alcohol; Caproic alcohol; Amyl carbinol; n-Hexanol;

02.006

2800

54

111-87-5

Октан-1-ол

Octan-1-ol

Alcohol C-8; n-Octyl alcohol; Heptyl carbinol; Caprylic alcohol; Capryl alcohol; pri.-Octyl alcohol;

02.007

2789

55

143-08-8

Нонан-1-ол

Nonan-1-ol

Alcohol C-9; Pelargonic alcohol; Nonanol; Octyl carbinol; Pelargonic alcohol; n-Nonyl alcohol;

02.008

2617

56

112-53-8

Додекан-1-ол

Dodecan-1-ol

Alcohol C-12; Lauryl alcohol; Lauric alcohol; Dodecyl alcohol; 1-Dodecanol; Undecyl carbinol;

02.009

2554

57

36653-82-4

Гексадекан-1-ол

Hexadecan-1-ol

Cetyl alcohol; Alcohol C-16; n-hexadecyl alcohol; Palmityl alcohol;

02.010

2137

58

100-51-6

Бензиловый спирт

Benzyl alcohol

alpha-Hydroxytoluene; Phenyl carbinol; Phenylmethanol; Phenylmethyl alcohol;

02.011

2309

59

106-22-9

Цитронеллол

Citronellol

3,7-Dimethyloct-6-en-1-ol

02.012

2507

60

106-24-1

Гераниол

Geraniol

2,6-Dimethyl-2,6-octadien-8-ol; trans-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-ol; 3,7-Dimethylocta-2(trans), 6-dien-1-ol

02.013

2635

61

78-70-6

Линалоол

Linalool

2,6-Dimethyl-octadien-2,7-ol-6; 2,6-Dimethyl-2,7-octadien-6-ol; Linalol; Licareol; Coriandrol; 3,7-Dimethylocta-1,6-dien-3-ol

02.014

3045

62

98-55-5

альфа-Терпинеол

alpha-Terpineol

alpha-Terpineol; 1-Methyl-4-isopropyl-1-cyclohexen-8-ol; alpha-Terpilenol; Terpineol schlechthin.; p-Menth-1-en-8-ol

02.015

2665

63

89-78-1

Ментол

Menthol

2-Isopropyl-5-methylcyclohexanol; Hexahydrothymol; 5-Methyl-2-isopropylhexahydrophenol; 5-Methyl-2-isopropylcyclohexanol; cis(1,3)-trans(1,4)-Menthan-3-ol

02.016

2157

64

507-70-0

Борнеол

Borneol

Camphol; Baros; d-Camphanol; 2-Hydroxycamphane; 2-Camphanol; Bornyl alcohol; Borneocamphor; 1,7,7-Trimethyl-bicyclo[2.2.1]heptan-2-ol

02.017

2294

65

104-54-1

Коричный спирт

Cinnamyl alcohol

Cinnamic alcohol; gamma-Phenylallyl alcohol; 3-Phenyl-2-propen-1-ol; 2-Propen-1-ol,-3-phenyl; 3-Phenylprop-2-enol

02.018

2772

67

7212-44-4

Неролидол

Nerolidol

3,7,11-Trimethyl-1,6,10-dodecatrien-3-ol; Peruviol; Dodecatrien; Melaleucol; 3,7,11-Trimethyl-1,6(cis), 10-dodecatrien-3-ol

02.019

2858

68

60-12-8

2-Фенилэтан-1-ол

2-Phenylethan-1-ol

Phenethyl alcohol; beta-Phenethyl alcohol; 1-Phenyl-2-ethanol; 2-Phenylethyl alcohol; Benzyl carbinol;

02.020

2562

69

2305-21-7

Гекс-2-ен-1-ол

Hex-2-en-1-ol

2-Hexenol; 3-Propylallyl alcohol;

02.021

2548

70

111-70-6

Гептан-1-ол

Heptan-1-ol

Heptyl alcohol; Alcohol C-7; Hydroxyheptane; Enanthyl alcohol; Enanthic alcohol; pri.Heptyl alcohol; Hexyl carbinol; Hydroxyheptane;

02.022

2801

71

123-96-6

Октан-2-ол

Octan-2-ol

Octyl alcohol sec.; Methyl hexyl carbinol; Capryl alcohol sec.; Hexyl methyl carbinol;

02.023

2805

72

3391-86-4

Окт-1-ен-3-ол

Oct-1-en-3-ol

Amyl vinyl carbinol; (Amylvinylcarbinol); Matsutake alcohol; Matsuka alcohol; n-Pentyl vinyl carbinol;

02.024

2365

73

112-30-1

Декан-1-ол

Decan-1-ol

Alcohol C-10; n-Decyl alcohol; Nonylacarbinol; Decylic alcohol; Capric alcohol;

02.026

2391

75

106-21-8

3,7-
Диметилоктан-1-ол

3,7-
Dimethyloctan-1-ol

Tetrahydrogeraniol; Dihydrocitronellol;

02.027

2980

76

6812-78-8

Родинол

Rhodinol

alpha-Citronellol; 2,6-Dimethyl-1-octen-8-ol; 3,7-Dimethyloct-7-en-1-ol

02.028

3060

77

78-69-3

3,7-
Диметилоктан-3-ол

3,7-
Dimethyloctan-3-ol

Tetrahydrolinalool; Tetrahydrolinalol; 1-Ethyl-1,5-dimethyl hexanol;

02.029

2478

78

4602-84-0

3,7,11-
Триметилдодека-
2,6,10-триен-1-ол

3,7,11-
Trimethyldodeca-
2,6,10-trien-1-ol

Farnesol; 2,6,10-Trimethyl-2,6,10-dodecatrien-12-ol;

02.030

2065

79

101-85-9

альфа-
Пентилкоричный спирт

alpha-
Pentylcinnamyl alcohol

n-Amyl cinnamic alcohol; 2-Amyl-3-phenyl-2-propen-1-ol; 2-Benzylidene-heptanol; 2-Pentyl-3-phenylprop-2-enol

02.031

2885

80

122-97-4

3-Фенилпропан-1-ол

3-Phenylpropan-1-ol

Benzylethyl alcohol; Hydrocinnamyl alcohol; Phenylpropyl alcohol; Dihydrocinnamyl alcohol;

02.033

2884

82

93-54-9

1-Фенилпропан-1-ол

1-Phenylpropan-1-ol

Phenyl ethyl carbinol; 1-Phenylpropyl alcohol; alpha-Ethylbenzyl alcohol; Ethyl phenyl carbinol;

02.034

2953

83

705-73-7

1-Фенилпентан-2-ол

1-Phenylpentan-2-ol

alpha-Propylphenethyl alcohol; Benzyl propyl carbinol; Benzylbutyl alcohol; Benzylpropyl carbinol; n-Propyl benzyl carbinol;

02.035

2393

84

100-86-7

2-Метил-1-
фенилпропан-2-ол

2-Methyl-1-
phenylpropan-2-ol

2-Benzyl-2-propanol; 2-Hydroxy-2-methyl-1-phenylpropanone; Benzyl dimethyl carbinol;

02.036

2879

85

2344-70-9

4-Фенилбутан-2-ол

4-Phenylbutan-2-ol

Phenylethyl methyl carbinol; Methyl 2-phenylethyl carbinol;

02.037

2883

86

10415-87-9

3-Метил-1-
фенилпентан-3-ол

3-Methyl-1-
phenylpentan-3-ol

Phenylethyl methyl ethyl carbinol; 3-Methyl-1-phenyl-3-pentanol;

02.038

2480

87

1632-73-1

Фенхол

Fenchyl alcohol

2-Fenchanol; alpha-Fenchol; 1,3,3-Trimethyl-2-norbornanol; 1,3,3-Trimethylbicyclo-2,2,1-heptan-2-ol; 1,3,3-trimethyl-bicyclo[2.2.1]heptan-2-ol

02.039

2933

88

536-60-7

4-Изопропилбен-
зиловый спирт

4-Isopropylbenzyl alcohol

Cuminol; p-Cymen-7-ol; Cuminyl alcohol; Cuminic alcohol; p-Cymen-7-ol;

02.040

2056

514

71-41-0

Пентан-1-ол

Pentan-1-ol

Amyl alcohol; Pentyl alcohol; n-Butyl carbinol;

02.041

 

515

75-85-4

2-Метилбутан-2-ол

2-Methylbutan-2-ol

t-Amylalcohol;

02.042

3242

530

1197-01-9

2-(4-
Метилфенил)
пропан-2-ол

2-(4-
Methylphenyl)
propan-2-ol

p-Cymen-8-ol; p-alpha-alpha-Trimethylbenzyl alcohol; 2-p-Tolyl-2-propanol; 8-Hydroxy p-cymene; Dimethyl p-Tolyl carbinol;

02.043

 

543

97-95-0

2-Этилбутан-1-ол

2-Ethylbutan-1-ol

 

02.044

3547

544

589-82-2

Гептан-3-ол

Heptan-3-ol

n-Butyl ethyl carbinol; Ethyl butyl carbinol;

02.045

3288

554

543-49-7

Гептан-2-ол

Heptan-2-ol

2-Hydroxyheptane; Amyl methyl carbinol; sec-Heptyl alcohol; Methyl amyl carbinol;

02.047

2586

559

107-74-4

3,7-
Диметилоктан-
1,7-диол

3,7-
Dimethyloctane-
1,7-diol

Hydroxycitronellol; 7-Hydoxy-3,7-dimethyloctan-1-ol;
Hydroxydihydrocitronellol;

02.049

2780

589

7786-44-9

Нона-2,6-диен-1-ол

Nona-2,6-dien-1-ol

Nonadienol; Violet leaf alcohol;

02.050

 

665

20273-24-9

Пент-2-ен-1-ол

Pent-2-en-1-ol

 

02.051

3618

674

10521-91-2

5-Фенилпентан-1-ол

5-Phenylpentan-1-ol

Phenylamyl alcohol;

02.052

 

698

75-65-0

2-Метилпропан-2-ол

2-Methylpropan-2-ol

1,1-Dimethylethanol; tert. Butanol; 1,1-Dimethyl ethanol

02.054

 

701

80-53-5

п-Ментан-1а,8-диол

p-Menthane-1,8-diol

Terpin hydrate; 4-Hydroxy-alpha,alpha,4-trimethyl cyclohexane methanol; dipentene glycol,;

02.055

3324

702

3452-97-9

3,5,5-
Триметилгексан-
1-ол

3,5,5-
Trimethylhexan-
1-ol

Trimethylhexyl alcohol; Isononanol;

02.056

2563

750

928-96-1

Гекс-3(цис)-ен-1-
ол

Hex-3(cis)-en-1-ol

Leaf alcohol; beta-gamma-hexenol; cis-3-hexenol; Blatteralkohol; Hex-3-en-1-ol;

02.057

3097

751

112-42-5

Ундекан-1-ол

Undecan-1-ol

Alcohol C-11, undecylic; Undecyl alcohol; Decyl carbinol; 1-Hendecanol;

02.058

2770

2018

106-25-2

Нерол

Nerol

Nerolol; Neraniol; Nerosol; Cis-3,7-Dimethyl-2,6,octadien-1-ol; Allerol; cis-2,6-Dimethyl-2,6-octadien-8-ol; Nerodol; Neraniol; 3,7-Dimethyl-2(cis),6-octadien-1-ol

02.059

2158

2020

124-76-5

Изоборнеола

Isoborneol

Isocamphol; Borneol(iso); (iso)-Camphol; Isobornyl alcohol; (exo)-2-Camphanol; (exo)-2-Bornanol; Bornan-2-ol; 1,7,7-Trimethylbicyclo[2.2.1]heptan-2-ol

02.060

2664

2024

536-59-4

п-Мента-1,8-диен-
7-ол

p-Mentha-1,8-dien-
7-ol

Perilla alcohol; Perillyl alcohol; 1-Hydroxymethyl-4-isopropenyl-1-cyclohexene; Dihydrocuminic alcohol;

02.061

2379

2025

619-01-2

Дигидрокарвеол

Dihydrocarveol

8-p-Menthen-2-ol; 6-Methyl-3-isopropenylcyclohexanol; p-Menth-8-en-2-ol

02.062

2247

2027

99-48-9

Карвеол

Carveol

p-Mentha-6,8-dien-2-ol; 1-Methyl-4-isopropenyl-6-cyclohexen-2-ol; p-Mentha-1,8-dien-2-ol

02.063

2666

2028

2216-52-6

d-Неоментол

d-Neomenthol

2-Propyl-iso-5-Methylcyclohexanol; 2-Isopropyl-5-methylcyclohexanol; 2-Isopropyl-5-methylcyclohexanol [1S-(1alpha,2alpha,5beta)]-

02.064

2685

2030

98-85-1

1-Фенилэтан-1-ол

1-Phenylethan-1-ol

alpha-Methylbenzyl alcohol; Methyl phenyl carbinol; Methylphenyl carbinol; Styrallyl alcohol; 1-Phenyl-1-hydroxyethane;

02.065

2208

2031

7779-78-4

4-Метил-1-
фенилпентан-2-ол

4-Methyl-1-
phenylpentan-2-ol

Benzyl isobutyl carbinol; alpha-Isobutylphenethyl alcohol; 2-Methylpropyl benzyl carbinol; 4-Methyl-1-phenyl-2-pentanol;

02.066

2880

2032

17488-65-2

4-Фенилбут-
3-ен-2-ол

4-Phenylbut-
3-en-2-ol

Methyl styryl carbinol; alpha-Methylcinnamyl alcohol;

02.067

2962

2033

89-79-2

Изопулегол

Isopulegol

1-Methyl-4-isopropenylcyclohexan-3-ol; p-Menth-8(9)-en-3-ol; p-Menth-8-en-3-ol

02.070

 

2138

108-93-0

Циклогексанол

Cyclohexanol

Hexalin; Hexahydrophenol; Hydroxy cyclohexane;

02.071

3562

2228

499-69-4

п-Ментан-2-ол

p-Menthan-2-ol

Hexahydrocarvacrol; 3-Isopropyl-6-methylcyclohexanol; Carvomenthol; 1-Methyl-4-isopropyl-2-cyclohexanol;

02.072

2248

2229

562-74-3

4-Терпинеол

4-Terpinenol

4-Carvomenthenol; 1-Methyl-4-isopropylcyclohex-1-en-4-ol; 1-p-Menthen-4-ol; Origanol; 1-Methyl-4-isopropyl; p-Menth-1-en-4-ol

02.073

2732

2257

1123-85-9

2-Фенилпропан-1-ол

2-Phenylpropan-1-ol

Hydratropic alcohol; Hydratropyl alcohol; 2-Phenylpropyl alcohol;

02.074

3430

2295

6126-50-7

Гекс-4-ен-1-ол

Hex-4-en-1-ol

 

02.075

 

2296

18675-34-8

нео-Дигидрокарвеол

neo-Dihydrocarveol

p-Menth-8-en-2-ol

02.076

3998

2346

137-32-6

2-Метилбутан-1-ол

2-Methylbutan-1-ol

 

02.077

 

2349

584-02-1

Пентан-3-ол

Pentan-3-ol

Diethyl carbinol;

02.078

2419

11891

64-17-5

Этанол

Ethanol

Methyl carbinol; Punctilious (USI); Absolute alc.; Anhydrous alc.; Dehydrated alc.; Ethyl hydrate; Ethyl hydroxide;

02.079

2929

 

67-63-0

Изопропанол

Isopropanol

Isopropyl alcohol; Propan-2-ol; Isopropanol; Dimethyl carbinol; Propyl iso alcohol; Propanol(iso); Petrohol; sec-Propyl alcohol;

02.080

3139

10197

536-50-5

1-(п-Толил)этан-1-ол

1-(p-Tolyl)ethan-1-ol

p-alpha-Dimethylbenzyl alcohol; p-Tolyl methyl carbinol; 1-p-Tolyl-1-ethanol; 4-Toluene; p-Tolyl methyl carbinol; 1-(4-Methylphenyl)ethan-1-ol

02.081

3140

11719

108-82-7

2,6-
Диметилгептан-4-ол

2,6-
Dimethylheptan-4-ol

Di-isobutyl carbinol; Diisobutyl carbinol,;

02.082

3151

11763

104-76-7

2-Этилгексан-1-ол

2-Ethylhexan-1-ol

2-Ethylhexyl alcohol;

02.083

3179

10248

491-04-3

п-Мент-1-ен-3-ол

p-Menth-1-en-3-ol

Piperitol;

02.085

3239

10309

546-79-2

Сабинен гидрат

Sabinene hydrate

Sabinenehydrate; Thujan-4-ol; 1-Isopropyl-4-
methylbicyclo[3.1.0]hexan-4-ol

02.086

3246

11826

1653-30-1

Ундекан-2-ол

Undecan-2-ol

sec-Undecylic alcohol; Methyl nonyl carbinol;

02.087

3315

11803

628-99-9

Нонан-2-ол

Nonan-2-ol

Methyl-n-Heptyl carbinol; sec-n-Nonanol; Methyl heptyl carbinol;

02.088

3316

11696

6032-29-7

Пентан-2-ол

Pentan-2-ol

sec-Amyl alcohol; alpha-Methyl butanol; Methyl n-propyl carbinol; Methyl n-Propyl carbinol; Propyl methyl carbinol;

02.089

3351

11775

623-37-0

Гексан-3-ол

Hexan-3-ol

Ethyl propyl carbinol;

02.090

3379

10292

31502-14-4

Нон-2(транс)-ен-
1-ол

Non-2(trans)-en-1-ol

 

02.091

3439

10285

515-00-4

Миртенол

Myrtenol

6,6-Dimethyl-2-
oxomethylbicyclo[1,3,3]-hept-2-ene; 10-Hydroxy-2-pinene; 2-pinen-10-ol; 2-Hydroxymethyl-6,6-dimethyl-bicyclo[3.1.1]hept-2-ene

02.092

3446

10195

57069-86-0

Дегидро-
дигидроионол

Dehydro-
dihydroionol

alpha,2,6,6-Tetramethyl-1,3-cyclohexadien-1-propanol; 4-(2,6,6-Trimethyl-1,3-cyclohexadienyl)-butan-2-ol

02.093

3465

10294

35854-86-5

Нон-6-ен-1-ол

Non-6-en-1-ol

Cis-6-Nonenol;

02.094

3467

10296

20125-84-2

Окт-3-ен-1-ол

Oct-3-en-1-ol

cis-3-Octenol;

02.095

3491

10208

18368-91-7

2-Этилфенхол

2-Ethylfenchol

2-Ethyl-1,3,3-trimethyl-2-norbornanol;
2-Ethyl-1,3,3-trimethyl-
bicyclo[2.2.1]heptan-2-ol

02.096

3563

10252

586-82-3

1-Терпинеол

1-Terpinenol

4-Isopropyl-1-methyl-3-cyclohexen-1-ol; l-Methyl-4-isopropyl-3-cyclohexen-1-ol; p-Menthen-1-ol, p-3-Methenol-1; p-Menth-3-en-1-ol

02.097

3564

10254

138-87-4

бета-Терпинеол

beta-Terpineol

1-Methyl-4-isopropenylcyclohexan-1-ol; 4-Isopropenyl-1-methyl-1-cyclohexanol; p-Menth-8(10)-en-1-ol

02.098

3581

11715

589-98-0

Октан-3-ол

Octan-3-ol

Ethyl n-amyl carbinol;
amylethylcarbinol; d-n-octanol; Amyl ethyl carbinol;

02.099

3584

11717

616-25-1

Пент-1-ен-3-ол

Pent-1-en-3-ol

B-Pentenol; Vinyl ethyl carbinol; Ethyl vinyl carbinol;

02.100

3587

10303

5947-36-4

Пинокарвеол

Pinocarveol

2(10)-Pinen-3-ol; 6,6-Dimethyl-3-hydroxy-2-methylenebicyclo[3.1.1]-heptane; 2(10)-Pinenol-3; 3-Hydroxy-6,6-dimethyl-2-methylene-bicyclo[3.1.1]heptane

02.101

3594

10304

473-67-6

Пин-2-ен-4-ол

Pin-2-en-4-ol

Verbenol; 4-Hydroxy-2,6,6-trimethylbicyclo[3.1.1]hept-2-ene; d-Verbenol; 2-Pinenol-4; 4,6,6-Trimethyl-bicyclo[3.1.1]hept-3-en-2-one

02.102

3602

 

76649-14-4

Окт-3-ен-2-ол

Oct-3-en-2-ol

trans-3-Octen-2-ol;

02.103

3605

10194

1565-81-7

Декан-3-ол

Decan-3-ol

Heptyl ethyl carbinol; Ethyl heptyl carbinol;

02.104

3608

10220

4798-44-1

Гекс-1-ен-3-ол

Hex-1-en-3-ol

1-Vinyl butan-1-ol; Vinyl propyl carbinol; Propyl vinyl carbinol;

02.105

3624

 

25312-34-9

4-(2,6,6-Триметил-
2-циклогексенил)
бут-3-ен-2-ол

4-(2,6,6-Trimethyl-
2-cyclohexenyl)but-
3-en-2-ol

alpha-Ionol;

02.106

3625

 

22029-76-1

4-(2,2,6-Триметил-
1-циклогексенил)
бут-3-ен-2-ол

4-(2,2,6-Trimethyl-
1-cyclohexenyl)but-
3-en-2-ol

beta-Ionol;

02.107

3627

 

3293-47-8

Дигидро-бета-
ионол

Dihydro-beta-ionol

-Dihydroionol; 4-(2,2,6-Trimethylcyclohex-1-enyl)-butan-2-ol

02.108

3629

10281

103-05-9

2-Метил-4-
фенилбутан-2-ол

2-Methyl-4-
phenylbutan-2-ol

Phenylethyl dimethyl carbinol; 1,1-Dimethyl-3-phenyl-1-propanol; Dimethyl phenylethyl carbinol;

02.109

3647

11795

556-82-1

3-Метилбут-2-ен-1-ол

3-Methylbut-2-en-1-ol

Prenol;

02.110

3663

 

36806-46-9

2,6-Диметилгепт-
6-ен-1-ол

2,6-Dimethylhept-
6-en-1-ol

 

02.111

3703

 

598-75-4

3-Метилбутан-2-ол

3-Methylbutan-2-ol

Methyl isopropyl carbinol; Isopropyl methyl carbinol;

02.112

3720

10292

41453-56-9

Нон-2(цис)-ен-1-ол

Non-2(cis)-en-1-ol

z-2-Nonen-1-ol;

02.113

3722

 

64275-73-6

Окт-5(цис)-ен-1-ол

Oct-5(cis)-en-1-ol

z-5-Octen-1-ol;

02.114

3741

 

1901-38-8

2-(2,2,3-
Триметилцикло-
пент-3-енил)этан-
1-ол

2-(2,2,3-
Trimethylcyclopent
-3-enyl)ethan-1-ol

alpha-Campholenic alcohol; 2-(2,3,3-trimethylcyclopent-3-en-1-yl)ethanol;

02.115

3762

10275

589-35-5

3-Метилпентан-1-ол

3-Methylpentan-1-ol

2-Ethyl-4-butanol;

02.119

 

10189

28231-03-0

Цедренол

Cedrenol

2,6,6-Trimethyl-tricyclo[5.3.1.0(1.5)]undec-8-en-8-yl methanol

02.120

 

10190

77-53-2

Цедрол

Cedrol

Cedarwood oil alcohols; Octahydro-3,6,8,8-tetramethyl-1H-3a,7-methanoazulen-6-ol; 8 H-cedran-8-ol; 2,6,6,8-Tetramethyl-tricyclo[5.3.1.0(1.5)]undecan-8-ol

02.121

 

11735

78-92-2

Бутан-2-ол

Butan-2-ol

2-Hydroxybutane; Butylene hydrate; Methyl Ethyl carbinol; sec-Butyl Alcohol;

02.122

 

10239

3269-90-7

п-Мента-1,8(10)-
диен-9-ол

p-Mentha-1,8(10)-
dien-9-ol

p-Mentha-1,8-dien-10-ol;

02.123

 

11794

115-18-4

2-Метилбут-3-ен-
2-ол

2-Methylbut-3-en-
2-ol

 

02.124

 

10264

1569-60-4

6-Метилгепт-
5-ен-2-ол

6-Methylhept-
5-en-2-ol

 

02.125

 

10319

112-43-6

Ундец-10-ен-1-ол

Undec-10-en-1-ol

Undecen-1-ol; Alcohol C-11; Undecylenic alcohol;

02.126

 

10314

112-72-1

Тетрадекан-1-ол

Tetradecan-1-ol

Myristic alcohol; Myristyl alcohol; Alcohol C-14;

02.128

2099

66

105-13-5

п-Анисовый спирт

p-Anisyl alcohol

Anisic alcohol; Anise alcohol; 4-Methoxybenzyl alcohol

02.133

 

10181

513-85-9

Бутан-2,3-диол

Butane-2,3-diol

2,3-Butylene glycol; Dimethyl ethylene glycol;

02.135

 

10193

96-41-3

Циклопентанол

Cyclopentanol

Cyclopentyl alcohol;

02.136

3824

 

51100-54-0

Дец-1-ен-3-ол

Dec-1-en-3-ol

 

02.137

 

11750

22104-80-9

Дец-2-ен-1-ол

Dec-2-en-1-ol

 

02.139

3911

11748

18409-21-7

Дека-2,4-диен-1-ол

Deca-2,4-dien-1-ol

 

02.141

3938

 

128-50-7

2-(6,6-
Диметилбицикло
[3.1.1]гепт-2-ен-
2-ил)этан-1-ол

2-(6,6-
Dimethylbicyclo
[3.1.1]hept-2-en-
2-yl)ethan-1-ol

Nopol; 6,6-Dimethyl-2-norpinene-2-ethanol; 2-Hydroxyethyl-6,6-dimethyl-bicyclo[3,1,1]-hept-2-ene;

02.146

3830

10202

29957-43-5

3,7-
Диметилокта-1,5,7-
триен-3-ол

3,7-
Dimethylocta-1,5,7-
trien-3-ol

 

02.148

 

11760

10203-28-8

Додекан-2-ол

Dodecan-2-ol

 

02.149

 

10205

639-99-6

Элемол

Elemol

2-(4-Methyl-3-isopropylene-4-vinylcyclohexyl) propan-2-ol

02.152

 

10219

10606-47-0

Гепт-3-ен-1-ол

Hept-3-en-1-ol

 

02.153

4127

 

33467-79-7

Транс-2, транс-4 гептадиен-1-ол

2,4-Heptadien-1-ol, (2E, 4E) -;

Trans-2-trans-4-heptadien-1-ol, 2,4-Heptadien-1-ol, (E, E)-; (2E, 4E)-Heptadienol; (E, E)-Hepta-2,4-dien-1-ol

02.155

4129

10218

4938-52-7

1-Гептен-3-ол

1-Hepten-3-ol

 

02.156

3924

69

928-94-9

Гекс-2(цис)-ен-1-ол

Hex-2(cis)-en-1-ol

2-Hexenol;

02.157

2562

69

2305-21-7

Гекс-2(транс)-ен-1-ол

Hex-2(trans)-en-1-ol

2-Hexenol;

02.159

2563

750

544-12-7

Гекс-3-ен-1-ол

Hex-3-en-1-ol

Leaf alcohol; beta-gamma-hexenol; cis-3-hexenol;

02.162

3922

 

111-28-4

Гекса-2,4-диен-1-ол

Hexa-2,4-dien-1-ol

Sorbic alcohol; 1-Hydroxy-2,4-hexadiene; Sorbyl alcohol;

02.165

3987

 

623-05-2

4-Гидро-
ксибензиловый спирт

4-Hydroxybenzyl alcohol

(4-Hydroxyphenyl) methanol; p-(Hydroxymethyl) phenol; p-Hydroxybenzyl alcohol; 4-Hydroxybenzene methanol;

02.166

 

10226

501-94-0

2-(4-
Гидроксифенил)
этан-1-ол

2-(4-
Hydroxyphenyl)
ethan-1-ol

4-Hydroxyphenethyl alcohol; 4-Hydroxy-benzeneethanol;

02.168

 

10233

505-32-8

Изофитол

Isophytol

3,7,11,15-Tetramethylhexadec-1-en-3-ol

02.174

4178

10258

4675-87-0

2-Метилбут-2-ен-1-ол

2-Methylbut-2-en-1-ol

 

02.175

 

10259

4516-90-9

2-Метилбут-3-ен-1-ол

2-Methylbut-3-en-1-ol

 

02.176

 

10260

763-32-6

3-Метилбут-3-ен-1-ол

3-Methylbut-3-en-1-ol

 

02.177

 

10266

617-29-8

2-Метилгексан-3-ол

2-Methylhexan-3-ol

 

02.180

 

10278

626-89-1

4-Метилпентан-1-ол

4-Methylpentan-1-ol

Isohexanol;

02.181

 

10274

590-36-3

2-Метилпентан-2-ол

2-Methylpentan-2-ol

2-Methyl-2-pentanol;

02.182

 

10276

565-60-6

3-Метилпентан-2-ол

3-Methylpentan-2-ol

 

02.183

 

10279

108-11-2

4-Метилпентан-2-ол

4-Methylpentan-2-ol

Methylamyl alcohol; sec-Hexyl alcohol; Methyl isobutyl carbinol;

02.184

 

10277

77-74-7

3-Метилпентан-3-ол

3-Methylpentan-3-ol

 

02.187

 

10291

21964-44-3

Нон-1-ен-3-ол

Non-1-en-3-ol

n-Hexyl vinyl carbinol;

02.188

3951

11802

62488-56-6

Нона-2,4-диен-1-ол

Nona-2,4-dien-1-ol

 

02.189

3885

10289

76649-25-7

Нона-3,6-диен-1-ол

Nona-3,6-dien-l-ol

 

02.190

 

10290

624-51-1

Нонан-3-ол

Nonan-3-ol

Hexyl ethyl carbinol; 3-Nonanol; Ethyl n-Hexyl carbinol;

02.192

3887

11804

22104-78-5

Окт-2-ен-1-ол

Oct-2-en-l-ol

 

02.193

3888

 

4798-61-2

Окт-2-ен-4-ол

Oct-2-en-4-ol

2-Octen-4-ol;

02.197

 

10173

41199-19-3

1,2,3,4,4a,5,6,7-
Октагидро-2,5,5-
триметилнафта-
лин-2-ол

1,2,3,4,4a,5,6,7-
Octahydro-2,5,5-
trimethylnaphthalen-
2-ol

Ambrinol; 2,5,5-Trimethyl-2-hydroxyoctalin;

02.203

 

11704

617-94-7

2-Фенилпропан-
2-ол

2-Phenylpropan-
2-ol

Dimethyl phenyl carbinol; Phenyl Isopropanol; Phenyldimethylcarbinol; Benzenemethanol;

02.204

4196

10302

150-86-7

Фитол

Phytol

3,7,11,15-Tetramethylhexadec-
2-en-1-ol

02.205

 

10306

495-76-1

Пиперониловый спирт

Piperonyl alcohol

Helioalcohol; 1,3-Benzodioxole-5-methanol; 3,4-Methylenedioxybenzyl alcohol

02.206

 

10311

515-03-7

Склареол

Sclareol

Labd-14-ene-8,13-diol; 4,6,10,10-Tetramethyl-5-(3,3-dimethylpent-4-enyl)-bicyclo[4.4.0]decan-4-ol

02.207

4079

 

21653-20-3

Туйиловый спирт

Thujyl alcohol

Bicyclo[3.1.0] hexan-3-ol, 4-methyl-1-(1-methyl-ethyl)-, (1S, 3S, 4R, 5R)-; 3-Thujanol, (1S, 3S, 4R, 5R)-(-)-; Bicyclo[3.1.0] hexan-3-ol, 4-methyl-1-(1- methyl-ethyl)-, [1S-(1.alpha., 3.alpha., 4.alpha., 5.alpha.)]-; (-)-3-Neoisothujanol; (-)- Thujol; 3-Neoisothujanol, (-)-; Thujol, (-)-

02.209

3962

 

116-02-9

3,3,5-
Триметилцик-
логексан-1-ол

3,3,5-
Trimethylcyclohexan-
1-ol

Cyclonol; Homomenthol;

02.210

4068

 

37617-03-1

2-Ундецен-1-ол

2-Undecen-1-ol

1-Hydroxy-2-undecene; trans-2-Undecenol

02.213

3737

690

498-00-0

Ванилиновый спирт

Vanillyl alcohol

4-Hydroxy-3-methoxybenzyl alcohol

02.214

 

10321

89-88-3

Ветиверол

Vetiverol

Vetivenol; Vetivol; 2-Hydroxymethyl-6-methyl-9-(1-methylene-ethyl)-bicyclo[5.3.0]decane and 2-Hydroxymethylisoprop-5-enyl-tricyclo[6.2.1.0(3.7)]undecane

02.216

3006

74

77-42-9

12-бета-Сантален-
14-ол

12-beta-Santalen-
14-ol

beta-Santalol;

02.217

3006

74

115-71-9

12-альфа-
Сантален-14-ол

12-alpha-
Santalen-14-ol

alpha-Santalol;

02.218

2665

63

1490-04-6

DL-Ментол

DL-Menthol

 

02.222

 

10298

39161-19-8

3-Пентенол-1

3-Pentenol-1

 

02.224

3784

 

87061-04-9

3-(1-Ментокси)
пропан-1,2-диол

3-(1-Menthoxy)
propane-1,2-diol

 

02.226

 

67

142-50-7

[S-(цис)]-3,7,11-
Триметил-1,6,10-
додекатриен-3-ол

[S-(cis)]-3,7,11-
Trimethyl-1,6,10-
dodecatrien-3-ol

Nerolidol

02.229

2309

59

7540-51-4

(-)-3,7-Диметил-6-
октан-1-ол

(-)-3,7-Dimethyl-6-
octen-1-ol

 

02.231

2780

589

28069-72-9

транс-2, цис-6-
Нонадиен-1-ол

tr-2, cis-6-
Nonadien-1-ol

 

02.234

4049

10293

10340-23-5

3-Нонен-1-ол

3-Nonen-1-ol

 

02.242

 

10182

111-76-2

2-Бутоксиэтан-1-ол

2-Butoxyethan-1-ol

Ethylene glycol monobutyl ether;

02.243

3884

 

56805-23-3

(E)-3-(Z)-6-
Нонадиен-1-ол

(E)-3-(Z)-6-
Nonadien-1-ol

 

03.001

2465

182

470-82-6

1,8-Цинеол

1,8-Cineole

Eucalyptol; 1,8-oxido-p-menthane; 1,3,3-Trimethyl-2-oxabicyclo[2.2.2]octane; 1,8-Epoxy-p-menthane

03.003

2144

521

539-30-0

Бензил этиловый эфир

Benzyl ethyl ether

Ethyl benzyl ether;

03.004

2371

11856

103-50-4

Дибензиловый эфир

Dibenzyl ether

Benzyl ether; Benzyl oxide;

03.005

3131

10911

2679-87-0

2-Бутил этиловый эфир

2-Butyl ethyl ether

Ether, sec-butyl ethyl; Ethyl sec-butyl ether;

03.006

3198

11812

3558-60-9

2-Метоксиэтилбензол

2-Methoxyethyl benzene

Methyl phenethyl ether; Phenethyl methyl ether; Phenylethylmethylether;

03.007

3658

11225

470-67-7

1,4-Цинеол

1,4-Cineole

1,4-Epoxy-p-menthane

03.010

2139

520

588-67-0

Бензил бутиловый эфир

Benzyl butyl ether

 

03.011

 

10910

538-86-3

Бензил метиловый эфир

Benzyl methyl ether

 

03.019

3777

 

22094-00-4

Пренил этиловый эфир

Prenyl ethyl ether

Ethyl 3-methylbut-2-enyl ether; 1-Ethoxy-3-methylbut-2-ene

03.023

4069

 

1608-72-6

1-Этоксиэтил ацетат

1-Ethoxyethylacetate

 

04.002

2922

170

94-86-0

6-Этоксипроп-3-
енилфенол

6-Ethoxyprop-3-
enylphenol

1-Ethoxy-2-hydroxy-4-propenylbenzene; 5-Propenylguaethol; 3-Propenyl-6-ethoxyphenol; Hydroxymethyl anethole;

04.003

2467

171

97-53-0

Эвгенол

Eugenol

4-Allylguaiacol; 2-Methoxy-4-prop-2-enylphenol; 1-Hydroxy-2-methoxy-4-allylbenzene; 1-Hydroxy-2-methoxy-4-propenylbenzen; 4-Allyl-2-methoxyphenol

04.004

2468

172

97-54-1

Изоэвгенол

Isoeugenol

4-Propenylguaiacol; 2-methoxy-4-propenylphenol; 1-Hydroxy-2-methoxy-4-propen-1-ylbenzene; 2-Methoxy-4-(prop-1-enyl)phenol

04.005

2532

173

90-05-1

2-Метоксифенол

2-Methoxyphenol

Guaiacol; o-Methylcatechol; 1-Hydroxy-2-methoxybenzene; o-Methoxyphenol; 1-Oxy-2-methoxybenzene;

04.006

3066

174

89-83-8

Тимол

Thymol

1-Methyl-3-hydroxy-4-isopropylbenzene; 3-Hydroxy-p-Cymene; alpha-Cymophenol; 2-Isopropyl-5 -methylphenol

04.007

2671

175

93-51-6

2-Метокси-4-
метилфенол

2-Methoxy-4-
methylphenol

4-Methylguaiacol; 1-Hydroxy-2-methoxy-4-methylbenzene; 3-Methoxy-4-hydroxytoluene; Creosol;

04.008

2436

176

2785-89-9

4-Этилгваякол

4-Ethylguaiacol

1-Hydroxy-2-methoxy-4-ethylbenzene; 2-Methoxy-2-ethylphenol; Homocreosol; 4-Ethyl-2-methoxyphenol

04.009

2675

177

7786-61-0

2-Метокси-4-
винилфенол

2-Methoxy-4-
vinylphenol

Vinyl guaiacol; 4-Hydroxy-3-methoxystyrene; p-Vinylcatechol-O-methyl ether; p-Vinylguaiacol;

04.010

2086

183

4180-23-8

1-Метокси-4-
(проп-1(транс)-
енил)бензол

1-Methoxy-4-
(prop-1(trans)-
enyl)benzene

trans-Anetole; Isoestragole; 1-Methoxy-4-propenylbenzene; 1-Propene, 1-(4-methoxyphenyl; 4-Methoxy-1-propenylbenzene; Anise camphor;

04.013

2476

186

93-16-3

1,2-Диметокси-
4-(проп-1-
енил)бензол

1,2-Dimethoxy-4-
(prop-1-
enyl)benzene

Methyl isoeugenol; 1,2-Dimethoxy-4-propenylbenzene; 4-Propenylveratrole; 1,2-Dimethoxy-4-propen;

04.014

2680

187

578-58-5

1-Метокси-2-
метилбензол

1-Methoxy-2-
methylbenzene

o-Methylanisole; o-Cresyl methyl ether; 2-Methoxy toluene; o-Methoxytoluene; methyl o-Tolyl ether;

04.015

2681

188

104-93-8

1-Метокси-4-
метилбензол

1-Methoxy-4-
methylbenzene

p-Methylanisole; o-Methyl-p-Cresol; 4-Methoxytoluene; Methyl p-tolyl ether; p-Cresyl methyl ether; p-Methoxytoluene;

04.016

2385

189

151-10-0

1,3-
Диметоксибензол

1,3-
Dimethoxybenzene

m-Dimethoxybenzene; Resorcinol dimethyl ether; Dimethyl resorcinol;

04.017

2472

190

7784-67-0

1-Этокси-2-
метокси-4-(проп-1-
енил)бензол

1-Ethoxy-2-
methoxy-4-(prop-1-
enyl)benzene

Ethyl isoeugenyl ether; 1-Ethoxy-2-methoxy-4-benzene; 2-Ethoxy-5-propenylanisole; Ethyl isoeugenol;

04.018

3698

522

120-11-6

Бензил изоэвгениловый эфир

Benzyl isoeugenyl ether

Benzyl isoeugenol; Isoeugenyl benzyl ether; Benzyl 2-methoxy-4-propenylphenyl ether; 1-Benzyloxy-2-methoxy-4-propenylbenzene; Benzyl 2-methoxy-4-prop-1-enylphenyl ether

04.019

3595

537

95-87-4

2,5-Диметилфенол

2,5-Dimethylphenol

l-Hydroxy-2,5-
dimethylbenzene;

04.020

 

538

108-68-9

3,5-Диметилфенол

3,5-Dimethylphenol

 

04.021

 

549

620-17-7

3-Этилфенол

3-Ethylphenol

 

04.022

3156

550

123-07-9

4-Этилфенол

4-Ethylphenol

4-Hydroxyethylbenzene;

04.026

3530

617

108-39-4

3-Метилфенол

3-Methylphenol

m-Cresol; 1-Hydroxy-3-methylbenzene; 1-Methyl-3-hydroxybenzene; m-Methylphenol;

04.027

3480

618

95-48-7

2-Метилфенол

2-Methylphenol

o-Cresol; 1-Hydroxy-2-methylbenzene; 2-Hydroxy-1-methylbenzene; o-Cresylic acid; o-Hydroxytoluene; o-Methylphenol;

04.028

2337

619

106-44-5

4-Метилфенол

4-Methylphenol

p-Cresol; 4-Hydroxytoluene; 1-Methyl-4-hydroxybenzene; 1-Hydroxy-4-methylbenzene; 4-Cresol; p-Cresylic acid;

04.029

 

680

120-80-9

Бензол-1,2-диол

Benzene-1,2-diol

Catechol;

04.031

2245

2055

499-75-2

Карвакрол

Carvacrol

2-p-Cymenol; 2-Hydroxy-p-cymenol; 2-Cyclohexen-1-one, 6-methyl-3-(1-methylethyl)-; 2-Hydroxy-p-Cymene; 2-Methyl-5-isopropylphenol; 5-Isopropyl-2-methylphenol

04.032

2097

2056

100-66-3

Анизол

Anisole

Methyl phenyl ether; Phenyl methyl ether; Methoxybenzene

04.033

2768

2058

93-18-5

бета-Нафтил этиловый эфир

beta-Naphthyl ethyl ether

2-Ethoxynaphthalene; Ethyl 2-naphthyl ether; Ethyl beta-Naphthyl ether; Nerolin; Nerolin II;

04.034

2386

2059

150-78-7

1,4-Диметоксибензол

1,4-Dimethoxybenzene

p-Dimetoxybenzene; Hydroquinone dimethyl ether;
Dimethylhydroquinone; Dimethyl hydroquinone; 4-Methoxyphenyl methyl ether;

04.035

3667

2201

101-84-8

Дифениловый эфир

Diphenyl ether

Diphenyl oxide; Phenyl ether;

04.036

3137

2233

91-10-1

2,6-Диметоксифенол

2,6-Dimethoxyphenol

2-Hydroxy-1,3-dimethoxybenzene; Pyrogallol dimethyl ether; Syringol;

04.037

3695

2258

622-62-8

4-Этоксифенол

4-Ethoxyphenol

Hydroquinone monoethyl ether; 1-Ethoxy-4-hydroxybenzene; p-Ethoxyphenol;

04.038

2246

11840

4732-13-2

Карвакрил этиловый эфир

Carvacryl ethyl ether

2-Ethoxy-p-Cymene; Ethyl carvacryl ether; 2-Ethoxy-4-isopropyl-1-methylbenzene

04.039

2930

11835

104-45-0

1-Метокси-4-
пропилбензол

1-Methoxy-4-
propylbenzene

p-Propylanisole; Dihydroanethole; p-n-Propyl anisole; 4-Propylmethoxybenzene;

04.040

3138

11228

6380-23-0

1,2-Диметокси-4-
винилбензол

1,2-Dimethoxy-4-
vinylbenzene

3,4-Dimethoxystyrene;

04.041

3223

11811

108-95-2

Фенол

Phenol

Carbolic acid; Hydroxybenzene; Benzenol; Phenyl hydroxide;

04.042

3249

11261

576-26-1

2,6-Диметилфенол

2,6-Dimethylphenol

2,6-Xylenol; 2-Hydroxy-1,3-dimethylbenzene;

04.043

3436

11245

1076-56-8

1-Изопропил-
2-метокси-4-
метилбензол

1-Isopropyl-2-
methoxy-4-
methylbenzene

Thymol methyl ether; 3- Methoxy-p-cymene; 3-Methoxy-para-Cymene; Thymol methylether;

04.044

3461

11234

88-69-7

2-Изопропилфенол

2-Isopropylphenol

Phenol, 2-(1-methylethyl)-, 1-Hydroxy-1-isopropylbenzene; o-Cumenol; o-Isopropylphenol;

04.045

3485

11905

20920-83-6

2-(Этоксиметил)
фенол

2-(Ethoxymethyl)
phenol

 

04.046

3522

11908

644-35-9

2-Пропилфенол

2-Propylphenol

1-(2-Hydroxyphenyl)propane;

04.047

3589

11250

108-46-3

Бензол-1,3-диол

Benzene-1,3-diol

Resorcinol; 1,3-Dihydroxybenzene; m-Dihydroxybenzene;

04.048

3596

11262

95-65-8

3,4-Диметилфенол

3,4-Dimethylphenol

3,4-Xylenol; 1-Hydroxy-3,4-dimethylbenzene;

04.049

3598

 

2785-87-7

2-Метокси-4-
пропилфенол

2-Methoxy-4-
propylphenol

4-Propyl-ortho-Methoxyphenol; 4-Propylguaicol; 5-Propyl-ortho-Hydroxyanisole; Dihydroeugenol;

04.050

3649

 

645-56-7

4-Пропилфенол

4-Propylphenol

 

04.051

3655

11214

6627-88-9

4-Аллил-2,6-
диметоксифенол

4-Allyl-2,6-
dimethoxyphenol

Phenol, 2,6-dimethoxy-4-(2-propenyl)-; 4-Allylsyringol; 4-Methoxyeugenol;

04.052

3671

11231

14059-92-8

4-Этил-2,6-
Диметоксифенол

4-Ethyl-2,6-
dimethoxyphenol

4-Ethylsyringol;

04.053

3704

 

6638-05-7

4-Метил-2,6-
диметоксифенол

4-Methyl-2,6-
dimethoxyphenol

4-Methylsyringol; 2,6-Dimethoxy-p-cresol;

04.054

3719

11886

2173-57-1

Изобутил бета-
нафтиловый эфир

Isobutyl beta-
naphthyl ether

2-Isobutoxynaphthalene; Fragarol; 2-Methylpropyl beta-naphthyl ether

04.055

3728

 

20675-95-0

2,6-Диметокси-
4-проп-1-
енилфенол

2,6-Dimethoxy-4-
prop-1-enylphenol

4-Propenylsyringol; 6-Methoxyisoeugenol;

04.056

3729

 

6766-82-1

2,6-Диметокси-4-
пропилфенол

2,6-Dimethoxy-4-
propylphenol

4-Propylsyringol;

04.057

3739

11257

2628-17-3

4-Винилфенол

4-Vinylphenol

4-Ethenylphenol; 4-Hydroxystyrene;

04.058

4075

11218

501-92-8

4-Аллилфенол

4-Allylphenol

p-Allylphenol;

04.059

 

11224

6379-73-3

Карвакрил метиловый эфир

Carvacryl methyl ether

5-Isopropyl-2-methylmethoxy-benzene; 4-Isopropyl-2-methoxy-1-methylbenzene

04.061

 

11229

28343-22-8

2,6-Диметокси-4-
винилфенол

2,6-Dimethoxy-4-
vinylphenol

 

04.062

3799

10320

91-16-7

1,2-Диметоксибензол

1,2-Dimethoxybenzene

Veratrole; o-Dimethyoxybenzene;

04.063

3828

 

6738-23-4

1,3-Диметил-4-
метоксибензол

1,3-Dimethyl-4-
methoxybenzene

2,4-Dimethyl-1-methoxybenzene;

04.064

3918

 

98-54-4

4-(1,1-Диметилэтил)
фенол

4-(1,1-Dimethylethyl)
phenol

4-tert-Butylphenol; 1-Hydroxy-4-tert-butylbenzene; Ucar butylphenol;

04.065

 

11258

526-75-0

2,3-Диметилфенол

2,3-Dimethylphenol

2,3-Xylenol; l-Hydroxy-2,3-dimethylbenzene;

04.066

 

11259

105-67-9

2,4-Диметилфенол

2,4-Dimethylphenol

2,4-Xylenol; l-Hydroxy-2,4-Dimethylbenzene; 4,6-Dimethylphenol;

04.070

 

11232

90-00-6

2-Этилфенол

2-Ethylphenol

Phlorol; 1-ethyl-2-hydroxybenzene;

04.077

 

11241

150-76-5

4-Метоксифенол

4-Methoxyphenol

p-Hydroxyanisole; Hydroquinone monomethyl ether;

04.085

3963

 

2416-94-6

2,3,6-
Триметилфенол

2,3,6-
Trimethylphenol

3-Hydropseudocumene;

04.088

2086

183

104-46-1

1-Метокси-4-(1-
пропенил)бензол

1-Methoxy-4-(1-
propenyl)benzene

Anethole; p-propylanisole; Isoestragole; p-propylphenyl methyl ether; Propenylanisole;

04.093

3796

 

82654-98-6

Бутил ванилиновый эфир

Butyl vanillyl ether

4-(Butoxymethyl)-2-methoxyphenol; Butyl 4-hydroxy-3-methoxybenzyl ether

04.094

3815

 

13184-86-6

Этил 4-Гидрокси-3-
метоксибензиловый эфир+D437

Ethyl 4-hydroxy-3-
methoxybenzyl ether

Ethyl 4-hydroxy-3-methoxybenzyl ether

05.001

2003

89

75-07-0

Ацетальдегид

Acetaldehyde

Ethanal; Acetic aldehyde;

05.002

2923

90

123-38-6

Пропаналь

Propanal

Propion aldehyde; Propyl aldehyde; Methylacetaldehyd; Propan-1-al; Aldehyde c-3;

05.003

2219

91

123-72-8

Бутаналь

Butanal

n-Butyraldehyde; Butyl aldehyde; Butyric aldehyde; n-Butanal; Butan-1-al; n-Butyl aldehyde;

05.004

2220

92

78-84-2

2-Метилпропаналь

2-Methylpropanal

Isobutanal; Isobutyraldehyde; Butyraldehyde(iso); Butyl iso aldehyde; Isobutyric aldehyde; Isobutyl aldehyde; Butyric iso aldehyde;

05.005

3098

93

110-62-3

Пентаналь

Pentanal

Valeraldehyde; n-Valeric aldehyde; Amyl aldehyde; Valeric aldehyde; Valeral; Pentan-1-al; Aldehyde c-5;

05.006

2692

94

590-86-3

3-Метилбутаналь

3-Methylbutanal

Isovaleraldehyde; 3-Methylbutylaldehyde; Isoamyl aldehyde; Amyl iso aldehyde; Isovaleric aldehyde; Isovaleraldehyde; Isovaleral;

05.007

2426

95

97-96-1

2-Этилбутаналь

2-Ethylbutanal

2-Ethylbutyraldehyde; Diethyl acetaldehyde;

05.008

2557

96

66-25-1

Гексаналь

Hexanal

Aldehyde C-6; Hexaldehyde; Hexoic aldehyde; Caproic aldehyde; Caproaldehyde; n-Hexaldehyde;

05.009

2797

97

124-13-0

Октаналь

Octanal

Aldehyde C-8; Octyl aldehyde; Caprylic aldehyde; Caprylaldehyde; Octylaldehyde; n-Octylaldehyde;

05.010

2362

98

112-31-2

Деканаль

Decanal

Aldehyde C-10; Decyl aldehyde; Capraldehyde; Capric aldehyde; n-Decyl aldehyde;

05.011

2615

99

112-31-2

Додеканаль

Dodecanal

Aldehyde C-12; Lauric aldehyde; Lauryl Aldehyde; n-dodecylic aldehyde; Duodecylic aldehyde; Lauraldehyde; Dodecan-1-al;

05.012

2583

100

107-75-5

3,7-Диметил-7-
гидроксиоктаналь

3,7-Dimethyl-7-
hydroxyoctanal

Hydroxycitronellal; 7-hydroxy-3,7-dimethyloctan-1-al; Laurine; Citronellalhydrate,;

05.013

2127

101

100-52-7

Бензальдегид

Benzaldehyde

Benzene methylal; Benzene carbonal; Benzoic aldehyde; Benzene carboxaldehyde;

05.014

2286

102

104-55-2

Коричный альдегид

Cinnamaldehyde

Cinnamic aldehyde; Phenylacrolein; Cinnamal; 3-Phenylpropenal; 3-Phenyl-2-propen-1-al;  -Phenylacrolein; 3-Phenylprop-2-enal

05.015

2670

103

123-11-5

4-Мето-
ксибензальдегид

4-Metho-
xybenzaldehyde

p-Anisaldehyde; aubepine; Anisic aldehyde; Aubepine liquid;

05.016

2911

104

120-57-0

Пиперональ

Piperonal

Heliotropine; Piperonyl aldehyde; Diooxymethylene protocatechuic aldehyde; 3,4-Methylenedioxybenzaldehyde

05.017

3109

106

120-14-9

Вератровый альдегид

Veratraldehyde

O-Methyl vanillin; p-Veratric aldehyde; Dimethyl ether protocatechualdehyde; 3,4-Dimethoxybenzenecarbonal; 3,4-Dimethoxybenzaldehyde

05.018

3107

107

121-33-5

Ванилин

Vanillin

Methyl protocatechuic aldehyde; Protocatechualdehyde-3-methylether; Vanillic aldehyde;
Methylprotocatechuic aldehyde; 4-Hydroxy-3-methoxybenzaldehyde

05.019

2464

108

121-32-4

Этилванилин

Ethyl vanillin

Bourbonal; Ethyl protal; 3-Ethoxyprotocatechualdehyde; 3-Ethoxy-4-hydroxybenzaldehyde

05.020

2303

109

5392-40-5

Цитраль

Citral

Lemarome; Geranial; 3,7-Dimethyl-2,6-octadienal; Neral; 3,7-Dimethylocta-2,6-dienal

05.021

2307

110

106-23-0

Цитронеллаль

Citronellal

3,7-Dimethyl-6-octenal; Rhodinal; 3,7-Dimethyloct-6-enal

05.022

2341

111

122-03-2

4-Изо-
пропилбензальдегид

4-Isopropylbenzaldehyde

Cuminaldehyde; p-isopropylbenzaldehyde; Cuminic aldehyde; Cuminal; Cumaldehyde; p-Propyl iso benzaldehyde;

05.023

2390

112

7779-07-9

2,6-Диметилоктаналь

2,6-Dimethyloctanal

Isodecylaldehyde; Decylaldehyde(iso);

05.024

2727

113

7786-29-0

2-Метилоктаналь

2-Methyloctanal

Methylhexylacetaldehyde; Methyl hexyl acetaldehyde;

05.025

2782

114

124-19-6

Нонаналь

Nonanal

Pelargonic aldehyde; Aldehyde C-9; Pelargonaldehyde; Pelargonic aldehyde; Nonanoic aldehyde;

05.026

3068

115

529-20-4

о-Толилальдегид

o-Tolualdehyde

2-Methylbenzaldehyde

05.027

3068

115

1334-78-7

Толилальдегид

Tolualdehyde

Toluic aldehyde (mixed 2,3,4); 2-,3-and 4-Methylbenzaldehyde

05.028

3068

115

620-23-5

м-Толилальдегид

m-Tolualdehyde

3-Methylbenzaldehyde

05.029

3068

115

104-87-0

п-Толилальдегид

p-Tolualdehyde

4-Methylbenzaldehyde

05.030

2874

116

122-78-1

Фенилацетальдегид

Phenylacetaldehyde

alpha-Toluic aldehyde; alpha-Tolualdehyde; Hyacinthin; Phenylacetic aldehyde; Benzylcarboxyaldehyde; 1-Oxo-2-phenylethane;

05.031

2540

117

111-71-7

Гептаналь

Heptanal

Aldehyde C-7; n-Heptaldehyde; Heptyl aldehyde; Heptaldehyde; Enanthaldehyde; Enanthal; Aldehyde Heptan-1-alc-7;

05.032

2763

118

124-25-4

Тетрадеканаль

Tetradecanal

Myristaldehyde; Aldehyde C-14; Myristic aldehyde; Tetradecyl aldehyde; Aldehyde c-14 (Myristic); Tetradecan-1-al;

05.033

2438

120

10031-88-6

2-Этилгепт-2-еналь

2-Ethylhept-2-enal

2-Ethyl-3-butylacrolein;

05.034

3092

121

112-44-7

Ундеканаль

Undecanal

Undecanoic aldehyde; Undecylic aldehyde; Hendecanal; Aldehyde c-11 undecylic; n-Undecylaldehyde; Undecan-1-al;

05.035

3095

122

112-45-8

Ундец-10-еналь

Undec-10-enal

Undecylenic aldehyde (mixed isomers); Undecenal; Intreleven aldehyde; Aldehyde C-11;

05.036

3094

123

143-14-6

Ундец-9-еналь

Undec-9-enal

Undecylenic aldehyde; Hendecen-9-al; Aldehyde C-11 undecylenic; 9-undecylenic aldehyde;

05.037

2402

124

4826-62-4

2-Додеценаль

2-Dodecenal

3-Nonylacrolein; dodec-2-enal;

05.038

2886

126

93-53-8

2-Фенилпропаналь

2-Phenylpropanal

2-Phenylpropionaldehyde; Hydratropaldehyde; alpha-Methyltolualdehyde; alpha-Methylphenylacetaldehyde; alpha-Phenylpropionaldehyde;

05.039

2191

127

7492-44-6

альфа-
Бутилкоричный альдегид

alpha-Butylcinnam-
aldehyde

2-Benzylidene hexanal; Butyl cinnamic aldehyde; alpha-Butyl-beta-phenylacrolein; 2-Butyl-3-phenylprop-2-enal

05.040

2061

128

122-40-7

альфа-
Пентилкоричный альдегид

alpha-
Pentylcinnam-
aldehyde

alpha-Amylcinnamaldehyde; Amyl cinnamic aldehyde; alpha-amyl-beta-phenyl-acrolein; 2-Benzylidene heptanal; alpha-Pentyl-cinnamaldehyde; 2-Pentyl-3-phenylprop-2-enal

05.041

2569

129

101-86-0

альфа-
Гексилкоричный альдегид

alpha-Hexylcinnam-
aldehyde

2-Benzylidene-octanal; alpha-n-Hexyl cinnamic aldehyde; alpha-n-Hexyl-beta-phenyl acrolein; 2-Benzylideneoctanal

05.042

3071

130

104-09-6

п-Толилацет-
альдегид

p-Tolylacetaldehyde

4-Methylphenylacetaldehyde

05.043

3078

131

99-72-9

2-(п-Толил)
пропионовый альдегид

2-(p-Tolyl)
propionaldehyde

p-methyl-alpha-Methylphenylacetaldehyde; p-methylhydratropaldehyde; 2-(4-Methylphenyl)propanal

05.044

2954

132

4395-92-0

п-Изопропил-
фенилацетальдегид

p-Isopropyl
phenylacetaldehyde

Cumylacetaldehyde; 2-(p-Isopropylphenyl)acetaldehyde; Cortexal; Cumylaldehyde; p-Cumen-7-carboxaldehyde; p-Propylphenylacetaldehyde;

05.045

2743

133

103-95-7

3-(п-Куменил)-2-метилпро-
пионовый альдегид

3-(p-Cumenyl)-2-
methylpro-
pionaldehyde

Cyclamen aldehyde; p-Isopropyl-alpha-methylhydrocinnamaldehyde; Cyclamal; Cyclaviol; Cyclasal; alpha-Methyl-p-isopropylhydrocinnamaldehyde; 2-Methyl-3-(4-isopropylphenyl)propanal

05.046

2737

134

40654-82-8

2-Метил-4-
фенилмасляный альдегид

2-Methyl-4-
phenylbutyraldehyde

2-Methyl-4-phenylbutanal;

05.047

3984

558

123-08-0

4-Гидро-
ксибензальдегид

4-Hydro-
xybenzaldehyde

p-Hydroxybenzaldehyde;

05.048

3181

571

1504-74-1

2-Мето-
ксикоричный альдегид

2-Metho-
xycinnamaldehyde

beta-o-Methoxyphenyl acrolein; 3-o-Methoxyphenyl-2-propenal; 3-(2-Methoxyphenyl)prop-2-enal

05.049

2691

575

96-17-3

2-Метилмасляный альдегид

2-Methylbutyral-
dehyde

2-Methylbutanal; Methyl ethyl acetaldehyde; alpha-Methyl butyraldehyde; 2-Methylbutanal-1;

05.050

2697

578

101-39-3

альфа-
Метилкоричный альдегид

alpha-Methy-
lcinnamaldehyde

2-Methylcinnamaldehyde; alpha-methylcinnamic aldehyde; alpha-Methylcinnimal; alpha-Methyl cinnamic aldehyde; 2-Methyl-3-phenylprop-2-enal

05.051

3182

584

65405-67-6

3-(4-
Метоксифенил)-2-
метилпроп-2-еналь

3-(4-
Methoxyphenyl)-2-
methylprop-2-enal

alpha-Methyl-p-methoxycinnamaldehyde; 3-(p-Methoxyphenyl)-2-methyl-2-propenal;

05.052

2748

587

41496-43-9

2-Метил-3-(п-
толил)
пропионовый альдегид

2-Methyl-3-(p-tolyl)
propionaldehyde

2-Methyl-3-(4-methylphenyl)propanal;

05.053

4010

594

123-63-7

2,4,6-
Триметил-
1,3,5-триоксан

2,4,6-Trimethyl-
1,3,5-trioxane

Paraldehyde; Paracetaldehyde;

05.055

3004

605

90-02-8

Салициловый альдегид

Salicylaldehyde

Salicylic aldehyde; o-Hydroxybenzaldehyde; Salicylal; 2-Hydroxybenzaldehyde

05.056

2413

626

10031-82-0

4-Этокси-
бензальдегид

4-Ethoxy-
benzaldehyde

Homoanisaldehyde;

05.057

3429

640

142-83-6

Гекса-2(транс), 4(транс)-диеналь

Hexa-2(trans), 4(trans)-dienal

2-Propylene acrolein; Sorbic aldehyde; Hexa-2,4-dienal;

05.058

3377

659

557-48-2

Нона-2(транс), 6(цис)-диеналь

Nona-2(trans), 6(cis)-dienal

2,6-Nonadienal; Cucumber aldehyde; Nona-2,6-dienal;

05.059

3580

661

2277-19-2

Нон-6(цис)-еналь

Non-6(cis)-enal

cis-6-Nonen-1-al; Non-6-enal;

05.060

3215

663

2363-89-5

Окт-2-еналь

Oct-2-enal

alpha-Amylacrolein; 2-Pentyl acrolein;

05.061

 

664

63826-25-5

Окт-6-еналь

Oct-6-enal

 

05.062

3224

670

4411-89-6

2-Фенилкротоновый альдегид

2-Phenylcrotonal-
dehyde

2-Phenyl-but-2-en-1-al; 2-Phenylbut-2(trans)-enal

05.064

3638

685

13552-96-0

Тридека-2(транс), 4(цис), 7(цис)-триеналь

Trideca-2(trans), 4(cis), 7(cis)-trienal

Trideca-2,4,7-trienal;

05.066

 

703

120-25-2

4-Этокси-3-
метоксибен-
зальдегид

4-Ethoxy-3-
methoxyben-
zaldehyde

Vanillin ethyl ether;

05.068

3756

705

4748-78-1

4-Этилбензальдегид

4-Ethylbenzaldehyde

p-Ethylbenzaldehyde;

05.069

3413

706

123-15-9

2-Метилпентаналь

2-Methylpentanal

2-Methylvaleraldehyde;

05.070

3165

730

2463-63-0

2-Гептеналь

2-Heptenal

3-Butylacrolein;  -Butylacrolein; Hept-2-enal; Trans-Hept-2-enal;

05.071

3212

732

6750-03-4

Нона-2,4-диеналь

Nona-2,4-dienal

 

05.072

3213

733

18829-56-6

транс-2-Ноненаль

trans-2-Nonenal

3-Hexyl-2-propenal; Non-2-enal; 3 or  -hexyl acrolein; Heptyliceneacetaldehyde;

05.073

2560

748

6728-26-3

Гекс-2(транс)-еналь

Hex-2(trans)-enal

-Propylacrolein; Leaf aldehyde; trans-hex-2-enal;

05.074

2389

2006

106-72-9

2,6-Диметилгепт-
5-еналь

2,6-Dimethylhept-
5-enal

Melonal; 2,6-Dimethyl-2-hepten-7-al;

05.075

2561

2008

6789-80-6

Гекс-3(цис)-еналь

Hex-3(cis)-enal

cis-beta,gamma-Hexylenic aldehyde; Hex-3-enal;

05.076

2366

2009

3913-71-1

Дец-2-еналь

Dec-2-enal

Decenaldehyde; 3-Heptylacrolein; Decylenic aldehyde; Dec-2-enal; 2-Decen-1-al;

05.077

2749

2010

110-41-8

2-Метилундеканаль

2-Methylundecanal

Methyl nonyl acetaldehyde; Aldehyde C-12; MNA; 2-Methylhendecanal; Methyl nonyl acetaldehyde;

05.078

3082

2011

7774-82-5

Тридец-2-еналь

Tridec-2-enal

3-Decylacrolein;

05.079

2310

2012

7492-67-3

Цитронеллилок сиацетальдегид

Citronellyl oxyacetaldehyde

Citronelloxyacetaldehyde; 6,10-Dimethyl-3-oxa-9-undecenal; 6,10-Dimethyl-3-oxaundec-9-enal

05.080

2887

2013

104-53-0

3-Фенилпропаналь

3-Phenylpropanal

3-Phenylpropionaldehyde; Hydrocinnamaldehyde; Phenylpropyl aldehyde; Benzyl acetaldehyde; beta-Phenyl propionaldehyde;

05.081

3135

2120

2363-88-4

2,4-Декадиеналь

2,4-Decadienal

Deca-2,4-dienal;

05.082

 

2121

13553-09-8

Додека-3,6-диеналь

Dodeca-3,6-dienal

 

05.084

3164

729

4313-03-5

Гепта-2,4-диеналь

Hepta-2,4-dienal

 

05.085

3289

2124

6728-31-0

Гепт-4-еналь

Hept-4-enal

cis-4-Hepten-1-al; cis-4-Ethylidene butyraldehyde; n-Propylidenebutyraldehyde;

05.090

3194

2129

623-36-9

2-Метилпент-2-еналь

2-Methylpent-2-enal

alpha-Methyl-beta-ethyl acrolein; 2,4-Dimethylcrotonaldehyde;

05.091

3697

2130

698-27-1

2-Гидрокси-4-
метилбензальдегид

2-Hydroxy-4-
methylbenzaldehyde

4-Methylsalicylaldehyde; 4-Methylsalicylic aldehyde; 2,4-Cresotaldehyde;

05.094

2957

2261

7775-00-0

3-(4-
Изопропилфенил) пропионовый альдегид

3-(4-
Isopropylphenyl) propionaldehyde

Cuminyl acetaldehyde; Cuminylacetaldehyde; p-Cymylpropanal; p-isopropylhydrocinnamaldehyde; p-propylhydrocinnamaldehyde;

05.095

3407

2281

497-03-0

2-Метилкротоновый альдегид

2-Methylcrotonaldehyde

2-Methylbut-2(trans)-enal

05.096

3264

2297

30390-50-2

4-Деценаль

4-Decenal

Decenaldehyde, Dec-4-enal (cis);

05.097

2738

135

2439-44-3

3-Метил-2-
фенилбутиральдегид

3-Methyl-2-
phenylbutyraldehyde

3-Methyl-2-phenylbutanal; alpha-Isopropylphenylacetaldehyde; alpha-iso-propyl phenylacetaldehyde;

05.098

3178

10347

29548-14-9

п-Мент-1-ен-9-аль

p-Menth-1-en-9-al

Carvomenthenal;

05.099

3199

10365

21834-92-4

5-Метил-2-
фенилгекс-2-еналь

5-Methyl-2-
phenylhex-2-enal

2-Phenyl-5-methyl-2-hexenal;

05.100

3200

10366

26643-91-4

4-Метил-2-
фенилпент-2-еналь

4-Methyl-2-
phenylpent-2-enal

 

05.101

3217

11695

764-40-9

Пента-2,4-диеналь

Penta-2,4-dienal

 

05.102

3218

10375

764-39-6

Пент-2-еналь

Pent-2-enal

3-Ethylacrolein;

05.103

3318

10378

939-21-9

3-Фенилпент-4-еналь

3-Phenylpent-4-enal

beta-Vinylhydrocinnamaldehyde; 3-Phenyl-3-vinylpropionaldehyde;

05.104

3389

10383

116-26-7

2,6,6-Триметил-
циклогекса-1,3-
диен-1-
карбальдегид

2,6,6-Trimethyl-
cyclohexa-1,3-
diene-1-
carbaldehyde

Safranal; Dehydro- -Cyclocitral; 1,1,3-Trimethyl-2-formylcyclohexa-2,4-diene;

05.105

3392

10324

25409-08-9

2-Бутилбут-2-еналь

2-Butylbut-2-enal

2- Ethylidinehexanal; 2-Ethylidene hexanal;

05.106

3395

10379

564-94-3

Миртеналь

Myrtenal

Pin-2-en-10-al; Benihinal; 2-Formyl-6,6-dimethyl-bicyclo[3.1.1]hept-2-ene

05.107

3406

10361

35158-25-9

2-Изопропил-
5-метилгекс-2-
еналь

2-Isopropyl-5-
methylhex-2-enal

2-Isopropyl-5-methyl-2-hexenal;

05.108

3422

10385

13162-46-4

Ундека-2,4-
диеналь

Undeca-2,4-dienal

 

05.109

3423

11827

2463-77-6

2-Ундеценаль

2-Undecenal

2-Undecen-l-al;

05.110

3427

 

15764-16-6

2,4-Диметилбен-
зальдегид

2,4-Dimethylben-
zaldehyde

2,4-Xylylaldehyde; 1-Formyl-2,4-dimethylbenzene;

05.111

3466

10371

56767-18-1

Окта-2(транс), 6(транс)-диеналь

Octa-2(trans), 6(trans)-dienal

 

05.112

3474

10338

472-66-2

2,6,6-
Триметилциклогекс-
1-ен-1-
ацетальдегид

2,6,6-
Trimethylcyclohex-
1-en-1-acetaldehyde

beta-Homocyclocitral;

05.113

3496

10337

4634-89-3

Гекс-4-еналь

Hex-4-enal

 

05.114

3510

10364

5362-56-1

4-Метилпент-2-
еналь

4-Methylpent-2-enal

 

05.115

3519

10377

24401-36-3

2-Фенилпент-4-еналь

2-Phenylpent-4-enal

 

05.116

3524

10384

5435-64-3

3,5,5-
Триметилгексаналь

3,5,5-
Trimethylhexanal

Isononylaldehyde; tert-Butylisopentanal;

05.117

3557

11788

2111-75-3

п-Мента-
1,8-диен-7-аль

p-Mentha-
1,8-dien-7-al

Perilla aldehyde; 4-Isopropenyl-1-cyclohexene-1-carboxaldehyde; Perillaldehyde;

05.118

3567

11919

1963-36-6

4-Метоксикоричный альдегид

4-Metho-
xycinnamaldehyde

3-4-Methoxyphenyl-2-propenal; 3-(4-Methoxyphenyl)prop-2-enal

05.119

3592

10325

4501-58-0

2,2,3-
Триметилциклопент-
3-ен-1-ил ацетальдегид

2,2,3-
Trimethylcyclopent-
3-en-1-yl acetaldehyde

alpha-Campholenic aldehyde; (2,3,3-Trimethylcyclopent-3-en-1-yl-2)acetaldehyde;

05.120

3637

 

21662-13-5

Додека-2,6-
диеналь

Dodeca-2,6-dienal

 

05.121

3639

2133

432-25-7

2,6,6-Триметил-1-
циклогексен-1-
карбоксальдегид

2,6,6-Trimethyl-1-
cyclohexen-1-
carboxaldehyde

1-Cyclohexene-1-carboxaldehyde, 2,6,6-trimethyl-

05.122

3640

10352

1504-75-2

п-Метилкоричный альдегид

p-Methyl-
cinnamaldehyde

3-p-Tolylpropenal; 3-p-Methylphenyl propenal; 3-(4-Methylphenyl)prop-2-enal

05.123

3645

 

55253-28-6

5-Изопентил-2-
метилциклопен танкарбоксаль-
дегид

5-Isopropenyl-2-
methylcyclopentane
carboxaldehyde

Photocitral A; Cis-2-Methyl-cis-5-isopropenylcyclopentan-1-carboxaldehyde; 5-(1-Methylene-ethyl)-2-methylcyclopentanecarboxaldehyde

05.124

3646

10354

107-86-8

3-Метил-
кротоновый альдегид

3-Methyl-
crotonaldehyde

3-Methyl but-2-enal; Prenal; Senecialdehyde; 3-Methylbut-2(trans)-enal

05.125

3670

11758

21662-16-8

Додека-2,4-диеналь

Dodeca-2,4-dienal

E,E-2,4-Dodecadienal;

05.126

3711

10363

49576-57-0

2-Метилокт-2-еналь

2-Methyloct-2-enal

 

05.127

3721

11805

30361-28-5

Окта-2(транс), 4(тран с)-диеналь

Octa-2(trans), 4(trans)-dienal

E,E-2,4-Octadienal;

05.128

3749

 

41547-22-2

Окт-5(цис)-еналь

Oct-5(cis)-enal

(Z)-5-Octenal;

05.129

 

10350

135-02-4

2-Мето-
ксибензальдегид

2-Metho-
xybenzaldehyde

o-methoxybenzaldehyde; o-Anisaldehyde;

05.130

3141

10380

17909-77-2

альфа-Синенсаль

alpha-Sinensal

2,6-Dimethyl-10-methylene-2,6,11-dodecatrienal; 2,6-Dimethyl-10-methylene dodeca-2,6,11-trienal

05.134

2748

587

41496-43-9

2-Метил-3-
толилпропио-
новый альдегид (смесь о, м, п-)

2-Methyl-3-
tolylpropionaldehyde (mixed o,m,p-)

2-Methyl-3-tolyl propanal; 2-Methyl-3-(2,3 or 4-methylphenyl)propanal

05.137

3264

2297

21662-09-9

Дец-4(цис)-еналь

Dec-4(cis)-enal

 

05.139

3912

 

39770-05-3

Дец-9-еналь

Dec-9-enal

 

05.140

3135

2120

25152-84-5

Дека-2(транс), 4(транс)-диеналь

Deca-2(trans), 4(trans)-dienal

2,4-Decadienal; Deca-2,4-dienal; Heptenyl acrolein;

05.142

 

10328

139-85-5

3,4-Дигидроксибен-
зальдегид

3,4-Dihydroxyben-
zaldehyde

 

05.144

2402

124

20407-84-5

Додец-2(транс)-
еналь

Dodec-2(trans)-enal

 

05.147

 

10331

123-05-7

2-Этилгексаналь

2-Ethylhexanal

2-Ethyl hexaldehyde; Butyl ethyl acetaldehyde; Alpha-Ethylcaproaldehyde;

05.148

4019

 

19317-11-4

3,7,11-
Триметил-2,6,10-
додекатриеналь

3,7,11-Trimethyl-2,6,10-
dodecatrienal

3,7,11-Trimethyl dodecatrien-2,6,10-al-1; Farnesal; Farnesone

05.150

3165

730

18829-55-5

Гепт-2(транс)-еналь

Hept-2(trans)-enal

(E)-2-hepten-1-al; 2-Heptenal; beta-Butyl acrolein; trans-hept-2-en-1-al;

05.152

 

10336

629-80-1

Гексадеканаль

Hexadecanal

 

05.153

 

10340

134-96-3

4-Гидрокси-3,5-
диметоксибензальдегид

4-Hydroxy-3,5-
dimethoxybenzaldehyde

 

05.154

 

10341

4206-58-0

4-Гидрокси-3,5-
диметоксикоричный альдегид

4-Hydroxy-3,5-
dimethoxycinnamal-
dehyde

Sinapaldehyde; 3-(4-Hydroxy-3,5-dimethoxyphenyl)prop-2-enal

05.155

 

10342

458-36-6

4-Гидрокси-3-
метоксикоричный альдегид

4-Hydroxy-3-
methoxycinnamalde-
hyde

3-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)prop-2-enal

05.158

 

10351

591-31-1

3-Мето-
ксибензальдегид

3-Metho-
xybenzaldehyde

 

05.166

 

10369

1119-16-0

4-Метилпентаналь

4-Methylpentanal

4-Methylvaleraldehyde;

05.169

4005

 

75853-49-5

12-Метилтридеканаль

12-Methyltridecanal

 

05.170

2303

109

106-26-3

Нераль

Neral

3,7-Dimethyl-2(cis), 6-octadienal

05.171

3213

733

2463-53-8

Нон-2-еналь

Non-2-enal

beta-Hexylacrolein; alpha-Nonenyl aldehyde; Nonylenic aldehyde;

05.172

3766

 

17587-33-6

Нона-2(транс),
6(транс)-диеналь

Nona-2(trans), 6(trans)-dienal

 

05.173

4187

 

57018-53-8

Нона-2,4,6-
триеналь

Nona-2,4,6-trienal

 

05.174

4262

 

2100-17-6

4-Пентеналь

4-Pentenal

4-Pentenal

05.178

 

10381

60066-88-8

бета-Синенсаль

beta-Sinensal

2,6-Dimethyl-10-methylene dodeca-2,6,11-trienal

05.179

4209

 

51534-36-2

(E)Тетрадец-2еналь

(E)-Tetradec-2-enal

 

05.182

3639

10326

432-24-6

2,6,6-
Триметилцикло-
гекс-2-ен-1-
карбоксальдегид

2,6,6-
Trimethylcyclo-
hex-2-ene-1-
carboxaldehyde

beta-Cyclocitral;

05.184

3423

11827

53448-07-0

Ундец-2(транс)-
еналь

Undec-2(trans)-enal

 

05.186

3721

11805

5577-44-6

2,4-Октадиеналь

2,4-Octadienal

 

05.188

2303

109

141-27-5

транс-3;7-
Диметилокта-2,6-
диеналь

trans-3;7-
Dimethylocta-2,6-
dienal

Geranial;

05.189

2560

748

505-57-7

2-Гексеналь

2-Hexenal

 

05.190

3215

663

2548-87-0

транс-2-Октеналь

trans-2-Octenal

 

05.191

2366

2009

3913-81-3

транс-2-Деценаль

trans-2-Decenal

 

05.192

3923

 

4440-65-7

3-Гексеналь

3-Hexenal

 

05.194

3212

732

5910-87-2

транс-2, транс-4-
Нонадиеналь

tr-2, tr-4-Nonadienal

 

05.195

3082

2011

7069-41-2

транс-2-
Тридеценаль

trans-2-Tridecenal

 

05.196

3422

10385

30361-29-6

транс-2, транс-4-
Ундекадиеналь

tr-2, tr-4-
Undecadienal

 

05.203

4059

 

5090-41-5

9-Октадиеналь

9-Octadecenal

Olealdehyde; Elialdehyde; Octadecenyl aldehyde; Oleic Aldehyde

05.208

4066

 

169054-69-7

(Z)-8-
Тетрадеценаль

(Z)-8-Tetradecenal

(Z)-Tetradec-8-enal; 8-Tetradecenal, (Z)-

06.001

2002

35

105-57-7

1,1-Диэтоксиэтан

1,1-Diethoxyethane

Diethyl acetal; Acetaldehyde diethyl acetal; Ethylidine diethyl ether; 1,1-Diethoxyethane.;

06.002

2129

36

1319-88-6

5-Гидрокси-2-
фенил-1,3-диоксан

5-Hydroxy-2-
phenyl-1,3-dioxane

Benzaldehyde glyceryl acetal; 5-Hydroxy-2-phenyl-1,3-dioxan; 2-Phenyl-m-dioxan-5-ol; 4-Hydroxy methyl-2-phenyl-1,3-dioxolan; Benzalglycerin;

06.003

2128

37

1125-88-8

альфа, альфа-
Диметокситолуол

alpha,alpha-
Dimethoxytoluene

Benzaldehyde dimethyl acetal; 1,1-Dimethoxy phenyl methane;

06.004

2304

38

7492-66-2

Диэтилацеталь цитраля

Citral diethyl acetal

3,7-Dimethyl-2,6-octadienal diethyl acetal; 1,1-Diethoxy-3,7-dimethyl-2,6-octadiene; 1,1-Diethoxy-3,7-dimethylocta-2,6-diene

06.005

2305

39

7549-37-3

Диметилацеталь цитраля

Citral dimethyl acetal

3,7-Dimethyl-2,6-octadienal dimethyl acetal; 1,1-Dimethoxy-3,7-dimethyl-2,6-octadiene; 1,1-Dimethoxy-3,7-dimethylocta-2,6-diene

06.006

2876

40

101-48-4

1,1-Диметокси-2-
фенилэтан

1,1-Dimethoxy-2-
phenylethane

alpha-Tolyl aldehyde dimethyl acetal; Phenylacetaldehyde dimethyl acetal;

06.007

2877

41

29895-73-6

Глицерил ацеталь фенилацетальдегида

Phenylacetaldehyde glyceryl acetal

5-Hydroxy-2-benzyl-1,3-dioxan; 5-Hydroxymethyl-2-benzyl-1,3-dioxolane; 2-Benzyl-4-hydroxy-1,3-dioxane and 2-Benzyl-4-hydroxymethyl-1,3-dioxolane (mixture)

06.008

2798

42

10022-28-3

1,1-Диметоксиоктан

1,1-Dimethoxyoctane

Octanal dimethyl acetal; C-8-dimethylacetal; Caprylaldehyde dimethyl acetal; Octaldehyde dimethyl acetal; Resedyl acetal;

06.009

2363

43

7779-41-1

10,10-
Диметоксидекан

10,10-
Dimethoxydecane

Decanal dimethyl acetal; Decylaldehyde DMA; Aldehyde C-10 dimethylacetal; 1,1-Dimethoxydecane; Decylaldehyde dimethyl acetal;

06.010

2584

44

7779-94-4

1,1-Диэтокси-3,7-
диметилоктан-7-ол

1,1-Diethoxy-3,7-
dimethyloctan-7-ol

Hydroxycitronellal diethyl acetal; 1,1-Diethoxy-3,7-dimethyl-7-octanol; 8,8-Diethoxy-2,6-dimethyl-2-octanol; 7-Hydroxy-1,1-diethoxy-3,7-dimethyl octane;

06.011

2585

45

141-92-4

1,1-Диметокси-3,7-
диметилоктан-7-ол

1,1-Dimethoxy-3,7-
dimethyloctan-7-ol

Hydroxycitronellal dimethyl acetal; 8,8-Dimethoxy-2,6-dimethyl-2-octanol; 1,1-Dimethoxy-3,7-dimethyl-7-octanol;

06.012

3067

46

1333-09-1

Глицерил ацеталь
толуацетальдегида

Tolualdehyde glyceryl acetal

2-(o-,m-,p-Cresyl)-5-hydroxydioxan; 2-(methylphenyl)-1,3-dioxan-5-ol; 2-5-hydroxymethyldioxolane; 2-(2,3 and 4-Methylphenyl)-5-hydroxy-1,3-dioxane and 2-(2,3 and 4-Methylphenyl)-5-hydroxymethyl-1,3-dioxolane (mixture)

06.013

2062

47

91-87-2

Диметилацеталь альфа-
пентилкоричного альдегида

alpha-
Pentylcinnamaldehyde dimethyl acetal

alpha-n-Amyl-beta-phenylacroleindimethylacetal; 1,1-Dimethoxy-2-amyl-3-phenyl-2-propene; 1,1-Dimethoxy-2-pentyl-3-phenylprop-2-ene

06.014

2287

48

5660-60-6

Этиленгликоль ацеталь коричного альдегида

Cinnamaldehyde ethylene glycol acetal

2-Styryl-m-dioxolane; 2-Styryl-1,3-dioxolane; Cinnamic aldehyde ethylene glycol acetal; 2-(2-Phenylethylene)-1,3-dioxolane

06.015

3426

510

534-15-6

1,1-Диметоксиэтан

1,1-Dimethoxyethane

Acetaldehyde dimethyl acetal; Dimethylacetal; Ethylidene dimethyl ether;

06.016

2004

511

7493-57-4

1-Фенилэтокси-1-
пропокси этан

1-Phenylethoxy-1-
propoxy ethane

Acetaldehyde phenethyl propyl acetal; [2-(1-Propoxyethoxy)ethyl]benzene; 1-Phenethoxy-1-propoxyethane; Propyl phenethyl acetal; Benzene, 2-(1-propoxyethoxy)ethyl; Acetal R; Pepital;

06.017

 

517

774-48-1

(Диэтоксиметил)
бензол

(Diethoxymethyl)
benzene

Benzaldehyde diethyl acetal; 1,1-Diethoxyphenyl methane; Phenyl diethoxy methane; 1,1-Diethoxytoluene;

06.019

2148

523

7492-39-9

1-Бензилокси-1-(2-
метоксиэтокси) этан

1-Benzyloxy-1-(2-
methoxyethoxy)
ethane

Acetaldehyde benzyl methoxyethyl acetal; Acetaldehyde benzyl  -methoxyethyl acetal; 1-Benzoyl-1-(2-methoxyethoxy)ethane;

06.020

 

531

34764-02-8

1,1-Диэтоксидекан

1,1-Diethoxydecane

Decanal diethyl acetal; Decan-1-al diethyl acetal; Decylic aldehyde diethylacetal;

06.021

 

553

688-82-4

1,1-Диэтоксигептан

1,1-Diethoxyheptane

Heptanal diethyl acetal; Oenanthal diethyl acetal;

06.023

 

557

3658-93-3

1,1-Диэтоксигексан

1,1-Diethoxyhexane

Hexanal diethyl acetal; Hexyl aldehyde diethyl acetal;

06.024

3384

595

68345-22-2

1,1-Ди-
изобутокси-2-
фенилэтан

1,1-Di-isobutoxy-2-
phenylethane

Phenylacetaldehyde di-isobutyl acetal; 1,1-Di(2-methylpropoxy)-2-phenylethane

06.025

3378

660

67674-36-6

1,1-Диэтоксинона-
2,6-диен

1,1-Diethoxynona-
2,6-diene

Nonadienyl diethyl acetal;

06.027

2875

669

5468-06-4

4,5-Диметил-2-
бензил-1,3-
диоксолан

4,5-Dimethyl-2-benzyl-
1,3-dioxolan

Phenylacetaldehyde 2,3-butylene glycol acetal;

06.028

2541

2015

10032-05-0

1,1-Диметоксигептан

1,1-Dimethoxyheptane

Heptanal dimethyl acetal; Aldehyde C-7 dimethyl acetal; Heptaldehyde dimethylacetal; Enanthal dimethyl acetal;

06.029

2542

2016

72854-42-3

Глицерил ацеталь гептаналя (смесь 1,2 и 1,3 ацеталей)

Heptanal glyceryl acetal (mixed 1,2 and 1,3 acetals)

2-Hexyl-4-hydroxymethyl-1,3-dioxolan + 2-Hexyl-5-hydroxy-1,3-dioxane; 2-Hexyl-4-hydroxy-1,3-dioxane;

 

             

06.030

2888

2017

90-87-9

1,1-Диметокси-2-
фенилпропан

1,1-Dimethoxy-2-
phenylpropane

Phenylpropanal dimethyl acetal; Hydratropic aldehyde dimethyl acetal; 2-Phenylpropionaldehyde dimethyl acetal;

06.031

4047

2135

54306-00-2

1,1-Диэтоксигекс-
2-ен

1,1-Diethoxyhex-2-ene

2-Hexenal diethyl acetal;

06.032

2130

2226

2568-25-4

4-Метил-2-фенил-
1,3-диоксолан

4-Methyl-2-phenyl-
1,3-dioxolane

Benzaldehyde propylene glycol acetal; 4-Methyl-2-phenyl-m-dioxolane; 4-Methyl-2-phenyl-1,3-dioxolan; Benzaldehyde propylene glycol cyclic acetal;

06.033

 

2341

871-22-7

1,1-Дибутоксиэтан

1,1-Dibutoxyethane

Acetaldehyde dibutyl acetal;

06.034

 

2342

105-82-8

1,1-Дипропоксиэтан

1,1-Dipropoxyethane

n-Propyl acetal; Dipropyl acetal; Acetaldehyde dipropyl acetal;

06.035

 

2343

10444-50-5

Пропиленгликоль ацеталь цитраля

Citral propylene glycol acetal

2-(2,6-Dimethylhepta-1,5-dienyl)-4-methyl-1,3-dioxalane

06.036

3125

10007

64577-91-9

1-Бутокси-1-(2-
фенилэтокси)этан

1-Butoxy-1-(2-
phenylethoxy)ethane

Acetaldehyde butyl phenethyl acetal; 2-Butoxy-2-phenylethoxy-ethane;

06.037

3349

10011

18492-65-4

1,1-Диэтоксигепт-
4-ен (цис и транс)

1,1-Diethoxyhept-
4-ene (cis and trans)

4-Heptenal diethyl acetal;

06.038

3381

10029

5436-21-5

4,4-Диметоксибутан-
2-он

4,4-Dimethoxybutan-
2-one

Acetylacetaldehyde dimethyl acetal; 3-Oxobutanal dimethyl acetal; 3-Ketobutyraldehyde, dimethyl acetal;

06.039

3534

 

67715-79-1

1,2-Ди((1'-этокси)-
этокси)пропан

1,2-Di((1'-ethoxy)-
ethoxy)propane

4,6,9-Trimethyl-3,5,8,10-tetraoxadodecane; 3,5,8,10-tetraoxadecane, 4,6,9-trimethyl-;

06.040

3593

11930

67715-82-6

1,2,3-Трис([1'-
этокси]-этокси)
пропан

1,2,3-Tris([1'-
ethoxy]-ethoxy)
propane

3,5,9,11-Tetraoxatridecane,7-(1-ethoxyethoxy)-4,10-dimethyl-;

06.041

 

10055

 

1-Изобутокси-
1-этокси-2-
метилпропан

1-Isobutoxy-1-
ethoxy-2-
methylpropane

Isobutanal ethyl isobutyl acetal; 2-Methylpropanal ethyl isobutyl acetal; 1-Ethoxy-2-methyl-1-(2-methylpropoxy)propane

06.042

 

10057

 

1-Изобутокси-
1-этокси-3-
метилбутан

1-Isobutoxy-1-
ethoxy-3-
methylbutane

Isovaleraldehyde ethyl isobutyl acetal; 3-Methylbutanal ethyl isobutyl acetal; 1-Ethoxy-3-methyl-1-(2-methylpropoxy)butane

06.043

 

10038

 

1-Изоамилокси-
1-этоксипропан

1-Isoamyloxy-1-
ethoxypropane

Propanal ethyl 3-methylbutyl acetal; 1-Ethoxy-1-(2-methylpropoxy)ethane

06.044

 

10058

 

1-Изобутокси-1-
этоксипропан

1-Isobutoxy-1-
ethoxypropane

Propanal ethyl isobutyl acetal; 1-Ethoxy-1-(2-methylpropoxy)propane

06.045

 

10061

 

1-Изобутокси-1-
изопентилокси-2-
метилпропан

1-Isobutoxy-1-
isopentyloxy-2-
methylpropane

Isobutanal isobutyl isoamyl acetal; 2-Methylpropanal isobutyl 3-methylbutyl acetal; 2-Methyl-1-(3-methylbutoxy)-1-(2-methylpropoxy)propane

06.046

 

10060

 

1-Изобутокси-1-
изопентилокси-3-
метилбутан

1-Isobutoxy-1-
isopentyloxy-3-
methylbutane

Isovaleraldehyde isoamyl isobutyl acetal; 3-Methylbutanal isobutyl 3-methylbutyl acetal; 3-Methyl-1-(3-methylbutoxy)-1-(2-methylpropoxy)butane

06.047

 

10065

 

1-Изопентилокси-
1-пропоксиэтан

1-Isopentyloxy-1-
propoxyethane

Acetaldehyde 3-methylbutyl propyl acetal; 1-(3-Methylbutoxy)-1-propoxyethane

06.048

 

10066

 

1-Изопентилокси-
1-пропоксипропан

1-Isopentyloxy-
1-propoxypropane

Propanal 3-methylbutyl propyl acetal; 1-(3-Methylbutoxy)-1-propoxypropane

06.050

 

10003

57006-87-8

1-Бутокси-1-
этоксиэтан

1-Butoxy-1-
ethoxyethane

Acetaldehyde butyl ethyl acetal;

06.052

 

10025

13262-24-3

1,1-Ди-
изобутокси-2-
метилпропан

1,1-Di-isobutoxy-2-
methylpropane

Isobutanal di-isobutyl acetal; 2-Methylpropanal diisobutyl acetal; 1,1-Di(2-methylpropoxy)-2-methylpropane

06.053

 

10023

5669-09-0

1,1-Ди-
изобутоксиэтан

1,1-Di-
isobutoxyethane

Acetaldehyde di-isobutyl acetal; 1,1-Di(2-methylpropoxy)ethane

06.054

 

10026

13262-27-6

1,1-Ди-
изобутоксипентан

1,1-Di-
isobutoxypentane

Valeraldehyde di-isobutyl acetal; Pentanal diisobutyl acetal; 1,1-Di(2-methylpropoxy)pentane

06.055

 

10028

13002-09-0

1,1-Ди-
изопентилоксиэтан

1,1-Di-
isopentyloxyethane

Acetaldehyde di-isoamyl acetal; Acetaldehyde di(3-methylbutyl) acetal; 1,1-Di(3 -methylbutoxy)ethane

06.057

 

10013

3658-94-4

1,1-Диэтокси-2-
метилбутан

1,1-Diethoxy-2-
methylbutane

2-Methylbutanal diethyl acetal;

06.058

 

10015

1741-41-9

1,1-Диэтокси-2-
метилпропан

1,1-Diethoxy-2-
methylpropane

Isobutanal diethyl acetal; 2-Methylpropanal diethyl acetal;

06.059

 

10014

3842-03-3

1,1-Диэтокси-3-
метилбутан

1,1-Diethoxy-3-
methylbutane

Isovaleraldehyde diethyl acetal; 3-Methylbutanal diethyl acetal;

06.061

 

10009

3658-95-5

1,1-Диэтоксибутан

1,1-Diethoxybutane

Butanal diethyl acetal;

06.064

 

10012

462-95-3

Диэтоксиметан

Diethoxymethane

Formaldehyde diethyl acetal;

06.065

 

10016

54815-13-3

1,1-Диэтоксинонан

1,1-Diethoxynonane

Nonanal diethyl acetal;

06.067

 

10017

3658-79-5

1,1-Диэтоксипентан

1,1-Diethoxypentane

Valeraldehyde diethyl acetal; Pentanal diethyl acetal;

06.069

 

10018

4744-08-5

1,1-Диэтоксипропан

1,1-Diethoxypropane

Propanal diethyl acetal;

06.071

 

10022

5405-58-3

1,1-Дигексилоксиэтан

1,1-Dihexyloxyethane

Acetaldehyde dihexyl acetal;

06.072

4098

 

18318-83-7

1,1-Диметокси-
транс-2-гексен

1,1-Dimethoxy-
trans-2-hexene

1,1-Dimethoxy-E-2- hexene; 2-Hexene, 1,1-dimethoxy-, (2E) -; 2-Hexenal, dimethyl acetal, (E) -; 2-Hexene, 1,1-dimethoxy-, (E) -; (E)-2-Hexenal dimethyl acetal; trans-2-Hexenal dimethyl acetal

06.074

 

10031

109-87-5

Диметоксиметан

Dimethoxymethane

Formaldehyde dimethyl acetal; Methylal;

06.077

4099

 

3390-12-3

2,4-Диметил-1,3-
диоксолан

2,4-Dimethyl-1,3-
dioxolane

1,3-Dioxolane, 2,4-dimethyl-; Acetaldehyde cyclic propylene glycol acetal; Propylene acetal

06.079

 

10040

13602-09-0

1-Этокси-1-(2-
метилбутокси)этан

1-Ethoxy-1-(2-
methylbutoxy)
ethane

Acetaldehyde ethyl 2-methylbutyl acetal;

06.080

 

10049

2556-10-7

1-Этокси-1-(2-
фенилэтокси)этан

1-Ethoxy-1-(2-
phenylethoxy)
ethane

Acetaldehyde ethyl 2-phenylethyl acetal;

06.081

3775

10034

28069-74-1

1-Этокси-1-(3-
гексенилкоси)этан

1-Ethoxy-1-(3-
hexenyloxy)ethane

Ethyl cis-3-hexenyl acetal; Acetaldehyde ethyl 3-hexenyl acetal;

06.082

 

11948

54484-73-0

1-Этокси-1-
гексилоксиэтан

1-Ethoxy-1-
hexyloxyethane

Acetaldehyde ethyl hexyl acetal; 1-(1-Ethoxyethoxy) hexane;

06.083

 

10037

13442-90-5

1-Этокси-1-
изопентилоксиэтан

1-Ethoxy-1-
isopentyloxyethane

Acetaldehyde ethyl 3-methylbutyl acetal; 1-Ethoxy-1-(3-methylbutoxy)ethane

06.084

 

10039

10471-14-4

1-Этокси-1-
метоксиэтан

1-Ethoxy-1-
methoxyethane

Acetaldehyde ethyl methyl acetal;

06.085

 

10046

59184-43-9

1-Этокси-1-
пентилоксиэтан

1-Ethoxy-1-
pentyloxyethane

Acetaldehyde ethyl amyl acetal; Acetaldehyde ethyl pentyl acetal;

06.086

 

10050

20680-10-8

1-Этокси-1-
пропоксиэтан

1-Ethoxy-1-
propoxyethane

Acetaldehyde ethyl propyl acetal;

06.089

4048

 

6454-22-4

2-Гексил-4,5-
диметил-1,3-
диоксолан

2-Нехуl-4,5-
dimethyl-1,3-
dioxolane

1,3-Dioxolane,2-hexyl-4,5-dimethyl-; Heptanal 2,3-butandiol acetal

06.091

 

10054

6986-51-2

1-Изобутокси-1-
этоксиэтан

1-Isobutoxy-1-
ethoxyethane

Acetaldehyde ethyl isobutyl acetal

06.092

 

10059

75048-15-6

1-Изобутокси-1-
изопентилоксиэтан

1-Isobutoxy-1-
isopentyloxyethane

Acetaldehyde isobutyl isoamyl acetal; Acetaldehyde isobutyl 3-methylbutyl acetal; 1-(3-Methylbutoxy)-1-(2-methylpropoxy)ethane

06.094

3630

 

1599-49-1

4-Метил-2-пентил-
1,3-диоксолан

4-Methyl-2-pentyl-
1,3-dioxolane

 

06.096

 

10903

122-51-0

Триэтоксиметан

Triethoxymethane

Triethyl orthoformate; Ethyl orthoformate;

06.097

 

10075

7789-92-6

1,1,3-
Триэтоксипропан

1,1,3-
Triethoxypropane

3-Ethoxypropanal diethyl acetal;

06.098

3441

11423

1193-11-9

2,2,4-Триметил-
1,3-диоксолан

2,2,4-Trimethyl-
1,3-dioxolane

 

06.100

 

10032

13002-08-9

Ацетальдегида дипентилацеталь

Acetaldehyde dipentyl acetal

 

06.102

 

2016

1708-36-7

2-Гексил-5-
гидрокси-1,3-
диоксан

2-Hexyl-5-hydroxy-
1,3-dioxane

 

06.104

3905

 

68527-74-2

Пропиленгликоль-
ацеталь ванилина

Vanillin propylene glycol acetal

4-methyl-2-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-1,3-dioxolane;

06.105

 

10070

13285-51-3

3-Метил-1,1-ди-
изопентилоксибутан

3-Methyl-1,1-di-
isopentyloxybutane

Isovaleraldehyde di-isoamyl acetal; 3-Methylbutanal di(3-methylbutyl) acetal; 3-Methyl-1,1-di(3-methylbutoxy)butane

06.106

 

10071

13112-63-5

2-Метил-1,1-ди-
изопентилоксипропан

2-Methyl-1,1-di-
isopentyloxypropane

2-Methyl-1,1-di(3-methylbutoxy)propane

06.107

 

10068

13548-84-0

1-(2-Метилбутокси)
-1-изопентилоксиэтан

1-(2-Methylbutoxy)-1-
isopentyloxyethane

Methylbutyl acetal; 1-(2-Methylbutoxy)-1-(3-methylbutoxy)ethane

06.120

3808

 

67785-70-0

1,2-Глицерокеталь DL-Ментона

DL-Menthone-1,2-
glycerol ketal

 

06.123

 

10004

 

1-Бутокси-1-
изопентилоксиэтан

1-Butoxy-1-
isopentyloxyethane

Acetaldehyde butyl isoamyl acetal; 1-Butoxy-1-(3-methylbutoxy)ethane

06.124

 

10024

 

1,1-Ди-
изобутокси-3-
метилбутан

1,1-Di-isobutoxy-3-
methylbutane

Isovaleraldehyde di-isobutyl acetal; 3-Methylbutanal diisobutyl acetal; 1,1-Di(2-methylpropoxy)-3-methylbutane

06.125

 

10027

 

1,1-Ди-
изобутоксипропан

1,1-Di-
isobutoxypropane

Propanal di-isobutyl acetal; 1,1-Di(2-methylpropoxy)propane

06.127

 

10036

 

1-Этокси-1-
Изопентилоксипропан

1-Ethoxy-1-
isopentyloxypropane

Butanal ethyl isoamyl acetal; Butanal ethyl 3-methylbutyl acetal; 1-Ethoxy-1-(3-methylbutoxy)propane

06.128

 

10045

 

1-Этокси-1-
пентилоксибутан

1-Ethoxy-1-
pentyloxybutane

Butanal ethyl amyl acetal;

06.129

 

10043

 

1-Этокси-2-метил-
1-изопен-
тилоксипропан

1-Ethoxy-2-methyl-
1-isopen-
tyloxypropane

Isobutanal ethyl isoamyl acetal; 2-Methylpropanal ethyl 3-methylbutyl acetal; 1-Ethoxy-2-methyl-1-(3-methylbutoxy)butane

06.130

 

10044

 

1-Этокси-2-метил-
1-пропоксипропан

1-Ethoxy-2-methyl-
1-propoxypropane

Isobutanal ethyl propyl acetal; 2-Methylpropanal ethyl propyl acetal;

06.131

 

10042

 

1-Этокси-3-метил-
1-изопентилокси-
бутан

1-Ethoxy-3-methyl-
1-isopentyloxybutane

Isovaleraldehyde ethyl isoamyl acetal; 3-Methylbutanal ethyl 3-methylbutyl acetal; 1-Ethoxy-3-methyl-1-(3-methylbutoxy)butane

06.132

4023

 

63253-24-7

Бутан-2,3-
диолацеталь ванилина (смесь стерео изомеров)

Vanillin butan-2,3-diol acetal (mixture of stereo isomers)

Vanillin erythro and threo-butan-2,3-diol acetal;

07.001

2969

105

78-98-8

2-Оксопропаналь

2-Oxopropanal

Pyruvaldehyde; 2-Ketopropionaldehyde;
Acetylformaldehyde; Methyl glyoxal; Pyruvic aldehyde; Propan-2-on-1-al;

07.002

2544

136

110-43-0

Гептан-2-он

Heptan-2-one

Ketone C-7; Methyl amyl ketone; Amyl methyl ketone;

07.003

2545

137

106-35-4

Гептан-3-он

Heptan-3-one

Ethyl butyl ketone; Butyl ethyl ketone;

07.004

2009

138

98-86-2

Ацетофенон

Acetophenone

Methyl phenyl ketone; Acetylbenzene; Acetylbenzol; Benzoylmethide; Phenyl methyl ketone;

07.005

3124

139

122-48-5

Ванилил ацетон

Vanillyl acetone

Zingerone; 3-Methoxy-4-hydroxy-benzylacetone; 2-Ethyl methyl ketone; 3-Methoxy-4-methoxybenzylacetone; Vanillylacetone; 4-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)butan-2-one

07.007

2594

141

127-41-3

альфа-Ионон

alpha-Ionone

4-(2,6,6-Trimethyl-2-cyclohexen-1-yl)-3-buten-2-one

07.008

2595

142

14901-07-6

бета-Ионон

beta-Ionone

-Irisone; 4-(2,6,6-Trimethyl-1-cyclohexen-1-yl)-3-buten-2-one;  -Cyclocitrylideneacetone; 4-(2,6,6-Trimethylcyclohex-1-enyl)but-3-en-2-one

07.009

2711

143

7779-30-8

Метил-альфа-
ионон

Methyl-alpha-
ionone

alpha-Cetone; 5-(2,6,6-Trimethyl-2-cyclohexen-1-yl)-4-penten-3-one; Raldeine;
alpha,Cyclocitrylidenemethyl ethyl ketone; 1-(2,6,6-Trimethylcyclohex-2-enyl)pent-1-en-3-one

07.010

2712

144

127-43-5

Метил-бета-ионон

Methyl-beta-ionone

5-(2,6,6-Trimethyl-1-cyclohexen-1-yl)-4-penten-3-one; Raldeine;  -Cyclocitrylidenebutanone,  -Methylionone;  -Iraldeine; 1-(2,6,6-Trimethylcyclohex-1-enyl)pent-1-en-3-one

07.011

2597

145

79-69-6

4-(2,5,6,6-
Тетраметил-2-
циклогексенил)-3-
бутен-2-он

4-(2,5,6,6-
Tetramethyl-2-
cyclohexenyl)-3-
buten-2-one

alpha-Irone; 6-Methylionone; 4(2,5,6,6-Tetramethyl-2-cyclohexen-1-yl)-3-buten-2-one;

07.012

2249

146

99-49-0

Карвон

Carvone

Carvol; l-Methyl-4-isopropenyl-6-cyclohexen-2-one; p-Mentha-1,8-dien-2-one

07.013

2723

147

93-08-3

Метил 2-нафтил кетон

Methyl 2-naphthyl ketone

2-Acetonaphthone; 2-acetylnapthalene; oranger crystals; beta-methyl naphthyl ketone; beta-Acetonaphthone;

07.014

2656

148

118-71-8

Мальтол

Maltol

Veltol (Pfizer); Corps praline; 4H-Pyran-4-one, 3-hydroxy-2-methyl; 3-Hydroxy-2-methyl-(1,4-pyran); 2-Methyl pyromeconic acid; 3-Hydroxy-2-methyl-4-pyrone

07.015

2707

149

110-93-0

6-Метилгепт-5-ен-2-он

6-Methylhept-5-en-2-one

Methyl heptenone; 2-Methyl-2-hepten-6-one; 2-Methylheptenone; Methyl hexenyl ketone;

07.016

3093

150

112-12-9

Ундекан-2-он

Undecan-2-one

Methyl nonyl ketone; 2-hendecanone; Undecanone-2; Methyl nonyl ketone; 2-Hendecanone; 2-Oxoundecane; Nonyl methyl ketone;

07.017

2731

151

108-10-1

4-Метилпентан-2-он

4-Methylpentan-2-one

Methyl isobutyl ketone; Isobutyl methyl ketone; Isopropylacetone; Isohexanone; Hexone;

07.018

2558

152

3848-24-6

Гексан-2,3-дион

Hexan-2,3-dione

Methyl propyl diketone; Acetyl butyryl; Acetyl-n-butyryl;

07.019

2802

153

111-13-7

Октан-2-он

Octan-2-one

Methyl hexyl ketone; n-Hexyl methyl ketone; Hexyl methyl ketone; Octan-2-one;

07.020

2785

154

821-55-6

Нонан-2-он

Nonan-2-one

Methyl heptyl ketone;

07.021

3090

155

7493-59-6

Ундека-2,3-дион

Undeca-2,3-dione

Acetyl nonanyl; Acetyl nonanoyl; Acetyl pelargonyl;

07.022

2677

156

122-00-9

4-Мети-
лацетофенон

4-Methy-
lacetophenone

p-Methylacetophenone; Methyl p-tolyl ketone; 1-Acetyl-4-methylbenzene; 1-methyl-4-acetyl benzene;

07.023

2387

157

89-74-7

2,4-Диметилацето-
фенон

2,4-Dimethylaceto-
phenone

Acetyl-m-Xylene; methyl 2,4-Dimethylphenyl ketone;

07.024

2881

158

122-57-6

4-Фенилбут-3-ен-2-он

4-Phenylbut-3-en-2-one

Benzylidene acetone; Cinnamyl methyl ketone; Methyl styryl ketone; Acetocinnamone; Benzalacetone;

07.025

2740

159

5349-62-2

4-Метил-1-
фенилпентан-2-он

4-Methyl-1-
phenylpentan-2-one

Benzyl isobutyl ketone; Isobutyl benzyl ketone;

07.026

3074

160

7774-79-0

4-(п-Толил)бутан-2-он

4-(p-Tolyl)butan-2-one

4-(4-Methylphenyl)butan-2-one

07.027

2734

161

1901-26-4

3-Метил-4-
фенилбут-3-ен-2-он

3-Methyl-4-
phenylbut-3-en-2-one

Benzylidene methyl acetone; 1-Methyl-1-benzylideneacetone; 3-Benzylidene-2-butanone; alpha-Methyl-alpha-Benzalacetone;

07.028

2132

162

119-53-9

Бензоин

Benzoin

Benzoyl phenyl carbinol; alpha-Hydroxy-alpha-phenylacetophenone; 2-Hydroxy-1,2-diphenylethane; 2-Hydroxy-2-phenylacetophenone

07.029

2672

163

104-20-1

4-(4-
Метоксифенил)
бутан-2-он

4-(4-
Methoxyphenyl)
butan-2-one

Anisyl acetone; p-methoxyphenylbutanone; 2-Butanone, 4-(4-methoxyphenyl)-; Raspberry ketone, methyl ether; methyl oxanone; p-Methoxybenzylacetone;

07.030

2673

164

104-27-8

1-(4-Метоксифенил)
пент-1-ен-3-он

1-(4-Methoxyphenyl)
pent-1-en-3-one

Ethone; alpha-Methylanisalacetone; Alpha-Methyl anisylidene acetone; p-Methoxystyryl ethyl ketone;

07.031

2701

165

55418-52-5

Пиперонил ацетон

Piperonyl acetone

2-Butanone, 4-(1,3-benzodioxol-5-yl); Dulcinyl; Heliotropyl acetone; 4-(3,4-Methylenedioxyphenyl)butan-2-one

07.032

2134

166

119-61-9

Бензофенон

Benzophenone

Benzoylbenzene; Diphenyl ketone; Diphenylmethanone; Alpha-Oxodiphenylmethane;

07.033

3552

167

11050-62-7

Изожасмон

Isojasmone

2-Hexyl-cyclopent-2-en-1-one and 2-Hexylidene cyclopentanone

07.034

2573

167

17373-89-6

2-Гексили-
денциклопентан-1-он

2-Hexyli-
denecyclopentan-1-one

alpha-Hexylidenecyclopentanone;

07.035

3061

168

17369-60-7

Тетрааэтилциклогексенон (смесь изомеров)

Tetramethyl ethylcyclohexenone (mixture of isomers)

 

07.036

2714

169

127-51-5

альфа-Изометил ионон

alpha-Isomethyl ionone

4-(2,6,6-Trimethyl-2-cyclohexen-1-yl)-3-methyl-3-buten-2-one; Methyl-gamma-Ionone; Isomethylionone; Gamma-Methylionone; 4-(2,6,6-Trimethylcyclohex-2-enyl)-3-methylpent-3-en-2-one

07.038

2005

570

100-06-1

4-Мето-
ксиацетофенон

4-Metho-
xyacetophenone

Acetanisole; p-Acetylanisole; 4-Acetylanisole;

07.039

2804

592

7786-52-9

Октан-3-он-1-ол

Octan-3-on-1-ol

3-Oxo-1-octanol; Caproylethanoate; Hexanoylethanoate; Methylol methyl amyl ketone; 1-hydroxyoctan-3-on;

07.040

3469

599

93-55-0

1-Фенилпропан-
1-он

1-Phenylpropan-
1-one

Propiophenone; Phenyl ethyl ketone; Propionylbenzene;

07.041

4151

650

79-89-0

бета-
Изометилионон

beta-
Isomethylionone

Isomethyl beta-ionone; 3-Methyl-4-(2,6,6-trimethylcyclohex-1-enyl)but-3 -en-2-one

07.042

2927

651

645-13-6

4-Изопро-
пилацетофенон

4-Isopro-
pylacetophenone

Methyl p-isopropylphenyl ketone; p-Acetylcumene; p-Propylacetophenone;

07.044

3417

666

625-33-2

Пент-3-ен-2-он

Pent-3-en-2-one

 

07.045

3473

686

2408-37-9

2,2,6-Триме-
тилциклогексанон

2,2,6-Trime-
thylcyclohexanone

 

07.046

3738

691

1080-12-2

Ванилиден ацетон

Vanillylidene acetone

Methyl-3-methoxy-4-hydroxystyryl ketone; Dihydrozingerone; 4-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)but-3-en-2-one

07.047

3487

692

4940-11-8

Этилмальтол

Ethyl maltol

Veltol-Plus; 2-Ethylpyromeconic acid; 3-Hydroxy-2-ethyl-4-pyrone; 2-Ethyl-3-ol-4H-pyran-4-one; 2-Ethyl-3-hydroxy-4-pyrone

07.048

3352

718

2497-21-4

4-Гексен-3-он

4-Нехеп-3-one

2-Hexen-4-one; Hex-2-en-4-one; Propylene ethyl ketone;

07.049

3760

719

103-13-9

1-(4-
Метоксифенил)-4-
метилпент-1-ен-3-он

1-(4-
Methoxyphenyl)-4-
methylpent-1-en-3-one

Methoxystyryl isopropyl ketone; Isopropyl 4-methyloxystyryl ketone;

07.050

3326

737

67-64-1

Ацетон

Acetone

Propan-2-one; Dimethyl ketone; 2-Oxopropane;  -Ketopropane; Pyroacetic ether;

07.051

2008

749

513-86-0

3-Гидроксибутан-2-он

3-Hydroxybutan-2-one

Acetoin; AMC; Acetyl methyl carbinol; 2,3-Butanolone; Dimethylketol; 3-Hydroxy-2-butanone; Gamma-hydroxy-beta-oxobutane;

07.052

2370

752

431-03-8

Диацетил

Diacetyl

Dimethyl diketone; Biacetyl; 2,3-diketobutane; 2,3-Butanedione; Dimethylglyoxal; Butane-2,3-dione

07.053

2170

753

78-93-3

Бутан-2-он

Butan-2-one

Ethyl methyl ketone; Methyl ethyl ketone; Ketone C-4;

07.054

2842

754

107-87-9

Пентан-2-он

Pentan-2-one

Ethyl acetone; Methyl propyl ketone; Propyl methyl ketone; Pentane-2-one;

07.055

2588

755

5471-51-2

4-(п-Гидроксифенил)
бутан-2-он

4-(р-Hydroxyphenyl)
butan-2-one

p-Hydroxybenzyl acetone; oxyphenalon; Frambinone; 1-p-Hydroxyphenyl-3-butanone; p-Hydrobenzylacetone; p-Hydroxybenzylacetone;

07.056

2700

758

80-71-7

3-Метилциклопентан
-1,2-дион

3-Methylcyclopentan-
1,2-dione

2-Hydroxy-3-methylcyclopent-2-en-1-one; Methylcyclopentenolone; 3-Methylcyclepentane-1,2-dione; cyclotene; Corylone; 3-Methyl-2-cyclopenten-2-ol-1-one;

07.057

3152

759

21835-01-8

3-Этилциклопентан-
1,2-дион

3-Ethylcyclopentan-
1,2-dione

2-Hydroxy-3-ethyl-2-cyclopenten-1-one; Ethyl cyclopentenolone; Ethyl cyclopentalone; 3-Ethyl-2-cyclopenten-2-ol-1-one;

07.058

2546

2034

123-19-3

Гептан-4-он

Heptan-4-one

Dipropyl ketone; Butyrone;

07.059

2667

2035

10458-14-7

п-Ментан-3-он

p-Menthan-3-one

2-Isopropyl-5-methylcyclohexanone; 4-Isopropyl-1-methylcyclohexan-3-one;

07.060

2841

2039

600-14-6

Пентан-2,3-дион

Pentan-2,3-dione

Acetyl propionyl;

07.061

2033

2040

79-78-7

Аллил альфа-
ионон

Allyl alpha-ionone

1-(2,6,6-Trimethyl-2-cyclohexene-1-yl)-1,6-heptadien-3-one; Allyl cyclocitrylideneacetone; alpha-AllyliononeS; 1-(2,6,6-Trimethylcyclohex-2-enyl)-1,6-heptadien-3-one

07.062

2803

2042

106-68-3

Октан-3-он

Octan-3-one

Ethyl amyl ketone; Amyl ethyl ketone;

07.063

2730

2043

7493-58-5

4-Метилпентан-
2,3-дион

4-Methylpentan-
2,3-dione

Acetyl isobutyryl;

07.064

2543

2044

96-04-8

Гептан-2,3-дион

Heptan-2,3-dione

Acetyl pentanoyl; Acetyl valeryl; Valeryl acetyl;

07.065

2587

2045

496-77-5

5-Гидроксиоктан-
4-он

5-Hydroxyoctan-
4-one

Butyroin; 5-Octanol-4-one;

07.067

2964

2051

29606-79-9

Изопулегон

Isopulegone

1-Methyl-4-isopropenylcyclohexan-3-one; 1-Methyl-4-isopropenyl-3-cyclohexanone; 1-Isopropyl-4-methyl-2-cyclohexanone; p-Menth-8-en-3-one

07.069

3059

2053

4433-36-7

Тетрагидро-
псевдо-ионон

Tetrahydro-
pseudo-ionone

6,10-Dimethyl-9-undecen-2-one; Dihydrogeranylacetone,; 6,10-Dimethylundec-9-en-2-one

07.070

2146

2140

7492-37-7

3-Бензилгептан-4-он

3-Benzylheptan-4-one

 

07.071

 

2141

5455-24-3

Октан-4,5-дион

Octane-4,5-dione

Dibutyryl;

07.072

 

2143

624-42-0

6-Метилгептан-3-он

6-Methylheptan-3-one

Isoamyl ethyl ketone;

07.075

3268

2234

13494-06-9

3,4-Диме-
тилциклопентан-
1,2-дион

3,4-Dime-
thylcyclopentan-1,2-dione

2-Hydroxy-3,4-dimethyl-2-cyclopenten-1-one;

07.076

3269

2235

13494-07-0

3,5-Диме-
тилциклопентан-
1,2-дион

3,5-Dime-
thylcyclopentan-
1,2-dione

 

07.077

3168

2255

4437-51-8

Гексан-3,4-дион

Hexan-3,4-dione

Dipropionyl; 3,4-Dioxohexane; Diethyl-alpha,beta-di-ketone;

07.078

3460

2259

491-07-6

d,1-Изоментон

d,1-Isomenthone

Cis-1-Methyl-4-isopropyl-3-cyclohexanone; cis-para-Menthan-3-one; cis-p-Menthan-3-one

07.079

3226

2275

579-07-7

1-Фенилпропан-
1,2-дион

1-Phenylpropan-
1,2-dione

Acetyl benzoyl; Methyl phenyl diketone; Methyl phenyl glyoxal; Phenyl methyl diketone;

07.080

3305

2311

3008-43-3

3-Метилциклогексан-
1,2-дион

3-Methylcyclohexan-
1,2-dione

3-Methyl-1,2-cyclohexanedione; 2-Methyl-3,4-cyclohexanedione;

07.081

3515

2312

4312-99-6

Окт-1-ен-3-он

Oct-l-en-3-one

Vinyl amyl ketone; Amyl vinyl ketone;

07.082

3603

2313

4643-27-0

Окт-2-ен-4-он

Oct-2-en-4-one

Butyl propenyl ketone; Propenyl butyl ketone;

07.083

3243

2340

23726-92-3

бета-Дамаскон

beta-Damascone

1-(2,6,6-Trimethylcyclohex-1-enyl)but-2-en-1-one

07.084

 

2350

96-22-0

Пентан-3-он

Pentan-3-one

Dimethyl acetone; Diethyl ketone; Dimethylacetone; Propione; Methacetone;

07.086

2397

11839

102-04-5

1,3-
Дифенилпропан-
2-он

1,3-
Diphenylpropan-
2-one

Dibenzyl ketone; Alpha,alpha-Diphenylketone; Benzyl ketone;

07.087

2674

11836

122-84-9

4-Мето-
ксифенилацетон

4-Metho-
xyphenylacetone

Anisyl methyl ketone; 3-(4-Methoxyphenyl)propan-2-one; p-Methoxyphenylacetone; Anisketone; Anisic ketone;

07.088

2713

11852

7784-98-7

Метил-дельта-ионон

Methyl-delta-ionone

5-(2,6,6-Trimethyl-3-cyclohexen-1-yl)-4-penten-3-one; 1-(2,6,6-Trimethylcyclohex-3-enyl)pent-1-en-3-one

07.089

3166

11164

4674-50-4

Нуткатон

Nootkatone

5,6-Dimethyl-8-isopropenylbicyclo[4.4.0]dec-1-en-3-one; 4,4a,5,6,7,8-Hexahydro-6-isopropenyl-4,4a-dimethyl-2(3H)-naphthalene; 4,4a,5,6,7,8- Hexahydro-4,4a-dimethyl-6-(1-methylene-ethyl)-2(3H)-naphthalenone

07.090

3173

11102

5077-67-8

1-Гидроксибутан-
2-он

1-Hydroxybutan-
2-one

2-Oxo-1-butanol; Propionyl cabinol; Ethyl hydroxymethyl ketone; 1-Butanol-2-one;

07.091

3175

 

79-76-5

гамма-Ионон

gamma-Ionone

4-(2,2-Dimethyl-6-methylene-cyclohexyl)-3-buten-2-one; 4-(2-Methylene-6,6-dimethylcyclohexyl)-3-buten-2-one; 4-(2,2-Dimethyl-6-methylenecyclohexyl)but-3-en-2-one

07.092

3176

11128

499-70-7

п-Ментан-2-он

p-Menthan-2-one

Carvomenthone; Tetrahydromenthone; Tetrahydrocarvone;

07.093

3190

11148

13706-86-0

5-Метилгексан-
2,3-дион

5-Methylhexan-
2,3-dione

2-Methyl-4,5-hexanedione; Acetyl isovaleryl; Isobutyl methyl diketone; Isobutyl methyl glyoxal;

07.094

3196

11786

488-10-8

3-Метил-2-(пент-
2(цис)-енил)
циклопент-2-ен-1-
он

3-Methyl-2-(pent-
2(cis)-enyl)
cyclopent-2-en-1-
one

cis-Jasmone;

07.095

3261

11044

14765-30-1

2-(втор-Бутил)
циклогексанон

2-(sec-Butyl)
cyclohexanone

2-But-2-ylcyclohexanone; 2-(1-Methylpropyl)cyclohexanone

07.096

3290

11097

589-38-8

Гексан-3-он

Hexan-3-one

Ethyl propyl ketone;

07.097

3292

11113

59191-78-5

3-(Гидроксиметил)
октан-2-он

3-(Hydroxymethyl)
octan-2-one

 

07.098

3360

11134

1193-18-6

3-Метилциклогекс-
2-ен-1-он

3-Methylcyclohex-
2-en-1-one

1-Methyl-1-cyclohexenone-3;

07.099

3363

11143

1604-28-0

6-Метилгепта-
3,5-диен-2-он

6-Methylhepta-
3,5-dien-2-one

2-methyl-hepta-2,4-dien-6-one; Methylheptadienone,;

07.100

3365

11150

3240-09-3

5-Метилгекс-5-ен-
2-он

5-Methylhex-5-en-
2-one

2-Methylallylacetone; 2-Methyl-1-hexen-5-one; 2-Methyl-allyl-acetone;

07.101

3368

11853

141-79-7

4-Метилпент-3-ен-
2-он

4-Methylpent-3-en-
2-one

Mesityl oxide; Methyl isobutenyl ketone; Isopropylideneacetone;

07.102

3382

11179

1629-58-9

Пент-1-ен-3-он

Pent-1-en-3-one

Ethyl vinyl ketone;

07.103

3388

11194

593-08-8

Тридекан-2-он

Tridecan-2-one

Methyl undecyl ketone; Hendecyl methyl ketone;

07.104

3399

11093

4643-25-8

Гепт-2-ен-4-он

Hept-2-en-4-one

 

07.105

3400

11094

1119-44-4

Гепт-3-ен-2-он

Hept-3-en-2-one

Methyl pentenyl ketone; Butylidene acetone; n-Butylideneacetone;

07.106

3409

11149

5166-53-0

5-Метилгекс-3-ен-
2-он

5-Methylhex-3-en-2-
one

Isobutylidene acetone;

07.107

3416

11170

1669-44-9

Окт-3-ен-2-он

Oct-3-en-2-one

 

07.108

3420

11197

23696-85-7

бета-Дамасценон

beta-Damascenone

4-(2,6,6-trimethylcyclohexa-1,3-dienyl)-but-2-en-4-one; 1-(2,6,6-Trimethylcyclohexa-1,3-dienyl)but-2-en-1-one

07.109

3421

11200

1125-21-9

2,6,6-
Триметилцикло-
гекс-2-ен-1,4-
дион

2,6,6-
Trimethylcyclohex-
2-en-1,4-dione

3,5,5-Trimethylcyclohex-2-ene-1,4-dione; 2-Cyclohexenedione-1,4, 3,5,5-trimethyl-;

07.110

3425

11744

542-46-1

Циклогептадец-9-
ен-1-он

Cycloheptadec-9-
en-1-one

Civettone; Civetone;

07.111

3434

11135

541-91-3

3-Метил-
циклопентадекан-
1-он

3-Methyl-
cyclopentadecan-
1-one

Muscone; Methylexaltone;

07.112

3435

11137

2758-18-1

3-Метил-2-
циклопентен-1-он

3-Methyl-2-
cyclopenten-1-one

1-Methyl-1-cyclopenten-3-one;

07.113

3440

11160

925-78-0

Нонан-3-он

Nonan-3-one

Ethyl hexyl ketone;

07.114

3442

11206

762-29-8

6,10,14-
Триметилпентадека
-5,9,13-триен-2-он

6,10,14-
Trimethylpentadeca
-5,9,13-trien-2-one

Farnesyl acetone; 2,6,10-Trimethyl-2,6,10-pentadecatrien-14-one; 6,10,14-Trimethyl-5,9,13-pentadecatrien-2-one;

07.115

3447

11057

20483-36-7

3,4-
Дегидро дигидро-
бета-ионон

3,4-
Dehydrodihydro-
beta-ionone

Dehydrodihydroionone; 4-(2,6,6-trimethylcyclohexadien-1-yl)-2-butanone; 4-(2,6,6-Trimethyl-1,3-cyclohexadienyl)butan-2-one

07.116

3449

11062

43219-68-7

1-(1,4-
Диметилциклогекс-
3-ен-1-ил)этан-1-
он

1-(1,4-
Dimethylcyclohex-
3-en-1-yl)ethan-1-
one

4-Acetyl-1,4-dimethylcyclohex-1-ene;

07.117

3453

11077

42348-12-9

3-Этил-2-гидрокси-
4-метилциклопент-
2-ен-1-он

3-Ethyl-2-hydroxy-
4-methylcyclopent-
2-en-1-one

3-Ethyl-4-methylcyclotene; Ethylcyclopentenolone; 3-Ethyl-2-cyclopenten-2-ol-1-one;

07.118

3454

11078

53263-58-4

5-Этил-2-гидрокси-
3-метилциклопент-
2-ен-1-он

5-Ethyl-2-hydroxy-
3-methylcyclopent-
2-en-1-one

5-Ethyl-3-methylcyclotene;

07.119

3458

11046

10316-66-2

2-Гидро-
ксициклогекс-2-ен-
1-он

2-Hydro-
xycyclohex-2-en-
1-one

Cyclohexane-1,2-dione;

 

             

07.120

3459

11198

4883-60-7

2-Гидрокси-3,5,5-
триметилциклогекс-
2-ен-1-он

2-Hydroxy-3,5,5-
trimethylcyclohex-
2-en-1-one

3,5,5-Trimethylcyclohexane-1,2-dione; 3,5,5-Trimethyl-1,2-cyclohexanedione;

07.121

3532

11751

10519-33-2

Дец-3-ен-2-он

Dec-3-en-2-one

Heptylidene acetone; Oenanthylidene acetone; Enanthylidene acetone;

07.122

3537

11914

108-83-8

2,6-Диметилгептан -4-он

2,6-Dimethylheptan-4-one

Diisobutyl ketone; Isobutyl ketone; iso-Nonanone; Isovalerone;

07.123

3542

11088

3796-70-1

Геранилацетон

Geranylacetone

alpha,beta-dihydropseudoionone; 6,10-Dimethyl-5(trans),9-undecadien-2-one

07.124

3548

11784

118-93-4

2-Гидро-
ксиацетофенон

2-Hydro-
xyacetophenone

Ethanone, 1-(2-hydroxyphenyl)-; o-acetylphenol;

07.125

3550

11115

3142-66-3

3-Гидроксипентан-
2-он

3-Hydroxypentan-
2-one

Acetyl ethyl barbonol;

07.126

3553

11918

78-59-1

3,5,5-
Триметилциклогекс-
2-ен-1-он

3,5,5-
Trimethylcyclohex-
2-en-1-one

Isophorone; Isoacetopherone;

07.127

3560

11189

491-09-8

п-Мента-1,4(8)-
диен-3-он

p-Mentha-1,4(8)-
dien-3-one

Piperitenone; 4-Isopropylidene-1-methyl-1-cyclohexen-3-one;

07.128

3565

11703

7764-50-3

Дигидрокарвон

Dihydrocarvone

Cis-Dihydrocarvone; cis-Menthen-8(9)-one(2); 1-Methyl-4-isopropenylcyclohexan-2-one; p-Menth-8(10)-en-2-one

07.129

3577

 

3720-16-9

3-Метил-5-
пропилциклогекс-
2-ен-1-он

3-Methyl-5-
propylcyclohex-
2-en-1-one

1-Methyl-5-n-propyl-1-cyclohexen-3-one;

07.130

3622

 

57378-68-4

дельта-Дамаскон

delta-Damascone

1-(2,6,6-Trimethylcyclohex-3-enyl)but-2-en-1-one

07.131

3626

11060

17283-81-7

Дигидро-бета-
Ионон

Dihydro-beta-
ionone

4-(2,6,6-Trimethyl-2-cyclohexenyl)butan-2-one; 4-(2,6,6-Trimethylcyclohex-1-enyl)butan-2-one

07.132

3628

11059

31499-72-6

Дигидро-альфа-
ионон

Dihydro-alpha-
ionone

4-(2,6,6-Trimethylcyclohex-2-enyl)butan-2-one

07.133

3653

 

13171-00-1

4-Ацетил-6-терт-
бутил-1,1-
диметилиден

4-Acetyl-6-t-butyl-
1,1-dimethylindane

Celestolide; 4-Acetyl-1,1-dimethyl-6-tert-butylindane; Acetyl-6-tert-butyl-2,3-dihydro-1,1-dimethylindane

07.134

3659

11053

43052-87-5

альфа-Дамаскон

alpha-Damascone

4-(2,6,6-Trimethyl-2-cyclohexenyl)-2-butene-4-one; 1-(2,6,6-Trimethylcyclohex-2-enyl)but-2-en-1-one

07.135

3662

11884

28631-86-9

2,4-Дигидро-
ксиацетофенон

2,4-Dihydro-
xyacetophenone

1-Ethanone;

07.136

3715

 

34545-88-5

4,4a,5,6-
Тетрагидро-7-
метилнафталин-
2(3H)-он

4,4a,5,6-
Tetrahydro-7-
methylnapthalen-
2(3H)-one

 

07.137

3724

11808

2345-28-0

Пентадекан-2-он

Pentadecan-2-one

Methyl tridecyl ketone;

07.138

3725

 

63759-55-7

2-Пентилбут-1-ен-
3-он

2-Pentylbut-1-en-
3-one

3-Methylene-2-octanone; 3-Methyleneoctan-2-one

07.139

3761

 

81925-81-7

5-Метилгепт-2-ен-4-он

5-Methylhept-2-en-4-one

2-Hepten-4-one, 5-methyl;

07.140

3763

 

1128-08-1

3-Метил-2-
пентилциклопент-
2-ен-1-он

3-Methyl-2-
pentylcyclopent-2-
en-1-one

Dihydrojasmone; 2-Pentyl-3-methyl-2-cyclopenten-1-one; 3 -Methyl-2-(n-pentanyl)-2-cyclopentene-1-one;

07.142

 

11035

498-02-2

Ацетованилон

Acetovanillone

4-Hydroxy-3-methoxyacetophenone

07.146

2249

146

2244-16-8

d-Карвон

d-Carvone

d-p-Mentha-1,8-dien-2-one

07.147

2249

146

6485-40-1

1-Карвон

1-Carvone

1-p-Mentha-1,8-dien-2-one

07.148

3909

11047

108-94-1

Циклогексанон

Cyclohexanone

Cyclohexyl ketone; Hexanon; Ketohexamethylene;

07.149

3910

11050

120-92-3

Циклопентанон

Cyclopentanone

Ketocyclopentane; Ketopentamethylene;

07.150

 

11055

693-54-9

Декан-2-он

Decan-2-one

 

07.151

3966

11056

928-80-3

Декан-3-он

Decan-3-one

 

07.153

3776

 

20489-53-6

1,10-
Дигидронуткатон

1,10-
Dihydronootkatone

1,2,6-Trimethyl-9-isopropylene-bicyclo[4.4.0]decan-4-one

07.154

 

11106

5650-43-1

1-(3,5-Диметокси-
4-гидроксифенил)
пропан-1-он

1-(3,5-Dimethoxy-4-
hydroxyphenyl)
propan-1-one

Propiosyringone; 3,5-Dimethoxy-4-hydroxypropiophenone;

07.157

 

11068

1604-34-8

6,10-
Диметилундекан-
2-он

6,10-
Dimethylundecan-
2-one

 

07.158

 

11069

6175-49-1

Додекан-2-он

Dodecan-2-one

 

07.159

2479

551

4695-62-9

d-Фенхон

d-Fenchone

d-1,3,3 -Trimethyl-2-norbornanone; 1,3,3-Trimethyl-bicyclo[2.2.1]heptan-2-one

07.160

 

11089

2922-51-2

Гептадекан-2-он

Heptadecan-2-one

Methyl pentadecyl ketone;

07.164

 

11105

2478-38-8

4-Гидрокси-3,5-
диметоксиацето-
фенон

4-Hydroxy-3,5-
dimethoxyaceto-
phenone

Acetosyringone;

07.167

 

11108

4984-85-4

4-Гидроксигексан-
3-он

4-Hydroxyhexan-
3-one

 

07.168

4143

 

490-03-9

(+/-)-2-Гидрокси-
пиперитон

(+/-)-2-
Hydroxypiperitone

Piperitone, 2-hydroxy-; Diosphenol; Buccocamphor; 2-Hydroxy-6-isopropyl-3-methyl-
2-cyclohexen-1-one

07.169

 

11101

116-09-6

1-Гидроксипропан-
2-он

1-Hydroxypropan-2-
one

Hydroxyacetone; Acetyl carbinol;

07.170

4144

11202

23267-57-4

бета-Ионон эпоксид

beta-Ionone epoxide

4-(1,2-Epoxy-2,6,6-trimethylcyclohexyl)but-3-en-2-one

07.171

4198

11125

18358-53-7

Изопинокамфон

Isopinocamphone

2,6,6-Trimethyl-bicyclo [3.1.1] cycloheptan-3-one

07.172

3939

11127

500-02-7

4-Изопропилциклогекс-
2-ен-1-он

4-Isopropylcyclohex-
2-en-1-one

Cryptone; Crypton; 4-Isopropylcyclohex-2-enone; DL-Kryptone;

07.175

2910

2052

89-81-6

п-Мент-1-ен-3-он

p-Menth-1-en-3-one

Piperitone; alpha-Piperitone; 1-Methyl-4-isopropyl-1-cyclohexen-3-one;

07.176

2667

2035

89-80-5

транс-Ментон

trans-Menthone

trans-p-Menthan-3-one

07.177

3868

 

33046-81-0

7-Метил-3-
октенон-2

7-Methyl-3-
octenone-2

trans-7-Methyl-3-octen-2-one;

07.178

 

11131

563-80-4

3-Метилбутан-2-он

3-Methylbutan-2-one

3-Methyl-1-butenol-2; Methyl isopropyl ketone;

07.179

3946

 

583-60-8

2-Метил-
циклогексанон

2-Methyl-
cyclohexanonе

Methyl anone;

07.180

3947

 

591-24-2

3-Метил-
циклогексанон

3-Methyl-
cyclohexanonе

 

07.181

 

11146

928-68-7

6-Метилгептан-2-
он

6-Methylheptan-2-
one

 

07.184

4057

 

113486-29-6

3-Метилнона-2,4-
дион

3-Methylnona-2,4-
dione

3 -Methyl-2,4-nonanedione

07.185

 

11157

565-61-7

3-Метилпентан-2-
он

3-Methylpentan-2-
one

 

07.187

 

11162

32064-72-5

Нон-2-ен-4-он

Non-2-en-4-one

 

07.188

3955

11163

14309-57-0

Нон-3-ен-2-он

Non-3-еn-2-one

 

07.189

 

11161

4485-09-0

Нонан-4-он

Nonan-4-one

 

07.194

 

11182

2550-26-7

4-Фенилбутан-2-он

4-Phenylbutan-2-one

 

07.195

 

11042

103-79-7

1-Фенилпропан-2-
он

1-Phenylpropan-2-
one

Benzyl methyl ketone;

07.196

 

11186

80-57-9

Пин-2-ен-4-он

Pin-2-en-4-one

Verbenone; 4,6,6-Trimethyl-bicyclo[3.1.1]hept-3-en-2-one

07.198

 

11191

141-10-6

Псевдо-ионон

Pseudo-ionone

6,10-Dimethylundeca-3,5,9-trien-2-one

07.199

 

11192

2345-27-9

Тетрадекан-2-он

Tetradecan-2-one

 

07.205

 

11205

502-69-2

6,10,14-
Триметилпен-
тадекан-2-он

6,10,14-
Trimethylpen-
tadecan-2-one

Hexahydrofarnesyl acetone;

07.215

2230

140

464-49-3

(1R)-1,7,7-
Триметилбицикло
[2.2.1]гептан-2-он

(1R)-1,7,7-
Trimethylbicyclo
[2.2.1]heptan-2-one

d-Camphor;

07.219

3196

11786

6261-18-3

транс-3-Метил-2-
(2-пентенил)-2-
циклопентен-1-он

trans-3-Methyl-2-
(2-pentenyl)-2-
cyclopenten-1-one

trans-Jasmone;

07.224

3243

2340

23726-91-2

транс-1-(2,6,6-
Триметил-1-
циклогексен-1-
ил)бут-2-ен-1-он

tr-1-(2,6,6-
Trimethyl-1-
cyclohexen-1-
yl)but-2-en-1-one

 

07.225

3659

11053

23726-94-5

цис-1-(2,6,6-
Триметил-2-
циклогексен-1-
ил)бут-2-ен-1-он

cis-1-(2,6,6-
Trimethyl-2-
cyclohexen-1-
yl)but-2-en-1-one

cis-alpha-Damascone;

07.236

 

11171

22610-86-2

5-Октен-2-он

5-Octen-2-one

 

07.238

4139

 

37160-77-3

3-Гидрокси-2-
октанон

3-Hydroxy-2-
octanone

2-Octanone, 3-hydroxy-

07.240

4000

 

13019-20-0

2-Метилгептан-3-
он

2-Methylheptan-3-
one

 

07.242

4052

 

5355-63-5

3-Гидрокси-4-
фенилбутан-2-он

3-Hydroxy-4-
phenylbutan-2-one

2-Butanone, 3-hydroxy-4-phenyl-

07.244

4001

 

20859-10-3

транс-6-Метил-3-
гептен-2-он

trans-6-Methyl-3-
hepten-2-one

 

07.247

4008

 

30086-02-3

Октадиен-2-он/3.5-
(E,E)

Octadien-2-one/3.5-
(E,E)

 

07.248

4060

 

585-25-1

2,3-Октандион

2,3-OCTANEDIONE

Octan-2,3-dione

07.249

4022

 

927-49-1

Ундекан-6-он

Undecan-6-one

 

07.251

4316

 

577-16-2

2-Мети-
лацетофенон

2-Methy-
lacetophenone

 

08.001

2487

1

64-18-6

Муравьиная кислота

Formic acid

Methanoic acid;

08.002

2006

2

64-19-7

Уксусная кислота

Acetic acid

Ethanoic acid; Ethylic acid; Methanecarboxilic acid;

08.003

2924

3

79-09-4

Пропионовая кислота

Propionic acid

Methylacetic acid; Ethylformic acid;

08.004

2611

4

598-82-3

Молочная кислота

Lactic acid

alpha-Hydroxypropanoic acid; 2-Hydroxypropanoic acid

08.005

2221

5

107-92-6

Масляная кислота

Butyric acid

Ethylacetic acid; Butanoic acid; 1-Propanecarboxylic acid;

08.006

2222

6

79-31-2

2-Метилпропионовая кислота

2-Methylpropionic acid

Isobutyric acid; Isopropylformic acid; Butyric iso acid;

08.007

3101

7

109-52-4

Валериановая кислота

Valeric acid

Pentanoic acid; Propylacetic acid; Valerianic acid; 1-Butanecarboxilic acid;

08.008

3102

8

503-74-2

3-Метилмасляная кислота

3-Methylbutyric acid

Isopentanoic acid; beta-Methylbutyric acid; Delphinic acid; Active valeric acid;  -Methylbutyric acid;

08.009

2559

9

142-62-1

Гексановая кислота

Hexanoic acid

Caproic acid; Hexoic acid; 2-Butylacetic acid; Pentylformic acid;

08.010

2799

10

124-07-2

Октановая кислота

Octanoic acid

Caprylic acid; Octoic acid; C-8; Octylic acid; 1-Heptanecarboxilic acid;

08.011

2364

11

334-48-5

Декановая кислота

Decanoic acid

Capric acid; Decylic acid; 1-Nonanecarboxylic acid;

08.012

2614

12

143-07-7

Додекановая кислота

Dodecanoic acid

Lauric acid; Dodecoic acid; Laurostearic acid;

08.013

2815

13

112-80-1

Олеиновая кислота

Oleic acid

Oleinic acid; trans-Elaidic acid; Octadec-9-enoic acid

08.014

2832

14

57-10-3

Гексадекановая кислота

Hexadecanoic acid

Palmitic acid; Hexadecylic acid; Cetylic acid; 1-Pentadecanecarbocylic acid;

08.015

3035

15

57-11-4

Октадекановая кислота

Octadecanoic acid

Stearic acid; Octadecylic acid;

08.016

2764

16

544-63-8

Тетрадекановая кислота

Tetradecanoic acid

Myristic acid; Crodacid;

08.017

2655

17

6915-15-7

Яблочная кислота

1-Malic acid

2-Hydroxy-1,4-butanedioic acid; Hydroxysuccinic acid:; 2-Hydroxybutane-1,4-dioic acid

08.018

3044

18

133-37-9

Винная кислота

Tartaric acid

Racemic acid; 2,3-Dihydroxysuccinic acid; 2,3-Dihydroxybutanedioic acid

08.019

2970

19

127-17-3

Пировиноградная кислота

Pyruvic acid

2-Ketopropionic acid; Acetylformic acid; Alpha-Ketopropionoc acid; Pyroracemic acid; 2-Oxopropanoic acid

08.021

2131

21

65-85-0

Бензойная кислота

Benzoic acid

Benzenecarboxylic acid; Phenylformic acid; Dracylic acid; Carboxybenzene; Phenyl carboxylic acid;

08.022

2288

22

621-82-9

Коричная кислота

Cinnamic acid

tert-beta-Phenylacrylic acid; 3-Phenyl-2-propenoic acid;  -Phenylacrylic acid; 3-Phenylacrylic acid; 3-Phenylprop-2-enoic acid

08.023

2627

23

123-76-2

4-Оксовалериановая кислота

4-Oxovaleric acid

Laevulinic acid; Acetopropionic acid; Laevulic acid; Levulinic acid; 4-Oxopentanoic acid; 3-Acetylpropionic acid;

08.024

 

24

110-15-6

Янтарная кислота

Succinic acid

Butan-1,4-dioic acid; 1,2-Ethanedicarboxylic acid; Butanedioic acid

08.025

2488

25

110-17-8

Фумаровая кислота

Fumaric acid

Allomalenic acid; Boletic acid; tr-Butenedionic acid; tr-1,2-ethylenedicarboxylic acid; But-2(trans)-enedioic acid

08.026

2011

26

124-04-9

Адипиновая кислота

Adipic acid

1,4-Butanedicarboxylic acid; Hexanedioic acid

08.028

3348

28

111-14-8

Гептановая кислота

Heptanoic acid

n-Heptanoic; Enanthic; n-Heptylic; n-Heptoic acid; Oenanthic; Oenanthic acid; n-Heptanoic acid; Enanthic acid;

08.029

2784

29

112-05-0

Нонановая кислота

Nonanoic acid

Pelargonic acid; Octane-1-carboxylic acid; Nonylic acid; Nonoic acid;

08.031

2754

31

97-61-0

2-Метил-
валериановая кислота

2-Methylvaleric acid

2-Methylpentanoic acid; Methylpropylacetic acid;

08.032

2889

32

501-52-0

3-Фенил-
пропионовая кислота

3-Phenylpropionic acid

Benzylacetic acid; Hydrocinnamic acid;  -Phenylpropionic acid; Dihydrocinnamic acid;

08.033

2010

33

499-12-7

Проп-1-ен-1,2,3-
трикарбоновая кислота

Prop-1-ene-1,2,3-
tricarboxylic acid

Aconitic acid; Achilleic acid; Equisetic acid; Citridic acid; 2-Carboxyglutaconic acid;

08.034

2347

34

5292-21-7

Циклогексилуксус-
ная кислота

Cyclohexylacetic acid

Cyclohexaneacetic acid;

08.035

3191

582

4536-23-6

2-Метилгексановая кислота

2-Methylhexanoic acid

2-Methylcaproic acid; 2-Butylpropanoic acid; Hexana-2-carboxylic acid;

08.036

3142

616

502-47-6

Цитронелловая кислота

Citronellic acid

Rhodinolic acid; Rhodinic acid; 3,7-Dimethyloct-6-enoic acid

08.037

3891

653

328-50-7

2-Оксоглутаровая кислота

2-Oxoglutaric acid

alpha-Ketoglutaric acid; 2-Oxo-1,5-pentanedioic acid; 2-Ketoglutaric acid; 2-Oxopentanedioic acid

08.038

2878

672

103-82-2

Фенилуксусная кислота

Phenylacetic acid

alpha-Toluic acid; Benzylcarboxylic acid;

08.039

3247

689

112-38-9

Ундец-10-еновая кислота

Undec-10-enoic acid

Undecylenic acid; 10-Hendecenoic acid;

08.040

3986

693

99-96-7

4-Гидро-
ксибензойная кислота

4-Hydroxybenzoic acid

p-Hydroxybenzoic acid;

08.041

3380

694

60-33-3

Октадека-9,12-
диеновая кислота

Octadeca-9,12-
dienoic acid

Linoleic acid; Linoleic and Linolenic acids;

08.042

3245

696

112-37-8

Ундекановая кислота

Undecanoic acid

n-Undecoic acid; n-Undecylic acid; Hendecanoic acid;

08.043

3988

697

121-34-6

Ванилиновая кислота

Vanillic acid

4-Hydroxy-3-methoxy-benzoic acid; 4-Hydroxy-3-methoxybenzoic acid

08.044

3143

744

21016-46-6

2,4-Диметилпент-
2-еновая кислота

2,4-Dimethylpent-
2-enoic acid

 

08.045

2429

2001

88-09-5

2-Этилмасляная кислота

2-Ethylbutyric acid

alpha-Ethylbutyric acid; Diethylacetic acid;

08.046

2695

2002

116-53-0

2-Метилмасляная кислота

2-Methylbutyric acid

Methylethyl acetic acid; Butane-2-carboxylic acid;

08.047

2706

2003

1188-02-9

2-Метилгептановая кислота

2-Methylheptanoic acid

2-Methyloenanthic acid; Methylamylacetic acid; Isocaprylic acid; Isooctanoic acid;

08.048

2843

2004

591-80-0

Пент-4-еновая кислота

Pent-4-enoic acid

Allyl acetic acid;

08.049

2872

2005

122-59-8

Феноксиуксусная кислота

Phenoxyacetic acid

Glycollic acid phenyl ether; Phenoxyethanoic acid; o-Phenylglycolic acid;

08.050

3170

2256

4219-24-3

Гекс-3-еновая кислота

Hex-3-enoic acid

 

08.051

3869

2262

759-05-7

3-Метил-2-
оксомасляная кислота

3-Methyl-2-
oxobutyric acid

2-Oxoisovaleric acid; Dimethylpyruvic acid;

08.052

3871

2263

816-66-0

4-Метил-2-
оксовалериановая кислота

4-Methyl-2-
oxovaleric acid

2-Keto-4-methyl-pentanoic acid; 4-Methyl-2-oxopentanoic acid; alpha-Ketoisocaproic acid; Isopropyl pyruvic acid;

08.053

 

2264

141-82-2

Малоновая кислота

Malonic acid

Methanedicarboxylic acid; Propane dioic acid; Propan 1,3-dioic acid; Propanedioic acid

08.054

3169

11777

13419-69-7

Гекс-2(транс)-
еновая кислота

Hex-2(trans)-enoic acid

-Propylacrylic acid; 3-Propylacrylic acid;

08.055

3195

11680

3142-72-1

2-Метил-2-
пентеновая кислота

2-Methyl-2-
pentenoic acid

3-Ethyl-2-methylacrylic acid; 2-Pentene-2-carboxylic acid; 2-Propylidinepropionic acid;

08.056

3437

10149

105-43-1

3-Метил-
валериановая кислота

3-Methylvaleric acid

Sec-butyl acetic acid; 2-Methyl-butane-1-carboxylic acid;  -Methylvaleric acid;

08.057

3463

10150

646-07-1

4-Метил-
валериановая кислота

4-Methylvaleric acid

Isohexanoic acid; Isocaproic acid; 4-Methyl pentanoic acid;

08.058

3464

10147

37674-63-8

2-Метилпент-3-
еновая кислота

2-Methylpent-3-
enoic acid

 

08.059

3511

10148

1575-74-2

2-Метилпент-4-
еновая кислота

2-Methylpent-4-
enoic acid

 

08.060

3531

11911

98-89-5

Циклогексанкар-
боновая кислота

Cyclohexanecar-
boxylic acid

 

08.061

3572

10142

628-46-6

5-Метилгексановая кислота

5-Methylhexanoic acid

Isoheptanoic acid; Isovenanthic acid; Isoamyl acetic acid;

08.062

3574

11925

45019-28-1

4-Метилнонановая кислота

4-Methylnonanoic acid

4-Methylpelargonic acid;

08.063

3575

11926

54947-74-9

4-Метилоктановая кислота

4-Methyloctanoic acid

 

08.064

3599

10168

80-59-1

2-Метилкротоновая кислота

2-Methylcrotonic acid

Tiglic acid; 2-Methyl crotonic acid; 2-Methyl-2-butenoic acid; trans-2,3-Dimethyl-acrylic acid; Methylbut-2(trans)-enoic acid

08.065

3660

10090

14436-32-9

Дец-9-еновая кислота

Dec-9-enoic acid

 

08.066

3723

 

600-18-0

2-Оксомаслянная кислота

2-Oxobutyric acid

Ketobutyric acid; Alpha-Ketobutyric acid;

08.067

3731

 

71298-42-5

1,2,5,6-
Тетрагидроку-
миновая кислота

1,2,5,6-
Tetrahydrocuminic acid

4-Isopropyl-3-cyclohexene-1-carboxylic acid; 3-Cyclohexene-1-carboxylic acid, 4-(1-methylethyl)-, (±)-; 1-(4-Isopropylcyclohex-3-enyl) carboxylic acid

08.068

3742

 

72881-27-7

Дец-(5- и 6)-
енновая кислота

Dec-(5- and 6)-
enoic acid

 

08.070

3187

10138

541-47-9

3-Метилкротоновая кислота

3-Methylcrotonic acid

3,3-Dimethyl-acrylic acid; 3-Methyl-but-2-enoic acid;  , -Dimethylacrylic acid; Senecioic acid; 3-Methylbut-2(trans)-enoic acid

08.071

3945

10077

100-09-4

п-Анисовая кислота

p-Anisic acid

4-Anisic acid; Draconic acid; p-Methoxybenzoic acid; 4-Methoxybenzoic acid

08.072

3908

10080

3724-65-0

Бут-2-еновая кислота (цис и транс)

But-2-enoic acid (cis and trans)

Crotonic acid (trans) + isoCrotonic acid (cis);

08.073

3913

10087

3913-85-7

Дес-2-еновая кислота

Dec-2-enoic acid

2-Decenoic acid;

08.074

 

10088

15469-77-9

Дец-3-еновая кислота

Dec-3-enoic acid

3-decenoic acid;

08.075

3914

10089

26303-90-2

Дец-4-еновая кислота

Dec-4-enoic acid

4-Decenoic acid;

08.076

3798

 

89-86-1

2,4-Дигидро-
ксибензойная кислота

2,4-
Dihydroxybenzoic acid

 

08.079

3800

 

16493-80-4

4-Этилоктановая кислота

4-Ethyloctanoic acid

 

08.080

 

10170

149-91-7

Галловая кислота

Gallic acid

3,4,5-Trihydroxybenzoic acid; 3,4,5-trihydroxybenzoic acid

08.081

4121

10094

459-80-3

Гераниевая кислота

Geranic acid

3,7- Dimethyl-2(trans),6-octadienoic acid; 3,7-dimethylocta-2,6-dienoic acid; 3,7-dimethyl-2(trans),6-Octadienoic acid

08.083

 

10102

18999-28-5

Гепт-2-еновая кислота

Hept-2-enoic acid

 

08.085

3921

 

110-44-1

Гекса-2,4-
диеновая кислота

Hexa-2,4-dienoic acid

 

08.086

3843

 

1113-60-6

3-Гидрокси-2-
оксопропионовая кислота

3-Hydroxy-2-
oxopropionic acid

Propanoic acid, 3-hydroxy-2-oxo-; 3-Hydroxy-2-oxopropanoic acid;

08.087

 

10111

530-57-4

4-Гидрокси-3,5-
Диметоксибен-
зойная кислота

4-Hydroxy-3,5-
dimethoxybenzoic acid

Syringic acid;

08.089

 

10113

1135-24-6

4-Гидрокси-3-
метоксикоричная кислота

4-Hydroxy-3-
methoxycinnamic acid

Ferulic acid; 3-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)prop-2-enoic acid

08.090

 

10118

498-36-2

2-Гидрокси-4-
метилвалериано-
вая кислота

2-Hydroxy-4-
methylvaleric acid

 

08.092

3944

 

586-38-9

3-Мето-
ксибензойная кислота

3-Methoxybenzoic acid

m-Anisic acid; 3-Anisic acid;

08.093

3870

10146

39748-49-7

3-Метил-2-
оксовалериановая кислота

3-Methyl-2-
oxovaleric acid

Methyl ethyl pyruvic acid; Sodium 3-methyl-2-oxopentanoic acid;

08.099

4180

 

10321-71-8

(E,Z) 4-Метилпент-
2-еновая кислота

(E,Z)-4-Methylpent-
2-enoic  acid

4-Methyl-2-pentenoic acid

08.101

3954

10153

3760-11-0

Нон-2-еновая кислота

Non-2-enoic acid

 

08.102

 

10154

4124-88-3

Нон-3-еновая кислота

Non-3-enoic acid

 

08.103

 

10079

123-99-9

Нонандикарбоновая кислота

Nonanedioic acid

Azelaic acid;

08.107

4193

10163

13991-37-2

Пент-2-еновая кислота

Pent-2-enoic acid

 

08.108

 

10164

492-37-5

2-Фенил-
пропионовая кислота

2-Phenylpropionic acid

hydratropic-acid-;

08.109

3892

 

156-06-9

3-Фенил-
пировиноградная кислота

3-Phenylpyruvic acid

3-Phenyl-2-oxopropanoic acid; 3-Oxo-3-phenylpropanaoic acid

08.112

3985

10165

69-72-7

Салициловая кислота

Salicylic acid

2-Hydroxybenzoic acid; 2-Hydroxybenzoic acid

08.113

3277

24

150-90-3

Янтарной кислоты динатриевая соль

Succinic acid, disodium salt

 

08.114

3957

10156

1871-67-6

2-Октеновая кислота

2-Octenoic acid

trans-2-Octenoic acid; Oct-2-enoic acid

08.119

3169

11777

1191-04-4

2-Гексеновая кислота

2-Hexenoic acid

 

08.120

3599

10168

13201-46-2

2-Метил-2-
бутеновая кислота

2-Methyl-2-butenoic acid

 

08.123

3920

 

10352-88-2

Транс-2-
Гептеновая кислота

trans-2-Heptenoic acid

 

09.001

2414

191

141-78-6

Этил ацетат

Ethyl acetate

Acetic ether;

09.002

2925

192

109-60-4

Пропил ацетат

Propyl acetate

Propyl ethanoate;

09.003

2926

193

108-21-4

Изопропил ацетат

Isopropyl acetate

Propyl iso acetate;

09.004

2174

194

123-86-4

Бутил ацетат

Butyl acetate

Butyl ethanoate;

09.005

2175

195

110-19-0

Изобутил ацетат

Isobutyl acetate

Butyl iso acetate; 2-Methyl-1-propyl acetate; Iso-butyl acetate; 2-Methylpropyl acetate

09.006

2565

196

142-92-7

Гексил ацетат

Hexyl acetate

Hexyl ethanoate; 1-Acetoxy-hexane,;

09.007

2806

197

112-14-1

Октил ацетат

Octyl acetate

Acetate C-8; n-Octanyl acetate; 2-Ethyl hexyl acetate; Octyl ethanoate;

09.008

2788

198

143-13-5

Нонил ацетат

Nonyl acetate

Acetate C-9; Pelargonyl acetate; Nonyl ethanoate;

09.009

2367

199

112-17-4

Децил ацетат

Decyl acetate

Acetate C-10; Decyl ethanoate; Decanyl acetate; 1-Acetoxydecane; Acetic acid decyl ester; Decanol acetate;

09.010

2616

200

112-66-3

Додецил ацетат

Dodecyl acetate

Lauryl acetate; Acetate C-12; Dodecanyl acetate; Lauryl ethanoate; Dodecanyl ethanoate;

09.011

2509

201

105-87-3

Геранил ацетат

Geranyl acetate

Geraniol acetate; trans-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-yl acetate; 2,6-Dimethyl-2,6-octadiene-8-yl acetate; 3,7-Dimethylocta-2(trans), 6-dienyl acetate

09.012

2311

202

150-84-5

Цитронеллил ацетат

Citronellyl acetate

3,7-Dimethyl-6-octen-1-yl acetate; 3,7-Dimethyl-6-octen-1-yl ethanoate; 3,7-Dimethyloct-6-enyl acetate

09.013

2636

203

115-95-7

Диналил ацетат

Linalyl acetate

Bergamol; 3,7-Dimethyl-1,6-octadien-3-yl acetate; Licareol acetate; Linalool acetate; 1,5-Dimethyl-1-vinylhex-4-enyl acetate

09.014

2135

204

140-11-4

Бензил ацетат

Benzyl acetate

Benzyl ethanoate;

09.015

3047

205

80-26-2

альфа-Терпинил ацетат

alpha-Terpinyl acetate

3-Cyclohexene-1-methanol, alpha,alpha, 4-trimethyl, acetate; p-Menth-1-en-8-yl acetate

09.016

2668

206

29066-34-0

Ментил ацетат

Menthyl acetate

1-p-Menth-3-yl acetate; Menthol acetate; 1-Isopropyl-4-methylcyclohex-2-yl acetate; (1-alpha,2-beta,5-alpha)-2-Isopropyl-5-methylcyclohexyl acetate

09.017

2159

207

76-49-3

Борнил ацетат

Bornyl acetate

Borneol acetate; 2-Camphanyl acetate; Bornyl ethanoate; 1-Bornyl acetate; d-Bornyl acetate; Bornyl acetic ether; 1,7,7-Trimethyl-bicyclo[2.2.1]hept-2-yl acetate

09.018

2293

208

103-54-8

Циннамил ацетат

Cinnamyl acetate

3-Phenyl-2-propen-1-yl acetate; 3-Phenylallyl acetate; 3-Phenylprop-2-enyl acetate

09.019

2098

209

104-21-2

п-Анилил ацетат

p-Anisyl acetate

Benzenemethanol, 4-methoxy-, acetate; Anisyl alcohol, acetate; Benzyl alcohol, p-Methoxy, acetate; 4-Methoxybenzyl acetate

09.020

2469

210

93-28-7

Эвгенил ацетат

Eugenyl acetate

Eugenol acetate; Aceteugenol; 2-Methoxy-4-phenyl acetate; Acetyl eugenol; 4-Allyl-2-methoxyphenyl acetate

09.021

 

211

628-63-7

Пентил ацетат

Pentyl acetate

Amyl acetate;

09.022

2547

212

112-06-1

Гептил ацетат

Heptyl acetate

Acetate C-7; Heptanyl acetate; Heptyl ethanoate,;

09.023

2676

213

79-20-9

Метил ацетат

Methyl acetate

Methyl ethanoate;

09.024

2055

214

123-92-2

Изопентил ацетат

Isopentyl acetate

Isoamyl acetate; beta-Methyl butyl acetate; Amyl acetate common; Amyl iso acetate; Isoamyl ethanoate; 3-Methylbutyl acetate

09.025

2425

215

10031-87-5

2-Этилбутил ацетат

2-Ethylbutyl acetate

beta-Ethylbutyl acetate;

09.026

2064

216

7493-78-9

альфа-
Пентилциннамил ацетат

alpha-
Pentylcinnamyl acetate

alpha-n-Amyl-beta-phenylacryl acetate; alpha-Pentylcinnamyl acetate; Floxin acetate; 2-Pentyl-3-phenylprop-2-enyl acetate

09.027

2349

217

622-45-7

Циклогексил ацетат

Cyclohexyl acetate

Cyclohexane acetate;

09.028

2348

218

21722-83-8

2-Циклогексилэтил ацетат

2-Cyclohexylethyl acetate

Cyclohexane ethyl acetate; Ethylcyclohexyl acetate; Hexahydrophenyl ethyl acetate;

09.029

2735

219

103-07-1

1,1-Диметил-3-
фенилпропил ацетат

1,1-Dimethyl-3-
phenylpropyl acetate

Dimethyl phenethyl carbinyl acetate; 1,1-Dimethyl-3-phenylpropan-1-yl acetate; 2-Methyl-4-phenyl-2-butyl acetate;

09.030

2470

220

93-29-8

2-Метокси-4-
(проп-1-енил)
фенил ацетат

2-Methoxy-4-
(prop-1-enyl)
phenyl acetate

Isoeugenyl acetate; Isoeugenol acetate; 2-Methoxy-4-propenyl phenyl acetate; Acetisoeugenol;

09.031

2857

221

103-45-7

Фенетил ацетат

Phenethyl acetate

2-Phenylethyl acetate; Benzyl carbinyl acetate;

09.032

2890

222

122-72-5

3-Фенилпропил ацетат

3-Phenylpropyl acetate

Phenylpropyl acetate; 3-phenyl-1-propyl acetate; Hydrocinnamyl acetate; beta-Phenylpropyl acetate;

09.033

2981

223

141-11-7

Родинил ацетат

Rhodinyl acetate

alpha-Citronellyl acetate; 3,7-Dimethyloct-7-enyl acetate

09.034

3007

224

1323-00-8

Санталил ацетат

Santalyl acetate

alpha-Santalol, acetate;  -Santalol, acetate;

09.035

3108

225

881-68-5

Ванилил ацетат

Vanillyl acetate

Acetyl vanillin; Benzaldehyde, 4-(acetyloxy)-3-methoxy-; 3-Methoxy-4-acetoxybenzaldehyde; 4-Acetoxy-3-methoxybenzaldehyde

09.036

3073

226

140-39-6

п-Толил ацетат

p-Tolyl acetate

p-Cresyl acetate; 4-methylbenzoic acid methyl ester; Acetyl p-Cresol; p-Tolyl ethanoate; p-Cresylic acetate; 4-Methylphenyl acetate

09.037

2418

245

140-88-5

Этил акрилат

Ethyl acrylate

Ethyl propenoate; Ethyl prop-2-enoate

09.038

2693

263

623-42-7

Метил бутират

Methyl butyrate

Methyl butanoate;

09.039

2427

264

105-54-4

Этил бутират

Ethyl butyrate

Ethyl n-butanoate; Butyric ether; Ethyl butanoate;

09.040

2934

266

105-66-8

Пропил бутират

Propyl butyrate

Propyl butanoate;

09.041

2935

267

638-11-9

Изопропил бутират

Isopropyl butyrate

Propyl iso butyrate; Propyl iso butanoate; Isopropyl butanoate;

09.042

2186

268

109-21-7

Бутил бутират

Butyl butyrate

Butyl butanoate;

09.043

2187

269

539-90-2

Изобутил бутират

Isobutyl butyrate

Butyl iso butyrate; 2-Methyl-1-propyl butyrate; Isobutyl butanoate; 2-Methylpropyl butanoate

09.044

2059

270

540-18-1

Пентил бутират

Pentyl butyrate

Amyl butyrate; Amyl butanoate;

09.045

2568

271

2639-63-6

Гексил бутират

Hexyl butyrate

n-Hexyl n-butanoate; Hexyl butanoate;

09.046

2807

272

110-39-4

Октил бутират

Octyl butyrate

Octyl butanoate;

09.047

2368

273

5454-09-1

Децил бутират

Decyl butyrate

Decyl butanoate; 1-Butyroxy decane;

09.048

2512

274

106-29-6

Геранил бутират

Geranyl butyrate

trans-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-yl butanoate; 3,7-Dimethylocta-2(trans), 6-dienyl butanoate

09.049

2312

275

141-16-2

Цитронеллил бутират

Citronellyl butyrate

3,7-Dimethyl-6-octen-1-yl butyrate; 3,7-Dimethyloct-6-enyl butanoate

09.050

2639

276

78-36-4

Линалил бутират

Linalyl butyrate

3,7-Dimethyl-1,6-octadien-3-yl butyrate; Linalyl n-butyrate; 1,5-Dimethyl-1-vinylhex-4-enyl butanoate

09.051

2140

277

103-37-7

Бензил бутират

Benzyl butyrate

Benzyl n-butyrate; Benzyl n-butanoate; Benzyl butanoate;

09.052

3049

278

2153-28-8

Терпинил бутират

Terpinyl butyrate

p-Menth-1-en-8-yl butyrate; p-Menth-1-en-8-ol butyrate; p-Menth-1-en-8-yl butanoate

09.053

2296

279

103-61-7

Циннамил бутират

Cinnamyl butyrate

Phenylpropenyl-n-butyrate; 3-Phenyl-2-propen-1-yl butanoate; Butyric acid, 3-phenyl-2-propen-1-yl ester; 3-Phenylprop-2-enyl butanoate

09.054

2021

280

2051-78-7

Аллил бутират

Allyl butyrate

Allyl-n-butyrate; Vinyl carbinyl butyrate; 2-Propen-1-yl butanoate; Allyl butanoate;

09.055

2060

282

106-27-4

3-Метилбутил бутират

3-Methylbutyl butyrate

Isoamyl butyrate; Isoamyl n-butyrate;

09.057

2891

285

80866-83-7

2-Фенилпропил бутират

2-Phenylpropyl butyrate

alpha-Phenylpropyl alcohol, butyric ester; beta-methylphenethyl butyrate; Hydratropyl butyrate;

09.058

2100

286

6963-56-0

п-Анисилбутират

p-Anisyl butyrate

Benzyl alcohol, p-methoxy, butyrate; Butyric acid, p-methoxybenzyl ester; 4-Methoxybenzyl butanoate

09.059

2432

309

110-38-3

Этил деканоат

Ethyl decanoate

Ethyl caprate; Ethyl decylate; Ethyl caprinate;

09.060

2439

310

123-66-0

Этил гексаноат

Ethyl hexanoate

Ethyl caproate; Capronic ether absolute; Ethyl capronate;

09.061

2949

311

626-77-7

Пропил гексаноат

Propyl hexanoate

Propyl caproate;

09.062

2950

312

2311-46-8

Изопропил гексаноат

Isopropyl hexanoate

Propyl iso hexanoate; Propyl iso Hexylate; Isopropyl capronate; Isopropyl caproate;

09.063

2201

313

626-82-4

Бутил гексаноат

Butyl hexanoate

Butyl caproate;

09.064

2202

314

105-79-3

Изобутил гексаноат

Isobutyl hexanoate

Isobutyl caproate; Butyl iso hexanoate; Butyl iso caproate; 2-Methylpropyl hexanoate

09.065

2074

315

540-07-8

Пентил гексаноат

Pentyl hexanoate

Amyl hexanoate; Amyl caproate; Pentyl caproate;

09.066

2572

316

6378-65-0

Гексил гексаноат

Hexyl hexanoate

Hexyl caproate;

09.067

2515

317

10032-02-7

Геранил гексаноат

Geranyl hexanoate

Geranyl caproate; trans-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-yl hexanoate; 3,7-Dimethylocta-2(trans), 6-dienyl n-hexanoate

09.068

2643

318

7779-23-9

Линалил гексаноат

Linalyl hexanoate

3,7-Dimethyl-1,6-octadien-3-yl hexanoate; Linalyl caproate; Linalyl hexoate; Linelyl hexylate; 1,5-Dimethyl-1-vinylhex-4-enyl hexanoate

09.069

2708

319

106-70-7

Метил гексаноат

Methyl hexanoate

Methyl caproate;

09.070

2075

320

2198-61-0

3-Метилбутил гексаноат

3-Methylbutyl hexanoate

Isoamyl hexanoate; Isoamyl caproate; Isopentyl n-hexanoate; Pentyl iso hexanoate; Pentyl iso caproate; Isopentyl hexanoate;

09.071

2896

321

6281-40-9

3-Фенилпропил гексаноат

3-Phenylpropyl hexanoate

Hydrocinnamyl hexanoate; Hydrocinnamylcaproate; 3-Phenylpropyl caproate;

09.072

2434

339

109-94-4

Этил формат

Ethyl formate

Ethyl methanoate; Formic ether;

09.073

2943

340

110-74-7

Пропил формат

Propyl formate

Propyl methanoate;

09.074

2552

341

112-23-2

Гептил формат

Heptyl formate

n-Heptyl methanoate; Heptyl methanoate;

09.075

2809

342

112-32-3

Октил формат

Octyl formate

Octyl mehtanoate;

09.076

2514

343

105-86-2

Геранил формат

Geranyl formate

trans-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-yl formate; trans-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-yl-methanoate; Geranyl methanoate; 3,7-Dimethylocta-2(trans),6-dienyl formate

09.077

2145

344

104-57-4

Бензил формат

Benzyl formate

Formic acid benzyl ester; Benzyl methanoate;

09.078

2314

345

105-85-1

Цитронеллил формат

Citronellyl formate

3,7-Dimethyl-6-octen-1-yl formate; 3,7-Dimethyl-6-octen-1-yl methanoate; 3,7-Dimethyloct-6-enyl formate

09.079

2984

346

141-09-3

Родинил формат

Rhodinyl formate

alpha-Citronellyl formate; 3,7-Dimethyloct-7-enyl formate

09.080

2642

347

115-99-1

Линалил формат

Linalyl formate

3,7-Dimethyl-1,6-octadien-3-yl formate; Linalool formate; 1,5-Dimethyl-1-vinylhex-4-enyl formate

09.081

3052

348

2153-26-6

альфа-Терпинил формат

alpha-Terpinyl formate

p-Menth-1-en-8-yl formate;

09.082

2161

349

7492-41-3

Борнил формат

Bornyl formate

Bornyl methanoate; Borneol formate; d-Bornyl formate; endo-2-Bornanyl formate; 2-Camphanyl formate; 1-Bornyl formate; 1,7,7-Trimethyl-bicyclo[2.2.1]hept-2-yl formate

09.083

2864

350

104-62-1

Фенетил формат

Phenethyl formate

2-Phenylethyl formate; 2-Phenylethyl methanoate; Benzylcarbinyl formate; Benzylcarbinyl methanoate;

09.084

2895

351

104-64-3

3-Фенилпропил формат

3-Phenylpropyl formate

Phenylpropyl formate; Hydrocinnamyl formate; Hydrocinnamyl methanoate; beta-Phenylpropyl formate;

09.085

2299

352

104-65-4

Циннамил формат

Cinnamyl formate

3-Phenyl-2-propen-1-yl formate; 3-Phenylallyl formate; Cinnamyl methanoate; 3-Phenylprop-2-enyl formate

09.086

2395

353

10058-43-2

2-Метил-1-фенил-
2-пропил формат

2-Methyl-1-phenyl-
2-propyl formate

alpha,alpha-dimethylphenethyl formate; 2-Benzyl-2-propyl formate; Benzyl dimethyl carbinyl formate; Dimethyl benzyl carbinyl formate;

09.087

2101

354

122-91-8

п-Анисилформат

p-Anisyl formate

Anisyl alcohol, formate; Anisyl methanoate; p-Methoxybenzyl methanoate; Benzenemethanol, 4-methoxy-, formate; 4-Methoxybenzyl formate

09.088

2473

355

10031-96-6

4-Эвгенил формат

4-Eugenyl formate

Eugenol formate; 4-Allyl-2-methoxyphenyl formate

09.089

2474

356

7774-96-1

Изоэвгенил формат

Isoeugenyl formate

4-Methoxy-4-phenyl formate; 2-Methoxy-4-propenylphenyl formate; 2-Methoxy-4-(prop-1-enyl)phenyl formate

09.090

2066

357

7493-79-0

альфа-
Пентилциннамил формат

alpha-
Pentylcinnamyl formate

alpha-n-Amyl-phenylacryl formate; alpha-Pentylcinnamyl formate; 2-Pentyl-3-phenylprop-2-enyl formate

09.091

2199

363

5454-28-4

Бутил гептаноат

Butyl heptanoate

Butyl heptylate; Butyl oenanthate;

09.092

2200

364

7779-80-8

Изобутил гептаноат

Isobutyl heptanoate

Isobutyl heptylate; Butyl iso heptanoat; Isobutyl heptoate; 2-Methyl-1-propyl heptanoate; 2-Methylpropyl heptanoate

09.093

2437

365

106-30-9

Этил гептаноат

Ethyl heptanoate

Ethyl heptylate; Ethyl heptoate; Ethyl oenanthate; Oenanthic ester;

09.094

2810

366

5132-75-2

Октил гептаноат

Octyl heptanoate

Octyl heptylate; Octyl oenanthate;

09.095

2948

367

7778-87-2

Пропил гептаноат

Propyl heptanoate

Propyl heptylate; Propyl heptoate; Propyl oenanthate;

09.096

2705

368

106-73-0

Метил гептаноат

Methyl heptanoate

Methyl heptoate; Methyl oenanthate;

09.097

2031

369

142-19-8

Аллил гептаноат

Allyl heptanoate

Allyl heptylate; Allyl heptoate; Allyl enanthate; Allyl oenanthate;

09.098

2073

370

7493-82-5

Пентил гептаноат

Pentyl heptanoate

Amyl heptanoate; Amyl heptylate; Amyl heptoate; Amyl oenanthate,;

09.099

2441

375

106-33-2

Этил додеканоат

Ethyl dodecanoate

Ethyl laurate; Ethyl dodecylate;

09.100

2206

376

106-18-3

Бутил додеканоат

Butyl dodecanoate

Butyl laurate; Butyl dodecylate;

09.101

2715

377

111-82-0

Метил додеканоат

Methyl dodecanoate

Methyl laurate; Methyl dodecylate,;

09.102

3076

378

10024-57-4

п-Толил додеканоат

p-Tolyl dodecanoate

p-Cresyl dodecanoate; p-Cresyl laurate; p-Methylphenyl dodecanoate; 4-Methylphenyl dodecanoate

09.103

2077

379

6309-51-9

3-Метилбутил додеканоат

3-Methylbutyl dodecanoate

Isoamyl laurate; Isoamyl dodenanoate; Amyl iso laurate; Pentyl iso laurate; Isopentyl laurate,;

09.104

2445

385

124-06-1

Этилтетра деканоат

Ethyl tetradecanoate

Ethyl myristate;

09.105

3556

386

110-27-0

Изопропил тетрадеканоат

Isopropyl tetradecanoate

Isopropyl myristate;

09.106

2722

387

124-10-7

Метил тетрадеканоат

Methyl tetradecanoate

Methyl myristate;

09.107

2447

388

123-29-5

Этил нонаноат

Ethyl nonanoate

Ethyl pelargonate; Ethyl nonylate;

09.108

2724

389

1731-84-6

Метил нонаноат

Methyl nonanoate

Methyl nonylate; Methyl pelargonate,;

09.109

2036

390

7493-72-3

Аллил нонаноат

Allyl nonanoate

2-Propenyl nonanoate; Allyl pelargonate; Allyl nonylate; 2-Propenyl pelargonate;

09.110

2078

391

7779-70-6

З-Метилбутил нонаноат

3-Methylbutyl nonanoate

Isoamyl pelargonate; Pentyl iso nononoate; Isopentyl nonanoate; Amyl iso nonanoate; Isopentyl nonylate; Isoamyl nonylate;

09.111

2449

392

106-32-1

Этил октаноат

Ethyl octanoate

Ethyl caprylate; Ethyl octylate;

09.112

2079

393

638-25-5

Пентил октаноат

Pentyl octanoate

Amyl octanoate; Amyl caprylate; Amyl octylate; Pentyl octylate,;

09.113

2575

394

1117-55-1

Гексил октаноат

Hexyl octanoate

Hexyl caprylate; Hexyl octylate,;

09.114

2811

395

2306-88-9

Октил октаноат

Octyl octanoate

Octyl octylate;

09.115

2790

396

7786-48-3

Нонил октаноат

Nonyl octanoate

Nonyl octylate;

09.116

2644

397

10024-64-3

Линалил октаноат

Linalyl octanoate

3,7-Dimethyl-1,6-octadien-3-yl octanoate; Linalyl caprylate; Linalyl octoate; Linalyl octylate; 1,5-Dimethyl-1-vinylhex-4-enyl octanoate

09.117

2728

398

111-11-5

Метил октаноат

Methyl octanoate

Methyl octylate;

09.118

2553

399

4265-97-8

Гептил октаноат

Heptyl octanoate

Heptyl caprylate;

09.119

2037

400

4230-97-1

Аллил октаноат

Allyl octanoate

Allyl caprylate; 2-Propenyl octanoate; 2-Propenyl octylate; Allyl octylate;

09.120

2080

401

2035-99-6

3-Метилбутил октаноат

3-Methylbutyl octanoate

Isoamyl octanoate; Isopentyl octanoate; Pentyl iso octanoate; Isoamyl caprylate; Isopentyl octylate;

09.121

2456

402

105-37-3

Этил пропионат

Ethyl propionate

Ethyl propanoate; Propionic ether;

09.122

2958

403

106-36-5

Пропил пропионат

Propyl propionate

Propyl propanoate; n-Propyl propionate;

09.123

2959

404

637-78-5

Изопропил пропионат

Isopropyl propionate

Propyl iso propionate,;

09.124

2211

405

590-01-2

Бутил пропионат

Butyl propionate

Butyl propanoate;

09.125

2212

406

540-42-1

Изобутил пропионат

Isobutyl propionate

Butyl iso propionate; Isobutyl propanoate; 2-Methylpropyl propanoate

09.126

2813

407

142-60-9

Октил пропионат

Octyl propionate

Octyl propanoate;

09.127

2369

408

5454-19-3

Децил пропионат

Decyl propionate

Decyl propanoate; 1-Propionoxy decane,;

09.128

2517

409

105-90-8

Геранил пропионат

Geranyl propionate

trans-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-yl propanoate; 2,6-Dimethyl octadien-6-yl-8-n-propionate; 3,7-Dimethylocta-2(trans), 6-dienyl propanoate

09.129

2316

410

141-14-0

Цитронеллил пропионат

Citronellyl propionate

3,7-Dimethyloct-6-enyl propanoate

09.130

2645

411

144-39-8

Линалил пропионат

Linalyl propionate

3,7-Dimethyl-1,6-octadien-3-yl propanoate; 3,7-Dimethyl-1,6-octadien-3-yl propionate; 1,5-Dimethyl-1-vinylhex-4-enyl propanoate

09.131

2163

412

2756-56-1

Изоборнил пропионат

Isobornyl propionate

1,7,7-Trimethylbicyclo[2.2.1]hept-2-yl propanoate

09.132

2150

413

122-63-4

Бензил пропионат

Benzyl propionate

Benzyl propanoate; Benzylpropanoate;

09.133

2301

414

103-56-0

Циннамил пропионат

Cinnamyl propionate

3-Phenyl-2-propen-1-yl propanoate; gamma-Phenylallyl propionate; 3-Phenylprop-2-enyl propanoate

09.134

2742

415

554-12-1

Метил пропионат

Methyl propionate

Methyl propanoate;

09.135

 

416

624-54-4

Пентил пропионат

Pentyl propionate

Pentyl propanoate; Amyl propionate,;

09.136

2082

417

105-68-0

З-Метилбутил пропионат

3-Methylbutyl propionate

Isoamyl propionate; Isopentyl propionate; Isopentyl propanate; Isoamyl propanoate;

09.137

2867

418

122-70-3

Фенетил пропионат

Phenethyl propionate

Phenylethyl propionate; 2-Phenylethyl propanoate; Benzylcarbinyl propionate;

09.138

2897

419

122-74-7

3-Фенилпропил пропионат

3-Phenylpropyl propionate

Phenylpropyl propionate; Hydrocinnamyl propionate; beta-Phenylpropyl propanoate; 3-Phenylpropyl propanoate;

09.139

2576

420

2445-76-3

Гексил пропионат

Hexyl propionate

Hexyl propanoate;

09.140

2354

421

6222-35-1

Циклогексил пропионат

Cyclohexyl propionate

 

09.141

2986

422

105-89-5

Родинил пропионат

Rhodinyl propionate

alpha-Citronellyl propionate; 3,7-Dimethyloct-7-enyl propanoate

09.142

3053

423

80-27-3

Терпинил пропионат

Terpinyl propionate

p-Menthanyl propionate (mixed isomers - according to FEMA); p-Menth-1-en-8-yl propionate; p-Menth-1-en-8-yl propanoate

09.143

2251

424

97-45-0

Карвил пропионат

Carvyl propionate

1-Carveol propionate; p-Mentha-6,8-dien-2-yl propionate; p-Mentha-6,8-dien-2-yl propanoate

09.144

2689

425

120-45-6

1-Фенетил пропионат

1-Phenethyl propionate

alpha-Methylbenzyl propionate; 1-Phenyl-1-ethyl propionate; Methyl phenylcarbinyl propionate;

09.145

2102

426

7549-33-9

п-Анисилпропионат

p-Anisyl propionate

Benzenemethanol, 4-methoxy-, propionate; 4-Methoxybenzyl propanoate

09.146

2044

441

7493-76-7

Аллил ундец-10-
еноат

Allyl undec-10-
enoate

Allyl undecylenate; 2-Propenyl 10-undecenoate; Allyl hendecenoate; Allyl undecylenoate;

09.147

2462

465

539-82-2

Этил валерат

Ethyl valerate

Ethyl pentanoate; Ethyl valerianate;

09.148

2217

466

591-68-4

Бутил валерат

Butyl valerate

Butyl valerianate; Butyl pentanoate;

09.149

 

467

2173-56-0

Пентил валерат

Pentyl valerate

Amyl pentanoate; Amyl valerate;

09.150

4123

468

10402-47-8

Геранил валерат

Geranyl valerate

Geranyl pentanoate; 2,6-Dimethyl-2,6-octadiene-8-yl pentanoate; 3,7-Dimethylocta-2(trans),6-dienyl pentanoate

09.151

2317

469

7540-53-6

Цитронеллил валерат

Citronellyl valerate

3,7-Dimethyl-6-octen-1-yl pentanoate; 3,7-Dimethyloct-6-enyl pentanoate

09.152

 

470

10361-39-4

Бензил валерат

Benzyl valerate

Benzyl valeriate; Benzyl pentanoate; Phenyl methyl pentanoate;

09.153

2164

471

7549-41-9

Борнил валерат

Bornyl valerate

Bornyl pentanoate; Bornyl valerianate; Bornyl n-pentanoate; endo-2-Camphanyl valerate; endo-2-Bornyl valerate; 1,7,7-Trimethyl-bicyclo[2.2.1]hept-2-yl pentanoate

09.154

4156

472

89-47-4

Ментил валерат

Menthyl valerate

Menthyl pentanoate; p-Menthan-3-yl pentanoate

09.156

2726

479

111-80-8

Метил 2-нониноат

Methyl 2-nonynoate

Methyl octine carbonate; Methyl octyne carbonate;

09.157

2448

480

10031-92-2

Этил 2-нониноат

Ethyl 2-nonynoate

Ethyl octyine carbonate; Ethyl octyne carboxylate; Ethyl non-2-ynoate; Ethyl hexyl propiolate;

09.158

2729

481

111-12-6

Метил 2-октиноат

Methyl 2-octynoate

Methyl heptine carbonate; Methyl heptyne carbonate; Methyl oct-2-ynoate; Methyl pentylpropiolate;

09.159

2068

497

638-49-3

Пентил формат

Pentyl formate

Amyl formate; Amyl formiat; Amyl methanoate; n-Pentyl methanoate;

09.160

2353

498

4351-54-6

Циклогексил формат

Cyclohexyl formate

 

09.161

2570

499

629-33-4

Гексил формат

Hexyl formate

n-Hexyl formate; Hexyl methanoate; Formic acid hexyl ester;

09.162

2069

500

110-45-2

3-Метилбутил формат

3-Methylbutyl formate

Isoamyl formate; Isopentyl formate; Amyl iso formate; Pentyl iso formate; Isopentyl methanoate; Amyl iso methanoate; Isoamyl methanoate;

09.163

2196

501

592-84-7

Бутил формат

Butyl formate

Butyl methanoate;

             

09.164

2197

502

542-55-2

Изобутил формат

Isobutyl formate

Tetryl formate; Butyl iso formate; Isobutyl methanoate; 2-Methyl-1-propyl formate; 2-Methylpropyl formate

09.165

2944

503

625-55-8

Изопропил формат

Isopropyl formate

Propyl iso formate; Propyl iso Methanoate; Isopropyl methanoate;

09.166

2549

504

5870-93-9

Гептил бутират

Heptyl butyrate

Heptyl butanoate;

09.167

2774

505

999-40-6

Нерил бутират

Neryl butyrate

cis-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-yl butanoate; 3,7-Dimethyl-2(cis), 6-octadienyl butanoate

09.168

2861

506

103-52-6

Фенетил бутират

Phenethyl butyrate

beta-Phenethyl n-butanoate; 2-Phenylethyl butanoate; 2-Phenylethyl butyrate; Benzylcarbinyl butyrate;

09.169

2777

509

105-91-9

Нерил пропионат

Neryl propionate

cis-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-yl propionate; 3,7-Dimethyl-2(cis), 6-octadienyl propanoate

09.171

 

527

77-54-3

Цедрил ацетат

Cedryl acetate

2,6,6,8-Tetramethyl-tricyclo[5.3.1.0(1.5)]undecan-8-yl acetate

09.174

3687

552

613-70-7

2-Метоксифенил ацетат

2-Methoxyphenyl acetate

Guaiacyl acetate; 1-Acetoxy-2-methoxybenzene; Acetyl guaiacol; o-Methoxyphenyl acetate;

09.176

2162

565

1200-67-5

Изоборнил формат

Isobornyl formate

Isobornyl methanoate; exo-2-bornyl formate; exo-2-Camphanyl formate; 1,7,7-Trimethylbicyclo[2.2.1]hept-2-yl formate

09.177

2678

572

7149-29-3

2-Метилаллил бутират

2-Methylallyl butyrate

2-Methyl-2-propen-1-yl butyrate; 2-Methylallyl butanoate; Isopropenyl carbinyl-n-butyrate; Methylallyl butyrate; 2-Methylprop-2-enyl butanoate

09.178

2684

573

93-92-5

1-Фенетил ацетат

1-Phenethyl acetate

Styrallyl acetate; alpha-Phenylethyl acetate; methyl phenylcarbinyl acetate; sec-Phenylethyl acetate; 1-Phenylethyl acetate

09.179

2688

574

7775-38-4

1-Фенетил формат

1-Phenethyl formate

alpha-Methylbenzyl formate; 1-Phenyl-1-ethyl formate; Alpha-Methylbenzyl methanoate;

09.180

 

581

112-39-0

Метил гексадеканоат

Methyl hexadecanoate

Methyl palmitate;

09.181

2709

583

13894-63-8

Метил гекс-2-еноат

Methyl hex-2-enoate

Methyl  -Propylacrylate;

09.182

2752

588

624-24-8

Метил валерат

Methyl valerate

Methyl pentanoate; Methyl valerianate,;

09.185

 

607

592-20-1

2-Оксопропил ацетат

2-Oxopropyl acetate

Acetonyl acetate;

09.186

3526

608

4906-24-5

втор-Бутан-3-онил ацетат

sec-Butan-3-onyl acetate

2-Acetoxy-3-butanone; AMC acetate; Acetoin acetate; Acetyl methyl carbinyl acetate; 2-Butanon-3-yl acetate; 1-Methyl-2-oxopropyl acetate

09.188

 

611

5933-87-9

Пентил деканоат

Pentyl decanoate

Amyl caprate; Amyl caprinate;

09.189

2424

628

10031-86-4

1-Фенилпропил бутират

1-Phenylpropyl butyrate

alpha-Ethylbenzyl butyrate; Ethyl phenyl carbinyl butyrate; 1-Phenyl-1-propyl butyrate; alpha-Phenylpropyl butyrate;

09.191

3342

 

2396-83-0

Этил гекс-3-еноат

Ethyl hex-3-enoate

 

09.192

2450

633

111-62-6

Этил олеат

Ethyl oleate

Ethyl cis-9-Octadecenoate; Ethyl octadec-9-enoate

09.193

2451

634

628-97-7

Этил гексадеканоат

Ethyl hexadecanoate

Ethyl palmitate; Ethyl cetylate;

09.194

2459

635

2396-84-1

Этил гекса-2,4-диеноат

Ethyl hexa-2,4-dienoate

Ethyl sorbate; Ethyl 2,4-hexadienoate;

09.196

2564

643

10094-40-3

Гекс-2-енил ацетат

Hex-2-enyl acetate

trans-2-Hexenyl acetate; 2-Hexen-1-yl acetate; 2-Hexenyl ethanoate;

09.197

3171

644

3681-71-8

Гекс-3(цис)-енил ацетат

Hex-3(cis)-enyl acetate

cis-3-Hexen-1-yl acetate; cis-3-hexenyl acetate; cis-3-Hexenyl ethanoate;

09.198

 

648

2050-09-1

Изопентил валерат

Isopentyl valerate

Isoamyl pentanoate; 3-Methylbutyl pentanoate

09.200

2882

671

10415-88-0

1-Метил-3-
фенилпропил ацетат

1-Methyl-3-
phenylpropyl acetate

Methyl phenyl ethyl carbinyl acetate; 4-Phenyl-2-butyl acetate; Phenylethyl methyl carbinyl acetate;

09.201

 

673

7460-74-4

Фенетил валерат

Phenethyl valerate

Phenethyl pentanoate;

09.202

 

679

141-06-0

Пропил валерат

Propyl valerate

Propyl pentanoate; Propyl valerate;

09.204

 

711

544-35-4

Этил октадека-
9,12-диеноат

Ethyl octadeca-
9,12-dienoate

Ethyl linoleate;

09.205

 

712

1191-41-9

Этил октадека-
9,12,15-триеноат

Ethyl octadeca-
9,12,15-trienoate

Ethyl linolenate;

09.208

 

741

142-77-8

Бутил олеат

Butyl oleate

Butyl octadec-9-enoate

09.209

 

742

589-75-3

Бутил октаноат

Butyl octanoate

Butyl caprylate;

09.210

3490

745

111-61-5

Этил октадеканоат

Ethyl octadecanoate

Ethyl stearate;

09.211

2223

747

60-01-5

Глицерил трибутират

Glyceryl tributyrate

Tributyrin; Glycerol tributyrate; Butyrin;

09.212

2776

2060

2142-94-1

Нерил формат

Neryl formate

cis-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-yl formate; cis-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-yl methanoate; 3,7-Dimethyl-2(cis), 6-octadienyl formate

09.213

2773

2061

141-12-8

Нерил ацетат

Neryl acetate

cis-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-yl acetate; cis-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-yl ethanoate; 3,7-Dimethyl-2(cis), 6-octadienyl acetate

09.214

3096

2062

112-19-6

Ундец-10-енил ацетат

Undec-10-enyl acetate

Acetate C-11; 10-Hendecyl acetate; Undecylenic acetate; Undecenyl acetate;

09.215

2250

2063

97-42-7

Карвил ацетат

Carvyl acetate

Carveyl acetate; p-Mentha-6,8-dien-2-yl acetate; p-Mentha-6,8-dien-2-yl acetate

09.216

2380

2064

20777-49-5

Дигидрокарвил ацетат

Dihydrocarvyl acetate

6-Methyl-3-(1-methylvinyl)cyclohexyl acetate; Dihydrocarveyl acetate; 8-p-Menthen-2-yl acetate; 6-Methyl-3-isopropenylcyclohexenyl acetate; p-Menth-8-en-2-yl acetate

09.218

2160

2066

125-12-2

Изоборнил ацетат

Isobornyl acetate

Bornyl iso acetate; exo-2-Camphanyl acetate; Isobornyl ethanoate; exo-2-Bornyl acetate; 1,7,7-Trimethylbicyclo[2.2.1]hept-2-yl acetate

09.219

2965

2067

57576-09-7

Изопулегил ацетат

Isopulegyl acetate

5-Methyl-2-isopropenylcyclohexyl acetate; Pulegol iso acetate; 1-Methyl-4-isopropenylcyclohexan-3-yl acetate; p-Menth-8-en-3-yl acetate

09.220

2912

2068

326-61-4

Пиперонил ацетат

Piperonyl acetate

Heliotropyl acetate; 3,4-Methylene dioxybenzyl acetate; 1,3-Benzodioxole-5-methanol,acetate; 3,4-Methylenedioxybenzyl acetate

09.225

2783

2075

1322-17-4

1,3-Нонандиол ацетат

1,3-Nonanediol acetate

1,3-Nonanediol acetate (mixed esters); Acetoxy nonyl acetate (mixed esters); Jasmonyl; Nonan-1,3-diyl acetate

09.227

2392

2077

151-05-3

1,1-Диметил-2-фенетил ацетат

1,1-Dimethyl-2-phenethyl acetate

2-Methyl-1-phenyl-2-propyl acetate; Benzyl dimethyl carbinyl acetate; Dimethylbenzyl carbinyl acetate;

09.228

3072

2078

533-18-6

о-Толилацетат

o-Tolyl acetate

Acetyl o-Cresol; o-Cresol acetate; o-Cresyl acetate; o-Cresylic acetate; 2-Methylphenyl acetate

09.230

2351

2082

1551-44-6

Циклогексил бутират

Cyclohexyl butyrate

Cyclohexyl butanoate;

09.231

2686

2083

3460-44-4

1-Фенетил бутират

1-Phenethyl butyrate

alpha-Methylbenzyl butyrate; Methyl phenyl carbinyl butyrate; Styrallyl butyrate; 1-Phenyl-1-ethyl butanoate; 1-Phenylethyl butyrate

09.232

2394

2084

10094-34-5

1,1-Диметил-2-
Фенетил бутират

1,1-Dimethyl-2-phenethyl butyrate

2-Methyl-1-phenyl-2-propyl butyrate; Benzyl dimethyl carbinyl butyrate; alpha,alpha-dimethylphenethyl butyrate;

09.233

2040

2094

2408-20-0

Аллил пропионат

Allyl propionate

2-Propenyl propanoate; Allyl propanoate;

09.234

2725

2099

111-79-5

Метил нон-2-еноат

Methyl non-2-enoate

Methyl nonylenate; Methyl nonylenoate;

09.235

2194

2100

7492-45-7

Бутил дец-2-еноат

Butyl dec-2-enoate

 

09.236

2750

2101

5760-50-9

Метил ундец-9-
еноат

Methyl undec-9-enoate

Methyl undecylenate;

09.237

2461

10634

692-86-4

Этил ундец-10-
еноат

Ethyl undec-10-enoate

Ethyl undecylenate;

09.238

2216

2103

109-42-2

Бутил ундец-10-
еноат

Butyl undec-10-enoate

Butyl undecylenate;

09.239

2751

2111

10522-18-6

Метил 2-ундециноат

Methyl 2-undecynoate

Methyl decyne carbonate; Methyl decine carbonate; Methyl undec-2-ynoate; Methyl octyl propiolate;

09.240

3353

2153

33467-73-1

Гекс-3(цис)-енил формат

Hex-3(cis)-enyl formate

beta,gamma-Hexenyl methanoate; (Z)-3-hexenol formate; Leaf alcohol formate; 3-Hexenyl methanoate;

09.244

2032

2181

123-68-2

Аллил гексаноат

Allyl hexanoate

Allyl caproate; 2-Propenyl hexanoate;

09.246

2214

2189

123-95-5

Бутил октадеканоат

Butyl octadecanoate

Butyl stearate;

09.247

4072

2222

20474-93-5

Аллил кротоноат

Allyl crotonate

Allyl but-2(trans)-enoate

09.248

3486

2244

623-70-1

Этил транс-2-
бутеноат

Ethyl trans-2-
butenoate

Ethyl crotonate;

09.249

3197

2276

68922-11-2

1-Метил-2-
фенетил бутират

1-Methyl-2-
phenethyl butyrate

1-Phenyl-2-propyl butyrate; alpha-Methylphenethyl butyrate;

09.250

 

2303

10588-10-0

Изобутил валерат

Isobutyl valerate

Isobutyl pentanoate; 2-Methylpropyl pentanoate

09.251

 

2304

110-42-9

Метил деканоат

Methyl decanoate

 

09.253

 

2308

528-79-0

2-Изопропил-5-
метилфенил ацетат

2-Isopropyl-5-
methylphenyl acetate

Thymyl acetate; Acetyl thymol;

09.254

3583

2347

4864-61-3

3-Октил ацетат

3-Octyl acetate

1-Ethyl hexyl acetate; n-Amyl ethyl carbinyl acetate; 1-Ethylhexyl acetate

09.256

 

2351

6513-03-7

Пропил нонаноат

Propyl nonanoate

Propyl pelargonate;

09.258

2524

2525

3891-59-6

Глюкозы пентаацетат

Glucose pentaacetate

1,2,3,4,6-Pentaacetyl-alpha-d-Glucose; 1,2,3,4,6-Pentaacetyl-beta-d-Glucose; alpha-Pentaacetyl-dextro-Glucose; 1,2,3,4,6-Pentaacetyl-alpha-d-glucose and 1,2,3,4,6-pentaacetyl-beta-d-glucose

09.260

3148

10574

3025-30-7

Этилдека-2(цис), 4(транс)-диеноат

Ethyldeca-2(cis), 4(trans)-dienoate

Ethyl (2E,4Z)-decadienoate;

09.261

3221

10882

6290-37-5

2-Фенетил гексаноат

2-Phenethyl hexanoate

2-Phenylethyl caproate; 2-Phenylethyl hexanoate; Benzylcarbinyl caproate; Benzylcarbinyl hexanoate;

09.262

3222

10884

5457-70-5

Фенетил октаноат

Phenethyl octanoate

2-Phenylethyl caprylate; Benzylcarbinyl octanoate;

09.263

3286

10657

139-45-7

Глицерил трипропионат

Glyceryl tripropionate

Propionic acid, triglyceride; Tripropionin;

09.264

3332

10525

84642-61-5

втор-Бутан-3-онил бутират

sec-Butan-3-onyl butyrate

Acetoyl butyrate; AMC butyrate; 1-Methyl-2-oxopropyl butanoate

09.265

3344

10619

34495-71-1

Этил окт-4-еноат

Ethyl oct-4-enoate

 

09.266

3354

10688

19089-92-0

Гексил 2-бутеноат

Hexyl 2-butenoate

 

09.267

3364

10801

2396-78-3

Метил гекс-3-еноат

Methyl hex-3-enoate

O-Hexylhexanolide;

09.268

3367

10834

21063-71-8

Метил окт-4(цис)-еноат

Methyl oct-4(cis)-enoate

 

09.269

3390

11769

13851-11-1

Фенхил ацетат

Fenchyl acetate

1,3,3-Trimethyl-2-norbornanyl acetate; 1,3,3-trimethyl-bicyclo[2.2.1]heptan-2-yl acetate

09.270

3402

11859

16491-36-4

Гекс-3-енил бутират

Hex-3-enyl butyrate

, gamma-Hexenyl n-butyrate; cis-3-Hexenyl-butanoate;

09.271

3403

11779

31501-11-8

Гекс-3-енил гексаноат

Hex-3-enyl hexanoate

3-Hexenyl caproate; cis-3-Hexenyl caproate;

09.272

3405

10858

72928-52-0

Миртенил формат

Myrtenyl formate

2-Pinen-10-ol formate; (6,6-Dimethylbicyclo[3.3.1]hept-2-en-2-yl)methyl formate

09.273

3432

10706

589-66-2

Изобутил кротоноат

Isobutyl crotonate

2-Methylpropyl but-2(trans)-enoate

09.274

3492

10633

627-90-7

Этил ундеканоат

Ethyl undecanoate

Ethyl undecylate, Ethyl hendecanoate;

09.275

3493

10662

1576-77-8

Гепт-3(транс)-енил ацетат

Hept-3(trans)-enyl acetate

 

09.276

3516

11906

3913-80-2

Окт-2-енил ацетат

Oct-2-enyl acetate

2-Octen-1-ol,acetate,(E)-;

09.277

3517

11907

84642-60-4

Окт-2(транс)-енил бутират

Oct-2(trans)-enyl butyrate

trans-2-Octenyl butyrate;

09.278

3561

10742

15111-96-3

п-Мента-1,8-диен-
7-ил ацетат

p-Mentha-1,8-dien-7-yl acetate

Perilla acetate; Perrilyl acetate; Perillyl acetate; Acetic acid, perillyl ester; Menthadien-7-carbinyl acetate;

09.280

3579

11927

67715-81-5

Нонан-1,4-диил диацетат

Nonane-1,4-diyl diacetate

Nonanediol-1,4 acetate;

09.281

3582

11716

2442-10-6

Окт-1-ен-3-ил ацетат

Oct-1-en-3-yl acetate

Octenyl acetate; Amyl vinyl carbinyl acetate; 3-Acetoxyoctene; Amyl crotonyl acetate; Pentyl crotonyl acetate; 1-Vinylhexyl acetate

09.282

3612

 

16491-54-6

Окт-1-ен-3-ил бутират

Oct-1-en-3-yl butyrate

1-Vinylhexyl butyrate

09.283

3641

10577

7367-88-6

Этил дес-2-еноат

Ethyl dec-2-enoate

 

09.284

3642

10578

76649-16-6

Этил дес-4-еноат

Ethyl dec-4-enoate

 

09.285

3643

10617

7367-82-0

Этил окт-2(транс)-
еноат

Ethyl oct-2(trans)-
enoate

 

09.286

3644

10762

624-41-9

2-Метилбутил ацетат

2-Methylbutyl acetate

 

09.287

3648

10889

28316-62-3

Пропил дека-2,4-диеноат

Propyl deca-2,4-dienoate

 

09.288

3652

 

3572-06-3

4-(4-Ацетоксифенил)
бутан-2-он

4-(4-Acetoxyphenyl) butan-2-one

 

09.289

3657

 

36789-59-0

альфа-Камфолен ацетат

alpha-Campholene acetate

1-Acetoxy-2-(2,2,3)-trimethyl-3-cyclopentenyl ethane; 2-(2,2,3-Trimethylcyclopent-3-enyl)ethyl acetate

09.290

3682

 

69925-33-3

Этил окта-4,7-
диеноат

Ethyl octa-4,7-
dienoate

Ethyl Z 4,7-octadienoate;

09.291

3689

 

61444-38-0

Гекс-3-енил гекс-3-еноат

Hex-3-enyl hex-3-enoate

Z-3-Hexenyl Z-3-hexenoate;

09.292

3692

 

33855-57-1

Гексил 2-гексеноат

Hexyl 2-hexenoate

Hexyl E-2-hexenoate;

09.293

3701

 

52789-73-8

1-Ацетокси-1-
ацетилциклогексан

1-Acetoxy-1-
acetylcyclohexane

Methyl 1-acetoxycyclohexyl; 1-Acetylcyclohexyl acetate;

09.294

3702

 

17373-93-2

2-Метилбензил ацетат

2-Methylbenzyl acetate

 

09.298

3710

 

13481-87-3

Метил нон-3-еноат

Methyl non-3-enoate

 

09.299

3712

11800

7367-81-9

Метил окт-
2(транс)-еноат

Methyl oct-
2(trans)-enoate

Methyl E-2-octenoate;

09.300

3714

 

689-89-4

Метил гекса-2,4-
диеноат

Methyl hexa-2,4-
dienoate

Methyl sorbate; Methyl 2,4-hexadienoate; Methyl E,E-2,4 Hexadienoate;

09.301

3733

 

59558-23-5

п-Толил октаноат

p-Tolyl octanoate

o-Cresyl octanoate; p-Methylphenyl octanoate; p-Cresyl caprylate; 4-Methylphenyl octanoate

09.302

3765

10887

1079-01-2

Миртенил ацетат

Myrtenyl acetate

2-Pinen-10-ol acetate; (6,6-Dimethylbicyclo[3.3.1]hept-2-en-2-yl)methyl acetate

09.303

4126

10664

253596-70-2

Гепт-2-енил изовалерат

Hept-2-enyl isovalerate

Hept-2-enyl 3-methylbutanoate

09.304

 

10806

 

втор-Гептил изовалерат

sec-Heptyl isovalerate

1- Methylhexyl 3-methylbutanoate

09.305

3844

10702

22030-19-9

бета-Ионил ацетат

beta-Ionyl acetate

beta-Ionol acetate; 3-Buten-2-ol, 4-(2,6,6-trimethyl-1-cyclohexen-1-yl)-, acetate; 4-(2,2,6-Trimethylcyclohex-1-enyl)but-3-en-2-yl acetate

09.306

 

10752

 

2-Метоксициннамил ацетат

2-Methoxycinnamyl acetate

3-(2-Methoxyphenyl)prop-2-enyl acetate

09.307

 

10766

нет CAS

2-Метилбутил додеканоат

2-Methylbutyl dodecanoate

 

09.312

2041

2182

7493-75-6

Аллил гекса-2,4-
диеноат

Allyl hexa-2,4-
dienoate

Allyl Sorbate;

09.313

 

10523

56423-40-6

Бензил 2-
метилбутират

Benzyl 2-
methylbutyrate

 

09.316

4026

10521

6938-45-0

Бензил гексаноат

Benzyl hexanoate

 

09.319

3907

 

13109-70-1

Борнил бутират

Bornyl butyrate

Bornyl butanoate; Butyric acid, 2-bornyl ester; 1,7,7-Trimethyl-bicyclo[2.2.1]heptan-2-yl butanoate

09.323

 

10527

105-46-4

втор-Бутил ацетат

sec-Butyl acetate

But-2-yl acetate; 1-Methylpropyl acetate

09.325

 

10528

819-97-6

втор-Бутил бутират

sec-Butyl butyrate

But-2-yl butyrate; 1-Methylpropyl butanoate

09.326

 

10529

28369-24-6

Бутил дека-2,4-
диеноат

Butyl deca-2,4-
dienoate

 

09.327

 

10530

30673-36-0

Бутил деканоат

Butyl decanoate

Butyl caprate;

09.328

 

10532

589-40-2

втор-Бутил формат

sec-Butyl formate

But-2-yl formate; 1-Methylpropyl formate

09.332

 

10533

820-00-8

втор-Бутил гексаноат

sec-Butyl hexanoate

But-2-yl caproate; 2-Butyl hexanoate; 1-Methylpropyl hexanoate

09.335

 

10536

57403-32-4

Бутил окт-2-еноат

Butyl oct-2-enoate

 

09.345

 

10555

818-04-2

Ди-изопентил сукцинат

Di-isopentyl succinate

Di-isoamyl succinate; Di(3-methylbutyl) succinate; Di-(3-Methylbutyl)butanedioate

09.351

 

10551

141-05-9

Диэтил малеат

Diethyl maleate

2-Butenedioic acid diethyl ester; Ethyl maleate; Diethyl but-2(cis)-enedioate

09.352

 

10549

624-17-9

Диэтил нонандиоат

Diethyl nonanedioate

Diethyl azelate;

09.355

 

10859

20777-49-5

нео-Дигидрокарвил ацетат

neo-Dihydrocarvyl acetate

p-Menth-8(9)-en-2-yl acetate

09.358

 

10899

20780-49-8

3,7-Диметилоктил ацетат

3,7-Dimethyloctyl acetate

Tetrahydrogeranyl acetate;

09.365

 

10610

638-10-8

Этил 3-метилкротоноат

Ethyl 3-methylcrotonate

Ethyl senecioate; Ethyl 3-methylbut-2(trans)-enoate

09.368

 

10615

6849-18-9

Этил 4-метилпент-
3-еноат

Ethyl 4-methylpent-
3-enoate

 

09.370

 

10579

67233-91-4

Этил дец-9-еноат

Ethyl dec-9-enoate

 

09.371

3832

10576

78417-28-4

Этил дека-2,4,7-
триеноат

Ethyl deca-2,4,7-
trienoate

Ethyl deca-2,4,7-trienoate; 2,4,7-Decatrienoic acid, ethyl ester;

09.372

 

10584

28290-90-6

Этил додец-2-
еноат

Ethyl dodec-2-
enoate

 

09.377

 

10618

1117-65-3

Этил окт-3-еноат

Ethyl oct-3-enoate

 

09.379

 

10623

2445-93-4

Этил пент-2-еноат

Ethyl pent-2-enoate

 

09.380

 

10622

41114-00-5

Этил пентадеканоат

Ethyl pentadecanoate

 

09.382

4122

 

68705-63-5

(E)-Геранил 2-
метилбутират

(E)-Geranyl 2-
methylbutyrate

Butanoic acid, 2-methyl-, (2E)-3,7-dimethyl-2,6-
octadienyl ester; Butanoic acid, 2-methyl-, 3,7-dimethyl-2,6-octa-
dienyl ester, (E) -; Geranyl 2-methylbutanoate

09.383

4044

11829

7785-33-3

Геранил 2-метилкротоноат

Geranyl 2-methylcrotonate

Geranyl tiglate; 3,7-Dimethyl-2(trans),6-octadienyl 2-methylbut-2(trans)-enoate

09.385

 

10661

16939-73-4

Гепт-2-енил ацетат

Hept-2-enyl acetate

 

09.387

 

10668

50862-12-9

Гептил 2-метилбутират

Heptyl 2-methylbutyrate

 

09.388

 

10802

5921-82-4

втор-Гептил ацетат

sec-Heptyl acetate

1-Methylhexyl acetate

09.390

 

10666

6976-72-3

Гептил гексаноат

Heptyl hexanoate

 

09.391

 

10805

6624-58-4

втор-Гептил гексаноат

sec-Heptyl hexanoate

1-Methylhexyl hexanoate

09.392

 

10667

56423-43-9

Гептил изовалерат

Heptyl isovalerate

Heptyl 3-methylbutanoate

09.394

2564

643

2497-18-9

Гекс-2(транс)-енил ацетат

Hex-2(trans)-enyl acetate

trans-2-Hexenyl acetate; 2-Hexen-1-yl acetate;

09.395

3932

11830

53398-80-4

Гекс-2(транс)-енил пропионат

Hex-2(trans)-enyl propionate

2-Hexenyl propanoate; (E)-Hex-2-enyl propionate; trans-2-Hexenyl propionate;

09.396

3926

 

53398-83-7

Гекс-2-енил бутират

Hex-2-enyl butyrate

 

09.397

3927

11858

53398-78-0

Гекс-2-енил формат

Hex-2-enyl formate

(E)-Hex-2-enyl formate; trans-2-Hexenyl formate;

09.398

3983

 

16630-55-0

3-(Метилтио)
пропил ацетат

3-(Methylthio)
propyl acetate

Hexanoic acid, (2E)-2-hexenyl ester; trans-2-Hexenyl caproate; trans-2-Hexenyl hexanoate '(E)-2-Hexenyl hexanoate

09.399

3930

 

35154-45-1

Гекс-2-енил изовалерат

Hex-2-enyl isovalerate

Hex-2-enyl 3-methylbutanoate

09.401

3551

227

2308-18-1

Изопентил ацетоацетат

Isopentyl acetoacetate

3-Methylbutyl acetoacetate; Pentyl 3-Oxobutanoate; Isoamyl Beta-ketobutyrate; 3-Methylbutyl 3-oxobutanoate

09.402

2415

240

141-97-9

Этил ацетоацетат

Ethyl acetoacetate

Ethyl acetylacetate; Ethyl beta-Ketobutyrate; Acetoacetic ester; Ethyl 3-oxobutanoate

09.403

2176

241

591-60-6

Бутил ацетоацетат

Butyl acetoacetate

Butyl 3-ketobutanoate; Butyl 3-Ketobutyrate; Butyl 3-oxobutanoate

09.404

2177

242

7779-75-1

Изобутил ацетоацетат

Isobutyl acetoacetate

Isobutyl-beta-ketobutyrate; Isobutyl-3-oxobutanoate; 2-Methyl-1-propyl acetoacetate; Isobutyl 3-ketobutanoate; 2-Methylpropyl 3-oxobutanoate

09.405

2510

243

10032-00-5

Геранил ацетоацетат

Geranyl acetoacetate

Geranyl 3-oxobutanoate; Geranyl beta-ketobutyrate; trans-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-yl acetoacetate; 3,7-Dimethylocta-2(trans),6-dienyl 3-oxobutanoate

09.406

2136

244

5396-89-4

Бензил 3-оксобутират

Benzyl 3-oxobutyrate

Benzyl acetylacetate; Benzyl 3-Oxobutanoate; Benzyl  -Ketobutyrate;

09.407

2869

246

42078-65-9

2-Фенетил 3-метилкротоноат

2-Phenethyl 3-methylcrotonate

2-Phenylethyl 3-methyl-2-butenoate; 2-Phenethyl senecioate; Phenethyl 3,4-dimethylacrylate; 2-Phenylethyl 3-methylbut-2(trans)-enoate

09.408

2180

247

7779-81-9

Изобутил 2-
метилбут-
2(цис)-еноат

Isobutyl 2-
methylbut-2(cis)-
enoate

Isobutyl angelate; Butyl iso angelate; Butyl iso cis-2-methyl-2-butenoate; 2-Methylpropyl 2-methylbut-2(cis)-enoate

09.409

2443

265

7452-79-1

Этил 2-метилбутират

Ethyl 2-methylbutyrate

Ethyl 2-methylbutanoate;

09.410

2029

281

7493-69-8

Аллил 2-этилбутират

Allyl 2-ethylbutyrate

2-Propenyl 2-ethylbutanoate; 2-Propenyl 2-ethylbutyrate;

09.411

2024

283

7493-65-4

Аллил циклогексанбутират

Allyl cyclohexanebutyrate

Allyl 4-cyclohexylbutyrate; 2-Propen-1-yl cyclohexanebutyrate; Allyl hexahydrophenylbutyrate; Allyl cyclohexylbutyrate;

09.412

2694

287

547-63-7

Метил изобутират

Methyl isobutyrate

Methyl dimethylacetate; Methyl-2-methylpropionate; Methyl 2-methylpropanoate

09.413

2428

288

97-62-1

Этил изобутират

Ethyl isobutyrate

Ethyl isobutanoate; Ethyl 2-methylpropanoate; Propanoic acid, 2-methyl-, ethyl ester; Ethyl-2-methylpropanoate

09.414

2936

289

644-49-5

Пропил изобутират

Propyl isobutyrate

Propyl 2-methylpropanoate

09.415

2937

290

617-50-5

Изопропил изобутират

Isopropyl isobutyrate

Propyl iso isobutyrate; Isopropyl 2-methylpropanoate; Propyl iso 2-methylpropanoate; Isopropyl 2-methylpropanoate

09.416

2188

291

97-87-0

Бутил изобутират

Butyl isobutyrate

Butyl-2-methylpropionate; n-Butyl 2-methylpropanoate; Isobutyl 2-methylpropanoate

09.417

2189

292

97-85-8

Изобутил изобутират

Isobutyl isobutyrate

Isobutyl 2-methylpropionate; Butyl iso 2-Methylpropanoate; 2-Methyl-1-propyl 2-methylpropanoate; Isobutyl 2-methylpropanoate; 2-Methylpropyl 2-methylpropanoate

09.418

 

293

2445-72-9

Пентил изобутират

Pentyl isobutyrate

Amyl isobutyrate; Amyl isobutyraye; Pentyl 2-methylpropanoate

09.419

3507

294

2050-01-3

Изопентил изобутират

Isopentyl isobutyrate

Isopentyl-2-methyl propanoate; 3-Methylbutyl 2-methylpropanoate

09.420

2550

295

2349-13-5

Гептил изобутират

Heptyl isobutyrate

Heptyl 2-methylpropanoate; Heptyl 2-methylpropanoate

09.421

2313

296

97-89-2

Цитронеллил изобутират

Citronellyl isobutyrate

Citronellyl 2-methylpropionate; 3,7-Dimethyl-6-octen-1-yl isobutyrate; 3,7-Dimethyl-6-octen-1-yl 2-methylpropanoate; 3,7-Dimethyloct-6-enyl 2-methylpropanoate

09.423

2640

298

78-35-3

Линалил изобутират

Linalyl isobutyrate

Linalyl 2-methylpropionate; 3,7-Dimethyl-1,6-octadien-3-yl isobutyrate; Linalool isobutyrate; 1,5-Dimethyl-1-vinylhex-4-enyl 2-methylpropanoate

09.424

2775

299

2345-24-6

Нерил изобутират

Neryl isobutyrate

2-cis-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-yl isobutyrate; 3,7-Dimethyl-2(cis), 6-octadienyl 2-methylpropanoate

09.425

3050

300

7774-65-4

Терпинил 2-метилпропионат

Terpinyl 2-methylpropionate

Terpinyl isobutyrate; 1-Methyl-1-(4-methylcyclohex-3-enyl)ethyl 2-methylpropionate; p-Menth-1-en-8-yl isobutyrate

09.426

2141

301

103-28-6

Бензил изобутират

Benzyl isobutyrate

Benzyl 2-methylpropanoate; Benzyl-2-methylpropanoate

09.427

2862

302

103-48-0

Фенетил изобутират

Phenethyl isobutyrate

2-Phenethyl isobutyrate; 2-Phenylethyl isobutyrate; Benzylcarbinyl 2-methylpropanoate; Phenethyl 2-methylpropanoate; 2-Phenylethyl 2-methylpropanoate

09.428

2893

303

103-58-2

3-Фенилпропил изобутират

3-Phenylpropyl isobutyrate

Hydrocinnamyl isobutyrate; Hydrocinnamyl 2-methylpropanoate; 3- Phenylpropyl 2-methylpropanoate

09.429

3075

304

103-93-5

п-Толил изобутират

p-Tolyl isobutyrate

p-Cresyl isobutyrate; p-Methylphenyl 2-methylpropanoate; p-Methylphenyl isobutyrate; p-Tolyl 2-methylpropanoate; 4-Methylphenyl 2-methylpropanoate

09.430

2913

305

5461-08-5

Пиперонил изобутират

Piperonyl isobutyrate

Piperonyl 2-methylpropionate; 3,4-Methylenedioxybenzyl-2-methylpropanoate; Heliotropyl-2-methylpropanoate; 3,4-Methylenedioxybenzyl 2-methylpropanoate

09.431

2513

306

2345-26-8

Геранил изобутират

Geranyl isobutyrate

Geranyl 2-methylpropionate; trans-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-yl isobutyrate; 3,7-Dimethylocta-2(trans), 6-dienyl 2-methylpropanoate

09.432

2721

322

2412-80-8

Метил 4-метилвалерат

Methyl 4-methylvalerate

Methyl 4-methylpentanoate; Methyl isocaproate, Methyl isobutylacetate

09.433

2440

371

97-64-3

Этил лактат

Ethyl lactate

Ethyl alpha-hydroxypropionate; Ethyl 2-hydroxypropanoate

09.434

2205

372

138-22-7

Бутил лактат

Butyl lactate

Butyl alpha-hydroxypropionate; Butyl hydroxypropanoate; Butyl 2-hydroxypropanoate

09.435

2442

373

539-88-8

Этил 4-оксовалерат

Ethyl 4-oxovalerate

Ethyl laevulinate; Ethyl 4-ketovalerate; Ethyl acetylpropanoate; Ethyl laevulate; Ethyl levulinate

09.436

2207

374

2052-15-5

Бутил 4-оксовалерат

Butyl 4-oxovalerate

Butyl laevulinate; Butyl 4-ketovalerate; Butyl 4-oxopentanoate; Butyl acetylpropionate

09.439

2374

382

7554-12-3

Диэтил малат

Diethyl malate

Diethylhydroxysuccinate; Ethyl malate; Diethyl 2-hydroxybutanedioate

09.441

2195

384

17373-84-1

Бутил этил малонат

Butyl ethyl malonate

Ethyl butyl maloate; Butyl ethyl propanedioate

09.442

2457

430

617-35-6

Этил пируват

Ethyl pyruvate

Ethyl acetylformate; Ethyl alpha-Ketopropionate; Ethyl pyroracemate; Ethyl 2-oxopropanoate

09.443

2083

431

7779-72-8

Изопентил пируват

Isopentyl pyravate

Isoamyl 2-oxopropanoate; 3-Methylbutyl 2-oxopropanoate

09.444

2377

438

123-25-1

Диэтил сукцинат

Diethyl succinate

Diethyl butanedionate; Diethyl ethanedicarboxylate; Ethyl succinate; Diethyl butanedioate

09.445

2396

439

106-65-0

Диметил сукцинат

Dimethyl succinate

Dimethyl butanedionate; Methyl succinate; Dimethyl butanedioate

09.446

2378

440

87-91-2

Диэтил тартрат

Diethyl tartrate

Diethyl 2,3-dihydroxybutanedioate; Ethyl tartrate; Diethyl 2,3-dihydroxysuccinate; Diethyl 2,3-dihydroxybutanedioate

09.447

2463

442

108-64-5

Этил изовалерат

Ethyl isovalerate

Ethyl  -methylbutyrate; Ethyl isopentanoate; Ethyl 3-methylbutanoate

09.448

2960

443

557-00-6

Пропил изовалерат

Propyl isovalerate

Propyl isovalerianate; Propyl 3-methylbutanoate; Propyl isopentanoate; Propyl 3-methylbutyrate

09.449

2218

444

109-19-3

Бутил изовалерат

Butyl isovalerate

Butyl isovalerianate; Butyl isopentanoate; Butyl-3-methylbutanoate

09.450

2961

445

32665-23-9

Изопропил изовалерат

Isopropyl isovalerate

Propyl iso isovalerate; Isopropyl isovalerianate; Isopropyl isopentanoate; Isopropyl 3-methylbutanoate

09.451

2814

446

7786-58-5

Октил изовалерат

Octyl isovalerate

Octyl isovalerianate; Octyl isopentanoate; Octyl 3-methylbutyrate; Octyl 3-methylbutanoate

09.452

2791

447

7786-47-2

Нонил изовалерат

Nonyl isovalerate

Nonyl isovalerianate; Nonyl isopentanoate; Nonyl 3-methylbutanoate

09.453

2518

448

109-20-6

Геранил изовалерат

Geranyl isovalerate

Geranyl 3-methylbutyrate; trans-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-yl isopentanoate; 3,7-Dimethylocta-2(trans), 6-dienyl 3-methylbutanoate

09.454

2646

449

1118-27-0

Линалил изовалерат

Linalyl isovalerate

Linalyl 3-methylbutyrate; 3,7-Dimethyl-1,6-octadien-3-yl isovalerate; Linalyl isopentanoate; Linalyl isovalerianate; 1,5-Dimethyl-1-vinylhex-4-enyl 3-methylbutanoate

09.455

2669

450

16409-46-4

Ментил изовалерат

Menthyl isovalerate

p-Menth-3-yl isovalerate; Menthyl isovalerianate; 1-Isopropyl-4-methylcyclohex-2-yl 3-methylbutanoate; 2-Isopropyl-5-methylcyclohexanyl 3-methylbutanoate

09.456

2165

451

76-50-6

Борнил изовалерат

Bornyl isovalerate

Bornyl 3-methylbutyrate; Bornyl isovalerianate; Bornyl isopentanoate; 1,7,7-Trimethyl-bicyclo[2.2.1]hept-2-yl 3-methylbutanoate

09.457

2166

452

7779-73-9

Изоборнил изовалерат

Isobornyl isovalerate

Isobornyl 3-methylbutyrate; Isobornyl isovalerianate; Bornyl iso isovalerate; Bornyl iso isopentanoate; 1,7,7-Trimethylbicyclo[2.2.1]hept-2-yl 3-methylbutanoate

09.458

2152

453

103-38-8

Бензил изовалерат

Benzyl isovalerate

Benzyl isovalerianate; Benzyl isopentanoate; Benzyl 3-methyl butanoate

09.459

2302

454

140-27-2

Циннамил изовалерат

Cinnamyl isovalerate

Cinnamyl-3-methylbutyrate; Cinnamyl isovalerianate; 3-Phenylallyl isovalerate; 3-Phenyl-2-propen-1-yl 3-methylbutanoate; 3-Phenylprop-2-enyl 3-methylbutanoate

09.460

 

455

68922-10-1

Цитронеллил изовалерат

Citronellyl isovalerate

Citronellyl isopentanoate; 3,7-Dimethyloct-6-enyl 3-methylbutanoate

09.461

3054

456

1142-85-4

Терпинил изовалерат

Terpinyl isovalerate

p-Menth-1-en-8-yl isovalerate; Terpinyl isopentanoate; p-Menth-1-en-8-yl 3-methylbutyrate; p-Menth-1-en-8-yl 3-methylbutanoate

09.462

2753

457

556-24-1

Метил изовалерат

Methyl isovalerate

Methyl iso valerianate, Methyl  -methyl butyrate; Methyl 3-methylbutanoate

09.463

2085

458

659-70-1

3-Метилбутил
3-метилбутират

3-Methylbutyl
3-methylbutyrate

Isoamyl isopentanoate; Isopentyl isopentanoate; iso amyl  -methyl butyrate

09.464

2355

459

7774-44-9

Циклогексил изовалерат

Cyclohexyl isovalerate

Cyclohexyl isovalerianate; Cyclohexyl isopentanoate; Cyclohexyl-3-methylbutanoate

09.465

2987

460

7778-96-3

Родинил изовалерат

Rhodinyl isovalerate

alpha-Citronellyl isopentanoate; 3,7-Dimethyloct-7-enyl 3 -methylbutanoate

09.466

2871

461

140-26-1

Фенетил изовалерат

Phenethyl isovalerate

Phenylethyl isopentanoate; 2-Phenylethyl isovalerate; Benzylcarbinyl 3-methylbutanoate; 2-Phenylethyl 3-methylbutanoate

09.467

2899

462

5452-07-3

3-Фенилпропил изовалерат

3-Phenylpropyl isovalerate

Hydrocinnamyl isovalerate; 3-Phenylpropyl isovaleriate; Hydrocinnamyl 3-methylbutanoate; 3-Phenylpropyl isopentanoate; 3-Phenylpropyl 3-methylbutanoate

09.468

2067

463

7493-80-3

альфа-
Пентилциннамил изовалерат

alpha-
Pentylcinnamyl isovalerate

alpha-Amylcinnamyl 3-methylbutyrate; alpha-n-Amyl-beta-phenylacryl isovalerate; Floxin isovalerate; 2-Pentyl-3-phenylprop-2-enyl 3-methylbutanoate

09.469

2027

474

7493-68-7

Аллил циклогексанвалерат

Allyl cyclohexanevalerate

Allyl 5-cyclohexylpentanoate; Allyl cyclohexanepentanoate; 2-Propen-1-yl cyclohexanevalerate;

09.470

2297

496

103-59-3

Циннамил изобутират

Cinnamyl isobutyrate

Cinnamyl-2-methylpropionate; Cinnamyl 2-methylpropanoate; 3-Phenyl-2-propen-1-yl isobutyrate; 3-Phenylprop-2-enyl 2-methylpropanoate

09.471

2778

508

3915-83-1

Нерил изовалерат

Neryl isovalerate

Neryl beta-methylbutyrate; Neryl 3-methylbutyrate; Neryl isovalerianate; cis-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-yl isopentanoate; 3,7-Dimethyl-2(cis), 6-octadienyl 3-methylbutanoate

09.472

3369

568

589-59-3

Изобутил изовалерат

Isobutyl isovalerate

2-Methylpropyl 3-methylbutanoate

09.473

2808

593

109-15-9

Октил изобутират

Octyl isobutyrate

Octyl 2-methylpropanoate

09.474

2373

622

109-43-3

Дибутил себацинат

Dibutyl sebacate

Butyl sebacate; Dibutyl decanedioate; Dibutyl 1,8-octanedicarboxylate; Dibutyl decane-1,10-dioate

09.475

2376

623

110-40-7

Диэтил себацинат

Diethyl sebacate

Diethyl 1,8-octanedicarboxylate; Ethyl sebacate; Diethyl decanedioate

09.476

2423

627

94-02-0

Этил 3-фенил-3-
оксопропионат

Ethyl 3-phenyl-3-
oxopropionate

Ethyl benzoylacetate; Ethyl 3-phenyl-3-oxopropanoate; Ethyl beta-Keto-beta-phenylpropionate

09.478

3172

646

2349-07-7

Гексил изобутират

Hexyl isobutyrate

Hexyl 2-methylpropanoate

09.480

3753

681

36438-54-7

о-Толил изобутират

o-Tolyl isobutyrate

2-Methylphenyl 2-methylpropanoate

09.481

 

710

105-58-8

Диэтил карбонат

Diethyl carbonate

 

09.482

2023

2070

4728-82-9

Аллил циклогексанацетат

Allyl cyclohexaneacetate

Allyl cyclohexylacetate; 2-Propen-1-yl cyclohexaneacetate

09.483

2719

2085

868-57-5

Метил 2-метилбутират

Methyl 2-methylbutyrate

Methyl methylethylacetate, Methyl-2-methylbutanoate

09.484

2736

2086

10031-71-7

1,1-Диметил-3-
фенилпропил изобутират

1,1-Dimethyl-3-
phenylpropyl isobutyrate

Dimethyl phenethyl carbinyl isobutyrate; 2-Methyl-4-phenyl-2-butyl isobutyrate; 2-Methyl-4-phenyl-2-butyl-2-methylpropanoate; 1,1-Dimethyl-3-phenylpropyl 2-methylpropanoate

09.485

2892

2087

65813-53-8

2-Фенилпропил изобутират

2-Phenylpropyl isobutyrate

2-Methyl-2-phenylethyl 2-methylpropanoate; 2-Alpha-Phenylpropyl alcohol, isobutyric ester; Hydratropyl isobutyrate; 2-Phenylpropyl 2-methylpropanoate

09.486

2687

2088

7775-39-5

1-Фенетил изобутират

1-Phenethyl isobutyrate

alpha-Methylbenzyl isobutyrate; Styrallyl isobutyrate; Methyl phenyl carbinyl butyrate; 1-Phenyl-1-ethyl 2-Methylpropanoate; Methyl phenylcarbinyl isobutyrate; 1-(2-Phenylethyl) 2-methylpropanoate

09.487

2873

2089

103-60-6

2-Феноксиэтил изобутират

2-Phenoxyethyl isobutyrate

2-Phenoxyethyl 2-methylpropanoate; Ethylene glycol monophenyl ether, isobutyrate; Phenylcellosolve isobutyrate; 2-Phenoxyethyl-2-methylpropanoate

09.488

2431

2095

10094-36-7

Этил цикло-
гексанпропионат

Ethyl cyclo-
hexanepropionate

Ethyl 3-cyclohexylpropionate; Ethyl hexahydrophenylpropionate

09.489

2045

2098

2835-39-4

Аллил изовалерат

Allyl isovalerate

2-Propenyl isopentanoate; Allyl isopentanoate; Allyl isovalerianate; 2-Propenyl 3-methylbutanoate; Allyl 3-methylbutanoate

09.490

2375

2106

105-53-3

Диэтил малонат

Diethyl malonate

Ethyl malonate; Malonic ester; Ethyl propanedioate; Ethyl methanedicarboxylate; Diethyl propanedioate

09.491

2190

2107

7492-70-8

Бутил-O-
бутириллактат

Butyl-O-
butyryllactate

Butyl butyrolactate; Butyl-alpha-butyroxy propionate; Butyl 2-(propylcarboxy) propanoate; Butyl 2-butanoyloxypropanoate

09.492

2025

2180

7493-66-5

Аллил цикло-
гексангексаноат

Allyl cyclo-
hexanehexanoate

Allyl 3-cyclohexylhexanoate; Allyl hexahydrophenylhexanoate; Allyl cyclohexanecaproate

09.493

2043

2183

7493-71-2

Аллил 2-метилкротоноат

Allyl 2-methylcrotonate

Allyl tiglate; Allyl-trans-2,3-dimethylacrylate; Allyl-trans-2-methyl-2-butenoate; Allyl-2-methyl-crotonate; Allyl 2-methylbut-2(trans)-enoate

09.494

3330

2184

37526-88-8

Бензил 2-метилкротоноат

Benzyl 2-methylcrotonate

Benzyl tiglate; Benzyl trans-2,3-dimethyl acrylate; Benzyl trans-2-methyl crotonate; Benzyl 2-methylbut-2(trans)-enoate

09.495

2460

2185

5837-78-5

Этил 2-метилкротоноат

Ethyl 2-methylcrotonate

Ethyl tiglate; Ethyl trans-2,3-dimethyl acrylate; Ethyl (trans)-2-Methylcrotonate; Tiglic acid ethyl ester; Ethyl 2-methylbut-2(trans)-enoate

09.496

2870

2186

55719-85-2

Фенетил 2-метилкротоноат

Phenethyl 2-methylcrotonate

Phenethyl tiglate; 2-Phenylethyl tiglate; 2-Phenylethyl trans-2,3-dimethylacrylate; 2-Phenylethyl trans-2-methylbutenoate; 2-Phenylethyl 2-methylbut-2(trans)-enoate

09.498

2026

2223

2705-87-5

Аллил цикло-
гексанпропионат

Allyl cyclo-
hexanepropionate

Allyl 3-cyclohexylpropionate; 2-Propen-1-yl cyclohexanepropionate; Allyl hexahydrophenylpropionate

09.499

 

2224

25415-62-7

Пентил изовалерат

Pentyl isovalerate

Amyl isopentanoate; Pentyl 3-methylbutyrate; Pentyl-3-methyl butanoate; n-Amyl isovalerianate; Pentyl 3-methylbutanoate

09.501

2416

2241

620-79-1

Этил 2-ацетил-3-
фенилпропионат

Ethyl 2-acetyl-3-
phenylpropionate

Ethyl 2-benzylacetoacetate; Ethyl 2-acetyldihydrocinnamate; Ethyl alpha-acetylhydrocinnamate

09.502

 

2242

71662-27-6

Этил бутирил лактат

Ethyl butyryl lactate

Ethyl O-butyryllactate; Ethyl 2-(butoxycarbonyl)propanoate

09.505

3498

2344

10032-11-8

Гекс-3-енил изовалерат

Hex-3-enyl isovalerate

3-Hexenyl isopentanoate; 3-Hexenyl isovalerate; Hex-3-enyl 3-methylbutanoate

09.506

3497

2345

10094-41-4

Гекс-3-енил 2-метилбутират

Hex-3-enyl 2-methylbutyrate

3-Hexenyl 2-methylbutyrate; cis-3-Hexenyl-a-methylbutyrate; Hex-3-enyl 2-methylbutanoate;

09.507

3499

4132

10032-15-2

Гексил 2-
метилбутират

Hexyl 2-
methylbutyrate

 

09.508

2143

11868

7492-69-5

Бензил 2,3-
диметилкротоноат

Benzyl 2,3-
dimethylcrotonate

Benzyl methyltiglate; Benzyl 2,3-dimethyl-2-butenoate; Benzyl-2,3-dimethylbut-2(trans)-enoate

09.509

2388

11828

7774-60-9

1-Метил-1-фенетил изобутират

1-Methyl-1-phenethyl isobutyrate

Dimethyl phenyl carbinyl isobutyrate; Phenylpropan-2-yl 2-methylpropionate; alpha,alpha-Dimethylbenzyl isobutyrate; 2-Phenylpropan-2-yl 2-methylpropanoate; 1-Methyl-1-(2-phenylethyl) 2-methylpropanoate

09.510

2417

11845

1321-30-8

Этил аконитат

Ethyl aconitate

Triethyl aconitate; Ethyl 1-propene-1,2,3-tricarboxylate; Ethyl 2-carboxyglutaconate; Triethyl propene-1,2,3-tricarboxylate

09.511

3080

 

77-90-7

Трибутил ацетилцитрат

Tributyl acetylcitrate

Acetyl tributylcitrate; Tributyl 2-acetoxy-1,2,3-propanetricarboxylate

09.512

3083

11762

77-93-0

Триэтил цитрат

Triethyl citrate

Ethyl citrate; Triethyl 2-hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylate

09.513

3229

10733

1733-25-1

Изопропил 2-метилкротоноат

Isopropyl 2-methylcrotonate

Propyl iso tiglate, Isopropyl tiglate; Propyl iso alpha-Methylcrotonate; Isopropyl alpha-Methylcrotonate; Isopropyl 2-methylbut-2(trans)-enoate

09.514

3278

11903

13246-52-1

Этил 2,4-диоксогексаноат

Ethyl 2,4-dioxohexanoate

Ethyl propionylpyruvate; Ethyl-2,4-diketocaproate; ethyl propionyl pyruvate

09.515

3339

11667

73019-14-4

Геранил 2-этилбутират

Geranyl 2-ethylbutyrate

3,7-Dimethyl-2(trans),6-octadienyl 2-ethylbutanoate

09.516

3359

10773

2445-78-5

2-Метилбутил
2-метилбутират

2-Methylbutyl 2-methylbutyrate

2-Methylbutyl 2-methylbutanoate

09.517

3361

10781

2270-60-2

Метил цитронеллат

Methyl citronellate

Methyl-3,7-dimethyl-oct-6-enoate; Methyl 3,7-dimethyloct-6-enoate

09.518

3387

10545

55066-56-3

4-Метилфенил изовалерат

4-Methylphenyl isovalerate

p-Cresyl isopentanoate; 4-Methylphenyl 3-methylbutyrate; p-Tolyl isovalerate; p-Tolyl-3-methyl butyrate; 4-Methylphenyl 3-methylbutanoate

09.519

3393

10534

15706-73-7

Бутил 2-метилбутират

Butyl 2-methylbutyrate

 

09.520

3408

10785

24851-98-7

Метил 3-оксо-2-
пентил-1-
циклопентилацетат

Methyl 3-oxo-2-
pentyl-1-
cyclopentylacetate

Hedione; Methyl dihydrojasmonate; Methyl 2-pentyl-3-oxo-1-cyclopentyl-acetate; Jasmonic acid, (E)-dihydro-, methyl ester

09.521

3410

10821

39924-52-2

Метил 3-оксо-2-
пент-2-енил-1-
циклопентилацетат

Methyl 3-oxo-2-
pent-2-enyl-1-
cyclopentylacetate

Methyl jasmonate; 2-Pentenyl cyclopentanone-3-acetic acid, methyl ester; Methyl(2-pent-2-enyl-3-oxo-1-cyclopentyl)acetate

09.522

3428

10596

5405-41-4

Этил 3-гидроксибутират

Ethyl 3-hydroxybutyrate

Ethyl 3-hydroxybutanoate; Ethyl Beta-hydroxybutyrate

09.523

3452

10563

6624-71-1

Додецил изобутират

Dodecyl isobutyrate

Dodecyl 2-mehyl-propanoate; Lauryl isobutyrate; Lauryl 2-methylpropionate; Dodecyl 2-methylpropanoate

09.524

3456

10612

1617-23-8

Этил 2-метилпент-
3-еноат

Ethyl 2-methylpent-
3-enoate

 

09.525

3462

10739

65416-14-0

Мальтил изобутират

Maltyl isobutyrate

2-Methyl-4-pyron-3-yl 2-methylpropanoate; Maltyl 2-methylpropanoate; 2-Methyl-4H-pyran-4-one-3-yl 2-methylpropanoate

09.526

3488

10616

39255-32-8

Этил 2-метилвалерат

Ethyl 2-methylvalerate

Ethyl 2-methylpentanoate

09.527

3489

10613

53399-81-8

Этил 2-метилпент-
4-еноат

Ethyl 2-methylpent-
4-enoate

 

09.528

3494

10663

67801-45-0

транс-3-Гептенил изобутират

trans-3-Heptenyl isobutyrate

Hept-3(trans)-enyl isobutyrate; Hept-3(trans)-enyl 2-methylpropanoate

09.529

3500

10692

10032-13-0

Гексил изовалерат

Hexyl isovalerate

Hexyl isopentanoate; Hexyl isovalerianate; Hexyl 3-methylbutanoate

09.530

3505

10721

27625-35-0

Изопентил 2-метилбутират

Isopentyl 2-methylbutyrate

Isoamyl 2-methylbutanoate; Isopentyl 2-methylbutanoate; Iso-Amyl 2-methylbutanoate; 3-Methylbutyl 2-methylbutanoate

09.531

3506

10772

2445-77-4

2-Метилбутил изовалерат

2-Methylbutyl isovalerate

2-Methylbutyl isopentanoate; 2-Methylbutyl 3-methylbutanoate

09.532

3508

10812

21188-58-9

Метил 3-гидроксигексаноат

Methyl 3-hydroxyhexanoate

Methyl 3-hydroxycaproate; Methyl beta-hydroxycaproate; Methyl beta-hydroxyhexanoate

09.533

3543

10571

105-95-3

Этил брассилат

Ethyl brassylate

Ethylene glycol brassylate, cyclic diester; Ethylene brassylate; Ethylene undecane dicarboxylate; 1,4-Dioxacycloheptadecan-5,17-dione

09.534

3544

11916

3289-28-9

Этил цикло-
гексанкарбоксилат

Ethyl cyclo-
hexanecarboxylate

 

09.535

3545

11764

2305-25-1

Этил 3-гидроксигексаноат

Ethyl 3-hydroxyhexanoate

 

09.536

3568

11920

4630-82-4

Метил цикло-
гексанкарбоксилат

Methyl cyclo-
hexanecarboxylate

 

09.537

3604

10866

29811-50-5

Октил 2-метилбутират

Octyl 2-methylbutyrate

 

09.538

3632

10883

24817-51-4

Фенетил 2-метилбутират

Phenethyl 2-methylbutyrate

2-Phenylethyl 2-methylbutanoate; Benzylcarbinyl 2-methylbutyrate; beta-Phenethyl alpha-methylbutanoate

09.539

3676

 

94133-92-3

Окт-3-ил 2-
метилкротоноат

Oct-3-yl 2-
methylcrotonate

Oct-3-yl tiglate; 1-Ethylhexyl 2-methyl-2-butenoate; 1-Ethylhexyl 2-methylcrotonate; 3-Octyl tiglate; 1-Ethylhexyl 2-methylbut-2(trans)-enoate

09.540

3678

 

60523-21-9

Этил 2-
метилпента-3,4-
диеноат

Ethyl 2-
methylpenta-3,4-
dienoate

 

09.541

3679

 

5870-68-8

Этил 3-метилвалерат

Ethyl 3-methylvalerate

 

09.542

3683

 

3249-68-1

Этил 3-оксогексаноат

Ethyl 3-oxohexanoate

Ethyl beta-ketohexanoate

09.543

3685

10648

26446-31-1

Глицерил 5-гидроксидеканоат

Glyceryl 5-hydroxydecanoate

 

09.544

3686

10649

26446-32-2

Глицерил 5-гидро-
ксидодеканоат

Glyceryl 5-hydro-
xydodecanoatе

 

09.545

3690

10681

61931-81-5

Гекс-3-енил лактат

Hex-3-enyl lactate

Hex-3-enyl 2-hydroxypropanoate

09.546

3693

 

58625-95-9

Гексил-2-
метилпент-(3 и 4)-еноат

Hexyl-2-
methylpent-(3 and 4)-enoate

 

09.547

3699

 

66576-71-4

Изопропил 2-метилбутират

Isopropyl 2-methylbutyrate

 

09.548

3706

 

40348-72-9

Метил 2-гидрокси-
4-метилвалерат

Methyl 2-hydroxy-4-
methylvalerate

Methyl 2-hydroxyisocaproate

09.549

3707

 

2177-77-7

Метил 2-метилвалерат

Methyl 2-methylvalerate

Methyl 2-methylvalerate

09.550

3713

 

3682-42-6

Метил 2-оксо-3-
метилвалерат

Methyl 2-oxo-3-
methylvalerate

Methyl 2-keto-3-methylpentanoate; Methyl 2-keto-3-methylvalerate; Methyl 3-methyl-2-oxovalerate

09.551

3748

 

59259-38-0

1-Ментил лактат

1-Menthyl lactate

5-Methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexyl alpha-hydroxypropanoate; 1-p-Menthan-3-yl lactate

09.552

3767

10650

91052-69-6

Глицериновый моноэфир 3-оксодекановой кислоты

3-Oxodecanoic acid glyceride

Glyceryl beta-ketodecanoate; Glyceryl monoester of 3-oxodecanoic acid;

09.553

3768

10651

91052-70-9

Глицериновый моноэфир 3-оксододекановой кислоты

3-Oxododecanoic acid glyceride

Glyceryl beta-ketododecanoate; Glyceryl monoester of 3-oxododecanoic acid;

09.554

3769

10652

91052-71-0

Глицериновый моноэфир 3-оксогескадекановой кислоты

3-Oxohexadecanoic acid glyceride

Glyceryl beta-ketohexadecanoate; Glyceryl monoester of 3-oxohexadecanoic acid;

09.555

3770

10653

91052-72-1

Глицериновый моноэфир 3-оксогескановой кислоты

3-Oxohexanoic acid glyceride

Glyceryl beta-ketohexanoate; Glyceryl diester of 3-oxohexanoic acid;

09.556

3771

10654

91052-68-5

Глицериновый моноэфир 3-оксооктановой кислоты

3-Oxooctanoic acid glyceride

Glyceryl beta-ketooctanoate; Glyceryl monoester of 3-oxooctanoic acid;

09.557

3772

10655

91052-73-2

Глицериновый моноэфир 3-оксо-
тетрадекановой кислоты

3-Oxotetradecanoic acid glyceride

Glyceryl beta-ketotetradecanoate; Glyceryl monoester of 3-oxotetradecanoic acid;

09.558

 

11754

108-59-8

Диметил малонат

Dimethyl malonate

Dimethyl azelate; Dimethyl propanedioate

09.559

3931

 

67883-79-8

Гекс-3(цис)-енил 2-метилкротоноат

Hex-3(cis)-enyl 2-methylcrotonate

cis-3-Hexenyl tiglate; cis-3-Hexenyl-2-methyl-trans-2-butenoate; (Z)-3-Hexenyl 2-methylcrotonate; Hex-3(cis)-enyl 2-methylbut-2(trans)-enoate

09.561

3925

10676

65405-76-7

Гекс-3(цис)-енил антранилат

Hex-3(cis)-enyl anthranilate

(Z)-Hexenyl 2-aminobenzoate; (Z)-Hex-3-enyl anthranilate; cis-3-Hexenyl anthranilate; Hex-3(cis)-enyl 2-aminobenzoate

09.562

3353

 

56922-80-6

транс-3-Гексенил формат

trans-3-Hexenyl formate

 

09.563

3929

11783

41519-23-7

Гекс-3(цис)-енил изобутират

Hex-3(cis)-enyl isobutyrate

beta,gamma-Hexenyl isobutanoate; (Z)-Hex-3-enyl isobutyrate; cis-3-Hexenyl isobutyrate; Hex-3(cis)-enyl 2-methylpropanoate

09.564

3933

10683

33467-74-2

Гекс-3(цис)-енил пропионат

Hex-3(cis)-enyl propionate

beta,gamma-Hexenyl propanoate; (E)-Hex-2-enyl propionate; trans-2-Hexenyl propionate

09.565

3934

10684

68133-76-6

Гекс-3-енил 2-оксопропионат

Hex-3-enyl 2-oxopropionate

Hex-3-enyl pyruvate

09.566

3982

 

65405-80-3

(Z)-3-Гексенил (E)-2-бутеноат

(Z)-3-Hexenyl (E)-2-butenoate

2-Butenoic acid, 3-hexenyl ester; (E,Z)-Crotonate de (Z)-3-hexenyle; (Z)-3-Hexenyl crotonate; (Z)-3-Hexenylcrotonat; (E,Z)-2-Butenoic acid 3-hexenyl ester; cis-3-Hexenyl trans-2-butenoate

09.568

3928

 

53398-87-1

Гекс-3-енил гекс-2-
еноат

Hex-3-enyl hex-2-
enoate

 

09.570

 

10685

65405-77-8

Гекс-3-енил салицилат

Hex-3-enyl salicylate

Hex-3-enyl 2-hydroxybenzoate

09.571

3936

10686

35852-46-1

Гекс-3-енил валерат

Hex-3-enyl valerate

Hex-3-enyl pentanoate; cis-3-Hexenyl pentanoate; cis-3-Hexenyl valerate; (Z)-Hex-3-enyl valerate

09.573

4132

10675

1516-17-2

Гекса-2,4-диенил ацетат

Hexa-2,4-dienyl acetate

 

09.576

 

10840

 

втор-Гексил ацетат

sec-Hexyl acetate

1-Methylpentyl acetate

09.578

3354

10688

1617-25-0

Гексил кротоноат

Hexyl crotonate

Hexyl but-2(trans)-enoate

09.581

 

10695

6259-76-3

Гексил салицилат

Hexyl salicylate

n-Hexyl o-hydroxybenzoate; Hexyl 2-hydroxybenzoate

09.583

 

10696

1117-59-5

Гексил валерат

Hexyl valerate

Hexyl pentanoate

09.584

4146

 

85586-67-0

Изоборнил изобутират

Isobornyl isobutyrate

Propanoic acid, 2-methyl-, (1R, 2R, 4R)-1,7,7-trimethylbicyclo
[2.2.1]hept-2-yl

09.585

 

10710

2445-67-2

Изобутил 2-метилбутират

Isobutyl 2-methylbutyrate

2-Methylpropyl 2-methylbutanoate

09.587

 

10707

30673-38-2

Изобутил деканоат

Isobutyl decanoate

2-Methylpropyl decanoate

09.588

 

10708

37811-72-6

Изобутил додеканоат

Isobutyl dodecanoate

2-Methylpropyl dodecanoate

09.589

 

10715

110-34-9

Изобутил гексадеканоат

Isobutyl hexadecanoate

Isobutyl palmitate; 2-Methylpropyl hexadecanoate

09.590

 

10709

585-24-0

Изобутил лактат

Isobutyl lactate

2-Methylpropyl 2-hydroxypropanoate

09.593

 

10714

5461-06-3

Изобутил октаноат

Isobutyl octanoate

2-Methylpropyl octanoate

09.594

 

10712

25263-97-2

Изобутил тетрадеканоат

Isobutyl tetradecanoate

Isobutyl myristate; 2-Methylpropyl tetradecanoate

09.599

 

10719

109-25-1

Изопентил гептаноат

Isopentyl heptanoate

3-Methylbutyl heptanoate

09.600

 

10723

81974-61-0

Изопентил гексадеканоат

Isopentyl hexadecanoate

Isoamyl palmitate; 3-Methylbutyl hexadecanoate

09.601

 

10720

19329-89-6

Изопентил лактат

Isopentyl lactate

3-Methylbutyl 2-hydroxypropanoate

09.602

 

10722

62488-24-8

Изопентил тетрадеканоат

Isopentyl tetradecanoate

Isoamyl myristate; 3-Methylbutyl tetradecanoate

09.603

 

10729

6284-46-4

Изопропил кротоноат

Isopropyl crotonate

Isopropyl but-2(trans)-enoate

09.604

 

10730

2311-59-3

Изопропил деканоат

Isopropyl decanoate

Isopropyl caprate

09.606

 

10732

142-91-6

Изопропил гексадеканоат

Isopropyl hexadecanoate

Isopropyl palmitate

09.608

 

10731

5458-59-3

Изопропил октаноат

Isopropyl octanoate

Isopropyl caprylate

09.614

 

10738

10471-96-2

Линалил валерат

Linalyl valerate

Linalyl pentanoate; 1,5-Dimethyl-1-vinylhex-4-enyl pentanoate

09.615

3566

10748

28839-13-6

п-Мент-1-ен-9-ил ацетат

p-Menth-1-en-9-yl acetate

 

09.616

3810

 

77341-67-4

моно-Мент-3-ил сукцинат

mono-Menth-3-yl succinate

Butanedioic acid, mono[5-methyl 2-(1-methyl-ethyl)cyclohexyl] ester, [1R-(1alpha,2beta,5alpha)]; 3-(5-methyl-2-isopropylcyclohexoxycarbonyl)propan oic acid

09.618

 

10751

2230-90-2

Ментил формат

Menthyl formate

p-Menthane-3-yl formate

09.626

 

10848

600-22-6

Метил 2-оксопропионат

Methyl 2-oxopropionate

Methyl pyruvate

09.629

 

10755

21188-60-3

Метил 3-ацетоксигексаноат

Methyl 3-acetoxyhexanoate

 

09.632

 

10756

35234-22-1

Метил 5-ацетоксигексаноат1

Methyl 5-acetoxyhexanoate

 

09.635

 

10759

 

Метил акрилат

Methyl acrylate

Methyl prop-2-enoate

09.637

 

11799

2482-39-5

Метил дец-2-еноат

Methyl dec-2-enoate

 

09.638

 

10784

7367-83-1

Метил дец-4-еноат

Methyl dec-4-enoate

 

09.639

3859

 

4493-42-9

Метил дека-2,4-
диеноат

Methyl deca-2,4-
dienoate

 

09.640

 

10782

1191-03-3

Метил дека-4,8-
диеноат

Methyl deca-4,8-
dienoate

 

09.641

 

10792

6208-91-9

Метил додец-2-
еноат

Methyl dodec-2-
enoate

 

09.642

 

10795

107-31-3

Метил формат

Methyl formate

 

09.643

 

10797

1189-09-9

Метил геранат

Methyl geranate

Methyl 3,7-dimethyl-2(trans),6-octadienoate

09.645

3411

713

112-63-0

Метил линолеат

Methyl linoleate

Methyl octadeca-9(cis),12(cis)-dienoate

09.646

3411

714

301-00-8

Метил линоленат

Methyl linolenate

Methyl octadeca-9(cis),12(cis),15(cis)-trienoate;

09.648

4169

 

10072-05-6

Метил N,N-
диметилантранилат

Methyl N,N-
dimethylanthranilate

Benzoic acid, 2-(dimethylamino)-, methyl ester Anthranilic acid, N, N-dimethyl-, methyl ester Methyl 2-(dimethylamino) benzoate Methyl o-(dimethylamino) benzoate

09.649

4170

 

2719-08-6

Метил N-
ацетилантранилат

Methyl N-
acetylanthranilate

Benzoic acid, 2-(acetylamino)-, methyl ester; Anthranilic acid, N-acetyl-, methyl ester; Methyl 2-(acetylamino) benzoate; Methyl 2-acetamidobenzoate; Methyl N-acetoanthranilate; o-(Methoxycarbonyl) acetanilide; o-Acetamidobenzoic acid methyl ester

09.650

4171

 

41270-80-8

Метил N-
формилантранилат

Methyl N-
formylanthranilate

Benzoic acid, 2-(formylamino)-, methyl ester; Methyl o-formamidobenzoate; N-
Formylanthranilic acid, methyl ester

09.651

 

10849

112-61-8

Метил октадеканоат

Methyl octadecanoate

Methyl stearate

09.652

 

10836

112-62-9

Метил олеат

Methyl oleate

Methyl 9-octadecenoate; Methyl octadec-9-enoate

09.657

4012

10761

626-38-0

1-Метилбутил ацетат

1-Methylbutyl acetate

Pent-2-yl acetate

09.658

3893

10763

60415-61-4

1-Метилбутил бутират

1-Methylbutyl butyrate

Pent-2-yl butyrate

09.660

 

10765

55195-23-8

2-Метилбутил деканоат

2-Methylbutyl decanoate

 

09.662

 

10768

2601-13-0

2-Метилбутил гексаноат

2-Methylbutyl hexanoate

 

09.663

 

10770

2445-69-4

2-Метилбутил изобутират

2-Methylbutyl isobutyrate

2-Methylpropionic acid, 2-methylbutyl ester; 2-Methylbutyl 2-methylpropanoate

09.664

 

10776

67121-39-5

2-Метилбутил октаноат

2-Methylbutyl octanoate

 

09.665

 

10778

2438-20-2

2-Метилбутил пропионат

2-Methylbutyl propionate

 

09.666

 

10774

93805-23-3

2-Метилбутил тетрадеканоат

2-Methylbutyl tetradecanoate

Methylbutyl myristate

09.669

 

10857

1118-39-4

Мирценил ацетат

Myrcenyl acetate

7-Methyl-3-methyleneoct-1-en-7-yl acetate

09.671

 

10862

56001-43-5

Неролидил ацетат

Nerolidyl acetate

1,5,9-Trimethyl-1-vinyl-4(cis),8-decadienyl acetate

09.676

 

10799

2051-50-5

втор-Октил ацетат

sec-Octyl acetate

1-Methylheptyl acetate

09.677

 

10865

4887-30-3

Октил гексаноат

Octyl hexanoate

 

09.678

4191

 

74298-89-8

(Z)-Пент-2-енил гексаноат

(Z)-Pent-2-enyl hexanoate

2-Penten-1-yl hexanoate

09.679

 

10875

68039-26-9

Пентил 2-метилбутират

Pentyl 2-methylbutyrate

Amyl 2-methylbutyrate;

09.684

 

10880

64181-20-0

Фенетил кротоноат

Phenethyl crotonate

Phenylethyl but-2(trans)-enoate

09.685

 

10881

61810-55-7

2-Фенетил деканоат

2-Phenethyl decanoate

Phenethyl caprate;

09.688

3958

10878

122-79-2

Фенил ацетат

Phenyl acetate

(Acetyloxy) benzene; Phenol acetatel; Acetoxybenzene;

09.689

3960

11814

118-55-8

Фенил салицилат

Phenyl salicylate

Salol; Phenyl 2-hydroxybenzoate; Phenyl-o-hydroxybenzoate

09.691

4197

 

10236-16-5

(E,Z)-Фитилацетат

(E,Z)-Phytyl acetate

09.692

4202

11796

1191-16-8

Пренил ацетат

Prenyl acetate

3-Methylbut-2-enyl acetate

09.693

4203

 

08.11.5205

Пренил бензоат

Prenyl benzoate

2-Buten-1-ol, 3-methyl-, benzoate; 3-Methyl-2-butenyl benzoate; Benzoic acid, 3-methyl-2-butenyl ester

09.694

4205

 

68480-28-4

Пренил формиат

Prenyl formate

2-Buten-1-ol, 3-methyl-, formate; Methanoic acid, 3-methyl-2-butenyl ester

09.695

4206

 

76649-23-5

Пренил изобутират

Prenyl isobutyrate

Propanoic acid, 2-methyl-, 3-methyl-2-butenyl ester; Isobutyric acid, 3-methyl-2-butenyl ester

09.698

 

10891

37064-20-3

Пропил 2-метилбутират

Propyl 2-methylbutyrate

 

09.701

2038

228

7493-74-5

Аллил феноксиацетат

Allyl phenoxyacetate

Acetate P.A.; 2-Propenyl phenoxyacetate

09.702

2955

229

4606-15-9

Пропил фенилацетат

Propyl phenylacetate

Propyl alpha-toluate; Propyl alpha-Toluate

09.703

2812

230

122-45-2

Октил фенилацетат

Octyl phenylacetate

Octyl alpha-toluate

09.704

2516

231

102-22-7

Геранил фенилацетат

Geranyl phenylacetate

Geranyl alpha-toluate; Trans-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-yl-phenylacetate; 3,7-Dimethylocta-2(trans),6-dienyl phenyl acetate

09.705

2149

232

102-16-9

Бензил фенилацетат

Benzyl phenylacetate

Benzyl alpha-toluate; Phenylacetic acid, benzyl ester; Benzyl-2-phenyl ethanoate

09.706

3740

233

102-17-0

Анисил фенилацетат

Anisyl phenylacetate

4-Methoxybenzyl phenylacetate; Anisyl alpha-toluate; p-Methoxybenzyl phenylacetate; Phenylacetic acid, p-methoxybenzyl ester

09.707

2866

234

102-20-5

Фенетил фенилацетат

Phenethyl phenylacetate

Phenylethyl phenylacetate; Phenethyl alpha-toluate; 2-Phenylethyl alpha-toluate; 2-Phenylethyl phenylacetate

09.708

2300

235

7492-65-1

Циннамил фенилацетат

Cinnamyl phenylacetate

3-Phenyl-2-propen-1-yl phenylacetate; Cinnamyl alpha-toluate; 3-Phenylallyl phenylacetate; 3-Phenylprop-2-enyl phenyl acetate

09.709

3077

236

101-94-0

п-Толил фенилацетат

p-Tolyl phenylacetate

p-Cresyl alpha-toluate; p-Cresyl phenylacetate; p-Tolyl alpha-Toluate; 4-Methylphenyl phenylacetate

09.710

2477

237

120-24-1

Изоэвгенил фенилацетат

Isoeugenyl phenylacetate

2-methoxy-4-phenyl phenylacetate; 4-Propenylguaiacyl phenylacetate; Isoeugenyl alpha-Toluate; 2-Methoxy-4-(prop-1-enyl)phenyl phenylacetate

09.711

2535

238

4112-89-4

Гвайяцил фенилацетат

Guaiacyl phenylacetate

o-Methylcatechol acetate; Guaiacol phenylacetate; o-Methoxyphenyl phenylacetate; 2-Methoxyphenyl phenylacetate

09.712

3008

239

1323-75-7

Санталил фенилацетат

Santalyl phenylacetate

alpha-Santalyl phenylacetate; beta-Santalyl phenylacetate; Santalyl alpha-toluate

09.713

2679

248

121-98-2

Метил 4-метоксибензоат

Methyl 4-methoxybenzoate

Methyl p-methoxybenzoate; Methyl p-anisate; Methyl anisate

09.714

2420

249

94-30-4

Этил 4-метоксибензоат

Ethyl 4-methoxybenzoate

Ethyl p-methoxybenzoate; Ethyl p-anisate; Ethyl anisate

09.715

2682

250

134-20-3

Метил антранилат

Methyl anthranilate

Methyl o-Aminobenzoate; o-Amino methyl benzoate; Methyl 2-aminobenzoate

09.716

2421

251

87-25-2

Этил антранилат

Ethyl anthranilate

Ethyl o-Aminobenzoate; Ethyl 2-aminobenzoate

09.717

2181

252

7756-96-9

Бутил антранилат

Butyl anthranilate

Butyl 2-Aminobenzoate; Butyl o-Aminobenzoate; Butyl 2-aminobenzoate

09.718

2182

253

7779-77-3

Изобутил антранилат

Isobutyl anthranilate

Isobutyl 2-aminobenzoate; Isobutyl o-Aminobenzoate; 2-Methylpropyl 2-aminobenzoate

09.719

2020

254

7493-63-2

Аллил антранилат

Allyl anthranilate

Allyl o-aminobenzoate; 2-Propenyl 2-aminobenzoate; 2-Propenyl anthranilate; Allyl 2-aminobenzoate

09.721

2637

256

7149-26-0

Линалил антранилат

Linalyl anthranilate

Linalyl o-aminobenzoate; 3,7-Dimethyl-1,6-octadien-3-yl-2-aminobenzoate; Linalyl 2-aminobenzoate; 1,5-Dimethyl-1-vinylhex-4-enyl 2-aminobenzoate

09.722

2350

257

7779-16-0

Циклогексил антранилат

Cyclohexyl anthranilate

Cyclohexyl 2-aminobenzoate

09.723

2859

258

133-18-6

Фенетил антранилат

Phenethyl anthranilate

2-Phenylethyl anthranilate; Beta-Phenylethyl o-Aminobenzoate; 2-Phenylethyl 2-aminobenzoate

09.724

3048

259

14481-52-8

альфа-Терпинил антранилат

alpha-Terpinyl anthranilate

p-Menth-1-en-8-yl anthranilate; p-Mentha-1-en-8-yl 2-aminobenzoate; Terpinyl o-Aminobenzoate; p-Menth-1-en-8-yl 2-aminobenzoate

09.725

2683

260

93-58-3

Метил бензоат

Methyl benzoate

Methyl benzenecarboxylate;

09.726

2422

261

93-89-0

Этил бензоат

Ethyl benzoate

Ethyl benzenecarboxylate; Ethyl benzene carboxylate;

09.727

2138

262

120-51-4

Бензил бензоат

Benzyl benzoate

Benzoic acid benzyl ester; Benzyl benzenecarboxylate; Benzyl phenylformate;

09.728

2453

307

10031-93-3

Этил 4-фенилбутират

Ethyl 4-phenylbutyrate

Butanoic acid, 4-methyl, ethyl ester; Ethyl 4-phenyl-butanoate;

09.729

2739

308

2046-17-5

Метил 4-фенилбутират

Methyl 4-phenylbutyrate

Methyl gamma-phenylbutyrate;

09.730

2430

323

103-36-6

Этил циннамат

Ethyl cinnamate

Ethyl beta-phenylacrylate; Ethyl trans-cinnamate; Ethyl 3-phenylpropenoate; Ethyl phenylacrylate; Ethyl 3-phenylprop-2-enoate

09.731

2938

324

7778-83-8

Пропил циннамат

Propyl cinnamate

n-propyl 3-phenylpropenoate; n-Propyl beta-phenylacrylate; Propyl 3-phenylprop-2-enoate

09.732

2939

325

7780-06-5

Изопропил циннамат

Isopropyl cinnamate

Propyl iso cinnamate; Isopropyl 3-phenylpropenoate; 1-Methylethyl 3-phenylpropenoate; Isopropyl 3-phenylprop-2-enoate

09.733

2192

326

538-65-8

Бутил циннамат

Butyl cinnamate

Butyl 3-phenylpropenoate; Butyl beta-Phenylacrylate; n-Butyl phenylacrylate; Cinnamic acid, butyl ester; Butyl 3-phenylprop-2-enoate

09.734

2193

327

122-67-8

Изобутил циннамат

Isobutyl cinnamate

2-Methylpropyl beta-phenylacrylate; 2-Methylpropyl 3-phenylpropenoate; Isobutyl beta-phenylacrylate; 2-Methylpropyl 3-phenylprop-2-enoate

09.735

 

328

3487-99-8

Пентил циннамат

Pentyl cinnamate

Amyl cinnamate; Cinnamic acid amyl ester; Pentyl-3-phenyl prop-2-enoate; Pentyl 3-phenylprop-2-enoate

09.736

2641

329

78-37-5

Линалил циннамат

Linalyl cinnamate

3,7-Dimethyl-1,6-octadien-3-yl cinnamate; Linalyl 3-phenylpropenoate; 3,7-Dimethyl-1,6-octadien-3-yl beta-phenylacrylate; 1,5-Dimethyl-1-vinylhex-4-enyl 3-phenylprop-2-enoate

09.737

3051

330

10024-56-3

Терпинил циннамат

Terpinyl cinnamate

Terpinyl 3-phenylpropenoate; Terpinyl beta-Phenylacrylate; p-Menth-1-en-8-yl cinnamate

09.738

2142

331

103-41-3

Бензил циннамат

Benzyl cinnamate

Cinnamein; Benzyl beta-phenylacrylate; 2-Propenoic acid, 3-phenyl, phenylmethyl ester; Benzyl 3-phenylprop-2-enoate

09.739

2298

332

122-69-0

Циннамил циннамат

Cinnamyl cinnamate

Styracin; Phenylallyl cinnamate; 3-Phenyl-2-propen-1-yl 3-phenylpropenoate; 3 -Phenylprop-2-enyl 3-Phenylprop-2-enoate

09.740

2698

333

103-26-4

Метил циннамат

Methyl cinnamate

Methyl 3-phenylpropenoate; Methyl-3-phenyl prop-2-enoate; Methyl 3-phenylprop-2-enoate

09.741

2022

334

1866-31-5

Аллил циннамат

Allyl cinnamate

Allyl-beta-phenylacrylate; Propenyl cinnamate; Allyl-3-phenyl propenoate; Allyl  -phenylacrylate; Allyl 3-phenylprop-2-enoate

09.742

2063

335

7779-65-9

Изопентил циннамат

Isopentyl cinnamate

Penty iso cinnamate; Isoamyl cinnamate; Isopentyl 3-phenylpropenoate; Isopentyl  -phenylacrylate; 3-Methylbutyl 3-phenylprop-2-enoate

09.743

2863

336

103-53-7

Фенетил циннамат

Phenethyl cinnamate

Benzyl carbinyl cinnamate; Benzylcarbinyl cinnamate; 2-Phenylethyl 3-phenylpropenoate;  -Phenethyl  -phenylacrylate; Phenethyl 3-phenylprop-2-enoate

09.744

2352

337

7779-17-1

Циклогексил циннамат

Cyclohexyl cinnamate

Cyclohexyl 3-phenylpropenoate; Cyclohexyl  -phenylacrylate; Cyclohexyl-3-phenyl prop-2-enoate; Cyclohexyl 3-phenylprop-2-enoate

09.745

2894

338

122-68-9

3-Фенилпропил циннамат

3-Phenylpropyl cinnamate

Hydrocinnamyl cinnamate; Phenylpropyl cinnamate; Hydrocinnamyl 3-phenylpropenoate; 3-Phenylpropyl beta-phenylacrylate; 3-Phenylpropyl 3 -phenylprop-2-enoate

09.746

2741

427

103-25-3

Метил 3-фенилпропионат

Methyl 3-phenylpropionate

Methyl hydrocinnamate; Methyl Dihydrocinnamate;

09.747

2455

429

2021-28-5

Этил 3-фенилпропионат

Ethyl 3-phenylpropionate

Ethyl hydrocinnamate; Ethyl dihydrocinnamate;

09.748

2458

432

118-61-6

Этил салицилат

Ethyl salicylate

Salicylic ether; Salicylic acid, ethyl ester; Ethyl 2-hydroxybenzoate

09.749

2745

433

119-36-8

Метил салицилат

Methyl salicylate

Methyl 2-hydroxybenzoate

09.750

2213

434

87-19-4

Изобутил салицилат

Isobutyl salicylate

2-Methyl-1-propyl salicylate; 2-Methylpropyl o-hydroxybenzoate; Butyl salicylate; Isobutyl o-Hydroxybenzoate; 2-Methylpropyl 2-hydroxybenzoate

09.751

2084

435

87-20-7

Изопентил салицилат

Isopentyl salicylate

Isopentyl o-hydroxybenzoate; Salicylic acid, isopentyl ester; Isoamyl o-hydroxybenzoate; 3-Methylbutyl salicylate; 3-Methylbutyl 2-hydroxybenzoate

09.752

2151

436

118-58-1

Бензил салицилат

Benzyl salicylate

Benzoic acid, 2-hydroxy, phenylmethyl ester; Benzyl o-hydroxybenzoate; Salicylic acid, benzyl ester; Benzyl 2-hydroxybenzoate

09.753

2868

437

87-22-9

Фенетил салицилат

Phenethyl salicylate

2-Phenylethyl salicylate; Benzylcarbinyl 2-hydroxybenzoate; Benzylcarbinyl salicylate; 2-Phenylethyl 2-hydroxybenzoate

09.754

2203

525

94-26-8

Бутил 4-гидроксибензоат

Butyl 4-hydroxybenzoate

Butyl p-hydroxy benzoate; Butyl parasept; p-Hydroxybenzoic acid butyl ester

09.755

2058

562

94-46-2

Изопентил бензоат

Isopentyl benzoate

Isoamyl benzoate; Pentyl iso benzoate; Amyl iso benzoate; Isopentyl phenyl methanoate; 3-Methylbutyl benzoate

09.756

 

566

94022-06-7

Изоборнил фенилацетат

Isobornyl phenylacetate

exo-2-Bornyl phenylacetate; 1,7,7-Trimethylbicyclo[2.2.1]hept-2-yl phenylacetate

09.757

2185

567

120-50-3

Изобутил бензоат

Isobutyl benzoate

Isobutyl phenyl methanoate; 2-Methylpropyl benzoate

09.758

2690

577

3549-23-3

Метил п-трет-
бутилфенилацетат

Methyl p-tert-
butylphenylacetate

Methyl 4-(1,1-dimethylethyl)phenylacetate

09.761

 

612

5137-52-0

Пентил фенилацетат

Pentyl phenylacetate

Amyl phenylacetate

09.762

 

613

2050-08-0

Пентил салицилат

Pentyl salicylate

Isoamyl o-hydroxybenzoate; Isoamyl salicylate; Pentyl 2-hydroxybenzoate

09.763

3650

614

2052-14-4

Бутил салицилат

Butyl salicylate

Butyl (2-hydroxy-phenyl)-methanoate; Butyl 2-hydroxybenzoate

09.764

4115

629

38446-21-8

Этил N-этилантранилат

Ethyl N-ethylanthranilate

Ethyl N-ethyl-2-aminobenzoate

09.765

4116

632

35472-56-1

Этил N-метилантранилат

Ethyl N-methylanthranilate

Ethyl N-methyl-2-aminobenzoate

09.766

2471

636

531-26-0

Эвгенил бензоат

Eugenyl benzoate

Benzoyl eugenol; Eugenol benzoate; 4-Allyl-2-methoxyphenyl benzoate

09.767

2511

639

94-48-4

Геранил бензоат

Geranyl benzoate

Geraniol benzoate; trans-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-yl-benzoate; 3,7-Dimethylocta-2(trans),6-dienyl benzoate

09.768

3691

645

6789-88-4

Гексил бензоат

Hexyl benzoate

n-Hexyl benzoate; Hexyl phenyl methanoate;

09.769

4149

649

65505-24-0

Изобутил N-
метилантранилат

Isobutyl N-
methylanthranilate

2-Methylpropyl N-methyl-2-aminobenzoate

09.770

2932

652

939-48-0

Изопропил бензоат

Isopropyl benzoate

Propyl iso benzoate; 1-Methylethyl benzoate;

09.771

2638

654

126-64-7

Линалил бензоат

Linalyl benzoate

Linalool benzoate; 3,7-Dimethyl-1,6-octadien-3-yl benzoate; 1,5-Dimethyl-1-vinylhex-4-enyl benzoate

09.772

3501

655

7143-69-3

Линалил фенилацетат

Linalyl phenylacetate

Linalyl alpha-toluate; 3,7-Dimethyl-1,6-octadien-3-yl phenylacetate; Linalyl alpha-Toluate; 1,5-Dimethyl-1-vinylhex-4-enyl phenylacetate

09.774

2860

667

94-47-3

Фенетил бензоат

Phenethyl benzoate

2-Phenylerhyl benzoate; Benzylcarbinyl benzoate;

09.776

2931

677

2315-68-6

Пропил бензоат

Propyl benzoate

Propyl phenyl methanoate;

09.779

 

740

136-60-7

Бутил бензоат

Butyl benzoate

n-Butyl benzoate;

09.780

 

743

5320-75-2

Циннамил бензоат

Cinnamyl benzoate

3-Phenylallyl benzoate; 3-Phenylprop-2-enyl benzoate

09.781

2718

756

85-91-6

Метил N-
метилантранилат

Methyl N-
methylanthranilate

Dimethyl anthranilate; 2-Methylamino methyl benzoate; Methyl 2-Methylamonobenzoate; Methyl o-Methylaminobenzoate; Methyl N-methyl-2-aminobenzoate

09.782

2551

2104

10032-08-3

Гептил циннамат

Heptyl cinnamate

Heptyl- -phenylacrylate; Heptyl-3-phenyl propenoate; Heptyl 3-phenylprop-2-enoate

09.783

2733

2155

101-41-7

Метил фенилацетат

Methyl phenylacetate

Methyl alpha-toluate; Methyl Alpha-Toluate;

09.784

2452

2156

101-97-3

Этил фенилацетат

Ethyl phenylacetate

Ethyl alpha-toluate; Alpha-Toluic acid, ethyl ester; Ethyl Alpha-Toluate;

09.785

2315

2157

139-70-8

Цитронеллил фенилацетат

Citronellyl phenylacetate

3,7-Dimethyl-6-octen-1-yl phenylacetate; Citronellyl alpha-Toluate; 3,7-Dimethyloct-6-enyl phenylacetate

09.786

2956

2158

4861-85-2

Изопропил фенилацетат

Isopropyl phenylacetate

Isopropyl Alpha-Toluate;

09.787

2209

2159

122-43-0

Бутил фенилацетат

Butyl phenylacetate

Butyl Alpha-Toluate;

09.788

2210

2160

102-13-6

Изобутил фенилацетат

Isobutyl phenylacetate

Isobutyl alpha-toluate; 2-Methylpropyl phenylacetate

09.789

2081

2161

102-19-2

З-Метилбутил фенилацетат

3-Methylbutyl phenylacetate

Isoamyl phenylacetate; Isopentyl phenylacetete; Isoamyl Alpha-Toluate;

09.790

2039

2162

1797-74-6

Аллил фенилацетат

Allyl phenylacetate

Allyl alpha-toluate; 2-Propenyl phenylacetate;

09.791

2985

2163

10486-14-3

Родинил фенилацетат

Rhodinyl phenylacetate

alpha-Citronellyl phenylacetate; 3,7-Dimethyl-7-octen-1-yl phenylacetate; Rhodinyl alpha-toluate; 3,7-Dimethyloct-7-enyl 2-phenylacetate

09.796

2717

2192

606-45-1

Метил 2-метоксибензоат

Methyl 2-methoxybenzoate

o-Methoxybenzoic acid methyl ester; Dimethyl salicylate; Methyl o-anisate; Methyl salicylate o-methyl ether;

09.797

3157

2243

67028-40-4

Этил (п-толилокси)
ацетат

Ethyl (p-tolyloxy)
acetate

Ethyl cresoxyacetate; Vinigar naphtha; Ethyl (4-methylphenoxy)acetate

09.798

 

2302

617-05-0

Этил ваниллат

Ethyl vanillate

Ethyl 4-hydroxy-3-methoxybenzoate

09.799

 

2305

3943-74-6

Метил ваниллат

Methyl vanillate

Methyl 4-hydroxy-3-methoxybenzoate

09.801

2767

11862

63449-68-3

2-Нафтил антранилат

2-Naphthyl anthranilate

2-Naphthyl o-Aminobenzoate; Napth-2-yl 2-aminobenzoate

09.802

3341

10587

2983-36-0

Этил 2-этил-3-
фенилпропионат

Ethyl 2-ethyl-3-
phenylpropionate

Ethyl alpha-ethyldihydrocinnamate; Ethyl benzylbutyrate; Ethyl 2-ethyldihydrocinnamate;

09.803

3419

10890

19224-26-1

Пропиленгликоль дибензоат

Propylene glycol dibenzoate

1,2-Propanediol dibenzoate; Propan-1,2-diyl dibenzoate

09.804

3457

10694

5421-17-0

Гексил фенилацетат

Hexyl phenylacetate

Hexyl Alpha-Toluate; Phenylacetic acid, hexyl ester;

09.805

3633

10682

42436-07-7

Гекс-3(цис)-енил фенилацетат

Hex-3(cis)-enyl phenylacetate

beta,gamma-Hexenyl alpha-toluate; 3-Hexenyl alpha-toluate; beta, gamma-Hexenyl alpha-toluate; cis-Hexenyl phenylacetate;

09.806

3688

11778

25152-85-6

Гекс-3-енил бензоат

Hex-3-enyl benzoate

3-Hexen-l-ol, benzoate;

09.807

3734

 

617-01-6

о-Толил салицилат

o-Tolyl salicylate

2-Methylphenyl 2-hydroxybenzoate; o-Cresyl salicylate; 2-Hydroxy-2-methylphenylbenzoate

09.808

 

10659

134-28-1

Гвайил ацетат

Guaiyl acetate

Guaiol acetate; Guaiacwood acetate; Guaiac acetate; 6,10-Dimethyl-3-(1-methyl ethyl acetate)-bicyclo[5.3.0] dec-1(7)-ene

09.809

3848

10743

15111-97-4

п-Мента-1,8(10)-
диен-9-ил ацетат

p-Mentha-1,8(10)-
dien-9-yl acetate

Limonen-9-yl acetate;

09.811

3754

 

20665-85-4

Ванилин изобутират

Vanillin isobutyrate

4-Isobutyryl-m-anisaldehyde; 3-Methoxy-4-isobutyrylbenzaldehyde; 4-formyl-2-methoxy-phenyl 2-methylpropionate; 4-Formyl-2-methoxyphenyl 2-methylpropanoate

09.812

3398

10656

614-33-5

Глицерил трибензоат

Glyceryl tribenzoate

Propanetri-1,2,3-yl tribenzoate

09.814

 

10893

2239-78-3

Пропил гексадеканоат

Propyl hexadecanoate

Propyl palmitate;

09.816

 

10892

624-13-5

Пропил октаноат

Propyl octanoate

Propyl caprylate;

09.818

4213

 

29548-30-9

3,7,11-
Триметилдодека-
2,6,10-триенил ацетат

(E,Z)-3,7,11-
Trimethyldodeca-
2,6,10-trienyl acetate

Farnesol acetate

09.820

 

10906

1731-81-3

Ундецил ацетат

Undecyl acetate

 

09.821

4218

11887

117-98-6

Ветиверил ацетат

Vetiveryl acetate

Vetiver acetate; Vetivert acetate; 2,6-Dimethyl-9-(1-methylethylidene)-bicyclo[5.3.0]dec-2-en-4-yl acetate

09.825

 

2307

2049-96-9

Пентил бензоат

Pentyl benzoate

Amyl benzoate; Isoamyl benzoate; 3-Methyl-1-butyl benzoate;

09.829

2348

218

5452-75-5

Этил циклогексил ацетат

Ethyl cyclohexyl acetate

 

09.830

3047

205

8007-35-0

Терпинеол ацетат

Terpineol acetate

 

09.832

 

10566

21188-61-4

Этил 3-ацетогексаноат

Ethyl 3-acetohexanoate

 

09.840

3648

10889

84788-08-9

Пропил-2,4-
декадиеноат

Propyl-2,4-
decadienoate

 

09.842

3805

 

156679-39-9

Ментол этиленгликоль карбонат

Menthol ethylene glycol carbonate

 

09.843

3806

 

30304-82-6

Ментол 1-(или 2-)
пропиленгликоль карбонат

Menthol 1-and 2-propylene glycol carbonate

 

09.846

3353

2153

2315-09-5

3-Гексенил формат

3-Hexenyl formate

 

09.850

3675

631

27829-72-7

Этил транс-2-
гексеноат

Ethyl trans-2-
hexenoate

 

09.854

3497

2345

53398-85-9

цис-3-Гексенил 2-метилбутаноат

cis-3-Hexenyl 2-methylbutanoate

 

09.857

2783

 

63270-14-4

Нонандиол диацетат

Nonanediol diacetate

Nonane-1,3-diyl diacetate

09.858

3330

2184

67674-41-3

Фенилметил 2-
метил-2-бутеноат

Phenylmethyl 2-
methyl-2-butenoate

Benzyl tyglate

09.866

4074

 

6321-45-5

Аллил валерат

Allyl valerate

Pentanoic acid, 2-propenyl ester; Valeric acid, allyl ester

09.878

4118

 

61114-24-7

Эвгенил изовалерат

Eugenyl isovalerate

4-Allyl-2-methoxyphenyl isovalerate; Butanoic acid, 3-methyl-, 2-methoxy-4-(2-propenyl) phenyl ester

09.888

4147

 

94200-10-9

Изоборнил 2-
метилбутират

Isobomyl 2-
methylbutyrate

Butanoic acid, 2-methyl-, 1,7,7-trimethylbicyclo-[2.2.1] hept-2-yl ester

09.916

 

10603

7367-90-0

Этил 3-гидроксиоктаноат

Ethyl 3-hydroxyoctanoate

 

09.917

4011

 

1576-85-8

4-Пентенил ацетат

4-Pentenyl acetate

 

09.918

3967

 

67452-27-1

цис-4-Деценил ацетат

сis-4-Decenyl acetate

 

09.920

3992

 

156324-82-2

2-Изопропил-5-
метилциклогексил оксикарбонилокси-
2-гидроксипропан

2-Isopropyl-5-
methylcyclohexyl oxycarbonyloxy-2-
hydroxypropane

DL-Menthol (+\-)-propylene glicol carbonat

09.921

3976

 

54653-25-7

Этил 5-гексеноат

Ethyl 5-hexenoate

 

09.922

3975

 

39924-27-1

Этил цис-4-
гептеноат

Ethyl cis-4-
heptenoate

 

09.923

3981

 

39026-94-3

Гепт-2-ил бутират

Hept-2-yl butyrate

 

09.924

3980

 

5921-83-5

(+/-)-3-Гептил ацетат

(+/-)-3-Heptyl acetate

 

09.925

4007

 

60826-15-5

Нонан-3-ил ацетат

Nonan-3-yl acetate

 

09.926

4009

 

84434-65-1

Октан-3-ил формат

Octan-3-yl formate

 

09.927

2982

 

141-15-1

Родинил бутират

Rhodinyl butyrate

 

09.929

4006

 

220621-22-7

L-Мономентил глутарат

L-Monomenthylglutarate

 

10.001

2781

178

104-61-0

Нонано-1,4-лактон

Nonano-1,4-lactone

gamma-Nonalactone; 4-Hydroxynonanoic acid gamma-lactone; Aldehyde C-18 (so-called); Prunolide; gamma-Amyl butyrolactone; Nonanolide-1,4;

10.002

3091

179

104-67-6

Ундекано-1,4-
лактон

Undecano-1,4-
lactone

gamma-Undecalactone; Aldehyde C-14 (so-called); gamma-Undecyl lactone; gamma-Heptyl butyrolactone; 1,4-Hendecanolide;

10.003

2555

180

7779-50-2

Гексадец-6-
ено-1,16-лактон

Hexadec-6-eno-
1,16-lactone

Ambrettolide; omega-6-hexadecenlactone; 16-Hydroxy-7-hexadecenoic acid lactone; Cyclohexadecen-7-olide; 6-Hexadecenolide;

10.004

2840

181

106-02-5

Пентадекано-1,15-
лактон

Pentadecano-1,15-
lactone

Exaltolide; omega-pentadecalactone; Angelica lactone; Muscolactone; 15-Hydroxytetradecanoic acid lactone; 1,15-epoxypentadecan-1-one; Cyclopentadecanolide; 15-Pentadecanolide;

10.005

2952

494

17369-59-4

3-Пропилиденфталид

3-Propylidenephthalid
e

 

10.006

3291

615

96-48-0

Бутиро-1,4-лактон

Butyro-1,4-lactone

4-Hydroxybutanoic acid lactone; gamma-butyrolactone; 1,4-Epoxy butan-1-one; 2-Oxo oxolen; Dihydro-2-(3H) furanone; 3 (or 4-)-hydroxybutyric acid, lactone; 1,2-butanolide;

10.007

2361

621

705-86-2

Декано-1,5-лактон

Decano-1,5-lactone

delta-Decalactone; Decanolide-1,5; Amyl-delta-valerolactone; delta-n-Amyl-delta-valerolactone;

10.008

2401

624

713-95-1

Додекано-1,5-
лактон

Dodecano-1,5-
lactone

delta-Dodecalactone; n-Heptyl-delta-valerolactone; 5-Hydroxydodecanoic acid delta-lactone; delta-Heptyl-delta-valerolactone; Dodecanolide-1,5;

10.009

3780

625

18679-18-0

Додец-6-ено-1,4-
лактон

Dodec-6-eno-1,4-
lactone

gamma-Dodecen-6-lactone; 4-Hydroxy-6-dodecenoic acid lactone; Dihydro-5(2-octenyl)-2(3H)-furanone; cis-6-Dodecen-4-olide;

10.010

3167

641

823-22-3

Гексано-1,5-лактон

Hexano-1,5-lactone

delta-hexalactone; 5-Hydroxyhexanoic acid lactone; delta-Caprolactone; 5-Methyl-d-valerolactone; 5-Methyl-5-Hydroxypentanoic acid lactone;

10.011

3294

688

710-04-3

Ундекано-1,5-
лактон

Undecano-1,5-
lactone

5-Hydroxyundecanoic acid lactone; Undecanolide-1,5; alpha-n-hexyl-delta-valerolactone; 5-n-Hexyl-5-hydroxypentanoic acid lactone;

10.012

3293

731

591-12-8

5-Метилфуран-
2(3H)-он

5-Methylfuran-
2(3H)-one

4-Hydroxy-3-pentenoic acid lactone; Pent-3-en-1,4-lactone; beta-gamma-Angelica lactone; 5-Methyl-2-(3H)furanone; gamma-Methyl-beta-butenolide;

10.013

3103

757

108-29-2

Пентано-1,4-
лактон

Pentano-1,4-lactone

gamma-Valerolactone; 4-Hydroxypentanoic acid lactone; gamma-Methyl-gamma-butyrolactone; gamma-Pentalactone; 4-Valerolactone; 4-Pentanolide;

10.014

3356

2194

3301-94-8

Нонано-1,5-лактон

Nonano-1,5-lactone

delta-Nonalactone; 5-Hydroxynonanoic acid lactone; Nonanolide-1,5; n-Butyl-delta-valerolactone;

10.015

3214

2195

698-76-0

Октано-1,5-лактон

Octano-1,5-lactone

5-Hydroxyoctanoic acid lactone; delta-Octalactone; Tetrahydro-6-propyl-5-hydroxy-2H-pyran-2-one;

10.016

3590

2196

2721-22-4

Тетрадекано-1,5-
лактон

Tetradecano-1,5-
lactone

delta-Tetradecalactone; 5-Hydroxytetradecanoic acid lactone; 2H-Pyran-2-one, Tetrahydro-6-nonyl-;

10.017

2360

2230

706-14-9

Декано-1,4-лактон

Decano-1,4-lactone

gamma-Decalactone; gamma-n-Decalactone; Decanolide-1,4; gamma-n-Hexyl-gamma-butyrolactone;

10.018

2372

2231

7774-47-2

4-Бутилоктано-1,4-
лактон

4-Butyloctano-1,4-
lactone

4,4-Dibutyl-4-hydroxybutyric acid, gamma-lactone; 4-Butyl-4-hydroxyoctanoic acid lactone;

10.019

2400

2240

2305-05-7

Додекано-1,4-
лактон

Dodecano-1,4-
lactone

gamma-Dodecalactone; Dodecanolide-1,4; gamma-n-octyl-gamma-n-butyrolactone; Dodecanolide-1;

10.020

2539

2253

105-21-5

Гептано-1,4-лактон

Heptano-1,4-
lactone

Heptanolide-1,4; gamma-Heptalactone; Heptanolide-(4,1); 4-Hydroxyheptanoic acid, gamma-lactone;

10.021

2556

2254

695-06-7

Гексано-1,4-лактон

Hexano-1,4-lactone

gamma-Hexalactone; Hexanolide-1,4; gamma-Ethyl-n-butyrolactone; Tonkalide; gamma-Caprolactone; Ethyl butyrolactone;

10.022

2796

2274

104-50-7

Октано-1,4-лактон

Octano-1,4-lactone

gamma-Octalactone; Octanolide-1,4; gamma-n-Butyl-gamma-butyrolactone;

10.023

3153

2300

698-10-2

5-Этил-3-гидрокси-
4-метилфуран-
2(5H)-он

5-Ethyl-3-hydroxy-
4-methylfuran-
2(5H)-one

Emoxyfurone; 2,4-Dihydroxy-3-methyl-2-hexenoic acid, gamma lactone; 2-Ethyl-3-methyl-4-hydroxydihydro-2,5-furan-5-one;

10.024

3333

10083

551-08-6

3-Бутилиденфталид

3-Butylidenephthalide

 

10.025

3334

10084

6066-49-5

3-Бутилфталид

3-Butylphthalide

 

10.026

3350

10953

40923-64-6

3-Гептилдигидро-
5-метил-2(3H)-
фуранон

3-Heptyldihydro-5-
methyl-2(3H)-
furanone

alpha-Heptyl-gamma-valerolactone; alpha-n-Heptyl-8-valerolactone;

10.027

3355

11833

499-54-7

3,7-
Диметилоктано-
1,6-лактон

3,7-
Dimethyloctano-
1,6-lactone

Menthane lactone; 6-Hydroxy-3,7-dimethyl caprylic acid, lactone; 4-Methyl-7-isopropyl-2-oxoepanone; Menthone lactone;

10.028

3610

 

16429-21-3

Додекано-1,6-
лактон

Dodecano-1,6-
lactone

epsilon-Dodecalactone; 7-Hexyl-2-oxepanone;

10.029

3613

 

5579-78-2

Декано-1,6-лактон

Decano-1,6-lactone

epsilon-Decalactone; 7-Butyl-2-oxepanone; 6-Butylhexanolide;

10.030

3634

11834

28664-35-9

3-Гидрокси-4,5-
диметилфуран-
2(5H)-он

3-Hydroxy-4,5-
dimethylfuran-
2(5H)-one

2-Hydroxy-3-methylpent-2-en-1,4-lactone; 2,3-Dimethyl-4-hydroxy-2,5-dihydrofuran-5-on;

10.031

3696

10967

27593-23-3

6-Пентил-2H-
пиран-2-он

6-Pentyl-2H-
pyran-2-one

6-Pentyl-alpha-pyrone; 2H-Pyran-2-one, 6-pentyl-;

10.033

3745

 

34686-71-0

Дец-7-ено-1,5-
лактон

Dec-7-eno-1,5-
lactone

2H-Pyran-2-one, tetrahydro-6-(2-pentenyl)-, (Z); 7-Decen-5-olide;

10.034

3755

 

80417-97-6

5,6-Дигидро-3,6-
диметилбензо-
фуран-2(4H)-он

5,6-Dihydro-3,6-
dimethylbenzo-
furan-2(4H)-one

Dehydromenthofurolactone; 2(4H)-Benzofuranone, 5,6-dihydro-3,6-dimethyl-, (R)-;

10.035

3758

 

68959-28-4

Ундец-8-ено-1,5-
лактон

Undec-8-eno-1,5-
lactone

5-Hydroxyundec-8-enoic acid deltalactone; 6-(3-Hexenyl)tetrahydro(2H)pyran-2-one; 2H-Pyran-2-one, 6-(3-hexenyl)tetrahhydro-, (Z)-;

10.036

3764

 

13341-72-5

5,6,7,7a-
Тетрагидро-3,6-
диметилбензо-
фуран-2(4H)-он

5,6,7,7a-
Tetrahydro-3,6-
dimethylbenzo-
furan-2(4H)-one

2(4H)-Benzofuranone, 5,6,7,7a,-tetrahydro-3,6-dimethyl-; Dehydroxymenthofurolactone; Mintlactone

10.037

3744

 

54814-64-1

Дец-2-ено-1,5-
лактон

Dec-2-eno-1,5-
lactone

Massoia lactone;

10.042

4050

11873

774-64-1

3,4-Диметил-5-
пентилиден-
фуран-2(5H)-он

3,4-Dimethyl-5-
pentylidene-
furan-2(5H)-one

Bovolide; 4-Hydroxy-2,3-dimethylnona-2,4-dienoic acid lactone;

10.044

3802

 

16400-72-9

Додец-2-ено-1,5-
лактон

Dodec-2-eno-1,5-
lactone

5-Hydroxy-2-dodecenoic acid lactone; Delta-2-dodecenolactone; 6-Heptyl-5,6-dihydro-2-pyrone; 5-Heptyl-2-pentene-5-olide

10.045

 

10660

3301-90-4

Гептано-1,5-лактон

Heptano-1,5-
lactone

6-Ethyltetrahydro-2H-pyran-2-one

10.048

 

10673

730-46-1

Гексадекано-1,4-
лактон

Hexadecano-1,4-
lactone

 

10.049

 

10674

7370-44-7

Гексадекано-1,5-
лактон

Hexadecano-1,5-lactone

tetrahydro-6-undecyl-2H-pyran-2-one

10.050

4032

 

92015-65-1

Дигидроминтлактон


Dihydromintlactone

2(3H)-
Benzofuranone, hexahydro-3,6-
dimethyl; 3,6-Dimethylcyclo-
hexylacetolactone; 2-(2-Hydroxy-4-
methylcyclohexyl)
propionic acid gamma lactone

10.051

3786

 

7011-83-8

5-Гексил-5-
метилдигидрофуран
-2(3H)-он

5-Hexyl-5-
methyldihydrofuran
-2(3H)-one

Methyl gamma-decalactone; Dihydrojasmone lactone; 5-hexyldihydro-5-methylfuran-2(3H)-one

10.053

3803

10535

39212-23-2

3-Метилоктано-
1,4-лактон

3-Methyloctano-1,4-
lactone

beta-Methyl-gamma-octalactone; 4-Butyl-3-methyl-1,4-butyrolactone; 5-butyldihydro-4-methylfuran-2(3H)-one

10.054

4188

 

21963-26-8

2-Ноненовой кислоты гамма лактон

2-Nonenoic acid, gamma-lactone

5-Pentyl-5H-furan-2-one; 2(5H)-Furanone, 5-pentyl-; 2-Nonenoic acid, 4-hydroxy-, gamma-lactone

10.055

 

10907

542-28-9

Пентано-1,5-лактон

Pentano-1,5-lactone

1,5-Valerolactone; delta-Valerolactone

10.056

4195

 

87-41-2

Фталид

Phtalide

2- Hydroxymethylbenzoic acid gamma lactone; alpha-Hydroxy-o-toluic acid lactone; 1(3H)-Isobenzofuranone

10.057

4140

 

182699-77-0

Винный лактон; '2-(2-Гидрокси-4-
метил-3-
циклогексенил) пропионовой кислоты гамма лактон

2-(2-Hydroxy-4-
methyl-3-
cyclohexenyl) propionic acid gamma-lactone

Wine lactone; 2(3H)-Benzofuranone, 3a, 4,5,7a-tetrahydro-3,6-dimethyl; 3a, 4,5,7a-tetrahydro-3,6-dimethylbenzofuran-2(3H)-one

10.058

 

10902

7370-92-5

Тридекано-1,5-
лактон

Tridecano-1,5-
lactone

tetrahydro-6-octyl-2H-pyran-2-one

10.061

3937

 

70851-61-5

цис-5-
Гексенилдигидро-
5-метилфуран-
2(3H)-он

cis-5-
Hexenyldihydro-5-
methylfuran-2(3H)-
one

4-Hydroxy-4-methyldec-9-enoic acid lactone; (Z)-5-Hex-3-enyldihydro-5-methylfuran-2(3H)-one

10.063

4145

 

28645-51-4

Гексадек-9-ен-1,16 лактон, Изоамбреттолид

Hexadec-9-en-1,16
lactone, Isoambrettolide

Oxacyclo heptadec-10-en-2-one, 9-Hexadecenoic acid, 16-hydroxy-, omicron-lactone delta-9-Isoambrettolic acid, lactone

10.069

3999

 

67663-01-8

3-Метил гамма-
Декалактон

3-Methyl gamma-
decalactone

 
             

11.001

3219

512

107-85-7

3-Метилбутиламин

3-Methylbutylamine

Isoamylamine; isoPentylamine; 1-Butanamine, 3-methyl-;

11.002

4239

513

78-81-9

Изобутиламин

Isobutylamine

2-Methylpropylamine

11.003

3130

524

109-73-9

Бутиламин

Butylamine

1-Aminobutane

11.004

4237

601

107-10-8

Пропиламин

Propylamine

 

11.005

4240

707

13952-84-6

втор-Бутиламин

sec-Butylamine

But-2-ylamine; 1-Methylpropylamine

11.006

3220

708

64-04-0

Фенетиламин

Phenethylamine

l-Amino-2-phenylethane; 2-Aminoethylbenzene; 2-Phenylethylamine;

11.007

4215

709

51-67-2

2-(4-Гидроксифенил)
этиламин

2-(4-Hydroxyphenyl)
ethylamine

Tyramine; 4-(2-aminoethyl)phenol; 4-Hydroxy-phenylethylamine; Tyrosamine

11.008

3906

2041

551-93-9

2-Аминоацетофенон

2-Aminoacetophenone

1-Acetyl-2-aminobenzene; o-Acetylaniline; 2-Acetylphenylamine; o-Aminoacetophenone; 2-Aminophenyl methyl ketone

11.009

3241

10497

75-50-3

Триметиламин

Trimethylamine

N,N-Dimethylmethylamine

11.014

4248

 

19342-01-9

N,N-Диметил-
фенетиламин

N,N-Dimethyl-
phenethylamine

(R)-N,N-Dimethyl-.alpha.-phenylethylamine, (R)-N,N-[alpha]-Trimethylbenzylamine

11.015

4236

10477

75-04-7

Этиламин

Ethylamine

 

11.016

4243

10478

111-26-2

Гексиламин

Hexylamine

 

11.018

4238

10480

75-31-0

Изопропиламин

Isopropylamine

2-Aminopropane

11.019

 

10483

 

Метиламин

Methylamine

 

11.020

4241

10484

96-15-1

2-Метилбутиламин

2-Methylbutylamine

 

11.021

4242

11734

110-58-7

Пентиламин

Pentylamine

Amylamine

11.023

4246

10496

121-44-8

Триэтиламин

Triethylamine

N,N-diethylethylamine

11.025

4245

10494

1184-78-7

Триметиламин оксид

Trimethylamine oxide

trimethylamine N-oxide dihydrate

11.026

4247

10495

102-69-2

Трипропиламин

Tripropylamine

 

12.001

2747

125

3268-49-3

3-(Метилтио)
пропионовый альдегид

3-(Methylthio)
propionaldehyde

Methional; 3-(Methylthio)propanal; Methylmercaptopropionaldehyde; beta-Methiopropionaldehyde

12.002

2720

428

13532-18-8

Метил 3-
(метилтио)
пропионат

Methyl 3-
(methylthio)
propionate

Methyl beta-Methylmercapto propionate; Methyl beta-Methiopropionate

12.003

2716

475

74-93-1

Метантиол

Methanethiol

Methylmercaptan; Thiomethyl alcohol; Methyl sulfhydrate; Mercaptomethane

12.004

2035

476

870-23-5

Аллилтиол

Allylthiol

2-Propene-1-thiol; 2-Propene-1-thiol; Allyl sulfhydrate

12.005

2147

477

100-53-8

Фенилметантиол

Phenylmethanethiol

Benzylmercaptan; alpha-Mercaptotoluene; alpha-Toluenethiol; Benzyl hydrosulfide; Benzylthiol; Thiobenzyl alcohol

12.006

2746

483

75-18-3

Диметил сульфид

Dimethyl sulfide

Methylsulfide; 2-Thiapropane;

12.007

2215

484

544-40-1

Дибутил сульфид

Dibutyl sulfide

Butylsulfide; Di-n-butyl sulphide; Butylthiobutane

12.008

2028

485

2179-57-9

Диаллил дисульфид

Diallyl disulfide

Allyl disulfide; 2-Propenyl disulphide

12.009

3265

486

2050-87-5

Диаллил трисульфид

Diallyl trisulfide

Allyl trisulfide; Prop-2-enyl-trithio prop-2-ene; Allyl trisulphide

12.010

3478

526

109-79-5

Бутан-1-тиол

Butane-1-thiol

n-Butyl mercaptan

12.012

4093

533

110-81-6

Диэтил дисульфид

Diethyl disulfide

 

12.013

3275

539

3658-80-8

Диметил трисульфид

Dimethyl trisulfide

Methyl trisulfide; Methyl trithio methane; Methyl trisulphide

12.014

3228

540

629-19-6

Дипропил дисульфид

Dipropyl disulfide

Propyl disulfide; Propyldithiopropane

12.015

 

541

111-47-7

Дипропил сульфид

Dipropyl sulfide

 

12.016

 

542

625-80-9

Ди-изопропил сульфид

Di-isopropyl sulfide

 

12.017

 

546

75-08-1

Этантиол

Ethanethiol

Ethyl mercaptan

12.018

3282

11665

625-60-5

S-Этил ацетотиоацетат

S-Ethyl acetothioate

Ethyl thioacetate; Acetic acid thio ethyl; Ethanethioic acid, S-ethyl ester; Acetic acid, thioethyl ester

12.019

3201

585

2179-60-4

Метил пропил дисульфид

Methyl propyl disulfide

Propyl methyl disulfide; Methyl dithio propane; Methyldithiopropane

12.020

3308

586

17619-36-2

Метил пропил трисульфид

Methyl propyl trisulfide

Propyl methyl trisulfide; Methyl trithio propane; Propyl methyl trisulphide

12.021

4073

600

2179-59-1

Аллил пропил дисульфид

Allyl propyl disulfide

 

12.022

3477

725

4532-64-3

Бутан-2,3-дитиол

Butane-2,3-dithiol

2,3-Dimercaptobutane;

12.023

3276

726

6028-61-1

Дипропил трисульфид

Dipropyl trisulfide

Propyl trisulfide; Propyl trithio propane; Propyl trisulphide

12.024

3502

760

37887-04-0

3-Меркаптобутан-
2-ол

3-Mercaptobutan-
2-ol

2-Hydroxy-3-butanethiol; 3-Hydroxy-2-butanethiol; 3-Mercapto-2-butanol

12.025

2034

2110

57-06-7

Аллил изотиоцианат

Allyl isothiocyanate

3-Isothiocyanatopropene; 2-Propenyl isothiocyanate; AITC; Isothiocyanic acid, allyl ester; 2-Propenyl isothiocyanate; Allyl isosulfocyanate; Allyl thiocarbonimide

12.026

3536

2175

624-92-0

Диметил дисульфид

Dimethyl disulfide

Methyl disulfide; Methyl disulphide

12.027

3240

2272

137-06-4

2-Метилбензол-
1-тиол

2-Methylbenzene-
1-thiol

o-Toluenethiol; 2-Methylthiophenol; o-Tolylmercaptan

12.028

3448

2320

2550-40-5

Дициклогексил дисульфид

Dicyclohexyl disulfide

Cyclohexyl disulphide

12.029

3262

2321

1679-07-8

Циклопентантиол

Cyclopentanethiol

Cyclopentyl mercaptan

12.030

3312

2326

505-79-3

3-(Метилтио)
пропил изотиоцианат

3-(Methylthio)
propyl isothiocyanate

3-Methylmercaptopropyl
isothiocyanate; Isothiocyanic acid, 3-(methylthio)propyl ester

12.031

3300

2327

67633-97-0

3-Меркаптопентан-
2-он

3-Mercaptopentan-
2-one

 

12.032

3310

2328

2432-51-1

S-Метил бутантиоат

S-Methyl butanethioate

Methyl thiobutyrate; Methanethiol n-Butyrate; Thiobutyric acid, methyl ester

12.033

3314

2330

91-60-1

Нафталин-2-тиол

Naphthalene-2-thiol

beta-Thionapthol; 2-Mercaptonapthalene; 2-Naphthyl mercaptan; 2-Thionaphthol

12.034

3514

2331

1191-62-4

Октан-1,8-дитиол

Octane-1,8-dithiol

1,8-Dimercaptooctane; Octamethylene dimercaptan

12.035

3503

2332

23832-18-0

2-,3- и 10-Меркаптопинан

2-,3- and 10-Mercaptopinane

Pinanethiol; Pinanyl mercaptan; 2,6,6 Trimethyl-bicyclo[3.1.1]heptane-(2,3 and 10)-thiol

12.036

3509

2353

54957-02-7

3-[(2-Меркапто-1-
метилпропил)
тио]бутан-2-ол

3-[(2-Mercapto-1-
methylpropyl)thio]
butan-2-ol

alpha-Methyl-beta-hydroxypropyl alpha-methyl-beta-mercaptopropyl sulfide; 2-Butanol, 3-[(2-mercapto-1-methylpropyl)thiol-;

12.037

3127

11866

2179-58-0

Аллил метил дисульфид

Allyl methyl disulfide

Methyl allyl disulphide

12.038

3177

11789

38462-22-5

8-Меркапто-п-
ментан-3-он

8-Mercapto-p-
menthan-3-one

8-Mercaptomenthone; Thiomenthone

12.039

3180

11790

79-42-5

2-Мерка-
птопропионовая кислота

2-Merca-
ptopropionic acid

Thiolactic acid; alpha-Mercaptopropionic acid; 2-Thiolpropionic acid

12.040

3206

11686

23328-62-3

2-Метил-
тиоацетальдегид

2-Methyl-
thioacetaldehyde

Methyl mercapto aldehyde; Methylmercapto acetaldehyde

12.041

3207

11543

13678-58-5

1-(Метилтио)
бутан-2-он

1-(Methylthio)
butan-2-one

 

12.042

3210

11553

1073-29-6

2-(Метилтио)фенол

2-(Methylthio)phenol

1-Hydroxy-2-methylmercaptobenzene; 2-Methylmercaptophenol

12.043

3225

11757

882-33-7

Дифенил дисульфид

Diphenyl disulfide

Phenyl disulfide; Biphenyl disulfide; Phenyldithiobenzene

12.044

3227

11699

5905-46-4

Проп-1-енил
пропил дисульфид

Prop-1-enyl propyl disulfide

Propyl propenyl disulfide

12.045

3253

11867

34135-85-8

Метил аллил трисульфид

Methyl allyl trisulfide

Methyl allyl trisulphide

12.046

3279

11469

19788-49-9

Этил 2-
меркаптопропионат

Ethyl 2-
mercaptopropionate

Ethyl thiolactate; 2-Mercapto propionic acid, ethyl ester

12.047

3298

11497

40789-98-8

3-Меркаптобутан-
2-он

3-Mercaptobutan-
2-one

 

12.048

3303

11509

1878-18-8

2-Метилбутан-1-
тиол

2-Methylbutane-1-
thiol

Amyl mercaptan; 2-Methylbutyl mercaptan; Thioamyl alcohol

12.049

3304

11510

2084-18-6

3-Метилбутан-2-
тиол

3-Methylbutane-2-
thiol

sec-Isoamylmercaptan

12.052

3335

11441

40790-04-3

Ди-(3-оксобутил)
сульфид

Di-(3-oxobutyl)
sulfide

bis(Butan-3-one-1-yl) sulfide

12.053

3343

11476

13327-56-5

Этил 3-(метилтио)
пропионат

Ethyl 3-(methylthio)
propionate

Ethyl-beta-methylthiopropionate

12.054

3345

11666

4500-58-7

2-(Этилтио)фенол

2-(Ethylthio)phenol

2-Ethylphenyl mercaptan; 2-Ethylbenzenethiol

12.055

3357

11498

34619-12-0

4-Меркаптобутан-
2-он

4-Mercaptobutan-
2-one

2-Keto-4-butanethiol

12.056

3374

11687

16630-52-7

3-(Метилтио)
бутаналь

3-(Methylthio)
butanal

3-Methyl thio butyraldehyde; 3-Methyl propanethiol; Thio isoamyl aldehyde; Thio isovaleraldehyde

12.057

3375

11688

34047-39-7

4-(Метилтио)
бутан-2-он

4-(Methylthio)
butan-2-one

(4-Methyl)-thio-2-butanone; Methyl propyl thioketone; 4-Methyl-2-butane-thione; 2-Pentane thione

12.058

3376

11551

23550-40-5

4-(Метилтио)-4-
метилпентан-2-он

4-(Methylthio)-4-
methylpentan-2-one

 

12.059

3385

11576

2307-10-0

Пропил тиоацетат

Propyl thioacetate

Ethanethioic acid, S-propyl ester; Acetic acid, thiopropyl ester;

12.060

3412

11526

53053-51-3

Метил 4-(метилтио)
бутират

Methyl 4-(methylthio)
butyrate

Methyl gamma-methyl mercapto butyrate;

12.061

3414

11542

42919-64-2

4-(Метилтио)
бутаналь

4-(Methylthio)
butanal

4-(Methylmercapto)butanal;

12.062

3415

11554

505-10-2

3-(Метилтио)
пропан-1-ол

3-(Methylthio)
propan-1-ol

Methionol; gamma-Hydroxypropyl methyl sulfide; 3-Methylthio propyl alcohol; Methyl 3-hydroxypropyl sulfide;

12.063

3438

11548

51755-66-9

3-(Метилтио)
гексан-1-ол

3-(Methylthio)
hexan-1-ol

3-Methylmercapto-1-hexanol;

12.064

3472

11583

39067-80-6

Тиогераниол

Thiogeraniol

3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-thiol; 3,7-Dimethyl-2(trans),6-octadiene-1-thiol

12.065

3483

11904

59902-01-1

2,8-Дитианон-4-ен-
4-карбоксальдегид

2,8-Dithianon-4-en-
4-carboxaldehyde

5-(Methylthio)-2-(methyl-thio)methylpent-2-en-1-al; 5-Methylthio-2-[(methylthio)methyl]pent-2-enal

12.066

3484

11467

540-63-6

Этан-1,2-дитиол

Ethane-1,2-dithiol

Dithioglycol; 1,2-Dimercaptoethane; Ethylene dithioglycol; Ethylene mercaptan;

12.067

3495

11486

1191-43-1

Гексан-1,6-дитиол

Hexane-1,6-dithiol

1,6-Dimercaptohexane; Hexamethylene dimercaptan;

12.068

3504

11508

699-10-5

Бензил метил дисульфид

Benzyl methyl disulfide

Benzyldithiomethane; Methyl phenylmethyl disulfide

12.069

3513

11558

3489-28-9

Нонан-1,9-дитиол

Nonane-1,9-dithiol

1,9-Dimercaptononane; Nonamethylene dimercaptan

12.070

3520

11564

814-67-5

Пропан-1,2-дитиол

Propane-1,2-dithiol

1,2-Dimercaptopropane

12.071

3521

11816

107-03-9

1-Пропан-1-тиол

1-Propane-1-thiol

Propyl mercaptan; n-Thiopropyl alcohol; Propylthiol

12.072

3528

11909

16128-68-0

Бутан-1,2-дитиол

Butane-1,2-dithiol

1,2-Dimercaptobutane

12.073

3529

11910

24330-52-7

Бутан-1,3-дитиол

Butane-1,3-dithiol

1,3-Dimercaptobutane

12.074

3533

11912

72869-75-1

Диаллил полисульфиды

Diallyl polysulfides

2-Propenyl polysulfides; Diallyl di-, tri-, tetra-, and pentasulfides

12.075

3576

11712

5905-47-5

Метил проп-1-енил дисульфид

Methyl prop-1-enyl disulfide

1-Propenyl methyl disulphide; Methyldithio-1-propene

12.076

3588

11929

109-80-8

Пропан-1,3-дитиол

Propane-1,3-dithiol

1,3-Dimercaptopropane; Trimethylene dimercaptan

12.077

3597

 

766-92-7

Бензил метил сульфид

Benzyl methyl sulfide

Sulfide, benzyl methyl; Methylthiomethyl benzene

12.078

3600

 

20582-85-8

4-(Метилтио)
бутан-1-ол

4-(Methylthio)
butan-1-ol

 

12.079

3601

11549

40878-72-6

2-(Метилтиометил)
бут-2-еналь

2-(Methylthiomethyl)
but-2-enal

2-Ethylidene methional

12.080

3616

11585

108-98-5

Тиофенол

Thiophenol

Benzenethiol; Phenyl mercaptan;

12.081

3617

 

150-60-7

Дибензил дисульфид

Dibenzyl disulfide

1,4-Diphenyl-2,3-dithiobutane; alpha-Benzyldithio toluene

12.082

3666

 

118-72-9

2,6-(Диметил)
тиофенол

2,6-(Dimethyl)
thiophenol

2,6-Dimethylbenzenethiol; 2,6-Xylenethiol

12.083

3677

 

5466-06-8

Этил 3-
меркаптопропионат

Ethyl 3-
mercaptopropionate

Ethyl 3-thiopropionate

12.084

3681

 

22014-48-8

Этил 4-(метилтио)
бутират

Ethyl 4-(methylthio)
butyrate

 

12.085

3700

 

71159-90-5

п-Мент-1-ен-8-тиол

p-Menth-1-ene-8-thiol

alpha,alpna,4-Trimethyl-3-cyclohexene-1-methanethiol

12.086

3708

 

51534-66-8

Метил 2-
(метилтио)
бутират

Methyl 2-
(methylthio)
butyrate

Methylthio 2-methylbutyrate; Butanethioic acid, 2-methyl, S-methyl ester

12.087

3717

 

65887-08-3

2-(Метилтиометил)-
3-фенилпропеналь

2-(Methylthiomethyl)
-3-phenylpropenal

alpha-Benzylidenemethional; 2-Propenal, 2-(methylthiomethyl)-3-phenyl-;

12.088

2042

11846

592-88-1

Диаллил сульфид

Diallyl sulfide

Allyl sulfide; 2-Propenyl sulphide; Thioallyl ether

12.089

3836

11475

233665-96-8

Этил 3-(метилтио)
бутират

Ethyl 3-(methylthio)
butyrate

 

12.092

3533

11912

72869-75-1

Диаллил пентасульфид

Diallyl pentasulfide

 

12.093

3533

11912

72869-75-1

Диаллил гексасульфид

Diallyl hexasulfide

 

12.094

3533

11912

72869-75-1

Диаллил гептасульфид

Diallyl heptasulfide

 

12.096

 

11429

10152-76-8

Аллил метил сульфид

Allyl methyl sulfide

 

12.098

 

11433

33368-82-0

Аллил проп-1-енил дисульфид

Allyl prop-1-enyl disulfide

 

12.099

 

11434

33922-70-2

Аллил пропил сульфид

Allyl propyl sulfide

(2-Propenyl)thiopropane

12.100

 

11435

33922-73-5

Аллил пропил трисульфид

Allyl propyl trisulfide

 

12.101

3329

11436

41820-22-8

Аллил тиопропионат

Allyl thiopropionate

 

12.102

 

11863

622-78-6

Бензил изотиоцианат

Benzyl isothiocyanate

2-Isothiocyanatotoluene

12.107

4082

11488

592-82-5

Бутил изотиоцианат

Butyl isothiocyanate

4-Isothiocyanato-but-1-ene

12.108

4096

11454

68084-03-7

Ди-изопентил тиомалат

Di-isopentyl thiomalate

bis(3-methylbutyl) mercaptosuccinate; Di(3-methylbutyl) but-2(cis)-enebis(thioate)

12.109

3827

11455

4253-89-8

Ди-изопропил дисульфид

Di-isopropyl disulfide

Disulfide, bis(1-methylethyl); Isopropyl disulfide; 2,5-Dimethyl-3,4-dithiohexane; Bis(1-methylethyl)disulfide

12.113

3825

11450

352-93-2

Диэтил сульфид

Diethyl sulfide

Ethyl thioethane; Ethane, 1,1-thiobis-; Ethyl sulfide; 1,1-Thiobisethane; 3-Thiopentane; Diethylthioether

12.114

 

11451

3600-24-6

Диэтил трисульфид

Diethyl trisulfide

 

12.116

 

11459

5756-24-1

Диметил тетрасульфид

Dimethyl tetrasulfide

 

12.118

3878

 

1618-26-4

2,4-Дитиапентан

2,4-Dithiapentane

Formaldehyde dimethyl mercaptal; bis[methylmercapto]methane; Formaldehyde dimethyl dithioacetal

12.120

4108

 

68398-18-5

(+/-)- 2,8-Эпитио-
цис-p-ментан

(+/-)-2,8-Epithio-
cis-p-menthane

6-Thiabicyclo[3.2.1] octane, 4,7,7- trimethyl-, (Z) -; Zestoril

12.121

3834

11471

23747-43-5

Этил 2-
(метилдитио) пропионат

Ethyl 2-
(methyldithio) propionate

Ethyl alpha-(methyldithio)propionate

12.122

3835

 

4455-13-4

Этил 2-(метилтио) ацетат

Ethyl 2-(methylthio) acetate

Ethyl (methylthio)acetate; Ethyl 2-methylthioacetate

12.126

4041

11478

30453-31-7

Этил пропил дисульфид

Ethyl propyl disulfide

Ethyl dithiopropane

12.127

 

11479

4110-50-3

Этил пропил сульфид

Ethyl propyl sulfide

 

12.128

3833

 

7341-17-5

2-Этилгексан-1-
тиол

2-Ethylhexane-1-
thiol

 

12.130

 

11485

1639-09-4

Гептан-1-тиол

Heptane-1-thiol

Heptyl mercaptan

12.132

3842

11487

111-31-9

Гексан-1-тиол

Hexane-1-thiol

Hexyl mercaptan

12.137

3854

 

34300-94-2

3-Меркапто-3-
метилбутан-1-ол

3-Mercapto-3-
methylbutan-1-ol

1-Butanol, 3-mercapto-3-methyl-; 3-Methyl-3-mercaptobutyl alcohol; 3-Mercapto-3-methylbutyl alcohol

12.138

3855

 

50746-10-6

3-Меркапто-3-
метилбутил формат

3-Mercapto-3-
methylbutyl formate

3-Methyl-3-thiobutyl formate; 1-Butanol, 3-mercapto-3-methyl, formate ester; 3-Methyl-3-mercaptobutyl formate

12.139

4159

11880

7217-59-6

2-Меркаптоанизол

2-Mercaptoanisole

Thioguaiacol; 2-Methoxythiophenol; 2-Methoxybenzenethiol; 2-Methoxybenzene-1-thiol

12.141

3503

2332

23832-18-0

2-Меркаптопинан

2-Mercaptopinane

pinane-2-thiol; 2,6,6 Trimethyl-bicyclo[3.1.1]heptane-2-thiol

12.142

3503

2332

72361-41-2

3-Меркаптопинан

3-Mercaptopinane

2,6,6 Trimethyl-bicyclo[3.1.1]heptane-3-thiol

12.143

3856

 

24653-75-6

1-Меркаптопропан-
2-он

1-Mercaptopropan-
2-one

Mercaptoacetone

12.145

3785

 

94087-83-9

4-Метокси-2-
метилбутан-2-тиол

4-Methoxy-2-
methylbutane-2-thiol

 

12.146

4003

11525

16630-66-3

Метил(метилтио)
ацетат

Methyl(methylthio)
acetate

 

12.148

3867

 

61122-71-2

S-Метил 4-
метилпентантиоат

S-Methyl 4-
methylpentanethioate

 

12.149

3876

 

1534-08-3

S-Метил ацетотиоат

S-Methyl acetothioate

 

12.150

3857

11505

5925-68-8

S-Метил бензотиоат

S-Methyl benzothioate

Methane thiobenzoate; S-Methyl thiobenzoate; Methanethiol, benzoate;

12.153

4040

11470

20333-39-5

Метил этил дисульфид

Methyl ethyl disulfide

 

12.154

3860

11474

624-89-5

Метил этил сульфид

Methyl ethyl sulfide

(Methylthio)ethane; Sulfide, ethyl methyl; 1-(Methylthio)ethane; 2-Thiobutane; Ethyl methyl thioether

12.155

3861

 

31499-71-5

Метил этил трисульфид

Methyl ethyl trisulfide

2,3,4-Trithiohexane; Ethyl methyl trisulfide

12.156

3862

11515

20756-86-9

S-Метил гексантиоат

S-Methyl hexanethioate

 

12.157

3864

11506

23747-45-7

S-Метил изопентантиоат

S-Methyl isopentanethioate

Methane thioisopentanoate; S-methyl 3-methylbutanethioate

12.159

 

11520

2949-92-0

Метил метантиосульфонат

Methyl methanethiosulfonate

 

12.161

3872

11532

14173-25-2

Метил фенил дисульфид

Methyl phenyl disulfide

Phenyl methyl disulfide

12.162

3873

11533

100-68-5

Метил фенил сульфид

Methyl phenyl sulfide

Thioanisole; Benzene, (methylthio)-; Sulfide, methyl phenyl-; 1-Phenyl-1-thioethane; Methyl phenyl thioether

12.163

 

11538

10152-77-9

Метил проп-1-енил сульфид

Methyl prop-1-enyl sulfide

 

12.164

 

11539

33368-80-8

Метил проп-1-енил трисульфид

Methyl prop-1-enyl trisulfide

 

12.165

4172

 

5925-75-7

S-Метил пропантиоат

S-Methyl propanethioate

Propanethioic acid, S- methyl ester; S-Methyl thiopropionate

12.166

 

11541

3877-15-4

Метил пропил сульфид

Methyl propyl sulfide

 

12.168

3866

 

67952-60-7

2-Метил-2-
(метилдитио)
пропаналь

2-Methyl-2-
(methyldithio)
propanal

2-Methyl-2-(methyldithio)propionaldehyde; 2-(Methyldithio)isobutyraldehyde

12.169

3997

11500

19872-52-7

2-Метил-4-
оксопентан-2-тиол

2-Methyl-4-
oxopentane-2-thiol

4- Mercapto-4-methylpentan-2-one

12.170

3896

11511

5287-45-6

3-Метилбут-2-ен-
1-тиол

3-Methylbut-2-ene-
1-thiol

 

12.171

3858

 

541-31-1

3-Метилбутан-
1-тиол

3-Methylbutane-
1-thiol

Isoamyl mercaptan;

12.173

3874

11536

513-44-0

2-Метилпропан-
1-тиол

2-Methylpropane-
1-thiol

Isobutyl mercaptan;

12.174

 

11537

75-66-1

2-Метилпропан-
2-тиол

2-Methylpropane-
2-thiol

tert-Butylmercaptan;

12.175

3875

 

67-68-5

Метилсуль-
финилметан

Methylsulfinylmethane

Dimethyl-sulfoxide-(INN); Methyl sulfoxide; Dimethyl sulfoxide; DMSO;

12.176

3881

 

583-92-6

4-(Метилтио)-2-
оксомасляная кислота

4-(Methylthio)-2-
oxobutyric acid

 

12.179

4004

11545

5271-38-5

2-(Метилтио)
этан-1-ол

2-(Methylthio)
ethan-1-ol

2-(methylthio)ethanol; 2-hydroxyethyl methyl sulfide;

12.187

3879

 

74758-93-3

Метилтиометил бутират

Methylthiomethyl butyrate

 

12.188

3880

 

74758-91-1

Метилтиометил гексаноат

Methylthiomethyl hexanoate

 

12.191

4333

 

110-66-7

Пентан-1-тиол

Pentane-1-thiol

Amyl hydrosulfide, Amyl mercaptan, Amyl sulfhydrate, Pentyl mercaptan

12.192

3792

 

2084-19-7

Пентан-2-тиол

Pentane-2-thiol

sec-Amylmercaptan; 1-Methylbutanethiol; 2-Mercaptopentane;

12.193

4014

11495

2257-09-2

Фенетил изотиоцианат

Phenethyl isothiocyanate

 

12.194

3894

11561

4410-99-5

2-Фенилэтан-1-
тиол

2-Phenylethane-1-
thiol

 

12.195

3895

 

33049-93-3

S-Пренил тиоацетат

S-Prenyl thioacetate

Ethanethioic acid, S-(3-methyl-2-buten-1-yl) ester; Thioacetic acid, S-(3-methyl-but-2-en-1-yl) ester; 3-Methylbut-2-enyl acetothioate

12.197

3897

11565

75-33-2

Пропан-2-тиол

Propane-2-thiol

Isopropyl mercaptan;

12.198

4021

 

423474-44-2

2,3,5-Тритиагексан

2,3,5-Trithiahexane

Trithiahexane; 2,3,5-Methyl (methylthio) methyl disulfide; (Methyldithio) (methylthio) methane; 2,4,5-Trithiahexane;

12.199

4210

 

507-09-5

Тиоуксусная кислота

Thioacetic acid

Ethanethioic acid; Thiolacetic acid; Acetothioic acid

12.201

3809

 

94293-57-9

8-Ацетилтио-п-
ментанон-3

8-Acetylthio-p-
menthanone-3

 

12.203

3788

 

74586-09-7

Метилгио 2-
(ацетокси)
пропионат

Methylthio 2-
(acetyloxy)
propionate

 

12.211

3820

 

32951-19-2

Бут-1-енил метил сульфид

But-1-enyl methyl sulphide

 

12.212

3978

 

1618-26-4

Этил 5-(Метилтио)
валерат

'Ethyl 5-(methylthio)
valerate

bis(Methylthio)methane, 2,4-Dithiapentane,Formaldehyde dimethyl dithioacetal, Formaldehyde dimethyl mercaptal, Bis(methyl mercapto) methane, Methylene bis(methyl sulfide)
Thioformaldehyde dimethyl acetal, Pentanoic acid, 5-(methylthio)-, ethyl ester

12.214

4150

 

127931-21-9

(+/-)- Изобутил 3-
метилтиобутират

(+/-)-Isobutyl 3-
methylthiobutyrate

2-Methylpropyl 3-(methylthio) butyrate; 2-Methylpropyl 3-(methylthio) butanoate; Isobutyl 3-(methylthio) butyrate, 2-Methylpropyl 3-(methylthio) butyrate

12.217

3850

 

51755-83-0

3-Меркаптогексан-
1-ол

3-Mercaptohexan-
1-ol

3-Thiohexanol; 3-Thiohexan-1-ol

12.218

3865

   

Метил-3-метил-1-
бутенил дисульфид

Methyl-3-methyl-1-
butenyl disulphide

 

12.227

3790

   

Метилтио-2-
(пропионилокси)
пропионат

Methylthio-2-
(propionyloxy)
propionate

 

12.234

3851

 

136954-20-6

3-Меркаптогексил ацетат

3-Mercaptohexyl acetate

 

12.235

3852

 

136954-21-7

3-Меркаптогексил бутират

3-Mercaptohexyl butyrate

 

12.236

3789

 

51755-85-2

3-(Метилтио)
гексил ацетат

3-(Methylthio)
hexyl acetate

 

12.237

3883

 

16630-55-0

3-(Метилтио)
пропил ацетат

3-(Methylthio)
propyl acetate

3-Acetoxypropyl methyl sulfide; 1-Propanol, 3-(methylthio)-, acetate; Methionyl acetate

12.238

3996

 

227456-27-1

3-Меркапто-2-
метилпентан-1-ол

3-Mercapto-2-
methylpentan-1-ol

 

12.239

3994

 

227456-28-2

3-Меркапто-2-
метилпентаналь

3-Mercapto-2-
methylpentanal

 

12.240

4214

 

6540-86-9

2,4,6-Тритиагептан

2,4,6-Trithiaheptane

bis-(Methylthiomethyl) sulfide

12.241

3995

 

258823-39-1

2-Меркапто-2-
метилпентан-1-ол

2-Mercapto-2-
methylpentan-1-ol

 

12.242

4185

 

29414-47-9

Метилтиоме-
тилмеркаптан

Methylthiome-
thylmercaptan

Methanethiol, 1-methylthio-; (Methylthio) methanethiol

12.244

3882

 

14109-72-9

1-Метилтио-2-
пропанон

1-Methylthio-2-
propanone

 

12.249

3996

 

227456-27-1

3-Меркапто-2-
метилпентанол (смесь стерео изомеров)

3-Mercapto-2-
methylpentanol (mixture of stereo isomers)

 

12.251

3853

 

136954-22-8

3-Меркаптогексил гексаноат

3-Mercaptohexyl hexanoate

 

12.252

4158

 

31539-84-1

(+/-)- 4-Меркапто-
4-метил-2-
пентанол

(+/-)-4-Mercapto-4-
methyl-2-pentanol

2-Pentanol, 4-mercapto-4-methyl-

12.253

4025

 

72437-68-4

Амил метил дисульфид

Amyl methyl disulfide

2,3-Dithiaoctane, 1-Methyldisulfanyl-pentane

12.254

4027

 

63986-03-8

Бутил этил дисульфид

Butyl ethyl disulfide

3,4-Dithiaoctane, 1-Ethyldisulfanyl-butane

12.255

3977

 

156472-94-5

Этил 3-меркаптобутират

Ethyl 3-mercaptobutyrate

Disulfide, butyl ethyl; 1-Ethyldisulfanylbutane; 3,4-Dithiaoctane

12.256

4042

 

31499-70-4

Этил пропил трисульфид

Ethyl propyl trisulfide

3,4,5-Trithianonane

12.257

3974

 

104228-51-5

Этил 4-(ацетилтио) бутират

Ethyl 4-(acetylthio) butyrate

 

12.261

4097

 

6725-64-0

Димеркаптометан

Dimercaptomethane

 

12.264

4157

 

92585-08-5

4-Меркапто-2-
пентанон

4-Mercapto-2-
pentanone

4-Mercaptopentan-2-one

13.001

2702

119

620-02-0

5-Метилфурфурол

5-Methylfurfural

5-Methyl-2-furaldehyde; 5 Methyl-2-furaldehyde

13.002

2703

358

611-13-2

Метил 2-фуроат

Methyl 2-furoate

Methyl furoate; Methyl pyromucate; Furan-alpha-carboxylic acid, methyl ester;

13.003

2946

359

615-10-1

Пропил 2-фуроат

Propyl 2-furoate

Propyl furan-2-carboxylate; n-Propyl pyromucate;

13.004

2030

360

4208-49-5

Аллил 2-фуроат

Allyl 2-furoate

Allyl furan-2-carboxylate; Allyl pyromucate; 2-Propenyl furan-2-carboxylate; 2-Propenyl 2-furoate;

13.005

2571

361

39251-86-0

Гексил 2-фуроат

Hexyl 2-furoate

 

13.006

2865

362

7149-32-8

Фенетил 2-фуроат

Phenethyl 2-furoate

2-Phenylethyl 2-furoate;

13.007

2898

489

3208-40-0

2-(3-Фенилпропил)
тетрагидрофуран

2-(3-Phenylpropyl)
tetrahydrofuran

2-Hydrocinnamyl tetrahydrofuran; alpha-(3-phenylpropyl)-tetrahydrofuran;

13.009

2381

535

119-84-6

3,4-Дигидрокумарин

3,4-Dihydrocoumarin

Dihydrocoumarin; 1,2-Benzodihydropyrone; Hydrocoumarin; 2-Chromanone; 2-Oxochroman; o-Hydroxydihydrocinnamic acid lactone;

13.010

3174

536

3658-77-3

4-Гидрокси-2,5-
диметилфуран-
3(2H)-он

4-Hydroxy-2,5-
dimethylfuran-
3(2H)-one

Furaneol; 2,5-Dimethyl-4-hydroxy-2,3-dihydrofuran-3-one;

13.011

 

545

623-20-1

Этил фурфуракрилат

Ethyl furfuracrylate

Ethyl 3-(2-furyl)prop-2-enoate

13.012

2699

579

92-48-8

6-Метилкумарин

6-Methylcoumarin

5-Methyl-2-hydroxyphenylpropenoic acid lactone; 6-Methyl-2H-1-benzopyran-2-one; 6-Methylbenzopyrone; 6-Methyl-1,2-benzopyrone

13.015

3476

722

28588-73-0

бис-(2,5-Диметил-
3-фурил) дисульфид

bis-(2,5-Dimethyl-3-
furyl) disulfide

3,3(1)-Dithiobis(2,5-dimethylfuran)

13.016

3259

723

28588-75-2

бис-(2-Метил-3-
фурил) дисульфид

bis-(2-Methyl-3-
furyl) disulfide

2-Methyl-3-furyl disulphide; 3,3'-Dithio-2,2'-dimethyldifuran;

13.017

3260

724

28588-76-3

бис-(2-Метил-3-
фурил) тетрасульфид

bis-(2-Methyl-3-
furyl) tetrasulfide

2-Methyl-3-furyl tetrasulphide; 3,3'-Tetrathiobis(2-methylfuran);

13.018

2489

2014

98-01-1

Фурфурол

Furfural

Furfuraldehyde; 2-Furancarboxaldehyde; Fural; 2-Formylfuran; 2-Furaldehyde; Pyromucic aldehyde; 2-Furylcarboxaldehyde;

13.019

2491

2023

98-00-0

Фурфуриловый спирт

Furfuryl alcohol

2-Furancarbinol; Furfuralcohol; alpha-Furylcarbinol; 2-Furylcarbinol; 2-Hydroxymethylfuran;

13.020

3056

2029

97-99-4

Тетрагидрофур- фуриловый спирт

Tetrahydrofurfuryl alcohol

Tetrahydro-2-furancarbinol;
Tetrahydro-2-furanmethanol;
Tetrahydro-2-furylmethanol;

13.021

2070

2080

7779-66-0

Изопентил 4-(2-
фуран)бутират

Isopentyl 4-(2-
furan)butyrate

Isopentyl furyl-2-butyrate; Isoamyl furfurylpropionate; 3-Methylbutyl 2-furanbutyrate; alpha-Isoamyl furfurylpropionate; 3-Methylbutyl 4-(2-furan)butanoate

13.022

2435

2091

10031-90-0

Этил 3(2-
фурил)пропионат

Ethyl 3(2-
furyl)propionate

Ethyl 2-furanpropionate; Ethyl furfurylacetate; Ethyl furylpropionate;

13.023

2071

2092

7779-67-1

Изопентил 3-(2-
фуран)пропионат

Isopentyl 3-(2-
furan)propionate

Isoamyl forylpropionate; Isoamyl furfurylacetate; Isoamyl furfurhydracrylate; alpha-Isoamyl furfurylacetate; 3-Methylbutyl 3-(2-furan)propanoate

13.024

2198

2093

105-01-1

Изобутил 3-(2-
фурил)пропионат

Isobutyl 3-(2-
furyl)propionate

Isobutyl 2-furanpropionate; Isobutyl furfurylacetate; Isobutyl-2-furanpropionate; 2-Methylpropyl 3-(2-furyl)propanoate

13.025

2072

2109

1334-82-3

Пентил 2-фуроат

Pentyl 2-furoate

Amyl 2-furoate; Amyl furan-2-carboxylate; Pentyl furan-2-carboxylate;

13.026

2493

2202

98-02-2

2-Фуранметантиол

2-Furanmethanethiol

Furfuryl mercaptan; 2-Furylmethane thiol; alpha-Furfuryl mercaptan;

13.027

2076

2205

65504-96-3

2-Пентил-5 или 6-
кето-1,4-диоксан

2-Pentyl-5 or 6-
keto-1,4-dioxane

5-Pentyl-1,4-dioxan-2-one;

13.028

2204

2206

65504-45-2

2-Бутил-5 или 6-кето-1,4-диоксан

2-Butyl-5 or 6-keto-1,4-dioxane

5-Butyl-1,4-dioxan-2-one;

13.029

4106

2208

625-86-5

2,5-Диметилфуран

2,5-Dimethylfuran

 

13.030

4179

2209

534-22-5

2-Метилфуран

2-Methylfuran

 

13.031

3128

2247

4265-16-1

2-Бензофуран-
карбоксальдегид

2-Benzofu-
rancarboxaldehyde

2-Formylbenzofuran;

13.032

3161

2248

1883-78-9

Фурфурил изопропил сульфид

Furfuryl isopropyl sulfide

Isopropyl furfuryl sulphide;

13.033

3162

2250

13678-68-7

S-Фурфурил ацетотиоат

S-Furfuryl acetothioate

Furfuryl thioacetate;

13.034

2494

2252

623-30-3

3-(2-Фурил)
акрилальдегид

3-(2-Furyl)
acrylaldehyde

Furyl acrolein; 2-Furanacrolein; Furylacrolein; 3-(2-Furyl)prop-2-enal

13.035

3235

2265

494-90-6

Ментофуран

Menthofuran

3,9-Epoxy-p-mentha-3,8-diene;
4,5,6,7-Tetrahydro-3,6-dimethylbenzofuran

13.036

 

2267

 

Метил фурфуракрилат

Methyl furfuracrylate

Methyl 3-(2-furyl)prop-2-enoate

13.037

3236

2269

16409-43-1

2-(2-Метилпроп-1-
енил)-4-
метилтетрагидропиран

2-(2-Methylprop-1-
enyl)-4-
methyltetrahydropyran

Rose oxide; Tetrahydro-4-methyl-2-(2-methylpropen-1-yl)pyran; Rose oxide levo;

13.038

3468

2309

50626-02-3

2-Фенил-3-
карбэтоксифуран

2-Phenyl-3-
carbethoxyfuran

Phenyl oxaromate; Ethyl 2-Phenyl-3-furoate; Ethyl 2-phenyl-3-furoate

13.039

3525

2319

22694-96-8

2,4,5-Триметил-
дельта-3-
оксазолин

2,4,5-Trimethyl-
delta-3-oxazoline

2,4,5-Trimethyl-2,5-dihydrooxazole; 3-Oxazoline, 2,4,5 -trimethyl;

13.040

3481

2323

65505-16-0

2,5-Диметил-3-
тиофуроилфуран

2,5-Dimethyl-3-
thiofuroylfuran

S-(2,5-Dimethyl-3-furyl) thio-2-furoate;

13.041

3482

2324

55764-28-8

2,5-Диметил-3-
(изопентилтио)
фуран

2,5-Dimethyl-3-
(isopentylthio)furan

S-(2,5-Dimethyl-3-furyl) thioisovalerate; 2,5-Dimethyl-3-(3-methylbutylthio)furan

13.042

3373

2338

3188-00-9

4,5-Дигидро-2-
метилфуран-3(2H)-он

4,5-Dihydro-2-
methylfuran-3(2H)-one

Tetrahydro-2-methyl-3-oxofuran; 2-Methyltetrahydrofuran-3-one; Dihydro-2-methyl-3-furanone; Dihydrofuranone-3(2H)-, 2-methyl;

13.043

2492

11885

770-27-4

Фурфурилиден-2-бутаналь

Furfurylidene-2-butanal

Furfurylidene-2-butyraldehyde; 3-Ethyl-3(2-furyl)-2-propenal; 2-Ethyl-3(2-furyl)acrolein; 3(2-furyl)-2-ethylacrolein;

13.044

2495

11838

623-15-4

4-(2-Фурил)бут-3-
ен-2-он

4-(2-Furyl)but-3-
en-2-one

Furfurylidine acetone; Furfuralacetone;

13.045

2496

11837

6975-60-6

1-(2-Фурил)-
пропан-2-он

1-(2-Furyl)-
propan-2-one

Furfuryl methyl ketone; 2-Acetonylfuran; Furyl acetone; Methyl furfuryl ketone;

13.046

2704

11878

874-66-8

3-(2-Фурил)-2-
метилпроп-2-
еналь

3-(2-Furyl)-2-
methylprop-2-enal

2-Furfurylidenepropionaldehyde; 2-Methyl-3-furylacrolein; alpha-Methyl-beta-furylacrolein; Furfurylidene-2-propanal;

13.047

2945

11842

623-22-3

Пропил 3-(2-
фурил)акрилат

Propyl 3-(2-
furyl)acrylate

Propyl furanacrylate; Propyl furylacrylate; Propyl 3(2-furyl)prop-2-enoate

13.048

3057

11841

2217-33-6

Тетрагидрофурфурил бутират

Tetrahydrofurfuryl butyrate

Tetrahydro-2-furylmethyl n-Butanoate; Tetrahydrofurfuryl n-Butyrate;

13.049

3058

11843

637-65-0

Тетрагидрофурфурил пропионат

Tetrahydrofurfuryl propionate

2-Tetrahydrofurylmethyl propionate;

13.050

3146

11480

4437-20-1

Дифурфурил дисульфид

Difurfuryl disufide

Bis-(2-furfuryl)disulfide; 2-Furfuryl disulphide;

13.051

3158

11770

59020-90-5

2-Фурфурил тиоформат

2-Furfuryl thioformate

2-Furylmethanethiol formate; Furfurylthio formate;

13.052

3159

10944

13679-46-4

Фурфурил метиловый эфир

Furfuryl methyl ether

Methyl furfuryl ether;

13.053

3160

11482

1438-91-1

Метил фурфурил сульфид

Methyl furfuryl sulfide

 

13.054

3163

11653

1192-62-7

2-Ацетилфуран

2-Acetylfuran

2-Furyl methyl ketone; Methyl 2-Furyl ketone;

13.055

3188

11678

28588-74-1

2-Метилфуран-3-
тиол

2-Methylfuran-3-
thiol

2-Methyl-3-furylmercaptan;

13.056

3238

11438

13678-67-6

Дифурфурил сульфид

Difurfuryl sulfide

2,2'-(Thiodimethylene)-difuran; 2-Furfuryl monosulphide; Difurfuryl monosulphide;

13.057

3283

10642

13678-60-9

Фурфурил изовалерат

Furfuryl isovalerate

Furfuryl 3-methylbutanoate

13.058

3307

10355

31704-80-0

3-(5-Метил-2-
фурил)бутаналь

3-(5-Methyl-2-furyl)
butanal

2 Furanpropanal, beta,5-dimethyl-; 3-(5-Methyl-2-furyl)butyraldehyde;

13.059

3317

10966

3777-69-3

2-Пентилфуран

2-Pentylfuran

2-Amylfuran;

13.060

3320

11821

65505-25-1

Тетрагидрофурфурил циннамат

Tetrahydrofurfuryl cinnamate

Cinnamic acid, tetrahydrofurfuryl ester; Tetrahydro-2-furylmethyl 3-phenylpropenoate; Tetrahydro-2-furylmethyl cinnamate;
Tetrahydrofurfuryl 3-phenylprop-2-enoate

13.061

3337

10930

4437-22-3

Дифурфуриловый эфир

Difurfuryl ether

Furfuryl ether;

13.062

3346

10646

623-19-8

Фурфурил пропионат

Furfuryl propionate

Furfuryl propanoate;

13.063

3347

11484

59020-85-8

S-Фурфурил пропантиоат

S-Furfuryl propanethioate

Furfuryl thiopropionate;

13.064

3362

11513

57500-00-2

Метил фурфурил дисульфид

Methyl furfuryl disulfide

Furfuryl methyl disulphide; Methyl 2-furylmethyl disulphide;

13.065

3366

11550

13678-59-6

2-Метил-5-
(метилтио)фуран

2-Methyl-5-
(methylthio)furan

Methyl 5-methyl-2-furyl sulfide; (5-Methylfuryl-2)-thiomethane;

13.066

3391

10921

10599-70-9

3-Ацетил-2,5-
диметилфуран

3-Acetyl-2,5-
dimethylfuran

2,5-Dimethyl-3-acetylfuran;

13.067

3396

10645

39252-03-4

Фурфурил октаноат

Furfuryl octanoate

alpha-Furfuryl caprylate;

13.068

3397

10647

36701-01-6

Фурфурил валерат

Furfuryl valerate

Furfuryl pentanoate; alpha-Furfuryl pentanoate; alpha-Furfuryl valerate;

13.069

3401

10952

3777-71-7

2-Гептилфуран

2-Heptylfuran

 

13.070

3418

11180

14360-50-0

2-Гексаноилфуран

2-Hexanoylfuran

2-Furyl pentyl ketone;

13.071

3451

11457

55764-23-3

2,5-Диметилфуран
-3-тиол

2,5-Dimethylfuran-
3-thiol

2,5-Dimethyl-3-mercaptofuran; 2,5-Dimethyl-3-furylmercaptan;

13.072

3471

10514

3738-00-9

1,5,5,9-
Тетраметил-13-
оксатрицикло
[8.3.0.0.(4.9)]
тридекан

1,5,5,9-
Tetramethyl-13-
oxatricyclo
[8.3.0.0.(4.9)]
tridecane

Tetramethyl-perhydronaphtofuran;

13.073

3518

10864

39251-88-2

Октил 2-фуроат

Octyl 2-furoate

Octyl 2-furancarboxylate;

13.074

3535

11913

3782-00-1

2,3-Диметил-
бензофуран

2,3-Dimethyl-
benzofuran

 

13.075

3538

11915

61295-51-0

2,6-Диметил-3-((2-
метил-3-фурил)
тио)гептан-4-он

2,6-Dimethyl-3-((2-
methyl-3-furyl)thio)
heptan-4-one

1,3-Diisopropylacetonyl-2-methyl-3-furyl sulphide; 3((2-methyl-3-furyl)thio)-2,6-dimethyl-4-heptanone;

13.076

3549

11917

65620-50-0

6-Гидроксидигид-
ротиаспиран

6-Hydroxydihydrothe-
aspirane

6-Hydroxy-2,6,10,10-tetramethyl-1-oxaspiro(4,5)decane; 2,6,10,10-Tetramethyl-1-oxaspiro[4.5]decan-6-ol

13.077

3570

11922

61295-41-8

3-((2-Метил-3-
фурил)тио)гептан-
4-он

3-((2-Methyl-3-
furyl)thio)heptan-4-
one

1,3-Diethylacetonyl 2-methyl-3 -furyl sulfide;

13.078

3571

11923

61295-50-9

4-((2-Метил-3-
фурил)тио)нонан-
5-он

4-((2-Methyl-3-
furyl)thio)nonan-5-
one

1,3-Dipropylacetonyl 2-methyl-3-furyl sulfide;

13.079

3573

11924

65505-17-1

Метил 2-метил-3-
фурил дисульфид

Methyl 2-methyl-3-
furyl disulfide

 

13.082

3607

 

61197-09-9

Пропил 2-метил-3-
фурил дисульфид

Propyl 2-methyl-3-
furyl disulfide

2-Methyl-3-furyl propyl disulphide;

13.083

3609

11038

1193-79-9

2-Ацетил-5-
метилфуран

2-Acetyl-5-
methylfuran

Methyl 5-methyl-2-furyl ketone; Ethanone, 1-(5-methyl-2-furanyl)-; 1-(5-methyl-2-furyl)ethanone;

13.084

3623

 

27538-09-6

2-Этил-4-гидрокси-
5-метил-3(2H)-
фуранон

2-Ethyl-4-hydroxy-
5-methyl-3(2H)-
furanone

5-Ethyl-4-hydroxy-2-methyl-3(2h)-furanone;

13.085

3635

11785

19322-27-1

4-Гидрокси-5-
метилфуран-3(2H)-
он

4-Hydroxy-5-
methylfuran-3(2H)-
one

2,3-Dihydro-4-hydroxy-5-methylfuran-3-one; 5-Methyl-4-hydroxy-3(2H)-furanone;

13.086

3636

 

26486-14-6

4,5-Дигидро-2-
метил-3-
тиоацетоксифуран

4,5-Dihydro-2-
methyl-3-
thioacetoxyfuran

2-Methyl-4,5-dihydro-3-furanthiol acetate; 4,5-Dihydro-2-methyl-3-furanthiol acetate;

13.087

3651

 

57893-27-3

6-Ацетоксидигид-
ротиаспиран

6-Acetoxydihydrothe-
aspirane

2,6,10,10-Tetramethyl-1-oxaspiro(4.5)dec-6-yl acetate; 2,6,10,10-Tetramethyl-1-oxaspiro[4.5]decan-6-yl acetate

13.088

3661

 

1786-08-9

3,6-Дигидро-4-
метил-2-(2-
метилпроп-1-ен-1-
ил)-2H-пиран

3,6-Dihydro-4-
methyl-2-(2-
methylprop-1-en-1-
yl)-2H-pyran

3,6-Dihydro-4-methyl-2-(2-methyl-1-propenyl)-2H-pyran;

13.089

3664

 

4077-47-8

2,5-Диметил-4-
метоксифуран-
3(2H)-он

2,5-Dimethyl-4-
methoxyfuran-
3(2H)-one

Mesifurane; 4-Methoxy-2,5-dimethyl-3-furanone;

13.090

3665

10937

7416-35-5

2,2-Диметил-5-
(1-метилпроп-1-
енил)
тетрагидрофуран

2,2-Dimethyl-5-(1-
methylprop-1-
enyl)tetrahydrofuran

Tetrahydrofuran, 2,2-dimethyl-5-(1-methyl-1-propenyl)-;

13.091

3672

 

53833-30-0

4,5-Диметил-2-
этилоксазол

4,5-Dimethyl-2-
ethyloxazole

 

13.092

3673

11706

3208-16-0

2-Этилфуран

2-Ethylfuran

2-Ethyloxole;

13.093

3674

 

94278-27-0

Этил 3-(2-
фурфурилтио)
пропионат

Ethyl 3-(2-
furfurylthio)
propionate

Ethyl beta-furfuryl alpha-thiopropionate; Ethyl beta-furfuryl-alpha-thiopropionate;

13.094

3735

10976

7392-19-0

2,6,6-
Триметил-2-
винилтетра-
гидропиран

2,6,6-Trimethyl-2-
vinyltetrahydropyran

Bois de rose oxide;

13.095

3743

11882

41239-48-9

2,5-Диэтил-
тетрагидрофуран

2,5-Diethyl-
tetrahydrofuran

Tetrahydrofuran, 2,5-diethyl-; Furan, 2,5-diethyltetrahydro-;

13.096

3746

2214

5989-33-3

Линалоол оксид B

5(2-
Hydroxyisopropyl)-
2-methyl-2-
vinyltetrahydrofuran

Linalool oxide B (cis, 5-ring);

13.097

3759

11944

13679-86-2

Ангидролиналоол оксид (5)

Anhydrolinalool oxide (5)

Anhydro linalool oxide; Dehydroxy linalool oxide; 2-(1-Methylene-ethyl)-5-methyl-5-vinyltetrahydrofuran

13.098

3774

10515

36431-72-8

Тиаспиран

Theaspirane

1-Oxaspiro-2,6,10,10-tetra-methyl[4.5]dec-6-ene-; 2,6,10,10-Tetramethyl-1-oxaspiro[4.5]dec-6-ene

13.099

3797

 

4166-20-5

4-Ацетокси-2,5-
диметилфуран-
3(2H)-он

4-Acetoxy-2,5-
dimethylfuran-
3(2H)-one

 

13.100

 

11941

13678-73-4

2-Ацетил-1-
фурфурилпиррол

2-Acetyl-1-
furftirylpyrrole

 

13.101

4071

 

22940-86-9

2-Ацетил-3,5-
диметилфуран

2-ACETYL-3,5-
DIMETHYLFURAN

Ethanone, 1-(3,5-dimethyl-2-furanyl) -; Ketone, 3,5-dimethyl-2-furyl methyl; 3,5-Dimethyl-2-furyl methyl ketone

13.103

4081

10927

4466-24-4

2-Бутилфуран

2-Butylfuran

 

13.105

4083

11045

100113-53-9

2-Бутирилфуран

2-Butyrylfuran

2-Furyl propyl ketone;

13.106

4090

 

83469-85-6

2-Децилфуран

2-Decylfuran

 

13.107

4095

 

64280-32-6

2,4-Дифур-
фурилфуран

2,4-Difurfurylfuran

 

13.109

 

10931

17092-92-1

Дигидроакти-
нидиолид

Dihydroactinidiolide

2,2,6-Trimethyl-7-oxa-bicyclo[4.3.0]non-9-ene

13.112

 

11379

53833-32-2

4,5-Диметил-2-
пропилоксазол

4,5-Dimethyl-2-
propyloxazole

 

13.116

4034

 

55764-22-2

2,5-Диметил-3-
фурантиолацетат

2,5-Dimethyl-3-
furanthiol acetate

S-(2,5-Dimethyl-3-furyl) ethanethioate, Thioacetic acid S-(2,5-dimethyl-furan-3-yl) ester

13.117

4104

 

65330-49-6

2,5-Диметил-4-
этокси-3(2Н)-
фуранон

2,5-Dimethyl-4-
tthoxy-3(2H)-
furanone

3(2H)-Furanone, 4-ethoxy-2,5-dimethyl-; 2,3-Dihydro- 2,5-dimethyl-4-ethoxy-3-furanone; 2,5-Dimethyl-2,3-dihydro-4-ethoxyfuran-3-one; 2,5-Dimethyl-4-ethoxy-2H-furan-3-one

13.119

 

11066

14400-67-0

2,5-Диметилфуран
-3(2H)-он

2,5-Dimethylfuran-
3(2Н)-one

 

13.121

 

11870

 

7-Этокси-4-
метилкумарин

7-Ethoxy-4-
methylcoumarin

 

13.122

 

10588

614-99-3

Этил 2-фуроат

Ethyl 2-furoate

 

13.123

4114

10940

6270-56-0

Этил фурфуриловый эфир

Ethyl furfuryl ether

2-(Ethoxymethyl)furan;

13.125

 

10942

1703-52-2

2-Этил-5-
метилфуран

2-Ethyl-5-
methylfuran

 

13.127

 

10643

13678-61-0

Фурфурил 2-
метилбутират

Furfuryl 2-
methylbutyrate

 

13.128

2490

2065

623-17-6

Фурфурил ацетат

Furfuryl acetate

 

13.130

 

638

623-21-2

Фурфурил бутират

Furfuryl butyrate

 

13.133

 

10641

6270-55-9

Фурфурил изобутират

Furfuryl isobutyrate

Furfuryl 2-methylpropanoate

13.134

3284

2317

1438-94-4

1-Фурфурилпиррол

1-Furfurylpyrrole

1-furfuryl-1H-pyrrole;

13.136

 

10098

88-14-2

2-Фуранкарбоновая кислота

2-Furoic acid

2- Furancarboxylic acid

13.137

3586

11928

65545-81-5

3-(2-Фурил)-2-
фенилпроп-2-
еналь

3-(2-Furyl)-2-
phenylprop-2-enal

 

13.138

4120

11084

699-17-2

1-(2-Фурил)бутан-
3-он

1-(2-Furyl)butan-
3-one

4-(2-Furyl) butan-2-one;

13.139

 

11112

67-47-0

5-Гидро-
ксиметилфурфурол

5-Hydro-
xymethymethylfurfuralde-
hyde

5-(Hydroxymethyl)-2-furaldehyde;

13.140

3746

11876

1365-19-1

Линалоол оксид (5-колец)

Linalool oxide (5-ring)

5-(1-hydroxy-1-isopropyl)-2-methyl-2-vinyl tetrahydrofuran

13.142

3311

11547

13679-61-3

S-Метил 2-
фурантиокарбоксилат

S-Methyl 2-
furanthiocarboxylate

Furoylthiomethane; Methyl thio-2-furoate;

13.145

 

11522

13679-60-2

Метил 5-
метилфурфурил сульфид

Methyl 5-
methylfurfuryl sulfide

 

13.148

4174

 

15186-51-3

3-Метил-2(3-
метилбут-2-ен-1-
ил)фуран

3-Methyl-2-(3-
methylbut-2-enyl)-
furan

2-(3-Methyl-2-butenyl)-3-methylfuran, alpha-Naginatene; gamma-Clausenane; Rosefuran;Furan, 3-methyl-2-(3-methyl-2-butenyl) -

13.150

4175

 

5555-90-8

3-(5-Метил-2-
фурил)проп-2-еналь

3-(5-Methyl-2-
foryl)prop-2-enal

3-(5-Methylfuryl) acrolein; 1-(5-Methyl-2-furanyl)-1-propen-3-al; 3-(5-Methyl-2-furanyl)-2-propenal; 5-Methyl-2-furanacrolein; 2-Propenal, 3-(5-methyl-2-furanyl)-

13.151

3189

2287

65530-53-2

2-Метил-3,5 и 6-
(фурфурилтио)
пиразин

2-Methyl-3,5 and 6-
(furfurylthio)
pyrazine

Methyl(furfurylthio)pyrazine (mixture of isomers);

13.152

3949

 

63012-97-5

2-Метил-3-
(метилтио)фуран

2-Methyl-3-
(methylthio)furan

Dimethylthiofurane;

13.153

3973

 

55764-25-5

2-Метил-3-
фурилгиоацетат

2-Methyl-3-foryl thioacetate

Ethanethioic acid, S-(2-methyl-3-furanil) ester, 3-(Acetylthio)-2-methylfuran; 3-(Acetylthio)-2-methylfuran,

13.155

 

11158

10599-69-6

2-Метил-5-
пропионилфуран

2-Methyl-5-
propionylfuran

1-(5-methyl-2-furyl)propan-1-one;

13.157

4176

 

3511-32-8

5-Метил-3(2H)-
фуранон

5-Methyl-3(2H)-
furanone

3(2H)-Furanone, 5-methyl-

13.158

 

10964

 

2-Метил-
тетрагидрофуран

2-Methyl-
tetrahydrofuran

tetrahydro-2-methylfuran;

13.160

3787

 

57124-87-5

2-Метил-
тетрагидрофуран-
3-тиол

2-Methyl-
tetrahydrofuran-
3-thiol

 

13.161

3791

 

4430-31-3

Октагидрокумарин

Octahydrocoumarin

Bicyclononalactone; Cyclohexyl lactone; Octahydro-2H-1-benzopyran-2-one; Octahydro-1(2H)-benzopyran-2-one

13.162

 

10965

4179-38-8

2-Октилфуран

2-Octylfuran

 

13.163

4192

 

3194-17-0

2-Пентаноилфуран

2-Pentanoylfuran

1-(2-Furanyl)-1-pentanone; Butyl 2-foryl ketone; 1-Pentanone, 1-(2-furanyl) -; 1-Pentanone, 1-(2-furyl) -

13.164

 

10971

 

2-Пропилфуран

2-Propylfuran

 

13.165

3822

 

5552-30-7

6,7,8,8а-
Тетрагидро-
2,5,5,8а-
тетраметил-5Н-
1-бензопиран

6,7,8,8a-
Tetrahydro-
2,5,5,8a-
tetramethyl-5H-1-
benzopyran

Cycloionone

13.166

3055

2069

637-64-9

Тетрагидро-
фурфурил ацетат

Tetrahydrofurfuryl acetate

 

13.169

 

11424

20662-84-4

Триметилоксазол

Trimethyloxazole

2,4,5-trimethyloxazole;

13.175

4070

 

22940-86-9

4-Ацетил-2,5-
диметил-3(2H)-
фуранон

4-Acetyl-2,5-
dimethyl-3(2H)-
furan

3(2H)-Furanone, 4-acetyl-2,5-dimethyl-

13.187

 

10970

 

2-Пропионил-3-
метил-фуран

2-Propionyl-3-
methyl-furan

 

13.188

3189

 

59303-07-0

2-Метил-3-
фурфурилтиопиразин

2-Methyl-3-
furfurylthiopyrazine

 

13.190

4056

 

61295-44-1

3-[(2-Метил-3-
фурил)тио]-2-
бутанон

3-[(2-Methyl-3-
furyl)thio]-2-
butanone

2-Butanone, 3-[(2-methyl-3-furanyl)thio]-; 3-[(2-Methyl-3-furyl)sulfanyl]-2-butanone; 3-[(2-Methyl-3 -furanyl)sulfanyl] -2-butanone; 3-(2-Methyl-3-furylthio)-2-butanone

13.191

4043

 

376595-42-5

O-Этил S-(2-
фурилметил)
тиокарбонат

O-Ethyl S-(2-
furylmethyl)
thiocarbonate

O-Ethyl S-(furan-2-ylmethyl)thiocarbonate; O-Ethyl S-(2-furanylmethyl)thiocarbonate; Carbonothioic acid, O-ethyl S-(2-furanylmethyl) ester;

13.193

3971

 

26486-21-5

2,5-
Диметилтетрагидро
-3-фурантиол

2,5-
Dimethyltetrahydro
-3-furanthiol

O-Ethyl S-(2-furanylmethyl)carbonothioate; Ethoxy carbonyl furfurylthiol

13.194

3972

 

252736-39-3

2,5-Диметилтетрагидро
-3-фурилтиоацетат

2,5-Dimethyltetrahydro
-3-furylthioacetate

 

13.196

3840

 

180031-78-1

4-(Фурфурилтио) пентан-2-он

4-(Furfurylthio) pentan-2-one

 

13.197

3979

 

252736-36-0

Фурил
пропилдисульфид

Furyl propyldisulfide

 

14.001

2978

487

119-65-3

Изохинолин

Isoquinoline

2-Azanaphthalene; 2-Benzazine; 3,4-Benzopyrine; BenzoPyrine;

14.002

 

488

491-35-0

4-Метилхинолин

4-Methylquinoline

Lepidine;

14.003

2909

492

94-62-2

Пиперин

Piperine

1-Piperoylpiperidine; Piperoylpiperidine; 1-(5-(3,4-Methylenedioxyphenyl)-1-oxo-2,4-pentadienyl)piperidine

14.004

3019

493

83-34-1

З-Метилиндол

3-Methylindole

Skatole; 3-Methyl-4,5-benzopyrrole; Beta-Methylindole;

14.005

3136

534

15707-24-1

2,3-Диэтилпиразин

2,3-Diethylpyrazine

 

14.006

3155

548

15707-23-0

2-Этил-3-
метилпиразин

2-Ethyl-3-
methylpyrazine

 

14.007

2593

560

120-72-9

Индол

Indole

Benzopyrrole; 1-benzazole; 1-Benzazole; 1-BenzoPyrrole; 2,3-Benzopyrrole;

14.008

2966

604

110-86-1

Пиридин

Pyridine

Azine; Azabenzene;

14.010

2908

675

110-89-4

Пиперидин

Piperidine

Hexahydropyridine; Hexazana; Pentamethylenimine;

14.011

2976

715

130-89-2

Хинина гидрохлорид

Quinine hydrochloride

Quinine chloride; Quinine monohydrochloride;

14.014

3338

720

36267-71-7

5,7-Дитидро-2-
метилтиено(3,4-
d)пиримидин

5,7-Dihydro-2-
methylthieno(3,4-
d)pyrimidine

 

14.015

3321

721

34413-35-9

5,6,7,8-Тетра-
гидрохиноксалин

5,6,7,8-Tetra-
hydroquinoxaline

Cyclohexapyrazine; Tetrahydroquinoxaline;

14.016

3149

727

27043-05-6

2,5-Диметил-3-
этилпиразин

2,5-Dimethyl-3-
ethylpyrazine

 

14.017

3154

728

13360-64-0

2-Этил-5-
метилпиразин

2-Ethyl-5-
methylpyrazine

2-Methyl-5-ethyl pyrazine; 2-Methyl-5-ethylpyrazine;

14.018

3237

734

1124-11-4

2,3,5,6-
Тетраметилпиразин

2,3,5,6-
Tetramethylpyrazine

 

14.019

3244

735

14667-55-1

2,3,5-
Триметилпиразин

2,3,5-
Trimethylpyrazine

 

14.020

3272

2210

123-32-0

2,5-Диметилпиразин

2,5-Dimethylpyrazine

2,5-Dimethyl-1,4-diazine; Glycoline; Ketine; 2,5-Dimethyl-1,4-diazine; 2,5-Dimethylparadiazine; 2,5-Dimethylpiazine;

14.021

3273

2211

108-50-9

2,6-Диметилпиразин

2,6-Dimethylpyrazine

2,6-Dimethyl-1,4-diazine; 2,6-Dimethyl-1,4-diazine; 2,6-Dimethylparadiazine; 2,6-Dimethylpiazine;

14.022

3281

2213

13925-00-3

Этилпиразин

Ethylpyrazine

2-Ethyl pyrazine; 2-Ethyl-1,4-diazine; 2-Ethyl-1,4-diazine;

14.023

 

2217

96-54-8

1-Метилпиррол

1-Methylpyrrole

N-Methylpyrrole;

14.024

3150

2245

13925-07-0

2-Этил-3,5-
диметилпиразин

2-Ethyl-3,5-
dimethylpyrazine

2,6-Dimethyl-3-ethylpyrazine;

14.025

3183

2266

63450-30-6

2,5 или 6-Метокси-3-метилпиразин

2,5 or 6-Methoxy-3-methylpyrazine

Methylmethoxypyrazine;

14.026

3554

2268

13925-05-8

2-Изопропил-5-
метилпиразин

2-Isopropyl-5-
methylpyrazine

5-Isopropyl-2-methylpyrazine; 2-Methyl-5-isopropylpyrazine;

14.027

3309

2270

109-08-0

2-Метилпиразин

2-Methylpyrazine

2-Methyl-1,4-diazine;

14.028

3203

2271

13708-12-8

5-Метилхиноксалин

5-Methylquinoxaline

 

14.029

3727

2277

65504-93-0

1-Фенил-(3 или 5)-пропилпиразол

1-Phenyl-(3 or 5)-propylpyrazole

1-Phenyl-3 or 5-propyl-1,2-diazole;

14.030

3232

2279

2044-73-7

2-Пиридин метантиол

2-Pyridine methanethiol

2-Mercaptomethylpyridine; 2-Pyridylmethanethiol; 2-Pyridylmethyl mercaptan;

14.031

3230

2285

35250-53-4

Пиразинэтантиол

Pyrazineethanethiol

2-Pyrazinylethanethiol; Pyrazinyl ethanethiol;

14.032

3126

2286

22047-25-2

Ацетилпиразин

Acetylpyrazine

2-Acetylpyrazine; Methyl pyrazinyl ketone;

14.034

3231

2288

21948-70-9

Пиразинил метил сульфид

Pyrazinyl methyl sulfide

2-Methylthiopyrazine; Pyrazinylmethyl methyl sulphide; (Methylthio)pyrazine

14.035

3208

2290

67952-65-2

2-Метил-3,5 или 6-метилтиопиразин

2-Methyl-3,5 or 6-methylthiopyrazine

Methyl(methylthio)pyrazine (mixture of isomers);

14.037

3306

2314

23747-48-0

6,7-Дигидро-5-
метил-5H-
циклопентапиразин

6,7-Dihydro-5-
methyl-5H-
cyclopentapyrazine

 

14.038

3251

2315

1122-62-9

2-Ацетилпиридин

2-Acetylpyridine

Methyl-2-pyridyl ketone; 2-Acetopyridine;

14.039

3424

2316

350-03-8

3-Ацетилпиридин

3-Acetylpyridine

beta-Acetylpyridine; Methyl 3-pyridyl ketone; Methyl Beta-Pyridyl ketone; Methyl pyridyl ketone;

14.041

3386

2318

109-97-7

Пиррол

Pyrrole

Azole; Divinyleneimine; Imidole;

14.042

2744

2339

91-62-3

6-Метилхинолин

6-Methylquinoline

p-Methylquinoline; p-Toluquinoline;

14.043

3132

11338

24683-00-9

2-Изобутил-3-
метоксипиразин

2-Isobutyl-3-
methoxypyrazine

2-Butyl-3-methoxypyrazine; 2-Methoxy-3-isobutyl pyrazine;

14.044

3133

 

13925-06-9

2-Изобутил-3-
метилпиразин

2-Isobutyl-3-
methylpyrazine

2-Butyl-3-methylpyrazine; 2-methyl-3-isobutylpyrazine; 2-(2-Methylpropyl)-3-methylpyrazine

14.045

3147

11371

39741-41-8

2-Ацетил-1-
этилпиррол

2-Acetyl-1-
ethylpyrrole

1-Ethyl-2-acetylazole;

14.046

3184

11373

932-16-1

2-Ацетил-1-
метилпиррол

2-Acetyl-1-
methylpyrrole

1-Methylpyrrol-2-yl methyl ketone; 2-Acetyl-n-methyl pyrrol; Methyl 1-methylpyrrol-2-yl ketone;

14.047

3202

11721

1072-83-9

2-Ацетилпиррол

2-Acetylpyrrole

Methyl-2-pyrrolyl ketone; 2-Acetopyrrole; 2-Pyrrolyl methyl ketone;

14.049

3250

11293

32974-92-8

2-Ацетил-3-
этилпиразин

2-Acetyl-3-
ethylpyrazine

2-Ethyl-3-pyrazinyl methyl ketone; 2-Acetyl 3-ethyl-1,4-diazine;

14.050

3271

11323

5910-89-4

2,3-Диметилпиразин

2,3-Dimethylpyrazine

2,3-Dimethyl-1,4-diazine;

14.051

3280

11329

68739-00-4

2,5 или 6-Метокси-
3-этилпиразин

2,5 or 6-Methoxy-
3-ethylpyrazine

3-Ethyl-(5 or 6)-methoxypyrazine; 5 or 6-Methoxy-3-ethyl-pyrazine; 2,5 or 6-methoxy-3-ethylpyraxine;

14.052

3296

11341

38713-41-6

Изопропенилпиразин

Isopropenylpyrazine

2-Isopropenyl-1,4-diazine; (1-Methylene-ethyl)pyrazine

14.053

3299

11502

59021-02-2

Меркаптометил-
пиразин

Mercaptomethyl-
pyrazine

Pyrazine methanethiol;

14.054

3302

11347

3149-28-8

Метоксипиразин

Methoxypyrazine

2 Methoxy-1,4-diazine;

14.055

3327

11294

54300-08-2

2-Ацетил-3,5-
диметилпиразин

2-Acetyl-3,5-
dimethylpyrazine

 

14.056

3336

11303

18138-04-0

2,3-Диэтил-5-
метилпиразин

2,3-Diethyl-5-
methylpyrazine

 

14.057

3358

11344

25773-40-4

2-Изопропил-3-
метоксипиразин

2-Isopropyl-3-
methoxypyrazine

 

14.058

3370

11395

6304-24-1

2-Изобутилпиридин

2-Isobutylpyridine

2-ButylPyridine; 2-(2-Methylpropyl)pyridine

14.059

3371

11396

14159-61-6

3-Изобутилпиридин

3-Isobutylpyridine

3-ButylPyridine; 3-(2-Methylpropyl)pyridine

14.060

3383

11412

2294-76-0

2-Пентилпиридин

2-Pentylpyridine

2-Amylpyridine;

14.061

3394

11386

536-78-7

3-Этилпиридин

3-Ethylpyridine

Beta-Ethylpyridine; Beta-Lutidine;

14.062

3433

11300

24168-70-5

2-(втор-Бутил)-3-
метоксипиразин

2-(sec-Butyl)-3-
methoxypyrazine

2-But-2-yl-3-methoxypyrazine; 2-Methoxy-3-sec-Butylpyrazine; 2-(1-Methylpropyl)-3 -methoxypyrazine

14.063

3470

11364

91-22-5

Хинолин

Quinoline

1-Benzazine; 2,3-Benzopyrine; Benzopyrine; Chinolein; Leucoline; 1-Azanephthalene; Leucol; 2,3-Benzopyridine

14.064

3523

10491

123-75-1

Пирролидин

Pyrrolidine

Tetramethylenimine; Tetrahydropyrrole

14.065

3540

11381

108-48-5

2,6-Диметилпиридин

2,6-Dimethylpyridine

2,6-Lutidine;

14.066

3546

11385

104-90-5

5-Этил-2-
метилпиридин

5-Ethyl-2-
methylpyridine

5-Ethyl-2-picoline; 2-Methyl-5-ethylpyridine;

14.067

3569

11921

32737-14-7

2-Метил-3,5 или 6-этоксипиразин

2-Methyl-3,5 or 6-ethoxypyrazine

 

14.068

3614

11942

1073-26-3

2-Пропионилпиррол

2-Propionylpyrrole

Ethyl 2-pyrrolyl ketone;

14.069

3631

 

28217-92-7

Циклогексил-
метилпиразин

Cyclohexyl-
methylpyrazine

2-Pyrazine cyclohexyl methyl; 2-Pyrazinyl cyclohexyl methyl;

14.070

3654

 

67860-38-2

4-Ацетил-2-
метилпиримидин

4-Acetyl-2-
methylpyrimidine

Ethanone, 1-(2-methyl-4-pyrimidinyl)-;

14.071

3709

 

93-60-7

Метил никотинат

Methyl nicotinate

3-Carbomethoxypyridine; Methyl 3-pyridinecarboxylate

14.072

3751

 

2110-18-1

2-(3-Фенилпропил) пиридин

2-(3-Phenylpropyl)
pyridine

 

14.076

3183

2266

2847-30-5

2-Метокси-(3,5 или 6)-метилпиразин

2-Methoxy-(3,5 or 6)-methylpyrazine

 

14.077

3280

11329

68739-00-4

2-Этил-(3,5 или 6)-метоксипиразин (85%) и 2-метил-
(3,5 или 6)-
метоксипиразин (13%)

2-Ethyl-(3,5 or 6)-
methoxypyrazine (85%) and 2-
Methyl-(3,5 or 6)-
methoxypyrazine (13%)

 

14.078

3358

11344

93905-03-4

2-Изопропил-(5 или 6)-
метоксипиразин

2-Isopropyl-(5 or 6)-
methoxypyrazine

 

14.080

4249

 

99583-29-6

2-Ацетил-1-
пирролин

2-Acetyl-1-pyrroline

 

14.082

3964

11296

23787-80-6

2-Ацетил-3-
метилпиразин

2-Acetyl-3-
methylpyrazine

 

14.084

 

11297

22047-27-4

2-Ацетил-5-
метилпиразин

2-Acetyl-5-
methylpyrazine

 

14.086

 

11295

34413-34-8

2-Ацетил-6-
этилпиразин

2-Acetyl-6-
ethylpyrazine

 

14.087

 

11298

22047-26-3

2-Ацетил-6-
метилпиразин

2-Acetyl-6-
methylpyrazine

 

14.095

3916

11305

18138-05-1

3,5-Диэтил-2-
метилпиразин

3,5-Diethyl-2-
methylpyrazine

2,6-Diethyl-3-methylpyrazine;

14.096

3915

11304

32736-91-7

2,5-Диэтил-3-
метилпиразин

2,5-Diethyl-3-
methylpyrazine

 

14.097

 

11306

13238-84-1

2,5-Диэтилпиразин

2,5-Diethylpyrazine

 

14.098

3917

11309

38917-62-3

6,7-Дигидро-
2,3-диметил-5Н-
циклопентапиразин

6,7-Dihydro-2,3-
dimethyl-5H-
cyclopentapyrazine

 

14.100

3149

727

55031-15-7

3,(5- или 6-)
Диметил-2-
этилпиразин

3,(5- or 6-)Dimethyl-
2-ethylpyrazine

2,(5 or 6)-Dimethyl-3-ethylpyrazine; 2-Ethyl-3,5(6)-dimethyl pyrazine; 3-Ethyl-2,5(6)-dimethyl pyrazine;

14.101

 

11318

40790-20-3

2,5-Диметил-3-
изопропилпиразин

2,5-Dimethyl-3-
isopropylpyrazine

 

14.104

4389

 

108-47-4

2,4-Диметилпиридин

2,4-Dimethylpyridine

 

14.106

 

11382

591-22-0

3,5-Диметилпиридин

3,5-Dimethylpyridine

 

14.107

 

11383

625-84-3

2,5-Диметилпиррол

2,5-Dimethylpyrrole

2,5-dimethyl-1H-pyrrole;

14.109

3569

11325

32737-14-7

2-Этокси-3-
метилпиразин

2-Ethoxy-3-
methylpyrazine

 

14.111

3149

2246

13360-65-1

3-Этил-2,5-
диметилпиразин

3-Ethyl-2,5-
dimethylpyrazine

 

14.112

3280

11329

25680-58-4

2-Этил-3-
метоксипиразин

2-Ethyl-3-
methoxypyrazine

 

14.114

3919

11331

13925-03-6

2-Этил-6-
метилпиразин

2-Ethyl-6-
methylpyrazine

2-Methyl-6-ethylpyrazine; 6-Methyl-2-ethylpyrazine;

14.115

 

11767

100-71-0

2-Этилпиридин

2-Ethylpyridine

 

14.116

 

11387

536-75-4

4-Этилпиридин

4-Ethylpyridine

 

14.121

3358

11344

93905-03-4

2-Изопропил-(3,5 или 6)-
метоксипиразин

2-Isopropyl-(3,5 or 6)-methoxypyrazine

 

14.122

 

11342

67952-59-4

2-Изопропил-3-
метилтиопиразин

2-Isopropyl-3-
methylthiopyrazine

2-(1-methylethyl)-3-(methylthio)pyrazine

14.123

3940

11343

29460-90-0

Изопропилпиразин

Isopropylpyrazine

(2-Methylpropyl)pyrazine

14.124

 

11400

644-98-4

2-Изопропилпиридин

2-Isopropylpyridine

 

14.126

3183

2266

2847-30-5

2-Метокси-3-
метилпиразин

2-Methoxy-3-
methylpyrazine

2-Methyl-3-methoxypyrazine;

14.133

4244

 

109-05-7

2-Метилпиперидин

2-Methylpiperidine

2- Pipecoline; (+/-)- alpha- Pipecoline; (+/-)-2-Methylpiperidine; alpha-Methylpiperidine; alpha- Pipecoline; DL-2-Methylpiperidine

14.134

 

11415

109-06-8

2-Метилпиридин

2-Methylpyridine

alpha-Picoline; 2-Picoline;

14.135

 

11801

108-99-6

3-Метилпиридин

3-Methylpyridine

beta-Picoline; 3-Picoline;

14.136

 

11416

108-89-4

4-Метилпиридин

4-Methylpyridine

gamma-Picoline; 4-Picoline;

14.138

 

11358

91-63-4

2-Метилхинолин

2-Methylquinoline

Quinaldine;

14.141

4250

 

110-85-0

Пиперазин

Piperazine

1,4-Diazocyclohexane; 1,4-Piperazine; Antiren;
Diethylenediamine; Dispermine; Eraverm; Hexahydropyrazine; Lumbrical; Piperizidine; Pipersol; Pyrazine hexahydride; Uvilon; Vermex; Worm-a-Ton; Wurmirazin

14.142

3961

11362

18138-03-9

Пропилпиразин

Propylpyrazine

2-Proylpyrazine

14.143

 

11419

4673-31-8

3-Пропилпиридин

3-Propylpyridine

 

14.144

4015

11363

290-37-9

Пиразин

Pyrazine

 

14.145

 

11393

1003-29-8

Пиррол-2-
карбальдегид

Pyrrole-2-
carbaldehyde

2-Formylpyrrole;

14.147

 

11365

91-19-0

Хиноксалин

Quinoxaline

1,4-Benzodiazine;

14.152

2977

717

6119-70-6

Хинина сульфат

Quinine sulphate

 

14.161

 

11310

 

6,7-Дигидро-
2,5-диметил-5Н-
циклопентапиразин

6,7-Dihydro-2,5-
dimethyl-5H-
cyclopentapyrazine

 

14.164

4065

 

622-39-9

2-Пропилпиридин

2-Propylpyridine

Conyrine, 2-n-Propylpyridine, 1-(2-Pyridyl)propane

                         

 

             

15.001

3062

478

7774-74-5

2-Меркаптотиофен

2-Mercaptothiophene

2-Thionyl mercaptan; 2-Thiophenethiol;

15.002

3192

736

38205-64-0

2-Метил-5-
метокситиазол

2-Methyl-5-
methoxythiazole

5-Methoxy-2-methylthiazole;

15.004

3209

2203

13679-70-4

5-Метил-2-
тиофен-
карбальдегид

5-Methyl-2-
thiophene-
carbaldehyde

2-Formyl-5-methylthiophen; 2-Thiophene carboxaldehyde,5-methyl; 2-Thiophenecarbaldehyde,5-methyl-;

15.005

3145

2237

65505-18-2

2,4-Диметил-5-
винилтиазол

2,4-Dimethyl-5-
vinylthiazole

 

15.006

3450

2322

55704-78-4

2,5-Дигидрокси-
2,5-диметил-1,4-
дитиан

2,5-Dihydroxy-2,5-
dimethyl-1,4-
dithiane

2,5-Dimethyl-2,5-dihydroxy-p-dithiane;

15.007

3270

2325

38325-25-6

спиро(2,4-Дитиа-1-
метил-8-окса-
бицикло[3.3.0] октан-3,3'-(1'-окса-
2'-метил)-
циклопентан) и спиро(Дитиа-6-
метил-7-окса-
бицикло[3.3.0] октан-3,3'-(1'-окса-
2-метил)
циклопентан)

spiro(2,4-Dithia-1-
methyl-8-oxa-
bicyclo[3.3.0]
octane-3,3'-(1'-oxa-
2'-methyl)-
cyclopentane) and spiro(Dithia-6-
methyl-7-oxa-
bicyclo[3.3.0]
octane-3,3'-(1'-oxa-
2-methyl)
cyclopentane)

Spiro [dithia-6-methyl-7-oxabicyclo [3.3.0] octane-3,3alpha-(1alpha-oxa-2-methyl)cyclopentane] (isomere component);

15.008

3323

2333

6911-51-9

2-Тиенил дисульфид

2-Thienyl disulfide

2,2-Dithiodithiophene; 2,2alpha-Dithiodithiophene;

15.009

3475

2334

828-26-2

Тритиоацетон

Trithioacetone

2,2,4,4,6,6-Hexamethyl-s-Trithiane; 2,2,4,4,6,6-Hexamethyl-1,3,5-trithiane

15.010

3817

2335

29926-41-8

2-Ацетил-2-
тиазолин

2-Acetyl-2-
thiazoline

Acetyl thiazoline-2; 2-Acetyl-4,5-dihydrothiazole;

15.011

3267

2336

38205-60-6

5-Ацетил-2,4-
диметилтиазол

5-Acetyl-2,4-
dimethylthiazole

2,4-Dimethyl-5-acetylthiazole; 2,4-Dimethyl-5-thiazoyl methyl ketone;

15.012

3266

2337

1003-04-9

4,5-Дигидротиофен-
3(2H)-он

4,5-Dihydrothiophen-
3(2Н)-one

3-Tetrahydrothiophenone; 3-Thiophenone; Tetrahydrothiophen-3-one; Dihydrothiophenone;

15.013

3134

11618

18640-74-9

2-Изобутилтиазол

2-Isobutylthiazole

Thiazole, 2-isobutyl; 2-(2-Methylpropyl)thiazole

15.014

3204

11621

137-00-8

5-(2-Гидроксиэтил)-
4-метилтиазол

5-(2-Hydroxyethyl)-
4-methylthiazole

4-Methyl-5-thiazole ethanol; Sulfurol; 5-Thiazoleethanol, 4-methyl-;

15.015

3205

11620

656-53-1

4-Метил-5-(2-
ацетоксиэтил)
тиазол

4-Methyl-5-(2-
acetoxyethyl)
thiazole

4-Methyl-5-thiazoleethanol acetate; 5-Thiazoleethanol, 4-methyl-, acetate;

15.016

3256

11594

95-16-9

Бензотиазол

Benzothiazole

 

15.017

3274

11606

3581-91-7

4,5-Диметилтиазол

4,5-Dimethylthiazole

 

15.018

3313

11633

1759-28-0

4-Метил-5-
винилтиазол

4-Methyl-5-
vinylthiazole

Thiazole, 4-methyl-5-vinyl;

15.019

3325

11650

13623-11-5

2,4,5-
Триметилтиазол

2,4,5-
Trimethylthiazole

 

15.020

3328

11726

24295-03-2

2-Ацетилтиазол

2-Acetylthiazole

Methyl-2-thiazoyl ketone; Ethanone, 1-(2-thiazolyl)-; 2-Thiazolyl methyl ketone;

15.021

3340

11611

15679-19-3

2-Этокситиазол

2-Ethoxythiazole

2-Thiazolyl ethyl ether; Ethyl 2-thiazolyl ether;

15.022

3372

11598

18277-27-5

2-(втор-Бутил)
тиазол

2-(sec-Butyl)
thiazole

2-But-2-ylthiazole; Thiazole, 2-sec-butyl-; 2-(1-Methylpropyl)thiazole

15.023

3512

11601

13679-85-1

4,5-Дигидро-2-
метилтиофен-
3(2H)-он

4,5-Dihydro-2-
methylthiophene-
3(2H)-one

2-Methyltetrathiophen-3-one; 2-Methyl-4,5-3-thiophenone; 2-Methylthiolan-3-one; Dihydrothiophenone-3 (2H), 2-methyl-;

15.024

3527

11603

2530-10-1

3-Ацетил-2,5-
диметилтиофен

3-Acetyl-2,5-
dimethylthiophene

2,5-Dimethyl-3-thienyl methyl ketone; Ethanone, 1-(2,5-dimethyl-3-thienyl)-;

15.025

3541

11883

23654-92-4

3,5-Диметил-
1,2,4-тритиолан

3,5-Dimethyl-
1,2,4-trithiolane

 

15.026

3555

 

15679-13-7

2-Изопропил-4-
метилтиазол

2-Isopropyl-4-
methylthiazole

Thiazole, 2-isopropyl-4-methyl-;

15.027

3611

 

43039-98-1

2-Пропионилтиазол

2-Propionylthiazole

Thiazole, 2-propionyl-;

15.028

3615

11642

288-47-1

Тиазол

Thiazole

 

15.029

3619

 

65894-82-8

2-(втор-Бутил)-4,5-
диметил-3-
тиазолин

2-(sec-Butyl)-4,5-
dimethyl-3-
thiazoline

2,5-Dihydro-4,5-dimethyl-2-but-2-ylthiazole; 2-(1-Methylpropyl)-4,5-dimethyl-3-thiazoline

15.030

3620

 

76788-46-0

4,5-Диметил-2-
этил-3-тиазолин

4,5-Dimethyl-2-
ethyl-3-thiazoline

2-Ethyl-4,5-dimethyl-3-thiazoline;

15.032

3621

 

65894-83-9

4,5-Диметил-2-
изобутил-3-
тиазолин

4,5-Dimethyl-2-
isobutyl-3-
thiazoline

4,5-Dimethyl-2-(2-methylpropyl)-3-thiazoline; 3-Thiazoline, 4,5-dimethyl-2-(2-methylpropyl)-;

15.033

3680

11612

15679-12-6

2-Этил 4-
метилтиазол

2-Ethyl 4-methylthiazole

 

15.034

3705

 

5616-51-3

2-Метил-1,3-
дитиолан

2-Methyl-1,3-
dithiolane

 

15.035

3716

11627

693-95-8

4-Метилтиазол

4-Methylthiazole

 

15.036

3718

 

43040-01-3

3-Метил-1,2,4-
тритиан

3-Methyl-1,2,4-
trithiane

 

15.037

 

11590

13679-72-6

2-Ацетил-3-
метилтиофен

2-Acetyl-3-
methylthiophene

1-(3-methyl-2-thienyl)ethan-1-one?;

15.038

 

11589

7533-07-5

2-Ацетил-4-
метилтиазол

2-Acetyl-4-
methylthiazole

 

15.040

 

11728

88-15-3

2-Ацетилтиофен

2-Acetylthiophene

Methyl 2-thienyl ketone;

15.043

 

11596

54411-06-2

2-Бутил-5-
этилтиофен

2-Butyl-5-
ethylthiophene

 

15.044

 

11597

37645-61-7

2-Бутилтиазол

2-Butylthiazole

 

15.049

4030

 

54644-28-9

3,5-Диэтил-
1,2,4-тритиолан

3,5-Diethyl-1,2,4-trithiolane

1,2,4-Trithiolane, 3,5-diethyl-, (+/-)

15.057

3782

 

104691-40-9

4,6-Диметил-2-
(1-метилэтил)
дигидро-1,3,5-
дитиазин

4,6-Dimethyl-2-
(1-methylethyl)
dihydro-1,3,5-dithiazine

2(4)-Isopropyl-4(2),6-dimethyldihydro-4H-1,3,5-dithiazine;

15.062

 

11605

541-58-2

2,4-Диметилтиазол

2,4-Dimethylthiazole

 

15.063

4035

 

4175-66-0

2,5-Диметилтиазол

2,5-Dimethylthiazole

 

15.064

 

11609

638-02-8

2,5-Диметилтиофен

2,5-Dimethylthiophene

Thiazole, 2,5-dimethyl-

15.066

3831

 

505-29-3

1,4-Дитиан

1,4-Dithiane

p-Dithiane; 1,4-Dithiocyclohexane; 1,4-Dithiin, tetrahydro-; Diethylene disulfide;

15.068

4388

 

19961-52-5

5-Этил-2-
метилтиазол

5-Ethyl-2-
methylthiazole

 

15.072

 

11614

505-29-3

2-Этилтиофен

2-Ethylthiophene

 

15.076

4137

11616

18794-77-9

2-Гексилтиофен

2-Hexylthiophene

 

15.078

 

11617

53498-32-1

2-Изобутил-
4,5-диметилтиазол

2-Isobutyl-4,5-
dimethylthiazole

4,5-Dimethyl-2-(2-
methylpropyl)thiazole

15.079

3781

 

101517-87-7

2-Изобутилдигидро-
4,6-диметил-1,3,5-
дитиазин

2-Isobutyldihydro-
4,6-dimethyl-1,3,5-
dithiazine

2(4)-Isobutyl-4(2),6-dimethyldihydro-4H-1,3,5-dithiazine; 2-(2-Methylpropyl)dihydro-4,6-dimethyl-1,3,5-dithiazine

15.081

 

11619

292-46-6

Лентионин

Lenthionine

1,2,3,5,6-Pentathiacycloheptane

15.085

 

11622

13679-83-9

4-Метил-2-
пропионилтиазол

4-Methyl-2-
propionylthiazole

 

15.089

 

11626

3581-87-1

2-Метилтиазол

2-Methylthiazole

 

15.091

 

11631

554-14-3

2-Метилтиофен

2-Methylthiophene

 

15.092

 

11632

616-44-4

3-Метилтиофен

3-Methylthiophene

 

15.096

 

11634

4861-58-9

втор-
Пентилтиофен

sec-
Pentylthiophene

1-Methylbutylthiophene

15.097

 

11635

13679-75-9

2-Пропионилтиофен

2-Propionylthiophene

2-Propanoylthiophene;

15.105

 

11580

 

1-(2-Тиенил)этан-1-тиол

1-(2-Thienyl)ethane-
1-thiol

1-(2-Thienyl)ethylmercaptan;

15.106

 

11647

110-02-1

Тиофен

Thiophene

 

15.107

 

11874

98-03-3

Тиофен-2-
карбальдегид

Thiophene-2-
carbaldehyde

2-Formylthiophene;

15.109

4018

11649

638-17-5

2,4,6-
Триметилдигидро-
1,3,5(4Н)-дитиазин

2,4,6-
Trimethyldihydro-
1,3,5(4H)-dithiazine

Thialdine;

15.113

4017

 

74595-94-1

2,4,6-
Триизобутил-
5,6-дигидро-
4Н-1,3,5-
дитиазин

2,4,6-Triisobutyl-
5,6-dihydro-4H-
1,3,5-dithiazine

 

16.001

2054

464

7563-33-9

Аммония изовалерат

Ammonium isovalerate

Isovaleric acid, ammonium salt; Ammonium 3-methylbutanoate; Butanoic acid, 3-methyl-, ammonium salt; Ammonium 3-methylbutanoate

16.002

2053

482

12135-76-1

Диаммоний сульфид

Diammonium sulfide

Ammonium monosulfide;

16.006

2787

590

2444-46-4

N-Нонаноил 4-
гидрокси-3-
метоксибензиламид

N-Nonanoyl 4-
hydroxy-3-
methoxybenzylamide

Pelargonyl vanillylamide; N-(4-Hydroxy-3-
methoxybenzyl)nonanamide; n-Nonanoyl vanillylamide;

16.007

3779

647

7783-06-4

Сероводород

Hydrogen sulfide

 

16.009

 

739

7664-41-7

Аммиак

Ammonia

 

16.012

2528

2221

1405-86-3

Глицирризовая кислота

Glycyrrhizic acid

Glycyrrhizin;

16.013

3455

2298

39711-79-0

N-Этил-2-
изопропил-5-
метилциклогексан карбоксамид

N-Ethyl-2-isopropyl-
5-methylcyclohexane carboxamide

N-Ethyl-p-menthane-3-carboxamide;

16.015

2444

6002 (2)/ 11949

77-83-8

Этил метил-
фенилглицидат

Ethyl methyl-
phenylglycidate

Ethyl alpha,beta-epoxy-beta-methylphenylpropionate; Strawberry aldehyde; Aldehyde C-16; Ethyl 2,3-epoxy-3-methyl-3-phenylbutanoate

16.016

2224

11741

58-08-2

Кофеин

Caffeine

1,3,7-trimethyl-2,6-dioxopurine

16.017

2446

11869

109-95-5

Этил нитрит

Ethyl nitrite

Nitrous ether;

16.018

2454

11844

121-39-1

Этил 3-фенил-2,3-
эпоксипропионат

Ethyl 3-phenyl-2,3-
epoxypropionate

Ethyl alpha,beta-epoxy-alpha-phenylpropionate; Ethyl 3-phenylglycidate;

16.027

3322

10493

67-03-8

Тиамина гидрохлорид

Thiamine hydrochloride

Vitamin B1; 3-((4-amino-2-methyl-5-pyrimidinyl)methyl)-
5-(2-hydroxyethyl)-4-methylthiazolium chloride

16.030

3578

11540

67715-80-4

2-Метил-4-пропил-
1,3-оксатиан

2-Methyl-4-propyl-
1,3-oxathiane

1,3-Oxathiane, 2-methyl-4-propyl;-;

16.032

3591

 

83-67-0

Теобромин

Theobromine

3,7-Dihydro-3,7-dimethyl-1h-purine-2,6-dione; 3,7-Dimethylxanthine; 1H-purine-2,6-dione, 3,7-dihydro-3,7-dimethyl; 3,7-Dihydro-3,7-dimethyl-1H-purine-2,6-dione

16.039

3752

   

Калия 2-(1'-этокси)
этоксипропаноат

Potassium 2-(1'-
ethoxy)
ethoxypropanoate

 

16.040

3757

11707

74367-97-8

Этил 2,3-эпокси-3-
метил-3-п-
толилпропионат

Ethyl 2,3-epoxy-3-
methyl-3-p-
tolylpropionate

Ethyl methyl-p-tolylglycidate; Ethyl methyl-p-methylphenylglycidate; Ethyl 2,3-epoxy-3-(4-methylphenyl)butanoate

16.041

3773

 

13794-15-5

Натрия 2-(4-
метоксифенокси)
пропионат

Sodium 2-(4-
methoxyphenoxy)
propionate

 

16.042

4084

10501

18383-49-8

Карвон-5,6-оксид

Carvone-5,6-oxide

5,6-Epoxy-p-menth-8-en-2-one

16.043

4085

10500

1139-30-6

бета-Кариофиллен эпоксид

beta-Caryophyllene epoxide

beta-Caryophyllene oxide; 4,5-Epoxy-4,12,12-trimethyl-8-methylene-bicyclo[8.2.0]dodecane

16.044

4199

10508

35178-55-3

Пиперитенон оксид

Piperitenone oxide

1,2-Epoxy-p-menth-4(8)-en-3-one

16.049

4252

 

541-35-5

Бутирамид

Butyramide

Butyramide; Butanimidic acid; n-Butylamide

16.051

4109

 

38284-11-6

Эпоксиоксафорон

Epoxyoxophorone

7- Oxabicyclo[4.1.0] heptane- 2,5-dione, 1,3,3-trimethyl-; 3,5,5-Trimethyl-2,3-epoxycyclohexane-1,4-dione

16.053

3804

10459

51115-67-4

2-Изопропил-N,2,3-
триметилбутанамид

2-Isopropyl-N,2,3-
trimethylbutanamide

2-Isopropyl-N,2,3-trimethylbutyramide; N,2,3-trimethyl-2-isopropylbutanamide;

16.055

3794

 

564-20-5

Склареолид

Sclareolide

Norambrienolide; Decahydro-tetramethylnaphtho-furanone; 3a,6,6,9a-
Tetramethyldecahydronaptho(2, 1b) furan-1-one

16.056

3813

 

107-35-7

Таурин

Taurine

2-Aminoethanesulfonic acid

16.058

2769

10286

10236-47-2

Нарингин

Naringin

 

16.059

2053

482

12124-99-1

Аммония сульфид

Ammonium hydrogen sulphide

 

16.060

2528

2221

53956-04-0

Глицирризовая кислота, аммонийная соль

Glycyrrhizic acid, ammoniated

 

16.061

3811

 

20702-77-6

Неогесперидина дигидрохалькон

Neohesperidine dihydrochalcone

 

16.071

4037

 

188590-62-7

4,5-Эпоксидек-
2(транс)-еналь

4,5-Epoxydec-
2(trans)-enal

 

16.073

3900

 

126-96-5

Натрия диацетат

Sodium diacetate

Sodium ethanoate;

16.075

3801

 

122397-96-0

Этилванилина бета-D-
глюкопиранозид

Ethyl vanillin beta-
D-glucopyranoside

 

16.080

3042

746

72401-53-7

Дубильная килота

Tannic acid

D-glucose pentakis[3,4-dihydroxy-5-[(trihydroxy-3,4,5-
benzoyl)oxy]benzoate]

16.081

3038

11819

126-14-7

Сахарозы октаацетат

Sucrose octaacetate

Octaacetylsucrose; Octaacetyl sucrose;

17.001

3252

 

107-95-9

бета-Аланин

beta-Alanine

3-Aminopropanoic acid

17.002

3818

11729

56-41-7

1-Аланин

1-Alanine

2-Aminopropanoic acid

17.003

3819

11890

74-79-3

1-Аргинин

1-Arginine

(S)-2-Amino-5-guanidinovaleric acid; Arginine; 2-Amino-5-guanidinovaleric acid;

17.005

3656

10078

56-84-8

Аспарагиновая кислота

Aspartic acid

2-Aminobutanedioic acid

17.006

 

11747

56-89-3

Цистеин

Cystine

 

17.007

3684

 

56-85-9

Глутамин

Glutamine

 

17.008

3694

 

71-00-1

1-Гистидин

1-Histidine

 

17.010

3295

10127

443-79-8

d,1-Изолейцин

d,1-Isoleucine

2-Amino-3-methylpentanoic acid

17.012

3297

10482

61-90-5

1-Лейцин

1-Leucine

 

17.013

3847

11947

70-54-2

DL-Лизин

DL-Lysine

 

17.014

3301

569

59-51-8

d,1-Метионин

d,1-Methionine

D,L-Methionine; alpha-Amino-gamma-methyl thio-n-butyric acid; 2-Amino-4-(methy thio)-butanoic acid; 2-Amino-4-(methylthio)butanoic acid

17.015

3445

761

1115-84-0

S-Метилметионин-
сульфониум хлорид

S-Methylmethionines ulphonium chloride

Vitamin U; DL-(3-Amino-3-carboxypropyl)dimethylsulphonium chloride;

17.017

3726

10488

150-30-1

DL-Фенилаланин

DL-Phenylalanine

 

17.018

3585

10488

63-91-2

1-Фенилаланин

1-Phenylalanine

 

17.019

3319

10490

147-85-3

1-Пролин

1-Proline

Pyrrolidine-2-carboxylic acid

17.022

3736

 

60-18-4

1-Тирозин

1-Thyrosine

 

17.023

3444

 

516-06-3

DL-Валин

DL-Valine

2-Amino-3-methylbutanoic acid

17.024

3818

11729

302-72-7

DL-Аланин

DL-Alanine

L-alpha-Alanine; (S)-2-Aminopropanoic acid; L-alpha-Aminopropionic acid; DL-Alanine; DL-2-Aminopropanoic acid;

17.026

3847

11947

56-87-1

1-Лизин

1-Lysine

Lysine; (S)-2,6-Diaminohexanoic acid; alpha, epsilon-Diaminocaproic acid;

17.027

3301

 

63-68-3

1-Метионин

1-Methionine

 

17.028

3444

 

72-18-4

1-Валин

1-Valine

 

17.032

 

11746

52-89-1

1-Цистеин гидрохлорид

1-Cysteine hydrochloride

 

17.033

3263

10464

52-90-4

1-Цистеин

1-Cysteine

 

17.034

3287

1177

56-40-6

Глицин

Glycine

 
             

 

Примечание: - TJ N - Нумерация вкусоароматических веществ, разрешенных к применению при производстве пищевых ароматизаторов, которая основана на Европейской базе данных «FLAVIS»; после латинских букв «TJ»первые две цифры до точки обозначают химические классы соединений, последующие три цифры после точки обозначают номер этого вещества в указанном классе соединений; классы соединений: 01 - углеводороды, 02 - спирты, 03 - простые эфиры, 04 - фенолы и простые эфиры фенолов, 05 - алдегиды, 06 - ацетали алдегидов, 07 - кетоны, 08 - кислоты органические, 09 - сложные эфиры органических кислот, 10 - лактоны, 11 - амины, 12 - серусодержащие соединения, 13 - кислородсодержащие гетероциклические соединения, 14 - азотсодержащие гетероциклические соединения, 15 - серусодержащие гетероциклические соединения, 16 - соединения смешанных классов, 17 - аминокислоты;

- FEMA N - номер по списку FEMA-GRAS - «Вкусоароматические вещества «общепризнанные как безопасные» Ассоциацией производителей ароматизаторов и экстрактов (Сырье для ароматизаторов и парфюмерии - 2010, Allured Business Media, IL, USA);

         - ЕС N - номер по классификации, принятой в Европейском Совете, в соответствии с регистром вкусоароматических веществ для пищевых продуктов, принятым Постановлением Европейского Совета и Парламента N 2232/96 от 28.10.96 (Regulation(EC) of the European Parliament and of the Council of 28 October 1996) и Решением Комиссии ЕС 1999/217/EC от 23.02.99 (Commission Decision 1999/217/EC of the 23 February 1999) c дополнениями.

       -  CAS - это численный индикатор, присваиваемый химическим веществам американской Химической реферативной службой

 (англ. Chemical Abstracts Service (CAS)). Индивидуально присваиваемый номер позволяет однозначно идентифицировать вещество.

           


Приложение 20

к Техническому регламенту

«Требования безопасности пищевых добавок,
ароматизаторов и технологических
вспомогательных средств»
     

     Допустимые уровни содержания биологически активных веществ в пищевой продукции за счет использования растительного сырья и ароматизаторов  из растительного сырья

     

Биологически активные вещества

Пищевая продукция

Максимальный уровень, мг/кг (л)

бета-Азарон

Алкогольные напитки

1,0

Квассин 

Безалкогольные напитки

0,5

 

Хлебобулочные изделия

1

 

Алкогольные напитки

1,5

Кумарин

Хлебобулочные изделия с использованием (с указанием на этикетке) корицы

50

 

Хлебобулочные изделия

15

 

Сухие завтраки из зерновых, включая мюсли

20

 

Десерты

5

Ментофуран

Кондитерские изделия, содержащие мяту (перечную мяту)

500

 

Микрокондитерские изделия (с массой единицы изделия не более 1 г), содержащие мяту (перечную мяту) и освежающие дыхание

3000

 

Жевательная резинка

1000

 

Алкогольные напитки, содержащие мяту (перечную мяту)

200

Метилэвгенол (4-аллил-

Молокосодержащие продукты

20

1,2-диметоксибензол)

Мясные полуфабрикаты и мясные продуты, включая мясо домашней птицы и дичь

15

 

Рыбные полуфабрикаты и рыбные продукты

10

 

Супы и соусы

60

 

Готовые к употреблению закуски

20

 

Безалкогольные напитки

1

Пулегон

Кондитерские изделия, содержащие мяту (перечную мяту)

250

 

Микрокондитерские изделия (с массой единицы изделия не более 1 г), содержащие мяту (перечную мяту) и освежающие дыхание

2000

 

Жевательная резинка

350

 

Безалкогольные напитки, содержащие мяту (перечную мяту)

20

 

Алкогольные напитки, содержащие мяту (перечную мяту)

100

Сафрол (1-аллил-3,4-
метилендиоксибензол)

Мясные полуфабрикаты и мясные продуты, включая мясо домашней птицы и дичь

15

 

Рыбные полуфабрикаты и рыбные продукты

15

 

Супы и соусы

25

 

Безалкогольные напитки

1

Синильная кислота

Нуга, марципан, их заменители (аналоги) и подобные продукты

50

 

Консервированные фрукты с косточками

5

 

Алкогольные напитки

35

Туйон (альфа и бета)

Алкогольные напитки

10

 

Алкогольные напитки, произведенные с использованием полыни

35

 

Безалкогольные напитки, произведенные с использованием полыни

0,5

Теукрин А 

Алкогольные напитки, в том числе ликеры, с горьким вкусом

5

 

Алкогольные напитки

2

Эстрагол (1-аллил-4-

Молокосодержащие продукты

50

метоксибензол)

Технологически обработанные фрукты, овощи (включая грибы, корни, корнеплоды, зернобобовые и бобовые), орехи и семена

50

 

Рыбная продукция

50

 

Безалкогольные напитки

10

 

Примечание:
 - растительное сырье - свежие, высушенные или замороженные травы и пряности.
 - только для пищевой продукции, полученной с использованием ароматизаторов из растительного сырья.
- область применения ограничена только указанной пищевой продукцией.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

     

     

 

Приложение 21

к Техническому регламенту

«Требования безопасности пищевых добавок,
ароматизаторов и технологических
вспомогательных средств»

     

Гигиенические нормативы применения осветляющих, фильтрующих материалов, флокулянтов и сорбентов  

 

     

Технологическое вспомогательное средство

Пищевая продукция, технология

Максимальное остаточное количество

Акриламидные смолы модифицированные

Производство сахара; Кипячение воды

согласно ТД

Акрилат-акрилаиновая смола

Производство сахара

10 мг/кг

Алюмокремнезем (алюмосиликат)

Соковая продукция

1,0 г/л

Алюмофосфаты (растворимые комплексы)

Безалкогольные напитки

согласно ТД

Альбумин пищевой

Согласно ТД

согласно ТД

Антраниловая кислота

Хлопковое масло (для удаления госсипола)

согласно ТД

Ацетат магния

Паточные, сахарные растворы

согласно ТД

Бентонит

Крахмало-паточное производство, производство сахара, производство соковой продукции, маслоделие, виноделие, ликероводочные изделия, масложировая промышленность

согласно ТД

Винилацетата и винилпирролидона сополимер

Согласно ТД

согласно ТД

N-винилпирролидона с диметакриловым эфиром триэтиленгликоля сополимер

Безалкогольные напитки, ликероводочные изделия

согласно ТД остатки в готовых продуктах не допускаются

Глины сорбенты (отбеленные, натуральные, активные земли или породы, трепел активированный)

Крахмало-паточное производство, производство сахара, маслоделие, виноделие, производство масложировой, соковой продукции

согласно ТД

Диатомит

Обработка виноматериалов, сахарных и паточных растворов, производство соковой продукции, растительных масел и других продуктов

согласно ТД

Дивинилбензолэтилвинил-
бензол сополимер

Обработка водных пищевых растворов (кроме газированных напитков)

согласно ТД

Диметиламинэпихлор-
гидрин сополимеры

Производство сахара

5,0 мг/кг

Желатин пищевой

Виноделие, ликероводочные изделия, производство соковой продукции

согласно ТД

Земли фильтрующие (кальциевые аналоги монтморилаонита натриевого)

Согласно ТД

согласно ТД

Ионообменные смолы

Согласно ТД

согласно ТД

Каолин

Крахмало-паточное производство, производство сахара, соковая продукция, маслоделие, виноделие, масложировая промышленность; обработка виноматериалов, сахарных и паточных растворов, фруктовых соков, растительных масел и других продуктов

согласно ТД

Картон-фильтр

Согласно ТД

согласно ТД

Казеинаты калия и натрия

Производство соковой продукции

согласно ТД

Кремнезем, в т.ч. коллоидный, жидкий

Производство соковой продукции

согласно ТД

Кизельгур

Фильтрация пива
Ликероводочные изделия
Масложировая промышленность, производство сахара, соковая продукция

согласно ТД

Клиноптилолит (цеолит)

Сусло, соко- и виноматериалы

согласно ТД

Кремень

Для обработки воды и сортировок при производстве водок

согласно ТД

Моногидропирофосфат натрия

Согласно ТД

согласно ТД

Нитрилтриметилфос-
фоновой кислоты тринатриевая соль

Соки (удаление железа)

согласно ТД остатки в соках не более 10 мг/кг

Окись кальция, известь

Производство сахара

согласно ТД

Перлит

Виноматериалы
Ликероводочные изделия
Масложировая промышленность, производство сахара, соковая продукция

согласно ТД

Плазма крови сухая продуктивных животных

Согласно ТД

согласно ТД

Полиакриламид

Производство сахара
Ликероводочные изделия
Соль пищевая

согласно ТД

Полиакрилат натрия

Производство сахара

согласно ТД

Полиакриловая кислота

Производство сахара

согласно ТД

Поливинилкапролактам

Сусло для пива
Виноматериалы

согласно ТД

Поливинилтриазол

Сок виноградный, сусло

500 мг/кг

Полидиаллилдимети-
ламмоний хлорид

Производство сахара
Растительные масла

0,01 мг/кг (л)

Полимеры яблочной кислоты и малата натрия

Производство сахара

5 мг/кг

Полиоксиэтилен

Виноматериалы

согласно ТД

Полистирол

Производство сахара
Соки
Вино, пиво

Согласно ТД

Рисовая шелуха

Производство соковой продукции

согласно ТД

Рыбный клей

Вино, пиво, соковая продукция

согласно ТД

Стиролдивинилбензоль-
ная хлорметилированная и амидированная полимерная смола

Производство сахара

1 мг/кг

Танин

Вина
Ликероводочные изделия

согласно ТД

Тканевые фильтры, хлопчатобумажные и синтетические

Согласно ТД

согласно ТД

Уголь активный растительный, в том числе импрегнированный серебром

Обработка виноматериалов, сахарных и паточных растворов, соковая продукция, растительных масел и других продуктов;
Водка

согласно ТД

Фитин

Виноматериалы (удаление железа)

согласно ТД

орто-Фосфат натрия 3-замещенный

Согласно ТД

согласно ТД

Фосфат циркония

Виноматериалы

0,1 мг/л

Фосфорная кислота

Согласно ТД

согласно ТД

Хитин, хитозан

Согласно ТД

согласно ТД

Эномеланин

Соко- и виноматериалы

согласно ТД

     

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приложение 22
к Техническому регламенту

«Требования безопасности пищевых добавок,
ароматизаторов и технологических
вспомогательных средств»

     Гигиенические нормативы применения катализаторов

     

Технологическое вспомогательное средство

Пищевые продукты, технология

Максимальное остаточное количество

Алюминий

Согласно ТД

согласно ТД

Калий металлический

Переэтерификация пищевых масел

1 мг/кг

Калия метилат (метоксид)

Переэтерификация пищевых масел

1 мг/кг

Калия этилат

Переэтерификация пищевых масел

согласно ТД

Марганец

Гидрогенизация пищевых масел

0,4 мг/кг

Медь

Гидрогенизация пищевых масел

0,1 мг/кг

Меди хромат

Согласно ТД

согласно ТД

Меди хромит

Согласно ТД

согласно ТД

Молибден

Гидрогенизация пищевых масел

0,1 мг/кг

Натрий металлический

Переэтерификация пищевых масел

1 мг/кг

Натрия амид

Переэтерификация пищевых масел

1 мг/кг

Натрия метилат

Переэтерификация пищевых масел

1 мг/кг

Натрия этилат

Переэтерификация пищевых масел

1 мг/кг

Никель

Гидрогенизация пищевых масел и отвердение жиров;

0,7 мг/кг

 

Производство сахара, этилового спирта

1 мг/кг

Оксиды различных металлов

Гидрогенизация пищевых масел

<0,1мг/кг

Палладий

Гидрогенизация пищевых масел

1 мг/кг

Платина

Гидрогенизация пищевых масел

0,1 мг/кг

Серебро

Гидрогенизация пищевых масел

0,1 мг/кг

Трифторметансульфоновая кислота

Заменители масла какао

0,01 мг/кг

Хром

Гидрогенизация пищевых масел

0,1 мг/кг

Цирконий

Согласно ТД

согласно ТД

 

Примечание:
 - В качестве катализаторов могут использоваться также сплавы двух и более перечисленных металлов.

     

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приложение 23

к Техническому регламенту

«Требования безопасности пищевых добавок,
ароматизаторов и технологических
вспомогательных средств»

Гигиенические нормативы применения экстракционных и технологических растворителей  

 

     

Технологическое вспомогательное средство

Пищевая продукция, технология

Максимальное остаточное количество

Ацетон

Ароматизаторы

30 мг/кг

 

Красители

2 мг/кг

 

Масла пищевые

0,1 мг/кг

Амилацетат

Ароматизаторы
Красители

согласно ТД

Бензиловый спирт

Ароматизаторы
Красители
Жирные кислоты

согласно ТД

Бутан

Ароматизаторы

1 мг/кг

 

Масла пищевые

0,1 мг/кг

1,3-Бутандиол

Ароматизаторы

согласно ТД

н-Бутанол-1

Ароматизаторы, жирные кислоты, красители

1 г/кг

н-Бутанол-2

Ароматизаторы

1 мг/кг

Бутилацетат

Согласно ТД

согласно ТД

трет-Бутиловый спирт

Согласно ТД

согласно ТД

Гексан

Ароматизаторы, масла пищевые

1 мг/кг

Гептан

Ароматизаторы, масла пищевые

1 мг/кг

Диоксид углерода (углекислота жидкая)

Ароматизаторы
Экстракты

согласно ТД

Дибутиловый эфир

Ароматизаторы

2 мг/кг

Дихлордифторметан

Ароматизаторы, красители

1 мг/кг

Дихлорметан (метилен-хлорид)

Декофеинизация кофе, чая

5 мг/кг

Дихлортетрафторэтан

Ароматизаторы

1 мг/кг

Дихлорфторметан

Ароматизаторы

1 мг/кг

Дихлорэтан

Декофеинизация кофе

5 мг/кг

Диэтиловый эфир

Ароматизаторы, красители

2 мг/кг

Диэтилпропилкетон

Согласно ТД

согласно ТД

Диэтилцитрат

Ароматизаторы, красители

согласно ТД

Закись азота

Согласно ТД

согласно ТД

Изобутан

Ароматизаторы

1 мг/кг

Изопропилмиристат

Ароматизаторы
Красители

согласно ТД

Изопропиловый спирт (пропан-2-ол)

Ароматизаторы
Красители

согласно ТД

Метилацетат

Декофеинизация кофе

20 мг/кг

 

Ароматизаторы

1 мг/кг

 

Рафинация сахара

1 мг/кг

Метилпропанол-1

Ароматизаторы

1 мг/кг

н-Октиловый эфир

Лимонная кислота

согласно ТД

Пентан

Ароматизаторы, масла пищевые

1 мг/кг

Петролейный эфир

Ароматизаторы, масла пищевые

1 мг/кг

Пропан

Ароматизаторы

1 мг/кг

 

Масла пищевые

0,1 мг/кг

Пропиленгликоль (пронан-1,2-диол)

Жирные кислоты
Ароматизаторы
Красители

согласно ТД

Пропиловый спирт (н-пропанол-1)

Жирные кислоты
Ароматизаторы
Красители

согласно ТД

Толуол

Ароматизаторы

1 мг/кг

Трибутират глицерина

Ароматизаторы
Красители

согласно ТД

Тридодециламин

Лимонная кислота

согласно ТД

Трипропионат глицерина

Ароматизаторы
Красители

согласно ТД

Трихлорфторметан

Ароматизаторы

1 мг/кг

1,1,2-Трихлорэтилен

Ароматизаторы, масла пищевые

2 мг/кг

Углеводороды нефтяные изопарафиновые

Лимонная кислота

согласно ТД

Циклогексан

Ароматизаторы, масла пищевые

1 мг/кг

Этанол

Согласно ТД

согласно ТД

Этилацетат

Согласно ТД

согласно ТД

Этилметилкетон (Бутанон)

Жирные кислоты, ароматизаторы, красители

2 мг/кг

 

Декофеинизация кофе, чая

2 мг/кг

     

     

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приложение 24

к Техническому регламенту

«Требования безопасности пищевых добавок,
ароматизаторов и технологических
вспомогательных средств»

   
Гигиенические нормативы применения питательных веществ (подкормки) для дрожжей

 

   

Технологическое вспомогательное средство

Технология применения

Биотин

согласно ТД

Витамины комплекса В

согласно ТД

Дрожжевые автолизаты

согласно ТД

Инозит

согласно ТД

Карбонаты калия

согласно ТД

Карбонат кальция

согласно ТД

Ниацин

согласно ТД

Пантотеновая кислота

согласно ТД

Сульфат аммония

согласно ТД

Сульфат железа

согласно ТД

Сульфат железа аммония

согласно ТД

Сульфат кальция

согласно ТД

Сульфат магния

согласно ТД

Сульфат меди

согласно ТД

Сульфат цинка

согласно ТД

Фосфаты аммония

согласно ТД

Фосфат кальция

согласно ТД

Хлорид аммония

согласно ТД

Хлорид калия

согласно ТД

 

Примечание:
 - Указанные вспомогательные средства могут использоваться в комбинации.

 

 

 

 

 

 

 

\

 

 

Приложение 25

к Техническому регламенту

«Требования безопасности пищевых добавок,
ароматизаторов и технологических
вспомогательных средств»

   Гигиенические нормативы применения вспомогательных средств с другими технологическими функциями  

 

     

Технологическое вспомогательное средство

Технологическая функция

Максимальное остаточное количество; пищевая продукция и технология применения

Алкилбензолсульфонат натрия (сульфанол, сульфонол)

Моющие и очищающие средства

Согласно ТД

N-алкил (С12-С16)диметил-бензилхлорид

Антимикробные вещества

согласно ТД

Бромид калия

Моющие и очищающие средства

согласно ТД
фрукты и овощи

Гибберилин, гибберилиновая кислота

Стимулятор солодоращения

согласно ТД

Гипохлориты

Антимикробные вещества

согласно ТД
пищевые масла

 

Моющие и очищающие средства

согласно ТД
(кроме обработки тушек кур)

Гликолевые эфиры предельных спиртов

Пеногасители

согласно ТД
производство соков

Диалканоламины

Моющие и очищающие средства

1 мкг/кг
сахарная свекла (в сахаре - не допускается)

Диметилдикарбонат

Антимикробные вещества

производство вина- остатки не допускаются

Диметилдитиокарбаминовой кислоты натриевая соль

Антимикробные вещества

согласно ТД

Диоктилсульфосукцинат натрия

Детергенты

10 мг/кг фруктовые напитки

Дихлордифторметан

Контактные замораживающие и охлаждающие средства

100 мг/кг
замороженные пищевые продукты
(кроме тушек кур)

Дихлорфторметан

Контактные замораживающие и охлаждающие средства

100 мг/кг
замороженные пищевые продукты
(кроме тушек кур)

Диэтилдикарбонат

Антимикробные вещества

производство вина - остатки не допускаются

Додецилбензолсульфоновой кислоты натриевая соль

Моющие и очищающие средства

2 мг/кг
фрукты и овощи, мясо и птица

Дубовая, буковая щепа (клепка, чипсы и т.д.)

Купаж при производстве бренди (винных спиртов), ароматизированных вин и специального пива

Согласно ТД

Карбаматы

Моющие и очищающие средства

согласно ТД
сахарная свекла

Кетоспирты С9-С30

Пеногасители

согласно ТД

Ксиленсульфоновой кислоты натриевая соль

Детергенты

1 мг/кг
пищевые жиры и масла

Лактопероксидазная система (лактопероксидаза, глюкозоксидаза, тиоцианаты)

Антимикробные вещества

согласно ТД

Лаурилсульфат натрия

Детергенты

1 мг/кг
пищевые жиры и масла

Метиловые эфиры жирных кислот

Пеногасители

согласно ТД

Моно- и
диметилнафталинсульфоновой кислоты натриевая соль

Моющие и очищающие средства

0,2 мг/кг
фрукты, овощи

Моноэтаноламин

Моющие и очищающие средства

1 мг/кг
фрукты, овощи, сахарная свекла (в сахаре - не допускается)

Надуксусная кислота

Антимикробные вещества

обработка тушек кур и яиц - остатки не допускаются

Перекись водорода

Антимикробные вещества
Моющие и очищающие средства Отбеливающий агент

производство сахара, фруктовых и овощных соков - остатки не допускаются;
 полуфабрикаты - заготовки из моркови, белых кореньев и лука для консервной промышленности, обработка раствором 2,4 г/кг - остатки не допускаются; обработка яиц - остатки не допускаются;
 кровь боенская (обесцвечивание совместно с каталазой) - остатки не допускаются

Полиакриламид

Моющие и очищающие средства

1мг/кг
фрукты, овощи, сахарная свекла

Полиакриловая кислота, натриевая соль

Пеногасители

согласно ТД

Полиалкиленгликолевые эфиры жирных кислот

Пеногасители

согласно ТД

Полиоксипропиленовые (полиоксиэтиленовые) эфиры глицерина (лапрол)

Пеногасители

согласно ТД

Полиоксипропиленовые эфиры С8-С30 жирных кислот

Пеногасители

согласно ТД

Полиоксипропиленовые эфиры С9-С30 кетоспиртов

Пеногасители

согласно ТД

Полиоксиэтиленовые эфиры С8-С30 жирных кислот

Пеногасители

согласно ТД

Полиоксиэтиленовые эфиры С8-С30 кетоспиртов

Пеногасители

согласно ТД

Полисорбаты (60, 65, 80)

Пеногасители

согласно ТД

Полиэтиленгликоль

Пеногасители

согласно ТД

Полиэтилегликоль(400, 600)диолеат

Пеногасители

согласно ТД

Пропилена оксид

Антимикробные вещества

согласно ТД

Серная кислота

Регулятор кислотности в производстве спирта

Согласно ТД

Силикат натрия

Моющие средства и очищающие средства

Согласно ТД

Спирты предельные С8-С30

Пеногасители

согласно ТД

Триполифосфат натрия

Моющие и очищающие средства

Согласно ТД

Триэтаноламин

Моющие и очищающие средства

0,05 мкг/кг
сахарная свекла (в сахаре - не допускается)

Ундецилбензолсульфоновая кислота, линейная

Моющие и очищающие средства

1 мкг/кг
сахарная свекла (в сахаре - не допускается)

Формальдегид

Антимикробные вещества Пеногасители

0,05 мг/кг
переработка сахарной свеклы, производство дрожжей

Фреон

Контактные замораживающие и охлаждающие средства

согласно ТД

Хлорит натрия

Антимикробные вещества

согласно ТД
(кроме обработки тушек кур)

Цетилпиридиний хлорид

Антимикробные вещества

4 мг/кг (тушки кур)

Циандитиоамидокарбоновой кислоты двунатриевая соль

Антимикробные вещества

согласно ТД

Четвертичные аммониевые соединения

Антимикробные вещества

согласно ТД
пищевые масла

 

Детергенты

согласно ТД

2-Этилгексилсерной кислоты натриевая соль

Моющие и очищающие средства

20 мг/кг
фрукты, овощи

Этиленбисдитиокарбаминовой кислоты двунатриевая соль

Антимикробные вещества

согласно ТД

Этиленгликольмонобутилат

Моющие и очищающие средства

0,03 мкг/кг
сахарная свекла (в сахаре - не допускается)

Этилендиамин

Антимикробные вещества

согласно ТД

Этилендиаминтетрауксусной кислоты четырехнатриевая соль

Моющие и очищающие средства

0,003 мкг/кг
сахарная свекла (в сахаре - не допускается)

Этилендихлорид

Моющие и очищающие средства

0,01 мкг/кг
сахарная свекла (в сахаре - не допускается)

Этоксихин (сантохин)

Антимикробные вещества

яблоки (поверхностная обработка - 0,05-0,3% водный раствор); остатки после хранения - 0,1 мг/кг

     

     

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приложение 26

к Техническому регламенту

«Требования безопасности пищевых добавок,
ароматизаторов и технологических
вспомогательных средств»


Ферментные препараты, разрешенные для применения при производстве пищевой продукции

     

Ферментные препараты

Источник получения, продуцент

Ферментные препараты животного происхождения

альфа-Амилаза

поджелудочные железы крупного рогатого скота, свиней

Каталаза

печень крупного рогатого скота, лошадей

Лизоцим

белок куриных яиц

Липаза

желудки, преджелудки, сычуги, слюнные железы крупного рогатого скота

Пепсин

желудки свиней

Пепсин птичий

преджелудок кур

Сычужный фермент

желудки, сычуги, крупного рогатого скота, телят, коз, козлят, овец, ягнят

Трипсин

поджелудочные железы крупного рогатого скота, свиней

Фосфолипаза

поджелудочные железы телят, ягнят, козлят

Химозин

поджелудочные железы телят, ягнят, козлят

Ферментные препараты растительного происхождения

Бромелаин

ананас (Ananas spp.)

Липозидаза, липоксигеназа

соя

Мальткарбогидразы

ячмень, ячменный солод

Папаин

папайя (Carica papaya)

Химопапаин

папайя (Carica papaya)

Фицин

инжир (Ficus spp.)

Ферментные препараты микробного происхождения

Алкогольдегидрогеназа

Saccharomyces cerevisiae

альфа-Амилаза

Aspergillus niger
Aspergillus oryzae
Bacillus amyliquefaciens
Bacillus licheniformis
Bacillus megaterium
Bacillus stearothermophilus
Bacillus subtilis
Rhizopus arrhizus
Rhizopus oryzae

бета-Амилаза

Bacillus cereus
Bacillus megaterium
Bacillus subtilis

Арабинофуранозидаза

Aspergillus niger

альфа-Галактозидаза

Aspergillus niger
Mortierella vinacea
Saccharomyces cerevisiae

бета-Галактозидаза

Aspergillus niger
Curvalaria inaegualis
Penicillium canescens
Saccharomyces fragilis
Saccharomyces sp.

Гемицеллюлаза

Aspergillus aculeatus
Aspergillus niger
Aspergillus oryzae
Bacillus subtilis
Rhizopus arrhizus
Sporotrichum dimorphosporum
Trichoderma longibrachiatum (reesei)

бета-Глюканаза

Aspergillus awamori
Aspergillus batate
Aspergillus niger
Bacillus subtilis
Humicola insolens
Rhizopus pigmaues
Trichoderma harzianum

эндо-бета-Глюканаза

Aspergillus niger
Aspergillus oryzae
Bacillus circulans
Bacillus subtilis
Disporotrichum dimorphosporum
Penicillium emersonii
Rhizopus arrhizus
Rhizopus oryzae
Trichoderma longibrachiatum (reesei)

Глюкоамилаза или амилоглюкозидаза

Aspergillus amaurii
Aspergillus awamori
Aspergillus niger
Aspergillus oryzae
Rhizopus arrhizus
Rhizopus niveus
Rhizopus oryzae
Trichoderma
longibrachiatum (reesei)

бета-Глюкозидаза

Endmycopsis sp.
Penicillium vitale
Rhizopus pigmaues
Trichoderma harzianum

экзо-альфа-Глюкозидаза

Aspergillus niger
Penicillium vitale

Глюкозизомераза

Actinoplanes missouriensis
Arthrobacter sp.
Bacillus coagulans
Streptomyces albus
Streptomyces olivaceus
Streptomyces olivochromogenes
Streptomyces rubiginosus
Streptomyces sp.
Streptomyces violaceoniger

Глюкозоксидаза

Aspergillus niger

альфа-декарбоксилаза

Bacillus brevis

Декстраназа

Aspergillus sp.
Bacillus subtilis
Klebsiella aerogenes
Penicillium funiculosum
Penicillium lilacinus

Изомераза

Bacillus cereus

Инвертаза

Aspergillus niger
Bacillus subtilis
Kluyveromyces fragilis
Saccharomyces carlsbergensis
Saccharomyces cerevisiae
Saccharomyces sp.

Инулиназа

Aspergillus niger
Kluyveromyces fragilis
Sporotrichum dimorphosporum
Streptomyces sp.

Каталаза

Aspergillus niger
Micrococcus luteus (lysodeicticus)
Penicillium vitale

Ксиланаза

Aspergillus niger
Aspergillus aculeatus
Humicola insolens
Sporotrichum dimorphosporum
Streptomyces sp.
Trichoderma longibrachiatum (reesei)
Trichoderma viride

Лактаза, бета-галактозидаза

Aspergillus niger
Aspergillus oryzae
Kluyveromyces fragilis
Kluyveromyces lactis
Saccharomyces sp.

Липаза

Aspergillus flavus
Aspergillus niger
Aspergillus oryzae
Brevibacterium linens
Candida lipolytica
Candida rugosa
Mucor javanicus
Mucor miehei
Mucor pusillus
Rhizopus arrhizus
Rhizopus nigrican (stolonifer)
Rhizopus niveus

Малатдекарбоксилаза

Leuconostoc oenos

Мальтаза, альфа-глюкозидаза

Aspergillus niger
Aspergillus oryzae
Rhizopus oryzae
Trichoderma longibrachiatum (reesei)

Мелибиаза

Mortierella vinacea

 

Saccharomyces cerevisiae

Нитратредуктаза

Micrococcus violagabriella

Пектиназа

Aspergillus awamori
Aspergillus foetidus
Aspergillus niger
Aspergillus oryzae
Bacillus macerans
Botrytis cinerea
Penicillium simplicissimum
Rhizopus oryzae
Trichoderma longibrachiatum (reesei)

Пектинлиаза

Aspergillus niger

Пектинэстераза

Aspergillus niger

Пентозаназа

Humicola insolens

Полигалактуроназа

Aspergillus aculeatus
Aspergillus niger
Penicillium canescens

Протеаза (включая молокосвертывающие ферменты)

Aspergillus awamori
Aspergillus melleus (quercinus)
Aspergillus niger
Aspergillus oryzae
Aspergillus terricola
Bacillus amyliquefaciens
Bacillus cereus
Bacillus licheniformis
Bacillus mesentericus
Bacillus subtilis
Brevibacterium linens
Endothia parasitica
Lactobacillus casei
Micrococcus caseolyticus
Mucor miehei
Mucor pusillus
Streptococcus cremoris
Streptococcus lactis
Streptomyces fradiae

Пуллуланаза

Bacillus acidopullulyticus
Bacillus subtilis
Klebsiella aerogenes

Серинпротеиназа

Bacillus licheniformis
Streptomyces fradiae

Танназа

Aspergillus niger
Aspergillus oryzae

Химозин

Aspergillus awamori
Aspergillus niger
Escherichia coli
Kluyveromyces lactis

Целлобиаза

Aspergillus niger

 

Trichoderma longibrachiatum (reesei)

Целлюлаза

Aspergillus niger
Aspergillus oryzae
Geotrichum candidum
Penicillium funiculosum
Rhizopus arrhizus
Rhizopus oryzae
Sporotrichum dimorphosporum
Thielavia terrestris
Trichoderma longibrachiatum (reesei)
Trichoderma roseum
Trichoderma viride

Эстераза

Muccor miehei

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Приложение 27

к Техническому регламенту

«Требования безопасности пищевых добавок,
ароматизаторов и технологических
вспомогательных средств»


Вспомогательные средства (материалы и твердые носители) для иммобилизации ферментных препаратов, разрешенные для применения при производстве пищевой продукции  

 

 

Материалы и твердые носители

Альгинат натрия

Глутаровый альдегид

Диатомит (диатомная земля)

Диэтиламиноэтилцеллюлоза

Желатин

Ионообменные смолы, разрешенные для применения в пищевой промышленности

Каррагинан

Керамика

Кизельгур

Полиэтиленимин

Полисахариды, в т.ч. декстрины

Оксид алюминия

Силикагель (диоксид кремния)

Стекло

Углерод

     

     

 


Приложение 28

к Техническому регламенту

«Требования безопасности пищевых добавок,
ароматизаторов и технологических
вспомогательных средств»


Требования безопасности и критерии чистоты пищевых добавок  

                           

Индекс

Название добавок

Технологические

Содержание основного вещества

Токсичные элементы, мг/кг, не более

   

функции

%, не менее

мышьяк

свинец

ртуть

кадмий

 

E100

Куркумин (CURCUMIN)

краситель

90% общие красящие вещества

3

10

1

1

 

E101

Рибофлавины (RIBOFLAVINS):

краситель

           
 

(i) Рибофлавин (Riboflavin),

 

98% на безводной основе

3

10

1

1

 
 

(ii) Натриевая соль рибофлавин 5-фосфат (Riboflavin 5-phosphate sodium).

95% общие красящие вещества рассчитывается как C17H20N4NaO9P·2H2O

3

10

1

1

 

E102

Тартразин (TARTRAZINE)

краситель

85% общие красящие вещества рассчитывается как натриевая соль E1 см 1% при температуре около 530 426 нм в водном растворе

3

10

1

1

 

E104

Желтый хинолиновый (QUINOLINE YELLOW)

краситель

70% общие красящие вещества рассчитывается как натриевая соль

3

10

1

1

 

E110

Желтый «солнечный закат» FCF (SUNSET YELLOW FCF)

краситель

85% общие красящие вещества рассчитывается как натриевая E1 см 1% при температуре около 555 485 нм в водном растворе при pH 7

3

2

1

1

 

E120

Кармины (CARMINES)

краситель

2,0% карминовой кислоты в экстракты, содержащие карминовой кислоты, 50% карминовой кислоты в хелатов.

3

10

1

1

 

E122

Азорубин, Кармуазин (AZORUBINE)

краситель

85% общие красящие вещества, рассчитывается как натриевая соль E1 см 1% при температуре около 510 516 нм в водном растворе

3

10

1

1

 

E124

Понсо 4R, Пунцовый 4R (PONCEAU 4R)

краситель

80% общие красящие вещества, рассчитывается как натриевая соль E1 см 1% при температуре около 430 505 нм в водном растворе

3

10

1

1

 

E129

Красный очаровательный AC (ALLURA RED AC)

краситель

85% общие красящие вещества, рассчитывается как натриевая соль E1 см 1% при температуре около 540 504 нм в водном растворе при pH 7

3

10

1

1

 

E131

Синий патентованный V (PATENT BLUE V)

краситель

85% общие красящие вещества, рассчитывается как натриевая соль E1 см 1% 2000 при температуре около 638 нм в водном растворе при pH 5

3

10

1

1

 

E132

Индигокармин (INDIGOTINE)

краситель

85% общие красящие вещества, рассчитывается как натриевая соль; динатрия 3,3 '-диоксо-2, 2'-би-indolylidene-5,7'-дисульфонат: не более 18% E1 см 1% 480 около 610 нм в водном растворе

3

10

1

1

 

E133

Синий блестящий FCF, бриллиантовый голубой FCF (BRILLIANT BLUE FCF)

краситель

85% общие красящие вещества, рассчитывается как натриевая соль E1 см 1% 1630 при температуре около 630 нм в водном растворе

3

10

1

1

 

E140

Хлорофилл (CHLOROPHYLL)

краситель

140i - содержание общего совокупного хлорофиллов и их комплексов магния составляет не менее 10% E1 см 1% 700 при температуре около 409 нм в хлороформе 140ii - 95% опрошенных сушат при температуре около 100°C в течение 1 часа. E1 см 1% 700 при температуре около 405 нм в водном растворе при pH 9 E1 см 1% 140 при температуре около 653 нм в водном растворе при pH 9

3

10

1

1

 

E141

Медные комплексы хлорофиллов (COPPER CHLOROPHYLLS):

краситель

           
 

(i) Медный комплекс хлорофилла (Chlorophyll copper complex),

Содержание общего хлорофилла меди не менее 10%. E1 см 1% при температуре около 540 422 нм в хлороформе E1 см 1% 300 при температуре около 652 нм в хлороформе

3

10

1

1

 
 

(ii) Медного комплекса хлорофиллина натриевая и калиевая соли (Chlorophyllin copper complex, sodium and potassium salts).

Содержание общего хлорофиллинов меди не менее 95% выборки сушат при 100°C в течение 1 часа. E1 см 1% при температуре около 565 405 нм в водном фосфатном буфере при pH 7,5 см E1 1% 145 на около 630 нм в водном фосфатном буфере при pH 7,5

3

10

1

1

 

E142

Зеленый S (GREEN S)

краситель

80% общие красящие вещества рассчитывается как натриевая соль E1 см 1% 1720 при температуре около 632 нм в водном растворе

3

10

1

1

 

E143

Зеленый прочный FCF (FAST GREEN FCF)

краситель

85% общего красящие вещества

-

2

-

-

 

E150a

Сахарный колер I простой (CARAMEL I - Plain)

краситель

-

1

2

1

1

 

E150b

Сахарный колер II, полученный по «щелочно-сульфитной» технологии (CARAMEL II - Caustic sulphite process)

краситель

-

1

2

1

1

 

E150c

Сахарный колер III, полученный по «аммиачной» технологии (CARAMEL III - Ammonia process)

краситель

-

1

2

1

1

 

E150d

Сахарный колер IV, полученный по «аммиачно-сульфитной» технологии (CARAMEL IV - Ammonia-sulphite process)

краситель

-

1

2

1

1

 

E151

Черный блестящий PN, бриллиантовый черный PN (BRILLIANT BLACK PN)

краситель

80% общие красящие вещества рассчитывается как натриевая соль E1 см 1% при температуре около 530 570 нм в растворе

3

10

1

1

 

E153

Уголь растительный (VEGETABLE CARBON)

краситель

95% углерода рассчитаны на безводные и пепельно-бесплатной основе

3

10

1

1

 

E155

Коричневый НТ (BROWN HT)

краситель

70% общие красящие вещества рассчитывается как натриевая соль. E1 см 1% при температуре около 403 460 нм в водном растворе при pH 7

3

10

1

1

 

E160a

Каротины (CAROTENES)

краситель

           
 

(i) MIXED CAROTENES 1. Plant carotenes

Содержание каротина (рассчитывается как бета-каротин) не менее чем на 5%. Для продуктов, полученных путем экстракции растительных масел: не менее 0,2% в пищевых жиров. E1 см 1% 2500 приблизительно в 440 нм до 457 нм в циклогексан

-

5

-

-

 
 

2. Algal carotenes

 

Содержание каротина (рассчитывается как бета-каротин) не менее чем на 20% E1 см 1% 2500 примерно на 440 нм до 457 нм в циклогексан

-

5

-

-

 
 

1E 160a (ii) BETA-CAROTENE Beta-carotene

96% общие красящие вещества (в виде бета-каротин) E1 см 1% 2500 примерно на 440 нм до 457 нм в циклогексан

-

2

-

-

 
 

2. Beta-carotene from Blakeslea trispora

96% общие красящие вещества (в виде бета-каротин) E1 см 1% 2500 приблизительно в 440 нм до 457 нм в циклогексан

-

2

-

-

 
       

Микотоксины

 
       

Афла-
токсин В1

Т-2 токсин

Охра-
ток-
син

 
       

не доп.

не доп.

не доп.

 
       

Микробиологические показатели:

 
       

кишеч-
ная палоч-
ка в 5 г

саль-
монел-
лы в 25 г

Пле-
сени, КОЕ/
г, не бо-
лее

 
       

не доп.

не доп.

100

100

 
       

мышьяк

свинец

ртуть

кадмий

 

E160b

Аннато экстракты (ANNATO EXTRACTS)

краситель

           
 

(i) Solvent extracted bixin and norbixin

Содержание порошки bixin не менее 75% от общего каротиноидов рассчитывается как bixin. Содержание порошки norbixin не менее 25% от общего каротиноидов рассчитывается как norbixin Bixin: E1 см 1% 2870 при температуре около 502 нм в хлороформе Norbixin: E1 см 1% 2870 при температуре около 482 нм в растворе КОН

3

10

1

1

 
 

(ii) Alkali extracted annatto

 

0,1% от общего числа каротиноидов в виде norbixin Norbixin: E1 см 1% 2870 при температуре около 482 нм в растворе КОН

3

10

1

1

 
 

(iii) Oil extracted annatto

 

Содержит не менее 0,1% от общего числа каротиноидов в виде bixin Bixin: E1 см 1% 2870 при температуре около 502 нм в хлороформе

3

10

1

1

 

E160c

Маслосмолы паприки (PAPRIKA OLEORESINS)

краситель

Экстракт паприки: содержание не менее чем на 7,0% каротиноидов капсантин/capsorubin: не менее 30% от общего числа каротиноиды E1 см 1% 2100 при температуре около 462 нм в ацетоне

3

10

1

1

 

E160d

Ликопин (LYCOPENE)

краситель

Содержание не менее чем на 5% общие красящие вещества E1 см 1% 3450 при температуре около 472 нм в гексане

3

10

1

1

 

E160e

бета-апо-Каротиновый альдегид (BETA-APO-CAROTENAL)

краситель

96% общие красящие вещества E1 см 1% 2640 при температуре около 460-462 нм в циклогексан

3

10

1

1

 

E160f

бета-апо-8-каротиновой кислоты метиловый или этиловый эфиры (BETA-APO-8'-CAROTENOIC ACID, METHYL OR ETHYL ESTER)

краситель

96% of общие красящие вещества   2550 при температуре около 449 нм в циклогексан

3

10

1

1

 

E161b

Лютеин (LUTEIN)

краситель

Содержание общего красящие вещества не менее чем на 4% рассчитывается как лютеин E1 см 1% 2550 при температуре около 445 нм в хлороформ/этанол (10 + 90) или гексан/этанол/ацетон (80 + 10 + 10)

3

10

1

1

 

E162

Красный свекольный (BEET RED)

краситель

Содержание красного цвета (в виде betanine) составляет не менее 0,4% E1 см 1% 1120 при температуре около 535 нм в водном растворе при pH 5

3

10

1

1

 

E163

Aнтоцианы (ANTHOCYANINS)

краситель

E1 см 1% 300 для чистого пигмента в 515-535 нм при pH 3,0

3

10

1

1

 

E170

Карбонат кальция (CALCIUM CARBONATE)

Краситель (поверхностный), агент анти-
слеживающий, стабилизатор, носитель

98% на безводной основе

3

10

-

1

 

E171

Диоксид титана (TITANIUM DIOXIDE)

краситель

99% на основе алюминия и без кремния

3

10

1

1

 

E172

Оксиды и гидроксиды железа (IRON OXIDES AND HYDROXIDES)

красители

Желтый не менее чем на 60%, красный и черный не менее 68% общего количества железа, выраженный, как железо

5*

20*

1*

5*

 
       

Примечание: * По общему растворению

E174

Серебро (SILVER)

краситель

99,5% Ag

-

-

-

-

 

E175

Золото (GOLD)

краситель

90% Au

-

-

-

-

 

E200

Сорбиновая кислота (SORBIC ACID)

консервант

99% на безводной основе

3

5

1

-

 

E202

Сорбат калия (POTASSIUM SORBATE)

консервант

99% на сухой основе

3

5

1

-

 

E210

Бензойная кислота (BENZOIC ACID)

консервант

99,5% на безводной основе

3

5

1

-

 

E211

Бензоат натрия (SODIUM BENZOATE)

консервант

99% C7H5O2Na после высушивания при температуре 105°C в течение четырех часов

3

5

1

-

 

E212

Бензоат калия (POTASSIUM BENZOATE)

консервант

99% C7H5KO2 после высушивания при температуре 105°C до постоянной массы

3

5

1

-

 

E213

Бензоат кальция (CALCIUM BENZOATE)

консервант

99% после высушивания при температуре 105°C

3

5

1

-

 

E214

пара-гидроксибензойной кислоты этиловый эфир (ETHYL p-HYDROXYBENZOATE)

консервант

99,5% после в течение 2 часов при температуре 80°C

3

5

1

-

 

E215

пара-гидроксибензойной кислоты этилового эфира натриевая соль (SODIUM ETHYL p-HYDROXYBENZOATE)

консервант

Содержание этилового р-гидроксибензойной кислоты не менее 83% на безводной основе

3

5

1

-

 

E218

пара-гидроксибензойной кислоты метиловый эфир (METHYL p-HYDROXYBENZOATE)

консервант

99% после в течение 2 часов при температуре 80°C

3

5

1

-

 

E219

пара-гидроксибензойной кислоты метилового эфира натриевая соль (SODIUM METHYL p-
HYDROXYBENZOATE)

консервант

99,5% на безводной основе

3

5

1

-

 

E220

Диоксид серы (SULPHUR DIOXIDE)

консервант, антиокислитель

99%

3

5

1

-

 

E221

Сульфит натрия (SODIUM SULPHITE)

консервант, антиокислитель

Безводный: 95% Na2SO3 и не менее 48% SO2 гептагидрат: не менее 48% Na2SO3 и не менее 24% SO2

3

5

1

-

 

E222

Гидросульфит натрия (SODIUM HYDROGEN SULPHITE)

консервант, антиокислитель

32% w/w NaHSО3

3

5

1

-

 

E223

Пиросульфит натрия (SODIUM METABISULPHITE)

консервант, антиокислитель

95% Na2S2O5 и не менее 64% SO2

3

5

1

-

 

E224

Пиросульфит калия (POTASSIUM METABISULPHIT)

консервант, антиокислитель

90% K2S2O5 и не менее 51,8% SO2, а остальные почти полностью состоит из сульфата калия

3

5

1

-

 

E225

Сульфит калия (POTASSIUM SULPHITE)

консервант, антиокислитель

90,0%

-

2

-

-

 

E226

Сульфит кальция (CALCIUM SULPHITE)

консервант, антиокислитель

95% CaSО3 · 2H2О и не менее 39% SО2

3

5

1

-

 

E227

Гидросульфит кальция (CALCIUM HYDROGEN SULPHITE)

консервант, антиокислитель

От 6 до 8% (вес/объем) диоксида серы и от 2,5 до 3,5% (вес/объем) кальция газ соответствующий 10 до 14% (вес/объем) бисульфита кальция [Ca(HSO3)2]

3

5

1

-

 

E228

Гидросульфит (бисульфит) калия (POTASSIUM BISULPHITE)

консервант, антиокислитель

280 г KHSO3 за литр (или 150 г CO2 на литр)

3

5

1

-

 

E231

орто-Фенилфенол (ORTO-PHENYLPHENOL)

консервант

99%

3

5

1

-

 

E232

орто-Фенилфенола натриевая соль (SODIUM O-
PHENYLPHENOL)

консервант

97% в  ·

3

5

1

-

 

E234

Низин (NISIN)

консервант

Низина концентрат содержит не менее 900 единиц на мг в смеси обезжиренного молока и твердых веществ с минимальным содержанием натрия хлорида 50%

1

5

1

-

 

E235

Пимарицин, Натамицин (PIMARICIN, NATAMYCIN)

консервант

95% на безводной основе

3

5

1

-

 
       

Микробиологические показатели:

 
         

КМАФАнМ КОЕ/г,

 
       

100

   
         
       

мышьяк

свинец

ртуть

кадмий

 

E242

Диметилдикарбонат (велькорин) (DIMETHYL DICARBONATE)

консервант

99,80%

3

5

1

-

 

E243

Этиллауриларгинат (ETHYL AURYL ARGINATE)

консервант

95% на безводной основе

3

5

1

-

 

E249

Нитрит калия (POTASSIUM NITRITE)

консервант, фиксатор окраски

95% на безводной основе*

3

5

1

-

 

E250

Нитрит натрия (SODIUM NITRITE)

консервант, фиксатор окраски

97% на безводной основе*

3

5

1

-

 
     

Примечание: * Когда помечены как для пищевого использования, может быть продан только в смеси с солью или заменитель соли.

E251

Нитрат натрия (SODIUM NITRATE)

консервант, фиксатор окраски

         
 

1. SOLID SODIUM NITRATE

99% после высыхания

3

5

1

-

-

 

2. LIQUID SODIUM NITRATE

между 33,5% и 40,0% от NaNO3

1*

1*

0,3*

-

-

       

Примечание: * Данная спецификация относится к 35% водному раствору

E252

Нитрат калия (POTASSIUM NITRATE)

консервант, фиксатор окраски

99% на безводной основе

3

5

1

-

10

E260

Уксусная кислота ледяная (ACETIC ACID GLACIAL)

консервант, регулятор кислотности

99,80%

1

5

1

-

10

E261

Ацетаты калия (POTASSIUM ACETATES):

консервант, регулятор кислотности

99% на безводной основе

3

5

1

-

 
 

(i) Ацетат калия (Potassium acetate),

           
 

(ii) Диацетат калия (Potassium diacetate).

           

E262

Ацетаты натрия (SODIUM ACETATES):

консервант, регулятор кислотности

         
 

(i) Ацетат натрия (Sodium acetate),

Содержание (для безводного и тригидрата форме) не менее 98,5% на безводной основе

3

5

1

-

 
 

(ii) Диацетат натрия (Sodium diacetate).

Содержимое 39 до 41% свободной уксусной кислоты и 58 до 60% ацетата натрия

3

5

1

-

 

E263

Ацетат кальция (CALCIUM ACETATES)

консервант, стабилизатор, регулятор кислотности, носитель

98% на безводной основе

3

5

1

-

 

E265

Дегидрацетовая кислота (DEHYDROACETIC ACID)

консервант

           

E266

Дегидрацетат натрия (SODIUM DEHYDROACETATE)

консервант

           

E270

Молочная кислота, L-, D- и DL-(LACTIC ACID, L-, D- and DL-)

регулятор кислотности

не менее 76% и не более чем на 84%

3*

5*

1*

-

 
       

Примечание: * Данная спецификация относится к 80% водному раствору, для слабых водных растворов, расчет значений, соответствующих их содержание молочной кислоты

E280

Пропионовая кислота (PROPIONIC ACID)

консервант

99,50%

3

5

1

-

 

E281

Пропионат натрия (SODIUM PROPIONATE)

консервант

99% после высыхания в течение двух часов при температуре 105°C

3

5

1

-

 

E282

Пропионат кальция (CALCIUM PROPIONATE)

консервант

99%, после высыхания в течение двух часов при температуре 105°C

3

5

1

-

 

E283

Пропионат калия (POTASSIUM PROPIONATE)

консервант

99%, после высыхания в течение двух часов при температуре 105°C

3

5

1

-

 

E290

Диоксид углерода (CARBON DIOXIDE)

регулятор кислотности, пропеллент

99% г/г на газовой основе

-

-

-

-

 

E296

Яблочная кислота (MALIC ACID, DL-)

регулятор кислотности

99,00%

3

5

1

-

 

E297

Фумаровая кислота (FUMARIC ACID)

регулятор кислотности

99,0% на безводной основе

3

5

1

-

 

E300

Аскорбиновая кислота, L-(ASCORBIC ASID, L-)

антиокислитель

Аскорбиновая кислота, после высыхания в вакуум-эксикаторе над серной кислотой в течение 24 часов, содержит не менее 99% C6H8O6

3

5

1

-

 

E301

Аскорбат натрия (SODIUM ASCORBATE)

антиокислитель

Натрия аскорбат, после высыхания в вакуум-эксикаторе над серной кислотой в течение 24 часов, содержит не менее 99% C6H7O6Na

3

5

1

-

 

E302

Аскорбат кальция (CALCIUM ASCORBATE)

антиокислитель

34% от общего числа токоферолы

3

5

1

-

 

E303

Аскорбат калия (POTASSIUM ASCORBATE)

антиокислитель

           

E304

Аскорбилпальмитат (ASCORBYL PALMITATE)

антиокислитель

           

E304(i)

ASCORBYL PALMITATE

 

98% на сухой основе

3

5

1

-

 

E304(ii)

ASCORBYL STEARATE

 

98%

3

5

1

-

 

E305

Аскорбилстеарат (ASCORBYL STEARATE)

антиокислитель

95%

-

2

-

-

 

E306

Токоферолы, концентрат смеси (MIXED TOCOPHEROLS CONCENTRATE)

антиокислитель

34% от общего числа токоферолы

3

5

1

-

 

E307

альфа-Токоферол (ALPHA-TOCOPHEROL)

антиокислитель

96%

-

2

-

-

 

E308

гамма-Токоферол синтетический (SYNTETHIC GAMMA-TOCOPHEROL)

антиокислитель

97%

3

5

1

-

 

E309

дельта-Токоферол синтетический (SYNTETHIC DELTA-TOCOPHEROL)

антиокислитель

97%

3

5

1

-

 

E310

Пропилгаллат (PROPYL GALLATE)

антиокислитель

98% на безводной основе

3

5

1

-

 

E311

Октилгаллат (OCTYL GALLATE)

антиокислитель

98% после высушивания при температуре 90°C в течение шести часов

3

5

1

-

 

E312

Додецилгаллат (DODECYL GALLATE)

антиокислитель

98% после высушивания при температуре 90°C в течение шести часов

3

10

1

-

 

E314

Гваяковая смола (GUAIAC RESIN)

антиокислитель

 

-

2

-

-

 

E315

Изоаскорбиновая (эриторбовая) кислота (ISOASCORBIC ACID, ERYTHORBIC ACID)

антиокислитель

98% на безводной основе

-

2

-

-

 

E316

Изоаскорбат натрия (SODIUM ISOASCORBATE)

антиокислитель

Материалы не менее 98% после высыхания в вакуум-эксикаторе над серной кислотой в течение 24 часов, выраженные на основе моногидрат

3

5

1

-

 

E319

трет-Бутилгидрохинон (TERTIARY BUTYLHYDROQUINONE)

антиокислитель

99% of 

-

2

-

-

 

E320

Бутилгидроксианизол (BUTYLATED HYDROXYANISOLE)

антиокислитель

Содержание не менее 98,5% C11H16O2 и не менее 85% от 3-трет-бутил-4-
изомергидроксианизол

3

5

1

-

 

E321

Бутилгидрокситолуол, «Ионол» (BUTYLATED HYDROXYTOLUENE)

антиокислитель

99%

3

5

1

-

 

E322

Лецитины, фосфатиды (LECITHINS)

антиокислитель, эмульгатор

- Лецитины: не менее 60,0% веществ, нерастворимых в ацетоне - гидролизованный лецитины: не менее 56,0% веществ, нерастворимых в ацетоне

3

5

1

-

 

E325

Лактат натрия (SODIUM LACTATE)

агент влаго-
удерживающий, наполнитель

не менее чем на 57% и не более чем на 66%

3*

5*

1*

-

 

E326

Лактат калия (POTASSIUM LACTATE)

регулятор кислотности

не менее чем на 57% и не более чем на 66%

3*

5*

1*

-

 
       

Примечание: * Данная спецификация относится к 60% водному раствору

E327

Лактат кальция (CALCIUM LACTATE)

регулятор кислотности, вещество для обработки муки

98% на безводной основе

3

5

1

-

 

E329

Лактат магния, DL-(MAGNESIUM LACTATE, DL-)

регулятор кислотности, вещество для обработки муки

       

E330

Лимонная кислота (CITRIC ACID)

регулятор кислотности, антиокислитель

Лимонная кислота может быть безводной или она может содержать 1 молекулу воды. Лимонная кислота содержится не менее 99,5% C6H8O7, рассчитанный на безводной основе

1

1

1

-

 

E331

Цитраты натрия (SODIUM CITRATES):

регулятор кислотности, эмульгатор, стабилизатор, носитель

     
 

(i) Цитрат натрия 1-замещенный (Sodium dihydrogen citrate),

99% на безводной основе

1

1

1

-

 
 

(ii) Цитрат натрия 2-замещенный (Disodium monohydrogen citrate),

99% на безводной основе

1

1

1

-

 
 

(iii) Цитрат натрия 3-замещенный (Trisodium citrate).

99% на безводной основе

1

1

1

-

 

E332

Цитраты калия (POTASSIUM CITRATES):

регулятор кислотности, стабилизатор, носитель

         
 

(i) Цитрат калия 2-замещенный (Potassium dihydrogen citrate)

99% на безводной основе

1

1

1

-

 
 

(ii) Цитрат калия 3-замещенный (Tripotassium citrate).

99% на безводной основе

1

1

1

-

 

EЗЗЗ

Цитраты кальция (CALCIUM CITRATES)

регулятор кислотности, стабилизатор

         
 

(i) MONOCALCIUM CITRATE

97,5% на безводной основе

1

1

1

-

 
 

(ii) DICALCIUM CITRATE

 

97,5% на безводной основе

1

1

1

-

 
 

(iii) TRICALCIUM CITRATE

 

97,5% на безводной основе

1

1

1

-

 

E334

Винная кислота, L(+)-(TARTARIC ACID, L(+)-)

регулятор кислотности, антиокислитель

1

1

1

-

 

E335

Тартраты натрия (SODIUM TARTRATES):

стабилизатор

           
 

(i) Тартрат натрия 1-замещенный (Monosodium tartrate),

99% на безводной основе

3

5

1

-

 
 

(ii) Тартрат натрия 2-замещенный (Disodium tartrate).

99% на безводной основе

3

5

1

-

 

E336

Тартраты калия (POTASSIUM TARTRATES):

стабилизатор

           
 

(i) Тартрат калия 1-замещенный (Monopotassium tartrate)

98% на безводной основе

3

5

1

-

 
 

(ii) Тартрат калия 2-замещенный (Dipotassium tartrate).

99% на безводной основе

3

5

1

-

 

E337

Тартрат калия-натрия (POTASSIUM SODIUM TARTRATE)

стабилизатор

99% на безводной основе

3

5

1

-

 

E338

орто-Фосфорная кислота (ORTHOPHOSPHORIC ACID)

регулятор кислотности, антиокислитель

Фосфорная кислота является коммерчески доступным в виде водного раствора при переменной концентрации. Содержание не менее 67,0% и не более 85,7%.

3*

-

1*

1*

 
       

Примечание: * Данная спецификация относится к 75% водному раствору

E339

Фосфаты натрия (SODIUM PHOSPHATES):

регулятор кислотности, эмульгатор, агент влагоудерживающий, стабилизатор, эмульгирующая соль

 

(i) орто-Фосфат натрия 1-замещенный (Monosodium orthophosphate),

После высушивания при температуре 60°C в течение одного часа, а затем при температуре 105°C в течение четырех часов, содержит не менее 97% NaH2PO4

3

4

1

1

 
 

(ii) орто-Фосфат натрия 2-замещенный (Disodium orthophosphate),

После высушивания при температуре 40°C в течение трех часов, а затем при температуре 105°C в течение пяти часов, содержит не менее 98% Na2HPO4

3

4

1

1

 
 

(iii) орто-Фосфат натрия 3-замещенный (Trisodium orthophosphate).

Безводный фосфат натрия и гидратированные формы, за исключением dodecahydrate, содержать не менее 97,0% от Na3PO4 рассчитанный на сухой основе. Dodecahydrate фосфат натрия содержит не менее 92,0% от Na3PO4 рассчитывается на основе зажигается

3

4

1

1

 

E340

Фосфаты калия (POTASSIUM PHOSPHATES):

регулятор кислотности, эмульгатор, агент влагоудерживающий, стабилизатор, эмульгирующая соль

 

(i) орто-Фосфат калия 1-замещенный (Monopotassium orthophosphate),

98,0% после высушивания при температуре 105°C в течение четырех часов

3

4

1

1

 
 

(ii) орто-Фосфат калия 2-замещенный (Dipotassium orthophosphate),

98,0% после высушивания при температуре 105°C в течение четырех часов

3

4

1

1

 
 

(iii) орто-Фосфат калия 3-замещенный (Tripotassium orthophosphate).

97% рассчитанные на зажженной основе

3

4

1

1

 

E341

Фосфаты кальция (CALCIUM PHOSPHATES):

регулятор кислотности, вещество для обработки муки, стабилизатор, разрыхлитель, агент антислеживающий, агент влагоудерживающий, эмульгирующая соль, носитель

 

(i) орто-Фосфат кальция 1-замещенный (Monocalcium orthophosphate),

95% на сухой основе

3

4

1

1

 
 

(ii) орто-Фосфат кальция 2-замещенный (Dicalcium orthophosphate),

Дикальцийфосфат, после высушивания при температуре 200°C в течение трех часов, содержит не менее 98% и не более чем эквивалент 102% CaHPO4

3

4

1

1

 
 

(iii) орто-Фосфат кальция 3-замещенный (Tricalcium orthophosphate).

90% рассчитанные на зажженной основе

3

4

1

1

 

E342

Фосфаты аммония (AMMONIUM PHOSPHATES):

регулятор кислотности, вещество для обработки муки

       
 

(i) орто-Фосфат аммония однозамещенный (Monoammonium orthophosphаte),

3

4

1

1

 
 

(ii) орто-Фосфат аммония двузамещенный (Diammonium orthophosphate).

3

4

1

1

 

E343

Фосфаты магния (MAGNESIUM PHOSPHATES):

регулятор кислотности, агент антислеживающий

       
 

( i) орто-Фосфат магния 1-замещенный (Monomagnesium orthophosphate),

51,0% после зажигания

3

4

1

1

 
 

(ii) орто-Фосфат магния 2-замещенный (Dimagnesium orthophosphate),

96% после зажигания

3

4

1

1

 
 

(iii) орто-Фосфат магния 3-замещенный (Trimagnesium orthophosphate).

98% of Mg3(PO4)2 после зажигания at 425o

-

4

-

-

 

E350

Малаты натрия (SODIUM MALATES):

регулятор кислотности, агент влагоудерживающий, эмульгатор, стабилизатор, эмульгирующая соль

 

(i) Малат натрия 1-замещенный (Sodium hydrogen malate),

98,0% на безводной основе

3

5

1

-

 
 

(ii) Малат натрия (Sodium malate).

99,0% на безводной основе

3

5

1

-

 

E351

Малаты калия (POTASSIUM MALATES):

регулятор кислотности, агент влагоудерживающий, эмульгатор, стабилизатор, эмульгирующая соль

59,50%

3

5

1

-

 
 

(i) Малат калия 1-замещенный (Potassium hydrogen malate),

         
 

(ii) Малат калия (Potassium malate).

           

E352

Малаты кальция (CALCIUM MALATES):

регулятор кислотности, агент влагоудерживающий, эмульгатор, стабилизатор, эмульгирующая соль

 

(i) Малат кальция 1-замещенный (Calcium hydrogen malate),

97,5% на безводной основе

3

5

1

-

 
 

(ii) Малат кальция (Calcium malate).

97,5% на безводной основе

3

5

1

-

 

E353

мета-Винная кислота (METATARTARIC ACID)

регулятор кислотности

99,50%

3

5

1

-

 

E354

Тартрат кальция (CALCIUM TARTRATE)

регулятор кислотности

98,00%

3

5

1

-

 

E355

Адипиновая кислота (ADIPIC ACID)

регулятор кислотности

99,60%

3

5

1

-

 

E356

Адипаты натрия (SODIUM ADIPATES)

регулятор кислотности

99,0% (на безводной основе)

3

5

1

-

 

E357

Адипаты калия (POTASSIUM ADIPATES)

регулятор кислотности

99,0% (на безводной основе)

3

5

1

-

 

E359

Адипаты аммония (AMMONIUM ADIPATES)

регулятор кислотности

         

E363

Янтарная кислота (SUCCINIC ACID)

регулятор кислотности

99,00%

3

5

1

-

 

E365

Фумараты натрия (SODIUM FUMARATES)

регулятор кислотности

Не менее 98,0% и не более 102,0% на сухой основе

-

2

-

-

 

E380

Цитраты аммония (AMMONIUM CITRATES)

регулятор кислотности

3

5

1

-

 

E381

Цитраты аммония-железа (FERRIC AMMONIUM CITRATE)

регулятор кислотности

Не менее 16,5% и не более 22,5% железа (Fe) для коричневых соль, и не менее 14,5% и не более 16,0% железа (Fe) для зеленой соли.

-

2

-

-

 

E384

Изопропилцитратная смесь (ISOPROPYL CITRATES)

антиокислитель, консервант

-

2

-

-

 

E385

Этилендиаминтетраацетат кальция-натрия (CALCIUM DISODIUM EDTA)

антиокислитель, консервант

3

5

1

-

 

E386

Этилендиаминтетраацетат динатрий (DISODIUM ETHYLENE-DIAMINE-TETRA-
ACETATE)

антиокислитель, консервант

99,00%

-

2

-

-

-

E400

Альгиновая кислота (ALGINIC ACID)

загуститель, стабилизатор, носитель

Альгиновая кислота дает, на безводной основе, не менее чем на 20% и не более 23% углекислого газа (CO2), что соответствует не менее чем на 91% и не более 104,5% альгиновой кислоты (C6H8O6) п (calculted в эквиваленте веса 200)

3

5

1

1

 
       

Микробиологические показатели:

 
       

КМА
ФАнМ
КОЕ/г, не более

Ки-
шечная палоч-
ка, в 5 г

саль-
монел-
лы, в 10 г

Дрожжи, плесени КОЕ/г, не более

       

5000

Не доп.

Не доп.

500

 
       

Токсичные элементы, мг/кг, не более

       

мышьяк

свинец

ртуть

кадмий

 

E401

Альгинат натрия (SODIUM ALGINATE)

загуститель, стабилизатор, носитель

Доходность, на безводной основе, не менее чем на 18% и не более 21% углекислого газа соответствует не менее чем на 90,8% и не более 106,0% альгината натрия (в пересчете на эквивалентный весу 222)

3

5

1

1

 
       

Микробиологические показатели:

 
       

КМА
ФАнМ
КОЕ/г, не более

Ки-
шеч-
ная палоч-
ка, в 5 г

саль-
мо-
нел-
лы, в 10 г

Дрожжи, плесени КОЕ/г, не более

       

5000

Не доп.

Не доп.

500

 
       

Токсичные элементы, мг/кг, не более

       

мышьяк

свинец

ртуть

кадмий

 

E402

Альгинат калия (POTASSIUM ALGINATE)

загуститель, стабилизатор

Доходность, на безводной основе, не менее 16,5% и не более 19,5% углекислого газа соответствует не менее чем на 89,2% и не более 105,5% альгинат калия (в пересчете на эквивалентный вес основе 238)

3

5

1

1

 
       

Микробиологические показатели:

 
       

КМА
ФАнМ
КОЕ/г, не более

Ки-
шеч-
ная палоч-
ка, в 5 г

саль-
мо-
нел-
лы, в 10 г

Дрожжи, плесени КОЕ/г, не более

       

5000

Не доп.

Не доп.

500

 

E403

Альгинат аммония (AMMONIUM ALGINATE)

загуститель, стабилизатор, носитель

Доходность, на безводной основе, не менее чем на 18% и не более 21% углекислого газа соответствует не менее чем на 88,7% и не более 103,6% альгинат аммония (в пересчете на эквивалентной основе весом 217)

3

5

1

1

 
       

Токсичные элементы, мг/кг, не более

       

мышьяк

свинец

ртуть

кадмий

 

E404

Альгинат кальция (CALCIUM ALGINATE)

загуститель, стабилизатор, пеногаситель, носитель

Доходность, на безводной основе, не менее чем на 18% и не более 21% углекислого газа соответствует не менее чем на 89,6% и не более 104,5% от альгинат кальция (в пересчете на equivalentweight основе 219)

3

5

1

1

 
       

Микробиологические показатели:

 
       

КМА
ФАнМ
КОЕ/г, не более

Ки-
шеч-
ная палоч-
ка, в 5 г

саль-
мо-
нел-
лы, в 10 г

Дрожжи, плесени КОЕ/г, не более

       

5000

Не доп.

Не доп.

500

 
       

Токсичные элементы, мг/кг, не более

       

мышьяк

свинец

ртуть

кадмий

 

E405

Пропиленгликольальгинат (PROPYLENE GLYCOL ALGINATE)

загуститель, эмульгатор, носитель

Доходность или урожайность, на безводной основе, не менее чем на 16% и не более 20% CO2 углекислого газа

3

5

1

1

 
       

Микробиологические показатели:

 
       

КМА
ФАнМ
КОЕ/г, не более

Ки-
шеч-
ная палоч-
ка, в 5 г

саль-
мо-
нел-
лы, в 10 г

Дрожжи, плесени КОЕ/г, не более

       

5000

Не доп.

Не доп.

500

 
       

Токсичные элементы, мг/кг, не более

       

мышьяк

свинец

ртуть

кадмий

 

E406

Агар (AGAR)

загуститель, агент желирующий, стабилизатор, носитель

Пороговой концентрации геля не должна быть выше, чем 0,25%

3

5

1

1

 

E407

Каррагинан и его натриевая, калиевая, аммонийная соли, включая фурцеллеран (CARRAGEENAN AND ITS Na, K,   SALTS (INCLUDES FURCELLARAN)

загуститель, агент желирующий, стабилизатор, носитель

3

5

1

1

 
       

Микробиологические показатели:

 
       

КМА
ФАнМ
КОЕ/г, не более

Ки-
шеч-
ная палоч-
ка, в 5 г

саль-
мо-
нел-
лы, в 10 г

Дрожжи, плесени КОЕ/г, не более

       

5000

Не доп.

Не доп.

500

 
       

Токсичные элементы, мг/кг, не более

       

мышьяк

свинец

ртуть

кадмий

 

E407a

Каррагинан из водорослей EUCHEMA (CARRAGEENAN PES-PROCESSED EUCHEMA SEA WEED)

загуститель, агент желирующий, стабилизатор, носитель

3

5

1

1

 
       

Микробиологические показатели:

 
       

КМА
ФАнМ
КОЕ/г, не более

Ки-
шеч-
ная палоч-
ка, в 5 г

саль-
мо-
нел-
лы, в 10 г

Дрожжи, плесени КОЕ/г, не более

       

5000

Не доп.

Не доп.

500

 
       

Токсичные элементы, мг/кг, не более

       

мышьяк

свинец

ртуть

кадмий

 

E409

Арабиногалактан (ARABINOGALACTAN)

загуститель, агент желирующий, стабилизатор

         

E410

Камедь рожкового дерева (CAROB BEAN GUM)

загуститель, стабилизатор, носитель

Galactomannan Содержание не менее 75%

3

5

1

1

 

E412

Гуаровая камедь (GUAR GUM)

загуститель, стабилизатор, носитель

Galactomannan Содержание не менее 75%

3

5

1

1

 

E413

Трагакант камедь (TRAGACANTH GUM)

загуститель, стабилизатор, эмульгатор, носитель

3

5

1

1

 
     

Микробиологические показатели:

 
       

Кишеч-
ная палочка, в 5 г

сальмонеллы, в 10 г

 
       

Не доп.

Не доп.

     
       

Токсичные элементы, мг/кг, не более

       

мышьяк

свинец

ртуть

кадмий

 

E414

Гуммиарабик (GUM ARABIC (ACACIA GUM))

загуститель, стабилизатор, носитель

3

5

1

1

 

E415

Ксантановая камедь (XANTAN GUM)

загуститель, стабилизатор, носитель

Урожайность, на сухой основе, не менее 4,2% и не более 5% of CO2 corresponding to между 91% and 108% of xanthan gum

-

2

-

-

 
       

Микробиологические показатели: Xanthomonas campestris - клетки отсутствуют в 1 г

       

Токсичные элементы, мг/кг, не более

 
       

мышьяк

свинец

ртуть

кадмий

 

E416

Карайи камедь (KARAYA GUM)

загуститель, стабилизатор

3

5

1

1

 
       

Микробиологические показатели:

 
       

Кишеч-
ная палочка, в 5 г

сальмонеллы, в 10 г

 
       

Не доп.

Не доп.

     
       

Токсичные элементы, мг/кг, не более

       

мышьяк

свинец

ртуть

кадмий

 

E417

Тары камедь (TARA GUM)

загуститель, стабилизатор

3

5

1

1

 

E418

Геллановая камедь (GELLAN GUM)

загуститель, стабилизатор, агент желирующий

Урожайность, на сухой основе, не менее 3,3% и не более 6,8% of CO2

3

2

1

1

 
       

Микробиологические показатели:

 
       

КМА
ФАнМ
КОЕ/г, не более

Ки-
шеч-
ная палоч-
ка, в 5 г

саль-
мо-
нел-
лы, в 10 г

Дрожжи и плесени, КОЕ/г не более

       

10000

Не доп.

Не доп.

400

 
       

Токсичные элементы, мг/кг, не более

       

мышьяк

свинец

ртуть

кадмий

 

E420

Сорбит и сорбитовый сироп (SORBITOL AND SORBITOL SYRUP)

подсластитель, агент влагоудерживающий, эмульгатор, носитель

     
 

(i) SORBITOL

 

Не менее 97,0% от общего C6H14O6 glycitols и не менее 91,0% соединений со структурной формулой CH2OH-(CHOH) п-CH2OH, где п D-сорбита на безводной основе. Термин относится к glycitols целое меньше или равно 4.

-

1

-

-

 
 

(ii) SORBITOL SYRUP

 

Не менее 99,0% гидрогенизированных сахаридов и не менее 50,0% от D-сорбита на безводной основе

-

1

-

-

 

E421

Маннит (MANNITOL)

подсластитель, агент антислеживающий, носитель

Не менее 96,0% и не более 102,0% на сухой основе

-

1

-

-

 

E422

Глицерин (GLYCEROL)

агент влагоудерживающий, загуститель, носитель

98% глицерина на безводной основе

3

2

1

-

 

Е 423

Гуммиарабик (GUM ARABIC)

загуститель

 

3

2

1

-

 

E425

Конжак (Конжаковая мука) (KONJAC (KONJAC FLOUR)):

загуститель

           
 

(i) Конжаковая камедь (KONJAC GUM),

75% углеводы

3

2

-

-

 
 

(ii) Конжаковый глюкоманнан (KONJAC GLUCOMANNANE).

Всего клетчатки: не менее 95% от сухого веса

-

1

-

-

 
       

Микробиологические показатели:

 
       

Кишеч-
ная палочка, в 5 г

сальмонеллы, в 12,5 г

 
       

Не доп.

Не доп.

     
       

Токсичные элементы, мг/кг, не более

       

мышьяк

свинец

ртуть

кадмий

 

E426

Гемицеллюлоза сои (SOYBEAN HEMICELLULOSE)

загуститель, стабилизатор

74% углевод

2

5

1

1

-

       

Микробиологические показатели:

 
       

КМА
ФАнМ КОЕ/г, не более

Кишеч-
ная палочка, в 10 г

Дрожжи и плесени, КОЕ/г не более

       

3000

Не доп.

100

   
       

Токсичные элементы, мг/кг, не более

       

мышьяк

свинец

ртуть

кадмий

 

E430

Полиоксиэтилен (8) стеарат (POLYOXYETHYLENE (8) STEARATE)

эмульгатор

Не менее 53,0 и не более 57,0% оксиэтиленовых группы эквивалентна не менее 96,0 и не более 103,0% полиоксиэтилен (8) стеарат рассчитана на безводной основе.

-

2

-

-

 

 

                         

E431

Полиоксиэтилен (40) стеарат (POLYOXYETHYLENE (40) STEARATE)

эмульгатор

97,5% на безводной основе

3

5

1

1

 

E432

Полиоксиэтилен (20) сорбитан монолаурат, Твин 20 (POLYOXYETHYLENE (20) SORBITAN MONOLAURATE)

эмульгатор, носитель

Содержание не менее 70% оксиэтиленовых группы, эквивалентной не менее 97,3% полиоксиэтилен (20) сорбитанмонолаурат на безводной основе

3

5

1

1

 

E433

Полиоксиэтилен (20) сорбитан моноолеат, Твин 80 (POLYOXYETHYLENE (20) SORBITAN MONOOLEATE)

эмульгатор, носитель

Содержание не менее 65% оксиэтиленовых группы, эквивалентной не менее 96,5% полиоксиэтилен (20) сорбитанмоноолеата на безводной основе

3

5

1

1

 

E434

Полиоксиэтилен (20) сорбитан моно-пальмитат, Твин 40 (POLYOXYETHYLENE (20) SORBITAN MONOPALMITATE)

эмульгатор, носитель

Содержание не менее 66% оксиэтиленовых группы, эквивалентной не менее 97% полиоксиэтилен (20) сорбитан монопальмитат на безводной основе

3

5

1

1

 

E435

Полиоксиэтилен (20) сорбитан моностеарат, Твин 60 (POLYOXYETHYLENE (20) SORBITAN MONOSTEARATE)

эмульгатор, носитель

Содержание не менее 65% оксиэтиленовых группы, эквивалентной не менее 97% полиоксиэтилен (20) сорбитан моностеарат на безводной основе

3

5

1

1

 

E436

Полиоксиэтилен (20) сорбитан три-стеарат (POLYOXYETHYLENE (20) SORBITAN TRISTEARATE)

эмульгатор, носитель

Содержание не менее 46% оксиэтиленовых группы, эквивалентной не менее 96% полиоксиэтилен (20) сорбитан тристеарат на безводной основе

3

5

1

1

 

E440

Пектины (PECTINS)

загуститель, стабилизатор, агент желирующий, носитель

       
 

(i) Пектин

(i) PECTIN

 

Содержание не менее 65% галактуроновой кислоты на беззольные и безводной основе после промывки кислотой и спиртом

3

5

1

1

 
 

(ii) AMIDATED PECTIN

 

Содержание не менее 65% галактуроновой кислоты на беззольные и безводной основе после промывки кислотой и спиртом

3

5

1

1

 

E442

Фосфатидиловой кислоты аммонийные соли (фосфатиды аммония) (AMMONIUN SALTS OF PHOSPHATIDIC ACID)

эмульгатор, носитель

Содержание фосфора в не менее 3% и не более 3,4% по весу; аммония Содержание это не менее 1,2% и не более 1,5% (рассчитывается как N),

3

5

1

1

 

E444

Сахарозы ацетат изобутират (SUCROSE ACETATE ISOBUTIRAT)

эмульгатор, стабилизатор

98,8% и не более 101,9% of C40H62O19

3

3

1

1

 

E445

Эфиры глицерина и смоляных кислот (GLYCEROL ESTERS OF WOOD RESIN)

эмульгатор, стабилизатор

 

3

2

1

1

 

E450

Пирофосфаты (DIPHOSPHATES):

 
 

(i) Дигидропирофосфат натрия (Disodium diphosphate),

чем 95% дифосфат натрия

3

4

1

1

 
 

(ii) Моногидропирофосфат натрия (Trisodium diphosphate),

95% на безводной основе

3

4

1

1

 
 

(iii) Пирофосфат натрия (Tetrasodium diphosphate);

95% of Na4P2O7 на основе воспламенения

3

4

1

1

 
 

(iv) Дигидропирофосфат калия (Dipotassium diphosphate),

         
 

(v) Пирофосфат калия (Tetrapotassium diphosphate),

95% на основе воспламенения

3

4

1

1

 
 

(vi) Пирофосфат кальция (Dicalcium diphosphate),

96%

3

4

1

1

 
 

(vii) Дигидропирофосфат кальция (Calcium dihydrogen diphosphate).

90% на безводной основе

3

4

1

1

 

E451

Трифосфаты (TRIPHOSPHATES):

регулятор кислотности

         
 

(i) Трифосфат натрия (5-замещенный) (Pentasodium triphosphate),

85,0% (anhydrous) or 65,0% (hexahydrate)

3

4

1

1

 
 

(ii) Трифосфат калия (5-замещенный) (Pentapotassium triphosphаte).

85% на безводной основе

3

4

1

1

 

E452

Полифосфаты (POLYPHOSPHATES):

эмульгатор, стабилизатор, агент влагоудерживающий

       
 

(i) Полифосфат натрия (Sodium polyphosphate),

           
 

1. Растворимый полифосфат

1. SOLUBLE POLYPHOSPHATE

P2O5 Содержание не менее 60% и не более 71% на основе воспламенения

3

4

1

1

-

 

2. Нерастворимый полифосфати

2. INSOLUBLE POLYPHOSPHATE

P2O5 Содержание не менее 68,7% и не более 70,0%

3

4

1

1

-

 

(ii) Полифосфат калия (Potassium polyphosphate),

P2O5 Содержание не менее 53,5% и не более 61,5% на основе зажигания

3

4

1

1

-

 

(iii) Полифосфат натрия-кальция (Sodiumcalcium polyphosphate),

Не менее 61% и не более 69% as P2O5

3

4

1

1

-

 

(iv) Полифосфаты кальция (Calcium polyphosphates),

P2O5 Содержание не менее 71% и не более 73% на основе зажигания

3

4

1

1

-

 

(v) Полифосфаты аммония (Ammonium polyphosphates).

Не менее 55,0% и не более 75,0% на безводной основе, рассчитывается как P2O5

-

4

-

-

-

E459

бета-Циклодекстрин (BETA-CYCLODEXTRIN)

стабилизатор, носитель

98,0% от (C6H10O5) 7 на безводной основе

1

1

-

-

-

E460

Целлюлоза (CELLULOSE):

эмульгатор, агент антислеживающий, носитель

       
 

(i) Целлюлоза микрокристаллическая (Microcrystalline cellulose),

97% рассчитывается как целлюлоза на безводной основе

3

5

1

1

10

 

(ii) Целлюлоза в порошке (Powdered cellulose).

92%

3

5

1

1

10

E461

Метилцеллюлоза (METHYL CELLULOSE)

загуститель, эмульгатор, стабилизатор, носитель

Содержание не менее 25% и не более 33% метокси групп (-OCH3) и не более 5% hydroxyethoxyl группы (-OCH2CH2OH)

3

5

1

1

20

E462

Этилцеллюлоза (ETHYL CELLULOSE)

наполнитель, носитель

Содержание не менее 44% и не более 50% ethoxyl группы (-OC2H5) на сухой основе (в эквиваленте не более 2,6 ethoxyl групп на ангидроглюкозы блок)

3

2

1

1

-

E463

Гидроксипропилцеллюлоза (HYDROXYPROPYL CELLULOSE)

загуститель, эмульгатор, стабилизатор

Содержание не менее 80,5% hydroxypropoxyl группы (-OCH2CHOHCH3), эквивалентную не более 4,6 гидроксипропил групп на ангидроглюкозы блок на безводной основе

3

5

1

1

20

E464

Гидроксипропилметилцеллюлоза (HYDROXYPROPYL METHYL CELLULOSE)

загуститель, эмульгатор, стабилизатор, носитель

Содержание не менее 19% и не более 30% метокси групп (-OCH3) и не менее 3% и не более 12% hydroxypropoxyl группы (-OCH2CHOHCH3), на безводной основе

3

5

1

1

20

E465

Метилэтилцеллюлоза (METHYL ETHYL CELLULOSE)

загуститель, эмульгатор, стабилизатор, пенообразователь, носитель

Содержание на безводной основе не менее 3,5% и не более 6,5% метокси групп (-OCH3) и не менее 14,5% и не более 19% ethoxyl группы (-OCH2CH3), а не менее 13,2% и не более 19,6% от общего числа алкокси группы, рассчитывается как

3

5

1

1

20

E466

Карбоксиметилцеллюлоза (CARBOXYMETYL CELLULOSE)

загуститель, стабилизатор, носитель

         
 

Карбоксиметилцеллюлоза натриевая соль (SODIUM CARBOXYMETYL CELLULOSE)

Содержание на безводной основе не менее 99,5%

3

5

1

1

20

 

Камедь целлюлозы (CELLULOSE GUM)

           

E467

Этилгидроксиэтилцеллюлоза (ETHYL HYDROXYETHYL CELLULOSE)

эмульгатор, загуститель, стабилизатор

Не менее 7% и не более 19% ethoxyl группы (-OC2H5), а не менее 10% и не более 38% оксиэтиленовых групп (-OCH2CH2-), на сухой и соль бесплатной основе.

-

5

-

-

-

E468

Кроскарамеллоза (карбоксиметилцеллюлоза натриевая соль кроссвязанная) - CROSCARAMELLOSE (CROS-S-LINKED SODIUM CARBOXYMETYL CELLULOSE)

стабилизатор, носитель

3

5

1

1

-

E469

Карбоксиметилцеллюлоза ферментативно гидролизованная (ENZYMATICALLY HYDROLYSED CARBOXYMETYL CELLULOSE)

загуститель, стабилизатор, носитель

Не менее 99,5%, в том числе моно- и дисахаридов, на сухой основе

-

3

-

-

-

 

Камедь целлюлозы ферментативно гидролизованная (ENZYMATICALLY HYDROLYSED CELLULOSE GUM)

 

E470

Жирные кислоты, соли кальция, натрия, магния, калия и аммония (SALTS OF FATTY ACIDS (with base AI, Ca, Na, Mg, K and  ))

эмульгатор, стабилизатор, агент антислеживающий, носитель

     

E470a

Натриевые, калийные и кальциевые соли жирных кислот

SODIUM, POTASSIUM AND CALCIUM SALTS OF FATTY ACIDS

Содержание на безводной основе не менее 95%

3

5

1

1

10

E470b

Магниевые соли жирных кислот

MAGNESIUM SALTS OF FATTY ACIDS

Содержание на безводной основе не менее 95%

3

5

1

1

10

E471

Моно- и диглицериды жирных кислот (MONO- AND DIGLYCERIDES OF FATTY ACIDS)

эмульгатор, стабилизатор, носитель

Содержание моно- и диэфиры: не менее 70%

3*

5*

1*

1*

10*

E472a

Эфиры глицерина и уксусной и жирных кислот (ESTERS ACETIC AND FATTY ACID OF GLYCEROL)

эмульгатор, стабилизатор, носитель

3*

5*

1*

1*

10*

E472b

Эфиры глицерина и молочной и жирных кислот (ESTERS LACTIC AND FATTY ACID OF GLYCEROL)

эмульгатор, стабилизатор,

3*

5*

1*

1*

10*

E472c

Эфиры глицерина и лимонной и жирных кислот (CITRIC AND FATTY ACID ESTERS OF GLYCEROL)

эмульгатор, стабилизатор, носитель

-

2*

-

-

-

E472d

Эфиры моно- и диглицеридов жирных кислот и винной кислоты (TARTARIC ACID ESTERS OF MONO- AND DIGLYCERIDES OF FATTY ACIDS)

эмульгатор, стабилизатор

3*

5*

1*

1*

10*

E472e

Эфиры глицерина и диацетилвинной и жирных кислот (DIACETYLTARTARIC AND FATTY ACID ESTERS OF GLYCEROL)

эмульгатор, стабилизатор, носитель

3*

5*

1*

1*

10*

E472f

Эфиры смешанные глицерина и винной, уксусной и жирных кислот (MIXED TARTARIC, ACETIC AND FATTY ACID ESTERS OF GLYCEROL)

эмульгатор, стабилизатор,

3*

5*

1*

1*

10*

E473

Эфиры сахарозы и жирных кислот (SUCROSE ESTERS OF FATTY ACIDS)

эмульгатор, носитель

80%

3*

5*

1*

1*

10*

E474

Сахароглицериды (SUCROGLYCERIDES)

эмульгатор

не менее 40% и не более 60% сахароза эфиров жирных кислот

3*

5*

1*

1*

10*

E475

Эфиры полиглицерина и жирных кислот (POLYGLYCEROL ESTERS OF FATTY ACIDS)

эмульгатор, носитель

Содержание общего эфир жирных кислот не менее 90%

3*

5*

1*

1*

10*

       

Примечание: * Примечание: чистота критерий применяются к безопасности добавок натрия, калия и кальция, соли жирных кислот, однако эти вещества могут представлять максимум до уровня 6% (в виде натрия олеат).

E476

Эфиры полиглицерина и взаимоэтерифицированных рициноловых кислот (POLYGLYCEROL ESTERS OF INTERESTERIFIED RICINOLEIC ACID)

эмульгатор

 

3

5

1

1

10

E477

Эфиры пропиленгликоля и жирных кислот (PROPYLENE GLYCOL ESTERS OF FATTY ACIDS)

эмульгатор

Содержание общего эфир жирных кислот не менее 85%

3*

5*

1*

1*

10*

 

 

   

Примечание: * Примечание: чистота критерий применяются к безопасности добавок натрия, калия и кальция, соли жирных кислот, однако эти вещества могут представлять максимум до уровня 6% (в виде натрия олеат).

E479

Термически окисленное соевое масло с моно- и диглицеридами жирных кислот (THERMALLY OXIDIZED SOYABEAN OIL WITH MONO- AND DIGLYCERIDES OF FATTY ACIDS)

эмульгатор

           

E479b

Термоокисленное соевое масло, взаимодействующее с моно- и диглицеридами жирных кислот

THERMALLY OXIDISED SOYA BEAN OIL INTERACTED WITH MONO- AND DIGLYCERIDES OF FATTY ACIDS

3

5

1

1

10

E481

Стеароил-2-лактилат натрия (SODIUM STEAROYL - 2-LACTYLATE)

эмульгатор, стабилизатор

3

5

1

1

10

E482

Стеароил-2-лактилат кальция (CALCIUM STEAROYL - 2-LACTYLATE)

эмульгатор, стабилизатор

3

5

1

1

10

E483

Стеарилтартрат (STEARYL TARTRATE)

вещество для обработки муки

Содержание общего эфира не менее 90% соответствующих эфиров значения не менее 163 и не более 180

3

5

1

1

10

E484

Стеарилцитрат (STEARYL CITRATE)

эмульгатор

 

-

2

-

-

-

E491

Сорбитан моностеарат, СПЭН 60 (SORBITAN MONOSTEARATE)

эмульгатор, носитель

Содержание не менее 95% смеси сорбита, сорбита и изосорбида эфиров

3

5

1

1

10

E492

Сорбитан тристеарат (SORBITAN TRISTEARATE)

эмульгатор, носитель

Содержание не менее 95% смеси сорбита, сорбита и изосорбида эфиров

3

5

1

1

10

E493

Сорбитан монолаурат, СПЭН 20 (SORBITAN MONOLAURATE)

эмульгатор, носитель

Содержание не менее 95% из смеси сорбита, сорбита и изосорбида эфиров

3

5

1

1

10

E494

Сорбитан моноолеат, СПЭН 80 (SORBITAN MONOOLEATE)

эмульгатор, носитель

Содержание не менее 95% смеси сорбита, сорбита и изосорбида эфиров

3

5

1

1

10

E495

Сорбитан монопальмитат, СПЭН 40 (SORBITAN MONOPALMITATE)

эмульгатор, носитель

Содержание не менее 95% из смеси сорбита, сорбита и изосорбида эфиров

3

5

1

1

10

E500

Карбонаты натрия (SODIUM CARBONATES):

регулятор кислотности, разрыхлитель, агент антислеживающий

     
 

(i) Карбонат натрия (Sodium carbonate),

99% of Na2CO3 на безводной основе

3

5

1

-

-

 

(ii) Гидрокарбонат натрия (Sodium hydrogen carbonate),

99% на безводной основе

3

5

1

-

-

 

(iii) Смесь карбоната и гидрокарбоната натрия (Sodium sesquicarbonate).

между 35,0% и 38,6% NaHCO3 и между 46,4% и 50,0% Na2CO3

3

5

1

-

-

E501

Карбонаты калия (POTASSIUM CARBONATES):

регулятор кислотности, стабилизатор, носитель

         
 

(i) Карбонат калия (Potassium carbonate),

99,0% на безводной основе

3

5

1

-

-

 

(ii) Гидрокарбонат калия (Potassium hydrogen carbonate).

Содержание не менее 99,0% и не более 101,0% KHCO3 на безводной основе

3

5

1

-

-

E503

Карбонаты аммония (AMMONIUM CARBONATES):

регулятор кислотности, разрыхлитель

         
 

(i) Карбонат аммония (Ammonium carbonate),

не менее 30,0% и не более 34,0% of NH3

3

5

1

-

-

 

(ii) Гидрокарбонат аммония (Ammonium hydrogen carbonate).

99,00%

3

5

1

-

-

E504

Карбонаты магния (MAGNESIUM CARBONATES):

регулятор кислотности, агент антислеживающий, фиксатор окраски, носитель

 
 

(i) Карбонат магния (Magnesium carbonate),

Не менее 24,0% и не более 26,4% of Mg

-

2

-

-

-

 

(ii) Гидрокарбонат магния (Magnesium hydrogen carbonate).

Mg Содержание не менее 40,0% и не более 45,0% рассчитывается как MgO

3

10

1

-

-

E507

Соляная кислота (HYDROCHLORIC ACID)

регулятор кислотности

Соляная кислота является коммерчески доступным в различных концентрациях. Концентрированная соляная кислота содержит не менее 35,0% HCl

1

1

1

-

-

E508

Хлорид калия (POTASSIUM CHLORIDE)

агент желирующий, носитель

99% на сухой основе

3

5

1

1

10

E509

Хлорид кальция (CALCIUM CHLORIDE)

уплотнитель, носитель

93,0% на безводной основе

3

10

1

-

-

E510

Хлорид аммония (AMMONIUM CHLORIDE)

вещество для обработки муки

99,0% на сухой основе

-

2

-

-

-

E511

Хлорид магния (MAGNESIUM CHLORIDE)

уплотнитель, носитель

99,00%

3

10

1

-

-

E513

Серная кислота (SULPHURIC ACID)

регулятор кислотности

Серная кислота является коммерчески доступным в различных концентрациях. Концентрированном виде содержит не менее 96,0%

3

5

1

-

-

E514

Сульфаты натрия (SODIUM SULPHATES)

регулятор кислотности, носитель

         
 

(i) SODIUM SULPHATE

 

99,0% на безводной основе

3

5

1

-

-

 

(ii) SODIUM HYDROGEN SULPHATE

95,20%

3

5

1

-

-

E515

Сульфаты калия (POTASSIUM SULPHATES)

регулятор кислотности, носитель

         
 

(i) Сульфат калия POTASSIUM SULPHATE

 

99,00%

3

5

1

-

-

 

(ii) Гидросульфат калий

POTASSIUM HYDROGEN SULPHATE

99,00%

3

5

1

-

-

E516

Сульфат кальция (CALCIUM SULPHATE)

вещество для обработки муки, уплотнитель, носитель

99,0% на безводной основе

3

5

1

-

-

E517

Сульфат аммония (AMMONIUM SULPHATE)

вещество для обработки муки, стабилизатор, носитель

не менее 99,0% и не более 100,5%

-

5

-

-

-

E518

Сульфат магния (MAGNESIUM SULPHATE)

уплотнитель

Не менее 99,0% и не более 100,5% на основе воспламенения

3

2

-

-

-

E520

Сульфат алюминия (ALUMINIUM SULPHATE)

уплотнитель

99,5% на основе воспламенения

3

10

1

-

-

E521

Сульфат алюминия-натрия, Квасцы алюмо-натриевые (ALUMINIUM SODIUM SULPHATE)

уплотнитель

Содержание на безводной основе не менее 96,5% (anhydrous) and 99,5% (dodecahydrate)

3

5

1

-

-

E522

Сульфат алюминия-калия, Квасцы алюмо-калиевые (ALUMINIUM POTASSIUM SULPHATE)

регулятор кислотности, стабилизатор

99,50%

3

5

1

-

-

E523

Сульфат алюминия-аммония, Квасцы алюмоаммиачные (ALUMINIUM AMMONIUM SULPHATE)

стабилизатор, уплотнитель

99,50%

3

5

1

-

-

E524

Гидроксид натрия (SODIUM HYDROXIDE)

регулятор кислотности

Содержание твердых лекарственных форм не менее 98,0% от общего числа щелочи (как NaOH). Содержание решения, соответственно, на основе указанных или надписью процент NaOH

3

0,5

1

-

-

E525

Гидроксид калия (POTASSIUM HYDROXIDE)

регулятор кислотности

85,0% of alkali рассчитывается как KOH

3

10

1

-

-

E526

Гидроксид кальция (CALCIUM HYDROXIDE)

регулятор кислотности, уплотнитель

92,00%

3

10

-

-

-

E527

Гидроксид аммония (AMMONIUM HYDROXIDE)

регулятор кислотности

27% of NH3

3

5

-

-

-

E528

Гидроксид магния (MAGNESIUM HYDROXIDE)

регулятор кислотности, фиксатор окраски

95,0% на безводной основе

3

10

-

-

-

E529

Оксид кальция (CALCIUM OXIDE)

регулятор кислотности, вещество для обработки муки

95,0% на основе зажигания

3

10

-

-

-

E530

Оксид магния (MAGNESIUM OXIDE)

агент антислеживающий

98,0% на основе зажигания

3

10

-

-

-

E535

Ферроцианид натрия (SODIUM FERROCYANIDE)

агент антислеживающий

99,00%

-

5

-

-

-

E536

Ферроцианид калия (POTASSIUM FERROCYANIDE)

агент антислеживающий

99,00%

-

5

-

-

-

E538

Ферроцианид кальция (CALCIUM FERROCYANIDE)

агент антислеживающий

99,00%

-

5

-

-

-

E541

Алюмофосфат натрия кислый (SODIUM ALUMINIUM PHOSPHATE ACIDIC)

регулятор кислотности, эмульгатор

95,0% (обе формы)

3

4

1

1

-

E542

Фосфат костный (фосфат кальция) (BONE PHOSPHATE (essentiale Calcium phosphate, tribasic)

эмульгатор, агент антислеживающий, агент влагоудерживающий

Не менее 30% и не более 40% of Ca, and не менее 32% of P2O5.

3

2

-

-

-

       

Микробиологические показатели:

 
       

Общее число аэробн. микр. КОЕ/г, не более

Кишеч-
ная палоч-
ка, в 10 г

сальмонеллы, в 50 г

       

1000

Не доп.

Не доп.

   

E551

Диоксид кремния аморфный (SILICON DIOXIDE AMORPHOUS)

агент антислеживающий, носитель

Содержание после зажигания не менее 99,0% (белой сажи), или 94,0% (гидратированные формы)

3

5

1

-

-

E552

Силикат кальция (CALCIUM SILICATE)

агент антислеживающий, носитель

Содержание на безводной основе: - as SiO2 не менее 50% и не более 95% - as CaO не менее 3% и не более 35%

3

5

1

-

-

E553

Силикаты магния (MAGNESIUM SILICATES):

агент антислеживающий

         
 

(i) Силикат магния (Magnesium silicate),

Содержание не менее 15% of MgO and не менее 67% of SiO2 на основе зажигается

3

5

1

-

-

 

(ii) Трисиликат магния (Magnesium trisilicate),

Содержание не менее 29,0% of MgO and не менее 65,0% of SiO2 на основе зажигается

3

5

1

-

-

 

(iii) Тальк (Talc).

   

10

5

-

-

-

E554

Алюмосиликат натрия (SODIUM ALUMINOSILICATE)

агент антислеживающий

Содержание на безводной основе: - as SiO2 не менее 66,0% и не более 88,0% - as Al2O3 не менее 5,0% и не более 15,0%

3

5

1

-

-

E570

Жирные кислоты (FATTY ACIDS)

стабилизатор, глазирователь, пеногаситель, носитель

98% с помощью хроматографии

3

1

1

-

-

E574

Глюконовая кислота (D-) (GLUCONIC ACID (D-)

регулятор кислотности, антиокислитель, разрыхлитель

50,0% (в глюконовой кислоты)

3

5

1

-

-

E575

Глюконо-дельта-лактон (GLUCONO DELTA-LACTONE)

регулятор кислотности, антиокислитель, разрыхлитель

99,0% на безводной основе

-

2

-

-

-

E576

Глюконат натрия (SODIUM GLUCONATE)

регулятор кислотности, антиокислитель

98,00%

-

2

-

-

-

E577

Глюконат калия (POTASSIUM GLUCONATE)

регулятор кислотности, антиокислитель, носитель

не менее 97,0% и не более 103,0% на сухой основе

-

2

-

-

-

E578

Глюконат кальция (CALCIUM GLUCONATE)

регулятор кислотности, уплотнитель

не менее 98,0% и не более 102% on the anhydrous and monohydrate basis

-

2

-

-

-

E579

Глюконат железа (FERROUS GLUCONATE)

фиксатор окраски

95% на сухой основе

3

5

1

1

-

E580

Глюконат магния (MAGNESIUM GLUCONATE)

регулятор кислотности, антиокислитель, уплотнитель

Не менее 98,0% и не более 102,0% на безводной основе

-

2

-

-

-

E585

Лактат железа (FERROUS LACTATE)

фиксатор окраски

96% на сухой основе

3

5

1

1

-

E586

4-Гексилрезорцин (4-HEXYLRESORCINOL)

антиокислитель

98% на сухой основе

-

2

3

-

-

E620

Глутаминовая кислота, L(+)-(GLUTAMIC ACID, L(+)-)

усилитель вкуса и аромата

не менее 99,0% и не более 101,0% на безводной основе

-

2

-

-

-

E621

Глутамат натрия 1-замещенный (MONOSODIUM GLUTAMATE)

усилитель вкуса и аромата

Содержание не менее 99,0% и не более 101,0% на безводной основе

-

2

-

-

-

E622

Глутамат калия 1-замещенный (MONOPOTASSIUM GLUTAMATE)

усилитель вкуса и аромата

Содержание не менее 99,0 и не более 101,0% на безводной основе

-

2

-

-

-

E623

Глутамат кальция (CALCIUM GLUTAMATE)

усилитель вкуса и аромата

не менее 98,0% и не более 102,0% на безводной основе

-

2

-

-

-

E624

Глутамат аммония 1-замещенный (MONOAMMONIUM GLUTAMATE)

усилитель вкуса и аромата

не менее 99,0% и не более 101,0% на безводной основе

-

2

-

-

-

E625

Глутамат магния (MAGNESIUM GLUTAMATE)

усилитель вкуса и аромата

не менее 95,0% и не более 105,0%, на безводной основе

-

2

-

-

-

E626

Гуаниловая кислота (GUANYLIC ACID)

усилитель вкуса и аромата

than 97,0% на безводной основе

-

2

-

-

-

E627

5'-Гуанилат натрия 2-замещенный (DISODIUM 5'-GUANYLATE)

усилитель вкуса и аромата

97,0% на безводной основе

-

2

-

-

-

E628

5'-Гуанилат калия 2-замещенный (DIPOTASSIUM 5'-GUANYLATE)

усилитель вкуса и аромата

97,0% на безводной основе

-

2

-

-

-

E629

5'-Гуанилат кальция (CALCIUM 5'-GUANYLATE)

усилитель вкуса и аромата

97,0% на безводной основе

-

2

-

-

-

E630

Инозиновая кислота (INOSINIC ACID)

усилитель вкуса и аромата

97,0% на безводной основе

-

2

-

-

-

E631

5'-Инозинат натрия 2-замещенный (DISODIUM 5'-INOSINATE)

усилитель вкуса и аромата

97,0% на безводной основе

-

2

-

-

-

E632

Инозинат калия (POTASSIUM INOSINATE)

усилитель вкуса и аромата

97,0% на безводной основе

-

2

-

-

-

E633

5'-Инозинат кальция (CALCIUM 5'-INOSINATE)

усилитель вкуса и аромата

97,0% на безводной основе

-

2

-

-

-

E634

5'-Рибонуклеотиды кальция (CALCIUM 5'-RIBONUCLEOTIDES)

усилитель вкуса и аромата

Содержание и основные компоненты не менее 97,0%, а каждый компонент не менее 47,0% и не более чем на 53%, в каждом случае на безводной основе

-

2

-

-

-

E635

5'-Рибонуклеотиды натрия 2-замещенные (DISODIUM 5'-RIBONUCLEOTIDES)

усилитель вкуса и аромата

Содержание и основные компоненты не менее 97,0%, а каждый компонент не менее 47,0% и не более чем на 53%, в каждом случае на безводной основе

-

2

-

-

-

E640

Глицин и его натриевая соль (GLYCINE AND ITS SODIUM SALT)

усилитель вкуса и аромата, носитель

98,5% на безводной основе

3

5

1

-

-

E650

Ацетат цинка (ZINC ACETATE)

усилитель вкуса и аромата

не менее 98% и не более чем на 102% C4H6O4 Zn · 2H2O

3

20

-

5

-

E900

Полидиметилсилоксан (POLYDIMETHYLSILOXANE)

пеногаситель, эмульгатор, агент антислеживающий

Содержание общего кремния не менее 37,3% и не более 38,5%

3

5

1

-

-

E901

Воск пчелиный, белый и желтый (BEESWAX, WHITE AND YELLOW)

глазирователь, носитель

3

5

1

-

-

E902

Воск свечной (CANDELILLA WAX)

глазирователь

 

3

5

1

-

-

E903

Воск карнаубский (CARNAUBA WAX)

глазирователь

 

3

5

1

-

-

 

                     

E904

Шеллак (SHELLAC)

глазирователь

 

-

2

-

-

-

E905

Микрокристаллический воск (MICROCRYSTALLINE WAX)

глазирователь

Молекулярный вес, не менее 500; Вязкость при 100°C, не менее 1,1 мм /сек

3

3

   

Содержание бенз(а) пирена, не более 50 мг/кг; Содержание серы, не более 0,4 мас.%

E907

Поли-1-децен гидрогенезированный (HYDROGENATED POLY-1-
DECENE)

глазирователь

Не менее 98,5% гидрированного поли-1-децен, имеющих следующее распределение олигомеров: C30: 13-37% C40: 35-70% C50: 9-25% C60: 1-7%

-

1

-

-

-

E914

Полиэтиленовый воск окисленный (OXIDIZED POLYETHYLENE WAX)

глазирователь

 

-

2

-

-

-

E920

Цистеин, L-, и его гидрохлориды-натриевая и калиевая соли (CYSTEINE, L-, AND ITS HYDROCHLORIDES-
SODIUM AND POTASSIUM SALTS)

вещество для обработки муки

не менее 98,0% и не более 101,5% на безводной основе

1,5

5

-

-

-

E927b

Карбамид (мочевина) - CARBAMIDE (UREA)

вещество для обработки муки, усилитель вкуса и аромата

99,0% на безводной основе

3

5

-

-

-

E928

Перекись бензоила (BENZOYL PEROXIDE)

вещество для обработки муки, консервант

96%

-

2

-

-

-

E938

Аргон (ARGON)

пропеллент, упаковочный газ

99%

-

-

-

-

-

E939

Гелий (GELLIUM)

пропеллент, упаковочный газ

99%

-

-

-

-

-

E941

Азот (NITROGEN)

пропеллент, упаковочный газ

99%

-

-

-

-

-

E942

Закись азота (NITROUS OXIDE)

пропеллент, упаковочный газ

99%

-

-

-

-

-

E943a

Бутан (BUTANE)

пропеллент, упаковочный газ

96%

-

-

-

-

-

E943b

Изобутан (ISOBUTANE)

пропеллент, упаковочный газ

94%

-

-

-

-

-

E944

Пропан (PROPANE)

пропеллент, упаковочный газ

95%

-

-

-

-

-

E948

Кислород (OXYGEN)

пропеллент, упаковочный газ

99%

-

-

-

-

-

E949

Водород (HYDROGEN)

пропеллент, упаковочный газ

99,9%

-

-

-

-

-

E950

Ацесульфам калия (ACESULFAME POTASSIUM)

подсластитель

Не менее 99,0% и не более 101,0% на сухой основе

-

1

-

-

-

E951

Аспартам (ASPARTAME)

подсластитель, усилитель вкуса и аромата

Не менее 98% и не более чем на 102% на сухой основе

-

1

-

-

-

E952

Цикламовая кислота и ее натриевая и кальциевая соли (CYCLAMIC ACID and Na, Ca salts)

подсластитель

Содержание цикламовой кислоты, не менее 98% и не более 102% в пересчете на безводную C6H13NO3S

3

1

   

Содержание,% (в расчете на сухой вес)
Циклогекси-
ламина, не более 10 мг/кг; дицикло-
гексила-
мина, не более 1 мг/кг; Анилина, не более 1 мг/кг

952

(ii) Цикламат кальция

 (ii) CALCIUM CYCLAMATE

Не менее 98,0% и не более 101,0% на безводной основе

-

1

-

-

-

952

(iv) Цикламат натрия

 (iv) SODIUM CYCLAMATE

 

Не менее 98,0% и не более 101,0% на сухой основе

-

1

-

-

-

E953

Изомальт, изомальтит (ISOMALT, ISOMALTITOL)

подсластитель, агент антислеживающий, наполнитель, носитель, глазирователь

Не менее 98% гидрогенизированных моно- и дисахаридов и не менее 86% смеси из 6-O-альфа-D-
глюкопиранозил-D-сорбит и 1-O-альфа-D-глюкопиранозил-
D-маннита на безводной основе

-

1

-

-

-

E954

Сахарин (натриевая, калиевая, кальциевая соли) (SACCHARIN and Na, K, Ca salts)

подсластитель

           

954

 (i) Сахарин

(i) SACCHARIN

 

Не менее 99% и не более чем на 101,0% на сухой основе

-

1

-

-

-

954

(ii) Сахарин кальция

 (ii) CALCIUM SACCHARIN

99% после высыхания

-

1

-

-

-

954

iii) Сахарин калия  

 (iii) POTASSIUM SACCHARIN

Не менее 99% и не более чем на 101% на сухой основе

-

1

-

-

-

954

(iv) Сахарин натрия

 (iv) SODIUM SACCHARIN

Не менее 99% и не более чем на 101% на сухой основе

-

1

-

-

-

E955

Сукралоза (трихлоргалактосахароза) (SUCRALOSE (TRICHLOROGALACTO-
SUCROSE))

подсластитель

Не менее 98% и не более чем на 102% в расчете на безводной основе

-

1

-

-

-

E957

Тауматин (THAUMATIN)

подсластитель, усилитель вкуса и аромата

Не менее 15,1% азота на сухой основе, эквивалентную не менее 93% белка (N х 6,2)

-

3

-

-

-

       

Микробиологические показатели:

 
       

Общее число аэробн. микр. КОЕ/г, не более

Кишечная палочка, в 1 г

 
       

1000

Не доп.

     

E959

Неогесперидин дигидрохалкон (NEOHESPERIDINE DIHYDROCHALCONE)

подсластитель

Содержание неогесперидина в пересчете на сухой вес, не менее 96%

3

2

     

E960

Стевиолгликозиды (STEVIOL GLYCOSIDES)

подсластитель

Содержание стевиолгликозидов, не менее 95% (стевиозидов, ребаудиозидов A, B, C, D, E и F, стевиолбиозидов, рубусосидов, дулкозидов (в расчете на сухой вес).

1

1

   

Остаточные количества раствори-
телей, не более:
Метанола - 200 мг/кг
Этанола - 1 г/кг

E961

Неотам (NEOTAME)

подсластитель

97,0% на сухой основе

-

1

-

-

-

E962

Аспартам-ацесульфама соль (SALT OF ASPARTAME-
ACESULFAME)

подсластитель

63,0% до 66,0% аспартам (сухой основе) и 34,0% до 37,0% ацесульфам (кислая форма на сухой основе).

-

1

-

-

-

E965

Мальтит и мальтитный сироп (MALTITOL AND MALTITOL SYRUP)

подсластитель, стабилизатор, эмульгатор, носитель

       

965

 (i) Малтитол

(i) MALTITOL

 

98,0%

-

1

-

-

-

965

(ii) Мальтитол сироп

 (ii) MALTITOL SYRUP

 

Не менее 99,0% от общего числа гидрогенизированные сахаридов на безводной основе и не менее 50,0% мальтит на безводной основе

-

1

-

-

-

E966

Лактитол (LACTITOL)

подсластитель, носитель

Не менее 95,0% и не более 102,0%, на безводной основе

-

1

-

-

-

E967

Ксилитол (XYLITOL)

подсластитель, агент влагоудерживающий, стабилизатор, эмульгатор

Не менее 98,5% и не более 101,0% на безводной основе

-

1

-

-

-

E968

Эритритол (ERYTHRITOL)

подсластитель, агент влагоудерживающий, стабилизатор

Содержание эритрита, не менее 99% (в расчете на сухой вес).

 

1

     

E999

Квиллайи экстракт (QUILLAIA EXTRACTS)

пенообразователь

 

2

5

1

-

-

E1200

Полидекстрозы (POLYDEXTROSES)

стабилизатор, загуститель, агент влагоудерживающий, носитель

90% полимера на беззольной и безводной основе

-

0,5

-

-

-

E1201

Поливинилпирролидон (POLYVINYLPYRROLIDONE)

загуститель, стабилизатор, носитель

не менее 11,5% и не более 12,8% азота (N) на безводной основе

-

5

-

-

-

E1202

Поливинилполипирролидон (POLYVINYLPOLYPYR-
ROLIDONE)

фиксатор окраски, стабилизатор, носитель

не менее чем на 11% и не более 12,8% азота (N) на безводной основе

-

5

-

-

-

E1203

Поливиниловый спирт (POLYVINYL ALCOHOL)

агент влагоудерживающий, глазирователь

-

2

-

-

-

E1204

Пуллулан (PULLULAN)

глазирователь, загуститель

90% глюкана на сухой основе

-

1

-

-

-

Е1205

Сополимер метакрилата основной (BASIC METHACRYLATE COPOLYMER).

глазирователь, загуститель

 

2

2

2

-

-

Е1206

Сополимер метакрилата нейтральный

(NEUTRAL METHACRYLATE COPOLYMER)

глазирователь, загуститель

 

0,3

0,9

0.03

0,3

-

Е1207

Сополимер метакрилата анионнный (ANIONIC METHACRYLATE COPOLYMER)

глазирователь, загуститель

 

0,3

0,9

0.03

0,3

-

Е1209

Графт сополимер поливинилового  спирта и полиэтилена (GRAFT COPOLYMER OF POLYVINYL ALCOHOL AND POLYETHYLENE)

глазирователь, загуститель

 

3

1

1

1

-

       

Микробиологические показатели:

 
       

БГКП (коли-
формы), в 25 г

саль-
монел-
лы, в 25 г

Дрожжи, плесени КОЕ/г, не более

       

Не доп.

Не доп.

100

 
       

Токсичные элементы, мг/кг, не более

                 
       

мышьяк

свинец

ртуть

кадмий

сумма тяжелых металлов (в пересчете на свинец)

E1400

Декстрины, крахмал, обработанный термически, белый и желтый (DEXTRINS, ROASTED STARCH WHITE AND YELLOW)

стабилизатор, загуститель

-

2

-

-

-

E1401

Крахмал, обработанный кислотой (ACID-TREATED STARCH)

стабилизатор, загуститель

-

2

-

-

-

E1402

Крахмал, обработанный щелочью (ALKALINE TREATED STARCH)

стабилизатор, загуститель

-

2

-

-

-

E1403

Крахмал отбеленный (BLEACHED STARCH)

стабилизатор, загуститель

-

2

-

-

-

E1404

Крахмал окисленный (OXIDIZED STARCH)

эмульгатор, загуститель, носитель

1

2

0,1

-

-

E1405

Крахмал, обработанный ферментными препаратами (STARCHES ENZIME-TREATED)

загуститель

 

-

2

-

-

-

E1410

Монокрахмалфосфат (MONOSTARCH PHOSPHATE)

стабилизатор, загуститель, носитель

1

2

0,1

-

-

E1412

Дикрахмалфосфат, этерифицированный тринатрийметафосфатом; этерифицированный хлорокисью фосфора (DISTARCH PHOSPHATE ESTERIFIED WITH SODIUM TRIMETASPHOSPHATE; ESTERIFIED WITH PHOSPHORUS OXYCHLORIDE)

стабилизатор, загуститель, носитель

1

2

0,1

-

-

E1413

Фосфатированный дикрахмалфосфат «сшитый» (PHOSPHATED DISTARCH PHOSPHATE)

стабилизатор, загуститель, носитель

1

2

0,1

-

-

E1414

Дикрахмалфосфат ацетилированный «сшитый» (ACETYLATED DISTARCH PHOSPHATE)

эмульгатор, загуститель, носитель

1

-

-

-

-

E1420

Крахмал ацетатный, этерифицированный уксусным ангидридом (STARCH ACETATE ESTERIFIED WITH ACETIC ANHYDRIDE)

стабилизатор, загуститель

1

2

0,1

-

-

E1422

Дикрахмаладипат ацетилированный (ACETYLATED DISTARCH ADIPATE)

стабилизатор, загуститель, носитель

1

2

0,1

-

-

E1440

Крахмал оксипропилированный (HYDROXYPROPYL STARCH)

эмульгатор, загуститель, носитель

1

2

0,1

-

-

E1442

Дикрахмалфосфат оксипропилированный «сшитый» (HYDROXYPROPYL DISTARCH PHOSPHATE)

стабилизатор, загуститель, носитель

1

2

0,1

-

-

E1450

Эфир крахмала и натриевой соли октенилянтарной кислоты (STARCH SODIUM OCTENYL SUCCINATE)

стабилизатор, загуститель, эмульгатор, носитель

1

2

0,1

-

-

E1451

Крахмал ацетилированный окисленный (ACETILATED OXYDISED STARCH)

эмульгатор, загуститель

1

2

0,1

-

-

E1452

Крахмала и алюминиевой соли октенилянтарной кислоты эфир (STARCH ALUMINIUM OCTENYL SUCCINATE)

стабилизатор, глазирователь

1

2

0,1

-

-

E1503

Касторовое масло (CASTOR OIL)

глазирователь, агент антислеживающий, наполнитель

99,00%

3

5

-

-

-

E1505

Триэтилцитрат (TRIETHYL CITRATE)

пенообразователь, носитель

Содержание триэтилцитрата, не менее 99%

3

2

     

E1517

Диацетин (глицерилдиацетат) -DIACETIN (GLYCERYL DIACETAT)

агент влагоудерживающий, носитель

94,00%

3

5

-

-

-

E1518

Триацетин (TRIACETIN)

агент влагоудерживающий, носитель

98,00%

3

5

-

-

-

E1519

Бензиловый спирт (BENZYL ALCOHOL)

носитель

98,00%

-

5

-

-

-

E1520

Пропиленгликоль (PROPYLENE GLYCOL)

агент влагоудерживающий, носитель

99,5% на безводной основе

-

5

-

-

-

E1521

Полиэтиленгликоль (POLYETHYLENE GLYCOL)

глазирователь, стабилизатор, носитель

-

1

-

-

-

-

Дигидрокверцетин

антиокислитель

           

-

Кверцитин

антиокислитель

           

-

Красный рисовый (RED RICE)

краситель

           

-

Солодкового корня (Glycyrrhiza sp.) экстракт

стабилизатор, пенообразователь

         

-

Мыльного корня (Acantophyllum sp.) экстракт

стабилизатор,

           
   

пенообразователь

           

-

Сукцинаты натрия, калия, кальция

регуляторы кислотности

         

-

Хитозан, гидрохлорид хитозония

наполнитель, загуститель, стабилизатор

         
                                   

     

     


Приложение 29 к Техническому регламенту

«Требования безопасности пищевых добавок,
ароматизаторов и технологических
вспомогательных средств»

                                                                                ( с изменениями на 18 сентября 2014 года)

Гигиенические нормативы применения пищевых добавок в пищевой продукции для детского питания для детей раннего возраста

          Таблица 1

     
Пищевые добавки для производства заменителей женского молока для здоровых детей первого года жизни

   

Пищевая добавка (индекс E)

Максимальный уровень в готовом к употреблению продукте

Кислоты, регуляторы кислотности 

Лимонная кислота (E330),

2 г/л

цитрат калия (E332),

 

цитрат натрия (E331) -

 

по отдельности или в комбинации в пересчете на кислоту

 

L(+)Молочная кислота (E270)

согласно ТД

Фосфорная кислота (E338),

1 г/л

фосфат калия (E340),

 

фосфат натрия (E339) -

 

по отдельности или в комбинации как добавленные фосфаты

 

в пересчете на 

 

Антиокислители

L-Аскорбилпальмитат (E304)

10 мг/л

Токоферол концентрат (E306),

10 мг/л

альфа-токоферол (E307),

 

гамма-токоферол (E308),

 

дельта-токоферол (E309) -

 

по отдельности или в комбинации

 

Эмульгаторы 

Лецитины (E322)

1 г/л

Моно- и диглицериды жирных кислот (E471)

4 г/л

Лимонной кислоты и моно- и диглицеридов жирных кислот эфиры (E472c):

 

для порошкообразных смесей

7,5 г/л

для жидких смесей, содержащих частично гидролизованные

9 г/л

белки, пептиды или аминокислоты

 

Сахарозы и жирных кислот эфиры (E473)

120 мг/л

для продуктов, содержащих гидролизованные белки, пептиды или аминокислоты

 

Другие пищевые добавки

Гуаровая камедь (E412) для продуктов, содержащих гидролизованные белки

1 г/л

Азот (E941)
Аргон (E938)
Гелий (939)
Диоксид углерода (E290)

согласно ТД

Ароматизаторы - экстракты плодов натуральные

согласно ТД

 

Примечание:
 - Допускается поступление пищевых добавок при производстве продуктов детского питания в составе другого продукта. Содержание гуммиарабика (E414) в таких продуктах не должно превышать 150 г/кг, диоксида кремния аморфного (E551) - 10 г/кг. В составе витамина B12 допускается поступление в продукты детского питания маннита (E421) при использовании его в качестве носителя, содержание витамина B12 не должно превышать 1 г/кг маннита. В составе оболочек препаратов полиненасыщенных жирных кислот допускается поступление аскорбата натрия (E301). Поступление из других продуктов не должно превышать для гуммиарабика (E414) - 10 мг/кг, для аскорбата натрия (E301) - 75 мг/кг готового к употреблению продукта.
          В составе препаратов витаминных и полиненасыщенных жирных кислот допускается поступление эфира крахмала и натриевой соли октенилянтарной кислоты (E1450), содержание которого не должно превышать: из витаминных препаратов - 100 мг/кг готового к употреблению продукта, из препаратов полиненасыщенных жирных кислот - 1 г/кг готового к употреблению продукта.

 - При использовании пищевых добавок - цитратов калия (E332) и натрия (E331) и фосфатов калия (E340) и натрия (E339), образующих физиологически активные ионы минеральных веществ, в производстве детских молочных продуктов на основе белков коровьего молока суммарное количество таких минеральных веществ в расчете на 100 ккал готового (по инструкции) продукта должно составлять: натрий - 20-60 мг, калий - 60-145 мг, фосфор- 25-90 мг.
 - Для изготовления кисломолочных продуктов может использоваться L(+)-молочная кислота (E270), получаемая от непатогенных и нетоксигенных штаммов микроорганизмов.
 - Если в продукт добавляется более одного из веществ: лецитины (E322), моно- и диглицериды жирных кислот (E471), лимонной кислоты и моно- и диглицеридов жирных кислот эфиры (E472c) и сахарозы и жирных кислот эфиры (E473), то максимальные уровни, установленные для них в продуктах, должны быть пропорционально снижены, т.е. общая масса (выраженная в процентах от максимальных уровней отдельных эмульгаторов) должна составлять не более 100 процентов.

 

 

 

 

 

 

Таблица 2

     

Пищевые добавки для производства последующих Смесей для здоровых детей старше пяти месяцев

   

Индекс
Пищевая добавка (E)

Максимальный уровень в готовом к употреблению продукте

Кислоты, регуляторы кислотности 

Лимонная кислота (E330),
цитрат калия (E332),
цитрат натрия (E331) -
по отдельности или в комбинации в пересчете на кислоту

2 г/л

L(+)Молочная кислота (E270)

Согласно ТД

Фосфорная кислота (E338), фосфат калия (E340), фосфат натрия (E339) - по отдельности или в комбинации как добавленные фосфаты в пересчете на 

1 г/л

Антиокислители

L-Аскорбилпальмитат (E304)

10 мг/л

Токоферол концентрат (E306),
альфа-токоферол (E307),
гамма-токоферол (E308),
дельта-токоферол (E309) -
по отдельности или в комбинации

10 мг/л

Эмульгаторы 

Лецитины (E322)

1 г/л

Моно- и диглицериды жирных кислот (E471)

4 г/л

Лимонной кислоты и моно- и диглицеридов жирных кислот эфиры (E472c):
для порошкообразных смесей
для жидких смесей, содержащих частично гидролизованные белки, пептиды или аминокислоты

7,5 г/л
9 г/л

Сахарозы и жирных кислот эфиры (E473)
для продуктов, содержащих гидролизованные белки, пептиды или аминокислоты

120 мг/л

Стабилизаторы 

Гуаровая камедь (E412)

1 г/л

Камедь рожкового дерева (E410)

1 г/л

Каррагинан (E407)

0,3 г/л

Пектины (E440)
для кислых продуктов прикорма

5 г/л

Ароматизаторы

Ароматизаторы натуральные

согласно ТД

Ванилин для продуктов на зерновой и фруктовой основах

50 мг/кг

(Позиция в редакции, введенной в действие с 5 апреля 2015 года решением Совета ЕЭК от 18 сентября 2014 года N 69 . - См. предыдущую редакцию)

Экстракт ванили для продуктов на зерновой и фруктовой основах

согласно ТД

Азот (E941)

согласно ТД

Аргон (E938)

 

Гелий (939)

 

Диоксид углерода (E290)

 

 

Примечание:

 - Допускается поступление пищевых добавок при производстве продуктов детского питания в составе другого продукта. Содержание гуммиарабика (E414) в таких продуктах не должно превышать 150 г/кг, диоксида кремния аморфного (E551) - 10 г/кг. В составе витамина B12 допускается поступление в продукты детского питания маннита (E421) при использовании его в качестве носителя, содержание витамина B12 не должно превышать 1 г/кг маннита. В составе оболочек препаратов полиненасыщенных жирных кислот допускается поступление аскорбата натрия (E301). Поступление из других продуктов не должно превышать для гуммиарабика (E414) - 10 мг/кг, для аскорбата натрия (E301) - 75 мг/кг готового к употреблению продукта.

В составе препаратов витаминных и полиненасыщенных жирных кислот допускается поступление эфира крахмала и натриевой соли октенилянтарной кислоты (E1450), содержание которого не должно превышать: из витаминных препаратов - 100 мг/кг готового к употреблению продукта, из препаратов полиненасыщенных жирных кислот - 1 г/кг готового к употреблению продукта.

 - При использовании пищевых добавок - цитратов калия (E332) и натрия (E331) и фосфатов калия (E340) и натрия (E339), образующих физиологически активные ионы минеральных веществ, в производстве детских молочных продуктов на основе белков коровьего молока суммарное количество таких минеральных веществ в расчете на 100 ккал готового (по инструкции) продукта должно составлять: натрий - 20-60 мг, калий - 60-145 мг, фосфор - 25-90 мг.

- Для изготовления кисломолочных продуктов может использоваться L(+)-молочная кислота (E270), получаемая от непатогенных и нетоксигенных штаммов микроорганизмов.

- Если в продукт добавляется более одного из веществ: лецитины (E322), моно- и диглицериды жирных кислот (E471), лимонной кислоты и моно- и диглицеридов жирных кислот эфиры (E472c) и сахарозы и жирных кислот эфиры (E473), то максимальные уровни, установленные для них в продуктах, должны быть пропорционально снижены, т.е. общая масса (выраженная в процентах от максимальных уровней отдельных эмульгаторов) должна составлять не более 100 процентов.

 - Если в продукт добавляется более одного из веществ: - каррагинан (E407), камедь рожкового дерева (E410) и гуаровая камедь (E412), то максимальные уровни, установленные для них в продуктах, должны быть пропорционально снижены, т.е. общая масса (выраженная в процентах от максимальных уровней отдельных стабилизаторов) должна составлять не более 100 процентов.

 - Допускается использовать для детей старше 4 месяцев.

Таблица 3

     

Пищевые добавки для производства продуктов Прикорма для здоровых детей первого года жизни и для питания детей в возрасте от года до трех лет

     

Пищевая добавка

Продукт

Максимальный уровень в готовых к употреблению продуктах

Гидроксид калия (E525),

Продукты прикорма

согласно ТД

гидроксид кальция (E526),

   

гидроксид натрия (E524) -

   

только для регулирования pH

   

L-Цистеин и его соли-

Сухое печенье

1 г/кг

гидрохлориды натрия и калия

   

(E920)

   

Карбонаты аммония (E503),

Продукты прикорма

согласно ТД

карбонаты калия (E501),

   

карбонаты натрия (E500) -

   

только в качестве разрыхлителя

   

(теста)

   

Карбонат кальция (E170) -

Продукты прикорма

согласно ТД

только для регулирования pH

   

Лимонная кислота (E330),

Продукты прикорма

согласно ТД

цитраты калия (E332),

   

цитраты кальция (E333),

   

цитраты натрия (E331) -

Продукты на фруктовой

согласно ТД

по отдельности или в комбинации,

основе с пониженным

 

только для регулирования pH

содержанием сахара (только E333)

 

Молочная кислота (E270),

Продукты прикорма

согласно ТД

лактат калия (E326),

   

лактат кальция (E327),

   

лактат натрия (E325) -

   

по отдельности или в комбинации,

   

только для регулирования pH 

   

Соляная кислота (E507)

Продукты прикорма

согласно ТД

Уксусная кислота (E260),

Продукты прикорма

согласно ТД

ацетат калия (E261),

   

ацетат кальция (E263),

   

ацетат натрия (E262) -

   

по отдельности или в комбинации,

   

только для регулирования pH

   

Яблочная кислота (E296) -

Продукты прикорма

Согласно ТД

только для регулирования pH 

   

о-Фосфорная кислота (E338) -

Продукты прикорма

1 г/кг

добавленный фосфат в пересчете на

   

, только для регулирования pH

   

Фосфаты калия (E340),

Продукты на злаковой

1 г/кг

фосфаты кальция (E341),

основе;

 

фосфаты натрия (E339) -

Десерты на фруктовой

1 г/кг

по отдельности или в комбинации, как добавленный фосфат в пересчете на 

основе (только E341iii)

 

Пирофосфат натрия двузамещенный (E450i)

Бисквиты и сухарики

500 мг/кг остаточное количество

L-аскорбиновая кислота (E300),
L-аскорбат кальция (E302),
L-аскорбат натрия (E301),
L-аскорбат калия (E303) -

Продукты на плодоовощной основе, за исключением соковой продукции из фруктов и (или) овощей

300 мг/кг

по отдельности или в комбинации в пересчете на аскорбиновую кислоту

Продукты, содержащие жир, на основе зерновых, включая бисквиты и сухарики

200 мг/кг

L-Аскорбилпальмитат (E304),
токоферол концентрат (E306),
альфа-токоферол (E307),
гамма-токоферол (E308),
дельта-токоферол (E309) -
по отдельности или в комбинации

Продукты, содержащие жир, из зерновых, бисквиты, сухарики

100 мг/кг

Лецитины (E322)

Бисквиты и сухарики; продукты на зерновой основе

10 г/кг

Моно- и диглицериды жирных кислот (E471),
глицерина и лимонной и жирных кислот эфиры (E472c),
глицерина и молочной и жирных кислот эфиры (472b)
глицерина и уксусной и жирных кислот эфиры (E472a) -
по отдельности или в комбинации

Бисквиты и сухарики; продукты на зерновой основе

5 г/кг

Альгиновая кислота (E400),
альгинат калия (E402),
альгинат кальция (E404)
альгинат натрия (E401) -
по отдельности или в комбинации

Десерты, пудинги

500 мг/кг

Гуаровая камедь (E412),

Продукты прикорма

10 г/кг

гуммиарабик (E414)
камедь рожкового дерева (E410)
ксантановая камедь (E415)
пектины (E440) -
по отдельности или в комбинации

Продукты безглютеновые на зерновой основе

20 г/кг

Диоксид кремния аморфный (E551)

Сухие продукты из зерновых

2 г/кг

Винная кислота (E334),
тартрат калия (E336),
тартрат кальция (E354),
тартрат натрия (E335) -
по отдельности или в комбинации 

Бисквиты и сухарики

500 мг/кг остаточное количество

Глюконо-дельта-лактон (E575)

Бисквиты и сухарики

500 мг/кг остаточное количество

Модифицированные крахмалы:

Продукты прикорма

50 г/кг

дикрахмаладипат ацетилированный (E1422),
дикрахмалфосфат ацетилированный (E1414),
крахмал ацетилированный (E1420),
крахмал ацетилированный окисленный (E1451),
дикрахмалфосфат (E1412),
монокрахмалфосфат (E1410),
крахмал окисленный (E1404),
дикрахмалфосфат фосфатированный (E1413),
крахмала и натриевой солиоктенилянтарной кислоты эфир (E1450) -
по отдельности или в комбинации

   

Азот (E941)
Аргон (E938)
Гелий (939)
Диоксид углерода (E290)

Продукты прикорма

согласно ТД

 

Примечание:

 - Допускается поступление пищевых добавок при производстве продуктов детского питания в составе другого продукта. Содержание гуммиарабика (E414) в таких продуктах не должно превышать 150 г/кг, диоксида кремния аморфного (E551) - 10 г/кг. В составе витамина B12 допускается поступление в продукты детского питания маннита (E421) при использовании его в качестве носителя, содержание витамина B12 не должно превышать 1 г/кг маннита. В составе оболочек препаратов полиненасыщенных жирных кислот допускается поступление аскорбата натрия (E301). Поступление из других продуктов не должно превышать: для гуммиарабика (E414) - 10 мг/кг, для аскорбата натрия (E301) - 75 мг/кг готового к употреблению продукта.

В составе препаратов витаминных и полиненасыщенных жирных кислот допускается поступление эфира крахмала и натриевой соли октенилянтарной кислоты (E1450), содержание которого не должно превышать: из витаминных препаратов - 100 мг/кг готового к употреблению продукта, из препаратов полиненасыщенных жирных кислот - 1 г/кг готового к употреблению продукта.

- Для изготовления продуктов прикорма могут использоваться только L(+)- формы молочной (E270), винной (E334), яблочной (E296) кислот и их соли.

 - Для изготовления кисломолочных продуктов может использоваться L(+)-молочная кислота (E270), получаемая от непатогенных и нетоксигенных штаммов микроорганизмов.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 4

     

Пищевые добавки для производства специализированных Диетических продуктов для детей до трех лет

     

Пищевая добавка

Продукт

Максимальный уровень в готовых к употреблению продуктах

Альгинат натрия (E401)

Специализированные продукты с адаптированным составом, необходимые при нарушении обмена веществ и питания через зонд, для детей старше 4 месяцев

1 г/л

Глицерина и лимонной кислоты и жирных кислот эфиры (E472c)

Порошкообразные диетические продукты для детей с рождения

7,5 г/л

 

Жидкие диетические продукты для детей с рождения

9 г/л

Гуаровая камедь (E412)

Продукты и жидкие смеси, содержащие гидролизованные белки, пептиды или аминокислоты, для детей с рождения

10 г/л

Камедь рожкового дерева (E410)

Продукты для снижения гастропищеводного рефлекса, предназначенные для детей с рождения

10 г/л

Карбоксиметилцеллюлозы натриевая соль (E466)

Продукты для диетической коррекции метаболических расстройств для детей с рождения

10 г/л

Крахмала и октенилянтарной кислоты эфир (E1450)

Детские смеси

20 г/л

Ксантановая камедь (E415)

Продукты на основе пептидов или аминокислот для использования у больных с повреждениями желудочно-кишечного тракта, нарушением всасывания белка, для диетической коррекции метаболических нарушений у детей с рождения

1,2 г/л

Моно- и диглицериды жирных кислот (E471)

Продукты со специально сниженным содержанием белка для детей с рождения

5 г/л

Пектины (E440)

Продукты, применяемые в случаях желудочно-кишечных расстройств

10 г/л

Пропиленгликоль-альгинат (E405)

Специальные продукты, предназначенные для детей старше 12 месяцев с непереносимостью коровьего молока и для диетической коррекции врожденных нарушений метаболизма

200 мг/л

Сахарозы и жирных кислот эфиры (E473)

Продукты, содержащие гидролизаты белков, пептиды и аминокислоты

120 мг/л

Азот (E941)

Диетические продукты

согласно ТД

Аргон (E938)

   

Гелий (939)

   

Диоксид углерода (E290)

   

 

Примечание:

 - Допускается поступление пищевых добавок при производстве продуктов детского питания в составе другого продукта. Содержание гуммиарабика (E414) в таких продуктах не должно превышать 150 г/кг, диоксида кремния аморфного (E551) - 10 г/кг. В составе витамина B12 допускается поступление в продукты детского питания маннита (E421) при использовании его в качестве растворителя-носителя, содержание витамина B12 не должно превышать 1 г/кг маннита. В составе оболочек препаратов полиненасыщенных жирных кислот допускается поступление аскорбата натрия (E301). Поступление из других продуктов не должно превышать для гуммиарабика - 10 мг/кг, для аскорбата натрия - 75 мг/кг готового к употреблению продукта (раздел 4.4).

В составе препаратов витаминных и полиненасыщенных жирных кислот допускается поступление эфира крахмала и натриевой соли октенилянтарной кислоты (E1450), содержание которого не должно превышать: из витаминных препаратов - 100 мг/кг готового к употреблению продукта, из препаратов полиненасыщенных жирных кислот - 1 г/кг готового к употреблению продукта (раздел 4.4)».

 - При изготовлении специальных диетических продуктов для детей до трех лет могут использоваться также пищевые добавки, указанные в таблицах 1, 2, 3 настоящего Приложения.

 

Ҳуҷҷатҳои иловагӣ L00085-HI-.pdf
Таҳлили таъсири танзимкунӣ вобаста ба муносибатҳои санади меъёрии ҳуқуқӣ L00085-TTT-Relamenti-tekhniki.pdf
Санаи оғози машварати оммавӣ 11.03.2025
Мӯҳлати қабули пешниҳодҳо 10.04.2025
Дастрас он-лайн
Хулосаи мақоми ваколатдор оид ба ТТТ
Қабул шуд Дар барраси
Мутасаддӣ оид ба таҳияи лоиҳаи лоиҳаи санади меъёрии ҳуқуқӣ Агентии Стандартизасия Метрология сертификасия
Нусхаи ниҳоӣ
Санаи нусхаи ниҳоӣ
Санаи ворид 11.03.2025
Админ 0